Subido por Victor Jose Llanque Salcedo

ORGANIZACION DE TALLER 2019

Anuncio
INFORMACIÓN TÉCNICA
Pautas para la Organización
del Taller
Ocupación de Confecciones
www.caplab.org.pe
Información Técnica
Pautas para la Organización
del Taller
Ocupación de Confecciones
Material didáctico elaborado y adecuado para
El PROYECTO “FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES
PERSONALES Y PRODUCTIVAS DE MUJERES BENEFICIARIAS
DE TÍTULOS DE PROPIEDAD DE LIMA METROPOLITANA”
Presentación
El Centro de Servicios para la Capacitación Laboral y el Desarrollo CAPLAB se desarrolla desde
1996 como respuesta al problema del empleo, aportando una propuesta técnico pedagógica
válida y necesaria para atender procesos de aprendizaje de acuerdo a las necesidades de
desarrollo humano de los participantes y las demandas del mercado laboral.
Dicha propuesta, que conecta el mundo del trabajo con la educación y la sociedad en general,
asume el enfoque de competencias laborales; en este sentido, CAPLAB busca
fundamentalmente contribuir a mejorar las capacidades de los estudiantes, potenciales
trabajadores y ciertamente contribuir a mejorar su nivel de vida e ingreso, especialmente para los
jóvenes varones y mujeres de los sectores menos favorecidos.
Consecuentemente, este Manual de Confecciones se apoya en el convencimiento de que la
capacitación laboral puede optimizar sus resultados si responde a las necesidades, capacidades y
recursos de la Región y del país; así como se vincula con las necesidades de las características de
los participantes de los Centros de Formación Profesional.
Centro de Servicios para la Capacitación Laboral y el Desarrollo CAPLAB
Material Didáctico preparado por el Centro de Servicios para la Capacitación Laboral y el
Desarrollo CAPLAB, por el Ing. Juan Carlos Vásquez con la participación de docentes y
empresarios de la especialidad.
Tiene los aportes de la Sra. Norma Añaños Castilla, Directora de CAPLAB y de la Sra Pilar Sifuentes.
Ilustraciones: Sr. Jaime Jallo
Diagramación e impresión: Time Publicidad
Es así que este Manual está concebido para ser un auxiliar didáctico en el trabajo de los docentes
para facilitar la organización y control de calidad en los talleres del área ocupacional respectiva;
coadyuvando a que los estudiantes logren competencias de orden, higiene, organización,
cuidado del medio ambiente y otros valores imprescindibles en todo desempeño laboral que
busca eficacia. Este Manual se presenta en un lenguaje sencillo, tanto en sus aspectos teóricos
como en los procesos que orientan el trabajo para la implementación del área de Formación
Profesional, con la finalidad de fortalecer entre los docentes y estudiantes la necesidad de
organizar los talleres con criterios de calidad.
Material revisado y aprobado por la comisión de Materiales Didácticos del Proyecto CRISTAL CAB
Se autoriza citar o reproducir el contenido de la siguiente publicación, siempre y cuando se
mencione la fuente y se remita un ejemplar al Centro de Servicios para la Capacitación Laboral
y el Desarrollo CAPLAB.
Hecho el Depósito Legal 1501012004-7780
Ley 26905 Biblioteca Nacional del Perú
Calle Miguel Aljovín Nº 472, Miraflores
Teléfonos: 243-0310/242-4516
caplab@caplab.org.pe
www.caplab.org.pe
Lima, Julio del 2009
CAPLAB se plantea cada vez nuevas exigencias de mejoramiento de su propuesta de
capacitación y en esa perspectiva, esperamos igualmente que en su aplicación, haya en los Centro
de Formación Profesional un esfuerzo de adaptación a las condiciones de aprendizaje y
prerrequisitos de los y las participantes en búsqueda de una formación de calidad y oportuna
para el trabajo.
Norma Añaños Castilla
Directora
Centro de Servicios para la Capacitación Laboral y el
Desarrollo CAPLAB
Información Relativa al Equipamiento
Pautas para la Organización de un
Aula Taller
I. INFORMACION RELATIVA A LA INFRAESTRUCTURA
a. Organización del Aula - Taller
Ocupación: Confecciones
El mejoramiento de la organización de trabajo es una
manera importante de elevar la productividad. El
almacenamiento adecuado permite que el trabajo sea
más eficiente, el orden disminuye la demora en el
trabajo evitando atascamientos .
Indice
Pág.
Presentación
4
Retirar los materiales que no se utilicen: telas cajas,
bolsas, hilos, etc. Cuanto más obstruido esté el aula - taller
habrá más posibilidades de que se pierdan o deterioren las
cosas.
I. Información Relativa a la Infraestructura
Pág.
A. Organización del Aula Taller
5
b. Diseño del Puesto de Trabajo
6
c. Cuidado con el Medio Ambiente
7
Evitar colocar materiales innecesarios en el piso: No
colocar objetos en el piso que no estén vinculados al
trabajo del área laboral.
Cada objeto en su lugar y un lugar para cada objeto:
Considerar el tamaño y peso de cada elemento y luego
decidir el mejor medio y lugar para su almacenaje. En el
almacén debe trazarse el contorno de cada implemento
para señalar el lugar que le corresponde. De esta manera
puede percibir con mayor rapidez la falta de algún
elemento y mantener el orden. Las máquinas de
confecciones disponen de espacio para colocar los
aditamentos
II. Información Relativa al Equipamiento
Pág.
a. Reconocimiento de los Equipos
Tener cerca los materiales de mayor uso: La cercanía
de los materiales dependerá de la frecuencia de utilización.
Los elementos que se utilicen una o dos veces por día
deben depositarse en un lugar central.
9
b. Mantenimiento de Máquinas de Confecciones.
10
c. Disposición de Planta
13
Utilizar los equipos que faciliten el desplazamiento de
materiales: El contar con algunos equipos móviles facilitan
la fluidez del trabajo.
Organización Taller Confecciones
5
Información Relativa al Equipamiento
Información Relativa al Equipamiento
sillas en buen estado, dejar suficiente espacio para mover
las piernas, colocar los materiales dentro del alcance
manual, proporcionar una superficie de trabajo estable y
que no tambalee.
"El control de la temperatura, una mejor ventilación, pisos
y disposición de planta que estén adecuadamente
diseñados pueden elevar la eficacia de los participantes".
Implementar y usar los anuncios y controles que reduzcan
la cantidad de errores: Cada operario debe identificar
claramente su trabajo: Colocar todos los elementos
dentro del campo de visión normal y que los avisos sean
reconocibles.
Proteger el taller del calor y del frío exterior: mejorar
la reflexión del calor de las paredes y del techo.
El desplazamiento natural del aire debe mejorar la
ventilación: aprovechar las corrientes horizontales de
aire en el taller, así se puede eliminar o aislar las fuentes
de contaminación.
c. Cuidado con el Medio Ambiente
Mejorar el piso en el taller: las cualidades más
importantes de la superficie del piso son: solidez,
resistencia al uso y al roce, comodidad y seguridad. Es
necesario también tomar en cuenta la facilidad de
limpieza y mantenimiento.
Prevención y cuidado del Medio Ambiente =
Producción Más Limpia
"La Producción Más Limpia es la aplicación de una
estrategia ambiental integrada para mejorar la calidad en
los productos, en los procesos y reducir los riesgos
humanos, reducir la contaminación, creando un mayor
desarrollo".
Tratar que la disposición del taller sea flexible y
adaptable:
No colocar algo donde no corresponda.
Reservar lugares libres en el lugar de trabajo.
Dejar espacio para los pasillos y asegurarse de que
no se obstruyan.
Usar
equipos
“modular”.
Seguridad e higiene industrial
de instalaciones de almacenamiento
Usar equipos de protección personal:
b. Diseño del Puesto de Trabajo
Ropa de trabajo adecuada: mandiles, guardapolvos,
entre otros. Puede utilizarse mandiles de un color
distintivo para cada área productiva.
“Para que el puesto de trabajo sea productivo es
importante que esté bien diseñado, hacer la labor rápida
Las instalaciones en donde puedan guardarse la ropa y
otros efectos personales en forma segura (como
colgadores, estantes o armarios) contribuyen al aseo
personal de los participantes.
y eficientemente aumentará la calidad del producto".
Conservar los materiales y herramientas al alcance de la
mano: Colocando materiales y controles de mayor uso al
alcance manual del operario se ahorra tiempo y esfuerzo.
Prevención ante casos de emergencia: Implementar
avisos de señalización en los talleres pasadizos, escaleras,
patios, etc.; es decir avisos de salidas de emergencia,
salidas, escape, zonas de protección sísmica, avisos de no
fumar, entre otros.
Mejorar la postura del cuerpo para optimizar el
trabajo: Cuando el operario realiza su trabajo en una
posición incómoda llega a fatigarse con rapidez. Algunas
acciones que permiten posturas cómodas son: Contar con
6
Organización Taller Confecciones
Organización Taller Confecciones
7
Información Relativa al Equipamiento
Información Relativa al Equipamiento
Prevención ante accidentes: Implementar extintores y
botiquines de primeros auxilios en los talleres: Deben
estar claramente señalizados y colocados en lugares de
fácil acceso.
Aprovechar al máximo la luz natural: La luz
natural es la mejor fuente de iluminación y la más
económica. Cuando se piensa en nuevas ventanas y
tragaluces, recuerde que cuanto más alta se encuentre
ésta, dará mayor luz.
Un botiquín debe contener: Vendas esterilizadas,
esparadrapos, gasas, algodón, tijeras, pinzas, crema
antiséptica y medicamentos simples.
Ubicar las fuentes de luz en el lugar adecuado: al
cambiar la posición de los fluorescentes, es posible
mejorar la iluminación sin incrementar la cantidad de
iluminación (la altura ideal para instalar los
fluorescentes es a 1.20 mts. sobre el nivel de la mesa
de trabajo).
Mantener los servicios básicos en funcionamiento:
Instalaciones sanitarias: La suciedad puede provocar
enfermedades: Mantener en buen estado los SSHH
(limpieza diaria). Usar racionalmente el agua potable,
Evitar las zonas de sombra: Las sombras muy
marcadas en la superficie de trabajo son generadoras
de productos de mala calidad y baja productividad.
Implementar adecuadamente las instalaciones
eléctricas (cableados, enchufes, interruptores, pozos
de tierra, fluorescentes, entre otros).
Implementar tachos de basura en los talleres,
patios y pasadizos (tratar de que sean de dos
colores: Verde para desechos orgánicos y amarillo
para desechos inorgánicos).
II. INFORMACION RELATIVA AL EQUIPAMIENTO
a. Reconocimiento de los Equipos
Mantener los talleres adecuadamente pintados
(interna y externamente).
"Las máquinas son importantísimas para la producción,
sin embargo, con el incremento de la productividad
generan riesgos en el lugar de trabajo. A menudo, es
posible eliminar el peligro que representa una máquina".
Control de sustancias peligrosas: En todas las áreas
laborales se encuentran presentes sustancias peligrosas
de uno u otro tipo. A través de medidas simples es posible
controlar estos problemas:
Máquinas principales para un taller de confecciones:
Recta (semi industriales, industriales y computarizadas).
Limpiar adecuadamente: (no levantar polvo al
barrer). El polvo daña la salud personal y deteriora las
máquinas. Cuando se humedece el polvo es más fácil
recogerlo.
Recubridora
Remalladora
Elastiquera
Ojaladora
Cortadora
Tricotera
Botonera
Bordadora
Instalar ventilación localizada pero eficaz,
aperturar las ventanas para mejorar la ventilación.
Iluminación: Una mala iluminación ocasiona la
disminución de la eficiencia de los participantes,
ocasiona fatiga visual, cansancio y dolores de cabeza.
8
Organización Taller Confecciones
Organización Taller Confecciones
9
Información Relativa al Equipamiento
Información Relativa al Equipamiento
Accesorios y aditamentos principales para un taller de Confecciones:
Máquinas
Recta
Recubridora
Remalladora
Cortadora
Accesorios o aditamentos principales
Prensatelas de compensación
Prensatelas para cierre (derecha e izquierda)
Prensatelas para uña (derecha e izquierda)
Guiador imantado
Topes imantados
Embudos para poner sesgo
Tipo de
Máquina
Recta
Remalladora
Prensatela con uña al centro
Prensatela con uña (derecha)
Garfio derecho (puntada decorativa)
Guiadores para tela: Tapetera y Collaretera
Equipos de tapetera (para pegar cinta)
Tope para remalle
Cuchillo afiladores o lijas
Pesas para compensación
Tijeras
Recubridora
Un programa de mantenimiento de las máquinas
reducirá la frecuencia de las reparaciones. Debe
incluir la limpieza diaria de las máquinas.
Cuando una máquina esté en reparación poner un
letrero que diga: "MAQUINA EN
MANTENIMIENTO, NO USAR".
10
Organización Taller Confecciones
Frecuencia
Limpieza de cabezal (impurezas con una brocha o escobilla).
Verificar cambio de aceite según uso, mínimo verificar cada 2
meses ( Importante: la máquina no debe trabajar sin aceite ).
Sacar la placa fija /móvil: Limpiar peluzas con escobilla.
Limpieza de la bobina (de impurezas).
Diario, después de cada uso
Cada 90 días
Limpieza de cabezal (impurezas con brocha pequeña o
escobilla).
Sacar la placa fija (para sacar las peluzas).
Las cuchillas de corte deben ser afiladas de acuerdo al uso.
Verificar cambio de aceite según uso mínimo 2 meses.
Muy importante:
Las máquinas no deben trabajar sin aceite.
Verificar depósito de aceite siliconado (depósito debe estar
siempre lleno).
Nota: Como la máquina tiene dos pedales es prohibido que se
pisen ambos al mismo tiempo, ya que se corre el riesgo de romper
alguna pieza.
Diario, después de cada uso
Limpieza de cabezal (libre de impurezas con brocha pequeña
y destornillador).
Las cuchillas de corte deben ser afiladas de acuerdo al uso.
Cambio de aceite según uso mínimo 2 meses: La máquina
no debe trabajar sin aceite.
Nota: Tener en cuenta que la máquina produce cadeneta
mientras tenga garfio aéreo y si no tiene garfio aéreo
deterioraría las piezas.
Nota: Como la máquina tiene 2 pedales es prohibido que se pisen
ambos al mismo tiempo, ya que se corre el riesgo de romper
alguna pieza.
Diario, después del uso
Diario
Semanal
Mensual
Cada 90 días
Semanal
Diario, después del uso
Mensual
Cada 90 días
Después de cada uso.
Verificar cada semana
Cortadora
Limpieza de la cortadora de impurezas con escobilla.
Mantenerla siempre aceitada (aceite grueso grado 39) ya que su
sistema de lubricación es por mechero.
Nota: No realizar el afilado cuando el prensatela está levantado,
realizarlo cuando éste se encuentre a nivel de la base.
Plancha
Vaporizadora
Limpieza de la plancha.
El agua a utilizar debe ser destilada, no directa del caño ya
que ésta obstruye internamente.
Nota: Cambiar el agua periódicamente, ya que ésta tiende a
descomponerse.
Después del uso
Antes de cada uso
Cada 15 días
Motores
En todos los motores de las máquinas revisar el paso del
ventilador (limpieza libre de peluzas).
Nota: Antes de pisar el pedal al iniciar el trabajo, esperar 10 segundos
después de encender el motor (el motor puede deteriorarse y dejar
de operar).
Nota: Evitar contacto de los motores con líquidos.
b. Mantenimiento de Máquinas de Confecciones:
Una máquina sin mantenimiento puede ser peligrosa.
Un mantenimiento adecuado no es una pérdida de
tiempo sino una inversión para obtener una mayor
productividad y minimizar los riesgos.
Tipo de
Mantenimiento
Organización Taller Confecciones
11
Area de corte
Área de costura
(Habilitado)
Área de almacén
(Materias primas,
insumos
y productos
terminados)
Muro
Fluorescentes
Mesa de trabajo (habilitado)
Estante para materia prima
Mesa de corte 1
Organización Taller Confecciones
Mesa de corte 2
Anaquel de corte
Almacén
Máquinas de costura
Estante 1
Estante 2
Caja central eléctrica
Pizarra
Cables eléctricos
13
Calle Miguel Aljovín N° 472, Miraflores, Lima - Perú
Teléfonos: (51-1) 243-0310; (51-1) 242-4516; (51-1) 242-4376
caplab@caplab.org.pe
www.caplab.org.pe
Descargar