ENVENENAMIENTO. INTOXICACIONES. CLASIFICACIÓN DE LOS TÓXICOS El envenenamiento es el contacto con una sustancia que produce toxicidad. Los síntomas varían, pero ciertos síndromes pueden sugerir clases particulares de envenenamientos. Enfermedad provocada por el ingreso en el organismo, por cualquier vía, de una sustancia química, un veneno o un tóxico, que da lugar a alteraciones, mayores o menores, de la fisiología de la víctima, pudiendo llegar a causar la muerte. El envenenamiento puede ser agudo o crónico. Desde el punto de vista de la medicina legal, son posibles las tres clásicas etiologías: accidental, homicida o suicida. También se denomina intoxicación. ENVENENAMIENTO La mayoría de los envenenamientos están relacionados con la dosis. La dosis se determina por la concentración en el tiempo. La toxicidad puede producirse por exposición a cantidades excesivas de sustancias normalmente no tóxicas. Algunos envenenamientos se producen por sustancias que son venenosas a todas las dosis. Por lo general, el envenenamiento se debe a una ingestión, pero puede resultar de una inyección, inhalación o exposición a superficies corporales (p. ej., piel, ojos, mucosas). El envenenamiento accidental es común entre los niños pequeños, que son curiosos e ingieren objetos indiscriminadamente a pesar de su gusto y olor desagradables; en general, una sola sustancia está involucrada. El envenenamiento accidental puede ocurrir entre los ancianos debido a confusión, mala visión, deterioro mental o múltiples prescripciones del mismo agente por distintos médicos. ENVENENAMIENTO ACCIDENTAL El envenenamiento también es común entre los niños más grandes, los adolescentes y los adultos que intentan suicidarse; en general, se usan múltiples fármacos, incluidos el alcohol, el paracetamol y otros medicamentos de venta libre. ENVENENAMIENTO SUICIDA A veces, las personas son envenenadas por alguien que intenta matarlas o inhabilitarlas (p. ej., para violarlas o robarlas). Los fármacos para inhabilitar a una persona (p. ej., escopolamina, benzodiazepinas, γ-hidroxibutirato) tienden a tener propiedades sedantes o amnésicas. Rara vez, algunos padres con algún conocimiento médico envenenan a sus hijos debido a razones psiquátricas poco claras o a un deseo de causar enfermedad y así llamar la atención de los médicos (un trastorno ficticio impuesto sobre otra persona, antes llamado síndrome de Munchausen por poder). ENVENENAMIENTO HOMICIDA En general, los síntomas comienzan rápidamente después del contacto, pero con ciertos venenos, se pueden retrasar. Este retraso puede ocurrir porque sólo un metabolito es tóxico en lugar de la sustancia madre (p. ej., metanol, etilenglicol, hepatotoxinas). La ingestión de hepatotoxinas (p. ej., paracetamol, hierro, hongo Amanita phalloides) puede causar insuficiencia hepática que aparece unos días después de la ingestión. Con los metales o los solventes hidrocarbonados, los síntomas típicamente aparecen sólo después de la exposición crónica a la toxina. Las toxinas ingeridas y absorbidas en general causan síntomas sistémicos. Los cáusticos y los líquidos corrosivos dañan principalmente las mucosas del tubo digestivo, con lo que causan estomatitis, enteritis o perforaciones. Algunos tóxicos (p. ej., alcohol, hidrocarbonos) causan aliento característico. El contacto de las toxinas con la piel causa síntomas cutáneos agudos (p. ej., erupción, dolor, ampollas); la exposición crónica puede causar dermatitis. SÍNTOMAS Las toxinas inhaladas pueden provocar síntomas de lesión de las vías respiratorias superiores si son hidrosolubles (p. ej., cloro, amoníaco) y síntomas de lesión de las vías respiratorias inferiores (parénquima pulmonar) y edema pulmonar no cardiogénico si son menos hidrosolubles (p. ej., fosgeno). La inhalación de monóxido de carbono, cianuro o sulfuro de hidrógeno gaseosos puede causar isquemia en los órganos o paro cardíaco y respiratorio. El contacto de las toxinas con los ojos (sólidas, líquidas o en forma de vapor) pueden dañar las córneas y el cristalino, con lo cual producen dolor y enrojecimiento en los ojos y pérdida de la visión. Algunas sustancias (p. ej., cocaína, fenciclidina, anfetaminas) pueden causar una agitación grave, que produce hipertermia, acidosis y rabdomiólisis. Una intoxicación es la entrada de un tóxico en el cuerpo en cantidad suficiente como para producir un daño. Entendemos por tóxico aquella sustancia que cuando se encuentra en una determinada concentración en el organismo de los seres vivos provoca un daño. INTOXICACIONES Según la vía de entrada, existen diversos tipos de intoxicaciones: Vía digestiva: cuando se produce por vía bucal o anal. Puede ser provocada por alimentos contaminados o en mal estado, por un exceso en la toma de medicamentos, alcohol o por la ingesta de compuestos químicos. Vía inhalatoria: se produce al inhalar gases tóxicos, como el monóxido de carbono, sustancias volátiles como aerosoles, o también por el consumo de drogas inhaladas. A través de la piel y mucosas: causada debido a la absorción cutánea por mordeduras animales o picaduras de insectos, por la manipulación de plantas venenosas sin protección, el mal uso de pesticidas e insecticidas, o a través de las mucosas, como la cocaína. Vía endovenosa: cuando el agente causante pasa directamente al torrente sanguíneo, por ejemplo por sobredosis de drogas o medicamentos. CAUSAS Y TIPO DE INTOXICACIÓN Según el grado y sus efectos en el tiempo: Agudas: son aquellas que se producen debido a la exposición o consumo de grandes dosis de tóxico. Los efectos son inmediatos, apareciendo en las primeras 24h después de la exposición, y no suelen dejar secuelas una vez eliminados del organismo. Un ejemplo sería la ingesta de alimentos en mal estado. Crónicas: se produce cuando la persona ha estado expuesta a dosis bajas de veneno y con cierta periodicidad. La intoxicación se produce poco a poco, por lo que tiene un efecto más tardío y dejan secuelas que en algunos casos son permanentes. Podría ser el caso por ejemplo de trabajadores expuestos a menudo a pinturas, plomo o goma a través de la manipulación continuada de los mismos en sus jornadas laborales. Síntomas neurológicos, como dolor de cabeza, pérdida de conciencia, estupor, somnolencia, confusión, convulsiones, mareos. Síntomas respiratorios como falta de aliento, tos, sensación de ahogo, dolor al inhalar. Síntomas digestivos, vómitos, diarrea, falta de apetito, náuseas, mal aliento (olor extraño o inusual, quemaduras en labios y boca. Síntomas cutáneos, como erupciones en la piel, quemaduras, sensación de hormigueo en manos. Síntomas generales: visión doble, fiebre, palpitaciones, labios azulados, irritabilidad, descontrol de los esfínteres, dolores generalizados. SÍNTOMAS DE INTOXICACIÓN Efectos carcinógenos: se refiere a ciertas sustancias que al pasar por las células las altera, haciendo que se reproduzcan descontroladamente, dando lugar a tumores malignos y, dependiendo de la zona del cuerpo donde actúe, ciertos tipos de cáncer. Efectos genotóxicos: son aquellos agentes que van a provocar un cambio en la estructura genética de la persona, alterando el ADN y pudiendo provocar grandes daños, incluso la muerte. Efectos teratogénicos: son tipos de tóxicos que pueden atravesar la placenta de una mujer embarazada, provocando malformaciones en el feto y abortos tardíos. EFECTOS A LARGO PLAZO DE UNA INTOXICACIÓN SEGÚN SU ESTADO FÍSICO Según este estado existen 4 tipos de tóxicos: 1. Sólidos (polvos). 2. Líquidos (neblinas). 3. Gases (humos, polvos, gases). 4. Plasma atómico. SEGÚN LA VÍA DE ENTRADA Los tóxicos pueden ingresar al organismo por las siguientes vías: 1. Oral. 2. Respiratoria. 3. Cutánea. 4. Mucosas. CLASIFICACIÓN DE TÓXICOS SEGÚN SU TOXICIDAD Los criterios de clasificación de toxicidad de la Organización Panamericana de la Salud se basan en los establecidos por Casarett y Doull’s en su libro Toxicology. De acuerdo con estos autores los factores que determinan la toxicidad de una sustancia son: su naturaleza fisicoquímica, el tiempo de exposición, la frecuencia, dosis, vía de entrada, vehículo, velocidad de absorción, tiempo de concentración plasmática (sanguínea), biotransformación (cambios que sufre en su composición dentro del organismo), órgano blanco, características genéticas, factores individuales y factores ambientales. SEGÚN SU ESTRUCTURA QUÍMICA Probablemente la clasificación más extensa, y a la vez la más completa de sustancias tóxicas, se basa en la estructura química de ellos, y esto también obedece a la gran cantidad de compuestos químicos que se ha creado principalmente en la segunda mitad del siglo XX. A continuación describiremos cada uno de estos grupos, sus compuestos más representativos y el uso más frecuente que se les da en el medio laboral. 1. Metales 2. Semimetales 3. Azufre y sus derivados 4. Halógenos 5. Derivados del nitrógeno 6. Alcoholes 7. Aldehídos y acetales 8. Glicoles 9. Cetonas 10. Esteres 11. Éteres