RESUMEN VERRACOS: La nutrición influencia grandemente para el desempeño reproductivo. Los verracos tienen una alto potencial de crecimiento y deben tener una estructura corporal adecuada para la reproducción para un óptimo desempeño reproductivo, evitando exceso de energía (sobrepeso) Se suministrara a razón de 2-2,5 kg/ día ( restricción alimenticia) Los piensos para verracos deben ayudar a : Incrementar longevidad------- incrementar la fertilidad ----- ganancia de peso entre 150 a 250 gramo /día------ no afecta el libido y la producción de esperma Dietas ricas en aceite de pescado (Ω-3) y aceite de soya (Ω-6): ayudan para fosfolípidos de los espermatozoides Dietas con antioxidantes, Vit. E, C y Selenio, Cromo: incremente acción de la insulina ---- disponibilidad la glucosa, Zn: pelos, cascos, espermatogénesis Dieta con baja energía en la dieta, hay que incluir fibra, incrementando la cantidad provista--- saciedad --- bien estar Estas dietas son caras, pero el consumo es bajo. Ojo: esto es importante para estudiar En Crecimiento no hay realizar restricción hay q explorar al máx. el potencial de deposición de carne xq cada edad tiene ganancia de peso ideal que máx. deposición de tejido magro, sino empeora la restricción La ganancia del cerdo esta principalmente entre los 60 y 100 kg En genotipo: ojo necesitamos mayor porcentaje de musculo y menos de grasa BRUJA En la fase inicial el desempeño y exigencias son independientes del sexo. La ganancia de peso en cerdos de buen genética es 899 g/dia La restricción de alimento en si se da por la temperatura ambiente Incrementa temperatura, baja el consumo de 60 a 100 gram/ cada grado baja % carne magra y baja la eficiencia alimenticia por incremento calórico Lo q entiendo aquí es q no hay restringir si no q aprovechar el máx. potencial genético del animal. Cuando se ocupa el sistema inmune del animal se re direcciona los nutrientes para combate por tanto hay q tener el sistema inmune bajo para que vaya a formar tejido magro los nutrientes