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Escuela de Construccion Sede San Joaquin

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Escuela de Construcción
Sede San Joaquín
DIAGNÓSTICO Y MARCO LEGAL EN RIESGOS
BIOLÓGICOS
2017 - 1
Profesor: Felipe Jorquera Bravo
feli.jorquera@profesor.duoc.cl
Riesgos biológicos
• El riesgo biológico se debe a una exposición no
controlada a agentes biológicos o a sus productos
derivados (endotoxinas, micotoxinas, compuestos
orgánicos volátiles de origen microbiano,etc.).
• Los agentes biológicos pueden estar presentes en
todos los ambientes laborales.
– Algunos son responsables de infecciones, efectos alérgicos,
tóxicos y cancerígenos.
– Por tanto, el riesgo biológico debe ser evaluado y controlado
para salvaguardar la seguridad y salud del trabajador.
• Los Riesgos Biológicos pueden ser infecciones agudas,
crónicas, reacciones alérgicas y tóxicas, causadas por
agentes biológicos y sus derivados.
• También son las mordeduras, las picaduras, rasguños
producidos por animales domésticos, salvajes y
artrópodos.
Agente Biológico
• Son los
microorganismos con
inclusión de los
genéticamente
modificados, los
cultivos celulares y los
endoparásitos humanos
susceptibles de originar
cualquier tipo de
infección, alergia o
toxicidad.
Listeria monocytogenes
Cultivo celular:
Microorganismos:
Clasificación bacteriana
Fuentes
Zoonosis
TBC Bovina
Vías de ingreso
• Al igual que en los casos anteriores, las vías de
ingreso son:
– Respiratoria
– Digestiva
– Piel y mucosas
– Parenteral
Respiratoria
Digestiva
Piel
Parenteral
Transmisión
Transmisión indirecta
Ejemplo:
Trabajadores expuestos
Trabajos en instalaciones depuradoras de aguas
residuales.
Agentes vivos
Clasificación de los agentes
biológicos
• Grupo 1
– aquél que resulta poco probable que cause una
enfermedad en el hombre.
• Grupo 2
– aquél que puede causar una enfermedad en el
hombre y puede suponer un peligro para los
trabajadores, siendo poco probable que se
propague a la colectividad y existiendo
generalmente profilaxis o tratamiento eficaz.
• Grupo 3
– aquél que puede causar una enfermedad grave en el
hombre y presenta un serio peligro para los
trabajadores, con riesgo de que se propague a la
colectividad y existiendo generalmente una profilaxis o
tratamiento eficaz.
• Grupo 4
– aquél que causando una enfermedad grave en el
hombre supone un serio peligro para los trabajadores,
con muchas probabilidades de que se propague a la
colectividad y sin que exista generalmente una
profilaxis o un tratamiento eficaz.
CARACTERÍSTICAS
Entre las principales características de las bacterias
está el que son seres unicelulares procariotas, es
decir que están formados por una sola célula, la
cual carece de núcleo y mantienen su ADN libre en
el citoplasma, a diferencia de otros seres vivos en
los cuales sus células tienen un núcleo bien
definido, el cual alberga el ADN.
http://www.ejemplode.com/36-biologia/3367 caracteristicas_de_las_bacterias.html
Fuente: Características de las Bacterias
CARACTERÍSTICAS
• Una de las características de las bacterias es su
forma, ya que se clasifican de acuerdo a ella, puesto
que si es esférica reciben el nombre de cocos, si
tienen una forma espiral se denominan espirilos y si
tienen forma de bastón se denominan bacilos.
• Otra de las características de las bacterias es que en
su pared celular proseen flagelos, los cuales utilizan
para desplazarse.
http://www.ejemplode.com/36-biologia/3367 caracteristicas_de_las_bacterias.html
Fuente: Características de las Bacterias
Métodos de control de
Bacterias
Aunque muchos microorganismos son benéficos y
necesarios para el bienestar humano, las
actividades
microbianas
pueden
tener
consecuencias indeseables como la putrefacción
de alimentos y el desarrollo de enfermedades, en
consecuencia es fundamental poder destruir o
inhibir los microorganismos para minimizar sus
efectos dañinos.
Esterilización
Proceso mediante el cual son destruidas o
eliminadas todas las formas de vida
microscópicas de un objeto o hábitat.
Desinfección:
Se define como la destrucción, inhibición o
eliminación de microorganismos de objetos
inanimados que pueden causar enfermedad,
esto se lleva a cabo principalmente con agentes
químicos llamados desinfectantes (esterilizan).
Saneamiento
Se define como la reducción de la población
microbiana que se consideran seguros según las
normas de salud pública.
Antisepsia
Se define como el control de microorganismos en
tejidos vivos con agentes químicos para prevenir una
infección o sepsis, esto se lleva a cabo con los
antisépticos que son agentes químicos que destruyen
o inhiben el crecimiento de agentes patógenos.
VIRUS
ESTRUCTURA
El virus está compuesto por
un
centro
de
ácido
desoxirribonucleico (ADN) o
de ácido ribonucleico (ARN), y
una cápsula formada por una
o dos capas de proteínas. Los
antígenos o proteínas de
superficie se encuentran
repartidos en la cara exterior.
HONGOS
nombre masculino plural.
(hongos) Reino al que pertenecen los organismos
sin clorofila, provistos de talo, generalmente
filamentoso y ramificado, mediante el cual
absorben los principios orgánicos nutritivos del
medio, de tamaño muy variado y reproducción
preferentemente asexual (por esporas); viven
parásitos o sobre materias orgánicas en
descomposición o parásitas de vegetales o
animales.
RECONOCIMIENTO
• VIRUS.
• BACTERIAS.
• HONGOS.
EVALUACIÓN
La evaluación de los riesgos ha probado su
utilidad; ayuda a clarificar la percepción
de un riesgo, a explicarlo mejor y, por
consiguiente, a mejorar su manejo y
control. La evaluación es de gran utilidad
en la toma de decisiones estratégicas, la
prevención y la planeación de programas
y normas.
EVALUACIÓN
Evaluación de riesgos biológicos.
• Análisis de riesgos.
• Valoración del riesgo.
• Controlar el riesgo.
EVALUACION
Realizar muestreo de los lugares que se reconozca
la presencia de riesgos biológicos.
• Puestos en los que se manejan plantas,
animales o sus productos, pueden exponer a los
trabajadores a riesgos biológicos.
• Personal médico y de laboratorio clínico como
investigación.
EVALUACIÓN
Realizar exámenes médicos específicos a los
trabajadores expuestos a los contaminantes
bilógicos.
• Al ingreso a la empresa.
• Con la periocidad que los conocimientos médicos
aconsejen.
• Cuando sea necesario, por haberse detectado en
algún trabajador una infección o enfermedad que
pueda deberse a la exposición a agentes
biológicos.
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