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Los Alimentos Transgénicos

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Juan Lagunes
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Cristianway8
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Alimentos Transgénicos
cecyte
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Los Alimentos Transgénicos
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Alimentos transgénicos
carrefuria27
Nieves Lorenzo Pascual, Maestra Generalista at Comarca del Bajo Cinca
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Ventajas y desventajas de
los alimentos orgánicos
Published on Mar 15, 2013
Sebastian Fonseca
...
Descripción de lo que significa alimento transgénico, sus ventajas y posibles
NORMATIVIDAD
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 1 Comment
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kevinalesis
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JuniorFelixMeza
Opinamos que el uso de alimentos transgenicos esta bien, debido que sin las
modificación genéticas que sufrieron no podria sido posibles que se reproducieran o
alcanzara la etapa madura por si mismas sin la intervención del hombre.
2 years ago
 Los Alimentos Transgénicos
1. ALIMENTOS TRANSGÉNICOS • Nieves Lorenzo • CPEPA Bajo Cinca
2. ÍNDICE• Qué son los alimentos transgénicos?• Clasificación de los alimentos transgénicos.•
Principales cultivos modificados.• Beneficios.• Problemas que ocasionan.• Principales
preguntas.• Historia.• Opiniones opuestas.• Guia Roja y Verde de los Alimentos Transgénicos.•
Bibliografía
3. ¿QUÉ SON LOS ALIMENTOSTRANSGÉNICOS?• Un alimento transgénico es aquel obtenido
a partir de un organismo modificado por la ingeniería genética. Es un alimento obtenido de un
organismos al cual le han incorporado genes de otras especies para conseguir las
características deseadas.
4. CLASIFICACIÓN DE LOSTRANSGÉNICOS Organismos susceptibles de ser utilizados como
alimento sometidos a ingeniería genética.• Alimentos que contienen un aditivo derivado de un
organismo sometido ingeniería genética.• Alimentos que se han elaborado utilizando un
producto auxiliar para el procesamiento creado gracias a las técnicas de ingeniería genética.
5. PRINCIPALES ALIMENTOS MODIFICADOS:Alimentos modificables Sustancias transgénicas
• Soja • Lecitina de soja • Maíz • Proteína vegetal • Algodón texturizada • Colza • Proteína
texturada de • Patata soja • Calabaza • Dextrosa • Papaya • Aceite vegetal hidrogenado •
Emulsificante - proteína de soja aislada • Harina de soja
6. BENEFICIOS:• Los alimentos transgénicos buscan un incremento de la productividad, y la
introducción de características de calidad nuevas.• Reduce el uso de plaguicidas y fertilizantes.•
Resistencia contra las plagas de insectos que afectaban negativamente a las cosechas.•
Contribuye a eliminar el problema de hambre en los países menos desarrollados, ya que
pueden aguantar temperaturas extremas.
7. PROBLEMAS QUE OCASIONAN:• Podrían provocar el surgimiento de super plagas..•
Pueden representar un aumento de riesgos para la salud de los consumidores.• Pueden
aparecer alergias alimenticias.• Tienden a provocar la pérdida de diversidad genética en la
agricultura.• Pueden provocar contaminaciónn genética• Los impactos de los transgénicos en la
naturaleza son irreversibles
8. PRINCIPALES PREGUNTASSOBRE LOS TRANSGÉNICOS:• ¿Los organismos transgénicos
son inofensivos?• ¿Se pueden comercializar libremente?• ¿Cuales son las razones de lograr la
modificación genética?• ¿Existe necesidad de alcanzar tal objetivo?
9. HISTORIA DE LOS TRANSGÉNICOS:• En sus comienzos, la ingeniería genética se utilizó
para producir sustancias de uso farmacéutico, como la insulina.• El primer alimento, modificado
fue el tomate Flavr Svr.• Posteriormente se modificaron la soja y el maíz, entre otros.
10. OPINIONES OPUESTAS:• Diversas organizaciones ambientalistas y ecologistas claman en
favor de la agricultura biológica y orgánica, y promueven los alimentos de calidad que no aplican
modificaciones o alteraciones genéticas.
11. GUIA ROJA Y VERDE DE LOSALIMENTOS TRANSGÉNICOS Greenpeace
http://www.greenpeace.org/esp an -a-roja-y-verde/ GEE Se trata de una Guía en la que
aparecen dos listas de marcas, productos y fabricantes, situados en Rojo o en Verde en función
de su política en materia de transgénicos.
12. BIBLIOGRAFÍA• http://enciclopedia.us.es/index.php/Alimento_transg%C3%•
http://www.zonadiet.com/alimentacion/transgenicos.ht m•
http://www.zonadiet.com/alimentacion/transgenicos- modificados.htm•
http://es.wikipedia.org/wiki/Alimento_transg %C3%A9nico•
http://www.argenpress.info/2009/05/alimentos- transgenicos.html•
http://www.portalplanetasedna.com.ar/transgenicos.ht m•
http://www.flickr.com/creativecommons/• http://es.slideshare.net/
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