INSTITUCION EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA GUÍA DE APRENDIZAJE. NOMBRE: GRADO: Área: Ciencias Naturales y Educación ambiental Grado: Sexto (6°) Período: Primer Periódo. Tema: Niveles de organización biológica: Células y tejidos. Duración Periódo: 16 de Enero a 24 de marzo de 2017. Tiempo estimado: 10 semanas Estándar: Identifica condiciones de cambio y de equilibrio en los seres vivos y en los ecosistemas. Competencias: Uso comprensivo del conocimiento científico. Explicación de fenómenos. Indagación. “Estamos en este mundo para convivir en armonía. Quienes lo saben no luchan entre sí” ACTIVIDAD DIAGNÓSTICA: 1 INSTITUCION EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA MARCO CONCEPTUAL – LA CÉLULA NIVELES DE ORGANIZACIÓN BIOLÓGICA Los seres vivos se organizan de una manera determinada: desde los más pequeño hasta lo más grande, desde lo más simples hasta lo más complejo. Es decir tienen niveles de organización que van desde la célula hasta el organismo. En el siguiente esquema puedes observar los diferentes niveles de organización: Ilustración 1 Niveles de organización biológica Los niveles de organización llevan un orden ascendente en complejida, iniciando por la célula, despúes por los tejidos (reunión de células), órganos (reunión de tejidos), sistemas (reunión de órganos) y organismo (reunión de sistemas). El individuo es un organismo indivisible que, según sus características, puede corresponder a diferentes niveles de organización (entre célula y sistemas de órganos). Los seres vivos u organismos pueden estar constituidos por un única célula, o por varias células. Los organismos conformados por una célula se denominan unicelulares y los que cuentan con varias células se definen como pluricelulares. LA CÉLULA Las células fueron descubiertas en 1665 por el científico inglés Robert Hooke cuando hacía observaciones de una fina lámina de corcho a través de un microscopio. Hooke observó pequeñas estructuras, similares a un panal de abejas, a las que dio el nombre de células. Este descubrimiento, abrió las puertas al estudio de la célula, como unidad estructural y funcional de los seres vivos. Ilustración 2 Izquierda. Microscopio óptico. Derecha. Célula de lámina de corcho, observadas a través de un miscroscopio optico; similares a las registradas por Robert Hooke en 1665. Cerca de 200 años después, gracias al perfeccionamiento de los microscopios y a las observaciones de muchos científicos, entre los que se destacaron los alemanes Mathias Schleiden (1804-1881) y Theodore Schwann (1810-1882), se entendió la verdadera importancia de este descubrimiento y se postuló la teoría celular. La Teoría celular La teoría celular es fundamental en la Biología, ya que explica la constitución de los seres vivos sobre la base de las células. Esta aún continúa vigente y sostiene tres principios básicos: La célula es la unidad estructural o anatómica de todos los seres vivos. Todos los organismos, desde los más simples hasta los más complejos, están compuestos por una o más células. La célula es la unidad funcional o fisiológica de todos los seres vivos. En ella ocurren todos los procesos que realizan los seres vivos como la nutrición, la eliminación de desechos y la respiración, entre otros. 2 INSTITUCION EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA La célula es la unidad reproductiva o de origen de los seres vivos. Todas las células provienen de células preexistentes. ¿Existen diferentes clases de células? Existen dos Clases de Células según la ausencia o presencia de núcleo: Procariotas o Eucariotas. Las células procariotas son propias de los seres más sencillos que existen como las bacterias y cianobacterias que conforman los reinos Archeobacteria y Eubacteria. Estas células se caracterizan porque su material genético, que es mucho más simple que el de las células eucariotas, se encuentra flotando en una región del citoplasma conocida como nucleoide. Como el material genético no está protegido por una envoltura, las células procariotas carecen de un núcleo definido. De hecho la palabra procariota significa literalmente “antes del núcleo”. Igualmente, las células procariotas prácticamente carecen de organelos. Solo cuentan con unas diminutas estructuras llamadas ribosomas que, son indispensables para fabricar sustancias esenciales para el funcionamiento celular. Las células eucariotas son características de los organismos pertenecientes a los reinos protista, hongo, animal y vegetal. Son más grandes que las procariotas y tienen una organización más compleja, porque poseen más estructuras que realizan funciones específicas. Su material genético se encuentra rodeado y protegido por una envoltura que forma una estructura conocida como núcleo. De hecho, la palabra eucariota significa literalmente “verdadero núcleo”. Las células eucariotas también poseen membranas internas que forman diversos compartimentos donde se ubican pequeñas estructuras con funciones específicas. La célula eucariota vista a través del microscopio hace cerca de un siglo ya se sabía que las células eucariotas tenían una membrana celular, un núcleo y una región semilíquida conocida como citoplasma. Igualmente se pensaba que la célula debía tener estructuras internas que le ayudaban a realizar todas sus funciones, pero tales estructuras eran tan pequeñas que no se podían estudiar. No fue sino hasta el desarrollo de la microscopía electrónica, hacia 1950, que dichas estructuras pudieron ser observadas. Los científicos las llamaron organelos, por su similitud con los órganos del cuerpo. Ilustración 3 Izquierda. Conglomerado de células procariotas Derecha. Celula eucariota proveniente de la hoja de una planta. ¿Cómo son las células? Una célula, de un modo muy simple, es un pequeño saco lleno de un líquido espeso. En su interior, se pueden distinguir partes más pequeñas. Existen diversas clases de células, con formas muy diferentes. Las células son la unidad fundamental de los seres vivos. Las células son estructuras vivas, que realizan diversos procesos vitales; se reproducen, se nutren, crecen, desarrollan actividades y mueren. Partes de la célula ● La membrana. Es una cubierta que rodea la célula y la separa del exterior. ● El núcleo. Es la parte que controla el funcionamiento de la célula. ● El citoplasma. Es la parte que queda entre la membrana y el núcleo. Está formado por agua con numerosas sustancias disueltas. Además, en él encontramos diversos organelos, que hacen parte de la estructura de la célula, cada una con una función: Estructura celular Membrana celular Funciones principales Estructura celular Controla el Vacuolas intercambio de sustancias entre la célula y su medio. 3 Funciones principales Almacenan sustancias nutritivas, productos de desecho, pigmentos, etc. INSTITUCION EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA Núcleo Contiene el ADN (ácido desoxirribonucleico) celular, o sea, la información hereditaria para realizar todas las funciones celulares. También es responsable de la división celular. Mitocondrias En ellas tiene lugar la respiración celular. Citoplasma Contiene orgánulos y el citoesqueleto. Lisosomas Se encargan de digerir sustancias alimenticias. Retículo endoplasmático (RE) El RE puede ser liso o rugoso. Produce y transporta grasas y proteínas para el interior y el exterior celular. Peroxisomas Producen y destruyen el agua oxigenada (peróxido de hidrógeno), perjudicial para la célula. Ribosomas Fabrican proteínas. Centrosoma Interviene en la división celular. Complejo de Golgi Realiza la secreción celular. Pared celular Protege y da forma a las células vegetales. Cloroplastos Citoesqueleto Microtúbulos de proteínas que ubican y transportan los orgánulos del citoplasma. Son los encargados de realizar la fotosíntesis. Proceso mediante el cual la energía de la luz, absorbida por la clorofila, se utiliza para producir oxígeno y alimentos. Clases de células ● Las células de los animales tienen formas muy variadas: esféricas, cúbicas, estrelladas… A veces son muy irregulares. ● Las células de las plantas son normalmente más grandes que las de los animales y su forma es más regular, prismática. Están rodeadas de una pared dura. Esta pared hace que las ramas y los troncos sean a veces muy duros. Además, las células vegetales poseen unos orgánulos llamados cloroplastos. Diferencias entre las células vegetales y las células animales Las células vegetales y las células animales son eucariotas. Ambas cuentan con un núcleo y con todos los organelos que hemos estudiado hasta el momento. Sin embargo, hay enormes diferencias entre las células vegetales y las animales. Esto se debe a la presencia de algunos organelos que son exclusivos de las células vegetales, como son la pared celular y los plastidios. La pared celular es una capa que rodea la membrana celular de las células vegetales. La pared celular es más gruesa que la membrana, y además es muy dura y resistente. Así ayuda a dar soporte y protección a las células y 4 INSTITUCION EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA evita que las células vegetales absorban demasiada agua y lleguen a reventar. La pared celular es en parte responsable de que los grandes árboles se mantengan erguidos y resistan la fuerza de la gravedad y los vientos. La composición de la pared celular cambia entre las diferentes especies de plantas. Sin embargo, en términos generales, todas las paredes celulares vegetales están hechas de fibras de celulosa. Estas fibras se disponen en la misma forma que estructuras extremadamente resistentes como el concreto reforzado. Los plastidios son organelos exclusivos de las células vegetales, se clasifican en cloroplastos, leucoplastos y cromoplastos. Los cloroplastos son los organelos responsables de realizar el proceso de fotosíntesis. Contienen un pigmento llamado clorofila, que además de dar el color verde a las plantas es la responsable de captar la energía lumínica del Sol necesaria para llevar a cabo el proceso. Los leucoplastos son organelos de color blanco en los que se almacenan diferentes sustancias de reserva como el almidón. En los cromoplastos se producen los diferentes pigmentos responsables de dar color a las flores y a los frutos maduros de las plantas. Estos incluyen las xantofilas que son de color naranja y los carotenos, de color rojo. Organización celular Todos los seres vivos están constituidos por una o más células. Los organismos unicelulares están formados por una sola célula que, de manera independiente, lleva a cabo todas sus funciones vitales: se alimenta, crece y se reproduce. Los organismos pluricelulares están formados por millones de células que se especializan y que se agrupan para llevar a cabo sus funciones. NUTRICIÓN Y EXCRECIÓN CELULAR Constantemente las células ingieren diferentes moléculas que utilizan como fuente de energía y nutrientes para vivir. De la misma manera eliminan sus desechos, que de acumularse podrían llegar a ser mortales. Es así, como constantemente entran y salen sustancias a través de la membrana. El proceso de transporte es importante para la célula porque le permite expulsar de su interior los desechos del metabolismo y adquirir nutrientes, gracias a la capacidad de la membrana celular de permitir el paso o salida de manera selectiva de algunas sustancias. Las vías de transporte a través de la membrana celular y los mecanismos básicos para las moléculas de pequeño tamaño son: Transporte pasivo Transporte simple de moléculas a través de la membrana plasmática, durante en la cual la célula no requiere de energía, debido a que va a favor del gradiente de concentración o del gradiente de carga eléctrica. La difusión y ósmosis son dos tipos de transporte pasivo. Difusión Es el proceso irreversible por el cual un grupo de partículas se distribuye de manera uniforme en un medio ya sea vacío o formado por otro grupo de partículas, de tal forma que en cualquier punto de la disolución se alcanza la misma concentración. Así, si ponemos un grano de azúcar en un Ilustración 4 Difusión de un soluto (azucar) en un disolvente (agua) recipiente que contenga 1 litro de agua destilada y esperamos el tiempo suficiente, el azúcar se disolverá y en cualquier parte de la disolución un volumen dado de ésta contendrá la misma cantidad de moléculas que cualquier otro. Esto es debido a que las moléculas del soluto se comportan, en cierto modo, como las de un gas encerrado en un recipiente desplazándose en todas las direcciones. Hay dos tipos de difusión: 1. Difusión facilitada: transporte celular donde es necesaria la presencia de un carrier o transportador para que las sustancias atraviesen la membrana. 2. Difusión simple: paso de sustancias a través de la membrana plasmática como los gases respiratorios y el alcohol. Se pueden encontrar dos tipos principales de difusión simple: Mediante la bicapa. Mediante los canales iónicos. 5 INSTITUCION EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA Ósmosis. Si dos disoluciones de diferentes concentraciones están separadas por un membrana semipermeable, que es permeable a moléculas de disolvente más pequeñas, pero no para las más grandes, entonces el disolvente tendera a difundirse a través de la membrana, desde la disolución menos concentrada hacia la más concentrada. Este proceso se llama osmosis. La osmosis es el paso del agua a través de una membrana permeable. Transporte activo Es un mecanismo que permite a la célula transportar sustancias disueltas a través de su membrana desde regiones de menor concentración a otras de mayor concentración. Es un proceso que requiere energía, llamado también producto activo debido al movimiento absorbente de partículas que es un proceso de energía para requerir que mueva el material a través de una membrana de la célula y sube el gradiente de la concentración. La célula utiliza transporte activo en tres situaciones: cuando una partícula va de punto bajo a la alta concentración. cuando las partículas necesitan la ayuda que entra en la membrana porque son selectivamente impermeables. cuando las partículas muy grandes incorporan y salen de la célula. Las macromoléculas o partículas grandes se introducen o expulsan de la célula por dos mecanismos: Endocitosis La endocitosis es el proceso celular, por el que la célula mueve hacia su interior moléculas grandes o partículas, este proceso se puede dar por evaginación, invaginación o por mediación de receptores a través de su membrana citoplasmática, formando una vesícula que luego se desprende de la pared celular y se incorpora al citoplasma. Esta vesícula, llamada endosoma, luego se fusiona con un lisosoma que realizará la digestión del contenido vesicular. Existen tres procesos: Pinocitosis: consiste en la ingestión de líquidos y solutos mediante pequeñas vesículas. Fagocitosis: consiste en la ingestión de grandes partículas que se engloban en grandes vesículas (fagosomas) que se desprenden de la membrana celular. Endocitosis mediada por receptor o ligando: es de tipo especifica, captura macromoléculas especificas del ambiente, fijándose a través de proteínas ubicadas en las membrana plasmática (especificas). Una vez que se unen a dicho receptor, forman las vesículas y las transportan al interior de la célula. La endocitosis mediada por receptor resulta ser un proceso rápido y eficiente. Exocitosis La exocitosis es el proceso celular por el cual las vesículas situadas en el citoplasma se fusionan con la membrana citoplasmática, liberando su contenido. La exocitosis se observa en muy diversas células secretoras, tanto en la función de excreción como en la función endocrina. Es la expulsión de sustancias como la insulina a través de la fusión de vesículas con la membrana celular. 6 INSTITUCION EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA ACTIVIDADES Actividad No. 1. La vida. Exploración. Competencia: Indagación Actividad 1: Consulte tres teorías sobre el origen de la vida, haga una breve descripción de cada una de ellas en el cuaderno y discuta en clase con sus compañeros a partir de sus propios argumentos cuál es la más válida. Actividad 2: la siguiente tabla muestra los elementos químicos que conforman las principales sustancias del aire y de un ser vivo. Para ello, busque información en cualquier texto básico sobre Ciencias Naturales, que trate cuestiones de química. ¿Cuáles son los elementos comunes que puedes observar en la composición de los seres vivos y al aire? b. ¿Por qué el aire no tiene “vida”, mientras que un ser vivo, formado en general, por el mismo tipo de elementos, si la tiene? Justifique su respuesta. a. Actividad No. 2. Niveles de Organización Biológica. Investigación guiada.Uso comprensivo del conocimiento científico 1. Ordene los siguientes niveles de organización en un orden de creciente complejidad. Luego encierre con un círculo aquellos que no son considerados sistemas vivos: ♦ Macromolecular ♦ Molecular ♦ Celular ♦ Órganos ♦ Sistema de órganos ♦ Tejidos ♦ Subatómico ♦Atómico ♦ Individuo 2. ¿Cuál es el menor nivel de organización en que se manifiestan las características de la “vida”? Busque y mencione 3 ejemplos de seres que pertenezcan a este nivel de organización. 3. Con las fichas facilitadas por la docente, construya un ejemplo de los niveles de organización desde célula hasta organismo. Actividad No. 3. Los seres vivos y su organización. Síntesis. Uso comprensivo del conocimiento científico. En el cuaderno escribe , resuelve y completa: 1. Resuelve el siguiente crucigrama: Horizontales. 1.Organismos conformados por una única célula. 2. Objetos de tamaños tan pequeños que requieren de un instrumento de acercamiento para su observación. 3. Este tipo de célula presenta núcleo definidos por una membrana. 4. Es la mínima unidad de todo ser vivo. 5. Estos organismos se alimentan de materia organica elaborada por los autótrofos. 7 INSTITUCION EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA 1 Verticales 2 4 1. A este reino pertenecen organismos capaces de producir su propio alimento, como las plantas. 2. Organismos conformados por dos o más células. 3. Este tipo de célula no presenta núcleo. 4. El perro, el pechoamarillo, la tortuga, pertenecen a este reino. 5. Este tipo de organismos se presentan cuando se observa a simple vista. 1 2 3 5 3 2. Organiza los términos anteriores en parejas de términos análogos.Ej: BlancoNegro. 4 5 3. Di si te parece correcta la siguiente oración y explica por qué: “Las células son los ladrillos de los seres vivos.» 4. Encierra con cada color, según corresponda: Rojo: los organismos unicelulares-procariotas Azul: los organismos unicelulares-eucariotas Verde: los organismos pluricelulares- eucariotas. 5. Dibuja cada clave en el círculo que corresponda a cada tipo de célula. Ten presente que algunas características son comunes a los dos tipos de células. 8 INSTITUCION EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA 6. Copia la célula en tu cuaderno y escribe los nombres de sus partes. Toda célula está conformada por Membrana plasmática, citoplasma y organelos, ¿Qué son los organelos? Actividad No. 4. La célula y su estructura. Investigación guiada.Indagación. 1. Dibuja un diagrama de una célula. Coloca los nombres de las estructuras que conforman la célula según corresponda 2. mbres de cada organelo en las definiciones dadas a continuación: R E T I C U L O E N D O P L A S M A T I C O P A C M U D C D M U C D J U H D J U M J I U A L M A C C I T O P L A S M A H E G I D V V R B I C D G E M U M N G U B V B V B T U V D E E C S G N G E G B A B M J G M I M O J M I D C D G O F U G I N V I A V B A B C O V D C A D I S V C M J A M B J G U C G O U A E B I V E F O I L N R I B O S O M A N I C I L V E F E D F M J E N F F F A F F C D J U V U F C V D F C N A C O C A I C A I I R M O A L I V D I V I J B N I R B N R B C F I A L N A M E M B R A N A P L A S M A T I C A V A V R E D I M L C U N M I T C C A V R I B S I L 1.______________Barrera permeable y selectiva que rodea la célula. 2.______________Parte de la célula comprendida entre la membrana celular y el núcleo. 3.______________Se encargan de la síntesis de proteínas en las células. 4.______________Utiliza azúcar para producir energía en la célula. 5.______________Red de tubos que transporta nutrientes y proteinas entre las partes distantes de las células. 6.______________Depósito para el almacenamiento de agua. 7.______________Es el encargado de dirigir todas las actividades de la célula. 8.______________Pared de celulosa que rodea la membrana celular (células vegetales). 9.______________Producen enzimas digestivas intracelulares (células animales). 10.______________En este organelo se realiza la fotosíntesis (células vegetales). 9 INSTITUCION EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA Actividad No. 5. La célula como fábrica de sustancias. Investigación guiada.Explicación de fenómenos. 1. En una fábrica, al igual que en una célula, los diversos componentes realizan una función específica. Colorea y compara la función de cada organelo celular con las actividades que se realizan en las siguientes secciones de una fábrica: Relaciones exteriores Servicio de limpieza y manejo de Central energética desechos Almacenamiento y empaquetamiento Taller de fabricación de materiales Dirección y coordinación Distribución interna de materiales Analicemos 1. Escriba la vía que con mayor probabilidad le permitiría a una proteína de membrana ir desde su sitio de síntesis hasta el sitio donde es funcional. Tenga en cuenta que debe pasar por estos organelos: aparato de Golgi, membrana plasmática, retículo endoplásmico rugoso,vesícula secretora. Actividad No. 6. La célula: Generalidades. Síntesis. Uso comprensivo del conocimiento científico 1. Escribe una V si la frase es verdadera o una F, si es falsa. Corrige las frases falsas. A. B. C. D. E. F. ( _ _ ) Los seres vivos más simples como las bacterias no están formados por células. ( _ _ ) Todas las células requieren del microscopio para ser observadas. ( _ _ ) La forma de las células de un organismo depende de la función que realiza. ( _ _ ) Todas las células poseen membrana nuclear. ( _ _ )Las células procariotas son aquellas que tienen núcleo definido. ( _ _ )Las mitocondrias son organelos celulares encargados del almacenamiento de clorofila. 10 INSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA. G. ( _ _ ) Los ribosomas son organelos responsables de la síntesis de proteínas. H. ( _ _ ) El núcleo es el organelo responsable del control y coordinación de la célula. I. ( _ _ ) El citoplasma es la parte de la célula comprendida entre la membrana celular y el núcleo. J. ( _ _ ) Todos los seres vivos están conformados por células. Actividad No.7. La célula Animal y la Célula Vegetal. Exploración.Indagación. 2. Escribe el nombre de las estructuras ilustradas a continuación: 3. Las células vegetales presentan algunos organelos diferentes a las células animales. ¿Cuáles son los orgánelos que se encuentran exclusivamente en las células vegetales? Preparémos para la Prueba Saber. 6. Lee: En un laboratorio se tenían muestras de células animales y vegetales pero se revolvieron. Ahora un investigador ha identificado algunas estructuras y fotografiado algunas células. Observando las imágenes se podría afirmar que: . 11 INSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA. Comprendamos. Las plantas y animales difieren no solo en su forma sino también en las funciones que realizan, principalmente a su capacidad de producir su propio alimento (Plantas: Autotrofas; Animales: Heterótrofos). Para realizar sus funciones requieren de la presencia de organelos, por lo que las células vegetales presentan algunos organelos diferentes a las animales, los cuales son: Pared celular, Cloroplastos y un mayor número de vacuolas. Analicemos. Discute con tus compañeros y responde en tu cuaderno: ¿Qué función cumple la estructura señalada en la célula 1? ¿Sería correcto decir que la célula 2 también presenta pared celular?¿por qué? ¿Qué función cumple la estructura u organelo señalado en la célula 2? Si por un método de laboratorio fuera posible retirar los organelos señalados en la célula 2 ¿qué cambios habrían en la fisiología de la célula? e. ¿A qué organismo pertenece la célula 2? a. b. c. d. Respondamos. Selecciona la respuesta correcta. En un laboratorio se tenían células animales y vegetales pero se revolvieron. Ahora un investigador ha identificado algunas estructuras y fotografiado algunas células. Observando las imágenes se podría afirmar que: a. b. c. d. . La célula 1 proviene de una animal y la célula 2 de una planta. La célula 1 proviene de una planta y la célula 2 de un animal. Las células 1 y 2 provienen de un animal. Las células 1 y 2 provienen de una planta. 7. Lee En la vereda El Salitre, los campesinos acostumbran colocar en las horas de la noche hogueras alrededor de los cultivos en la temporada de heladas. Este año no realizaron esta práctica y el 80% de los cultivos se perdió, presentando manchas en las hojas que popularmente se denominan “hojas quemadas”. ¿Qué pudo haber ocasionado estos daños? Para responder la pregunta anterior te invito a leer la siguiente información: 12 INSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA. Comprendamos Cuando se pone una botella con agua en la nevera y se deja congelar, podemos observar que el espacio que ocupaba la zona de agua aumenta debido a que los atomos de las moléculas que la componen se reacomodan en una estructura cristalina. Si la botella previamente se llenó al tope con agua, posiblemente al expandirse el hielo esta se rompa. En algunas zonas de nuestro territorio se presenta un fenómeno llamado “heladas” en el cual la temperatura en la noche desciende a 0°C. A menudo las plantas tropicales experimentan daños importantes por heladas cuando se exponen a temperaturas ligeramente por debajo de cero, mientras que muchos cultivos que se desarrollan en climas más fríos, a menudo, sobreviven con pocos daños si la congelación no es muy severa. Las especies o las variedades de cultivos exhiben distintos daños por heladas a la misma temperatura y en el mismo estadio fenológico, dependiendo de las condiciones meteorológicas previas. El daño directo por helada ocurre cuando se forman cristales de hielo dentro del protoplasma de las células (congelación o helada intracelular), mientras que el daño indirecto puede ocurrir cuando se forma hielo dentro de las plantas pero fuera de las células (i.e. congelación o helada extracelular). Lo que realmente daña las plantas no son las temperaturas frías sino la formación de hielo. Se dice que la formación de hielo intracelular causa una “ruptura mecánica de la estructura protoplásmica”. Esta ruptura de las células se puede evidenciar a nivel macroscópico a través de síntomas como manchas de color pardo (café) en las hojas, las flores y peciolos marchitos, los tubérculos (como las papas) después de descongelados se vuelven blandos. Protoplasma: Parte de la célula que está limitada por la membrana citoplasmática e incluye el citoplasma y el núcleo. Intracelular: Que está situado u ocurre dentro de una célula. Las células vegetales a diferencia de las células animales cuentan con una estructura que rodea la membrana plasmática denominada pared celular. Extracelular: Que se produce fuera La pared celular permite reducir la presión de la célula intracelular y dar forma y sostenimiento a la planta. Por tal razón una planta presenta mayor capacidad de soportar las bajas de temperatura que un animal. Analicemos. 1. Discute con tus compañeros y en tu cuaderno escribe una explicación de cómo actúa la pared celular en una célula vegetal protegiéndola del rompimiento por el efecto de las heladas. Respondamos. Selecciona la respuesta correcta. En la vereda El Salitre, los campesinos acostumbran colocar en las horas de la noche hogueras alrededor de los cultivos en la temporada de heladas. Este año no realizaron esta práctica y el 80% de los cultivos se perdió, presentando manchas en las hojas que popularmente se denominan “hojas quemadas”. ¿Qué pudo haber ocasionado estos daños? a. b. c. d. El rompimiento de las células por la formación de hielo y el aumento del protoplasma. El estrechamiento de las células por la formación de hielo y el aumento del protoplasma. El rompimiento de las células por la formación de hielo y la disminución del protoplasma. El estrechamiento de las células por el deshielo y la disminución del protoplasma. 13 INSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA. Actividad No. 8. La membrana plasmática y transporte celular. Investigación guiada. Uso comprensivo del conocimiento científico 1. Coloree y localice las estructuras en el diagrama de la membrana plasmática. Fosfolípidos/Proteína transmembranal/Glúci dos (oligosacáridos) 2. Lea los mecanismos de nutrición y excreción celular. En la siguiente sopa de letras busque 8 términos relacionados a los mecanismos de nutrición y excresión celular, después organícelos por parejas de términos análogos. T R A N S P O R T E P A S I V O R S D S C A C S E N D S D M U S A I I R A S C U A D U A O D A U N S F E X O C I T O S I S T U S S I U A S D D M S C M U M R U U P S S S C M O M S I S M O A S U O E I D C A E U M T S A S M A S R S O S A S G M D O M R I U M E T S N S F A G O D S D T S D D D E X O C I T O A B I S A U M U M A S S A R T S O D S O S M O M D C E T F A G O C I T O S I S D U T A R F I D T R A D S S T R A S I F A S E E D S E S O F A N S I V S I S O T I C O N I P O I D A O I E E A C T D I F F A G P A S c. d. e. f. ___________ –___________ ___________ –___________ ___________ –___________ __________ –____________ 3. Represente mediante dibujos cada uno de los mecanismos de nutrición y excreción celular mencionados anteriormente 4. Observe las siguientes gráficas: Señale en los diagramas el solvente y el soluto y escriba debajo cada uno el tipo de disolución de acuerdo a su concentración (Hipertónico, isotónico, hipotónico). 14 INSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA. 5. La siguiente es una gráfica de una célula vegetal en tres medio diferentes. A a. b. c. d. B C ¿En qué estado según su concentración (Plasmólisis, Turgencia, Normal) se encuentra cada célula? ¿Sería correcto afirmar que en la gráfica A el agua se desplaza desde el interior de la célula?¿por qué? Escriba en cada gráfica la concentración del medio en que se encuentra la célula (hipertónico, isotónico, hipotónico). Comparando con las imágenes del punto 4 de esta actividad, indique en qué medio se encuentra cada célula. Actividad No. 9 Preparémos para la Prueba Saber. Síntesis. Explicación de fenómenos 1. Lee La osmosis, la difusión simple, la difusión facilitada y el transporte activo son mecanismos que permiten la entrada y salida de sustancia a través de la membrana celular, Cuál es la opción en la que se establece correctamente la característica compartida por cada par de mecanismos de transporte Comprendamos Hay dos tipos de transporte a través de la membrana dependiendo si la célula gasta energía para esto. Uno es el transporte pasivo que va en favor del gradiente de concentración y en el que no se gasta energía y otro el activo que va en contra del gradiente de concentración y se requiere gasto de energía. La difusión (Simple y facilitada) y las ósmosis son transporte pasivo, mientras que la bomba sodio potasio es activo. Analicemos a. b. c. d. e. ¿El transporte pasivo va a favor o en contra del gradiente de concentración? ¿El Transporte activo va a favor o en contra del gradiente de concentración? ¿En cuál tipo de transporte hay gasto de energía: Activo o pasivo? La difusión y la ósmosis a qué tipo de transporte corresponden: Activo o pasivo. Existen dos tipos de Difusión, la simple y la facilitada. ¿Hay movimiento de agua o de solutos en estas?¿Cuál es la diferencia entre estas? Respondamos. 15 INSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA. La osmosis, la difusión simple, la difusión facilitada y el transporte activo son mecanismos que permiten la entrada y salida de sustancia a través de la membrana celular, Cuál es la opción en la que se establece correctamente la característica compartida por cada par de mecanismos de transporte Difusión simple y Difusión facilitada Osmosis y Difusión simple Transporte activo y Difusión facilitada A Paso de sustancias a traves de proteínas de membrana Paso de agua a través de una membrana Movimiento de sustancias a favor de gradientes de concentración B Movimiento de sustancias a favor de gradientes de concentración Movimiento de sustancias sin gasto de energía metabólica (ATP) Paso de sustancias a través de proteínas de membrana Movimiento de sustancias sin gasto de energía metabólica (ATP) Paso de sustancias a través de proteínas de membrana Paso de sustancias a través de proteínas de membrana C D Movimiento de sustancias sin gasto de energía metabólica (ATP) Movimiento de sustancias a favor de gradientes de concentración Paso de agua a través de la membrana 2. Lee A Camilo le encanta la natación y todos los días entrena. Hoy Camilo se quedó más tiempo en el agua de lo acostumbrado, después de un tiempo observó que la yema de los dedos de su mano se arrugaban como las de un anciano. Esto se debe a: Comprendamos. Muchos dicen que la piel es el órgano más extenso de todo el cuerpo; al ser un órgano está formado por la agrupación de tejidos, que a su vez se conforman de células. La mayor parte de las células es agua, y los nutrientes dentro de la misma se encuentran disueltos como solutos. La membrana plasmática (o celular) es una membrana permeable al agua, es decir que permite el paso de agua, por lo que la célula puede ingresar o sacar agua de su interior dependiendo de su concentración y la concentración del medio en el que se encuentra. Este paso de agua a través de la membrana es llamado ósmosis. Entre más concentrada es la solución externa respecto a la de la célula, esta tenderá a expulsar agua para compensar; por lo contrario si la solución externa es menos concentrada que la célula, la célula ingresará agua de su interior. Analicemos. En tu cuaderno responde: a. En la ósmosis ¿hacia qué gradiente de concentración se traslada el agua? b. ¿Cuál es la diferencia entre la ósmosis y la difusión? Respondamos Señala con una X la respuesta correcta. 16 INSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA. A Camilo le encanta la natación y todos los días entrena. Hoy Camilo se quedó más tiempo en el agua de lo acostumbrado, después de un tiempo observó que la yema de los dedos de su mano se arrugaban como las de un anciano. Esto se debe a: a. Las células tienen mayor concentración que el medio externo, por lo que el agua sale gracias a la ósmosis. b. Las células tienen menor concentración que el medio externo, por lo que el agua se sale gracias a la ósmosis. c. Las células tienen mayor concentración que el medio externo, por lo que el agua sale gracias a la difusión. d. Las células tienen menor concentración que el medio externo, por lo que el agua se entra gracias a la difusión. 3. Lee La figura muestra el estado inicial (I) y final (II) de una célula animal que fue sumergida en una solución acuosa. Al comparar estos dos estados, se podría inferir que con alta probabilidad la solución en la cual fue colocada la célula era con respecto al interior de la célula Comprendamos. La ósmosis permite el ingreso o salida de agua a la célula. Cuando una célula pierde agua y por tanto se recoge se denomina plasmólisis. Por el contrario para ingresa agua y se hincha se denomina turgencia. Analicemos. a. La célula animal se recoge o amplia dependiendo de la cantidad de sustancias en su interior. Esto se debe a que no cuenta con un organelo presente en la célula vegetal ¿Cuál es? b. ¿En cuál imagen la célula está más llena de agua y por tanto podemos afirmar que tiene menor concentración de solutos que el medio externo? c. ¿Del paso I al II la célula perdió o ganó agua? d. Sí el agua pasa de un medio de mayor concentración de agua a uno de menor ¿En qué medio cree usted que se encuentra la célula? Respondamos Selecciona la respuesta correcta La figura muestra el estado inicial (I) y final (II) de una célula animal que fue sumergida en una solución acuosa. Al comparar estos dos estados, se podría inferir que con alta probabilidad la solución en la cual fue colocada la célula era con respecto al interior de la célula a. más concentrada b. igualmente concentrada c. menos concentrada d. de diferente composición 4. Lee 17 INSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA. Un pez de agua dulce mantiene la concentración de solutos en su sangre un poco más alta que la de su medio. Este pez es llevado a un estanque de agua marina. Si el pez no presenta ningún mecanismo de adaptación a este cambio, lo más posible que suceda es: Comprendamos. La célula es la unidad fisiológica de todo ser vivo, por tanto los cambios en el organismo se pueden comprender a nivel celular. El agua dulce se presenta en ríos y lagos, y el agua marina o salada en el mar. Ambas presentan diferente concentración de sales, por tal razón las especies animales y vegetales son diferentes en estos ecosistemas. En Colombia entre las especies de peces de agua dulce que tenemos se encuentra los bagres, doradas, sabaletas, bocachicos y de agua salada merluzas, sierras y atún. Analicemos. a. Sí el agua marina es salada y la dulce no ¿cuál considera que tiene la mayor cantidad de soluto y por tanto tiene la mayor concentración? b. ¿Hacia dónde se moviliza el agua en la ósmosis, un medio de mayor concentración o uno de menor? Respondamos Selecciona la respuesta correcta Un pez de agua dulce mantiene la concentración de solutos en su sangre un poco más alta que la de su medio. Este pez es llevado a un estanque de agua marina. Si el pez no presenta ningún mecanismo de adaptación a este cambio, lo más posible que suceda es: a. Las células del pez ganen agua, debido a que el agua marina presenta mayor concentración de solutos que el agua dulce. b. Las células del pez ganen agua, debido a que el agua marina presenta menor concentración de solutos que el agua dulce. c. Las células del pez pierdan agua, debido a que el agua marina presenta mayor concentración de solutos que el agua dulce. d. Las células del pez pierdan agua, debido a que el agua marina presenta menor concentración de solutos que el agua dulce. 5. Lee Una célula es colocada en un medio donde la concentración externa de solutos es inferior a la concentración interna. Más tarde al medio se le adiciona un exceso de solutos, y después de un tiempo se agrega agua pura, de manera que la concentración interna y externa de solutos se iguala. Los cambios de tamaños presentados en la célula serían: Comprendamos Cuando ingresa agua en la célula esta se hincha llegando a un punto denominado Turgencia; por el contrario cuando esta pierde agua se encoge presentando Plasmólisis. Analicemos a. Describa los cambios de tamaños que presenta la célula en cada uno de las concentraciones mencionadas en el recuadro. b. Realice esquemas de los cambios presentados. Respondamos Selecciona la respuesta correcta 18 INSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA. TEJIDOS TEJIDOS ANIMALES Los tejidos animales se clasifican en cuatro tipos básicos: Tejido epitelial Tejido muscular Tejido conjuntivo Tejido nervioso Es importante considerar que estos tipos de tejidos no existen aisladamente, sino que se asocian unos con otros en proporciones variables para formar los diferentes órganos y sistemas del organismo animal. Tejido epitelial El tejido epitelial está constituido por células generalmente poliédricas, yuxtapuestas, entre las cuales hay escasa o nula sustancia intercelular. Presenta una gran cohesión entre sus células, las cuales forman capas celulares continuas que revisten la superficie y las cavidades del cuerpo. Así, forma la epidermis; recubre todos los pasajes que llevan a la superficie externa, es decir, tubo digestivo, vías aéreas y vías urogenitales; recubre las grandes cavidades internas del organismo, así como la superficie interna de los vasos sanguíneos y linfáticos. Las funciones principales del tejido epitelial son: • Revestimiento de superficies (p.ej. en epidermis) • Protección contra daño mecánico, evaporación y entrada de microorganismos (p.ej. en epidermis) • Revestimiento y absorción (p.ej. en epitelio del intestino) • Secreción (p.ej. en diversas glándulas) • Función sensitiva (p.ej. en los neuroepitelios) Es común clasificar a los epitelios de acuerdo con su estructura y función en dos grandes grupos: a) los de revestimiento y b) los glandulares Tejido muscular Se puede definir al tejido muscular como un tejido caracterizado por células de gran longitud, cuyo carácter más específico es la presencia de miofibrillas contráctiles que permiten los movimientos corporales. Las células se denominan fibras musculares y su origen es mesodérmico. La clasificación de los tejidos musculares se hace teniendo en cuenta la morfología. Pero junto a la diferencia morfológica existe una diferencia funcional, pues si bien la función del tejido muscular es la contracción, ésta tiene características diferentes según el tipo de tejido muscular considerado. Así, existen tres tipos de músculos claramente diferentes en cuanto a su estructura y función: a) músculo liso b) músculo estriado c) músculo cardíaco Tejido conjuntivo ó conectivo El tejido conjuntivo se origina del mesodermo. Morfológicamente está formado por sustancia fundamental, en distintos estados de viscosidad, y células con distintas características según el tipo de tejido, y distintos tipos de fibras. Desde el punto de vista fisiológico, desempeña funciones mecánicas y tróficas. La clasificación de los tejidos conjuntivos se hace teniendo en cuenta las características de su elemento más importante, la sustancia fundamental. En base a esto, se clasifica en: tejido conectivo laxo, tejido adiposo, tendones y ligamentos, tejido cartilaginoso, tejido óseo, y tejido sanguíneo. Tejido nervioso El tejido nervioso está disperso por el organismo inter enlazándose y formando una red de comunicaciones que constituye el sistema nervioso. Las funciones fundamentales del sistema nervioso son: • Detectar, transmitir, analizar y utilizar las informaciones generadas por los estímulos sensoriales (luz, calor, energía mecánica, y modificaciones químicas del ambiente externo e interno) y • Organizar y coordinar directa o indirectamente el funcionamiento de casi todas las funciones del organismo, entre ellas las funciones motoras, viscerales, endócrinas y psíquicas. Estas se llevan a cabo mediante la función que desempeña el tejido nervioso: la transmisión del impulso nervioso. TEJIDOS VEGETALES Las plantas están compuestas por cuatro tipos de tejidos diferentes: los meristemáticos, los dérmicos, los vasculares y los fundamentales. Estos se asocian entre sí para formar las hojas, los tallos, las raíces, las flores, los frutos y las semillas. 19 INSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA. A. Tejidos meristemáticos Son los responsables del crecimiento de las plantas; están formados por pequeñas células que tienen la capacidad de dividirse continuamente para producir nuevas células en plantas en crecimiento o para reemplazar las partes que se pierden frecuentemente como las hojas. Se distinguen tres tipos de tejido meristemático: El tejido embrionario: es un tejido formado por células que están en continua división y por tanto van a aparecer tanto en el embrión y en algunas partes de algunas células adultas. Meristemo primario.− es el responsable del crecimiento longitudinal de la planta. Se encuentra en el ápice del tallo y de la raíz. Meristemo secundario.− hace que la planta crezca a lo ancho, se debe a que la presencia de algunas células adultas que vuelven a adquirir la capacidad de reproducirse continuamente, estas células son adultas, largas, prismáticas, que van a ser responsables del crecimiento a lo ancho, es decir, hace que la planta crezca en grosor. B. Tejidos dérmicos Se caracteriza por estar formado por una sola capa de células que cubre exteriormente la planta y se encarga de proteger de la pérdida de agua, lesiones mecánicas, variaciones de temperatura y el ataque de otros organismos. Está formado por células que están muy unidas entre sí y son aplanadas. Los tejidos dérmicos se clasifican en epidermis y súber. C. Tejidos vasculares o conductores Se caracteriza porque aparecen solo en lo que serían plantas vasculares, son los encargados de distribuir por la planta todo lo que es la sabia bruta (H2O y las sales minerales) y la sabia elaborada (son los productos que se obtienen en la fotosíntesis). Existen dos tipos de tejidos conductores: el xilema y el floema. Xilema: está encargado de transportar la sabia bruta (H2O + sales minerales) desde la raíz hasta la hoja. Está formado por elementos traqueales la estructura que tienen es una especie de tubo por los que discurren el agua, esos conductos deben de ser resistentes, para que no se colapse el tubo. El floema: está en cargado de transportar la sabia elaborada (el resultado de la fotosíntesis) va desde la hoja hasta los distintos partes de la raíz. Se caracteriza por estar en todas las partes de la planta, este floema está formado por los elementos cribosos y al lado de estas células aparecen otras células que se llaman células acompañantes. http://exa.unne.edu.ar/biologia/fisiologia.vegetal/CultivoTejidos.pdf D. Tejidos Fundamentales Se caracterizan porque van a dar estructura a determinados órganos de la planta, el tallo, la raíz. Hay dos tipos: Colénquima: está formado por células vivas, la pared células tienen que ser gruesa, se van a encontrar en todos aquellos órganos de la planta que van a estar en crecimiento. Esclerénquima: está formado por células muertas, tienen la pared celular gruesa, se van a encontrar en las zonas donde la planta ya a crecido, la pared celular presenta la lignina que es una sustancia muy dura. 20 INSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA. ACTIVIDADES Actividad No. 10. Las células se organizan. Exploración. Indagación Actividad No. 11. Reconoce y diferencia los tejidos animal y vegetal. Investigación guiada.Uso comprensivo del conocimiento científico 1. Ordena las siguientes estructuras de la más sencilla a la más compleja. Utiliza los números del 1 al 5. Tejido Organismo Célula Órgano Sistema 2. completa el siguiente cuadro: 21 INSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA. 3. Escribe en el recuadro la letra que corresponde a la definición de cada término: 4. Ordena las letras y descubrirás el nombre de cada uno de los tejidos: LIIPALTEE MIRSEEMTÁTOIC LUCSAMUR CUSVAALR CIOCONETV COCAARID UAQAMPIRNE SEORONVI 5. Escribe el nombre del tipo de tejido que se señala en cada término. 6. Lee el texto y, con base en él coloca el nombre a cada tejido de la ilustración. El tejido epitelial recubre los órganos del cuerpo. El epitelio columnar ciliado está formado por células alargadas que poseen cilios y su función es absorber sustancias. El epitelio escamoso está formado por células aplanadas, que permiten el intercambio de sustancias. El epitelio estratificado está compuesto por células aplanadas dispuestas unas sobre otras formando varias capas que protegen el cuerpo del rozamiento. El epitelio cúbico está formado por células cúbicas que forman conductos especializados en la producción de sustancias. 7. Coloca las siguientes palabras en el lugar correcto: Tejido - Diferenciación - Cigoto a) Los seres multicelulares inician su vida a partir del _______________. A partir de esta célula y mediante múltiples divisiones, se inicia el proceso de 22 INSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA. ___________________. Gracias a este proceso, las células similares en estructura y función se agrupan para formar los _______________. 8. Contesta: a) ¿Por qué un hueso puede recuperarse después de una fractura? Explica tu respuesta. b) ¿A qué se debe el crecimiento de las plantas y de los animales? Justifica tu respuesta. 9. Observa el dibujo y contesta: a) ¿Qué clase de tejido se encuentra en la sección señalada con el número 1? ¿Porqué? ¿En qué otras partes de la planta podemos encontrar esta clase de tejido? b) ¿Cuáles son los tejidos que se señalan en la sección 2 y 3? ¿Cuál es la importancia de estos tejidos? c) Una hoja está formada por varios tejidos. Enuncia por lo menos tres tejidos que se pueden encontrar en una hoja. Justifica tu respuesta. 10. Resuelve. a) ¿Por qué los musgos, a diferencia de otras plantas, no pueden crecer hasta alcanzar grandes alturas? b) Con el ánimo de mantener en buen estado las plantas de un jardín, su dueño decide podarlas cada 15 días. ¿Qué sucedería si las plantas de dicho jardín perdieran su tejido meristemático? c) ¿Qué tiene de especial el corcho para que sea utilizado en la industria? 11. En la imagen encuentras algunos de los tejidos vegetales que posee un árbol. Obsérvala y, con base en ella, escribe V, si la afirmación es verdadera o F, si es: En la hoja se observa un detalle del tejido epidérmico que tiene la función de realizar el proceso de fotosíntesis. El xilema, que se observa en el tallo, se encarga de proteger la planta y darle resistencia. En la hoja se observa un detalle de los estomas, encargados de captar la luz solar. El tejido dérmico protege todo el cuerpo de la planta. Actividad No. 12. Los tejidos animales y vegetales. Exploración.Indagación Hemos visto de un nivel celular a pluricelular,estamos ante un conjunto de células que realizan una función común y tienen características morflologicas y estructura semejante, al conjunto de células con estas características se les llama tejidos. 23 INSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA. Siguiendo las indicaciones de la docente organízate en grupo de trabajo colaborativo para presentar y exponer sobre un tipo de tejido. Extrae de los diversos buscadores, en las distintas páginas especializadas en histología vegetal, las mejores imágenes que ilustren la función que realiza el tejido elegido. Actividad No. 13. ¿Cómo se forma un organismo pluricelular? Investigación guiada. Explicación de fenómenos Realice la siguiente lectura: ¿Cómo se forma un organismo Pluricelular? Unos investigadores analizaron al microscopio huevos fecundados artificialmente de una especie de erizo. Los huevos fueron puestos en medios que contenían nutrientes y compuestos requeridos para su desarrollo. Al cabo de unas horas observaron la formación de dos células y posteriormente, nuevos aumentos en el número de células: 4, 8, 16, 32, y así progresivamente. Luego de unos días, se observaron organismos formados por muchísimas células que tenían la apariencia de una larva con capacidad de nadar, alimentarse y responder a diferentes estímulos. Después de 20 días, las larvas se transformaron en pequeños erizos y luego entre los días 25 y 30 se convirtieron en organismos adultos. Los investigadores tomaron muestras de tejidos de los erizos adultos, para observarlos con detención y describir las estructuras. Una de las observaciones fue que había una gran diversidad de células, las que diferían en forma y tamaño. Finalmente, de estos organismos adultos, se extrajeron gametos y se realizaron nuevas fecundaciones. Con los nuevos huevos fecundados se reinició el experimento, obteniendo los mismos resultados que en la generación previa. De acuerdo a la lectura responde en tu cuaderno las siguientes preguntas: 1. Durante las primeras horas se observaron embriones de 2, 4, 8, 16 y 32 células, ¿cómo podrías explicar este aumento en el número de células? 2. ¿Qué rol cumplen los nutrientes en el desarrollo de un organismo desde huevo hasta adulto? 3. Respecto al cambio de estado de huevo a adulto en los erizos, ¿es correcto afirmar que se debe solo por el aumento del número de células? Explica. 4. ¿Qué importancia tiene el hecho de que en el organismo adulto hay una gran diversidad de células? 5. ¿Qué relación existe entre las células y la herencia, de acuerdo a los resultados de este experimento? 6. ¿Crees que los aspectos analizados en este experimento son similares a los que existen en otras especies? Explica. Actividad 8: Construya un palabragrama con los tipos de tejidos vegetales y animales. Mínimo 12 tejidos Actividad No. 14. Tejidos vegetales Investigación guiada. Uso comprensivo del conocimiento científico 1. Escribe el nombre de los tejidos que se encuentran en las siguientes partes de la planta: La pepa de un durazno Las venas o nervaduras de las hojas Una papa La cáscara de una naranja 24 INSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA. Las yemas del tallo de una rosa Una semilla de fríjol La “carne” de un fruto 2. Escribe el número en el paréntesis según corresponda 1. 2. 3. 4. 5. Tejido óseo Tejido adiposo Tejido nervioso Tejido cartilaginoso Tejido sanguíneo ( _ ) Tiene función de transporte y defensa ( _ ) Impide el desgaste de los huesos ( _ ) Sostiene y protege órganos ( _ ) Transmite impulsos nerviosos ( _ ) Da aislamiento térmico 3. Completa el siguiente cuadro Tejidos Epitelial Características Tejido conformado por fibras estriadas con un solo núcleo. Su contracción es involuntaria. Tejido conformado por células que poseen varios núcleos. Es el responsable de los movimientos involuntarios. Sanguíneo Actividad No. 15. Tejidos animales y vegetales Síntesis. Uso comprensivo del conocimiento científico 1. Tejidos animales y Tejidos Vegetales. Busque en la sopa de letras los nombres de 16 tejidos, y organícelo en la columna de Tejido animal o Tejido vegetal según corresponda. A M Q B G P C X H O D W N I E A J F R U E D P R O T E C C I O N U E V T I S H R J A B I Y H A A A R M I K G F C F E I E Z K E L M Ñ B L H O Ñ S P U G C O S B J N G B M A L Q U C L S L P C Q C T J K L I F O E L T A H T A A T Q L Q E A M U A N C C Q R D TEJIDOS ANIMALES. __________________ __________________ __________________ __________________ __________________ __________________ __________________ __________________ E R R Q W E A B M C M M Q D P U T E I O E X D R A W X A N E O O K I I I T R N O C E Z E Y D T L R E C M L S J I Q W R N C N E R V I O S O A A J D O U X C Q F O X N C X C E L E G O U S I J H U J P W J A B F O E B I E J I M E P I T E L I A L S J N A N N W J A O S M S X J S O E E M Q E O I C X N J X A J U X E J S T P U J S U O X I J O X S P K T P S O U D A M D J I U P L O E S J O I M X N O A G N B K Y N A Z F P E N N P A P A N B A C O N E C T I V O L A X O X N P D S TEJIDOS VEGETALES. __________________ __________________ __________________ __________________ __________________ __________________ __________________ __________________ 25 INSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL ANTONIO NARIÑO APULO, CUNDINAMARCA. 2. Complete el crucigrama de los Tejidos Animales y Vegetales. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 VERTICALES. 1. Tejido animal formado por miocitos. Su función es contraerse, para permitir el movimiento. 3. Tejido vegetal que da dureza a las plantas. 4. Tejido vegetal indiferenciado que posteriormente se transforma en otros tejidos. Es el responsable del crecimiento. 7. Tejido vegetal que da soporte a las plantas jóvenes. 10. Tejido vegetal encargado de transportar la sabía bruta de la raíz a la hoja. 11. Tejido animal formado por osteocitos. Su función de servir de estructura de soporte. 13. Zona formada por tejido meristemático, la cual permite el crecimiento secundario o corteza. HORIZONTALES. 2. Tejido animal formado por leucocitos, eritrocitos y plaquetas. Su función es transportar nutrientes por medio de la circulación. 5. Tejido vegetal encargado de transportar la sabia elaborada, de las hojas al resto del cuerpo de la planta. 6. Tejido animal que protege y recubre el interior y exterior de este. 8. Tejido animal formado por fibrocitos. Su función es conectar los músculos con los huesos. 9. Tejido animal formado por adipocitos. Almacena lípidos, y que sirve para dar protección y calor al organismo. 12. Tejido animal formado por neuronas. Su función es comunicar mensajes eléctricos. 14. Tejido vegetal que sirve como reserva de nutrientes. Este se puede encontrar en la pulpa de las frutas. Lecturas recomendadas Día Mundial de los Humedales. 2 de febrero de 2017 http://www.ramsar.org/es/actividad/d%C3%ADa-mundial-de-los-humedales-2016 http://www.worldwetlandsday.org/es/documents Día Internaional del Agua. 22 de marzo de 2017. www.un.org.es/events/waterday Día Internacional de la Madre Tierra. 22 de abril de 2017. www.un.org.es/events/earthday Las células madre abren paso a la ingeniería de tejidos: http://www.cmrb.eu/es_news/view.php?ID=85&CATEGORY2=64 Cultivo de tejido vegetal: http://exa.unne.edu.ar/biologia/fisiologia.vegetal/CultivoTejidos.pdf Sitios Web de interés La célula: http://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9lula https://vecinadelpicasso.wordpress.com/ Atlas de Histología vegetal y animal: http://webs.uvigo.es/mmegias/inicio.html Bibliografía CALDERÓN VALDÉS Y OTROS 2009. Ciencias Naturales 8º. Editorial Santillana. Unidad 1. Chile CARRILLO CHICA ESTEBAN Y OTROS. Hipertexto 6. Bogotá: Editorial Santillana S.A, 2010. p. 27-63. BOGOTA D.C. 2010 Henao Juan. Guía digital Conocimiento del medio 5º Primaria. Unidad 1. Editorial Santillana. UNIDAD 1. BOGOTA D.C. IED ANTONIO NARIÑO, 2016. Guia de Aprendizaje Grado Sexto, Primer Periodo Academico. Elaborada por: Mónica Cerón. I.E.S. PANDO. 2010. Biología de 2 grado. Departamento de Biología-Geología. OVIEDO-Asturias (ESPAÑA) Elaborado por: Sánchez Guillen, Jose Luis JARAMILLO RODRIGUEZ, María Helena et al. Ciencia experimental 6. Biología, química y física. Grupo Editorial educa. p. 20 – 27. BOGOTA D.C. 2005 ¿Cómo se forma un organismo pluricelular? Pág. 11. Ciencias Naturales 8º. 2009. Editorial Santillana. Unidad 1. Chile Bibliografía recomendada. NASON, Alvin, 2002. Biología. Editorial Limusa S.A de C.V. Grupo Noriega Editores. Mexico D.F. 725 pag. 26