HONGOS Y PSEUDOHONGOS

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Dpto. Académico de Entomología y Fitopatología
FITOPATOLOGÍA GENERAL
HONGOS Y PSEUDOHONGOS COMO CAUSANTES DE
ENFERMEDADES EN PLANTAS
IMPORTANCIA: Los hongos son los principales agentes biológicos de descomposición
de la materia orgánica, capaces de destruir alimentos, tejidos, cueros, papeles, etc.
De las más de 100 000 especies reportadas la gran mayoría son saprofitos, más de 10
000 causan enfermedades en plantas y unas 50 enfermedades a animales y humanos.
Muchas industrias como la panificación, enológica, cervecera, preparación de ciertos
quesos, etc. utilizan a los hongos como agentes fermentadores. Ejemplo:
Saccharomyces cereviciae.
Algunos se emplean en la producción comercial de muchos ácidos orgánicos como el
ácido cítrico, ácido acético; en algunas preparaciones vitamínicas; fármacos como la
ergotamina, cortisona, y muchos antibióticos notables como la penicilina (Penicillum
notatum) y griseofulvina (Penicillum griseofulvum).
Algunos grupos presentan compuestos alucinógenos como la psilocibina en el género
Psilocibe y el muscimol de Amanita muscaria (falsa oronja), utilizados en psiquiatría.
Un gran número de especies producen fructificaciones comestibles y pueden ser
cultivados o recolectados de los bosques en primavera y otoño. Ejemplo: Champiñón
(Agaricus brunnescens, Agaricus spp.) Shitake (Lentinus edodes), Orejitas (Auricularia
spp.), Trufas (Tuber aestivum, Tuber nigrum), boletos (Boletus edulis, Boletus spp.,
Suillus), Oronja Verrdadera (Amanita caesarea).
También existen hongos venenosos que han causado muchos accidentes
desagradables y hasta fatales. Ejemplo: Oronja mortal (Amanita phalloides), Angel
destructor (Amanita verna), Oronja blanca o cicuta fétida (Amanita virosa)
Algunos se utilizan en estudios de citología, Genética, Bioquímica, debido a su rápido
crecimiento y su alta taza de reproducción. Ejemplo: Neurospora crassa, Physarum
polycephalum.
CARACTERISTICAS GENERALES: Es un grupo de organismos eucarióticos,
pequeños, generalmente microscópicos, que carecen de clorofila, son uni o
pluricelulares, mayormente de talo filamentoso, ramificado, el cual puede ser continuo o
septado. Se reproducen mediante esporas, las cuales son unidades propagativas
diminutivas, que carecen de embrión y que son capaces de formar un nuevo individuo.
Son organismos heterótrofos y pueden ser saprófitos o parásitos.
La célula fungosa es morfológicamente parecida a la de las plantas, excepto que
carecen de cloroplastos, de plastidios y de aparato de golgi.
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La pared celular está compuesta por un esqueleto de quitina (polímero de acetil
glucosamina) y glucanos, embebidos en una matriz de polisacáridos y glucoproteinas.
Los lomasomas o plasmolomasomas se han encontrado sólo en hongos y en ciertas
algas. Son una serie de vesículas y túbulos conectados entre sí, elaboraciones o
invaginaciones de la misma membrana, cuya su función es aumentar el área superficial
de la membrana durante el crecimiento celular y también son centros de reacciones
metabólicas.
MORFOLOGÍA DE LOS HONGOS
I.
ESTRUCTURAS VEGETATIVAS O SOMÁTICAS
Hifas: Son filamentos tubulares, ramificados, con pared celular, que pueden ser
continuas (hifas cenocíticas A), o multicelulares (hifas septadas B). En conjunto
conforman el micelio:
Las hifas tienen un crecimiento isodiamétrico a partir de una espora:
CCG/gvh
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El crecimiento y ramificación de las hifas es siempre por las puntas:
Las septas en las hifas, se forman a partir de la membrana y pared celular, y pueden
ser:
Pseudosepta
Uniporo
Doliporo.
Las hifas pueden organizarse en pseudotejidos (Plecténquinas), los cuales pueden
ser: Prosénquima o Pseudoparénquima.
Prosénquima
CCG/gvh
Pseudoparénquima.
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Estromas: Son masas pseudoparenquimáticas y/o prosenquimáticas que adquieren
diferentes formas según sea la especie, y que portan estructuras de fructificación.
Hypoxylon: a. Estroma sobre madera.
b. Sección de Estroma con peritecios.
c. Peritecio con Estroma periférico
Daldinia: a. Estroma sobre madera
b.Sección de Estroma con peritecios.
c. Peritecios inmersos en Estroma.
Xylaria: a. Estroma sobre madera. b. Sección de Estroma con peritecios periféricos. c. Sección de Peritecios con
Estroma periférico.
Las hifas también se pueden modificarse para ciertas funciones como fijación al
sustrato y absorción de nutrientes.
CCG/gvh
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Rizoides: Fijación y absorción. Ejemplo: Rhizopus sp.
Haustorios: Estructura extracelular para absorción de nutrientes. Presente en
parásitos obligados y semiobligados como los hongos que causan Royas, Oidiosis,
Carbones.
II. ESTRUCTURAS PROPAGATIVAS O DE REPRODUCCIÓN ASEXUAL:
Son unidades propagativas, diferenciadas de las hifas, capaces de producir
individuos que son exactamente iguales a los que le dieron origen.
1. Zoosporas: Son estructuras flageladas móviles que se producen dentro de una
pared y la estrutura se denomina zoosporangios. Presente en
Plasmodiophoromycetos, Oomycetos, Chytridiomycetos.
Zoosporangio, formación y liberación de zoosporas
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2. Esporangiosporas: Son unidades propagativas desprovistas de flagelos, no
móviles, se forman en estructuras denominados esporangios, las cuales
consisten en una pared común (peridio) que agrupa a todas las
esporangiosporas. Presente en Zygomycetos.
3. Conidias: Son unidades propagativas no móviles que se forman intercalar,
lateral o terminalmente en las hifas, sin estar envueltas por un peridio. Pueden
ser unicelulares o pluricelulares y tener diversas formas, colores, orígenes y
denominaciones: Artrosporas, Oidias, Fialosporas, Blastosporas, etc. En
Deuteromycetos, Ascomycetos y Basidiomyceto. La hifa que forma las conidias
se denomina conidioforo, la cual puede ser muy simple y reducida, o muy
desarrollada y compleja.
Diferentes tipos de conidias
CCG/gvh
Diferentes tipos de conidioforos
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III. ESTRUCTURAS DE REPRODUCCIÓN SEXUAL:
Las estructuras de reproducción sexual son los gametangios que contienen los
gametos. Los gametangios y gametos tienen diversas formas y reciben diversas
denominaciones según la clase taxonómica a la que pertenezcan los hongos u
pseudohongos.
Oomycetos:
Oogonio: contiene la oosfera (gameto femenino)
Anteridio: contiene los gametos masculinos.
Zygomicetos:
A. Progametangios
B. Gametangios.
C. Conjugación.
Ascomycetos:
Ascogonio: gametos femeninos.
Anteridio : gametos masculinos.
Uredinales (Basidiomycetos): Picnia o espermogonio
CCG/gvh
D. Zigosporangios
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Los gametos al fusionarse dan origen al cigoto (diploide) que generalmente es un
estadío muy fugaz, inmediatmante pasa por un proceso de meiosis reduciendo su
carga genética a haploide, el cual es la carga genética de los hongos durante
todo su ciclo de vida.
En algunas clases taxonómicas los cigotos conforman estructuras de
conservación.
IV.
ESTRUCTURAS DE CONSERVACIÓN: Son estructuras que se forman cuando
el micelio ha envejecido o las condiciones ambientales son adversas.
1. Esclerotes: Masa pseudoparenquimática cubierta con una paredes de
melanina. Son de diversas formas y de colores marrón a negro.
2. Rizomorfos: Estructuras prosenquimática ramificada a manera de pequeñas
raíces y están cubiertas con melanina.
3. Clamidosporas: Se forman por migración o acumulación de citoplasma en
algunas células, las cuales adquieren formas globosas, engruesan su pared y
se pigmentan.
4. Estructuras provenientes de la reproducción sexual: Son cigotos que
poseen una cubierta o pared muy engrosada, o varias paredes, y permanecen
latentes. Ejemplo: Oosporas de los oomycetos, zygosporas contenidas en
zygosporangios.
CCG/gvh
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Zigosporangio conteniendo zigospora
REPRODUCCIÓN DE LOS HONGOS
Los hongos poseen dos tipos de reproducción: sexual y asexual.
I.
R. ASEXUAL: Fase imperfecta, esporofítica, vegetativa, propagativa o repetitiva;
se da en condiciones favorables del medio ambiente. Puede ser:
1.
2.
3.
4.
II.
Fragmentación de micelio.
Por fisión binaria: Presente en las levaduras.
Por brotamiento o gemación: También en las levaduras.
Por zoosporas, esporangiosporas y conidias.
R. SEXUAL: Fase perfecta, gametofítica, reproductiva o de conservación. Se da en
condiciones adversas. Mediante la intervención de gametos.
Según compatibilidad pueden ser:
- Homotálicos: autocompatibles.
- Heterotálicos: autoincompatibles.
Según la diferenciación en la reproducción pueden ser:
- Holocárpico: Cuando toda la estructura vegetativa se convierte en
reproductiva. Plasmodiophoromycetos y algunos Chytridiomycetos.
- Eucárpico: Cuando sólo parte de la estructura vegetativa se diferencia
en reproductiva. Zygomycetos, Ascomycetos, Basidiomycetos y
Deuteromycetos.
CCG/gvh
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CLASIFICACION
ORGANISMOS PARECIDOS A HONGOS O
PSEUDOHONGOS
REINO PROTOZOA
PHYLUM PLASMODIOPHOROMYCOTA
CLASE PLASMODIOPHOROMYCETOS
ORDEN PLASMODIOPHORALES:
– Son parásitos obligados de plantas.
– Endobióticos: Invaden las células hospedantes.
– Causan hipertrofias.
– Favorecidos por suelos de pH bajo y alta humedad.
– Estructura somática: plasmodio
– Estructura reproducción asexual: zoosporas biflageladas
– Estructura de conservación: Esporas de descanso
Plasmodiophora brassicae
Spongospora subterranea
Hernia de la Col
Sarna Pulverulenta de la Papa
REINO STRAMINIPILA
PHYLUM OOMYCOTA
CLASE OOMYCETOS:
¾
¾
¾
¾
¾
¾
¾
¾
¾
¾
Hábitad: acuáticos o de ambientes muy húmedos
Saprófitos a parásitos obligados
Pared celular: Celulosa
Membrana celular carece de ergosterol
Presentan aparato de golgi
Ciclo de vida diploide, solo son haploides los gametos
Estructuras somaticas: Hifas cenocíticas
Reproducción asexual: Zoosporas biflageladas
Reproducción sexual: Oogonio, anteridio
Conservación: Oosporas, clamidosporas
ORDEN PERONOSPORALES
1.
CCG/gvh
FAMILIA PYTHIACEAE:
¾ Habitantes de suelos.
¾ Saprofitos, parásitos facultativos a parásito semiobligado.
¾ Favorecidos por alta humedad de suelo y alta temperaturas.
¾ Causan chupaderas, pudriciones de raíces, pudriciones de cuellos y de
tejidos suculentos en contacto con el suelo.
Phytophthora
1. Parásitos
facultativos
a
parásito
semiobligado.
2. Rango de hospedantes más estrecho.
3. Pudriciones de cuello y raíces. Tizón
tardío.
4. Zoosporas se diferencias dentro del
zoosporangio
5. Oogonio de fertilización paragina y
anfígena
Pythium
1. Saprófitos a parásitos facultativos.
2. Amplio rango de hospedantes.
3. Chupaderas, pudriciones de cuello,
raíces y de órganos suculentos.
4. Zoosporas se diferencian en
vesícula externa
5. Oogonio de fertilización paragina
Pythium aphanidermatum Chupadera en varias especies
P. ultimun
Chupadera en varias especies
Phytophthora infestans
P. parasitica
P. citrophthora
P. cinnamomi
P. capsici
2.
Tizón Tardío o Rancha de Papa
Pudrición de raíces de cítricos
Gomosis de los cítricos
Pudrición de raíces del palto
Pudrición de raíces de pimiento y tomate
FAMILIA PERONOSPORACEAE:
¾ Parásitos obligados.
¾ Causan los verdaderos mildius
¾ Favorecidos por la alta humedad atmosférica.
¾ Zoosporangios en zoosporangioforos diferenciados
¾ Zoosporangios desiduos
Plasmopara viticola
Peronospora destructor
Peronospora farinosa
Bremia lactucae
Pseudoperonospora cubensis
3.
Mildiú de la Vid
Mildiú de la cebolla y ajos
Mildiú de espinaca y quinua
Mildiú de la lechuga
Mildiú de cucurbitaceas
FAMILIA ALBUGINACEAE:
¾ Parásitos obligados.
¾ Causan la Roya Blanca o Mal de la Cal
¾ Favorecidos por alta humedad atmosférica.
Albugo candida
Roya blanca de las crucíferas
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HONGOS VERDADEROS
REINO FUNGI
PHYLUM CHYTRIDIOMYCOTA
CLASE CHYTRIDIOMYCETOS
ORDEN CHYTRIDIALES
Synchytrium endobioticum Verruga o Sarna Negra de la papa
¾
¾
¾
¾
Parásito obligado en papa.
Endobiótico
Causa la Verruga o Sarna Negra de la papa
Favorecido por suelos de alta humedad
PHYLUM ZYGOMYCOTA
CLASE ZYGOMYCETOS
ORDEN MUCORALES:
¾ Saprófitos obligados a parásitos facultativos
¾ Estructura somática: hifas cenocíticas
¾ Estructuras de reproduccion asexual: esporangiosporas
¾ Resultado de reproducción sexual: zigospora
Rhizopus stolononifer
Moho algodonoso
PHYLUM ASCOMYCOTA:
¾
¾
¾
¾
¾
¾
¾
Hifas septadas
Septas tipo uniporo
Estructuras de reproducción asexual: conidias
Resultado de la reproducción sexual: Ascosporas.
Ascosporas: esporas contenidas en ascas
Muchos presentan ascocarpo.
Ascocarpo: Cuerpo fructificante que contiene las ascas y ascosporas
1. CLASE ARCHIASCOMYCETOS: Sin ascocarpos
ORDEN TAPHRINALES
Taphrina deformans
Cloca del duraznero
¾ Parásito obligado de duraznero
¾ Ocasiona encrespamiento en hojas y deformaciones de frutos
CCG/gvh
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2. CLASE PLECTOMYCETOS: ASCOMYCETOS CON CLEISTOTECIO
CLEISTOTECIO: Ascocarpo globoso y cerrado
ORDEN EUROTIALES:
¾ Cleistotecio con ascas globosas de maduración secuencial
¾ Saprófitos aparásitos facultativos
Eurotium (=Aspergillus)
Mohos negros (también amarillos, verdes, marrones)
Aspergillus niger
Aspergillus flavus
Aspergillus funiculosum
Moho verde del grano de maíz
Talaromyces y Eupenillicium (=Penicillium)
Mohos verde y azules
Penicillium digitatum
Moho verde de los cítricos
Penicillium italicum
Moho azul de los cítricos
ORDEN ERYSIPHALES
¾ Parásitos obligados.
¾ Ectoparásitos: superficiales
¾ Causan las oidiosis.
¾ En general, su desarrollo es favorecido en los climas y/o épocas secos.
Leveillula taurina (endoparásito) En algodonero, tomate, pimiento, alcachofa
Blumeria graminis
Cereales
Erysiphe polygonii
Frijol
Erysiphe pisi
Arveja
Erysiphe cicchoracearum Cucurbitáceas
Sphaerotheca pannosa
Duraznero y rosal
Podosphaera leucotricha Manzano
Uncinula necator
Vid
3. CLASE PYRENOMYCETOS: ASCOMYCETOS CON PERITECIO
PERITECIO: Ascocarpo globoso, con ostiolo (recubierto internamente con perifisas), al
interior las ascas maduran uniformemente y pueden estar entremezcladas con parafisas.
ORDEN HYPOCREALES:
¾ Parásitos facultativos
¾ Peritecios de paredes claras y suaves
Gibberella zeae
Pudrición de mazorca
Gibberella fujikuroi Bakanae del arroz
Claviceps purpurea Cornezuelo del centeno
ORDEN PHYLLACHORALES:
¾ Parásitos facultativos
¾ Peritecios de paredes negras (mecanizadas) y endurecidas
Phyllachora graminis
CCG/gvh
Mancha Negra del maíz.
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4. CLASE DISCOMYCETOS: ASCOMYCETOS CON APOTECIO
APOTECIO: Ascocarpo abierto con ascas y parafisas de maduración uniforme.
ORDEN HELOTIALES:
¾ Parásitos facultativos de plantas superiores
Monilinia fruticola
Sclerotinia sclerotiorum
Pseudopeziza medicaginis
Pudrición morena del duraznero
Moho Blanco de las hortalizas
Mancha Negra de la alfalfa
5. CLASE LOCULOASCOMYCETOS: ASCOMYCETOS CON ASCOSTROMA
ASCOSTROMA: Las ascas se forman uniformemente dentro de un estroma preformado.
Cuando tiene un solo lóculo se denomina Pseudotecio
ORDEN DOTHIDEALES:
¾ Parásitos facultativos de plantas favorecidos por alta humedad
¾ Causan manchas foliares.
Mycosphaerella fijiensis var. difformis (= Cercospora fijiensis) Sigatoka Negra
Mycosphaerella musicola (= Cercospora musae) Sigatoka Amarilla
Mycosphaerella fragariae Viruela de la fresa
ORDEN CAPNODIALES:
¾ Saprófitos obligados
¾ Se alimentan de sustancias azucaradas y ocasionan las fumaginas
Capnodium citri
Fumagina de los cítricos
ORDEN PLEOSPORALES:
¾ Parásitos facultativos
¾ Invasión subcuticular de los tejidos
Venturia inaequalis: Sarna del Manzano
6. CLASE DEUTEROMYCETOS: HONGOS IMPERFECTOS O ASEXUALES:
¾ No forman estructuras sexuales
¾ SE reproducen mediante conidias
ORDEN SPHAEROPSIDALES:
¾ Forman sus conidias en picnidias.
¾ PICNIDIA: Cuerpo fructificante globoso con ostiolo por donde salen las conidias en
masas mucilaginosas.
¾ Parásitos facultativos
Septoria apiicola
Septoria lycopercisi
Phoma lingam:
Phoma exigua
Phoma terrestris:
CCG/gvh
Mancha foliar en apio
Mancha foliar en tomate
Mancha foliar en crucífera
Mancha foliar en leguminosas
Raíz Rosada de la cebolla
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Lasiodiplodia theobromae
Pie Negro y Brazo Negro del manzano. Muerte
regresiva del palto, del mango, etc.
ORDEN MELANCONIALES:
¾ Forman sus conidias en acérvulos.
¾ ACERVULO: Masa pseudoparenquimática errumpente sobre la cual se forman masas
de conidias mucilaginosas. Pueden presentar setas.
¾ Parásitos facultativos.
¾ Causan las antracnosis.
Colletotrichum gloeosporioides
Colletotrichum lindemuthianum
Antracnosis en frutales tropicales
Antracnosis del frijol
ORDEN MONILIALES:
¾ Forman sus conidias directamente sobre las hifas.
CCG/gvh
Verticillium dahliae
Verticillium albo-atrum
Oidium mangiferae
Oidium caricae
Botrytis cinerea
Alternaria solani
Alternaria brassicae
Altenaria citri
Cercospora apii
Cercospora asparagi
Drechslera teres
Bipolaris sativum
Bipolaris maydis
Bipolaris oryzae
Pyricularia grisea
Fusarium solani
Fusarium oxysporum
fsp. lycopersici
fsp. asparagi
fsp. cubense
fsp. vasinfectum
Marchitez vascular en varias especies
Marchitez vascular en varias especies
Oidiosis del mango
Oidiosis del papayo
Moho gris en varias especies
Tizón Temprano de la papa, mancha foliar en tomate
Mancha foliar en crucíferas
Mancha foliar y corazón negro en cítricos
Mancha Foliar en apio
Mancha Foliar en espárrago
Mancha Reticulada de la cebada
Mancha ojival de la cebada
Mancha Foliar del maíz
Mancha Carmelita del arroz
Quemado del arroz
Chupadera, Pudrición de raíces, pudrición tubérculos
Marchitez vascular en varias especies
Tomate
espárrago
Mal de Panamá (plátano)
Algodonero
Isariopsis griseola
Mancha gris de la vid.
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PHYLUM BASIDIOMYCOTA
CLASE BASIDIOMYCETOS:
¾
¾
¾
¾
¾
¾
¾
¾
¾
¾
Hifas septadas, septas tipo doliporo
Micelio primario: hifas unicarióticas
Micelio secundario: hifas dicarióticas
Micelio secundario presentan clampas.
Clampas: puente citoplasmático que une células vecinas
Estructuras de reproducción asexual: conidias
Resultado de la reproducción sexual: Basidiosporas.
Basidiosporas: esporas formadas por las basidias
Muchos presentan basidiocarpo.
Basidiocarpo: Cuerpo fructificante que contiene las basidias y basidiosporas, pueden
ser de diferentes formas, tamaños, texturas y colores.
ORDEN USTILAGINALES:
¾ Parásitos semiobligados
¾ Causan los carbones
¾ Según el tipo de infección:
– Infección sistémica: en cereales
o Desnudos: Infección floral
o Cubiertos: Infección a nivel de plántula
– Infección local: en maíz, papa, cebolla
Ustilago maydis
Ustilago nuda
Ustilago hordei
Ustilago avenae
Ustilago tritici
Tilletia caries
Urocystis cepulae
Thecaphora solani
Carbón del maíz
Carbón desnudo de la cebada
Carbón cubierto de la cebada
Carbón desnudo de la avena
Carbón desnudo del trigo
Carie del trigo (cubierto)
Carbón de la cebolla
Carbón de la papa
ORDEN UREDINALES:
¾ Parásitos obligados
¾ Ocasionan las Royas
¾ Heterotálicos
¾ Ciclo de vida presenta 5 fases:
o FASE 0: Picnia o espermogonio: picniosporas o espermatias (n)
o FASE 1: Aecia: Aeciosporas (n+n)
o FASE 2: Uredo: Uredosporas (n+n)
o FASE 3: Telia: Teliosporas (n+n, 2n)
o FASE 4: Basidia: basidiosporas (n)
¾ Según presentan todas las fases o no:
o Macrocíclica: Todas las fases
o Microcíclica: Le falta una o más fases.
¾ Si las fases se presentan en uno o dos hospedantes:
o Autoicas: Todas las fases en un hospedante
o Heteroicas: Tienen un hospedante alternante
CCG/gvh
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Uromyces appendiculatus
Uromyces dianthi
Puccinia graminis
fsp. tritici
fsp. hordei
fsp. avenaei
fsp. secalis
Roya del frijol
Roya del clavel
Roya Negra o del tallo de los cereales
Trigo
Cebada
Avena
Centeno
Puccinia recondita tritici
Puccinia hordei
Puccinia striiformis
Puccinia asparagi
Puccinia horiana
Hemileia vastatrix
Phragmidium mucronatum
Roya Morena del trigo
Roya Morena o de la hoja de la cebada
Roya Amarilla del trigo
Roya del espárrago
Roya del crisantemo
Roya del café
Roya del rosal
ORDEN CERATOBASIDIALES
Thanatephorus cucumeris: Fase perfecta de Rhizoctonia solani
Chupadera fungosa y pudrición de cuello en varias especies
ORDEN AGARICALES:
¾ Presentan basidiocarpos tipo sombrilla.
Armillaria mellea
Crinipellis perniciosa
Pudrición de tallo y raíces en árboles
Escoba de Brujas o Buba del cacao
ORDEN APHYLLOPHORALES:
¾ Habitantes comunes de bosques o donde hayan abundantes restos leñosos o
celulósicos.
¾ Basidiocarpos de diferentes tipos.
Ganoderma applanatum
Polyporus sanguineus
Pellicularia koleroga
Pudrición de medula de especies leñosas
Pudrición de tallo y raíces de árboles
Arañero del café
Aethalium: Fase perfecta de Sclerotium
Sclerotium rolfsii
Pudrición basal en varias especies
Sclerotium cepivorum
Pudrición blanca de la cebolla
CCG/gvh
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ORGANISMOS PARECIDOS A HONGOS U
PSEUDOHONGOS
REINO PROTOZOA
PHYLUM PLASMODIOPHOROMYCOTA
CLASE PLASMODIOPHOROMYCETOS
1. ORDEN PLASMODIOPHORALES
Plasmodiophora brassicae
Agallas en cuello de col
Plasmodios en células hospedantes
Spongospora subterranea
Síntomas iniciales
CCG/gvh
Hernia de la Col
Sarna Pulverulenta de la Papa
Síntomas intermedios
Síntomas avanzados
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REINO STRAMINIPILA
PHYLUM OOMYCOTA
CLASE OOMYCETOS
1. ORDEN PERONOSPORALES
FAMILIA PYTHIACEAE
Pythium aphanidermatum Chupadera en varias especies
P. ultimun
Chupadera en varias especies
Chupadera por Pythium
Zoosporangio
CCG/gvh
Oosporas
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Phytophthora infestans
Síntomas en hoja
Síntoma en tubérculo
Tizón Tardío o Rancha de Papa
Síntomas y signo (miliú)
Síntomas en fruto de tomate
Zoosporangioforo con zoosporangios
CCG/gvh
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Departamento de Entomología y Fitopatología
P. parasitica
P. citrophthora
Pudrición de raíces de cítricos
Gomosis de los cítricos
Gomosis en cítrico
Emisión de zoosporas del zoosporangio
CCG/gvh
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Departamento de Entomología y Fitopatología
P. cinnamomi Pudrición de raíces del palto
Muerte regresiva por pudrición de raíces
Zoosporangio de P. cinnamomi
Clamidosporas de P. cinnamomi
Oospora con resto de anteridio (fertilización anfigena)
CCG/gvh
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Departamento de Entomología y Fitopatología
P. capsici
Pudrición de raíces de pimiento y tomate
Pudrición de cuello y raíces en tomate
Pudrición de frutos
Zoosporangios y clamidosporas
CCG/gvh
Oosporas con resto de anteridio
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Departamento de Entomología y Fitopatología
FAMILIA PERONOSPORACEAE
Plasmopara viticola
Haz de hoja de vid con síntomas
Mildiú de la Vid
Envés de hoja de vid con signos
Zoosporangioforo y zoosporangios de Plasmopara viticola
CCG/gvh
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Departamento de Entomología y Fitopatología
Peronospora destructor
Mildiú de la cebolla y ajos
Peronospora farinosa
Mildiú de espinaca y quinua
Zoosporangioforos y zoosporangios de Peronospora
CCG/gvh
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Departamento de Entomología y Fitopatología
Bremia lactucae: Mildiú de la lechuga
Haz de hoja de lechuga con síntomas
Envés de hoja con signos
Zoosporangioforos y zoosporangios de Bremia lactuca
Pseudoperonospora cubensis
Hoja de cucurbitacea con síntomas
CCG/gvh
Mildiú de cucurbitaceas
Zoosporangioforo y zoosporangios
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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
FAMILIA ALBUGINACEAE
Albugo candida
Roya blanca de las crucíferas
Roya blanca
Zoosporangioforos y zoosporangios en cadenas
CCG/gvh
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Departamento de Entomología y Fitopatología
Oosporas de Albugo candida
HONGOS VERDADEROS
REINO FUNGI
PHYLUM CHYTRIDIOMYCOTA
CLASE CHYTRIDIOMYCETOS
ORDEN CHYTRIDIALES
Synchytrium endobioticum Verruga o Sarna Negra de la papa
Tubérculos de papa con agallas
Detalle interno del tubérculo con agalla
Esporangios de resistencia de S. endobioticum en células de tubérculo
CCG/gvh
29
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Departamento de Entomología y Fitopatología
PHYLUM ZYGOMYCOTA
CLASE ZYGOMYCETOS
ORDEN MUCORALES
Rhizopus stolononifer
Pudrición por Rhizopus en duraznos
Moho algodonoso.
Pudrición por Rhizopus en Fresa
Colonia de Rhizopus: esporangios y esporangioforos
CCG/gvh
30
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Estructuras de reproducción asexual:
Estolón, Rizoides, esprangioforos, esporangios
y esporangiosporas
Detalle de esporangio y columela
Zygosporangios con células suspensoras
CCG/gvh
31
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
PHYLUM ASCOMYCOTA:
CLASE ARCHIASCOMYCETOS
ORDEN TAPHRINALES
Taphrina deformans: Cloca del duraznero
Ascas desnudas sobre hojas
CCG/gvh
32
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
CLASE PLECTOMYCETOS: ASCOMYCETOS CON CLEISTOTECIO
ORDEN EUROTIALES
Eurotium (=Aspergillus)
Aspergillus niger
Aspergillus flavus
Mohos negros
Aspergillus niger en bulbo de cebolla.
Aspergillus funiculosum en granos de maíz
Colonia de Aspergillus
CCG/gvh
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Conidioforo con vesícula, fialides y conidias (fialosporas) de Aspergillus
Cleistotecio con ascas y ascosporas de Eurotium
CCG/gvh
33
34
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Departamento de Entomología y Fitopatología
Talaromyces y Eupenillicium (=Penicillium)
Mohos verde y azules
Penicillium digitatum
Moho verde de los cítricos
Penicillium italicum
Moho azul de los cítricos
Moho verde en frutos de cítrico
Moho azul en manzana
CCG/gvh
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Conidioforo, fialides y conidias (fialosporas) de Penicillium
Cleistotecios de Eupenicillium
CCG/gvh
35
36
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Departamento de Entomología y Fitopatología
ORDEN ERYSIPHALES
Oidiosis
Fase Asexual:
Oidias y oidioforos
CCG/gvh
Fase Sexual: Cleistotecios con ascas de maduración uniforme
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Leveillula taurica: Oidiosis del algodonero y tomate
Síntomas de L. taurica en haz de hojas de tomate
Blumeria graminis: Oidiosis de cereales
CCG/gvh
37
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Departamento de Entomología y Fitopatología
38
Erysiphe polygonii: Oidiosis del frijol. Cleistotecio con varias ascas y fulcros miceloides
Sphaerotheca pannosa: Oidiosis del duraznero. Cleistotecio uniascal con fulcros miceloides
Podosphaera leucotricha: Oidiosis en manzano. Cleistotecio uniascal y fulcros de ramificación
dicotómica
CCG/gvh
39
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Uncinula necator: Oidiosis de la Vid
En hojas de vid
Oidias de Uncinula necator
CCG/gvh
En racimos de uva
Cleistotecio con fulcros uncinados
40
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Departamento de Entomología y Fitopatología
CLASE PYRENOMYCETOS: ASCOMYCETOS CON PERITECIO
ORDEN HYPOCREALES
Granos de maíz con peritecios
Gibberella zeae: Pudrición de mazorca
Peritecios y ascosporas
Gibberella zeae: Pudrición del tallo de maíz
CCG/gvh
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Gibberella fujikuroi: Bakanae del arroz
Claviceps purpurea: Cornezuelo del centeno
CCG/gvh
41
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Esclerote y estromas de Claviceps purpurea
Corte de Cabeza de estroma con peritecios
Peritecios con ascas inmersos en periferie de estroma
CCG/gvh
42
43
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Departamento de Entomología y Fitopatología
ORDEN PHYLLACHORALES
Phyllachora graminis: Mancha Negra del maíz.
Porción de pared de Peritecio de Phyllachora
ascas, ascosporas y parafisas
CCG/gvh
Ascas y ascosporas de Phyllachora
44
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
CLASE DISCOMYCETOS: ASCOMYCETOS CON APOTECIO
ORDEN HELOTIALES
Monilinia fruticola: Pudrición morena del duraznero
Apotecio de Monilinia desde fruto momificado
CCG/gvh
Detalle de ascas y ascosporas de apotecio
45
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Sclerotinia sclerotiorum
Moho Blanco de las hortalizas
Micelio y esclerotes de Sclerotinia Sclerotiorum en zanahorias
Esclerotes en tallo de papa
CCG/gvh
Esclerotes con Apotecios
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
46
Pseudopeziza medicaginis: Mancha Negra de la alfalfa
CLASE LOCULOASCOMYCETOS: ASCOMYCETOS CON ASCOSTROMA
ORDEN DOTHIDEALES
Mycosphaerella fijiensis var. difformis (= Cercospora fijiensis) Sigatoka Negra
CCG/gvh
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Mycosphaerella musicola (= Cercospora musae) Sigatoka Amarilla
ORDEN CAPNODIALES
Capnodium citri: Fumagina de los cítricos
CCG/gvh
47
48
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
ORDEN PLEOSPORALES
Venturia inaequalis: Sarna del Manzano
Conidioforos y conidias de Venturia ineaqualis
Ascostroma,
inaequalis
CCG/gvh
ascas
y
ascosporas
de
V.
49
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Departamento de Entomología y Fitopatología
CLASE DEUTEROMYCETOS: HONGOS IMPERFECTOS O ASEXUALES
ORDEN SPHAEROPSIDALES
Ostiolo
Pared pseudoparenquimática
Conidias
Picnidia
Septoria apiicola: Mancha foliar en apio
CCG/gvh
Septoria lycopercisi: En tomate
50
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Picnidia de Septoria con conidias filiformes
Phoma lingam: Mancha foliar en crucífera
CCG/gvh
Picnidas en hojas
51
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Phoma terrestris: Raíz Rosada de la cebolla
Lasiodiplodia theobromae: Pie Negro del manzano
Picnidia de Lasiodiplodia teobromae
CCG/gvh
Conidias maduras e inmaduras
52
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
ORDEN MELANCONIALES
Epidermis
conidias
Tejido
Pseudoparenquimático
Acérvulo
Colletotrichum gloeosporioides: Antracnosis en frutales tropicales
Colletotrichum lindemuthianum
CCG/gvh
Antracnosis del frijol
53
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Acérvulo con setas de Colletotrichum
ORDEN MONILIALES
Verticillium dahliae y Verticillium albo-atrum: Marchitez vascular en varias especies
Marchitez por Verticillium en papa
Necrosis vascular por Verticillium en papa
Conidioforo con fiálides y conidias de Verticillium
CCG/gvh
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Oidium mangiferae: Oidiosis del mango
Moho gris causado por Botrytis cinerea en tomate
CCG/gvh
54
55
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Botrytis cinerea en fresa
Colonia de Botrytis cinerea
Botrytis cinerea en fresa
Conidioforo y conidias de Botrytis cinerea
Alternaria solani: Tizón Temprano de la papa
CCG/gvh
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Alternaria brassicae: Mancha foliar en crucíferas
Conidioforos y conidias de Alternaria en cadenas
CCG/gvh
56
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Cercospora apii: Mancha Foliar en apio
Cercospora asparagi: Mancha Foliar en espárrago
Conidioforos y conidias de Cercospora
CCG/gvh
57
58
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Drechslera teres: Mancha Reticulada de la cebada
Conidioforos y conidias de Drechslera sobre hoja
Conidioforo y conidias de Drechslera
CCG/gvh
59
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Bipolaris maydis: Mancha Foliar del maíz
Conidioforo y conidias de Bipolaris
Bipolaris oryzae: Mancha Carmelita del arroz
Conidia de Bipolaris sorokiniana:
Germinación por células polares
CCG/gvh
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Pyricularia grisea: Quemado del arroz
Conidioforos y conidias de P. grisea
CCG/gvh
60
61
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Fusarium
Macroconidias
Conidioforos (fiálides)
Colchón de hifas
Esporodoquio
A
B
C
D
Estructuras de Fusarium: A. Microconidias B. Macroconidias C. Clamidosporas D. Hifas y
fiálides
CCG/gvh
62
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Fusarium solani: Chupadera, Pudrición de raíces, Pudrición de tubérculos.
Pudrición de raíces en frijol por F. solani
F. solani en tubérculo de papa
CCG/gvh
F .solani en raíz reservante de camote
63
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Conidias de F. solani
Fusarium oxysporum: Marchitez vascular en varias especies
Fusarium oxysporum lycopercisi en Tomate
CCG/gvh
64
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
F. oxysporum asparagi en espárrago
F. oxysporum vasinfectum en algodonero
Coremio: Conjuntos de sinemas
Conidias
Conidioforos unidos lateralmente
Sinema de Graphium sp.
CCG/gvh
65
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
PHYLUM BASIDIOMYCOTA
CLASE BASIDIOMYCETOS
ORDEN USTILAGINALES
Ustilago maydis: Carbón del maíz
Ustilago hordei: Carbón cubierto de la cebada
CCG/gvh
Ustilago nuda: Carbón desnudo de la cebada
Ustilago avenae: carbón desnudo de la avena
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Ustilago tritici: Carbón desnudo del trigo
Tilletia caries: Carie del trigo
Teliosporas de Tilletia controversa
CCG/gvh
66
67
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Urocystis cepulae: Carbón de la cebolla
Teliosporas con células estériles de
Urocystis cepulae
Thecaphora solani: Carbón de la papa
CCG/gvh
68
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
ORDEN UREDINALES
Puccinia graminis: Roya Negra de los cereales
FASE 0: PICNIA
FASE I: AECIA
FASE II: UREDO
FASE III: TELIA
FASE IV: BASIDIA
CCG/gvh
69
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Aecias en el envés de hojas de Berberis sp
Puccinia graminis: Fases Picnia y Aecia
En Berberis
Uresdosporas unicelulares
Puccinia graminis: Fase Uredo
En Cereal
CCG/gvh
70
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Puccinia graminis: Fase Telia
En Cereal
Teliosporas bicelulares
Puccinia recondita tritici: Roya Morena del trigo. Uredo y Telia
CCG/gvh
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Hemileia vastatrix: Roya del café
Phragmidium mucronatum: Roya del rosal
CCG/gvh
71
72
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Uredosporas de P. mucronatum
P. mucronatum: Uredosporas en envés de hoja de rosa
P. mucronatum: Teliosporas en envés de hoja de rosa
Teliosporas multicelulares de P. mucronatum
CCG/gvh
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Uromyces appendiculatus: Roya del frijol
Uromyces appendiculatus: Síntomas de Islas Verdes
CCG/gvh
73
74
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
ORDEN CERATOBASIDIALES
Thanatephorus cucumeris: Fase perfecta de Rhizoctonia solani
Chupadera fungosa y pudrición de cuello en varias especies
CCG/gvh
Chupadera pre-emergente
Chupadera post_emergente
Mustia Hilachosa del frijol
Cancros en tallo de frijol
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Esclerotes de R. solani sobre tubérculo de papa
Hifas con ramificación en T de Rhizoctonia solani
CCG/gvh
75
76
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
ORDEN AGARICALES
Armillaria mellea: Pudrición de tallo y raíces en árboles
Micelio de A. mellea en tallo de cítrico
Micelio de A. mellea en tallo de pino
Basidiocarpos de Armillaria mellea
CCG/gvh
77
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Crinipellis perniciosa
Escoba de Brujas o Buba del cacao
Síntomas en brotes de ramas y cojines florales
Basidiocarpos en ramas y mazorcas de cacao
CCG/gvh
78
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
ORDEN APHYLLOPHORALES
Ganoderma applanatum: Pudrición de tallo y raíces de especies leñosas
Basidiocarpos de Ganoderma en duraznero
Detalle del basidiocarpo
Basidiocarpos de Ganoderma
CCG/gvh
79
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Polyporus sanguineus: Pudrición de tallo y raíces de árboles
Pellicularia koleroga: Arañero del café
CCG/gvh
80
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Aethalium: Fase perfecta de Sclerotium
Sclerotium rolfsii: Pudrición basal en leguminosas, cebada, solanaceas, etc.
Pudrición basal de la soya
Detalle de micelio y esclerotes de S. rolfsii en soya
CCG/gvh
81
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Esclerotes de S. rolfsii
Sclerotium cepivorum: Pudrición blanca de la cebolla
CCG/gvh
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento de Entomología y Fitopatología
Micelio y esclerotes de S. cepivorum en cebolla
CCG/gvh
82