Subido por Pedro Solis

Present CursoAdmonContabilidad

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TALLER DE ADMINISTRACION, CONTABILIDAD Y
MERCADOTECNIA BÁSICA
PARA LA CONSOLIDACIÓN, DESARROLLO Y EXPANSIÓN
EMPRESARIAL (GENERACIÓN DE EMPRESAS SOCIALES,
CADENAS PRODUCTIVAS, INCURSIÓN EN ECONOMÍA DE
ESCALA E INTEGRACIÓN DE MERCADOS)
INTRODUCCIÓN
I.
CONCEPTO DE UNA EMPRESA U ORGANIZACIÓN DE
NEGOCIOS
II.
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
III.
MAPEO DE LA PRODUCCIÓN
IV.
FACTORES PARA LA COMERCIALIZACIÓN
V.
ANÁLISIS DE MERCADO
VI.
ASPECTOS JURÍDICOS Y FISCALES DE UNA FIGURA
ASOCIATIVA
VII.
TÉCNICAS BÁSICAS DE CONTABILIDAD
VIII.
GENERACIÓN DE CADENAS PRODUCTIVAS
IX.
ECONOMIA DE ESCALA
X.
PLAN DE NEGOCIOS
LA EMPRESA Y LA ADMINISTRACION
¿Qué entendemos por Empresa o Negocio?
Es la persona física o sociedad mercantil o
industrial que se dedica a la producción
de artículos o a proporcionar servicios.
¿Qué entendemos por Empresario?
Es la persona que emprende actividades para
iniciar, mantener o ampliar un negocio.
Además, contribuye al bienestar general al
satisfacer necesidades de la comunidad.
EMPRESA
NUEVA
La Administración (una herramienta)
Es importante conocer en
qué
consiste
la
administración, así como
los elementos que la
integran.
La importancia de la administración
La herramienta administrativa, está formada por las actividades
que se emprenden para coordinar el esfuerzo de todos los
que integran el negocio, para alcanzar los objetivos y
resultados deseados.
LA EMPRESA Y LA ADMINISTRACION
B
E
N
E
F
I
C
Es:
Cuenta con:
La organización
de personas
físicas o
morales
Recursos
naturales,
económicos e
institucionales
Produce:
Su finalidad:
Bienes
y/o
Servicios
Económica
y
social
En lo económico:
 Produce bienes y servicios que satisfagan necesidades
I
 Genera utilidades y remunera el trabajo
O
En lo social:
S
 Contribuye al desarrollo integral de socios y trabajadores
 Contribuye a la consecución del bien común
CICLO ADMINISTRATIVO
PLANEACIÓN
¿Qué quiero?
¿Con qué?
CONTROL
ORGANIZACION
¿Supervisa?
¿Cómo?
INTEGRACION
DIRECCIÓN
¿Se lleva a cabo?
¿Ordena?
CICLO ADMINISTRATIVO
PLANEACION
Fijan los propósitos del negocio,
así como los recursos materiales
(equipos, maq. Etc) y el personal
para lograrlos
CONTROL
Examina si está siendo eficaz y
eficiente en el logro de los
propósitos fijados en la planeación
INTEGRACIÓN
Responsable de la ejecución de
todo lo planeado y organizado para
que se logren los propósitos del
negocio
ORGANIZACIÓN
Establecen el orden de los recursos y
las funciones que deben realizar los
miembros del negocio para lograr los
propósitos
DIRECCIÓN
Consiste en hacer que los
colaboradores trabajen para que se
logren los propósitos del negocio
Áreas Funcionales de la Empresa o Negocio
AREAS
VENTAS
• Encargada de
llevar los bienes o
servicios del
productor al
consumidor
• 4 P’s
• Producto
• Plaza
• Promoción
• Precio
PRODUCCIÓN
• Encargada de la
transformación de
materias primas en
producto terminado.
• Decisiones a tomar:
• Ubicación
• Tamaño planta
• Materias primas
• Maq. y equipo
• Tec. de producc
• Almacenamiento
PERSONAL
• Encargada de la
dirección eficiente del
personal del negocio
• Responsable de:
• Reclutamiento y
selección de
personal
• La Capacitación
• Motivación
• Sist. Incentivos
• Riesgos y
accidentes
FINANZAS
• Encargada del
manejo de los
recursos financieros del negocio
• Responsable de:
• Oportunidad
de recursos
• Relaciones
con Bancos y
otros.
• Organización
del sistema
contable
Visión General Administración
Áreas funcionales de Empresa
Fase Administrativa
VENTAS
PRODUCCIÓN
FINANZAS
PERSONAL
P
L
A
N
E
A
R
O
R
G
A
N
I
Z
A
R
D
I
R
I
G
I
R
I
N
T
E
G
R
A
R
C
O
N
T
R
O
L
A
R
El Maíz en las Cadenas Agroalimentarias
Producto importado
Prod. nacional
Transporte
Acopiador
Agroindustria
Alimentación
Humana
Agroindustria
Alimentación
Animal
Producción
Excedentaria
Insumos
Producción
en Campo
Autoconsumo
Consumidores
Finales
Consumidor
Intermedios
Industria
Derivados
Alimenticios
y Químicos
Industria
Cereales y
Botanas
Subsector
Pecuario
PLANEACIÓN
VENTAS
¿Qué se va a vender?
¿Cuánto se va a vender?
¿Dónde se va a vender?
¿A cuanto se va a vender?
¿A quién se va a vender?
¿Qué Promoción se va a realizar?
PRODUCCIÓN
¿Dónde se va a producir?
¿Qué tamaño de la planta?
¿Qué disponibilidad de inventarios?
¿Qué proceso de producción?
¿Cuándo se va a producir?
¿Cuánta materia prima?
¿Qué mano de obra se requiere?
PERSONAL
FINANZAS
¿Cantidad de personas que se necesitan?
¿Necesidades de capacitación?
¿Qué previsiones debe haber para el
bienestar del trabajador)
¿Qué sistema de evaluación del
trabajador?
¿Cuánto dinero se requiere para lograr el
Plan?
¿Cuál es el volumen óptimo de la
composición del Activo y del Pasivo?
¿A quien se solicita el dinero extra?
¿Cómo garantizo la oportunidad del
dinero?
¿Qué plazos de pago nos conviene
negociar?
ORGANIZACIÓN
Se define y establecen líneas de autoridad y
responsabilidad entre los integrantes del negocio
Por área funcional
Empresario
Área de
Ventas
Área de
Producción
Área de
Personal
Área de
Finanzas
ORGANIZACIÓN
Por divisiones económicas
Empresario
División
Producción
División
Ventas
División
Administración
Personal
Finanzas
ORGANIZACIÓN
La Organización adecuada de pende de:
•El conocimiento de los propósitos de la misma.
•El conocimiento de las áreas funcionales del
negocio
•El diseño de una estructura funcional para el
logro de los propósitos del negocio
•Una adecuada distribución del trabajo
DIRECCIÓN
CLASES DE DIRECCIÓN
Orientada a la producción
¿Cuál es la adecuada?
Orientada al trabajador
• Se lucha contra la autoridad
• Se incrementan costos
• Genera dependencia y
sumisión
• Genera dependencia excesiva
• Genera inconformidades
• Limita la creatividad
• Exige autoritarismo
• Procura autoridades
complacientes
• Genera celos entre
compañeros (privilegios)
• Es más rígida
• Desinterés en los objetivos de
la empresa (peligra la
sobrevivencia del negocio)
• Obliga a controles externos
• Reprogramaciones constantes
• Centra el interés en la tarea
• Es excesivamente flexible
• Genera represiones
• Elimina los controles
DIRECCIÓN
¿De qué depende?
•Liderazgo
•Motivación
•Comunicación
CONTROL
¿Como se comporta lo planeado VS realizado?
Proceso de Control
PROPÓSITOS PLANEADOS
INFORMACION A RECOLECTAR PARA CONTROLAR LA
ACTIVIDAD
ELABORACIÓN DE INSTRUMENTOS DE REGISTRO
RECOLECCIÓN DE LA INFORMACIÓN
ANALISIS Y COMPARACIÓN CON LO PLANEADO
EFECTUAR LAS CORRECCIONES NECESARIAS
El proceso se
aplica a cada área
funcional del
negocio
LA CONTABILIDAD
¿Qué es la Contabilidad?
Es el registro y clasificación de las operaciones económicas
que se realizan en un negocio, con el propósito de obtener
información financiera clara y precisa para la TOMA DE
DECISIONES.
Permite:
• Conocer la situación financiera del
negocio
• Administrar mejor los recursos
• Ser sujeto de apoyos externos
LA CONTABILIDAD
Elementos que la componen:
• Libro de Registro Diario
• Libros Auxiliares
Archivo de comprobantes
Archivo de pago de sueldos
Archivo de préstamos
Archivo de facturas
Diario de compras
Libreta del negocio
Control de existencias
Libro de inventario
Etc.
Se obtiene Información
financiera básica
• Balance General
• Estado de Resultados
EL BALANCE GENERAL
¿Qué es el Balance General?
Es un resumen claro y sencillo de la situación
financiera del negocio a una fecha determinada
(mensual, semestral o anual).
Muestra:
•ACTIVO = Todos los bienes y derechos del negocio
•PASIVO = Todas sus deudas
•CAPITAL = El patrimonio del negocio
ACTIVO = PASICO + CIRCULANTE
A=P+C
EL BALANCE GENERAL
ACTIVO
•Activo Circulante
•Dinero en caja
•Dinero en bancos (chequera)
•Inversiones en valores
•Cuentas por cobrar
•Inventarios
•Activo Fijo
•El Terreno
•Los edificios
•Maquinaria y equipo
•Equipo de oficina
•Equipo de transporte
•Otros activos
•Rentas pagadas por anticipado
•Patentes y marcas
•Primas de seguro
Liquidez inmediata o
rápida conversión en
efectivo
Actividades propias del
negocio
Pagos por anticipado
por un servicio o
adquisición de un bien
EL BALANCE GENERAL
PASIVO
•Pasivo Circulante
•Proveedores
•Créditos bancarios corto plazo
•Impuestos por pagar
•Acreedores diversos
•Documentos por pagar
•Pasivo Fijo
•Obligaciones con bancos a largo
plazo
•Documentos por pagar
•Otros pasivos
•Anticipos de clientes
•Rentas cobradas por anticipado
•Otros
Deudas a pagar en un
periodo menor a un año
Deudas a pagar en un
periodo mayor a un año
Compromisos de
entrega de productos o
servicios por pagos
anticipados
EL BALANCE GENERAL
CAPITAL
•Capital social
•Aportaciones iniciales socios
•Resultados acumulados
•Utilidades o pérdidas de ejercicios anteriores
•Resultados antes de impuestos
•Utilidad o pérdida que reporta el Estado de
Resultados
FABRICA "xxxxxxxxxxxxxxx"
BALANCE GENERAL AL 31 DE DIC DE 2008
ACTIVOS
ACTIVO CIRCULANTE
Caja:
Bancos:
Clientes
Inventatarios
TOTAL ACTIVO CIRCULANTE
ACTIVO FIJO
Terreno
Edificio
Maquinaria y equipo
Equipo de transporte
TOTAL ACTIVO CIRCULANTE
-
-
OTROS ACTIVOS
Primas de seguro pag. por anticipado
Rentas pagadas por anticipado
TOTAL OTROS ACTIVOS
-
TOTAL ACTIVO
-
PASIVOS
PASIVO CIRCULANTE
Proveedores
Acredores diversos
Impuestos por pagar
Créditos bancarios a corto plazo
Otros pasivos a corto plazo
TOTAL PASIVO CIRCULANTE
-
PASIVO A LARGO PLAZO
Créditos bancarios a largo plazo
Otras obligaciones a largo plazo
TOTAL PASIVO A LARGO PLAZO
-
OTROS PASIVOS
Rentas cobradas por anticipado
-
TOTAL PASIVO
-
CAPITAL
Capital social
Resultados acumulados
Resultados antes de impuestos
TOTAL CAPITAL
-
TOTAL PASIVO MAS CAPITAL
-
EL ESTADO DE RESULTADOS
¿Qué es el Estado de Resultados?
Es un informe que permite determinar sí el
negocio registro UTILIDADES O PÉRDIDAS en un
periodo determinado (lapso comprendido entre dos
fechas, en el ejercicio = 1 año).
Se analizan con detalle las partidas (operaciones)
que dieron origen a los ingresos y a los gastos. Se
indica en el Balance General.
EL ESTADO DE RESULTADOS
¿Secuencia para su integración?
Ingresos o Ventas netas
Costo de ventas
Utilidad Bruta
Gastos de Operación
Utilidad de Operación
Gastos Financieros
Resultados antes de Impuestos
Utilidad
O
Pérdida
EL ESTADO DE RESULTADOS
Ingresos
•Ventas que realiza el negocio
Costo de ventas
•Erogaciones que se relacionan con la producción:
• Inventario inicial
• Compras de materia prima, Gastos. Fabricación (luz, agua,
combustibles, depreciación)
• Inventario final.
Gastos de Operación
•Erogaciones no relacionadas con la producción (Ventas y Admón.):
• Sueldos del administrador
• Comisiones a vendedores
• Teléfono
• Publicidad
• Renta de local
• Papelería
FABRICA "xxxxxxxxxxxxxxx"
EDO. DE RESULTADOS
por el periodo del 01 de Enero al 31 de Diciembre del 2008
INGRESOS
Ventas de contado
Ventas a crédito
Ventas totales
COSTO DE VENTAS (1+2) - 3
Inventario inicial
Materia prima
Producción en proceso
Productos terminados
Total de inventarios iniciales = (1)
Commpras de materia prima
Mano de obra
Gastos de fabricación
Total de compras, M.O. y Gtos. Fabricación = (2)
INVENTARIO FINAL
Materia prima
Producción en proceso
Productos terminados
Total de inventarios finales = (3)
UTILIDAD BRUTA
GASTOS DE OPERACIÓN
UTILIDAD DE OPERACIÓN
GASTOS FINANCIEROS
UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS
(MILES DE PESOS)
CONTABILIDAD
¿Qué se requiere para implementarla en el negocio?
El Registro diario, es el libro general en el cual se
registran todas las cantidades de dinero
relacionadas con las actividades de su negocio.
Los Libros auxiliares, se utilizan para registrar
información que le permitirá acceder a datos
importantes de su negocio, como por ejemplo,
las Cuentas por pagar o los Sueldos de su
personal.
El número de libros que utilice dependerá del tamaño y
tipo de su negocio.
Registro Diario
Toda transacción en los negocios consiste de dos partes:
1.- La parte de da
Egresos del negocio
2.- La parte que recibe
Ingresos al negocio
Por ejemplo: si usted vende productos, éstos salen del negocio,
pero ingresa dinero; por tanto, deberá efectuar dos registros por
cada transacción.
Consta de varias Cuentas (Catalogo de CUENTAS). Una cuenta
es una columna a la que se le ha dado un nombre específico; por
ejemplo: CAJA, BANCO, VENTAS, MATERIAS PRIMAS,
PRESTAMOS, SUELDOS, etc.
¿Cómo se pueden registrar las Cuentas?
Pág. 1
Caja
Un a cu e n t a
en ca d a p á g in a
Pág. 1
Caja
Va r ia s cu en t a s
en ca d a p á g in a
Banco
Ventas
Materia Prima
¿Ejemplo del registro de una transacción para un
fabricante de sillas de madera?
Fecha
Detalle No. ID.
MAYO
2
4
6
7
1 Silla
Madera
Sueldos
Préstamo
86
87
88
89
Ing.
Caja
Egr. Saldo
Banco
Ing.
Egr. Saldo
300
100
400
150 250
200 50
Mat. Primas Ventas
Ing.
Egr. Ing. Egr.
Sueldos
Ing. Egr.
100
150
200
6000
6000
6000
Ingresos
Regla de la
doble “T”
Prestamos
Ing.
Egr.
CAJA
Ingresos Egresos
100
Egresos
VENTA
Ingresos Egresos
100
Balance anterior (saldo anterior (B/a)
Cuando una página ya se encuentra llena, se debe pasar el balance anterior a la
siguiente página. De acuerdo a lo siguiente:
20 2 Sofas
116 2000
22 Teléfono
23 Clavos
24 6 Sillas
117
118
119
120
Sueldo
20 Propietario
2000
600
400
60
600
400
60
900
900
B/a 4800 3200 1600 8000 6300 1700 1400
Fecha
Detalle
No. ID.
Caja
Banco
Mat. Primas Ventas
Ing. Egr. Saldo Ing. Egr. Saldo Ing. Egr. Ing. Egr.
B/a 4800 3200 1600 8000 6300 1700 1400
MAYO
24 Pegamento
25 1 Silla
25 Sueldos
121
122
123
31 Agua
124
125
Pago
29 Préstamo
SUBTOTAL
B/a
5200 600
40 1560
100
1660
400 1260
Sueldos
Ing. Egr.
6000 9000
Prestamos
Ing. Egr.
5200 600
Equipos
Ing. Egr.
6000 9000
200
1000
Intereses Cta. Personal
Otros
Ing. Egr. Ing. Egr. Ing. Egr.
200
1000
100
400
300
60 1200
60
8000 6600
1200
800
40
300 1400
4900 3700
800
1400 1440
5300 1000
300 6000
5700 9000
200
1000
860
LA MERCADOTECNIA
Aspectos relevantes para su análisis:
 Concepto de mercadotecnia
 Investigación de mercados
 Estrategias a seguir
Concepto de Mercadotecnia
Constituye el conjunto de prácticas que le ayudarán
a incrementar las ventas, a través de la
identificación de sus clientes y sus preferencias,
la selección de los artículos que puede ofrecer, a
estipular los precios de los productos o servicios, y
la promoción y publicidad, adecuada presentación
en su negocio.
Tiene como objetivo final, la completa satisfacción
de su cliente.
LA MERCADOTECNIA
La mercadotecnia involucra cuatro variables que puede llegar a
controlar a su favor:
• Producto
• Precio
• Promoción
• Plaza
Estas cuatro variables se les conoce como las “ 4 P ” de la
Mercadotecnia y van dirigidas a satisfacer las necesidades de
sus clientes.
Recuerde que el objetivo final es LA VENTA.
Investigación de Mercados
La función de la investigación de mercados, es la
de encontrar las características de los
artículos que desean sus clientes: precio,
calidad, cantidad, etc.
Los negocios que tienen mayor éxito son los que
estudian el mercado, establecen formas sencillas
para conocer las necesidades de su cliente y se
preparan adecuadamente para satisfacerlas.
Investigación de Mercados
Definición del producto
Análisis de la demanda, oferta
y competencia
Análisis de precios
Análisis de importaciones y
exportaciones
Análisis de comercialización
Conclusiones
del análisis
del mercado
Posibilidades
reales para el
Proyecto
Proceso de investigación
En esta sencilla investigación se requiere obtener
información para la posterior Toma de decisiones:
Fuentes de información
Existen diferentes fuentes de información:
Sus propios registros
Empleados de su negocio
Proveedores
Clientes
Entrevistas, encuestas y observación de
competencia
Instituciones de Investigación de mercados, etc.
su


Observe los hábitos, gustos y preferencias de los
clientes, desarrolle esa habilidad.
Realice una pequeña encuesta para determinar:
 ¿Qué compra?
 ¿Dónde compra?
 ¿Cada cuando compra?
 ¿Por qué compra ahí?
 ¿Qué es lo que mas le gusta?
 ¿Qué es lo que mas le disgusta?

¿Quién es su competencia?

¿Qué hacen para vender?

¿Dónde están ubicados?

¿Cuántos son?


Haga una lista de los productos que quisiera
manejar
¿Cuántas marcas diferentes hay para cada
producto?

¿Existen marcas que le darían ventajas?

¿Qué fechas son especiales para los clientes?

¿Qué productos requieren atención especial
en esas fechas?

Evalúe la imagen de su negocio

Defina la promoción y publicidad

Defina políticas de atención a los clientes
Precios
El dinero que ingrese por ventas a su negocio debe ser suficiente
para lograr tres propósitos:
ã
Cubrir los costos directos
ã
Cubrir los costos indirectos
ã
Proporcionar una utilidad razonable
Conclusión:
Antes de fijar los precios deberá conocer sus
costos, así podrá tener una excelente base para
calcularlos.
Considere que:



Algunos grandes proveedores indican el
precio máximo.
Usted puede fijar el precio con base en
la utilidad que desea obtener.
Tiene que asegurarse de que el cliente
está dispuesto a pagar ese precio



La imagen de un servicio es más difícil de
proyectar
El riesgo de no cumplir con las
expectativas del cliente es mayor que en
los productos tangibles
Los consumidores tienden a identificar el
servicio con los proveedores que se lo
ofrecen
En la medida en que su negocio “venda” la
importancia del servicio a sus colaboradores,
éste podrá dirigirse al mercado meta con la
seguridad de saber que la comercialización
tendrá una buena expectativa de éxito.




Dirija toda la operación del negocio hacia la
satisfacción de los clientes
Identifique la razón de un mal servicio y diseñe
políticas que lo anticipe o corrija rápidamente
Diseñe mecanismos para atender quejas y recibir
información de los clientes (Momentos de la
verdad)
Prepare a sus colaboradores para resolver de forma
satisfactoria los conflictos con los clientes

Satisfaciendo la necesidad

Dándole la importancia que merece

Ofreciendo un valor agregado

Respetando los compromisos anteriores

Resolviendo los conflictos en el momento indicado
Descargar