PRODUCCION Y DISTRIBUCION DE HELADOS A NIVEL MUNDIAL CONTENIDO 1. PRODUCCION Y DISTRIBUCION 1. COLOMBIA COMO PRODUCTOR DE HELADO Generalidades Clasificación Arancelaria Mercado Local a. Competencia Países a los que exporta Balanza Comercial Balanza de pagos Balanza sectorial Tendencias 2. PAISES QUE PRODUCEN HELADO 3. PAISES QUE ESTAN EN DEFICIT DE PRODUCCIÓN DE HELADO. 4. NIVEL DE EXPORTACIÓN DE LOS PAÍSES Mercados 5. NIVEL DE IMPORTACIÓN DE LOS PAISES Mercados 6. ESTUDIO DE MERCADO DE LOS PAISES PARA EXPORTAR Generalidades Demografía Balanza Comercial Balanza de pagos Balanza sectorial Tendencias 7. ANALISIS DEL ESTUDIO DE MERCADO MERCADOS PROVEEDORES 1. PAISES QUE PROVEEN MAQUINARIA Generalidades Mercados Balanzas de pagos y comercial 2. PAISES QUE PROVEEN EMPAQUES Generalidades Mercados Balanzas de pagos y comercial 3. PAISES QUE PROVEEN MATERIA PRIMA Generalidades Mercados Balanzas de pagos y comercial 1. COLOMBIA COMO PRODUCTOR BALANZA DE PAGOS, COMERCIAL Y DEUDA EXTERNA Balanza de pagos 2000 2005 2009 2010 2011 Balanza por cuenta corriente % Del PIB 0,80 -1,29 -2,10 -3,06 n/a 2,68 4,15 n/a 1,70 0,12 n/a La cuenta de capital errores y omisiones Saldo + % Del PIB 0,08 2,47 Inversión Extranjera Directa % Del PIB 2,11 3,81 Variación de Reservas Internacionales % Del PIB 0,87 1,18 0,57 1,08 n/a -0,02 -0,30 n/a 13,83 13,78 n/a 13,84 14,08 n/a 22,61 22,40 n/a Balanza comercial Balanza comercial % Del PIB 1,62 -0,01 Exportaciones % Del PIB 13,17 14,45 Las importaciones % Del PIB 11,54 14,46 Deuda Externa La deuda externa total % Del PIB al final del período 36,24 26,26 PAISES QUE PRODUCEN HELADO A NIVEL MUNDIAL Producción anual en millones de hectolitros Puesto País Producción M/Hl 1 Estados Unidos 61.30 2 China 23.60 3 Canadá 5.40 4 Italia 4.60 5 Australia 3.30 6 Francia 3.20 7 Alemania 3.10 8 Suecia 1.30 9 Suiza 1.00 10 Nueva Zelanda 0.90 11 12 Finlandia Dinamarca 0.70 0.50 INFORMACIÓN POR MIEMBRO Dinamarca y la OMC Esta página contiene información sobre la participación de Dinamarca en la OMC. Dinamarca es Miembro de la OMC desde el 1º de enero de 1995. Es un Estado miembro de la Unión Europea (más información). Los Estados miembros de la UE son Miembros de la OMC, como lo es, por derecho propio, la UE (hasta el 30 de noviembre de 2009 conocida oficialmente en la OMC por razones jurídicas como las Comunidades Europeas). 2.4 COMERCIO EXTERIOR DE BIENES Y SERVICIOS Las exportaciones de bienes y servicios crecieron un 7% en términos reales en 2011, y se prevé que crezcan un 2% en 2012 y un 3,25% en 2013 . Por su parte, las importaciones crecieron un 5,30% en 2011 en términos reales y se prevé que crezcan un 2,5% en 2012 y 3,5% en 2013. Tras el crecimiento en el año 2010 de los términos reales de intercambio en un 3% como consecuencia principalmente del aumento del precio en las exportaciones de servicios navieros, se estima que en 2011 se deterioraron en un 1,5%. En 2012 y 2013 se prevé que se deterioren un 0,25% en cada uno de los años. La balanza de pagos tuvo en 2011 superávit por cuenta corriente del 6,64% del PIB aunque se espera que descienda ligeramente en los dos siguientes años. El elevado superávit refleja el elevado valor del ahorro privado que supera el déficit del sector público. Este superávit debe ser valorado atendiendo a la caída de las inversiones y el consumo privado como consecuencia de la crisis así como al aumento neto de los activos extranjeros. En ese sentido, las autoridades no consideran que el elevado superávit deba ser contemplado como reflejo de una fuerte competitividad. 2.1.1 ESTRUCTURA DEL PIB La demanda doméstica representa casi el 90% del PIB. Dentro de ella el 50% corresponde al consumo privado y el 28% al consumo público. Las exportaciones de bienes y servicios suponen aproximadamente un 56% del PIB y las importaciones un 52%. 2.2 PREVISIONES MACROECONÓMICAS (OFICIALES, PRIVADAS Y DE ORGANISMOS MULTILATERALES) Las últimas previsiones económicas realizadas por el Gobierno danés en Diciembre de 2011 son las siguientes: 1. El PIB crecerá un 1 % en 2012 y 1,4% en 2013. 2. El déficit del sector público será en 2012 de un 5,5% y de un 2,6% en 2013. 3. El IPC será de un 1,9% en 2012 y de 1,6% en 2013. Inversiones extranjeras en Dinamarca Dinamarca es un importante centro logístico para el norte de Europa y polo de atracción para gran número de empresas internacionales. Los sectores relacionados con la industria médica y farmacéutica así como el sector de la biotecnología y el de las tecnologías de la información suelen atraer un flujo considerable de inversiones foráneas. Países como Suecia, Alemania, Gran Bretaña, etc. tienen una gran presencia inversora en el mercado danés. suiza El Tratado de Libre Comercio con Suiza y los 100 años de las relaciones comerciales entre los dos países permitirán incrementar las oportunidades que los que los empresarios de los dos países tendrán de incrementar sus negocios. Un estudio de Proexport Colombia señala que la innovación de producto, capacidad del productor de adaptarse a los requerimientos del comprador, mano de obra calificada, precios competitivos y calidad de los productos son la clave para asegurar el éxito comercial entre ambos países. Alimentos procesados Se ha identificado que el consumo de alimentos procesados va en aumento en Suiza, lo cual está relacionado con la falta de tiempo de las personas para cocinar. Esto también ha llevado a que cada vez haya una mayor demanda de productos con nuevos sabores exóticos y productos innovadores. Por consiguiente hay oportunidades en frutas tropicales frescas, secas y congeladas, en mango, maracuyá y uchuva procesada. También hay demanda de frutas y vegetales enlatados, mermeladas y jaleas, así como verduras en conserva, hierbas y especias procesadas, extractos de café y café soluble. Las ventajosas condiciones agro-climáticas de Colombia hacen que el país tenga la oportunidad de ofrecer durante todo el año materias primas para la industria de alimentos. Frutas y verduras orgánicas Los consumidores suizos son muy conscientes de su salud y por lo tanto están cada vez más interesados en alimentos saludables, bajos en grasa y con contenido limitado de azúcar y sal. Otra tendencia importante en Suiza es el aumento de la conciencia hacia los temas de sostenibilidad. Esto ha incentivado la demanda de productos orgánicos, de comercio justo o certificados por otros métodos. De esta forma, se identificaron oportunidades para productos como la maracuyá, uchuva, piña, tomate de árbol, melones y aguacate, así como apio, rábano, remolacha forrajera, cohombro, lechuga verde y brócoli, entre otras Ingredientes naturales En Suiza se requieren ingredientes con propiedades diferentes para producir productos cosméticos y farmacéuticos, industria de gran demanda en Europa. Por eso el estudio reveló que hay oportunidades para los productores de lippia alba, jagua, cacay, chontaduro, balú, balsamo de tolú, ipecaucana y dividivi, entre otros. El mercado de los productos cosméticos está influenciado especialmente por el ritmo de vida más acelerado, el aumento del bienestar económico y el envejecimiento de la población Colombia, por su parte, tiene ventaja por su diversidad en climas y condiciones de los suelos, lo cual le da una biodiversidad única en el mundo. Junto con la disponibilidad de especies nativas interesantes para la comercialización como ingredientes naturales para cosméticos y productos farmacéuticos, también es posible cultivar especies no autóctonas. El clima tropical del país permite varias cosechas y producir durante todo el año. ¿Qué recomendación daría a los empresarios que quieran ingresar al mercado suizo? ¿Cómo es ese mercado? Hay tres puntos prioritarios para poder hacer un ingreso efectivo a este mercado. En primer lugar, cumplir con los estándares de calidad que exigen los países miembros de la Asociación Económica de Libre Comercio (AELC) y de la Unión Europea. Por lo tanto, los exportadores colombianos deben tener los certificados de gestión de calidad, de asuntos sociales y ambientales que se requieran. Segundo, contar con una logística adecuada y capacidad de respuesta. Es muy importante en esta cultura de negocios encontrar soluciones rápidas a los reclamos, ser puntuales y cumplidos con los compromisos comerciales adquiridos y contar con soporte técnico para los productos. Y la tercera recomendación, entre otras, es que conozcan bien el mercado y estudien la competencia, factores que se constituyen en un activo determinante para el desarrollo y cierre de los negocios. ¿Este tratado favorece las inversiones? ¿Qué sectores se podrían beneficiar? Definitivamente sí los favorece. El tratado ofrece mayor estabilidad jurídica al inversionista y más facilidad de intercambio de bienes, dos factores fundamentales para complementar los mercados. Además tiene la posibilidad de convertir a Colombia en plataforma para atender negocios en otros países de la región. Entre los sectores con potencial están el financiero, pues Suiza cuenta con cerca de 330 bancos, 260 compañías de seguros y 2.700 fondos de pensiones que aportan el 15% del PIB, mientras Colombia ofrece un atractivo marco regulatorio para la creación de Fondos de Capital con pocas barreras para las inversiones en portafolio, además del apoyo del Gobierno, a través de Bancoldex para el continuo desarrollo del sector. Otro sector es el farmacéutico. Suiza cuenta con uno de los clúster farmacéuticos más grandes de Europa con alrededor de 220 empresas lideradas por Novartis, Roche, Syngenta y otras 72 proveedoras de biotecnología. Las ventajas de Colombia están en el tamaño del mercado, el tercero más grande de Latinoamérica, la posibilidad de expandir el trabajo de investigación y desarrollo, utilizando conocimiento y tecnología y una de sus mayores virtudes: la mayor biodiversidad del planeta por kilometro cuadrado. Otro sector es el de materiales para la construcción, que ocupa el quinto reglón de las inversiones sectoriales de Suiza en el mundo y representa cerca del 33% de las inversiones en Colombia Suiza es un país pacífico, próspero, estable y con una moderna economía de mercado que presenta bajo nivel de desempleo, fuerza de trabajo altamente calificada, y un PIB per cápita de los más altos del mundo. Su sector de servicios financieros es muy desarrollado y también cuenta con una industria manufacturera de alta tecnología y producción. De esta forma, el Tratado de Libre Comercio abre a los empresarios colombianos un mercado potencial de 7,6 millones de habitantes, con mejores condiciones de acceso para sus productos y servicios. Importaciones y exportaciones Los últimos años, las exportaciones colombianas a Suiza han registrado crecimiento. En 2006, éstas llegaron a US$560 millones; para 2007 fueron de US$885 millones; US$945 millones se registraron en 2008, y esta cifra creció a US$1.038 millones en 2009. En 2010, las exportaciones sumaron US$854 millones, con un leve descenso, frente al año anterior. Los productos colombianos más vendidos a Suiza son los mineros, que representaron el 84% de las exportaciones para 2010. El 12% restante, obedece a productos de química básica, segundo grupo de productos en importancia. Las importaciones colombianas de productos suizos también han mostrado un crecimiento constante, los últimos años. Para 2006, éstas fueron de US$247 millones, que se incrementaron a US$339 millones en 2007 y a US$381 millones en 2008. Luego de una ligera disminución, en 2009, a US$373 millones, para el año 2010 las importaciones llegaron a cerca de US$410 millones. Los productos procedentes de Suiza corresponden esencialmente a maquinaria y equipo (46,5%) y productos de la química básica (39,9%). También se registran, aunque en menores proporciones, productos como jabones y cosméticos, productos agroindustriales y de la industria automotriz. Flujos de inversión y visitantes En lo relacionado con la Inversión Extranjera Directa procedente de Suiza, en los últimos años se ha registrado un ligero repunte con montos de US$43,1 millones en 2007, US$56,7 millones en 2008 y US$65,4 millones en 2009, que corresponden a tasas de participación del 1,2% y 2,5%. Por su parte, el ingreso de visitantes suizos es un campo con un amplísimo potencial de crecimiento, que se verá promocionado y fomentado con las nuevas relaciones comerciales entre los dos países, que se abren con el Tratado de Libre Comercio. Asimismo, con la diversificación de mercados e incremento de las exportaciones, se podrán generar, por esta vía, empleos productivos bien remunerados, y en consecuencia impulsar un mayor crecimiento de la economía colombiana.