DIAGNÓSTICO DE MERCADO NUESTROS CLIENTES 1. ¿Qué

DIAGNÓSTICO DE MERCADO
NUESTROS CLIENTES
1. ¿Qué compra?
Producto/ servicio
Dulce mazamorra con arroz con leche
Dulce mazamorra con arroz con leche
Marca/ Empresa
Alumnos
Vecinos de la comunidad
¿Por qué compra?
Beneficio:
Porque es un dulce nutritivo, que no se vende en el kiosco escolar.
¿Quién compra?
Comprador
Alumnos/ Profesores/PP.FF
Decisor
Alumnos
Consumidor
Alumnos/ Profesores/PP.FF
¿Cómo compra?
Reflexivamente
Impulsivamente
Otros
Explique: Porque se motiva a
comprar por la calidad nutritiva
del producto.
¿Cuándo se compra?
Frecuencia
1 ó 2 veces por mes
¿Dónde se compra?
Canales de distribución
En la IE
Ocasiones
Jueves sobre todo, ya que se encuentran todos los docentes que
forman parte de la ejecución de esta actividad.
Viernes por ser fin de semana, y nuestros potenciales clientes se
quedan más tiempo en la I.E.
Puntos de Venta
Los interesados deben dirigirse al laboratorio de ciencias lugar donde
se vende el producto.
¿Cuánto se compra?
Cantidad:
El cliente (alumno) podrá comprar todas las porciones que desee. Si desea sólo para sí mismo, será uno o
dos o más si es para llevar a casa, o cuando el PPFF ingresa al colegio también puede consumir, puede elegir
la forma en que se le sirva.
NUESTROS PROVEEDORES
Fecha: 1 de diciembre 2012
Nombre de la empresa/ persona:
Sra: Lucia Manrique de Dueñas
Dirección: Mz P lote 56 AAHH José Carlos Mariátegui
Teléfono/fax: 3924677
RUC.
Página web:
Inicio de operaciones: 3 años
Productos/servicios: Preparación de mazamorra morada y arroz con leche
Vende dulces de diferentes tipos al por mayor, y son de buena calidad, es muy conocida en su comunidad
Persona de contacto: Sra Lucia
Cargo: Dueña
Califique de 0 a 5 a la empresa proveedora, de acuerdo a la clasificación siguiente:
5
4
3
2
1
0
Muy bueno
Bueno
Regular
Malo
Muy malo
No se aplica
Indiferente
Característica
Nota
Detalle
1. Precios
4
5
2. Plazos
3. Calidad de los productos
7. Flexibilidad a sus necesidades
3
5
5
4
8. Importancia de su empresa para él
5
9. Reputación en el mercado
4
10. Comparación con relación a los otros suministradores
4
4. Variedad de los productos
5. Calidad de la atención
6. Velocidad de la atención
Total
La señora es responsable
Su sazón es muy agradable
Tiene diversos tipos de dulces pero no todos
son nutritivos
Es muy amable
Es muy rápida en atender
Atiende las cantidades que se le requiere.
La señora nos estima mucho pues sus hijos
estudian en nuestra IE
Todos la conocen por lo rico de sus
productos
Es la que vende más en el mercado de
postres. .
39
Observaciones:
Hay que recomendar a la señora Lucia pues sus productos son de calidad.
Las señora Lucia tiene mucha consideración a la I.E. porque siempre el colegio la ha buscado para que
prepare algún aperitivo para algún evento, por eso sabe que ella siempre será una de las personas que
brindara productos a la .I.E.
NUESTRA COMPETENCIA
FICHA DE COMPETIDORES:
Fecha: 01/12/12
Nombre de la empresa: Fuente de Soda “Doña Ángela “
Dirección: Av. Del Parque 145 José Carlos Mariátegui
Teléfono/fax: 392 1212
RUC
Página web:
Inicio de operaciones: 2 años
Productos/servicios: Jugos y Postres en general
Vende diversa variedad de jugos y postres en general. Servicios de preparado para eventos festivos.
Persona de contacto: Sra. Ana Ríos
Cargo: Quien atiende
Califique de 0 a 5 a la empresa proveedora, de acuerdo a la clasificación siguiente:
5
4
Muy bueno
Bueno
3
2
Regular
Malo
Característica
1. Ubicación
2. Precio
3. Plazos
4. Calidad de los productos
5. Variedad de los productos
6. Calidad de la atención
7. Velocidad de la atención
8. Agresividad de marketing
9. Reputación en el mercado
10. Comparación con relación a su empresa
Nota
4
3
4
3
5
4
3
3
4
3
Total 36
1
0
Muy malo
No se aplica
Indiferente
Detalle
Se ubica cerca al colegio y en una
esquina
Son elevados para la calidad
Atiende de 11am a 9pm.
Regularmente agradables.
Tiene variedad de productos
Da buen trato a los clientes
Es rápida la atención
No tiene una carta establecida
Es la única alternativa rescatable
Tiene más ventaja porque es un
local estable
Observaciones:
La fuente de Soda, es el local de venta de Postres más rescatable de la zona, porque asisten clientes con
bastante frecuencia.
Principales
competidores
1.
Fuente de
Soda “Doña
Ángela “
2.
La casa de Flor 3.
(venta de
postres)
La carreta de
la Sra. María
Localización
Zona céntrica
Zona alejada
Está en el paradero
Lugar rescatable para
consumir postres.
La gente desconoce
de su existencia
Solución para los
peatones.
-
+ Zona céntrica
Posicionamiento
Puntos fuertes y
débiles
-
+ Ubicado en zona
céntrica al colegio
Sus productos son
regulares
Que la gente no
va hasta donde
queda.
+ Productos
agradables
-
Postres de mala
calidad
TAMAÑO DEL MERCADO
Indique el valor de las variables de segmentación y el orden de prioridad, cuando corresponda.
Geográficas
Región o país
Ciudad
Densidad poblacional
Clima
Otras geográficas
Conductuales
Ocasiones
Beneficios
Posición del usuario
índice de utilización
Estado de lealtad
Grado de Conocimiento
Actitud hacia el producto
Otras conductuales
Perú
Lima
8 432 000 habitantes
Mayormente cálido con tendencia a húmedo.
Temperatura de 17º C en promedio
Ocasiones esporádicas (para satisfacer antojos)
Variedad de productos o servicios
Usuario moderado
Regular uso (o prepara o compra postres)
Mediana lealtad a un servicio
Informado de variedades de postres en base al arroz y al
maíz morado
Entusiasta por las ofertas que se ofrezcan
Demográficas
Edad
Sexo
Tamaño de la familia
Ciclo de vida familiar
Ingreso
Ocupación
Educación
Religión
Raza
Nacionalidad
Otras demográficas
Entre 8 y 40 años
Femenino en su mayoría y Masculino
Entre 3 y 6 integrantes
20 años
1000 soles
Técnica
Terminada la educación secundaria
Católica en su mayoría. Algunos grupos evangélicos
Mestiza
Peruana
Psicográficas
Nivel socioeconómico
Estilo de vida
Personalidad
Medio
Básica
Resuma en forma clara el alcance de su segmento de acuerdo a las variables de segmentación
antes indicadas:
Personas de mayormente género femenino con edades de entre 8 a 40 años que actualmente
tengan la costumbre de comprar postres y se sientan entusiasmadas de encontrar una alternativa
diferente.
Estime el número de clientes potenciales que puede tener su futuro negocio, sobre la base de
encuestas, entrevistas u observación.
300 personas entre ellas familias de entre 5 integrantes y de profesores que requieran probar
postres limeños en su centro de labor.