PEQUEÑOS GIGANTES CRECIENDO A PASOS DE ELEFANTE Mary Lizeth Galvis Rodriguez Angela Lorena Vargas Herrera Laura Fernanda Guerrero Sosa Laura Valentina Garcia González Elcy Jhoana Camelo Espinosa Laura Nathaly Alfonso Moreno Jiseth Alejandra Cruz Chipiaje UNIVERSIDAD DE BOYACA FACULTAD DE CIENCIAS SALUD PROGRAMA DE FISIOTERAPIA TUNJA 2019 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ¿Cómo está el estado nutricional de los niños del gimnasio Galileo Galilei del grado párvulos al grado primero? PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA La antropometría ha sido ampliamente utilizada como un indicador que resume varias condiciones relacionadas con la salud y la nutrición. Su bajo costo, simplicidad, validez y aceptación social justifican su uso en la vigilancia nutricional, particularmente en aquellas poblaciones en riesgo de sufrir malnutrición. Es el método no-invasivo más aplicable para evaluar el tamaño, las proporciones e, indirectamente, la composición del cuerpo humano. (1) Los déficits en el estado nutricional infantil están generalmente asociados a múltiples factores del ambiente en el que vive el niño desde su concepción. La pérdida de peso o su insuficiente aumento, y el retardo del crecimiento en talla son procesos resultantes de múltiples factores. Los cambios en la composición corporal tienen que ver con diferentes factores que influyen en el individuo.(1) Estos pueden ser genéticos, metabólicos, psicológicos, medicamentosos, nutrición hipercalórica, sedentarismo o socioculturales (el lugar de residencia, la situación económica, factores culturales y religiosos), y que como problema de salud está teniendo consecuencias e implicaciones sociales y económicas a mediano y largo plazo a nivel familiar y a nivel nacional. (2) El crecimiento y el desarrollo del niño son los ejes conceptuales alrededor de los cuales se va vertebrando la atención de su salud. El monitoreo del crecimiento se destaca como una de las estrategias básicas para la supervivencia infantil. Los primeros años de la vida constituyen la fase más dinámica en el proceso de crecimiento.(1) Es allí, donde se empiezan a experimentar cambios corporales encontrando niños con bajo peso o sobrepeso. La epidemia de obesidad y desnutrición universal, comienza en etapas tempranas y se arrastra a la adolescencia y adultez con serio impacto en la salud infantil y futura. Junto con la baja talla constituye el problema nutricional antropométrico más prevalente en la población de 0 a 6 años. La prevención temprana es rol del equipo de salud en el nivel de atención primaria. Los antecedentes familiares, factores perinatales e historia alimentaria y el control del crecimiento periódico en los primeros 6 años de vida permiten identificar a los niños con riesgo de desarrollar obesidad e implementar acciones de prevención.(1) INTRODUCCIÓN Sabemos de la importancia de que nuestros niños tengan una buena alimentación, para lograr un crecimiento y desarrollo óptimo. El crecimiento es un cambio físico que se puede medir cuantitativamente como lo son la talla y el peso. Proceso de incremento de la masa de un ser vivo, que se produce por el aumento del número de células o de la masa celular mientras que el desarrollo es un proceso por el cual los seres vivos logran mayor capacidad funcional de sus sistemas, el desarrollo comprende un aumento de la complejidad y destreza de una persona para adaptarse al medio como pueden ser hablar o caminar. Estas destrezas en la primera infancia son de gran importancia en esta etapa de la vida, en ella se producen cambios en forma constante, por ello es esencial tener en cuenta la importancia de la alimentación infantil. A partir de una nutrición sana, equilibrada y completa para niños se puede lograr un mejor desarrollo físico e intelectual. Cuando se da la malnutrición o la desnutrición se presenta un problema de salud pública como lo manifiesta la OMS. la identificación de los factores de riesgo y de poblaciones en peligro por poseer algún tipo de enfermedad, debe iniciarse en edades tempranas, con el fin de facilitar el diseño y focalización de intervenciones destinadas a la prevención de este problema, al no tener claro los conceptos de obesidad o desnutrición en un niño es un factor de vital importancia que dependerá su estado de salud a medida que vaya creciendo así mismo también es evidente la disminución del hábito de chequeo y atención periódica del desarrollo de crecimiento de los niños por parte de los padres o acudientes. Debido a lo anteriormente hablado , durante los primeros años de vida la nutrición actual depende del estado de nutrición previo, resulta trascendente monitorizar el crecimiento físico y estado nutricional mediante la medición secuencial del peso, talla y perímetro cefálico; asimismo, obtener índices del estado nutricional y de masa corporal de los niños, siendo de gran utilidad para conocer la velocidad de ganancia de peso o de talla, y evaluar el estado nutricional de los niños de 2 a 8 años de edad en grados de párvulos a tercero de primaria para así lograr obtener una caracterización del desarrollo de los niños del gimnasio Galileo Galilei. REFERENCIAS 1. Evaluación del estado nutricional de niñas, niños y embarazadas mediante antropometría. 2. No Title. 2017;
