INVESTIGACIÓN OPERATIVA 2 Y LABORATORIO CASO 1: MODELOS DE INVENTARIO PARA MÚLTIPLES ARTÍCULOS La empresa de productos masivos MARKS SRL opera en Santa Cruz de la Sierra con una cartera de 30 productos, cuyas demandas están proyectadas para el año 2019. Artículo Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Cantidad Tiempo Costo por entrega unitario (días) pallet 1 4,684 4,793 4,695 4,675 4,672 4,714 4,750 4,597 4,722 4,725 4,722 4,791 1600 10.54 7 2 4,312 4,040 4,102 4,896 3,783 4,276 5,939 3,731 2,352 3,594 4,615 5,785 1200 11.24 5 3 3,492 3,483 3,651 3,439 3,464 3,490 3,606 3,193 3,547 3,573 3,455 3,371 800 2.91 8 4 5,741 7,453 6,200 6,997 5,544 6,229 5,098 5,163 4,837 6,019 5,111 5,801 1200 9.29 15 5 4,938 4,513 4,597 5,570 4,444 4,978 6,389 4,779 6,443 4,695 4,748 3,995 1600 4.45 6 941 1600 7.52 5 3,093 3,075 3,092 3,088 3,073 3,093 3,088 800 4.36 12 6 913 923 948 943 872 7 3,084 3,087 3,090 3,093 3,096 913 914 874 950 900 927 8 1,120 1,251 413 1,318 868 744 1,425 1,057 1,817 891 455 611 1200 11.09 9 9 178 181 174 185 177 182 1600 0.76 8 10 2,840 2,845 2,847 2,823 2,837 2,842 2,844 2,853 2,849 2,845 2,840 2,841 1200 0.42 12 11 2,838 3,661 3,506 3,965 2,730 1,630 4,105 2,474 2,847 3,069 3,074 2,602 1200 4.26 13 12 2,816 2,199 4,191 2,530 2,954 2,863 1,510 2,467 2,928 1,755 3,352 2,708 800 4.27 11 13 2,586 2,680 2,969 2,484 2,398 2,734 2,096 3,100 2,909 2,277 2,665 2,654 800 10.53 7 765 1600 9.50 8 15 3,033 3,242 2,709 3,014 3,107 3,874 2,808 3,667 3,799 3,567 3,845 3,353 1600 8.26 11 16 1,186 1,275 1,228 1,187 1,138 1,021 1,000 1,175 1,280 1,239 1,299 1,435 1200 3.36 10 17 3,740 3,861 3,999 3,984 3,334 3,306 3,668 3,201 3,436 3,695 3,503 3,594 1200 2.48 11 18 2,259 2,310 2,211 2,240 2,228 2,251 2,212 2,227 2,258 2,245 2,260 2,294 1600 7.08 5 19 2,957 2,709 3,324 1,935 3,020 2,843 2,510 4,046 2,928 2,488 3,397 2,801 1600 4.63 9 20 4,639 4,636 4,578 4,555 4,789 4,724 4,590 4,652 4,781 4,573 4,668 4,659 1600 1.66 15 21 2,940 3,172 3,262 2,988 3,254 2,955 2,822 3,270 2,533 3,310 3,047 3,152 1200 8.85 9 22 2,241 2,351 2,643 2,281 1,781 1,562 2,911 2,391 2,975 1,675 2,603 2,733 1200 10.49 11 23 2,767 2,755 2,722 2,735 2,808 2,694 2,881 2,707 2,852 2,734 2,896 2,707 1600 2.79 9 24 4,814 5,223 5,605 3,424 4,327 4,076 4,918 8,397 4,551 3,943 5,414 3,473 1200 8.72 12 25 2,070 1,936 2,172 2,847 2,715 1,811 1,542 2,699 1,453 1,747 2,692 2,083 1200 6.56 8 26 2,867 3,587 3,344 3,486 2,324 3,405 2,565 3,817 2,782 2,430 3,134 3,467 1200 3.62 13 27 5,736 6,461 5,306 5,778 5,581 6,440 5,594 5,776 5,910 5,355 6,076 6,064 800 8.42 9 28 5,411 6,145 4,287 5,922 4,596 6,031 5,309 4,069 5,686 7,734 5,413 5,735 1200 6.31 7 29 1,577 1,804 1,574 1,493 1,633 1,971 1,785 1,651 1,235 1,839 1,516 1,711 1200 6.23 8 30 5,518 6,100 5,487 4,611 6,793 5,730 7,395 7,194 5,188 6,543 6,412 5,880 1600 4.77 7 14 177 753 173 738 774 176 774 735 760 182 183 708 713 184 790 767 707 Las compras de todos los artículos se realizan a proveedores locales que tienen un tiempo de entrega entre 5 y 15 hábiles. 1 INVESTIGACIÓN OPERATIVA 2 Y LABORATORIO CASO 1: MODELOS DE INVENTARIO PARA MÚLTIPLES ARTÍCULOS Asimismo, se provee información sobre los años anteriores. DETALLE Ventas (BOB) Stock promedio (BOB) Quiebres de stock (BOB) 2016 5,758,532 1,132,511 575,853 2017 6,191,970 1,259,034 557,277 2018 6,517,863 1,260,120 521,429 La empresa cuenta con 5 personas en la planilla con los siguientes sueldos (incluyendo prestaciones): Cargo Cantidad Encargado comercial 1 Sueldo mensual (BOB) 18,120 Encargado de planificación 1 Auxiliar de registros Tiempo invertido en proceso Adquisición Comercialización Otras actividades 0% 100% 0% 18120 80% 0% 20% 1 6040 30% 0 70% Auxiliar de importaciones 1 6795 100% 0% 0% Gerente general 1 30200 20% 40% 40% Asimismo, se adjunta un cuadro con otros gastos operativos Detalle Costo anual (BOB) Alquiler oficinas 168,000 Depreciación muebles oficina 8,000 Otros gastos operativos 16,000 Seguros 14,000 Se sabe que en la gestión 2018 se emitieron 255 órdenes de compra al proveedor local. La empresa terceriza por completo sus operaciones de almacenamiento. Es decir que la recepción, resguardo y distribución de los productos son realizados por una empresa diferente que nos cobra una tasa fija mensual de 150$Bs por pallet. El costo de oportunidad por la inversión en inventario es de 10% del valor del producto. Es decir, que los dueños de la empresa obtienen una rentabilidad de 10% en negocios de riesgo similar. Se los está contratando como consultores para que provean a la gerencia general la siguiente información: - La clasificación de los artículos La política de inventarios para la gestión 2019 que reduzca los quiebres de stock La comparación de su propuesta vs los resultados de las gestiones pasadas 2