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TEMA 3
LA CÉLULA
Aula de Milagro
Jorge Muñoz Aranda
INTRODUCCIÓN A LA CÉLULA
Célula: unidad funcional de los seres vivos.
Eucariotas: tienen núcleo
Unicelulares: organismos en sí mismos
Seres vivos
Procariotas: NO tienen
núcleo (bacterias)
Pluricelulares: las células se especializan para el
desempeño de funciones.
Todas las células de un ser pluricelular tienen núcleo (eucariotas)
Células eucariotas y procariotas
Procariotas
(bacterias)
Eucariotas
(paramecio)
-Son más pequeñas
-Son más grandes
-No tienen núcleo
-Tienen núcleo
-No tienen orgánulos
celulares
-Tienen orgánulos celulares
-Son siempre organismos
unicelulares
-Pueden ser organismos
unicelulares o bien formar
parte de seres pluricelulares
Descubrimiento de la célula
R. Hooke, (S. XVIII): observó estructuras similares a celdas de un panel
de abejas (cell) al observar a microscopio una lámina de corcho.
Lo que Hooke observó fueron las
paredes celulares de las células
vegetales del corcho, que tenían esta
estructura a microscopio óptico.
células
Todo en la célula son biomoléculas: carbohidratos, lípidos, proteínas,
ácidos nucleicos…
También hay moléculas inorgánicas: H2O, O2, CO2….
Observación de la célula
Células a microscopio óptico:
-Máximo: 2500 aumentos
-Se observan paredes celulares
(células vegetales) y núcleos.
También tejidos y estructuras
celulares.
-Procesamiento:
-Corte
-Fijación
-Tinción
Células a microscopio
electrónico:
-Máximo: 250000 aumentos
-Se observa:
-El interior de la célula: orgánulos
y estructuras más sencillas.
-Superficies de células y
orgánulos.
-Procesamiento: similar al
microscopio óptico, pero más
complejo (corte más fino y
diferente tinción)
Estructura de la célula
Célula animal
Célula vegetal
Comparación célula animal vs vegetal
La célula vegetal tiene PARED CELULAR y CLOROPASTOS, que no
aparecen en la célula animal.
La célula animal tiene CENTRIOLOS, que no aparecen en la célula vegetal
Membrana celular
Estructura:
Exterior celular
-Doble capa lipídica (fosfolípidos)
-Proteínas
-Glúcidos
Funciones:
-Limita el espacio intracelular
-Regula la entrada y salida de
sustancias en la célula (Transporte)
-Participa en el reconocimiento de
señales.
Interior celular
(Citoplasma)
Transporte a través de la membrana
Difusión simple
TRANSPORTE PASIVO
A favor de carga y concentración
Difusión facilitada
Sin gasto de energía
TRANSPORTE ACTIVO
En contra de carga y/o concentración
Con gasto de energía
Bomba de sodio/potasio
TRANSPORTE PASIVO
Difusión simple
Las moléculas atraviesan
libremente la bicapa lipídica, a
favor de carga y/o concentración.
Ej., CO2, O2, H2O…
Difusión Facilitada
Las moléculas atraviesan la
membrana a favor de carga y
concentración, con la ayuda de
proteínas transmembrana. Ej.,
glucosa, aminoácidos, lípidos…
TRANSPORTE ACTIVO
K+
Na+
Las moléculas atraviesan la membrana en contra de gradiente y/o
carga, CON GASTO DE ENERGÍA. A la célula le interesa invertir
energía en mantener los niveles constantes de ciertos iones. Ej.,
bomba de sodio/potasio, calcio…
Orgánulos celulares
Núcleo celular: alberga el ADN en forma de cromatina.
En él se sintetiza el ARN. El ARN sale al citoplasma para la síntesis
de proteínas.
Núcleo
Nucleolo: a veces aparece en el
interior del núcleo, en células con
elevada síntesis de ARN.
Orgánulos celulares
Retículo endoplásmico: conjunto de membranas que rodean
al núcleo, hay dos tipos: LISO y RUGOSO.
Retículo endoplasmático
rugoso
Retículo endoplasmático
Liso
Orgánulos celulares
En el Retículo endoplasmático se da la TRADUCCIÓN DEL ARN
para la síntesis de proteínas.
El retículo endoplasmático rugoso tiene
ese aspecto por la presencia de
pequeñas estructuras en forma de
gránulo llamadas RIBOSOMAS.
Ribosoma
Orgánulos celulares
El Aparato de Golgi es un sistema de vesículas que aparece a
continuación del retículo endoplasmático. En él se produce la
maduración de las proteínas.
Orgánulos celulares
La mitocondria es el orgánulo encargado de la producción de energía.
En ellas se produce la RESPIRACIÓN OXIDATIVA: la oxidación de los
nutrientes, con la consiguiente reducción del O2 para la generación de
energía.
Crestas
mitocondriales
Mitocondrias
Orgánulos celulares
El citoesqueleto es un conjunto de proteínas (actina (microfilamentos) y
tubulina (microtúbulos)) que participan en varias funciones:
-Son responsables de dar forma a la célula, algo imprescindible para su
función en seres pluricelulares (ej, cél. muscular, neurona…)
-Participa en los procesos de división celular (mitosis y meiosis): para ello, se
organizan formando los centriolos.
-Es responsable de la formación de estructuras para el movimiento de la célula:
cílios y flagelos.
Espermatozoide
(flagelo)
Paramecio
(cilios)
Citoesqueleto
Orgánulos celulares
Vacuolas: son orgánulos especializados en almacenar sustancias de
reserva (ej., almidón en células vegetales). Estas sustancias son
movilizadas cuando la planta necesita energía.
Lisosomas: son similares a las vacuolas, pero en su interior
contienen enzimas digestivas. Su función es la degradación de
sustancias que la célula haya incorporado por endocitosis.
Orgánulos celulares
CLOROPLASTOS: son exclusivos de células vegetales
Contienen unas estructuras llamadas cromatóforos, donde se realiza la
FOTOSÍNTESIS.
Fotosíntesis: proceso por el cual las células vegetales sintetizan
moléculas orgánicas (glucosa) a partir de agua, dióxido de carbono (CO2)
y sales inorgánicas, utilizando la energía de la luz solar.
Para que se de la fotosíntesis es imprescindible la presencia de un
pigmento llamado clorofila, que está en los cloroplastos.
luz solar
6CO2 + 6H2O
C6H12O6 (glucosa)
FOTOSÍNTESIS
Especialización de las células
Atendiendo al número de células que los componen, los seres vivos
pueden clasificarse en unicelulares y pluricelulares.
El ser unicelular es una entidad en sí mismo. En él se dan todas las
funciones.
En un ser pluricelular, las células se organizan en tejidos, y los tejidos,
en órganos.
Los órganos se organizan en aparatos para el desarrollo de las
funciones (ej., aparato reproductor, aparato excretor, sistema
nervioso…)
Las células se especializan para el desarrollo de sus funciones, en un
proceso llamado diferenciación.
Diferenciación celular
Las primeras células del embrión pueden dar lugar, por división y
diferenciación, a cualquier tipo de célula del ser vivo. Son células
TOTIPOTENTES.
En los tejidos del individuo adulto existen células que, por división y
diferenciación, pueden dar lugar a cualquier tipo celular dentro del tejido
correspondiente: son células madre PLURIPOTENTES (ej., células madre
de médula ósea: pueden dar lugar a glóbulos rojos, leucocitos, linfocitos y
plaquetas.
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