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Herbolario de Plantas Medicinales Mas Usadas en Venezuela

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Herbolario de Plantas Medicinales Mas Usadas en
Venezuela
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Herbolario de Plantas Medicinales Mas
Usadas en Venezuela
Naiz Francia Jimenez Drathenay
24/06/2018
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BAJAR
Herbolario
Plantas Medicinales más Utilizadas
En Venezuela
Autora:
Naiz Francia Jiménez D’arthenay
Dedicatoria
Este humilde y sencillo Herbolario va dedicado a la memoria de todas aquellas
personas que han fallecido, a esos inocentes niños que día a día fallecen en nuestros
hospitales,por la grave crisis humanitaria, económica, moral, asistencial, y médica que
vivimos actualmente en Venezuela, con la esperanza en Dios todo poderoso que
despertemos un día de estos con una Venezuela en la que tengamos calidad de vida,
salud, seguridad, soberanía alimentaria, y todo lo que estamos viviendo nos quede
como un aprendizaje para ser cada día mejor
Naiz F. Jiménez D’arthenay
Agradecimiento
A Dios todo poderoso por darme los recursos y materiales, para poder realizar este
humilde manual.
A mi más puro Amor Diego A. Alejandro. Velásquez Jiménez por su apoyo, ideas y
suamor.
A mi madre Doris D’arthenay por ser un gran pilar en mi vida
Carlos Alberto Lisboa por sus comentarios y recetas naturales que me facilito
Rosibel Rondón Martínez por sus comentarios y orientaciones.
Introducción
El presente herbolario surge de la necesidad, que tengo como, madre, ser humano
ycomo tecnóloga de los alimento en la preocupación, por la grave crisis que vivimos en
Venezuela, donde el alto costo de la vida, nos imposibilitacomprar medicamentos,
alimentos y todo aquello que se necesita para tener calidad de vida, lo que estamos
viviendo, nos ha sumergido en un abismo de desesperación.
Los medios de comunicación de todo el país recopilan denuncias sobre el fallecimiento
de pacientes en hospitales públicos a consecuencia de la falta de medicamentos. En las
notas de prensa se reseña la angustia de los familiares y de los mismos pacientes que
deben ir de hospital en hospital en busca de atención y de fármacos, uno de los casos
resaltantes es el fallecimiento de una dama en Trujillo, quien fue picada por una
serpiente y no recibió a tiempo el suero antiofídico, porque no había en los centros
asistenciales de la zona.Según reseña el diario El Universal, el 19 de octubre de 2013,
Clara Ramírez de 52 años, fue picada por una “Tigra Mariposa”, cuando realizaba
labores domésticas en su casa ubicada en Caja Seca, en el estado Zulia.En la misma
nota se indica que los familiares al no encontrar el fármaco en Zulia la trasladaron a
Mérida, donde tampoco lo hallaron y de allí la remitieron a Trujillo donde finalmente
falleció.
Otro caso de fallecimiento por falta de insumos y atención médica fue publicado por
El Universal el 14 de octubre de 2013, cuando un grupo de padres y familiares
denunciaron la muerte de dos neonatos por falta de atención médica especializada en
el Hospital Central del estado Táchira. Dicxon Noguera, padre de uno de los neonatos
fallecidos, relató que mientras su hija estaba recluida fue necesario colocarle un
catéter, para un cambio de tratamiento pero no hubo ningún médico disponible lo que
complicó su condición y falleció.
En la nota de prensa también se indica que los familiares de los pacientes, diariamente
gastan mil de miles bolívares en medicamentos porque en los centros de salud no hay
disponibilidad de los fármacos que necesitan.
Este Herbolario no viene a sustituir en ningún momento el conocimiento medico
profesional, es simplemente un material de consulta, donde el lector podrá tener
ciertos conocimientos sobre las plantas medicinales más utilizadas en Venezuela,
siempre tomando en cuenta, que se debe acudir al médico y no caer en la
automedicación.
Mapurite
Propiedades del mapurite o anamú:
El anamú es una planta medicinal reconocida por sus propiedades anticancerígenas, sus
propiedades para tratar la diabetes y sus beneficios medicinales a la hora de tratar diarreas y
malestares estomacales.
La planta de mapurite pertenece al género Petiveria y a la familia de las fitolacáceas. El
anamú es la única especie y su nombre científico es Petiveria alliacea. Es una planta
originaria de Norteamérica, Centroamérica, las Antillas y Sudamérica tropical. Es un
arbusto de tallos erectos que alcanza un tamaño de hasta 2 m.
Las hojas son elípticas y de un tamaño que va desde los 7 cm a los 20 cm con una baje
aguada. Las flores son caídas de color blanco, verde o rosado.
La floración del anamú se da en todo el año en el sur mientras que en el norte se da en
primavera y el otoño.Es fácil de encontrar en huertas, bosques, matorrales y claros.
Composición
El anamú ha sido estudiado ampliamente y se han identificado algunos de sus compuestos
como los triterpenos, polifenoles, compuestos de azufre y esteroides.
Uno de los compuestos que más llama la atención es el dibencílico trisulfuro, un
compuesto muy útil contra el cáncer según las investigaciones. También posee activos
como la cumarina y ciertos fitoquímicos que tienen un efecto antitumoral.
Otros compuestos son:
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Astilbina.
Alantoína.
Ácido linoleico.
Ácido oleico.
Ácido palmítico.
Sitosterol.
Prolina.
Friedelinol.
Leridol.
Usos y Aplicaciones
La hoja de mapurite o de anamú tiene múltiples usos y propiedades medicinales
reconocidas, sirve el mapurite contra el cáncer, esta es una de sus propiedades más
conocidas, existen estudios que avalan que dos sustancias que se encuentran en ella tienen
efectos para acabar con las células tumorosas.
Es efectivo contra distintos tipos de cáncer y es anticancerígeno. Esto se debe a que es un
hipoglucemiante, es decir, reduce el nivel de glucosa en la sangre eliminando el alimento de
las células cancerígenas.
También actúa como un inmunoestimulante, esta propiedad fue comprada en estudios
realizados entre los años 1997 y 2001.
El anamú tiene un efecto citotóxico para las células cancerígenas y puede inhibir el
desarrollo de cáncer de mama y combatir la leucemia y algunos tipos de cáncer cerebrales.
Para adelgazar, aunado a que es una planta hipoglucemiante por lo que reduce los niveles
de azúcar en sangre evitando que esta pueda llegar a acumularse o convertirse en grasas.
Estimula el sistema inmunológico, según un estudio realizado en ratones el anamú puede
incrementar la producción de linfocitos y células que constituyen el sistema inmune. Se
emplea contra los resfriados e infecciones.
Artritis; Tiene propiedades antiinflamatorias que lo hacen efectivo contra padecimientos
como la artritis ya que reduce la inflamación de las articulaciones que provoca esta
enfermedad, también tiene un efecto analgésico disminuyendo el dolor.
Para la diabetes: Esta planta tiene efectos muy positivos sobre los niveles de glucosa en la
sangre, reduce dichos niveles pero, no debe combinarse con fármacos cuya finalidad sea
reducirlos sin consultar con el médico previamente.
Contra hongos: Otro de los usos tradicionales del anamú es su empleo en la piel por sus
propiedades antimicrobianas en hongos y bacterias.
Tratamiento de afecciones: El cocimiento de hojas se emplea para tratar afecciones
gastrointestinales como diarrea, disentería y flatulencias, para afecciones respiratorias como
amigdalitis, bronquitis, asma, catarro y tos ferina.
También se emplea para tratar afecciones nerviosas como calambres, histeria, epilepsia y
rabia. Se recomienda en caso de dolor de cabeza y de muelas, caries y reumatismo.
En compresas y cataplasmas se usa para tratar tumores, úlceras, e infecciones dérmicas.
La hoja fresca se puede estrujar para tratar la cefalea y la sinusitis. También se puede
preparar tinturas que se emplean como lineamientos para dolores reumáticos.
Una maceración con alcohol y obtenida la tintura madre con un 50% de agua bidestilada se
emplea como un antibiótico natural para la sinusitis crónica.
El cocimiento de la raíz consumida vía oral se emplea para tratar asma, cistitis, catarro,
dismenorrea, fiebre, enfermedades venéreas, inflamación y neumopatía.
¿Cómo se toma?
La hoja de mapurite se prepara normalmente en infusiones. Para ello se utilizan algunas
hojas o la raíz secas para una taza de agua. Para hacer una infusión se emplean 30 g de raíz
y de hojas de mapurite secas de anamú en un litro de agua. Se recomienda consumir ¼ de
taza 2 o 3 veces al día.
Si se va a preparar infusión de las hojas, solo se necesitan 20 g de hierba seca por cada litro
de agua. Se debe tomar ¼ de taza o ½ taza tres veces al día.
También puedes aplicarlo de forma tópica para curar bacterias y hongos de la piel. En
tiendas naturistas se pueden encontrar capsulas de hierba en polvo. La dosis recomendable
es de 500 a 1000 mg dividido en varias tomas.
Contraindicaciones: Si se consume en dosis no excesivas es seguro para su consumo pero,
no deben tomarlo: las mujeres embarazadas porque puede inducir el aborto involuntario al
ser una planta abortiva porque estimula contracciones uterinas.
Las personas que padecen de problemas de coagulación o que consumen medicamentos
anticoagulantes. El anamú hace menos densa la sangre y puede llegar a producir
hemorragias. Si se padece de diabetes o hipoglucemia su consumo debe ser moderado.
La Lechosa
Destapa arterias, desparasita y desinflama
Por Zara Abreu la lechosa tiene un poder de sanación incalculable, y aunque la mayoría de
las personas sólo aprovecha la pulpa, en las semillas y en la concha se esconden un
conjunto de beneficios apenas conocidos por muy pocas personas.
De acuerdo con el médico naturista, Gracián Rondón, la concha de esta fruta sirve para
destapar las arterias obstruidas, mientras que las semillas acaban con los parásitos oxiuros
y tricocéfalos, los cuales producen picazón en el ano de niños y adultos. Agrégale 10
semillas de lechosa al batido o compota.
Parásitos oxiuros: Según el Instituto Nacional de Alergias y Enfermedades Infecciosas de
Estados Unidos, los oxiuros son parásitos que pueden vivir en el colon y en el recto de una
persona. Se pueden adquirir cuando se tragan los huevos de este parásito y estos se abren
dentro de sus intestinos. Mientras usted duerme, los oxiuros hembra salen de los intestinos
a través del ano y ponen sus huevos en la piel que lo rodea.
Los oxiuros se propagan muy rápidamente. Cuando la persona infectada toca su ano, los
huevos quedan pegados a las puntas de sus dedos. Así, pueden propagar los huevos a través
de sus manos, ropa contaminada, comida y otros artículos. Los huevos pueden sobrevivir
por dos semanas en las superficies de la casa.
La infección es más común en niños. Muchas personas no tienen síntomas. Algunas sienten
picazón alrededor del ano o de la vagina. La picazón puede volverse más intensa, interferir
con el sueño y poner de mal humor a la persona. Los parásitos atacan especialmente cuando
se duerme.
Otro de los parásitos que combate la semilla de la lechosa, es el tricocéfalo, es una especia
que parasita y causa la parasitosis conocida como tricuriasis. Se trata de un gusano
filiforme que habita en el intestino grueso del ser humano, se fija a la mucosa intestinal y se
nutre de sangre. Puede medir de 3 a 4 mm.
Prepárela como compota o jugo. Coloque 10 semillas en la licuadora, agregue un poco de
pulpa, un pedacito de concha y agua.
LECHOZA VERDE
En su estado verde, la lechosa es también comestible y beneficiosa para la salud,
especialmente para contrarrestar cualquier tipo de inflamación. Se debe salcochar la concha
con un poquito de agua, sal y consumirla, especialmente todas aquellas personas que tienen
el vaso inflamado y sufren de alteraciones en la médula ósea.
El tallo de la lechosa contiene una leche, recójala, guárdela en un frasco con miel de abeja y
déjela macerar durante un mes. Al cabo de este tiempo, suminístrela en pacientes que tienen
tumores metastácicos, en el cerebro o masas deformantes en el cuerpo o linfoma no-hodkin
o hodkin.
Así que si tiene alguno estos males, tome una cucharada de leche de lechosa macerada en
miel de abeja en ayuna, durante 45 días junto con la alimentación y el tratamiento adecuado
para cada caso.
Maravillosas propiedades curativas del llantén
El llantén es una planta con grandes propiedades medicinales, de ella se utiliza tanto la hoja
como las semillas. Se trata de una planta de hojas grandes y verdes, muy utilizada en la
preparación de remedios naturales para tratar enfermedades como los resfriados, la
bronquitis, infecciones urinarias y hemorroides. También es un poderoso antiinflamatorio y
cura irritaciones tanto de los ojos como de la piel.
Beneficios que brinda el llantén
Sus beneficios y propiedades son muchas, entre las afecciones que podemos tratar con esta
planta están:
Gripes y resfriados comunes y bronquitis crónica
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Tos
Sinusitis y asma
Laringitis y faringitis
Todas las propiedades que tiene esta planta se deben a que contiene una buena cantidad de
antioxidantes, que ayudan a proteger y a prevenir los daños que causan los radicales libres.
El llantén en medicina natural tanto las hojas como las semillas del llantén son utilizadas
como antibacteriano y astringente, también se usa como antiséptico, antiinflamatorio,
antitusivo, emoliente, diurético, expectorante y laxante. Se puede utilizar para beberlo en
forma de té o aplicado en las partes afectadas como cataplasma.
El llantén es muy utilizado para tratar y aliviar las infecciones urinarias y diversos
problemas de la vejiga. Es excelente para tratar problemas de hipertensión y los niveles
altos de azúcar en la sangre, ayuda a tratar problemas digestivos como diarreas, gastritis,
úlceras pépticas o intestino irritable.
No son los únicos usos de esta planta, ya que es muy útil para aliviar el dolor de las
hemorroides y para bajar la fiebre. Incluso, con ella se pueden preparar enjuagues bucales
para curar las heridas de la boca y las encías.
El llantén es una planta que se puede utilizar para curar las heridas, debido a la gran
capacidad para detener las hemorragias, incluso para controlar las menstruaciones
abundantes.
Las hojas del llantén se utilizan calentándolas para luego ponerlas sobre las partes
afectadas, ya sea por heridas, inflamaciones, úlceras o picaduras de insectos. La raíz
también es un poderoso remedio para quitar el veneno de la serpiente de cascabel.
Sus semillas son excelentes para hacer desaparecer los parásitos, y el agua destilada de esta
planta es muy utilizada como loción ocular, para tratar irritaciones e infecciones de los ojos.
Efectos secundarios del llantén:
Generalmente, el llantén administrado por vía oral no tiene ningún efecto secundario, pero
algunas personas que son alérgicas al melón probablemente también lo sean ante el llantén.
Se debe tener especial cuidado en estos casos.
Las mujeres embarazadas por ningún motivo lo deben utilizar, hay riesgo de un aborto
involuntario ya que el llantén puede producir algunos cambios en el útero.
¿Cómo se puede preparar el llantén?
El té de llantén es realmente fácil de preparar, solo tienes que hervir agua, verterla en una
taza y agregar una cucharada de hojas verdes o secas, la tapas y la dejas reposar por diez
minutos. Luego la cuelas y te la tomas.
Con las hojas también se puede preparar jugo, se pone en la licuadora una taza de agua fría
y dos cucharadas de hojas picadas se licuan muy bien y se cuela para tomarlo en ayunas.
Preparado de esta manera es muy útil para las úlceras estomacales, la gastritis y el colon
irritable.
De esta manera podemos darnos cuenta que esta planta es realmente beneficiosa para
aliviar y prevenir muchos problemas de salud. Si tienes alguna de estas condiciones, no
dudes en realizar un jugo o un saludable té de esta planta, que con seguridad te ayudará a
mejorar dichos problemas.
Propiedades medicinales de la Hierba Mora
Hierba mora (Nombre científico: Solanum nigrum) contiene muchas propiedades
medicinales que ayudan a tratar varios tipos de trastornos de la salud, las flores, tallos, las
hojas y los frutos son adecuados para conseguir el alivio a diversos tipos de trastornos.
Beneficios para la salud de la Hierba Mora:
Esta planta se puede cultivar fácilmente en cualquier lugar de manera que puede aumentar
la calidad de vida. Hierba mora hace maravillas en el cuerpo debido a sus propiedades antiséptico, antiinflamatorias y diuréticas. Es una mejor opción para remedios caseros y
algunos de ellos son los siguientes:
Tratamiento para curar las úlceras bucales: Úlcera bucal es causada principalmente por
las malas condiciones higiénicas orales y dietas. Solanum nigrum hojas son
extremadamente útiles para el tratamiento de esta condición y hay que mantenerlos en la
boca por algún tiempo después de la masticación.
La prevención de problemas digestivos: El jugo que se hace de las hojas hierba mora
ayuda en la prevención de problemas digestivos. También allana caminos para la curación
de problemas de úlceras, disentería y flatulencia pépticas.
Decocción para la fiebre: Decocción de frutas de hierba mora y las hojas es uno adecuado
para el curado de los problemas de la fiebre. Infusión fría de las frutas y hojas de hierba
mora, se da en una dosis de 30-40 ml para tratar la fiebre y náuseas.
Pasta de hierba mora para trastornos de la piel: La pasta hierba mora es adecuado para
el tratamiento de quemaduras, tiña, sarna, vitíligo, gota y problemas de la piel eruptivas.
El control de la diabetes: Los pacientes diabéticos se benefician en gran medida por los
frutos hierba mora ya que ayudan a vivir una vida sana considerablemente.
Reducción de trastornos hepáticos: Extracto de hierba mora es la ideal para reducir los
problemas del hígado como la cirrosis y la hepatitis para minimizar los riesgos.
Hierba mora para quitar la tos: Decocción hierva mora ayuda a obtener alivio de la tos y
frío. Desempeña un papel clave en la mejora de las condiciones de manera más eficaz.
Jugo para los problemas del asma: Los pacientes de asma se benefician en gran medida
por el jugo hierba mora ya que ayuda a aliviar la congestión y otros temas.
Promueve las infecciones urinarias: Las propiedades diuréticas de la planta hierba mora
ayuda a promover el sistema urinario y da formas para la descarga de la orina con
regularidad.
Problemas en la Mestruación: Hierba mora es muy útil para las mujeres a superar los
problemas de los periodos. Ayuda a recuperarse de los dolores rápidamente frente a las
necesidades exactas.
Para las convulsiones: Los estudios de investigación revelan que el consumo de hojas de
esta hierba ayudará en la lucha contra las convulsiones.
Control de la inflamación: La planta de hierbas manathakkali o mora ayuda a controlar
problemas de inflamación mediante el aumento de los niveles de inmunidad.
Tratamiento de las hemorroides: Cualquier persona que quiera recuperarse de las
hemorroides puede tomar las raíces de la planta Solanum nigrum para obtener grandes
beneficios.
Solanum nigrum para los ojos: Las propiedades médicas en hierba mora ayuda mejorar
de las condiciones de los ojos para reducir al mínimo diversos síntomas como sensación de
picazón o la conjuntivitis.
Promueve una mejor salud:
La planta de hierbas hierba mora también se utiliza para tratar problemas de la tuberculosis,
la lepra, la nariz e infección en los oídos. Por otro lado, es aconsejable no manejar frutas
primas y otras partes que dan como resultado algún efecto secundario leve. Uno debe tomar
esta hierba sólo después de conocer los detalles completos de los expertos.
Usos culinarios: Solanum nigrum ha sido ampliamente utilizado como un alimento desde
el inicio de los tiempos, y el fruto fue registrado como un alimento en el siglo 15 de China .
A pesar de los problemas de toxicidad con algunas formas, las bayas maduras y hojas
hervidas de cepas comestibles se comen. Las hojas cocidas a fondo aunque con sabor fuerte
y ligeramente amargo se utilizan como la espinaca. Las bayas de hierba mora negras
maduras se describen como dulces y saladas, con notas de regaliz y melón.
Componentes activos:
Los principales componentes activos son: glicoalcaloides, glicoproteínas y polisacáridos.
También contiene compuestos polifenólicos, tales como ácido gálico, catequinas, ácido
protocatéquico, ácido cafeico, epicatequina, y naringenina.
Precaución (Toxicidad):
Niveles de Solanina en S. nigrum o hierba mora pueden ser tóxicos. Niños han muerto a
causa de la intoxicación después de comer bayas inmaduras. Sin embargo, la planta es
raramente fatal, con bayas maduras causando síntomas de dolores leves abdominales,
vómitos y diarrea.
Síntomas de intoxicación son normalmente un retraso de 6 a 12 horas después de la
ingestión. Los síntomas iniciales de toxicidad incluyen fiebre, sudoración, vómitos, dolor
abdominal, diarrea, confusión y somnolencia. La muerte por ingestión de grandes
cantidades de la planta resulta de las arritmias cardíacas y la insuficiencia respiratoria. El
ganado también puede ser envenenado por la toxicidad del nitrato por el pastoreo de las
hojas de S. nigrum . Todo tipo de animales pueden ser envenenados después de la ingestión
de las solanáceas, incluyendo vacas, ovejas, aves de corral y cerdos. Las toxinas de
Solanum nigrum están más concentradas en las bayas verdes sin madurar, y las frutas
inmaduras deben ser tratados como tóxicos. La mayoría de los casos de sospecha de
intoxicación se deben al consumo de hojas o frutas no maduras.
Kalanchoe pinnata (colombiana, hoja del aire, libertadora):
Originaria del este de la India y posiblemente Madagascar, habita en climas cálido, semi
cálido y templado desde el nivel del mar hasta los 2600 m, ocupa sitios sobre roca, asociada
a bosques tropicales caducifolios, subcaducifolio, sub perennifolio, perennifolio, además de
bosque mesófilo de montaña. Plantas de 30 cm a 1 un metro de altura. Sus hojas están
divididas en hojitas carnosas con los bordes muy recortados. Sus flores se pueden encontrar
de color verdoso, amarillento o rojizo, acomodadas en grupos sobre largas inflorescencias.
Los frutos son alargados y pequeños.
Lola Sancho. El grupo de plantas medicinales kalanchoe tiene alrededor de 125 especies y
son originarias de las zonas tropicales de Asia, África y América. En la actualidad ya están
extendidas por el resto del planeta y pueden crecer en estado silvestre.
Pertenecen a la familia de las Crasuláceas, y dentro de ellas están en la sección denominada
Bryophyllum, que agrupa a especies que se caracterizan por producir plantas nuevas en los
bordes de sus hojas, dentro de este grupo están las tres plantas que vamos a ver y que
contienen altas propiedades para la salud, se han utilizado para fines medicinales desde la
antigüedad por los aborígenes de sus países de origen, entre ellos México, Cuba, Ecuador y
Brasil, pero en los últimos años parece que están comenzando a conocerse, también, en el
resto del mundo.
Advertencia: es importante que sepas que los nombres populares que se dan a estas
especies pueden llevarte otro tipo de plantas, en las que existe la posibilidad que no tengan
nada en común con las citadas, además, también las denominaciones pueden variar según
los países. Por lo tanto, es muy importante que nos aseguremos de que la planta que
elijamos sea la que efectivamente corresponda con la que citamos aquí, para ello lo mejor
es comprobar el nombre científico o botánico.
Kalanchoe daigremontiana o kalanchoe mexicana;
Su nombre científico es Bryophyllum daigremonianum, y su principal característica es que
le nacen en los bordes de sus hojas hijuelos que sirven para obtener nuevas plantas, también
se le llama Aranto o Madre de miles.
Kalanchoe pinnata o planta de Goethe:
De nombre científico Bryophyllum pinnatum, esta planta se la conoce también como
Bruja, Yerba de Bruja, Prodigiosa, Siempre Viva, Hojerilla, Colombiana y Hoja del Aire,
entre otros. La denominación planta de Goethe, se debe a que fue estudiada por este
científico y botánico alemán.
Kalanchoe gastonis-bonnieri u Ojaransín:
Su nombre científico, Bryophyllum gastonis-bonnier, se debe al botánico francés Gaston
Bonnier. La principal característica de esta planta es que sus hojas son más grandes que en
las dos especies mencionadas anteriormente.
Propiedades medicinales de las kalanchoes
Una de las propiedades más importantes que se les otorgan son sus posibles efectos para
combatir los tumores cancerosos. Tema que puede generar polémica, ya que hay quien
piensa por qué no se utiliza por la ciencia médica ni informa sobre este posible tratamiento
natural. Todo ello a pesar que se han llevado a cabo algunos estudios con ella, y parece ser
que muy positivos.
La página web sobre información científica Pharmawords, habla de ello en un post del 6 de
junio del 2010, en el que dice, entre otras cosas, que algunas especies de kalanchoe podrían
ayudar en la lucha contra el cáncer y menciona algunos estudios con estas plantas sobre
esta y otras enfermedades.
La Facultad de Ciencias de la Universidad de Málaga, también ha estudiado esta planta y
sus posibles beneficios en las leucemias linfoblásticas.
El naturista Adolfo Pérez, en su libro, «Kalanchoe, una alternativa natural a la
quimioterapia» también habla de las virtudes de esta planta.
La asociación sin fines de lucro, Dulce Revolución, que se dedica a informar sobre los
beneficios de algunas plantas medicinales, así como de terapias alternativas no agresivas, y
que lucha por hacerse oír en una sociedad en que la administración, según ellos, se vende a
los intereses de la gran industria farmacéutica, es una fiel defensora de los beneficios de
estas tres especies de las kalanchoes y recomienda su ingesta para controlar el crecimiento
tumoral, entre otras cosas, además de sus posibles efectos sobre el cáncer, estas tres
especies de kalanchoes, se le otorgan otros beneficios.
Pharmawords indica que el jugo de la planta Kalanchoe pinnata tiene efecto
antihístaminico, según experimentos realizados en células aisladas; actividad
antibacteriana; antiinflamatoria, antidiabética; antiálgica y efecto anti ulceroso en el
estómago.
En la medicina tradicional ancestral se han utilizado estas tres especies para las siguientes
dolencias, entre otras.
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Reumatismo
Inflamaciones
Hipertensión
Cólicos y diarreas
Enfermedades psicológicas como la esquizofrenia, crisis de pánico y miedos, infecciones,
quemaduras o heridas.
Cómo tomar las kalanchoes
Se pueden consumir por vía interna y externa. La parte utilizada son las hojas que se
pueden machacar para realizar cataplasmas o compresas, y hacer jugos, aceites o vaselinas.
Por vía interna se pueden tomar crudas en ensalada, zumos frescos o en infusión.
Advertencias y contraindicaciones de las kalanchoes: Estimulan el útero, por tanto no
deben tomarla las mujeres embarazadas, puede resultar tóxica en altas dosis, aunque para
que esto ocurra se deberá sobrepasar 5 gramos por kilo de peso.
No tomar durante largos periodos de tiempo. Los enfermos del corazón deben consultar con
su médico antes de tomarlas.
Beneficios medicinales
Antibacteriana,antifúngica,cicatrizante,antiinflamatoria, vasoconstrictora ydiurética. Se
utiliza en el tratamiento de la gingivitis, estomatitis aftosa y odontosis. Antiséptico urinario,
antiespasmódica, sedante, pectoral, antiepiléptica, antihipertensiva, otálgica, anti
disentérica y antidismenorreica. Para el tratamiento de «nacidos» y llagas infecciosas en la
piel se recomienda someter al fuego una hoja de esta planta y colocarla en la parte afectada.
Plantas Medicinales Hierba Santa María:
Nombre botánico: Tanacetum parthenium Otros nombres comunes: Gamazón, hierba de
Altamira, hierba de Santa María, hierba santa, madre huela doble, madre huela olorosa,
madre huela rósea, Magarsa, magarza amarilla, magarzuela, manzanilla, manzanilla
botonera, manzanilla brava, manzanillo, Manzanillo, Matricaria, Matronaria, Pelitre, Santa
María blanca, yerba de Santa María.
La matricaria es una planta perenne que pertenece a la familia de las margaritas (Asteraceae
o Compositae) que puede alcanzar hasta 60 cm de altura. Los tallos son rígidos, fruncido y
muy ramificado. Las hojas son de color verde brillante, sin pelo y se alternan.
La planta florece de julio a octubre producen flores que se asemejan a pequeñas flores de
margarita. Ambas hojas y flores tienen un olor fuerte.
Hábitat: La matricaria es nativa del sudeste de Europa, pero se encuentra en toda Europa,
Australia y América del Norte hoy en día.
Esta planta herbácea prefiere un suelo rico y bien drenado, con un arcillosa, carácter rígido
para él.
Todas las partes aéreas de la planta se pueden utilizar con fines medicinales. Las hojas
secas son las partes más comúnmente utilizados. Cabe señalar que cuando se seca la planta
puede perder una parte o la mayor parte de su efecto medicinal de modo que cuando se
pretende como una planta medicinal las hojas frescas o se debe preferir preparaciones
estandarizadas.
Ingredientes activos y Sustancias :
Santa maría contiene lactonas sesquiterpénicas (principalmente partenolida), flavonoides,
aceites esenciales, piretrina y taninos. La concentración de Partenolida varía ampliamente y
depende del origen geográfico de la planta, el tiempo de cosecha, secado y
almacenamiento.
Uso y aplicacioes
Para el dolor de cabeza y migraña:
La hierba santa maría debe su nombre a la utilización tradicional para el tratamiento de
fiebres mediante un descenso de la temperatura y ayudar a la fiebre de “romper”. Y debido
a que la planta también tenía la reputación de ser un remedio eficaz para el dolor de cabeza
y migraña, los científicos creen que las sustancias encontradas en el hierba puede actuar de
forma similar a como la aspirina.
La aspirina, contiene ácido acetilsalicílico, una sustancia que se ha demostrado ser eficaz en
el tratamiento del dolor.
La aspirina actúa mediante la inhibición de la producción de sustancias en el organismo
llamadas prostaglandinas. Están presentes en muy pequeñas cantidades en el cuerpo, pero
cuando los niveles aumentan, afectan a las terminaciones nerviosas y con ello causar dolor.
Algunos pequeños estudios clínicos parecen confirmar la utilidad de la hierba como un
tratamiento para la migraña.
Los estudios han demostrado que la matricaria sólo aparece eficaz como un tratamiento a
largo plazo y que es sólo marginalmente útil como un alivio inmediato.
Los ensayos clínicos han demostrado que puede tomar hasta cuatro a seis semanas para la
hierba haga efecto, sino que varía mucho de persona a persona.
Parece ser que la Santa María no realiza trabajo para todo el mundo y más grande y se
necesitan estudios más detallados para confirmar firmemente la eficacia de la Santa María
como un tratamiento de la migraña.
Otras aplicaciones medicinales de la matricaria:
La sustancia Partenolida que se encuentra en la Santa María aparece no sólo de inhibir las
prostaglandinas, también puede tener otras propiedades beneficiosas para la salud que
podrían explicar una variedad de los otros usos medicinales tradicionales que están
asociados con la hierba, la matricaria se considera que tiene (el alivio de gas) carminativo,
purgante (laxante fuerte), estimulante y propiedades anti-inflamatorias.
Los estudios clínicos indican que la planta puede ser útil como un tratamiento para las
náuseas, la gota y la artritis dolorosa y que puede promover un sueño reparador, estimular
la digestión y reducir la fuerza de los ataques de asma.
Algunos usuarios afirman que la matricaria ha ayudado a superar la depresión, lo cual es
coherente con uno de los usos tradicionales de la planta.
La hierba también se ha mostrado prometedora para reducir el dolor menstrual,calambres
menstruales y promover el flujo menstrual.
Dosificación y administración:
La santa maría está disponible en formas frescas y secas y se administra a través de
cápsulas, tabletas o extracto líquido. Los suplementos de hierbas son a menudo
estandarizados para contener 0,2% Partenolida (el ingrediente activo en la matricaria.)
Las dosis diarias habituales son:
Para los dolores de cabeza:
100 a 300 miligramos de hasta cuatro veces al día, de un suplemento estandarizado al 0,20,4% Partenolida, se pueden tomar para aliviar los síntomas de dolor de cabeza. 1-4 hojas
frescas se pueden masticar para aliviar el dolor de cabeza también.
Para aplicaciones inflamatorias y de alivio del dolor :
La misma dosis se puede utilizar para esta aplicación, aunque muchas personas prefieren el
extracto líquido tomada en 60 a 120 gotas dos veces al día.
Efectos secundarios y posibles interacciones de la Santa María:
Efectos secundarios del uso de la matricaria pueden incluir dolor abdominal, náuseas,
vómitos, indigestión, flatulencia, diarrea y nerviosismo.
La masticación de las hojas crudas de la planta de Santa María puede causar úlceras en la
boca, hinchazón de las estructuras de la cavidad oral y la pérdida de sabor. Las reacciones
alérgicas son poco frecuentes pero ocurren.
Los individuos con trastornos de sangrado o que toman medicamentos anticoagulantes no
deben tomarlo debido a la posibilidad de complicaciones hemorrágicas.
Las mujeres embarazadas y lactantes no deben tomar esta hierba. Esta hierba también no se
recomienda para los niños, especialmente los menores de 2 años de edad.
Pazote y sus propiedades
El epazote, con nombre científico Dysphania ambrosioides, es una planta natural de corta
vida. Tiene un tallo pubescente, simple o ramificado habitualmente postrado y sus ramas
son bastante irregulares, pudiendo llegar a medir hasta 1 metro de altura. Se caracteriza por
su fuerte olor aromático y sus hojas son oblongo-lanceoladas con forma serrada por los
bordes, midiendo de 3 a 10 cm de longitud y de 1 a 5 cm de ancho. Suele tener flores
pequeñas de color verde que provienen de una panícula ramificada en el ápice del tallo.
Propiedades medicinales del pasote
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Tiene propiedades antiparasitarias que paralizan las lombrices y gusanos del
intestino.
Tiene propiedades digestivas, por lo que puede servir incluso como aperitivo o
acompañamiento en las comidas.
Tiene propiedades antiinflamatorias que son de gran utilidad contra picaduras de
ciertos insectos o irritaciones de la piel.
Tiene propiedades adelgazantes que pueden llegar a ser útiles en el caso de personas
obesas.
Usos, beneficios y remedios caseros
Para eliminar los parásitos como gusanos y lombrices. En este caso es muy útil preparar
una infusión, que tendrá mayor efecto si se toma en ayunas y durante al menos 3 días
consecutivos. No es necesario agregar una cantidad muy concentrada de esta planta
medicinal, con una cucharadita por vaso es suficiente.
Puede servir para suavizar la piel de forma natural. Machacando algunas hojas de esta
planta y mezclando con yogur natural, formaremos una pasta que, aplicada sobre la piel,
ayudará mucho a que se suavicen pieles muy secas. También puede aplicarse en el caso de
picaduras o pieles irritadas.
Ayuda a limpiar las vías respiratorias. De hecho, desde hace muchos años, los mineros ya
tomaban esta planta medicinal para poder respirar mejor.
Es útil para combatir la diarrea y la indigestión, así como los gases y flatulencias.
Puede servir para bajar de peso en el caso de personas con obesidad.
En el caso de tener un ciclo menstrual que frecuentemente tiene retrasos o bien en caso de
padecer cólicos cuando te llega la regla, el epazote puede ser de gran ayuda.
El pazote es un gran remedio natural contra padecimientos de las vías respiratorias como un
resfriado, bronquitis o tos.
Pazote para la digestión, sus propiedades digestivas, lo convierten en un condimento
digestivo muy recomendable en los aperitivos de la comida.
Contraindicaciones del epazote
Debido a que contiene ascaridol, lo que le da ese toque amargo característico, puede llegar
a resultar tóxico en grandes cantidades.
El aceite de la planta y la raíz no deben utilizarse nunca ya que, incluso en cantidades
pequeñas, puede llegar a resultar tóxico.
Un consumo excesivo también puede llegar a provocar ganas de vomitar, mareos o dolor de
cabeza.
Por todos los motivos anteriores, es mejor no ingerir esta planta medicinal en el caso de
niños o adolescentes, ni tampoco en el caso de mujeres embarazadas o en período de
lactancia. En general, es más que recomendable utilizar esta planta únicamente bajo la
supervisión de un médico especialista.
Moringa
La Moringa oleifera es un árbol que tiene su origen en la India, puede llegar a medir hasta
10 metros de alto y es muy frondoso. Actualmente se cultiva en Asia, América, África e
incluso en Europa, es conocida y utilizada por ser a nivel nutricional muy completa y poder
usarse para multitud de remedios naturales para mantener y recuperar la salud. Con fines
medicinales y nutricionales se emplea literalmente todo el árbol: Se pueden usar sus hojas,
los frutos, las semillas e incluso las raíces y la corteza. Ya en la Ayurveda (medicina
tradicional india) se indicaba que la moringa se utilizaba como remedio natural para más de
300 enfermedades.
La Moringa es conocida por sus propiedades medicinales y por la gran variedad de usos
terapéuticos y nutricionales que se le da a esta planta.
Propiedades nutricionales de la Moringa y beneficios de su consumo
Entre los nutrientes de la moringa podemos destacar: Sus hojas son ricas en Vitamina C,
posee Vitamina A, Vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6), Vitamina E, Vitamina K,
minerales como el potasio, hierro, calcio, fósforo, selenio, magnesio, triptófano y zinc.
Chincha Mochina( sanguinaria)
Puede alcanzar los 5 cm de altura y sus hojas pueden medir 2 cm de longitud. Mejora
nuestra salud, y uno de los principales beneficios de la sanguinaria es su capacidad para
mejorar el proceso digestivo. Es un arbusto con flores marrones o rosas que florecen en
verano con la iluminación del sol. La sanguinaria es una planta que recibe otros nombres
como Camedro, Germandrina y Carrasquilla y chincha mochina.
Beneficios de la Chincha mochina (sanguinaria)
Las propiedades medicinales de la Sanguinaria son muy utilizadas por la medicina
natural, pero en muy pequeñas dosis, destinándose principalmente para tratar problemas
bronquiales y graves infecciones de la garganta.
La raíz de la chincha mochina forma parte de muchos productos farmacéuticos, mezclada
con otros compuestos para tratar problemas del corazón, aplicaciones dentales (para
inhibir la placa) y para tratar las migrañas, pero la raíz por sí misma es un gran
anestésico, catártico, expectorante, diurético, febrífugo, sedante y tónico estimulante.
La pasta de sanguinaria para uso tópico o externo trata las enfermedades de la piel
como verrugas y tumores, así como también para la tiña donde se recomienda la
utilización del extracto fluido.
Entre otros beneficios de la Sanguinaria descubrimos que antiguamente era un excelente
repelente de insectos o plaguicida y es además un muy eficaz funguicida (combate los
hongos).
Un componente importante de la Chincha Mochina es la berberina (también encontrado
en el sello de oro, uva de Oregón y Madreselva), sustancia que científicamente ha
demostrado ser una promesa para luchar contra los tumores cerebrales y muchos otros tipos
de cáncer. La sanguinaria, es una planta que soluciona los problemas renales y controla los
parásitos intestinales como por ejemplo las lombrices. Es perfecta para evitar la diarrea.
Contraindicaciones de la sanguinaria
Es importante que un profesional controle el uso de esta planta medicinal, pues tiene
alcaloides tóxicos como opio y podrá irritar la membrana mucosa. Las mujeres
embarazadas o lactantes no deberían tomarla.
Verbena
La verbena es una planta medicinal perteneciente a la familia de las “Labiadas” y su
nombre científico es “Verbena officinalis”. La verbena es conocida con muchos nombres.
Perteneciente a las verbenáceas, otra nomenclatura que recibe son: herba dos ensalmos,
verbena negra, verbena del campo, wirwina, yapo, biribina o yerba de los hechizos.
Esta planta medicinal se utiliza para tratar diversas afecciones por las propiedades que
posee, entre las propiedades de la verbena más importantes podemos destacar sobre todo
que se trata una planta con cualidad antiespasmódica, que actúa a su vez como tónico
nervioso, sedante, analgésica, diaforética, emenagoga, hepatoprotectora, expectorante,
pectoral y antibiloso.
En lo que se refiere a los principios activos de la verbena, es necesario mencionar la
presencia de la verbenalina (un glucósido amargo), aceites esenciales, taninos y mucílagos.
Uso de la Verbena
La verbena se utiliza para tratar y combatir estados de ansiedad, depresión y
melancolía, ya que ayuda a fortalecer el sistema nervioso. Por otro lado, se utiliza también
en caso de fiebre ya que posee propiedades diaforéticas. También es usada para preparar
enjuagues bucales y es indicada para afecciones en las encías.
Además la verbena por sus propiedades hepatoprotectoras ayuda a proteger tanto el hígado
como la vesícula biliar, a la vez que es depurativo de la sangre.
Las propiedades analgésicas de la verbena la hacen eficaz para calmar el dolor causado
por ciática, esguinces, tendinitis, contracturas musculares, dolor de espalda, cervicales,
dolor de cabeza.
Esta planta medicinal podemos utilizarla tanto para consumo interno como para uso
externo.
Remedios naturales con verbena
Con la verbena podemos preparar diferentes remedios y por sus propiedades en algunos
casos el mismo preparado tiene varias utilidades, para tratar varias afecciones.
Infusión de verbena relajante para el estrés o ansiedad:
La verbena es una planta medicinal con diversas propiedades y en este caso la infusión de
verbena por sus propiedades sedantes y sus beneficios para fortalecer el sistema nervioso
nos viene bien para casos de ansiedad, estrés, melancolía, apatía.
Prepararemos la infusión con 3 cucharaditas de planta seca de verbena y una taza de agua
mineral.
Ponemos el agua a hervir y una vez que comience a hervir añadimos la verbena. Apagamos
el fuego, tapamos la infusión y la dejamos reposar durante 10 minutos. Colamos la infusión
y cuando esté tibia ya podemos tomarla. De esta infusión podemos tomar 2 o 3 tazas al día.
Compresas de verbena para calmar el dolor de ciática:
Para preparar las compresas o cataplasma de verbena necesitamos un puñado de hojas
frescas. En un calentador ponemos un vaso de vinagre y añadimos las hojas de verbena.
Reducimos el fuego y dejamos cocer las hojas de verbena en el vinagre, hasta que el
vinagre se evapore. Retiramos del fuego y envolvemos las hojas calientes en la gasa o
compresa y a continuación lo colocamos sobre la ciática o zona donde está el dolor.
Compresas de verbena para las migrañas:
Para preparar este remedio tenemos primero que hacer una decocción con hojas secas de
verbena. La decocción la prepararemos con 3 cucharaditas de hojas secas de verbena y una
taza de agua mineral.Ponemos al fuego el agua y la verbena todo junto a hervir. Cuando
comience a hervir, bajamos el fuego y dejamos hirviendo durante 15 minutos. Retiramos
del fuego colamos y dejamos enfriar.Cuando esté fría humedecemos la compresa o pañuelo
en el preparado y lo colocamos sobre la frente. Nos ponemos cómodos y mantenemos
durante 5 minutos. Volvemos a repetir mojando la compresa hasta que el dolor se calme.
Otra opción es: machacar las hojas frescas de verbena y colocarlas sobre la frente.
Gárgaras de verbena para el dolor de garganta:
Para preparar las gárgaras con verbena prepararemos una infusión con planta seca de
verbena. Ponemos al fuego una taza de agua mineral y cuando comience a hervir
agregamos dos cucharadita de planta seca de verbena. Apagamos el fuego, tapamos la
infusión y dejamos reposar durante 10 minutos. Colamos la infusión y cuando esté fría ya
podemos hacer los gargarismos. Los gargarismos podemos hacerlos 3 veces al día.
Contraindicaciones de la verbena
La verbena tomada o aplicada en las dosis o forma aconsejada por los profesionales
terapéuticos no tiene por qué ser dañina o tóxica.
Por eso es aconsejable dejarse guiar por los profesionales a la hora de adquirir la planta, así
como seguir las dosis, pautas e instrucciones de los prospectos cuando compremos la
verbena tanto en planta fresca, seca o cualquier otro formato de verbena.
No es recomendable que la consuman personas con problemas de hipotiroidismo, ya que
los extractos de la verbena tienen una acción anti tiroidea que bloquea la acción de la
glándula TSH.
Flor escondida o Huevito abajo o Rompe piedra
La planta Phyllanthus niruri, conocida comúnmente como Rompe piedra/huevito abajo o
Flor escondida, es oriunda de América del Sur, específicamente de las selvas lluviosas del
Amazonas en Venezuela, Colombia, Brasil y Perú. Su cultivo en otras regiones tropicales
también es común, como en la China, la India y algunas las islas del Caribe, como Las
Bahamas. Pertenece a la familia de las euphorbiaceas y su nombre Flor escondida, o Huevo
escondido en algunos lugares, se debe a que las flores y semillas que produce son diminutas
y crecen entre las hojas y bajo las ramas. El nombre común Rompe piedra, en algunas
partes de Suramérica “Chanca piedra”, se debe a sus propiedades para disolver y eliminar
los cálculos renales de la vesícula o de la vejiga.
Es un arbusto pequeño silvestre o planta herbácea anual que puede crecer entre 30 y 60 cm
de altura. Su tallo es erguido y de él nacen muchas ramas que sostienen pares de hojas
desde la base y hasta la punta. Las hojas son ovaladas, más bien oblongas, y pueden medir
hasta 1.7 cm de largo. Las flores crecen solitarias en el envés de las ramas, son diminutas y
de color verdoso-blanquecino, mientras que los frutos, que también crecen en la parte
posterior de las ramas, son una especie de cápsula comprimida y en forma de globo que
mide entre 2 y 3 mm de diámetro. Dentro de estas cápsulas se hallan semillas triangulares y
verrugosas. La raíz de laPhyllanthus niruri es larga y muy poco ramificada.
Propiedades medicinales de la Flor escondida o Rompe piedra
Esta planta contiene una gran variedad de compuestos químicos, entre los que destacan
alcaloides, lignanos, flavonoides, ácidos grasos, triterpenoides, potasio, tanino, vitamina C
y resina. Su propiedad medicinal más conocida y efectiva es la eliminación de los cálculos
o piedras que se forman en riñones, vejiga y vesícula.
También tiene propiedades diuréticas, digestivas, antialérgicas, antiasmáticas, antisépticas
de tracto genito-urinario (cistitis), antiinflamatorias (sobre todo para la inflamación de la
próstata), anticancerígenas y para combatir la enfermedad del Hepatitis B. Su uso es
efectivo como coadyuvante en la reconstrucción del páncreas afectado por hiperglicemia.
Podemos aprovechar la flor escondida o rompe piedra preparando una infusión
Infusión de Rompe piedra para combatir los cálculos renales;
Las propiedades medicinales de esta planta se hallan en todas sus partes menos en la raíz.
Para combatir cálculos renales, de vesícula o de vejiga, así como para el tratamiento de
infecciones urogenitales y de hepatitis, se debe preparar un bebedizo en decocción,
agregando una planta completa, sin la raíz, a un litro de agua hirviendo. Se retira del fuego
y se deja reposar tapado por 10 minutos. Se cuela y se beben tres tazas diarias por un mes.
Este mismo bebedizo puede ser ingerido por personas con diabetes, en ayunas y antes de
dormir. Para obtener beneficios diuréticos se debe preparar el mismo bebedizo pero solo
con las hojas de la planta y tomar una taza antes de las principales comidas.
En caso de padecer asma, algún tipo de alergia o dolor de vientre por menstruación, se
deben triturar de 10 a 20 gramos de hojas y tallos tiernos y mezclar con un vaso de jugo
natural. Se puede endulzar con panela o miel de abejas y beber en ayunas diariamente por
un mes y medio.
Cálculos de la Vejiga: Hervir de toda la planta. Tomar tres tazas al día por 30 días.
Cáncer: Hervir de 40 Gr. de planta en un litro de agua. Tomar tres tazas al día.
Colesterol: Hervir de las hoja. Tomar 2 tazas al día.
Diabetes: Hervir la planta. Tomar en ayunas y antes de ir dormir.
Diurético: Preparar una infusión con un manojo de hojas frescas de Phyllanthus niruri L en
un litro de agua. Tomar un vaso antes de las principales comidas.
Infección Urogenital: Hervir de toda la planta de Phyllanthus niruri L. Tomar tres tazas al
día por 30 días
Saúco
El Saúco es una planta medicinal que pertenece a la familia de las Caprifoliaceae y su
nombre científico es Sambucus nigra y es considerada como un botiquín con el que
preparar diversos remedios naturales.
El Saúco, beneficios y propiedades
medicinales
De esta planta se utilizan tanto las bayas como las hojas y las flores. Las hojas se utilizan
solo para uso externo para aliviar esguinces, golpes, sabañones, heridas. Las flores se
utilizan para casos de catarros, alergias, resfriados o gripes, sinusitis. Las bayas para
mejorar los casos de reumatismo.
Se emplea para afecciones de las vías respiratorias altas, como anticatarral y es eficaz
contra los resfriados gracias a su acción sudorífica. Es calmante, útil en el tratamiento
de trastornos nerviosos ligeros, planta diurética, laxante, depurativa, antioxidante,
expectorante, sudorífica, vulneraria, emoliente, antiséptica, antiinflamatoria,
relajante y cicatrizante
Por otro lado, también es útil descubrir qué principios activos encontramos con esta
maravillosa y conocida planta. En sus flores encontramos flavonoides, glucósido
cianogenético, taninos y aceite esencial. Mientras que en sus bayas encontramos ácidos
orgánicos, vitamina C, tanino, azúcar invertido y algunas trazas de aceite esencial.
El saúco se utiliza tanto para consumo interno como para uso externo.
Respecto a los formatos en que podemos conseguir el Saúco son las siguientes: planta seca,
cápsulas, extracto, tintura, bolsitas para infusiones, zumos y jugos y también en pomadas.
Remedios caseros con Saúco
Infusión de flores de saúco para aliviar los síntomas del resfriado:
Las flores de saúco resultan beneficiosas para tratar y aliviar los síntomas que acompañan
al resfriado, también son apropiadas para mejorar los síntomas de la alergia, como los
estornudos, picores en la nariz.
Para preparar esta infusión necesitaremos:
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Una taza de agua mineral.
2 cucharaditas de flores de saúco frescas o secas.
Preparación:
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Ponemos el agua en un cazo a calentar y una vez que comience a hervir añadimos
las flores de saúco.
Apagamos el fuego, tapamos la infusión y la dejamos reposar durante 10 minutos.
Colamos la infusión y la tomaremos más bien calentita.
Para añadir aún más propiedades beneficiosas a esta infusión y ayudar a mejorar los
síntomas del resfriado podemos añadirle una cucharadita de miel. De esta infusión
podemos tomar 3 tazas al día.
Pomada casera de Saúco para cicatrizar grietas en la piel
Esta pomada casera de saúco es muy fácil de preparar y muy eficaz en caso de necesitar
que cicatricen ciertas heridas como las grietas en la piel de las manos, pechos.
Tan solo necesitamos 6 partes de vaselina líquida y la mitad de hojas frescas de saúco.
Preparación:
Mezclamos ambos ingredientes y los ponemos a calentar con fuego bajo hasta que las hojas
se vuelvan quebradizas.
A continuación retiramos del fuego, colamos y dejamos enfriar el preparado, una vez fría la
preparación o pomada la guardamos en un recipiente de cristal esterilizado previamente y
con cierre hermético para que se conserve bien. Guardaremos el preparado en la nevera
para utilizarlo cuando lo necesitemos.
Aplicación:
Ponemos un poco de esta pomada sobre las zonas de la piel agrietadas y extendemos bien.
Podemos aplicarnos la pomada de flores de saúco 2 o 3 veces al día hasta que notemos
mejoría.
Cómo preparar un sirope de Saúco con esta receta casera
Preparar un sirope de flores de saúco es muy fácil y además esta bebida es un buen remedio
eficaz para prevenir o mejorar los resfriados así como para subir las defensas y afrontar los
cambios estacionales, tanto la primavera como el otoño.
Es una bebida ideal tanto para los pequeños de la casa como para los adultos, que se puede
considerar una bebida refrescante totalmente natural.
Ingredientes:
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40 cabezas grandes de flores de saúco.
4 litros de agua mineral caliente, previamente hervida.
2,600 gramos de azúcar.
2 limones y medio.
100 gramos de ácido cítrico.
Elaboración:
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En un caldero ponemos las cabezas de flores de saúco.
Calentamos los 4 litros de agua hasta que hierva.
Ponemos por encima de las flores de saúco el agua hirviendo y le agregamos el
ácido cítrico, el azúcar, la piel rallada de los limones, y los limones cortados en
rodajas.
Removemos un poco con cuidado y tapamos el preparado dejándolo reposar durante
2 días.
Transcurrido el tiempo, colamos el preparado filtrándolo con un colador fino o
chino.
Una vez colado guardamos el jarabe en botellas de cristal esterilizadas previamente
y con cierre hermético.
En caso de no vayamos a consumir en el mismo momento todo el sirope que hemos
preparado podemos congelar parte del sirope y tenerlo así disponible para cualquier
momento del año que nos apetezca degustarlo.
Contraindicaciones del Saúco
Esta planta medicinal está contraindicada en los siguientes casos:
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Durante el embarazo.
Durante el periodo de lactancia.
En niños menores de 12 años.
Personas que presenten alergia a las plantas de la familia “Caprifoliaceae”.
Antes de tomar o utilizar esta planta medicinal es aconsejable consultar con el médico,
farmacéuticos o terapeutas, así como seguir sus pautas y consejos en cuanto a la forma de
uso y consumo.
Fregosa
La fregosa es una planta ornamental y medicinal que pertenece al género Capraria de
la familia de las escrofulariáceas. Su nombre científico es Capraria biflora y es originaria
de América tropical, desde el sur de los Estados Unidos, en el estado de la Florida, hasta
Argentina, pasando por las Antillas. La Capraria biflora es una hierba o arbusto pequeño
muy ramificado que puede alcanzar hasta un metro de altura. Sus hojas son puntiagudas,
alargadas y con bordes aserrados.
En la punta del tallo crecen de una a dos flores en forma de campana, excepcionalmente
pueden ser más. Son pequeñas, de color blanco y tienen cinco pétalos. Sus frutos son unas
semillitas oblongas que caen una vez que la cápsula que las cubre se ha secado.
Propiedades medicinales
Ya en el siglo XX describen sus propiedades medicinales para el tratamiento de afecciones
ováricas, dolor en las articulaciones, gonorrea, diabetes y otras enfermedades asociadas al
útero y a la uretra.
A la Capraria biflora también se le atribuyen efectos medicinales en enfermedades del
aparato digestivo, en fiebres altas, resfriados, hipertensión, diabetes, acné y en caso de
inflamaciones causadas por picaduras de insectos. Sus principales componentes son
biflorina, que actúa como fungicida y antibiótico, harpagida y capriariosida, que son
analgésicos.
¿Cómo consumirla?…
La forma más común de consumir esta planta es preparando infusiones a partir de la
decocción de sus hojas y flores, que es donde se encuentran sus principales propiedades.
Basta con agregar 2 o 3 cogollos por cada taza de agua hirviendo, o 30 gramos de hojas y
flores por cada litro de agua y dejar hervir por 10 minutos aproximadamente.
La planta se da bien en los patios venezolanos. Puede plantarse en una maceta. Muchas
veces, por ignorar o desconocer un poco la botánica, realizamos compras de medicamentos
para aliviar cualquier síntoma o curar alguna enfermedad.
Bondades
Es un excelente analgésico ya que sus hojas contienen harpagida y 8-0 benzoylharpagida (o
capriariosida).
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La fregosa es antibiótico y fungicida por contener biflorina.
Sirve para la diarrea, parásitos, flatulencias, malestar estomacal, indigestión, etc., ya
que tiene un efecto antiespasmódico.
La fregosa posee como propiedad una actividad hipoglicemia y cito tóxica.
Esta maravillosa planta de fregosa también se utiliza para los sangrados de matriz.
También, la fregosa regula la hipertensión arterial.
Sirve para eliminar los granos de la piel.
La fregosa permite controlar cualquier desarreglo de la menstruación.
Esta planta alivia los molestos síntomas causados por los resfriados comunes.
Es de suma importancia acotar que la preparación de los guarapos de plantas de fregosa se
debe realizar con un sumo cuidado, ya que no se deben hacer muy concentrados debido a
que puede causar parálisis.
Infusión
Para su preparación lo recomendado en teoría, es cocinar 30 gramos de hojas y flores de
planta de fregosa en 1 litro de agua. Se debe dejar hervir durante 10 minutos
aproximadamente.
Boldo, mejor conocido como ‘hojas de acetaminofén'(Plectranthus neochilus).
Es una planta que posee sus principales capacidades concentradas ante el sistema digestivo,
aunque además es diurética. El boldo se ha convertido en una planta que posee múltiples
propiedades beneficiosas para el organismo. Tal es así, que es una hierba muy útil,
particularmente para el sistema digestivo y también tiene diversas cualidades, que la han
convertido en una herramienta de cabecera en la medicina natural. Enfermedades del
hígado (hepatitis, cólicos, estreñimiento), fiebre, trastornos estomacales, indigestión,
distensión abdominal, estreñimiento, apatía, insomnio, cálculos biliares, resacas,
reumatismo y amebas.
Esta planta conocida comúnmente como “boldo paraguayo”, “falso boldo”, “boldo
rastrero”, “boldo chino” o “la planta de acetaminofén como se le conoce en Venezuela”
está ampliamente difundida como medicinal en Paraguay y Brasil, habiéndose comprobado
sus propiedades antiulcerosas, digestivas y hepatoprotectoras.
Vale destacar que no contiene en su composición acetaminofén, dado a que este fármaco es
de origen artificial, de la familia de losParaaminofenoles; con propiedades analgésicas y
antipiréticas. En las fuentes consultadas no se pudo encontrar usos como antipirético, de
esta planta.
La planta de boldo se ha convertido en una de las predilectas dentro del mundo de la
fitoterapia yes que sus propiedades medicinales son realmente abundantes, entre ellas se
cuentan la de ser colagogo y colerético, tener propiedades sedantes y hasta flavonoides,
muy buenos como antioxidantes.
Posee propiedades vermífugas de modo que se utiliza en casos de, dispepsias
hiposecretoras, estreñimiento, entre otros.
Entre otras de sus propiedades está aliviar las migrañas vinculadas con disfunciones biliares
y la cistitis.
Asimismo actúa como coadyuvante en los procesos digestivos, por lo cual el consumo de
infusiones con hojas de esta planta es muy útil para tratar situaciones de estreñimiento e
irregularidades en la digestión.
El boldo actúa favoreciendo la eliminación de gases acumulados en el tubo digestivo, por lo
cual es sumamente recomendado su consumo para casos de meteorismo, flatulencia y
cólicos estomacales. Por otro lado beneficia la eliminación de líquidos del organismo, con
lo cual suele ser muy recomendado su consumo para casos de cistitis, nefritis, para tratar
problemas de artritis o reuma, como además para las infecciones urinarias.
Sus hojas se utilizan con fines culinarios, sobre todo en América Latina. Las hojas se
utilizan de una manera similar a las hojas de laurel y también se utiliza como té de hierbas,
principalmente en Chile, Bolivia, Argentina, Paraguay, Perú, Uruguay, Brasil y los países
vecinos de América del Sur
En la medicina tradicional se emplea para aliviar las dolencias de los virus zika y
chikungunya quizá por eso adquirió entre las personas que la emplean con este fin el
nombre de «mata de acetaminofén»
Por todo esto el boldo se ha convertido en una de las plantas más empleadas dentro del
espectro de la fitoterapia por dadas sus múltiples propiedades beneficiosas para el
organismo se ha ganado un lugar como herramienta de cabecera en la medicina natural.
Enfermedades del hígado (hepatitis, cólicos, estreñimiento), fiebre, trastornos estomacales,
indigestión, distensión abdominal, apatía, insomnio, cálculos biliares, resacas, reumatismo,
amebas, problemas del corazón.
Su consumo más habitual suele ser el de infusión. Esta se obtiene hirviendo un gramo de
hojas secas por cada taza de agua durante 15 minutos, dejando reposar y colando, también
se puede hacer con hojas frescas 5 ó 6 hojitas por taza de té. Puedes consumir esta
infusiónde boldo, hasta tres veces al día.
Asimismo, el boldo tiene algunos efectos secundarios y contraindicaciones. Lo ideal es que
no sea consumido por personas que sufren de irritaciones renales, así como tampoco por
mujeres embarazadas ni pacientes de enfermedades hepáticas graves. También es
recomendable interrumpir su uso después de períodos largos (no más de tres semanas suele
ser lo idóneo). Es una planta que tendría que ser consumida en dosis bajas, ya que tiene
alcaloides presentes en su composición. Además se debe evitar durante el embarazo y la
lactancia por estas razones
Importante
No es recomendable dar de beber a los niños menores de cinco años. Esta información ha
sido creada con el fin de dar a conocer alternativas distintas en la lucha de enfermedades,
mas no pretende sustituir a su médico o a la medicina alopática. Tampoco exonera o
sustituye la consulta a un médico naturista. Se recomienda consultar con su médico antes de
usar esta información.
Verdolaga
En la Antigua Grecia o en la medicina china ya se consumía por sus virtudes diuréticas y
laxantes, así como para depurar el organismo. La verdolaga, una supuesta mala hierba,
hasta hace pocos años, la verdolaga (Portulaca oleracea) se conocía a nivel popular como
una mala hierba que creía en cualquier lugar. Un brote de verdolaga puede aparecer,
incluso, en una brecha en el cemento del suelo. Ni siquiera los agricultores la aprecian entre
sus cultivos, ya que puede perjudicar a sus cosechas.
No obstante, esta planta de flores amarillas o rosas destaca por su gran resistencia y sus
excelentes valores nutricionales. Es, hoy en día, un superalimento económico y accesible
que podemos comer como cualquier otra verdura y que nos puede ayudar a mejorar muchos
trastornos de salud.
Verdolaga como tratamiento natural.
Componentes de la verdolaga:
La verdolaga es rica en vitaminas A, del grupo B y C, y minerales como el potasio, el
magnesio, el calcio, el hierro, el zinc o el selenio, entre muchos otros. Además, es una de
las plantas más ricas en ácidos esenciales omega 3, en especial sus semillas.
Esta planta también contiene buenas cantidades de mucílagos (fibra), antioxidantes
flavonoides, Fito estrógenos y ácidos orgánicos como el cítrico o el málico. Como
particularidad, entre sus componentes destaca la melatonina, la hormona que regula el
sueño y la vigilia.
Beneficios de la verdolaga.
Antiinflamatoria: Tiene potentes propiedades antiinflamatorias gracias a los mucílagos,
los ácidos omega 3 y su riqueza en minerales. De este modo podemos tratar diferentes tipos
de dolores y molestias, en especial las que afectan al aparato urinario y digestivo.
Antioxidante: Pocas plantas son tan ricas en antioxidantes como la verdolaga. Las
vitaminas C y E, los flavonoides, los alcaloides, los beta-carotenos o el glutatión nos
ayudan a combatir los radicales libres y prevenir el envejecimiento.
Nutritiva: Su riqueza en nutrientes, así como su alto contenido en omega 3, la convierten
en una planta que nos nutre en profundidad desde el interior. De este modo, mejora la salud
de la piel, el cabello, las uñas, las articulaciones, etc.
Antiséptica: Tiene propiedades antimicrobianas muy efectivas.
Cardiovascular: Los ácidos esenciales omega 3 también tienen la virtud de mejorar la
salud cardiovascular. Estos nutrientes mejoran la circulación, regular la tensión arterial,
previenen las arritmias, etc.
Digestiva: Gracias a su contenido en mucílagos, la verdolaga produce un efecto emoliente
en nuestro organismo. Es decir, calma y suaviza nuestro sistema digestivo y las vías
urinarias para evitar las patologías más frecuentes. Además, combate el estreñimiento
gracias a su alto contenido en fibra y previene los parásitos intestinales.
Diurética: Actúa como un excelente remedio natural para eliminar el exceso de líquidos
que retenemos en nuestro cuerpo. De este modo, combatimos la hinchazón y el sobrepeso.
Anti ulcerosa: Los mucílagos de la verdolaga también protegen las paredes de los órganos
y previenen la gastritis y las úlceras que aparecen en el tracto digestivo.
Febrífuga: Reduce la fiebre de manera natural.
Hipoglucemiante: La verdolaga ayuda a reducir de manera natural los niveles de azúcar en
sangre. De este modo podemos prevenir trastornos como la diabetes, la obesidad o la
resistencia a la insulina.
¿Cómo la comemos?
Aunque la verdolaga es un superalimento, hoy en día todavía no se clasifica como un
remedio habitual para todos estos trastornos. En este sentido, aunque se están haciendo
cada vez más investigaciones, es difícil encontrarla en diferentes formatos.
Recomendamos cultivarla o recogerla de lugares libres de contaminación para consumirla a
modo de verdura. Del mismo modo que haríamos con los berros o las espinacas, podemos
cocinarla en salteados, ensaladas, sopas, cremas o guisos.
Gracias a su contenido en mucílagos, los cuales tienen una textura gelatinosa, con la
verdolaga podemos aportar cremosidad a nuestras cremas. De este modo evitaremos añadir
otros ingredientes menos saludables como crema de leche o queso.
Perejil
El humilde perejil, además de ser un ingrediente culinario, es también una hierba muy
interesante a nivel terapéutico. Aunque, lo cierto es que en la cocina es más popular
embelleciendo platos o guisos. Se piensa poco en esta hierba como un nutriente. Muy poca
gente sabe hasta qué grado, se trata de un magnífico ayudante para nuestra salud. Produce
buenas digestiones y es de gran ayuda para el tránsito intestinal
Evita espasmos, mejora las digestiones y las digestiones lentas. Además, su contenido en
fibra convierte a este vegetal en una gran ayuda para regularizar de forma totalmente
natural el tránsito intestinal.
Ayuda a luchar contra el cáncer;
Contiene un compuesto orgánico presente en el aceite esencial de perejil, llamado
miristicina.La miristicina actúa inhibiendo la formación de tumores, sobre todo los tumores
en los pulmones. Activa también, una enzima llamada Glutation-S-transferasa, la cual actúa
de forma activa contra la oxidación de las moléculas.
La miristicina es muy valorada. Tiene la capacidad de bloquear el paso a agentes
cancerígenos potentes, como el benzopireno, uno de los que están presentes en el humo del
tabaco. Con dicho bloqueo, se impide el paso de dichos agentes a nuestro organismo y
disminuye las posibles consecuencias que acarrea de contraer cáncer de próstata y cáncerde
colon.
Aporta antioxidantes:
Entre toda la gran cantidad de antioxidantes que contiene el perejil, destacamos la luteolina,
un tipo de flavonoide que además de hacer el trabajo de combatir el estrés oxidativo en las
células, ayuda a adelgazar. Es un elemento orgánico que ayuda a metabolizar los hidratos
de carbono. La luteolina es una fuente muy importante de vitamina C y de vitamina A, dos
vitaminas que actúan como antioxidantes muy poderosos.
Es antiinflamatorio:
La vitamina C junto a la luteolina presentes en el perejil, actúan como agente
antiinflamatorio muy eficaz. Si se consume de forma regular en la dieta o en forma de
suplemento, las patologías de origen inflamatorio mejoran sensiblemente. Enfermedades
como osteoartritis, artritis reumatoide, problemas en la piel, etc. se ven muy mejoradas.
Ayuda al sistema inmune:
El aporte de vitamina C y A de esta hierba, hace que se refuerce el sistema inmune.
Además, la vitamina C ayuda a la formación del colágeno; se trata de la proteína perejil
principal de la estructura del cuerpo. Por este motivo, se ven beneficiados el tejido
conectivo, la capacidad de curación de heridas, la salud de huesos y dientes, etc.
La vitamina A por otra parte refuerza aquellos puntos por dónde entran los patógenos:
membranas mucosas, vías respiratorias, vías urinarias, vías intestinales, etc. Además, es una
vitamina de la que dependen los glóbulos blancos, que son parte esencial de las defensas
que el cuerpo tiene de forma natural.
Ayuda a tener un corazón sano:
Aunque es un aminoácido, el tener niveles altos de homocisteína es una amenaza para los
vasos sanguíneos. El ácido fólico (vitamina B9) que aporta el perejil interviene en la
conversión de la homocisteína en moléculas no dañinas. El hecho de ingerir de manera
regular perejil crudo en la dieta puede ser una buena ayuda en la prevención de
enfermedades de tipo vascular.
Aporta vitamina K; Dos cucharadas de perejil aportan un 153% de VRN de vitamina K.
Es una vitamina muy necesaria para sintetizar la osteocalcina; un tipo de proteína
imprescindible para el fortalecimiento óseo. Además, evita que se formen acumulaciones
de calcio entre los tejidos. Disminuye el riesgo de accidentes cardiovasculares.
Otra de las tareas de la vitamina K, es velar por la salud de la cubierta de la mielina
alrededor de los nervios. Como podemos ver, el perejil contribuye a la salud del sistema
nervioso.
Rico en potasio: Al ser un vegetal muy rico en potasio, ayuda a tener una buena
circulación. Regula la presión arterial. Es un alimento o un suplemento importante para
quienes sufren de hipertensión. El potasio también regula los fluidos corporales y ayuda en
la prevención de problemas articulares.
Antiedad. La piel mejora por el Betacaroteno (vitamina A). Rico en micronutrientes muy
importantes, lo que hace del perejil un buen apoyo p ara combatir y prevenir anorexia,
debilidad, anemia, fatiga, cansancio mental y físico, etc.
Combate la halitosis (mal aliento)
Ayuda a fortalecer uñas y cabello
Del perejil se obtiene un líquido llamado apiol. Éste es utilizado contra neuralgias y fiebres
intermitentes
Información nutricional del perejil (por cada 100 gr)
Vitamina K…………………….. 421 ug
Vitamina C…………………….. 161mg
Vitamina A……………………. 866,67 ug
Ácido fólico o vitamina B9… 149 ug
Potasio…………………………. 811 mg
Hierro………………………….. 3,6 mg
Proteínas……………………… 4,43 gr
Calcio…………………………… 179mg
Fibra……………………………. 4,25 gr
Yodo……………………………. 3,40 mg
Zinc……………………………… 0,74 mg
Carbohidratos……………….. 7,40 gr
Magnesio……………………… 43 mg
Sodio…………………………… 37 mg
Vitamina B1…………………… 0,14 mg
Vitamina B2…………………… 0,30 mg
Vitamina B3…………………… 2,48 mg
Vitamina B6…………………… 0,20 mg
Vitamina B7…………………… 0,40 ug
Vitamina E…………………….. 3,70 mg
Fósforo………………………… 87 mg
Calorías………………………… 59,10
Grasa…………………………… 0,36 gr
Azúcares………………………. 6,94 gr
Purinas…………………………. 57 mg
(Además, contiene también clorofila y azufre)
Contraindicaciones del perejil
Es importante tener en cuenta que además de todos estos beneficios el perejil tiene
contraindicaciones en personas con insuficiencia renal, así como tampoco deben
consumirlo las mujeres embarazadas o que buscan quedarse en estado. Y es que las altas
concentraciones de esta hierba pueden provocar efectos abortivos. Personas con problemas
de hígado o hepatopatías, Epilepsia. Personas con Parkinson, Pacientes con la enfermedad
de Crohn, Enfermedades renales, y Alergias respiratorias.
Los efectos secundarios más comunes son los siguientes:



Dolores de barriga
Acidez en el estómago
Inflamación en el riñón



Aparición de alergias (sobre todo si tienes sensibilidad al apiol)
Abortos espontáneos, por eso está contraindicado para embarazadas
Reacciones cutáneas
¿Cómo consumir el perejil?
Es difícil necesitar guía para saber tomarlo, porque hay pocos vegetales que sean tan
conocidos como el perejil. Pero aun así, recordaremos que puede ser consumido crudo
agregado a ensaladas, en salsa verde (crudo, con ajo machacado, aceite y limón) sobre
pescados a la plancha, en batidos verdes, etc. Puede también ser tomado como infusión.
Una taza antes de cada comida. El único problema, es que el calor del agua, destruye
parcialmente algunas vitaminas.
No olvidemos que podemos también tomar el perejil en forma desuplementos. De esta
manera, se conservan todas sus propiedades y se puede dosificar de manera regular, sobre
todo, para personas con hipertensión.
El célery,
En su primera colaboración, Andrés Sierra nos presenta un acercamiento amplio en torno al
apio, uno de los alimentos más saludables y accesibles cuyas propiedades terapéuticas han
ido descubriéndose paulatinamente.
Si bien el apio no destaca por su riqueza nutricional (salvo por ser buena fuente de potasio),
desde el punto de vista terapéutico, se ha ido revelando como un poderoso aliado de nuestra
salud.
Antecedentes Históricos.
El apio (Apium graveolens L), pertenece a la familia de las umbelíferas como el perejil y el
hinojo. Es originario del sur de Europa y era muy utilizado en la antigüedad clásica. Sus
antepasados eran plantas silvestres poco carnosas y amargas. En su forma actual es el
resultado de la selección y el cultivo realizado en el siglo XVI en Italia.
Apios es el nombre griego, que fue utilizado en latín para designar diversas plantas de las
umbelíferas olorosas. Graveolens, significa, precisamente, de olor fuerte.
Se cree que el apio es la misma planta mencionada por Homero en la Odisea como
«selenion», de la cual derivó el vocablo francés «celeri», y de éste, a su vez, el nombre
inglés «celery». También del vocablo petroselenion derivó la voz perejil (ibid).
El Apio: ¿ Un Aliado Natural Para Los Hipertensos ?.
EL APIO COMO HIPOTENSOR: En la medicina tradicional. Existe registro del uso del
apio como hipotensor al interior de las medicinas tradicionales del lejano oriente, por lo
menos desde el año 200 AC. En la actualidad continua siendo utilizado con ese mismo fin
en la Medicina Tradicional China, en Vietnam, en Corea, etc. También sabemos que los
griegos y los romanos, durante la antigüedad clásica lo utilizaban como calmante. La
respuesta es afirmativa. El Dr. William J. Eliot, farmacólogo de la universidad de Chicago,
ha corroborado los efectos hipotensores del apio. El Dr. Eliot decidió seguir la pista del
apio como hipotensor a raíz del comentario de uno de sus alumnos de postgrado, el Sr.
Quang T. Lee, quien, por cierto, colaboró en la investigación. Su padre, el Sr. Minh Lee,
vietnamita de 62 años, logró disminuir su presión arterial de 158/96 a 118/82 tan solo
consumiendo 125 gr de apio diariamente durante una semana. El Dr. Eliot se dio a la tarea
de identificar la sustancia hipotensora del apio y logró hacerlo.
Se trata de un compuesto llamado 3-n-butilftalido (3 NBP, o NBP por sus siglas en inglés),
que le da al apio su aroma característico. Este compuesto está presente en otras hortalizas
pero solo el apio lo contiene en cantidades importantes.
En experimentos con ratones de laboratorio, el Dr. Eliot corroboró los efectos hipotensores
de dicha sustancia: al administrar la cantidad equivalente al consumo de 4 tallos de apio al
día, la presión sistólica (la más alta) se redujo en promedio 13%, y también se redujo el
colesterol un 7%.
¿Cómo actúa este compuesto?
Según el Dr. Eliot, el apio actúa por su efecto sedante. Al parecer, el 3-n-butilftalido,
disminuye la concentración sanguínea de las hormonas asociadas con el stress,
catecolaminas, mismas que producen constricción de los vasos sanguíneos. Además, esta
sustancia relaja los pequeños músculos que sostienen a los vasos sanguíneos. El Dr Eliot y
su equipo de colaboradores, descubrieron que dicho compuesto bloqueaba la acción de una
enzima llamada “tirosina hidroxilasa”, que nuestro cuerpo utiliza para la síntesis de las
catecolaminas. De suerte que el apio puede resultar aún más benéfico para quienes sufren
de hipertensión asociada al stress, y la tensión emocional (lo cual representa cerca del 50%
de los casos).
Por su parte, investigadores del Centro de Investigaciones Hematológicas de Hunan, en
China, también han aportado información al respecto. El apio es rico en una sustancia
natural llamada apigenina que contribuye a dilatar los vasos sanguíneos.
En una comunicación, publicada en Mayo del 2006 en la revista American Journal of
Phatology, Raquel Soares e Isabel Azevedo, de la Universidad de Porto en Portugal,
señalaron que la apigenina combate el estrés oxidativo a nivel celular y actúa como
antiinflamatorio natural, y citaron diversos trabajos científicos al respecto. El estrés
oxidativo contribuye al proceso del endurecimiento de los vasos sanguíneos, que a su vez,
genera la hipertensión.
Aunque el apio es rico en sodio, (87mg/100gr) es también rico en potasio (287mg/100gr),
por lo cual su riqueza en sodio no lo hace contraindicado en los pacientes con hipertensión.
Beneficios del Célery
Colesterol. El apio España o Célery baja los niveles de colesterol, comer dos tallos al día
puede llegar a bajar hasta 7 puntos. Asimismo incrementa la secreción de ácidos biliares,
ayudando a remover el colesterol del cuerpo.
Anticancerígeno. El vegetal contiene una gran cantidad de compuestos que ayudan a
prevenir la metástasis de las células cancerígenas, porque contiene unos compuestos
llamados acetilénicos que detienen el crecimiento de los tumores.
Antiinflamatorio. El poliacetileno de las propiedades del apio para adelgazar es un alivio
increíble para todos los tipos de inflamación, incluyendo la artritis reumática, la
osteoartritis, la gota, el asma y la bronquitis.
Disminuye la presión sanguínea alta. Un compuesto llamado ftalida ayuda a relajar los
músculos alrededor de las arterias, dilatando los vasos y permitiendo que la sangre fluya
libremente.
Insomnio. Los minerales y los aceites esenciales tienen un efecto relajante sobre el sistema
nervioso, lo cual lo hace benéfico para quienes sufren de insomnio. Sus altos niveles de
magnesio ayudan a relajarse y caer en un sueño aliviador y reparador.
Digestivo. El jugo de apio libera algunos nutrientes especiales de la fibra que ayudan a los
movimientos intestinales, lo cual lo convierte en un laxante natural que ayuda a aliviar el
estreñimiento.
Pérdida de peso. Tomar jugo de apio durante todo el día ayuda a restringir los antojos de
dulce y comida chatarra. Te llena sin hacerte ganar kilos de más. Ésta es una de las
propiedades del apio para adelgazar más importantes que existe.
Diurético: El potasio y el sodio del jugo de apio son unos poderosos reguladores de los
fluidos corporales, que estimulan la producción de orina para deshacerse del exceso de
fluidos; propiedades del apio para adelgazar.
Elimina y previene cálculo. Elimina toxinas del cuerpo, lo cual ayuda a romper y eliminar
los cálculos urinarios y los de la vesícula biliar. El jugo ayuda a quienes han sufrido de
cálculos a no padecerlos nunca más.
Ventajas Del Apio Como Hipotensor.
Si comparamos el Apio con los fármacos usualmente recetados para tratar la hipertensión,
saltan a la vista numerosas ventajas:
De acuerdo con las investigaciones hasta ahora realizadas, el apio actúa de varias formas
contra la hipertensión:
2. Actúa de manera semejante a los bloqueadores de los canales del calcio. Estos
fármacos inhiben el flujo del calcio a través de las membranas celulares del tejido
muscular, con lo cual disminuyen la contracción de las fibras musculares. En la
hipertensión actúan relajando el músculo liso de las arterias. Los efectos secundarios de
estos fármacos, que menciono en seguida, no son producidos por el Apio: retención de agua
en las extremidades, disminución del flujo coronario, enlentecimiento de los latidos
cardíacos, hipotensión arterial, rubor, dolor de cabeza, hemorragia digestiva debido a su
efecto anticoagulante, por su efecto antiespasmódico pueden producir reflujo
gastroesofágico y estreñimiento, como inhiben la apoptosis( destrucción celular, que forma
parte de los mecanismos de autoprotección de diversos organismos vivos contra el riesgo
de reproducción celular descontrolada) incrementan el riesgo de cáncer.
3. El Apio también ha demostrado que reduce los niveles de colesterol y que puede
reducir la formación de placas que endurecen las paredes de las arterias, beneficio adicional
respecto de sus efectos diuréticos e hipotensores.
4. Los hipotensores farmacológicos al reducir la presión, disminuyen el flujo de sangre al
cerebro, y si bien esto disminuye el riesgo de sufrir un evento cerebro vascular, también
genera efectos indeseables como fatiga, mala memoria, depresión, mareo. El Apio no
produce ninguno de estos efectos. Pero además, diversos experimentos con animales han
demostrado que las ftalidas del apio ejercen una acción protectora sobre los tejidos
cerebrales .También se ha visto, en estudios con animales que generan experimentalmente
infartos cerebrales, que las ftalidas del Apio promueven una rápida recuperación
En verdad, hace falta resaltar el hecho de que la hipertensión es una respuesta extrema del
organismo, para mantener un flujo sanguíneo adecuado en condiciones de desequilibrio. La
verdadera enfermedad no es la hipertensión, sino los malos hábitos de vida que obligan al
cuerpo a forzar el flujo sanguíneo. Limitarse a combatir la hipertensión (síntoma) sin
corregir el desequilibrio (causa), trae aparejadas consecuencias relacionadas con déficit de
riego sanguíneo a largo plazo, y, por supuesto, con la persistencia de la hipertensión.
5. Como regulador de las prostaglandinas. Sustancias semejantes a las hormonas, pero
de vida más breve, acción local, y que son producidas por todas las células, las
prostaglandinas intervienen en la regulación de todos los procesos vitales básicos. (En la
segunda parte profundizo sobre este tema).Como ya dijimos, el Apio combate las hormonas
producidas por el estrés
6. Al parecer actúa también sobre los centros cerebrales que regulan la resistencia
vascular.
¿Cómo Utilizarlo?
Podemos utilizar el apio en ensaladas, en sopas, o en tizanas, pero la forma más práctica y
rápida para beneficiarnos de sus propiedades hipotensoras es consumir jugos con apio.
1. JUGO HIPOTENSOR: Pasar por el extractor dos chayotes crudos, ½ pepino y 4 tallos
de apio. Tomar esta misma dosis 3 veces al día antes de cada alimento durante 30 días.
2. CURA DE JUGO DE APIO PARA COMBATIR LA HIPERTENSIÓN y EL
STRESS.
Esta cura consiste en consumir todas las mañanas cantidades progresivas de jugo de apio
combinado con jugo de manzana y de lechuga orejona. Para comenzar la cura se debe
tomar en ayunas 1 vaso del jugo de manzana, el jugo de 15 hojas de lechuga orejona y de 4
tallos de apio (todo pasado por el extractor de jugos). Al día siguiente incrementar la
cantidad de jugo de apio: utilizar 8 tallos de apio para elaborar el jugo y continuar en los
días sucesivos aumentando la cantidad de jugo de apio( añadir 4 tallos más por día), hasta
que esté consumiendo ¾ de vaso de jugo de apio combinado con ¼ de vaso de jugo de
manzana, y el jugo de 15 hojas de lechuga orejona. Se entiende que conforme aumentamos
la cantidad de jugo de apio disminuimos la cantidad de jugo de manzana. Hacer una toma
en ayunas durante 30 días.
Observaciones: los jugos deben consumirse inmediatamente después de haberlos
preparado. Para elaborar los jugos desinfecte los ingredientes, pero evite el uso de cloro
como desinfectante. Para obtener el jugo de apio, utilizamos el tallo y todas sus hojas. Los
dos jugos aquí referidos son aptos para los diabéticos, sin embargo, en un diabético con
desbalance de su glucosa puede ser conveniente sustituir el jugo de manzana por jugo de
ejote (sí, ejote crudo pasado por el extractor) en la cura de apio.
Precauciones.
Las personas con problemas renales severos deben evitar el consumo de apio en grandes
cantidades, y lo mismo vale para las mujeres embarazadas, especialmente durante los 3
primeros meses de embarazo, pues por su contenido de apina, un tónico uterino, puede
provocar aborto. El apio contiene una sustancia llamada furanocumarinas, que puede
generar reacciones alérgicas en individuos sensibles, y también foto sensibilidad. Por eso es
recomendable no consumir desde un inicio grandes cantidades de apio, sino incrementar
paulatinamente la dosis. Asimismo, es preciso elegir tallos de apio frescos, que no estén
maltratados, pues el contenido de furanocumarinas se incrementa hasta 100 veces cuando el
apio está maltratado o enfermo.
NOTA: Los datos proporcionados en este artículo lo son sólo a título informativo, no para
el autodiagnóstico, ni para el auto tratamiento, sus padecimientos deben ser atendidos por
un profesional de la salud.
La Manzanilla
Nombre popular: Manzanilla1
Nombre científico: Matricaria recutita
L. Familia: Asterácea Sin lugar a dudas nos encontramos frente a una de las plantas
medicinales de mayor reputación en el mundo.
El nombre Matricaria viene de los viejos griegos «matrix» que quiere decir matriz y
chamaimelon que quiere decir «manzana de tierra» por el olor que desprende su flor,
parecido al de la manzana. Se trata de una planta curativa utilizada como tal desde hace
miles y miles de años en otros continentes de la tierra. En la actualidad, se puede decir que
es la planta medicinal de mayor venta en el mundo. La Industria farmacéutica y cosmética
la utiliza en toneladas para producir champús, cremas, tinturas, lociones, pomadas, pastillas
y jarabes.
Hábito de Crecimiento: Su forma de crecimiento es a través del cultivo, bajo siembra al
voleo, sin embargo, en cierto micro zonas nace de manera espontánea, con poca densidad
de plantas. La Manzanilla es una de las plantas medicinales en las cuales nuestro pueblo
tiene mayor fe.
Sirve para: Tratar dolores de estómago, indigestión, vómito, diarrea, congestión nasal,
dolor en el vientre, para bajar la menstruación, para aligerar el parto, para tratar
hemorragias, flujo de sangre, calentura, paños, ronchas, sarampión, inflamaciones, heridas,
golpes en la piel y nervios.
Química de la Manzanilla:
La manzanilla tiene aceite esencial compuesto de matricina, bisaboloides y camazuleno y la
presencia de flavonas (apigenina, quercetina), cumarinas, mucílagos y minerales. Posee
propiedades preventivas y curativas. Es calmante, tónica, febrífuga y sudorífica. Además
tiene propiedades digestivas, carminativas (ayuda a expulsar los gases digestivos) y
antiespasmódicas.
Forma de uso




Infusión.
Ungüento.
Maceración.
Te.
Hierbabuena
Hierbabuena, Sándalo (Mentha sativa)
(Mentha spicata Crantz , sinónimo M. viridis
La hierbabuena procede de la hibridación de dos tipos de menta. La mezcla de la menta
negra, que tiene un tono violáceo, y la menta blanca, de un color verde más uniforme, es el
origen de la hierbabuena, que ofrece un fuerte aroma que la distingue de otro tipo de
mentas.
Propiedades terapéuticas:
La hierbabuena es una planta aromática con muchísimas aplicaciones medicinales.
Favorece, en infusión, las digestiones lentas, las inflamaciones del hígado y vesícula, los
gases intestinales, alivia de los mareos, combinando propiedades estimulantes y sedantes,
según el caso. También es útil como calmante de calambres musculares.
Propiedades y beneficios para la salud de la Hierbabuena
Las propiedades que destacan por encima de todas, son las referentes al aparato digestivo.
La hierbabuena es carminativa y estimulante del apetito, y lo mismo sirve para calmar un
dolor de estómago, que para favorecer las digestiones pesadas o para aliviar la aerofagia.
Entre sus componentes medicinales destaca el acetato de mentilo.
La virtud de la menta o hierbabuena para reconfortar el “estómago débil” viene expresada
en un antiguo refrán castellano: “Jurado tiene la menta, que al estómago nunca mienta”.
Esta planta posee grandes beneficios a nivel digestivo, respiratorio, reumatológico,
nervioso y dermatológico.
Como hierba medicinal se usan sus hojas en infusiones para desórdenes digestivos como
acidez y dolor estomacal, diarrea, bilis, gastritis, estreñimiento e infección intestinal. Estas
tisanas favorecen la digestión. Tiene propiedades antiespasmódicas, es carminativo,
antiséptico, analgésico, antiinflamatorio y estimulante.
Para las náuseas, vómitos y malestar general:
Una taza de infusión 3 veces al día.
Como digestivo, antiespasmódico, cólicos intestinales, flatulencia, mal aliento, para
afecciones de la vesícula biliar y como colagogo:
Tomar una taza de infusión después de las comidas ó 40 gotas de tintura después de las
comidas en un vaso de agua
Como analgésico en dolores de muela y de cabeza: Aplicar el cataplasma con un algodón
en la muela afectada o con un paño en la frente.
Para catarros y resfriados: Realizar inhalaciones 2-3 veces por día.
Otros Usos Medicinales
La ciencia ha estudiado cuantiosamente esta planta. Por ejemplo, el té de esta hierba es
recomendado por los pediatras para tratar el cólico infantil. Otro caso es el del aceite de
hierbabuena, cuyo empleo habitual genera alivio de la tensión, sobre todo en aquellas
personas que padecen estrés.
Se utiliza, para tratar mujeres embarazadas con síntomas de nausea y la clásica enfermedad
de las mañanas. Adicionalmente se puede utilizar en recién nacidos para tratar cólicos.
El té tiene propiedades anti-microbianas y anti-inflamatorias que ayudan a aliviar
problemas como el dolor de garganta, congestión de la sinusitis y nariz.
El aceite funciona muy bien como antiséptico para tratar heridas y ulceras, protegiéndolas
de infecciones y ayudando a que sanen más rápido. El aceite también tiene un efecto
relajador y relajante en el cerebro, ayudando así a aliviar el estrés y mejorar la
concentración. Adicionalmente se puede utilizar para tratar dolores de cabeza y otros
problemas neurológicos relacionados con el estrés.
Como insecticida puede ser aplicado en la piel para mantener a los mosquitos y otros
insectos lejos.
Romero
SINONIMIA: No se ha descrito.
FAMILIA: Labiadas
ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN: Procede de la cuenca mediterránea; es muy abundante en
esa región y Península Ibérica, donde crece de forma espontánea; actualmente es cultivada
en todo el mundo.
USOS TERAPÉUTICOS: Tónico, estimulante, diurético suave, colagogo, afecciones
respiratorias, estomacal, digestivo, carminativo, hipotensor, cardiotónico, antiespasmódico,
dolores (reumáticos, de estómago, de cabeza con origen nervioso), antiséptico, usos
externos en reumatismos articulares, heridas, úlceras y contusiones.
Otros usos y propiedades: Es apreciada como planta aromática, en aplicaciones culinarias
y la industria de la perfumería.
PARTE UTILIZADA: Hojas, flores.
Descripción: El romero es un arbusto siempre verde, leñoso, de hasta 2 metros de altura,
con hojas rígidas, lineales, lanceoladas, en forma de aguja y de aspecto coriáceas; las
recubre una capa de diminutos pelos. De las axilas de las ramas superiores brotan pequeñas
flores labiadas de color azul o violeta, y que pueden ser vistas casi todo el año. Sus frutos
son tetraquenios.
Tiene propiedades antiespasmódicas, como calmante de los nervios, especialmente útil
durante la menopausia. Es estimulante, diurética y colagoga; cardiotónico, hipotensor y
mejorador de los procesos digestivos; es carminativo. Es útil en reumatismos articulares,
dolores reumáticos y de estómago, y en aquellos dolores de cabeza de origen nervioso. Es
muy eficaz en afecciones cutáneas, como contusiones, úlceras y heridas; también como
alivio sintomático de reacciones alérgicas de la piel, y de variadas formas reactivas de la
misma, ejemplo de la que produce la procesionaria del pino o los pelillos urticantes de las
ortigas.
El romero se utiliza ampliamente en farmacología, Así, de las hojas se extrae una esencia
que forma parte de muchos preparados antirreumáticos, ejemplo del alcohol spiritus
rosmarini, linimentos como el linimentum saponafo-camphoratum, utilizados en
aplicaciones tópicas.
Esta especie es además una apreciada planta aromática y condimento en aplicaciones
culinarias. También se utiliza en la industria de la perfumería.
Ajenjo.
SINONIMIA: No se ha descrito.
FAMILIA: Compuestas
ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN: Crece espontáneamente y de forma abundante en Europa
Central y Meridional, Asia y África.
USOS TERAPÉUTICOS: Aperitivo, estomacal, digestivo, colagogo, febrífugo,
depurativo, tónico, anemia, artritis, contusiones, vermífugo
PARTE UTILIZADA: Sumidades florales, tallo foliado (Herba absinthii)
Descripción: Es una planta vivaz de las más antiguas que se conocen. Hipócrates y
Dioscórides la nombraban para su uso terapéutico. Según la leyenda, la diosa Artemisa (que
representaba la fecundidad) le dio su nombre en reconocimiento a sus propiedades
curativas. Es una planta muy aromática, de porte tupido, hojas alternas pinnadas y tallo de
unos 50 cm. de altura rematados en panículas de cabezuelas amarillas. Los frutos son
aquenios.
Crece espontáneamente en terrenos de secano, al borde de los caminos, laderas áridas,
como mala hierba entre grupos herbáceos, e incluso hasta altitudes de 2000 m.
Recolección: Cuando se abren las flores es el momento de recolectarlas, dejando secar a la
sombra para posteriormente almacenar en bolsitas protegidas del polvo y humedad.
Aplicaciones y propiedades
Tradicionalmente desde la antigüedad esta planta ha sido utilizada en variadas aplicaciones;
las más populares son las aperitivas, tónicas y digestivas, de hecho es el principal
ingrediente del Wermut (vino blanco aperitivo), nombre que precisamente significa ajenjo
en alemán.
Las sustancias activas de esta planta son muy amargas, la principal es un aceite esencial
(oleum absinthii) que contiene tuyona, absentina, taninos, ácidos orgánicos y un jugo
amargo. Es conocido que un sabor amargo genera una reacción aperitiva en el organismo;
el ajenjo posee ese amargor que produce la estimulación de las glándulas, favoreciendo el
apetito y la digestión.
Se le atribuyen también propiedades vermífugas, depurativas, estimulante de los jugos
gástricos y de la bilis, además de utilidad en el tratamiento de la artritis, anemia y contra los
parásitos intestinales. Un licor de ajenjo tonifica el sistema nervioso central, pero debe
utilizarse sólo ocasionalmente, su uso prolongado genera una dependencia que se
manifiesta mediante pérdida del conocimiento, calambres e incluso degeneración nerviosa,
pudiendo llegar a ser irreversible.
Menta
SINONIMIA: No se ha descrito
FAMILIA: Labiadas
Origen Y Distribución
Crece en lugares frescos y húmedos de climas templados.
USOS TERAPÉUTICOS: Colerético, antiespasmódico, digestivo, estomacal, carminativo,
usos tópicos, bactericida, antiséptico, resfriados, jaquecas, vértigos, mareos; la leyenda le
supone propiedades afrodisíacas y excitantes.
Otros usos y propiedades: El aceite esencial es utilizado profusamente en farmacología,
fabricación de pastas dentífricas, caramelos, chicles y en licorería. Tiene aplicaciones
culinarias. Otra variedad de menta, la hierbabuena, es muy utilizada en la cocina andaluza
para sopas y otros platos.
Parte Utilizada: Hojas (folium menthae piperitae).
Árnica o tabaco de montaña
Arnica montana, también llamada estornudadera o tabaco de montaña, es una planta
herbácea vivaz originaria de Europa donde crece de forma silvestre y puede llegar a
alcanzar medio metro de altura. El árnica pertenece a la familia botánica de las Asteraceae,
igual que la manzanilla y la caléndula o maravilla.
La árnica o estornudadera tiene un aroma agradable similar a la manzanilla y sus flores son
amarillas y muy vistosas. Las flores son las que principalmente se utilizan en gran variedad
de remedios caseros debido a las propiedades medicinales del árnica, seguida de las
raíces y los rizomas.
El árnica se utiliza con fines medicinales principalmente de forma externa aplicando
cataplasmas, ungüentos, tinturas, infusiones, etc. Aunque tradicionalmente se ha utilizado
de forma interna también, se aconseja limitar o evitar el uso interno del árnica y restringirla
a enjuagues bucales o gargarismos y uso externo.
.Principios activos y acción medicinal de la Árnica o estornudadera
Esta planta posee triterpenos, fenoles, flavonoides, cumarinas, fitosteroles, taninos,
carotenos y principios amargos como la arcinina. La árnica tiene una potente acción
antiinflamatoria, fungicida, astringente, febrífuga, antiagregante plaquetario, cardiotónica,
vulneraria, antiespasmódica, rubefaciente, antibiótica, colerética, antihistamínica,
cicatrizante, inmunoestimulante, sedante y analgésica.
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Propiedades Y Usos Medicinales De La Árnica O Tabaco
De Montaña
1.- Esta planta medicinal es un remedio natural para las luxaciones, golpes, traumatismos y
torceduras. Se aplica de forma externa en forma de cataplasma, elaborando un ungüento o
aceite infusionado con árnica.
2.- Recupera la salud de tu piel con el árnica. Esta planta mejora los casos de irritación,
prurito, acné o eczema. Prepara una infusión y aplícala localmente. O podemos optar por el
aceite, cataplasmas o ungüentos.
3.- El árnica nos ayuda a aliviar dolores neuronales, articulares, reumáticos y musculares.
4.- Es una planta medicinal útil para regular la grasa de piel o cuero cabelludo con seborrea.
5.- El árnica puede ayudar a prevenir la alopecia.
6.- Acelera la recuperación en casos de tromboflebitis y de los edemas producidos por
traumatismos.
7.- Si hacemos enjuagues bucales con la infusión o tintura de árnica mantendremos una
salud bucodental óptima.
8.- El árnica es beneficiosa para los hematomas o moretones.
9.- Facilita la buena cicatrización de heridas masajeando la zona con aceite de árnica.
10.- Las flores secas de estornudadera se utilizan para descongestionar las vías respiratorias
11.- La aplicación externa del tabaco de montaña mejora las hemorroides.
12.- Otra de las acciones medicinales del árnica es que tiene efecto sedante.
13.- Para bajar la fiebre se aplica un paño mojado en infusión de árnica sobre la cabeza.
14.- Mejora la rigidez y el movimiento al reducir la inflamación y el dolor.
Esta planta medicinal no está recomendada durante el embarazo o lactancia.
Esta es información general. Para saber cómo usar o tomar esta planta consulta con un
profesional de la salud que pueda darte unas pautas de uso según tu historial médico y tus
necesidades particulares.
Salvia
La salvia es una planta de origen mediterráneo, perteneciente a la familia de las labiadas,
muy apreciada por las múltiples propiedades que contiene para tratamientos medicinales,
así como para fines culinarios, cosméticos e incluso en aromaterapia. Entre sus principales
principios activos, se encuentran el aceite esencial, vitaminas B y C, ácidos fenólicos,
flavonoides y taninos, entre otros. Se ha empleado desde la antigüedad como remedio
milagroso para curar numerosas afecciones y trastornos, como problemas articulares y/o
musculares, enfermedades digestivas, afecciones respiratorias, heridas, fiebres, trastornos
menstruales, diabetes, etc.
Propiedades medicinales de la salvia
Efecto antiinflamatorio
La salvia tiene propiedades antiinflamatorias, por lo que se recomienda en casos de
enfermedades como el reumatismo, la artritis o la artrosis, así como para aliviar los dolores
musculares. Y es que además actúa también como relajante muscular, es por ello que
algunos deportistas recurren a la salvia cuando sienten sus músculos adoloridos debido a un
mal gesto, a un sobreesfuerzo o a estiramientos.
Excelente para problemas menstruales y la menopausia
Entre las propiedades de la salvia para la mujer, encontramos que esta planta es una aliada
perfecta para las mujeres que sufren de trastornos menstruales y de fuertes dolencias
durante el ciclo menstrual. Estos pueden aliviarse con una infusión de salvia, pues ayuda a
calmar los dolores de cabeza y vientre, previene la retención de líquidos y la irritabilidad en
general.
Además de lo anterior, es una de las mejores hierbas medicinales existentes para reducir los
síntomas que las mujeres sufren durante la menopausia y para compensar el desequilibrio
hormonal que se da en esta etapa. Ayuda a combatir tanto los sofocos y los sudores como la
irritabilidad, los cambios de estado de ánimo y la falta de deseo sexual.
Mejora la salud digestiva
Otras de las propiedades curativas de la salvia son las estomacales, antiespasmódicas, anti
vomitivas y carminativas, las cuales le atribuyen a esta planta muchísimos beneficios para
nuestra salud digestiva. Está especialmente indicada para las digestiones difíciles y para
reducir las flatulencias, la diarrea y los vómitos.
Asimismo, una infusión de salvia actúa contra la acidez estomacal, los hinchazones
abdominales, la gastritis, el flato, la hernia de hiato y los nervios localizados en la boca del
estómago.
Propiedades antisépticas
Gracias a su acción antiséptica, la salvia es usada a modo externo para curar y favorecer la
cicatrización de heridas y úlceras. Y, a modo de gárgaras, es excelente para el tratamiento
de anginas, faringitis, gingivitis, llagas o úlceras en la boca y cualquier inflamación del tipo
bucofaríngea.
Buen remedio para la diabetes
Está considerada como un buen hipoglucemiante, es decir, su uso favorece la disminución
de la cantidad de azúcar en la sangre. Esto hace que se recomiende para tratamientos contra
la diabetes.
Propiedades termorreguladoras y anti sudoríficas
Además, contiene propiedades termorreguladoras y resulta muy útil para frenar la
sudoración excesiva, los sofocos y los sudores nocturnos. También regular las secreciones
salivares y lácteas.
Antibiótico natural
Entre otras propiedades curativas de la salvia, destacamos las que sirven para combatir
bacterias, virus y fortalecer el sistema inmunológico. Actúa favorablemente contra
afecciones que afectan al sistema respiratorio e infecciones bucofaríngeas, como por
ejemplo los resfriados, la tos, los dolores de garganta, la laringitis, la faringitis, la ronquera,
la afonía, las anginas, etc. Además, también se ha señalado que puede ayudar a bajar la
fiebre naturalmente.
Propiedades de la salvia para la piel
Además de las propiedades y beneficios de la salvia anteriores, esta planta medicinal
también es excelente para cuidar la piel y mejorar su salud y belleza. En este sentido,
destaca por lo siguiente:
Combate los signos del envejecimiento al reactivar la circulación de la sangre y promover
la regeneración de las células que conforman la piel. Su contenido en vitamina C hace que
actúe contra los radicales libres y permite que se atenúen las arrugas y líneas de expresión.
Es antiinflamatoria, antiséptica y antimicrobiana, por lo que es una buena opción natural
para tratar la piel grasa y el acné. Ayudará a reducir la grasa y prevenir la aparición de
impurezas. Al mejorar la circulación de la sangre, el aceite esencial de salvia puede ayudar
a combatir la celulitis y lucir una piel más firme.
Propiedades de la salvia para el pelo
Y en cuanto a la salud y belleza del cabello, también tiene mucho que ofrecernos. Los
principales beneficios de la salvia para el pelo son:
Mejora la salud del cuero cabelludo, pues tiene la capacidad de reactivar la irrigación
sanguínea y fortalecer los folículos pilosos. El resultado es un cabello más fuerte y que
crece más sano.
Actúa contra la caspa por sus propiedades antimicrobianas y ayuda a reducir el exceso de
grasa en el cuero cabelludo.
Es un buen tinte natural para cubrir las primeras canas, pues logra reactivar el flujo de la
melanina. Le aporta mayor brillo y vitalidad al cabello.
Cómo tomar salvia
Son varias las formas en las que podemos incorporar la salvia en nuestro día a día para
empezar a aprovecharnos de todas sus propiedades:
Infusión de salvia
Podemos preparar una infusión o té de salvia comprando directamente las bolsitas ya
preparadas o acudiendo a una herboristería y adquiriendo las hojas de la planta para hacerla
nosotros mismos en casa. En este último caso, se deben poner a hervir el equivalente a 1
taza de agua en una olla y, cuando alcance el punto de ebullición, agregar unas 5 o 6 hojas
de salvia y dejar que hiervan durante unos 15 minutos. Pasado ese tiempo, retirar del fuego
y dejar reposar durante 5 minutos. Finalmente, colar y tomar.
Aceite esencial de salvia
Podemos hacer un uso externo y tópico de esta planta a través de su aceite esencial, ya que
por sus efectos antiinflamatorios, analgésicos, antisépticos y cicatrizantes puede ser de
ayuda para combatir dolores musculares y/o articulares, combatir la celulitis, mejorar el
acné o la piel grasa, etc. Se puede emplear para realizar masajes o para aplicar compresas
humedecidas en él.
En cualquier caso, al tratarse de un aceite esencial, debe usarse con precaución y mezclarse
previamente con algún aceite vegetal para que no cause irritaciones.
Cápsulas de salvia
En las herboristerías o tiendas especializadas en la venta de productos naturales, podemos
encontrar cápsulas o comprimidos de salvia, los cuales podemos tomarlos a modo de
suplemento. Están hechas a base de hojas de salvia molidas y se deben tomar siempre
siguiendo las indicaciones que se especifican en el envase o prospecto del producto. Ante
cualquier duda, es importante consultar con el médico o farmacéutico.
Aunque es posible encontrarla en cualquier tienda de productos naturales, lo cierto es que
siempre podremos aprovechar mejor sus propiedades beneficiosas si la cultivamos nosotros
mismos en casa.
Sábila o Aloe Vera
. Una planta que ha sido introducida y cultivada en las islas Canarias de España y en
México, que pertenece a la familia de Xanthorrhoeaceae y es originaria del norte y del este
de África y de la Península Arábiga.
El nombre científico de la sábila es Aloe Barbadensis, una planta de color verde claro, que
alcanza los 50 cm de largo y los 7 de grosor. Se sabe que esta planta se utiliza de
generación en generación a lo largo de la historia para el tratamiento de diferentes
enfermedades como la gastritis, ulceras, varices, entre otros.
Las Hojas de la planta están compuestas de tres capas: la primera es la de protección
denominada coriácea exterior, la segunda es la capa fibrosa que segrega un líquido
amarillento verdoso conocido como el acíbar y la tercera capa es el corazón gelatinoso
donde se almacena sustancias con propiedades curativas y sus reservas de agua.
Tipos de aloe vera
El Aloe Barbadensis se clasifica en tres tipos:
Miller o vulgaris: Debido a la gran cantidad de este tipo de Aloe en comparación con otros
fue llamado Vulgaris por el taxonomista suizo H. Miller, quien dedicó su vida al estudio de
esta variedad. Por ello tras su muerte lo llamaron Miller en honor a su investigador. Es de
extraordinario rendimiento comercial.
El origen del Miller está ubicado en las costas de Marruecos, las Islas de cabo verde,
Tenerife y Canarias. Actualmente se cultiva en EEUU, México y Centroamérica.
Humilis: Este tipo de Aloe recibe el nombre de humilis por su tamaño reducido, tiene hojas
pequeñas y alargadas. El color que presenta es un verde más azulado y oscuro. El
rendimiento comercial respecto al anterior es menor debido a su menor tamaño.
Mitriformis: Denominada Mitriformis debido a que presenta la forma de una mitra
(cabeza), tiene hojas más anchas y cortas en forma de corazón, con tendencia a abrirse al
llegar al suelo. Las hojas son extraordinariamente carnosas, pero debido a su menor tamaño
no genera productividad y por ende no es comercial.
El acíbar: El Aloe Vera hasta el siglo XIX era conocido popularmente como “acíbar”, pero
ahora denominamos con este nombre al líquido amarillento verdoso que segrega la hoja de
la planta al ser cortada.
El acíbar contiene un alto porcentaje de aloína, un elemento que antiguamente se usaba en
la elaboración de fórmulas farmacéuticas y que tiene propiedades purgantes. Este líquido
tiene un sabor amargo y a la planta le sirve como protección contra los depredadores.
Uso de la sábila
La naturaleza nos ofrece muchas plantas medicinales como el Aloe Vera, que generalmente
se cultiva para este uso, además de ser decorativa. A continuación veremos las principales
propiedades y beneficios de esta maravillosa planta.
Actualmente a la planta de Aloe Vera se le atribuye muchas propiedades: cicatrizante,
coagulante, hidratante, antialérgico, desinfectante, antiinflamatorio, astringente, colerético
y reguladora de la digestión, y muchas propiedades más.
Cicatrizante: El gel del aloe vera permite cicatrizar heridas abiertas, debido a la
regeneración celular y tisular que tiene esta planta. Además tiene un efecto antiinflamatorio
y antimicótico que permitirá curar las heridas de manera correcto.
Coagulante: Los componentes del aloe vera como el calcio, potasio y celulosa provocan en
las heridas la formación de una red de fibras que ayudan a que las plaquetas de sangre se
coagulen de manera rápida, pudiendo cicatrizar la lesión.
Anti gástrico: El Aloe Vera al tener el gel que tiene la propiedad regeneración celular y
tisular ayuda a curar las llagas ulceraciones bucales, así como las lesiones inflamatorias e
irritativas de la mucosa gastro-intestinal.
Anti Asma: Así mismo el gel de la planta actúa como broncodilatador por su acción vaso
constrictor, facilitando la respiración.
Anti úlceras: Como dijimos anteriormente sus propiedades antiinflamatorias y su actividad
sobre la mucosa gastroduodenal destaca la acción protectora en lesiones de la mucosa
gástrica, siendo su actividad anti ulcerosa. Así mismo el acemanano presente en el aloe
podría ser de gran utilidad para el tratamiento de enfermedades inflamatorias intestinales
como la colitis ulcerosa.
Anti varicoso: Otra acción medicinal de la planta viene a ser la reducción de la presencia
de los procesos varicosos por su acción vasoconstrictora, que a su vez evita la formación de
las mismas.
Usos cosméticos
Aloe vera para el pelo: Esta planta es muy eficaz para el cuidado del cabello y cuero
cabelludo, ayudando al crecimiento sano y que se regenere correctamente.
Aloe vera para la cara, acné: El beneficio que brinda esta planta para prevenir y curar el
acné se debe a su acción desinfectante, evitando la proliferación de bacterias que estimula
la formación del acné
Aloe vera para la piel: Su acción hidratante y limpiadora, permite la regeneración natural
de la piel. Además los nutrientes naturales, minerales, las vitaminas, aminoácidos y
enzimas, estimulan la producción de nuevas células.
Tips: Si deseas comer el gel del aloe vera, primero debes cortar una hoja de la planta y
dejarlo en agua toda las noche. De esta manera el líquido amarillo saldrá y el gel quedará
limpio para consumir.
Consejos: El acíbar está recomendado sólo para curar heridas externas, por lo tanto
recomendamos no consumirlo porque podría perjudicar su salud. Bueno aparte sabe
amargo.
Jengibre
El jengibre es un tubérculo de origen asiático, conocido en todo el mundo por su uso en la
culinaria, pero más que todo por sus propiedades medicinales. Esta planta aromática tiene
un sabor picante y es muy eficaz a la hora de contrarrestar distintas patologías.
Desde hace muchos años, se utiliza como una especia fundamental en la comida de Asia y
expertos han demostrado el efecto curativo en enfermedades digestivas y del corazón.
Propiedades medicinales del jengibre
Analgésico y anti-inflamatorio
Se aplica como una compresa para dolores en las articulaciones por el frío o por artritis. Se
debe ser constante en esta aplicación para obtener resultados rápidos y satisfactorios.
Para el corazón
El jengibre en este caso se utiliza como tratamiento de enfermedades cardiovasculares.
Pues este reduce el nivel de colesterol en las arterias y ayuda a proteger la sangre.
Tónico circulatorio
Es ideal para la circulación de la sangre. Se recomienda a aquellas personas que sufren de
manos y pies fríos.
Cefaleas
El jengibre ayuda a contrarrestar los dolores de cabeza y las molestas migrañas. Se toma 3
veces al día para conseguir mejores resultados.
Náuseas y vómitos
La infusión de esta planta alivia el mareo y las ganas de vomitar. Se recomienda para
mujeres embarazadas que sienten mareos en las primeras semanas de gestación. Sin
embargo, no se debe abusar del consumo de esta planta.
Gastritis
Esta medicina natural alivia la sensación de gastritis, acidez, abdomen inflamado,
espasmos, colon irritable, entre otros. Controla la bilis que se produce y ayuda al
metabolismo.
Resfriados e infecciones
El jengibre se recomienda para curar la otitis, cistitis, alergias y resfriados. Además, alivia
la tos y ayuda a limpiar el tracto respiratorio.
Indicaciones de la planta
El jengibre debe mantenerse entero, en un lugar seco y libre del calor o el sol. Asimismo, se
puede mezclar con lo siguiente y preparar diferentes tipos de té:
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Linaza
Cedro
Árnica
Cayena
Aloe vera
Pasiflora
Romero
Avena
Ajo
Limón
A parte de esto, el jengibre puede consumirse en las comidas. Se le conoce como una de las
especias más populares y exquisitas para condimentar.
Cúrcuma
Es una planta que se usa como especia desde hace cientos de años. Se caracteriza por ser de
color amarillo o mostaza y tener un sabor específico, que le da otro gusto a las comidas.
Sirve para reducir la acidez de estómago, aquellos que comen muchas especias picantes
saben que traen como consecuencias trastornos en el estómago. La cúrcuma puede ayudar
si se ha comido algo muy condimentado o frito. Actúa como un tónico estomacal que
estimula las secreciones de jugo gástrico y pancreático, facilitando la digestión.
Está aconsejada para aquellos que padecen dispepsia, digestiones lentas, gastritis crónica o
inapetencia. La dosis recomendada es de 500 mg en polvo, cuatro veces por día, aunque
también se pueden rellenar cápsulas vacías.
La cúrcuma evita los gases
La cúrcuma es muy buena para este problema. Al ser carminativa ayuda a expulsar los
gases del intestino. También sirve para aliviar cólicos, gracias a componentes como el
eugenol. Se sabe que esta especia es buena para los que padecen de atonía estomacal,
flatulencia y dispepsia ácida.
Tiene múltiples beneficios para el hígado
La cúrcuma tiene muy buenos efectos como protectora del hígado y tónico para la vesícula
biliar. Ayuda a eliminar las piedras biliares, tiene efecto antiinflamatorio, permite el drenaje
del hígado y el vaciado de la vesícula.
Se recomienda consumir en casos de cirrosis, ictericia, enfermedades hepáticas o trastornos
en la vesícula biliar. Para aprovechar estas propiedades, hierve un litro de agua con 20
gramos de cúrcuma en polvo y deja reposar 12 horas. Filtra con una tela y bebe varias veces
al día.
Permite tratar algunos tipos de cáncer
El rizoma de esta planta contiene 10 componentes anticancerígenos (al menos), entre los
que destaca la curcumina y los betacarotenos. Todos ellos tienen efectos protectores frente
al cáncer de piel, el de mama, el de colon y el de duodeno. Sirve para que el cuerpo resista
mejor los efectos de los medicamentos y tratamientos contra el cáncer, como es la
quimioterapia.
Es un buen remedio para aliviar la artritis
Pueden aprovecharse de las propiedades antiinflamatorias de la cúrcuma los pacientes que
sufren de artritis reumatoide, así como aquellos que padecen el síndrome del túnel carpiano
(muy frecuente en la actualidad por el uso excesivo del ordenador y los móviles).
Actúa aliviando los síntomas y dolencias, sobre todo cuando los calmantes ya no surten
efecto o se requieren dosis muy elevadas para lograr un poco de bienestar.
Es un antidepresivo natural
Esta es una de las aplicaciones más conocidas de la cúrcuma en la medicina tradicional
china desde hace generaciones. Esta planta/especia sirve para tratar la depresión y los
trastornos relacionados con la tristeza o la infelicidad.
Los estudios actuales revelan que consumir extracto de cúrcuma o cúrcuma en polvo sirve
para estimular el sistema nervioso, pero además, tiene efectos en el sistema inmunitario y
en el estado de ánimo. Por ello que reduce los niveles de estrés y provoca un aumento en la
producción de serotonina. Puede ser usado en pacientes con depresión (emocional o
estacional) y otros trastornos similares.
Protege el corazón
La cúrcuma es un medicamento natural maravilloso para tratar y prevenir enfermedades
cardíacas. Pero además, sus componentes ayudan a reducir el colesterol malo y los
triglicéridos, todo de forma natural. Además de llevar una dieta más saludable, comer más
frutas y dejar de lado los fritos y grasas, los médicos aconsejan condimentar con cúrcuma
para prevenir problemas y enfermedades cardiovasculares, tales como infartos.
Permite aumentar las defensas
Como se dijo antes, la cúrcuma es un gran aliado del sistema inmunitario, es decir, las
barreras que nos protegen de ciertas enfermedades, sobre todo las que se producen por
causa de los virus. Esta especia tiene una capacidad inmejorable como inmunomoduladora.
Es un remedio natural para los problemas respiratorios
La cúrcuma se usa desde hace siglos para tratar la bronquitis, ya que la curcumina tiene una
gran acción antibronquial y antiinflamatoria. Su utilización es perfecta para el tratamiento
de la Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC) y se aconseja en pacientes con
problemas respiratorios, gracias a sus acciones antioxidantes, antiinflamatorias y
antibronquiales. Se recomienda consumir 500 mg de cúrcuma en polvo tres veces al día, en
las comidas.
Raíz cúrcuma
Las investigaciones afirman que esta especia ofrece sus principios activos que ayudan a
eliminar los microbios, evitando que las heridas se infecten, por ejemplo. Es muy buen
remedio casero para la salmonella, por su actividad antifúngica y tiene la capacidad de
eliminar las baterías gram positivas.
Regula los ciclos menstruales
La cúrcuma tiene la capacidad de regular la menstruación y aliviar los síntomas previos al
período, como son los dolores en el vientre bajo o de cabeza. Pero atención, porque comer
en exceso impide la ovulación, tal y como hacen los anticonceptivos orales.
Precauciones en el uso de la cúrcuma
El consumo de cúrcuma está contraindicado, o bien se aconseja reducir, en los casos de
mujeres embarazadas o en etapas de lactancia, porque puede poner en riesgo la salud del
bebé.
Tampoco está permitido en pacientes con problemas en la vesícula biliar, en las personas
con la enfermedad de reflujo gastroesofágico (ERGE) porque le puede causar mayor
malestar y en los que acaban de ser operados, ya que retarda la coagulación de la sangre,
además de causar sangrados adicionales.
Hoja De Limón
Las hojas de limón tienen un olor rico, son de color verde oscuro y poseen propiedades
curativas para gozar de buena salud. El té de limón nos puede aportar los siguientes
beneficios. La hoja de limón cura enfermedades y previene síntomas de resfriados, gripe y
tos.
Ayuda a reforzar el sistema inmunológico.Es bueno para combatir enfermedades como
artritis, hipertensión y menorragia. Nos sirve como antioxidante. Alivia dolores de cabeza.
Ayuda a combatir los radicales libres.
Favorece la digestión.
Es sedante.
Alivia todo tipo de dolores estomacales.
Ayuda a combatir el vómito y la diarrea.
Es bueno para tratar el colesterol.
Favorece la expulsión de los gases.
Alivia los cólicos abdominales.
Se le da el uso medicinal de la planta hoja de limón para purificar la sangre.
Alivia dolores menstruales.
La hoja de limón sirve para conciliar el sueño.
Calma los nervios.
Es refrescante y tiene un buen sabor para nuestro paladar.
Las hojas también son útiles para dar sabor o dar un poco de aroma a sus platillos.
¿Cómo preparar té de hoja de limón?
Ingredientes:
3 o 4 hojas tiernas de limón.
1 litro de agua.
Un poco de miel de abeja.
Preparación:
Ponga a calentar el agua y cuando empiece a hervir vierta las hojas.
Deje que hierva por 5 minutos y retire del fuego.
Cuele y endúlcelo con la miel.
Sangre de Grao
Sangre de Drago es el nombre que recibe la resina (látex) que sale al cortar la corteza de
algunas especies de árboles tropicales. El más estudiado y utilizado en los días de hoy es el
árbol Croton lechleri. Se encuentra en la Amazonia sudamericana, especialmente en Perú,
Colombia, Brasil y Ecuador.
Este árbol puede llegar a 25 m. de altura y tiene entre 40-50cm de diámetro, hojas en forma
de corazón y flores grandes blanco verdosas.
Los nativos de estos países de Sudamérica utilizan las propiedades de esta resina en su día a
día de forma habitual para curar heridas, diarreas o apaciguar el dolor.
¿Por qué se llama así?
La Sangre de drago se llama así gracias a su color rojo sangre y su sabor rasposo.
Seguramente la origen del nombre también tiene la influencia de una medicina muy
conocida y ampliamente utilizada por los antiguos romanos y árabes, llamada “sanguis
dracones”.
Es una resina rojo sangre, que a pesar de poco estudiada, parece tener las mismas
propiedades que las de Croton lechleri pero es extraído de Dracena dracus, un árbol nativo
de las Islas Canarias, Marruecos y muy extendido por el resto de África.
Propiedades del Sangre de Drago
Entre las propiedades de la sangre de drago podemos destacar:
Cicatrizante: en la universidad de San Marcus (Perú), se ha averiguado un efecto
cicatrizante en 6 h. en heridas cutáneas.
Antiinflamatorio.
Antiviral y Antibacteriana.
Antiséptica.
Analgésica, es capaz de aliviar una picadura en 9 minutos.
Antihemorrágico, tanto interno como externo.
Uso Externo
Podemos aprovechar las propiedades de la sangre de drago o grao a nivel externo para:
Heridas, quemaduras, cortes y picaduras. Aplicando la savia, resina directamente, además
de limpiar, favorecerá una correcta y rápida cicatrización y disminuirá el dolor ya que actúa
como analgésico y antiinflamatorio.
La Sangre de Drago es muy adecuada en extracciones dentales y llagas bucales (aplicación
directa).
Lavados vaginales, de asiento o duchas, se diluye la tintura o la resina en infusión de malva
o llantén. Para procesos inflamatorios o infecciosos.
Eczemas, psoriasis y Acné.
Uso interno de la Sangre de Drago
Y usándolo internamente podemos aprovechar las propiedades de la sangre de drago para:
Ulceras en estómago e intestinos (Crohn, hiperpermeabilidad, colon irritable, ulceras
duodenales).
Virus de la Influenza (Gripe).
Helicobacter pylori.
Ameba (cada mañana en ayunas).
Herpes (uso interno y externo, incluyendo zoster).
Procesos inflamatorios (Artritis, Reumas).
Hemorragias (uso interno y externo).
Diarreas.
Precauciones
En la Universidad de San Marcus en Perú donde vienen estudiando esta resina en
profundidad ya hace algún tiempo han verificado que las sustancias activas no presentan
ningún grado de toxicidad.
Evitar el usos en bebes y embarazadas, ya que aún no se han efectuado estudios.
Aunque la Sangre de Drago desinfecta muy bien las quemaduras tiene la desventaja que
hace que cicatricen muy rápido (en lugar de regenerarse) y pueden quedar cicatrices.
Cola de caballo
Equisetum arvense L, una planta medicinal originaria. De las propiedades de la cola de
caballo podemos destacar que es anti fúngico, es antidiarreica, cicatrizante, anti anémico,
etc. La cola de caballo es una hierba medicinal que podemos incluir en multitud de usos y
remedios caseros para contribuir a mantener y mejorar la salud de una manera natural.
La cola de caballo es una planta medicinal con varios principios activos, entre los que
podemos destacar: equisetonina, taninos, potasio, flavonoides, sílice y vitamina C. La parte
de la planta que se usa con fines medicinales es el tallo. En función de estos principios
activos, veremos para qué es buena la cola de caballo.
Propiedades medicinales y beneficios de la cola de caballo
La cola de caballo tiene diferentes propiedades medicinales:
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Antiinflamatoria
Anti anémica
Remineralizante
Antidiarreica
Antifúngica
Antioxidante
Cicatrizante
Antiséptico
Esta maravillosa planta medicinal es buena para casos como:
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Hongos en piel y uñas
Anemia ferropenia
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Debilidad y astenia
Cicatrices, estrías y marcas en la piel
Inflamación
Retención de líquidos y edema
Hemorragias
Fracturas óseas
Caspa y caída del cabello
Obesidad
Tendinitis
Ácido úrico alto (gota)
Enfermedades del aparato urinario
Artritis y reuma
Sistema inmunológico deprimido
Usos y remedios caseros con cola de caballo
1.- Cola de caballo para adelgazar. Para las personas con sobrepeso y obesidad la cola de
caballo puede ser un aliado y contribuir a la pérdida de peso por su efecto diurético y su
gran capacidad para expulsar toxinas y productos de desecho del organismo a través de la
orina. Una o dos infusiones de cola de caballo al día (con intervalos de descanso de 1
semana cada 15 días) podrían contribuir positivamente dentro de una dieta bien planificada
por parte de un profesional.
2.- Cola de caballo para la retención de líquidos y edemas. Posee un gran efecto
diurético y se utiliza con éxito para los casos de retención de líquidos e incluso de edemas y
es gracias principalmente a su contenido en potasio. Para este caso, la cola de caballo se
toma en infusión entre una y tres veces al día.
3.- Cola de caballo para el cabello. Esta hierba medicinal fortalece el cabello y es una
herramienta natural estupenda para prevenir la calvicie y la caspa. En este caso, se puede
tomar la infusión de cola de caballo y también se puede aplicar la infusión directamente
mediante un suave masaje sobre el cuero cabelludo.
4.- Cola de caballo para trastornos urinarios. Infecciones de las vías urinarias como
cistitis, uretritis o incluso cálculos renales y prostatitis son dolencias que la cola de caballo
puede ayudar a prevenir o mejorar debido a su efecto antiséptico (limpia las vías urinarias)
y a que favorece la orina, algo muy importante para eliminar los parásitos que causan las
infecciones. Para estos casos la cola de caballo se toma en infusión.
5.- Cola de caballo para el sistema inmunológico. Por sus flavonoides con acción
antioxidante la infusión de cola de caballo nos puede ayudar a fortalecer el sistema
inmunológico, especialmente durante periodos de estrés, agotamiento físico y/o mental,
recuperación de enfermedades, en invierno, etc. en los que nuestro sistema inmunológico se
ve deprimido. Se toma en infusión.
6.- Cola de caballo para gota. Esta planta medicinal tiene un efecto purificador de la
sangre, ya que, aumenta la producción de orina y la eliminación de toxinas y productos de
desecho a través de ésta. Tradicionalmente se ha bebido la infusión de cola de caballo para
los casos de ácido úrico o gota por la mejoría que representa su consumo para esta dolencia.
7.- Cola de caballo para las uñas. Una manera muy barata y efectiva de conseguir unas
uñas más fuertes es con la cola de caballo. Si la tomas en infusión notarás las uñas más
fuertes que antes, pero además puedes preparar una infusión un poco más concentrada y,
una vez el agua está a temperatura ambiente, introduces las uñas y las dejas a remojo
durante 10 a 15 minutos. El responsable de endurecer las uñas es la cantidad de silicio que
contiene la cola de caballo.
8.- Cola de caballo para los hongos. Si tienes hongos en uñas o en la piel, aplica de
manera externa y local la cola de caballo preparada en infusión con una gasa o bastoncillo
limpio. Se realiza en tratamiento varias veces al día hasta que se eliminen los hongos.
También puedes usar otros remedios naturales en combinación con la cola de caballo como
el aceite de orégano.
9.- Cola de caballo para cicatrices y marcas de la piel: Tomando la infusión de cola de
caballo y también aplicándola de manera externa y local podemos reducir y disimular las
cicatrices y las marcas en la piel como las estrías. La cola de caballo favorece la producción
de colágeno y la regeneración de las células de la piel, siendo un remedio natural y sencillo
para estos casos.
10.- Cola de caballo para los huesos. Para los casos de fracturas, reuma, osteoporosis, etc.
la cola de caballo es un remedio natural para contribuir a mejorarlas debido a su gran
contenido en silicio. El silicio participa en la reparación de los huesos y puede acelerar su
recuperación.
11.- Cola de caballo para las arrugas. Favorece la formación de colágeno y esto propicia
que la piel tenga mayor elasticidad y se retrase la aparición de arrugas. Puedes incluir la
cola de caballo en la elaboración de cremas y tónicos caseros o simplemente aplicar la
infusión de forma externa, además de beberla.
12.- Cola de caballo para hemorragias menores. Otro uso que se realiza con la cola de
caballo es el de antihemorrágico. Se puede utilizar tanto para pequeñas hemorragias
internas como externas y se puede consumir tanto en infusión como en jugo. La cola de
caballo cuenta en su composición con elementos que detienen las hemorragias y favorecen
la cicatrización. Es un remedio natural efectivo para, por ejemplo, hemorragias nasales.
13.- Cola de caballo para la piel. Esta planta es estupenda para limpiar heridas y mejorar
dolencias como dermatitis, rojeces, acné, picor, erupciones o llagas. Para estos casos es
efectivo tanto el consumo interno como el uso externo de la cola de caballo. Añadir la
decocción de cola de caballo al agua de baño puede ser muy reparador.
14.- Cola de caballo para las articulaciones. Es el caso de dolencias tan comunes hoy en
día como la artritis y el reuma. La cola de caballo ayuda a reducir la inflamación y la
rigidez característica del reuma y artritis.
15.- Cola de caballo para hemorroides. Gracias a la acción antiinflamatoria y
antihemorrágica de la cola de caballo, esta planta es un remedio natural muy efectivo para
las hemorroides porque las desinflama y reduce o corta el sangrado. Puedes tomar la
infusión de cola de caballo o directamente aplicarla con una gasa limpia en las hemorroides
o también son muy buenos los baños de asiento con cola de caballo.
16.- Cola de caballo en el embarazo. No hay suficiente evidencia científica para
recomendar el consumo de cola de caballo durante el embarazo, por lo tanto, no está
aconsejado su consumo por poder tener consecuencias negativas debido a su posible efecto
abortivo y a la carencia de vitaminas que su consumo prolongado puede producir.
Cómo tomar la cola de caballo
La manera más común de utilizar la cola de caballo es preparando una infusión. Otra
manera en la que se aprovechan muy bien las propiedades medicinales de la cola de caballo
es incluyendo esta planta en la elaboración de jugos o batidos verdes e incluso en salsas
para aliños. Sólo hay que batirla con el resto de ingredientes y ya está lista para tomar.
Cómo hacer una infusión de cola de caballo
Para elaborar una infusión de cola de caballo sigue estos pasos:
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Pon una cucharadita de cola de caballo seca (dos cucharaditas si usas cola de
caballo fresca) en una taza y añade 200 ml de agua hirviendo.
Deja reposar durante 10 minutos.
Cuela y bebe poco a poco cuando se ha enfriado.
Endulza si lo deseas con stevia
Otra opción es hacer una infusión en frío.
También puedes realizar una decocción de cola de caballo:
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En un cazo pon una cucharada de cola de caballo seca (dos cucharadas si usas cola
de caballo fresca) y añade 400 ml de agua.
Tapa el cazo y ponlo a fuego lento por un tiempo de 15 a 20 minutos.
Cuela y bebe poco a poco cuando se ha enfriado.
Puedes endulzar con stevia, canela, etc.
Contraindicaciones de la cola de caballo
La infusión de cola de caballo puede producir alguna complicación gastrointestinal en
personas con predisposición a dolencias de este tipo.
No debe administrarse a menores de 12 años.
El consumo prolongado (más de 15 días seguidos) o excesivo de la cola de caballo puede
producir carencia de vitaminas del grupo B, en especial de la B1. Como cualquier otra
planta medicinal, la cola de caballo no debe utilizarse de manera continuada por más de 15
días y debe hacerse siempre bajo la supervisión de un profesional.
Esta es información general, si deseas saber cómo y cuánta cantidad de cola de caballo
debes consumir en tu caso, consulta con un profesional que pueda darte unas pautas en
función de tus necesidades particulares.
Glosario
ABSENTINA: Principio amargo obtenido del ajenjo.
ACETILÉNICOS: La palabra acetileno se encuentra formada con raíces latinas y su
significado es “gas que tiene dos átomos de carbono y dos de hidrógeno”.
ÁCIDO LINOLEICO: es un ácido graso esencial de la serie omega 6, es decir, el
organismo no puede crearlo y tiene que ser adquirido a través de la dieta.
ACEMANANO: Este nombre viene de los
laboratorios Carrington, que denominaron
con el término acemanano o aloverosa, a
una serie de polisacáridos presentes en el
Aloe Vera.
ÁCIDO GÁLICO: El ácido gálico es un ácido orgánico también conocido como ácido
3,4,5-trihidroxibenzoico, que se encuentra en las agallas, en las hojas de té, en la corteza de
roble y otras plantas.
ÁCIDO OLEICO: es un ácido graso mono insaturado de la serie omega 9 típico de los
aceites vegetales como el aceite de oliva, cártamo, aguacate
ÁCIDO PROTOCATÉQUICO: El ácido carboxílico fenólico ácido 3,4
dihidroxibenzoico que es un metabolito principal de polifenoles.
ÁCIDO CAFEICO: El ácido cafeico es un poderoso antioxidante que protege contra el
cáncer, además una de sus mayores ventajas es que se encuentra en todas las plantas puesto
que es un intermediario en el proceso de biosíntesis de la lignina
APIGENINA: La apigenina (4’,5,7-trihydroxyflavone), se encuentra en muchas plantas, es
un producto natural que pertenece a la clase flavona que es la aglicona de varios glucósidos
de origen natural. Es un sólido cristalino amarillo que se ha utilizado para teñir lana.
ALOÍNA: La aloína es lo que le da el sabor amargo al Aloe Vera. Es de color amarillento y
está presente en la “savia” secretada por las células de entre la piel y el gel.
AQUENIO: Fruto seco que contiene una sola semilla, cuya envoltura externa no está
soldada a la misma. “la bellota es un aquenio; el apio es una planta de raíz y tallo
comestibles, hojas pinnadas, flores blanquecinas y fruto en aquenio»
ASTILBINA: es un flavanonol, un tipo de flavonoide.
APINA: Apina es un género mono típico de lepidópteros perteneciente a la familia
Noctuidae. Su única especie: Apina callisto – Pasture Day Moth, como su nombre común
indica, está activa durante el día, lo que lo diferencia de la mayoría de las otras especies de
la familia Noctuidae.
APIOL: Compuesto químico cristalino que se encuentra en las semillas y el aceite esencial
del perejil.
ASTENIA: Definición de Astenia. El término astenia presenta un uso excluyente dentro
del ámbito de la medicina, ya que con él se designa a aquel estado de debilidad, tanto físico
como muscular, que padece un individuo y que se caracteriza especialmente por la falta de
energía y la pérdida del entusiasmo.
AYURVEDA: La palabra ayurveda es una palabra en sánscrito que significa literalmente
Ayur “vida”, Veda “conocimiento”. Por lo tanto se define en términos generales como la
ciencia de la vida. El ayurveda es una ciencia holística. Por lo tanto tiene una visión global
del ser humano.
BETACAROTENOS: Los betacarotenos son un tipo de caroteno, pigmentos de origen
orgánico, que se encuentran en las plantas y que son precursores necesarios para producir la
Vitamina A. El organismo no es capaz de producirlos por lo que es necesario su consumo
para obtenerlo
BENZOPIRENO: El benzopireno es un hidrocarburo policíclico aromático potencialmente
carcinógeno (α-benzopireno) y que lo contienen algunos alimentos, como las carnes y el
pescado. El α-benzopireno pertenece a una clase de hidrocarburos aromáticos y que
comparten una estructura química básica, el anillo de benceno.
CUMARINA es un compuesto químico orgánico perteneciente a la familia de las
benzopironas, cuyo nombre según la IUPAC es 2H-cromen-2-ona. En su estado normal
(estándar) se caracteriza por una estructura cristalina e incolora. Las cumarinas se
consideran un grupo de metabolitos secundarios de las plantas
CURCUMINA: La curcumina es un colorante natural procedente de la cúrcuma, especia
obtenida del rizoma de la planta del mismo nombre cultivada principalmente en la India y
utilizada desde la antigüedad para diversas aplicaciones.
CATEQUINAS: Sustancia que se encuentra en el té y que ayuda a proteger las células del
daño causado por los radicales libres.
CARMINATIVO: Que favorece la expulsión de los gases del tubo digestivo
COLAGOGO: Los colagogos son fármacos o extractos de plantas que facilitan la
expulsión de la bilis retenida en la vesícula biliar, y casi siempre van acompañados de
acción purgante intestinal. El extracto de boldo, gracias a su principio activo boldina, está
considerado como un estimulante digestivo, colerético y colagogo.
DIBENCÍLO: El grupo bencilo está presente en numerosos compuestos tanto naturales
como artificiales, como el alcohol bencílico
CARIOFILENO: (Química orgánica) Un sesquiterpenos (que contiene un anillo de
ciclobutano) que se encuentra en los aceites esenciales de varias plantas como el clavo de
olor y pimienta
EJOTE: Vaina verde o tierna del frijol que se consume como alimento. «son deliciosos los
huevos revueltos con ejotes «Sinónimos: chavoha, judía verde
EUGENOL: El eugenol es un miembro de los compuestos de la clase alilbencenos. Es un
líquido oleoso de color amarillo pálido extraído de ciertos aceites esenciales, especialmente
del clavo de olor, la nuez moscada y la canela. Es difícilmente soluble en agua y soluble en
solventes orgánicos. Tiene un agradable olor a clavo.
EPICATEQUINA: sustancia presente en el árbol Pterocarpus marsupium que presenta
propiedades hipoglucemiantes. Se utiliza en el tratamiento de la diabetes.
FLAVONAS : Flavonoide es el término genérico con que se identifica a una serie de
metabolitos secundarios de las plantas.
FURANOCUMARINAS: La furocumarina, también denominada furanocumarina,
designa a un conjunto de sustancias tóxicas sensibles a la luz
GLUTATION: El glutatión (también glutationa) (GSH) es un tripéptido no proteínico
constituido por tres aminoácidos: glutamato, cisteína y glicina. Contiene un enlace
peptídico inusual entre el grupo amino de la cisteína y el grupo carboxilo de la cadena
lateral del glutamato.
GLICOALCALOIDES: Los glicoalcaloides son una familia de compuestos químicos
derivados de alcaloides en el que se añaden grupos de azúcar. Hay varios que son
potencialmente tóxicos, especialmente aquellos que son los venenos que se encuentran
comúnmente en las especies de plantas Solanum dulcamara (solanáceas).
GLICOPROTEÍNAS: Las glucoproteínas o glicoproteínas son moléculas compuestas por
una proteína unida a uno o varios glúcidos, simples o compuestos. Destacan entre otras
funciones la estructural y el reconocimiento celular cuando están presentes en la superficie
de las membranas plasmáticas (glucocálix)
HOMOCISTEÍN: La homocisteína (HC) es un aminoácido azufrado importante en la
transferencia de grupos metilos en el metabolismo celular, este ha sido considerado factor
influyente en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
LUTEOLINA: La luteolina es uno de los flavonoides, más comunes. Se cree que
desempeña un papel importante en el cuerpo humano como antioxidante, captor de
radicales libres, agente en la prevención de la inflamación, promotor del metabolismo de
carbohidratos, y modulador del sistema inmune.
MIRISTICINA: La miristicina es un compuesto químico orgánico natural de fórmula
C11H12O3. Es un fenilpropano presente en pequeñas cantidades en el aceite esencial de la
nuez moscada y se halla en menor proporción en otras especies, tales como Anethum
graveolens y Petroselinum crispum. ..
MIELINA: Sustancia que envuelve y protege los axones de ciertas células nerviosas y
cuya función principal es la de aumentar la velocidad de transmisión del impulso nervioso
NARINGENINA: La naringenina es un bioflavonoide (una sustancia que da su color a las
frutas y a las flores y que es rica en antioxidantes) que está presente en los cítricos.
OSTEOCALCINA: La osteocalcina es una hormona peptídica lineal formada por 49
aminoácidos y producida por los osteoblastos durante la formación ósea, incorporándose
dentro de la matriz del hueso. Este péptido tiene una vida media muy corta; se metaboliza
en el hígado y el riñón rápidamente.
POLISACÁRIDOS: Un polisacárido es un polímero que está compuesto por una extensa
sucesión de monosacáridos, unidos entre sí a través de enlaces glucosídicos. Los
polisacáridos pueden incluirse dentro del grupo de los hidratos de carbono, que también son
conocidos como carbohidratos o glúcidos.
PROSTAGLANDINAS: Las prostaglandinas son unas sustancias con funciones similares
a las de una hormona que están presentes en muchos tejidos y fluidos del cuerpo (útero,
pulmones, semen, riñones, cerebro, etc.). Existen tres tipos de prostaglandinas, según su
estructura química: PGE1, PGE2 y PGE3.
POLIACETILENO: Los Poliacetilenos o Poliinos son un grupo de compuestos orgánicos
con alternancia de enlaces covalentes simples y triples. El ejemplo más simple es el
diacetileno o buta-1,3-diino.HC≡C-C≡CH.
PROLINA: o prolalina es uno de los aminoácidos que forman las proteínas de los seres
vivos. En el ARN mensajero está codificada como CCU, CCC, CCA o CCG.
QUERCETINA: La quercetina (fórmula molecular: C15H10O7) es un flavonol que se
encuentra presente generalmente como O – glicósidos en altas concentraciones tanto en
frutas como en verduras en especial en la cebolla. Es el flavonoide más abundante y el más
habitual en la dieta humana.
SITOSTEROL: es un compuesto químico que pertenece al grupo de los fitosteroles, que
son los esteroles que se encuentran de forma natural en las plantas. Su estructura química es
muy similar a la del colesterol.
TIROSINA HIDROXILASA: La tirosina hidroxilasa o tirosina 3-monooxigenasa es la
enzima responsable de catalizar la conversión del aminoácido L-tirosina a
dihidroxifenilalanina. La DOPA es el precursor de la dopamina, que a su vez es también el
precursor de la noradrenalina y la adrenalina
TETRAQUENIOS: Fruto constituido por 4 aquenios o núculas. Es típico de las labiadas y
boragináceas.
TRITERPENOS:
TUYONA: La tuyona, conocida en otros países como thujone, es un aceite esencial
relacionado químicamente con el alcanfor. Posee acción analéptica y convulsiva.
TROMBOFLEBITIS: Inflamación de una vena que va acompañada de la formación de un
trombo sanguíneo en su interior.
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