Machine Translated by Google Página 1 de 3 FICHA DE DATOS DE SEGURIDAD DE MATERIALES Cargill SLU c/. Marie Curie, 6 Apartado de Correos 54 E-08760 Martorell (Barcelona) C Mannidex 16705 España Telf. : +34 (0)93 773 38 00 Telefax : +34 (0)93 775 59 50 Especificación Creado en C*MSDS-057 Actual encendido 14/oct/2008 14/oct/2008 1. Identificación de la etiqueta del producto de manitol de sustancia o preparación 2007118 69-65-8 EINECS CAS 2. Peligros para la salud Contacto con la piel: Normalmente no es dañino para la piel, aunque se debe evitar la exposición prolongada y es esencial una buena higiene personal. Contacto con los ojos: El polvo en los ojos causará irritación física. Inhalación: El polvo solo tiene valor de molestia. Ingestión: Este es un producto alimenticio y no representa un peligro significativo. La ingestión de cantidades superiores a 10/20 g por dosis y 30/50 g por día puede producir un efecto laxante. 3. Información relevante sobre los ingredientes El Manitol en Polvo es un edulcorante en forma cristalina, anhidro a < 0,3 % de humedad. Nombre químico Fórmula química manitol C6H14O6 4. Primeros auxilios Contacto con la piel: Ninguna precaución particular. Lave el área afectada con abundante agua fría. Contacto con los ojos: Irrigar el ojo con abundante agua y buscar atención médica si persisten las molestias. Inhalación: Retire a la persona de la fuente de exposición. Si la molestia persiste busque atención médica. Ingestión: Si el producto se ingiere en pequeñas cantidades no hay problemas. En caso de importe elevado pedir consejo médico. 5. Medidas de lucha contra incendios Medios de extinción: Todos los tipos adecuados. Precauciones especiales: En ciertas condiciones, las mezclas Manitol/Aire son explosivas. Evite cualquier fuente de ignición. Equipo de protección personal: use un aparato de respiración autónomo en condiciones de incendio. 6. Medidas en caso de vertido accidental Equipo de protección personal: use ropa protectora adecuada para protegerse contra el contacto con la piel, el contacto con los ojos y el contacto con las vías respiratorias. Derrames pequeños: use un método de limpieza en seco, por ejemplo, una aspiradora, o alternativamente cepille los derrames y recójalos en recipientes adecuados. A continuación, enjuague con agua. Derrames grandes: para derrames grandes, es esencial un sistema de limpieza por aspiración o, alternativamente, utilizar un camión aspirador para recoger y luego eliminar el material. A continuación, enjuague con agua. No se debe permitir que se acumulen depósitos de manitol en las superficies horizontales, ya que pueden formar una mezcla explosiva si se liberan repentinamente a la atmósfera. El equipo utilizado en condiciones polvorientas debe tener una clasificación de protección eléctrica adecuada. 7. Manipulación y Almacenamiento Manipulación: el producto no necesita precauciones especiales para su manipulación. Evite la fuga de polvo del embalaje. Machine Translated by Google Página 2 de 3 FICHA DE DATOS DE SEGURIDAD DE MATERIALES Cargill SLU c/. Marie Curie, 6 Apartado de Correos 54 E-08760 Martorell (Barcelona) C Mannidex 16705 España Telf. : +34 (0)93 773 38 00 Telefax : +34 (0)93 775 59 50 Especificación Creado en Actual encendido C*MSDS-057 14/oct/2008 14/oct/2008 7. Manipulación y almacenamiento [Continuación] Almacenamiento: el producto es poco higroscópico, pero debe almacenarse preferentemente en envases cerrados, en almacén fresco, bien ventilado y seco. Almacenar lejos de productos químicos y olores, a 5-30°C, HR < 65%. Utilizar dentro de la fecha de caducidad. Almacenamiento a granel: Se recomienda que los recipientes de almacenamiento a granel estén equipados con equipos de control de polvo y dispositivos de protección contra explosiones. 8. Equipo de protección personal Piel: Use guantes de goma o plástico adecuados para evitar el contacto con la piel. Ojos: Gafas o protección similar para los ojos evitará el contacto con los ojos. Pulmones: Use una máscara antipolvo adecuada cuando manipule el material (solo polvo molesto) . Ingestión: Evitar la ingestión de grandes cantidades. Se recomienda la provisión de una estación de lavado de ojos y una ducha de emergencia para el área de trabajo. 9. Propiedades físicas y químicas Apariencia: polvo blanco. Olor: inodoro. pH: 5 - 7 (solución al 10 %). Punto de ebullición: no aplicable. Punto de fusión: aprox. 166°C. Densidad: aprox. 450 g/l. Solubilidad: 220 g/l en agua a 20°C. 10. Estabilidad y reactividad Las mezclas de manitol/aire forman mezclas explosivas en ciertas condiciones. Límite Inferior de Explosión: 20g/m3. El manitol es un polvo de clase St.1 con un nivel de humedad normal. Energía mínima de ignición: 4.0mJ, con inductividad. Pmáx: 8,9 bares Kst: 120 bar m/s Temperatura de ignición de la capa: >450°C En caso de incendio, puede descomponerse y liberar dióxido de carbono, agua y monóxido de carbono (combustión incompleta). 11. Información Toxicológica El producto es un edulcorante aprobado (E421). 12. Información ecológica El producto es biodegradable y no presenta riesgo ecológico, aunque debe manipularse y desecharse de forma responsable. conducta. Evite fugas accidentales en el agua, las aguas residuales o el suelo. 13. Consideraciones de eliminación No existen consideraciones especiales más allá de las que normalmente aplican las normas de las autoridades locales. Machine Translated by Google Página 3 de 3 FICHA DE DATOS DE SEGURIDAD DE MATERIALES Cargill SLU c/. Marie Curie, 6 Apartado de Correos 54 E-08760 Martorell (Barcelona) C Mannidex 16705 España Telf. : +34 (0)93 773 38 00 Telefax : +34 (0)93 775 59 50 Especificación Creado en Actual encendido C*MSDS-057 14/oct/2008 14/oct/2008 14. Información de transporte No hay requisitos especiales para el transporte. 15. Información reglamentaria Directiva marco 89/107/CEE y sus modificaciones - aditivos alimentarios autorizados para su uso en productos alimenticios Cuando se fabrica en la UE, este producto cumple con la Directiva 95/2/EC y las enmiendas posteriores: aditivos alimentarios distintos de colorantes y edulcorantes, directiva miscelánea. Directiva 94/35/CE y sus modificaciones - edulcorantes para uso en productos alimenticios Directiva 2008/60/CE y sus modificaciones: criterios específicos de pureza relativos a los edulcorantes para su uso en productos alimenticios Cargill es consciente de sus responsabilidades en virtud del Reglamento 1907/2006, el llamado Reglamento REACH, y está tomando las medidas necesarias para garantizar que sus productos cumplan con los requisitos establecidos en esta legislación. Nuestros productos fabricados en ubicaciones europeas cumplen con: el Reglamento del Consejo 93/315/EEC, que establece los principios básicos de la legislación de la UE sobre contaminantes y alimentos, y el Reglamento de la Comisión (EC) No 1881/2006 que establece límites máximos para ciertos contaminantes en los alimentos. Nationale Vorschriften: Wassergefährdungsklasse - nwg. 16. Otra información Descargo de responsabilidad: La información contenida en este documento se cree que es verdadera y precisa. Sin embargo, todas las declaraciones, recomendaciones o sugerencias se realizan sin ninguna garantía, representación o garantía, expresa o implícita, de nuestra parte. Por lo tanto, no se garantiza ni se implicará que la información contenida en este documento sea precisa o completa y, en consecuencia, excluimos toda responsabilidad en relación con el uso de esta información o los productos a los que se hace referencia en este documento. Todos estos riesgos son asumidos por el comprador/usuario. La información contenida en este documento también está sujeta a cambios sin previo aviso. Sin embargo, para evitar dudas, nada en este documento excluye o limita nuestra responsabilidad por muerte o lesiones personales causadas por nuestra negligencia o por tergiversación fraudulenta.