ALIMENTOS ACONSEJADOS EN LA DIABETES TODOS LOS QUE SE ENCUENTRA DENTRO DEL PLATO DEL BUEN COMER DE PREFERENCIA: Frutas y verduras por su alto contenido de fibra a excepción de uva, mango, plátano. Cereales: avena, quinua, kiwicha, trigo, maíz, mote, cebada Lácteos descremados: leche, yogurt, queso fresco. Carnes magras: Pollo, pescado, pavita Reemplazar el arroz por un tubérculo, cereal o menestras. No juntar todos. EL AZÚCAR: incluye la azúcar refinada, el chocolate, la miel, los pasteles, los jarabes, el helado, las mermeladas, galletas dulces, chocolate, gaseosa. FRITURAS: Se convierten en azúcar en la sangre que aumenta el colesterol. SODIO: Se encuentra en la sal y embutidos. HARINAS REFINADAS: Se encuentra el pan blanco, las pizzas, las pastas, empanadas, galletas y los biscochos. ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN LA DIABETES INTERNA DE NUTRICIÓN: REYES HERRADAS, Mirian CENTRO DE SALUD HUANCHACO 2021 ¿Qué es la diabetes? Síntomas Practicar hábitos alimentarios saludables. Alcanzar un peso óptimo. Mantener los niveles óptimos de glucosa en la sangre. Realizar actividad física. Enfermedad Crónica e irreversible en la que se produce un exceso de glucosa o azúcar en la sangre y en la orina: es debido a una disminución de la secreción de la hormona insulina o a una deficiencia de su acción. Tipos de diabetes TRATAMIENTO EN LA ALIMENTACIÓN Causas SEDENTARISMO EXCESO DE GRASAS Y HARINAS SOBREPESO Y OBESIDAD FACTORES HEREDITARIOS