“AÑO DE LA UNIVERSALIZACIÓN DE LA SALUD” INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “SAN JUAN BAUTISTA” R.S. Nº 04-94-ED. – R.D. N°160-2008-ED. – R.D.R N°00565-2018-DREH MAQUINARIAS, EQUIPOS E INSTALACIÓN PARA PFHA Ing. Víctor Zarate Paucarpura “AÑO DE LA UNIVERSALIZACIÓN DE LA SALUD” INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “SAN JUAN BAUTISTA” R.S. Nº 04-94-ED. – R.D. N°160-2008-ED. – R.D.R N°00565-2018-DREH Sesión 01: Maquinarias y equipos 3 RESPONDER LAS SIGUIENTES PREGUNTAS 4 RESPONDER LAS SIGUIENTES PREGUNTAS ▹ ¿Cuál es la función del agua en este diagrama? ▹ ¿En que estado de la materia se encuentra el agua? ▹ ¿Cuál es el mecanismo del diagrama? ▹ ¿Qué función cumple cada uno de estos mecanismos? ▹ ¿Cuál es el objetivo este dispositivo? 5 HACER GIRAR LA RUEDA CALDERA FORMAR VAPOR VAPOR CILINDRO GENERAR MOVIMIENTO DE BRAZOS MOVER LA RUEDA MOVER MEDIANTE EL VAPOR EL PISTON DEL CILINDRO CONDESADOR CONVERTIR EL VAPOR EN AGUA 6 MAQUINA: CONCEPTO Y CLASES Máquina: conjunto de piezas o elementos móviles o no, que agrupados adecuadamente aprovechan, dirigen o regulan una forma de energía, la transforman y producen un efecto final Clasificación según: - MOTRICES: motores, alternadores y turbinas SUS EFECTOS - Operadoras TIPOS DE ENERGÍA - - Mecánicas Eléctricas y electrónicas Neumáticas e hidráulicas Transportadoras Modificadoras de forma Otras clases (expendedoras) 7 OBJETIVOS DE APRENDIZAJE IDENTIFICAR Y DESCRIBIR MAQUINARIAS GENERADORAS DE VAPOR 8 En la industria alimentaria para transformar alimentos se requiere de cocción, pasteurización, etc. para ello se requiere de energía calorífica. A nivel industrial se necesita maquinas productoras de energía calorífica como son calderas generadoras de vapor sobrecalentado para dicho efecto. CALDERA DE VAPOR 9 https://www.youtube.com/watch?v=QJRaP0BDt7I 10 CALDERA DE VAPOR Las calderas son dispositivos de ingeniería diseñados para generar vapor saturado (vapor a punto de condensarse) debido a una transferencia de calor, proveniente de la transformación de la energía química del combustible mediante la combustión, en energía utilizable (calor), y transferirla al fluido de trabajo (agua en estado líquido), el cual la absorbe y cambia de fase (se convierte en vapor). El término de caldera ha sido por mucho tiempo utilizado y los dos términos se usan indistintamente. 11 ESQUEMA COMBINADO DE CALDERA CALDERA DE VAPOR 12 La generación de vapor para el accionamiento de las turbinas se realiza en instalaciones generadoras comúnmente denominadas calderas. La instalación comprende no sólo la caldera propiamente dicha, sino, además, componentes principales y accesorios tales como: Economizadores y chimeneas. Sobrecalentadores y recalentadores. Quemadores y alimentadores de aire. Condensadores. Bombas y tanques de alimentación. Domos. 13 CALDERO PIROTUBULAR 14 CALDERA DE VAPOR 15 16 17 TIPOS DE COMBISTUBLE 18 QUEMADORES DE CALDERA 19 DEFINICIÓN DE 1 BHP 20 PRINCIPAL MEDIDA DE SEGURIDAD EN LOS GENERADORES DE VAPOR (O CALDERAS) 21 ¿Alguna vez se han imaginado que una caldera (Tubos de Humo) puede explotar totalmente? De ser así, ¿se ha imaginado la magnitud de la explosión? ¡¡¡La energía que se libera en una explosión de una caldera de 100 C.C. (Caballos Caldera) equivale al impacto de una locomotora de 50 toneladas a una velocidad superior a los 500 Km/h!!! 22 Para evitar este peligro, mantenga siempre un nivel visual de agua en el cristal de nivel, ya que la falta de agua puede causar un sobrecalentamiento que puede provocar la explosión de la caldera. Si por alguna circunstancia ajena a usted no existe agua en el nivel, PARE LA CALDERA, NO INYECTE AGUA, antes de verificar el nivel a través de los grifos de prueba y sobre todo, esté seguro de haber corregido el problema antes de arrancar nuevamente 23 ACTIVIDAD PARA LA SIGUIENTE CLASES 1. Elaborar esquematicamente los procedimientos de operación de un caldero. 2. Elaborar un diagrama de flujo para la producción de néctar. Fecha de entrega: 11/05/2020 al correo v_zarate_paucarpura@hotmail.com Word, tamaño de letra 11, arial narrow.
