BASIDIOMYCOTINA HOMOBASlDIOMYCETES Clase Subclase AGARICOMYCETIDAE Orden AGARICALES Subdivisión Familia Coprinaceae Coprinus Panaeolus Psathyrella Familia Agaricaceae Agaricus Echinoderma Lepiota Macrolepiota Leucoagaricus Leucocoprinus Familia Amanitaceae Limacella Amanita AGARlCOMYCETlDAE Coprinus auricomus Pat. AGARlCALES COPRlNACEAE AGARlCALES COPRINACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 1,5-4,5 cm Ø, primero ovoide, después plano-campanulado, sin velo, muy delicuescente; margen crenulado. Cutícula aterciopelada en el centro, siempre acanalado-estriada, de color pardo rojizo o castaño y en ocasiones, ± canela con el centro más oscuro y grisáceo en la parte externa. Láminas adnadas, comienzan siendo blancuzcas y al final son casi negras. Pie de 4-8 x 0,2-0,3 cm, estriado, sedoso, blancuzco, con base ligeramente blanco tomentosa. Carne escasa, gris. Olor débil y sabor dulce. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales a ligeramente amigdaliformes, de 1 2-14 x 6-8 µm, marrón oscuro, lisas, con poro germinativo. Esporada negra. Queilocistidios y Pleurocistidios piriformes o lageniformes. Cutícula himeniforme, formada por células vesiculosas, con setas marrones (pileocistidios). HÁBITAT: Fructifica en el suelo de bosques y jardines. Verano-otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Difiere de otras especies de la sección Pseudocoprinus por su hábitat terrestre, sin necesidad de gran presencia de humus, por el color del sombrero pardo rojizo y aterciopelado en el disco, así como por ser muy delicuescente y presentar largos pileocistidios. Coprinus leiocephalus y C. plicatilis no tienen el disco aterciopelado y carecen de pileocistidios Foto:Vegabaño (LE) — Pradera — 9/07/97 (Basilio Llamas) Coprinus leiocephalus Orton AGARlCALES COPRlNACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 1-2,5 cm Ø , primero ovoide, después cónico-convexo y finalmente ± plano, sin velo, no delicuescente; margen crenulado. Cutícula lisa, de color canela ocráceo, con el centro más oscuro, estriado-acanalada radialmente. Láminas adnadas, blancuzcas, después grises y finalmente casi negras. Pie de 3-9 x 0,1-0,2 cm, blancuzco o li geramente teñido de gris. Carne escasa. Olor nulo y sabor dulce. MlCROSCOPÍA: Esporas lenticulares, de 8,5-11 x 5-8,5 µm, marrón oscuro, lisas, con poro germinativo excéntrico. Esporada negra. Queilocistidios y Pleurocistidios vesiculoso-claviformes, piriformes o lageniformes con amplio ápice. Cutícula himeniforme, formada por células vesiculosas. HÁBITAT: Fructifica en el suelo de bosques y caminos. Otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Muy semejante a Coprinus plicatilis, que tiene la cutícula más grisácea y esporas un poco mayores, siendo difícil su diferenciación. Foto: La Leitosa (LE) — Borde camino — 14/10/01 (Basilio Llamas) Coprinus plicatilis (Curt.:Fr.) Fr. AGARlCALES COPRINACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 1-3 cm Ø, ovoide al principio y en forma de sombrilla al final, sin velo, no delicuescente; margen crenulado. Cutícula lisa, acanalado-estriada, translúcida, grisácea a ligeramente azulada, más oscura en el centro. Láminas adnadas, espaciadas, casi negruzcas, no delicuescentes. Pie de 2-5 x 0,2 cm, muy frágil, blanquecino. Carne escasa. Olor nulo y sabor dulce. MICROSCOPÍA: Esporas lenticulares, de 10-13 x 6,5-7,5 µm , marrón oscuro, lisas, con poro germinativo excentrico. Esporada negra. Queilocistidios y Pleurocistidios vesiculosos, claviformes o ampliamente lageniformes. Cutícula himeniforme, formada por células vesiculosas. HÁBITAT: Fructifica en el suelo de praderas, jardines y borde de caminos. Primavera-otoño. Frecuente. COMESTIBlLIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Su pequeño porte, la forma de parasol sin restos de velo general, un disco más oscuro en el centro del sombrero y la no delicuescencia, caracterizan esta especie. Muy similar a Coprinus leiocephalus, con el sombrero de color canela ocráceo y esporas un poco más pequeñas. Foto:Villabalter (LE) — Pradera — 18/10/88 (J uan Antonio Sánchez) 301 302 AGARlCOMYCETlDAE COPRlNACEAE AGARlCALES Coprinus impatiens (Fr.:Fr.) Quél. AGARlCALES COPRINACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 1,5-4 cm Ø, primero cilíndrico-ovoide, después campanulado, sin velo, poco delicuescente, papiráceo. Cutícula lisa, los ejemplares jóvenes de color pardo-ocre, al madurar grisácea, estriada radialmente. Láminas adnadas, primero de color beige, luego grises y después marrón-púrpura, no delicuescentes. Pie de 6-8 x 0,20,4 cm, cilíndrico, liso, pruinoso, blanco, muy quebradizo. Carne escasa, blanquecina. Olor y sabor no destacables. MlCROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 9-11 x 6-6,5 µm , marrones, lisas, con poro germinativo central. Esporada negra. Queilocistidios de claviformes a lageniformes. Cutícula himeniforme, formada por células vesiculosas, entremezcladas con pileocistidios largos y filiformes. HÁBITAT: Fructifica en humus de bosques de planifolios. Primavera-otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el sombrero plisado-asurcado, de consistencia papirácea, con pileocistidios largos y filiformes. Se parece a una Psathyrella, ya que no es delicuescente y tiene láminas grises. Foto: Palacios de Compludo (LE) — Castañar — 10/05/02 (Basilio Llamas) Coprinus disseminatus (Pers.:Fr.) S.F. Gray AGARlCALES COPRINACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 0,5-1 cm Ø, primero ovoide, después campanulado, muy frágil, sin velo, no delicuescente. Cutícula hirsuta, amarillo ocrácea o gris ocrácea, estriado-acanalada hasta el centro. Láminas adnadas, primero blancas, pasando a grises y, al final, negras y no delicuescentes. Pie de 2-5 x 0,5 cm, cilíndrico, hueco, blanquecino, pubescente visto a la lupa. Carne escasa. Olor nulo y sabor dulce. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 7-10 x 4-5 µm, marrones, lisas, con poro germinativo central. Esporada negra. Queilocistidios y Pleurocistidios ausentes. Cutícula himeniforme, formada por células esféricas mezcladas con otros elementos, como pileocistidios. HÁBITAT: Sobre troncos o raíces, en grandes colonias. Primavera-otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Esta especie es fácil de reconocer por su pequeño tamaño y crecer formando grupos sobre troncos y raíces de planifolios. Es muy similar a Psathyrella pygmaea (Bull.:Fr.) Sing., que crece en los mismos lugares, pero tiene los cistidios con cristales en el ápice (metuloides), esporas más pequeñas y carece de pileocistidios. Foto: El Sueve (0) — Tronco — 5/07/98 (Basilio Llamas) Coprinus silvaticus Peck AGARICALES COPRINACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 1-4 cm Ø, primero ovoide, después cónicocampanulado, sin velo, lentamente delicuescente. Cutícula pubescente cuando joven, marrón-canela a grisácea, netamente estriado-acanalada. Láminas adnadas, al principio blancas, luego parduscas, finalmente negras. Pie de 4-8,5 x 0,2-0,6 cm, estriado-sedoso, blanquecino a amarillento, al fï nal concoloro. Carne escasa. Olor y sabor no apreciables. MICROSCOPÍA: Esporas ovoides a amigdaliformes, de 10-16 x 61 0 µm, marrón oscuro, verrugosas, con poro germinativo. Esporada negra. Queilocistidios vesiculoso-fusiformes a lageniformes. Cutícula himeniforme,formada por células globosas, con pileocistidios lageniformes muy pequeños. HÁBITAT: Sobre humus en bosques, de forma fasciculada. Verano-otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Esta especie es muy parecida macroscópicamente a Coprinus micaceus y C. domesticus, pero se diferencia porque estos últimos tienen las esporas lisas y la cutícula granulosa. C. alopecia Lash, también tiene esporas verrugosas, pero de aspecto externo diferente. Foto: Cahecho (S) — Hayedo — 26/11/95 (Basilio Llamas) AGARlCALES AGARlCOMYCETlDAE Coprinus niveus 'RINAC_' E 303 (Pers.:Fr.) Fr. AGARlCALES COPRlNACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 1-4 cm Ø , cilíndrico-ovoide a campanulado, muy delicuescente; margen estriado. Cutícula de color blanco níveo, recubierta de copos floconoso-harinosos, procedentes del velo universal. Láminas adnadas, primero blancas, luego grises y finalmente negras y delicuescentes. Pie de 2-8 x 0,2-0,3 cm, cilíndrico, hueco, frágil, floconosogranuloso, blanco. Carne insignificante. Olor y sabor no apreciables. MICROSCOPÍA: Estoras elipsoidales, de 15-20 x 10-13 µm , marrón oscuro, lisas, con poro germinativo central. Esporada negra. Queilocistidios y Pleurocistidios subesféricos, vesiculosos. Cutícula himeniforme, formada por células esféricas e hifas alargadas. HÁBITAT: Fructifica sobre estiércol de vaca y caballo. Verano-otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Se distingue fácilmente por la cutícula de color blanco nieve recubierta por un velo floconoso-harinoso y fructificar sobre estiércol de vaca y caballo. Otra especie, con el mismo hábitat y coloración blanca, es Coprinus latisporus Orton, pero éste es más pequeño (1 cm Ø ) y con esporas subglobosas. Ella ME Foto: P.N. Doñana (H) — Excremento de caballo — 7/12/96 (Basilio Llamas) P.N. Doñana (H) — Excremento de caballo — 10/12/00 (Basilio Llamas) Coprinus micaceus (Bull.:Fr.) Fr. AGARlCALES COPRlNACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 2-4 cm Ø , ovoide a cónico-campanulado, lentamente delicuescente; margen muy estriado en la madurez. Cutícula acanalado-crestada, marrón o amarillo-leonada, cubierta, cuando joven, por gránulos cristalinos que recuerdan la mica, procedentes del velo universal. Láminas adnadas, primero blancas, luego marrón-púrpura y finalmente negras y delicuescentes. Pie de 5-10 x 0,3-0,5 cm, blanquecino y en los ejemplares viejos, a veces concoloro con el sombrero, ligeramente sedoso y finalmente liso. Carne muy delgada. Olor y sabor no apreciables. MlCROSCOPÍA: Esporas utriformes o mitriformes, de 7-10 x 4,5-6 µm, marrón oscuro, lisas, con poro germinativo. Esporada negruzca. Queilocistidios y Pleurocistidios vesiculoso-claviformes o elipsoidales. Cutícula himeniforme, formada por células globosas. HÁBITAT: Fructifica deforma fasciculada, sobre tocones en descomposición de planifolios o sobre madera enterrada. Primavera-otoño. Frecuente. COMESTIBlLIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la cutícula amarillo-leonada recubierta por gránulos micáceos, esporas utriformes y crecimiento fasciculado sobre madera en descomposición. Se puede confundir con Coprinus domesticus, que vive en el mismo hábitat, pero la cutícula no es micácea y está recubierta de hifas alargadas y las esporas son faseoliformes; C. silvaticus, también fructifica de forma fasciculada, pero las esporas son verrugosas; C. truncorum Schaeff.:Fr. es macroscópicamente igual, pero las esporas son elipsoidales. Coprinus domesticus (Bolt.:Fr.) S.F.Gray Foto: Vegabaño (LE) — Piornal — 3/10/99 (Basilio Llamas) AGARlCALES COPRINACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 2-5 cm Ø , cilíndrico-ovoide al principio y plano en la madurez, delicuescente; margen crenulado. Cutícula acanalado-estriada, crema pálida a ocre pálida, cubierta por un velo fino que se rompe en forma de copos o gránulos blancos. Láminas adnadas, al principio blanquecinas, luego parduscas y, al final, negras y delicuescentes. Pie de 4-10 x 0,3-1 cm, blanquecino, liso o débilmente pruinoso, con la base un poco bulbosa, micelio de color anaranjado. Carne escasa. Olor y sabor no apreciables. MICROSCOPÍA: Esporas reniformes a faseoliformes, de 7-10 x 4-5,5 µm, marrón oscuro, lisas, con poro germinativo central. Esporada negruzca.. Queilocistidios y Pleurocistidios vesiculosos, subesféricos. Cutícula himeniforme, formada por celulas subesféricas y células alargadas, catenuladas. HÁBITAT: En troncos, tocones o restos de madera de planifolios, raramente en el suelo. Primavera-otoño. Frecuente. COMESTlBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Esta especie es muy parecida a Coprinus xanthothrix, que tiene las esporas elipsoidales y los queilocistidios también elipsoidales, mezclados con lageniformes; C. micaceus tiene la cutícula cubierta de gránulos micáceos y esporas utriformes. Foto: P.N. Doñana ( H) — Tronco — 10/12/00 (Basilio Llamas) P.N. Doñana (H) —Tronco — 7/12/99 (Basilio Llamas) 304 AGARlCOMYCETIDAE COPRlNACEAE AGARlCALES Coprinus xanthothri x Romagn. AGARIcAlEs COPRINACEAE MACROSCOPÍA:Sombrero de 1-3 cm Ø, ovoide al principio,después planoconvexo, obtusamente umbonado, delicuescente. Cutícula acanaladoestriada, crema pálida recubierta de un velo granuloso-floconoso blanquecino, grisáceo con la edad. Láminas adnadas, blanquecinas al principio, después marrón negruzcas. Pie de 4-7 x 0,2-0,3 cm, cilíndrico, liso, blanquecino, base ligeramente bulbosa a veces con restos de micelio de color anaranjado. Carne escasa, blanquecina. Olor nulo y sabor dulce. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 7-10 x 4,5-6 µm , marrones, lisas, con poro germinativo central. Esporada lila negruzca. Queilocistidios de vesiculosos a elipsoidales, mezclados con lageniformes. Pleurocistidios vesiculosos a cilíndricos. Cutícula himeniforme, formada por células Foto: Gradefes (LE) — Restos leñosos — 16/10/99 (Basilio Llamas) subesféricas, alargadas o fusiformes mezcladas con células alargadas, catenuladas. HÁBITAT: Sobre restos leñosos de planifolios y algunos arbustos. Otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Hay un grupo de especies pertenecientes a la sección Micacei muy parecidas: Coprinus micaceus tiene la cutícula amarillo-leonada cubierta por gránulos cristalinos que recuerdan a la mica; C. domesticus es muy similar, incluso para algunos autores sinónimo, con la cutícula crema pálida cubierta de gránulos blancos, pero las esporas son reniformes a faseoliformes y los queilocistidios son subesféricos y mezclados con lageniformes. Coprinus comatus ( Müll.) S.F.Gray Nombre vulgar: Barbuda AGARICALES COPRINACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-10 cm de altura, de cilíndrico-ovoide a campanulado; margen delicuescente. Cutícula blanca, tomentoso-lanosa, con escamas pardo amarillentas y el ápice ocráceo. Láminas adnadas, primero blanquecinas, pasando luego a rosáceas y finalmente negras y delicuescentes. Pie de 10-15 x 1-1,5 cm, fibroso, hueco, blanco, bulboso en la base. Anillo blanco, móvil, persistente. Carne escasa. Olor agradable y sabor dulce. MlCROSCOPÍA: Esporas elipsoidales a ovoides, de 12-16 x 7-8 µm , marrón oscuro, lisas, con poro germinativo. Esporada negra. Queilocistidios esferopedunculados, vesiculosos o piriformes. Cutícula formada por hifas ± paralelas, algunas de cilíndricas a fusiformes. HÁBITAT: Fructifica en jardines, borde de caminos, escombreras, etc., nitrófilo.Verano-otoño. Muy frecuente. COMESTIBILIDAD: Excelente comestible cuando los ejemplares poseen las láminas blancas y a rechazar cuando las láminas se han puesto negras. OBSERVACIONES: Fácil de identificar por su gran tamaño, sombrero de cilíndrico a campanulado cubierto de escamas, borde delicuescente y pie con anillo. No se debe confundir con Coprinus atramentarius (tóxico), que tiene el sombrero casi glabro de joven y pie sin anillo. Foto: Burbia (LE) — Borde de camino — 11/10/99 (Basilio Llamas) Coprinus sterquilinus (Fr.) Fr. AGARICAlES COPRINACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 2-5 cm de altura, de cilíndrico ovoide a campanulado; margen delicuescente. Cutícula blanca, tomentosopubescente a floconosa, poco escamosa y disco amarillento. Láminas adnadas, primero blanquecinas, después rosadas y finalmente negruzcas, delicuescentes. Pie de 5-10 x 0,5-0,8 cm, fibroso, hueco, blanco, bulboso en la base. Anillo blanco, móvil, cerca de la base. Carne escasa. Olor y sabor no destacables. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 17-22 x 10-13 µm , marrón oscuro, lisas, con poro germinativo central. Esporada negra. Cutícula formada por hifas ± paralelas. HÁBITAT: Fructifica sobre estiércol. Otoño. Muy raro. COMESTIBILlDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Esta especie es una miniatura de Coprinus comatus, que se caracteriza por las fructificaciones de menor tamaño, esporas mayores y hábitat coprófilo, aunque sólo el tamaño de las esporas la distingue claramente. Foto: P.N . Doñana (H) — Excremento de vaca — 10/12/00 (Basilio Llamas) AGARlCALES AGARlCOMYCETlDAE Coprinus atramentarius (Bull.:Fr.) Fr. COPRlNACEAE 305 AGARICALES COPRINACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 3-7 cm Ø , ovoide-campanulado, delicuescente; margen acanalado-estriado. Cutícula ± glabra, de gris a marrón, lisa en el centro y un poco plegada en el borde. Láminas adnadas, apretadas, primero blancas, después de color vino y, finalmente, negras y delicuescentes. Pie de 4-15 x 0,7-1,5 cm, cilíndrico, hueco y con la parte inferior ligeramente escamosa. Carne blanquecina. Olor y sabor no apreciables. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 7-10 x 5-6 µm , marrón oscuro, lisas, con poro germinativo central. Esporada negra. Queilocistidios y Pleurocistidios polimórficos, cilíndricos o de ligeramente claviformes a fusiformes. Cutícula formada por hifas paralelas. HÁBITAT: Sobre tocones o restos leñosos de planifolios, también praderas, jardines, sitios abonados, etc. Primavera-otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Comestible siempre que no se acompañe de alcohol , en cuyo caso puede producir taquicardia, vértigos y enrojecimiento de la piel (efecto antabus). OBSERVACIONES: Esta especie es parecida a Coprinus comatus (comestible), que es mayor, pie con anillo y sombrero cubierto de escamas; C. alopecia Lasch tiene las esporas verrugosas y de joven está totalmente cubierto de escamas filiformes, también produce efecto antabus; C. romagnesianus Sing. presenta gruesas escamas en lo alto del sombrero y de color más pardo. Coprinus picaceus Foto: Burbia (LE) — Castañar — 19/11/95 (Andrés Úbeda) (Bull.:Fr.) S.F. Gray AGARlCALES COPRINACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-8 cm Ø , de cilíndrico a cónicocampanulado, delicuescente; margen estriado. Cutícula marrón oscura, de joven cubierta por el velo general de color blanco que, al crecer el sombrero, se rompe en placas irregulares. Láminas adnadas, blanquecinas a rosáceas, finalmente negras y delicuescentes. Pie de 3-10 x 1,3-1,5 cm, blanco, cilíndrico, bulboso en la base, floconoso, hueco. Carne escasa. Olor y sabor poco apreciables. MlCROSCOPÍA: Esporas ovoides, de 14-19 x 10-13 µm , marrón oscuro, lisas, con poro germinativo central. Esporada negra. Queilocistidios de cilíndricos o vesiculosos a lageniformes. Pleurocistidios cilíndricovesiculosos a fusiformes. Cutícula formada por hifas cilíndricas y ramificadas. HÁBITAT: En humus de bosques de planifolios,generalmente Fagus (hayas) y Castanea (castaños). Otoño. Poco frecuente. COMESTIBILlDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Fácil de identificar por el sombrero cilíndrico de color marrön, ornamentado de escamas blancas y crecer en bosques de planifolios. Foto:Arnadelo (LE) — Castañar — 20/10/01 (Basilio Llamas Coprinus cinereus (Schaeff.:Fr.) S.F. Gray AGARlCALES COPRINACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 1,5-4 cm Ø, primero ovoide-cilíndrico, después campanulado, delicuescente; margen estriado-acanalado. Cutícula de blanquecina a grisácea, con restos blancos del velo, en parte estriada. Láminas adnadas, inicialmente blancas o grisáceas, al final negras y delicuescentes. Pie de 4-12 x 0,3-0,6 cm, cilíndrico, con la base engrosada, radicante, blanco. Carne escasa. Olor y sabor poco apreciables. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 10-11 x 6-7 µm, marrón oscuro, lisas, con poro germinativo central. Esporada negruzca. Queilocistidios globosos, ovoides o piriformes. Pleurocistidios elongado-cilíndricos o elipsoidales, a veces, lageniformes. Cutícula formada por hifas cilíndricas, alantoides. HÁBITAT: Fructifica sobre estiércol de vaca y caballo. Verano-otoño. Poco frecuente. COMESTIBILlDAD: Sin interés culinario. OBSERVACIONES: Esta especie se caracteriza por la cutícula grisácea cubierta de restos de velo blanquecino, pie radicante y crecer sobre estiércol. Otras especies del género Coprinus parecidas son: C. lagopus (Fr.) Fr., que es frecuente sobre tierra fresca de bosques y sin pie radicante; C. lagopides, que es frecuente sobre restos quemados y también sin pie radicante. Foto: Ferral del Bernesga (LE) — Excremento de vaca — 7/07/88 (Juan Antonio Sánchez) 306 AGARlCOMYCETIDAE AGARlCALES Coprinus lagopides COPRlNACEAE P.Karst. AGARlCALES COPRINACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 2-6 cm Ø , ovoide en la juventud, después campanulado, lentamente delicuescente. Cutícula cubierta de flocones blancos sobre fondo gris-marrón, glabra con la edad y con el margen estriado. Láminas adnadas, blanquecinas de joven, después negruzcas. Pie de 5-10 x 0,5 cm, cilíndrico, blanquecino, cubierto defibril as blancas. Carne escasa. Olor y sabor no destacables. MICROSCOPÍA: Esporas subglobosas, de 7-9 x 5,5-7,5 µm , marrones, lisas, con poro germinativo central. Esporada negra. Queilocistidios de vesiculosos a cilíndricos. Pleurocistidios de lageniformes a globosos. Cutícula formada por células cilíndricas, alantoides. HÁBITAT: Fructifica en zonas quemadas y, a veces, sobre restos vegetales. Otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Muy parecido a Coprinus lagopus (Fr.) Fr., pero este último tiene las esporas mayores de 10 µm de longitud y no vive en zonas quemadas; también es parecido a C. cinereus, pero tiene pie radicante y es coprófilo. Foto: Burbia (LE) — Restos quemados — 22/10/94 (Basilio Llamas) Panaeolus semiovatus (Sow.:Fr.) Lundell & Nannf. Sinónimos: Anellaria semiovata (Sow.:Fr.) Pearson & Dennis AGARICALES COPRINACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 3-6 cm Ø, ovoide al principio, después fuertemente campanulado. Cutícula de color marfil a crema pálido, lisa o arrugada, brillante, ligeramente viscosa, con margen ligeramente apendiculado en ejemplares jóvenes. Láminas adnadas, color gris humo a gris-negro, arista blanquecina. Pie de 5-15 x 0,3-0,5 cm, cilíndrico, hueco, concoloro al sombrero. Anillo blanco y frágil en el ápice.Carne blanquecina, teñida de amarillo. Olor y sabor no destacables. MlCROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 16-20 x 9-11 µm , marrón oscuro, lisas, con poro germinativo ligeramente oblicuo, con pared gruesa. Esporada negra. Queilocistidios de flexuoso-subcapitados a lageniformes y, a menudo, fusiforme-ventricosos. Pleurocistidios de forma muy variada, ovoide-elipsoidales pedunculados y, a veces, mucronados. Cutícula himeniforme, formada por células claviformes. HÁBITAT: Sobre estiércol, de forma solitaria o en pequeños grupos. Primavera-otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Fácil de reconocer por vivir sobre excrementos, pie con anillo y cutícula brillante.Panaeolus antillarum, es muy parecido, pero carece de anillo. Coprinus niveus, también coprófilo, puede tener el carpóforo robusto, pero el sombrero es granuloso-harinoso y delicuescente. Foto: Ben Lomond (Escocia) — Excremento — 07/01 (Basilio Llamas) Pardomino (LE) — Excremento — 13/01/88 (J uan Antonio Sánchez) Panaeolus foenisecii (Pers.:Fr.) Schroeter Sinónimos: Panaeolina foenisecii (Pers.:Fr.) Mre. AGARlCALES COPRlNACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 1-3 cm Ø, convexo, campanulado y alguna vez semigloboso. Cutícula higrófana, lisa, pudiendo ser un poco arrugada en tiempo seco, color beige con ciertas tonalidades bermejas, según la edad. Láminas adnadas, de color carne. Pie de 4-7,5 x 0,2-0,5 cm, concoloro con las láminas, pruinoso. Carne blancuzca o pardo pálida. Olor y sabor agradables. MICROSCOPÍA: Esporas amigdaliformes, de 12-17 x 7-9 µm, marrón oscuro,fuertemente verrugosas,con poro germinativo central muy patente, con pared gruesa. Esporada negra. Queilocistidios cilíndrico-fusiformes o lageniformes. Cutícula himeniforme, formada por células piriformes. HÁBITAT: Fructifïca en praderas, jardines y borde de caminos. Primaveraotoño. Frecuente. COMESTlBlLIDAD: Tóxico, ha sido considerado como alucinógeno. OBSERVACIONES: Watling (1987) considera muy importante en la determinación de esta especie el hecho de que las láminas nunca lleguen a ponerse negras (pardas como máximo) y la fuerte ornamentación de las esporas. La mayoría de las especies de Panaeolus tienen las esporas lisas, la otra excepción es P. olivaceus, que las tiene ligeramente verrugosas. Foto: Moncayo (SO) — Pradera de melojar — 15/06/91 (Basilio Llamas) AGARlCOMYCETlDAE Panaeolus olivaceus COPRlNACEAE 307 AGARlCALES Moeller AGARlCALES COPRlNACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 1-3 cm Ø , semigloboso a campanulado; margen no apendiculado. Cutícula higrófana, de color gris con tonalidades verde azuladas, centro marrón anaranjado. Láminas adnadas, gris negruzcas. Pie de 4-6 x 0,1-0,2 cm, de color grisáceo, elástico. Carne escasa. Olor y sabor no característicos. MICROSCOPÍA: Esporas subcitriformes,de 12-15 x 8-10 µm,marónoscu, li geramente verrugosas, con poro germinativo central, con pared gruesa. Esporada negra. Queilocistidios en forma de botella a subcapitados en algunos casos. Cutícula himeniforme, formada por células piriformes. HÁBITAT: Fructifica en suelos y claros de bosques, ligado al estiércol. Otoño. Raro. COMESTlBlLIDAD: No comestible, tóxico. OBSERVACIONES: Tiene cierta semejanza con Panaeolus sphinctrinus, pero difiere por la completa ausencia de velo; también con P. foenisecii, que presenta las esporas muy verrugosas. Foto: Casta (SG) — Excremento — 15/11/92 (Basilio Llamas) Panaeolus antillarum (Fr.) Dennis Sinónimos: Anellaria phalaenarum (Bull.:Fr.) Fr. AGARlCALES COPRINACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-7 cm Ø, convexo-campanulado. Cutícula balnquecina, con esfumaciones de color ocre claro, lisa o rugosa, brillante, li geramente viscosa, cuarteada en tiempo seco, con margen liso, un poco desbordante. Láminas adnadas, de color gris a negras, arista blanquecina. Pie de 5-10 x 0,5-1 cm, cilíndrico, hueco, concoloro al sombrero, pruinoso, sin anillo. Carne escasa. Olor y sabor no destacables. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 16-20 x 9-12 µm , marrón oscuro, lisas, con poro germinativo central, con pared gruesa. Esporada negra. Queilocistidios polimorfos, de cilíndrico-claviformes a lageniformes. Pleurocistidios elipsoide-pedicelados, con o sin papila apical. Cutícula himeniforme, formada por células piriformes. HÁBITAT: Fructifica sobre estiércol de vaca y caballo. Otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Esta especie es muy parecida a Panaeolus semiovatus, que presenta anillo y también vive sobre excrementos. Foto: P.N. Doñana ( H) Panaeolus ater (Lge.) Kühn.& Romagn. — Excremento — 5/12/96 (Basilio Llamas) AGARICALES COPRlNACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 1-3 cm Ø , primero hemisférico, después convexo; margen no apendiculado.Cutícula no higrófana, brillante, marrón rojiza en tiempo húmedo a pardo ocre en tiempo seco. Láminas adnadas, marrones al principio, después negruzcas, arista blanquecina. Pie de 3-6 x0,2cmilíndroeást,puinobrefdjiz,másocurhal base. Carne escasa, marrón. Olor y sabor no destacables. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 11-13 x 6-8 µm, marrón rojizas, lisas, con poro germinativo, con pared gruesa. Esporada negra. Queilocistidios polimorfos, de lageniformes a cilíndricos o claviformes. Pleurocistidios tipo crisocistidio. Cutícula himeniforme, formada por células piriformes o globosas. HÁBITAT: Fructifica de forma gregaria, en praderas ricas en estiércol y borde de caminos. Primavera-otoño. Poco frecuente. COMESTIBlLIDAD: No comestible, tóxico. OBSERVACIONES: Muy próximo a Panaeolus fimicola, considerado por algunos autores como sinónimo, se diferencia porque éste último carece de pleurocistidios con estructura tipo crisocistidio. Foto: P.N. Doñana (H) — Pastizal nitrificado — 6/12/99 (Basilio Llamas) 308 AGARlCOMYCETIDAE COPRlNACEAE AGARlCALES Panaeolus fimicola (Pers.:Fr.) Quél. AGARlCALES COPRlNACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 1-3 cm Ø , primero hemisférico, después convexo-campanulado, con un pequeño mamelón; margen no apendiculado. Cutícula higrófana, marrón rojiza en tiempo húmedo a ocre grisácea en tiempo seco. Láminas adnadas, grises al principio, después negruzcas, arista blanquecina. Pie de 4-7 x 0,2 cm, cilíndrico, elástico, blanquecino y pruinoso en el ápice, marrón hacia la base. Carne escasa, marrón.Olor y sabor no destacables. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 11-14 x 7-9 µm ,marónojizsl con poro germinativo, con pared gruesa. Esporada negra. Queilocistidios de lageniformes a cilíndricos. Cutícula himeniforme, formada por células piriformes o globosas. HÁBITAT: Fructifica de forma gregaria, en praderas ricas en estiércol y borde de caminos. Primavera-otoño. Frecuente. COMESTlBILIDAD: No comestible, tóxico. OBSERVACIONES: Muy próximo a Panaeolus ater,considerado por algunos autores como sinónimo, se diferencia por la microscopía ya que presenta pleurocistidios con estructura tipo crisocistidio. Foto: Valdeprado (LE) — Pastizal - brezal nitrificado — 1 / 1 1 /91 (Basilio Llamas) Panaeolus sphinctrinus (Fr.) Quél. Sinónimos: Panaeolus papilonaceus (Bull.:Fr.) Quél. AGARlCALES COPRINACEAE Panaeolus campanulatus (L.:Fr.) Quél. MACROSCOPÍA: Sombrero de 2-4 cm Ø, ovoide-campanulado; margen con apéndices en forma de dientes membranosos blancos que son restos del velo general. Cutícula no higrófana, lisa o ligeramente rugosa en el margen, de gris-arcilla a gris-marrón, con tintes oliváceos. Láminas adnadas, de grises a negras, con arista blanco grisácea. Pie de 4-10 x 0,10,3 cm, cilíndrico, grisáceo, ligeramente pruinoso en la parte superior y débilmente bulboso en la base. Carne escasa, grisácea. Olor y sabor no apreciables. MICROSCOPÍA: Esporas citriformes, de 14-18 x 9-11 µm, marrón oscuro, lisas, con poro germinativo, con pared gruesa. Esporada negra. Queilocistidios cilíndricos, subcapitados. Cutícula himeniforme, formada por células piriformes. HÁBITAT: En praderas bien abonadas o sobre excrementos. Primaveraotoño. Muy frecuente. COMESTIBlLIDAD: Tóxico, ha sido considerado como alucinógeno. OBSERVACIONES:Tiene mucha importancia en su determinación la pruina del ápice del pie, así como los dientes blancos, restos de velo general, que cuelgan del margen del sombrero. Muy variable macroscópicamente según el clima y el sustrato, ha dado lugar a diferentes interpretaciones, si bien se Foto: Burbia (LE) — Excremento — 22/10/94 (Basilio Llamas Foto: P.N. Doñana (H) — Excremento — 7/12/99 (Basilio Llamas) tiende a agrupar en una especie colectiva. AGARlCOMYCETlDAE AGARlCALES Panaeolus rickenii Hora Sinónimos: Panaeolus acuminatus Sch. e x Quél. COPRlNACEAE 309 AGARlCALES COPRlNACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 1-3 cm Ø , cónico-campanulado. Cutícula higrófana, de color vináceo oscuro a marrón negruzco; borde ± estriado y sin restos de velo general. Láminas adnadas, primero grisáceas y luego negruzcas, con arista blanquecina. Pie de 5-10 x 0,1-0,2 cm, concoloro con el sombrero, pulverulento, presenta pruina o cierta pilosidad. Carne escasa, con cierto tono vináceo. Olor y sabor no apreciables. MlCROSCOPÍA: Esporas citriformes, de 12-15 x 8-10 µm, marrón oscuro, lisas, con poro germinativo, con pared gruesa. Esporada negra. Queilocistidios cilíndricos, con o sin ápice subcapitado. Cutícula himeniforme, formada por células piriformes. HÁBITAT: Fructifica en bosques mixtos y pastizales abonados. Primaveraotoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: No comestible, tóxico. OBSERVACIONES: Se confunde con Panaeolus sphinctrinus, que tiene el sombrero con el margen crenulado-festoneado y pie sólo pulverulento en el ápice. Foto: P. N. Doñana (H) — Pastizal nitrificado — 26/02/01 (Basilio Llamas) Psathyrella velutina (Pers.:Fr.) Sing. Sinónimos: Psathyrella Iacrymabunda (Bull.:Fr.) Mos. AGARICALES COPRINACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-10 cm Ø, carnoso, campanulado a planoconvexo; margen lanoso y apendiculado. Cutícula marrón ocrácea o pardo arcillosa, aterciopelada, con escamas fibrilosas. Láminas adnadas y densas, de color pardo chocolate, con tonos marrones, desprenden gotas acuosas. Pie de 3-10 x 0,4-1 cm, blanquecino y cubierto de flocones semejantes a los del sombrero, que le confieren una tonalidad marrón. Carne frágil, ocrácea. Olor no apreciable y sabor desagradable. MICROSCOPÍA: Esporas amigdaliformes, de 8-11 x 5-6 µm, marrón oscuro, verrugosas, con poro germinativo. Esporada pardo negruzca. Queilocistidios cilíndrico-sinuosos, incluso lageniformes. Cutícula himeniforme, formada por células claviformes. HÁBITAT: En suelos ricos en materia orgánica y borde de caminos. Otoño. Frecuente. COMESTIBlLIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el sombrero relativamente carnoso, marrón ocráceo, cubierto de escamas fibrilosas, anillo cortiniforme en el pie y esporas claramente verrugosas. Muy parecido a Psathyrella pyrotricha, que es de color rojo anaranjado y con esporas elipsoidales, aunque para algunos autores son sinönimos. Estas dos especies han estado incluidas en el género Lacrymaria, por la presencia de esporas claramente verrugosas y láminas jaspeadas. Psathyrella pyrotricha (Holms.:Fr.) Mos. AGARlCALES Sinónimos: Lacrymaria pyrotricha (Holms.:Fr.) K. & M. COPRINACEAE Foto: Barrios de Luna (LE) — Melojar — 23/10/99 (Basilio Llamas) MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-8 cm Ø, plano-convexo; margen fisurado y apendiculado. Cutícula aterciopelada, con escamas fibrilosas, de color rojo anaranjado. Láminas adnadas, de color púrpura negruzco en estado adulto, desprenden gotas acuosas. Pie de 3-4 x 0,8 cm, de color más pálido que el sombrero, fibriloso y con flocones. Carne frágil, marrón con tonalidades que van del rosa al amarillo. Olor y sabor no apreciables. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 10-12 x 6-7 µm , de color marrón negruzco, verrugosas, con poro germinativo. Esporada púrpura negruzca. Queilocistidios abundantes, lageniformes, subcapitados o capitados. Cutícula himeniforme, formada por células claviformes. HÁBITAT: En bosques tanto de coníferas como de planifolios. Otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Psathyrella velutina, es muy parecido, pero presenta el sombrero marrón ocráceo, sin tonalidades anaranjadas y esporas amigdaliformes; para algunos autores son sinónimos. Foto:Aralar (NA) — Hayedo — 19/10/91 (cedida por la S.M.Aranzadi) 310 AGARlCOMYCETIDAE COPRlNACEAE AGARlCALES Psathyrella cotonea ( Quél.) K.& M. AGARICALES COPRINACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-8 cm Ø, hemisférico de joven, después convexo; margen apendiculado y no estriado. Cutícula lanosa, blanquecina, que más tarde se torna fibrilosa-escamosa, siendo estas escamas de color gris parduzco. Láminas adnadas, pálidas al principio y más tarde de color pardo grisáceo. Pie de 4-12 x 0,3-0,8 cm, cilíndrico, lanoso-floconoso, blancuzco, teñido de color citrino en la base, zona anular cortiniforme. Carne concolora. Olor no apreciable y sabor amargo. MlCROSCOPÍA: Esporas cilíndricas a faseoliformes, de 7-8 x 3-4 µm , marrón oscuro, lisas, con poro germinativo. Esporada púrpura negruzca. Queilocistidios y Pleurocistidios ampuliformes o ensanchados en la parte inferior. Cutícula himeniforme, formada por células polimorfas. HÁBITAT: Formando céspedes sobre tocones de árboles planifolios, más raro en coníferas. Otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Desconocida. OBSERVACIONES: Es característico de esta especie el crecimiento fasciculado sobre madera, el porte robusto, el color blanquecino y cubierto de escamas lanosas del sombrero y pie,así como las esporas lisas con forma faseoliforme. Muy emparentado con Psathyrella caput-medusae (Fr.) K. & M., que vive sobre tocones de coníferas, no tiene el micelio amarillento y las esporas son elipsoidales. Foto:Tejedo deAncares (LE) — Tronco de melojo — 6/11/94 (Basilio Llamas) PSathyrella populina (Britz.) K.v.Wav. AGARlCALES COPRlNACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 2-5 cm Ø, hemisférico, después convexo; margen ± apendiculado. Cutícula gris-marrón-olivácea, cubierta de fibrillas o escamas más oscuras, marrón negruzcas. Láminas adnadas, marrones con reflejos liláceos, después marrón-púrpura. Pie de 4-6 x 0,3-0,5 cm, cilíndrico, blanquecino, con escamas marrones en la base. Carne blanquecina. Olor y sabor no apreciables. MlCROSCOPÍA: Esporas subtriangulares, de 7-11 x 5-6 µm , marrón oscuro, lisas, sin poro germinativo. Esporada negro-púrpura. Queilocistidios y Pleurocistidios de fusiformes a lageniformes, se vuelven de color verde con el amoniaco (NH ). Cutícula himeniforme, con células globosas. HÁBITAT: Fructifica de forma fasciculada sobre madera de Populus 3 (chopos), y más raro en otros planifolios. Primavera-otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Hay algunas especies similares macroscópicamente, con el sombrero fibriloso o escamoso, esporas lisas y hábitat lignícola, como son: Psathyrella cotonea, de color blanquecino y pie algodonoso y P. maculata (Parker) Sm., de color pardo oscuro, pero con el pie escamoso hasta la zona anular esponjosa. Foto:Alija del lnfantado (LE) — Madera de chopo — 4/06/89 (Juan Antonio Sánchez) Psathyrella conopilus (Fr.:Fr.) Pearson & Dennis Sinónimos: Psathyrella subatrata (Bastsch.:Fr.) Gill. AGARICALES COPRINACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-6 cm Ø, cónico-campanulado; margen estriado, sin restos de velo. Cutícula de apariencia glabra, pero con alguna pilosidad a la lupa, higrófana, de color pardo oscuro a marrón rojizo. Láminas adnadas, de color cuero que llegan a volverse negruzcas con la edad, arista blanca. Pie de 6-15 x 0,2-0,5 cm, blanquecino, cilíndrico, liso. Carne de consistencia fibrosa. Olor y sabor no destacables. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 12-19 x 7-8,5 µm , marrón oscuro, lisas, poro germinativo no centrado. Esporada púrpura negruzca. Queilocistidios lageniformes, utriformes o ventrudos. Cutícula himeniforme, formada por células piriformes, entremezcladas con setas aisladas marrones. HÁBITAT: Fructifica en zonas ricas en humus y borde de caminos, generalmente relacionado con la madera.Verano-otoño. Poco frecuente. COMESTlBlLIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Es característico de esta especie la presencia de setas emergentes en la cutícula (visibles con lupa potente ) y esporas de grandes dimensiones. Parecido a Psathyrella gracilis (Fr.) Quél., que presenta el pie radicante y la arista de las láminas de color rojizo. Foto:Valsemana (LE) — Restos leñosos — 24/10/99 (Basilio Llamas) AGARlCALES AGARlCOMYCETlDAE Psathyrella bipellis (Quél. Sm. COPRlNACEAE 31I AGARIcALEs COPRINACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 2-4 cm Ø, al principio hemisférico, después cónico-convexo, obtusamente umbonado; margen estriado y ornamentado de restos de velo blanco. Cutícula higrófana, de color púrpura oscuro a púrpura rojizo, palideciendo a gris rosado en seco. Láminas adnadas, primero gris-rosa, después gris-marrón a rojizas, arista blanquecina. Pie de 4-6 x 0,2-0,5 cm, cilíndrico, blanco rosado, cubierto de fibrillas. Carne grisrosa. Olor aromático y sabor dulce. MlCROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 11-14 x 6,5-8,5 µm , marrón oscuro, lisas, con por germinativo. Esporada negra. Queilocistidios y Pleurocistidios lageniformes, ventrudos o claviformes. Cutícula himeniforme, formada por células piriformes. HÁBITAT: Fructifica en suelos ricos en humus y sobre restos leñosos enterrados. Primavera-otoño. Poco frecuente. COMESTlBlLIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el sombrero de color púrpura-marrón con restos evidentes de velo en el margen, al menos de joven, y presencia de pleurocistidios numerosos. Foto: Palacios de Compludo (LE) — Restos leñosos — 21/10/01 (Basilio Llamas) Psathyrella marcescibilis (Britz.) Sing. AGARlCALES COPRINACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 2-3 cm Ø , de hemisférico a cónicocampanulado. Cutícula lisa, higrófana en la madurez, de color gris-marrón o blanco-arcilla, y en algún caso rosáceo; margen estriado con flocones blancos. Láminas adnadas, marrones y, a veces, con irisaciones negro violáceas. Pie de 10-15 x 0,3-0,6 cm, blanco. Carne escasa. Olor y sabor no apreciables. MlCROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 10-14 x 6-7 µm, marrón oscuro, lisas, con poro germinativo. Esporada púrpura negruzca. Queilocistidios de fusiforme-ventricosos a utriformes. Cutícula formada por hifas paralelas, polimorfas. HÁBITAT: Fructifica en jardines, praderas, lugares húmedos umbrosos y chopera s. Otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Resulta importante en su determinación el sombrero gris blanquecino, muy higrófano, con el margen estriado y flocones blancos, así como la ausencia de cutícula himeniforme, típica del género Psathyrella, y de pleurocistidios. Foto:Villabalter (LE) — Chopera — 28/10/88 (J uan Antonio Sánchez) Psathyrella candolleana (Fr.:Fr.) Mre. AGARICALES COPRINACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 3-8 cm Ø , de campanulado a planoconvexo. Cutícula lisa, higrófana, ocre amarillenta, blanquecina al secarse, suele tomar color miel en el centro; el borde presenta una serie de flocones que son restos del velo general. Láminas adnadas, al principio con tonalidades de color lila y, al final, pardo purpúreas. Pie de 4-8 x 0,3-0,5 cm, engrosado en la base, blanquecino. Carne escasa, blanquecina. Olor agradable y sabor suave. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 7-9 x 3-5 µm , marrón oscuro, lisas, con poro germinativo. Esporada púrpura negruzca. Queilocistidios en su mayoría utriformes, pero también cilíndricos, subcilíndricos y claviformes. Cutícula himeniforme, formada por células esféricas. HÁBITAT: Fructifica en bosques, parques y jardines, sobre restos de madera enterrada. Primavera-otoño. Muy frecuente. COMESTIBlLIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el sombrero ocre amarillento, margen claramente apendiculado, esporas pequeñas y ausencia de pleurocistidios. Se parece a Psathyrella marcescibilis, de color más blanquecino, esporas mayores y cutícula no himeniforme. Foto: P.N. Doñana (H) — Restos leñosos — 20/12/97 (Basilio Llamas) 3 1 2 AGARlCOMYCETIDAE COPRlNACEAE AGARlCALES Psathyrella piluliformis (Bull.:Fr.) Orton Sinónimos: Psathyrella hydrophila (Bull.) Mre. AGARICALES COPRINACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 3-5 cm Ø , convexo y luego aplanado. Cutícula lisa, muy higrófana, rugulosa o afïeltrada a la lupa, pardo castaño cuando húmeda y ocre amarillenta cuando seca; borde estriado y apendiculado, con restos de velo. Láminas adnadas, de color pálido cuando jóvenes y marrón negruzco cuando maduras. Pie de 3-10 x 0,2-0,9 cm, cilíndrico y con tonos blanquecinos. Carne de color pálido. Olor no apreciable y sabor dulce. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales a ligeramente faseoliformes, de 4,5-7 Q,x3mueairl-oócn4stdµm.Epranegovilác. de lageniformes a utriformes. Pleurocistidios de muy diversa estructura: fusiformes, ventricosos, claviformes o utriformes. Cutícula himeniforme, formada por cèlulas piriformes. HÁBITAT: Fructifica de forma fasciculada sobre madera, en bosques de planifolios y coníferas. Otoño. Frecuente. COMESTlBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Es fäcil de identificar por el sombrero muy higrófano de color pardo castaño, borde apendiculado y crecimiento fasciculado sobre madera de planifolios, generalmente hayas. Se puede confundir con otras especies de crecimiento fasciculado, como Kuehneromyces mutabilis, que Foto: Moncayo (SO) —Tronco de abedul — 12/10/92 (Basilio Llamas) presenta el pie escamoso y con anillo o especies del género Hypholoma, que suelen tener sabor amargo. Psathyrella lutensis (Romagn.) Bon AGARlCALES COPRlNACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 2-4 cm Ø, al principio cónico-hemisfèrico, después campanulado y finalmente convexo, obtusamente umbonado; margen estriado por transparencia y con restos floconosos de velo blanco en la juventud. Cutícula lisa, ligeramente higrófana, marrón rojiza en tiempo húmedo, marrón ocrácea en seco, en el margen presenta restos de velo blanco de joven. Láminas adnadas, de color marrón grisáceo, después marrón-púrpura, arista blanquecina. Pie de 3-6 x 0,2-0,5 cm,cilíndrico,frágil, ornamentado de fibrillas blancas sobre fondo ocráceo, a veces rojizo en la base. Carne escasa, marrón. Olor escaso y sabor dulce. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 9-11 x 4,5-6 µm , marrón rojizas, lisas, con poro germinativo. Esporada negro violácea. Queilocistidios fusiformes, lageniformes o utriformes, en el ápice cubiertos de una masa amorfa que se colorea de verde con NH 4 OH. Pleurocistidios similares, poco numerosos. Cutícula himeniforme, formada por células piriformes. HÁBITAT: Fructifica en zonas húmedas, borde de caminos, sobre musgos o madera en descomposición.Otoño. Raro. COMESTlBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el sobrero marrón rojizo que en la juventud tiene restos de velo blanco, pie ornamentado con fibrillas blancas sobre fondo ocráceo,vivir en lugares húmedos y microscópicamente por la presencia en los cistidios de una masa que se tiñe de verde con NH 4 OH. Foto: Burbia (LE) — Sobre musgos — 26/10/02 (Basilio Llamas) Psathyrella obtusata (Pers.:Fr.) Sm. AGARICALES COPRlNACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 2-4 cm Ø, de cónico-convexo a plano, li geramente mamelonado; margen estriado, un poco festoneado de joven. Cutícula lisa, higrófana, de color marrón-ocre. Láminas adnadas, más oscuras que el sombrero. Pie de 6-7,5 x 0,2-0,3 cm, un poco sinuoso y li geramente engrosado en la base, de color más claro que el sombrero, casi blanquecino y de superficie lisa. Carne concolora con trazas rojizas. Olor y sabor no apreciables. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 7-9 x 4,5-6 µm , marrón oscuro, lisas, con poro germinativo. Esporada púrpura negruzca. Queilocistidios de utriformes a fusiformes. Pleurocistidios fusiformes. Cutícula himeniforme, formada por células globosas. HÁBITAT: Fructifica en humus de bosques de coníferas y planifolios. Otoño. Raro. COMESTlBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Psathyrella obtusata var. aberrans K. v. Wav., se diferencia del tipo por la presencia de pleurocistidios utriformes y esporas más pequeñas. Foto: Calatañazor (SO) — Sabinar — 1 / 1 1 /91 (Basilio Llamas) AGARlCALES AGARlCOMYCETlDAE Psathyrella spadiceogrisea (Schaeff.:Fr.) Mre. COPRlNACE__ _^AR!C=CEAE 313 AGARIcALEs COPRINACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-6 cm Ø , de cónico a plano-convexo; margen estriado y no apendiculado. Cutícula lisa, higrófana, de pardo cervino ocrácea a arcillosa o gris en seco. Láminas adnadas, blanquecinas al principio, finalmente gris o marrón-violeta. Pie de 4-8 x 0,4-0,7 cm, blanquecino y hueco. Carne escasa, de tonos pálidos. Olor y sabor no apreciables. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 7-9 x 4-5 µm , marrón oscuro, lisas, con poro germinativo. Esporada negro violácea. Queilocistidios de utriformes a lageniformes. Pleurocistidios cilíndricos, ventrudos, a veces capitados. Cutícula himeniforme, formada por células piriformes. HÁBITAT: Fructifica en suelos ricos en humus, tanto en bosques de coníferas como planifolios, puede encontrarse en praderas. Primavera. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Esta especie es típica de primavera, aunque también puede aparecer en otoño. Otra especie que también fructifica en primavera es Psathyrella candolleana, con carpóforo parecido y mismo hábitat, pero ésta última presenta el sombrero con el borde apendiculado y carece de pleurocistidios. Foto: La Robla (LE) — Pradera — 23/04/98 (Basilio Llamas) Psathyrella tephrophylla (Romagn.) Bon AGARlCALES COPRlNACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-6 cm Ø, al principio cónico-campanulado, después ligeramente aplanado; margen estriado, pudiendo tener de joven restos fugaces de velo. Cutícula lisa, higrófana, marrón rojiza de joven, después marrón ocrácea, más rojiza en el centro. Láminas adnadas, primero grisáceas, despues gris oscuro con reflejos liláceos y finalmente negras. Pie de 5-9 x 0,3-0,4 cm, cilíndrico, frágil, blanco. Carne escasa, marrón. Olor nulo y sabor dulce. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 9-11 x 5-6,5 µm, marrón rojizas, lisas, con poro germinativo. Esporada púrpura negruzca. Queilocistidios de utriformes a lageniformes, mezclados con células piriformes. Pleurocistidios semejantes. Cutícula himeniforme, formada por células vesiculosas a piriformes. HÁBITAT: Fructifica en borde de caminos y tierra húmeda de bosques planifolios. Otoño. Raro. COMESTlBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Parecido a Psathyrella spadiceogrisea, que también presenta el carpóforo con coloraciones similares y sin restos de velo en el sombrero, pero este último es más frecuente en primavera, las esporas son más pequeñas y las láminas no llegan a tener color negro en la madurez. Foto: Burbia (LE) — Robledal — 11/10/99 (Basilio Llamas) Agaricus bisporus (Lge.) lmbach var. albidus ( Lge.) Sing. Nombre vulgar: Champiñón de París, champiñón cultivado AGARlCALES AGARlCACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 3-12 cm Ø, convexo, sin mamelón ni depresión central; margen de lanoso a apendiculado. Cutícula blanca, luego con fibrillas pardo-bermejas.Láminas libres ,apretadas,blancas, rosas, luego de color púrpura-chocolate o marrón-negro, arista blanquecina. Pie de 6-7 x 1-1,3 cm, cilíndrico, blanco. Anillo membranoso, ascendente, ínfero o situado en la zona media del pie. Carne firme, espesa, blanca pero que se vuelve ligeramente rosa al corte.Olor y sabor agradables. MICROSCOPÍA: Esporas de anchamente elipsoidales a ovoides, de 5-8 ,mx4aró-ng6islµ.Epmoradúu-chlte.Basidobpórc. Queilocistidios claviformes. Cutícula formada por hifas paralelas, no fibuladas. HÁBITAT: Necesita suelo con gran cantidad de materia orgánica, restos de hierba, hojas, abono o estiércol, etc., generalmente cultivado. Primaveraotoño. Poco frecuente. COMESTIBlLIDAD: Buen comestible, cultivado a nivel industrial, pero de inferior calidad al champiñón silvestre. OBSERVACIONES: Desde el punto de vista microscópico es inconfundible por sus basidios bispóricos y, dado su hábitat entre estiércol, no es posible su confusión. Es muy raro encontrarlo en la naturaleza. La especie tipo presenta el sombrero escamoso de color pardo negruzco. Foto:Tudela de Duero (VA) — Cultivo — 13/04/01 (Arsenio Terrón) 314 AGARlCOMYCETlDAE AGARlCACEAE AGARlCALES Agaricus bitorquis ( Quél.) Sacc. AGARICALES AGARICACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-10 cm Ø, carnoso, de hemisférico a convexo; margen incurvado. Cutícula lisa, de blanca a ocrácea. Láminas libres , apretadas, de rosa carne a pardo-chocolate en la madurez, arista blanquecina. Pie de 5-10 x 1,5-2,5 cm, firme, cilíndrico-atenuado, blanquecino, más pardo en la base. Anillo doble, ascendente, membranoso, ínfero, claramente definido. Carne compacta y dura, al corte ligeramente rosada. Olor y sabor fúngicos. MICROSCOPÍA: Esporas anchamente elipsoidales a ovoides, de 5-6,5 Q,x4muare5óni-lgosctµ.Edmpraúu-cholte. claviformes. Cutícula formada por hifas paralelas, no fïbuladas. HÁBITAT: Fructifica en borde de caminos y carreteras, llega a levantar el asfalto. Primavera-otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Buen comestible. OBSERVACIONES: Es fácil su identificación por la presencia de un anillo doble claramente diferenciado y carne muy dura y compacta. Se puede confundir con Agaricus campestris, que presenta un anillo súpero y frágil. Foto: P.N. Doñana (H) — Borde de camino — 10/12/00 (Basilio Llamas)) Agaricus vaporarius (Pers.) Capelli AGARlCALES AGARlCACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 8-15 cm Ø, carnoso, convexo, con el centro aplanando. Cutícula de color pardo-marrón oscuro, al desarrollarse se rompe la cutícula en escamas fibrilosas, con el fondo de color pálido, lo que le confiere un aspecto atrigrado. Láminas libres, apretadas, de color rosado, despuès marrón-negro, arista blanquecina. Pie de 6-10 x 1,5-4 cm, sólido, grueso, blanco. Anillo ascendente, en la parte superior estriado y en la inferior escamoso, doble, súpero. Carne gruesa, firme, blanca que enrojece débilmente al contacto con el aire. Olor y sabor dulces. MICROSCOPÍA: Esporas subglobosas, de 6-8 x 5,5-7 µm , marrones, lisas. Esporada marrón oscuro. Queilocistidios cortos. Cutícula formada por hifas paralelas, no fibuladas. HÁBITAT: Fuctifica en borde de caminos, junto a montones de basura y estiércol. Vera no-otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Comestible. OBSERVACIONES: Esta especie vive en hábitats similares a Agaricus subperonatus (Lge.) Sing., pero este último presenta la carne vinosa al corte y olor a achicoria. Foto: Burgos— Borde de camino — 2/11/95 (cedida por Luis Alberto Parra) Agaricus campestris L.:Fr. Nombre vulgar: Champiñón silvestre AGARlCALES AGARICACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-10 cm Ø, primero globoso-hemisférico, después convexo; margen ornamentado con restos de velo. Cutícula sedosa, fibrilosa, blanca, teñida de ocre con la edad, a veces con escamas concéntricas. Láminas libres, apretadas, blancas, después de color rosa vivo y finalmente marrón oscuro, casi negro, arista concolora. Pie de 3-7 x1-2cm,lenotazhusdenao,blcgmarioenlbs y fácilmente separable del sombrero. Anillo ascendente, algodonoso a membranoso, simple, efímero. Carne blanca, se colorea al corte de un rosa muy débil, sobre todo en la parte superior del pie. Olor y sabor fúngicos. MICROSCOPÍA: Esporas ovoides, de 7-8 x 4-5,5 µm , gris-marrón, lisas. Esporada púrpura-chocolate. Queilocistidios ausentes. Cutícula formada Foto: Vegabaño (LE) — Pradera nitrificada — 3/10/99 (Basilio Llamas) por hifas paralelas, no fibuladas. HÁBITAT: En pastizales y prados de diente donde ha pastado el ganado, por tratarse de una especie nitrófila y necesitar del estiércol para su crecimiento. Primavera-otoño. Muy frecuente. COMESTIBILIDAD: Muy buen comestible. OBSERVACIONES: Se caracteriza porque su carne no enrojece ni amarillea, no tiene olor a anís ni a yodo y tiene el anillo fugaz. Al igual que todas las especies del género Agaricus se puede confundir, en su estado más joven, con Amanita phalloides ( mortal), pues entonces posee láminas blancas, pero carece de volva. También se puede confundir con Agaricus xanthodermus (tóxico), cuya carne amarillea fuertemente y tiene olor a yodo. AGARlCOMYCETlDAE Agaricus bresadolanus Bohus Sinónimos: Agaricus campestris var. radicata Vitt. AGARlCALES AGARlCACEAE 315 AGARICALES AGARICACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-10 cm Ø, primero hemisférico, después convexo, aplanado en el centro; margen incurvado. Cutícula escuamulosa concentricamente, de color gris-marrón sobre fondo más claro, casi blanquecino. Láminas libres, de color rosa pálido, después marrón negruzcas, arista concolora. Pie de 4-8 x 1-1,5 cm, cilíndrico, blanco, liso, con rizomorfos que pueden ser simples o ramificados, base teñida de amarillento. Anillo súpero, simple, membranoso y fugaz. Carne blanca, al corte ligeramente rosada, en la base amarillenta. Olor débil y sabor fúngico. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 5,5-7,5 x 4-5 µm, marrones, lisas. Esporada marrón-púrpura. Queilocistidios ausentes.Cutícula formada por hifas paralelas, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en praderas, parques y jardines. Otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Comestible. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la cutícula escuamulosa de color marrón grisáceo, carne ligeramente rosada y amarillenta en la base del pie y presencia de rizomorfos evidentes. Muy similar, incluso para algunos autores sinónimo, a Agaricus romagnessi Wasser; también se puede confundir con A. campestris que carece de rizomorfos. Foto: Madrid — Parque — 31/10/94 (cedida por Luis Alberto Parra) Agaricus impudicus (Rea) Pilát Sinónimos: Agaricus variegans Möller AGARICALES AGARICACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 6-10 cm Ø, de hemisférico a convexo, despues plano y submamelonado. Cutícula cubierta de escamas concéntricas marrones sobre fondo más pálido, disco central más oscuro. Láminas libres , al principio de color rosado, después marrones, cuando son jóvenes enrojecen al corte. Pie de 6-10 x 1-1,5 cm, curvado hacia la base que es bulbosa, ligeramente floconoso por debajo del anillo, en algunas ocasiones puede presentar rizomorfos. Anillo súpero, descendente, simple y membranoso. Carne blanca, al corte enrojece muy poco, casi inmutable. Olor fuerte y sabor fúngico. MICROSCOPÍA: Esporas ovoides, de 4-8 x 3-4 µm , marrones, lisas. Esporada marrón-púrpura. Queilocistidios claviformes. Cutícula formada por hifas paralelas, no fibuladas. HÁBITAT: En bosques de coníferas y planifolios. Primavera-otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Buen comestible. OBSERVACIONES: Taxon muy variable, perteneciente a la sección Sanguinolentini, caracterizado por su carne prácticamente inmutable al corte, aunque las láminas si enrojecen; pie bulboso, ligeramente floconoso debajo del anillo y sombrero submamelonado cubierto de escamas. Se puede confundir con Agaricus bresadolanus, que siempre tiene rizomorfos y carne amarillenta en la base del pie; A. sylvaticus presenta la carne enrojeciendo fuertemente. Agaricus sylvaticus Schaeff. Foto: Cuadros (LE) — Melojar — 27/10/01 (Basilio Llamas) AGARlCALES AGARlCACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-10 cm Ø, no muy carnoso, al principio subgloboso, después extendido; margen decurvado en la madurez, fragmentándose de forma irregular. Cutícula fila mentosa, cubierta de escamas fibrilosas de color pardo-bermejo sobre fondo ocre pálido. Láminas libres, apretadas, de color blanco al principio, después rosas, finalmente pardo-grises, arista estéril de color blanquecino. Pie de 6-12 x 1-1,5 cm, esbelto, cilíndrico, bulboso, blanco, gris-rosa al ser presionado, pruinoso bajo el anillo, muy enterrado en el sustrato. Anillo frágil, simple, descendente, membranoso, a modo de faldón que cuelga, con restos de escamas. Carne blanca, teñida de rojo vinoso pálido o rosa-naranja al corte, pero que en los ejemplares viejos se torna de color marrón. Olor y sabor agradables, fúngicos. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 4,5-6,5 x 3,5-4,5 µm , marrones, lisas. Esporada marrón-púrpura. Queilocistidios ovales. Cutícula formada por hifas paralelas, no fibuladas. HÁBITAT: Bajo coníferas, más escaso en planifolios. Otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Buen comestible. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el fuerte enrojecimiento de su carne, pie bulboso y sombrero cubierto de escamas. Se puede confundir con Agaricus impudicus que tiene la carne prácticamente inmutable; A. haemorrhoidarius Schulz. vive bajo planifolios; A. langei tiene las esporas mayores y pie no bulboso. Foto: Jabares de los Oteros (LE) — Encinar — 28/11/97 (Basilio Llamas) 316 AGARlCOMYCETlDAE AGARlCACEAE AGARlCALES Agaricus squamulifer (Möller) Pilát AGARICALES AGARlCACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 6-10 cm Ø , semigloboso, después hemisférico con el centro aplanado, a veces cuarteado por la sequía; margen cubierto de numerosas escamillas pálidas o pardas. Cutícula de color blanco puro,fina mente escamosa, pardo clara. Láminas libres,de color carne pálido de joven, después se oscurecen, margen estèril, blancuzco. Pie de 6-10 x 2-3 cm, grueso, cilíndrico, algo engrosado en la base, sólido, blanco, con escamitas en la base similares a las del borde del sombrero. Anillo descendente, doble, adornado por gruesos dientes blancos. Carne compacta, dura, gruesa, se tiñe de rojo o rojo zanahoria al corte, sobre todo en la parte cercana a la periferia del pie. Olor y sabor acídulos. MlCROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 6-7,5 x 4-4,5 µm , marrones, lisas. Esporada marrón-púrpura. Queilocistidios numerosos. Cutícula formada por hifas paralelas, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en prados y pastizales de montaña. Primavera-verano, aunque también se puede encontrar en otoño. Poco frecuente. COMESTIBlLIDAD: Comestible, aunque algo duro y seco. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la cutícula de color blanco cubierta de escamas pequeñas, carne teñida de rojo a rosa al corte y pie blanco cubierto de escamas o flocones como en el sombrero. Foto: Pardomino (LE) — Prado — 13/09/92 (Juan Antonio Sánchez) Agaricus langei ( Möller) Möller AGARICALES AGARICACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-10 cm Ø , carnoso, ovoide a semigloboso, después abierto; margen algo lanoso. Cutícula fïla mentosa, con escamas fibrilosas, pardo rojas oscuras, muy juntas y anchas, sobre fondo pardo ladrillo. Láminas libres , estrechas, de color rosa vivo, más rojas al ser presionadas y después pardo negras, borde estéril, blanco y no floconoso. Pie de 7-12 x 1,5-2,5 cm, casi cilíndrico, no bulboso, atenuado en la base, hueco, blanco, enrojece al tocarlo, liso por encima del anillo y cubierto de flecos blancos por debajo. Anillo descendente, membranoso, alto. Carne blanca, teñida de rojo sangre al corte. Olor ligero y sabor ácido. MlCROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 7-8,5 x 4-5 µm , marrones, lisas. Esporada pardo negruzca. Queilocistidios de globosos a piriformes. Cutícula formada por hifas paralelas, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica preferentemente en pinares, más raro bajo planifolios. Otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Buen comestible. OBSERVACIONES: Confusión posible con todos aquellos Agaricus de la sección Sanguinolenti, en los cuales enrojece vivamente su carne, como A. haemorrhoidarius Schulz. y A. sylvaticus, ambos con la base del pie bulbosa, todos ellos buenos comestibles. A. langei se diferencia por la presencia de un pie cilíndrico, no bulboso. Foto: Frejulfe ( 0) — Pinar — 8/11/98 (Basilio Llamas) Agaricus lutosus ( Möller) Möller AGARlCALES AGARlCACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 3-6 cm Ø, de hemisférico a plano-convexo en la madurez; margen con restos del velo evidentes. Cutícula amarillenta, despues ocrácea, cubierta de escamas de color pardo, pudiendo tener tonos púrpuras. Láminas libres, de color café con leche a rosa carne, arista blanquecina. Pie de 4-6 x 0,5-0,8 cm, cilíndrico, atenuado en la base, liso, blanquecino. Anillo simple, membranoso, fugaz, blanco. Carne escasa, blanca, amarillenta en la base. Reacción de Schäffer positiva. Olor anisado o a almendras amargas y sabor agradable. MlCROSCOPÍA: Esporas anchamente elipsoidales, de 4,5-6 x 3,5-4,5 µm , marrón pálido, lisas. Esporada marrón-púrpura.Queilocistidios claviformes. Foto: Portilla de la Reina (LE) — Pradera — 25/11/95 (Basilio Llamas) Cutícula formada por hifas paralelas, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en prados y pastizales soleados. Otoño. Poco frecuente. COMESTIBILlDAD: Comestible. OBSERVACIONES: Se caracteriza por su pequeño tamaño, cutícula ocrácea cubierta de escamas de color pardo, carne amarillenta al corte y esporas muy pequeñas. Existe una variedad descrita recientemente por L. Parra (1998): Agaricus lutosus var. macrosporus L. Parra, con esporas mayores. Muy parecido a A. pseudolutosus (G. Moreno, Esteve-Rav., !llana & Heykoop) G. Moreno, L. Parra, Esteve-Rav., & Heykoop, que carece de queilocistidios y con esporas mayores. También se puede confundir con A. tuteo-maculatus ) Möller) Möller, que vive en bosques y presenta la base del pie amarillenta. AGARlCALES AGARlCOMYCETIDAE Agaricus porphyrizon Orton Sinónimos: Agaricus purpurascens (Cke.) Pil. non Fr. AGARlCALES AGARICACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-8 cm Ø , primero hemisférico, después plano-convexo, a veces un poco deprimido; margen crenulado y enrollado. Cutícula radialmente fïbrilosa a escuamulosa, púrpura a marrón rojiza sobre fondo ocre lilacino. Láminas libres, blanquecinas de joven, después rosadas a púrpura negruzco, arista blanquecina. Pie de 5-8 x 0,5-1cm, cilíndrico, engrosado hacia la base, blanquecino, con reflejos rosados, amarilleando hacia la base, fibriloso longitudinalmente. Anillo simple, membranoso, frágil, blanco. Carne blanca, amarillea al corte. Reacción de Schäffer positiva. Olor a almendras amargas y sabor dulce. MlCROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 5-6 x 3,5-4,5 µm , marrones, lisas, con pared gruesa. Esporada marrón-púrpura. Queilocistidios claviformes. Cutícula formada por hifas paralelas, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de planifolios, termófilo. Otoño . Raro. COMESTIBlLIDAD: Comestible mediocre. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la cutícula escuamulosa de color púrpura a marrón rojiza con tonos liláceos, tamaño mediano, carne que amarillea y esporas pequeñas. Algunos autores lo incluyen en la sección Arvenses por su tamaño mediano y carne amarilleando al corte; otros autores, teniendo en cuenta el pequeño tamaño de las esporas lo incluyen en la sección Minores. A. sylvaticus y A. langei, pertenecientes a la sección Sanguinolenti, también presentan la cutícula escamosa y marrón rojiza, pero su carne enrojece fuertemente al corte y las esporas son mayores. Agaricus purpurellus (Möller) Möller AGARICALES AGARICACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 2-5 cm Ø , primero hemisférico, después plano-convexo. Cutícula muy fibrilosa radialmente, de vinoso rosada a lilacina. Láminas libres, de color grisáceo, después ligeramente rosadas a marrón-púrpura, borde blanquecino. Pie de 3-5 x 0,5 cm, bulboso en la base, liso blanco, amarillento al frotamiento. Anillo blanco, simple, frágil. Carne blanca, amarillea en la base del pie. Reacción de Schäffer positiva. Olor a almendras amargas y sabor dulce. MlCROSCOPÍA: Esporas ovoides, de 4-5 x 3-3,5 µm, marrones, lisas, con pared gruesa. Esporada marrón-púrpura. Queilocistidios claviformes. Cutícula formada por hifas paralelas, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica bajo coníferas, en zonas herbosas. Otoño. Raro. COMESTlBILIDAD: Sin valor culinario o comestible mediocre. OBSERVACIONES: Especie perteneciente a la sección Minores, se caracteriza por su pequeño carpóforo, cutícula rosado lilacina cubierta de fibrillas radiales, pie bulboso, carne amarilleando con olor a almendras amargas y vivir en claros herbosos de coníferas. Se puede confundir con: Agaricus porphyrizon, que es de mayor tamaño y vive bajo planifolios; A. semotus tiene la cutícula de color marrón ocráceo cubierta de finas escuámulas rosado lilacinas; A. lutosus con la cutícula ocrácea cubierta de escuámulas con esfumaciones púrpuras y pie atenuado hacia la base; A. comtulus Fr. de color crema amarillento, pie ± atenuado hacia la base y sin queilocistidios. Agaricus semotus Foto: Monte del Duque (LE) — Encinar — 30/10/99 (Basilio Llamas) Foto: P.N. Doñana (H) — Claro herboso de pinar — 5/12/96 (Basilio Llamas) Fr. AGARlCALES AGARlCACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 2-5 cm Ø, hemisférico, después planoconvexo. Cutícula con aspecto seríceo, inicialmente blanco ocrácea, pronto decorada con ralas escamitas lilas, prietas en el centro, que disminuyen tomando la forma de fibrillas radiales hacia el borde, muy empobrecido, casi blanco, con la edad adquiere un color amarillo grisáceo. Láminas libres, atenuadas al pie, de color grisáceo pálido, después ligeramente rosa para ll egar fïnalmente a ser parduscas, con el borde blanquecino. Pie de 4-7 x 0,5 cm, engrosado hacia abajo, a veces bulboso, blanco, liso, un poco seríceo, amarillento de adulto.Anillo blanco, simple, pequeño. Carne blanca, pronto amarillea en la parte baja del pie. Reacción de Schäffer positiva. Olor anisado y sabor dulce. MlCROSCOPÍA: Esporas ovoides, de 4-5 x 2,5-3,5 µm , marrones, lisas, con pared gruesa. Esporada marrón-púrpura. Queilocistidios claviformes. Cutícula formada por hifas paralelas, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de coníferas, más raro en planifolios. Verano-otoño. Raro. COMESTlBILIDAD: Sin valor culinario o comestible mediocre. OBSERVACIONES: Esta especie pertenece a la sección Minores, caracterizada por el carpóforo de pequeño tamaño, carne amarilleando al corte, olor anisado o a almendras amargas y esporas de pequeñas dimensiones, todas ellas difíciles de diferenciar. Se diferencia de Agaricus tuteo-maculatus ( Möller) Möller porque éste presenta la cutícula más escuamulosa, amarillenta y pie amarillo anaranjado en la base. Foto: Callejo de Ordás (LE) — Claro herboso de melojar — 17/10/98 (Basilio Llamas 318 AGARlCOMYCETIDAE AGARlCACEAE AGARlCALES Agaricus albertii Bon Sinónimos:Agaricus macrosporus ( Möller & Schaeff.) Möller Nombre vulgar: Bola de nieve AGARlCALES AGARlCACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 10-30 cm Ø, muy carnoso, al principio hemisférico, después plano-convexo. Cutícula blanca, sedosa o cubierta de finas fibrillas apretadas y concoloras, amarillas después, al final ligeramente ocres. Láminas libres, apretadas, al principio blancas, después rosas, luego de color chocolate, arista estéril blanquecina. Pie de 5-10 x 2-4 cm, corto, grueso, ligeramente ahusado, flocoso por debajo del anillo. Anillo desarrollado, blanco, flocoso en su cara inferior, provisto de dientes, doble. Carne gruesa, que apenas se torna amarilla, pero teñida de rosa en la base, al fïnal un poco ocre. Reacción de Schäffer positiva. Olor débilmente anisado y sabor dulce de joven, después desagradable, parecido a la orina. MlCROSCOPÍA: Esporas amigdaliformes, 10-13 x 6-7 µm , marrones, lisas, de pared gruesa. Esporada marrón oscura.Queilocistidios de subglobosos a ovoides. Cutícula formada por hifas paralelas, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en prados de montaña y claros herbosos. Otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Buen comestible de joven. OBSERVACIONES: Microscópicamente es inconfundible por el gran Foto:Vegabaño (LE) — Pastizal subalpino — 14/10/02 (Basilio Llamas) tamaño de las esporas y macroscópicamente por la presencia de flocones en el pie, debajo del anillo. Se puede confundir con otras especies de Agaricus de color blanco amarillento y olor a almendras amargas o anisado, como A. arvensis o A. sylvicola, todas ellas con esporas inferiores a 10 µm . Agaricus arvensis Schaeff. Nombre vulgar: Bola de nieve AGARlcaLEs AGARlCACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 8-20 cm Ø , carnoso, primero hemisférico, después plano-convexo. Cutícula sedosa, blanca, luego amarilla, al final bermejo-ocre, lisa o con escamas apretadas, flocosas en torno al margen. Láminas libres, apretadas, blancas, luego púrpura, marrón chocolate en la madurez, arista blanquecina. Pie de 8-13 x 1-2 cm, casi cilíndrico, li geramente floconoso por debajo del anillo, blanco, ocre al ser presionado, amarillo pálido en la base. Anillo con rueda dentada muy desarrollada, persistente, amplio y doble. Carne blanca que se vuelve un poco ocre, algo amarilla bajo la cutícula y en la base del pie. Reacción de Schäffer positiva. Olor a anís de joven y sabor de nuez fresca, según otros autores a avellana. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 7-8,5 x 4,5-5 µm, marrones, lisas, de pared gruesa. Esporada púrpura-marrón. Queilocistidios claviformes, vesiculosos. Cutícula formada por hifas paralelas, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en prados, zonas herbosas y terrenos abonados. Primavera-otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Muy buen comestible. OBSERVACIONES: Se confunde con especies de Agaricus que tienen tonos amarillos y olor a almendras o anís, como:A. albertii o A. sylvicola. A. albertii y A. arvensis viven en praderas, mientras que A. sylvicola vive en bosques. Se puede confundir con A. xanthodermus (tóxico), que tiene olor desagradable Foto: Cuadros (LE) — Pradera — 18/10/98 (Basilio Llamas) (yodo o fenol) y amarillea fuertemente en la base del pie. Agaricus sylvicola ( Vitt.) Peck Nombre vulgar: Champiñón anisado AGARICALES AGARICACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 6-12 cm Ø, primero hemisférico, después convexo y finalmente plano, débilmente umbonado. Cutícula blanca, luego amarillo azufre que por frotamiento pasa a amarillo sucio, decorada con fibrillas radiales. Láminas libres , desiguales, de color blanco al principio, después gris-rosa y finalmente marrón chocolate, arista blanquecina. Pie de 6-10 x 1-1,5 cm, cilíndrico, más largo que el sombrero, hueco, bulboso, blanco, sedoso, tornándose un poco amarillo al tacto y por encima del anillo de color rosa gris. Anillo típico, pero a menudo desgarrado, harinoso al tacto y más bien grande, doble. Carne blanca, luego ocre-rosa. Reacción de Schäffer positiva. Olor a anís o almendras amargas y sabor agradable. MlCROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 5-6 x 4-4,5 µm, marrones, lisas, de pared gruesa. Esporada púrpura-chocolate. Queilocistidios de subglobosos a ovoides. Cutícula formada por hifas paralelas, no fibuladas. Foto: Monte del Duque (LE) — Encinar — 30/10/99 (Basilio Llamas) HÁBITAT: Fructifica en bosques de planifolios, más raro en coníferas. Verano-Otoño. Frecuente. COMESTIBlLIDAD: Muy buen comestible. OBSERVACIONES: Pertenece al grupo de Agaricus de color blanco amarillento, olor a almendras amargas o anís y se caracteriza por presentar el pie con bulbo, fructificar en bosques y amarillear netamente en todo el carpóforo. No confundir con A. xanthodermus (tóxico), con olor desagradable (yodo o fenol) y amarilleando fuertemente en la base del pie. AGARlCALES AGARlCOMYCETIDAE Agaricus xanthodermus Genev. Nombre vulgar: Champiñón amarilleante AGARlCACEAE 319 AGARICALES AGARICACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-15 cm Ø, convexo, con la parte superior típicamente aplanada y margen un poco lobulado. Cutícula lisa, mate, sedosa, blanca a gris-crema, que se torna rápidamente amarilla donde ha sido dañada. Láminas libres apretadas, blancas, luego de color carne vivo y finalmente pardo-negras, arista blanquecina. Pie 4-12 x 1-2 cm, bulboso, a veces con filamentos del micelio, se torna amarillo fuertemente en la base al rozarla, curvado hacia la base. Anillo membranoso, blanco, doble, a menudo amarillo por debajo o con una zona anular dirigida hacia abajo, persistente. Carne blanca, pero amarillo cromo en la base del pie al corte. Reacción de Schäffer negativa. Olor desagradable a yodo, fenol o tinta y sabor desagradable, acídulo. MlCROSCOPÍA: Esporas anchamente elipsoidales, de 5,5-6,5 x 3,5-4 µm , marrones, lisas, de pared gruesa. Esporada pardo-púrpura. Queilocistidios anchamente claviformes a globosos. Cutícula formada por hifas paralelas, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en parques, jardines, pastizales, borde de caminos, nitrófïlo. Primavera-otoño. Frecuente. COMESTlBlLIDAD: Tóxico, produce trastornos gastrointestinales, aunque no graves. OBSERVACIONES: Se puede confundir con todas las especies del género Agaricus que amarillean al tacto, como: A. albertii, A. arvensis o A. sylvicola, Foto: P.N. Doñana (H) — Pastizal nitrificado — 5/12/96 (Basilio Llamas) pero en éstas la base del pie no adquiere tonalidades de un amarillo tan vivo y no tienen olor desagradable a yodo o fenol. Algunos autores reconocen diferentes variedades como: Agaricus xanthodermus var. lepiotoides Mre., con la cutícula profundamente resquebrajada y cubierta de grandes escamas de color marrón grisáceo (parecido a Macrolepiota). Agaricus xanthodermus var. melagroides (Pears.) Bon & Capelli, con la cutícula cubierta de finas escamas negras de color marrón grisáceo en la madurez. Echinoderma asperum (Pers.:Fr.) Bon Sinónimos: Lepiota aspera (Pers.:Fr.) Quel. Foto: Gradefes (LE) — Pradera — 16/10/99 (Basilio Llamas Cuadros (LE) — Pradera — 12/10/99 (Basilio Llamas) AGARICALES AGARICACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 10-15 cm Ø, al principio cónico o acampanado y más tarde se extiende hasta ser casi plano; margen apendiculado. Cutícula de color marrón-ocre a marrón-rojo, cubierta de ll amativas escamas verrugosas de forma puntiaguda, cuyo color varía entre amarillo y marrón oscuro. Láminas libres, estrechas, apretadas, bifurcadas, de color blanco o crema. Pie de 5-12 x 0,5-1,5 cm, cilíndrico y en la parte inferior algo más ancho, casi bulboso, debajo del anillo está cubierto por un velo sedoso-fibriloso de color marrón ocre o rojo. Anillo filamentoso, pero persistente y con flecos por la parte exterior con restos de espinas piramidales, de color marrón oscuro. Carne gruesa, quebradiza, blanca. Olor desagradable y sabor ácido o amargo. MlCROSCOPÍA: Esporas cilíndricas a elipsoidales, de 6-9 x 2,5-4 µm, hialinas , lisas, dextrinoides. Esporada blanco cremosa. Queilocistidios claviformes, de paredes muy gruesas. Cutícula formada por hifas dispuestas como una cadena, articuladas, fibuladas. HÁBITAT: Fructifica tanto en bosques de coníferas como de planifolios y borde de caminos, en suelos ricos en humus.Verano-otoño. Frecuente. COMESTlBILIDAD: Sin valor culinario, tóxico para algunos autores. OBSERVACIONES: Se caracteriza microscópicamente por la cutícula formada por células articuladas, a modo de cadena y macroscópicamente por la cutícula cubierta de escamas verrugosas y puntiagudas, láminas frecuentemente bifurcadas y olor desagradable. Echinoderma echinaceum (Lge.) Bon, de tamaño inferior y sin queilocistidios. Foto: Vegabaño (LE) — Borde de camino de hayedo — 10/11/02 (Basilio Llamas) 320 AGARlCOMYCETIDAE AGARlCACEAE AGARlCALES Lepiota oreadiformis Velenovs ky AGARlCALES Sinónimos: Lepiota laevigata (Lge.) Rea AGARICACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 2-4 cm Ø , convexo-mamelonado, incluso con la edad; margen floconoso, blanco de joven. Cutícula de color pardo rojizo en el centro y blanco cremoso el resto, granulosa, sin escamas evidentes. Láminas libres , blancas, apretadas. Pie de 2-6 x 0,40,6 cm, blanquecino, algo engrosado en la base, cilíndrico y con escamas algodonosas. Anillo visible, en forma de restos cuando está unido el pie al sombrero, después queda en forma de ligeros fragmentos a lo largo del pie. Carne blanca, delgada. Olor inapreciable y sabor suave. MlCROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de 10-15 x 5-6 µm, hialinas, lisas, dextrinoides. Esporada blanca. Queilocistidios claviformes, elípticos y poco evidentes. Cutícula tricodérmica, formada por hifas derechas, emergentes, fibuladas. HÁBITAT: Fructifica formando grandes grupos, en prados y claros de bosques. Otoño. Raro. COMESTlBlLIDAD: Puede ser algo tóxico. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la ausencia de escamas en la cutícula, Foto:Valsemana (LE) — Prado — 7/10/87 (Juan Antonio Sánchez) sombrero mamelonado con el margen floconoso, pie con escamas algodonosas y esporas fusiformes. Lepiota clypeolaria y L. ventriosospora, también con esporas fusiformes, presentan el sombrero cubierto de escamas. Lepiota clypeolaria (Bull.: Fr.) Kumm. AGARlCALES AGARlCACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-8 cm Ø , primero ovoide-campanulado y más tarde extendido, con mamelón central; margen apendiculado, irregular y lanoso-floconoso. Cutícula lisa y sedosa al principio, luego con numerosas escamas pardas, dispuestas en zonas concéntricas que dejan entrever el fondo blanco. Láminas libres, poco apretadas, blancas o blanco amarillentas, a veces rosadas. Pie de 6-10 x 0,4-0,7 cm, cilíndrico, blanquecino, algodonoso, recubierto de copos a partir del anillo, en la base con fibrillas sedosas blancas. Anillo fugaz y frágil. Carne delgada, blanca. Olor ± afrutado y sabor dulce. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de 12-16 x 5,5-6,5 µm , hialinas, lisas, dextrinoides. Esporada blanca. Queilocistidios claviformes, subfusiformes. Cutícula tricodérmica, formada por hifas emergentes, fibuladas. HÁBITAT: Fructifica, en bosques de planifolios, también bajo coníferas. Otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Comestible, pero debido a su parecido con otras especies del género Lepiota de pequeño tamaño, que son muy tóxicas, se recomienda evitar su consumo. OBSERVACIONES: Confusión posible con Lepiota cristata, que tiene el pie liso, sin copos algodonosos, olor desagradable, parecido al caucho y esporas espolonadas; L. ventriosospora, también con el pie recubierto de Foto: Cervera de Pisuerga (P) — Melojar — 25/10/92 (Basilio Llamas) lanosidad y esporas fusiformes, pero éstas son de mayor tamaño y con una depresión. Lepiota ventriosospora Reid AGARICALES AGARICACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-8 cm Ø, cónico-campanulado, luego extendido y mamelonado; margen apendiculado-floconoso. Cutícula con escamas pardo amarillentas sobre fondo ocráceo, con un mamelón de color marrón-ocre, centro liso y margen lanoso. Láminas libres, apretadas, de color crema o blanquecino. Pie de 6-9 x 0,5-1 cm, bastante largo, floconoso, de color amarillo, más oscuro hacia la base, cubierto por una especie de lanosidad. Anillo fugaz, poco visible cuando el pie está unido al sombrero. Carne pálida, casi blanca. Olor algo desagradable y sabor li geramente dulce. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de 16-18 x 4-6 µm, con una depresión en forma de ombligo, hialinas, lisas, dextrinoides. Esporada blanca. Queilocistidios de claviformes a piriformes. Cutícula tricodérmica, formada por hifas emergentes, fibuladas. HÁBITAT: Fructifica tanto en bosques de coníferas como de planifolios. Otoño. Poco frecuente. COMESTlBILIDAD: No comestible. OBSERVACIONES: Se caracteriza microscópicamente por sus esporas fusiformes, con una depresión en forma de ombligo y macroscópicamente por la cutícula cubierta de escamas pardo amarillentas y pie amarillo ocráceo, floconoso. Se diferencia de Lepiota clypeolaria, porque el pie es Foto: La Robla (LE) — Pinar — 30/11/97 (Basilio Llamas) blanquecino y las esporas más cortas. L. ignivolvata Bousset & Josserand es de mayor tamaño y tiene la base del pie rojo anaranjada, además las esporas son elipsoidales. AGARlCOMYCETlDAE Lepiota cristata AGARlCALES (Alb.& Schw.:Fr.) Kumm. AGARlCACEAE 321 AGARICALES AGARICACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 2-5 cm Ø, campanulado, después convexo o aplanado, obtusamente mamelonado; margen ligeramente apendiculado. Cutícula lisa, mate,con escamas pardo rojizas dispuestas concéntricamente sobre fondo blanco,centro marrón rojizo. Láminas libres, delgadas , de color blanco o blanco-crema. Pie de 3-6 x 0,3-0,6 cm, esbelto, frágil, cilíndrico, hueco, sedoso, de color blanco y finalmente rojo, sobre todo en la base. Anillo membranoso, fugaz, de color blanco o crema. Carne blanca o crema, escasa, más oscura bajo el mamelón y pardo-vino en el pie. Olor fuerte, desagradable a caucho o ajo y sabor desagradable. MICROSCOPÍA: Esporas espolonadas, con apéndice lateral, de 6-8 Q,x2huiea5lno-cs3tdµmrie.Espoadblnc claviformes, bastante variables en las dimensiones. Cutícula himeniforme, formada por hifas claviformes, fibuladas. HÁBITAT: Fructifica bajo planifolios y coníferas, prefiere zonas herbosas, prados, jardines, etc. Otoño. Frecuente. COMESTIBILlDAD: Tóxico, no es considerado mortal. OBSERVACIONES: Se caracteriza bien microscópicamente por las esporas espolonadas, con apéndice lateral y cutícula himeniforme y macroscópicamente por la cutícula cubierta de escamas marrón rojizas dispuestas concéntricamente, pie blanquecino, sin escamas y olor desagradable, a caucho. Lepiota castanea presenta cutícula tricodérmica, pie escamoso hasta el anillo y olor más débil. Lepiota castanea Quél. Foto:Aia (SS) — Pradera — 14/09/91 (cedida por la S.M.Aranzadi) AGARICALES AGARICACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 2-4 cm Ø, en principio acampanado, después extendido y plano, con un mamelón obtuso. Cutícula ornamentada con escamas pardo-bermejo-castaño, no dispuestas concéntricamente, sobre fondo ocre, centro concoloro. Láminas libres , apretadas, blancas con tonos de color pardo y al tacto se manchan de rojo. Pie de 3-7 x 0,3-0,5 cm, cilíndrico, fistuloso, por encima del anillo liso y blanco, por debajo de color castaño con escamas de color pardo sobre fondo ocre. Anillo fugaz, no membranoso. Carne delgada, frágil, blanca y pardo-rosa en la base del pie. Olor fuerte y desagradable, como a ajo y sabor desagradable. MICROSCOPÍA: Esporas espolonadas, con apéndice lateral, de 9-13 Q,x3huiea5lno-cs4tdµmrie.Espoadblnc subfusiformes, claviformes y ventrudos. Cutícula tricodérmica, formada por hifas derechas, emergentes,fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en lugares herbosos de bosques. Otoño. Frecuente. COMESTIBILlDAD: Tóxico, no es considerado mortal. OBSERVACIONES: Se caracteriza microscópicamente por las esporas espolonadas, con apéndice lateral y cutícula tricodérmica y macroscópicamente por la cutícula cubierta de escamas pardo castaño, no dispuestas concéntricamente,pie escamoso hasta el anillo, no membranoso y olor desagradable. Lepiota cristata presenta cutícula himeniforme, pie sin escamas y olor más fuerte; L. clypeolaria es de mayor tamaño, sombrero lanoso y esporas mayores no espolonadas. Lepiota helveola Bres. Foto: Montearenas (LE) — Pinar — 22/11/97 (Basilio Llamas) AGARICALES AGARICACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 3-6 cm Ø, primero hemisférico, después extendido a ligeramente enrollado hacia arriba, algo mamelonado. Cutícula de color rosado, recubierta de escamas concéntricamente vinosas con el borde flocoso, el mamelón es uniforme, tomentoso, fibriloso, de color pardo oscuro y en la periferia las escamas se van espaciando cada vez más. Láminas libres, separadas con la edad, de color blanco rosado, con pelos en la arista. Pie de 3-6 x 0,3-0,5 cm, cilíndrico, fistuloso, con base ligeramente bulbosa, revestimiento fibriloso, escamoso bajo el anillo, de color rosa. Anillo blanco, membranoso, frágil . Carne blanca, con tendencia a enrojecer. Olor afrutado. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 7-9 x 4,5-5,5 µm , hialinas, lisas, dextrinoides. Esporada blanca. Queilocistidios claviformes a ligeramente apendiculados, un poco ventrudos. Cutícula tricodérmica, formada por hifas emergentes,fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en prados, entre gramíneas o en borde de bosques. Otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Tóxico mortal, produce una intoxicación faloidiana o síndrome ciclopeptídico. OBSERVACIONES: Se caracteriza por ser bastante carnosa, pie con anillo membranoso, zonado por debajo y fuerte olor afrutado. Se puede confundir con otras especies de la sección Ovisporae, como: Lepiota pseudohelveola, L. brunneoincarnata, L. josserandii , etc., todas ellas mortales. Foto:Aldaz (NA) — Claro herboso — 24/10/97 (cedida por la S.M.Aranzadi) 322 AGARlCOMYCETIDAE AGARlCACEAE AGARlCALES Lepiota pseudohelveola Kuhn. e x Hora AGARICALES AGARlCACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 2-4 cm Ø, primero hemisférico, luego extendido, algo mamelonado. Cutícula de color pardo rosado, más oscura en el centro, se vuelve más clara con la edad, adornada con escamas concéntricas de color beige, margen con restos del anillo sobre un fondo blanco carne. Láminas libres , distantes, de color blanco. Pie de 3-6 x 0,3-0,5 cilíndrico, curvado, ligeramente incurvado en la base donde posee restos de micelio blanco algodonoso, de color crema en lo alto, más oscuro en la base. Anillo membranoso, evidente, oblicuo, decorado en la parte inferior con pequeños flocones de color pardo. Carne escasa, blanca, de color rosa en el pie.Olor nulo o ligeramente afrutado. MlCROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 7-10 x 4-5,5 µm, hialinas, lisas, dextrinoides. Esporada blanca Queilocistidios fusiformes y ventrudos, raramente claviformes. Cutícula tricodérmica, formada por hifas emergentes, fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en zonas herbosas, bajo planifolios. Otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Tóxico mortal, produce una intoxicación faloidiana o síndrome ciclopeptídico. OBSERVACIONES: Esta especie se diferencia de Lepiota helveola, también con esporas elipsoidales, anillo membranoso y carne rosada, porque ésta última es de mayor tamaño, las escamas son de color rosa vinoso, anillo no oblicuo y olor afrutado más fuerte, ambas son mortales. Lepiota brunneoincarnata Chodat & Martín AGARlCALES AGARICACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 2-5 cm Ø, primero semigloboso, luego convexo, finalmente extendido, algo mamelonado; margen excedente. Cutícula de color pardo-carne a pardo-rojo, con escamas concéntricas pequeñas de color púrpura. Láminas libres , distantes, de color blanco, despuès color crema, crenuladas. Pie de 2-5 x 0,25-0,5 cm, blanco en la parte superior por encima del anillo, el resto escamoso como el sombrero, de color pardo-rojo o pardo-carne, con la edad casi todo es liso. Anillo cortiniforme, fugaz, mal diferenciado y delimita las dos zonas del pie. Carne blanca, rosada en el pie y rosa-vino en la base. Olor debil a frutas y sabor dulce. MlCROSCOPÍA: Esporas de elipsoidales a ovoides, de 7-9,5 x 4-5 µm, hialinas, lisas, dextrinoides. Esporada blanca. Queilocistidios claviformes a ventricosos. Cutícula tricodermica, formada por hifas de cilíndricas a claviformes, siempre con el ápice redondo, fibuladas . HÁBITAT: Fructifica en zonas herbosas o borde de senderos, casi siempre bajo planifolios, en zonas de clima mediterráneo. Otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Tóxico mortal, produce una intoxicación faloidiana o síndrome ciclopeptídico. OBSERVACIONES: Especie caracterizada por presentar el pie con anillo Foto:Apodaka (VI) — Borde de camino — 2/10/93 (cedida por José Luis García) fugaz o cortiniforme, con restos escamosos por debajo de colores vinosos, cutícula con escamas purpúreas y olor dèbil a frutas. Se puede confundir con otras especies de la sección Ovisporae, como: Lepiota helveola, L. pseudohelveola, L.josserandii, etc., todas ellas mortales. Lepiota josserandii Bon & Boiffard AGARlCALES AGARlCACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-10 cm Ø, primero convexo, después plano-convexo y fïnalmente extendido, con mamelón obtuso; margen apendiculado. Cutícula cubierta de escamas concéntricas de color rosavino a ocre rosado sobre fondo blanquecino. Láminas libres , distantes, de color blanco manchadas de pardo-rosa en los ejemplares adultos, arista levemente crenulada. Pie de 3-6 x 0,4-0,8 cm, cilíndrico, fistuloso, tomentoso, primero blanco, luego rosa y con escama parecidas a las del sombrero. Anillo fugaz, flocoso y cortiniforme. Carne blanca, pardo-rosa en el pie. Olor fuerte, agradable a fruta y sabor dulce. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 5-7 x 3-4 µm, hialinas, lisas, dextrinoides. Esporada blanca. Queilocistidios claviformes. Cutícula tricodérmica, con hifas subcilíndricas y con el ápice atenuado, fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en claros herbosos, bajo coníferas y planifolios. Otoño. Poco frecuente. COMESTIBILlDAD: Tóxico mortal, produce una intoxicación faloidiana o síndrome ciclopeptídico. OBSERVACIONES: Se diferencia de Lepiota brunneoincarnata, también con esporas elipsoidales, anillo fugaz o cortiniforme y carne rosada, porque ésta última presenta las escamas purpúreas, pie de color vinoso, olor débil a frutas y esporas algo mayores, ambas son mortales. Foto: Zarautz (SS) — Claro herboso — 11/97 (cedida por la S.M.Aranzadi) AGARlCALES AGARlCOMYCETIDAE Macrolepiota excoriata (Sch.:Fr.) Wasser Nombre vulgar: Apagador blanco AGARlCACEAE 323 AGARlCALES AGARICACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-10 cm Ø , primero campanulado, después plano-convexo, con un mamelón ± claro y más tarde extendido; margen apendiculado. Cutícula de color blanco-beige-ocre virando a amarillo pálido, afelpada en el centro, escamoso-areolada , descomponiéndose hacia el margen en forma de estrella. Láminas libres , de color blanco, se tiñen de crema u ocre. Pie de 4-10 x 0,5-1,3 cm, bulboso en la base, claviforme, liso, primero blanco, se vuelve castaño con la edad y al roce, siempre más claro por encima del anillo y sin adornos o escamas. Anillo membranoso, simple, blanco y con los márgenes rotos en jirones. Carne firme en el sombrero, se vuelve fibrosa en el pie, blanca inmutable. Olor agradable y sabor dulce. MlCROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 15-18 x 8-11 µm, hialinas, lisas, con un poro germinativo prominente, de pared gruesa, dextrinoides, metacromáticas. Esporada blanca. Queilocistidios cilíndrico-claviformes. Cutícula tricodérmica, formada por hifas cilíndricas, septadas, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en el borde de bosques, prados y lugares herbosos. Otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Buen comestible de joven, eliminar el pie. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la excoriación estrellada de la cutícula, anillo simple, carne blanca inmutable y pie liso, bastante bulboso, además de un hábitat pratícola típico. Confusión posible con M. konradii, M. Foto: Callejo de Ordás (LE) — Pradera — 17/10/98 (Basilio Llamas) Monte del Duque (LE) — Encinar — 30/10/99 (Basilio Llamas) rickenii y M. mastoidea. Macrolepiota venenata Bon AGARlCALES AGARlCACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 10-16 cm Ø , carnoso, globoso al principio, después plano-convexo, no mamelonado; margen fimbriado y apendiculado. Cutícula de color pardo rojizo sobre fondo cremoso, que se descompone en anchas escamas estrelladas, a veces circulares. Láminas libres , blancas, después rosadas. Pie de 10-16 x 1-3 cm, cilíndrico, con bulbo marginado, liso, blanco, a la presión rojizo. Anillo membranoso, simple, móvil, ocre pálido. Carne compacta, densa, blanca, marrón rosada al corte. Olor fúngico y sabor desagradable. MICROSCOPÍA: Esporas ovoides, de 10-12 x 7-8 µm , hialinas, lisas, con un poro germinativo apical, de pared gruesa, dextrinoides, metacromáticas. Esporada blanca. Queilocistidios claviformes. Cutícula tricodérmica, formada por hifas claviformes, septadas, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en zonas nitrificadas, parques, jardines o montones de basura. Otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Tóxico, indigesto. OBSERVACIONES: Esta especie es muy similar a Macrolepiota rhacodes var. hortensis, pero M. venenata tiene el sombrero claramente fisurado radialmente, las escamas no se disponen concéntricamente, carne más dura y las hifas no fibuladas en todo el carpóforo. Foto: P.N. Doñana (H) — Suelo nitrificado — 5/12/96 (Basilio Llamas) Macrolepiota konradii (Huijsm.e x Orton) Mos. AGARICALES AGARICACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 6-12 cm Ø, de globoso a campanulado, después convexo, con grueso mamelón obtuso en el centro. Cutícula de color pardo cremoso, requebrajada en grandes escamas rectangulares esparcidas por toda la cutícula menos en el centro. Láminas libres, blancas o crema pálido. Pie de 8-15 x 0,8-1,5 cm, cilíndrico, curvado, apenas bulboso, algo escamoso, de color blanco a marrón pálido, más oscuro hacia la base. Anillo membranoso, simple, de color marrón en la cara inferior y blanco en la superior. Carne blanca, ligeramente rosa hacia el pie. Olor agradable y sabor dulce. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 11-16 x 7,5-9 µm,hialns,co poro germinativo aparente, de pared gruesa, dextrinoides, metacromáticas. Esporada blanca. Queilocistidios claviformes o ventrudo-subfusiformes. Cutícula tricodérmica, formada por hifas cilíndricas, septadas, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en pastizales, prados y lugares herbosos de bosques de planifolios y coníferas. Otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Buen comestible, eliminar el pie. OBSERVACIONES: Especie muy similar a Macrolepiota excoriata, también con excoriación estrellada de la cutícula y anillo simple (sección Macrosporae), pero esta última tiene la carne blanca inmutable y el pie liso, bastante bulboso. Confusión posible también con M. rickenii y M. mastoidea, que tienen escamas concéntricas. Foto:Vinuesa (SO) — Claro herboso de melojar — 2/ 1 1 /91 (Basilio Llamas) 324 AGARlCOMYCETIDAE AGARlCALES AGARlCACEAE Macrolepiota fuligineosquarrosa Malençon AGARICALES AGARlCACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 7-12 cm Ø , de campanulado a planoconvexo, centro obtusamente mamelonado; borde festoneado. Cutícula provista de escamas gruesas, escuarrosas, concentricas hacia la periferia, de color marrón oscuro sobre fondo más claro. Láminas libres , blanco cremosas. Pie de 8-12 x 1-1,5 cm, cilíndrico, engrosado hacia la base, bulboso, hueco, liso, de color beige a marrón. Anillo membranoso, móvil, si mple, blanquecino. Carne blanca, inmutable. Olor y sabor no destacables. MICROSCOPÍA: Esporas ovoides, de 13-16 x 8,5-10,5 µm, hialinas, lisas, con poro germinativo prominente, de pared gruesa, dextrinoides, metacromáticas. Esporada blanca. Queilocistidios claviformes. Cutícula tricodérmica, formada por hifas cilíndricas, septadas, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en praderas con suelos arenosos, distribución mediterránea. Otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Comestible, eliminar el pie. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la cutícula resquebrajada en gruesas escamas escuarrosas de color marrón oscuro, pie oscuro y carne blanquecina. Muy parecido a Macrolepiota procera, que presenta el pie claramente zonado en zig-zag; M. affinis tiene el sombrero cubierto de pequeñas escamas y el pie floconoso-granuloso. Foto: Sobradillo (SA) — Pradera — 7/11/99 (Basilio Llamas) Macrolepiota rhacodes ( Vitt.) Sing. Nombre vulgar: Apagador menor, parasol de carne rojiza AGARlCALES AGARlCACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 10-20 cm Ø , carnoso, globoso al principio, Foto: Cervera de Pisuerga (P) — Claro herboso de melojar — 25/10/92 (Basilio Llamas) Foto: P.N. Doñana ( H) — Pradera nitrificada— 10/12/00 (Basilio Llamas) después hemisférico y por fin extendido, no o ligeramente mamelonado; margen grueso, flocoso y roto. Cutícula de color marrón a pardo-beige, que se rompe en gruesas placas poligonales concéntricas lanosas, más separadas hacia el margen, sobre fondo blanco o blanco-rosa. Láminas libres , blancas, pero que al roce se manchan de rojo oscuro, al final de color marrón. Pie de 8-15 x 1-3 cm, cilíndrico, engrosado en la base, blanco en principio, después pardo, no atigrado pero con fibrillas marrones. Anillo membranoso, doble, móvil, blanco o gris. Carne tierna y blanda en el sombrero, toma rápidamente un color rojo al corte que desaparece pronto para dar paso a una coloración parda. Olor agradable y sabor dulce. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 8-12 x 5-7 µm , hialinas, lisas, con poro germinativo apical, de pared gruesa, dextrinoides, metacromáticas. Esporada blanca. Queilocistidios claviformes. Cutícula tricodérmica, formada por hifas claviformes, septadas, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de coníferas, también en prados, borde de bosques. Otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Muy buen comestible, eliminar el pie. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la carne virando a rojo anaranjado, sobre todo en el pie y la cutícula pardo-beige cubierta de escamas lanosas características. Macrolepiota rhacodes var. hortensis (Pil.) Wasser se caracteriza por las escamas de la cutícula más rojizas sobre fondo blanquecino, carne que enrojece sólo ligeramente y fructificar preferentemente en zonas descubiertas como parques y jardines nitrificados. Es muy similar y, se diferencia mal, de M. venenata con excoriación estrellada y tóxico. AGARlCALES AGARlCOMYCETIDAE Macrolepiota procera (Scop.:Fr.) Sing. AGARICALES Nombre vulgar: Apagador, parasol, matacandelas AGARICACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 8-30 cm Ø, primero globoso que le confiere un aspecto de maza de tambor, después extendido hasta alcanzar la forma de un gran parasol, provisto de un mamelón protuberante y obtuso; margen con apéndices colgantes. Cutícula provista de grandes escamas pardas concéntricas, sobre fondo blanco o crema, cada vez más apretadas hacia el mamelón de color pardo oscuro. Láminas libres, primero blancas, enrojecen en el borde con la edad. Pie de 10-30 x 1-3 cm, delgado, hueco, fi broso, engrosado en la base, claramente zonado, atigrado, de color marrón uniforme que se va rompiendo longitudinalmente en zig-zag de forma irregular, que dejan ver la carne blanca. Anillo membranoso, mövil, doble, de color blanco en la parte superior y oscuro en la inferior y con la superficie moteada de escamas. Carne tierna en el sombrero y fibrosa en el pie, de color blanco inmutable. Olor agradable y sabor a avellanas. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 15-20 x 10-13 µm , hialinas, lisas, con poro germinativo apical, de pared gruesa, dextrinoides, metacromáticas. Esporada blanca. Queilocistidios claviformes. Cutícula tricodérmica, formada por hifas cilíndricas, septadas, no fïbuladas. HÁBITAT: Fructifica en zonas herbosas, bajo matorrales y brezales, claros de bosque o bajo planifolios y coníferas. Otoño. Muy frecuente. COMESTIBILIDAD: Excelente comestible, eliminar el pie fibroso. OBSERVACIONES: Se caracteriza principalmente por su gran talla, Foto: Monte del Duque (LE) — Encinar — 30/10/99 (Basilio Llamas) sombrero mamelonado cubierto de grandes escamas concéntricas, pie claramente zonado en zig-zag y carne blanca inmutable. Hay otras especies parecidas, como Macrolepiota rhacodes que tiene !a carne enrojeciendo al corte y pie no zonado; M. rickenii es de menor talla y pie sólo ligeramente zonado; M. mastoidea y M. affinis tienen el pie liso, sin escamas y sombrero claramente mamelonado. Foto: Burbia (LE) — Robledal — 11/10/99 (Basilio Llamas) Macrolepiota rickenii (Vel.) Bellú & Lanzón Sinónimos: Macrolepiota gracilenta Fr. AGARICALES AGARICACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-12 cm Ø, primero globoso, después convexo-aplanado, con mamelón obtuso protuberante; margen poco apendiculado. Cutícula provista de finas escamas concéntricas, de color pardo. Láminas libres, de color blanco. Pie de 10-18 x 0,8-1,4 cm, largo, delgado, con la base engrosada, ligeramente zonado, de color claro que al roce se hace más oscuro, dibujos atigrados muy finos, casi imperceptibles. Anillo membranoso, móvil, doble, carece de franjas en el borde. Carne blanca inmutable. Olor agradable y sabor dulce. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 10-13 x 7-8 µm, con poro germinativo prominente, de pared gruesa, dextrinoides, metacromáticas. Esporada blanca. Queilocistidios claviformes. Cutícula tricodérmica, formada por hifas cilíndricas, septadas, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en borde de bosques, pastizales y prados. Otoño. Frecuente. COMESTIBlLIDAD: Buen comestible, eliminar el pie. OBSERVACIONES: Se confunde con Macrolepiota procera, pero este último tiene el pie claramente zonado bien visible; M. mastoidea y M. affinis tienen el pie liso, sin escamas, como mucho ligeramente floconoso y sombrero claramente mamelonado. Foto: Lumbrales (SA) — Pradera — 6/11/99 (Basilio Llamas) AGARlCACEAE 325 326 AGARlCOMYCETlDAE AGARlCALES AGARlCACEAE Macrolepiota mastoidea (Fr.:Fr.) Sing. AGARlCALES AGARICACEAE Sinónimos: Macrolepiota umbonata Lge. MACROSCOPÍA: Sombrero de 8-12 cm Ø, primero cónico, después acampanado y finalmente extendido, con mamelón puntiagudo. Cutícula de color marrón pálido, adornado con escamas muy finas que en la fragmentación del margen adquieren el color blanco de la carne, mamelón marrón oscuro. Láminas libres , de color blanco, después crema pálido. Pie de 6-15 x 0,6-1,4 cm, largo, liso o ligeramente floconoso, cilíndrico, bulboso en la base, atenuado en lo alto, fibroso, hueco, marrón pálido. Anillo membranoso, simple, móvil, por la parte externa marrón y en la interna blanco. Carne blanca inmutable. Olor débil y sabor dulce. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales,de 12-16 x 8-9,5 µm ,hialns co poro germinativo marcado, de pared gruesa, dextrinoides, metacromáticas. Esporada blanca. Queilocistidios claviformes. Cutícula tricodèrmica, formada por hifas cilíndricas, septadas, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en pastizales, prados y zonas herbosas. Otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Buen comestible, eliminar el pie. OBSERVACIONES: Se caracteriza por presentar el pie prácticamente liso, sombrero con mamelón puntiagudo muy pronunciado y carne blanca inmutable. Otras especies muy similares son: Macrolepiota rickenii con el Foto: Herreruela de Castrillería (P) — Pradera — 24/10/92 (Basilio Llamas) pie muy esbelto, ligeramente zonado en zig-zag; M. affinis con el pie liso o li geramente floconoso, pero con mamelón no puntiagudo; M. excoriata con la excoriación de la cutícula en estrella; M. procera con el pie fuertemente zonado en zig-zag, anillo doble y esporas mayores. Macrolepiota affinis ( Vel.) Bon MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-12 cm Ø, AGARlCALES AGARlCACEAE al principio convexo- hemisférico o campanulado y después abierto, umbonado; borde irregular y festoneado. Cutícula se rompe en pequeñitas escamas de color pardoocre sobre fondo blanco, el mamelón con el ápice rojo parduzco y liso. Láminas libres , blancas. Pie de 7-13 x 0,5-1 cm, cilíndrico, con un bulbo muy pronunciado en la base, hueco, liso encima del anillo y por debajo decorado con pequeñas flocosidades granulosas, pardo-castaño. Anillo membranoso, móvil, simple, blanco. Carne blanca, algo pardo rosácea en el pie.Olor débil y sabor dulce. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 10-16 x 7-10 µm, hialinas, lisas, con poro germinativo prominente, de pared gruesa, dextrinoides, metacromáticas. Esporada blanca. Queilocistidios claviformes. Cutícula tricodérmica, formada por hifas cilíndricas, septadas, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en claros herbosos de bosques. Otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Comestible, eliminar el pie. OBSERVACIONES: Se caracteriza por presentar el pie liso o con pequeñas flocosidades granulosas, sombrero mamelonado no puntiagudo y carne blanca. Especies muy parecidas son: Macrolepiota mastoidea con mamelón puntiagudo; M. rickenii con el pie muy esbelto, ligeramente zonado en zigzag; M. excoriata con excoriación de la cutícula en estrella. Foto: Espanillo (LE) — Claro herboso de castañar — 20/10/91 (Basilio Llamas) Leucoagaricus leucothites (Vitt.) Wasser Sinónimos: Leucoagaricus púdicas (Bull. e x Quél.) Bon Lepiota naucina (Fr.) Quél. AGARICALES AGARlCACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-8 cm Ø, campanulado al principio, después convexo; con el margen ligeramente apendiculado-festoneado. Cutícula lisa, a veces ligeramente escuamulosa hacia el borde, blanca, con el centro ocráceo. Láminas libres, blancas, tendiendo a rosadas con la edad. Pie de 5-8 x 0,6-1 cm, cilíndrico, bulboso hacia la base, blanco, ligeramente marrón con la edad o al frotamiento. Anillo membranoso, fugaz. Carne blanca, inmutable.Olor fúngico y sabor dulce. MlCROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 8-10 x 4,5-6,5 µm , hialinas, lisas, de pared gruesa, con poro germinativo, dextrinoides, metacromáticas. Esporada blanco rosada. Queilocistidios claviformes. Cutícula formada por hifas cilíndricas a fusiformes, no fibuladas. HÁBITAT: Crece de forma aislada o gregaria en praderas, jardines y parques. Otoño. Frecuente. COMESTlBILIDAD: Buen comestible. OBSERVACIONES: Confusión posible con especies blancas de Agaricus, pero éstas tienen láminas coloreadas de púrpura oscuro, o incluso con especies blancas de Amanita (A. virosa, A. verna), que tienen volva bien desarrollada. Foto: Callejo de Ordás (LE) — Pradera — 17/10/98 (Basilio Llamas) AGARlCALES AGARlCOMYCETIDAE Leucoagaricus holosericeus (Gill.) Mos. AGARlCACEAE 327 AGARICALES AGARICACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 6-8 cm Ø , campanulado al principio, después convexo; margen entero. Cutícula sedosa, aterciopelada, de color amarillo ocráceo. Láminas libres , blancas, ligeramente rosadas. Pie de 8-10 x 0,5-1 cm, cilíndrico, con base bulbosa. Anillo membranoso, fugaz. Carne amarilla al principio, después parda. Olor y sabor fúngicos. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 8-11 x 4-6 µm , hialinas, lisas, de pared gruesa, con poro germinativo, dextrinoides, metacromáticas. Esporada blanca. Queilocistidios claviformes. Cutícula formada por hifas cilíndricas, no fibuladas. HÁBITAT: Crece en borde de caminos y lugares herbosos. Otoño. Raro. COMESTlBILlDAD: Desconocida. OBSERVAClONES: Las especies del género Leucoagaricus se diferencian del género Lepiota por que en este último las esporas no son metacromáticas, tienen paredes finas y la cutícula es más escamosa. También similar y de esporada blanca está el género Leucocoprinus, cuyo carpóforo es siempre muy frágil. Foto: Pradera — 4/11/90 (Juan Antonio Sánchez) Leucoagaricus wychanskyi (Pilat) Sing. AGARICALES AGARICACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-5 cm Ø, hemisférico-convexo, no umbonado o con un pequeño umbón en forma de disco más oscuro; margen entero. Cutícula con sutiles escamas dispuestas radialmente, de color ocre-bermejo, algo más oscuras que el resto de la cutícula. Láminas libres , blancas, inmutables al roce. Pie de 4-7 x 0,6-1 cm, cilíndrico, engrosado en la base, con un bulbo claramente apreciable, blanco, glabro y seríceo.Anillo membranoso, fugaz, blanco con una orla más ocrácea. Carne blanca, inmutable. Olor insignificante y sabor dulce. MlCROSCOPÍA: Esporas elipsoidales-amigdaliformes, de 8-10 x 5-5,5 µm, hialinas, lisas, con pared gruesa, con poro germinativo, dextrinoides, metacromáticas. Esporada blanca. Queilocistidios claviformesubfusiformes. Cutícula formada por hifas cilíndricas, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica bajo planifolios, preferentemente Fraxinus (fresnos). Otoño. Raro. COMESTlBlLIDAD: Desconocida. OBSERVAClONES: Especie muy parecida a Leucoagaricus leucothites, que es algo mayor, fructifica asociado a los pastizales y presenta la cutícula lisa o ligeramente escuamulosa, de color blanquecino. Foto: Herreruela de Castrillería (P) — Pradera — 24/10/92 (Basilio Llamas) Leucoagaricus marriagei (Reid) Bon AGARICALES AGARICACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 2-3 cm Ø, plano-convexo, levemente umbonado; margen entero, liso. Cutícula con escamas fibrilosas, pardopúrpura sobre fondo ligeramente rosáceo y el umbón de color pardo oscuro a causa de las escamas mucho más densas. Láminas libres, blancas o cremas. Pie de 3-6 x 0,2-0,5 cm, cilíndrico, blanquecino o lila pálido y en la parte inferior recubierto de fibrillas parduscas, ligeramente engrosado. Anillo membranoso, persistente, la parte inferior de color pardo claro. Carne blanca. Olor insignificante y sabor dulce. MlCROSCOPÍA: Esporas elipsoide-amigdaliformes, de 6-8 x 3,5-4,5 µm, hialinas, lisas, con pared gruesa, sin poro germinativo, dextrinoides, metacromáticas. Esporada blanca. Queilocistidios claviformes, fusiformes y utriformes. Cutícula formada por hifas cilíndricas, no fibuladas. HÁBITAT: Especie termófila que fructifica en bosques de planifolios. Otoño . Raro. COMESTlBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVAClONES: Confusión posible con diferentes especies de Lepiota (L. helveola, L. brunneoincarnata, L. josserandii) de las que un análisis microscópico las diferencia ya que estas últimas presentan esporas no metacromáticas y de pared fina. Foto: Hontanares (AV) — Encinar — 1/11/ 92 (Basilio Llamas 328 AGARlCOMYCETIDAE AGARlCACEAE AGARlCALES Leucoagaricus melanotrichus ( Malençon & Bertault) Trimbach AGARICALES AGARICACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 1,5-3 cm Ø, de joven globoso-campanulado, en la madurez plano-convexo, con mamelón central; margen excedente, algo crenulado. Cutícula fibrilosa-escuamulosa, de color gris negruzco sobre fondo blanquecino. Láminas libres , blancas a cremas en la vejez. Pie de 2-4 x 0,2-0,4 cm, cilíndrico, blanco grisáceo, recubierto con fibrillas oscuras. Anillo simple, efímero, fugaz. Carne escasa, blanca. Olor y sabor fúngicos. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 6,5-7,5 x 4-5 µm , hialinas, lisas, con pared gruesa, con poro germinativo poco patente, dextrinoides, metacromáticas. Esporada blanca. Queilocistidios claviformes. Cutícula formada por hifas cilíndricas, no fibuladas. HÁBlTAT: Fructifica en bosques termófilos de clima mediterráneo. Otoño. Muy raro. COMESTlBlLlDAD: Desconocida. OBSERVAClONES: Se caracteriza por su pequeño porte, cutícula fibrilosa de color gris negruzco, anillo efímero y hábitat termófilo. Muy parecido a Lepiota forquignonii Quél., que presenta tonos oliváceos en la cutícula, carece de anillo y microscópicamente con esporas no metacromáticas, de pared fina y queilocistidios fusiformes. Foto: P.N. Doñana ( H) — Pinar — 10/12/00 (Basilio Llamas) Leucocoprinus cretatus Locq. AGARlCALES AGARlCACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 3-10 cm Ø, frágil, convexo-aplanado, li geramente mamelonado; con el borde estriado. Cutícula blanca, recubierta de grandes flecos blancos, harinosos, fácilmente separables, que se vuelven en la madurez de color crema amarillento. Láminas libres , blancas, con tonalidades rosas. Pie de 6-12 x 0,5-1 cm, cilíndrico, bulboso en la base, liso en la parte superior, recubierto de escamas blancas por debajo del anillo que es membranoso y floconoso. Carne blanca. Olor insignificante y sabor amargo. MICROSCOPÍA: Esporas ovoides, de 8-11,5 x 5-6 µm , hialinas, lisas, con pared gruesa, con poro germinativo, dextrinoides, metacromáticas. Esporada blanca. Queilocistidios cilíndricos a fusiformes. Cutícula formada por hifas no fibuladas. HÁBlTAT: Fructifica de forma cespitosa sobre restos enterrados de madera. Otoño. Raro. COMESTlBILlDAD: No comestible, sospechoso de toxicidad. OBSERVAClONES: Se reconoce fácilmente por su carpóforo frágil, cubierto de flocones harinosos blancos. Similar a Lepiota que tiene esporas no metacromáticas, con pared fina y las hifas fibuladas. Foto:Ardoncino (LE) — Encinar — 12/11/88 (Juan Antonio Sánchez) Leucocoprinus birnbaumii (Corda) Sing. Sinónimos: Leucocoprinus flos-sulfuris (Schnitz.) Cejp AGARlCALES AGARICACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 3-6 cm Ø , frágil, al principio cónicocampanulado, después aplanado; con el borde estriado. Cutícula lisa, cubierta de pequeñas escamas granuloso-floconosas, de color amarillo vivo. Láminas libres, a marillas. Pie de 5-8 x 0,5-0,8 cm, cilíndrico, bulboso hacia la base,amarillo,finamente cubierto de flocones por debajo del anillo, que es membranoso y fugaz. Carne amarilla. Olor débil y sabor dulce. MICROSCOPÍA: Esporas ovoides, de 8,5-14 x 6-9 µm , hialinas, lisas, con pared gruesa, con poro germinativo, dextrinoides, metacromáticas. Esporada blanca. Queilocistidios ventrudos, fusiformes o cilíndricos. Cutícula formada por hifas cilíndrico-globosas, no fibuladas. HÁBITAT: Crece de forma gregaria en invernaderos y tiestos de flores, no vive en zonas naturales ya que es una especie introducida. Todo el año. Frecuente. COMESTIBlLIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Es fácil de reconocer por su carpóforo frágil, de color amarillo azufre y su hábitat característico. Ha sido introducida en Europa junto con otras especies exóticas de zonas tropicales. Foto: León —Tiesto en Dpto. Biología Vegetal (ULE) — 26/10/97 (Basilio Llamas) AGARlCOMYCETIDAE Limacella illinita AGARlCALES (Fr.) Murr. AGARlCALES AMANlTACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 3-8 cm Ø , al principio hemisférico, después plano-convexo, con un mamelón obtuso y borde incurvado, con restos glutinosos. Cutícula fuertemente viscosa o glutinosa, de blanco cremosa a ocrácea. Láminas libres, blancas. Pie de 5-10 x 0,5-1 cm, cilíndrico, liso, muy viscoso hasta la zona anular, blanco ocráceo, desprovisto de anillo. Carne blanca, escasa. Olor y sabor no apreciables. MICROSCOPÍA: Esporas de anchamente elipsoidales a subglobosas, de 3,5-5 x 3-4 µm, hialinas, lisas. Esporada blanca. Cutícula tricodérmica, formada por hifas cilíndricas, gelificadas, fibuladas. HÁBlTAT: Fructifica en bosques de planifolios, más escaso en coníferas o pradera s. Otoño. Poco frecuente. COMESTIBlLIDAD: Sin valor culinario. OBSERVAClONES: Es característico del género Limacella la presencia de gran viscosidad recubriendo pie y sombrero y la ausencia de volva. Esta especie se caracteriza por la cutícula de color blanco ocráceo y pie desprovisto de anillo. L. guttata (Fr.) K.& M. presenta un anillo membranoso y cutícula menos mucilaginosa. Foto: Monte del Duque (LE) — Encinar — 30/10/99 (Basilio Llamas) Amanita ceciliae (Berk.& Br.) Boud. Sinónimos: Amanita inaurata Secr. Amanita strangulata Fr. AGARICALES AMANITACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 10-16 cm Ø, en principio hemisférico, luego acampanado y al final aplanado, sin perder el mamelón central; margen fuertemente estriado. Cutícula de color pardo amarillento, gris-pardo o leonado oliváceo, con el centro más oscuro, cubierta por grandes y numerosas escamas grises procedentes del velo general. Láminas libres, prietas, blancas o crema sucio. Pie de 10-18 x 2-3 cm, bulboso, esbelto, con copos marrones o grises sobre fondo gris más claro.Volva friable, floconosa, se desintegra en una serie de bandas, de color gris ceniza. Carne frágil, grisácea. Olor inapreciable y sabor dulce. MICROSCOPÍA: Esporas globosas, de 10-14 µm , hialinas, lisas, no amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas en una masa gelatinosa, no fibuladas. Velo formado principalmente por esferocistos. HÁBlTAT: Fructifica en bosques de planifolios, más raro en coníferas. Primavera-otoño. Poco frecuente. COMESTIBlLIDAD: Buen comestible previa cocción. OBSERVACIONES: Especie de aspecto robusto que se caracteriza por la ausencia de anillo, pie esbelto con volva floconosa que se desintegra en una serie de bandas a modo de anillos y numerosos restos de velo sobre el sombrero. Las especies del género Amanita que no tienen anillo se incluyen dentro del subgénero Amanitopsis. Amanita submembranacea Foto: Ardoncino (LE) — Encinar — 16/05/88 (Juan Antonio Sánchez) (Bon) Gröger AGARICALES AMANlTACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-8 cm Ø , primero ovoide-campanulado, después plano-convexo, con umbón obtuso; margen netamente estriado. Cutícula lisa, de color gris-marrón a marrón-oliva, generalmente con restos de velo. Láminas libres , blanquecinas. Pie de 5-10 x 1-1,5 cm, cilíndrico, atenuado en el ápice, blanquecino, ligeramente floconoso. Volva submembranosa, gris blanquecina, interior más oscuro. Carne poco consistente, blanca. Olor y sabor no destacables. MICROSCOPÍA: Esporas subglobosas, de 10-15 x 9-14 µm , hialinas, lisas, no amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas ± paralelas, gelificadas, no fibuladas. Velo formado principalmente por esferocistos. HÁBlTAT: Fructifica en bosques de coníferas de montaña, como Picea, Abies, Larix; también en planifolios, como Fagus y Quercus. Otoño. Raro. COMESTIBlLIDAD: Buen comestible previa cocción. OBSERVACIONES: Se caracteriza por presentar el borde del sombrero estriado y pie sin anillo (subgen.Amanitopsis), además el velo está formado principalmente por esferocistos y el sombrero es de color marrón-oliva, con restos frecuentes de velo. Muy parecido a Amanita battarrae, que tiene la misma coloración, pero microscópicamente carece de esferocistos en el velo y la volva presenta coloraciones ± rosadas. Foto: Vegabaño (LE) — Hayedo — 13/10/02 (Basilio Llamas) AMANlTACEAE 329 330 AGARlCOMYCETlDAE AMANlTACEAE AGARlCALES Amanita vaginata (Bull.) Vitt. AGARICALES AMANITACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-8 cm Ø, al principio con forma acampanada y con el tiempo se extiende hasta quedar casi plano, con mamelón evidente; borde profundamente estriado, en los ejemplares jóvenes aparecen restos membranosos del velo universal de color blanco. Cutícula separable, de color gris ceniza. Láminas libres , blancas. Pie de 8-16 x 0,5-1,5 cm, delgado,engrosado hacia la base, liso o ligeramente floconoso, no zonado, de color blanco y con tonalidades grises. Volva membranosa, amplia, sacciforme, blanca. Carne blanca y frágil. Olor débil y sabor suave o dulce. MlCROSCOPÍA: Esporas globosas, de 10-12,5 µm , hialinas, lisas, no amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas paralelas en una masa gelatinosa, no fibuladas. Velo formado principalmente por elementos hifoides. HÁBlTAT: Principalmente bajo planifolios, menos frecuente en coníferas. Primavera-otoño. Muy frecuente. COMESTlBlLlDAD: Buen comestible previa cocción. OBSERVACIONES: Se caracteriza por un pie ligeramente floconoso, sin Foto: Espanillo (LE) — Castañar — 5/10/02 (Basilio Llamas) Tombrio de Arriba (LE) — Castañar — 10/10/02 (Basilio Llamas) anillo;volva membranosa en forma de saco, blanca; sombrero mamelonado con borde fuertemente estriado sin resto de velo y de color gris ceniza. Se trata de una especie con diferentes variedades según la coloración del sombrero y la volva:Amanita vaginata var. plumbea Sch. se caracteriza por la coloración gris-plomo de la cutícula y ausencia de mamelón. Amanita pachyvolvata (Bon) Kriegl. AGARICALES AMANlTACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 6-10 cm Ø, primero ovoide-campanulado, después plano-convexo, pudiendo tener un umbón obtuso; margen netamente estriado. Cutícula lisa, de color gris-marrón a gris-oliva, sin restos de velo general. Láminas libres, blanquecinas. Pie de 8-15 x 1-2 cm, robusto, cilíndrico, atenuado en el ápice, no zonado, ligeramente floconoso. Volva membranosa, grande, persistente, carnosa, blanca manchada de ocre rosado en la madurez. Carne delicada, blanca. Olor y sabor no destacables. MlCROSCOPÍA: Esporas globosas, de 9-13 µm , hialinas, lisas, no amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas ± paralelas, gelifïcadas, no fibuladas. Velo formado principalmente por elementos hifoides. HÁBlTAT: Fructifica bajo planifolios, como Castanea (castaños), Quercus (robles y encinas) y Fagus (hayas). Otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Buen comestible previa cocción. OBSERVAClONES: Especie perteneciente al subgen. Amanitopsis, se caracteriza porlavolva grande,membranosa,carnosa,persistente,manchada de ocre rosado. Se puede confundir con Amanita submembranacea, con restos de velo en el sombrero; A. battarrae, con volva de color ocre rosado y poco consistente; A. vaginata con volva blanquecina. Foto: Jabares de los Oteros (LE) — Encinar — 28/11/97 (Basilio Llamas) Amanita battarrae (Boud.) Bon Sinónimos:Amanita umbrinolutea Secr. AGARlCALES AMANITACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-12 cm Ø, inicialmente ovoide o campanulado, después aplanado con una depresión en el centro, con mamelón obtuso; margen fuertemente estriado. Cutícula de color pardogris-oliva en el centro y en el borde, donde presenta un círculo bien delimitado, de color más oscuro. Láminas libres, blancuzcas. Pie de 10 - 15 x 0,8-2 cm, largo, engrosado hacia la base, ligeramente floconoso, de color pardo-gris. Volva poco consistente, membranosa, en forma de saco, ocre rosado. Carne blanca, frágil. Olor nulo y sabor dulce. MlCROSCOPÍA: Esporas globosas, de 10-13 µm , hialinas, lisas, no amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas irregulares en una masa gelatinosa, no fibuladas. Velo formado principalmente por elementos hifoides. HÁBITAT: Fructifica en bosques de coníferas,también en planifolios. Otoño . Poco frecuente. COMESTIBlLIDAD: Comestible previa cocción. OBSERVACIONES: Se caracteriza por su volva que tiende a mancharse Foto: Espanillo (LE) — Castañar — 5/10/02 (Basilio Llamas) de ocre rosado, poco consistente y alta, pie ligeramente floconoso y sombrero marrón-oliva que al envejecer presenta una zona anular oscura. Muy próximo a Amanita pachyvolvata, que tiene la volva más carnosa y consistente; A. submembranacea, que tiene la volva submembranosa de color gris blanquecino; A . vaginata, que tiene la volva blanquecina; A . fulva y A. crocea presentan colores más vivos, de color anaranjado. AGARlCALES AGARlCOMYCETIDAE Amanita fulva (Sch.:Fr.) Fr. AGARlCALES AMANlTACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-7 cm Ø, ovoide al principio, después convexo-aplanado, con mamelón central obtuso; margen frecuentemente estriado-acanalado. Cutícula separable, húmeda, brillante, de color leonado rojizo a pardo cervino, con el centro más oscuro. Láminas libres , blanquecinas o pálidas. Pie de 7-13 x 0,8-1,2 cm, cilíndrico, esbelto, blanquecino con tintes leonados, no zonado, floconoso. Volva amplia, membranosa, en forma de saco, blanco rosada con tintes leonados. Carne blanca, delgada, frágil. Reacciön con fenol a color pardo chocolate. Olor inapreciable y sabor suave. MlCROSCOPÍA: Esporas globosas, de 9-11 µm, hialinas, lisas, no amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas paralelas en una masa gelatinosa, no fibuladas. Velo formado principalmente por elementos hifoides. HÁBlTAT: Fructifica en bosques de planifolios, sobre todo bajo Fagus (hayas) y Quercus (robles). Verano-otoño . Frecuente. COMESTIBILlDAD: Sin valor culinario, aunque es comestible previa cocción. OBSERVACIONES: Confusión posible con Amanita crocea, que tampoco tiene anillo, pero este último es de mayor tamaño, pie zonado-escuamuloso en la var. tipo, volva blanca en el exterior, cutícula amarillo rojiza o anaranjada y la carne con fenol reacciona a color vinoso. Foto: Aralar (NA) — Hayedo — 28/06/96 (cedida por la S.M.Aranzadi) Amanita crocea ( Quél.) Melzer AGARlCALES AMANITACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-12 cm Ø, al principio ovoide-campanulado, después plano-convexo, pero siempre con un pequeño mamelón; borde estriado. Cutícula viscosa, brillante, amarillo rojiza a naranja azafranado, raramente con restos de velo. Láminas libres , blancas a crema, borde finamente dentado. Pie de 10-15 x 1-2 cm, engrosado en la base, cubierto de una serie de escamas algodonosas en zig-zag, concoloro al sombrero. Volva membranosa, consistente, envolvente, blanca en el exterior y naranja en el interior. Carne blanca, frágil. Reacción con fenol a color vinoso. Olor inapreciable y sabor fúngico. MICROSCOPÍA: Esporas globosas, de 8-12 µm, hialinas, lisas, no amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas paralelas en una masa gelatinosa, no fibuladas. Velo formado principalmente por elementos hifoides. HÁBITAT: Principalmente bajo árboles planifolios, menos frecuente bajo coníferas. Otoño. Poco frecuente. COMESTlBlLlDAD: Buen comestible previa cocción. OBSERVAClONES: Confusión posible con Amanita fulva, que tiene el pie desprovisto de escamas algodonosas en zigzag, volva blanca manchada de rosado, cutícula de leonado rojizo a pardo cervino y la carne con fenol reacciona a color pardo chocolate. Amanita crocea var. subnudipes Romagn. presenta la misma coloración en el sombrero, pero el pie no está decorado con escamas y es de color blanco, fructifica en bosques de planifolios termófilos. Foto: Galashield (Escocia — Robledal — 08/01 (Basilio Llamas) Foto: Valsemana (LE) — Melojar — 24/10/99 (Basilio Llamas) Ardoncino (LE) — Quejigar — 27/10/01 (Basilio Llamas) 332 AGARlCOMYCETIDAE AMANlTACEAE AGARlCALES Amanita ta 111 airei Foley Sinónimos:Amanita argentea Huijsman AGARlCALES AMANlTACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 6-10 cm Ø, inicial mente hemisférico,después aplanado, con una pequeña depresión en el centro; margen estriado. Cutícula de color gris plateado, brillante en tiempo seco, generalmente lisa, aunque a veces conserva grandes trozos blancos procedentes del velo. Láminas libres, blancas. Pie de 8-11 x 1,5-2 cm, frágil, grácil, más delgado en la parte superior, blanco o un poco plateado, zonado, decorado con pequeñas escamas gris-marrón. Volva persistente, membranosa, blanca, muy enterrada. Carne blanca, dulce. Olor no destacable y sabor agradable. MICROSCOPÍA: Esporas anchamente elipsoidales, de 10-12 x 7-9,5 µm, hialinas, lisas, no amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas paralelas en una masa gelatinosa, no fibuladas. Velo formado principalmente por elementos hifoides. HÁBlTAT: Fructifica en bosques de planifolios, en zonas .termóRfilasVno-tñ. COMESTlBlLlDAD: Comestible previa cocción. OBSERVAClONES: Se caracteriza por presentar un pie sin anillo, zonado por pequeñas escamas; volva membranosa, persistente y grande; sombrero Foto:Aia (SS) — Claro herboso — 07/97 (cedida por la S.M.Aranzadi) estriado, ligeramente deprimido, frecuentemente con restos de velo, de color gris argénteo plateado. Se puede confundir con Amanita vaginata, que tiene el sombrero umbonado, sin restos de velo, de color gris ceniza, pie no zonado y esporas ± globosas. Amanita caesarea AGARICALES (Scop.:Fr.) Bres. Nombre vulgar: Oronja, amanita de los cesares.AMANlTACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 6-20 cm Ø , carnoso, al principio ovoide cubierto de un velo membranoso blanco, después convexo-campanulado, finalmente aplanado; margen fuertemente estriado. Cutícula lisa, separable, brillante de un llamativo naranja vivo, raras veces con unos cuantos fragmentos membranosos del velo blanco. Láminas libres, a marillas, borde generalmente floconoso. Pie de 6-12 x 2-3 cm, ligeramente claviforme, amarillo, carnoso, engrosado en la base, floconoso , relleno de una sustancia algodonosa. Anillo persistente, membranoso, estriado, amarillo dorado. Volva membranosa, persistente, en forma de saco, envolvente, blanca. Carne blanca, amarilla cerca de la cutícula, tierna. Olor agradable y sabor dulce. MlCROSCOPÍA: Esporas ovoides, de 10-13 x 6-7,5 µm, hialinas, lisas, no amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas paralelas, gelificadas, no fibuladas. HÁBlTAT: Fructifica especialmente bajo planifolios (Quercus, Castanea), en zonas termófilas. Verano-otoño . Frecuente. COMESTlBlLIDAD: Excelente comestible, se puede consumir crudo. OBSERVAClONES: Bien caracterizado por el color amarillo de las láminas Foto: Tombrio de Arriba (LE) — Castañar — 10/10/02 (Basilio Llamas) Foto: Villanófar (LE) — Melojar — 16/08/95 (J uan Antonio Sánchez) y del pie, volva en forma de saco y ausencia de escamas en el sombrero. Confusión posible con Amanita muscaria, cuando el sombrero está lavado por la lluvia, que tiene láminas blancas, pie blanco y volva no envolvente. AGARlCALES AGARlCOMYCETIDAE Amanita gemmata (Paulet) Bertillon Sinónimos: Amanita junquillea Quél. AMANlTACEAE 333 AGARICALES AMANITACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-11 cm Ø, al principio globoso, luego hemisférico, al fin plano-convexo; margen poco estriado o acanalado. Cutícula viscosa, brillante, de color amarillo-ocre o amarillo pálido, a veces decolorado y casi blanco, con restos de velo formando pequeñas escamas flocosas blancas e irregulares, raramente sin escamas. Láminas libres , blancas. Pie de 5-14 x 1-2 cm, lleno, hueco al final, más grueso hacia la base, terminando en un bulbo globoso, fibriloso, blanco. Anillo membranoso, muy fugaz, blanco. Volva floconosa, forma uno o más collares en la parte alta del bulbo, circuncisa. Carne tierna, blanca, bajo la cutícula amarilla. Olor fúngico y sabor dulce. MlCROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 10-12 x 7-8 µm, hialinas, lisas, no amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas paralelas, gelificadas, no fibuladas. HÁBITAT: En bosques de planifolios y coníferas, preferentemente en suelos ácidos.Verano-otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Tóxico. OBSERVACIONES: Especie muy similar a Amanita citrina, que tiene el pie con anillo membranoso persistente, volva hemisférica y circuncisa, carne con olor a patata y además las esporas son amiloides; también se puede confundir con A. pantherina, con la cutícula de color marrón grisáceo, cuando los ejemplares están decolorados. Foto: Aldeamayor (VA) — Pinar arenoso — 6/12/97 (Basilio Llamas) Foto: Etxalar (NA) — Bajo alerces — 8/11/97 (Basilio Llamas) Amanita elige Quél. AGARlCALES AMANlTACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-8 cm Ø, i nicialmente hemisferico,después convexo-aplanado; margen netamente estriado. Cutícula lisa, separable, de colores cremosos con reflejos rosados, ligeramente más oscura hacia el centro, decorada con verrugas o placas blancuzcas. Láminas libres , blancas. Pie de 12-15 x 1,3-1,5 cm, alargado, cilíndrico, esbelto, un poco atenuado en la zona alta, blanco-pardo,floconoso-escamoso tambien por encima del anillo, inferiormente bulboso-marginado, profundamente enterrado. Anillo membranoso, fugaz, blanco. Volva floconosa, friable. Carne blanca, rosada bajo la cutícula. Olor insignificante y sabor dulce. MICROSCOPÍA: Esporas anchamente elipsoidales, de 11-12 x 7-8 µm , hialinas, lisas, no amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas paralelas en masa gelatinosa, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de planifolios, sobre todo de Quercus (robles) y Castanea (castaños), en zonas termófilas.Verano-otoño. Raro. COMESTIBlLIDAD: No comestible. OBSERVAClONES:Se caracteriza por el pie esbelto,con anillo membranoso y fugaz, muy enterrado en el suelo y la cutícula del sombrero ocrácea. Muy parecido a Amanita gemmata, con una coloración de la cutícula más amarillenta y pie más corto, presentando en la base una volva formando anillos en la parte alta del bulbo. También se puede confundir con A. vaginata, que carece siempre de anillo y tiene la volva membranosa en forma de saco. Foto: lrún (SS) — Robledal — 23/06/88 (cedida por la S.M.Aranzadi) 334 AGARlCOMYCETlDAE AGARlCALES Amanita muscaria AMANlTACEAE (L.:Fr) Hooker Nombre vulgar: Falsa oronja, matamoscas AGARlCALES AMANlTACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 6-20 cm Ø , globoso al principio, después hemisférico y finalmente aplanado; margen estriado. Cutícula fácil de separar, viscosa, de rojo vivo a anaranjada, de joven cubierta de un velo blanco, de adulto con escamas algodonosas blancas que se pueden perder con la lluvia. Láminas libres , blancas o con tintes amarillos. Pie de 8-20 x 1-3 cm, cilíndrico, blanco, ligeramente engrosado en la base en un bulbo que presenta adornos de círculos concéntricos y verrugas. Anillo membranoso, blanco o ligeramente amarillo, estriado, con restos floconosos del velo general en el borde. Volva disociada, reducida a círculos concéntricos escamosos y algodonosos. Carne blanca, bajo la cutícula naranja. Olor agradable y sabor dulce. MICROSCOPÍA: Esporas anchamente elipsoidales, de 8,5-11 x 6-8 µm , hialinas, lisas, no amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas paralelas gelificadas, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica tanto en bosques de planifolios como de coníferas, entre brezales y claros de bosque. Otoño. Muy frecuente. COMESTlBlLlDAD: Tóxico, variando su contenido en toxinas según las regiones, produce una intoxicación de tipo micoatropínico. OBSERVAClONES: Fácilmente identificable por el sombrero de color rojo Foto: Lorenzana (LE) — Pinar — 22/10/99 (Basilio Llamas) a anaranjado cubierto de escamas blancas, láminas blancas y pie con anillo membranoso que en la base presenta una volva disociada fragmentada en escamas. Se puede confundir con Amanita caesarea, que tiene láminas amarillas, pie amarillo y volva envolvente en forma de saco. Foto: La Leitosa (LE) — Castañar — 10/11/01 (Basilio Llamas) Amanita pantherina ( DC.:Fr.) Krombholz AGARlCALES AMANITACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-12 cm Ø , al principio hemisférico, después convexo y aplanado con la edad; margen estriado en los ejemplares maduros. Cutícula lisa de un color marrón-negro a marrón-gris, recubierto por numerosas escamas harinosas blancas dispuestas regularmente. Láminas libres, blancas. Pie de 6-15 x 0,5-1,5 cm, cilíndrico, blanco, engrosado hacia la base, bulboso, algo algodonoso. Anillo membranoso, li geramente estriado, pequeño, frágil, blanco. Volva floconosa, con varias tiras finas en forma circular alrededor del pie. Carne blanca, algo oscura bajo la cutícula. Olor casi nulo y sabor algo dulce. MICROSCOPÍA: Esporas ovoides, de 10-12 x 7-8 µm , hialinas, lisas, no amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas paralelas gelificadas, no fibuladas. HÁBlTAT: Fructifica tanto en bosques de planifolios como de coníferas, entre brezales y claros de bosque. Otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Muy tóxico, aunque no mortal, produce una Foto: Espanillo (LE) — Castañar — 5/10/02 (Basilio Llamas) intoxicación de tipo micoatropínico, más grave que por A. muscaria. OBSERVACIONES: Confusión más frecuente con Amanita rubescens, que presenta la base del pie rojiza, margen del sombrero no estriado y esporas amiloides; también se puede confundir con A. spissa, que presenta el pie radicante, margen del sombrero no estriado, olor a rábano y esporas amiloides. AGARlCALES AGARlCOMYCETlDAE Amanita rubescens (Pers.:Fr.) S.F.Gray AMANITACEA 335 AGARICALES AMANITACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-15 cm Ø, inicialmente globoso, luego hemisférico, más tarde extendido; margen no estriado. Cutícula brillante, li geramente viscosa, con muchas escamas finas de color blanco a gris rojizo sobre un fondo pardo rojizo o marrón. Láminas libres , blancas, que se colorean lentamente de rojo. Pie de 6-20 x 1-3 cm, carnoso, cilíndrico, atenuado hacia el ápice, bulboso, blanco, teñido ligeramente de rosa, con la edad se torna de color vino sobre todo en la base donde se agusana rápidamente. Anillo membranoso, colgante, típicamente estriado, blanco o rosa y borde festoneado. Volva floconosa, casi inexistente, con uno o dos cercos de escamas pardas. Carne blanca, con tintes rojos en los agujeros, zonas frotadas y en la base del pie. Olor nulo y sabor dulce al principio, se vuelve un poco acre al degustarla. MICROSCOPÍA: Esporas ovoides, de 8-10,5 x 6-7,5 µm , hialinas, lisas, amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas paralelas gelificadas, no fibuladas. HÁBlTAT: Fructifïca en bosques de planifolios y coníferas. Verano-otoño. Muy frecuente. COMESTIBILlDAD: Muy buen comestible previa cocción, en crudo es tóxico, destruye los glóbulos rojos. OBSERVACIONES: Se caracteriza principalmente por la cutícula pardo rojiza cubierta de escamas pardo grisáceas y pie blanco rosado enrojeciendo fuertemente hacia la base y al corte, presentando una volva floconosa o casi inexistente. Muy similar a Amanita pantherina ( muy tóxico), cuya carne no enrojece, sombrero marrón grisáceo, con el borde estriado y esporas no amiloides; A. spissa no enrojece la carne, pie radicante y olor Foto: Jabares de los Oteros (LE) — Encinar — 28/11/97 (Basilio Llamas) a rábano. Foto: Ben Lomond (Escocia) —Abetal — 07/01 (Basilio Llamas Amanita valida (Fr.) Quél. AGARICALES AMANITACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 7-13 cm Ø, hemisférico, despuès convexoaplanado; margen no estriado. Cutícula lisa, ligeramente viscosa, pardo olivàcea, decorada con restos de velo blanco no muy persistentes. Láminas libres , de color blanco, con tendencia al pardo. Pie de 6-12 x 1-2 cm, cilíndrico, ligeramente engrosado hacia la base, lleno, después hueco, de color blanco decorado con algunas escamas blanquecinas, pardo rojizo en la base. Anillo membranoso, amplio, persistente, estriado, blanco. Volva floconosa, poco evidente, decorada con escamas. Carne blanca, con tendencia al pardo. Olor y sabor insignificantes. MlCROSCOPÍA: Esporas ovoides, de 8-10 x 5-8 µm , hialinas, lisas,amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas gelificadas, no fibuladas.. HÁBlTAT: Fructifica en bosques de coníferas. Otoño. Raro. COMESTIBlLIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Se puede confundir con Amanita pantherina ( muy tóxico), pero éste presenta el margen del sombrero estriado y esporas no amiloides; A. rubescens presenta el pie rosa vinoso enrojeciendo fuertemente al corte y el sombrero más rojizo. Foto: Pinar — 14/11/87 (J uan Antonio Sánchez) 336 AGARlCOMYCETIDAE AMANlTACEAE AGARlCALES Amanita spissa (Fr.) Kumm. Sinónimos:Amanita excelsa (Fr.) Bertillon AGARlCALES AMANlTACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 7-15 cm Ø , carnoso, inicialmente hemisferico, luego convexo y finalmente extendido; margen no estriado. Cutícula separable, brillante, de color ocre grisácea o pardo oscuro, cubierta de muchas escamas blancas o grises fuertemente adheridas y arenosas, dispuestas de forma regular en círculos concéntricos. Láminas blancas, libres . Pie de 6-14 x 1-2 cm, blanco, con un cebrado marrón yen su parte inferior gris, base bulbosa napiforme en la que apenas se aprecia restos de volva. Anillo membranoso, persistente, amplio y estriado. Volva fl oconosa, casi imperceptible sobre el bulbo-napiforme, de consistencia harinosa. Carne blanca, inmutable. Olor y sabor a rábano o patata. MICROSCOPÍA: Esporas de elipsoidales a ovoides, de 8-10 x 6-7,5 µm , hialinas, lisas, amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas Foto: Burón (LE) — Hayedo — 7/07/88 (Basilio Llamas) gelificadas, no fibuladas. HÁBlTAT: Fructifica en bosques de planifolios y coníferas. Verano-otoño. Poco frecuente. COMESTlBILlDAD: Comestible, aunque al cocinarla desprende un olor fuerte a patata cruda, que desaparece con la cocción. OBSERVACIONES: Confusión posible con Amanita pantherina ( muy tóxico), que no tiene el pie napiforme, el sombrero es estriado en el borde, no huele a rábano y las esporas son no amiloides; también con A. rubescens con pie blanco rosado y carne enrojeciendo sobre todo en la base. Amanita franchetii Boud. Sinónimos:Amanita aspera (Fr.) Hooker AGARICALES AMANITACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-12 cm Ø, al principio convexo, después aplanado; margen no estriado. Cutícula pardo-rosa o marrón grisácea, cubierta irregularmente de pequeñas escamas de color amarillo. Láminas libres , blancas, un poco manchadas de rosa. Pie de 4-10 x 1,5-2,5 cm, blanco, con la base adornada de escamas floconosas amarillas, poco bulboso, no radicante. Anillo colgante y estriado, blanco, margen amarillo. Volva floconosa, casi inexistente, adornada de rayas de escamas concéntricas amarillas. Carne blanca, inmutable, de color pardo claro bajo la cutícula. Olor inapreciable y sabor poco agradable. MlCROSCOPÍA: Esporas elipsoidales a ovoides, de 9-11 x 6-7 µm, hialinas, lisas, amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas gelifïcadas, no fibuladas. HÁBITAT: Bajo planifolios y coníferas.Verano-otoño. Poco frecuente. COMESTlBlLIDAD: Sospechoso de toxicidad. OBSERVAClONES: Es característico de esta especie la coloración amarilla de las escamas que recubren la cutícula, así como la base del pie y el margen del anillo. Confusión posible con Amanita rubescens cuya carne se colorea de rojo y con A. spissa cuyo pie es bulboso, en forma de nabo y con olor a rábano o patata, todos ellos pertenecientes a la sección Validae. Foto: Las Médulas (LE) — Castañar — 4/10/02 (Basilio Llamas) Amanita strobiliformis (Paulet) Bertillon Sinónimos:Amanita solitaria (Fr.) Quél. AGARlCALES AMANITACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 6-20 cm Ø, carnoso, globoso, después convexo y finalmente plano; margen fimbriado de forma irregular, deshilachándose en flecos algodonosos. Cutícula cubierta de escamas planas, blanquecinas, sobre fondo gris blanquecino a beige pálido. Láminas libres , blancas, en la madurez de color crema, arista algodonosa. Pie de 5-12 x 1,5-2 cm, napiforme, radicante, blanco, recubierto de copos o escamas harinosas, fugaces y de color crema que se adhieren a los dedos. Anillo harinoso, fugaz, blanco. Volva napiforme, muy enterrada, friable, con escamas concéntricas fugaces e inconsistentes. Carne blanca. Olor débil y sabor agradable. MICROSCOPÍA: Esporas anchamente elipsoidales, de 10-13 x 7-9 µm , hialinas, lisas, amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas Foto: Lorenzana (LE) — Jaral — 12/05/98 (Basilio Llamas) paralelas, gelificadas, no fïbuladas. HÁBlTAT: Fructifica en bosques de planifolios, sobre todo de Quercus (robles y encinas) y en matorrales, termófilo. Primavera-otoño. Poco frecuente. COMESTlBILlDAD: Comestible, aunque poco apreciado. OBSERVAClONES: Confusión posible con Amanita echinocephala, que tiene un anillo membranoso y el sombrero cubierto de escamas más puntiagudas, borde no adornado con restos de velo; A. ovoidea tiene el pie no radicante y la volva consistente y membranosa. AGARlCOMYCETIDAE AGARlCALES Amanita vittadinii ( Moretti) Vitt. AMANlTACEAE 337 AGARlCALES AMANlTACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-15 cm Ø, globoso , al principio hemisférico y finalmente convexo; margen liso, sobresaliendo de las láminas, con restos colgantes. Cutícula blanca o cremosa, con escamas piramidales de color blanco, anchas y robustas, en la vejez adquiere tonalidades amarillas. Láminas libres , blancas al principio, después crema, arista flocosa. Pie de 81 2 x 1-3 cm, cilíndrico, curvado en la base, radicante, blanco, con numerosas escamas blanco-amarillas en la parte superior, al roce se mancha de amarillo. Anillo membranoso, blanco, amarillento a ocráceo en la vejez. Volva disociada, reducida a escamas en la base radicante del pie, blanca. Carne blanca que amarillea un poco en el pie. Olor fúngico y sabor dulce. MlCROSCOPÍA: Esporas ovoides, de 10-12,5 x 8-10 µm, hialinas, lisas, amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas paralelas, gelificadas, no fibuladas. HÁBlTAT: En prados y pastizales, termófilo.Verano-otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Comestible, aunque poco apreciado por su escasez. OBSERVACIONES: Confusión posible con Amanita codinae que es considerada, por algunos autores, como la misma especie.A. vittadinii tiene mayor porte y escamas del pie de color blanco, mientras que A. codinae las tiene de color pardo. Ambas especies son mediterráneas y termófilas, aunque se introducen en el interior peninsular. Se puede confundir con especies de los géneros Agaricus o Macrolepiota. Foto: Campus de Vegazana (LE) — Prado — 12/10/03 (Basilio Llamas) Amanita codinae ( Mre.) Sing. AGARICALES AMANITACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-10 cm Ø, primero globoso, después convexo y finalmente aplanado; margen con restos floconosos. Cutícula blanco ocrácea, con restos abundantes de velo universal en forma de escamas planas que se hacen piramidales, más frecuentes y juntas hacia el centro, de color ocre o marrón que van oscureciendo con la edad. Láminas libres , blancas, pero con tonalidades amarillas en estado muy adulto, arista floconosa. Pie de 2-5 x 1-1,5 cm, cilíndrico, radicante, cubierto de escamas de color pardo dispuestas en círculos hasta el anillo. Anillo membranoso, persistente, festoneado, blanco en la parte superior y más oscuro en la inferior. Volva disociada sobre un ligero engrosamiento del pie, diferenciándose levemente de las escamas del pie, poco visible. Carne blanca, con tendencia al amarillo. Olor agradable y sabor dulce. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 10-14 x 6-9 µm, hialinas, lisas, amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas paralelas, gelificadas, no fibuladas. HÁBlTAT: Fructifica principalmente en praderas o claros de bosque, termófïlo, mediterráneo. Primavera-otoño. Raro. COMESTIBlLIDAD: Comestible, aunque desconocido por su rareza. OBSERVACIONES: Confusión posible con Amanita vittadinii, que tiene un porte más robusto y las escamas del pie son más claras.También se podría confundir con alguna especie del género Macrolepiota, que no tienen volva o de Agaricus, con láminas rosadas. Amanita echinocephala ( Vitt.) Quél. Sinónimos: Amanita solitaria (Bull.:Fr.) Mérat AGARlCALES AMANlTACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 6-15 cm Ø , inicialmente globoso, luego convexo y rara vez se extiende totalmente; margen no estriado. Cutícula de color blanco marfil hasta gris plata o gris-amarillo, más clara en el margen, recubierta por numerosas escamas de forma piramidal, puntiagudas, angulosas, blancas. Láminas libres a adnadas, verde pálido, después grisverde y finalmente de color crema. Pie de 8-16 x 1-2 cm, grueso, termina en un bulbo que lleva los restos de la volva, de color blanco con reflejos verdes. Anillo membranoso,con estrías en la parte superior, adornado con escamas en la parte inferior, de color blanco. Volva disociada, algo napiforme. Carne blanca, con esfumaciones grises en el pie. Olor y sabor desagradables. MICROSCOPÍA: Esporas anchamente elipsoidales, de 9-12 x 8-11 µm, hialinas, lisas, amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas paralelas, gelificadas, no fibuladas. HÁBlTAT: Fructifica en bosques de planifolios, generalmente encinares, termófilo. Verano-otoño . Raro. COMESTlBlLIDAD: Sin valor culinario o comestible mediocre. OBSERVAClONES: Parecido a Amanita strobiliformis, que presenta un anillo muy fugaz, sombrero cubierto de escamas planas, borde adornado con restos de velo algodonosos y pie napiforme; también se parece a A. vittadinii, con aspecto más grácil, pie con numerosas escamas blanco amarillentas y hábitat pratícola. Foto: Ardoncino (LE) — Encinar — 19/06/88 (Juan Antonio Sánchez) 338 AGARlCOMYCETIDAE AMANlTACEAE AGARlCALES Amanita gracilior Bas & Honrubia AGARICALES AMANITACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 3-5 cm Ø, de globoso a anchamente convexo; margen incurvado, en la madurez plano y a veces ligeramente estriado. Cutícula filamentosa, de color blanco puro, cubierta con restos del velo universal, a modo de verrugas cónicas, más abundantes hacia el centro del sombrero, fácilmente caducas y de color blanco-crema. Láminas libres , blancas, con tonos amarillento verdosos a crema en la putrefacción. Pie de 6-9 x 1-3 cm, delgado, cilíndrico-napiforme, muy radicante, furfuráceo-granuloso en toda su extensión. Anillo membranoso-harinoso, ± persistente, estriado, blanco. Volva fugaz que permanece hacia la base del pie fragmentada en típicas verrugas cónicas, dispuestas en varios círculos incompletos. Carne blanca. Olor y sabor agradables. MICROSCOPÍA: Esporas cilíndricas, de 10-13 x 5-7 µm, hialinas, lisas, amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas paralelas, gelificadas, fibuladas. HÁBlTAT: Fructifica en bosques mediterráneos de planifolios, sobre todo encinares, también de coníferas, termófilo. Otoño. Raro. COMESTlBlLlDAD: Sin valor culinario. OBSERVAClONES: Se diferencia de Amanita echinocephala por ser de menor tamaño, carpóforo más blanquecino, pie radicante, no bulboso y ausencia de colores verdosos en las láminas y pie. Muy parecido a A. boudieri, que es de mayor tamaño, anillo fugaz y fructifica en primavera. Foto: Costa de Caparica (Portugal) — Pinar — I 1 / 1 1 /91 (Basilio Llamas) Amanita boudieri Barla Sinónimos:Amanita baccata (Fr.) Gill. AGARICALES AMANITACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 6-12 cm Ø , primero hemisférico, después convexo y fïnalmente aplanado; margen incurvado y apendiculado. Cutícula de color blanco a cremoso, adornada de pequeñas escamas cónicas, muy fugaces, desapareciendo con el tiempo. Láminas libres , de blanquecinas a crema en la madurez. Pie de 5-10 x 1,5-3 cm, cilíndrico, terminado en un engrosamiento napiforme o radicante enterrado en la arena, blanco. Anillo membranoso, blanquecino, muy fugaz. Volva friable, floconosa, disociada, con restos irregulares. Carne compacta, blanca. Olor y sabor no destacables. MlCROSCOPÍA: Esporas ovoide-elipsoidales, de 10-13 x 5-7 µm , hialinas, lisas, amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas filamentosas claviformes, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de coníferas de Pinus pinaster y P. pinea, en suelos arenosos, termófïlo. Primavera. Raro. COMESTIBILIDAD: Comestible mediocre. OBSERVACIONES: Esta especie es típica de pinares costeros arenosos de zonas mediterráneas. Muy fácil de confundir con Amanita gracilior, que es más grácil, más pequeño, con anillo más persistente y fructifica en otoño; A. echinocephala tiene el sombrero más cremoso cubierto de verrugas más consistentes, pie grueso, bulboso y vive bajo encinas. Foto: Dunas de Mazagón (H) — Pinar arenoso — 27/02/0I (Basilio Llamas) Amanita ovoidea (Bull.:Fr.) Quél. AGARIcALEs AMANITACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 10-25 cm Ø, carnoso, de globoso a convexo; margen no estriado y fuertemente apendiculado. Cutícula separable, lisa, brillante, de color blanco puro, con la edad puede tomar tonalidades crema, sin restos de velo universal. Láminas libres, de color blanco, en la madurez algo amarillas. Pie de 8-15 x 2-5 cm, grueso, cilíndrico, recubierto de numerosas escamas o flecos que se secan dándole a la superficie un aspecto harinoso.Anillo frägil,harinoso,disociado y que se rompe al mínimo contacto. Volva membranosa, muy persistente, sacciforme, amplia, blanca o de color crema. Carne blanca, consistente. Olor débil y sabor dulce. MICROSCOPÍA: Esporas ovoides, de 8-10,5 x 6,5-7 µm , hialinas, lisas, amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas paralelas, gelificadas, no fibuladas. HÁBITAT: Preferentemente bajo planifolios, sobre todo encinares, prefiere suelos calizos. Otoño. Poco frecuente. COMESTlBILIDAD: Comestible de poca calidad. OBSERVACIONES: Se puede confundir con algunas especies motales de color blanco, como: Amanita phalloides var. alba, A. verna o A. virosa, con anillo membranoso y consistente, volva completamente blanca y porte más esbelto, por lo tanto desaconsejamos su consumo.También se puede confundir con A. proxima Dumée (tóxico), menos robusto, con el anillo persistente y la ausencia de restos de velo en el borde del sombrero. Foto: Fresnedo (BU) — Quejigar — 12/10/91 (Basilio Llamas) AGARlCALES AGARlCOMYCETlDAE Amanita ponderosa Malençon & Heim Nombre vulgar: Gurumelo AGARICALES AMANlTACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 8-13 cm Ø, inicialmente hemisférico, más tarde convexo y por último aplanado; margen no estriado. Cutícula blanca, después ocre-rosa y al final pardo-rojo oscuro. Láminas apretadas, libres , blancas, luego crema, con arista floconosa tendiendo a dentada. Pie de 41 0 x 2-4 cm, macizo, grueso, blanco primero y rosa después, pero siempre más pálido que el sombrero, bulboso. Anillo frágil, fugaz, poco consistente, blanco. Volva grande, membranosa, persistente, en forma de saco, blanca y siempre manchada de tierra, desgarrada en la parte superior en varios lóbulos. Carne compacta, blanca, rosa al contacto con el aire. Olor terroso y sabor débil. MlCROSCOPÍA: Esporas de elipsoidales a cilíndricas, de 10-13 x 7-8 µm, hialinas lisas, amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas paralelas, gelificadas, no fibuladas. HÁBlTAT: Fructifica generalmente bajo Quercus suber (alcornoques), muy termófilo, meridional. Primavera. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Muy buen comestible, se recolecta en fase de "huevo; cuando no ha salido de la volva. OBSERVAClONES: Muy parecido a Amanita curtipes, también termófilo, que es de menor tamaño (4-7 cm Ø) y el pie no adquiere tonos rosados. Amanita curtipes Gilbert AGARICALES AMANITACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-7 cm Ø, convexo y finalmente plano pero algo deprimido en el centro; margen incurvado, pudiendo ser estriadoacanalado con la edad. Cutícula filamentosa, de color blanco a crema rosado que se oscurece con la edad. Láminas libres, muy apretadas, anchas, blancas, se oscurecen con la edad. Pie de 2-5 x 0,5-2 cm, corto, cilíndrico, de color blanco que con la edad oscurece pasando a marrón. Anillo muy fugaz, desaparece con el desarrollo del carpóforo, aunque dejando restos evidentes a modo de escamas. Volva membranosa, sacciforme, de color crema-ocre a marrón, incluso en la parte inferior. Carne blanca, virando li geramente a rosa-carne. Olor y sabor agradables. MICROSCOPÍA: Esporas cilíndrico-elipsoidales, de 10-15 x 6-8,5 µm , hialinas, lisas, amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas paralelas, gelificadas, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica bajo cistáceas y en bosques de Quercus (encinares y alcornocales), mediterráneo, termófilo. Primavera-otoño. Poco frecuente. COMESTIBlLIDAD: Comestible, dada su escasez es poco conocido. OBSERVACIONES: Se reconoce fácilmente por sus pequeñas dimensiones, pie corto, anillo muy fugaz, volva en forma de saco y sombrero de color crema rosado. Amanita curtipes f. valens ( Gilbert) Contu, tiene un aspecto más robusto, pie más largo y fructifica en pinares arenosos del litoral. Hay una serie de especies del gènero Amanita muy próximas, todas ellas mediterráneas, como son: Amanita boudieri, A. gracilior, A. ponderosa y A. gilberti Beauseigneur. Foto: Riocamba (LE) — Jaral-brezal — 6/06/98 (Basilio Llamas) Foto: Dunas de Mazagón (H) — Pinar arenoso — 8/ I 2/0 I (Basilio Llamas) 340 AGARlCOMYCETIDAE AGARlCALES AMANlTACEAE Amanita porphyria (Alb. & Schw.:Fr.) Mlady AGARlCALES AMANlTACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-12 cm Ø, poco carnoso, globoso al principio, luego convexo-aplanado; margen no estriado. Cutícula de color gris tierra a marrón-púrpura o gris violáceo, con fibrillas radiales, de joven recubierta por restos membranosos y verrugosos del velo de color gris. Láminas libres, apretadas, estrechas, blancas. Pie de 6-16 x 12 cm, blanco, a veces con tonos marrones, cebrado, bulboso en la base. Anillo membranoso, estrecho y ligeramente estriado. Volva circuncisa, hemisférica, membranosa, blanquecina. Carne blanca, teñida de lila bajo la cutícula. Olor a patata y sabor a rábano. MlCROSCOPÍA: Esporas globosas, de 8-10 µm , hialinas, lisas, amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas paralelas, gelificadas, no fibuladas. HÁBlTAT: Fructifica tanto en bosques de coníferas como de planifolios. Otoño. Frecuente. COMESTlBILlDAD: Sin valor culinario o ligeramente tóxico. OBSERVAClONES: Se caracteriza por las esporas amiloides y globosas, volva membranosa y circuncisa, sombrero de coloración violácea y olor a patata. Se parece, por el tipo de volva circuncisa a Amanita citrina, que Foto: Villomar (LE) — Encinar — 7/11/87 (Juan Antonio Sánchez) tambien tiene olor a patata, pero es de color amarillo citrino. También se puede confundir con: A. pantherina, que presenta esporas no amiloides, sombrero con el borde estriado, volva floconosa y sin olor a patata; A. rubescens y A. spissa presentan volva floconosa, casi inexistente, este último también con olor a patata o rábano. Amanita citrina (Sch.:Fr.) S.F.Gray AGARlCALES AMANITACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-10 cm Ø, globoso al principio, después plano-convexo; margen no estriado, pruinoso. Cutícula lisa, separable, amarillo limón, amarillo pálido o amarillo-verde con placas irregulares procedentes del velo de color ocre. Láminas libres, de blancas a amarillas. Pie de 5-12 x 1-1,5 cm, blanco o amarillo, con base bulbosa, cuyo borde superior esta fimbriado por el margen blanco de la volva. Anillo membranoso, persistente, ligeramente estriado, colgante, blanco o amarillo. Volva membranosa, hemisférica, circuncisa, blanca o amarilla. Carne blanca o de un ligero color amarillo bajo la cutícula, consistente. Olor a patatas crudas o rábanos y sabor desagradable. MlCROSCOPÍA: Esporas subglobosas, de 8-11 x 7-9 µm, hialinas, lisas, amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas paralelas, gelifïcadas, no fïbuladas. HÁBITAT: Fructifica bajo planifolios y coníferas, en suelos ácidos. Otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Sin interés culinario o ligeramente tóxico. OBSERVACIONES: Confusión posible con Amanita phalloides (tóxico- Foto: Vinuesa (SO) — Pinar-melojar — 2/11/91 (Basilio Llamas) mortal) cuyo sombrero presenta mayores tonalidades verdes con fïbrillas radiales, una volva no circuncisa, sino envolvente y no tiene el olor característico a patata; A. porphyria tiene el sombrero gris-pardo-violáceo y un pie más esbelto; A. gemmata (tóxico) tiene el borde del sombrero estriado, volva floconosa y carece de olor a patata. Amanita citrina var. alba (Price) Q. & Bat. presenta el carpóforo totalmente blanco y tiene un häbitat similar, pero es mucho menos frecuente. Fructificaciones parecidas son A. phalloides var. alba, A. vema y A. virosa, todas ellas muy tóxicas o mortales, con la volva sacciforme y sin olor a patata. Foto: Ordunte (BU) — Pinar — 24/10/98 (Basilio Llamas) Cubillos del Sil (LE) — Encinar — 20/11/94 (Basilio Llamas) AGARlCALES AGARlCOMYCETIDAE Amanita phalloides ( Vaill.:Fr.) Secr. Nombre vulgar: Oronja verde, oronja mortal AGARlCALES AMANITACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-15 cm Ø, primero hemisférico y luego convexo a aplanado; margen no estriado. Cutícula separable, brillante en seco, viscosa en húmedo, verde-amarilla o verde oliva, con fibrillas radiales verde oscuro, a menudo cubierta por restos de velo blancos. Láminas libres , apretadas, blancas. Pie de 6-14 x 0,8-2 cm, cilíndrico, blanco o con tonalidades verdes, superficie cebrada. Anillo membranoso, colgante, li geramente estriado, blanco. Volva membranosa, persistente, envolvente, sacciforme, blanca, interior verdoso. Carne blanca, ligeramente amarilla bajo la cutícula. Olor agradable, en la madurez se hace desagradable y sabor dulce o un poco ácido. MICROSCOPÍA: Esporas subglobosas, de 8-10 x 7-9 µm, hialinas, lisas, amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas paralelas, gelifïcadas, no fibuladas. HÁBlTAT: Preferentemente bajo planifolios, en particular bajo Quercus (robles y encinas), Castanea (castaños), Corylus (avellanos), Fagus (hayas), más raramente bajo coníferas. Otoño. Frecuente. COMESTIBILlDAD: Tóxico mortal, contiene amatoxinas. Representa el 90% de los fallecimientos por ingestión de setas en nuestro país, basta un ejemplar para matar a una persona. OBSERVACIONES: Confusión posible con Amanita citrina, que tiene el sombrero de color amarillo citrino, volva circuncisa, no envolvente, y Foto:Valverde Enrique (LE) — Quejigar — 28/11/97 (Basilio Llamas) un fuerte olor a patata. Se puede confundir con ejemplares del género Agaricus cuando son jóvenes y tienen láminas blanquecinas, aunque no tienen volva; también con especies de los géneros Russula y Tricholoma de color verde. Amanita phalloides var. alba ( Vitt.) Vesely presenta el carpóforo blanco, aunque puede tener ligeras esfumaciones de color verde y la reacción con las bases fuertes (NaOH, KOH) es negativa. Se puede confundir con: A. verna que tiene el pie blanco, sin esfumaciones verdes y más frecuente en primavera; A. virosa presenta el sombrero cónico-campanulado y pie lanoso-floconoso; en estas dos especies la carne amarillea con las bases fuertes; A. citrina var. alba con volva circuncisa y olor a patata. Foto: La Leitosa (LE) — Castañar — 10/ 1 1 /01 (Basilio Llamas) Zarranz (NA) — 12/10/91 (cedida por la S.M.Aranzadi) Amanita verna (Bull.:Fr.) Lamarck AGARlCALES AMANITACEAE MACROSCOPÍA:Sombrero de 4-8 cm Ø ,a1 principio hemisférico, más tarde convexo-extendido; margen liso, algo viscoso. Cutícula separable, brillante en tiempo seco, de color blanco a crema pálido, en el centro ocre verdoso o rosado. Láminas libres, apretadas, blancas al principio, crema después. Pie de 6-12 x 0,5-1,5 cm, muy enterrado, bulboso, lleno al principio, hueco después, blanco. Anillo membranoso, quebradizo, persistente. Volva membranosa, persistente, en forma de saco, blanca. Carne blanca, vira a amarillo con sosa (NaOH) o potasa (KOH). Olor débil y sabor suave. MICROSCOPÍA: Esporas subglobosas, de 9-11 x 7-9 µm, hialinas, lisas, amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas paralelas, gelificadas, no fibuladas. HÁBITAT: En bosques de planifolios, generalmente encinares, termófilo. Primavera. Poco frecuente. COMESTlBILlDAD: Tóxico mortal, contiene amatoxinas, en dosis muy pequeñas puede ocasionar la muerte a un adulto. OBSERVAClONES: Confusión posible con especies del género Amanita de color blanco, igualmente mortales, como: A. phalloides var. alba que tiene el sombrero y pie blancos con ligeras esfumaciones verdes, la carne no amarillea con bases fuertes y no fructifica en primavera; A. virosa con el sombrero cónico-campanulado y pie muy esbelto, floconoso; A. citrina var. alba con volva circuncisa y olor a patata. También se puede confundir con especies del género Agaricus, que no tienen volva y las láminas son de color rosado. Foto: Montemayor (VA) — Encinar — 4/06/98 (Basilio Llamas) AMANlTACEAE 341 342 AGARlCOMYCETIDAE AMANlTACEAE AGARlCALES Amanita vinosa (Lamarck) Bertillon AGARICALES AMANlTACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 3-10 cm Ø, cónico, adoptando a veces formas acampanadas, nunca llega a ser completamente extendido, obtusamente mamelonado; margen liso y a menudo apendiculado, con restos de velo universal. Cutícula viscosa con la humedad, blanca, a veces crema pálido. Láminas libres, apretadas, anchas blancas. Pie de 10-16 x 0,5-1,5 cm, a menudo sinuoso, delgado, frágil , superficie fibrilosa-lanosa, blanco, al principio lleno pero en la madurez hueco, bulboso. Anillo colgante, membranoso, fugaz, quedando adherido al margen del sombrero, blanco. Volva membranosa, persistente, envainando la base del pie, en forma de saco, blanca. Carne blanca, vira a amarillo con sosa (NaOH) o potasa (KOH). Olor desagradable y sabor poco marcado. MlCROSCOPÍA: Esporas globosas, de 9-12 µm , hialinas, lisas, amiloides. Esporada blanca. Cutícula formada por hifas paralelas, gelificadas, no fibuladas. HÁBITAT: En suelos arenosos de planifolios, sobre todo hayedos y robledales, más raro en coníferas.Verano-otoño. Raro. COMESTIBlLIDAD: Tóxico mortal, tiene la misma sintomatología y toxinas que A. phalloides y A. verna. OBSERVAClONES: Se caracteriza por el sombrero cónico-campanulado, Foto: Vegabaño (LE) — Hayedo — 8/09/03 (Basilio Llamas pie esbelto floconoso, anillo membranoso fugaz, volva membranosa sacciforme y carne blanca que vira a amarillo al contacto de la sosa o potasa. Se puede confundir con especies del gènero Agaricus, que presentan las láminas rosas y no tienen volva. También es posible la confusión con Amanita phalloides var. alba, A. verna o A. citrina var. alba todos ellos de color blanquecino. Foto: Alto de Huici (NA) — Hayedo — 11/09/97 ( cedida por la S.M.Aranzadi)