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Informe- 23 al 27 de marzo

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CARRERA DE CAFICULTURA EMPRESARIAL
CONTROL DE AVANCE DE CONTENIDOS Y EJECUCIÓN DE PRÁCTICAS DE GABINETE
PRIMER BIMESTRE - GESTIÓN 2020
ASIGNATURA: CULTIVO DE CAFÉ Y PRODUCCIÓN DE PLANTAS (CPP- 108)
DOCENTE: MARCELO ROLANDO BARRIENTOS ZAMORA
INFORME DE AVANCE: 23 al 27 de Marzo
UNIDAD
TEMÁTICA
CONTENIDOS
(de acuerdo al PDC)
MEDIO
DIDÁCTICO
1.Historia del
café.
-Origen e historia del café.
-Expansión del cultivo en el
mundo.
Pizarrón (clase
magistral)
2.Situación
internacional
del café.
-Importancia económica
mundial.
-Principales países productores.
-Principales países
importadores y consumidores.
-Principales países
exportadores.
-Organizaciones
internacionales de café.
(enviado a los estudiantes el
24/marzo)
Pizarrón (clase
magistral)
PRÁCTICAS DE
GABINETE E
INVESTIGACIÓN
PORCENTAJE
DE AVANCE
PRUEBAS Y
EXÁMENES
100 %
-Diagnóstico de
precios durante el
mes de marzo en
el mercado
internacional.
(se realizó en
clase)
100 %
Cuestionario
(7 / abril)
WhatsApp
ASIGNATURA: MANEJO DE CAFETALES (MAC-202)
DOCENTE: ROLANDO BARRIENTOS ZAMORA
INFORME DE AVANCE: 23 al 27 de Marzo
UNIDAD
TEMÁTICA
CONTENIDO
(de acuerdo al PDC)
MEDIO
DIDÁCTICO
1.La planta
del cafeto.
-Introducción.
-Características botánicas del
cafeto.
-Características fisiológicas.
Pizarrón (clase
magistral)
2.Factores
que influyen
en la
producción
del café.
-El potencial genético.
-El clima y medio ambiente.
-El suelo.
-El manejo técnico.
-Los factores socioeconómicos.
(enviado el 27/marzo a los
estudiantes)
WhatsApp
(Internet)
PRÁCTICAS DE
GABINETE E
INVESTIGACIÓN
PORCENTAJE
DE AVANCE
PRUEBAS Y
EXÁMENES
100 %
Práctica N° 1:
-Analizar cómo es
el uso de
variedades, el
manejo del suelo
y el manejo
técnico en la
región de
Caranavi.
(entrega 10/abril)
en proceso
Examen
(24/Abril)
ASIGNATURA: COSECHA Y BENEFICIO DE CAFÉ (CBC- 207)
DOCENTE: ROLANDO BARRIENTOS ZAMORA
INFORME DE AVANCE: 23 al 27 de Marzo
UNIDAD
TEMÁTICA
1.Cosecha y
recolección
de la guinda.
CONTENIDO
(de acuerdo al PDC)
-Consideraciones generales.
-Maduración del fruto de café.
-Época y técnica de cosecha.
-Tipos de cosecha.
-Conclusiones técnicas.
(enviado el 25/marzo)
-Estimación del costo de
cosecha.
MEDIO
DIDÁCTICO
PRÁCTICAS DE
GABINETE E
INVESTIGACIÓN
PORCENTAJE
DE AVANCE
Pizarrón (clase
magistral).
PRUEBAS Y
EXÁMENES
50 %
WhatsApp
(internet)
en proceso
Cuestionario
(8/abril)
ASIGNATURA: ELABORACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS DE CAFÉ (EPC- 208)
DOCENTE: ROLANDO BARRIENTOS ZAMORA
INFORME DE AVANCE: 23 al 27 de Marzo
UNIDAD
TEMÁTICA
1.Introducción.
CONTENIDO
(de acuerdo al PDC)
-Conceptos y definiciones.
-El plan, programa, proyecto,
actividad y tarea.
-Características de los
proyectos agrícolas.
-Tipos y categorías de proyectos
agrícolas.
-Ciclo de vida y etapas de un
Proyecto.
(enviado a los estudiantes el
24 de Marzo))
MEDIO
DIDÁCTICO
WhatsApp
(internet)
PRÁCTICAS DE
GABINETE E
INVESTIGACIÓN
Práctica N° 1:
-Elaborar los
objetivos para 3
proyectos de
café.
-Realizar un
ejemplo de Plan,
programa,
proyecto,
actividad y tarea
para el rubro café.
(entrega 7/Abril)
PORCENTAJE
DE AVANCE
PRUEBAS Y
EXÁMENES
en proceso
ASIGNATURA: CERTIFICACIÓN SOCIO AMBIENTAL DEL CAFÉ (CSA- 300)
DOCENTE: ROLANDO BARRIENTOS ZAMORA
INFORME DE AVANCE: 23 al 27 de Marzo
UNIDAD
TEMÁTICA
1.La
certificación
del café.
CONTENIDO
(de acuerdo al PDC)
-Introducción.
-La calidad de los productos y
el consumo.
-Sistema de gestión de calidad.
-Principales tipos de
certificación de café.
(enviado el 27/Marzo)
MEDIO
DIDÁCTICO
WhatsApp
(Internet)
PRÁCTICAS DE
GABINETE E
INVESTIGACIÓN
PORCENTAJE
DE AVANCE
PRUEBAS Y
EXÁMENES
en proceso
Cuestionario
(10/abril)
ASIGNATURA: EDAFOLOGÍA (EDF- 100) (CARRERA FORESTAL)
DOCENTE: ROLANDO BARRIENTOS ZAMORA
INFORME DE AVANCE: 23 al 27 de Marzo
UNIDAD
TEMÁTICA
1.Introducción
al estudio del
suelo.
CONTENIDO
(de acuerdo al PDC)
-Conceptos y definiciones.
-Meteorización.
-Formación del suelo.
-Perfil del suelo.
-Composición del suelo.
-Rocas y minerales.
MEDIO
DIDÁCTICO
PRÁCTICAS DE
GABINETE E
INVESTIGACIÓN
PORCENTAJE
DE AVANCE
Pizarrón (clase
magistral)
PRUEBAS Y
EXÁMENES
100 %
Cuestionario
(2/abril)
/////
Es cuanto se puede informar sobre el avance de contenidos de las primeras unidades temáticas de las 6 asignaturas
que maneja mi persona en la presente gestión.
Caranavi, 28/Marzo/2020
Ing. M. Sc. Marcelo Rolando Barrientos Zamora
DOCENTE – CARRERA DE CAFICULTURA EMPRESARIAL
INSTITUTO TECNOLÓGICO CARANAVI
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