Tabla II Brix-Grado Alcoholico

TABLA II
Diario Oficial de las Comunidades Europeas, Reglamento (CEE) Núm 2676/90
Tabla del contenido en azúcar (1), en gramos por litro, de mostos
y mostos concentrados, determinado mediante un refractómetro
graduado en porcentaje en masa de sacarosa a 20 ºC.
ºBrix
Sacarosa % (m/m)
Massa
Volúmica a 20 ºC
Azúcar en
g/l
Grado alcohólico
% vol a 20 ºC
14,90
15,00
15,10
15,20
15,30
15,40
15,50
15,60
15,70
15,80
15,90
1,0595
1,0599
1,0603
1,0608
1,0612
1,0616
1,0621
1,0625
1,0629
1,0633
1,0638
134,90
136,00
137,10
138,20
139,30
140,40
141,50
142,60
143,70
144,80
145,90
8,01
8,08
8,15
8,21
8,27
8,34
8,41
8,47
8,54
8,60
8,67
16,00
16,10
16,20
16,30
16,40
16,50
16,60
16,70
16,80
16,90
1,0642
1,0646
1,0651
1,0655
1,0660
1,0664
1,0668
1,0672
1,0677
1,0681
147,00
148,10
149,20
150,30
151,50
152,60
153,70
154,80
155,90
157,00
8,73
8,80
8,86
8,93
9,00
9,06
9,13
9,20
9,26
9,33
17,00
17,10
17,20
17,30
17,40
17,50
17,60
17,70
17,80
17,90
1,0685
1,0690
1,0694
1,0699
1,0703
1,0707
1,0711
1,0716
1,0720
1,0724
158,10
159,30
160,40
161,50
162,60
163,70
164,80
165,90
167,00
168,10
9,39
9,46
9,53
9,59
9,66
9,73
9,79
9,86
9,92
9,99
18,00
18,10
18,20
18,30
18,40
18,50
18,60
18,70
18,80
18,90
1,0729
1,0733
1,0738
1,0742
1,0746
1,0751
1,0755
1,0760
1,0764
1,0768
169,30
170,40
171,50
172,60
173,70
174,90
176,00
177,20
178,30
179,40
10,06
10,12
10,19
10,25
10,32
10,39
10,46
10,53
10,59
10,66
19,00
19,10
19,20
19,30
19,40
19,50
19,60
19,70
19,80
19,90
1,0773
1,0777
1,0782
1,0786
1,0791
1,0795
1,0800
1,0804
1,0809
1,0813
180,50
181,70
182,80
183,90
185,10
186,30
187,40
188,60
189,70
190,80
10,72
10,80
10,86
10,93
11,00
11,07
11,13
11,21
11,27
11,34
20,00
20,10
20,20
20,30
20,40
20,50
20,60
1,0817
1,0822
1,0826
1,0831
1,0835
1,0840
1,0844
191,90
193,10
194,20
195,30
196,50
197,70
198,80
11,40
11,47
11,54
11,60
11,67
11,75
11,81
20,70
20,80
20,90
1,0849
1,0853
1,0857
200,00
201,10
202,20
11,88
11,96
12,01
21,00
21,10
21,20
21,30
21,40
21,50
21,60
21,70
21,80
21,90
1,0862
1,0866
1,0871
1,0875
1,0880
1,0884
1,0889
1,0893
1,0897
1,0902
203,30
204,50
205,70
206,80
207,90
209,10
210,30
211,40
212,50
213,60
12,08
12,15
12,22
12,29
12,35
12,42
12,49
12,56
12,63
12,69
22,00
22,10
22,20
22,30
22,40
22,50
22,60
22,70
22,80
22,90
1,0906
1,0911
1,0916
1,0920
1,0925
1,0929
1,0933
1,0938
1,0943
1,0947
214,80
216,00
217,20
218,30
219,50
220,60
221,70
222,90
224,10
225,20
12,76
12,83
12,90
12,97
13,04
13,11
13,17
13,24
13,31
13,38
23,00
23,10
23,20
23,30
23,40
23,50
23,60
23,70
23,80
23,90
1,0952
1,0956
1,0961
1,0965
1,0970
1,0975
1,0979
1,0984
1,0988
1,0993
226,40
227,60
228,70
229,90
231,10
232,30
233,40
234,60
235,80
237,00
13,45
13,52
13,59
13,66
13,73
13,80
13,87
13,94
14,01
14,08
24,00
24,10
24,20
24,30
24,40
24,50
24,60
24,70
24,80
24,90
1,0998
1,1007
1,1011
1,1016
1,1022
1,1026
1,1030
1,1035
1,1041
1,1045
238,20
239,30
240,30
241,60
243,30
244,00
245,00
246,40
247,70
248,70
14,15
14,22
14,28
14,35
14,44
14,50
14,56
14,64
14,72
14,78
25,00
25,10
25,20
25,30
25,40
25,50
25,60
25,70
25,80
25,90
1,1049
1,1053
1,1057
1,1062
1,1068
1,1072
1,1076
1,1081
1,1087
1,1091
249,70
250,70
251,70
253,00
254,40
255,40
256,40
257,80
259,10
260,10
14,84
14,90
14,96
15,03
15,11
15,17
15,23
15,32
15,39
15,45
26,00
26,10
26,20
26,30
26,40
26,50
26,60
26,70
1,1095
1,1100
1,1106
1,1110
1,1114
1,1119
1,1125
1,1129
261,10
262,50
263,80
264,80
265,80
267,20
268,50
269,50
15,51
15,60
15,67
15,73
15,79
15,88
15,95
16,01
(1) El contenido en azúcares está expresado en azúcar invertido