TABLA DE CONTENIDO HISTORIAS DE ÉXiTO ..............................................•........................................... INTRODUCCiÓN I XV SOBRE ESTE LIBRO XVII ADVERTENCIA XIX NOTAS DEL AUTOR XXI CRÉDITO A QUIEN CRÉDITO MERECE XXVII DATOS RELEVANTES Y DATOS VITALES XXXI LA DIABETES Y EL METABOLISMO COMPRENDIENDO 33 A LA PERSONA CON DIABETES LA DIABETES Y EL METABOLISMO 35 ...........•........................................................ ¿QUÉ ES LA DIABETES? HISTORIA 51 DE LA DIABETES CONOCIENDO 39 55 LOS ACTORES DE LA OBRA LLAMADA "DIABETES" 59 60 61 63 64 LA GLUCOSA EL GLUCÓGENO EL PÁNCREAS LA INSULlNA EL GLUCAGÓN _ 65 LA TIROIDES 67 71 LAS ADRENALES 72 EL HíGADO LA DIABETES TIPO 1 75 77 77 LA DIABETES TIPO 2 78 LA DIABETES GESTACIONAL 81 EL CUERPO ES UNA ORQUESTA .......•................................................................ TIPOS DE DIABETES LA DIABETES Y LOS PROBLEMAS QUE TRAE ..............•.............................. ¿QUÉ SON LOS CARBOHIDRATOS? CONTROL .................••........................••..................... DE LOS CARBOHIDRATOS: CONTROL DE LA DIABETES ...•.................. SOBRE LOS EXCESOS DE INSUlINA ....................••......................••..................... EVITANDO PINCHAZO UN DESASTRE MAYOR, EL CUARTETO A PINCHAZO MORTAL RESISTENCIA A LA INSUlINA ....................................................•..................... LA PRESiÓN ALTA, "EL ASESINO SILENCIOSO" EL CONTROL NEUROPATíA DEL COLESTEROL Y DE LOS TRIGlICÉRIDOS DIABÉTICA ¡TODOS LOS ÁCIDOS QUEMAN! 85 87 89 95 99 109 115 121 133 145 .................................•................................... CÁNCER EN LOS DIABÉTICOS 153 155 EL EXCESO DE ÁCIDOS DESTRUYE LAS CÉLULAS 156 ESTRATEGIAS PARA COMBATIR 160 163 UN MATRIMONIO, LOS ÁCIDOS Y LA FALTA DE OXíGENO DIABETES Y OBESiDAD XI ....................••......................•........ DIABETES SIN PROBLEMAS· FRANK SUÁREZ RELACiÓN ESTRECHA ENTRE LA DIABETES Y LA OBESIDAD LA GRAN MENTIRA: 167 "BAJAR DE PESO" EN VEZ DE ADELGAZAR 169 ¿CÓMO SE ENGORDA? 174 ¿CÓMO SE REGULAN LOS NIVELES DE GLUCOSA EN LA SANGRE? 175 ¿CÓMO 175 EL EXCESO DE GLUCOSA CAUSA OBESIDAD? LA AYUDA PERSONALlZADA DE UN CONSULTOR CERTIFICADO EN METABOLISMO 180 LOS DIABÉTICOS, SíNTOMAS EL PARAíso CAUSADOS DE LOS HONGOS ...........••...........•••........••••...... POR EL HONGO CAND/OA QUE SE TRADUCEN 187 A GASTOS MÉDICOS 198 LAS TOXINAS 200 LA GLÁNDULA DEL HONGO CAND/OA TlROIDES y LA DIABETES ........••••.........••••.......•••••.................... ¿QUÉ FUNCIONES HACE LA TIROIDES? EL HIPOTIROIDISMO 207 SUBCLÍNICO 210 LA RELACIÓN ENTRE LA DIABETES Y LA TIROIDES VEJEZ ACELERADA Y ADEMÁS, 205 214 ALZHEIMER 219 HERIDAS Y ÚLCERAS QUE NO SANAN ...............................•............................. 227 IMPOTENCIA 237 EN EL HOMBRE LA PREDIABETES, DIABÉTICO UNA BOMBA ..............................................•........ DE TIEMPO 241 SIGNOS DE PELIGRO MEDICAMENTOS ¿CÓMO 245 PARA LA DIABETES FUNCIONABA SU CUERPO ANTES DE LA DIABETES? LOS MEDICAMENTOS SIEMPRE, 262 ES UN BUEN NEGOCIO 283 EL CONTROL DE LA DIABETES 331 LO PRIMERO, ES SU DECISIÓN EL ESTADO EMOCIONAL RESOLVIENDO 333 Y EL METABOLISMO DE SU CUERPO LAS CAUSAS EN VEZ DE LOS SíNTOMAS CONTROL VERDADERO MUCHA 249 PARA LA DIABETES LA GENTE ENFERMA TOMANDO 249 DE LA DIABETES 341 AZÚCAR Y POCA AGUA 349 LA VIDA DEPENDE DEL AGUA Y DEL OXíGENO LA DESHIDRATACiÓN CONTAR CALORíAS TRAE OTROS PROBLEMAS FUNCIONA 338 339 356 ADICIONALES SÓLO PARA ALGUNOS LA DIETA 3X1 PARA CONTROLAR ....................•.............. LA DIABETES ............•................................. 360 371 383 NO ES UNA DIETA, ES UN ESTILO DE VIDA 383 LA DIETA 3X1 384 ¿POR QUÉ REDUCIR LOS CARBOHIDRATOS ATAQUES INFUNDADOS CARBOHIDRATOS CON LA DIETA 3X1? A LAS DIETAS BAJAS EN CARBOHIDRATOS REFINADOS: MUCHOS Y ADICTIVOS ......•........................... CÓMO ROMPER EL CICLO VICIOSO DE LA ADICCIÓN LA DIETA DE ALIMENTOS LISTA EXPANDIDA PERSONALIZANDO AMIGOS DE ALIMENTOS (DIETA AA) .....•..•...........•.......................... AMIGOS LA DIETA 3X1 Y ENEMIGOS 391 394 405 .413 419 422 429 XII TABLA DE CONTENIDO LOS DOS LADOS CONTRARIOS DEL SISTEMA NERVIOSO: EXCITADO Y PASIVO ...................................................................................................................... ¿QUÉ TIPO DE SISTEMA NERVIOSO RECOMENDACIONES PERSONALIZAR ETIQUETAS 439 EN MI CUERPO? SOBRE LA SELECCiÓN DE LOS ALIMENTOS 446 ......•..•.......•.........................••........••••.................••• DE SABER LEER E INTERPRETAR LAS ETIQUETAS 461 ENTENDIENDO LOS DATOS DE UN PANEL NUTRICIONAL 468 ESTIMAR Y PREDECIR LO QUE SERÁN SUS NIVELES DE GLUCOSA EL DESASTRE DE LOS CEREALES EL ENGAÑO DE LOS ALIMENTOS AZÚCARES Y EDULCORANTES LOS ALMIDONES LA COMIDA SUSTANCIAS SUSTITUTOS EVITANDO DEL AZÚCAR EN AZÚCAR (GLUCOSA) 494 ..........................••....••..........•.......••....... DE ALTA FRUCTOSA ARTIFICIAL LA MENTIRA 518 519 DE LA SOYA SALUDABLE 527 CON LOS QUE HAY QUE TENER PRECAUCiÓN HASTA "UN POQUITO" ES MUCHO: A LAS PROTEíNAS PRECAUCiÓN 525 AL MAíz MEDICAMENTOS 534 ..•.................................................................•......... 545 548 SOBRE LA DIETA, EL COLESTEROL y LOS TRIGlICÉRIDOS 555 MIEDO A LAS GRASAS Y ACEITES 559 NO SON LAS GRASAS SATURADAS, SON LOS CARBOHIDRATOS! ...................................................................................................................... LA AVENTURA 561 DE LOS HUEVOS Y EL MITO DEL COLESTEROL COSAS QUE El DIABÉTICO Y SU FAMILIAR A CARGO DEBERíAN 574 SABER EL ARROZ Y LOS DIABÉTICOS LOS ALMIDONES: 585 LÁCTEOS 591 LAS FRUTAS Y LOS DIABÉTlCOS 605 LOS JUGOS DE FRUTAS LAS COMIDAS MENTIRITA" DIARIAS EL DESAYUNO 581 583 AZÚCAR DISFRAZADA LA LECHE Y LOS PRODUCTOS LA "BEBIDA 529 EL FLUORURO POR POSIBLE DAÑO A LOS RIÑONES ¡EL PROBLEMA 496 .501 508 ASPARTAME EL GLUTEN INTOLERANCIA 487 492 NO VIENE EN LATAS, NI EN CAJAS DE COLORES QUE NOS PERJUDICAN EL EDULCORANTE 472 481 "SUGAR FREE" (LIBRES DE AZÚCAR) SE CONVIERTEN VERDADERA JARABE DE MAíz MIEDO 4S9 DE LOS ALIMENTOS CÓMO 441 PARA SU DIETA 3X1 SIN ENGAÑOS NECESIDAD ES DOMINANTE 609 COMO PREMIO 611 DE UN DIABÉTICO DE UN DIABÉTICO 615 O PRE-DIABÉTICO 615 LA AVENA PARA EL DESAyUNO 617 NO HACE FALTA COMER MÁS DE TRES VECES AL DíA 618 NOTA FINAL SOBRE SU DIETA 3Xl 625 CUANDO LA GLUCOSA SE RESISTE A BAJAR 633 FIJANDO METAS REALISTAS METAS EN MEDIDAS 655 PARA LOGRAR EL "CONTROL XIII DE LA DIABETES" 669 DIABETES SIN PROBLEMAS· METAS EN SALUD Y CALIDAD LA GLUCONEOGÉNESIS: FRANK SUÁREZ DE VIDA CREACiÓN 673 DE NUEVA GLUCOSA DE FUENTES QUE NO SON LOS CARBOHIDRATOS RECONOCIMIENTO 679 AL DIABÉTICO QUE TOMA EL CONTROL DE SU DIABETES ...................................................................................................................... 682 MAL DORMIR EQUIVALE A MAL CONTROL DE LA DIABETES ......•...................• 695 EL EJERCICIO NO ES OPCIONAL ..............••••...................•••.....................••••..... 703 RESUMEN DE RECOMENDACiONES ......•...•...••...........••....................••..•......••.• 715 SU PLAN DE ACCiÓN PARA CONTROLAR LA DIABETES 721 EL CAMINO A LA MEJORíA TIENE CURVAS ....•..••........•.....................•..••......... 727 LO QUE PUEDE PASAR SOBRE LA DIABETES 730 Y NUESTRO FUTURO .......•..................•.................. 737 LA INTERACCIÓN CON SU MÉDICO ......•.........................................••••..........••• 739 SÓLO PARA MÉDICOS Y NUTRICIONISTAS •••.......•.•...............................•••••• ~... 747 AYUDAS NATURALES PARA EL CONTROL DE LA DIABETES .••....•..•...•..••.. 755 LA VERDAD SOBRE LOS SUPLEMENTOS NATURALES ..•..............•...•••••......•••••. 757 EL MAGNESIO y EL POTASIO SON ViTALES ........................................•.••••......• 765 SUPLEMENTOS NATURALES, DE AYUDA PARA LA DIABETES .•......••••••••......•••. 791 CORRECTOR"MET EL MAGNESIO ABÓLlCO GLUCOCOR 791 MAGICMAG 795 EL POTASIO KADSORB METABOLlC PROTEIN EL COCO-lO PLUS LAS ENZIMAS : 807 DIGESTIVAS LAS METABOLlC 799 803 HELPZYMES 814 VITAMINS 818 EL STRESS DEFENDER PARA EL ESTRÉS EL SUPLEMENTO LIMPIEZA RELAXSLlM DE HONGO CANDIDA, EL CANDISEPTIC CONSTIPEND PARA EL ESTREÑIMIENTO EL METABOIL 500 LA PROGESTERONA RECURSOS ADiCiONALES 821 CON ADAPTÓGENOS 823 KIT 827 831 833 NATURAL BALANCE 837 •....••...••...•...•...••..•••..•..•••...•••..•••.••••...•..••..••...• 857 LECTURAS RECOMENDADAS FEMME Y RECURSOS DE INFORMACiÓN ........•.•••..........• 859 AYUDA PARA ADELGAZAR, RECURSOS DE EDUCACiÓN Y SUPLEMENTOS NATURALES ..••••.................•........•..••......••..•............••.....................•••••........... 863 PROFESIONALES DE LA SALUD, CONSULTORES Y ASOCIADOS .......•................ 865 PROGRAMA DE CERTIFICACiÓN CAPACITACiÓN TECNOLOGíA COMO "CHEF DE LA DIETA 3Xl" A PROFESIONALES DE RESTAURACiÓN DE LA SALUD INTERESADOS 867 EN LA METABÓLlCA 868 MÉDICOS AMIGOS DE DIABETES SIN PROBLEMAS .............................•........... 869 GLOSARIO: DEFINICIONES DE LAS PALABRAS Y TÉRMINOS ...•••...............•...... 875 íNDICE TEMÁTICO •.•••..........••...........•........••••.................•••••...........••.......••.... 897 XIV
