Georgina Magalí Jara AGRONOMÍA ECOFISIOLOGÍA DE LOS CULTIVOS TRABAJO PRÁCTICO N°5 TRANSPORTE DE FOTOASIMILADOS 1. FUENTES Y DESTINOS ÓRGANO PRODUCTOR O FUENTE (hojas fotosintéticas o maduras, órganos reservantes maduros). Órganos en que se producen o liberan fotoasimiliados en exceso. Exportan sus excedentes a otras focalizaciones. ÓRGANO CONSUMIDOR O SUMIDERO (ápices de raíces y tallos, yemas axilares en crecimiento, hojas en expansión, flores frutos y semillas, órganos reservantes en formación. Órgano que no produce fotoasimilados o que los produce en menor cantidad que la necesaria para sus procesos vitales. Importan fotoasimilados. Un destino puede ser suministrado simultáneamente o alternativamente desde varias fuentes, en general lo son desde las fuentes más próximas. De este modo los ápices y las hojas en desarrollo reciben la mayor parte de los fotoasimilados desde las hojas adultas situadas en la región apical del vástago, Las raíces los reciben de las hojas más basales. Las flores y los frutos son nutridos preferentemente por las hojas ubicadas en sus brotes. 2. SE DEFINE COMO FOTOASIMILADOS A TODOS LOS PRODUCTOS OBTENIDOS POR LA FOTOSINTESIS El transporte de fotoasimilados a larga distancia, de un órgano a otro, se denomina translocación y se lleva a cabo, en general, por el floema. 3. SISTEMAS DE CONDUCCIÓN El xilema y el floema juntos forman un sistema vascular continuo que penetra prácticamente en todas las partes de ascienden a través del xilema, o corriente de transpiración, los azúcares manufacturados durante la fotosíntesis salen de la hoja a través del floema. 4. 4. PRÁCTICA DEL ANILLADO EN ÁRBOLES El anillado de un tronco o un árbol es la remoción completa de una banda de corteza (la cual consiste en los tejidos protectores externos y el floema) y el cámbium de toda la circunferencia de un tallo o rama. Debido a que corta todos los haces de conducción del floema de un árbol con crecimiento en grosor o crecimiento secundario típico, y el cámbium que lo regenera, el anillado resulta en la muerte de los módulos sobre él, y el árbol mismo morirá si no puede rebrotar desde debajo del anillado. Entre las causas del anillado se encuentran las prácticas humanas, incluyendo prácticas forestales, horticultura, y vandalismo, el anillado también puede ser causado por animales herbívoros que se alimentan de la corteza de una planta, entre los que se incluyen mamíferos que la rasgan, y aves e insectos que la horadan. Los árboles también pueden sufrir un proceso de anillado natural por plantas trepadoras que eventualmente los envuelven o por plantas estranguladoras que nacieron sobre ellos como epífitas y enraízan al llegar al suelo (hemiepífitas leñosas). Los horticultores tienen una práctica de cultivo que consiste en un anillado poco profundo de los manzanos y perales que promueve la aparición de frutos más grandes o que fructifique más cantidad de flores.1 Los árboles sobreviven porque el anillado no llega a la capa de cámbium debajo del floema. El anillado probablemente no matará a un árbol con crecimiento secundario anómalo.