DIVERCIDAD CULTURAL Diversidad cultural es la convivencia e interacción que existe entre diferentes culturas dentro de un mismo espacio geográfico compartido por un grupo de personas o sociedad. A través de la diversidad cultural se pueden apreciar las diferentes expresiones culturales propias de un pueblo, país o región que, a su vez, han sido modificadas o afectadaspor las expresiones culturales provenientes de otros territorios gracias a diversos factores. CULTURAS DE MEXICO Halloween: En México es el Día de Muertos, descubre una de las cosas típicas sobre México Los mexicanos lo celebran todo; sin embargo, hay una fiesta que no la celebran como los demás. Lo que los estadounidenses llaman Halloween, en la cultura mexicana se llama el “día de muertos”. En esta fiesta dejan a un lado las tristezas y hacen una celebración privada cuando un ser querido se va o quieren homenajearle. Suele ser en la casa de sus familiares, donde construyen un altar o una “ofrenda del día de muertos” con velas, flores de colores y objetos de uso cotidiano del difunto. Los colores predominan en la decoración de la casa, así como las “catrinas”, unas calaveras típicas de México, alegres, floridas y con vestidos de colores. Es una de las tradiciones mexicanas más arraigadas y su origen se remonta a principios del siglo XX, cuando eran una forma común de denuncia y de crítica social en las publicaciones de la época. Sobre todo se utilizaban en las caricaturas y principalmente eran calaveras que solo llevaban un sombrero en la cabeza. Esto era una crítica al pueblo mexicano que era pobre pero que aun así querían dar otra apariencia. Cuando sobre la comida mexicana se dice: “Pica tantito” México, costumbres, tradiciones y, por supuesto, también gastronomía. Uno de los símbolos que mejor describe la comida mexicana típica es su famoso chile, algo que habrás leído en tu tarea previa de buscar información sobre México. Cuando un mexicano te diga que un plato pica “tantito”, ya puedes salir corriendo y fingir que te acabas de acordar de que tenías otra cosa pendiente, ya que aquí “tantito” no tiene nada que ver con “poquito”. Los mexicanos tienen el poder de resistir cualquier cosa en sus invencibles estómagos. En México existen más de 140 variedades de chile, la comida mexicana por excelencia, y muchos de ellos son desconocidos. El chile es el fruto de diversas especias como la cayena o el jalapeño, que se usan como condimento y se comenzó a consumir ya en el año 7500 a.C. Existen muchas variedades, pero las más conocidas son: el chile piquín, el chile jalapeño, el chile habanero o el chile chipotle. Siempre es un buen momento para degustar una buena enchilada, que es una tortilla de maíz doblada o enrollada cubierta de salsa de chile y normalmente rellena de pollo. O degustar carne o pavo cubierto de mole poblano, una salsa mexicana elaborada con diversos tipos de chiles y chocolate. Ciudad de México y los alebrijes, el precioso arte de la cultura mexicana El alebrije en México es una artesanía inventada por Pedro Linares López en el año 1936 y que con el tiempo se ha convertido en una de las cosas típicas de México. Los alebrijes son seres imaginativos o reales con forma de animales. Se crean mediante la técnica de la cartonería y se pintan con colores alegres y vivos. El artista lo que hace es moldear el papel de periódico o el cartón y da forma a la estructura con un alambre. Para terminar, realiza diversas técnicas de pintado. Las tradiciones de México en la comida mexicana: aquí las cervezas son chelas Cuando vas a un bar mexicano, lo más normal es que pidas una Corona o una Negra Modelo, las cervezas más famosas mexicanas (conocidas como “chelas”). Sin embargo, si ya conoces la cultura mexicana sabrás que no debes esperar que con ellas te sirvan la típica tapa española. Aquí se sirven zanahoritas, pepinos y jícamas peladas y en finas tiras, a las que se añade limón y chile en polvo. La jícama es un tubérculo redondo muy similar en textura a un nabo y con un sabor parecido a la manzana. También se conoce como “castaña de agua mexicana” o “habichuela de ñame mexicana” por ser crujiente, blanca y sólida. El Xoloitzcuintle, el perro mexicano En la cultura mexicana surgió la macrolengua yuto-nahua, llamada náhuatl, que hoy en día sigue utilizando más de un millón y medio de hablantes en varios estados mexicanos como Puebla, Estado de México, Veracruz… De ella proviene el nombre del personaje principal de esta historia: El Xoloitzcuintle, una curiosa raza canina sin pelo (de distintos tamaños: toy, estándar y mediano). ¿en que consiste la divercidad cultural? Muchos países del mundo consideran la diversidad cultural parte del patrimonio común de la humanidad. El concepto de la interculturalidad apunta a describir la interacción entre dos o más culturas de un modo horizontal y sinérgico. ¿como se homogeneiza la cultura? La globalización como fenómeno económico, político y social de nuestros tiempos, también atañe a aspectos culturales y tanto es el impacto de la globalización en la cultura de los pueblos que hoy se habla de la posibilidad de que en el mundo haya una cultura única, lo cual facilitaría el proceso de homogeneización económico y especialmente comercial. Por lo tanto, las grandes empresas podrán implementar políticas de estandarización en sus productos para satisfacer las necesidades de una aldea global, donde las particularidades de cultura, lengua, mitos, leyendas y demás, quedarán reducidos bajo el enfoque global que impera en el siglo XXI. Este tipo de connotaciones podrá afectar de manera positiva a los países subdesarrollados, en la medida de que habrá mucha más libertad para hallar la identidad personal al ser parte de un mundo interconectado con los muros y extramuros de una aldea global. No obstante, es posible que en este proceso de homogeneización cultural dejemos de lado aspectos tan esenciales como las culturas regionales, lo que incluiría entre otros aspectos: Las costumbres, los mitos, las tradiciones, las leyendas, la lengua, y todo lo que haga parte de la esencia de una comunidad en particular. Precisamente, este es un aspecto de relevante importancia para las comunidades indígenas de nuestro país que han tenido que atravesar en su devenir histórico una cantidad de conflictos y hoy por hoy, se podría hablar de que existe una amenaza seria de extinción para muchas comunidades ancestrales, al igual que sus lenguas, tradiciones, mitos, leyendas y todo lo referente a su idiosincrasia. Quizás, estaré cayendo en el extremo de vaticinar la extinción total o parcial de una buena parte de las culturas de nuestro país por virtud del proceso de homogeneización cultural, y que tiene un trasfondo económico o sólo estoy poniendo el dedo en la llaga de un asunto que parece imposible de frenar. Me encantaría conocer qué opiniones tienes sobre este tema, es decir, si en verdad consideras que el fenómeno de la globalización podría afectar de alguna forma a la diversidad cultural de Colombia y de la mayoría de los pueblos Latinoamericanos; si en verdad se podría hablar e implantar una cultura única en el mundo; qué efectos tendría la implantación de esta cultura única; si las empresas armadas de este pensamiento de cultura única podrían lograr estandarizar sus productos para satisfacer las necesidades de esta aldea global; cuáles serían las estrategias de las empresas para abordar este asunto; qué pasaría con las minorías étnicas y sus culturas; podrán entrar estas minorías a esa aldea global olvidándose de quiénes eran y de dónde vinieron y si te gustaría que nuestro país sea la Colombia Biodiversa, Pluricultural y Multicultural que conocemos o un estado más de la aldea única.
