Ciclo Formativo Grado Superior Gestión logística y comercial Juan Miguel Gómez Aparicio www.mhe.es/cf/administracion www.FreeLibros.me Gestión logística y comercial Juan Miguel Gómez Aparicio Revisión Técnica Ángel María Ayensa Esparza MADRID - BARCELONA - BOGOTÁ - BUENOS AIRES - CARACAS - GUATEMALA MÉXICO - NUEVA YORK - PANAMÁ - SAN JUAN - SANTIAGO - SÃO PAULO AUCKLAND - HAMBURGO - LONDRES - MILÁN - MONTREAL - NUEVA DELHI - PARÍS SAN FRANCISCO - SÍDNEY - SINGAPUR - ST. LOUIS - TOKIO - TORONTO www.FreeLibros.me (FTUJÓOMPHÎTUJDBZDPNFSDJBMr$JDMP'PSNBUJWPEF(SBEP4VQFSJPS No está permitida la reproducción total o parcial de este libro, ni su tratamiento informático, ni la transmisión de ninguna forma o por cualquier medio, ya sea electrónico, mecánico, por fotocopia, por registro u otros métodos, sin el permiso previo y por escrito de los titulares del Copyright. Diríjase a CEDRO (Centro Español de Derechos Reprográficos, www.conlicencia.com) si necesita fotocopiar o escanear algún fragmento de esta obra. Derechos reservados © 2013, respecto a la primera edición en español, por: McGraw-Hill/Interamericana de España, S.L. Edificio Valrealty, 1.a planta Basauri, 17 28023 Aravaca (Madrid) *4#/ 978-84-481-8566-4 Obra original: Gestión logística y comercial © 2013, respecto a la primera edición en español, por McGraw-Hill Interamericana de España, S.L. ISBN edición original: 978-84-481-8406-3 "VUPSFTEFMNBUFSJBMDPNQMFNFOUBSJP Ángel María Ayensa Esparza, Carlos Sanz Alcaide &EJUPSFTEFMQSPZFDUP Silvia Pascual, Marisa Ruiz, Germà Bustamante &EJDJÓO Miguel Montanyà %JTFÒPEFDVCJFSUB rload.es %JTFÒPJOUFSJPS dfrente.es 'PUPHSBGÎBT QuickImage, NASA, Maissinal, Ministerio de Fomento, Archivo McGraw-Hill *MVTUSBDJPOFT Pablo Vázquez $PNQPTJDJÓO Estudio S.C. www.FreeLibros.me Presentación El texto Gestión Logística y Comercial, que sustituye a Gestión de aprovisionamiento, ha sido desarrollado según el currículo de la Formación Profesional específica para el Ciclo Formativo de Grado Superior de Administración y Finanzas y, en concreto, a partir de las directrices establecidas en el Real Decreto 1584/2011 (BOE n.º 301 de 15/12/2011). La Formación Profesional tiene como fundamento la aplicación práctica de los conocimientos; así pues, se ha intentado conciliar teoría y práctica, dando una visión global de la realidad empresarial. Hemos dividido el proceso de aprendizaje y, por tanto, la secuencia de contenidos en 7 unidades: En la Unidad 1, se intenta reforzar el concepto de logística como un pensamiento que abarca la globalidad de la empresa, desde la cadena de suministros hasta la puesta a disposición del producto al cliente, captando la información que subyace en todo el proceso con la finalidad de una mejora continua. En la Unidad 2, analizamos uno de los factores que conforma el entorno empresarial: los proveedores. Su búsqueda, selección y evaluación son componentes esenciales para crear riqueza en la empresa. Aprender técnicas de negociación siempre es importante en la vida, pero sin duda es clave cuando se relacionan dos organizaciones. En la Unidad 3, nos centramos en la gestión de las compras. No debemos olvidar una frase que nos guía en esta unidad: «El beneficio se gesta en una buena compra». La importancia de la función de aprovisionamiento y sus relaciones con otras áreas de la empresa, así como el cálculo del coste de las compras y su control, son los componentes principales que conforman esta unidad. En la Unidad 4, nos enfrentamos con las técnicas más usuales para el tratamiento y control de las existencias de los materiales y productos de la empresa. Conceptos como el volumen óptimo de pedido, el punto de pedido y el stock de seguridad y sus costes asociados son los ítems a estudiar. En la Unidad 5, tratamos lo referente a la disposición de los almacenes. El diseño, la localización e indicadores de control de los mismos son los conceptos que nos guían en el desarrollo de la unidad. En la Unidad 6, exponemos la importancia que hoy día tiene el transporte como parte de la logística. En ella, analizamos las características de los principales medios de transporte, cómo minimizar sus costes y el análisis de las cláusulas Incoterms que rigen en el comercio internacional. En la Unidad 7, introducimos al alumno en los costes de toda la cadena logística, con especial énfasis en los de gestión de compras, almacenamiento y distribución, así como los distintos métodos para su incorporación al producto final. Deseo agradecer la labor de las dos editoras que ha tenido el proyecto: Silvia Pascual, en un primer momento, y Marisa Ruiz, con el que ve la luz. Sus atentas observaciones han permitido llevar a buen fin esta obra. Ciudad Real, enero de 2013 El autor www.FreeLibros.me Índice La gestión logística 1 1. El concepto de logística................................................................................................................................................................................................... 8 2. La logística como fuente de ventajas competitivas .............................................................................................................................................10 3. La logística comercial.....................................................................................................................................................................................................12 4. Ubicación de la función logística en el organigrama de la empresa ..............................................................................................................13 5. La planificación logística ...............................................................................................................................................................................................15 6. La red logística ................................................................................................................................................................................................................. 17 7. La logística inversa..........................................................................................................................................................................................................20 8. La Responsabilidad Social Corporativa y la logística ...........................................................................................................................................21 Síntesis ......................................................................................................................................................................................................... 23 Test de repaso ............................................................................................................................................................................................ 24 Comprueba tu aprendizaje ...................................................................................................................................................................... 25 Práctica final ............................................................................................................................................................................................... 27 Búsqueda, selección y evaluación de proveedores 2 1. Los proveedores como parte del entorno ...............................................................................................................................................................30 2. La búsqueda de proveedores .......................................................................................................................................................................................32 3. La selección de proveedores ........................................................................................................................................................................................34 4. La estrategia de negociación con los proveedores ...............................................................................................................................................45 Síntesis ......................................................................................................................................................................................................... 50 Test de repaso ............................................................................................................................................................................................ 51 Comprueba tu aprendizaje ...................................................................................................................................................................... 52 Práctica final ............................................................................................................................................................................................... 54 La gestión de las compras 3 1. La función de aprovisionamiento ...............................................................................................................................................................................56 2. La función de compras ..................................................................................................................................................................................................58 3. El coste de las compras .................................................................................................................................................................................................63 4. El control de las compras y sus indicadores ...........................................................................................................................................................69 5. El periodo medio de maduración de la empresa ...................................................................................................................................................76 Síntesis ......................................................................................................................................................................................................... 80 Test de repaso ............................................................................................................................................................................................ 81 Comprueba tu aprendizaje ...................................................................................................................................................................... 82 Práctica final ............................................................................................................................................................................................... 84 La gestión de las existencias 4 4 1. Las existencias: definición y clases ............................................................................................................................................................................86 2. Funciones del departamento de aprovisionamiento ...........................................................................................................................................88 3. El control de los materiales..........................................................................................................................................................................................90 4. Los costes de la gestión de las compras ..................................................................................................................................................................94 5. Los costes de almacenamiento ...................................................................................................................................................................................95 6. El volumen óptimo de pedido (VOP) ........................................................................................................................................................................96 7. El punto de pedido ....................................................................................................................................................................................................... 102 8. El stock de seguridad y sus costes asociados .......................................................................................................................................................107 9. Cálculo del punto de pedido y del stock de seguridad cuando la demanda sigue una distribución normal ...................................112 Síntesis ....................................................................................................................................................................................................... 114 Test de repaso .......................................................................................................................................................................................... 115 Comprueba tu aprendizaje .................................................................................................................................................................... 116 Práctica final ............................................................................................................................................................................................. 118 www.FreeLibros.me Índice El almacén dentro de la red logística 5 1. El almacén ...................................................................................................................................................................................................................... 120 2. Funciones del almacén ............................................................................................................................................................................................... 123 3. Las zonas del almacén (lay-out) ..............................................................................................................................................................................131 4. Localización de almacenes .........................................................................................................................................................................................135 5. Indicadores de control de almacenes .................................................................................................................................................................... 142 Síntesis ....................................................................................................................................................................................................... 144 Test de repaso .......................................................................................................................................................................................... 145 Comprueba tu aprendizaje .................................................................................................................................................................... 146 Práctica final ............................................................................................................................................................................................. 148 La gestión del transporte 6 1. La función de transporte ........................................................................................................................................................................................... 150 2. Los modos de transporte ............................................................................................................................................................................................152 3. Las cláusulas Incoterms ............................................................................................................................................................................................. 162 4. Los modelos de transporte ....................................................................................................................................................................................... 167 5. El problema del viajante de comercio ....................................................................................................................................................................171 Síntesis ....................................................................................................................................................................................................... 174 Test de repaso .......................................................................................................................................................................................... 175 Comprueba tu aprendizaje .................................................................................................................................................................... 176 Práctica final ............................................................................................................................................................................................. 178 Los costes logísticos 7 1. El concepto de coste logístico .................................................................................................................................................................................. 180 2. Los costes del departamento de compras ........................................................................................................................................................... 182 3. Los costes de almacenaje y distribución............................................................................................................................................................... 184 4. Clasificación de los costes ......................................................................................................................................................................................... 188 5. La asignación de costes a los productos ................................................................................................................................................................191 Síntesis .......................................................................................................................................................................................................202 Test de repaso ..........................................................................................................................................................................................203 Comprueba tu aprendizaje ....................................................................................................................................................................204 Práctica final .............................................................................................................................................................................................206 ANEXO. Seguimiento de la actividad y de la documentación a través de diagramas de flujo ........................................................... 207 TABLA DE LA DISTRIBUCIÓN NORMAL TIPIFICADA .................................................................................................................................................................... 214 www.FreeLibros.me 5 Cómo se utiliza este libro Presentación de la unidad Unidad 2 Búsqueda, selección y evaluación de proveedores Aquí encontrarás los criterios de evaluación de la unidad. En esta unidad aprenderemos a: =klYZd][]jdYkf][]ka\Y\]k\][gehjY hYjYmfh]jag\g& ;gf^][[agfYjmf^a[`]jg[gfdgk hjgn]]\gj]khgl]f[aYd]k\]Y[m]j\gYdgk [jal]jagk\]Zkim]\Yon-lineqoff-line& ;gehYjYjdYkg^]jlYk\]nYjagk hjgn]]\gj]k\]Y[m]j\g[gfdgk hYje]ljgk\]hj][ag$[Yda\Y\qk]jna[ag& =klYZd][]jmfZYj]eg\]dgk[jal]jagk\] k]d][[af]f^mf[af\]dh]kg]kh][^a[g im]$kgZj]]dlglYd$j]hj]k]flY[Y\YmfY \]dYknYjaYZd]k[gfka\]jY\Yk& Además te avanzamos los contenidos que se van a desarrollar. Y estudiaremos: DYZkim]\Y\]dgkhjgn]]\gj]k& DYk]d][[af\]dgkhjgn]]\gj]k& DY]nYdmY[af\]dgkhjgn]]\gj]k& DY[mYfla^a[Y[af\]dYkf][]ka\Y\]k \]eYl]jaYd]k& DYk]kljYl]_aYk\]f]_g[aY[af [gfhjgn]]\gj]k& Desarrollo de los contenidos Actividades: permiten trabajar los contenidos a medida que se van explicando, y aseguran un aprendizaje progresivo. Casos prácticos: aplican los conocimientos aprendidos a problemas y situaciones reales del entorno profesional. 3 Una exposición clara y concisa de la teoría, acompañada de recuadros que ayudan a la comprensión de los aspectos más importantes: ¿Sabías que…? La gestión de las compras La gestión del transporte Caso práctico 6 DY]ehj]kY=d?gjjf$K&9$\]\a[Y\YYdY^YZja[Y[af\]_gjjYk$hj]k]flY]d\Y+)\]\a[a]eZj]\]d]b]j[a[ag*()*dgkka% _ma]fl]k\YlgkkgZj]dYk[gehjYk\]hYfY ]fe]ljgk!$kmhjaf[ahYdeYl]jaYhjaeY$j]^]ja\gkYde]k\]\a[a]eZj]q]d Y[memdY\g`YklY\a[`ge]k2 Mes de diciembre Concepto t &MDPOUSBUPEFUSBOTQPSUFNVMUJNPEBM Acumulado Desviaciones Presupuestado Real ;gehjYk e! *&((( *&-(( -((! *-! ;gkl] mfalYjag €! -$-( .$)( ($.(! )($1( ;gehjYk €! )(&((( )(&)-( )-(! Mfa\Y\]k ]fstock e! -(( ,-( -( Cantidad Desviaciones Real *(&((( **&((( *&((( /$)( /$(( ($)( 0(&((( 1+&((( )+&((( ).$*-! DYekaehgjlYfl]\]]klYkYkg[aY[agf]k]kdY>A9L9 >]\]jY[afAfl]jfY[agfYd\]9kg[aY[ag% f]k\]LjYfkalYjagk$International Federation of Freight Forwarders Association!&K]ljYlY\]mfY gj_YfarY[affg_mZ]jfYe]flYdim]j]hj]k]flY$`gq]f\Y$Yek\],(&(((]ehj]kYk\] ]ph]\a[afqdg_kla[Yq]klhj]k]fl]]f++hYk]k& *&-(( *&*(( +(( )* Hgje]\ag\]dgk\g[me]flgkfgjeYdarY\gkk]j]_mdYdYj]khgfkYZada\Y\\]dgkhgjl]Y\gj]k]f [Ykg\]Yn]jYg\]hj\a\Y\]e]j[Yf[Yk& )$-(! ))$)) Absolutas % )(! )$, ;ge]flYdYkalmY[af\]\a[`Y]ehj]kY& t "TQFDUPTUÏDOJDPTEFMUSBOTQPSUFNVMUJNPEBM Solución =d\]kYjjgddg\]dljYfkhgjl]emdlaeg\Ydfg`YZjYka\ghgkaZd]kafdgkYnYf[]kaf^gjela[gk [geg]dAfl]j[YeZag=d][ljfa[g\]<Ylgk =<A!$]d[mYd]^][lYdYkka_ma]fl]kgh]jY[agf]k2 K]`YZYhj]kmhm]klY\g[gehjYj*&(((e\]hYfY]f]de]k\]\a[a]eZj]$qk]`Yf[gehjY\g]fj]Yda\Y\*&-((e$dgim] `Yhjg\m[a\gmfY\]knaY[af]f[Yfla\Y\\]-((e&<]a_mYdeg\g$k][gehjm]ZYim]dYk[gehjYklglYd]k`YklY\a[`ge]k `Yfka\gkmh]jagj]k]f*&(((e&=fYeZgk[Ykgkk]`Yfhjg\m[a\g\]knaY[agf]kf]_YlanYk& Recuerda =d;gfn]fag\]?af]ZjY\])10(hjghgf]hgjhjae]jYn]r]klYY[lana\Y\[gegmfYmfa\Y\$q fg[gegmfYkm[]kaf\]gh]jY[agf]k&FggZklYfl]$]k][gfn]fagfg`Y]fljY\g]fna_gj \]Za\gYdYk\aklaflYkj]_mdY[agf]k]fdgk\an]jkgkhYk]k]fdgj]^]j]fl]Y[Y\YljYfkhgjl] af\ana\mYd&=fdYhj[la[Y$k]mladarYfdYk[YjlYk\]hgjl]]ph]\a\YkhgjdYkYkg[aY[agf]kafl]j% fY[agfYd]k\]hgjl]Y\gj]k& Presupuestado % 6 =dintercambio electrónico de datos (EDI),im]]klm\aYj]egk]f[a]jlg\]lYdd]]f]klYeakeY mfa\Y\$[gfkakl]]fdYljYfkeakaf]kljm[lmjY\Y\]\Ylgk]flj]gj_YfarY[agf]khgje]\agk ]d][ljfa[gk&K]mkYhYjYljYfk^]jaj\g[me]flgk]d][ljfa[gkg\Ylgk\]f]_g[agk\]mfkakl]% eY[gehmlY[agfYdYgljg&=dafl]j[YeZag]d][ljfa[g\]\Ylgkhm]\]j]YdarYjk]]f\aklaflgk ^gjeYlgk& KalmYj]flg\gege]flgmfYMLA[gf]dYmpadag\]e]\agk\]a\]fla^a[Y[afYmlgela[Yq\] dg[YdarY[af\]hgka[af& Hgjdgim]j]kh][lYYdY\]knaY[af]fhj][agk$k]hj]kmhm]kl[gehjYjY-$-(€dYmfa\Y\$[mYf\g]fj]Yda\Y\k]`Y[ge% hjY\gY.$)(€&=klgaehda[YmfY\]knaY[afhgkalanY\]($.(€'m\& H]jealajim]dgkZmim]kljYfkealYfYdYkl]jeafYd]khgjlmYjaYk\Ylgk\]hgka[afq]klaZY\] dgk[gfl]f]\gj]kYZgj\ghYjY`Y[]jekjha\Ykm\]k[Yj_Y& Kak]YfYdarYfdgkY[memdY\gk$hg\]egkgZk]jnYjdgka_ma]fl]2 ;gfljgdYjY\aklYf[aYdYl]eh]jYlmjY\]dgk[gfl]f]\gj]k^ja_gj^a[gk& <]knaY[af]fhj][agk2 /$)(/$((!*(&(((*&(((€ <]knaY[af]f[Yfla\Y\2 *(&(((**&(((!/$((),&(((€ <]knaY[aflglYd2*&((( ),&(((!)*&(((€& 9ka_fYj]d]imahg\]eYfahmdY[af\]dYkl]jeafYd]kYdYkMLA$ghlaearYf\gdgkegnaea]flgk& CEO =f]d;=G\akhgf]k\]mfeg\]dg Zka[g\][YjlY\]hgjl]im]hg\jk mladarYjhYjYj]YdarYj]b]j[a[agk& Web =f]d]fdY[]ka_ma]fl]]f[gfljYjk em[`gkeg\]dgkfgjeYdarY\gk\] [YjlYk\]hgjl]2 www.formacionentransporte.es/ archvo ;YfYdarYjdY\g[me]flY[af\]k\]dYl]jeafYd`YklY]dhmflg\]\]klafg^afYd& DY[gehjY\]*&(((eek\]dghj]kmhm]klY\g`Yaehda[Y\gmf[gkl]\]),&(((€$im]]fhYjl]`Yka\ghgkaZd]YZkgjZ]j hgj]d\]k[]fkg]fhj][agk& Importante Web Actividades B. Indicadores de compras Dgkaf\a[Y\gj]kkgfafkljme]flgkim]fgknYfYk]jnajhYjYe]\ajq]klYZd][]j[gehYjY[agf]k$ \f\gfgkmfYnakafe]fkmjYZd]\]dgY[gfl][a\g& 8. :mk[Yn\]gkim]j]khgf\YfYdgk[jal]jagk\]Zkim]\Y¿Gh]jY\gj\]ljYfkhgjl] emdlaeg\YdÀ$qj]khgf\]YdYkka_ma]fl]k[m]klagf]k2 a) ¸Imk]]fla]f\]hgjljYfkhgjl]emdlaeg\Yd7 b) ¸Imaf]kmfljYfkhgjlaklYemdlaeg\Yd7 c) ¸;md]kkgfdYkn]flYbYk\]dljYfkhgjl]emdlaeg\Yd7 Orienta para la obtención de mejores resultados. d) ¸;egk]\]fgeafYdYlYja^Y\]dljYfkhgjl]emdlaeg\Yd[mYf\gk]hj]k]flYk]hY% jY\Ye]fl]7 Mide los cambios. 9. ¸Im]k]dljYfkhgjl]Jgdd%gf'Jgdd%g^^7 Claves y consejos 10. ¸Im\a^]j]f[aY]pakl]]flj]ljYfkhgjl]eaplgq[geZafY\g7 Vocabulario Permite un seguimiento del proceso. INDICADOR Fig. 3.9. >mf[agf]k\]dgkaf\a[Y\gj]k\][gehjYk& Mide el resultado. 11. ¸Im]k]dljYfkhgjl]^jY[[agfY\g7 12. ¸Im]kdY>A9L97 13. ¸Im]d=<A7 68 159 Cierre de la unidad 5 El almacén dentro de la red logística Síntesis &-"-."$²/ Almacenes de salida Almacenes de entrada Síntesis Test de repaso TIPOS DE ALMACENES Según la naturaleza del producto Materias primas Productos en curso Según la localización Según la función logística Según la propiedad Central Consolidación Propio Regional Ruptura En alquiler De plataforma Combinado Leasing Esquema resumen de los contenidos estudiados en la unidad. Ayuda a detectar cualquier laguna de conocimientos. Productos terminados Material auxiliar Con las funciones Recepción Almacenaje .BOUFOJNJFOUP Expedición Picking Comprueba tu aprendizaje Con la distribución Interna (lay-out) t «SFBEFNBOJQVMBDJØO A través de modelos t «SFBEFDBSHBEFTDBSHB t «SFBEFTFSWJDJPTJOUFSOPT t «SFBEFTFSWJDJPTFYUFSOPT t .FDÈOJDPT t "EJUJWPT t .VMUJQMJDBUJWPT t $FOUSPEFHSBWFEBE Actividades finales agrupadas por criterios de evaluación. 142 6 Práctica final Externa (localización) t «SFBEFBMNBDFOBKF www.FreeLibros.me Ejercita de forma integrada las competencias adquiridas. Unidad 1 La gestión logística En esta unidad aprenderemos a: <]k[jaZajdYk[YjY[l]jkla[YkZka[Yk\] dY[Y\]fYdg_kla[Ya\]fla^a[Yf\gdYk Y[lana\Y\]k$^Yk]kqY_]fl]kim]hYjla[ahYf qdYkj]dY[agf]k]flj]]ddgk& J][gfg[]jdYk^Yk]k\]dY[Y\]fYdg_kla[Y \]dY]ehj]kYqkm\mjY[af& ;gehj]f\]jdYkn]flYbYk\]dYdg_kla[Y [geg`]jjYea]flY[geh]lalanY& <a^]j]f[aYjdYk]lYhYk\]\][akaf ]ehj]kYjaYd& J]YdarYj]afl]jhj]lYj]kljm[lmjYk\]j]\]k dg_kla[Yk& Y estudiaremos: =d[gf[]hlg\]dg_kla[Y& DYdg_kla[Y[geg^m]fl]\]n]flYbY [geh]lalanY& ;egmZa[YjdY^mf[afdg_kla[Y\]fljg \]dY]ehj]kY& =d[gf[]hlg\]j]\dg_kla[Y& DYdg_kla[Yafn]jkY& www.FreeLibros.me 1 La gestión logística 1. El concepto de logística =f]k]f[aY$dYlogística[gfkakl]]fhdYfa^a[Yjqhgf]j]feYj[`YdYkY[lana\Y\]kf][]kYjaYkhYjY dd]nYjY[YZg[mYdima]jhjgq][lg&HYjY]ddgk]la]f]f]f[m]flYdYknYjaYZd]kim]dg\]^af]f$]k% lYZd][a]f\gdYkj]dY[agf]kim]]pakl]f]flj]]ddYk&9k$dYdg_kla[Yfg]kmf[gf[]hlgj]Yde]fl] fm]nghYjYfgkgljgk2k]ljYlY\]mfhjg[]kge]flYdim]Yfl][]\]Y[mYdima]jkalmY[af^afYd]f dYim]hj]l]f\Yegkl]f]jpalg& <]k\]]dhmflg\]naklY]ehj]kYjaYd$dYlogística k]j]^a]j]YdY^gjeY\]gj_YfarY[afim] Y\ghlYfdYk]ehj]kYk]fdgj]^]j]fl]YdYhjgnakagfYea]flg\]eYl]jaYd]k$hjg\m[[af$ YdeY[fq\akljaZm[af\]hjg\m[lgk& Importante GZl]f]jdgke]bgj]keYl]jaYd]kYd e]fgj[gkl]hgkaZd]$mladarYjdgk\] dYeYf]jYek]^a[Yrq]^a[a]fl]$q ]flj]_Yj]dhjg\m[lgYd[da]fl]]f]d ege]flgY\][mY\g$mladarYf\gdYk e]bgj]knYkqYde]fgj[gkl]&=klYk kgfdYkY[lana\Y\]kim]la]f]f[Y\Y n]rekaehgjlYf[aYhYjYk]j[ge% h]lalangk$q\]kmhdYfa^a[Y[afk] ]f[Yj_YdYdg_kla[Y& ;]fljf\gfgk$YhYjlaj\]Y`gjY$]fdYdg_kla[Y]ehj]kYjaYd$hg\]egkaf\a[Yjim]]kl][gf[]h% lg`Ya\gkm^ja]f\gljYfk^gjeY[agf]kg$ek]pY[lYe]fl]$`Ya\gYehdaYf\gkm[Yehg\]Y[% [afYdgdYj_g\]dla]ehg&9k$hg\]egk\a^]j]f[aYjlj]keZalgk2 DYdg_kla[Y[gegdistribución física,[]fljf\gk]]fdYj]\m[[af\]dgk[gkl]k\]dljYfk% hgjl]& DYdg_kla[Y[gegintegración de las actividades internas \]d^dmbg\]eYl]jaYd]k]fdY]e% hj]kY \akljaZm[af^ka[Yq^YZja[Y[af!&:Ybg]kl]]f^gim]fgk][gfl]ehdYfdYkj]dY[agf]k [gfhjgn]]\gj]kq[da]fl]k& DYdg_kla[Y[gegintegración de las actividades internas y externas\]d^dmbg\]eYl]jaY% d]k]fdY[Y\]fY\]kmeafakljgk]fdYim]k]`YddYafl]_jY\YdY]ehj]kY&=dgZb]lang]kdg_jYj mfYn]flYbY]fdYhjg\m[[af e]fgj]k[gkl]k!qmfYn]flYbY]f[geh]lalana\Y\ e]fgj]k hj][agk!& =fdgk\gkhjae]jgkeZalgk$dYkY[lana\Y\]k\]dY]ehj]kYkgfnaklYk[geg^mf[agf]k]klYf[Yk$ k]hYjY\Yk]flj]k2fg]pakl]mfj]khgfkYZd]im][ggj\af]dY_]klafafl]_jYd$im]nY\]k\]]d Yfdakak\]dYf][]ka\Y\\]eYl]jaYd]k`YklYdYhm]klYY\akhgka[af\]dhjg\m[lgYdgk[da]fl]k& DYdg_kla[Y]kh]j[aZa\Y[gegmf[gfbmflg\]Y[lana\Y\]k\]h]f\a]fl]k\]dY^mf[af\][g% e]j[aYdarY[af$ekim][gegmfhjg[]kgim]YY\]nYdgjYdY]ehj]kY& @gq]f\Y$]d[gf[]hlg\]dg_kla[YnYmfa\gYmfYhYdYZjY[dYn]2integración;]k\][aj$YdY nakaf_dgZYd\]dYkY[lana\Y\]kljY\a[agfYd]k\]YhjgnakagfYea]flg$hjg\m[[af$YdeY[]fYb]$ ljYfkhgjl]q\akljaZm[af&Lg\Yk]klYklYj]Yk`YfhYkY\g\]ljYlYjk]k]hYjY\Ye]fl]Y[gfka\]% jYjk]ZYbgmfYnakaf[gfbmflY$hYjYj]YdarYjdYk[gfdYepaeY]^a[Y[aYq\]dY^gjeYek][g% fea[YhgkaZd]& Ventaja competitiva Productos diferenciados Productos diferenciados y competitivos Ventaja en costes Productos no diferenciados Productos competitivos Fig. 1.1. DYdg_kla[Yla]f]mfYj]dY[af\aj][lY[gfdY[Yda\Y\q[gf]d[gkl] \]dgkhjg\m[lgk^afYd]k\]dY]ehj]kY&=klgk\gk]d]e]flgk\]l]jeafYf kmhgka[af]f]de]j[Y\g& 8 www.FreeLibros.me La gestión logística =ffm]kljYkna\Yk[gla\aYfYk$ea]fljYk[gfkmeaegkZa]f]kqmladarYegkk]jna[agk$Yh]fYkfgk \Yegk[m]flY\]im]\]ljk\]]kgkhjg\m[lgk]pakl]mfY[Y\]fYdg_kla[Yim]`Yh]jeala\g `Y[]jdgkdd]_Yj`YklYfgkgljgk&Hgj]b]ehdg$n]egkmfj]klYmjYfl]kgdg[gegmfdm_YjhYjY [ge]j$qfg[gegkakl]eYdg_kla[g&H]jg]fd]pakl]mfdm_Yj\gf\]YdeY[]fYjdgkYdae]flgk$ mfY[g[afYhYjYljYfk^gjeYjdgk$mfkakl]eY\]ljYfkhgjl]`YklYdgk[da]fl]k dgk[YeYj]jgk!q mfdm_Yj\]]flj]_Y dYke]kYk!& Qhgjkmhm]klg$fm]kljYk]ph][lYlanYk[gfj]kh][lgYdj]klYmjYfl]]klf\aj][lYe]fl]j]dY[ag% fY\Yk[gfdYdg_kla[Y2]kh]jYegkmfdm_YjY_jY\YZd]q[eg\g\gf\]hg\Yegkj]dY[agfYjfgk$ k]fgkYla]f\Y[gfhjgflalm\qYeYZada\Y\$fgkkajnYfhjg\m[lgk[gfmfYZm]fYj]dY[af[Yda% \Y\%hj][ag$]l[& 1 Importante DYdg_kla[Y]kmfj]Yafl]_jY\gjY ]fdYk]ehj]kYk& =d[gkl]^afYd\]mfhjg\m[lg]kl \aj][lYe]fl]j]dY[agfY\g[gfdYk Y[lana\Y\]kdg_kla[Yk&Hgj]kg$dY dg_kla[Ybm]_YmfhYh]d\]klY[Y\g ]fdY]kljYl]_aY[geh]lalanY\]dYk ]ehj]kYk& DYdg_kla[Yj]khgf\]Ydgkk]ak¿[gjj][lgkÀ2Zmk[Yim]dgkhjg\m[lgk[gjj][lgk$]f[Yfla% \Y\]k[gjj][lYkq]fdY[gf\a[af[gjj][lY$k]Yf]flj]_Y\gk]f]ddm_Yj[gjj][lg$]f]d ege]flg[gjj][lgqYd[gkl][gjj][lg& Actividades 1. DYdg_kla[Y$[geg[a]f[aY\]dYhjgnakagfYea]flg$lmngkmkafa[agk]f]deZalgeadalYj$ [gegj]khm]klYYdYf][]ka\Y\\]YZYkl][]jjha\Ye]fl]Ydgk]bj[algk\mjYfl]dY_m]% jjY&Afn]kla_Y]fAfl]jf]lkgZj]dYdg_kla[YeadalYj2af\a[Ykmkkaeadalm\]k[gfdYdg_kla[Y \]dY]ehj]kYqk]YdY]b]ehdgk]fdgkim][gf^dmqYfdgkafl]j]k]k\]YeZYk& 2. Af\a[Y]b]ehdgk\]]ehj]kYk[mqY]kljYl]_aY\][ge]j[aYdarY[afk]YdY\]g^j][]j hjg\m[lgk\a^]j]f[aY\gkYmfim]h]jl]f]r[YfYdeakegk][lgj\]Y[lana\Y\&¸Hgjim [j]]kim]dg`Y[]f7 3. Af\a[Y]b]ehdgk\]]ehj]kY[mqY]kljYl]_aY\][ge]j[aYdarY[afk]YdY\]g^j][]jhjg% \m[lgk\a^]j]fl]k$h]jglg\gkZYbg]dhYjY_mYk\]dYeakeYeYj[Y& 4. =fmfgk_jYf\]kYdeY[]f]k$¸imY[lana\Y\]k[j]]kim]]klfj]dY[agfY\Yk[gfdY dg_kla[Y7 5. 9[[]\]YdYh_afYo]Z\]dYGj_YfarY[afFY[agfYd\]LjYkhdYfl]k(www.ont.es)q \]^af]dYknYjaYZd]kim][gfka\]jYkim]h]jl]f][]fYdYdg_kla[Y&GZk]jnYdgaehgj% lYfl]\]dY[ggj\afY[af\]dYk\aklaflYkY[lana\Y\]k& 6. @Y[]nYjagkYgk$=hkgfqKgfq\][a\a]jgf[gehYjlajkm_]klafdg_kla[Y]f=khYY& =f[gf[j]lg$^ajeYjgfmfY[m]j\ghYjY]phdglYj[gfbmflYe]fl]]d[]fljg\]\akljaZm% [af\]Kgfq]f;Ykl]ddYj\]dNYddk$:Yj[]dgfY&=dgZb]lang\]YeZYk[gehYYk]jY hjghgj[agfYjYkmk[YfYd]k\]\akljaZm[afmfk]jna[agekjha\gq]^a[a]fl]$Yk]_m% jYf\g]dkmeafakljg\]kmkhjg\m[lgk& =hkgfl]fYmf[]fljghjghagh]jg$]fnajlm\\]d[j][aea]flgim]`YZY]ph]jae]flY% \gdY]ehj]kY$^aje[gfKgfqdYmladarY[af[gfbmflY\]km[]fljg$im]]jY]dek _jYf\]\]]kl]lahg]f=khYY&=klgh]jeala[YfYdarYjjha\Ye]fl]mf_jYfngdme]f \]hjg\m[lgk$\]eg\gim]]djha\gYme]flg\]dY\]eYf\Y\]hjg\m[lgk\]=hkgf hm\a]jYk]jYl]f\a\gkafj]ljYkgk& L]fa]f\g]f[m]flY]klYaf^gjeY[af$[gfl]klY[gfdYYqm\Y\]Afl]jf]l2 a) ¸Im[dYk]\]hjg\m[lgk[ge]j[aYdarY]pY[lYe]fl]=hkgf7¸QKgfq7¸Imkaea% dalm\]kla]f]fYeZgklahgk\]hjg\m[lgk]f[mYflgYkmYdeY[]fYb]qkm\aklja% Zm[af7 b) Ka=hkgf`mZa]jYghlY\ghgj[gfkljmajmfYfm]nYfYn]dg_kla[YhjghaY$¸[eg `YZjYY^][lY\g]kl]`][`gYdYkhgkaZada\Y\]k\]]phYf\ajkmf]_g[ag`YklYim]dY fm]nYfYn]`mZa]jY]klY\g\akhgfaZd]7 c) ¸=fime]\a\Y]kl]Y[m]j\ghm]\]Yqm\YjY=hkgfYe]bgjYjdgkk]ak¿[gjj][lgkÀ \]kmdg_kla[Y7 www.FreeLibros.me 9 1 La gestión logística 2. La logística como fuente de ventajas competitivas Recuerda DYdg_kla[YYY\]nYdgjYdY]ehj]% kYhgjim]Yme]flYdY[Yda\Y\\]d k]jna[ag& MfY]ehj]kYk]\a^]j]f[aY\]kmk[geh]la\gj]khgjkmk[gkl]kqhgjdYh]j[]h[afim]la]f]f dgk[da]fl]k\]kmkhjg\m[lgk^j]fl]Ydgkim]j][aZ]f\]dY[geh]l]f[aY&Hgj]ddg$[Y\YY[lana% \Y\im]k]j]YdarY]fdY]ehj]kYd]Yqm\YY\a^]j]f[aYjk]]f[gkl]kq]fnYdgjYY\a\g& ;gfdY^afYda\Y\\]\a^]j]f[aYjdYkY[lana\Y\]kdg_kla[Yk]k]f[aYd]k ]kljYl_a[YkghjaeYjaYk!\] dYkfg]k]f[aYd]k \]Yhgqg!$Ea[`Y]dHgjl]jafljg\mbgmfeg\]dg]f]dim]dYcadena de valor \]dY]ehj]kYk][gehgf]\]\gk[dYk]k\]Y[lana\Y\]k LYZdY)&)!2 Primarias:kgfdYkim]^gjeYf]dhjg[]kghjg\m[lang\]dY]ehj]kY\]k\]mfhmflg\]naklY ^ka[g$Yk[gegkmljYfk^]j]f[aYqkmYl]f[afhgkn]flYYd[da]fl]& De apoyo:kajn]f\]kghgjl]YdYkY[lana\Y\]khjaeYjaYk$_YjYflarYf\g]dfgjeYd^mf[agfY% ea]flg\]dY]ehj]kY& Actividades primarias Actividades de apoyo =dYhjgnakagfYea]flg& DYhj]nakaf\]af^jY]kljm[lmjYk& DYhjg\m[[af& Dgkj][mjkgk`meYfgk& DY\akljaZm[af& =d\]kYjjgddgl][fgd_a[g& =deYjc]laf_qdYkn]flYk& DYk^afYfrYk& DYhj]klY[afhgkn]flY& Tabla 1.1. ;dYka^a[Y[af\]dYkY[lana\Y\]kdg_kla[Ykk]_f]d]f^gim]\]dY[Y\]fY\]nYdgj\]Hgjl]j& DY función logística[ggj\afYdYkY[lana\Y\]khjaeYjaYk$qkm[gjj][lg^mf[agfYea]flgYhgjlY mfY`gjjg[gfka\]jYZd]\]j][mjkgkYdY]ehj]kYYdY[lmYjkgZj]dgk[gkl]kqkgZj]]dnYdgj _dgZYd\]dY]ehj]kY& Importante Dg]k]f[aYd]fdYk]kljYl]_aYk\]\a% ^]j]f[aY[af]kim]dgk[da]fl]k Yhj][a]fdYkn]flYbYk[geh]lalanYk \]dgkhjg\m[lgkim]g^j][]dY]e% hj]kY& =dhjg[]kghYkYhgj[gfn]jlajdgkj][mjkgk$YljaZmlgkq[gfg[aea]flgk[gfim]mfY]ehj]kY [m]flY q\]dgkim]kmkjanYd]k[Yj][]f!$]fmfYventaja competitiva,q]ddgkm[]\][mYf\g ]klgkkgfh]j[aZa\gkhgjkmk[da]fl]k& Hg\]egkj]kmeaj]f\gkdYkventajas competitivas Y\]kYjjgddYjhgjdY]ehj]kY2 DYj]\m[[af\]d[gkl]& DYj]\m[[af\]dla]ehg& El factor coste]k]k]f[aYd$qYim]$]flj]gljYk[gkYk$[gf\a[agfYdYkhgkaZada\Y\]k\]dY ]ehj]kYhYjYj]\m[ajkmkhj][agk\]n]flY& =dprecio \]dgkhjg\m[lgk]kmfYljaZmlgim]]d[da]fl]ka]ehj][gehYjYj[gfdgk\]dY[ge% h]l]f[aY&DY]ehj]kYafl]flYjj]ZYbYjdgdgepaeghgkaZd]$h]jg]klgla]f]mfdeal]2]dhj][ag \]dhjg\m[lgfghm]\]k]jaf^]jagjYdcoste \]gZl]f]jdg$hm]k\]bYjY\]k]jj]flYZd]$Ykim] ekim]`YZdYj\]hgdla[Yk\]j]\m[[af\]hj][agk$`YZjYim]j]^]jajk]Y]kljYl]_aYk\]ghla% earY[af\]dgkeakegk& El factor tiempok][]fljY]fdYj]\m[[af\]dlead time.K]ljYlY\]dla]ehgim]e]\aY \]k\]im]k]afa[aYmfhjg[]kg YhjgnakagfYea]flg$YdeY[]fYb]$^YZja[Y[afq\akljaZm% [af!`YklYkm^afYdarY[af[gfdY]flj]_YYd[da]fl]& 10 www.FreeLibros.me La gestión logística 1 Caso práctico 1 DY]ehj]kY@]jjmeZj]$K&9&$\]\a[Y\YYdY[gfn]jkaf\][`YlYjjY]f`a]jjg\md[]$hj]k]f% lYdYka_ma]fl]k][m]f[aY\]hjg[]kgk2 Actividad Tiempo Lead time 9hjgnakagfYea]flg )( )( 9deY[]fYb]\]dYeYl]jaYhjaeY 5 )- >YZja[Y[af 8 23 9deY[]fYb]\]dhjg\m[lgl]jeafY\g 9 32 LjYfkhgjl]YdYdeY[f[]fljYd 3 35 LjYfkhgjl]hYjYn]flY 2 37 MfY\]dYkhjaf[ahYd]k^mf[agf]k\] dYdg_kla[Y]kj]\m[ajdgklead times. Mfaf\a[Y\gj\]dYn]flYbY[geh]lalanY\][Y\YY[lana\Y\k]gZla]f]YljYnk\]dYka% _ma]fl]jYlag$j]dY[agfY\Y[gf]d^Y[lgjla]ehg2 La]ehg \] Y[lana\Y\ La]ehg lglYl Importante Importante MfeYqgjfe]jg\]jglY[agf]k aehda[Ymf\]k[]fkg]fdgklead times. )(( <]]klY^gjeY$]df\a[][gjj]khgf\a]fl]YdYY[lana\Y\\]YdeY[]fYea]flgk]jY2 5 ⋅ )(( = )+$-) 37 =klgfgkaf\a[Yim]]d)+$-)\]dla]ehg\]lg\YdY[Y\]fY\]nYdgj\]dY]ehj]kY[g% jj]khgf\]Y\a[`YY[lana\Y\&DY_]klafdg_kla[Yafl]flYj]\m[ajYdepaegdgkhdYrgkhYjY gZl]f]jmfYkjglY[agf]k la]ehg\][Y\YY[lana\Y\\ana\a\Y]flj]]dla]ehglglYd!ek jha\Yk$[gfdYk[gjj]khgf\a]fl]ke]bgjYk\]dk]jna[ag$j]\m[[af\]]khY[agq[gkl]k\] [Y\YY[lana\Y\& Actividades 7. Af\a[YdYkY[lana\Y\]kim]$YlmhYj][]j$[gf^gjeYfdY^YZja[Y[af\]mfdaZjg&¸;md]k h]jl]f][]jYfYdYdg_kla[Yq[md]kfg7Af\a[YdYkim]kgfhjaeYjaYkqdYkim]kgf\] Yhgqg& 8. <=DA;AGK9]kmf`gjfgim]^YZja[Ylg\glahg\]hYkl]d]jY$qhj]k]flYdYka_ma]fl] k][m]f[aY]fkmkY[lana\Y\]k2 Actividad Tiempo Lead time 9hjgnakagfYea]flg 3 3 9deY[]fYb]\]dYeYl]jaYhjaeY 2 5 >YZja[Y[af ) 6 9deY[]fYb]\]dhjg\m[lgl]jeafY\g ) 7 LjYfkhgjl]Ydgk[]fljgk\]n]flY ) 8 ;Yd[mdY]df\a[]\]dYY[lana\Y\\]YhjgnakagfYea]flgq\]ljYfkhgjl]& www.FreeLibros.me 11 1 La gestión logística 3. La logística comercial Recuerda DY^mf[af\]distribución Yla]f\] dY\]eYf\Y\]dgk[da]fl]kq]d]f% ng\]hjg\m[lgkhgjdgk[YfYd]k\] [ge]j[aYdarY[af& Hg\jYegk[YjY[l]jarYjdYlogística comercial[gegYim]ddYhYjl]\]dYY[lana\Y\]ehj]kYjaYd im]la]f][geg^afYda\Y\dYhj]nakaf$gj_YfarY[afq[gfljgd\]d^dmbg\]eYl]jaYd]kq\]af^gj% eY[af$\]k\]dYk^m]fl]k\]YhjgnakagfYea]flg`YklY]d[gfkmea\gj^afYd& DYYfl]jagj\]^afa[af]knda\Y$h]jghg\]egk`Y[]jd]dYkka_ma]fl]khj][akagf]k2 Kgdgla]f]]f[m]flY]degnaea]flg\]eYl]jaYd]k$[mYf\gdYk]ehj]kYk\]k]jna[agklYe% Zafhm]\]fYhjgn][`YjdYkn]flYbYk\]dYdg_kla[Y& Fg[gfl]ehdYgljgk[gf[]hlgk[gegdYdg[YdarY[af\]dYkhdYflYk$dgkfan]d]k\]afn]flYjagk gdgkaf\a[Y\gj]k\]_]klaf$Ydgkim]fgkj]^]jaj]egk]f]kl]l]plg& Fg]klaf[dma\YdYddYeY\Ylogística inversa,]k\][aj$]d[gfl]ehdYj]d[YfYd\]\]ngdm[af \]hjg\m[lgkhgjk]jh]j][]\]jgk$gZkgd]lgkghj]k]flYj\]kh]j^][lgk$fadgkj]ka\mgkim] hm]\]f_]f]jYj& =kmf]jjgjemq[gef[gf^mf\ajdgkljeafgk¿\akljaZm[af^ka[YÀq¿dg_kla[YÀ&DY\aklja% Zm[af^ka[Yk]j]^a]j]YdYmfa^a[Y[af\][af[gkmZkakl]eYk ljYfkhgjl]\]eYl]jaYd]k$YdeY% []fYb]$]eZYdYb]$[Yj_Y'\]k[Yj_YqljYfkhgjl]\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk!&=f[YeZag$dYdg_k% la[Y]kem[`gekYehdaYq$[geghg\]egkgZk]jnYj]fdY>a_mjY)&*$nYda_Y\YYdgkhjg[]kgk \]lg\YkdYk]ehj]kYk&Hgj]kg$ekim]]klYjhj]g[mhY\gkhgj\Yj[gfmfYfa[Y\]^afa[af\] dg_kla[Y$\]Z]egk[gehj]f\]jkmfYlmjYd]rY[gege][Yfakeg\][ggj\afY[af\]dYklj]k ^mf[agf]kZka[Yk\]dY]ehj]kY2aprovisionamiento, producción y distribución.=klYk$Ykm n]r$la]f]fYkg[aY\YkgljYk]ja]\]kmZ^mf[agf]k [gegkgfdYk]f[mY\jY\Yk]fdY\akljaZm[af ^ka[Y!im]lYeZaf\]Z]f[ggj\afYjk]& HgjlYflg$dYdg_kla[Y\Ykghgjl]YdYhjgnakagfYea]flg$YdYhjg\m[[afqYdY\akljaZm[af$ \]k\]mfYnakaf\]j]\m[[af\][gkl]kq\]e]bgjY]f]dk]jna[agg^j][a\gYd[da]fl]&H]jgkgZj] lg\g$\]Z]egkgZk]jnYjdY[gegmfY`]jjYea]flY]kljYl_a[Y]plj]eY\Ye]fl]]^a[Yr$[YhYr\] _]klagfYj\]mfY^gjeYekjY[agfYdYdY]ehj]kYqYme]flYjkmfan]d\][geh]lalana\Y\& Proveedores Función de aprovisionamiento t Adquisiciones de materia prima t Control de los almacenes de dichos materiales t Gestión de inventarios de materiales Función de producción t C iclo de fabricación (transformación de los materiales en productos terminados) Función de distribución t Almacenaje de los productos terminados t Embalaje t Transporte de los productos terminados (in-out) t Entrega al cliente t Devolución de productos Clientes Fig. 1.2. DYdg_kla[Y[ggj\afYdYklj]k^mf[agf]kZka[Yk\]dY]ehj]kY2YhjgnakagfYea]flg$hjg\m[[af qÂ\akljaZm[af& Actividades 9. =fdg_kla[Y$lg\YkdYk^Yk]k\]dhjg[]kg]klfj]dY[agfY\Yk q kgf afl]j\]h]f\a]fl]k& Hgf mf ]b]ehdg ]f ]d im] mfY eg\a^a[Y[afhj]naklY\][mYdima]jY\]]ddYkY^][l]Ydj]klg \]dYk^Yk]k\]dhjg[]kg& 12 10. KadYdg_kla[Y[ge]j[aYdhm]\]\]^afajk][gegmfYl[fa[Y \][gfljgdq_]klaf\]dgkegnaea]flgk\]eYl]jaYd]kq hjg\m[lgk\]k\]kmk^m]fl]k\]YhjgnakagfYea]flg`YklY dgk hmflgk \] [gfkmeg$ k]_f lm ghafaf$ ¸imaf \]Z] kghgjlYj]deYqgjh]kg]fdYj]\dg_kla[Y2]dhjg\m[lgjg]d [ge]j[aYfl]7Bmkla^a[YdYj]khm]klY& www.FreeLibros.me La gestión logística 1 4. Ubicación de la función logística en el organigrama de la empresa =f[mY\jYjdYdg_kla[Y\]fljg\]dgj_Yfa_jYeY_]f]jYd\]dY]ehj]kY]kYn][]k[gehda[Y\g$ hm]knYjaYj]f^mf[af\]\an]jkgk^Y[lgj]k$[geg]dlahg\]]ehj]kY$kmY[lana\Y\$dYaehgj% lYf[aYim]k][gf[]\]Y]kl]\]hYjlYe]flghgjhYjl]\]dY\aj][[afg]deZalg\]gh]jY[ag% f]k\]dY^ajeY&LYeZaf\]h]f\]j\]ka]dj]Y\]dg_kla[Y]kl\]kYjjgddY\Yhgj]ehd]Y\gk \]dY]ehj]kYghgjmfY]ehj]kYaf\]h]f\a]fl][gfljYlY\YhYjYdYhj]klY[af\]]kl]k]jna[ag& <]]kl]eg\g$ka`YqmfY^mf[afim]hm]\YY\ghlYj[gf^a_mjY[agf]k\aklaflYkYk[geghgka% [agf]k\a^]j]fl]k]f]dgj_Yfa_jYeY\]dY]ehj]kY$]kY]k]dj]Ydg_kla[Y&;mYf\gfgk`YZdYf \]dYkj]Yk\]j][mjkgk`meYfgk$Y\eafakljY[afq^afYfrYkghjg\m[[af$hg\]egkaflmaj[gf ZYklYfl][]jl]rY[md]kkgfdYk[geh]l]f[aYkj]Yd]k\]\a[`Ykj]YkqmZa[YjdYkkafl]f]j\m\Yk& H]jg]f]d[Ykg\]dj]Y\]dg_kla[Y$kmk^mf[agf]knYfY\]h]f\]j\]dYknYjaYZd]kYfl]jagj]k& DYklj]khgka[agf]kek^j][m]fl]kkgfdYkka_ma]fl]k2 ;gegmfdepartamento de staff,Yk]kgjYf\gYdY\aj][[af \]dY]ehj]kYkafYkmeajmfY j]khgfkYZada\Y\\aj][lY]fdYdf]Y\] eYf\g& =klYmZa[Y[afk]km]d]\Yj[mYf\gk] [gfljYlYdYdg_kla[YYmfY]ehj]kY ]pl]jfY&=klYdlaeYim]\Y[geg Yk]kgjY]fdYhdYfa^a[Y[af\]dYk \aklaflYkY[lana\Y\]k&=k]dj][mjkg ekmladarY\ghgjdYh]im]Yq e]\aYfY]ehj]kY$h]jg]klgfg ima]j]\][ajim]fgk]YmladarY\ghgj _jYf\]k]ehj]kYk$[geg]k]d[Ykg\] dYYdaYfrY]flj]=hkgfqKgfqim]k] \]k[jaZ]]fdY9[lana\Y\.& Pros: Dirección General 9[lY[gegYm\algjYdg_kla[Y ]pl]jfY& Dgk[gkl]kkm]d]fk]jekj]\m[a\gk& Logística Contras: Comercial Financiera Fabricación Fgla]f]mf[gfg[aea]flg ]p`Ymklang\]dYgj_YfarY[af& Pros: Dirección General <]h]f\a]f\g\]ddepartamento comercial. =klYhgka[afdYkm]d]fY\ghlYj Yim]ddYk]ehj]kYk[mqYY[lana\Y\]k ]eaf]fl]e]fl][ge]j[aYd$q]dh]kg \]]kl]\]hYjlYe]flg]kemq]d]nY\g ]fj]dY[afYdj]klg\]dY]ehj]kY& Comercial Financiera K][]fljY]f]d[gfljgd\]dY \akljaZm[af^ka[YqdYkj]dY[agf]k [gfdgk[da]fl]k$`Y[a]f\g`af[Yha ]fdYkn]flYk k]mladarYkgZj]lg\g ]fhg[Yk\][jakak][gfea[Y!& Aprovisionamiento Contras: La]f\]Y\]kYl]f\]jgljYk^mf[agf]k Zka[Yk\]dY[Y\]fYdg_kla[Y$[geg ]k]dYhjgnakagfYea]flg& Logística Dirección General Pros: 9kmea]f\gmfYresponsabilidad definida. =klYdlaeYgh[af]kdYekmladarY\Y hgj]ehj]kYkaf\mkljaYd]k[gfmf ngdme]f\]gh]jY[agf]kemq]d]nY\g& =f]kl]lahg\]]ehj]kYk]kemq aehgjlYfl]dY[ggj\afY[af[gf]d \]hYjlYe]flg\]^YZja[Y[af& Financiero Logística Fabricación Aprovisionamiento Almacenaje E]bgjYdgkkakl]eYkdg_kla[gk]f _]f]jYd$Ydl]f]j]f[m]flYlg\YdY gj_YfarY[af& Contras: La]f]mf[gkl]]d]nY\g$hgjdgim] kgdgla]f]fY[[]kgY]kl]lahgdYk _jYf\]k]ehj]kYk& Distribución www.FreeLibros.me 13 1 La gestión logística El organigrama de la función logística 9[YZYegk\]n]j[egdYY[lana\Y\]ehj]kYjaYd\]l]jeafYdYmZa[Y[af\]dYdg_kla[Y]f]d k]fg\]dY]ehj]kY&9`gjYfgknYegkY[]fljYj]f]d\]kYjjgddg\]dhjghaggj_Yfa_jYeY\]d \]hYjlYe]flg\]dg_kla[Y$]d[mYdnYjaYjlYeZaf]f^mf[af\]\a[`YY[lana\Y\ >a_&)&+!2 Industrial Aprovisionamiento Aprovisionamiento Transporte de materiales Transporte Almacén de materiales Fabricación Almacén de productos Dirección General Comercial Financiero Logística Fabricación Gestión Servicio a clientes Planificación Almacén Almacenaje Previsión de ventas Gestión de stocks Planificación de la producción Transporte Red de centros Transporte Comercialización Transporte de productos Comercialización Comercialización Fig. 1.3. =dj]Y\]dg_kla[YYkme]^mf[agf]k\]l]jeafY\Yk$qYk]Ymf\]hYjlYe]flgaf\]h]f\a]fl]g]klafl]_jY\Y]fgljgk& =f]dgj_Yfa_jYeYhg\]egkgZk]jnYjim]]d\]hYjlYe]flg\]dg_kla[YYkme]^mf[agf]kaf\]% h]f\a]fl]k\]dj]klg\]dgk\]hYjlYe]flgk\]dY]ehj]kY$h]jg]klj][`Ye]fl]j]dY[agfY\Y[gf dgk\]hYjlYe]flgk\]^YZja[Y[af ]f]d[Ykg\]ljYlYjk]\]mfY]ehj]kYaf\mkljaYd!& FggZklYfl]$fg\]Z]egkgdna\Yjim]]pakl]dYnY\]dY]pl]jfYdarY[af\]dgkk]jna[agkdg_k% la[gk3]k\][aj$im]k]Yf_]klagfY\gkhgjmfY]ehj]kYim]k]\]\a[YY]kl]lahg\]Y[lana\Y\]k& Actividades 11. =fljY]f]dZdg_(http://logisticasinigual.blogspot.com.es/),qZmk[YdY]fljY\Y¿<]dd2 ]kljYl]_aY]f^g[Y\YYdYdg_kla[YÀ$hmZda[Y\Y]f]kl]Zdg_]d*.\]]f]jg\]*((1& J]kme]kmY[lana\Y\dg_kla[Yj]dY[agff\gdY[gfdgk\]hYjlYe]flgk\]dY]ehj]kY& 12. 9[[]\]YdYh_afYo]Z\]dY9kg[aY[afhYjY]d<]kYjjgddg\]dYDg_kla[Y (www. adl-logistica.org).=fkmADL Newsletter\]d)-\]]f]jg\]*()(]f[gfljYjkmf Yjl[mdglalmdY\g¿=d.(hgj[a]flg\]dYk]ehj]kYkk]]klj]hdYfl]Yf\gkm[Y\]fY\] kmeafakljgqkmj]dY[af[gfdgkgh]jY\gj]kdg_kla[gkÀ&D]]Yl]flYe]fl]]dYjl[mdgq [ge]flYhgjimdYk]ehj]kYkfg]klfkYlak^][`Yk[gfkmkgh]jY\gj]kdg_kla[gk& 13. 9[[]\]YdYh_afYo]Z2http://www.logtravi.com/logistica.php,qj]kme]dgkk]jna% [agkdg_kla[gkim]]klY]ehj]kYg^j][]Ykmk[da]fl]k& 14 www.FreeLibros.me La gestión logística 1 5. La planificación logística ;geg[mYdima]jgljYY[lana\Y\]ehj]kYjaYd$dYeakaf\]dYdg_kla[Y]k[gfljaZmajYdY[gfk][m% [af\]dgkgZb]langkim]k]`Yhjghm]klgdY]ehj]kY&HYjY[gfk]_majdg\]Z]dd]nYjY[YZgdgk lj]k]klY\agk\]hdYfa^a[Y[af[dka[gk2 HdYfa^a[Y[af]kljYl_a[Y& HdYfa^a[Y[afgh]jYlanY& HdYfa^a[Y[afl[la[Y& DYplanificación estratégica ]k]dhjg[]kg\]\][a\ajkgZj]dgkhjg_jYeYkim]dYgj_YfarY[af nYY]ehj]f\]jqkgZj]dY[Yfla\Y\\]j][mjkgkim]k]nYfYYka_fYjY[Y\Ymfg\]]ddgk&=f]ddY k]\][a\]kgZj]dgkgZb]langk\]dYgj_YfarY[afqdYk]kljYl]_aYkhYjYYd[YfrYjdgk&Dgk objetivos na]f]f\]l]jeafY\gk]fdYk\]fgeafY\Ykformulaciones estratégicas.=klYkdlaeYkkmj_]f [gegj]khm]klYYmf[YeZagh]j[aZa\ggYmfYghgjlmfa\Y\\]\]kYjjgddg]ehj]kYjaYd& =fdYhdYfa^a[Y[af]kljYl_a[Y\]dYdg_kla[Y`YZjim]lgeYj\][akagf]kkgZj]2 MfYformulación estratégicahm]% \]k]jdY^YZja[Y[af\]mffm]ng hjg\m[lg$ea]fljYkim]mfobjetivo hm]\]k]j[gfk]_majZ]f]^a[agk]f ]dhjae]j]b]j[a[ag& =dfe]jg\]^Zja[YkqYdeY[]f]k& DYdg[YdarY[af\]dYhdYflY& =dfan]dqdY\ae]fkafl][fgd_a[Y\]dYk^Zja[Yk& =dkakl]eY\]ljYfkhgjl]& =fdYplanificación tácticak]\]kYjjgddYfdYk^mf[agf]kj]dY[agfY\Yk[gf]d¿imk]\]Z]`Y% []jÀ gj_Yfa_jYeY\]dY]ehj]kY!$hYjYdd]nYjY[YZgdgkgZb]langk^gjemdY\gk]fdYhdYfa^a[Y% [af]kljYl_a[Y$qk]\ak]Y]d[gfljgd\]_]klaf\]dkakl]eY$\]^gjeYim]dgk\aj][langkk] Ydaf]]f]af^dmqYfYgljgkea]eZjgk\]dYgj_YfarY[afhYjYim]aehdYfl]fdYk]kljYl]_aYk\a% k]Y\YkYfl]jagje]fl]2 Importante HdYfa^a[Y[af\]afn]flYjagk& Hgdla[Yk\]jglY[af\]dgkafn]flYjagk& <ak]g\]dYkjmlYk\]dgkeYl]jaYd]k]f]dhjg[]kgdg_kla[g& MZa[Y[af\]dYdg_kla[Y]f]dk]fg\]dY]ehj]kY& <ak]g\]YdeY[]f]k& <ae]fkaf\]dY^dglY\]ljYfkhgjl]& J][mjkgk`meYfgkj]im]ja\gk& Vocabulario Estrategia.=k]dhdYfim]afl]_jY dYkhjaf[ahYd]ke]lYkqhgdla[Yk\] mfYgj_YfarY[afq$YdYn]r$]klY% Zd][]dYk][m]f[aY[g`]j]fl]\]dYk Y[[agf]kYj]YdarYjhYjYYd[YfrYjdgk gZb]langkeYj[Y\gk& =fdYplanificación operativa ]kf][]kYjag\]k[]f\]jYdYk^mf[agf]kZka[Ykim][gf^gjeYfdY ]ehj]kY$Yk]_mjYf\gim]lg\YkdYklYj]Ykk]\]kYjjgddYf[gf]^a[Y[aY gZl]f]jdgkgZb]langk!q ]^a[a]f[aY [gf]de]fgj[gkl]hgkaZd]!&=f]kh][aYd$dYhdYfa^a[Y[afgh]jYlanY\]dYdg_kla[Y hj]klYjYl]f[afY2 DYhj]nakaf\][gehjYk& DYhj]nakaf\]n]flYk& Dgkhjg_jYeYk\]YdeY[f& Dgkhjg_jYeYk\]ljYfkhgjl]& Fig. 1.4. DYmZa[Y[af q]dlYeYg\] dgkYdeY[]f]kkgf \][akagf]kim] [gjj]khgf\]fYdeZalg \]dYhdYfa^a[Y[af ]kljYl_a[Y& www.FreeLibros.me 15 1 La gestión logística ¿Cómo llevar a cabo un plan logístico? Importante Mfplan logístico[gfkakl]]fgj_Y% farYjdYkY[lana\Y\]kdg_kla[Yk\] ^gjeYim]k]ghlaea[]fdgkj][mjkgk `meYfgkqeYl]jaYd]khYjY_YjYf% larYj]de]bgjk]jna[agYd[da]fl]& =fdY^Yk]\]hdYfa^a[Y[afl[la[Yk]\]Z]dd]nYjY[YZgdY[gf^][[af\]mfhdYfdg_kla[g$\]% h]f\a]f\g\]dYhgdla[Y\]YhjgnakagfYea]flg$ngdme]f$kakl]eYk\]ljYfkhgjl]$YdeY[]f]k ]pakl]fl]k$hjg\m[lgkeYf]bY\gk$]l[&$Y\]ek\]dY]ngdm[af^mlmjY]kh]jY\Y& Hgj]ddg$]f]d\]kYjjgddg\]dhdYfdg_kla[g\]Z]fl]f]jk]]f[m]flY[mYljgYkh][lgk]k]f% [aYd]k2 =kh][a^a[Yj[dYjYe]fl]$YljYnk\]mfYk]d][[af$[dYka^a[Y[afq\]^afa[af$[md]kkgfdgk artículos im][ge]j[aYdarYdY]ehj]kY$]klYZd][a]f\gkmk[YjY[l]jkla[Ykdg_kla[Yk2h]kgk$ fan]d]k\]\]kYjjgddgl[fa[gk$]l[& <]lYddYj]dfan]d\]actividad dg_kla[YY\]kYjjgddYj]f_]f]jYdqhYjY[Y\YYjl[mdg& =fme]jYjdgk]k[Ydgf]kgetapas\]ljYfkhgjl]qYdeY[]fYea]flgim]\]Z]fj][gjj]jdgk Yjl[mdgk& Af\a[YjdYdisposición\]dgk[]fljgkdg_kla[gk& HgjgljgdY\g$]dhdYf\]Z]^abYjdYke]lYkYYd[YfrYj2 Reducción de los transportes]ehd]Y\gk$lYflg]f\aklYf[aYkj][gjja\Yk[geg]f]lYhYk& 9\]ek$k]hjg[mjYjdYY_jmhY[af\]]ddgkhYjYdg_jYj\ae]fkagf]k[jla[Yk& Reducción de manipulaciones j]im]ja\Yk& Reducción de stocks, lYflg]fngdme]f[geg]f]khY[agg[mhY\g& Reducción de las clasificaciones ]f\aklaflgk_jmhgk$qj]\m[[af\]dY[Yfla\Y\\]j][aflgk ]fdgk[mYd]k\]Z]fYdeY[]fYjk]& Adquisición de materiales ]fdY^gjeYekY\][mY\YhYjYkm[gfkmeg$]nalYf\g]fdghg% kaZd]\]k]eZYdYb]k$Y\YhlY[agf]kqhj]hYjY[agf]khgkl]jagj]k& Reducción del número de controles,[gflYZadarY[agf]kqj]nakagf]kf][]kYjagk& HgjdglYflg$]dhjaf[ahagZka[g\]dhdYf]kj]\m[ajYdepaeg]dhjg[]kgdg_kla[gj]im]ja\g$ `Y[af\gdgekjha\g$kaehd]$[eg\gq][gfea[g$qeafaearYf\gdgke]\agk`meYfgkq eYl]jaYd]kim]kgff][]kYjagkhYjYdd]nYjdgY[YZg& Actividades 14. D]]Yl]flYe]fl]dYY^ajeY[afka_ma]fl]2¿DYgh]jY[af\][dYka^a[Y[af\]dgke]dg% [glgf]k]f[Yda\Y\]kqlYeYgk]fmfY[]fljYd^jml[gdYfgYY\]mlada\Y\Yd_mfYYd hjg\m[lg$hm]k]kl]fgn]eg\a^a[Y\Ykm^gjeYÀ&¸=k[a]jlY]klYhjghgka[af7JYrgfY dYj]khm]klY& 15. DYkY^ajeY[agf]kka_ma]fl]kk]j]^a]j]fYdYkaf^gjeY[agf]k^mf\Ye]flYd]kim]k] j]ima]j]fhYjY]d\ak]g\]mfhdYfdg_kla[g&KgdgmfY\]]ddYk]k[a]jlY&<a[md]kq jYrgfYlmj]khm]klY2 a) DYkhj]nakagf]k\]\]eYf\Y$]d]klm\ag\]dgkYjl[mdgk [YjY[l]jkla[Yk[ge]j[aY% d]k!q\]kmkf][]ka\Y\]k\]ljYfkhgjl]qYdeY[]fYb]& b) DYkhj]nakagf]k\]\]eYf\Y$]d]klm\ag\]dgkYjl[mdgk [YjY[l]jkla[Yk[gfk]fla\g [ge]j[aYd[gegh]j[]h[afhgj]d[da]fl]$hgka[agfYea]flg$]l[&!q\]kmkf][]ka% \Y\]k\]ljYfkhgjl]qYdeY[]fYb]& c) DYkhj]nakagf]k\]\]eYf\Y$]d]klm\ag\]dgkYjl[mdgk [YjY[l]jkla[Yk[gfk]f% la\gdg_kla[g[gegngdme]f$h]kg$]l[&!q\]kmkf][]ka\Y\]k\]ljYfkhgjl]q YdeY[]fYb]& d) DYkhj]nakagf]k\]g^]jlY$]d]klm\ag\]dgkYjl[mdgk [YjY[l]jkla[Yk[gfk]fla\g dg_kla[g[gegngdme]f$h]kg$]l[&!q\]kmkf][]ka\Y\]k\]ljYfkhgjl]qYdeY% []fYb]& 16 www.FreeLibros.me La gestión logística 1 6. La red logística 9mfim]dYdg_kla[Y]kem[`gekYehdaYim]dYk^mf[agf]k\]ljYfkhgjl]qYdeY[f$[mYf\g `YZdYegk\]j]\dg_kla[Yfgkj]^]jaegkYmfkakl]eY\ak]Y\ghYjY]klYk\gk^mf[agf]k$qim] la]f]dY^afYda\Y\\]hgf]jdgkhjg\m[lgkY\akhgka[af\]d[da]fl]& Consumo Producción Distribución Lugar Tiempo Forma Posesión Información Fig. 1.5. DYj]\dg_kla[Yh]jeal][gf][lYj]^a[a]fl]e]fl]dYkY[lana\Y\]k\]hjg\m[[afq[gfkmeg& A. Diseño de una red logística Vocabulario =d\ak]g\]dYj]\dg_kla[Yla]f][geggZb]lang[gfkljmajmfY[gf^a_mjY[af\]^Zja[Yk$hmflgk \]n]flYqYdeY[]f]kim]h]jealYgZl]f]jmf]imadaZjaghlaeg]flj]dYkn]flYk hjg\m[lg\]d fan]d\]k]jna[agYd[da]fl]hjghgj[agfY\g]fdYj]\dg_kla[Y!qdgk[gkl]k Ykg[aY\gk[gfdY [j]Y[afqgh]jY[af\]dYj]\dg_kla[Y!&=kl]gZb]lang\]Z]jdg_jYjk]bmflg[gf]d]klYZd][a% ea]flg\]dgkfan]d]k\]afn]flYjagk$\]dgkk]jna[agk\]ljYfkhgjl]q\]mfkakl]eY\]hjg[]% kYea]flg\]af^gjeY[afY\][mY\gk& Proveedor de materia prima Subcontratista Transporte Venta Fabricante de componentes Producción Almacén Ventas Logística .BSLFUJOH Fig. 1.6. DYj]\dg_kla[Y& www.FreeLibros.me Economías de escala: kalmY[af]f dYim]mfYme]flg\]dY[Yfla\Y\ hjg\m[a\Y ]k[YdY\]hjg\m[[af! h]jeal]j]\m[ajdgk[gkl]khgjmfa% \Y\\]hjg\m[lg& Almacenaje Transporte t .JOJNJ[BSFM tiempo de permanencia de la mercancía en los mismos t " QMJDBS economías de escala t % JTNJOVJSFM número de almacenes por los que debe pasar la mercancía t $ PNCJOBS diferentes tipos de transporte Cliente Fig. 1.7. GZb]langk]kh][^a[gk\]d YdeY[]fYb]q\]dljYfkhgjl]& 17 1 La gestión logística =d\ak]g\]mfYj]\dg_kla[Y[gehjge]l]YdY]ehj]kY]f]dlargo plazo.=f\a[`g]khY[ag l]ehgjYdfg`YqfY\Yk]_mjg$q\]Z]flgeYjk]\][akagf]kim]aehda[Yf]dkY[ja^a[ag\]]d]nY% \gkj][mjkgk$kgZj]lg\g]fdgj]^]j]fl]Yd[gkl]\]dY[gfkljm[[af\]YdeY[]f]kqYdYY\ima% ka[af\]]d]e]flgk\]ljYfkhgjl]&Hgj]ddg$]pakl]f\][akagf]k\]\gklahgk2 a)<][akagf]kYlargo plazo: – La maquinaria:]f]d[Ykg\]Za]f]k\][gfkmeg]af\mkljaYd]khm]\]fk]j^mf\Ye]flYd]k dYk^mf[agf]kim]Yla]f\]fYdeYf]bg^ka[g$[gfk]jnY[af$]fnYkY\gq]eZYdYb]\]dgk hjg\m[lgk& ÈLos medios de transporte a emplear:dY\]l]jeafY[af\]dgke]\agkeYl]jaYd]kYmladarYj qdYkjmlYkYk]_maj$Yk[gegdYk[Yfla\Y\]kYegn]j]flj]hmflgk\]gja_]fq\]\]klafg hjgZd]ela[Y\]dljYfkhgjl]!$kgfmfY\][akafim]hj]l]f\]ghlaearYj]klY_]klaf]f ljeafgk\][gkl]$jYha\]r$^aYZada\Y\$\akhgfaZada\Y\q[YhY[a\Y\\]k]jna[ag& – La localización de los almacenes y los puntos de venta:aehda[Y\][a\aj\f\]kalmYjdgk []fljgk\]\akljaZm[afgYdeY[]f]k[geghmflgk\]afl]je]\aY[af]f]dkakl]eY&=pakl]f \an]jkgkeg\]dgkhYjYj]kgdn]j]fljeafgk\]ghlaearY[af\][gkl]kqla]ehg& – Selección de los canales de distribución:[gfkakl]]fYfYdarYj]d[YfYdek[gfn]fa]fl] k]_fdYk[YjY[l]jkla[Yk\]dhjg\m[lgq\]de]j[Y\g$]dim]mladarYdY[geh]l]f[aY$dY]k% ljYl]_aY^gjemdY\Y$dYkdaealY[agf]kd]_Yd]k$dgkj][mjkgk\akhgfaZd]kq]d[gkl]\][Y\Y Ydl]jfYlanY& – Localización y tamaño de los puntos de venta:aehda[Y\][a\ajkgZj]dYj]\\]n]flYk]f k]fla\g_]g_j^a[gq^ka[g$]k\][aj$af\a[Yf\gdYkj]Yk\]e]j[Y\gekafl]j]kYfl]k$Yk [geg\f\]$]fimfe]jgq[gfim[YhY[a\Y\\]Z]jf]klYZd][]jk]dgkhmflgk\] n]flY& b)<][akagf]kYcorto plazo: – Análisis de los flujos de trabajo y de materiales:kmhgf]j]hj]k]flYj]kim]ela[Ye]fl] YljYnk\]mf_jY^gdYkj]dY[agf]kim]k]\Yf]flg\g]dhjg[]kg& – Control de inventarios de productos terminados:kmhjaf[ahYdgZb]lang]kYfla[ahYjdYk nYjaY[agf]khj]naklYk\]dY\]eYf\Y\]dgk[da]fl]k& Sin intermediario F1 F2 Con intermediario F3 N F1 F2 F3 Vocabulario Grafo: j]hj]k]flYmfYkaehda^a[Y[af \]dYj]Yda\Y\YljYnk\]mf]kim]% eY_j^a[g[gehm]klghgjfm\gkq ^d][`Yk& Nudo: kalmY[afghgka[afYdYim] k]dd]_Y]fmfege]flg\]l]jea% fY\g\]dla]ehg& Flecha: Y[lana\Y\j]kmdlYfl]]flj] \gkfm\gk& N . C1 C2 C3 C4 C5 I . C1 C2 C3 N . C4 C5 Fig. 1.8. MfYj]\dg_kla[Yhm]\]n]jk][gegmf_jY^g[gehm]klghgjfm\gk gfg\gk!qYj[gkg^d][`Yk&Dgk fm\gkj]hj]k]flYfdgkY_]fl]k\]mfYgj_YfarY[af ^Y[lgjYk$YdeY[]f]k$[]fljgk\]\akljaZm[af$[da]fl]k$ ]l[&!$qdgkYj[gkg^d][`Ykkgfdgk\a^]j]fl]ke]\agk\]ljYfkhgjl]]flj]fm\gk hgj]b]ehdg$lj]f]k$ZYj[gk$ [Yeagf]kg_Yk]g\m[lgk!& =flj]]klgk\gk[YfYd]k]pakl]fedlahd]knYjaYfl]k$qfgk]hm]\]\][ajim]mfgkk]Yfe]bgj]k im]gljgk2lg\g\]h]f\]\]dhjg\m[lg&9\]ek$fghg\]egkgdna\Yjfgk\]dYn]flY\aj][lYY ljYnk\]Afl]jf]lg\]eimafYk]ph]f\]\gjYk& 18 www.FreeLibros.me La gestión logística B. Ventajas e inconvenientes de la externalización de la red logística (3PL) =f]kl][Ykg$dYnYjaYZd][dYn]]k]dlYeYg&DYeYqgjY\]dYk]ehj]kYk_jYf\]kghlYjfhgj mfYj]\dg_kla[YhjghaY$hYjY]nalYj\]h]f\]f[aYk$ea]fljYkim]dYkh]im]Yk$\Y\g]d[gkl] im]kmhgf]$\][a\ajfhgj]pl]jfYdarYj]dk]jna[ag$]k\][aj$[gfljYlYjdgYmfY]ehj]kY]kh][aY% darY\Y]fk]jna[agkdg_kla[gk& DYkn]flYbYk]af[gfn]fa]fl]k\]dY]pl]jfYdarY[af\]dYj]\dg_kla[YkgfdYkka_ma]fl]k2 Ventajas 1 Vocabulario 3PL: YZj]naYlmjY\]Third Party Logistics dg_kla[Yl]j[aYjarY\Y!&=kmfY ^gjeY\]k]jna[agafl]je]\aYjagim] ^Y[adalYlg\YkghYjl]\]dYk^mf[ag% f]k\]dY[Y\]fY\]YZYkl][aea]flg \]mfaf\ana\mgg_jmhg& Inconvenientes 9me]flg\]dYj]flYZada\Y\2]nalY^m]jl]k afn]jkagf]k]f[YhalYd& =fYd_mfgk[Ykgk$dgk[gkl]khm]\]ffgk]j e]fgj]k& <akeafm[af\]dja]k_g& < ]h]f\]f[aY\]dgh]jY\gjdg_kla[g dgk[YeZagkfgkgf^[ad]k!& J ]\m[[af\][gkl]qYme]flg\]dZ]f]^a[ag2k] hjg\m[]Yd\]d]_YjkgZj]]ph]jlgkim]$Y\]ek \]]klYj^g[YdarY\gk]fdYdg_kla[Y$la]f]fmfY eYkY[jla[Yim]h]jeal]][gfgeYk\]]k[YdY& J]\m[[af\]dh]kg\]dgk[gkl]k^abgk]f]d [gkl]lglYd&=klgh]jeal]hY_Yj]f^mf[af \]dngdme]f$\]eg\gim]kak]em]n]hg[Y e]j[Yf[Yk]hY_Yhg[g& Kak]`Y[]f[gfljYlgkhgjngdme]f\]eYkaY\g ]k[Ykg$dgkkakl]eYk]ehd]Y\gkfgk]jfdgk Y\][mY\gk& J a]k_g\]h]j\]j[gfljgdkgZj]dYgh]jYlanY& E ]bgjY\]dY[Yda\Y\q]dfan]d\]k]jna[ag& 9da_]jYea]flg\]dY]kljm[lmjY\]dY]ehj]kY2 h]jeal]^g[YdarYjk]]fdY]kljYl]_aYdg_kla[Y$q fg]fdY]b][m[af&K]]pl]jfYdarYdY]b][m[af h]jgfg]d[gfljgd& G ljgk2Yhjgn][`Yea]flg\]dYj]\\]\akljaZm[af \]dgkgh]jY\gj]kqYh]jlmjYYfm]ngke]j[Y\gk& Fig. 1.9. DYkn]flYbYk\]dY ]pl]jfYdarY[af\]dYj]\dg_kla[Y km]d]fk]jeYqgj]k]fdYk \aklYf[aYkdYj_Yk&FgjeYde]fl]$ dgkljYfkhgjl]kafl]jfY[agfYd]kdgk j]YdarYf]ehj]kYk]kh][aYdarY\Yk& Actividades 16. 9dYnaklY\]dgkhjaf[ahYd]k[YfYd]k\]\akljaZm[af]pakl]f% l]k$af\a[Y[md]kk]jYfdgk[YfYd]kek[gfn]fa]fl]k]fdgk ka_ma]fl]khjg\m[lgk2 a) GZjYk\]Yjl]& b) ;g[`]k& c) Gj\]fY\gj]k& d) ;YjYe]dgk& e) ;jm[]jgk\]j][j]g& f) ;Yjf]& 17. MladarYmfZmk[Y\gj\]Afl]jf]lhYjYY[[]\]jYdYhj]k]flY% [afhmZda[Y\Y]fdYh_afY\]d;]fljg\]AffgnY[afhYjYdY Dg_kla[Y q ]d LjYfkhgjl] hgj ;Yjj]l]jY ;AL=L!& =phda[Y [egj]YdarYdYhdYfa^a[Y[afdg_kla[Y]d_jmhg=jgkca& www.FreeLibros.me 19 1 La gestión logística 7. La logística inversa Recuerda =f=khYYk]]dYZgjYh]ja\a[Ye]f% l]mfHdYfFY[agfYdAfl]_jYd\]J]% ka\mgk HFJA!&=kl]hdYfk]hmZda[Y ]f]d:gd]lfG^a[aYd\]d=klY\g :G=!& 9k$hYjYgZl]f]j]dHFJA*((0% *()-hm]\]k[gfkmdlYj]fdYh_afY \]d:G=(www.boe.es) dYJ]kgdm% [af\]*(\]]f]jg\]*((1$hmZda% [Y\Y]f]d:G=\]d*.\]^]Zj]jg& @gq]f\Y$hgj[m]klagf]ke]\agYeZa]flYd]k$k]]klaf[j]e]flYf\gdY[gf[a]f[aYkg[aYdkgZj] dYf][]ka\Y\\]dYj]\m[[af\]dgkj]ka\mgkim]_]f]jYegk&DYk]ehj]kYkla]f]fmfhYh]d [YhalYd]f]klYj]\m[[af$\Y\gim]]d+/\]dgkj]ka\mgkkda\gkmjZYfgkkgf]fnYk]kq]e% ZYdYb]k&=kl]fm]ngh]fkYea]flgkg[aYd\]YhgklYjhgj]dj][a[dYb]gZda_YYdYk]ehj]kYkY\]% kYjjgddYjhjg\m[lgkqhjg[]kgkim][gfka\]j]f\]k\]]dhjaf[ahag\]dY[Y\]fYdYj]h]j[mkaf im]l]f\jf]f]de]\agYeZa]fl]Yd^afYdarYjkm[a[dg\]na\Y& Kmj_]\]]klY^gjeY]d[gf[]hlg\]logística inversa,im]]k]dhjg[]kgim]k]]f[Yj_Y \]dYj][mh]jY[afqj][a[dYb]\]]fnYk]k$]eZYdYb]kqj]ka\mgkh]da_jgkgk$Yk[geg\]dgk hjg[]kgk\]j]lgjfg\]]p[]kgk\]afn]flYjag$\]ngdm[agf]k\][da]fl]k$hjg\m[lgkgZkg% d]lgk]afn]flYjagk]klY[agfYd]k& @YklYY`gjYfgk`]egkg[mhY\g\]d¿[Yeafg`Y[aY\]dYfl]À$]k\][aj$\]Y[]j[Yjfm]kljgk hjg\m[lgkYd[da]fl]3[gfdYdg_kla[Yafn]jkYfgkhj]g[mhYegk\]d¿[Yeafg\]nm]dlYÀ$]k\][aj$ \]dj]lgjfg$hgjdYk[aj[mfklYf[aYkim]k]Yf$\]fm]kljgkhjg\m[lgk\]k\]kmdm_Yj\][gfkmeg Ykmdm_Yj\]gja_]f&=dgZb]langk]jj][mh]jYjhYjl]\]kmnYdgjafa[aYdg\Yjd]k]dmkgek Y\][mY\ghgkaZd]&DYklYj]Yk\]dYdg_kla[Yafn]jkYYZYj[Yf\]k\]dYj][g_a\Y\]dhjg\m[lg \]^][lmgkggim]`Y[mehda\gkmna\Ylad`YklYdYj]lajY\Y\]d]fnYk]q]d]eZYdYb]& H]jg]kl]hjg[]kgfgk]j]YdarYkgdghgj[m]klagf]k\][gf[a]f[aYkg[aYd$kafglYeZafhgj [m]klagf]k][gfea[Yk2 H]jeal]campañas de sustitución\]hjg\m[lgk$dYk[mYd]kkgfmfY^m]fl]\]^a\]darY[af\] [da]fl]k& >Yngj][]dYsustitución de materias primasnj_]f]khgjeYl]jaYdj][a[dY\g$h]jeala]f\g Y`gjjgk\][gkl]k& Hjghgj[agfYdYhgkaZada\Y\\]cambiar el envase\]dgkhjg\m[lgk$j]\m[a]f\gdY[Yfla\Y\\] hjg\m[lgk]fdgkafn]flYjagk& DY]ehj]kY_YfYmfYreputación de compromiso[gf]deYfl]faea]flgqkgkl]faZada\Y\\]d hdYf]lY& =f[gfk][m]f[aY$[gfna]f][gf[]ZajdYdg_kla[Yafn]jkY$fg[gegmfhjg[]kgim]`Yqim]dd]nYj Y[YZghgjim]dYd]_akdY[afna_]fl]dgaehgf_Y$kafg[gegmfYghgjlmfa\Y\hYjYYhjgn][`Yj dYkn]flYbYkim]_]f]jYdYj][mh]jY[af\]dgkeYl]jaYd]kim]j]_j]kYfYdYgj_YfarY[af eY% l]jaYd]kim]qY^m]jgf\]k[YjlY\gkhj]naYe]fl]q$hgjlYflg$qYj]kmdlYf]fem[`Ykg[Ykagf]k hj[la[Ye]fl]_jYlmalgk!$gZl]fa]f\gaehgjlYfl]kj]\m[[agf]k\][gkl]kqlYeZafmfYeYqgj kYlak^Y[[af\]d[da]fl]&=kl]$Y\]ek\]a\]fla^a[Yjk]ek^[ade]fl][gf]ehj]kYkim][ge]j% [aYdarYfhjg\m[lgk\]mfY^gjeYj]kh]lmgkY[gf]de]\agYeZa]fl]$k]ka]fl]ekhjgl]_a\gka hm]\]j]YdarYjdY\]ngdm[af\]dgkhjg\m[lgkkafim]k]d]hgf_Yfaf_faeh]\ae]flg& =d\]kYjjgddg\]]klYmfa\Y\k]`Y\]\a[Y\gY\YjmfYh]jkh][lanY_dgZYd\]d[gf[]hlg\]dg_k% la[Y&=f]dYhYjlY\g)afljg\mbaegkmfYhjae]jYYhjgpaeY[afYd[gf[]hlgim]Y`gjY$\]khmk \]dgYhj]f\a\g$]kf][]kYjag[gehd]e]flYj&9k$]fl]f\]j]egkdYlogística como proceso\] hdYfa^a[Y[af$\]kYjjgddgq[gfljgd]^a[a]fl]\]d^dmbg\]eYl]jaYd]k$hjg\m[lgk]af^gjeY[af \]k\]]ddm_Yj\]gja_]f`YklY]d\][gfkmeg$\]eYf]jYim]k]kYlak^Y_YfdYkf][]ka\Y\]k\]d [gfkmea\gj&Aehda[Y$Y\]ek$j][mh]jYj]dj]ka\mggZl]fa\gq_]klagfYjdghYjYkmj]afljg\m[% [af]fdY[Y\]fY\]kmeafakljg$gZl]fa]f\gmfnYdgjYY\a\gg[gfka_ma]f\gmfYY\][mY\Y ]daeafY[af\]deakeg& Actividades 18. A\]fla^a[Y[]fljgk[ge]j[aYd]kim]h]jealYfdY\]ngdm[af \]hjg\m[lgk$kafhgf]jj]hYjgkYd[gfkmea\gj& 19. 9[[]\]YdYh_afYo]Z\]QgmlmZ](www.youtube.com)q dg[YdarY ]d \g[me]flYd Logística inversa, \]N[lgj @m_g NaddYeadqNa[lgjaY;Ya[]\g&9[gflafmY[af$j]khgf\]YdYk ka_ma]fl]khj]_mflYk2 20 a) ¸;egk]bmkla^a[Y]f]dn\]g]dhgjim\]dYdg_kla[Y afn]jkY7 b) ¸;md]kkgfdYk]lYhYkhYjYhgf]j]f^mf[agfYea]flgmf kakl]eY\]dg_kla[Yafn]jkY7 c) ¸=fimYg]flj]fna_gjdYD]q\]=fnYk]k7 d) ¸;md]k]d]kdg_Yf\]=[g]eZ]k7 www.FreeLibros.me La gestión logística 8. La Responsabilidad Social Corporativa y la logística @Y[]Yd_mfYk\[Y\Yk$dYj]khgfkYZada\Y\YdY`gjY\]]pa_ajhjg\m[lgkbmklgkqe]\agYeZa]f% lYde]fl]kgkl]faZd]kj][YY]p[dmkanYe]fl]kgZj]dYk\][akagf]k\][gehjY\]d[gfkmea\gj& =fdYY[lmYda\Y\$dY]ehj]kY]kima]f\]Z]Yk]_mjYjim]kmkhjg\m[lgk_mYj\Yfmf]imadaZjag ]flj]]deg\]dg\]\]kYjjgddg]^a[Yr im][mehdYkmkgZb]langk!q]^a[a]fl] Yde]fgj[gkl] hgkaZd]!$qmfeg\]dg\]kgkl]faZada\Y\\]k\]]dhmflg\]naklYe]\agYeZa]flYdqkg[aYd&=d [mehdaea]flg\]]kl]dlaegeg\]dg]kdgim]k]\]fgeafYResponsabilidad Social Corporativa (RSC). Dgkhjg_jYeYk\]Responsabilidad Social Corporativa ]fdYk]ehj]kYkZmk[Yfmf]ima% daZjagqj]^m]jrgemlmg]flj][j][aea]flg][gfea[g$\]kYjjgddgkg[aYdqkgkl]faZada\Y\ e]\agYeZa]flYd$]fj]dY[afYdgk_jmhgk\]afl]jkafl]jfgkq]pl]jfgk\]dY]ehj]kY& 1 Vocabulario Responsabilidad moral: ]klYZd][] dYk[gf\a[agf]k\]k\]dYkim]]k hgkaZd]]klYZd][]jmf\adg_gbmklg gegjYd]flj]\a^]j]fl]khYjl]kae% hda[Y\Yk& Responsabilidad social: [gfbmflg \]Y[[agf]kq\][akagf]kim][gf% ^gjeYfdYj]khm]klYim]g^j][][Y\Y gj_YfarY[af[gf[j]lYYfl]dYk\]% eYf\Ykq]pa_]f[aYk\]kmk[gjj]k% hgf\a]fl]k_jmhgk\]afl]jk hjg% n]]\gj]k$ [da]fl]k$ ]ehd]Y\gk$ hZda[g]f_]f]jYd$]l[&!& DYJK;j]khgf\]YdYY[lalm\im]eYfla]f]dY]ehj]kYYfl]dYk\]eYf\YkhdYfl]Y\Ykhgjdgk _jmhgk\]afl]jkqdYkg[a]\Y\$j]dY[agfY\Yk[gf2 DYY[lana\Y\\]dY]ehj]kY& Kmk[gkl]kkg[aYd]k& DYYehdaY[af\]kmkgZb]langk]fj]dY[af[gfkm^mf[afkg[aYd& Lg\g]ddgla]f]mfYk]ja]\]aehda[Y[agf]kaehgjlYfl]k2 Kmhgf]mfYljYfk^gjeY[af\]dY^gjeY\]_gZa]jfg\]dY]ehj]kY$qYim]k]hYkY\]mfY j]dY[afZadYl]jYd Y[[agfaklY%\aj][lang!YgljYemdladYl]jYd lg\gkdgk_jmhgk\]afl]jk!& Eg\a^a[Y]dhjg[]kg\]\][akagf]kYY\a]f\g[jal]jagkkg[aYd]k fgkgdgk]Zmk[Y[j]YjnYdgj hYjYdgkY[[agfaklYkkafglYeZafhYjYdgk_jmhgk\]afl]jkqdYkg[a]\Y\]f_]f]jYd!& <]Z]Yhda[Yjk]ngdmflYjaYe]fl]]fdY]ehj]kY& =fkmkgj_]f]kdYJK;fg]jYnaklY[gfZm]fgkgbgkhgjdYk]ehj]kYk$im]]fl]f\Yfim]kgdg aehda[YZYaf[j]e]flgk\][gkl]\]dhjg\m[lggk]jna[ag$kaf[gfljYhj]klY[afYd_mfYhYjYdY ]ehj]kY&H]jgdY]ngdm[af\]dYhjghaYkg[a]\Y\`Yaehda[Y\gmf[YeZag\]h]jkh][lanYkgZj] ]kl]l]eY&=dd]eYYf_dgkYbf¿Ethics paysÀ ¿dYla[Y\Y\af]jgÀ!fgkj]kme]emqZa]f]kl] [YeZag\]ghafaf$qYim]dYJK;k]]fla]f\]`gq[gegmf^Y[lgj[dYn]\][geh]lalana\Y\$] af[dmkgk][gf[aZ]\]k\]mf]f^gim][ge]j[aYd&DYJ]khgfkYZada\Y\Kg[aYd;gjhgjYlanY`YhY% kY\g\]k]jmf^afa\]YdYk]jmfe]\aghYjYdYgZl]f[af\]Z]f]^a[agk][gfea[gk& Fig. 1.10. =dhmflg\]hYjla\Y\]dYJ]khgfkYZada\Y\Kg[aYd;gjhgjYlanY]kj][gfg[]jim]$]fkmY[lana\Y\ [gjja]fl]$dY]ehj]kYfgkgdgaf[mjj]]f[gkl]k][gfea[gk$kafglYeZaf]f[gkl]kkg[aYd]k&=klgk kgfYkmea\gkkaf[geh]fkY[afhgjh]jkgfYk]pl]jfYkYdY]ehj]kY$q]klY\]Z][gjj]_ajdYkalmY[af Ykmea]f\gqj]\m[a]f\g\a[`gk[gkl]kkg[aYd]k&Mfg\]dgkeYqgj]k[gkl]kkg[aYd]kim]k]\Yf]fdY dg_kla[Y]kdY[gflYeafY[afhjg\m[a\Yhgjdgke]\agk\]ljYfkhgjl]& www.FreeLibros.me 21 1 La gestión logística 9k$dY]ehj]kYhm]\]Y\ghlYjhjg_jYeYk\]JK;hgj\an]jkYkjYrgf]k2 Factores políticos (grupos de interés: evitar conflictos) Web =dGZk]jnYlgjag\]J]khgfkYZada\Y\ Kg[aYd;gjhgjYlanY(http://observa toriorsc.org)\akhgf]]fkmh_afY o]Z\]_jYf[Yfla\Y\\]af^gjeY% [afZka[Y$]kh][aYdarY\Yq\]Y[% lmYda\Y\kgZj]]klYeYl]jaY& Factores legales (normas y leyes, niveles mínimos) Nivel asumido de RSC Factores corporativos (legitimidad y reputación) Factores ético-morales (responsabilidad individual y de la empresa) Fig. 1.11. JYrgf]khYjYY\ghlYjhjg_jYeYk\]JK;& Kaf]eZYj_g$]d^Y[lgjekaehgjlYfl]hYjYdd]nYjY[YZgdYJK;\]k\]mfhmflg\]naklY]kljY% l_a[g]k]d[geh]lalang$qYim]_]f]jYnYdgj]kaflYf_aZd]khYjYdY]ehj]kYqe]bgjYdYaeY_]f im]]klYhjgq][lY`Y[aYdgk_jmhgk\]afl]jkqdYkg[a]\Y\&9h]kYj\]im]eYqgjY\]dgk Ymlgj]kfgk]hgf]f\]Y[m]j\g]fdY[mYfla^a[Y[af\]dgkZ]f]^a[agk][gfea[gkim][gfdd]% nYdYJK;$k[gaf[a\]f]fim]fgl]f]jdY]f[m]flYhm]\]dd]nYjYdYk]ehj]kYkY[gklgkYk hj\a\Yk\]aeY_]fqZ]f]^a[agk$\]dYk[mYd]k]kemq\a^[adj]kYj[ajk]]f]d^mlmjg& @Yqem[`gk]b]ehdgk\]dYk[gfk][m]f[aYk\]hgf]jgfg]feYj[`Yhjg_jYeYk\]JK;&Hgj ]b]ehdg$]d_jmhgl]pladAf\al]p`Y\][a\a\g$YljYnk\]km«apuesta por lo verde»,aehdYflYj dYkÂ]f]j_Ykj]fgnYZd]k ]da[YqkgdYj!]flg\gkkmk[]fljgkdg_kla[gk$qdYYhda[Y[af\]hdYf]k \]]^a[a]f[aYhYjYYhjgn][`YjqY`gjjYjYdepaegdY]f]j_Y[gfkmea\Y&9\]ek$dY]ehj]kY k]`Yhjghm]klgj]fgnYjlg\gkkmkn]`[mdgkhYjYim][mehdYfdYfgjeYlanY =mjg-,dYfgjeY ]mjgh]Yek]pa_]fl]]feYl]jaY\]]eakagf]k& HgjgljgdY\g$\]Z]egkl]f]j]f[m]flYim]dYJK;$[gegdYdg_kla[Y$YZYj[Ylg\YdY[Y\]fY\] kmeafakljg&=kgaehda[Yim]dY]ehj]kY]kj]khgfkYZd]fgkgdYe]fl]\]kmkY[[agf]k$kafg lYeZaf\]dYk\]kmkhjgn]]\gj]k$\akljaZma\gj]k$[gfljYlaklYk$kmZ[gfljYlaklYk$]l[&DY]ehj]% kYl][fgd_a[Y9hhd]$hgj]b]ehdg$^m]Y[mkY\Y\]eYdYkhj[la[Yk]fJK;hgjim]dYk]ehj]kYk kmZ[gfljYlY\Ykhgj]ddY]phdglYZYfYkmkljYZYbY\gj]k[gfY_glY\gjYkbgjfY\YkqZYbgkkYdYjagk& DYhj]kafkg[aYdd]gZda_YYme]flYj]d_jY\g\]ljYfkhYj]f[aY]fdYaf^gjeY[afY[]j[Y\] kmkhjgn]]\gj]kqY[j]Yj[\a_gk\][gf\m[lYYdj]kh][lg$im]]klf]phm]klgk]fmfYk][[af ]kh][^a[Y\]kmo]Z[gjhgjYlanY& Actividades 20. :mk[Yaf^gjeY[af]fdYhj]fkYg]fAfl]jf]lkgZj]]d[YkgFac]$j]dY[agfY\g[gfdY JK;$qj]khgf\]YdYkka_ma]fl]k[m]klagf]k2 a) ¸;md]k^m]jgfdYkeYdYkhj[la[Yk]fJK;\]dYkim]k]Y[mkYFac]7 b) ¸;egj]Y[[agfFac]Y]klYkY[mkY[agf]k7 c) ¸Ime]\a\Yklgehgkl]jagje]fl]Fac]Yfan]dkg[aYdq\]hjg\m[[af7 21. Dgk[Ykgk=fjgf$>gjme>adYlda[gq9>AFK9$¸]klfj]dY[agfY\gk[gfdYJK;g[gfdY j]khgfkYZada\Y\egjYd]ehj]kYjaYd7Bmkla^a[Ylmj]khm]klY& 22 www.FreeLibros.me La gestión logística 1 S í n t es i s Logística «Integración de las actividades internas y externas del flujo de materiales buscando ventajas» Ventajas Competitivas Productos diferenciados Cadena de valor Primarias De apoyo t "QSPWJTJPOBNJFOUP t *OGSBFTUSVDUVSBT t 1SPEVDDJØO t 3FDVSTPTIVNBOPT t %JTUSJCVDJØO t 5FDOPMPHÓB t .BSLFUJOH t 'JOBO[BT Logística inversa Responsabilidad Social Corporativa t 1PTWFOUB Si los clientes las perciben, se convierte en ventaja comparativa. Logística comercial t 'VODJØOEFBQSPWJTJPOBNJFOUP t 'VODJØOEFEJTUSJCVDJØO Funciones propias e independientes Necesidad de planificación Estratégicas Operativas Formular nuevas oportunidades de negocio Formular objetivos e indicar cómo llevarlos a cabo Llevar a cabo los objetivos Decisiones a muy largo plazo Decisiones a largo plazo Decisiones a corto plazo www.FreeLibros.me Tácticas 23 1 La gestión logística Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte. Te s t d e repas o 9. DY]^a[Y[aYj]khgf\]Ydhjaf[ahag\]2 a) GZl]f]jYdefaeg[gkl]& b) GZl]f]jdYepaeYj]flYZada\Y\& c) GZl]f]j]dhjg\m[lg[gegk]Y& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& J]khgf\]]dl]kl]flm[mY\]jfg2 1. DY\akljaZm[af^ka[Y`Y[]j]^]j]f[aY2 a) 9dljYfkhgjl]\]dgkhjg\m[lgk& b) 9dljYfkhgjl]qYdeY[]fYb]\]dgkhjg\m[lgk& c) 9dYdeY[]fYb]\]dgkhjg\m[lgk& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 10. DY\][akaf\]mladarYjmffe]jg\]l]jeafY\g\]`gjYk mfYeimafYhYjY]dYZgjYj]dhjg\m[lg]kmfY\][akaf2 a) Gh]jYlanY& b) =kljYl_a[Y& c) L[la[Y& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 2. DY]^a[a]f[aYj]khgf\]Ydhjaf[ahag\]2 a) GZl]f]j]dhjg\m[lgYdefaeg[gkl]& b) GZl]f]jdYepaeYj]flYZada\Y\& c) 9dgk\gkYfl]jagj]k& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 3. DY\akljaZm[afk]_fHgjl]j]kmfYY[lana\Y\2 a) HjaeYjaY& b) K][mf\YjaY& c) <]Yhgqg& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 4. DY\][akaf\]gj_YfarYjdY]ehj]kYk]_fmfY\]l]jeafY\Y ]kljm[lmjY\]hYjlYe]flYd]kmfY\][akaf2 a) Gh]jYlanY& b) =kljYl_a[Y& c) L[la[Y& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 5. DYn]flYbY[geh]lalanYk]\Y[mYf\g2 a) K]la]f]fj][mjkgke]bgj]kim]dgk[geh]la\gj]k& b) K]la]f]fY[lalm\]ke]bgj]kim]dgk[geh]la\gj]k& c) DYkY[lalm\]kqj][mjkgkim]fgla]f]ffm]kljgk[geh]% la\gj]kkgfh]j[aZa\gkhgjdgk[da]fl]k& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 6. DYk^afYfrYkk]_fHgjl]jkgfmfYY[lana\Y\2 a) HjaeYjaY& b) K][mf\YjaY& c) <]Yhgqg& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 7. DYdg_kla[Yafn]jkYljYlY\]2 a) Dg[gfljYjagim]dYdg_kla[Y[ge]j[aYd& b) =pl]jfYdarYjdYk^mf[agf]k\]dg_kla[Y& c) ;gfl]ehdYj]f]dhdYfdg_kla[gdY\]ngdm[af\]hjg% \m[lgk& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 8. DY\][akaf\]\]\a[Yjk]YdY^YZja[Y[af\]mffm]nghjg% \m[lg]kmfY\][akaf2 a) Gh]jYlanY& b) =kljYl_a[Y& c) L[la[Y& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 24 11. =fmfhjae]jeZalg$dYdg_kla[Yk][]flj]f2 a) DYk^mf[agf]k]kljYl_a[Yk& b) DY[gjja]fl]\]dgk^dmbgkafl]jfgk\]eYl]jaYd]k& c) DYj]\m[[af\]dgk[gkl]k\]dljYfkhgjl]& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 12. =fdYdg_kla[Y$[gf[Yj[l]j_]f]jYd$afl]jna]f]fdgk\]hYj% lYe]flgk\]2 a) Hjg\m[[afq\akljaZm[af& b) 9hjgnakagfYea]flgq\akljaZm[af& c) Hjg\m[[afqYhjgnakagfYea]flg& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 13. =fmfhdYfdg_kla[gk]hdYkeYjfmfYk]ja]\]\][akagf]k$ [geghgj]b]ehdg2 a) <ak]g\]]fnYk]k$mZa[Y[af\]YdeY[]f]kq\]l]jeafY% [af\]jmlYkek[gklgkYk& b) <ak]g\]]fnYk]k$mZa[Y[af\]YdeY[]f]kq\]l]jeafY% [af\]jmlYkhlaeYk& c) <ak]g\]ddg_glahg\]dY]ehj]kY$mZa[Y[af\]YdeY[]% f]kq\]l]jeafY[af\]jmlYkhlaeYk& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 14. 9d_mfgkaf[gfn]fa]fl]k\]dYkmZ[gfljYlY[afg]pl]jfYda% rY[afdg_kla[Ykgf2 a) <a^a[mdlY\\]]f[gfljYjYdgh]jY\gjdg_kla[gY\][mY\g q[]fljYjdgk]k^m]jrgk\]dY]ehj]kY]fdYk^mf[agf]k dg_kla[Yk& b) <a^a[mdlY\\]]f[gfljYjYdgh]jY\gjdg_kla[gY\][mY\gq [gehd]ba\Y\\]dYkj]dY[agf]k[gf]kl]& c) <a^a[mdlY\\]]f[gfljYjYdgh]jY\gjdg_kla[gY\][mY\g q[gfn]jkaf\][gkl]knYjaYZd]k]f[gkl]k^abgkYdl]f]j im]afn]jlaj]fYdeY[]f]k$n]`[mdgk$]l[& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& www.FreeLibros.me 1 La gestión logística Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte. Co m pru eba t u a p re n diz a je Describir las características básicas de la cadena logística identificando las actividades, fases y agentes que participan y las relaciones entre ellos. 18. MfY]ehj]kY\]\a[Y\YYdY^YZja[Y[af\][aj[malgk]d][lj% fa[gk]ehd]YhYjYkm^YZja[Y[af\gk[gehgf]fl]k2hdY[Yq [gZj]&Dgkh]\a\gkk]j]YdarYfe]fkmYde]fl]& 1. @Yrmf]kim]eY[gfdYk^mf[agf]kdg_kla[Yk\]dgk\]hYj% lYe]flgk\]YhjgnakagfYea]flgq\akljaZm[af& HYjY]dhjpaege]kk]]klaeYmfY\]eYf\Y\]+(&((( [aj[malgk& ;Y\Y[aj[malgmladarYmfYhdY[Yq)([e\][gZj]& 2. ¸Im]kdYdg_kla[Y7Hjghgj[agfYmfY\]^afa[af[gflmk hjghaYkhYdYZjYk& 3. ¸;md]kdYj]dY[af]flj]dYdg_kla[Yq]deYjc]laf_7 4. ¸;md]kdYj]dY[af]flj]dYdg_kla[YqdYhjg\m[[af7 5. ¸Hgjim[gfka\]jYegkdgk^dmbgk\]eYl]jaYd]k[gegmf kakl]eYq`YZdYegk\]kakl]eYdg_kla[g7 ;geg]de]j[Y\g\]d[gZj]]kemqaehj]nakaZd]dY]ehj]kY [m]flY]fkmkYdeY[]f]k[gf\]+((e\][gZj]& 9hYjlaj\]]klgk\Ylgk$[Yd[mdY]dh]\a\g\][gZj]im]k] \]Z]jj]YdarYj]kl]e]k& 19. DY ]ehj]kY EYjYlf$ K&9&$ \]\a[Y\Y Y dY gj_YfarY[af \][Yjj]jYkmjZYfYk$hj]k]flYdYka_ma]fl]k][m]f[aY\] km[]kgk2 Tiempo Lead time Afk[jah[agf]k *( *( :gdkY\]d[gjj]\gj 5 25 8. ¸ImgZb]langkla]f]im]Yd[YfrYj]dhdYfdg_kla[g7 Af^jY]kljm[lmjY )( 35 9. ¸Im]kdYdg_kla[Yafl]_jYd7 HmZda[a\Y\ 4 39 E]_Y^gfY ) ,( 6. ¸;egY^][lYdYdg_kla[YYdY[Yda\Y\\]k]jna[agim]g^j][] dY]ehj]kY7 7. ¸Im]kmfhdYfdg_kla[g7 10. @]egkhYkY\g\]dYdg_kla[Y[dka[YYdYdg_kla[Yafl]_jY\Y$ qk]la]f\]YajekYdd$afl]_jYf\gdYk]kljYl]_aYk\]eYj% c]laf_]fdYk]kljYl]_aYkdg_kla[Yk&¸Hgjim7 Actividad ;Yd[mdYdYn]flYbY[geh]lalanY\][Y\YY[lana\Y\& 11. ¸=fimY[lana\Y\]kk][]fljYdY\akljaZm[af^ka[Y7 20. ¸Imn]flYbYkla]f][gdg[YjdYdg_kla[Y[gegstaff7 12. ¸;md]kdY\a^]j]f[aY]flj]]^a[Y[aYq]^a[a]f[aY7 21. ¸Imaf[gfn]fa]fl]kla]f][gdg[YjdYdg_kla[Y[geg\]hYj% lYe]flg[ge]j[aYd7 13. ¸;gfimhYdYZjYhg\]egkj]kmeaj]d[gf[]hlg\]dg_k% la[Y7¸;md]kkmafl]jhj]lY[af7 22. ¸Imn]flYbYk]af[gfn]fa]fl]kla]f][gdg[YjdYdg_kla[Y [gfmfYj]khgfkYZada\Y\\]^afa\Y7 Reconocer las fases de la cadena logística y su duración. 14. ¸ImYhgjlYdY^mf[af\]dljYfkhgjl]YdY[Y\]fYdg_k% la[Y7 Comprender las ventajas de la logística como herramienta competitiva. 23. ¸Im]kmfYn]flYbY[geh]lalanY7 15. ¸ImYhgjlYdY^mf[af\]YhjgnakagfYea]flgYdY[Y\]fY dg_kla[Y7 16. ¸Im\a^]j]f[aY]pakl]]fdY^mf[af\]YhjgnakagfYea]flg \] mfY ]ehj]kY l]plad [gf ^YZja[Y[af hjghaY q gljY \] aehgjlY[af7 17. <]k[jaZ]lg\g]dhjg[]kgdg_kla[gim]la]f]im]k]_majmf Ymlgenad`YklYdd]_YjYdhmflg\]n]flY [gf[]kagfYjag!& 24. ¸;eghm]\]dYdg_kla[YYhgjlYjn]flYbYk[geh]lalanYkY mfY]ehj]kY7 25. K]j¿]de]bgj\]dY[dYk]À]f]dYkh][lgdg_kla[g[gfdd]nY mfYn]flYbY[geh]lalanYj]kh][lgYdj]klg\]dYk[gehY% Yk$fgkgdghgjdY]^a[a]f[aYkgZj]dY_]klaf$kafghgj]d nYdgj YY\a\g _]f]jY\g ]f ]d hjg\m[lg g k]jna[ag ^afYd& ¸Imima]j]\][ajdY^jYk]Yfl]jagj7 www.FreeLibros.me 25 1 La gestión logística Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte. Co m p ru eba t u a pre n diz a je 26. =dkakl]eY«Just in time» BAL!]kmfY^adgkg^Y\aja_a\YYdY hjg\m[[af\]eYf]jYim]k]Y[l]hYjYghlaearYjdY&Dgk eYl]jaYd]kim]YZYkl][]fdYkdf]Yk\]hjg\m[[afla]f]f im]`Y[]jdg¿bmklgYla]ehgÀ$]k\][aj$[mYf\gkgff][]% kYjagk& K]ljYlY\]mfY^adgkg^Y\]hjg\m[[af]f^g[Y\YYdY\]% eYf\Y&¸;mdk]jYdYn]flYbY[geh]lalanY\]dYmladarY[af \]]kl]kakl]eY7 27. 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Fg`Y[]em[`gla]ehg$dYdg_kla[Y[gfkaklY]fl]f]j]d hjg\m[lgbmklg$]f]dkalagbmklg$]f]dla]ehgghgjlmfg$Yd e]fgj[gkl]hgkaZd]& 9[lmYde]fl]$]klYkY[lana\Y\]k$YhYj]fl]e]fl]k]f[addYk$ `Yfka\gj]\]^afa\Yk$qY`gjYkgflg\gmfhjg[]kg&¸=fim [gfkakl]]kl]hjg[]kg7 30. ¸;md ]k dY \a^]j]f[aY ]flj] Y[lana\Y\]k hjaeYjaYk q \] Yhgqg7 31. ¸;md]k kgf dYk n]flYbYk [geh]lalanYk im] \]kYjjgddY dY ]ehj]kY7 Diferenciar las etapas de decisión empresarial. 26 37. ¸;md]kdY\a^]j]f[aY]flj]dYhdYfa^a[Y[af]kljYl_a[YqdY ^gjemdY[af]kljYl_a[Y7 38. ¸;md]kkgfdYke]lYkim]\]Z]Yd[YfrYj]fdYhdYfa^a[Y[af dg_kla[Y7 Realizar e interpretar estructuras de redes logísticas. 39. MfY]ehj]kY\]ha]rYk\]j]hm]klgkhYjYYmlgenad]kmZa% [Y\Y]fEY\ja\$[gf]klYZd][aea]flgk]f[Y\YmfY\]dYk [YhalYd]k\]?Yda[aY$`Y[gf^gjeY\gmfYhdYlY^gjeYdg_k% la[Y$\]eg\gim][Y\Ymfg\]dgkYdeY[]f]kkajnYYdgk [da]fl]k\][Y\Ymfg\]dYkhjgnaf[aYk& =f[YeZag$]f]dHYkNYk[gk]`Y\akhm]klgmfYdeY[f]f :adZYgim][]fljYdarYlg\gkdgkh]\a\gkYhjgn]]\gj]k$Yk [gegdgkh]\a\gkYk]jnajYdgk[da]fl]k]f\a[`Y[gemfa\Y\& J]YdarYmf]kim]eY[gfdYj]\dg_kla[Y& 40. <ak]YmfYj]\dg_kla[Y[gflj]k[]fljgk\]hjg\m[[af$mf YdeY[f[]fljYdq[mYljg[da]fl]k&¸Im[Yfla\Y\\]j]dY% [agf]kk]\Yf7 41. <ak]YdYYfl]jagjj]\kafmladarYj]dYdeY[f[]fljYd&¸Im [Yfla\Y\\]j]dY[agf]kk]\Yf7 42. ¸;md]kdY\a^]j]f[aY]flj]Y[lana\Y\]khjaeYjaYkqk][mf% \YjaYk7 43. <]^af]dYdg_kla[Yafn]jkY& 44. ¸;Yd]kkgfdYkjYrgf]k][gfea[YkhYjYj]YdarYjdY^mf[af \]dg_kla[Yafn]jkY7 45. ¸=fim[gfkakl]fdgkhjg_jYeYk\]J]khgfkYZada\Y\Kg[aYd ;gjhgjYlanY7:mk[Y]fAfl]jf]l$Yde]fgk$mf]b]ehdg\] hjg_jYeY\]J]khgfkYZada\Y\Kg[aYd;gjhgjYlanY]f]ehj]% kYk\]dgkk][lgj]kka_ma]fl]k2 32. 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=dj]lg^mf\Ye]flYdim]k]hdYfl]Y:]f]llgf]feYl]jaYdg_kla[Y[gfkakl]]f`Y[]jdd]_YjmfYnYja]\Y\emqYehdaY \]Yjl[mdgkYmfY]pl]fkYj]\\]la]f\Yk&DY\akhgfaZada\Y\\]deakeglahgq[Yfla\Y\\]e]j[Yf[Yk]flg\YdY[Y\]fY\]la]f\Yk]k mfY\]dYkk]Yk\]dYaeY_]f\]eYj[Y2kmkla]f\Yk]f9mkljaY$K]jZaYgHgjlm_Yd\]Z]f]klYja_mYd\]Za]fkmjla\Ykim]dYk\]Eadf& Cuestiones 1. ¸;egafl]jhj]lY:]f]llgfdYdg_kla[Y7 2. ¸;md]kkgf$k]_flmghafaf$dYkZYk]k\]dpalg\]:]f]llgf7 3. ¸Hg\jYka\]fla^a[Yj]d]e]flgk\]dg_kla[Y[ge]j[aYd]fdY]kljYl]_aYk]_ma\Yhgj:]f]llgf7 4. ¸;gfg[]kgljgk]klYZd][aea]flgkim]dd]n]fdYhgdla[Y\]:]f]llgf7 5. =f[m]fljY]fAfl]jf]lYd_mfY^glg_jY^Y\]dYk[YehYYkhmZda[alYjaYk\]:]f]llgfqj]YdarYkmafl]jhj]lY[af& 6. ¸=klaeYkim]dgk[Ym[]khYjY\a^mf\ajkmk[YehYYkhmZda[alYjaYkkgf[gjj][lYk\]k\]]dhmflg\]naklYla[g7Ka\]k]Yk ekaf^gjeY[afkgZj]]kl]Ykh][lg$hm]\]kZmk[Yj]fAfl]jf]l]dYjl[mdg¿DYhmZda[a\Y\\]:]f]llgf2Yfmf[agk$YZmkg q[j]Ylana\Y\]kÀ$\]EYjag9flgfagKYf\gnYd$hmZda[Y\g]f]d*)\]\a[a]eZj]\]*())(www.americaeconomia.com). 28 www.FreeLibros.me Unidad 2 Búsqueda, selección y evaluación de proveedores En esta unidad aprenderemos a: =klYZd][]jdYkf][]ka\Y\]k\][gehjY hYjYmfh]jag\g& ;gf^][[agfYjmf^a[`]jg[gfdgk hjgn]]\gj]khgl]f[aYd]k\]Y[m]j\gYdgk [jal]jagk\]Zkim]\Yon-lineqoff-line& ;gehYjYjdYkg^]jlYk\]nYjagk hjgn]]\gj]k\]Y[m]j\g[gfdgk hYje]ljgk\]hj][ag$[Yda\Y\qk]jna[ag& =klYZd][]jmfZYj]eg\]dgk[jal]jagk\] k]d][[af]f^mf[af\]dh]kg]kh][^a[g im]$kgZj]]dlglYd$j]hj]k]flY[Y\YmfY \]dYknYjaYZd]k[gfka\]jY\Yk& Y estudiaremos: DYZkim]\Y\]dgkhjgn]]\gj]k& DYk]d][[af\]dgkhjgn]]\gj]k& DY]nYdmY[af\]dgkhjgn]]\gj]k& DY[mYfla^a[Y[af\]dYkf][]ka\Y\]k \]eYl]jaYd]k& DYk]kljYl]_aYk\]f]_g[aY[af [gfhjgn]]\gj]k& www.FreeLibros.me 2 Búsqueda, selección y evaluación de proveedores 1. Los proveedores como parte del entorno KamfY]ehj]kYla]f]palg]f]de]j[Y\g]khgjim]`Y[gehj]f\a\g]d]flgjfgim]dYjg\]Y3 kgdg[mYf\gk][gfg[]]d]flgjfgk]]kl]f[gf\a[agf]k\]lgeYj\][akagf]kY[]jlY\Yk& =dentorno empresarial ]k]d[gfbmflg\]^m]jrYkim]k]kalYf]f]d]pl]jagj\]dY]e% hj]kY$qim]]b]j[]faf^dm]f[aYkgZj]]ddY& DY]ehj]kYk]]f[m]fljYkge]la\YY[af[gfuerzas competitivas externas,k]_fHgjl]j&MfY \]]ddYk]k]dhg\]j\]f]_g[aY[af\]dgkproveedores: Amenaza de los nuevos competidores Poder de negociación de los proveedores Rivalidad entre los competidores existentes Poder de negociación de los clientes Amenaza de productos nuevos y sustitutivos Fig. 2.1. ;dYka^a[Y[af\]dYk^m]jrYk[geh]lalanYk]pl]jfYk& Importante =dZ]f]^a[agka]ehj]k]_]klY[gf mfYZm]fY[gehjY& =fdYY[lmYda\Y\$dYe]bgjY]f]d[gfg[aea]flgqdY[ggj\afY[af\]dgkhjgn]]\gj]k]klf[gf% ka\]jY\Yk[gegmfY`]jjYea]flYf][]kYjaYhYjYaf[j]e]flYjdY[YhY[a\Y\\][j]Yjjaim]rY]f dY]ehj]kY$hgjim]h]jeal]j]YdarYje]bgjmfhjg\m[lggk]jna[ag^afYd& 9dgdYj_g\]dYmfa\Y\nYegkY\]kYjjgddYjdYkrelaciones con proveedores,im]ka_m]fdgk hYkgkim]k]em]kljYfY[gflafmY[af2 Contratación Resultado 1. Búsqueda de proveedores 1. Pedido 2. Selección de proveedores 2. Entrega 3. Evaluación de proveedores 3. Facturación 4. Negociación con los proveedores 5. Firma del contrato Fig. 2.2. DYkj]dY[agf]k[gfdgkhjgn]]\gj]k& DYkj]dY[agf]k[gfdgkhjgn]]\gj]kkmj_]f\]dYkf][]ka\Y\]kim]la]f]fdYk]ehj]kYkhYjY YhjgnakagfYjk]\]eYl]jaYd]k2 Vocabulario Insumos:eYl]jaYd]kim]k]]e% hd]Yf]fdYhjg\m[[af\]gljgk Za]f]k& 30 HYjYaf[gjhgjYjdgk[gegafkmegkYdhjg[]kghjg\m[langim]j]YdarYf eYl]jaYkhjaeYk$hjg% \m[lgkaf[gjhgjYZd]k$]l[&!& HYjY[gfkmeajdgk\aj][lYe]fl]]f\a[`gkhjg[]kgk [YjZmjYfl]k$eYl]jaYd\]g^a[afY$kmea% fakljgk$]l[&!& HYjYj]n]f\]jdgk]f]de]j[Y\g ]kl]]k]d[Ykg\]dYk]ehj]kYk[ge]j[aYd]k!& www.FreeLibros.me Búsqueda, selección y evaluación de proveedores 2 DYk\][akagf]k\][gehjY\]dY]ehj]kY[geggj_YfarY[afhj]k]flYfkaeadalm\]k[gfdYk \][akagf]kim]lgeYegkdgkaf\ana\mgkYdj]YdarYjmfY[gehjY$hm]k]fYeZgk[Ykgk]k[gfk]% [m]f[aYde un proceso$q]dj]kmdlY\g^afYd]k]deakeg2la compra.H]jgdYk\][akagf]k\]dYk ]ehj]kYkhj]k]flYf\a^]j]f[aYkaehgjlYfl]k$hm]kkmkY\imaka[agf]kfgkgf¿finalesÀ$kafgim] Y[lYfYeYf]jY\]afl]je]\aYjagk]flj]dgkhjgn]]\gj]k$Ydgkim]Y\ima]j]fdgkeYl]jaYd]k$ qkmk[da]fl]k$Ydgkim]kajn]fkmkhjg\m[lgkgk]jna[agk& =dhjg[]kg\][gehjY]fdYk]ehj]kYk]kmás complejoim]dY[gehjYaf\ana\mYd$\]Za\gYim] ]f]d[Ykg\]dYk]ehj]kYk2 FgjeYde]fl]afl]jna]f]ek\]mfaf\ana\mg$hgjdgim]k]f][]kalYmfactode coordinación. ;gegkgfZa]f]kemq]kh][^a[gkk]j]ima]j]mfnivel de conocimientos especializado. Caso práctico 1 DYE][Y\]dN]_]lYjaYfg$K&9$]kmfY]ehj]kYim]k]\]\a[YYdY [ge]j[aYdarY[af\]lg\glahg\]hjg\m[lgkY_j[gdYk][gd_a[gk& BmYf;]ZgddYqFg]daYDaefkgfdYk\gkh]jkgfYk]f[Yj_Y\Yk \]d\]hYjlYe]flg\][gehjYkq\]Z]f\][a\ajdYkY\imaka[agf]k Yj]YdarYj& Solución 2. <]Z]jfl]f]jdgk[gfg[aea]flgkf][]kYjagkhYjYkYZ]jkadgk hjg\m[lgkj]f]fdYk[YjY[l]jkla[YkhYjYk]j[gfka\]jY\gk ][gd_a[gk& 3. <]Z]jfZmk[YjYdgkhjgn]]\gj]kim]kmjlYf]klgkhjg\m[lgk& 4. <]Z]jfj]YdarYjh]la[af\]hjghm]klYk& 5. @YZjim]]nYdmYjdYkhjghm]klYkqk]d][[agfYjYdgkhjgn]]% \gj]k& 6. K]jhj][akg[ggj\afYjk][gf]d\]hYjlYe]flgY\eafakljYlang hYjY_]klagfYj]dhjg[]kg\]aehgjlY[af& 7. @YZjim]]nYdmYjdY[gehjY& 1. <]Z]jf [ggj\afYjk] [gf ]d \]hYjlYe]flg \] ^afYf[aY[af hYjYkYZ]jkak]la]f]dYkm^a[a]fl]daima\]rhYjYj]YdarYjdY [gehjYq$]f[Ykg[gfljYjag$kgda[alYjdY^afYf[aY[afY\][mY\Y& ;geghg\]egkgZk]jnYj$lg\gkdgkhmflgkYfl]jagj]kdd]nYfY j]kYdlYjdY[gehd]ba\Y\\]dYlgeY\]\][akagf]k]fdYk[gehjYk \]mfYgj_YfarY[af& K]\]k]Y[gehjYjmfYhYjla\Y\]Y_mY[Yl]k]f;gklYJa[Yhgj mfaehgjl]\]0&(((€& ¸Im^Y[lgj]k\]Z]jfl]f]j]f[m]flYYdY`gjY\]j]YdarYj]d h]\a\g7 Fig. 2.3. DY[ge]j[aYdarY[af\] hjg\m[lgkY_j[gdYk]kmfg\]dgk k][lgj]k\gf\]eYqgjf][]ka\Y\`Yq \][gfljgdYjdgk[gkl]kdg_kla[gk$qY im]]klgkj]hj]k]flYfmfhgj[]flYb] emq]d]nY\g\]dhj][ag^afYd& Actividades 1. 9dY`gjY\]j]YdarYjmfY[gehjYl]hm]\]k]f[gfljYj[gf im]k]Yj]h]lalanY$eg\a^a[Y\Ygfm]nY&:Ykf\gl]]f]ddg$ \a^]j]f[aY]d_jY\g\]aehda[Y[af\][Y\YmfY\]]ddYk$[gf dgkka_ma]fl]khYje]ljgk2 Af[]jla\meZj] Af^gjeY[af 9mlgeYlakeg]fdYlgeY\]\][akagf]k Fe]jg \] h]jkgfYk im] afl]jna]f]f ]f dY lgeY \] \][akaf ;gkl] 2. Af\a[Y[egk]hjg\m[]dYY\imaka[af\]Za]f]kqk]jna[agk ]fdYk]fla\Y\]khZda[Yk$qj]kYdlYdYk\a^]j]f[aYkekfg% lYZd]k[gfdY]ehj]kYhjanY\Y& www.FreeLibros.me 31 2 Búsqueda, selección y evaluación de proveedores Importante DYkhdYlY^gjeYk:*:(Business to Business)^Y[adalYfdYZkim]\Y\] hjgn]]\gj]k& Mf]b]ehdgdgl]f]egk]fdYZYk] www.kompass.com,[gfek\] +$-Âeaddgf]k\]]ehj]kYkim]k] [gfljYlYf]flj]k]flg\g]demf\g& 2. La búsqueda de proveedores =dhjae]jhYkgY\Yj]fdYkj]dY[agf]k[gfdgkhjgn]]\gj]k]khjg[]\]jYkmZkim]\Y$hYjY hgkl]jagje]fl]k]d][[agfYjYYim]ddgkim]e]bgjk]Y\][m]fYdYkf][]ka\Y\]k\]dY]e% hj]kY& Hg\]egk]f[gfljYjfgk[gf\gknYjaYZd]kim]af[a\]f\aj][lYe]fl]]f]dhjg[]kg2 1. La situación de partida de la empresa.Hg\]egk]f[gfljYjfgk[gf\gkkalmY[agf]k2im]dY ]ehj]kYqYl]f_Ymf\]kYjjgddg\]e]j[Y\g$h]jgim]fg]kllglYde]fl]kYlak^][`Y[gf kmkhjgn]]\gj]k$gim]\]k]]YehdaYjdY[Yfla\Y\\]]ddgk& 2. El tipo de compra\a^]j]f[aYlYeZafYdlahg\]hjgn]]\gjYZmk[Yj&=kl]hm]\]k]j\]\gk lahgk2 ÈProveedores a largo plazo\]^Y[lgj]khjg\m[langk\aj][lgkgeYl]jaYd]kaf\aj][lgk\] EJG EYfl]faea]flg$J]hYjY[af$Gh]jY[af!$[gegeYl]jaYd\]g^a[afY& ÈProveedores puntuales\]hjg\m[lgkgk]jna[agk]kh][^a[gkim]kgdgk]f][]kalYfmfY n]r$[gegmfZa]f\]afn]jkafgmfhjgq][lghYjla[mdYj& Claves y consejos MfYnYjaYfl]\]dgkZmk[Y\gj]kn]j% la[Yd]kkgfdgkmetabuscadores, lYeZaf\]fgeafY\gkemdlaZmk[Y% \gj]k$im]]fnYfdYk[gfkmdlYk\]d mkmYjagYmf[gfbmflg\]nYjagk Zmk[Y\gj]k_]fja[gkq$]fkm[Ykg$ Y\aj][lgjagk$ZYk]k\]\YlgkmgljYk ^m]fl]k\]af^gjeY[af$q\]nm]dn]f dgkj]kmdlY\gkim]hjghgj[agfYf lg\gk]ddgk&?jY[aYkY]ddgh]jeal]f ]dY[[]kgkaemdlf]gYnYjagkeg% lgj]k\]Zkim]\Yafljg\m[a]f\g dgk[jal]jagk\]Zkim]\YmfYkgdY n]r& =f]klYmfa\Y\ljYlYj]egk\]dYkj]dY[agf]k[gfhjgn]]\gj]kYdYj_ghdYrg$h]jg]fYeZgk[Y% kgk$dYkl[fa[Yk\]Zkim]\Yk]hm]\]f[YlYdg_Yj[gegZkim]\Y\]hjgn]]\gj]kon-line g [gegZkim]\Yoff-line. =kaehgjlYfl]l]f]j]f[m]flYim]]klgk\gkelg\gk\]Zkim]\Y fgkgfYdl]jfYlangk$kafg[gehd]e]flYjagk& A. La búsqueda on-line DYZkim]\Yon-line[gfkakl]]fYhjgn][`YjdYkn]flYbYkim]fgkg^j][]fdgkZmk[Y\gj]k\] Afl]jf]lYljYnk\]dY\]k[jah[af\]dhjg\m[lg&DYZkim]\Y\]hjgn]]\gj]k]fAfl]jf]lk]`Y [gfn]jla\g]fmfYhj[la[Y[gef]fdYk]ehj]kYk&Dgim]Yfl]kk]`Y[YmkYf\gdYkH_afYk 9eYjaddYk]fhYh]d$Y`gjYk]`Y[]mkYf\gAfl]jf]l& HgjgljgdY\g$dYJ]\h]jeal]]f[gfljYjhjgn]]\gj]kYfan]demf\aYdkafafn]jlajeYqgj]k j][mjkgk$[gkYaeh]fkYZd]hgjelg\gkljY\a[agfYd]k&=kl]`][`gj]^d]bYdYaehgjlYf[aYhYjY mfY]ehj]kY\][gflYj[gfpresencia en Internet.Kafg]klk]fdYJ]\ ]klkh]j\a]f\g [da]fl]khgl]f[aYd]k[Y\Y\Yim]hYkY3fg]kim]fgl]]f[m]flj]f2]kim]fgkYZ]fim] ]pakl]k& 9khm]k$dYk]ehj]kYk`Yf[gehj]f\a\gdYaehgjlYf[aY\][gehYjlajaf^gjeY[afkgZj]kmk hjg\m[lgkgk]jna[agkhmZda[f\gdYYljYnk\]dYkh_afYko]Zq]fhdYlY^gjeYk]kh][^a[Yk \ak]Y\YkhYjYlYd]^][lg&<]]klYeYf]jY$Yim]ddgkim]]klfafl]j]kY\gk]fdYY\imaka[af\] mfY\]l]jeafY\Ye]j[Y\]jYhm]\]fY[m\ajY]klYkhdYlY^gjeYkhYjYgZl]f]jdYaf^gjeY[af im]f][]kalYf& =pakl]f\gklahgk\]eglgj]k\]Zkim]\Y2 Web MfYj]dY[af\]e]lYZmk[Y\gj]k]k dYka_ma]fl]2 :ao]2multibuscador.biwe.com <g_had]2www.dogpile.com Ahk]dgf2www.ipselon.es CYjlGG2www.kartoo.com E]lY;jYod]j2metacrawler.com Lg\YdYf]l2www.todalanet.net Nankaeg2vivisimo.com 32 Genéricos ?gg_d]$QY`gg$9dlYnaklY$=p[al]g:af_!2^mf[agfYfmladarYf\gmfgkhjg_jYeYk$ ddYeY\gkjgZglkgspiders ¿YjYYkÀ!im]jYklj]YfAfl]jf]lqd]]flYflYkh_afYk[geghm]% \]f$hj]k]flYf\gmff\a[]\]\aj][[agf]k\][Yj[l]j_]f]jYd& Verticales:kgfeglgj]k\]Zkim]\Yek]kh][^a[gkkgZj]l]eYk[gf[j]lgk$dgim]h]jea% l]im]lYflgdYgZl]f[af\]dYaf^gjeY[af[gegdY[j]Y[af\]f\a[]kk]Yfek]kh][aY% darY\gk]f]dk][lgj\]dim]k]ljYlY&DgkekhghmdYj]kkgfdgkmladarY\gkhYjYZmk[Yj`gl]% d]k$k]_mjgk$hakgkgnaYb]k&9dljYlYjk]\]mffe]jg\]^m]fl]kekj]\m[a\gim]]fmf Zmk[Y\gj_]fja[g$dgkZmk[Y\gj]kn]jla[Yd]khm]\]flYeZafY[lmYdarYjkmaf^gjeY[af[gf eYqgj^j][m]f[aY&9\a[agfYde]fl]$mfZmk[Y\gjn]jla[Ydg^j][]YdgkmkmYjagke][Yfakegk \]Zkim]\YYnYfrY\Y]kh][^a[Ye]fl]\ak]Y\gkhYjY]dk][lgj&Hgj]b]ehdg$hm]\]kj]\m% [ajdYZkim]\YY`gl]d]k\]lj]k]klj]ddYkgYdgkim]fgkmh]j]fmf\]l]jeafY\ghj][ag& =flj]dgkekmladarY\gkhg\]egk[alYjwww.emarketservices.es,qYd[j]Y\ghgjdYk;eY% jYk\];ge]j[agwww.camerdata.es,[gfek\]\gkeaddgf]k\]]ehj]kYk[]fkY\Yk& www.FreeLibros.me Búsqueda, selección y evaluación de proveedores 2 Caso práctico 2 MfY[Y\]fY\]j]klYmjYfl]k\]k]Yj]fgnYjkme]fYb]\][g[a% fYqkgda[alYYdYh]jkgfYj]khgfkYZd]\]d\]hYjlYe]flg\] [gehjYkdYZkim]\Y\]hjgn]]\gj]k\][Y[]jgdYk\]Ydmeafag& 1 2 Solución: J][mjjaegkYde]lYZmk[Y\gjBYfamedafc&9[gflafmY[afk]ka% _m]f]klgkhYkgk >a_&Â*&,!2 3 1. 9[[]\]egkYkme]lYZmk[Y\gj (www.janium.com/productos/janiumlink). 2. =f]d[mY\jg\]Búsquedas,]k[jaZaegk]d\]k[jahlgj2¿[Y[]% jgdYk\]YdmeafagÀq$]fFuentes de búsqueda, Y[lanYegkdY gh[afInternet. 3. @Y[]egk[da[]fIrhYjYim]k]em]klj]dYj]dY[af\]d[ja% l]jag\]Zkim]\Y& 4 GZk]jnY[eg$\]ZYbg\][Y\Yj]khm]klY$k]af\a[Y]dZmk% [Y\gj\gf\]`Yka\g]f[gfljY\g]d[jal]jag& 4. =d]_aegkdYj]khm]klYf&´)$Y[[]\a]f\gYkmh_afYo]Z hYjYgZl]f]jdYaf^gjeY[af\]k]Y\Y& Fig. 2.4. HYkgk]f]dmkg\]de]lYZmk[Y\gjBYfamedafc& B. La búsqueda off-line DYZkim]\Yoff-line$gljY\a[agfYd$lg\YnYka_m]l]fa]f\gkmaehgjlYf[aY$qYmfim]nYh]j% \a]f\gh]kghYmdYlafYe]fl]]f^Yngj\]dYZkim]\Yon-line,k]ZYkY]fdYZkim]\Y\]hjg% n]]\gj]kYljYnk\]2 Prensa, radio y televisión:mfYfmf[ag]f]klgke]\agkkajn]$Yfl]lg\g$hYjY\YjY[gfg[]j dgkhjg\m[lgkim]k][ge]j[aYdarYf& Publicaciones especializadas:k]_fdY_mY\]dgke]\agk\][gemfa[Y[afÂ\]=khYY$]pak% l]f+&)-.j]naklYk]kh][aYdarY\Yk]ffm]kljghYk$\]\a[Y\YkYlg\glahg\][gfl]fa\gk& Ferias y exposiciones:kgfmfe]\aghYjY[gfg[]j\][]j[Ydgkhjg\m[lgkq\]]flYZdYjj]% dY[agf]k[gf^mlmjgkhjgn]]\gj]k& =kaehgjlYfl]\]k][`YjdYa\]Y\]im]]ke]bgjj]YdarYjdYZkim]\YYljYnk\]d[YfYdoff-lineg \]don-line:dgk\gkkgf[gehd]e]flYjagk$qem[`Ykn][]k]klfafl]jj]dY[agfY\gk&=fmfemf\g ]f]dim]hjaeYdYemdla[YfYda\Y\$dYk]ehj]kYk\]Z]fj][mjjajYdgk\gkelg\gk& Web DYk;eYjYk\];ge]j[agla]f]f [j]Y\gkmhjghaghgjlYd$www.ca merdata.es,[gfek\]\gkeaddg% f]kqe]\ag\]]ehj]kYk[]fkY\Yk& 9ljYnk\]dk]hm]\]Y[[]\]jY edlahd]kZYk]k\]\Ylgk\]]e% hj]kYk& Actividades 3. Lm]ehj]kYk]]f[m]fljY]fdYY[lana\Y\\]dem]Zd]$q[gegh]jkgfY]f[Yj_Y\Y\]d \]hYjlYe]flg\][gehjYk$l]kgda[alYf2 a) 9n]ja_mYj[mf\gq\f\]k][]d]ZjYjf]n]flgkj]dY[agfY\gk[gf\a[`YY[lana\Y\ hYjYgZk]jnYj^ka[Ye]fl]dYkdlaeYkl]f\]f[aYk]fegZadaYjag\]\gjealgjagk& b) Hj]k]flYjYdY\aj][[af\]dY]ehj]kYmfYj]dY[af\]\a]rj]naklYkim]hj]k]fl]f [Yldg_g\]em]Zd]k& www.FreeLibros.me Claves y consejos =fdYkh_afYko]Z\]dgkj][aflgk ^]jaYd]k$[gegwww.ifema.esg www.firabcn.es,]f[gfljYjk[Yd]f% \Yjagk[gflg\YkdYk^]jaYkhj]naklYk ]fdgkhjpaegke]k]k& 33 2 Búsqueda, selección y evaluación de proveedores 3. La selección de proveedores =d]f^gim]ljY\a[agfYd`Yka\g[gehjYjmladarYf\g]dhj][ag[geg[jal]jagfa[g\]\][akaf&=f dYY[lmYda\Y\$]kl]]f^gim]]klka]f\geg\a^a[Y\ghgjgljgklahgk\]kakl]eYk\]k]d][[af]f dgkim]k]\]Z]f]nYdmYjeknYjaYZd]k&DY\]h]f\]f[aY\]mfkgdghjgn]]\gj$]d]_a\g]f^mf% [af\]dhj][ag$]kmfY]kljYl]_aYim]YdYj_ghdYrghj]k]flY\]eYkaY\gkja]k_gkhYjYdY]ehj]% kY&=f]dhgdgghm]klgk]]f[m]fljYfdgkelg\gk\]fgeafY\gk«multicriterio»,g\]k]d][[af _dgZYd$[mqYk^gjemdY[agf]keYl]ela[Yk]k[YhYfYdYkhj]l]fkagf]k\]]kl]daZjg&Hgj]ddg$ YhYjl]\]d[jal]jag\]dhj][ag$fgk[]fljYj]egk]feg\]dgkim][gfl]ehdYfYd_mfgk]d]e]flgk ek\]dhjg[]kg\][gehjY&=f[mYdima]j[Ykg$]flg\gkdgkeg\]dgkk]dd]nYY[YZg]dka_ma]f% l]hjg[]kghYjYj]YdarYjdYk]d][[af\]hjgn]]\gj]k2 1.º t &WBMVBDJØOEFMBTOFDFTJEBEFT 2.º t 3FBMJ[BDJØOEFVOBMJTUBEFQSPWFFEPSFT 3.º t "OÈMJTJTEFPGFSUBTEFMPTQSPWFFEPSFT 4.º t Establecimiento de criterios de selección 5.º t $FSUJGJDBDJØOEFMPTQSPWFFEPSFT Fig. 2.5. =dhjg[]kg\]k]d][[af\]hjgn]]\gj]k& A. Evaluación de las necesidades 1.º t &WBMVBDJØOEFMBTOFDFTJEBEFT 2.º t 3FBMJ[BDJØOEFVOBMJTUBEFQSPWFFEPSFT 3.º t "OÈMJTJTEFPGFSUBTEFMPTQSPWFFEPSFT 4.º t Establecimiento de criterios de selección t 5.º t $FSUJGJDBDJØOEFMPTQSPWFFEPSFT =f[mYdima]jY[lana\Y\im]aehdaim]mfhjg[]kgYljYnk\]nYjaYZd]kj]dY[agfY\Ykkm[]kanY% e]fl]$dY\]^afa[af\]dYkhjae]jYknYjaYZd]k]kemqaehgjlYfl]$qYim][gf\a[agfYf]dj]klg \]dhjg[]kg&=f]d[a[dg\][gehjYk$im]]kdYhjae]jY^Yk]\]dYY[lana\Y\\]dY]ehj]kY$j]kmd% lY\]nalYdaehgjlYf[aY\Yjj]khm]klYYlj]khj]_mflYk[dYn]2 Imh]\aj& ;mf\gh]\aj& ;mflgh]\aj& Fgkgf[m]klagf]kim]hm]\Yj]khgf\]jhgjkkgdgmf\]hYjlYe]flg\]dY]ehj]kY2]fkm j]khm]klYk]n]jfafngdm[jY\gk$[gegefaeg$dgk\]hYjlYe]flgk\]YhjgnakagfYea]flg$^Y% Zja[Y[afqn]flYk&Lg\gk]ddgkmladarYjfl[fa[Yk\]afn]kla_Y[afgh]jYlanYhYjY\Yjj]khm]klY Y\a[`gkafl]jjg_Yfl]k& =f]klYmfa\Y\nYegkY]klm\aYjdYj]khm]klYYdYdlaeYhj]_mflY$]k\][aj$determinar la cantidad\]Yjl[mdgkim]dY]ehj]kYhj]nim]nYYf][]kalYj&HYjY]ddgnYegkYmladarYj\gk l[fa[Yk]klY\kla[Yk2 DYkmedias móviles. =dYfdakak\]dYj][lY\]j]_j]kafYljYnk\]dmétodo de los mínimos cuadrados. HYjYYhda[Yj]klgkelg\gkk]jhj][akg]klYZd][]j\aklaf[agf]khgjlahgk\]kmeafakljY\gj]k$ ]f^mf[af\]fm]kljYkf][]ka\Y\]k2dYk[YjY[l]jkla[Yk\]dgkhjg\m[lgkgk]jna[agknYjYf]f ^mf[af\]dlahg\]]ehj]kYhjgn]]\gjY& =f]d[Ykg\]dgksuministradores industriales,k]jfj]dYlanYe]fl]ekaehgjlYfl]kdYYkak% l]f[aYl[fa[YqdY^gjeY[afim]hjghgj[agfY]dhjgn]]\gj$Yk[gegdgk[gkl]k$dY[Yda\Y\\]d hjg\m[lg$dgkhdYrgk\]]flj]_YqdYhgkaZada\Y\\]^afYf[aY[af[ge]j[aYd& =f[YeZag$]f]d[Ykg\]dgksuministradores comerciales,dY[Yda\Y\\]dhjg\m[lgqdYjYha\]r ]fk]jnajdgk]jfdYk\gknYjaYZd]khjaf[ahYd]kYl]f]j]f[m]flY& Hgjdlaeg$]fproveedores de servicios, dY[Yda\Y\\]\a[`gkk]jna[agkk]j]d^Y[lgjhjaf[ahYd Y[gfka\]jYj& 34 www.FreeLibros.me Búsqueda, selección y evaluación de proveedores 2 Caso práctico 3 DY]ehj]kYJglafa$K&9&$k]\]\a[YYdY^YZja[Y[af\]hYklY&<mjYfl]dgkdlaegkg[`gYgk$ dYkY\imaka[agf]k]^][lmY\Yk\][]j]Yd]k$]phj]kY\Yk]flgf]dY\Yk$`Yfka\gdYkka_ma]fl]k2 Año Cantidad 2005 (1) 2006 (2) 2007 (3) 2008 (4) 2009 (5) 2011 (6) 2012 (7) 2013 (8) 0 )( )- )* ). )0 *) *+ ;gfgZb]lg\]]klYZd][]jdY\]eYf\YhYjY]dhjpaeg]b]j[a[ag$dYb]^Y\]d\]hYjlYe]flg \][gehjYk$KjY&;mY\jY\g$ima]j]]klaeYjdY\]eYf\YYhda[Yf\g]delg\g\]Ybmkl]\] mfYj][lYhgjefaegk[mY\jY\gk& Solución Importante =dYfdakak\]j]_j]kafdaf]Ydk]mla% darYhYjY]klm\aYjdYj]dY[af]flj] nYjaYZd]k&=fdYafn]kla_Y[afkg[aYd ]kl]lahg\]Yfdakakk]mladarYhYjY hj]\][ajmfYehdagjYf_g\]^]f% e]fgk$\]k\]e]\a\Yk][gfea[Yk `YklY\a^]j]fl]kYkh][lgk\]d[ge% hgjlYea]flg`meYfg& NYegkYmladarYj]d[gf[]hlg\]j]_j]kafkaehd]&=kmfYl[fa[Y]klY\kla[Yim]ljYlY\] \]l]jeafYjdY^mf[afeYl]ela[Yim]e]bgjj]hj]k]fl]dYj]dY[af]pakl]fl]]flj]\gk nYjaYZd]k$mfY\]dYk[mYd]kk]kmhgf]af^dma\Yhgj]d[gehgjlYea]flg\]dYgljY& DYnYjaYZd]af^dma\Yg]phda[Y\YhgjdY][mY[af]kdYnYjaYZd]\]h]f\a]fl]$qk]d]km]d] \Yj]dfgeZj]\]«y»;dYnYjaYZd]]phda[YlanY]kdYnYjaYZd]af\]h]f\a]fl]$qk]km]d]]p% hj]kYj[geg«x».=ffm]kljg[Ykg$kmhgf]egkim]dY[Yfla\Y\\]lja_g(y)na]f]]phda[Y% \Yhgj]dYg\][gehjY(x). HYjY\]l]jeafYjdgkhYje]ljgk\]dYj][lY$im]kgfdYgj\]fY\Y]f]dgja_]fqdYh]f\a]f% l]$k]hm]\]Y[m\ajYnYjagkelg\gk$dgkekmladarY\gkkgf]d\]mínimos cuadradosq ]d\]medias móviles.DYKjY&;mY\jY\g`Y\][a\a\gmladarYj]d\]mínimos cuadrados. Dgk[d[mdgkim]j]YdarYj]egkkgfdgkka_ma]fl]k2 a) =dYZgjYegkdYka_ma]fl]lYZdY2 Año Cantidad x y x·y x2 ) 0 0 ) * )( *( , 3 )- ,- 9 , )* ,0 ). - ). 0( *- . )0 )(0 +. 7 *) ),/ ,1 0 *+ )0, ., x y ∑x⋅ y x* +. )*+ .,( *(, b) ;Yd[mdYegkdYke]\aYkx$y$x * nfe]jg\]Ygk!2 x = ∑ x = +. = ,$- 3 y = ∑ y = )*+ = )-$+0 3 x * *-$-( n 0 n 0 c) 9hda[YegkdY]phj]kafeYl]ela[YfgjeYd\]mfYj][lY2yabx,[Yd[mdYf\ghj]% naYe]fl]aqb: ∑ y = a ⋅ n + b ⋅ ∑ x ∑ x ⋅ y = a ⋅ ∑ x + b ⋅ ∑ x* www.FreeLibros.me (Continúa) 35 2 Búsqueda, selección y evaluación de proveedores Caso práctico 3 (continuación) 9d\]kh]bYjdYkaf[_falYkaqbgZl]f]egk2 b= ∑ x ⋅ y − n ⋅ x ⋅ y = .,( − 0 ⋅ ,$- ⋅ )-$+0 = .,( − --+$.0 = 0.$+* = *$(-1 *(, − 0 ⋅ *($**(, − ).* ,* ∑ x* − n ⋅ x* a y b x → Y)-$+0*$(-1,$-.$)(/ Kmklalmaegkxhgj]dnYdgj1 im][gjj]khgf\]YdYg*()+!]fdY ]phj]kafeYl]ela[YfgjeYd\]mfYj][lY$Yk[gegaqbhgjdgk nYdgj]kgZl]fa\gk& 25 Cantidad 20 10 =dj]kmdlY\g[gjj]khgf\]Yy(previsión de demanda para el próximo ejercicio) y a bx 5 y.$)(/*$(-11*,$.+0 15 Kmj]hj]k]flY[af_j^a[Yk]jYdYim]k]j][g_]]fdY>a_mjY*&.& 0 1 2 3 4 5 Año 6 7 =kl]lahg\]hjgZd]eYkdghg\]egkj]kgdn]j^[ade]fl][gfdY `gbY\][d[mdg=p[]d&HYjY]ddg$afk]jlY]fdY`gbY\][d[mdg]f [gdmefYdgk\Ylgk\]dgknYdgj]kim]Ykme]fx]y.9[gflafmY% [afhjg[]\]\]dYka_ma]fl]^gjeY >a_&*&/!2 8 Fig. 2.6. J][lY\]j]_j]kaf& )& K]d][[agfYdYk\gk[gdmefYk\]\Ylgk& 2 *& =f]de]fhjaf[ahYd]da_]Insertar3]f]de]f ]e]j_]fl]\]dgk_j^a[gk]da_]Dispersión,q `Yr[da[kgZj]]dhjae]j_j^a[gim]kmj_aj&K] l]hj]k]flYj]fhYflYddY]d_j^a[g[gjj]khgf% \a]fl]& 1 3 +& @Yr[da[[gfZglf\]j][`gkgZj]mfg[mYdima]jY \]dgkhmflgk3]f]de]fim]kmj_]$]da_]Agregar línea de tendencia,q]f]d[mY\jgim]YhYj]% []jk]d][[agfYLineal. ,& Kaf[]jjYj]d[mY\jg$]fdYh]fdlaeYh]klYY$ eYj[YdY[YkaddYPresentar ecuación en el gráfico. ;gflg\g]ddggZl]f\jk]d_j^a[g\]\akh]jkaf [gfdYj][lY\]j]_j]kaf[Yd[mdY\YkgZj]d >a_&Â*&0!& 4 Hg\]egkgZk]jnYjim]yYme]flYYe]\a\Yim]dg`Y[]x,[gfdg [mYdk]\a[]im]]pakl]mfY[gjj]dY[afhgkalanY]flj]dYk\gknY% jaYZd]k& Fig. 2.7. ;gf^a_mjY[af\]d_j^a[g\]\akh]jkaf& 25 HYjYgZl]f]j]d_jY\g\][gjj]dY[afg\]\]h]f\]f[aY]flj]dYk nYjaYZd]k$k]mkY]dcoeficiente de correlación lineal,im]fgkna]% f]\Y\ghgj2 y = 2,059x + 6,107 20 15 n ∑ i =) X i ⋅ Yi − X ⋅ Y 10 r= 5 <gf\]2 Sx<]knaY[aflha[Y\]Xi 0 0 2 4 6 8 10 Sy<]knaY[aflha[Y\]\]Yi Fig. 2.8. ?j^a[g\]\akh]jkaf[gfj][lY\]j]_j]kaf]f=p[]d& 36 n www.FreeLibros.me Sx ⋅ S y Búsqueda, selección y evaluación de proveedores 2 =dnYdgj\]d[g]^a[a]fl]\][gjj]dY[afdaf]Ydk]]f[m]fljY]flj])q)&Ka]ka_mYdY)dY[gjj]% dY[af]kh]j^][lYqhgkalanY$qka]k)lYeZafk]jYh]j^][lY$h]jg\][Yj[l]jafn]jkg& HYjYkmgZl]f[afj][mjjaj]egkYdY`gbY\][d[mdg&<]fljg\]dYk^mf[agf]k]klY\kla[Ykfgk ]f[gfljYegk[gf¿COEF.DE.CORRELÀ3kgdgl]f]egkim]af[dmaj]fdYk]ja])dgknYdgj]k[g% jj]khgf\a]fl]kYx,q]fdYk]ja]*dgknYdgj]k\]y.DY^jemdYfgk\]ngdn]j]dnYdgj($1.+-$ mfY[gjj]dY[afYdlY$Ymfim]Ydk]jaf^]jagjY)k]hgf]\]eYfa^a]klgdYhj]k]f[aY\]Yd_mfY gljYnYjaYZd]fg[gfl]ehdY\Yim]af^dmq]lYeZaf]fdY\]eYf\Y& =f]d[Ykg\]im]dYKjY&;mY\jY\g`mZa]jY\][a\a\gYhda[Yj]delg\g\]e]\aYkenad]k$mfY n]r\]^afa\g]dfan]d *$+$,$]l[&!\]Z]jYkmklalmajdgknYdgj]k\]dYnYjaYZd]yhgjdYe]\aY\] dgknYdgj]kk]_f]dfan]daf\a[Y\g& Kmhgf_Yegkim]\]^af]]dfan]d,&DYfm]nYk]ja]\]nYdgj]kk]jY2 x y Nuevo valor ) 0 0 + )( + )- + )* = ))$*, * )( )( + )- + )* + ). = )+$*, 3 )- )- + )* + ). + )0 = )-$*, , )* )* + ). + )0 + *) = ).$*, - ). ). + )0 + *) + *+ = )1$*, . )0 … 7 *) … 0 *+ … ;gfdYgZl]f[af\]dYe]\aYk][gfka_m]mf¿YdakY\gÀ\]dgknYdgj]k$`Y[af\gdgkekj]hj]% k]flYlangk& Actividades 4. DY]ehj]kYUbicar, S. L.$\]\a[Y\YYdY^YZja[Y[af\]]klYf% l]jYke]lda[Yk$lmngdYkka_ma]fl]kf][]ka\Y\]k\]Yhjgna% kagfYea]flg\]mf[gehgf]fl]]phj]kY\g]flgf]dY\Yk \mjYfl]dgkdlaegk[af[gYgk& Año 1 2 3 4 5 Cantidad )+ ). ), )/ *( <]l]jeafYdY\]eYf\Y\]dYg.Yhda[Yf\g2 a) =delg\g\]Ybmkl]\]mfYj][lYhgjefaegk[mY% \jY\gk& b) E]\aYfl]mfY`gbY\][d[mdg& B. Realización de una lista de proveedores DYZkim]\Y\]hjgn]]\gj]k\]Z]dd]nYjfgkYj]YdarYjmfdaklY\g\]hjgn]]\gj]kim]$]fhjaf[a% hag$hm]\YfkYlak^Y[]jfm]kljYkf][]ka\Y\]k& 1.º t &WBMVBDJØOEFMBTOFDFTJEBEFT 2.º t 3FBMJ[BDJØOEFVOBMJTUBEFQSPWFFEPSFT K]\]Z]fYZjajj]_akljgkhYjY[Y\Ymfg\]]ddgk$]f\gf\]k]af[dmajlg\YdYaf^gjeY[afim]k] [j]Yj]d]nYfl]2 Datos identificativos:jYrfkg[aYd$\gea[adagd]_Ydq[ge]j[aYd$l]d^gfg$^Yp$]%eYad$\aj][% [afo]Z$;A>$]l[& 3.º t "OÈMJTJTEFPGFSUBTEFMPTQSPWFFEPSFT 4.º t Establecimiento de criterios de selección 5.º t $FSUJGJDBDJØOEFMPTQSPWFFEPSFT www.FreeLibros.me 37 2 Búsqueda, selección y evaluación de proveedores Tipo de productosim]g^j][]gk]jna[agkim]hj]klY$hj][agk$hgdla[Yk\]\]k[m]flgk$[gf% \a[agf]k\]hY_gY[gj\Y\Yk$[gf\a[agf]k_]f]jYd]k\]]flj]_Yq[gfljYlgkim]k]`YqYf ^ajeY\g& =k[gefim]]f\a[`gkj]_akljgk^a_mj]fY\]ek[Yldg_gkqem]kljYk\]dgkYjl[mdgkg^j][a% \gk$[gfdgkj]kmdlY\gk\]dgkYfdakakj]YdarY\gkYdgkeakegk& DgkYj[`angk\]Z]feYfl]f]jk]Y[lmYdarY\gk\]^gjeY[gfklYfl]$dgim]aehda[YdY[gflafmY j]nakaf\]dgk\Ylgka\]fla^a[YlangkqdYaf[dmkaf\]fm]ngkhjg\m[lgk$Yk[gegdYkeg\a^a[Y% [agf]k\]eYl]jaYd]kg\]hj][agkim]dgkhjgn]]\gj]khm\a]jYf]klYZd][]j& CEO =f]d;=G]f[gfljYjkmfhjg_jYeY af^gjela[gj]YdarY\g[gfdYZYk]\] \Ylgk9[[]kk$e]\aYfl]]d[mYdhg% \jkdd]nYj]d[gfljgd\]dgkhjgn]]% \gj]k& Actividades 5. J]YdarYmfdaklY\g[gf)(]ehj]kYkim]k]\]\aim]fYdkmeafakljg\]j][YeZagkhYjY Za[a[d]lYk\]egflYY$mkYf\gdYo]Z\]H_afYk9eYjaddYk& a) =dYZgjYmfY^a[`YhYjYdd]nYj]d[gfljgd\]dgkYfl]jagj]khjgn]]\gj]k$]fdYim] ^a_mj]dYka_ma]fl]af^gjeY[af2hjgn]]\gj$\aj][[af$l]d^gfg'^Yp$[gjj]g]d][lj% fa[g'h_afYo]Z$h]jkgfY\][gflY[lg$hjg\m[lgk& b) =dYZgjYmfY^a[`Yj]kme]f\]dgk)(hjgn]]\gj]k& 1.º t &WBMVBDJØOEFMBTOFDFTJEBEFT 2.º t 3FBMJ[BDJØOEFVOBMJTUBEFQSPWFFEPSFT 3.º t "OÈMJTJTEFPGFSUBTEFMPTQSPWFFEPSFT 4.º t Establecimiento de criterios de selección t 5.º t $FSUJGJDBDJØOEFMPTQSPWFFEPSFT C. Análisis de ofertas de los proveedores =klY^Yk][gfdd]nY2 DYkgda[alm\\]hjghm]klYkYhjgn]]\gj]k\]dYdaklYYfl]jagj& DYgZl]f[af\]km[Yldg_g\]hjg\m[lgk& DYj][]h[af\]g^]jlYk\]lYddY\Ykhgj]k[jalg& Caso práctico 4 <gY9jYf[`YN]dgr]kdY]f[Yj_Y\Y\][gehjYk\]mfYfm]nY]ehj]kY2:L%Jmfaf_$K&9&$ \gea[adaY\Y]fEY\ja\$['N]dg[ajjYhlgj$)*+&;&H&*0((,&FA>9%*-((/0&K]\]\a[YYdY n]flYqj]hYjY[af\]lg\glahg\]Za[a[d]lYk&9jYf[`Yima]j][gehjYjf]mela[gkhYjY Za[a[d]lYk$qk]\aja_]hgj]k[jalgYdY]ehj]kYF]mela[gk@]jff\]rq>]jff\]r$mZa[Y% \Y]fD]f$HYk]g\]MjjaZYjja$),.&;&H&*,01)$hYjYj][aZajkmkg^]jlYk& De: Para: Asunto: Arancha Veloz <aveloz@bt-runing.es> Neumáticos Hernández y Fernández <info@neumaticos-her-fer.com> Modelos y precios de neumáticos para bicicletas Estimados Sres: Somos una empresa de nueva creación que se dedica a la venta y reparación de todo tipo de bicicletas. Tenemos conocimiento de que Uds. se están especializando en la fabricación de neumáticos para bicicletas, por lo que estaríamos interesados en conocer toda la gama que ofrecen. Actividades 6. =dYZgjYmf]k[jalg\]kgda[a% lm\\]g^]jlYkYdl]jfYlangYd egkljY\g]f]d[Ykghj[% la[gYfl]jagjYmfg\]dgk hjgn]]\gj]ke]f[agfY\gk Yfl]jagje]fl]& 38 Les rogaríamos que nos enviasen un catálogo con las especificaciones técnicas y económicas de dichos artículos. En concreto, estaríamos muy agradecidos si nos hacen llegar las siguientes especificaciones: ͻഩWƌĞĐŝŽ ͻഩĞƐĐƵĞŶƚŽĐŽŵĞƌĐŝĂů ͻഩ&ŽƌŵĂĚĞƉĂŐŽ ͻഩ'ĂƐƚŽƐƐƵƉůĞƚŽƌŝŽƐ ͻഩWůĂnjŽĚĞĞŶƚƌĞŐĂ ͻഩ^ĞƌǀŝĐŝŽƉŽƐǀĞŶƚĂ ͻഩ'ĂƌĂŶơĂ ͻഩWůĂnjŽĚĞĚĞǀŽůƵĐŝŽŶĞƐ ͻഩZĞĐĂƌŐŽƐ Esperando poder contarles entre nuestros proveedores, reciban un cordial saludo. Arancha Veloz www.FreeLibros.me Búsqueda, selección y evaluación de proveedores 2 D. Establecimiento de criterios de selección =dhYkghj]naghYjYdY]d][[af[gjj][lY\]hjgn]]\gj]k]k\]^afaj[gf[dYja\Y\dgkcriterios clave de evaluación,gYim]ddgk^Y[lgj]k\geafYfl]kim]nYfY\]l]jeafYj]dj]kmdlY\g\]d hjg[]kg\]]nYdmY[af&K]_fk]YdYkalmY[afqdY]kljYl]_aY[geh]lalanY$hm]\]k]jim]]dhj]% [ag\geaf]dY\][akaf3]fgljgk[Ykgk$]dhdYrg\]]flj]_YgdY[Yda\Y\hm]\]fk]jdgk^Y[lgj]k [dYn]k ]klgkcriterios j][aZ]f]dfgeZj]\]parciales)$glYdn]rk]Yf][]kYjag[gfka\]jYjmf [gfbmflg\]lg\gk]ddgk(criterios\]k]d][[afglobales). 1.º t &WBMVBDJØOEFMBTOFDFTJEBEFT 2.º t 3FBMJ[BDJØOEFVOBMJTUBEFQSPWFFEPSFT 3.º t "OÈMJTJTEFPGFSUBTEFMPTQSPWFFEPSFT 4.º t Establecimiento de criterios de selección 5.º t $FSUJGJDBDJØOEFMPTQSPWFFEPSFT HYjYkm\]kYjjgddgfgknYegkYk]jnaj\]\gk[Ykgkhj[la[gk& HYjY]b]ehda^a[Yj]d[jal]jag\]selección parcialn]j]egkmfeg\]dg\]k]d][[afZYkY\g]f]d hj][ag& Caso práctico 5 DY]ehj]kYDaehaYegj$K&9&$\]k]Y\]\a[Yjk]YdYdYnYf\]jYaf\mkljaYd&=klaeYim]hYjY hg\]jeYfl]f]jk]]f]de]j[Y\gdgk[gkl]k\]Y\imaka[af\]\]l]jeafY\gkhjg\m[lgk$ Yk[gegdYf][]ka\Y\\]YhjgnakagfYea]flgljae]kljYd$k]jfdgk\]dYlYZdYY\bmflY& DY]ehj]kYKmYna^dgp$K&9&$d]khj]k]flYmfYg^]jlY\]dgkhjg\m[lgk\]eYf\Y\gk[gfdYk ka_ma]fl]k[gf\a[agf]k2 a)=dkmYnarYfl] k]kajn]]f[YbYk\])*mfa\Y\]k$Ydhj][agmfalYjag\]+$/(€2 ÈHgj[Y\Y)-[YbYkfgkj]_YdYfmfY& ÈHgj[Y\Y+([YbYkfgkj]_YdYflj]k& ÈHgj[Y\Y,([YbYkfgkj]_YdYf[mYljg& Producto Coste Cantidad unitario (unidades) (euros) KmYnarYfl] ,$(( -(( :dYfim]Y\gj ),$+( 1( <]l]j_]fl] 0$/( ** b)=dhj][agmfalYjag\]dhjg\m[lgZdYfim]Y\gj]k\]),$)(€2 ÈHgjh]\a\gkkmh]jagj]kY)-m\k&k]Yhda[Y]d*\]\]k[m]flg[ge]j[aYd& ÈHgjh]\a\gkkmh]jagj]kY+(m\k&k]Yhda[Y]d,\]\]k[m]flg[ge]j[aYd& ÈHgjh]\a\gkkmh]jagj]kY-(m\k&k]Yhda[Y]d.\]\]k[m]flg[ge]j[aYd& ÈHgj]eZYdYb]kk][gZjYf-$((€[Y\Y)-m\k& c)=dhj][agmfalYjag\]d\]l]j_]fl]]k\]/$-(€&K]Yhda[Ymf\]k[m]flg[ge]j[aYd\]d )hYjYh]\a\gk]flj])(q)-m\k&$\]d)$-hYjYh]\a\gk\]).Y,(m\k&q\]d* hYjYek\],(m\k& L]fa]f\g]f[m]flYim]]dh]\a\gkgda[alY\g]kaf^]jagjY-(($((€$qim]k][Yj_Yf]f ^Y[lmjY)*$((€\]hgjl]k$\]l]jeafYka]kafl]j]kYfl]dYg^]jlYhYjYkYlak^Y[]jdYk f][]ka\Y\]kljae]kljYd]k\]hjg\m[[af& Solución a) Suavizante K]f][]kalYf-((mfa\Y\]k$im]ljY\m[a\g]f[YbYk$kgf-((')*,)$.. ,*[YbYk&9d kmh]jYjdYk,([YbYkk]g^j][]f[mYljg\]j]_Ydg$[gfdg[mYd]d[gkl]\]dYg^]jlYk]j2 Coste total:+0[YbYk)*m\k&'[YbY,-.m\k&+$/(€'m\&)&.0/$*(€ Coste unitario2)&.0/$*('-((+$+/€ Afl]j]kY]klYg^]jlY2]d[gkl]mfalYjag]kaf^]jagjYdY[a^jY\]j]^]j]f[aY]f($.*-.€ ,$((+$+/!& b) Blanqueador K]kgda[alYh]\a\gkmh]jagjY-(m\k&$hgjdgim]k]Yhda[Ymf\]k[m]flg[ge]j[aYd \]d.2 ),$+(($1,)+$,,*€ Coste total: 1()+$,,*! 1(')--!)&*(1$/0+()&*+1$/0€ Coste unitario:)&*+1$/0'1()+$//€ Afl]j]kYdYg^]jlY2]d[gkl]mfalYjag]kaf^]jagj]f($-+€ ),$+()+$//!& www.FreeLibros.me (Continúa) 39 2 Búsqueda, selección y evaluación de proveedores Caso práctico 5 (continuación) Importante =f]kl]]b]ehdg$]d[jal]jag\]k]d][% [af`Yka\g]p[dmkanYe]fl]]dhj]% [agq$[geg[ge]flYegkYfl]jagj% e]fl]$]klYZd][]j[geg[jal]jag fa[g\]k]d][[af]dhj][ag$YdYj_g hdYrghg\jYdd]nYjfgkYmfY\]h]f% \]f[aY\]eYkaY\gj_a\Y\]mfkgdg hjgn]]\gj$hgjdgim]]kf][]kYjaYdY Yhda[Y[af\]af\a[Y\gj]kedlahd]k& c) Detergente 9dkgda[alYj**mfa\Y\]kk][gfka_m]mf\]k[m]flg[ge]j[aYd\]d)$-2 /$-(($10-/$+0/-€ =dh]\a\g]kaf^]jagjY-((€& Coste total:**m\k&/$+0/-€).*$-*-)*$((€)/,$-*-€ Coste unitario:)/,$-*-'**/$1+€ Afl]j]kYdYg^]jlY&=d[gkl]mfalYjag]kaf^]jagj]f($//€ 0$/1€/$1+€! =fj]Yda\Y\$fg`Yqim][gehYjYjhjg\m[lghgjhjg\m[lg$kafg]dcoste global de la oferta.=ffm]kljg[Ykg$im]\Y[dYjgim]$Ydk]jdYklj]kg^]jlYke]bgj]kim]dYkY[lmY% d]k$afl]j]kYYl]f\]jdYfm]nYg^]jlY\]hjg\m[lgk2 Suavizante Blanqueador Detergente Total Coste actual *&((($(( )&*0/$(( )1)$,( +&,/0$,( Coste oferta )&.0/$*( )&*+1$/0 )/,$-*- +&)()$-( Ahorro 376,90 Dgkaf\a[Y\gj]khm]\]fl]f]jmf[Yj[l]jgZb]langgjY[agfYd hj][ag$]kh][a^a[Y[agf]kl[fa% [Yk!gZa]fkmZb]lang [gf^aYfrY$^Y[ada\Y\\]mkg!&HgjgljgdY\g$]dgj\]f\]dgkaf\a[Y\gj]k fgaehda[Yf][]kYjaYe]fl]im]mfgk]YekaehgjlYfl]im]]dka_ma]fl]&;geg[gehjY\gj]k$ l]f\]j]egkY]d]_aj]dhjgn]]\gjekkYlak^Y[lgjagj]kh][lgYd[gfbmflg\]af\a[Y\gj]kim] [gfka\]jYegkj]d]nYfl]k$qfgj]kh][lgYmfgkgdg& ;geg [jal]jag \] selección global, n]j]egk ]d modelo de selección de Lehman y O’Shaughnessy.K]ZYkY]f]d[d[mdg\]dYe]\aYhgf\]jY\Y\])/YljaZmlgk$im]la]f]fmfY aehgjlYf[aY\aklaflYk]_f]dlahg\]hjg\m[lgqdYY[lana\Y\\]dY]ehj]kY& DYj]dY[af\]atributos im]YeZgkYmlgj]k]phgf]fhYjYk]d][[agfYjYdgkhjgn]]\gj]k]kdY ka_ma]fl]2 1. J]hmlY[af_]f]jYd\]dhjgn]]\gj& 9. Hj][ag& 2. ;gf\a[agf]k^afYf[a]jYk& 10. =kh][a^a[Y[agf]kl[fa[Yk& 3. >d]paZada\Y\\]dkmeafakljY\gjhYjYYbmklYjk]Y dYkf][]ka\Y\]k\]dY]ehj]kY& 11. >Y[ada\Y\\]mkg& 12. Hj]^]j]f[aYk\]dmkmYjaghjaf[ahYd\]dhjg\m[lg& 4. =ph]ja]f[aY[gf]dkmeafakljY\gj]fkalmY[agf]k Yfdg_Yk& 13. >gjeY[afg^j][a\Yhgj]dkmeafakljY\gj& 5. K]jna[agl[fa[gg^j][a\g& 14. La]ehg\]^gjeY[afj]im]ja\g& 6. ;gf^aYfrY[gf]dn]f\]\gj& 15. ;gf^aYfrY]fdY^][`Y\]]flj]_Yhjge]la\Y& 7. ;geg\a\Y\]f]dkmeafakljg\]dh]\a\g& 16. >Y[ada\Y\\]eYfl]faea]flg& 8. <YlgkkgZj]dYY\][mY[af\]dh]\a\g& 17. K]jna[aghgkn]flY& ;geghm]\]n]jk]$k]ljYlY\]mfYj]dY[afemq]pl]fkY\]af\a[Y\gj]k$hgjdgim]k]\]Z]j ]d]_ajmfYem]kljY\]]ddgk]f^mf[af\]dlahg\]]ehj]kYqhjg\m[lg\]k]Y\g& 40 www.FreeLibros.me Búsqueda, selección y evaluación de proveedores 2 Caso práctico 6 DY]ehj]kY<]:m]fYEY\]jY$K&9&$\]\a[Y\YYdY[gehjYn]flY\]na_Yk\]eY\]jY\] YZ]lg$nYdgjYdYk]d][[af\]kmkhjgn]]\gj]k]fZYk]Y[mYljg^Y[lgj]k2hj][ag$^gjeY \]hY_g$af^gje][ge]j[aYdqjYha\]r]fdY]flj]_Y&=pakl]flj]khjgn]]\gj]kZYk]]f ]de]j[Y\g\]na_Yk\]eY\]jY\]YZ]lg$Ydgkim]kgda[alYg^]jlYhYjYdYY\imaka[af \]*&(((Âhm]jlYk\mjYfl]]dYg*()+2 Abetolandia Maderas Cuenca Brico Markt /($((€ .-$((€ .*$((€ , * + *$((€ )$((€ ($-(€ ;gkl]mfalYjag .1$*(€ .,$/(€ .($.,€ >gjeY\]hY_g 9d[gflY\g .(\Yk ;gflY\g -\Yk +\Yk *\Yk =p[]d]fl] :m]fg J]_mdYj Hj][agmfalYjag <]k[m]flg Hgjl]kq]eZYdYb]k JYha\]r]fdY]flj]_Y Af^gje][ge]j[aYd Importante HYjYj]kgdn]j]kl]lahg\]hjgZd]% eYk$kadYkgh]jY[agf]kkgfemq j]h]lalanYk]kY[gfk]bYZd]mladarYj dY`gbY\][d[mdg& HYjYhg\]j[gehYjYjdYk[YjY[l]jkla[Yk\]dgklj]khjgn]]\gj]kk]jf][]kYjag]klYZd][]j mfkakl]eY\]hmflmY[agf]kim]h]jealY[mYfla^a[Yjlg\YkdYk[mYda\Y\]kYfl]jagj]k&9k$ ]d[d[mdg\]dYkhmflmY[agf]kim][gjj]khgf\]fY[gkl]mfalYjag hj][ag!q^gjeY\]hY_g k]j]YdarYj\]]kl]eg\g2 Abetolandia Precio Forma de pago Maderas Cuenca Brico Markt .( ,+1$()€ .1$*( .( ,,)$/+€ .,$/( .( ,,,$-*€ .($., ( *( .( .( *( *( .( ( *( .( ( ( DYkhmflmY[agf]kim]k]Yka_fYfYd plazo de entregakgf2 *\Yk)(3+\Yk03,\Yk.3-\Yk+3,gek\Yk(& Q$hgjdlaeg$dYhmflmY[afim]k]Yka_fYYdgkinformes comerciales ]k2 ]p[]d]fl])(3Zm]fg/3j]_mdYj2-3eYdg(& 9hYjlaj\]]klYaf^gjeY[af$dgkcriterios hYjY]klYZd][]j]dZYj]egkgfdgkka_ma]fl]k2 Puntuación Óptima Máxima Abetolandia Maderas Cuenca Brico Markt ;gkl]mfalYjag .( ($,- .1$*( +1$() .,$/( ,)$/+ .($., ,,$-* >gjeY\]hY_g .(\Yk ($*( ;gflY\g ($(( .(\Yk *($(( ;gflY\g ($(( HdYrg\]]flj]_Y *\Yk ($)- -\Yk +$(( +\Yk 0$(( *\Yk )($(( Af^gje]k[ge]j[aYd]k =p[]d]fl] ($*( =p[]d]fl] )($(( :m]fg /$(( J]_mdYj -$(( Puntuación total 1 52,01 76,73 59,62 (Continúa) www.FreeLibros.me 41 2 Búsqueda, selección y evaluación de proveedores Caso práctico 6 (continuación) ;ge]fl]egkdgkj]kmdlY\gkgZl]fa\gk2 Importante =fhg[Yk\][jakak][gfea[Y$]d ^Y[lgj\]dhY_gYhdYrY\g$hgjegla% ngk\]daima\]r$k]nm]dn]ekYhj]% [aY\g& GZk]jnYegkim]EY\]jYk;m]f[Y]kdY]ehj]kYim]g^j][]dYe]bgjhmflmY[af&Kaf \m\Y$]d^Y[lgj\][akang]kdYgh[afim]g^j][]\]hY_YjY.(\Yk& 9mfim]9Z]lgdYf\aYfgkg^j][]]dhj][agekj]\m[a\gqmfaf^gje][ge]j[aYd]p[]% d]fl]$]dh]kg\]dY^gjeY\]hY_g Yd[gflY\g!q]dhdYrg\]]flj]_YdY[gdg[Y]fdla% egdm_Yj\]dYkhj]^]j]f[aYk& HgjkmhYjl]$:ja[gEYjclna]f]h]fYdarY\YhgjdY^gjeY\]hY_gqhgjdgkaf^gje]k [ge]j[aYd]k& FggZklYfl]lg\gdgYfl]jagj$\]Z]jk]jdY]ehj]kYdYim]\][a\Y[md]kkgf$]f^mf[af \]kmkhjagja\Y\]k$dYknYjaYZd]kY[Yda^a[YjqdYkhgf\]jY[agf]kYka_fY\YkYdYkeakeYk& N]Yegk\gkfm]ngk[Ykgkhj[la[gk& Caso práctico 7 9fl]dgkh]im]gk`mjlgkim]k]]klf[ge]la]f\g]f]d?aefYkag;a[dgogeYf$K&D&$km _]j]fl]CYl]jafY9f\j]]nY`Y\][a\a\gkgda[alYjdgkk]jna[agkY[mYljg]ehj]kYk\]k]_m% ja\Y\\]dYrgfY$]klYZd][a]f\g[geg[jal]jagk\]k]d][[afdgkka_ma]fl]k2 Importante =d[g]^a[a]fl]\]h]kg\][Y\Ymfg \]dgk[jal]jagkna]f]Yk]jdYhjg% ZYZada\Y\\]YhYja[af\][Y\Ymfg \]]ddgk&GZk]jnY[egkmkmeY]k a_mYdY)$]k\][aj$]d)((& DY]ph]ja]f[aY nYdgj]flj](q-!& DY[Yda\Y\l[fa[Y nYdgj]flj](q-!& =dhj][ag nYdgj]flj](q-!& =deYfl]faea]flg nYdgj]flj](q-!& =d]imahg`meYfg nYdgj]flj](q-!& K]]klYZd][]mf[g]^a[a]fl]\]h]kghYjY[Y\YmfY\]dYkYfl]jagj]knYjaYZd]k[gehj]f\a% \g]flj](q)& <]khmk\]j]YdarYj]d[gjj]khgf\a]fl]]klm\ag\]dYkhjghm]klYkhj]k]flY\Yk$CYl]jafY 9f\j]]nY]dYZgjYdYka_ma]fl]lYZdY2 Variables Peso Segurtosa Expersegur VeoVeo Anticaco =ph]ja]f[aY ($* 3 , 3 3 EYfl]faea]flg ($) * * 3 3 ;Yda\Y\l[fa[Y ($+ , 3 , 3 =imahg`meYfg ($) 3 3 * 3 Hj][ag ($+ * ) 3 3 Solución: =kl][Ykghj[la[gdgnYegkYkgdm[agfYjhgj]dmétodo aditivo: kmeYj]egkdYkhmflmY% [agf]kemdlahda[Y\Ykhgjkmkj]kh][lanYkhgf\]jY[agf]k2 NK]_mjlgkY ($*+($)*($+,($)+($+**$1 N=ph]jk]_mj ($*,($)*($++($)+($+)*$NN]g%N]g ($*+($)+($+,($)*($++3,2 N9fla[Y[g ($*+($)+($++($)+($+++$( DY]ehj]kYN]gN]g`Yhj]k]flY\gdYg^]jlYim]ekhgkaZada\Y\]kla]f]f\]k]j[gfljY% lY\Y& 42 www.FreeLibros.me Búsqueda, selección y evaluación de proveedores 2 Caso práctico 8 =dHgddg>]dar$]ehj]kY\]\a[Y\YYdYn]flY\]hgddgkYkY\gk$`Ykgda[alY\gYlj]khjgn]]\gj]kg^]jlYk\]YZYkl][aea]flgk\] ]klYkYn]k& <gYHYdgeY?Yqg$\m]Y\]dY]ehj]kY$`Y\][a\a\gim]dgk[jal]jagkmladarY\gkhYjYdYk]d][[afk]Yf2]dZ]f]^a[aggZl]% fa\g$dY[Yda\Y\\]dhjg\m[lgqdYk]ja]\Y\]fdY]flj]_Y& =klaeYim]nYYgZl]f]j]f]dhj]k]fl]]b]j[a[agmfgkaf_j]kgk\]mfeaddf\]]mjgk& =d[gkl]YfmYd\]dYg^]jlYqdYhmflmY[afYka_fY\YYdYk\gknYjaYZd]kj]klYfl]khgj[Y\Ymfg\]dgkhjgn]]\gj]k]kdYka% _ma]fl]2 PicoPico, S.A. Kirico, S.L. DePlumas, S.L. +((&((($((€ *-(&((($((€ +)(&((($((€ Calidad * - - Plazo de entrega , 3 * Coste anual =dhdYrg\]]flj]_Y]k]d\gZd]\]aehgjlYfl]im]dgk\]ekgZb]langk&L]fa]f\g]f[m]flYlg\g]klg$HYdgeY?Yqg\]Z] \][a\aj[mdk]jkmhjgn]]\gj& Solución: =kl][YkgdgnYegkYj]kgdn]jhgj]dmétodo multiplicativo:]fn]r\]kmeYjdYkhmflmY[agf]k$dYkemdlahda[Yj]egk$qdYk hgf\]jY[agf]kgh]jYjf[geg]phgf]fl]k\]dYkhmflmY[agf]k&9k$\Y\gim]dgkhdYrgk\]]flj]_Ykgf]d\gZd]\]aehgj% lYfl]kim]]dj]klg\]gZb]langk$]klgknYdgj]kajf]d]nY\gkYd[mY\jY\g2 NHa[gHa[g /((&((($(()*),* **&,((&((( NCaja[g /-(&((($(()-)+* 33.750.000 N<]HdmeYk .1(&((($((),)** ))&(,(&((( Caja[g$K&D&$hj]k]flYmfYnYdgjY[af\]ekmlada\Y\& Actividades 7. Dgk[gkl]kY[lmYd]k\]lj]keYl]jaYkhjaeYkf][]kYjaYk]fdY ]dYZgjY[af\]mfYmfa\Y\\]d[g[`]?jYfLmjakegkgfdgk ka_ma]fl]k2Ydmeafag20((€3[m]jg2,((€qf]mela[gk2 .((€& <]dhjg\m[lg?jYfLmjakegk]]dYZgjYf)&(((mfa\Y\]kYd Yg& K]j][aZ]mfYg^]jlY\]dhjgn]]\gjKgdg[g[`]k$K&9&$hYjYmf [gfljYlgj]kh][lgYdYeYl]jaYhjaeYf][]kYjaYhYjYdY]dYZg% jY[af\]dhjg\m[lg?jYfLmjakeg&Dgk\Ylgk\]dYg^]jlYkgf2 Artículo 9dmeafag Cantidad Precio Descuento Embalajes 1&(((c_ )(($((€'c_ * * ;m]jg *&(((e F]mela[gk ,&(((m\k& *(($((€'e *&((($((€ + ($+(€e* -(€'m\ Dgkhgjl]kkmhgf]f($(-€hgjmfa\Y\\][Yfla\Y\g^]j% lY\Y& a) ;Yd[mdY]d[gkl]mfalYjaghgjh]\a\g\]Ydmeafag$[m]jg qf]mela[gk& b) ;gehYjY]d[gkl]lglYd\]dYg^]jlY[gf]dY[lmYd]af\a[Y ka]k[gfn]fa]fl]gfgY[]hlYjdYg^]jlY& 8. DY]ehj]kYBm_m]+$K&D&$k]\]\a[YYdYY[lana\Y\[ge]j[aYd \]n]flY\]bm_m]l]k&9fl]dYfgn]\Y\emf\aYd\]dYYhYja% [af\]dYkem][Yk¿J][`gf[`YkÀ$k]`Yhm]klg]f[gf% lY[lg[gflj]khjgn]]\gj]k$Ydgkim]`Ykgda[alY\ghj]kmhm]k% lgkhYjYdY[gehjY\])&(((mfa\Y\]k&DYkg^]jlYk`Yfka\g2 Concepto Juguetelandia Los Reyes de la Casa El País de los Sueños Hj][agmfalYjag 0($((€ .-$((€ -($((€ <]k[m]flg [ge]j[aYd *hjae]jYk -((m\k& ,]dj]klg -kgZj] [gehjY ,((m\k& , LjYfkhgjl] ($+(€[Y\Y )(Âem][Yk +($((€ K]_mjg 1($((€ /($((€ Rappels . m\k&]flj] *((q-((! / m\k& -((!& , Af\a[Y[mdk]j]dhjgn]]\gj]d]_a\g$kak]d]k]d][[agfY]f ^mf[af\]dhj][ag& www.FreeLibros.me 43 2 Búsqueda, selección y evaluación de proveedores E. Certificación de los proveedores 1.º t &WBMVBDJØOEFMBTOFDFTJEBEFT 2.º t 3FBMJ[BDJØOEFVOBMJTUBEFQSPWFFEPSFT 3.º t "OÈMJTJTEFPGFSUBTEFMPTQSPWFFEPSFT 4.º t Establecimiento de criterios de selección t 5.º t $FSUJGJDBDJØOEFMPTQSPWFFEPSFT DY^Yk]^afYd\]dhjg[]kg\]k]d][[af\]hjgn]]\gj]k]kdYcertificación \]]klgk&=dgZb]lang \]]kl]hYkg]kdg_jYjim]]dhjgn]]\gjj]Yda[]kmdYZgj\]Y[m]j\g[gfdYkhYmlYk[gefe]f% l]]klYZd][a\Yk$ZYbgmfY[gf[]h[af\]dgk\]fgeafY\gksistemas de gestión de calidad, ZYkY\gk]fdYkfgjeYkMF=%=F%AKG& Kamfhjgn]]\gj[]jla^a[Ykmkhjg\m[lgk$]klgkhg\jf]fljYj]fdgkYdeY[]f]k\]dY]ehj]kYhj[% la[Ye]fl]kaf[gfljgd]k$]k\][aj$dgkYjl[mdgk]dYZgjY\gkhgj]kl]lahg\]hjgn]]\gj]kkgfaf_j]% kY\gkYdYhdYflYkafafkh][[agf]khj]naYk]fdYj][]h[af&=klg[gfdd]nYaehgjlYfl]kventajas: =daeafYdgk[gkl]kYkg[aY\gkYd[gfljgd& <akeafmq]dgklead time \]YZYkl][aea]flg& J]\m[]\]ngdm[agf]k& Vocabulario Lead time de abastecimiento: la]ehgim]k]lYj\Y\]k\]im]k] [mjkYdYh]la[afYdgkhjgn]]\gj]k `YklYim]dYe]j[Yf[Ydd]_YYdgk YdeY[]f]k& <]Yd_mfY^gjeY$mfhjg_jYeY\][]jla^a[Y[af\]hjgn]]\gj]k\]Z]af[dmajnakalYkYdYk^Zja[Yk \]dgkeakegkhgjhYjl]\]mf]imahgemdla\ak[ahdafYj\]dY]ehj]kY[gehjY\gjY$]fdYkim] k]\]Z]]nYdmYj2 DY[YhY[a\Y\\]dhjgn]]\gjhYjY[mehdaj[gfdgkgZb]langk\][Yda\Y\& Dgk[gkl]kqdY[YhY[a\Y\\]]flj]_Yk$lYflg\]k\]]dhmflg\]naklY\]dgkhjg[]kgk[geg \]k\]]dhmflg\]naklY\]dYl][fgdg_Y\]af^gjeY[afq\]dgkj][mjkgk`meYfgk& CgfZYk]]f]klYaf^gjeY[af$k][j]Ymf]imahg[gfbmflg[da]fl]%hjgn]]\gj$[mqggZb]lang ^afYdk]jj]YdarYjmf\g[me]flg]f]dim]k]]klYZd][]mfY[m]j\g[gefkgZj]k]_maea]flg q[gfljgd$]fmfY^f\]e]bgjY[gflafmY&<a[`ghjg_jYeY\]Z]af[dmaj2 Fig. 2.9. ;]jla^a[Y[af9=FGJ&J][g_] mf[\a_g]p[dmkang\]dY]ehj]kY q]dYg\][]jla^a[Y[af\]dYeakeY& DgkgZb]langk\]deakeg& DYkj]Ykim]\]Z]jf[gfljgdYjk]& Dgkj]khgfkYZd]k\]dhjg_jYeY& DYYka_fY[af\]]imahgk\]ljYZYbg& DYe]lg\gdg_YYmladarYj& Dgkelg\gkq`]jjYea]flYkf][]kYjagkhYjYkmaehd]e]flY[af$dY\g[me]flY[afY]e% hd]Yjq]d[jgfg_jYeYY[mehdaj& Dgk[jal]jagk\]]nYdmY[afim]k]Yhda[Yjfhgkl]jagje]fl]&9\]ek$\]Z]Y[gj\Yjdgke% lg\gkqe]\agkhYjYafkh][[agfYjdgkhjg\m[lgk\]dhjgn]]\gj$[gf]d^af\]dd]_YjYglgj_Yj dY[]jla^a[Y[af& MfYn]rYhda[Y\gkdgk[gfljgd]kkgZj]dgkYkh][lgkY[gj\Y\gkq[mehda\Yklg\YkdYk^Yk]k\]d hjg_jYeY$k]]eal]mf[]jla^a[Y\gYdhjgn]]\gj$]f]dim]k]d]\]^af][geghjgn]]\gjg^a[aYd \]dY]ehj]kY& Actividades 9. LGD=<G$K&9$]kmfY]ehj]kYim]k]\]\a[YY^YZja[YjdY ^YegkY]khY\Y¿LargfYÀ$q\]k]Y]nYdmYjYkmkhjgn]]\gj]k im]d]kmeafakljYfY[]jgl]ehdY\g$ZYbgdgkhYje]ljgk\]2 HdYrg\]]flj]_Y k]jna[ag!& ;Yda\Y\\]dhjg\m[lg& =daf\a[Y\gjmladarY\ghYjY[gfljgdYjdY[Yda\Y\\]dgkhjg% n]]\gj]k]k2 Hjgn]]\gj]k[]jla^a[Y\gk'LglYdhjgn]]\gj]k Dgk\YlgkgZl]fa\gkYdgdYj_g\]dYghYkY\g^m]jgf2 Proveedores certificados Total proveedores Mes Proveedores certificados Total proveedores 0 ), K]hla]eZj] )) ). Proveedores certificados Total proveedores =f]jg - )* EYqg >]Zj]jg - )* Bmfag 0 ), G[lmZj] )* )0 EYjrg 7 )* Bmdag )( ). Fgna]eZj] ), )0 9Zjad 7 ), 9_gklg )( ). <a[a]eZj] ), )0 Mes Mes Af\a[Yqj]hj]k]flY_j^a[Ye]fl]dY]ngdm[af\]djYlag\][Yda\Y\& 44 www.FreeLibros.me Búsqueda, selección y evaluación de proveedores Web HYjYkYZ]jekkgZj]dYafl]da_]f[aY ]eg[agfYd$hm]\]kd]]j]ddaZjgInteligencia emocional, ]k[jalghgj <Yfa]d?gd]eYf& 2 4. La estrategia de negociación con los proveedores DYnegociación]kYd_g[gfkmklYf[aYdYdYfYlmjYd]rY`meYfY&DYk]ehj]kYkf]_g[aYf[gf [da]fl]k$hjgn]]\gj]k$ljYZYbY\gj]k$[gdYZgjY\gj]k$]l[&DY[YhY[a\Y\\]f]_g[aY[af]kmfY `YZada\Y\emqlad$aehgkaZd]\]Yhj]f\]j]f\gk\Yk$qim]k]h]j^][[agfY[gfdY]ph]ja]f[aY hm]k$Yd^afqYd[YZg$]klj]dY[agfY\Y[gfdYinteligencia emocional. DYinteligencia emocional ]kdY[YhY[a\Y\\]j][gfg[]jfm]kljgkhjghagkk]flaea]flgk$ dgkk]flaea]flgk\]dgk\]ek$eglanYjfgkqeYf]bYjY\][mY\Ye]fl]dYkj]dY[agf]kim] kgkl]f]egk[gfdgk\]ekq[gffgkgljgkeakegk& La negociación ]k]dYjl]\]dg_jYjn]flYbYkemlmYk]flj][gehjY\gjqn]f\]\gjkaf[j]Yj `gklada\Y\&K]ljYlY\]mfhjg[]kg\]Yhj]f\arYb]& CEO =f]d;=Ghm]\]k[gfkmdlYj]deY% fmYd\]hjg[]\aea]flgkkgZj]hjg% n]]\gj]k\]mf[]fljg]\m[Ylang$ ka_ma]f\gdYkfgjeYkMF=%=F%AKG& Fg\]Z]egkh]fkYjim]$mfYn]rk]d][[agfY\gk q]fkm[Ykg[]jla^a[Y\gk!dgkhjgn]]\gj]k$ hg\]egk\YjdYkj]dY[agf]k[gf]ddgk[gegYk]flY\Yk$^abYk]afnYjaYZd]k&=kaf]nalYZd]im]kmj% bYf[gf^da[lgkYdgdYj_g\]dla]ehg2]d[gf^da[lglYeZaf]k[gfkmklYf[aYdYdYfYlmjYd]rY`m% eYfY$qdgk\aj][langk$ekim]gZk]kagfYjk]hgj]nalYjdgk$\]Z]jYfYhj]f\]jYeYf]bYjdgk& DYnegociación,[geg]kljYl]_aYekladhYjYdY_]klaf\]d[gf^da[lg$]kmfYkalmY[af\gf% \]\gkgekhYjl]kafl]j\]h]f\a]fl]kj][gfg[]f\an]j_]f[aYk]fkmkafl]j]k]k$q\][a\]f afl]flYjmfY[m]j\gYljYnk\]dY[gemfa[Y[af&DYkhYjl]k[m]flYf$hgjmfdY\g$[gfkmk hjghagkj][mjkgk$h]jgf][]kalYfdgkj][mjkgk\]dYgljYhYjl]$q]klf\akhm]klgkYafl]j[Ye% ZaYj]klgkj][mjkgk&9\]ek$YeZYkhYjl]kj][gfg[]fim]]dY[m]j\g]kekZ]f]^a[agkgim] dYjmhlmjY\]dYkj]dY[agf]k$q]klf\akhm]klgkYceder algo a cambio de algo. =dobjetivo\]dYf]_g[aY[af]kZmk[Yjghgjlmfa\Y\]kim]hm]\Yfhgka[agfYjYdY]ehj]kY[gf mfYn]flYbY[geh]lalanY& Recuerda DYintegración hacia delante k]\Y [mYf\gk]la]f]dY[YhY[a\Y\\] [gfljgdYjgY\imajaj]d\geafag\] dgkhjgn]]\gj]k&DYintegración hacia atrásk]\Y[mYf\gkm[]\]Yd j]nk& A. Preparación de la negociación 9dY`gjY\]^gjemdYjmfY]kljYl]_aY\]f]_g[aY[af`Yqim]hYjlaj\]dYj]Yda\Y\\]dY]ehj]% kYq\]km]flgjfg$]fdgim]j]kh][lYYdYkf][]ka\Y\]k\]YZYkl][aea]flgqdYk[YhY[a\Y\]k im]la]f]]deakeghYjYj]khgf\]jY\a[`Ykf][]ka\Y\]k&=f]kl]YfdakakYhYj][]jfYkh][lgk hgkalangkqf]_Ylangkim]\]Z]jfk]jl]fa\gk]f[m]flYYdY`gjY\]hdYfl]YjdY]kljYl]_aY\] f]_g[aY[af LYZdY*&)!2 Factores positivos Factores negativos Poder de los compradores Hg[gk[gehjY\gj]k\]aehgjlYf[aY& Em[`gkkmklalmlangk\]eakhjg\m[lgk& Eakhjgn]]\gj]khm]\]fafl]_jYjk] `Y[aYYljk& 9 dlg[gkl]]f]d[YeZag\]dgk hjgn]]\gj]k& L ]f_ghgkaZada\Y\\]afl]_jYje]`Y[aY \]dYfl]& Poder de los proveedores Hg[gkhjgn]]\gj]k& Eakhjgn]]\gj]khm]\]fafl]_jYjk] `Y[aY\]dYfl]& =pakl]mfYdlg[gkl]\][YeZag]feak hjgn]]\gj]k& Dgkhjgn]]\gj]kaf^dmq]f]fmfYdlg _jY\g]fdY[Yda\Y\\]eakhjg\m[lgk& = pakl]\akhgfaZada\Y\\]kmklalmlgkhYjY dgkhjg\m[lgk\]eakhjgn]]\gj]k& Tabla 2.1. Factores a tener en cuenta al preparar la negociación. 9dYnaklY\]]klYlYZdY$hg\]egk]fl]f\]jim]fg]pakl]mfeYfmYdim]k]YdYhYfY[]YhYjYdY f]_g[aY[af$hm]k[Y\Yhjg[]kg\]f]_g[aY[af]k\a^]j]fl]&Hgj]ddg$]kf][]kYjagl]f]jhj]k]f% l]kdgkgZb]langk$af[]flangkqefaegkY[]hlYZd]k\][Y\Ymfg\]dgkhYjla[ahYfl]kYfl]k[g% e]frYjdYk]kaf& www.FreeLibros.me 45 2 Búsqueda, selección y evaluación de proveedores HgjgljYhYjl]$em[`gkYmlgj]kghafYfim]j]Yde]fl]dgim]`Yqim]hj]hYjYj]kmf¿fgY[m]j% \gÀ$\]^gjeYim]k]l]f_Yn]flYbY]fdYf]_g[aY[af&=klgfgkh]jealajYZYf\gfYjdYf]_g% [aY[afkafim]]ddgkmhgf_YmfYhj\a\YaehgjlYfl]$YdYn]rim]fgkhgkaZadalYjYme]flYj fm]kljgfan]d\]]pa_]f[aYqfgkYqm\YjY`Y[]j[gehj]f\]jYdYgljYhYjl]im]\]Z]k]j ^d]paZd]]fkmhgklmjY& H]jggZnaYf\g]klYdlaeYl]f\]f[aY$\aj]egkim]]f^mf[af\]\a[`Yj]Yda\Y\]ehj]kYjaYdk] hj]hYjYdY]kljYl]_aYka_ma]f\gdYkka_ma]fl]k^Yk]k >a_&*&)(!2 ¿En qué momento se dará la información? 1 {2VÏUJQPEFJOGPSNBDJØOTFQPOESÈTPCSFMBNFTBEFOFHPDJBDJØO 2 {2VÏUJQPEFJOGPSNBDJØOOPEFCFTFSEFTWFMBEB 3 {2VÏBSHVNFOUPTTFVUJMJ[BSÈO {$ØNPTFQSFTFOUBSÈO 4 5 {2VÏBSHVNFOUPTTFQSFWÏRVFQSFTFOUBSÈMBPUSBQBSUF {$ØNPTFSFCBUJSÈO Fig. 2.10. DY]kljYl]_aY\]f]_g[aY[afhm]\]hj]hYjYjk]ka_ma]f\g[af[ghYkgk$im]k]hdYfl]Yf[geg j]khm]klYkYhj]_mflYk& B. Fases de la negociación ;gfdY\g[me]flY[afhj]hYjY\Yk][ge]frYjYhjghaYe]fl]dYf]_g[aY[af$hYjY]ddgk]k]% _majfdYk^Yk]kim]j][g_]dY>a_mjY*&))2 1 COMIENZO 2 PRESENTACIONES 3 DEBATE 4 RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS 5 CIERRE t 1SFTFOUBDJØOEFMPTQBSUJDJQBOUFT ⎧ o0CKFUJWPT ⎪ t &TUBCMFDJNJFOUPEF ⎨ – Agenda y tiempos. ⎪ ⎩ o3FHMBTEFMKVFHP t #SFWFEFTDSJQDJØOEFMBTJUVBDJØO t 1SFTFOUBDJØOEFOVFTUSBQSPQVFTUB t 1SFTFOUBDJØOEFMBQSPQVFTUBEFMQSPWFFEPS t $PNVOJDBDJØOEFMBQPTJDJØO t &WBMVBDJØOEFMBSFTQVFTUBZGMFYJCJMJEBEEFMBPUSBQBSUF t &OGBUJ[BSMBTÈSFBTEFBDVFSEP t *OUSPEVDJSNÏUPEPTEFSFTPMVDJØOEFDPOGMJDUPTFOMPTQVOUPTFOEFTBDVFSEP t 'PDBMJ[BSFOMPTQSPCMFNBT OPFOMBTQFSTPOBT t 5SBCBKBSTPMPFOMPTQSPCMFNBTRVFUFOHBOWJTPTEFTFSSFTVFMUPT ⎧ – Acuerdos. ⎪ t %PDVNFOUBSMPTQSJODJQBMFTQVOUPTUSBUBEPT ⎨ – No acuerdos, pero susceptibles de ser ⎪ ⎩ USBUBEPTEFOVFWPFOFMGVUVSP t %FGJOJSMPTQBTPTBTFHVJSDPOSFTQPOTBCMFTZGFDIBT Fig. 2.11. >Yk]k]f]dhjg[]kg\]f]_g[aY[af& 46 www.FreeLibros.me Búsqueda, selección y evaluación de proveedores C. Comienzo y presentación de la propuesta 2 1 COMIENZO 2 PRESENTACIONES 3 DEBATE 4 RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS 5 CIERRE 1 COMIENZO 2 PRESENTACIONES =dmladarYj]d¿kaÀka_fa^a[Y^abYjmfYhgka[afY[Y\YmfY\]fm]kljYk[gf[]kagf]k&=flYflgdY gljYhYjl]fgY[]hl]fm]kljY[gf\a[af$fg`Yj]egk[gf[]kafYd_mfY& 3 DEBATE Qka]ehj]\]Z]j]egkl]f]j]f[m]flY2 4 RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS 5 CIERRE Mfg\]dgkYkh][lgk]k]f[aYd]k]kdY^gjeY]fdYim]j]YdarYegkfm]kljYhjghm]klY&=f]kl] k]fla\g$]kemqj][ge]f\YZd]l]f]j]f[m]flYdgka_ma]fl]2 K]hYjYjdYhj]k]flY[af\]dYk]phda[Y[agf]kqbmkla^a[Y[agf]k& DYk]_mja\Y\]fdYhj]k]flY[af]k[dYn]&=dlgfg\]ngrqdYknY[adY[agf]khm]\]fYjjmafYjdY hjghm]klY& =d^gjeYlg[gf]dim]k]\]Z]jYhj]k]flYj]k]dka_ma]fl]2¿Kamkl]\]kY[]hlYfdYkka_ma]fl]k [gf\a[agf]k2)Á*Á+Á$fgkgljgk]klYegk\akhm]klgkYg^j][]j)Á*Á+ÁÀ& Hm]klgim]dYf]_g[aY[afaehda[Yegnaea]flg$dgim]`Y[]^YdlY]fdgkhjae]jgkhYkgk\] mfYf]_g[aY[af]keYfa^]klYjdYngdmflY\\]egn]jk]$qfgf][]kYjaYe]fl]\Yjhjm]ZYk \]]kYngdmflY\& D. Debate o negociación MfYn]rj]YdarY\YdYhjghm]klY$dd]_YdY^Yk]hjghaY\]dYf]_g[aY[af$\gf\]dYj]_dYek aehgjlYfl]]kim]fY\Yk]\]Z][]\]j\]eYf]jY_jYlmalY2ka[gf\]k[]f\]egk]fYd_f Ykh][lg$k]jY[YeZag\]Yd_g&HYjY]ddg]kaehgjlYfl]`YZdYj]fljeafgk[gf\a[agfYd]k3 Yhda[YjdYj]_dY\]d¿kaÀ2¿Kamkl]\]kY[]hlYf9$fgkgljgkY[]hlYj]egk:&ÀDYhYdYZjY[dYn] ]k¿kaÀ& =phgf]jlYflgfm]kljYk[gf\a[agf]k[gegfm]kljYg^]jlY\]^gjeY[gf[j]lY& EYf\Yjk]Yd]kYdYgljYhYjl]\]dgim]]ddY\]Z]`Y[]jhYjY[gfk]_majim]fgkgljgkeg\a% ^aim]egk]fhYjl]fm]kljYhgklmjY& KadYgljYhYjl]\a[]¿kÀ$l]f]egkmfY[m]j\g$qka\a[]¿fgÀ$hg\]egkeg\a^a[Yjfm]kljY hgka[af&DY[dYn]]kl]f]jYdl]jfYlanYk&;mYf\gk]la]f]fYdl]jfYlanYk]fmfY[m]j\gf]_g% [aY\g$k]hm]\]h]\aj[mYdima]j[gkY3kak]gZla]f]dgim]k]ha\]$hm]kZa]f3qkafgk]gZla]% f]$hm]kfaf_fhjgZd]eY$k]hYkYYdYYdl]jfYlanY& Importante =fdYf]_g[aY[af]k]k]f[aYdeYfl]f]jlg\gkdgkl]eYk]fdYrY\gk`YklYdY^Yk]\]afl]j[Ye% Zag&Fgk]\]Z]f]_g[aYjhmflghgjhmflg$qYim]]f[Y\Y[gf[]kafaj]egkY_glYf\gfm]k% ljYkYdl]jfYlanYk3]ke]bgjf]_g[aYjkgZj]mfYZYk][gefq$mfYn]rdd]_Y\gkYmfY[m]j\g _dgZYd$j]YdarYjmf¿Ybmkl]^afgÀkgZj]dgkl]eYkh]f\a]fl]k& Lg\Yhjghm]klY\]Z]k]j[gf\a% [agfYd& Fmf[Y\]egkYd_ghgjfY\Y& Hj]k]fl]egkhjae]jgfm]kljYk [gf\a[agf]k& E. Resolución de problemas =flg\Yf]_g[aY[afhm]\]fkYdajY^dgl][gf^da[lgkim] ]kf][]kYjagj]kgdn]j3dgkekfgjeYd]kkm]d]fn]faj eglanY\gkhgjdYk[YmkYkim]j][g_]dY >a_mjY*&)*& 2VJÏOBTVNF 9e]\a\Yim]kmj_]fdYk\]kYn]f]f[aYk \mjYfl]]dljYfk[mjkg\]dYf]_g[aY[af$ mfj]_akljg]k[jalg\]]ddYkhm]\]Yqm\Yj YdYkh]jkgfYkj]khgfkYZd]k\]j]kgdn]j dYkeakeYkYfl]k\]im]dd]_m]mfY^]% [`Ydeal]& Qhgjdlaeg$[gfna]f]j][gj\YjmfY ^jYk]\]9dZ]jl=afkl]af2¿MfhjgZd]eY kafkgdm[af]kmfhjgZd]eYeYdhdYf% l]Y\gÀ& &TQFDJGJDBDJPOFT de los productos Forma de pago los gastos Conflictos Forma de entrega de los productos 1 COMIENZO 2 PRESENTACIONES 3 DEBATE 4 RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS 5 CIERRE $SPOPHSBNB $PNVOJDBDJØO Fig. 2.12. ;YmkYkek`YZalmYd]k\]YhYja[af\] [gf^da[lgk& www.FreeLibros.me 47 2 Búsqueda, selección y evaluación de proveedores =dAfklalmlgFY[agfYd\]dYL][fgdg_Y\]dY;gemfa[Y[af AFL=;G!fgkg^j][]\a]rhjaf[ahagk Zka[gkhYjYdYj]kgdm[af\][gf^da[lgk LYZdY*&*!2 Principios Web Kaima]j]kkYZ]jekkgZj]]kljYl]% _aYkql[fa[Yk\]f]_g[aY[af$]f Afl]jf]lk]g^j][]fem[`gk[mjkgk kgZj]]dl]eY&Mf]b]ehdg]k]dka% _ma]fl]2 http://www.emagister.com/ curso-conflicto-solucion Descripción )& Dgk[gf^da[lgkkgfmfY[geZafY[af\] j]dY[agf]kh]jkgfYd]k$hjg[]kgk]a\]Yk& 9dY`gjY\]YfYdarYjdYkalmY[af$fg\]Z] gdna\Yjk]]d[gehgf]fl]`meYfg q]dhjg[]kg\][gdYZgjY[af]flj] gj_YfarY[agf]k[geghgl]f[aYd^m]fl] \]\akhmlYk& *& HYjYhg\]j]f[gfljYjmfYkgdm[af$ ]fhjae]jdm_Yj`Yqim]]fl]f\]j ]dhjgZd]eY& ;gfna]f]`YZdYj[gflg\YkdYkhYjl]k afngdm[jY\Yk]f]dhjgZd]eY$Yk[geg[gf h]jkgfYd[mYda^a[Y\g]fj]dY[afYdhjg[]kg$ Ymfim]fg]kl\aj][lYe]fl]aehda[Y\g ]fdY\akhmlY$[gf]dgZb]lang\]]fl]f\]jdY [dYjYe]fl][geghjae]jhYkg`Y[aYkm j]kgdm[af& +& K]\]Z]\ak]Yjqk]_maj[ma\Y\gkYe]fl] mfY]kljYl]_aY& 9n][]kdYhj]kaf]k]d]nY\Y$qk]]pa_] ]f[gfljYjmfYkgdm[afjha\YYdhjgZd]eY& Af[dmkg]f]klgk[Ykgk$[gfna]f]\]^afajmfY k][m]f[aY\]hYkgkYk]_majhYjYj]kgdn]j dYkalmY[af& ,& =kf][]kYjag\]kYjjgddYjZm]fYkj]dY[agf]k ]flj]dYk]ehj]kYkhYjla[ahYfl]k]f]d hjgq][lg& Lg\YdY\g[me]flY[afj]dY[agfY\Y [gf]d[gf^da[lgqkmj]kgdm[af\]Z]k]j [gjj][lYe]fl]_]klagfY\Y$\]^gjeYim]]paklY mfY[ggh]jY[af]flj]YeZYk]ehj]kYk hYjY]dafl]j[YeZag\]af^gjeY[af qY[m]j\gk& -& DYkf]_g[aY[agf]k]fdYj]kgdm[af\] dgk[gf^da[lgk[gea]frYf\]^afa]f\g]d hjgZd]eY& DgkhYjla[ahYfl]k]fdYj]kgdm[af\]Z]f \]l]jeafYj]dhjgZd]eY& .& DgkhYjla[ahYfl]k]f]dhjg[]\aea]flg\] _]klaf\][gf^da[lgk\]Z]f[gdYZgjYjlYflg ]f]d\ak]g\]dhjg[]\aea]flg[geg]fdY \]^afa[af\]dYkgdm[af& Lg\gkdgkhYjla[ahYfl]k]f]dhjgq][lg\]Z]f ]klYjafngdm[jY\gk\]^gjeY[gflafmY ]fdYZkim]\Y\]kgdm[agf]kqY[m]j\gk& /& DYkkgdm[agf]k]f[gfljY\Yk\]Z]f]klYj ZYkY\Yk]ffm]kljgkafl]j]k]k$qfg]fdYk [aj[mfklYf[aYk& HYjYhg\]jdd]_YjYmfY[m]j\g$[gfna]f] afl]flYj[gehj]f\]j]dhgka[agfYea]flg lgeY\ghgjdYgljYhYjl]& 0& =dhjg[]\aea]flg\]_]klaf\][gf^da[lgk \]Z]k]j^d]paZd]& =dhdYfafa[aYdhm]\]k]jnajfgk[geg_mY$h]jg \]Z]k]jhgkaZd]Y\YhlYjdgk]_fdgj]ima]jYf dYk[aj[mfklYf[aYkqdgkhYjla[ahYfl]k& 1& ;gfna]f]Yfla[ahYjk]YdgkhjgZd]eYkim] hm]\YfYhYj][]j]fdYf]_g[aY[af& =kf][]kYjagdd]nYjYdl]jfYlanYkhj]hYjY\YkhYjY Y\]dYflYjk]YdgkhgkaZd]k_ajgk \]dYf]_g[aY[af& )(& =dgZb]lang]kljYZYbYjhYjYkgdm[agfYjdgk \]kY[m]j\gk$fg[gfk]_maj[j]Yjgljgk fm]ngk& K]\]Z]hYjlaj\]im]fmf[Yk][gfk]_maj]d hlaeg$kafgdYe]bgjkgdm[afhgkaZd]& Tabla 2.2. Principios generales en la resolución de conflictos (fuente: INTECO). 48 www.FreeLibros.me Búsqueda, selección y evaluación de proveedores 2 F. Cierre =flg\Yf]_g[aY[af]pakl]f[mYljghgkaZd]k\]k]fdY[]k >a_&*&)+! Yo gano 5ÞQJFSEFT Yo pierdo 5ÞHBOBT Yo pierdo 5ÞQJFSEFT Yo gano 5ÞHBOBT Fig. 2.13. Dgk[mYljg\]k]fdY[]khgkaZd]k \]mfYf]_g[aY[af&9dYj_ghdYrgkgdg ]d[mYjlghjghgj[agfYmfYj]dY[af \mjY\]jYqYjegfagkY[gfdgkhjgn]]\gj]k& 1 COMIENZO 2 PRESENTACIONES 3 DEBATE 4 RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS 5 CIERRE <]fY\Ykajn]l]f]jdYk]fkY[af\]kYdajn]f[]\gj]fmfYf]_g[aY[afkadYhYjl][gfljYjaYk] nY[gfdYaehj]kaf\]`YZ]jl]fa\gim]Y[]hlYj\]eYkaY\Yk[gf[]kagf]k\]Za\gY[gqmflmjYk \an]jkYkim]YljYna]kYkm]ehj]kY&DYkj]dY[agf]k[gfdgkhjgn]]\gj]kk]\]Z]f^abYj]f]ddYj_g hdYrg$hm]kdY]ehj]kY]kmfY]fla\Y\im]`Y\][gflafmYj]f]dla]ehg&KamladarYegkdYf]_g% [aY[af\][ggh]jY[af$g¿_YfYf[aYk%_YfYf[aYkÀ$YhYjl]\]Yd[YfrYjlg\gkgYd_mfg\]fm]k% ljgkgZb]langk$`YZj]egk[ma\Y\gdYaeY_]fqdYla[Y]ehj]kYjaYd$Y\]ek\][j]YjmfeYj[g hYjY[gfkljmaj^mlmjYkf]_g[aY[agf]kZ]f]^a[agkYkhYjYYeZYkhYjl]k& Actividades 10. Af\a[Y]d_jY\g\]hg\]j\]dgkhjgn]]\gj]k[gfj]kh][lgYdgkka_ma]fl]kaf\a[Y\gj]k$ k]YdYf\gY[lana\Y\]k[ge]j[aYd]k\gf\]k]\]f[jal]jagk\a^]j]fl]k2 a) =dfe]jg\]hjgn]]\gj]k& b) DYhgkaZada\Y\\]kmklalmajeYl]jaYd]k& c) =d[gkl]\][YeZag\]hjgn]]\gj& 11. ¿;egha]fkYkim]j]YdarYfdgkaehgjlY\gj]k\]h]ljd]gkmkf]_g[aY[agf]k[gfdY GH=H7¸QEa[jgkg^l[gfkmkakl]eYgh]jYlangOaf\gok7JYrgfYlmkj]khm]klYk& 12. D]]Yl]flYe]fl]]dka_ma]fl]^jY_e]flg\]ddaZjgInteligencia emocional, \]<Yfa]d ?gd]eYf2 «Los descubrimientos realizados sobre el liderazgo en el mundo empresarial y profesional nos proporcionan una imagen bastante más compleja. En este sentido, el Coeficiente de Inteligencia (CI) constituye un excelente predictor de la capacidad de afrontar los retos cognitivos que exige una determinada posición, y son centenares —si no miles— los estudios que demuestran que el CI predice, sin la menor duda, el escalafón profesional al que puede acceder una persona. Pero el valor predictivo de CI parece desvanecerse cuando de lo que se trata es de determinar quiénes, de entre un amplio abanico de candidatos intelectualmente preparados, acabarán alcanzando una posición de liderazgo. Esto se debe, en parte, al llamado "efecto piso", es decir, que quienes ocupan los escalones superiores de una determinada profesión o los niveles más elevados de una organización, ya han sido seleccionados en función de sus capacidades intelectuales y de su experiencia […] pero dentro de este grupo de personas, quienes mostrarán mayor capacidad de liderazgo no son ni las que poseen una mayor capacidad técnica ni el mayor CI, sino las que poseen mayor inteligencia emocional.» ¸Im]fla]f\]?gd]eYfhgjda\]jYr_g7¸Imj]dY[afla]f]]klY[mYda\Y\[gfdY[YhY% [a\Y\\]mfYh]jkgfYhYjYdd]nYjY[YZgmfYf]_g[aY[af7 www.FreeLibros.me 49 2 Búsqueda, selección y evaluación de proveedores S í nt e s i s Análisis de las necesidades de materiales Análisis del entorno t .FEJBTNØWJMFT t .PEFMPEFMBTGVFS[BTEF1PSUFS t .ÓOJNPTDVBESBEPT t 1PEFSEFOFHPDJBDJØOEFMPTQSPWFFEPSFT Búsqueda, selección y evaluación de proveedores Proveedores Búsqueda 1. On-line a) (FOÏSJDPT b) Verticales 2. Off-line .VMUJDBOBM Selección Negociación 1.º Evaluación de las necesidades $PNJFO[P 3FBMJ[BDJØOEFVOB lista de proveedores %FCBUF 2.º Presentación 3FTPMVDJØOEF problemas "OÈMJTJTEFPGFSUBT de los proveedores $JFSSF 4.º Establecimiento de criterios de selección $FSUJGJDBDJØOEFMPT proveedores Evaluación No 50 Positiva www.FreeLibros.me Sí Mantener relaciones Búsqueda, selección y evaluación de proveedores Te s t de repas o 2 Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte. J]khgf\]dYkka_ma]fl]khj]_mflYklahgl]kl]flm[mY\]jfg2 1. DYk^m]jrYk\]Hgjl]jkgf2 8. 9dY`gjY\]mfYf]_g[aY[af\]fljg\]dhg\]j\]dgk[ge% hjY\gj]kk]]f[m]fljY2 a) Dgkhjgn]]\gj]khm]\]fafl]_jYjk]`Y[aYYljk& a) DYkim]hgk]]dY]ehj]kY[gfj]kh][lgYkm]flgjfg& b) DYkim]hgk]]]d]flgjfg[gfj]kh][lgYdY]ehj]kY& b) =d[gehjY\gjla]f]hgkaZada\Y\\]afl]_jYjk]`Y[aYY\]% dYfl]& c) Faf_mfY]klj]dY[agfY\Y[gfdgkhjgn]]\gj]k& c) Dgkhjgn]]\gj]khm]\]fafl]_jYjk]`Y[aYY\]dYfl]& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 2. Dgkeglangkhgjdgkim]dYk]ehj]kYkY\ima]j]fkmkhjg% \m[lgkkgf2 9. =fmfYf]_g[aY[afka]ehj]]ke]bgj2 a) Ajf]_g[aYf\ghmflgYhmflg& a) A\fla[gkYdgk\]dgk[gfkmea\gj]k& b) F]_g[aYjlg\g]f[gfbmflg& b) <a^]j]fl]kYdgk\]dgk[gfkmea\gj]k c) <]h]f\]\]dlahg\]f]_g[aY[af& c) =fYd_mfgkYkh][lgkk]Yk]e]bYfdgk\gk& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 10. DYk\][akagf]k\][gehjYkkgf2 d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 3. DYY\imaka[af]fmf_aefYkag\]mfYeimafY\]]b]j[a[ag hYkangk][gfka\]jY2 a) Afl]je]\aYk& b) >afYd]k& a) MfY[gehjY[ge]j[aYd& c) 9hjagja& b) MfY[gehjY\]Za]f]k\]k]jna[agk& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 11. =fdYZkim]\Y\]hjgn]]\gj]k]kj][ge]f\YZd]mladarYjdgk elg\gk2 c) MfYafn]jkaf& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& a) Off-line& 4. ?gg_d]]kmfZmk[Y\gj2 b) On-line& a) N]jla[Yd& c) Emdla[YfYd& b) Mfe]lYZmk[Y\gj& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& c) @gjargflYd& 12. DYk[YjY[l]jkla[Ykhjaf[ahYd]kim]`Yqim]l]f]j]f[m]flY j]kh][lgYdgkhjgn]]\gj]k[ge]j[aYd]kkgf2 d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& a) =dhj][ag$dY[Yda\Y\\]dhjg\m[lgqdYkgdn]f[aY\]dhjg% n]]\gj& 5. =dhjae]jhYkghYjYZmk[Yjhjgn]]\gj]k]k2 a) J]YdarYjmfYdaklY\]dgkhjgn]]\gj]k& b) =dhj][agqdYhjgflalm\hYjYk]jnaj]dhjg\m[lg& b) 9fYdarYjdYkf][]ka\Y\]k\]dY]ehj]kY& c) DY[Yda\Y\qdYhjgflalm\hYjYk]jnaj]dhjg\m[lg& c) K]d][[agfYjYdgkekY\][mY\gk& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 13. ;mYf\g ]klYegk j]YdarYf\g mf ]klm\ag \]d [gehgjlY% ea]flg\]\gknYjaYZd]k$kamfYYme]flYYdaf[j]e]flYjdY gljY$\][aegkim]2 6. =d[jal]jag\]k]d][[afZYkY\g]f]dhj][ag2 a) =k]dekY\][mY\gka]ehj]& a) DYk\gknYjaYZd]kla]f]f[gjj]dY[af& b) =kafY\][mY\gka]ehj]& c) =k]dekY\][mY\g[mYf\gfgk][gfg[]feknYjaYZd]k& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& c) Fgla]f]fY\Yim]n]j[gfdY[gjj]dY[af& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 7. =deg\]dg\]D]`eYfqG£K`Ym_`f]kkqhm]\]k]j[gfka\]% jY\gmfelg\g\]k]d][[af\]hjgn]]\gj]k2 a) HYj[aYd& b) DYk\gknYjaYZd]kla]f]f[gjj]dY[aff]_YlanY& 14. =d[jal]jag\]k]d][[af_dgZYdk]ZYkY]fim]2 a) =pakl]mfY[gjj]dY[afhgkalanY]flj]\gknYjaYZd]k& b) ?dgZYd& b) =pakl]f edlahd]k [gjj]dY[agf]k hgkalanYk q f]_YlanYk ]flj]edlahd]knYjaYZd]k& c) Emdla[jal]jag& c) Fg]pakl]faf_flahg\][gjj]dY[af& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& www.FreeLibros.me 51 2 Búsqueda, selección y evaluación de proveedores Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte. Co m p ru eba t u a pre n diz a je Establecer las necesidades de compra para un periodo. 1. DYk[gehjYkj]YdarY\YkhgjdY]ehj]kYJ]fgn]Klg[ck$K&9&$ YdgdYj_g\]dgkdlaegkk]ake]k]k`Yfka\g ]fmfa\Y\]k!2 1 )&((( 2 1-( 3 )&)(( 4 5 )&-(( )&.+( 6 )&/(( Im]j]egk\]l]jeafYjdY\]eYf\Yhj]naklYhYjY]dhjpaeg ]b]j[a[aghgj]delg\g\]dYke]\aYkenad]k\]gj\]f+& HYjY]ddg$[Yd[mdYegkmfYfm]nYk]ja]ZYkf\gfgk]fdYke]% \aYkenad]k\]gj\]f+2 x y Fórmula ) )&().$./ )&((( + 1-( + )&)(( = )&().$.7 3 * )&)0+$++ 1-( + )&)(( + )&-(( = )&)0+$+3 3 … . … … … … Proveedor 2 Artículo Cantidad Kda[] *+(Le )&1-($((€'Le <]k[m]flg2 * ;YjZgfYlg \]kg\ag +&(((C_ )/$-(€'C_ Hgjl]k2 )(($((€ a)<]l]jeafY]dhj][ag\][gkl]mfalYjaghgjYjl[mdgqhjg% n]]\gj& b)<]l]jeafY]d[gkl]lglYd\][Y\Yg^]jlY& 4. DY]ehj]kYAf^gj%Jmar$K&9&$[gf\gea[adag]f['<]dßdY% eg$Â+0$9da[Yfl] ;&H&(+(0(!qFA>29%)*+,-./$\]k]Yhg% f]jk]]f[gflY[lg[gfhjgn]]\gj]kfm]ngkhYjYkgda[alYjd]k gj\]fY\gj]kH]flameNAAA&<]khmk\]mfhjg[]kg\]k]d][% [afq\]`YZ]jj][aZa\gdYk[gf\a[agf]k\]lg\gk]ddgk$`Y k]d][[agfY\gYlj]khjgn]]\gj]kim]$]fhjaf[ahag$kgfdgk ekafl]j]kYfl]khYjY\a[`Y]ehj]kY$hgjdYZm]fY[Yda\Y\ \]kmkhjg\m[lgk& Conceptos Confeccionar un fichero con los proveedores potenciales de acuerdo a los criterios de búsqueda on-line y off-line. 2. LjYZYbYk]fmfY[gfkljm[lgjY\]hakgkqf][]kalYkhjgn]]\g% j]kim]l]kmeafaklj]fdgkka_ma]fl]khjg\m[lgk2[]e]flg$ dY\jaddgkqhm]jlYk\]eY\]jY&=dYZgjYmfdaklY\g\]hjgn]]% \gj]kim]hm]\YfkmeafakljYj]klgkhjg\m[lgk& HYjYeYqgjY_ada\Y\$j][mjj]Yelg\gkon-line. Comparar las ofertas de varios proveedores de acuerdo a los parámetros de precio, calidad y servicio. 3. Fm]kljY]ehj]kYk]\]\a[YYdY^YZja[Y[af\][jaklYd]k&<]% k]Yegkim]fgkj]Yda[]fg^]jlYkkgZj]\gkeYl]jaYkhjaeYk Zka[YkmladarY\YkhYjYkm^YZja[Y[af2kda[]q[YjZgfYlg\] kg\ag&DYk[Yfla\Y\]kf][]kYjaYkk]j]dY[agfYfY[gflafmY% [af&<gkhjgn]]\gj]kfgk`Y[]fdd]_YjdYkka_ma]fl]kg^]jlYk2 Proveedor 1 Kda[] Cantidad *+(Le ;YjZgfYlg +&(((c_ \]kg\ag 52 Precio Descuento comercial *&((($((€'Le + )0$((€'c_ )$- Condiciones <a[`gkhjgn]]\gj]kqkmk[gf\a[agf]kkgfdYkka_ma]fl]k2 a);Yd[mdYdYj][lY\]j]_j]kaf[gjj]khgf\a]fl]Ydgkdla% egk.e]k]kqdY]ngdm[af\][gehjYk\]de]k1&J]hj]% k]flY_j^a[Ye]fl]dYhjg_j]kaf\]dYk[gehjYk&MladarY ]fdYj]kgdm[af\]]kl]hjgZd]eYdY`gbY\][d[mdg=p[]d& b);ge]flYdgkj]kmdlY\gkgZl]fa\gk& Artículo Precio Portes )1$((€'m\& ($++€'m\& A B C Precio unitario .-(€ /-(€ /0(€ Descuento Comercial 1 )( 0 Transporte -€'m\&Y [m]flY\]d [gehjY\gj Hgj[m]flY \]dn]f\]\gj +€'m\&Y [m]flY\] [gehjY\gj Seguros ,kgZj] hj][aghgj [m]flY\]d [gehjY\gj Hgj[m]flY \]dn]f\]\gj )kgZj]]d hj][aghgj [m]flY\]d [gehjY\gj Descuentos -kadY [gehjYkmh]jY *)&(((€ +kadY [gehjY kmh]jY *(&(((€ )(ka [gehjY kmh]jagjY *+&(((€ Forma de pago +(\Yk[gf j][Yj_g\]d* ;gflY\g +(\Ykkaf j][Yj_g Plazo entrega +(\Yk *-\Yk *(\Yk DY]ehj]kYhjg[]\]jY]d]_aj]dhjgn]]\gjek][gfea[g$ qYim]dY[Yda\Y\\]dhjg\m[lg\]dgklj]k]khj[la[Ye]fl] dYeakeY& a) J]YdarY]d[mY\jg[gehYjYlang[gfdYk[gf\a[agf]k\]dgk lj]khjgn]]\gj]k&=da_]]dekY\][mY\gYhda[Yf\g[jal]% jagk][gfea[gkhYjYmfh]\a\g\]+(gj\]fY\gj]k& b) J]\Y[lYdY[YjlY\]g^]jlYYdhjgn]]\gjk]d][[agfY\g&Af% n]flYdgk\Ylgkh]jkgfYd]k\]\a[`ghjgn]]\gjhYjY]ddg& www.FreeLibros.me 2 Búsqueda, selección y evaluación de proveedores Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte. Co m pru eba t u a p re n diz a je Establecer un baremo de los criterios de selección en función del peso específico que sobre el total representa cada una de las variables consideradas. =d\]k[m]flg[ge]j[aYdYhda[Y\g]k\]d+$qdgkhgjl]kYk% [a]f\]fY*-(€&9hYjlaj\]]klYaf^gjeY[af$[Yd[mdY]d aehgjl]\]dYg^]jlY& 5. K9BGE9$K&9&$]ehj]kY\]\a[Y\YYdY[gehjYn]flY\]Zag% eYkYhYjY[Yd]^Y[[af$\]k]Yj]YdarYjmf[gfljYlg\]kmea% fakljgYfmYd$l]fa]f\g]f[m]flYim]dgkh]\a\gkk]j]YdarY% jf]fmfhdYrgepaeg\]))\Yk&<]khmk\]`YZ]jk] \aja_a\gYnYjagkhjgn]]\gj]khYjYim]d]khj]k]fl]fkmk g^]jlYkkgZj]mfY[Yfla\Y\\].&(((Le$k]\][a\]hgj]klm% \aYjdYkg^]jlYk\]dgk\gkka_ma]fl]k2 7. L]f]egk,hjgn]]\gj]k\]mfeakegYjl[mdgqdYkka_ma]fl]k [gf\a[agf]k im]j][g_]fdgk\]k]gkg_mklgk\]dY]ehj]kY!2 Maderera del Norte, S.A. Artículo Cantidad Precio Dto. :ageYkY .&(((Le )$-€'c_ * Portes Calidad F. Pago Plazo entrega *0€'Le =p[]d]fl] 9d[gflY\g 0\Yk Maderera del Sur, S.A. Artículo Cantidad Precio Dto. :ageYkY .&(((Le )$0€'c_ )$- Portes Calidad F. Pago Plazo entrega *(€'Le :m]fY 9+(\Yk )*\Yk =dZYj]egYYhda[Yj]k]dka_ma]fl]2 Calidad Forma de pago Precio =dhj][agfgkaehgjlY]d\gZd]im]]dk]jna[ag& DY[Yda\Y\fgkaehgjlY]d\gZd]im]]dhj][ag DY]flj]_YfgkaehgjlYdgeakegim]]dhj][ag& 9\]ek$\akhgf]egk\]dgkka_ma]fl]k\Ylgk2 Dgkhj][agkmfalYjagkkgfdgkim]^a_mjYf]fdYlYZdYka% _ma]fl]& =dk]jna[agk]ea\]]f^mf[af\]dYk]flj]_Yk]^][lmY\Yk ]fhdYrg& DY]flj]_Yk]ea\]]f^mf[af\]dYe]\aY\]dgk\Ykim] lYj\Yegk]fj][aZaj]dh]\a\g& DY[Yda\Y\k]ea\]hgj]dfe]jg\]Yjl[mdgkfg\]^][% lmgkgk& Factores Precio Servicio Entrega Calidad Proveedor 1 +(( )((')(( * 1-(')&((( Proveedor 2 *0( 1(')(( 3 1((')&((( Proveedor 3 */- )((')(( 3 0((')&((( Proveedor 4 */( 0-')(( , 1((')&((( ¸;mdk]j]dhjgn]]\gjekY\][mY\g7 Plazo de entrega )%*\Yk2*(Âhmflgk 8. <]mfYg^]jlYl]f]egkaf^gjeY[af\]dgk[gkl]kmfalYjagk hgjhjg\m[lg2 Emq Zm]fY2 *(Âhmflgk =flj])q)$-2 *(Âhmflgk :m]fY2 )(Âhmflgk =flj])$-q*$(2 9+(\Yk2 )(hmflgk *(Âhmflgk <][Y\Yhjg\m[lgk]`Yf[gehjY\g)*(mfa\Y\]k af[dma\Yk )-Zgfa^a[Y\Yk!$dgk\]k[m]flgk[ge]j[aYd]k`Yfka\g.hYjY ]dhjg\m[lg9q1hYjY]dhjg\m[lg:q;& J]_mdYj2 -Âhmflgk =flj]*$(%*$)-2 -hmflgk 9.(\Yk2 ,(Âhmflgk <]l]jeafYdgkhgjl]k[Yj_Y\gkkYZa]f\gim]dgk]eZYdYb]k Yk[a]f\]f Y .,+$(( € q dgk hj][agk \] [gehjY kgf2 9)-\Yk2 )(Âhmflgk +%.\Yk2)(Âhmflgk /%1\Yk2-Âhmflgk 9hYjlaj\]dYaf^gjeY[afYfl]jagj$]da_]dYg^]jlY_dgZYdek afl]j]kYfl]& 6. =dhjgn]]\gjFYjYfbaddgfgk`Y`][`gmfYg^]jlY2 Artículo EYf\YjafY Cantidad (kg) Precio +&((( ($0(€'c_ ;d]e]flafY *&((( ($1(€'c_ FYn]dafY *&-(( ($0/€'c_ FYn]dDYf]DYl] ,&((( )$)(€'c_ 9jl&92)*$,-€ 9jl&:2-$/(€ 9jl&;2,($0-€ 9jl&92)*$((€ 9jl&:2,$1(€ 9jl&;2+1$.(€ 9. DYg^]jlY\]mfhjgn]]\gj]kdYka_ma]fl]2 Artículo Cantidad Precio Descuento Embalaje Portes A )(/ ,-$(( * )0($(( : -- )(-$(( +(($(( ($,(€'m\& C 0- 1($(( , )*($(( +(($(( =dhjg\m[lg9af[dmq]/mfa\Y\]kZgfa^a[Y\Yk$qdgkYjl[mdgk :q;-mfa\Y\]k[Y\Ymfg& <]l]jeafY]d[gkl]lglYdq]d[gkl]mfalYjag& www.FreeLibros.me 53 2 Búsqueda, selección y evaluación de proveedores P rá c t i c a f i n a l Selección de una oferta DY]ehj]kY<AF>GJ$K&D&$[gf\gea[adag]f['9dlY_jY[aY$,+$;&H&).((( ;m]f[Y!qFA>:%10/.-,+$\]k]Yhgf]jk]]f [gflY[lg[gffm]ngkhjgn]]\gj]khYjYkgda[alYjd]kaehj]kgjYkdk]jim]$[gegefaeg$hj]k]fl]fdYkka_ma]fl]k[YjY[% l]jkla[Yk2 >mf[agf]k\]aehj]kgjY$^Yp$[ghaY\gjYq]k[f]j& N]dg[a\Y\efaeY2)-h_afYkhgjeafmlg& 9dae]flY\gj\]hYh]defaeg\]-(^gdagk& ;YhY[a\Y\\][gf]pafYj]\afYdeZja[Y& Fm]kljYhgdla[Y\]YhjgnakagfYea]flg]klZYkY\Y]fmf[gfljYlg\]kmeafakljghYjYmfY[gehjYYfmYd\],((mfa\Y\]k& <]khmk\]j]YdarYj]dhjg[]kg\]k]d][[afq\]`YZ]jj][aZa\gdYk[gf\a[agf]k\]lg\gk]ddgk$k]`Yfk]d][[agfY\gY[mYljg hjgn]]\gj]kim]k]Y\YhlYfYdYk[gf\a[agf]khjghm]klYk2 Conceptos Infomarket, S.A. Computer, S.L. Inforestok, S.L. Chipchip, S.A. Hj][agmfalYjag +*($((€ *0($((€ +(($((€ *1($((€ <]k[m]flg[ge]j[aYd , * - +$- LjYfkhgjl] )($((€'m\&Y[m]flY\]d [gehjY\gj 0$((€'m\&Y[m]flY \]d[gehjY\gj ,$((€'m\&Y[m]flY \][gehjY\gj -$((€'m\&Y[m]flY\]d [gehjY\gj Rappels +kadY[gehjYkmh]jY -&((($((€ +kadY[gehjY kmh]jY*&-(($((€ -kadY[gehjY kmh]jY+&((($((€ )ka[gehjYkmh]jY *&((($((€ >gjeY\]hY_g .(\Yk&J][Yj_g\]d* ;gflY\g ;gflY\g +(\Yk&J][Yj_g\]d)$-& HdYrg\]]flj]_Y /\Yk )(\Yk )-\Yk )-\Yk ;Yda\Y\\]dhjg\m[lg J]_mdYj :m]fg :m]fg =p[]d]fl] Af^gje]\]kgdn]f[aY :m]fg =p[]d]fl] :m]fg J]_mdYj DY]ehj]kYhjg[]\]jY]d]_aj]dhjgn]]\gjZYkf\gk]]fdgkka_ma]fl]k[gf[]hlgk2 DYepaeYhmflmY[afYka_fY\YYdgkhjgn]]\gj]kk]j\])((hmflgk& DYhmflmY[afk]\akljaZmaj\]Y[m]j\gYdgka_ma]fl]2 È9de]bgjhj][agk]d]Yka_fYjf-(hmflgk$qYdj]klgdgkhmflgkhjghgj[agfYd]k[gfj]kh][lgYde]bgjhj][ag& È>gjeY\]hY_g2Y)-\Yk$)-hmflgk&=dj]klgk]Yka_fYj\]^gjeYafn]jkYYdYhmflmY[afYka_fY\YY)-\Yk ek\Yk$ e]fgkhmflgk!&Fgk]Y\eal]fg^]jlYk[gfhY_gYd[gflY\g&=f]d[Ykg\]j][Yj_gk]j]klYjf)(hmflgkhgj[Y\Y) g^jY[[af& ÈHdYrg\]]flj]_Y2]depaeghdYrgk]^abY]f-\Yk[gfmfYhmflmY[af\])(hmflgk&=dj]klgk]Yka_fYj\]^gjeY afn]jkYYdYhmflmY[afYka_fY\YY-\Yk ek\Yk$e]fgkhmflgk!& È;Yda\Y\\]dhjg\m[lg2]p[]d]fl]2)*hmflgk&:m]fg20&J]_mdYj2-&EYdg2(& ÈAf^gje]\]kgdn]f[aY\]dhjgn]]\gj2]p[]d]fl]2)+hmflgk&:m]fg20&J]_mdYj2-&EYdg2(& Cuestiones: 1. J]YdarYmfY[YjlYlahghYjY\aja_ajl]Ydgkhjgn]]\gj]kkgda[alYf\gg^]jlYk& 2. J]YdarY]d[mY\jg[gehYjYlang[gfdYk[gf\a[agf]k\]dgk[mYljghjgn]]\gj]k$q]da_]]dekY\][mY\gYhda[Yf\gdgk[ja% l]jagkYfl]jagj]k& 3. Kmhfim]k]kgda[alYfYAf^gjeYjc]l$K&9&$-(aehj]kgjYk&¸;mdk]jY]dhj][ag\][Y\Yaehj]kgjY7 54 www.FreeLibros.me Unidad 3 La gestión de las compras En esta unidad aprenderemos a: <]l]jeafYjdgkhjaf[ahYd]khYje]ljgk im][gf^a_mjYfmfhjg_jYeY \]YhjgnakagfYea]flgim]_YjYfla[] dY[Yda\Y\q]d[mehdaea]flg\]dfan]d \]k]jna[ag]klYZd][a\g& Hj]n]j[gfla]ehgkm^a[a]fl]]d j]YhjgnakagfYea]flg\]dY[Y\]fY \]kmeafakljgkhYjYYbmklYjdgkngde]f]k \]stock Ydfan]d\]k]jna[ag$]nalYf\g dgk\]kYZYkl][aea]flgk& GZl]f]j]dh]jag\ge]\ag\]eY\mjY[af \]mfY]ehj]kY[ge]j[aYd& Y estudiaremos: DY^mf[af\]YhjgnakagfYea]flg& DY^mf[af\][gehjYk& =d[d[mdg\]d[gkl]\]dYk[gehjYk& DY^gjeY\][gfljgdYjdYk[gehjYk YljYnk\]af\a[Y\gj]k& =dh]jag\ge]\ag\]eY\mjY[af \]dY]ehj]kY& www.FreeLibros.me 3 La gestión de las compras 1. La función de aprovisionamiento DYkY[lana\Y\]k\]dY]ehj]kYhm]\]f\]^afajk]$]fmfk]fla\gYehdag$[gegYim]ddYkY[lmY[ag% f]kim]k]j]YdarYf]f[YeafY\YkYdYgZl]f[af\]mfdg_jg&<a[`YkY[lana\Y\]kfg]klfYkg% [aY\YkYfaf_fhjg[]kg]fhYjla[mdYj\]dgkim]k]j]YdarYf]f]dk]fg\]dYgj_YfarY[af$kafg im]^gjeYfhYjl]afl]_jYfl]\]lg\gk]ddgkYdeakegla]ehg& HYjYj]YdarYjkmY[lana\Y\hjg\m[lanYdYk]ehj]kYkmladarYfdYdivisión funcional del trabajo, k]hYjYf\gdYklYj]Ykk]_fdYkhjaf[ahYd]kY[lana\Y\]k&9k$dYklYj]Ykj]dY[agfY\Yk[gfdY^YZja% [Y[afk]af[gjhgjYfYd\]hYjlYe]flg\]hjg\m[[af$dYkj]dY[agfY\Yk[gfdY[ge]j[aYdarY[af Yd\]eYjc]laf_$qYkkm[]kanYe]fl]&=dljYZYbg\][Y\Ymfg\]]klgk\]hYjlYe]flgkhm]\]Y kmn]rkmZ\ana\ajk]]fgljYkmfa\Y\]khYjYmfe]bgj[gfljgd& 9[gflafmY[afnYegkY]klm\aYjmfY\]]klYkmfa\Y\]k]fdYkim]k]\]k[gehgf]dY]ehj]kY2 dY^mf[af\]aprovisionamiento >a_&+&)!& Cesión de materiales para el proceso de producción Producción Solicitud de los materiales para el proceso de producción Importante DY[ggj\afY[af]k]dhjg[]kghgj]d [mYdk]afl]_jYfdYkY[[agf]k\]kgj% _YfarY\YkhYjYhjg\m[aj]dj]kmdlY\g \]k]Y\g& Almacén Estimación de las necesidades Recepción del pedido Proveedores Departamento de compras Realización del pedido Fig. 3.1. DY^mf[af\]YhjgnakagfYea]flgafngdm[jYYnYjagk\]hYjlYe]flgk\]dY]ehj]kY& DYf][]ka\Y\\]]klY^mf[afna]f]eglanY\YhgjmfYk]ja]\]^Y[lgj]kim]j]kmeaegkY[gf% lafmY[af2 NYjaY[agf]k]klY[agfYd]k]fdgkhj][agk& <]k[m]flgkhgjngdme]f]fdYkY\imaka[agf]k& Af[]jla\meZj]$lYflg]fdY\]eYf\Y\]dgkhjg\m[lgkim]n]f\][geg\]dhdYrg\]dgkhjg% \m[lgkim][gehjY& A. Concepto de la función de aprovisionamiento Vocabulario Eficacia:k]\Y[mYf\gk]dg_jYfdgk j]kmdlY\gk]kh]jY\gk& Eficiencia:k]\Y[mYf\gk]]ehd]Y mfY[Yfla\Y\jYrgfYZd]\]j][mjkgk hYjYgZl]f]j]dj]kmdlY\g& 56 DYfunción de aprovisionamiento ]kl[gehm]klYhgjYim]ddYkY[lana\Y\]kim]k]]b][mlYf [gfdY^afYda\Y\\]k]d][[agfYj$Y\imajajqYdeY[]fYjdYkeYl]jaYkhjaeYkf][]kYjaYk]f]d hjg[]kghjg\m[lang& 9da_mYdim]km[]\][gf[mYdima]jgljYY[lana\Y\im]j]YdarYdYgj_YfarY[af$]d[gfbmflg\] gh]jY[agf]kim][gehgf]dY^mf[af\]YhjgnakagfYea]flg\]Z]]kljm[lmjYjk]\]eg\gim] k]e]bgj]]dj]f\aea]flg\]dYkh]jkgfYk$k][gfljgd]fdgk[gkl]kqk]eYfl]f_YYdY]ehj]kY ]f[gfkgfYf[aY[gfkm]flgjfg >a_&+&*!& www.FreeLibros.me La gestión de las compras 3 Dirección del personal Departamento técnico Dirección general Dirección de producción Departamento de compras y almacén Dirección comercial Staff Fig. 3.2. =d\]hYjlYe]flg\][gehjYkqYdeY[f\]fljg\]dY]ehj]kY& DYaehgjlYf[aY\]mfYZm]fYhgdla[Y\]YhjgnakagfYea]flg]kgZnaY$hgjnYjaYkjYrgf]k2 =kdYhjaf[ahYdj]dY[af\]dY]ehj]kY[gf]dhjgn]]\gj$qYYim]ddYd]afl]j]kYl]f]j[mYflg Yfl]k]dhjg\m[lgkgda[alY\g& <]k\]]dhmflg\]naklY[ge]j[aYd$YdY]ehj]kYd][gfna]f]l]f]j]de]fgjstock\]eYl]jaY% d]kafegnadarY\gk$hm]kmfY_jYf[Yfla\Y\\]]pakl]f[aYk]f]dafn]flYjaghm]\]Y[Yjj]Yj[gk% l]k]p[]kangk eYfl]faea]flg$YdeY[]fYb]$]l[&!q\akeafmajdY[geh]lalana\Y\\]dY]ehj]kY& B. Objetivos de la función de aprovisionamiento <]fljg\]dgkgZb]langk\]mfYZm]fYhgdla[Y\]YhjgnakagfYea]flghg\jYegk[alYjdgkka% _ma]fl]k >a_&+&+!2 Minimizar costes. Maximizar el servicio. Minimizar la inversión en inventarios. Conseguir un inventario suficiente para que la producción no se vea afectada por desabastecimiento de materias primas y demás suministros. Reducir al máximo los costes de almacenamiento. Optimizar la inversión para que la producción no carezca de materias primas y otros materiales. Minimizar las pérdidas por daños, por obsolescencia y por artículos perecederos. Tener un sistema eficiente de información de inventarios. Minimizar los costes salariales del departamento. Mantener un sistema eficiente de transporte de los inventarios. Recuerda DY^mf[af\]YhjgnakagfYea]flg [gehj]f\]dYkj]Yk\][gehjYkq \]YdeY[]fYb]& Fig. 3.3. =d]imadaZjag\]dY^mf[af\]YhjgnakagfYea]flg& =fdY>a_mjY+&+$dYZYdYfrYYhYj][]]f]imadaZjag$h]jgdYk^m]jrYk\]mfgkmgljgkgZb]langk$]f ^mf[af\]dYaehgjlYf[aYim]k]d]k\]f[Y\Yege]flg$`Yjfim]k]af[daf]`Y[aYmfgm gljgdY\g&=d\]hYjlYe]flg\]YhjgnakagfYea]flg$Yda_mYdim]]dj]klg\]j]Yk\]dY]ehj]kY$ la]f][gegeakaf[gfljaZmajYdgkgZb]langk^afYd]k\]dYgj_YfarY[af3hgjdglYflg$kmk]k^m]j% rgk\]Z]jfaj]f[YeafY\gkYmf[gflafmgj]klYZd][aea]flg\]d]imadaZjag\]dYZYdYfrY& Actividades 1. ¸Im]kdY\anakaf^mf[agfYd\]dljYZYbg7¸Imaf]k^m]jgf kmkhjaf[ahYd]kaehmdkgj]k7 2. ¸;md]kkgfdYk^mf[agf]k\]d\]hYjlYe]flg\][gehjYk7 3. ¸;md]kkgfdgkeglangk\]dY]pakl]f[aY\]dY^mf[af\] YhjgnakagfYea]flg7 4. ¸Im [gkl]k \]Z] YjegfarYj dY ^mf[af \] YhjgnakagfY% ea]flg7 ¸Imk]jna[agk\]Z]eYpaearYj7 5. J]YdarYmf]kim]eY\]dY^mf[af\]YhjgnakagfYea]flg& 6. ¸Hgjimfg]k[gfn]fa]fl]l]f]j]p[]kangkeYl]jaYd]k]f ]dYdeY[f7 www.FreeLibros.me 57 3 La gestión de las compras 2. La función de compras DYj]YdarY[af\]dYk[gehjYk]fdY]ehj]kYk]afk]jlY\]fljg\]dY^mf[afekYehdaY\] YhjgnakagfYea]flg& Importante DY^mf[af\][gehjYk\]Z]l]f]j ]f[m]flYlj]kYkh][lgk2 Hj][ag& DYfunción de compras]kdYj]khgfkYZd]\]dhjg[]kg\]Y\imaka[af\]afkmegkqeYl]% jaYd]k$]fdY[Yfla\Y\f][]kYjaY$[gfdY[Yda\Y\Y\][mY\YqYmfhj][ag[gfn]fa]fl]$hm]k% lgkY\akhgka[af\]dY]ehj]kY]f]dege]flgj]im]ja\g& ;Yda\Y\& HdYrg& =ddepartamento de compras ]k]d]f[Yj_Y\g\]j][aZajdYkkgda[alm\]k\]dgkeYl]jaYd]kf][]% kYjagk$\]Zmk[Yjdgkhjgn]]\gj]kY\][mY\gk [gegnaegk]fdYMfa\Y\*!q\]j]YdarYjdYk _]klagf]kghgjlmfYkhYjYim]dd]_m]fYdgkafn]flYjagk\]dY]ehj]kY& GZk]jnYegk[egdY^mf[af\]YhjgnakagfYea]flg$Y\]ek\]dY_]klaf\][gehjYk$[ge% hj]f\]dYkgh]jY[agf]k\]j][]h[afqYdeY[]fYea]flg\]dgkeYl]jaYd]k& A. Objetivos de la función de compras Claves y consejos =dZ]f]^a[agk]_]klYka]ehj][gf mfYZm]fY[gehjY&=klY]kdYhjae]% jYgh]jY[af\]dhjg[]kg\]hjg\m[% [af$q]f]ddY]kl]dgja_]f\]d [gfljgd\][gkl]kq[Yda\Y\& DY^mf[af\][gehjYkla]f]^abY\gkdgkka_ma]fl]kobjetivos: <Yj[gflafma\Y\]f]dYZYkl][aea]flg& 9k]_mjYjdY[Yda\Y\q[Yfla\Y\\]dgkkmeafakljgk& <]^afaj]dfan]d\]afn]flYjagk$]nalYf\gjglmjYk\]stocksqe]jeYkhgjgZkgd]k[]f[aYq \]l]jagjg& =klm\aYjfm]nYk^m]fl]k\]kmeafakljgk& EYfl]f]jdgk[gkl]k\]Y\imaka[afqeYfl]faea]flg\]stocksYfan]d]kY\][mY\gk& HYjYYd[YfrYjdgkgZb]langkYfl]jagj]k]kf][]kYjagim]k]lge]f\][akagf]kj]kh][lgY2 DYkespecificaciones \]dgkhjg\m[lgkYY\imajaj&Kadgkhjg\m[lgkkgf]klf\Yj\]Z]jf ]paklajj]_dYk[dYjYkhj]]klYZd][a\Yk3kafgdgkgf$k]\]Z]j\]ka_fYjYdYkh]jkgfYk]f[Yj_Y% \Yk\]j]YdarYjdYk\]k[jah[agf]kf][]kYjaYkhYjYkmY\imaka[af& Dgk\]lYdd]kkgZj]dYkautorizaciones\]kgda[alm\]kqj\]f]k\][gehjY$qdY[gdg[Y[af\] dYkeakeYk[gf]dhjgn]]\gjk]d][[agfY\g& DYkhgdla[Yk\]control de calidad ]fdYkim]k]^abYf]klf\Yj]k$k]]nYdYdY[YhY[a\Y\ \]dgkhjgn]]\gj]kqk]n]ja^a[Y]d[mehdaea]flg\]dY[Yda\Y\j]im]ja\Y\]dgkkmeafakljgk$\] ^gjeYim]]de]bgjhjgn]]\gjfgkgdg\]Z]\YjmfZm]fhj][ag$kafglYeZafkYlak^Y[]jdgk ]klf\Yj]k\][Yda\Y\$Yk[gegdY]flj]_Y]f]dla]ehgghgjlmfg& Hgjlg\gdgYfl]jagj$hg\]egkaf\a[Yjim]dY^mf[af\][gehjYkla]f]mfYk]ja]\]Y[lana\Y% \]kim]dY\a^]j]f[aYfka_fa^a[YlanYe]fl]\]dYk\]gljgk\]hYjlYe]flgk$qim]hg\]egk j]kmeaj]f2 =klm\ag\]dYk^m]fl]k\]kmeafakljg& :kim]\Y$k]d][[afq]nYdmY[af\]hjgn]]\gj]k& ;gfljgd\]dYk]kh][a^a[Y[agf]k\][Yda\Y\j]im]ja\Yk& ?]klaf\]f]_g[aY[af2af[dmq]hj][agk$[gf\a[agf]k\]hY_gqhdYrgk\]]flj]_Y& K]_maea]flg\]dYkgh]jY[agf]kj]YdarY\Yk]flg\gkdgkY[m]j\gkq[gf\a[agf]k]klYZd][a\Yk [gf]dhjgn]]\gj& EYfl]faea]flg\]mfj]_akljgY[lmYdarY\g\]hjg\m[lgk[gfaf^gjeY[afj]^]ja\YY[YjY[% l]jkla[Ykl[fa[Yk$[\a_gk\]a\]fla^a[Y[af$kmeafakljY\gj]k$hj][agkq[gf\a[agf]k\] ]flj]_YqhY_g& J]YdarY[af\]h]\a\gk$\]l]jeafYf\gdgkngde]f]kq^][`Yk\]dYfrYea]flghj]naklgk& J][]h[af\]dh]\a\gqkm[gfljgd\][Yda\Y\& 58 www.FreeLibros.me La gestión de las compras 3 B. El departamento de compras :ka[Ye]fl]]pakl]f\gkeg\]dgkhYjY\ak]Yj]d\]hYjlYe]flg\][gehjYk2 Modelo horizontal:mf\]hYjlYe]flgk]]f[Yj_Y\]lg\YkdYkY\imaka[agf]k\]dY]ehj]kY& Producción Importante Compras Financiero HYjYhg\]jdd]nYjY[YZgkmk^mf[ag% f]k$]d\]hYjlYe]flg\][gehjYk \]Z][ggj\afYjk]h]jeYf]fl]e]f% l][gfdgk\]YdeY[f$^YZja[Y[af$ \akljaZm[af$^afYfrYkqY\eafakljY% [af& Comercial Administrativo Fig. 3.4. Eg\]dg`gjargflYd\]d\]hYjlYe]flg\][gehjYk& Modelo vertical:]f[Y\Y\]hYjlYe]flgk]]klYZd][]mfYmfa\Y\\][gehjYk& Producción t $PNQSBT Financiero t $PNQSBT Comercial t $PNQSBT Administrativo t $PNQSBT Fig. 3.5. Eg\]dgn]jla[Yd\]d\]hYjlYe]flg\][gehjYk& DY]ngdm[af\]d\]hYjlYe]flg\][gehjYknYda_Y\YYdYme]flg\]dY[geh]lalana\Y\\]d e]j[Y\g&9k$]fk][lgj]k[geg]d\]dgk[gehgf]fl]khYjYdYYmlgeg[af$dY]d][ljfa[Y \][gfkmegg]dimea[g \gf\]dgkej_]f]kkgfh]im]gk!$dYf][]ka\Y\\][gflYj[gf mf\]hYjlYe]flg\][gehjYkk]nm]dn]hjagjalYjaY$hYjYj]\m[ajYdepaegdgk[gkl]k\] YhjgnakagfYea]flg& C. La matriz de Kraljic AehY[lgim]la]f]dY[gehjY]f]dj]kmdlY\g\]dY]ehj]kY& Ja]k_g]f]dkmeafakljg\]\a[`gkhjg\m[lgk& GZk]jnYegkim]]fdYeYljark]]klYZd][]f[mYljg[mY\jYfl]k2 Productos apalancados.KgfYim]ddgk\]dgkim]]pakl] mfYYdlYg^]jlY]f]de]j[Y\g$hgjdgim]ka]ehj]]paklajmfY Ydl]jfYlanY\]hjgn]]\gj&=dhj][ag]k]dhYje]ljg]k]f[aYd YdY`gjY\]dY]d][[af\]dYjl[mdg&KmaehgjlYf[aY]f]d \]kYjjgddg\]dhjg\m[lggk]jna[agim]g^j][]dY]ehj]kY]k ]d]nY\Y& Materiales estratégicos.KgfYim]ddgkim]`Yqim]hdYf]Yj [gfeYqgj\]l]faea]flg$qYim]la]f]flYflYgekaehgj% lYf[aYim]dgkYfl]jagj]k[geg[gehgf]fl]\]dgkhjg\m[% lgk\]dY]ehj]kY$h]jg]pakl]hg[Yg^]jlY]f]de]j[Y\g&=k hgj]ddgim]$mfYn]rk]d][[agfY\g]dhjgn]]\gj$k]_]f]jYf Y[m]j\gkYdYj_ghdYrghYjYdg_jYjmfYZYkl][aea]flgk]_mjg& Dimensión interna Impacto de la compra sobre resultado DYmatriz de Kraljic >a_&+&.!]kmfeg\]dg]f]dim]k]Y_jm% hYfdgkhjg\m[lgk[gehjY\gkhgjdY]ehj]kY]f^mf[af\]\gk hYje]ljgk2 Productos apalancados Productos estratégicos *Ofertas competitivas *Alianza con proveedores Productos rutinarios Productos cuello de botella *Sistema de contratación *Asegurar el suministro Riesgo de suministro Dimensión externa Fig. 3.6. <]fljg\]dgk]b]k\]dYeYljar\]CjYdba[dYk]ehj]kYkhm]\]f YfYdarYj[mYdima]jhYje]ljgim]j]khgf\YYdYk[mYljg\anakagf]k& www.FreeLibros.me 59 3 La gestión de las compras Productos rutinarios.KgfYim]ddgkim][geZafYfmfZYbgaehY[lg][gfea[gqmfZYbg ja]k_g\]kmeafakljg&DY]kljYl]_aY]ehj]kYjaYd]f]kl]lahg\]hjg\m[lghYkYhgjdYkaehda% ^a[Y[af\]dgkhjg[]kgkY\eafakljYlangk$dY]klYf\YjarY[afqj]\m[[af\]j]^]j]f[aYk$dY j]\m[[af]f]dfe]jg\]hjgn]]\gj]kqdYZkim]\Y\]kakl]eYk\][gfljYlY[afim] Y_ada[]f]dhjg[]kg& Materiales cuello de botella.=fj]Yda\Y\$]klgkafkmegkfgla]f]fmfeYqgjaehY[lg^afYf% [a]jg]f]dhjg\m[lglglYd$h]jgkmYmk]f[aY_]f]jYmf]kljYf_mdYea]flg]fdY]dYZgjY[af \]dgkhjg\m[lgk&Km]d]fk]jh]im]Ykha]rYk\]\ae]fkagf]k]kh][aYd]k$]laim]lYk[gfaf% ^gjeY[afhYjla[mdYj$lg\gk]ddgkkafmfnYdgj]d]nY\g&H]jgkaf]ddgk]dhjg\m[lgfghg\jY k]jl]jeafY\gg\]khY[`Y\g&HYjY]klgk[Ykgk$dY]kljYl]_aYk]gja]flY`Y[aY]dYZYkl][aea]f% lg]fngdme]f$Ykmea]f\gim]k]af[mjj]]f[a]jlgk[gkl]k\]YdeY[]fYea]flg$h]jgkm j]\m[a\glYeYgqkmZYbgnYdgjegf]lYjagkmhgf\jfim]fgl]f_YfmfaehY[lgka_fa^a[Y% langkgZj]\a[`gk[gkl]k& Caso práctico 1 Claves y consejos DY]ehj]kYla]f]]fe]fl]dgkm[]% \a\g[gfA:E$im]fg^m][YhYr\] j]Y[[agfYj]fdY^YZja[Y[af\]kmk ]imahgkaf^gjela[gk\]_jYf[gf% kmegYfl]dYZYbY\Y\]hj][agim] kmhmkgdY]klYf\YjarY[af\]dgk eakegk& DY;gehYYKYfk]f_k]\]\a[YYdY^YZja[Y[af\]l]d]nakgj]k[gfl][fgdg_Y\]D;<+<& =klYl][fgdg_Y]kj]dYlanYe]fl]fgn]\gkY$hgjdgim]dYkn]flYk\]dY]ehj]kY`Yf]klY% \g[j][a]f\gYmfjaleg\]*-]klgkdlaegk[mYljgYgk&FggZklYfl]$]dhgl]f[aYd\] e]j[Y\g]eha]rYY\][j][]jhgjdYafljg\m[[af\]fm]ngk[geh]la\gj]k$q]kh]jYim] dYkn]flYkhYjYdgkhjpaegkYgkk]]klYZada[]f]f[j][aea]flgk\]kgdg]d+& DY]ehj]kY]k[gfg[a\Y]f]de]j[Y\ghgjk]jmfj]^]j]fl]]f[Yda\Y\qhgjkm[gfklYfl] _jY\g\]affgnY[afl][fgd_a[Y&H]jgk]]kl\Yf\g[m]flY\]im]]de]j[Y\g]kl]ng% dm[agfYf\gemqjha\Ye]fl]$hYkYf\g\]mfgkhjg\m[lgkim]fg`Y[]la]ehg^YZja[YZYf hg[Yk]ehj]kYk`Y[aYmfY[geh]l]f[aYY_j]kanY$\gf\]]dhj][ag]k]d^Y[lgjekka_fa^a% [Ylang&KYfk]f_[gjj]ja]k_g\]im]\Yj^m]jY\]de]j[Y\g$q\]Z]j]Y[[agfYj& DY\aj][[afl]hdYfl]Yj]YdarYjmfYj]\m[[af\][gkl]kj]nakYf\glg\gkdgk[gehgf]fl]k \]dkakl]eYdg_kla[g$ql]kgda[alYim]hj]k]fl]kmf]klm\ag\][Yj[l]j]kljYl_a[g\]dYk j]dY[agf]k[gfdgkhjgn]]\gj]kZYkY\g]fdYeYljar\]CjYdba[& HYjY]kl]]klm\aghdYfl]Ykk]d][[agfYj[mYljg[Yl]_gjYk\][gehgf]fl]kYj]nakYj[gfdgk hjgn]]\gj]k2 ;aj[malgk]d][ljfa[gk& HYflYddYD;<& =ehYim]lY\g& FgjeYkl[fa[Yk& Dgk]b]k\]dYeYljark]\]^afajf\]dYka_ma]fl]eYf]jY2 Importancia:k]\]^af]]fZYk]Ydaehgjl]\]d[gfljYlgqYdY[gfljaZm[afYdYn]flY% bY[geh]lalanY& Tecnología requerida:k]\]^af]]fZYk]Ydfe]jg\]hjgn]]\gj]k[YhY[]k\]kmea% fakljYjdgkhjg\m[lgkj]im]ja\gk& DYk[gehjYkj]YdarY\YkYdgdYj_g\]dYg*()*]f[Y\Ymfg\]dgk[gehgf]fl]k]kdY ka_ma]fl]2 Gasto 2012 ;aj[malgk]d][ljfa[gk +&(((&((($((€ HYflYddYD;< /&(((&((($((€ =ehYim]lY\g FgjeYkl[fa[Yk LglYd +((&((($((€ *-&((($((€ )(&+*-&((($((€ (Continúa) 60 www.FreeLibros.me La gestión de las compras 3 Caso práctico 1 (continuación) HgjgljgdY\g$dY]ehj]kYj]Ydarmf]klm\ag\]e]j[Y\gkgZj][Y\Ymfg\]dgk[gehg% f]fl]kYfl]jagj]k$dd]_Yf\gYdYkka_ma]fl]k[gf[dmkagf]k2 Circuitos electrónicos 9mfim]]pakl]mf_jYffe]jg\]hjgn]]\gj]kim]hm]\]fkmeafakljYj]klgk[gehgf]f% l]k$kak]la]f]f]f[m]flYdgk[gf\a[agfYfl]k\][Yda\Y\q[Yfla\Y\j]im]ja\Y$kgdg]pakl]f lj]khjgn]]\gj]k& LYflgY]kl][gegYdgk\]ek[gehgf]fl]kd]knYegkYYka_fYjnYdgj]k]fmfY]k[YdY \]d)Yd)(2 L][fgdg_Yj]im]ja\Y2.&N]flYbY[geh]lalanY2-& Pantalla LCD Claves y consejos Hm]\]k]j^YZja[Y\Yhgjmf_jYffe]jg\]hjgn]]\gj]k$kgZj]lg\gYkala[gk& L][fgdg_Yj]im]ja\Y2*&N]flYbY[geh]lalanY2+$-& Empaquetado 9mfim]]pakl]mf_jYffe]jg\]hjgn]]\gj]khYjY]kl]lahg\]hjg\m[lgk$dY]ehj]kY fgima]j]g[mhYj\]eYkaY\g]khY[ag]f]dYdeY[f$hgjdgim]mfj]imakalg]kim]dYk ]flj]_Ykk]j]Yda[]fk]eYfYde]fl]& =dhjaf[ahYdhjgZd]eY\]dYmladarY% [af\]dYeYljar\]CjYdba[k]]f% [m]fljY]fdY\a^a[mdlY\]fYka_fYj nYdgj]kYdgk\aklaflgk[gehgf]fl]k& =klYYka_fY[af\]Z]`Y[]jk]\] eYf]jYjYrgfY\Yq[gfk]fkmY\Y [gfdY\aj][[af& L][fgdg_Yj]im]ja\Y2)$-&N]flYbY[geh]lalanY2)$-& Normas técnicas =pakl]mfY_jYf[Yfla\Y\\]hjgn]]\gj]kim]hm]\]fkmeafakljYjfgkdgk^gdd]lgkl[fa[gk im]$hgjfgjeYkd]_Yd]k$f][]kalYfY[gehYYjYdhjg\m[lg& L][fgdg_Yj]im]ja\Y($(+&N]flYbY[geh]lalanY2($-& =daf^gje]Yj]YdarYjhYjla]f\g\]]klgk\Ylgkk]]kljm[lmjY]flj]k^Yk]k2 a)<]l]jeafYjdY[Yl]_gjY\][Y\Ymfg\]dgk[gehgf]fl]k2 È;aj[malgk]d][ljfa[gk2hjg\m[lg]kljYl_a[g& ÈHYflYddYD;<2hjg\m[lgYhYdYf[Y\g& È=ehYim]lY\g2hjg\m[lgjmlafYjag& ÈFgjeYkl[fa[Yk2hjg\m[lg[m]ddg\]Zgl]ddY& b);d[mdg\]dnYdgj\][Y\Ymfg\]dgk[gehgf]fl]k& 9ka_fYegknYdgj]kY[Y\Ymfg\]dgk[gehgf]fl]k$]f^mf[af\]dgk\gk^Y[lgj]k]k% lm\aY\gk$[gfmfYhgf\]jY[aflglYd\])(hmflgk& =fdYlYZdYka_ma]fl]k]`YfYka_fY\gnYdgj]kk]_fdYhjghgj[af\]_Yklg\][Y\Y mfg\]dgk[gehgf]fl]kkgZj]]d_YklglglYd$qYka_fY\gYd_YklglglYdmfnYdgj\])(& =d\Ylg\]n]flYbY[geh]lalanYna]f]\Y\g]f]d]fmf[aY\g& Componentes Factor: importancia Valor Ventaja competitiva Media ;aj[malgk]d][ljfa[gk *$1( -$(( +$1- HYflYddYD;< .$/0 +$-( -$), =ehYim]lY\g ($*1 )$(( ($.,- FgjeYkl[fa[Yk ($(+ ($-( ($*.(Continúa) www.FreeLibros.me 61 3 La gestión de las compras Caso práctico 1 (continuación) c)Hgka[agfYea]flg\]dgkj]kmdlY\gk]fdYeYljar& J]hj]k]flYegkdYeYljar\]CjYdba[Yka_fYf\g]deYqgjnYdgj\]dgk[gehgf]fl]k]k% lm\aY\gk$j]hj]k]flYf\g]f]d]b]\]YZk[akYkdYl][fgdg_Yj]im]ja\Yq]fgj\]fY\Yk dYaehgjlYf[aY2 Claves y consejos =kj][ge]f\YZd]mladarYjdY`gbY\] [d[mdghYjYj]YdarYjdYkgh]jY[agf]k2 kgfk]f[addYkh]jgj]h]lalanYk& Pantalla Circuitos electrónicos Empaquetado Normas técnicas Actividades 7. DY]ehj]kYLg\gkA_mYd]k$K&9&$k]\]\a[YYdY[gf^][[af\]mfa^gje]k&9d^afYdarYj]d ]b]j[a[ag][gfea[g$]nYdYdgkj]kmdlY\gk\]d\]hYjlYe]flg\][gehjYkqgZk]jnY im]km]k^m]jrgfg]klka]f\g\aja_a\gY\][mY\Ye]fl]$hm]kk]Yhjm]ZYfmffe]jg aehgjlYfl]\]j\]f]k]f]klY\g¿\]]e]j_]f[aYÀ&=f]kl]k]fla\g$q]f[gfbmflg [gfgljYkafa[aYlanYk$k]\][a\a]^][lmYjmfYj]gj_YfarY[af\]^mf[agf]k]f\a[`Y j]Y&HYjY]ddgk]\][a\]]ehd]YjdYe]lg\gdg_Y\]CjYdba[$Y^af\]ghlaearYj]k^m]j% rgk&HYjYkmYfdakak$dY]ehj]kY\][a\]l]f]j]f[m]flY\gk^Y[lgj]k2 i. AehY[lg^afYf[a]jg2]k]dhgj[]flYb]\]fljg\]d[gkl]Zka[g$[gfhgf\]jY[af )((& ii. Ja]k_g\]kmeafakljg2k][Yd[mdY[gegj]kmdlY\g\]\gk^Y[lgj]k2 a) Gja_]f\]deYl]jaYd$[gfhgf\]jY[af.(& b) Fe]jg\]hjgn]]\gj]k$[gfhgf\]jY[af,(& Dgk\YlgkgZl]fa\gkkgf2 % coste base Origen Número de proveedores L]dYdrillYrmd *) AehgjlY[af . :glf *( AehgjlY[af * L]dYYd_g\fZdYf[Y )/ AehgjlY[af + =laim]lY )- Dg[Yd - :gdkY\]hdkla[g )- Dg[Yd , @adg )* Dg[Yd + Material 9hYjlaj\]]klYaf^gjeY[af$j]YdarYdYeYljar\]CjYdba[& 62 www.FreeLibros.me La gestión de las compras 3 3. El coste de las compras =fdYMfa\Y\*$hYjYk]d][[agfYjYdgkhjgn]]\gj]k[gfZYk]]f]dhj][ag$qYj]YdarYegkYd_mfgk ]b]ehdgkkgZj]]d[d[mdg\]d[gkl]\]dY[gehjY3Y`gjYnYegkYhjg^mf\arYj]fYkh][lgkek [gf[j]lgk& Claves y consejos FgkgljgkmladarYj]egkdYkfgjeYk \]dHdYf?]f]jYd;gflYZd]hYjY[Yd% [mdYj]d[gkl]\][gehjY& HYjY]eh]rYj$\]Z]egkaf\a[Yjimk]]fla]f\]hgj[gkl]\]dY[gehjY$hm]k]pakl]f[jal]jagk \a^]j]fl]k >a_&+&/!& Mfprimer criteriofgkaf\a[Yim]]kl^gjeY\ghgj]daehgjl]f]lg^Y[lmjY\ghgj]dhjgn]]% \gj&HgjdglYflg$af[dmaj2 =dimporte bruto hj][aghgj[Yfla\Y\!e]fgkdgk\]k[m]flgk$Zgfa^a[Y[agf]kqj]ZYbYkim] k]af[dmqYf]fdYhjghaY^Y[lmjY hj][agf]lg!& Dgkimpuestos que no sean recuperables [geg$hgj]b]ehdg$dgk\]j][`gkYjYf[]dYjagk\] aehgjlY[af& =kl][jal]jagk]jYY[]hlYZd]ka]ehj]q[mYf\gdgk_Yklgk\]ljYfkhgjl][gjja]jYfY[Yj_g\]d hjgn]]\gj& Mfsegundo criterio ka_m]YdYfgjeY)(&³\]dgk[jal]jagk\]nYdgjY[af\]dHdYf?]f]jYd;gf% lYZd]$k]_fdY[mYd]dhj][ag\]Y\imaka[af]kl^gjeY\ghgj2 =deakegim]]dYfl]jagj& Eklg\gkdgkgastos adicionales hasta que el producto se encuentre en el almacén \]dY ]ehj]kY$lYd]k[gegljYfkhgjl]$Y\mYfY$k]_mjgk$]l[& Coste de compras Impuestos no recuperables Precio neto de compra Valor de entrada de las existencias en el almacén Derechos arancelarios e impuestos no recuperables Costes de transporte Otros costes hasta el almacén Precio de adquisición Precio neto de compra Fig. 3.7. ;jal]jagkhYjY]d[d[mdg\]d[gkl]\]dYk[gehjYk& <]lg\Yk^gjeYk$k]k]hYj]fgfg]f]d[gkl]\][gehjYdgk\]janY\gk\]dljYfkhgjl]q]dj]klg \]d[gkl]`YklYkm]fljY\Y]f]dYdeY[f$YeZgkh]jl]f][]fYdgk[gkl]k\]dgkhjg\m[lgk&HYjY [Yd[mdYj]d[gkl]\]dgkeYl]jaYd]k$fgkgljgknYegkYk]_maj]dHdYf?]f]jYd;gflYZd]& Caso práctico 2 DY]ehj]kY<md[]kKm]gk$K&9&$hjg\m[]\aYjaYe]fl])((mfa\Y\]k$\mjYfl]+((\YkYd Yg$\]d[gd[`fKG>D=P&DYk[Yfla\Y\]kq[gkl]kY[lmYd]k\]eYl]jaYd]khYjYdYhjg\m[% [af\aYjaYkgfdgkka_ma]fl]k2 Artículo Dl]p Em]dd]k L]dY Unidades Coste )((e* ,(($((€'m\& )&-((mfa\Y\]k )$-(€'m\& *-(e* -$((€'m\& (Continúa) www.FreeLibros.me 63 3 La gestión de las compras Caso práctico 2 (continuación) =eal]mfY[YjlY\]kgda[alYf\gg^]jlYk$qj][aZ]mfY\]dY]ehj]kYHacgdf$K&D&$hYjYmf [gfljYlg\]YhjgnakagfYea]flgYfmYdl]fa]f\g]f[m]flYdYkka_ma]fl]k[gf\a[agf]k][g% fea[Ykj]kh][lgYdYeYl]jaYhjaeY2 Artículo Precio unitario Otros Dl]p +1($((€ :gfa^a[Y[af\])e*hgj[Y\Y)((e*hY_Y\gk Em]dd]k )$*(€ <]k[m]flg[ge]j[aYd\]d, L]dY -$-(€ <]k[m]flg[ge]j[aYd\]d, Hgjl]k2($)-hgjmfa\Y\'e*j][aZa\g 9hYjlaj\]]klYaf^gjeY[af\]Z]egkYfYdarYjdYg^]jlYq[gehYjYjdY[gfdgk[gkl]kY[% lmYd]kYfmYd]k& Solución Claves y consejos =f]klY[dYk]\]]b]j[a[agkk]e]r% [dYf[Yfla\Y\]kegf]lYjaYkq^ka[Yk& HYjYfg]imang[Yjl]]fdgkj]kmdlY% \gk$kakgfmfa\Y\]kg]mjgk$hm]\] k]jl]\]Yqm\YmladarYjka]ehj]\]% [aeYd]k]fdYegf]\Y& ;Yd[mdYegk]d[gkl]lglYdY[lmYd2 )((,(()&-(()$-(*-($((-,*&/-(€'\Y3,*&/-(+(()*&0*-&(((€ ;Yd[mdYegk]d[gkl]YfmYd\]dYg^]jlY\]dhjgn]]\gj2 1.º ;d[mdg\]mfa\Y\]kYfmYd]k2 )((+((+(&(((mfa\Y\]k )&-((+((,-(&(((mfa\Y\]k *-(+((/-&(((mfa\Y\]k 2.º ;d[mdg\]mfa\Y\]kZgfa^a[Y\Yk\]dl]p2 )e* )((e* → x+((e* * +(&(((e xe* =fl]gjY$Zgfa^a[Yf+((e*$hgjdgim]k]hY_YjYf2+(&(((e*+((e**1&/((e* H]jgkahY_YfdYZgfa^a[Y[af$qYfgk]jYf+((e*2 )e* )((e* → x*1/e*k]jfdgkZgfa^a[Y\gk * xe* *1&/((e HgjlYflg$k]hY_Yjf2+(&(((e**1/e**1&/(+e* 3.º ;gkl]lglYd2 Dl]p2*1&/(++1(($)-+(&((( ))&-00&./(€ Em]dd]k2,-(&((()$*(($1.($)-,-(&((( -0-&-((€ L]dY2/-&(((-$-(($1.($)-/-&((( ,(/&*-(€ 12.581.420 € )(( )*&0*-&(((€ → x10$)(€ x )*&-0)&,*(€ =d[gkl]\]dYg^]jlY\]dhjgn]]\gj]kmf)$1(af^]jagjYdYY[lmYd$hgjdgim]]kla% eYegkdYg^]jlY\]dY]ehj]kYHacgdf$K&D& <]a_mYd^gjeY$hg\]egk[gehjgZYj]dYfl]jagjj]kmdlY\gYljYnk\]dgk[gkl]kmfa% lYjagk2 i.;gkl]hgjmfa\Y\hjg\m[lgKG>D=Pk]_fdYg^]jlY\]dhjgn]]\gj2 )*&.).&-*( = ,*($-+(( ⋅ )((! ii. Fm]kljg[gkl]Y[lmYdhgjmfa\Y\]k2 ,*&/-( ,*/$-( )(( x10$+/ ,*/$-(€ )(( → )((10$+/)$.+ x ,*($--€ 64 www.FreeLibros.me La gestión de las compras Prorrateo de los distintos elementos comunes en la compra de varios artículos =fdYk^Y[lmjYk\gf\]k]Y\ima]j]ek\]mfhjg\m[lg]kemq[gefim]$Y\]ek\]d[gkl] mfalYjag\]dgkeakegk$n]f_YfgljYk]ja]\][gf[]hlgkim]^a_mjYf]fdY^Y[lmjY$[gegrappels, ]eZYdYb]k$hgjl]k$k]_mjgk$]l[&$im]kaf\m\Yeg\a^a[Yf]d[gkl]mfalYjag\]dgkhjg\m[lgk& Hm]klgim]]klgk[gkl]kkgf[gemf]kYlg\gkdgkYjl[mdgkaf[dma\gk$`YZjim]hjg[]\]jY j]hYjlaj\a[`gk[gf[]hlgk]flj]lg\gk]ddgk]f^mf[af\]daehgjl]\][Y\Ymfg&=kl]hjg[]kg k][gfg[][gegprorrateo de gastos comunes. 3 Importante DY[gfklYfl]\]hjghgj[agfYda\Y\K fgkh]jeal]kaehda^a[Yj]dj]hYjlg \]dgk[gkl]k[gemf]kYnYjagkhjg% \m[lgk& =kl]hjgjjYl]g\][gkl]kk]hg\jYj]YdarYje]\aYfl]j]_dYk\]lj]k\aj][lYk$j]hYjla]f\ghjg% hgj[agfYde]fl]dgk\]k[m]flgk$]eZYdYb]k$hgjl]k$k]_mjgk$]l[l]jY$]flj]dgk\aklaflgkYjl[m% dgk$h]jg]klgfgkdd]nYjYYl]f]jim]j]h]laj]dhjg[]\aea]flghYjY[Y\Ymfg\]dgkYjl[mdgk q]d]e]flgk&9khm]k$fgkgljgkhjghgf]egkmfkakl]eYim]j]\m[]]dfe]jg\][d[mdgkY j]YdarYj2]d\]dY[gfklYfl]\]hjghgj[agfYda\Y\(K). K ;gkl] lglal \] la ^Y[lmja Aehgjl] Zjmlg \] la ^Y[lmja <]]klY^gjeY$]daehgjl]Zjmlg\]dY^Y[lmjY]k2 c)p)c*p*&&&cn · pn <gf\]2 ;gkl]mfalYjag\]dYjl[mdg)Kp) c);Yfla\Y\[gehjY\Y\]dYjl[mdg) p)Hj][ag\][gehjY\]dYjl[mdg) ;gkl]mfalYjag\]dYjl[mdg*Kp* Coste total Aehgjl]Zjmlg^Y[lmjY<]k[m]flgk[ge]j[aYd]kHgjl]kK]_mjgk=e% ZYdYb]k&&& Caso práctico 3 DY]ehj]kYLmjZmd]f[aYk$K&D&$im]k]\]\a[YYdY^YZja[Y[af\]dn]fladY\gj¿>j]kim]Z]j]À$ j][aZ]mfYg^]jlY\]dY]ehj]kYN]flgd$K&D&$j]kh][lgYdgkka_ma]fl]khjg\m[lgkq[Yfla\Y\]k2 Artículo Cantidad Precio Eglgj -(( 9khYk )&*((mfa\Y\]k -$((€ Afl]jjmhlgj -((mfa\Y\]k *$((€ *,($((€ <]k[m]flg[ge]j[aYd2-&Hgjl]k2-($((€&=eZYdYb]2+($((€ <]Z]egk[Yd[mdYj]d[gkl]mfalYjag\][Y\Yhjg\m[lg& Solución 1. =fhjae]jdm_Yj$[Yd[mdYegk]d[gkl]lglYd\]dh]\a\g2 Artículo Cantidad Precio compra Importe Eglgj -((mfa\Y\]k *,($((€ )*(&((($((€ 9khYk )&*((mfa\Y\]k -$((€ .&((($((€ Afl]jjmhlgj -((mfa\Y\]k *$((€ )&((($((€ LglYdZjmlg&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&)*/&((($((€ <]k[m]flg[ge]j[aYd-&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& .&+-($((€ Hgjl]k&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&-($((€ =eZYdYb]k&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&+($((€ Coste total ........................................... 120.730,00 € www.FreeLibros.me Claves y consejos Hm]\]k[gf^][[agfYjmfY^Y[lmjY lahg[gfdY`gbY\][d[mdg$ka_ma]f% \g]deg\]dg\]¿]fljY\Y%kYda\YÀ hYjYim]l]kaehda^aim]hgkl]jagj% e]fl]]d[d[mdg\]dgkj]kmdlY\gk& (Continúa) 65 3 La gestión de las compras Caso práctico 3 (continuación) ;Yd[mdYegkdY[gfklYfl]K,[gfgZb]lg\]j]hYjlaj$hjghgj[agfYde]fl]Y[Y\Ymfa\Y\$]d \]k[m]flg[ge]j[aYd$dgkhgjl]kqdgk]eZYdYb]k2 ;gkl] lglal )*(&/+( K ($1-(.*11 Aehgjl] Zjmlg )*/&((( 9[gflafmY[af[Yd[mdYegk]d[gkl]mfalYjag\][Y\Yhjg\m[lg2 Artículo Coste unitario Eglgj ($1-(.*11*,($((**0$)-€ 9khYk ($1-(.*11-$((,$/0€ Afl]jjmhlgj ($1-(.*11*$(()$1(€ Caso práctico 4 Bm_m]l]dYf\aY$K&J&;&$]kmfY^Zja[Y\]bm_m]l]kim]hjg\m[]dYk[d]Zj]kem][Yk¿;`a% ddgfYkÀ&HYjY]ddgf][]kalY[geZafYjlj]khjg\m[lgk\aklaflgk\]eYl]jaYhjaeY$[mqgk [gkl]kY[lmYd]kkgf2 Materia prima Coste (euros) L]dY +$(( Hdkla[g -$,( <akhgkalang¿;`addfÀ ($0( Coste total 9,20 DYhgdla[Y\]YhjgnakagfYea]flgk]ZYkY]fY\imajajdYeYl]jaYhjaeYf][]kYjaYhYjYmfY hjg\m[[afe]fkmYd$]f^mf[af\]2 =d]khY[ag\akhgfaZd]\]YdeY[]fYea]flg& DgkhY_gk[gehjge]la\gk& J][aZ]fmfYg^]jlY\]dY]ehj]kYHjaf[]k$K&9&$[gfdYk[gf\a[agf]kka_ma]fl]k2 Precio Cantidad Descuento comercial Embalaje L]dY *$1( )&-(( - ($-(€'m\& Hdkla[g .$(( *&0(( + *(($((€ <akhgkalang¿;`addfÀ ($/- .(( , +($((€ Materia prima K]_mjg2),($((€ Hgjl]k2/($((€ K]ha\][Yd[mdYj2 a)=d[gkl]lglYd\]dYg^]jlY& b)=d[gkl]\]eYl]jaYhjaeYhgjmfa\Y\\]Yjl[mdg¿em][YkÊ;`addgfYkËÀ& (Continúa) 66 www.FreeLibros.me La gestión de las compras 3 Caso práctico 4 (continuación) Solución a);d[mdg\]d[gkl]lglYd\]dYg^]jlY2 Materia prima Cálculo Totales L]dY *$1()&-((($1-)&-((($-( Hdkla[g .$((*&0((($1/ *(( <akhgkalang¿;`addfÀ ($/-.((($1.+( ,&00*$-(€ ).&,1.$((€ ,.*$((€ IMPORTE BRUTO 21.840,50 € K]_mjgk ),($((€ /($((€ 22.050,50 € Hgjl]k COSTE TOTAL Recuerda =kf][]kYjag[Yd[mdYjdY[gfklYfl]K hYjYgZl]f]j]dhj][agmfalYjag]f mfYY\imaka[af[gfbmflY\]nYjagk hjg\m[lgk&DY^afYda\Y\]kj]hYjlaj dgk_Yklgk[gemf]k\]dY^Y[lmjYg YdZYjf]flj]dgkhjg\m[lgkY\ima% ja\gk&Kaf]eZYj_g$[mYf\g]fdY g^]jlYgY\imaka[afk]af[dmqYmf kgdglahg\]hjg\m[lgk]jkm^a[a]f% l][gf\ana\aj]daehgjl]\]deakeg hgj]dfe]jg\]mfa\Y\]k& b);d[mdg\]d[gkl]\]eYl]jaYhjaeYhgjmfa\Y\\]dYjl[mdg¿em][YkÊ;`addgfYkËÀ2 ;Yd[mdYegkdY[gfklYfl]KhYjYj]hYjlajhjghgj[agfYde]fl]dgk[gkl]k[gemf]k k]_m% jgqhgjl]k!Y[Y\Ymfg\]dgkhjg\m[lgk& Kaf]eZYj_g$fgk]`Yfl]fa\g]f[m]flY]f]dj]hYjlgdgk\]k[m]flgk$Ydk]j\a^]j]fl]k hYjY[Y\Yhjg\m[lg& **&(-($-( K )$((1.)*)&0,($-( ,&00*$-(')&-(( +$*--)$((1.)-+$*0 ).&,1.$(('*&0((-$01)$((1.)- -$1, ,.*$(('.(( ($//)$((1.)- ($// 1$11 =klYg^]jlYfg]kafl]j]kYfl]hgjim]]pakl]mfYaf[j]e]flg\]d0$-0j]kh][lgYd [gkl]Y[lmYd 1$*(€!\]dYeYl]jaYhjaeYhgjmfa\Y\\]hjg\m[lg¿em][YkÊ;`addg% fYkËÀ&=kl][d[mdg]k2 )(( 1$*( x)(0$-0 x 1$11 Caso práctico 5 Fm]kljghjgn]]\gjJ9%Hjg$K&9&$fgk`Yhj]k]flY\gmfYg^]jlY\]dgkhjg\m[lgkim]k] af\a[YfY[gflafmY[af2 Producto Cantidad Precio compra Precio coste J9K *(( )($((€ – L9 -( – /$-(€ >9J *-( – – =d\]k[m]flg[ge]j[aYdYhda[Y\g]k\]d.& Hgjl]k2)((€3=eZYdYb]k2))(€3K]_mjg2,(€ ;gkl]lglYd\]dYg^]jlY2,&-(($+-€ (Continúa) www.FreeLibros.me 67 3 La gestión de las compras Caso práctico 5 (continuación) ;geghm]\]gZk]jnYjk]$Y\a^]j]f[aY\]d[YkgYfl]jagj$dYhjghm]klYhYj][]im]]klaf% [gehd]lY&H]jgfg]kYk$hm]k[gfdgk\YlgkkmeafakljY\gkhg\]egk[Yd[mdYj2 a)=dhj][ag\][gehjYk\][Y\Ymfg\]dgkhjg\m[lgk& b)=dhj][ag\][gkl]\][Y\Yhjg\m[lg& Solución Importante 9[lmYde]fl]$[mYdima]j\]k[m]flg im]k]af[dmqY]f^Y[lmjY]k[gfka% \]jY\g[geg\]k[m]flg[ge]j[aYd$ af[dma\g]d\]k[m]flghgjhjgflg hY_g&Kanafa]jY[gf[]\a\ghgkl]jagj% e]fl]lYeZaf\]Z]j[gfka\]jYjk] [gege]fgjaehgjl]\]dY[gehjY$ Yk[gegdgkrappelsq\]ngdm[agf]k \][gehjYk& Aehgjl]Zjmlg2B c)p)c*p*ÁcnpnAehgjl]Zjmlg(B) Aehgjl]Zjmlg<]k[m]flg[ge]j[aYd?Yklgk;gkl]lglYd =d\]k[m]flg[ge]j[aYdj]hj]k]flY]d.\]daehgjl]Zjmlg&HgjlYflg2 B.B*-($((,&-(($+-€ B($(.B,&-(($+-*-($(( B )($(.!,&*-($+B K ,&*-($+ ,&-*)$.($1, ;gkl] lglal ,&-(($+ ($(1-*0( Aehgjl] Zjmlg ,&-*)$.- KHj][ag\][gehjY\]dhjg\m[lgnHj][ag\][gkl]\]dhjg\m[lg Hj][ag\][gkl] J9K!($11-*01)(1$1-€ Hj][ag\][gehjY L9! Hj][ag\][gehjY >9J! = /$-( /$-, € ($11-*01 Aehgjl] Zjmlg − c) ⋅ p) + c* ⋅ p* ! = ;Yfla\Y\ >9J! ,&-*)$.- − *(( ⋅ )( + -( ⋅ /$-,! = 0$-0 € *-( Hj][ag\][gkl] >9J!($11-*010$-00$-,€ Actividades 8. @]egk[gehjY\glj]khjg\m[lgk E=$DGqIM=<G!2 Producto Cantidad Precio ME 0((0 1$+(€ LO -((- .$-(€ IM=<G )&(((* ,$*-€ =d[gkl]hgjmfa\Y\j][aZa\Y\]dYjla[mdg¿IM=<GÀ]k,$((€& <]l]jeafY]d[gkl]lglYd\]dY^Y[lmjYq]dhgj[]flYb]\]\]k[m]flg[ge]j[aYdYhda% [Y\g$kYZa]f\gim]dgkhgjl]kYk[a]f\]fY)*0$((€& 68 www.FreeLibros.me La gestión de las compras 3 4. El control de las compras y sus indicadores Hg[gk^Y[lgj]kkgflYfaehgjlYfl]khYjYdYY[lana\Y\\]mfY]ehj]kY[gegdYe]\a[af\]kmk j]kmdlY\gk$hm]kdgim]fgk]ea\]fgk][gfljgdY&@gq]f\Y$YhgklYjhgjdYaehdYflY[af\] kakl]eYk\]_]klaf\][Yda\Y\[gfdd]nYgZda_YlgjaYe]fl]YhgklYjhgjdYe]\a[af\]dgkj]kmd% lY\gkgZl]fa\gk]f[Y\Y\]hYjlYe]flg\]dY]ehj]kY&HYjY]ddg$]kZka[g\]^afajmfYk]ja]\] af\a[Y\gj]kim][mehdYfdgk\gkka_ma]fl]kj]imakalgk2 Importante ;mYf\g]d\aY_jYeY[gfl]ehdYlg% \YkdYkY[lana\Y\]k\]dY]ehj]kY ]klYegkYfl]dgim]k]\]fgeafY ;mY\jg\]EYf\gAfl]_jYd& L]f]jj]dY[af[gfdYkY[lana\Y\]kim]]kldd]nYf\gY[YZg]d\]hYjlYe]flg& K]jnaj[gegnYjY\]e]\a\Y$[gfdY^afYda\Y\\]\]l][lYj\]knaY[agf]kkgZj]dYkhj]naYe]f% l]]klYZd][a\Ykqhg\]j[gjj]_ajgk]_majYnYfrYf\g& HYjY]klYjk]_mjgk\]im]dgkhjg[]\aea]flgkk]]klfdd]nYf\gY[YZg\]Y[m]j\g[gfdg]klY% Zd][a\g$]kf][]kYjag\akhgf]j\]mfY]kh][a]\]eYhYim]fgkj]hj]k]fl]nakmYde]fl]lg\gk q[Y\Ymfg\]dgkhYkgkYj]YdarYj&Kmj_]fYkdgk\]fgeafY\gkdiagramas de flujo,[mqge% lg\g\][gfkljm[[afk]j][g_]]f]dYf]pg\]]kl]daZjg$qim]fgkk]jnajfhYjY[gfljgdYj$\] mf_gdh]\]naklY2 a) =d]kim]eY\]mfhjg[]kg$[geg[gehjYk$n]flYkg^YZja[Y[af& b) DYkj]dY[agf]kq[gf]pagf]k]pakl]fl]k]flj]]klYkgh]jY[agf]k& A. El control presupuestario de las compras =d[gfljgdhj]kmhm]klYjag\]dYk[gehjYk[gfkakl]]fdY[gehYjY[af\]dYk\]knaY[agf]khjg% \m[a\Yk]fdYkf][]ka\Y\]k\]eYl]jaYd]kmladarY\gk]f]dhjg[]kghjg\m[lang&=kl]hj]kmhm]klg k]]f[m]fljYflaeYe]fl]j]dY[agfY\g[gf]dafn]flYjagf][]kYjaghYjYdd]nYjY[YZgdYk^mf% [agf]k\]dY]ehj]kY& LjY\a[agfYde]fl]$k][gfka\]jYim]]fdYk[gehjYkk]hjg\m[]f\gk\]knaY[agf]kka_fa^a[YlanYk2 La económica$lYeZafddYeY\Y\]knaY[af]fhj][agk&Kmj_]Yd[gehYjYj]dhj][aghj]]klY% Zd][a\g[gf]dhj][ag]^][langj]Yde]fl]gZl]fa\g& La técnica$lYeZafddYeY\Y\]knaY[af]f[Yfla\Y\&9hYj][][mYf\gk][gehYjYdY[Yfla\Y\ hj]]klYZd][a\YY[gehjYj[gfdYj]Yde]fl]Y\imaja\Y& DYk\]knaY[agf]kkmj_]fYd[gehYjYjdghdYf]Y\g[gf]dnYdgjj]Yde]fl]gZl]fa\g$qfgk\]% em]kljYfim]dghdYfa^a[Y\gfgk]]klYd[YfrYf\g&H]jgdgj]Yde]fl]aehgjlYfl]fg]k]d [d[mdg\]dYk\]knaY[agf]k]fk$qYim]kgfhYjYfgkgljgk[gegdYd][lmjY\]mfl]jee]ljg$ im]fgkaf\a[Y]dfan]d\]^a]Zj]h]jgfgdYk[YmkYkim]dYhjgng[Yf&<]Z]egkYfYdarYjdgkeg% langkim]`Yfhjgng[Y\gdYk\]knaY[agf]kqhg\]jY[lmYjkak][gfka\]jYim]dY\]knaY[af]k ka_fa^a[YlanY$Yk[geg[gfg[]j]dlahg\]afl]jn]f[afim]k]f][]kalYhYjY[gjj]_ajdY& Sistema de control Alcanzar objetivos: eficacia Economía de medios: eficiencia Motivación del equipo Fig. 3.8. =d]e]flgk\]mfkakl]eY\][gfljgd\][gehjYk& www.FreeLibros.me 69 3 La gestión de las compras Caso práctico 6 DY]ehj]kY=d?gjjf$K&9$\]\a[Y\YYdY^YZja[Y[af\]_gjjYk$hj]k]flY]d\Y+)\]\a[a]eZj]\]d]b]j[a[ag*()*dgkka% _ma]fl]k\YlgkkgZj]dYk[gehjYk\]hYfY ]fe]ljgk!$kmhjaf[ahYdeYl]jaYhjaeY$j]^]ja\gkYde]k\]\a[a]eZj]q]d Y[memdY\g`YklY\a[`ge]k2 Mes de diciembre Concepto Acumulado Desviaciones Presupuestado Desviaciones Real Presupuestado Cantidad Real % Absolutas % ;gehjYk e! *&((( *&-(( -((! *-! *(&((( **&((( *&((( )(! ;gkl] mfalYjag €! -$-( .$)( ($.( )($1( /$)( /$(( ($)( ;gehjYk €! )(&((( )(&)-( )-(! )$-(! 0(&((( 1+&((( )+&((( ).$*-! Mfa\Y\]k ]fstock e! -(( ,-( -( ))$)) *&-(( *&*(( +(( )* )$, ;ge]flYdYkalmY[af\]\a[`Y]ehj]kY& Solución K]`YZYhj]kmhm]klY\g[gehjYj*&(((e\]hYfY]f]de]k\]\a[a]eZj]$qk]`Yf[gehjY\g]fj]Yda\Y\*&-((e$dgim] `Yhjg\m[a\gmfY\]knaY[af]f[Yfla\Y\\]-((e&<]a_mYdeg\g$k][gehjm]ZYim]dYk[gehjYklglYd]k`YklY\a[`ge]k `Yfka\gkmh]jagj]k]f*&(((e&=fYeZgk[Ykgkk]`Yfhjg\m[a\g\]knaY[agf]kf]_YlanYk& Hgjdgim]j]kh][lYYdY\]knaY[af]fhj][agk$k]hj]kmhm]kl[gehjYjY-$-(€dYmfa\Y\$[mYf\g]fj]Yda\Y\k]`Y[ge% hjY\gY.$)(€&=klgaehda[YmfY\]knaY[afhgkalanY\]($.(€'m\& Kak]YfYdarYfdgkY[memdY\gk$hg\]egkgZk]jnYjdgka_ma]fl]2 <]knaY[af]fhj][agk2 /$)(/$((!*(&(((*&(((€ <]knaY[af]f[Yfla\Y\2 *(&(((**&(((!/$((),&(((€ <]knaY[aflglYd2*&((( ),&(((!)*&(((€& DY[gehjY\]*&(((eek\]dghj]kmhm]klY\g`Yaehda[Y\gmf[gkl]\]),&(((€$im]]fhYjl]`Yka\ghgkaZd]YZkgjZ]j hgj]d\]k[]fkg]fhj][agk& B. Indicadores de compras Dgkaf\a[Y\gj]kkgfafkljme]flgkim]fgknYfYk]jnajhYjYe]\ajq]klYZd][]j[gehYjY[agf]k$ \f\gfgkmfYnakafe]fkmjYZd]\]dgY[gfl][a\g& Orienta para la obtención de mejores resultados. Permite un seguimiento del proceso. Mide los cambios. INDICADOR Fig. 3.9. >mf[agf]k\]dgkaf\a[Y\gj]k\][gehjYk& 70 www.FreeLibros.me Mide el resultado. La gestión de las compras 3 =fdYk[gehjYkhg\]egk]nYdmYjkm\]k]eh]gYljYnk\]dgkka_ma]fl]kaf\a[Y\gj]k2 Índice de compras:fgkaf\a[YdYaehgjlYf[aY\]dYk[gehjYk[gfj]kh][lgYdYkn]flYk]f ljeafgkhgj[]flmYd]k& Vadgj \] dYk [gehjYk lglYd]k )(( N]flYk lglYd]k \]d Yg Yfl]jagj Índice del coste del departamento de compras:fgkea\]]d[gkl]\]d\]hYjlYe]flg\] [gehjYk]fj]dY[afYdnYdgj\]dYk[gehjYk& Vadgj \] dYk [gehjYk lglYd]k ;gkl] \]d h]jkgfal \] [gehjYk Índice del coste de un pedido de compras:k]\]l]jeafYjhgj]d[g[a]fl]]flj]]d[gkl]\]d \]hYjlYe]flg\][gehjYkq]dfe]jg\]h]\a\gk]eala\gk& ;gkl] \]d h]jkgfal \] [gehjYk Fe]jg \] h]\a\gk YfmYd]k Importante DY]ehj]kYafl]flYjim]]dnYdgj \]df\a[]\]dh]jag\ge]\ag\] hY_gk]Ydgek]d]nY\ghgkaZd]$ hm]kYdljYlYjk]\]gh]jY[agf]k[g% e]j[aYd]k$]klYk\]m\Yk$fgjeYd% e]fl]$fgdd]nYjfaf[gjhgjY\Y faf_mfY[Yj_Yhgjafl]j]k]k&9d [gfljYjag$dY]ehj]kYafl]flYj Y[gjlYj]df\a[]\]dh]jag\ge]\ag \][gZjg$]k\][aj$]dfe]jg\]\Yk im]hgjljeafge]\agk]lYj\Y]f [gZjYj\]dgk[da]fl]k&<]]klY^gjeY hm]\]^afYf[aYjkmkgh]jY[agf]kY ljYnk\]d\af]jgj][aZa\g\]]klgk dlaegk& Índice de rotación del stock de materias primas:af\a[Y]dfe]jg\]n][]kim]jglY]d stocke]\agj]kh][lgYdY[Yfla\Y\\]eYl]jaYkhjaeYk eYl]jaYd]k![gehjY\Yk&Km[d[mdg k]gZla]f]\]deg\gka_ma]fl]2 ;gehjYk YfmYd]k \] eYl]jaYd]k Stock e]\ag YfmYd Kaj]YdarYegk]d[g[a]fl]$ +.âf\a[] \] jglY[af \]d stock \] eYl]jaYk hjaeYk gZl]f\j]egk]dfe]jg\]\Ykim]k]lYj\Yhgjljeafge]\ag]fj]fgnYjdYk]pakl]f[aYk ]f]dYdeY[f& Índice del periodo medio de pago:fgkea\]dgk\Ykim]lYj\YdY]ehj]kYhgjljeafg e]\ag]fhY_YjYkmkhjgn]]\gj]k& +.;gehjYk YfmYd]k KYd\g e]\ag YfmYd \] hjgn]]\gj]k Índice de rechazos2j]dY[af]flj]]dnYdgj\]dYk\]ngdm[agf]kq]dnYdgj\]dYk[gehjYk$ ]phj]kY\g]fljeafgkhgj[]flmYd]k&K]gZla]f]\ana\a]f\g]dnYdgj\]dYk\]ngdm[agf]k ]flj]]dnYdgj\]dYk[gehjYkqemdlahda[Y\ghgj)((& <]ngdm[agf]k \] [gehjYk ;gehjYk YfmYd]k \] eYl]jaYd]k Caso práctico 7 DY]ehj]kY?Yj_Ye]d$K&D&$^YZja[Yfl]\]_gdgkafYk$hjghgj[agfYaf^gjeY[afj]kh][lgYd [gfkmeg\]hjg\m[lgkq]pakl]f[aYk$[mYfla^a[Y\gk]f]mjgk$\mjYfl]dgkh]jag\gkim]k] af\a[Yf\]dYg*()*2 Periodo Consumo Existencias Desde Hasta días ()'()'*()* +)'(+'*()* 1( *+&((($(( ()'(,'*()* +('(.'*()* 1) +(&*(($(( 0-($(( ()'(/'*()* +('(1'*()* 1* *(&((($(( )&+(($(( ()')('*()* +)')*'*()* 1* ).&((($(( )&*(($(( +.- 01&*(($(( )&*(($(( (Continúa) www.FreeLibros.me 71 3 La gestión de las compras Caso práctico 7 (continuación) Importante MfYYdlYjglY[af]fdgkstocks: DaealYdYafn]jkaf]fafn]flYjagk& J]\m[]_Yklgk]feYfl]faea]flg& H]jeal]\akhgf]j\]dYkdlaeYk fgn]\Y\]k\]eYl]jaYd]k& Hm]\]Yme]flYjdYj]flYZada\Y\ \]d[YhalYdafn]jla\g& A_mYde]fl]$k]kYZ]im]2 DYkn]flYk\]dYgYfl]jagjYk[]f\a]jgfY-((&(((€& Dgk[gkl]kkYdYjaYd]k\]d\]hYjlYe]flg\][gehjYk^m]jgf\]**&(((€& K]`Yf]eala\g,+(h]\a\gk& DYk\]ngdm[agf]kYfmYd]k\][gehjYkYk[]f\a]jgfY*&*((€& =dkYd\ge]\ag\]hjgn]]\gj]k]k\]*&+((€& 9hYjlaj\]]klYaf^gjeY[af$[Yd[mdYdgk\a^]j]fl]kf\a[]k\]_]klaf\][gehjYk& Solución 01&*(( ⋅ )(( = ($)/0, -((&((( 01&*(( ,$( âf\a[]\]d[gkl]\]d\]hYjlYe]flg\][gehjYk2 **&((( **&((( âf\a[]\]d[gkl]\]mfh]\a\g\][gehjYk2 -)$). ,+( âf\a[]\]jglY[af\]stock: âf\a[]\][gehjYk2 ;gfkmeg\]dYg*()*501&*((€ Stocke]\ag\]dYg*()*2 1()&*(()(0&((($(( 1)0-( //&+-($(( 1*)&+(())1&.(($(( 1*)&*(())(&,(($(( ,)-&+-($(( ,)-&+-( )&)+/$1, € +.JglY[af\]stock: 01&*(( /0$+0 n][]k )&)+/$1, DgkeYl]jaYd]kk]j]fm]nYf/0n][]kYdgdYj_g\]d]b]j[a[ag][gfea[g$dgim]aehda[Yim] k]j]fm]nYf[Y\Y,$/\Yk +.-'/0,$/!& +. 1$,) \Yk 01&*(( *&+(( *&*(( âf\a[]\]j][`Yrgk2 ($(*, 01&*(( âf\a[]\]dh]jag\ge]\ag\]hY_g2 Caso práctico 8 DY]ehj]kY?YjjY^Yk:gl]ddg$K&D&$\]\a[Y\YYdY[gehjY%n]flY\]_YjjY^Yk$la]f]\a^a[md% lY\]k]fdY^afYf[aY[af\]kmkY[lana\Y\]k&Hgj]ddg\]k]Yim]]dh]jag\ge]\ag\]hY_g k]Ykmh]jagjYd\][gZjg -\Yk!&9k$[gegj]khgfkYZd]\]d\]hYjlYe]flg\][gehjYk$ l]af\a[Yfim][Yd[md]kdgkh]jag\gkY[lmYd]khYjYhg\]jlgeYj\][akagf]k&DYaf^gjeY% [af]kdYka_ma]fl]2 Periodo Desde Hasta Días Saldo de proveedores Compras ()'()'*()+ +)'(+'*()+ 1( +&-(($(( /*&((($(( ()'(,'*()+ +('(.'*()+ 1) *&0(($(( -*&((($(( ()'(/'*()+ +('(1'*()+ 1* 1(($(( +*&((($(( ()')('*()+ +)')*'*()+ 1* )&*(($(( 0*&((($(( 365 238.000,00 (Continúa) 72 www.FreeLibros.me La gestión de las compras Caso práctico 8 (continuación) Recuerda Solución Pmp Dgkkakl]eYk\]_]klaf\][Yda\Y\ ]klfZYkY\gk]fdYkfgjeYkMF=% =FAKG$q]flj]kmkgZb]langkk] ]f[m]fljY]d\][gfljgdYjYim]ddg im]dY]ehj]kY[gfka\]jYaehgjlYf% l]&HYjY]ddg$lg\YkdYk]ehj]kYk kge]la\YkY]klYkfgjeYk\]Z]f ]dYZgjYjmfYk]ja]\][gfljgd]khYjY [Y\Ymfg\]dgkhjg[]kgkim]]dY% Zgj]f& +.;gehjYk \]d h]jag\g n KYd\g e]\ag \] hjgn]]\gj]k \]d h]jag\g n KYd\g\]hjgn]]\gj]k\]dh]jag\gn: 1(+&-(( +)-&((($(( 1)*&0(( *-,&0(($(( 1*1(( 0*&0(($(( 1*)&*(( ))(&,(($(( /.+&((($(( Stocke]\ag\]dYg*()+2 /.+&((( *&(1($,) mfa\Y\]k +.- Hjge]\ag\aYjag\][gehjYk2 H]jag\ge]\ag\]hY_g2 3 *+0&((( .-*$(- € +.- *&(1($)) +$*( \Yk .-*$(- =kf][]kYjagYdYj_Yj]dh]jag\ge]\ag\]hY_g$hYjYdg[mYd`YZjim]f]_g[aYj[gfdgk hjgn]]\gj]kmfaf[j]e]flg]fdgkhdYrgk\]hY_g& C. Otros indicadores de la gestión de compras 9\]ek\]dgk\gkaf\a[Y\gj]kYfl]jagj]kdgkkakl]eYk\]_]klaf\]dY[Yda\Y\af[dmq]f$]flj] gljgk$dgkka_ma]fl]kaf\a[Y\gj]khYjY]d[gfljgd\]dYk[gehjYk2 Financiación de proveedores Af\a[Y]dhgj[]flYb]\]dYk]pakl]f[aYk\]eYl]jaYd]k^afYf[aY\gkhgjdgkhjgn]]\gj]k&=klYjYlag ]klYflge]bgj[mYflgek]d]nY\Yk]Y$ka]ehj]q[mYf\gfgk]af[mjjYf]f_Yklgk^afYf[a]jgk hgjYhdYrYea]flgk& >afYf[aY[af \] hjgn]]\gj]k = H]jag\g e]\ag \] hY_g ⋅ JglY[af \] stock +.- ⋅ )(( Importante 9n][]k$dYe]bgjY\]Yd_mfgk\] ]klgkjYlagkhm]\]h]jbm\a[YjY gljgk&@YZjim]Zmk[Yjmf]ima% daZjag& Rotación de proveedores Fgkh]jeal][gehjgZYj]d_jY\g\]j]fgnY[af\]dYk^m]fl]k\]kmeafakljg\]dY]ehj]kY& ;gf]ddg$k]hj]l]f\]]nalYjdYh]jkakl]f[aY]fdYY\bm\a[Y[afYdgkeakegkhjgn]]\gj]kqe]% \aj]d_jY\g\]palg\]d\]hYjlYe]flg\][gehjYk]fdYdg[YdarY[af\]fm]ngkhjgn]]\gj]k [geh]lalangk& JglY[af \] hjgn]]\gj]k = ;gehjYk Y hjgn]]\gj]k fm]ngk ;gehjYk lglYd]k ⋅ )(( Plazo medio de entrega =klaeY$]fhjge]\ag$dgk\Ykim]]ehd]Yfdgkhjgn]]\gj]k]fk]jnajdgkh]\a\gk&Afl]j]kY[gf% l]ehdYjdgknYdgj]k]f]mjgk]fn]r\]fe]jg\]h]\a\gk$hYjYim]]d[d[mdgj]kmdlYfl]k]Y ekka_fa^a[Ylang& www.FreeLibros.me 73 3 La gestión de las compras Vadgj \] dgk h]jag\gk h]f\a]fl]k HdYrg e]\ag \] ]flj]_a Hjge]\ag \aYjag \] [gehjYk Calidad de las compras =kl]hgj[]flYb]\]l]jeafYdYhjghgj[af\]dYk[gehjYkim]fg[mehd]fdYk]kh][a^a[Y[agf]k$ ka]f\g\]k]YZd]$d_a[Ye]fl]$im]la]f\YY[]jg& Vadgj \] dYk \]ngdm[agf]k Y hjgn]]\gj]k Cada\Y\ \] dYk [gehjYk Vadgj \] dYk [gehjYk Carga de trabajo Af\a[Y]dnYdgje]\ag\]dY[gehjYhgjh]jkgfY\]]kl]\]hYjlYe]flg& Caj_Y \] ljYZYbg Vadgj \] dYk [gehjYk HdYfladdY \] [gehjYk Caso práctico 9 DY]ehj]kYEY]klj]$K&D&$k]\]\a[YYdY[gehjYqn]flY\]_mYfYeafgk _mkYfgkim]k]mkYf[geg[]Zg]fdYh]k[Y!&Dgk \YlgkhYjY]dYfdakak\]d\]hYjlYe]flg\][gehjYk]f]dYg*()*kgfdgkka_ma]fl]k2 =pakl]f[aYkafa[aYd]k\]_mYfYeafgk +((&((($((€ ;gehjYk\]_mYfYeafgk ,((&((($((€ ;gehjYkYhjgn]]\gj]kfm]ngk af[dma\Yk]fdYkYfl]jagj]k! )((&((($((€ =pakl]f[aYk^afYd]k\]_mYfYeafgk -((&((($((€ <]ngdm[agf]k\][gehjYk\]_mYfYeafgk -(&((($((€ KYd\gafa[aYd\]hjgn]]\gj]k 0(&((($((€ KYd\g^afYd\]hjgn]]\gj]k .(&((($((€ NYdgj\]dgkh]\a\gkh]f\a]fl]k\]j][aZaj .(&((($((€ Fe]jg\]ljYZYbY\gj]k\]d\]hYjlYe]flg )( ;Yd[mdYdgkf\a[]k\][gfljgd\]dY_]klaf\]d\]hYjlYe]flg\][gehjYk& 1. JglY[af\]stocks ;gfkmeg=pakl]f[aYkafa[aYd]k;gehjYk=pakl]f[aYk^afYd]k<]ngdm[agf]k ;gfkmeg+((&(((,((&(((-((&(((-(&((()-(&((( Stock e]\ag YfmYd = +((&((( + -((&((( Stock e]\ag \aYjag * ,((&((( JglY[af \] stocks +.- = ,((&((( € )&(1-$01 € )-(&((( )&(1-$01 )+.$00 DgkeYl]jaYd]kk]j]fm]nYf)+/n][]kYdgdYj_g\]d]b]j[a[ag][gfea[g$dgim]aehda[Yim]k]j]fm]nYf[Y\Y*$..\Yk +.-')+/*$..\Yk!& (Continúa) 74 www.FreeLibros.me La gestión de las compras 3 Caso práctico 9 (continuación) 2. J]klg\]af\a[Y\gj]k Índice Cálculo Índice .+$07 ⋅ )+.$07 ⋅ )(( = *&+1+.- >afYf[aY[af Yhjgn]]\gj]k Cálculo HdYrge]\ag\] ]flj]_Y .(&((( -,$/- \Yk ,((&((( +.- -(&((( ⋅ )(( = )*$- ,(($((( H]jag\ge]\ag \]hY_g +. .+$0/ \Yk ,((&((( /(&((( ;Yda\Y\\]dYk [gehjYk JglY[af \]hjgn]]\gj]k )((&((( ⋅ )(( = *- ,((&((( ;Yj_Y\]ljYZYbg ,((&((( ,(&((( )( Caso práctico 10 DY]ehj]kYEgnadYf\aY$K&9&$\]\a[Y\YdY[gehjYn]flY\]l]d% ^gfgkenad]kqgj\]fY\gj]khgjllad]k$hjghgj[agfYaf^gjeY% [af\]dYk[gehjYkj]YdarY\YkYkmkhjgn]]\gj]k$Yk[geg\] dYk\]ngdm[agf]khgj[Yda\Y\]^][lmY\YkYdgkeakegk\mjYfl] ]dYg*()+2 9hYjlaj\]]klgk\Ylgkk]ha\][Yd[mdYjdgkhgj[]flYb]k\]\]% ngdm[af\][Y\Ymfg\]dgkhjgn]]\gj]k& Solución EgnadKlg[c$K&D& Proveedor EgnadKlg[c$K&D& Importe de compras Importe de devoluciones 0(&((($(( *&-(($(( Gh]f9aj$K&9& *((&((($(( .&((($(( L]d];gj$K&D& 1-&((($(( ,&((($(( Enad?YdYpaY$K&9& ,(&((($(( +&((($(( 415.000,00 15.500,00 Totales +$)*- Gh]f9aj$K&9& + L]d];gj$K&D& ,$*) Enad?YdYpaY$K&9& /$- N]egkim]Enad?YdYpaY$K&9&$]kdY]ehj]kYim]la]f]mf eYqgjf\a[]\]\]ngdm[agf]k& Actividades 9. ;gehd]lY]flm[mY\]jfgdYlYZdYka_ma]fl]2 Ejercicio económico Existencias Compras Proveedores (saldo medio) Rotación de stocks P.M. pago *&)(($(( )((&((($(( *(&((($(( – – *&-(($(( 0(&((($(( – )* *- – – )0 ** -(&((($(( – ,( ,- Iniciales Finales ) +&((($(( )&*(($(( * -&((($(( + )&((($(( -(($(( /-($(( , *&,(($(( +&+(($(( -&/(($(( – x www.FreeLibros.me 75 3 La gestión de las compras 5. El periodo medio de maduración de la empresa El periodo medio de maduración (PMM) es el tiempo que, por término medio, tarda en convertirse en líquida (esto es, en recuperarse) una unidad monetaria invertida en el ciclo de explotación (Fig. 3.10). Dinero Co Co ras br o mp Materias primas ALMACENA- Pr o ta s du n Ve cc ió n Clientes Las fases del ciclo de explotación de una empresa se pueden dividir en almacenamiento, fabricación, venta y cobro. Si las encadenamos obtendremos el periodo medio de maduración económico. Y si a este le restamos el tiempo que la empresa tarda en pagar a sus proveedores, tendremos otro concepto de gran importancia: el periodo medio de maduración financiero (Fig. 3.11): MIENTO FABRICACIÓN VENTAS COBROS Productos terminados Fig. 3.10. Ciclo de explotación: dineromercancía-dinero. PAGO Periodo medio de maduración financiero Periodo medio de maduración económico Fig. 3.11. Periodo de maduración económico y un periodo de maduración financiero. Importante Cuanto menor sea el periodo medio de maduración, más ciclos cabrán en un año, es decir, mayores rotaciones habrá y, en principio, mayor rentabilidad. Bajo la perspectiva financiera, el periodo de maduración financiero (PMMf) consta de cinco subperiodos: () Periodo medio de almacenamiento de materia prima (PMA). () Periodo medio de fabricacion (PMF). () Periodo medio de venta (PMV). () Periodo medio de cobro (PMC). () Periodo medio de pago (PMP). Por su parte, el periodo medio de maduración económico (PMM) no contempla el de pago. Importante El cociente entre consumo de materias primas y existencias medias de materias primas es la rotación de las materias primas. El periodo medio de almacenamiento (PMA) es el tiempo (normalmente expresado en días) que por término medio transcurre desde que entra la materia prima en el almacén de la empresa hasta que sale a la fase de fabricación: PMA 365 Consumo materias primas Existencias medias de materias primas El número de días que las materias primas están almacenadas repercuten directamente en la liquidez de la empresa. En principio, conviene reducir ese periodo al mínimo, aunque siempre teniendo cuidado de no quedar desabastecidos. De este modo se reducen gastos de manipulación, amortización, obsolescencia, roturas y mermas. 76 www.FreeLibros.me La gestión de las compras =dperiodo medio de fabricación (PMF) ]k]dla]ehghjge]\agim]ljYfk[mjj]\]k\]dY]fljY\Y \]dgk^Y[lgj]k]fhjg\m[[af`YklYim]kYd]f]f^gjeY\]hjg\m[lgY[YZY\g2 HE> +.NYdgj\]dYhjg\m[[af =pakl]f[aYke]\aYk\]hjg\m[lgk]f[mjkg 3 Importante =d[g[a]fl]]flj]nYdgj\]dYhjg\m[% [afq]pakl]f[aYke]\aYk\]hjg% \m[lgk]f[mjkg]kdYjglY[af\]dgk hjg\m[lgk]f[mjkg& 9dY]ehj]kYd]afl]j]kYmfaf[j]e]flg\]dYjglY[af$\akeafmq]f\g]kl]h]jag\g&=fmfY ]ehj]kY[ge]j[aYdfg]paklaj]kl]h]jag\g& =dperiodo medio de venta (PMV) YZYj[Y\]k\]im]mfhjg\m[lgj][af^YZja[Y\g]fljY]f]d YdeY[f`YklYim]kYd]\]deakeg[geg[gfk][m]f[aY\]mfYn]flY2 HEN +.NYdgj\]dYhjg\m[[afn]f\a\Y =pakl]f[aYke]\aYk\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk =dla]ehgim]]kl]dhjg\m[lgl]jeafY\g]fkmYdeY[fh]f\a]fl]\]n]f\]jk]Y^][lYf]_Y% lanYe]fl]YdYdaima\]r\]dY]ehj]kY$hgjdgim]]k[gfn]fa]fl]\akeafmaj]kl]h]jag\glg\g dghgkaZd]& =dperiodo medio de cobro (PMC) ]k]dla]ehgim]ljYfk[mjj]]flj]dYn]flYq]d[gZjg2 HE; +.N]flYkf]lYk KYd\ge]\ag\][da]fl]k Importante =d[g[a]fl]]flj][gkl]\]dYhjg% \m[[afn]f\a\Yq]pakl]f[aYke]% \aYk\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk]k dYjglY[af\]dgkhjg\m[lgkl]j% eafY\gk& 9dY]ehj]kYd]afl]j]kY\akeafmaj]dh]jag\ge]\ag\][gZjg$hm]klgim]]ddgYme]flYkml]% kgj]jYqhm]\]$hgjlYflg$\akeafmajkmf][]ka\Y\\]]f\]m\Yea]flgqdY[gjj]khgf\a]fl] [Yj_Y^afYf[a]jY$gZa]fgZl]f]jmfYj]flYZada\Y\e]\aYfl]km_]klaf& =dperiodo medio de pago (PMP),im]qYnaegk]f]dYfdakak\]dYkjglY[agf]k$]k]dla]ehg im]e]\aY]flj]dY[gehjYYdgkhjgn]]\gj]kqkm[gjj]khgf\a]fl]YZgfg2 HEH +.;gehjYk KYd\ge]\ag\]hjgn]]\gj]k Importante =d[g[a]fl]]flj]n]flYkf]lYkq kYd\ge]\ag\][da]fl]k]kdYjglY% [af]fn]flYk& =f]kl][Ykg$YdY]ehj]kYd]afl]j]kYjYme]flYj]kl]h]jag\gYdepaeghgkaZd]$ka]ehj] qÂ[mYf\gfgk]j]fmf[a]hgj]ddgY[a]jlYk[gfljYhYjla\Yk [geg\]k[m]flgkhgjhjgflghY_g! gaehdaim][Yj_Yk^afYf[a]jYk& ;gegkfl]kak\]dYk[mYljg^Yk]kYfYdarY\Yk$kmj_]]d[gf[]hlg\]periodo medio de maduración (PMM).<]k\]im]k]Y\ima]j]fdYkeYl]jaYkhjaeYk ]ehj]kYkaf\mkljaYd]k!gdYke]j[Y\]jYk ]ehj]kYk[ge]j[aYd]k!`YklYim]k][gZjYhgjdYkn]flYkljYfk[mjj]$hgjljeafge]\ag$mfh]% jag\gim]k][Yd[mdYe]\aYfl]dYkmeY\]dgkh]jag\gkka_ma]fl]k2 HEEHE9HE>HENHE; <mjYfl]]kl]la]ehgdY]ehj]kYla]f]afegnadarY\g]f]d[aj[mdYfl]mfYkhYjla\Ykim]`YZj\] ^afYf[aYj&<]Y`$]dafl]jkhgjj]\m[ajYdepaegkm\mjY[af& =dh]jag\ge]\ag\]eY\mjY[af^afYf[a]jg(PMMf)k]j2 HEE^HEEHEH =dh]jag\ge]\ag\]eY\mjY[af$Yde]\ajdY\mjY[af\]d[a[dg\]]phdglY[af$fgkh]jeal]\]% l]jeafYjfm]kljYkf][]ka\Y\]k\]dYeakeY&<]a_mYdeg\g$h]jeal]]nYdmYjdY_]klaf\]d\]hYj% lYe]flg\][gehjYkqn]flYk$]fdgim]k]j]^a]j]YdYf]_g[aY[af\]YhdYrYea]flg\]dhY_g\] dYk[gehjYkq[gZjg\]dYkn]flYk& www.FreeLibros.me Importante =fdYe]\a\Y]fim]dY]ehj]kY hm]\YhY_YjYhdYrgYkmkhjgn]]% \gj]k$]dh]jag\ge]\ag\]eY\m% jY[af^afYf[a]jgk]jaf^]jagjYd ][gfea[g& 77 3 La gestión de las compras Importante =d[gfkmegk]gZla]f]2 =pakl]f[aYkAfa[aYd]k [gehjYk =pakl]f[aYk>afYd]k <]ngdm[agf]k\][gehjYk Rappels kgZj][gehjYk =f]d[Ykg\]ljYlYjk]\]mfY]ehj]kY[ge]j[aYdfg]paklaj]dh]jg\ge]\ag\]^YZja[Y[afhgj dg$im]kmHE>k][gfn]jlaj]f2 HEE^ +.+.+. ;gfkmeg N]flYk ;gfkmeg =pakl]f[aYke]\aYk KYd\ge]\ag\][da]fl]k KYd\ge]\ag\]hjgn]]\gj]k Caso práctico 11 DY]ehj]kY;jak%Kgd$K&9&$\]\a[Y\YYdY[ge]j[aYdarY[af\]dhjg\m[lg\]¿;jaklYdmfYÀ$ \]k]Y[gfg[]j]dh]jag\ge]\ag\]eY\mjY[af^afYf[a]jg\]d]b]j[a[ag][gfea[g*()+ ]f^mf[af\]dYaf^gjeY[afim]hj]k]flYY[gflafmY[af2 =pakl]f[aYke]\aYk\]hjg\m[lgk =pakl]f[aYke]\aYk\][da]fl]k KYd\ge]\ag\]hjgn]]\gj]k =pakl]f[aYkafa[aYd]k\]hjg\m[lgk =pakl]f[aYk^afYd]k\]hjg\m[lgk ;gehjYk\]hjg\m[lgk <]ngdm[agf]k\][gehjYk N]flYk\]hjg\m[lgk Solución HEE^ )*-&((($((€ +-&((($((€ +0&((($((€ )-(&((($((€ )((&((($((€ +((&((($((€ +&((($((€ -+(&((($((€ +.+.+. )--$-0\Yk +,/&((( -+(&((( +((&((( )*-&((( +-&((( +0&((( ;gfkmeg2)-(&(((+((&((()((&(((+&(((+,//&(((€ Caso práctico 12 DY]ehj]kY=dDY_Yjlg$K&D&$\]\a[Y\YYdY[ge]j[aYdarY[af\]hj]f\Yk\]n]klaj, `Yhj]nak% lgim]]dh]jag\ge]\ag\][gZjgYkmk[da]fl]kk]Ya_mYdim]]dh]jag\ge]\ag\]hY_gY kmkhjgn]]\gj]k&Hgj]ddg$\]lg\gdgim][gehjYka]ehj]\]bYh]f\a]fl]\]hY_g]d*-$ qn]f\]]d0(Yhda[Yf\gmfeYj_]f\]d/(&=dkYd\ge]\ag\][da]fl]k]k\])*&(((€& <]l]jeafY]dh]jag\ge]\ag\][gZjg$]d\]eY\mjY[afqdYk[gehjYk\]dh]jag\g$kY% Za]f\gim]dYk]pakl]f[aYke]\aYk[gaf[a\]f[gfdYk^afYd]k ]d*(\]dg[gehjY\gim] fgk]`Y[gfkmea\g!$qim]dYk]pakl]f[aYkafa[aYd]kkgf[]jg& Solución Kaim]j]egka_mYdYjdgkh]jag\gke]\agk\][gehjYqhjg\m[[af$]k\][aj$HE;HEH$ l]f\j]egkim]a_mYdYj2 +.+. 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DY]ehj]kYKaddYkEgdaf]jg$K&9&$k]\]\a[YYdY^YZja[Y[af\]kaddYkeg\]dgFuncionario. ;gfka\]jYdYaf^gjeY[afka_ma]fl]2 È9dhjaf[ahag\]dYg*()*dYk]pakl]f[aYk\]eYl]jaYkhjaeYk]fYdeY[f]jYf\]2 EY\]jY ,(&((($((€ :Yjfar -&((($((€ ;gdY *&,(($((€ ÈDYk]pakl]f[aYk]fkaddYk]klYZYfnYdgjY\Yk]f/+&(((]mjgk& È<mjYfl]]dYg*()*k]]^][lmYjgfdYkka_ma]fl]kgh]jY[agf]k2 ;gehjYk\]eY\]jY )*/&((($((€ ;gehjYk\]ZYjfar )+&((($((€ ;gehjYk\][gdY 0&((($((€ ÈDYk]pakl]f[aYke]\aYk\]eYl]jaYkhjaeYk`Yfkmhm]klg*(&(((€&=d[gfkmeg\] eYl]jaYkhjaeYkj]hj]k]flY]d1(\]dYk[gehjYk& ÈK]^YZja[YjgfkaddYkhgjaehgjl]\]).(&(((€$\]dYk[mYd]kk]n]f\a]jgf]d/- Yhda[Yf\gmfeYj_]f[ge]j[aYd\]d.(& ÈDYk]pakl]f[aYke]\aYk\]kaddYk`Yfkmhm]klg)-&(((€& È9d^afYdarYj]dYgk]gZk]jnYim]dYk]pakl]f[aYke]\aYk\]hjg\m[lgk]f[mjkg\] ^YZja[Y[af^m]jgf+.&(((€& È=dkYd\ge]\ag\][da]fl]k`Ykmhm]klgmfnYdgje]\ag\]d*-\]dYkn]flYk$Yk [geg]d+-\]dYk[gehjYk$]dnYdgje]\ag\]dkYd\g\]hjgn]]\gj]k& ;Yd[mdY]dh]jag\ge]\ag\]eY\mjY[af& www.FreeLibros.me 79 3 La gestión de las compras Síntesis LA GESTIÓN DE COMPRAS A través de la función de aprovisionamiento Con el objetivo de Minimizar costes Dividida en Maximizar el servicio Modelos Horizontal Compras Vertical Almacén Con el objetivo de t % BSDPOUJOVJEBEFOFMBCBTUFDJNJFOUP t " TFHVSBSMBDBMJEBEZDBOUJEBEEFMPT suministros t % FGJOJSFMOJWFMEFJOWFOUBSJPT evitando roturas de stock y mermas por obsolescencia y deterioro t & TUVEJBSOVFWBTGVFOUFTEF suministros t $ ÈMDVMPEFMDPTUFEFDPNQSB t . BOUFOFSMPTDPTUFTEFBERVJTJDJØO y mantenimiento de stocks a niveles adecuados t $ POUSPMQSFTVQVFTUPT t *OEJDBEPSFTEFDPNQSB Periodo Medio de Maduración económico Almacén Fabricación Venta Cobro Pago Reducir el tiempo de stock de las materias primas Reducir el tiempo producción Reducir el tiempo de los P.T. en el almacén Reducir el tiempo en cobrar a los clientes Aumentar el tiempo en pagar a los proveedores Periodo Medio de Maduración financiero 80 www.FreeLibros.me La gestión de las compras 3 Nota: Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte. Te s t de repas o 1. La función de aprovisionamiento consiste en: 6. El periodo medio de pago nos indica: a) Almacenar al precio más bajo posible. a) El número de veces al año que pagamos al proveedor. b) Comprar lo más barato posible. b) El número de días que por término medio tardamos en pagar a los proveedores. c) Contribuir a los objetivos comunes de la empresa, a través de la adquisición, recepción y almacenamiento de los materiales que esta necesita para la elaboración de sus productos. d) Ninguna de las anteriores es correcta. c) El número de días que por término medio tardan en servirnos la mercancía el proveedor. d) Ninguna de las anteriores es correcta. 7. En el modelo horizontal de compras: 2. El departamento encargado de recibir las solicitudes de materiales necesarios, así como de buscar los proveedores adecuados, es el de: a) Aprovisionamiento. a) Cada departamento realiza la función de compras. b) No existe un departamento de compras propiamente. c) Todas las anteriores son correctas. d) Ninguna de las anteriores es correcta. b) Almacén. 8. Los materiales cuello de botella: c) Compras. a) Son productos de elevado valor unitario. d) Ninguna de las anteriores es correcta. b) Son productos de reducido valor unitario. 3. Si, al efectuar una compra, el coste total de la factura es mayor que el importe bruto de la misma, en este caso el coste unitario de uno de los productos será: c) Son productos con pocos proveedores. d) Ninguna de las anteriores es correcta. 9. Según el Plan General Contable, el precio de adquisición está formado por: a) Menor que el precio de compra. b) Mayor que el precio de compra. a) El precio de compra. c) No se puede calcular el precio de compra. b) El precio de compra más los gastos de transporte. d) Ninguna de las anteriores es correcta. 4. Si, al calcular el coste unitario de un artículo, una vez efectuado el prorrateo de la factura, la constante de proporcionalidad es menor que la unidad, esto implica: a) Que el precio de compra es menor que el precio de coste. b) Que el precio de compra es mayor que el precio de coste. c) Que el precio de compra y el de coste coinciden. d) Ninguna de las anteriores es correcta. c) El precio de compra más todos los gastos necesarios para que el producto se encuentre en el almacén de la empresa. d) Ninguna de las anteriores es correcta. 10. El ratio de rotación de proveedores nos permite: a) Comprobar el grado de renovación de las fuentes de suministro de la empresa. b) Comprobar la calidad de las compras. c) Comprobar el grado de adecuación de los proveedores. d) Ninguna de las anteriores es correcta. 5. Si en una empresa la rotación de stocks es igual a 12, esto significa: 11. Entre los objetivos de la función de aprovisionamiento se encuentra: a) Que se renueva una vez cada mes. a) Maximizar el beneficio de la empresa. b) Que se renueva cada 12 días. b) Minimizar los costes de los inventarios. c) Que se renueva cada 12 meses. c) Minimizar los costes y maximizar el servicio. d) Ninguna de las anteriores es correcta. d) Ninguna de las anteriores es correcta. www.FreeLibros.me 81 3 La gestión de las compras Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte. Co m p r ueba tu apren diz aje Definir las fases que componen un programa de aprovisionamiento desde la detección de necesidades hasta la recepción de la mercancía. 1. ¸=fim^Yk]kgY[lana\Y\]k\]dYkka_ma]fl]khm]\]afl]_jYj% k]`Y[aYYljkq`Y[aY\]dYfl]mfY]ehj]kYim]k]\]\aim]Y dY^YZja[Y[af\]`YjafY7 a)Ka]eZjY\]dlja_g 6. 9[gflafmY[afk]hjghgj[agfYaf^gjeY[af\]nYjagk]b]j[a% [agk][gfea[gk[gjj]khgf\a]fl]kYdY]ehj]kY;ge]j[aYd Dh]r;Yd]jg& b);gk][`Y c)Egda]f\Y d)>YZja[Y[af\]`YjafY e)=dYZgjY[af\]hYf f) N]flYYdhgje]fgj 2. Af\a[YdYk^Yk]k\]Y[lana\Y\\]mf\]hYjlYe]flg\][ge% hjYkgj_YfarY\g`gjargflYde]fl]&¸;md]kk]jYfdYk\a^]j]f% [aYk[gfmfeg\]dgn]jla[Yd7 Prever con tiempo suficiente el reaprovisionamiento de la cadena de suministro para ajustar los volúmenes de stock al nivel de servicio, evitando los desabastecimientos. 3. DY]ehj]kY<>9E9[[agf]k$K&D&$j]Ydar\mjYfl]]dYg*()* [gehjYkhgjmfaehgjl]\])((&(((€&DYk]pakl]f[aYkafa% [aYd]k]jYf)(&(((€qdYk^afYd]k,&(((€& <]l]jeafYdYjglY[af\]stocks,kYZa]f\gim]dYk]pakl]f% [aYke]\aYk\mjYfl]]dh]jag\g^m]jgf\])*&-((€& 4. EY\]jYkEY\]jg$K&9&$]^][lm\mjYfl]]d]b]j[a[ag*()* [gehjYkhgjmfaehgjl]\]+*)&(((€$q]dkYd\ge]\ag\] hjgn]]\gj]k\mjYfl]]dh]jag\g^m]\],-&(((€&HYjY]d ]b]j[a[agka_ma]fl]$dYkhj]nakagf]k\]YhjgnakagfYea]flg]p% h]jae]flYfmfaf[j]e]flg\]d)([gfj]kh][lgYdYg Yfl]jagj$qhj]l]f\]egkim]]dh]jag\ge]\ag\]hY_gYm% e]fl]]f0\Yk& L]fa]f\g]klg]f[m]flY$\]l]jeafY[mdk]j]dkYd\ge]\ag \]dY[m]flY\]hjgn]]\gj]khYjY]d]b]j[a[agka_ma]fl]& 5. DY]ehj]kYHaklgf]kJg\Yfl]k$K&9&$fgkhj]k]flYdYka_ma]f% l]af^gjeY[af[gjj]khgf\a]fl]Yd]b]j[a[ag*()*2 È;gehjYk2**(&(((€ ÈN]flYk2*0(&(((€ È;gkl]\]n]flYk2*+(&(((€ 82 DYkhj]nakagf]khYjY]dhjpaegYgkgfkaeadYj]kYdYk\]d hj]k]fl]]b]j[a[ag$h]jghj]l]f\]egkim]]f]dh]jag\gka% _ma]fl]]dHEEk]Y)(\Ykaf^]jagj&Hgj]ddg$]d\]hYjlYe]f% lg\][gehjYk`Y\]f]_g[aYj]dYhdYrYea]flg]f]dhY_gY hjgn]]\gj]k&L]fa]f\g]klg]f[m]flY$\]l]jeafY]dkYd\g e]\ag\]hjgn]]\gj]khYjY]dhjpaeg]b]j[a[ag[gf^afYda\Y\ \][gfk]_maj]dgZb]langhjghm]klg& Existencias Ejercicio económico Iniciales Finales x ) *&-(($(( )&-(($(( *&((($(( * +&((($(( – )&0(($(( + 0(($(( +(($(( )&**($(( , )&-(($(( *&((($(( – Compras Proveed. (Saldo medio) Rotación de stocks P.M. Pago 0(&((($(( -&*(($(( – – -(&((($(( – )( *)$1 – – *- +- /(&((($(( – -( ,( ;gehd]lYdYlYZdY]flm[mY\]jfg&HYjY]ddg\]Z]kYhda[Yjdgk [gfl]fa\gkhjghgj[agfY\gk]fdYmfa\Y\j]kh][lgYd[d[mdg \]]pakl]f[aYk$[gehjYk$kYd\ge]\ag\]hjgn]]\gj]k$jglY% [af\]stock,]l[& Obtener el periodo medio de maduración de una empresa comercial. 7. DY]ehj]kYDg_aL][fg$\]\a[Y\YYdY[gehjY%n]flY\]gj\]% fY\gj]k$fgkhj]k]flYdYka_ma]fl]af^gjeY[af2 È;gehjY\]gj\]fY\gj]k2)&*((&(((€ È=pakl]f[aYkafa[aYd]k\]gj\]fY\gj]k20(&(((€ È=pakl]f[aYk^afYd]k\]gj\]fY\gj]k2-(&(((€ ÈKYd\ge]\ag\][da]fl]k2)-\]n]flYk ÈKYd\ge]\ag[da]fl]k2*+&(((€ ÈKYd\ge]\ag\]hjgn]]\gj]k2)*\][gehjYk ÈKYd\ge]\aghjgn]]\gj]k2)1&(((€ È=deYj_]f[ge]j[aYdYhda[Y\g]fdYkn]flYk]k]d.(& È=pakl]f[aYke]\aYk2),&(((€ ;Yd[mdY]dh]jag\ge]\ag\]n]flY$]d\][gZjgq]d\]hY_g& www.FreeLibros.me La gestión de las compras 3 Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte. Co m pr ueba tu ap re n diz aje 8. DY]ehj]kYAeY_afY[agf]k$K&9&$Y\imajaq[gfkmea\m% jYfl]]d]b]j[a[ag][gfea[ghYkY\g+(&(((€\]eYl]jaY hjaeYVirtualhYjYdY^YZja[Y[af\]kmhjg\m[lgEntelequia& Hgjljeafge]\ag$eYflmngmffan]d\]]pakl]f[aYk\]dYk eakeYk]f]dYdeY[f\]+&(((€&=dnYdgj\]dYhjg\m[% [af]k\]-(&(((€q]dnYdgj\]dfan]de]\ag\]hjg\m[% lgk]f[mjkg\]]dYZgjY[af\]*&-((€&=d[gkl]\]dYhjg% \m[[afn]f\a\YYk[]f\aY.(&(((€&=dnYdgje]\ag\] ]pakl]f[aYk]f]dYdeY[f\]hjg\m[lgkl]jeafY\gkYk[]f% \aY-&-((€&N]f\akmhjg\m[[afhgjmfaehgjl]\]\] /(&(((€$qkmk[da]fl]klmna]jgfmfYk\]m\Yke]\aYkYdg dYj_g\]d]b]j[a[ag\]+&*((€&=dkYd\ge]\ag\]hjgn]]\g% j]kYk[]f\aY,&(((€& ;Yd[mdY]dh]jag\ge]\ag\]eY\mjY[af][gfea[gq^a% fYf[a]jg\]AeY_afY[agf]k$K&9& 9. MfY]ehj]kY`Yj]YdarY\g]f]d]b]j[a[ag[gehjYkY[j% \algYhjgn]]\gj]khgjnYdgj\]))&(((€$eYfl]fa]f\g mfkYd\ge]\ag\]*&(((€&DYeakeY]ehj]kY`Y]^][% lmY\gn]flYkY[j\alghgj)--&(((€[gfmfkYd\ge]\ag \] )+&((( €& L]fa]f\g ]f [m]flY dgk \Ylgk Yfl]jagj]k$ [Yd[mdYj ]d h]jag\g e]\ag \] eY\mjY[af \] [da]fl]k q hjgn]]\gj]k& 10. DY]ehj]kYC%QY%L$K&D&$[m]flY[gfdgkka_ma]fl]k\Ylgk2 11. =fmfk][lgj[ge]j[aYd$]dh]jag\ge]\ag\]n]flY\]dYk ]ehj]kYk9q:]k]deakeg$h]jg]dh]jag\ge]\ag\][g% Zjg\]:]k]d\gZd]im]]f9&=dHEE^]fYeZYk]ehj]kYk ]k\]+(\Yk$qdYk\gkYhda[YfmfeYj_]f[ge]j[aYd\] n]flY\]d,(& <akhgf]egkY\]ek\]dYka_ma]fl]af^gjeY[af2 Empresa A Empresa B =pakl]f[aYafa[aYd *(&((($(( )/&((($(( ;gfkmeg /-&((($(( *-&((($(( =pakl]f[aYk^afYd]k +(&((($(( ,&((($(( =pakl]f[aYke]\aYk 0&-(($(( – KYd\ge]\ag\][da]fl]k – /(($(( KYd\ge]\aghjgn]]\gj – – 12. DYLgjladd]jY$K&D&$]kmfY]ehj]kY\]\a[Y\YYdY[ge]j[aYda% rY[af\]lgjladdYk&La]f]mfHEE^\]*)Â\Yk$]dHEN]k\] ,(\Yk$]dHE;)1\YkqdgkkYd\gke]\agk\]hjgn]]\gj]k$ [da]fl]kq]pakl]f[aYkYk[a]f\]Y,(&(((€$+(&(((€q *(&(((€j]kh][lanYe]fl]&L]fa]f\g]f[m]flY]klYaf^gj% eY[af$[Yd[mdY2 =pakl]f[aYkafa[aYd]k\]eYl]jaYkhjaeYk )+(&((($(( =pakl]f[aYk^afYd]k\]eYl]jaYkhjaeYk *)(&((($(( a) DYk[gehjYkYfmYd]k]^][lmY\Yk& =pakl]f[aYke]\aYk\]hjg\m[lgk]f[mjkg )),&((($(( b) =dhgj[]flYb]\]eYj_]f[ge]j[aYde]\agYhda[Y\g]f n]flYk& NYdgj\]dgkhjg\m[lgkl]jeafY\gk ,((&((($(( KYd\ge]\ag\]hjgn]]\gj]k ))*&((($(( ;gehjYk\]eYl]jaYkhjaeYk *,(&((($(( N]flYk\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk *&)((&((($(( KYd\ge]\ag\][da]fl]k ,/&((($(( =pakl]f[aYke]\aYk\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk ,0&((($(( ;gkl]\]dYhjg\m[[afn]f\a\Y 0((&((($(( c) DYk]pakl]f[aYk^afYd]k\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk$kYZa]f% \gim]dYkafa[aYd]kkgf\]*-&(((€ 13. MfY]ehj]kYj]Ydar]f]d]b]j[a[ag[gehjYkYd[gflY\ghgj nYdgj\]*((&(((€$eYfl]fa]f\gmfkYd\ge]\ag\] )-&(((€&=d[gkl]lglYd\]dYhjg\m[[afj]YdarY\Y]f]k] Yg^m]\]+-(&(((€$qdYe]\aY\]dstock \]hjg\m[lgk ]f[mjkg\]^YZja[Y[af^m]\]*(&(((€&<mjYfl]]k]Yg n]f\alg\YdYhjg\m[[afim]^YZja[q]dfan]de]\ag\] ]pakl]f[aYkim]eYflmng^m]\]),&(((€&Dgkaf_j]kgklg% lYd]khgjn]flYkim]gZlmng^m]jgf\].((&(((€$q]dkYd% \g\][da]fl]k^m]\])+(&(((€&L]fa]f\g]f[m]flYdgk \YlgkYfl]jagj]k2 9hYjlaj\]]klgk\Ylgk$[Yd[mdY2 a) ;Yd[mdY]dh]jag\ge]\ag\]eY\mjY[af\]dY]ehj]kY& a) =dh]jag\g\]eY\mjY[af][gfea[g& b) KadYhgdla[Y\]dY]ehj]kY]jY[gf[]\]jYkmk[da]fl]k mfhdYrge]\ag\]hY_g\])(\Yk$]phda[YkadY`YeYf% l]fa\g& b) =dh]jag\g\]eY\mjY[af^afYf[a]jg& www.FreeLibros.me 83 3 La gestión de las compras Prác tic a f inal El periodo medio de maduración 9DM;9K9]kmfY]ehj]kYim]k]\]\a[YYdYljYfk^gjeY[afqhgkl]jagj[ge]j[aYdarY[af\]Ydmeafag$im]\]Z]k]jegd% \]Y\gqdY[Y\ghYjYgZl]f]j]dhjg\m[lg^afYd&DY]ehj]kY\]k]Y[gfg[]j[md]k]dh]jag\ge]\ag\]eY\mjY[af\]d[a[dg \]]phdglY[af$hYjYdg[mYdkmeafakljYdYka_ma]fl]af^gjeY[af2 Cuenta de pérdidas y ganancias Ejercicio 2013 N]flYk +(&((($((! ;gfkmeg\]eYl]jaYkhjaeYk )-&((($((! NYjaY[af\]]pakl]f[aYk\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk ,(($((! )(&((($((! Gljgk_Yklgk\]]phdglY[af ?Yklgk]p[]h[agfYd]k +&((($((! J]kmdlY\g\]d]b]j[a[ag *&,(($((! DgkkYd\gk\]dZYdYf[]im]Y^][lYfYd[d[mdg\]dHEEkgf2 Ejercicio 2013 EYl]jaYkhjaeYk Ejercicio 2012 /(($(( .(($(( -$(( -$(( Hjg\m[lgk]f[mjkg Hjg\m[lgkl]jeafY\gk )&0(($(( )&,(($(( ;da]fl]k *&1(($(( *&-(($(( Hjgn]]\gj]k *&0(($(( *&1(($(( Cuestiones: 1. 9qm\YY]klY]ehj]kYY[Yd[mdYj]dh]jag\ge]\ag\]eY\mjY[af][gfea[gq^afYf[a]jg\]d]b]j[a[ag*()+$q]eal]mf af^gje]kgZj]dgkj]kmdlY\gkgZl]fa\gk& 2. ;ge]flYqjYrgfY2¸[egY^][lYjYfYd[YhalYd[aj[mdYfl]\]]klY]ehj]kYdYkka_ma]fl]kgh]jY[agf]k7 a) Im]dYk]pakl]f[aYk\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk`mZa]jYfka\g[]jg& b) DYY\imaka[af\]ekeYl]jaYkhjaeYk^afYf[aY\Ykhgjdgkhjgn]]\gj]k& c) DY\glY[af\]mfYhjgnakafhgj\]l]jagjg\]dYk[m]flYk\][da]fl]kq\]m\gj]k& d) Im]k]dd]nYjYYd\]k[m]flg]fmfY]fla\Y\^afYf[a]jYmf]^][lgY[gZjYj& e) MfYYehdaY[af\][YhalYd$lglYde]fl]kmk[jalYq\]k]eZgdkY\Y]f]^][lang& f) DYY\imaka[af\]eYl]jaYkhjaeYkYZgfY\YkYd[gflY\g& g) DYkgda[alm\\]mfhjklYeghYjY^afYf[aYjdYY\imaka[af\]mf]d]e]flg\]ljYfkhgjl]& h) DYkgda[alm\\]mfhjklYeghYjYdYY\imaka[af\]eYl]jaYkhjaeYk& i) =dYZgfg\]mfY\]m\Yhgjmf[da]fl]& j) =dYZgfg\]mfY\]m\Yhgjmfhjgn]]\gj& 3. ¸;mdk]jY]d]^][lg\][Y\YmfY\]dYkgh]jY[agf]kYfl]jagj]kkgZj]]dh]jag\ge]\ag\]eY\mjY[af7 4. ¸;mdk]jY]^][lg\][Y\YmfY\]dYkgh]jY[agf]kYfl]jagj]kkgZj]]dh]jag\ge]\ag\]eY\mjY[af^afYf[a]jg7 84 www.FreeLibros.me Unidad 4 La gestión de las existencias En esta unidad aprenderemos a: =dYZgjYjdYkhj]nakagf]k\]\]eYf\Y\]d h]jag\g\][Y\Y\]hYjlYe]flgaehda[Y\g& ;gfljYklYjdgk[gfkmegk`aklja[gk$daklY \]eYl]jaYd]kqh]\a\gkj]YdarY\gk$]f ^mf[af\]d[mehdaea]flg\]dgkgZb]langk \]dhdYf\]n]flYkqhjg\m[[af& <]l]jeafYjdY[YhY[a\Y\hlaeY \]YdeY[]fYea]flg$l]fa]f\g]f[m]flY dYhj]nakaf\]stocks. =dYZgjYjdYkj\]f]k\]kmeafakljg \]eYl]jaYd]k[gf^][`Y$[Yfla\Y\qdgl]k af\a[Yf\g]dege]flgq\]klafg \]dkmeafakljgYdYdeY[f& Y estudiaremos: DY[dYka^a[Y[af\]dYk]pakl]f[aYk& =d[gfljgd\]dgkeYl]jaYd]k& =d[d[mdg\]dgk[gkl]k\]_]klaf\] [gehjYkq\]YdeY[]fYea]flg& =dngdme]fhlaeg\]h]\a\g NGH!& =dhmflg\]h]\a\g& =dstock\]k]_mja\Y\qkmk[gkl]k Ykg[aY\gk& =d[d[mdg\]dhmflg\]h]\a\g q\]dstock\]k]_mja\Y\[mYf\gdY \]eYf\Yka_m]mfY\akljaZm[affgjeYd& www.FreeLibros.me 4 La gestión de las existencias 1. Las existencias: definición y clases Hg\]egk\]^afajdYk]pakl]f[aYk[gegdgkY[langkhgk]\gkhYjYk]jn]f\a\gk]f]d[mjkgfgj% eYd\]df]_g[ag\]dY]ehj]kY ]ehj]kYk[ge]j[aYd]k!$hYjYk]j[gfkmea\gk]f]dhjg[]kg\] hjg\m[[afe]\aYfl]kmljYfk^gjeY[afgaf[gjhgjY[afYdhjg\m[lg ]ehj]kYkaf\mkljaYd]k!$ gkaehd]e]fl]k]j[gfkmea\Yk\mjYfl]dYj]YdarY[af\]dYY[lana\Y\]ehj]kYjaYd& 9khm]k$dYk]pakl]f[aYkkgfZa]f]kim]dY]ehj]kYhgk]]hYjY2 K]jn]f\a\gk]f]d[mjkggj\afYjag\]dY]phdglY[af& =b]ehdg2mfl]d]nakgj]fmfY]ehj]kY \][gehjY%n]flY\]]d][ljg\gekla[gk&! K]j[gfkmea\gk]af[gjhgjY\gk]fdYhjg\m[[af\]Za]f]kqk]jna[agk$im]dm]_gk]jfn]f% \a\gkYd]pl]jagj& =b]ehdg2dYl]dY]fmfYkYklj]jY&! K]j[gfkmea\gk]f]dhjg[]kghjg\m[lang& =b]ehdg2]d[geZmklaZd]\]dY[Yd]^Y[[af&! DYk]pakl]f[aYkk]hm]\]f[dYka^a[YjYl]f\a]f\gY\an]jkgk[jal]jagk&Dgklj]kekaehgjlYfl]k kgf2 =dlahg\]]ehj]kYim]dYk[gfkme]& DYaehmlY[af\]]k][gfkmegYdY\]l]jeafY[af\]d[gkl]\]dhjg\m[lgl]jeafY\g& DYhgkaZada\Y\\]YdeY[]fYjgfgdgkeYl]jaYd]k& =f^mf[af\]dtipo de empresaim]dYk[gfkme]$dYk]pakl]f[aYkhm]\]fk]j2 Claves y consejos HYjYmfY\]^afa[af[gehd]lY\] [Y\Ymfg\]dgk]d]e]flgkim]j]% hj]k]flYfdYk]pakl]f[aYkhm]\]k j][mjjajYdY-&³hYjl]\]dHdYf?]% f]jYd\];gflYZada\Y\2Definiciones y relaciones contables. Empresas comerciales Adquiridas al exterior +(!E]j[Y\]jYk :a]f]kY\imaja\gkhYjYkmn]flYkafljYfk^gjeY[af& +*!GljgkYhjgnakagfYea]flgk Gljglahg\]Y\imaka[agf]kYd]pl]jagj\]eYl]jaYd]k YmpadaYj]k j]hm]klgk$[geZmklaZd]k$eYl]jaYd \]g^a[afY$]l[&!& Empresas industriales Adquiridas al exterior Producción propia +)!EYl]jaYkhjaeYk :a]f]kY\imaja\gkhYjYkmljYfk^gjeY[af]f]dhjg[]kg hjg\m[lang& +*!GljgkYhjgnakagfYea]flgk Gljglahg\]Y\imaka[agf]kYd]pl]jagj\]eYl]jaYd]k YmpadaYj]k j]hm]klgk$[geZmklaZd]k$eYl]jaYd\]g^a[afY$ ]eZYdYb]k$]fnYk]k$]l[&! ++!Hjg\m[lgk]f[mjkg :a]f]k]fhjg[]kg\]ljYfk^gjeY[af& +,!Hjg\m[lgkk]eal]jeafY\gk :a]f]k^YZja[Y\gkhgjdY]ehj]kYfg\]klafY\gk fgjeYde]fl]YdYn]flYqh]f\a]fl]k\]mfY ljYfk^gjeY[afhgkl]jagj& +-!Hjg\m[lgkl]jeafY\gk :a]f]k^YZja[Y\gkhgjdY]ehj]kYqdaklgkhYjYdYn]flY& +.!KmZhjg\m[lgk$j]ka\mgk qeYl]jaYd]kj][mh]jY\gk :a]f]kim]k]gZla]f]f\]^gjeYY[[]kgjaY]f]dhjg[]kg hjg\m[lang& Tabla 4.1. Lahgk\]]pakl]f[aYkk]_f]dlahg\]]ehj]kYim]dYk[gfkme]&=dfe]jgim]dd]nYf\]dYfl] [Y\Ymfg\]dgk[gf[]hlgk]k]dYka_fY\ghgj]dHdYf?]f]jYd\];gflYZada\Y\YdYk]pakl]f[aYk& Actividades 1. DY[gklY$K&D&$]kmfY]ehj]kY\]\a[Y\YYdY^YZja[Y[af\] b]jkak\]dYfY\]Yf_gjY$qhj]k]flYdgkka_ma]fl]k]d]e]f% lgk]fkmYdeY[f2 )&*((c_\]dYfYhgjaehgjl]\],($((€'c_& )&(((ZgZafYk\]`adgYmf[gkl]mfalYjag\]+$((€& 1((b]jkak]f^Yk]\]]dYZgjY[af]f]d\]hYjlYe]flg \]^YZja[Y[afY)0$((€[Y\Ymfg& 86 0((b]jkakh]f\a]fl]k\]hYkYjYd\]hYjlYe]flg\]Y[Y% ZY\gnYdgjY\gkY*+$((€[Y\Ymfg& *&(((b]jkakl]jeafY\gknYdgjY\gkY*0$((€[Y\Ymfg& ;Yd[mdY]d[gkl]lglYd\][Y\Y]d]e]flghYljaegfaYdqYk_% fYd]]d[\a_g[gflYZd]im]d][gjj]khgf\]& www.FreeLibros.me La gestión de las existencias 4 K]_fkmimputación a la determinación del coste del producto,dYk]pakl]f[aYkhm]\]f[dY% ka^a[Yjk]]f2 Materiales directos.KgfYim]ddgkim]k]Yka_fYfYdgZb]lg\][d[mdg\]mfYeYf]jYaf]im% ng[Yg]pY[lY&=d[gfkmeg\]l]dYhYjY[gf^][[agfYjmfljYb]k]jYmf]b]ehdg\]]klY[Yl]% _gjY&=dnYdgj\]]klgkeYl]jaYd]k[gfkmea\gk]f]dhjg[]kghjg\m[langk]af[gjhgjYYd hjg\m[lgkafmladarYj[jal]jagk\]j]hYjlg& Materiales indirectos.=pakl]fgljgkeYl]jaYd]kim]fghm]\]fa\]fla^a[Yjk]\]mfYeYf]jY ]na\]fl]qk]f[addY[gfdgkhjg\m[lgk^YZja[Y\gk&=fdY[gf^][[af\]dljYb]$k]jYfdgkhYljg% f]k\]hYh]dmladarY\gk$gdY[Yfla\Y\\]]f]j_Y]d[lja[YmladarY\YhYjYkm^YZja[Y[af&=d nYdgj\]]klgkeYl]jaYd]k[gfkmea\gk]f]dhjg[]kghjg\m[langk]af[gjhgjYYdhjg\m[lg mladarYf\g[jal]jagk\]j]hYjlg& 9l]f\a]f\gYkmcapacidad de almacenamiento,dYk]pakl]f[aYkhm]\]fk]j2 Materiales almacenables.Kgfdgkim]km^j]fmf\]k^Yk]l]ehgjYd]flj]]dege]flg\]km j][]h[afqkmmladarY[af]f]dhjg[]kghjg\m[lang&<]fljg\]]kl]_jmhghg\]egkaf[dmaj lg\gkdgk]d]e]flgk$]p[]hlgdgk\]kmeafakljgk[gflafmY\gk& Materiales no almacenables.Kgfdgkim]fg_grYf\]dY[YjY[l]jkla[Y\]hg\]jYdeY[]fYj% k]]fdm_Yj]k^ka[gk&<]fljg\]]kl]_jmhgaf[dmaegklg\gkdgkeYl]jaYd]k]f]j_la[gk$[geg kgfdYdmr$]d_YkfYlmjYd$]l[&$im]k]j][g_]f]f]dHdYf?]f]jYd\];gflYZada\Y\ZYbg]d kmZ_jmhg\]¿K]jna[agk]pl]jagj]kÀ& Productos terminados Claves y consejos Materias primas Materiales auxiliares Productos en curso Productos semiterminados Subproductos =fdYMfa\Y\/hjg^mf\arYj]egk kgZj]dgk[gf[]hlgk\]eYl]jaYd]k \aj][lgk]af\aj][lgk$YdYfYdarYj]d [gkl]\]dgkhjg\m[lgk& Residuos Fig. 4.1. =d[a[dg\]ljYfk^gjeY[af\]dgkeYl]jaYd]k]fmfY]ehj]kYaf\mkljaYd& Actividades 2. =j]k]dfa[gY\eafakljYlang\]mfY[Yjhafl]jYq\]Z]k\Yj\]YdlY]f]dhjg_jYeY af^gjela[g\][gflYZada\Y\dYk\aklaflYk]pakl]f[aYk2 LYZdYk\]eY\]jY K]jjf ;dYngk$[gdYqZYjfar =klYfl]jYkkafY[YZYj E]kYkqkaddYkl]jeafY\Yk ;dYka^[YdYkk]_f]dHdYf?]f]jYd\];gflYZada\Y\& 3. Af\a[Y]fim[m]flY\]dH?;k]mZa[Yfdgkka_ma]fl]k[gf[]hlgk2 Dgkj]hm]klgk Dgk]eZYdYb]k =deYl]jaYd\]g^a[afY DYkeYl]jaYkhjaeYk Dgkhjg\m[lgk\]dYk]ehj]kYk[ge]j[aYd]k DgkeYl]jaYd]k\an]jkgk www.FreeLibros.me 87 4 La gestión de las existencias 2. Funciones del departamento de aprovisionamiento HYjY[gfk]_majim]]d^dmbgdg_kla[g\]hjg\m[lgkgk]jna[agkdd]_m]Ydgk[da]fl]k[mYf\g$[mYf% lg$\gf\]q[geg\]k]Yf$Yde]fgj[gkl]$\]Z]egkafa[aYj]dhjg[]kgYhYjlaj\]dYkj]dY[agf]k [gffm]kljgkhjgn]]\gj]k&HgjdglYflg$]d^dmbgdg_kla[gafl]_jYdhYjl]\]dhjg[]kg\]Yhjgnakag% fYea]flg$hYkYhgj]dhjg[]kg\]hjg\m[[afql]jeafY]f]dhjg[]kg\]\akljaZm[af^ka[Y& =fdYmfa\Y\Yfl]jagjfgk[]fljYegk$\]fljg\]dproceso de aprovisionamiento \]dgkeYl]jaY% d]k$]fdY^mf[af\][gehjYk$h]jg]kl]hjg[]kg[gehj]f\]lYeZafdY^mf[af\]YdeY[f& Importante =f]klYmfa\Y\fgk[]fljYegk]fdY _]klaf\]dgkeYl]jaYd]k\]fljg\]d YdeY[f& El proceso de aprovisionamiento]k]d[gfbmflg\]gh]jY[agf]kim]hgf]Y\akhgka[af \]dY]ehj]kY$]fdYke]bgj]k[gf\a[agf]khgkaZd]k\][Yfla\Y\$[Yda\Y\$hj][agqla]ehg$ lg\gkdgkeYl]jaYd]kqhjg\m[lgk\]d]pl]jagjf][]kYjagkhYjY]d^mf[agfYea]flg\]dY eakeYq\]kmYdeY[]fYea]flg$\]Y[m]j\g[gfdgkgZb]langkim]dY\aj][[af\]dY]e% hj]kY`Y\]^afa\g& A. Fase de la gestión de compras =ddepartamento de compras la]f][geggZb]langhjaf[ahYdhjghgj[agfYjdgk]d]e]flgkf][]% kYjagkim]k]\]ZYfY\imajaj]f]d]pl]jagjhYjYj]YdarYj]dhjg[]kg\]hjg\m[[af$]fdYcantidad necesaria q[gf]dmínimo coste.=k]d\]hYjlYe]flgj]khgfkYZd]\]f]_g[aYj]dhj][ag \]dgkeYl]jaYd]k[gfdgkhjgn]]\gj]k& <]fljg\]dYkfunciones propias de compra hg\]egk]fme]jYjdYkka_ma]fl]k2 Dg[YdarYj$k]d][[agfYjq]klYZd][]jdYk^m]fl]k\]YZYkl][aea]flg\]dgkeYl]jaYd]kq\]ek kmeafakljgk\]dY]ehj]kY& K]d][[agfYjYdgkhjgn]]\gj]k]f^mf[af\][jal]jagkhj]naYe]fl]]klYZd][a\gk& ;gl]bYjdgkhj][agk$[Yda\Y\qljYfkhgjl]\]dgkeYl]jaYd]k& F]_g[aYj[gf\a[agf]k\]]flj]_Yq\]hY_g$Yk[gegdYk\]\]ngdm[af$]fkm[Ykg$\]dgk eYl]jaYd]k& =ealajdYkj\]f]k\][gehjY$k]_fdYk[gf\a[agf]kY[gj\Y\Yk[gfdgkhjgn]]\gj]k& J][]h[afqYdeY[]fYb]\]dgkeYl]jaYd]k&=klY^mf[af\]h]f\]\]d\]hYjlYe]flg\]YdeY% [f$qdY]klm\aYj]egk]fdYMfa\Y\-& =^][lmYjdY[dYka^a[Y[af\]dgkeYl]jaYd]k& Dd]nYj]d[gfljgd\]]pakl]f[aYk& HYjYj]YdarYjlg\Yk]klYk^mf[agf]k\]Z]\akhgf]j\]dgk[gfljgd]k\]af^gjeY[aff][]kYjagk hYjY[gfg[]j$]flg\gege]flg$[YfYd]kYdl]jfYlangk\]hjgn]]\gj]k$hj][agk\]e]j[Y\g\] dgk]d]e]flgk$]l[&$hYjYim]lg\YkdYkY\imaka[agf]kk]j]Yda[]fYdefaeg[gkl][gf]dfan]d hlaeg\][Yda\Y\& Actividades 4. ;gehd]lYdYlYZdY& Organización De qué se aprovisiona Mf^YZja[Yfl]\]l]d]nakgj]k Mfg\gfldg_g MfYj]ka\]f[aY\]Yf[aYfgk MfYdaZj]jY 88 www.FreeLibros.me Qué ofrece Con qué eslogan se daría a conocer La gestión de las existencias 4 B. Fase de la gestión de almacén =dYdeY[f]k]ddm_Yj^ka[g\gf\]k]j][aZ]dYe]j[Yf[Y\]d]pl]jagj hjgn]]\gj]k!g\]gljYk k][[agf]k\]dY]ehj]kY ^Zja[Y!$[gfdY^afYda\Y\\]j]k]jnYjdYkq[mklg\aYjdYkhYjYim]k]Yf mladarY\Yk]f]dhjg[]kghjg\m[lang eYl]jaYkhjaeYk$hjg\m[lgkk]eal]jeafY\gk$]l[&!ghm]k% lYkY\akhgka[af\]dgk[da]fl]k hjg\m[lgkl]jeafY\gk!& DY^afYda\Y\\]dYhgk]kaf\]afn]flYjagkgstocks]f]dYdeY[f]k : Vocabulario Estacionalidad:`Y[]j]^]j]f[aYYd [gehgjlYea]flg[[da[g\]mfYnY% jaYZd]&Hgj]b]ehdg$]d[gfkmeg\] `]dY\gk]kemq]d]nY\g]fn]jYfg$ qekZYbg]fafna]jfg& =nalYjim]dY]ehj]kYk]\]egj]]fdYk]flj]_YkYkmk[da]fl]k& ?YjYflarYjdY[gflafma\Y\\]dhjg[]kghjg\m[lang& =dngdme]f\]]pakl]f[aYk]fdgkYdeY[]f]k]kl[gf\a[agfY\ghgj\gknYjaYZd]k: DYdemanda. =dplazo de entrega \]dgkhjgn]]\gj]k& =klgkhYje]ljgkfgk][gfg[]f[gf[]jl]rY$ hgjdgim]gZda_YfYl]f]j]fYdeY[fmfY[Yfla% \Y\\]stocksim]]nal]fdYjmhlmjY\]dhjg[]kghjg\m[lang& HgjgljgdY\g$dY]klY[agfYda\Y\\]dgkhjg\m[lgkgZda_YYdY]ehj]kYYeYfl]f]jmfstocke% faeghYjYYl]f\]jYdY\]eYf\Y&=fhg[Yk\]^m]jl]\]eYf\Yk]jf][]kYjag[gfl]ehdYjmf eYqgjaf[j]e]flg\]stocks]fdgkYdeY[]f]k\]dY]ehj]kY& Actividades 5. Af\a[YYimY[lana\Y\\]YhjgnakagfYea]flg [gehjYgYdeY[f!h]jl]f][][Y\YmfY \]dYkka_ma]fl]k^mf[agf]k2 a) EafaearYjdYafn]jkaf]f]dafn]flYjag& b) ;gfk]_majim]]dhdYrg\]j][]h[afk]Y]dghgjlmfg& c) :mk[YjdYe]bgjj]dY[af[Yda\Y\%hj][ag& d) <akeafmajYdepaegdgk[gkl]k\]YdeY[]fYea]flg& e) :mk[Yjdgkhjgn]]\gj]kY\][mY\gk& f) EafaearYjdYkhj\a\Ykhgj\Ygk$gZkgd]k[]f[aYqYjl[mdgkh]j][]\]jgk& g) ;gfk]_majmffan]d\]]pakl]f[aYkkm^a[a]fl]hYjYim]fmf[Yd]^Ydl]feYl]jaYkhja% eYkYd\]hYjlYe]flg\]hjg\m[[af& h) ;gfljgdYjdY[Yda\Y\\]dgkeYl]jaYd]khYjYdgk^af]kim]k]\]\a[Yf& i) EYfl]f]jmfljYfkhgjl]]^a[a]fl]\]dgkafn]flYjagk& j) L]f]jmfkakl]eY]^a[a]fl]\]af^gjeY[af\]dafn]flYjag& k) J]YdarYjaf^gje]kkgZj]]dnYdgj\]dafn]flYjaghYjY[gflYZada\Y\& l) ;ggh]jYj[gf]d\]hYjlYe]flg\][gehjYkhYjYdg_jYjY\imaka[agf]k][gfea[Yk ]^a[a]fl]k& m) @Y[]jhj]\a[[agf]kkgZj]f][]ka\Y\]k\]dafn]flYjag& n) J][aZajdYkkgda[alm\]k\]dgkeYl]jaYd]kf][]kYjagk& ñ) J]YdarYjdYk_]klagf]kghgjlmfYkhYjYim]dgkeYl]jaYd]kdd]_m]fYdgkafn]flYjagk \]dY]ehj]kY& o) =dYZgjYjmfkakl]eY\][gfljgd\]dgkafn]flYjagk& p) <ak]Yjdgk]khY[agk\]dYdeY[f& q) K]d][[agfYjYdgkhjgn]]\gj]k& r) ;gf^][[agfYjdY]kljYl]_aY\]f]_g[aY[af[gfdgkhjgn]]\gj]k& s) J]YdarYjdYj][]h[af\]dgkh]\a\gk& www.FreeLibros.me 89 4 La gestión de las existencias 3. El control de los materiales Vocabulario Índice de rotación:fe]jg\]n]% []kim]dgkhjg\m[lgkk]j]fm]nYf ]f]dYdeY[f]fmfh]jag\g\]l]j% eafY\g& Importancia técnica:\a^a[mdlY\\] [gflafmYj[gf]dhjg[]kg]f[Ykg\] [Yj]f[aY& Importancia económica:ngdme]f \]j][mjkgk^afYf[a]jgkafn]jla\g]f [Y\Ylahg\]eYl]jaYd]k& Picking:]k]dhjg[]kg\]hj]hYjY% [af\]dgkh]\a\gk$]f]d[mYdk] ]pljY]fmfa\Y\]kg[gfbmflgk]e% hYim]lY\gkhYjYhj]hYjYjgljgkhY% im]l]k dgkim]kgda[alY]d[da]fl]!& =dngdme]f\]eYl]jaYd]kim][aj[mdYfhgjdgkYdeY[]f]k\]dY]ehj]kYk]ljY\m[]]fmf[gkl]$ im]Yn][]khm]\]k]j]p[]kang&Hgj]ddg]kf][]kYjagl]f]j]klgkeYl]jaYd]k[gfljgdY\gk]f lg\gege]flghYjY[gfg[]jkm]klY\g&Dgk\Ylgkhjaf[ahYd]k\]dgkim]k]\]Z]hgk]]jaf^gj% eY[afkgf2dY[dYk]\]Yjl[mdgk$]d[gkl]\][Y\Ymfg\]]ddgk$dYk]fljY\Yk$dYkkYda\Ykqkm mZa[Y[af& A. Aplicación del método ABC para el control de inventarios =pakl]f\an]jkgkelg\gkhYjY]d[gfljgd\]dgkeYl]jaYd]k&<]lg\gk]ddgk$]d]_aegk]delg\g ABC, [gfg[a\glYeZaf[geg método de Pareto,hgjkmk]f[add]r$qYim]]klYZd][]mfY[dYka% ^a[Y[afhgj]p[]h[af$]k\][aj$Zmk[Y[gfljgdYj[gfeYqgj\]\a[Y[afYim]ddgkeYl]jaYd]kim] la]f]fmfhgj[]flYb]\]nYdgjekka_fa^a[Ylang3hYjY]ddg$k]j]YdarYmfY[dYka^a[Y[af\ana\a]f\g dgkhjg\m[lgk\]dY]ehj]kY]flj]k[Yl]_gjYk 9$:q;!]f^mf[af\]kmaehgjlYf[aYl[fa[g% ][gfea[Y& DgkYjl[mdgkh]jl]f][a]fl]kYdY[Yl]_gjY9kgfdgkeknYdagkgk$ea]fljYkim]dgkim]h]jl]% f][]fYdY[Yl]_gjY;kgfdgke]fgknYdagkgk&=kl]elg\gla]f][geggZb]langddYeYjdY Yl]f[af`Y[aY]d[gfljgd\]dgkhg[gkYjl[mdgk\]aehgjlYf[aY[jm[aYd Yjl[mdgk9!]fdm_Yj\] `Y[aYdgkem[`gkYjl[mdgkljanaYd]k Yjl[mdgk;!& Dgkartículos AkgfZa]f]k[mqgnYdgj\][gfkmegYfmYd]k]dek]d]nY\g$kmhgfa]f\ghgj lYflgmfYafn]jkaf^afYf[a]jY[gfka\]jYZd]$qfgjeYde]fl]j]hj]k]flYfmfhgj[]flYb]ZYbg\] dYk[Yl]_gjYk\]Yjl[mdgk]f]dYdeY[f& Dgkartículos Ckgf$Yd[gfljYjag$Yjl[mdgk[gf]de]fgjnYdgj\][gfkmeg$h]jgg[mhYfmf hgj[]flYb]emq]d]nY\g\]fljg\]dYdeY[f& Dgkartículos BkgfYjl[mdgk\]mfY[dYk]afl]je]\aY$[gfmfnYdgj\][gfkmege]\agqmf nYdgjlYeZafe]\ag]f]dYdeY[f\]dY]ehj]kY& Importante =dnYdgj\][gfkmegYfmYdk][Yd[m% dYemdlahda[Yf\gdY\]eYf\YYfmYd hgj]d[gkl]mfalYjag& 9ljYnk\]]klY[Yl]_gjarY[af$k]hm]\]fa\]fla^a[Yjhmflgk[dYn]]fdY_]klaf\]dgkafn]f% lYjagk$k]hYjYf\gdgkYjl[mdgkaehgjlYfl]k\]dgkim]fgdgkgf ]kh][aYde]fl]\]Yim]ddgk im]kgffme]jgkgkh]jg[gfemqZYbYj]flYZada\Y\!$\]\a[Yf\gdgk]k^m]jrgkeYqgj]kYd[gf% ljgd\]dgkhjg\m[lgk9& DY\anakaf\]dgkhjg\m[lgkfgla]f]hgjimk]j]klja[lYe]fl]9$:q;$kafgim]dY]ehj]kY mladarYjmfY\anakaf\]ekge]fgk[gehgf]fl]k]f^mf[af\]kmaehgjlYf[aY& B. La generalización del método ABC para el control de otras variables DgkYjl[mdgk$dgkhjgn]]\gj]kqdgk[da]fl]khm]\]fljYlYjk]e]\aYfl]mfY_]klafmfalYjaYim] h]jealYdYYhda[Y[af\]delg\g9:;&Hgj]b]ehdg$k]hm]\]j]YdarYjmf]klm\ag\][gfljgd\] dgkhjgn]]\gj]k]f^mf[af\]dY[Yfla\Y\\][gehjYkim]k]j]YdarYY[Y\Ymfg$]k\][aj$emd% lahda[Yf\gkm\]eYf\YYfmYd]fmfa\Y\]khgjdY^j][m]f[aY\]picking h]\a\gk!&HYjY]ddgk] gZl]f\jf\Ylgk\]dYaf^gjeY[af]klY\kla[Y\]im]\akhgf]dY]ehj]kY& ;gfna]f]\]klY[Yjim]em[`gkYdeY[]f]kmladarYfhYjY]kl]Yfdakak]df\a[]\]jglY[af\] dgkhjg\m[lgk$dg[mYdhm]\]k]jmf]jjgj$qYim]mfhjg\m[lg[gfem[`gegnaea]flghm]\] l]f]jmfZYbgf\a[]\]jglY[afgna[]n]jkY&@Yqim]l]f]j]f[m]flYim]dYjglY[af]kmf af\a[Y\gj\]dhjge]\ag\]n][]kim]mfhjg\m[lgk]j]fm]nY]f]dYdeY[f$\]lYdeYf]jYim] mfYjl[mdghm]\]l]f]jem[`gegnaea]flg[gfmff\a[]\]jglY[afZYbg\]Za\gYmf]p[]kg \]stocks. Af[dmkg\]fljg\]mfY[Yl]_gjY$k]hm]\]fj]YdarYj\aklaflgk[gfljgd]k9:;&9k$dgk[da]fl]k[gf dgkim]k]la]f]dYeYqgj[a^jY\]n]flYkfgkgf^gjrgkYe]fl]dgkeakegkim]hgk]]f]d\]k% [mZa]jlgek]d]nY\g&Dgkhmflgk\]naklY qdgk[jal]jagk\][dYka^a[Y[af!kgf\a^]j]fl]khYjY ]db]^]\]n]flYkqhYjY]dj]khgfkYZd]\]dY[m]flY\]aehY_Y\gk& 90 www.FreeLibros.me La gestión de las existencias 4 100 % C % de valor en el almacén 90 % 80 % Vocabulario Descubierto:[Yfla\Y\im]mf\]% l]jeafY\g[da]fl]Yffg`YYZg% fY\g]fdY^][`Y\]kmn]f[aea]flg& =dljeafgk]mkY$kgZj]lg\g$]fdY ZYf[Y$Ydj]^]jajk]Ydgk[da]fl]k[m% qYk[m]flYkk]]f[m]fljY]ffe]% jgkjgbgk$]k\][aj$]ff]_Ylang& B 70 % 60 % 50 % 40 % 30 % A 20 % 10 % 1. 0 0 2. 00 0 3. 00 0 4. 00 0 5. 00 0 6. 00 0 7. 00 0 8. 00 0 9. 00 10 000 . 11 000 . 12 000 . 13 000 . 14 000 . 15 000 . 16 000 .0 17 00 .0 00 0% Cantidad de artículos Fig. 4.2. =f]delg\g9:;k]hgf]f]fj]dY[afdgknYdgj]kY[memdY\gk \]afn]jkafq\]mfa\Y\]kYdeY[]fY\Yk& Dgkhjae]jgk*&-((hjg\m[lgk )-!j]hj]k]flYf]d/(\]dYkn]flYk& Dgkka_ma]fl]k,&(((hjg\m[lgk *-!j]hj]k]flYf]d*(\]dYkn]flYk& Dgkdlaegk)(&-((hjg\m[lgk .(!j]hj]k]flYf]d)(\]dYkn]flYk& =delg\g9:;fgkaf\a[Yaf\aj][lYe]fl][md\]Z]k]jdYmZa[Y[af\]dgkeYl]jaYd]kghjg% \m[lgk]f]dYdeY[f2dgk\]eYqgjY[lana\Y\\]Z]f]klYjkalmY\gkdgek[]j[YhgkaZd]\]dYk rgfYk\]]ph]\a[af$hYjY[gfk]_majmfY][gfgeYqjYha\]r]f]dljYfkhgjl]afl]jfg&Ka]ehj] im]k]YhgkaZd]$lYeZafdgk[gdg[Yj]egk]fdY^gjeYekYk]imaZd]hYjYkmdg[YdarY[af fan]d ZYbg\]mZa[Y[af!$qYim]\]]klYeYf]jY]dpickingk]hg\jj]YdarYj\]^gjeYek]^a[a]fl]& Caso práctico 1 DY]ehj]kY>jmlYkD]nYfl]$K&9&$\]\a[Y\YYdY[gehjY%n]flY\]^jmlY$\]k]Ye]bgjYj]d [gfljgd\]kmYdeY[fmladarYf\g]dkakl]eY9:;&Dgk\Ylgk\]dgkYjl[mdgkkgfdgk ka_ma]fl]k2 Artículo Porcentaje sobre el total en el inventario Valor anual de las compras (€) FYjYfbYk )( +((&((($(( HdlYfgk )( )*&((($(( HaYk )( ).&((($(( ?jYfY\Yk )( ,-&((($(( EYf_g )( .+(&((($(( E]dgf]k )( +&((($(( MnYk )( /1&((($(( ;ajm]dYk )( )-&((($(( E]dg[glgf]k )( +(&((($(( KYf\Yk )( ,(&((($(( <]l]jeafYdYaehgjlYf[aYj]dYlanY\][Y\Ymfg\]dgkhjg\m[lgk$[Yd[mdYf\glYeZafdgk hgj[]flYb]kY[memdY\gk& Importante HYjYdYkgdm[af\]]kl]lahg\] hjgZd]eYk]k[gfn]fa]fl]mlada% rYjdY`gbY\][d[mdg& Web =fdYh_afY\]dYMfan]jka\Y\ FY[agfYd\]Dmbf 9j_]flafY! hm]\]k]f[gfljYjmf\g[me]flg ddYeY\g¿=d_j^a[g9:;[geg l[fa[Y\]_]klaf\]afn]flY% jagkÀ$]k[jalghgjLgek9&J& >m[[a&K]ljYlY\]mf]b]j[a[ag j]km]dlgkgZj]]delg\g\][dY% ka^a[Y[af9:;\]afn]flYjagk$q ]d]fdY[]\aj][lgYd\g[me]flg ] k 2 http://www.unlu.edu. ar/~ope 20156/pdf/abc.pdf (Continúa) www.FreeLibros.me 91 4 La gestión de las existencias Caso práctico 1 (continuación) Solución NYegkYgZl]f]jdYaehgjlYf[aYj]dYlanY\]dnYdgj\][Y\Ymfg\]dgkYjl[mdgk$lYflg]f mfa\Y\]k[geg]f]mjgk2 Valor en € % acumulado sobre el número de artículos Acumulación de porcentajes Acumulado en € EYf_gk .+(&((($(( -+$0- -+$0- .+(&((($(( FYjYfbYk +((&((($(( *-$., /1$,1 1+(&((($(( MnYk /1&((($(( .$/- 0.$*, )&((1&((($(( Producto ?jYfY\Yk ,-&((($(( +$0- 1($(1 )&(-,&((($(( KYf\Yk ,(&((($(( +$,* 1+$-( )&(1,&((($(( E]dg[glgf]k +(&((($(( *$-. 1.$(/ )&)*,&((($(( HaYk ).&((($(( )$+/ 1/$,, )&),(&((($(( ;ajm]dYk )-&((($(( )$*0 10$/* )&)--&((($(( HdlYfgk )*&((($(( )$(+ 11$/, )&)./&((($(( E]dgf]k +&((($(( ($*. )(($(( )&)/(&((($(( 10 artículos 1.170.000,00 100,00 <]dYlYZdYYfl]jagjhg\]egkdd]_YjYdYkka_ma]fl]k[gf[dmkagf]k2 Acumulado en % sobre el valor total del almacén 100 % 80 % 60 % 40 % 20 % 0% 10 20 30 40 50 60 70 80 90 Fig. 4.3. J]dY[af]flj]]dnYdgj\]dYafn]jkafqdYk]pakl]f[aYk YdeY[]fY\Yk& 100 a)=d*(\]dgkYjl[mdgk eYf_gqfYjYfbYk!j]hj]k]flY]d /1$,1\]dnYdgj\]dYk]pakl]f[aYk& b)=d+(ka_ma]fl]\]dgkYjl[mdgk mnYk$_jYfY\YkqkYf\Yk! kgdgj]hj]k]flY]d),\]dnYdgj\]dYk]pakl]f[aYk& c)HYjYdgkYjl[mdgkA eYf_gkqfYjYfbYk!k]\]Z]mkYjmf]k% lja[lgkakl]eY\][gfljgd$[gfj]nakagf]k[gflafmYk\]dgkfa% n]d]k\]]pakl]f[aYkqmfYeYj[Y\YYl]f[afhYjYdY]pY[lalm\ \]dgkj]_akljgk&9\]ek$\]Z]f]nalYjk]dgk]p[]kgk\]stocks. d)HYjYdgkYjl[mdgkB mnYk$_jYfY\YkqkYf\Yk!$ZYklYj[gf dd]nYjY[YZgmf[gfljgdY\eafakljYlangafl]je]\ag& e) HYjYdgkYjl[mdgkC e]dg[glgf]k$[ajm]dYk$hdlYfgk$haYkq e]dgf]k!k]j][gea]f\YmladarYjmf[gfljgde]fgkj_a\g2hg% \jYk]jkm^a[a]fl]mfYe]fgj]pY[lalm\]fdgkj]_akljgk&K]hg% \jYmladarYjmfkakl]eY\]j]nakafh]ja\a[YhYjYljYlYj]f[gf% bmflgdYkj\]f]k\][gehjYYl]f\a\Ykhgjmfeakeghjgn]]\gj& Actividades 6. MfY]ehj]kY\]af^gjela[Y\akhgf]]fkmkafn]flYjagk\a]rYjl[mdgknYdgjY\gk\]dYka_ma]fl]^gjeY2 Ordenadores Placas Ordenadores Memorias Memorias Memorias Memorias Memorias Memorias Cajas portátiles base sobremesa 90 MB 120 MB 210 MB 220 MB 250 MB 300 MB disquetes Precio unitario .(( )(( -(( )* *( *- +- ,( /( )( Cantidad )( ,( *- )*( *(( )+( 0( .( +( -( J]YdarY]dYfdakak9:;\]]klgkhjg\m[lgk j][m]j\YYqm\Yjl]\]dY`gbY\][d[mdg!& 92 www.FreeLibros.me 4 La gestión de las existencias Caso práctico 2 DY]ehj]kYN]dYj\]qH]dY\addY$K&9&$k]\]\a[YYdYhjg\m[[af\]lmjjf&=fkmYdeY[f la]f]\a]rlahgk\aklaflgk$nYdgjY\gk\]dYka_ma]fl]eYf]jY2 Artículo Guirlache Turrón Chocolate Almendra Pistacho Café Tutti-fruti Naranja Praliné Moka Valor ), - * )(( ). *+ ) 0 / , HYjY]klYZd][]j]d[jal]jag\]\akljaZm[af]khY[aYdgrgfa^a[Y[af$f][]kalYj]egk$]fhja% e]jdm_Yj$gj\]fYj]klgkhjg\m[lgk]f^mf[af\]kmnYdgj&Gj_YfarYj]egkdgk\Ylgk]f mfYlYZdY$[gegdYim]hm]\]n]jk]Y[gflafmY[af2 Unidades Valor % valor % unidades % acumulado valor 9de]f\jY )( )(( --$-. )( --$-. ;Y^ )( *+ )*$/0 *( .0$++ HaklY[`g )( ). 0$01 +( //$** ?majdY[`] )( ), /$/0 ,( 0-$(( FYjYfbY )( 0 ,$,, -( 01$,, HjYdaf )( / +$01 .( 1+$++ Lmjjf )( - *$/0 /( 1.$)) EgcY )( , *$** 0( 10$++ ;`g[gdYl] )( * )$)) 1( 11$,, Tutti-fruti )( ) ($-. )(( )(($(( )(( )0( )(( Artículo <]dYlYZdYYfl]jagjhm]\]fgZl]f]jk]]klYk[gf[dmkagf]k2 100 <gkhjg\m[lgk\][dYk]9 Yde]f\jYq[Y^!kmhgf]f .0$++\]dnYdgj\]dgkhjg\m[lgkYdeY[]fY\gk& 80 <gkhjg\m[lgk\][dYk]: haklY[`gq_majdY[`]!kmhg% f]f]d).$./\]dnYdgj\]dgkhjg\m[lgkYdeY[]fY\gk& .hjg\m[lgk\][dYk]; dgkj]klYfl]k!kmhgf]f)-\]d nYdgj\]dgkhjg\m[lgkYdeY[]fY\gk& Importante MladarYdY`gbY\][d[mdghYjY[ge% hjgZYjdgk[d[mdgk\]dYklj]kdla% eYk[gdmefYk$Yk[geghYjYj]Yda% rYj]d_j^a[g\]dY[memdY\g\] nYdgj& 60 A 40 B C 20 ti tifru te co la C Tu t a ok ho M Tu rró n é al in Pr an ja ar e N rla ch ui G Pi st ac ho af é C en Al m Fig. 4.4. NYdgj]kY[memdY\gk$ ]fhgj[]flYb]k\]dnYdgjlglYd& dr a 0 Actividades 7. DY]ehj]kYEYjak[gJ][ag$K&D&$\]k]Yj]YdarYjmf[gfljgd]p`Ymklang\]kmYdeY[f[gf dY^afYda\Y\\]j]ZYbYj[gkl]k&=fkmk[eYjYk^ja_gj^a[YkeYfla]f]dYj]dY[af\]hjg% \m[lgkim]k]em]kljY]fdYlYZdYka_ma]fl]& Artículo ImakimaddY DmZafY ;a_YdY E]jdmrY DYf_gklafg H]j[]Z] Jg\YZYddg ;Yf_j]bg KYdef :g_YnYfl] Valor +(( -(( *&-(( *(( ,(( +&((( *(( 1( *+( +&((( J]YdarYmf[gfljgd\]dYk]pakl]f[aYkhgj]delg\g9:;$qem]kljYdgkj]kmdlY\gkY ljYnk\]mfYlYZdYqmf_j^a[g& www.FreeLibros.me 93 4 La gestión de las existencias 4. Los costes de la gestión de las compras Vocabulario Stockout:[gkl]im]\]Z]kghgjlYj dY]ehj]kYhgjdYhj\a\Y\][da]f% l]kYdfgl]f]j\akhgfaZd]kdgkhjg% \m[lgkim]kgda[alYf& =dngdme]f\]stock ]kmfg\]dgkhjgZd]eYk^mf\Ye]flYd]kim]k]hdYfl]Y]f]d[gfljgd\]dgk afn]flYjagk]fdY]ehj]kY&DYkgdm[af[gfkakl]]f]f[gfljYjmfequilibrio ]flj]\gk^m]jrYk\] k]fla\gghm]klg2 DYf][]ka\Y\\]eYfl]f]jdY[Yfla\Y\km^a[a]fl]\]eYl]jaYd]khYjYYZYkl][]jYdhjg[]kg hjg\m[langqYdgk[da]fl]k& DYafn]jkafim]kmhgf]dYY\imaka[af\]dgkeYl]jaYd]kqdgk_Yklgk\][gfk]jnY[af\]dgk eakegk& 9mfim]]d\]hYjlYe]flg\][gehjYkfgk]YmfYmfa\Y\\]hjg\m[[af$k]hm]\]\][ajim]km _]klafla]f]mfY¿producciónÀ[dYjYe]fl]\]^afa\Y2dgkh]\a\gk&Lg\YdYY[lana\Y\\][gehjYk _ajYYdj]\]\gj\]dY[gfk][m[af\]]kl]¿productoÀ& HYjYkYZ]jka]d\]hYjlYe]flg\][gehjYkYY\]nYdgjYdY]ehj]kY$k]jf][]kYjagj]YdarYjmf [gfljgdkgZj]]deakeg&HYjY]ddg$km]d]]klYZd][]jk]]dh]\a\g[geg]dj]^]j]fl]Y[gfljgdYj2 la]f]im]Zmk[Yjk]mfYrentabilidad ]fdY[gf^][[af\]dh]\a\g$]k\][aj$hjg[mjYjoptimizar la relación entre el importe del pedido y el coste total de realizar y gestionar dicho pedido. =flj]dgk[gkl]kY[gfljgdYj]fdY_]klaf\]dh]\a\ghg\]egk]fme]jYj2 Km]d\gkqkYdYjagk\]dYkh]jkgfYkim]j]YdarYf]dh]\a\g& ?Yklgk\][Yj[l]jY\eafakljYlangf][]kYjagkhYjYj]YdarYj]dh]\a\g$[gegl]d^gfg$^Ypq eYl]jaYdY\eafakljYlangf][]kYjag& LjYfkhgjl]k$]eZYdYb]qk]_mjg`YklYdYj][]h[af\]dYke]j[Yf[Yk]f]dYdeY[f& Importante Costes fijos:k]kghgjlYfaf\]h]f% \a]fl]e]fl]\]dngdme]f\]hjg% \m[[af& Costes variables:]klfYkg[aY\gk Ydngdme]f\]hjg\m[[af& 9mfim]Yd_mfgk\]]klgk[gkl]kkgf^abgk [gegkm]d\gkgYdimad]j]k!$dYeYqgjYkgfnYjaYZd]k$ ]k\][aj$]klfj]dY[agfY\gk[gf]dfe]jg\]h]\a\gkim]k]j]YdarYf$q`YZjim]afl]flYj eafaearYjdgkj]\m[a]f\g]dfe]jg\]h]\a\gk\]]k[Ykgaehgjl]&HYjYdg_jYj]kl]gZb]lang hm]\]fk]_majk]nYjagkhjg[]\aea]flgk2 9_jmhYjdgkh]\a\gk\]eYl]jaYd]khgj^YeadaYkg_jmhgk`geg_f]gk\]eYl]jaYd]kghjg% n]]\gj]k& =klYZd][]jmfefaeg\]eYl]jaYd]kYkgda[alYj$eYfl]fa]f\gmfefaeg\]hjg\m[lgk]fdgk YdeY[]f]k\]dY]ehj]kY& HYjYgZl]f]j]d[gkl]mfalYjag\]dh]\a\gk]kmeYflg\gkdgk[gkl]kYfmYd]k\]d\]hYjlYe]flg qk]\ana\]]flj]]dfe]jg\]h]\a\gkj]YdarY\gk]f]dh]jag\g& Actividades 8. Af\a[Y$\]dYka_ma]fl]j]dY[af\][gf[]hlgk$kakgf[gkl]k \aj][lYgafn]jkYe]fl]hjghgj[agfYd]kYdYj]YdarY[af\] mf\]l]jeafY\gfe]jg\]h]\a\gk2 a) Fe]jg\]h]jkgfYkim]afl]jna]f]f]fkmj]YdarY[af& b) Fe]jg\]mfa\Y\]kh]\a\Yk& c) LjYfkhgjl]\]dgkeYl]jaYd]k& d) K]_mjg\]dgkeYl]jaYd]k& 9. DY]ehj]kY=d?dgZg$K&9&$hmZda[YmfYj]naklYk]eYfYd[gf dgkYjl[mdgkekhgdea[gkim]k]`YfhmZda[Y\gYdgdYj_g \]dgkdlaegkka]l]\Yk&Kmhjaf[ahYdeYl]jaYhjaeY]k]d hYh]d&<]d\]hYjlYe]flg\][gehjYkk]]f[Yj_Yf\gkh]j% kgfYk[gfkm]d\gkYfmYd]k\]*0&(((€q+(&(((€j]kh][% lanYe]fl]&=d[gkl]YfmYd\]dY[m]flY\]Comunicaciones ]k\]*&+((€&DY[m]flY\]Primas de seguros[gjj]khgf% \a]fl]YdgYZgfY\ghgj]dk]_mjg\]dYe]j[Yf[Y`YYk[]f% \a\gY+&(((€&Hgj]dljYfkhgjl]\]dYe]j[Yf[Ykgda[a% lY\Yk]YZgfYjgf*&***€&DY]f]j_Y]d[lja[Y[gfkmea\Y ]fdY]ehj]kY]f]ddlaegYg`YYk[]f\a\gY*&(((€&DY ]ehj]kYhjgjjYl]Y]d[gfkmeg\]dmr]flj]dgk\]hYjlY% e]flgk]f^mf[af\]dfe]jg\]lmZgk^dmgj]k[]fl]kim] la]f][Y\Y\]hYjlYe]flg2 Aprovisionamiento Prensa Troquelado Comercialización Ventas )*(lmZgk *((lmZgk -(lmZgk ,(lmZgk .(lmZgk =dfe]jg\]h]\a\gkj]YdarY\gYdgdYj_g\]dYg`Yka\g\],-(& 9hYjlaj\]]klYaf^gjeY[af$[Yd[mdY]d[gkl]mfalYjag\][Y\Yh]\a\g& 94 www.FreeLibros.me La gestión de las existencias 4 5. Los costes de almacenamiento Dgk[gkl]k\]YdeY[]fYea]flgghgk]kafkgfdgk\]janY\gk\]YdeY[]fYjYjl[mdgkqeYfl]% f]jdgk\mjYfl]]dla]ehgim]h]jeYf][]f]f]dYdeY[f&=klgkkgfYd_mfgk]b]ehdgk\]]kl] lahg\][gkl]k2 9dimad]j\]dYdeY[f& 9egjlarY[af\]dY[gfkljm[[af$]f]d[Ykg\]im]k]Yhjgha]\Y\\]dY]ehj]kY& ?Yklgk\]j]hYjY[afq[gfk]jnY[af& ?Yklgk\][Yd]^Y[[afgj]^ja_]jY[af& K]_mjgk\]dYke]j[Yf[Ykq\]dgk]\a^a[agk& 9dmeZjY\g& EYfahmdY[af^ka[Y\]dgk]d]e]flgk& Hj\a\Ykhgj\]l]jagjg\]nYdgjYfl]dYYhYja[af\]]d]e]flgkek]^a[a]fl]k]f]de]j[Y\g& GZk]jnYegk[eg]pakl]f[gkl]k\]\an]jkYfYlmjYd]rY&9d_mfgkk]jf^[ad]k\][Yd[mdYj$[geg ]d[gkl]\]dYdimad]j\]dYdeY[f$im]fgkn]f\j]fdY[gjj]khgf\a]fl]^Y[lmjY&Gljgk$kaf]e% ZYj_g$fgk]jf^[ad]k\]Yka_fYj\]^gjeYmfalYjaY$hm]k]klYjf\akljaZma\gk]flj]lg\gkdgk \]hYjlYe]flgk\]dY]ehj]kY hgj]b]ehdg$]d[gkl]\]dY^Y[lmjY\]d[gfkmeg\]]d][lja[a\Y\!& =klgfgkgZda_YjYY\ghlYjYd_mf[jal]jagghYje]ljg\]aehmlY[afhYjYj]hYjlajkmaehgjl] ]flj][Y\Ymfg\]]ddgk& Importante EYfl]f]j]pakl]f[aYk]fdgkYdeY% []f]kla]f]mf[gkl]&Hgj]klg$[mYf% lgeYqgjk]YdY[Yfla\Y\YdeY[]fY% \Y\][mYdima]jlahg\]eYl]jaYdg hjg\m[lg$eYqgjk]j]d[gkl]\] YdeY[]fYb]hYjYdY]ehj]kY& 9khm]k$dgkstocks,[mYdima]jYim]k]YdYfYlmjYd]rY\]dgkhjg\m[lgkgeYl]jaYkhjaeYkim] dgk[gehgf]f$j]hj]k]flYfmf[YhalYdim]im]\YafegnadarY\g]fdY]ehj]kY\mjYfl]]dla]ehg im]h]jeYf][]]f]dYdeY[f& <]k\]gljghmflg\]naklY$dgk[gkl]k\]YdeY[]fYea]flgk]kmZ\ana\]f]f\gk[Yl]_gjYk2 ;gkl]k^afYf[a]jgk afl]j]k]kq[gkl]k\]ghgjlmfa\Y\!& ;gkl]khjghagk\]eYfl]faea]flg dgkljYlY\gkYfl]jagje]fl]!& DYkmeY\]dgk[gkl]k^afYf[a]jgkekdgk\]eYfl]faea]flgk]j]d[gkl]\]YdeY[]fYea]flg& =kl]dlaegk]j\]l]jeafYfl]hYjY[gfkljmajaf\a[Y\gj]k\][gfljgd[gegdYtasa de posesión del stock. DYtasa de posesión del stock ]k]d[g[a]fl]]flj]dgk[gkl]k\]YdeY[]fYea]flgq]d nYdgj\]dstockgafn]flYjage]\ag& Hgj]b]ehdg$mfY]ehj]kY[gfmfgk[gkl]k\]YdeY[f\]*((&(((€qmfnYdgje]\ag\]af% n]flYjag\])&(((&(((€$l]f\jmflYkY\]hgk]kaf\]d*(&=kaehgjlYfl][gfg[]jdYlYkY \]hgk]kafhYjYafl]flYjj]\m[ajdYYljYnk\]dgk[gehgf]fl]k\]dYeakeY& Actividades 10. <]dYj]dY[af\]_Yklgk\]hgk]kafim]k]`Yf[alY\g]f]dYhYjlY\g$af\a[Y[md]k kgfnYjaYZd]kq[md]kkgf^abgk& 11. ;Yd[mdY]d[gkl]\]hgk]kaf\]dhYh]dYdeY[]fY\ghgjmfY]ehj]kY\]hYh]d]jYim] `YgZl]fa\gdgkka_ma]fl]k\Ylgk2 Afl]j]k]kYfmYd]k\]hjklYegkkgda[alY\gk2*&-((€ 9dimad]j\]dgkdg[Yd]kg[mhY\gkgYegjlarY[afkakgfhjghagk2)&-((€ ;gfk]jnY[af\]deYl]jaYd2)-(€ Hj\a\Ykhgj\]l]jagjg$e]jeYkg]pljYngk2+((€ ?Yklgk_]f]jYd]kq\]Y\eafakljY[af\]YdeY[f2)&*((€ www.FreeLibros.me 95 4 La gestión de las existencias Importante DYjglmjY\]stocksk]hjg\m[][mYf% \g]d\]hYjlYe]flg\]YdeY[ffg \akhgf]\]eYl]jaYd]kkm^a[a]fl]k hYjYYl]f\]jdYk\]eYf\Yk\]d\]% hYjlYe]flg\]hjg\m[[af& 6. El volumen óptimo de pedido (VOP) =dhjgZd]eY^mf\Ye]flYd\]dY_]klaf\]stocksk][]fljY]f\]l]jeafYj[mdla]f]im]k]jdY [Yfla\Y\im]k]\]Z]eYfl]f]j]f]dYdeY[fhYjY]nalYjdYjmhlmjY\]dhjg[]kghjg\m[lang& =klY[Yfla\Y\]klYjZYkY\Y]f^Y[lgj]k[geg]dngdme]f\]h]\a\gq]dla]ehg\]Yhjgnakag% fYea]flg&=f\]^afalanY$]f[Yd[mdYj]dfan]daf\akh]fkYZd]\]afn]jkaf]f]pakl]f[aYk& J][m]j\Yim]dgkh]\a\gk[gfdd]nYf\gklahgk\][gkl]k2^abgkqnYjaYZd]k&;mYflgeYqgjk]Y]d h]\a\ge]fgjk]jdYhYjl]hjghgj[agfYd\][gkl]k^abgkim]d][gjj]khgf\]Y[Y\Yh]\a\g$YdY hYjim]k]hm]\]fgZl]f]jn]flYbYk[ge]j[aYd]k[geg\]k[m]flgkhgjngdme]f&H]jgYeYqgj ngdme]f\]h]\a\glYeZafk]jfeYqgj]kdgk[gkl]k\]YdeY[]fYea]flgghgk]kaf Y\]ek \]dgkafl]j]k]kq]d[gkl]\]ghgjlmfa\Y\!& DY]ehj]kY\]Z]jYjegfarYj$hgjlYflg$dgk[gkl]k\]hgk]kafqdgk\]_]klaf\]h]\a\gk hYjYim]k]Yfefaegk& =flj]dgkeg\]dgk\]YdeY[fim]ljYlYf\]\]l]jeafYj]dstockhlaeg$k]hm]\]f\]klY[Yj dgkka_ma]fl]k2 Dgkmodelos de previsión perfecta,im]k][YjY[l]jarYfhgjim]]djaleg\]kYda\Y\]dgk Yjl[mdgkYdeY[]fY\gk]k[gfg[a\g& Dgkmodelos estocásticos.=f]ddgkfgk][gfg[]]djaleg\]kYda\Y$dgim]gZda_YYafljg\m% [ajdYhjgZYZada\Y\hYjYdYj]kgdm[af\]dgk\aklaflgkhjgZd]eYk\]YdeY[f& 9[gflafmY[affgknYegkY[]fljYj]fmfeg\]dg\]hj]nakafh]j^][lY& A. El volumen óptimo de pedido =flj]dgkeg\]dgk\]l]jeafaklYkg\]hj]nakafh]j^][lY]dek\]klY[Y\g]k]deg\]dgde Wilson$^gjemdY\g]f)1).&=kl]eg\]dg]klm\aY]d[Ykg\]mf]klYZd][aea]flg[ge]j[aYd$ hYjla]f\g\]dgkka_ma]fl]kkmhm]klgk2 DYkn]flYkk]kmhgf]fh]j^][lYe]fl][gfg[a\Ykq$Y\]ek$k]\akljaZmq]fmfa^gje]e]fl]Y dgdYj_g\]dYg& Recuerda El volumen óptimo de pedidok] gZl]f\j]f]dhmflg ]f im]k]a_mY% d]fdgk[gkl]k\]hgk]kafqdgk\] _]klaf\]h]\a\gk& =pakl]fmfgk[gkl]k^abgk\]h]\a\gqmfgk[gkl]knYjaYZd]k\]YdeY[f& =f]klYk[aj[mfklYf[aYkk]\]Z][Yd[mdYj]dngdme]fhlaeg\]h]\a\g$im]h]jealYeafaearYj dgk[gkl]klglYd]k&=^][lmYjh]\a\gk_jYf\]k\akeafmq]]d[gkl]YfmYd\]h]\a\g$h]jgaehda[Y im]dgkYjl[mdgklYj\Yjfek]fn]f\]jk]$dgim]Yme]flY]d[gkl]YfmYd\]hgk]kafg\] YdeY[f&Dg[gfljYjagkm[]\]j[gfdgkh]\a\gkh]im]gk& =dvolumen óptimo de pedido k]j]dim]a_mYd]dgk[gkl]k\]hgk]kafqdgk\]_]klaf\] h]\a\gk& =dcoste total\]h]\a\gk][Yd[mdY[gegmfYkmeY\]nYjagk[gf[]hlgk2 Coste de adquisiciónHj][ag\][gehjY P!Ù;Yfla\Y\\]eYf\YYfmYde]fl] D! Coste de gestión del pedido = ;gkl] \]d h]\a\g Cpe! ⋅ ;Yfla\Y\ \]eYf\Y D! Ngdme]f \] h]\a\g Q! Coste de posesióngYdeY[]fYea]flg2 Cp!;gkl]\]eYfl]faea]flghgjmfa\Y\\]hjg\m[lgÙStock e]\ag =dcoste total k]`YddYYhda[Yf\gdYka_ma]fl]][mY[af2 CT = P ⋅ D + Cpe 96 www.FreeLibros.me Q * + Cg D Q Q * La gestión de las existencias 4 Dgk[gkl]khjghagk\]Y\imaka[af\]dhjg\m[lg(PD)fgkgfj]d]nYfl]khYjY\][a\aj]dngdm% e]fhlaeg\]h]\a\g$hm]k]kl]kgdg\]h]f\]\]dgk\]_]klaf\]dh]\a\gq\]dgk\]hgk]% kafgYdeY[]fYea]flg& 9k$]dngdme]fhlaeg\]h]\a\gk]jYim]dim]a_mYd]dgkcostes de posesiónqdgk\]gestión de pedido& =d[gkl]\]_]klaf\]dgkh]\a\gk]ka_mYdY2 Cg Recuerda D Dgk[gkl]k\]hgk]kafkgfeY% qgj]k[mYflgeYqgj]kdY[Yfla% \Y\h]\a\Y& Q HgjgljgdY\g$dgk[gkl]k\]hgk]kafkgfa_mYd]kY2 Cp Cg = D Q Q Dgk[gkl]k\]_]klaf\]dh]\a\g \akeafmq]f[mYflgeYqgj]kdY [Yfla\Y\h]\a\Y& * = Cp ⋅ Q * =^][lmYf\ggh]jY[agf]k2 CgD*=Q*Cp→ Q* = Q= Cg ⋅ D ⋅ * Cp Cg ⋅ D ⋅ * Cp Importante Caso práctico 3 Kmhgf_Yegkim]dY]ehj]kYHYhYddYeY$K&D&$im]k]\]\a[YYdYn]flY\]l]d^gfgkena% d]k$la]f]mfY\]eYf\YYfmYd(D)\]+(&(((mfa\Y\]k3[Y\Yn]rim]j]YdarYmfh]\a\g (Cpe) km_]klafd][m]klY**€$q]d[gkl]\]YdeY[]fYea]flg(Cp)\][Y\Ymfa\Y\]k\] )$-(€&Kahj]l]f\]l]f]jhg[Ykmfa\Y\]kYdeY[]fY\YkhYjY\akeafmajdgk[gkl]k\]YdeY% []fYea]flg$Yme]flYjfdgk[gkl]k\]]eakaf\]h]\a\gk$qYim]dgk^gjemdYj[gfek ^j][m]f[aY3hgj]d[gfljYjag$kaima]j]j]YdarYjhg[gkh]\a\gk [Y\Ymfgd][m]klY**€!$ \]Z]jl]f]jem[`Ykmfa\Y\]kYdeY[]fY\Ykq[Y\YmfYd][m]klY)$-(€& =^][lmYjh]\a\gk_jYf\]k\akeafmq] ]d[gkl]YfmYd\]h]\a\g$h]jgae% hda[Yim]dgkYjl[mdgklYj\Yjfek ]fn]f\]jk]$dgim]Yme]flY]d[gk% l]\]hgk]kaf&;gfh]\a\gkh]im]% gkkm[]\]jdg[gfljYjag& @]egk\][gfka\]jYjim]$kadY\]eYf\Y]k[gfklYfl]$]dfan]de]\ag\]]pakl]f[aYk]f YdeY[fk]jdYealY\ Q'*!& N]Yegkmf]b]ehdg]fdYlYZdYka_ma]fl]$l]fa]f\g]f[m]flYim]2 F&´h]\a\gkÙQ [Yfla\Y\kgda[alY\Y]f[Y\Yh]\a\g!<]eYf\YYfmYd Número de pedidos Q Q 2 Coste de gestión de pedidos (Cpe) (€) (N.º pedidos · 22) Coste de almacenamiento (€) Q 1,5 2 Coste total (€) .( -(( *-( )&+*($(( +/- )&.1-$(( -( .(( +(( )&)(($(( ,-( )&--($(( +( )&((( -(( ..($(( /-( )&,)($(( *( )&-(( /-( ,,($(( )&)*- )&-.-$(( )- *&((( )&((( ++($(( )&-(( )&0+($(( (Continúa) www.FreeLibros.me 97 4 La gestión de las existencias Caso práctico 3 (continuación) Solución <]k[gfg[a]f\gdY[Yfla\Y\kgda[alY\Y]f[Y\Yh]\a\g$a_mYdYegkdgk[gkl]klglYd]k\] ]eakaf\]h]\a\gkYdgk[gkl]k\]YdeY[]fYea]flg[gfgZb]lg\]`Y[]jdgkefaegk2 Recuerda =deg\]dg\]Oadkgfk][YjY[l]jarY hgjim]]djaleg\]kYda\Y\]dgkYj% l[mdgkYdeY[]fY\gk]k[gfg[a\g$ h]jg]klgfgka]ehj]km[]\]Yk& +(&((( Q F&´h]\a\gk⇒ )$-( ⋅ Q * +(&((( Q ** € [gkl]\]_]klafg]eakaf\]h]\a\gk& = ;gkl]YfmYd\]YdeY[]fYea]flg& A_mYdYegkdgk[gkl]klglYd]k\]]eakaf\]h]\a\gk[gfdgk\]YdeY[]fYea]flg2 +(&((( Q = )$-( ⋅ Q * <]kh]bYegkQ: Cg ⋅ D ⋅ * Q= Cp = +(&((( ⋅ ** ⋅ * )$-( F&´h]\a\gkYfmYd]k +(&((( 1+0 = 1+0$(0 ≈ 1+0 mfa\Y\]k = +)$10 ≈ +* h]\a\gk DYj]hj]k]flY[af_j^a[Y\]d[gkl]\]dgkh]\a\gkk]j][g_]]fdY>a_mjY,&-$\gf\]2 Cg;gkl]\]_]klaf\]h]\a\gk Cp;gkl]\]YdeY[]fYea]flg CT Cg Cp 2.000,00 1.800,00 1.600,00 1.400,00 1.200,00 1.000,00 800,00 600,00 400,00 200,00 0,00 500 600 1.000 1.500 2.000 Coste de gestión de pedidos (Cpe) (€) (N.º pedidos 22) ( Q2) Coste de almacenamiento (€) 2 Coste total (€) Fig. 4.5. J]hj]k]flY[af\]dngdme]fhlaeg\]h]\a\g& 98 www.FreeLibros.me (Continúa) La gestión de las existencias Caso práctico 3 (continuación) 4 Recuerda 9dgk[gkl]kYfl]jagje]fl]]phm]klgk`YZjim]kmeYjdgk\]Y\imaka[af\]dhjg\m[lg Q hj][ag\]Y\imaka[af!& 9dk]jdY\]eYf\Y[gfklYfl]q^mf[agfYjafafl]jjmeha\Ye]fl]fm]kljghjg[]kghjg\m[% lang\mjYfl]dgk+.-\Yk\]dYg$]^][lmYj]egkmfh]\a\g[Y\Y2 HYjY[Yd[mdYj]dngdme]fhlaeg\] h]\a\g`Yqim]l]f]j]f[m]flY]d [gkl]\]]eakaf$]d[gkl]mfalYjag \]YdeY[]fYea]flgq]dngdme]f \]mfa\Y\]khj]naklYkYfmYde]fl]& +.- ))$,( \Yk +* Ka]dhdYrg\]YhjgnakagfYea]flg(Pe)]k\][af[g\Yk$]^][lmYj]egk]dh]\a\g(Pp)\] 1+0Âmfa\Y\]k[mYf\g]dfan]d\]stockk]Y\],)(mfa\Y\]k& D Pe Cpe ;gfkmeg\mjYfl]]dhdYrg\]]flj]_Y +.D <]eYf\YYfmYd pe HdYrg\]]flj]_Y PpHmflg\]h]\a\g Pp Cpe KadY]ehj]kY`mZa]jY]klYZd][a\gstock \]k]_mja\Y\hYjY`Y[]j^j]fl]YdYkhgkaZd]k \]egjYk]fdgkkmeafakljgk$]dhmflg\]h]\a\gk]]^][lmYjY[mYf\g]dstock Yd[YfrYjY]d fan]d\][gfkmegf][]kYjag\mjYfl]]dhdYrg\]]flj]_YYY\a\gY\a[`gstock\]k]_mja% \Y\(Ss). Pp Cpe Ss Caso práctico 4 J]hm]klgk>]jff\]rq@]jff\]r$K&9&$[gehjYY<akljaZm[agf]kH]jak$K&9&$mf\]l]jea% fY\gYjl[mdgY($+-€'m\&DY\]eYf\Y\]\a[`gYjl[mdg]khj[la[Ye]fl][gfklYfl]] a_mYdY)&(((mfa\Y\]kYd\Y$\mjYfl]dgk*00\Yk\]dYg]fim]h]jeYf][]YZa]jlYdY ]ehj]kY&DY]ehj]kY\akljaZma\gjYk]]f[Yj_Y\]dljYfkhgjl]\]dYjl[mdg]f[Yeagf]k\] kmhjgha]\Y\$qk]`Y[Yd[mdY\gim]dgk_Yklgk\]ljYfkhgjl]ekdgk\]dY]eakaf\]d h]\a\gYk[a]f\]fY*(($((€hgjnaYb]]^][lmY\g&J]hm]klgk>]jff\]rq@]jff\]r$K&9&$ fg]kl\akhm]klYYkm^jajmfYjglmjY]fkmkstocks im]kmhgf_YdYhYjYdarY[af\]dhjg[]kg hjg\m[lang& Importante HYjYj]YdarYjdgk[d[mdgk\]]kl] [Ykghj[la[g]kj][ge]f\YZd] mladarYjdY`gbY\][d[mdg& =d[gkl]\]YdeY[]fYea]flg\]dYjl[mdg]k\])-$((€YdYghYjY[Y\Y)&(((ha]rYk$ k]_fdgk[d[mdgk]^][lmY\gkhgjdY]ehj]kY& 9deakegla]ehg$]klY]ehj]kY\akljaZma\gjYla]f]mf[gkl]\][YhalYd\]d)(kgZj]]d [YhalYdafn]jla\g&;geg]dhj][ag\]Y\imaka[af\]dYjl[mdg]k\]($+-€'m\$]dafl]jk im][gjj]khgf\]YdnYdgj\]mfYmfa\Y\YdeY[]fY\Yk]ja_mYdY($(+- afl]jkYfmYd!& =d[gkl]YfmYdhgjeYfl]faea]flg\]dYk]pakl]f[aYkk]j2($()-($(+-($(-€'m\& DY]ehj]kYima]j]kYZ]j[md]kdY[Yfla\Y\\]Yjl[mdgkim]\]Z]ljY]j]f[Y\YnaYb]$\] ^gjeYim]k]YefaeYdYkmeY\]dgk[gkl]k\]ljYfkhgjl]q\]eYfl]faea]flg\]dstock f][]kYjaghYjYfgkm^jajmfYjglmjY]fkmkstocks. Solución =f]kl][Ykg$hg\]egk[Yd[mdYj]dh]\a\ghlaegka_ma]f\g\gkelg\gk2hgjj]al]jY[af qhgjdY^jemdY\]dngdme]fhlaeg\]h]\a\g&Dgkn]egkY[gflafmY[af& a) Por reiteración 9fl]k\]hjg[]\]jYj]kgdn]j]d]b]j[a[age]\aYfl]dY^jemdYYfl]jagje]fl]]phm]klY$ nYegkYhj]k]flYjdYkgdm[af\]mfYeYf]jYekaflmalanYe]\aYfl]dgk[gkl]kg[Ykag% fY\gkk]_fdYk\aklaflYk[mYflYk\]dgkdgl]k2 www.FreeLibros.me (Continúa) 99 4 La gestión de las existencias Caso práctico 4 (continuación) N.º de pedidos Frecuencia del periodo Np D Q Cantidad total (Q) Stock medio Q Coste de mantenimiento Q 2 2 Cp Coste de pedido y transporte (Cg · Np) Coste total Q 2 ⋅ Cp + Cg ⋅ Np )\Y *00 )&((( -(( *-$(( -/&.(($(( -/&.*-$(( *\Yk ),, *&((( )&((( -($(( *0&0(($(( *0&0-($(( +\Yk 1. +&((( )&-(( /-$(( )1&*(($(( )1&*/-$(( – – – – – – – )k]eYfY .\Yk! ,0 .&((( +&((( )-($(( 1&.(($(( 1&/-($(( *k]eYfYk *, )*&((( .&((( +(($(( ,&0(($(( -&)(($(( +k]eYfYk ). )0&((( 1&((( ,-($(( +&*(($(( +&.-($(( )e]k ,k]eYfYk! )* *,&((( )*&((( .(($(( *&,(($(( +&((($(( – – – – – – – 0 +.&((( )0&((( 1(($(( )&.(($(( *&-(($(( – – – – – – 2 meses 6 48.000 24.000 1.200,00 1.200,00 2.400,00 +e]k]k , /*&((( +.&((( )&0(($(( 0(($(( *&.(($(( .k]eYfYk – ,e]k]k + 1.&((( ,0&((( *&,(($(( .(($(( +&((($(( .e]k]k * ),,&((( /*&((( +&.(($(( ,(($(( ,&((($(( ;gegk]n]$Ye]\a\Yim]Yme]flY]dfe]jg\]h]\a\gk$k]af[j]e]flYfdgk[gkl]k\]d h]\a\gqljYfkhgjl]$h]jg\akeafmq]fdgk\]eYfl]faea]flg\]dstock. Fgkafl]j]kYeafaearYjdYkmeY\]YeZgk[gkl]k&KadY]ehj]kY\][a\]j]YdarYjkmkh]\a% \gke]fkmYde]fl]qfg\aYjaYe]fl]$kmk_Yklgkk]n]fj]\m[a\gk]f[Yka--&((($((€& =f]d]b]ehdghjghm]klg$]dngdme]fhlaeg\]h]\a\gk]]f[m]fljY]f,0&(((mfa\Y\]k$ dgim]kmhgf]j]YdarYjmfh]\a\g[Y\Y\gke]k]k& FggZklYfl]$]kl]elg\g\]lYfl]gj]kmdlYl]\agkg$qYn][]kfghg\j]egkgZl]f]j]d efaeg\]dgk[gkl]klglYd]khgj]kl]hjg[]kg$h]jgfgk`Yk]jna\ghYjYY^aYfrYjdgk[g% fg[aea]flgkl]ja[gk]phda[Y\gkYfl]jagje]fl]& b) Por la fórmula del volumen óptimo de pedido Q= Cg ⋅ D ⋅ * Cp = *&((( ⋅ *00&((( ⋅ * ($(- = ,0&((( mfa\Y\]k DYdemanda anual ]k2)&(((Ù*00*00&(((mfa\Y\]k& ¿Cuántos pedidos efectuará al año, sabiendo que la fábrica mantiene su actividad durante 288 días al año? *00&((( D . h]\a\gk Np ,0&((( Q Kmhgf_Yegkim]]dplazo de aprovisionamiento es de 10 días. Efectuaremos el pedido (Pp)\],0&(((mfa\Y\]k[mYf\g]dfan]d\]stock k]Y\])(&((( mfa\Y\]k& =dhmflg\]h]\a\g\]Z]j]YdarYjk][mYf\g]dfan]d\]klg[ck]Ya_mYdYdconsumo de unidades durante el plazo de entrega (Cpe). Pp Cpe D *00&((( Cpe = ⋅ Pe HdYrg \] ]flj]_Y! → )(&((( = ⋅ )( *00 *00 100 www.FreeLibros.me La gestión de las existencias 4 B. Variante del volumen óptimo de pedido =f\]l]jeafY\gk[Ykgk$]dngdme]fhlaeg\]h]\a\gdghg\]egkgZl]f]j[gehYjYf\gdgk [gkl]klglYd]k$Yhda[Yf\gdY^jemdY\]Oadkgf$gZa]fYfYdarYf\gdYkhjghm]klYk^gjemdY\Ykhgj ]dhjgn]]\gj& Caso práctico 5 DY]ehj]kYAf\mkljaYk9_mYdmrla]f]mfY\]eYf\YYfmYd\],(&-((mfa\Y\]kj]kh][lgY mf\]l]jeafY\ghjg\m[lg&;Y\Yn]rim]kgda[alYmfh]\a\gYkmhjgn]]\gjk]hjg\m[]f mfgk_Yklgk\]_]klaf\]*($((€&=dhj][agmfalYjagnYjY]f^mf[af\]dngdme]fkgda[a% lY\ghgjh]\a\g$k]_faf\a[YdYlYZdYkmeafakljY\Yhgj]dhjgn]]\gj&=d[gkl]YfmYdmfa% lYjaghgjeYfl]faea]flg\]stockkmhgf]*$((€& K]fgkha\][Yd[mdYj]dngdme]fhlaeg\]h]\a\g$l]fa]f\g]f[m]flYdYka_ma]fl]daklY \]hj][agk2 Unidades pedidas Precio (euros) <]-((Y)&((( +$(( <])&(()Y)&*(( *$1- <])&*()Y)&-(( *$1( Solución ;Yd[mdYegk]dngdme]fhlaeg\]h]\a\gk]_fdY^jemdY\]Oadkgf2 Q= ,(&-(( ⋅ *( ⋅ * * = 1(( mfa\Y\]k F&´\]h]\a\gkYfmYd]k ,(&-(( 1(( ,- HYjYmfngdme]f\]1((mfa\Y\]k]dhj][ag]k+$((€& Dgk[gkl]khYjY,-h]\a\gkk]jf2 ;gkl]\]Y\imaka[af2,(&-((+$(( ;gkl]\]_]klaf2,-*($(( 1(( ;gkl]\]eYfl]faea]flg2 * * Coste total )*)&-(($(( 1(($(( 1(($(( 123.300,00 Supongamos que hacemos 30 pedidos. ¿Cuál será el coste total? DY[Yfla\Y\Ykgda[alYjhgjh]\a\gk]ja_mYdY lYZdY!& ;gkl]\]Y\imaka[af2,(&-((Ù*$1( ;gkl]\]_]klaf2+(Ù*($(( )&+-( ;gkl]\]eYfl]faea]flg2 *$(( * Coste total ,(&-(( +( )&+-(mfa\Y\]kY*$1€ k]_f ))/&,-($(( .(($(( )&+-($(( 119.400,00 =fdgk[gkl]klglYd]k]pakl]mfYj]\m[[af\]d+$).[mYf\gk]j]YdarYf+(h]\a\gk& www.FreeLibros.me Actividades 12. DY]ehj]kY=d:Yj[g$K&9&$k] \]\a[YYdY[ge]j[aYdarY[af \]ZYj[gk]feafaYlmjY&La]% f]mfY\]eYf\YYfmYd\] *&(((ZYj[gk&;Y\Yn]rim] kgda[alYmfh]\a\gYmfhjg% n]]\gjla]f]mfgk_Yklgk\] _]klaf\].$((€&=dhj][ag mfalYjag\][Y\YZYj[gnYjY ]f^mf[af\]dfe]jg\] mfa\Y\]kkgda[alY\Yk$k]_f dYka_ma]fl]lYZdY2 Unidades pedidas Precio (euros) )(( 1($(( )()%*(( 0($(( *((%+(( /($(( =d[gkl]YfmYdmfalYjaghgj eYfl]faea]flg\]stock]k \])$0(€&9hYjlaj\]]klgk \Ylgk$j]YdarY]d[d[mdg\]d ngdme]fhlaeg\]h]\a\g& 101 4 La gestión de las existencias Importante El VOP:fe]jghlaeg\]mfa\Y\]k Ykgda[alYj& El punto de pedido:ege]flg]f ]dim]j]YdarYj]dh]\a\g$]f^mf[af \]dfe]jg\]mfa\Y\]kim]im]\Yf ]f]dYdeY[f& 7. El punto de pedido =fdYj]kgdm[af\]d;Ykghj[la[g,fgk`]egkj]^]ja\gYdhmflg\]h]\a\g Pp!$Ydhj]_mflYj% fgk]fimege]flg\]ZYdY]ehj]kYj]YdarYj]dh]\a\ghYjYfg[gjj]j]dja]k_g\]mfYjglmjY \]stocks. =dpunto de pedido ]k]dfan]d\]stock]f]dim]k]]klYZd][]g]^][lY]dh]\a\g&=k \][aj$]kdY[Yfla\Y\\]]pakl]f[aYkim]$mfYn]rYd[YfrY\Y$gZda_YY]ealajmffm]ngh]\a% \g\]j]hgka[af& =fl]gjY$]kl]fan]dhm]\]^abYjk]hgj]dstock [gfka\]jY\gefaegekdY[Yfla\Y\f][]kYjaY hYjY]d[gfkmeg\mjYfl]]dafl]jnYdg\]la]ehgim]e]\aY]flj]]dh]\a\gqdY]flj]_Y\]d eYl]jaYdhgj]dhjgn]]\gj& =dege]flg\]dYj]hgka[afk]hjg\m[aj]f]dka_ma]fl][Ykg2 =pakl]f[aYk ªHmflg\]h]\a\g Sistemas de reposición de stocks Dgklj]kkakl]eYkekmladarY\gkhYjYdYj]hgka[af\]stockskgf2 9fan]d& Hgj[gZ]jlmjY& Eaplg& Dgk]klm\aYj]egkYljYnk\]mf[Ykghj[la[g& Caso práctico 6 Web OafIK:]kmfhjg_jYeY_jYlma% lgim]hm]\]k\]k[Yj_Yjl]\] Afl]jf]l&=fdYh_afY\]Kg^lg% fa[(www.softonic.com)]f% [gfljYjkmfeg\gk]_mjg\] \]k[Yj_Yjdg$Yk[gegmfYj]k]% Yim]]phda[Ydg]k]f[aYd\] ]kl]hjg_jYeY& =pY[lalm\$K&D&$]kmfY]ehj]kY]kh][aYdarY\Y]fdY[gehjY%n]flY\]afkljme]flgkhYjYj]Y% darYjlg\glahg\]e]\a\Yk&La]f]mfY\]eYf\YYfmYd\]*(&(((m\k&qmfstock\]k]_m% ja\Y\\])((m\k&Kmhjgn]]\gjlYj\Y-\Yk]fk]jnaj]dh]\a\g$Ymf[gkl]\]+*€&=d[gkl] \]YdeY[]fYea]flg\][Y\Ymfa\Y\]k\]*€& K]fgkha\]im][Yd[md]egkdgka_ma]fl]2 ;Yfla\Y\kgda[alY\Y]f[Y\Yh]\a\g& ;gfkmeg\mjYfl]]dhdYrg\]]flj]_Y& Hmflg\]h]\a\g& Solución ;Yfla\Y\kgda[alY\Y]f[Y\Yh]\a\g& Q= *((&((( ⋅ +* ⋅ * * = 0(( m\k& ;gfkmeg\mjYfl]]dhdYrg\]]flj]_Y& Cpe = *(&((( ⋅ - = */, m\k& +. Hmflg\]h]\a\g& PP*/,)((+/,m\k& =f]d_j^a[gka_ma]fl] gZl]fa\g[gfdYYhda[Y[af af^gjela[YOafIK:!hg\]egkgZk]jnYjim]2 = dngdme]fhlaeg\]h]\a\gk]hjg\m[][gf 0((Âmfa\Y\]k$dg[mYdaehda[Ymf[gkl]\]YdeY% []fYea]flg)&.(( 0((*!& H YjY]k]fan]ddgk[gkl]k\]h]\a\g(setup cost)q dgk\]eYfl]faea]flg(holding cost)k]a_mYdYf& Fig. 4.6. J]hj]k]flY[af_j^a[Y\]dngdme]fhlaeg\]h]\a\ggZl]fa\g[gfOafIK:& 9hYjlaj\]]klgk\Ylgkn]j]egkdYkgdm[afim] Y\ghlYfdgk\aklaflgkkakl]eYk\]j]hgka[af& (Continúa) 102 www.FreeLibros.me La gestión de las existencias 4 Caso práctico 6 (continuación) a) A nivel DYh]la[af\]dh]\a\gk]]^][lY[mYf\gdYk]pakl]f[aYkdd]_YfYmfY\]l]jeafY\Y[Yfla\Y\$ YdYim]`]egkddYeY\ghmflg\]h]\a\g(Pp).Dgkh]\a\gkkgf\]mfY[Yfla\Y\[gfklYfl] Q)Q*Q+!&=k]dkakl]eYek]pl]f\a\ghYjYj]hm]klgk\]eYfl]faea]flg(t)¥t*!& 0((!→Q)Q*Q+ +/,!→Pp)Pp*Pp+ t)¥t*¥t+ Claves y consejos Hgj]kl]kakl]eY$Ydfg]klYj]k% lYZd][a\gmf[gfkmeg[gfklYf% l]$dYh]la[af\]0((mfa\Y\]k k]j]YdarY[mYf\gk]dd]_YYd hmflg\]h]\a\g$im]]fYd_mfgk h]jag\gkk]]^][lYeklYj\]q ]fgljgkekl]ehjYfg& Q 1.100 (800 300) 1.000 900 374 300 250 (800 250) (800 100) P1 800 P3 800 P2 800 PP Ss 100 10 días 5 días 15 días 22 días 27 días 5 días 8 días 5 días 13 días Fig. 4.7. =f]dkakl]eY\]j]hgka[afYfan]dka]ehj] k]ha\]dYeakeY[Yfla\Y\Yddd]_YjYdhmflg\] h]\a\g& T b) Por cobertura :Ybg]kl]kakl]eY\]j]hgka[afDgkh]\a\gkk]j]YdarYf]f^][`Ykhj]^abY\Yk l)l*l+!$h]jg dYk[Yfla\Y\]kh]\a\YkkgfnYjaYZd]k I)¥I*I+!$\]eYf]jYim]]dfan]d\]]pakl]f[aYk]f dY^][`Y\]j]YdarYj]dh]\a\gekdY[Yfla\Y\h]\a\Ykme]fmfY[Yfla\Y\^abYhYjY[gZ]jlmjY \]dhjpaegh]jag\g&<]]kl]eg\g$]dhmflg\]h]\a\gnYjaYjh]jeYf]fl]e]fl] >a_&,&/!& Fan]depaeg\]stock800 374 1.174 uds.; F&´ h]\a\gk *(&((( 0(( *- ; P))&)/,+/,0((m\k&3P*)&)/,/((,/,m\k&3P+)&)/,+*(0-,m\k&& Q 1.100 1.004 974 Claves y consejos (800 300) (854 150) =dim]k]`YqYhj]naklgmf[gf% kmeg\]*/,mfa\Y\]k]f-\Yk fgaehda[Yim]]fj]Yda\Y\g[m% jjYka]ehj]$hgjim]]dfan]d\] ]pakl]f[aYk[mYf\gk]j][aZ]]d k]_mf\gh]\a\g]k*-(mfa\Y% \]k& MfY n]r kmeY\Yk Y dYk 0((Âmfa\Y\]khj]naYkgZl]f]% egk)&(-(Âmfa\Y\]k& (474 500) 900 P2 474 700 500 374 320 P1 800 300 P3 854 150 10 días 15 días 5 días 10 días 5 días 15 días 10 días 5 días 15 días www.FreeLibros.me t Fig. 4.8. =f]dkakl]eY\] j]hgka[afhgj[gZ]jlmjYdYk^][`Yk kgf[gfklYfl]kqdYk[Yfla\Y\]k \]ka_mYd]k& (Continúa) 103 4 La gestión de las existencias Caso práctico 6 (continuación) c) Mixto Importante =dkakl]eY\]j]hgka[af\]fan]d k]mladarY]fdY_]klaf\]mfYd% eY[f[]fljYdim]kmeafakljYY YdeY[]f]kh]ja^ja[gk&;Y\YYd% eY[fh]ja^ja[ghgk]]mfY¿\g% lY[afÀ]fstock,q]dYdeY[f []fljYd\]Z]j]YdarYjmfY_]klaf \]stocksZYkY\Y]fhj]nakagf]k& =f]kl]kakl]eY\]j]hgka[afk]hj]ndd]_YjYdhmflg\]h]\a\g$h]jghYjYkYZ]j[mflYk mfa\Y\]k`Yqim]h]\ajk]\]Z]j]YdarYjmfYhj]nakaf\]dYkmfa\Y\]kim]k]]kh]jY[gfkm% eaj]f]dhdYrgim]]dhjgn]]\gjlYj\Y]fk]jnajdgkeYl]jaYd]k&DY^afYda\Y\]kim][mYf\g dd]_m]fqk]kme]fYdYk]pakl]f[aYk\]dYdeY[ffgk]kmh]j]]dstock epaeg& =kl]kakl]eY]kmfYe]r[dY\]dgk\gkYfl]jagj]k3dYh]la[afk]`Y[][mYf\gk]dd]_YYdhmf% lg\]h]\a\g(Pp);]k\][aj$Pp)Pp*Pp+$h]jgk]j]YdarY\]lYd^gjeYim]dY[Yfla\Y\im] k]j][aZY Q)¥Q*¥Q+!$kmeY\YYdYk]pakl]f[aYkhj]naklYk]f]dege]flg\]dYj][]h[af$ k]YfmfY[Yfla\Y\^abY stockepaeg!& =ffm]kljg[Ykg$]dstockepaeg0(()((m\k& ka]ehj]`Yqim]h]\aj`YklYdd]_YjY 1((Âm\k&!& Q 1.018 950 900 874 374 300 (800 150) (474 500) (794 + 80) 851 P1 800 P2 718 P3 794 150 Fig. 4.9. Kakl]eY \]j]hgka[afeaplg& 200 100 9,6 días 5 días 15 días 5 días 14,6 días 12 días 20 días 5 días 20 días 17 días 5 días t 25 días Cm 1((+/, -,$/1 1$. P Hj]nakaf+/, -,$/1-!)(( P 1(()((0(( Cm 1-(+/, +0$,( )P Hj]nakaf+/, +0$,-!)0* P 1(()0*/)0 Cm )&()0+/,-+$./ )* P Hj]nakaf+/, -+$./-!)(. P 1(()(./1, ) * * * + + 9d[YZg\]*(\Ykk]j]YdarY]dh]\a\gfe]jg,hgjim]`]egkdd]_Y\gYdfan]d\]+/,mfa\Y\]k& ;mYf\gk]j][aZ]]d_f]jg$]dfan]d\]]pakl]f[aYkk]]f[m]fljY]f*((mfa\Y\]k$hgjdgim] ]dfan]d\]]pakl]f[aYk\]khmk\]dYj]hgka[afk]j\]0-)mfa\Y\]k& P , 104 Cm 0/,+/, *- *( Hj]nakaf+/, *--!*,1 P,1((*,1.-) www.FreeLibros.me La gestión de las existencias Caso práctico 7 4 Importante DY]ehj]kY:geZYkDgrYfg$K&9&$k]\]\a[YYdY[ge]j[aYdarY[af\]ZgeZYkkme]j_a\Yk hYjYja]_g&@Yj]YdarY\gmf[gfljYlg\]YhjgnakagfYea]flg\]^gjeYim]dY]ehj]kYkm% eafakljY\gjY\]Z]j]ealaj+&.((mfa\Y\]k$]flj]_Yf\g\aYjaYe]fl],-(mfa\Y\]k`YklY mfYfm]nYh]la[afhgj\a[`Y[Yfla\Y\&9\]ek$[gfg[]egkdYka_ma]fl]af^gjeY[af2 DYkkYda\Yk\aYjaYk\]dYdeY[fkgf\]*-(mfa\Y\]k y)-(!& =dhdYrg\]YhjgnakagfYea]flg la]ehgim]ljYfk[mjj]\]k\]im]]d\]hYjlYe]flg\] ^YZja[Y[afkgda[alYdgkeYl]jaYd]k`YklYim]k]dgkkmeafakljY]d\]hYjlYe]flg\][ge% hjYk!]k\],\Yk& DY[Yfla\Y\im]]fljY]fYdeY[fY\aYjag]k\],-(mfa\Y\]k x ,-(!& =dkakl]eY\][gZ]jlmjY\]dYhgka% [af\]dstockk]]pYeafY]f^][`Yk hj]^abY\Yk&=dh]jag\gim]nY]flj] \gk^][`Ykk]\]fgeafY¿h]jag\g \]j]nakafÀ&QYim]dY^][`Y]kl ^abY\Y$kgdgfgkim]\Y[Yd[mdYjdY [Yfla\Y\Yh]\aj]f^mf[af\]dfan]d epaeg\]stock. K]\]k]YkYZ]j]fimege]flg`Yqim]\YjdYgj\]f\]^YZja[Y[afhYjYaeh]\ajmfY jglmjY\]stocks. Solución NYegkYj]YdarYjmfk]_maea]flg\]dhjgZd]eYe]\aYfl]dYka_ma]fl]lYZdY2 t (días) x (uds.) y (uds.) xy Existencias ) ,-( )-( +(( +(( * ,-( )-( +(( .(( + ,-( )-( +(( 1(( , ,-( )-( +(( )&*(( - ,-( )-( +(( )&-(( . ,-( )-( +(( )&0(( / ,-( )-( +(( *&)(( 0 ,-( )-( +(( *&,(( 1 – 150 150 *&*-( )( – 150 150 *&)(( )) – 150 150 )&1-( )* – 150 150 )&0(( )+ – 150 150 )&.-( ), – 150 150 )&-(( )- – 150 150 )&+-( ). – 150 150 )&*(( )/ – 150 150 )&(-( )0 – 150 150 1(( )1 – 150 150 /-( *( – 150 150 .(( *) – 150 150 ,-( ** – 150 150 +(( *+ – 150 150 )-( *, – 150 150 ( *- ,-( )-( +(( +(( *. ,-( )-( +(( .(( */ ,-( )-( +(( 1(( – – – – – N]egkim]]d\Y*($]fim]]dstock dd]_YY.((mfa\Y\]k$`YZjim]\YjdYgj\]f\]^Y% Zja[Y[afhYjYim]dYkhjae]jYkmfa\Y\]k\]YhjgnakagfYea]flg]flj]f]f]dYdeY[f$qY im]]dhdYrg\]j]YhjgnakagfYea]flg]k\][mYljg\Yk& (Continúa) www.FreeLibros.me 105 4 La gestión de las existencias Importante =f]dkakl]eY\]j]hgka[af\]af% n]flYjagk¿eaplgÀ]dfan]d\]Yd]jlY \]k]f[Y\]fY]dh]\a\g$h]jgdY[Yf% la\Y\]k[Yd[mdY\Y[Y\Yn]r]f^mf% [af\]dYkaf^gjeY[agf]k\]d]flgj% fg$Za]fk]Yf\]dgkhjg\m[lgkg\] dgk[da]fl]k& Caso práctico 7 (continuación) DYj]hj]k]flY[af_j^a[Y\]dgkfan]d]k\]stock]kdYka_ma]fl]2 3.000 Stock máximo: 2.400 unidades 2.500 2.000 Punto de pedido 1.500 600 unidades 1.000 Agotamiento stock 500 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 Fig. 4.10. =ngdm[af\]dstock. =fj]kme]f$dgkstockskgfmfe]\ag$fgmfYe]lY&=dgZb]lang\]dgkkakl]eYk\]j]hgka[af]k l]f]jdYkm^a[a]fl][Yfla\Y\\]eYl]jaYd]k]f]dafn]flYjaghYjYYd[YfrYjdYe]lY\]k]jna[ag hjghm]klY&Mfkakl]eYdg_kla[ghYjY]d[d[mdg\]dgkfan]d]k\]stocksg^j][]hgkaZada\Y\]k\] YhgqghYjYdYlgeY\]\][akagf]k$\][YjYYYd[YfrYjdgkgZb]langkhjghm]klgk&Q[geg`]jjY% ea]flYhYjY]d[gfljgd$Yqm\YYljYlYj\]eYf]jYmfa^gje]qkakl]ela[YdYk\a^]j]fl]knYjaY% Zd]k$lYd]k[gegdYhj]nakaf\]\]eYf\Y$lYeYg\]dgl]k$lead-times,]l[& Actividades 13. DgkYjl[mdgk[gehjY\gkYmfhjgn]]\gj[m]klYf*($((€[Y\Ymfgq]dhjgfkla[g\] dY\]eYf\YhYjY]dYgka_ma]fl]]k\])&(((mfa\Y\]k&Ka[Y\Yn]rim]k]]eal]mf h]\a\g[m]klY-$((€q]d[gkl]\]YdeY[]fYb]]k\],$((€hgjmfa\Y\YdYg2 a) ¸Im[Yfla\Y\]kk]\]Z]jYf[gehjYjhgj[Y\Yh]\a\g7 b) ¸;md]k]d[gklglglYd\]dgkh]\a\gkhYjYmfYg7 c) ¸;md]k]d[gklglglYd\]YdeY[]fYb]hYjYmfYg7 14. MfY]ehj]kYmladarYYfmYde]fl])*&(((]fnYk]khYjY[ge]j[aYdarYjkmkhjg\m[lgk& ;Y\Y]fnYk]la]f]mfhj][ag\]($,-€qkm[gkl]YfmYd\]eYfl]faea]flg]k\] ($)(€&J]YdarYjmfh]\a\g[m]klY[gege]\aY*$-(€$qlYj\Y]fk]jk]jna\g0\Yk& 9hYjlaj\]dgk\YlgkYfl]jagj]k$[Yd[mdY2 a) =dngdme]f][gfea[g\]h]\a\g& b) =dhmflg\]h]\a\g& 15. MfY]ehj]kYf][]kalYYfmYde]fl]+((&(((c_\]eYl]jaYhjaeYhYjYdYhjg\m[[af& =d[gkl]\]_]klaf\]mfh]\a\g]k\])(€q]d[gkl]\]hgk]kafmfalYjagYfmYd]k \].€&L]fa]f\g]f[m]flYim]]dhj][ag\][gehjY]k\]/€'c_$k]ha\]2 a) ;Yd[mdY]dh]\a\ghlaegk]_f]deg\]dg\]Oadkgf& b) ;Yd[mdY]dfe]jg\]h]\a\gkim]\]Z]j]YdarYjYfmYde]fl]l]fa]f\g]f[m]flY ]dj]kmdlY\gYfl]jagj& c) ;Yd[mdY]dla]ehgim]hYkY]flj]\gkh]\a\gk& 106 www.FreeLibros.me La gestión de las existencias 4 8. El stock de seguridad y sus costes asociados =f]deg\]dgYfl]jagj$]dfan]d\]kYda\Y\]dYk]pakl]f[aYk]jY[gfg[a\g$h]jgdYj]Yda\Y\fgk af\a[Yim]dY\]eYf\Y\]dgk[da]fl]kfgk][gehgjlY\]Y[m]j\g[gfeg\]dgk\][]jl]rY$kafg im]km]d]^dm[lmYjYdgdYj_g\]dYg&;mYf\gfgk][gfg[][gf[]jl]rY]djaleg\]kYda\Y\] dYkmfa\Y\]kYdeY[]fY\Yk$dY]ehj]kY\]Z]j^abYjmfstock\]k]_mja\Y\hYjY`Y[]j^j]fl]YdYk kYda\Ykim]k][gfka\]j]fkmh]jagj]kYdYkfgjeYd]k& El stock de seguridad]kYim]ddYhYjl]\]dstocklglYdim]k]eYfla]f]]fYdeY[fhgj ]f[aeY\]dstock fgjeYd&=dgZb]lang]k`Y[]j^j]fl]YdYkhgkaZd]k\]egjYk]fdgkkmea% fakljgk\]dgkhjgn]]\gj]kqYdYk\]eYf\YkYfgjeYde]fl]YdlYk]f\]l]jeafY\gk\Ykg l]ehgjY\Yk& =fkm[d[mdg\]Z]fafl]jn]fajdgk\an]jkgk\]hYjlYe]flgk\]dY]ehj]kY$im]\]Z]jfYhgjlYj dYaf^gjeY[afka_ma]fl]2 Aprovisionamiento <YlgkkgZj]]dla]ehgf][]kYjaghYjYYdeY[]fYj$ ljYfkhgjlYjq]flj]_Y\]dgkeYl]jaYd]k& Fabricación La]ehgefaeghYjY ^YZja[Yjdgkhjg\m[lgk& Ventas @Zalg\]dgk[da]fl]k& El coste de roturafgkna]f]\Y\ghgjdYhj\a\YhjgZYZd]]fim]k]af[mjjajkafgk]hm]\] Yl]f\]jYdY\]eYf\Yhgj^YdlY\]]pakl]f[aYk&Kak]ljYlY\]mfY]ehj]kY[ge]j[aYd$]d`][`g \]fgYl]f\]jdYh]la[af\]mf[da]fl]hm]\]ka_fa^a[Yjh]j\]jdg$hgjkm[YhlY[afhgjmf[ge% h]la\gj&=f]d[Ykg\]]ehj]kYkaf\mkljaYd]k$dY^YdlY\]eYl]jaYd]khm]\]hYjYdarYj]dhjg[]kg hjg\m[lang$qk]la]f]fim]kghgjlYjdgk[gkl]k^abgk\mjYfl]]dla]ehgim]k]lYj\]]f]dj]Y% hjgnakagfYea]flg\]\a[`gkeYl]jaYd]k& Recuerda 9d[gkl]\]jglmjYlYeZafk]d] ddYeYstockout. =fljeafgk_]f]jYd]k$dYafljg\m[[af\]mfstock\]k]_mja\Y\kmhgf]2 9me]flg\]dfan]de]\ag]fYdeY[fqhgjlYflg\]d[gkl]\]YdeY[]fYea]flg& 9me]flg\]dY[Yfla\Y\(q)]pakl]fl]]f]dYdeY[f[mYf\gkgda[alYegk]dh]\a\gYdgk hjgn]]\gj]k& 9me]flg\]dgk[gkl]klglYd]k YdYme]flYj]d[gkl]\]YdeY[]fYea]flg!& =f]dhdYfl]Yea]flg\]\a[`gk[gkl]kafl]jna]f]fmfYk]ja]\]nYjaYZd]k k]ljYlY\]mfY^mf[af \]hjgZYZada\Y\im]j]khgf\]YdYddYeY\Ydistribución normal$im]n]j]egkhgkl]jagje]fl]!$ hgjdgim]]f]dka_ma]fl][Ykghj[la[ghjghgj[agfYegk\a[`gk[gkl]k]fmfY[Yfla\Y\qY hj]\]l]jeafY\Y& Actividades 16. DY]ehj]kY9N9L9J$K&9&$\]\a[Y\YYdY^YZja[Y[af\]gj\]fY\gj]k$la]f]Y[lmYde]fl] mfstock\]k]_mja\Y\\].&(((mfa\Y\]k&9fl]dYdd]_Y\Y\]dY[YehYY\]FYna\Y\$ \]k]Yaf[j]e]flYj]dstock\]k]_mja\Y\Y0&(((gj\]fY\gj]k&=kl]kgZj]%stockk] eYfl]f\j\mjYfl]+(\Yk&K][m]flY$Y\]ek$[gf]klYaf^gjeY[af2 =d[gkl]\]^YZja[Y[af\][Y\Ygj\]fY\gj]k\]+.(€& =d[gkl]\]_]klaf\]dgkeYl]jaYd]k]k\])*€hgjgj\]fY\gj& =d[gkl]\]dljYfkhgjl]\]dgkeYl]jaYd]k\][Y\Ygj\]fY\gj]k\]+€& Dgk[gkl]k^abgk\]dY]ehj]kYYk[a]f\]fY+((&(((€& 9hYjlaj\]dYaf^gjeY[afYfl]jagj$[Yd[mdY]f[mflgk]af[j]e]flY]d[gkl]lglYd\] dY]ehj]kYhgjYme]flYj]dstock\]k]_mja\Y\& www.FreeLibros.me 107 4 La gestión de las existencias Caso práctico 8 DY]ehj]kY;Yj]lgk$K&9&$k]\]\a[YYdY^YZja[Y[af\][Yj]lYk\][Ym[`ghYjY^a]klYkq [YjfYnYd]k&K]_f]klm\agkj]YdarY\gk$la]f]hj]naklYmfY\]eYf\YYfmYd\]+(&(((c_ \][Ym[`g$im]]khj[la[Ye]fl][gfklYfl]\mjYfl]lg\g]dYg&=d[gkl]mfalYjag]k\] /$((€'c_&=d[gkl]\]j]YdarYjmfh]\a\g\][Ym[`gYk[a]f\]Y)-(€$q]d[gkl]\]eYf% l]faea]flg]k\]($-(€YfmYd]khgjc_&=dhdYrg\]YhjgnakagfYea]flgq]flj]_Y\]d hjgn]]\gj(t)]k\]lj]k\Yk&=d[gfkmegepaeg\aYjag]k\])1(c_$q]d[gfkmege]\ag \aYjag\])((c_&9hYjlaj\]]klgk\Ylgkk]fgkha\]im][Yd[md]egk2 a)=dngdme]fhlaeg\]h]\a\g& b)=dfe]jg\]h]\a\gkYfmYd]kq]dh]jag\g\]j]nakaf& c)=dstock \]k]_mja\Y\q]dhmflg\]h]\a\g& d)DY[Yfla\Y\Ykgda[alYjka]f]dege]flg\]j]nakaf\]dfan]d\]]pakl]f[aYkk]]f[m]f% ljY]f.((c_& Web =fhjg_jYeYOafIK:]k_jYlmalgq \akhgf]\]]b]ehdgkqeYfmYd]k&Dg hm]\]kgZl]f]j]fAfl]jf]l$]fdY h_afY\]d\]kYjjgddY\gjq]f]dhgj% lYdKg^lgfa[2 http://winqsb.softonic.com Solución a)9hda[YegkdY^jemdY\]OadkgfhYjY\]l]jeafYj]dngdme]fhlaeg\]h]\a\g2 VOP = b)Fe]jg\]h]\a\gkYfmYd]k +(&((( ⋅ )-($(( ⋅ * ($+(&((( ,&*,+ = ,&*,+ / h]\a\gk H]jag\g\]j]nakaf +./ -* \Yk c)Stock\]k]_mja\Y\ CM ÈCm!ÙPe )1()((!Ù+*/(c_ Hmflg\]h]\a\g2 Pp!;gfkmeg]fhdYrg\]]flj]_Y Cpe!Ss2 (Pp) +(&((( +.- ⋅ + + */( = -). c_ d)Fan]depaeg\]stock: NMs!Pp VOP = -).,&*,+,&/-1c_ ;geg]dfan]d\]]pakl]f[aYkk]]f[m]fljY]f.((c_$`YZjim]kgda[alYj`YklY[gehd]lYj ]dfan]depaeg\]stock,]k\][aj$,&/-1.((,&)-1c_& 9dk]jdYrevisión periódica, ]f]dege]flg\]kgda[alYj]dh]\a\gfgk]f[gfljYegkhgj\]% ZYbg\]dhmflg\]h]\a\g^abY\g$]f+.mfa\Y\]k$im]`]egk\]kmeYj]f]kl][YkgYdVOP& Ngdn]egkYmladarYj]dhjg_jYeYaf^gjela[gOafIK:$YljYnk\]dYgh[afInventory Theory and System,hYjYgZl]f]j]d[d[mdg\]d¿dgl]][gfea[g\][gehjYÀ&@]YimdY _j^a[Yim]fgkg^j][][gfdYkgdm[af\]dhjgZd]eY2 Fig. 4.11. Ngdme]fhlaeg\]h]\a\g \]dY]ehj]kY;Yj]lg$K&9& 108 www.FreeLibros.me La gestión de las existencias 4 Caso práctico 9 DY]ehj]kYGj]bYk$K&9&$\]\a[Y\YYdY[ge]j[aYdarY[af]afklYdY[af\]Yfl]fYkhYjYZ% da[Yk$\]k]Y[gfg[]j\an]jkgk\Ylgk][gfea[gkj]dYlangkYkmYdeY[f$qk]hdYfl]Y]f hjae]jdm_Yj\]l]jeafYj[md]k]dstock \]k]_mja\Y\&;m]flY[gfdgk\Ylgkka_ma]fl]k kgZj]dY]ngdm[af`aklja[Y\]kmfan]d\]stocks: Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Enero **( )*( **( ),( Febrero 0( ).( *,( )0( Marzo *(( )0( *(( ),( Abril )(( )*( )(( )0( Mayo )0( ).( *,( )*( Junio +(( **( ).( ).( Julio )(( )0( 0( )0( Agosto ).( ),( ),( *(( Septiembre **( ).( *0( *,( Octubre +*( +0( *(( **( Noviembre ),( )0( *.( )*( Diciembre *.( *(( ),( )(( <]Z]egk[Yd[mdYj]dstock \]k]_mja\Y\$kYZa]f\gim]2 =dj]YhjgnakagfYea]flg\]dYdeY[fk]]^][lYe]fkmYde]fl]& =d[gkl]\]jglmjYk]`Y]klaeY\g]f)-$((€& DYlYkY\]hgk]kaf]k\]d)(& =d[gkl]mfalYjag]k\]1($((€& DYhj]nakaf\]n]flYk]k\]),.mfa\Y\]ke]fkmYd]k& Solución =fhjae]jdm_Yj$`]egk\]]klaeYj]fim_jY\ghm]\]f\]knaYjk]\]kmnYdgje]\agdYk kYda\Ykj]Yd]k$q[gehYjYjdY^j][m]f[aY\]dYk\an]jkYk\]knaY[agf]khgkalanYkqf]_YlanYk im]]d[gfkmegj]Ydj]hj]k]flYkgZj]]dhj]kmhm]klY\g& HYjYmfe]bgjk]_maea]flg$nYegkYhdYfl]Yj]d]b]j[a[agYqm\f\gfgk\]dY`gbY\][d% [mdghYjY[gfkljmajmfYlYZdY]fdYim]k]em]klj]fdgk\Ylgkka_ma]fl]k2 Salidas mensuales. K][gdg[Yf\]eYqgjYe]fgjdYkkYda\Yk\]YdeY[f& Frecuencia. =k]dfe]jg\]n][]kim]k]j]hal][Y\YmfY\]dYkkYda\Yk&Hgj]b]ehdg$ ]dnYdgj+((kgdgYhYj][]mfYn]r]fdgk[mYljgYgk$]f[YeZag$]dnYdgj*,(YhYj][] ,n][]k& Importante MladarYdY`gbY\][d[mdghYjY gZl]f]jdgk\Ylgk\]dYlYZdY2Yk hg\jkmladarYj^mf[agf]kim] Y`gjjYfla]ehgq]jjgj]k& Frecuencia acumulada. =kdYkmeYY[memdY\Y\]dYk^j][m]f[aYk\]dYkkYda\Yk& Frecuencia acumulada en porcentaje. =kmflYflghgj[a]flgim]j]hj]k]flY[Y\YmfY \]dYk^j][m]f[aYkkgZj]]dlglYd\]dYY[memdY\Y&9k$dYkmeY\]dYk^j][m]f[aYk\]dYk kYda\Yk]k\],0&9dY^j][m]f[aY*d][gjj]khgf\]]d,$)/\]dlglYd&9dnYdgj,d][g% jj]khgf\]j]d0$++$qYkkm[]kanYe]fl]& Desviaciones de las salidas. DYkmeY\]dYkkYda\Yk\]dgk[mYljgYgk]k\]0&/*(&Km e]\aYk]j0&/*(',0)0)$./&Dm]_gdYhjae]jY\]knaY[af\]dYkkYda\Ykfgkna]f] \Y\Yhgj]dka_ma]fl][ehmlg2+0( )0)$./)10$++$qYkkm[]kanYe]fl]& www.FreeLibros.me (Continúa) 109 4 La gestión de las existencias Caso práctico 9 (continuación) DYlYZdYim]j]kmdlY\]j]YdarYj]klYkgh]jY[agf]k]kdYka_ma]fl]2 Desviación de las salidas Xi Cp Coste total X i Cp *$(0 )10$++ )$0/- )&/0- )&/0.$0/- * ,$)/ )+0$++ +$/- )&*,- )&*,0$/- ) + .$*- ))0$++ -$.*- )&(.- )&(/($.*- *0( ) , 0$++ 10$++ /$- 00- 01*$- *.( * . )*$-( /0$++ ))$*- /(- /).$*- *,( + 1 )0$/- -0$++ ).$0/- -*- -,)$0/- **( - ), *1$)/ +0$++ *.$*- +,- +/)$*- *(( - )1 +1$-0 )0$++ +-$.*- ).- *(($.*- )0( / *. -,$)/ )$./ ,0$/- * ,0$/- ).( . +* ..$./ *)$./ .( * .( ),( . +0 /1$)/ ,)$./ /)$*- * /)$*- )*( , ,* 0/$-( .)$./ /0$/- * /0$/- )(( , ,. 1-$0+ 0)$./ 0.$*- * 0.$*- 0( * ,0 )(( )()$./ 1( * 1( Salidas mensuales Frecuencia Frec. acumulada +0( ) ) +*( ) +(( Claves y consejos <]k\]mfhmflg\]naklY][gf% ea[gfgla]f]k]fla\g]klm\aYj dYk\]knaY[agf]kf]_YlanYk& Frec. acumulada en % F(S) =dja]k_g\]jglmjYkhgj[Y\Ye]k]da_a]f\gmfstock \]k]_mja\Y\[mqgnYdgjk]Y(Ss),fgk n]f\j\Y\ghgj2 )* F Ss! P =k\][aj$]klYj]f^mf[af\]dY[Yfla\Y\\]stock\]k]_mja\Y\(Ss)im]l]f_Yegkq\]d fe]jg\]n][]kim]j]Yhjgnakagf]egk]dYdeY[f ]ffm]kljg[Ykg)*n][]k]f]dYg Ydk]je]fkmYd]dj]YhjgnakagfYea]flg!& =d[gkl]YfmYd\]jglmjYkk][Yd[mdY[gfdY][mY[af2 X) = )*R P ⋅ F Ss! \gf\]R ]k]d[gkl]mfalYjag\]jglmjY hjgZYZd]!e]fkmYd& =d[gkl]\]hgk]kaf[gf]klYgljY][mY[af2 Cp T ÙPu ÙSs \gf\]2 T LYkYmfalYjaY\]hgk]kaf& Pu ;gkl]mfalYjag\]mfhjg\m[lg& Ss Stock\]k]_mja\Y\ \]knaY[af!& (Continúa) 110 www.FreeLibros.me La gestión de las existencias 4 Caso práctico 9 (continuación) Kaj]hj]k]flYegk_j^a[Ye]fl]YeZgk[gkl]k$n]egk[egnYjYfmfgqgljg]f^mf[af \]dfan]d\]\a[`gstock. 40 2.000 1.800 1.600 1.400 1.200 1.000 800 600 400 200 0 35 30 25 20 15 10 5 0 200 220 240 260 280 300 320 380 Importante =dstock\]k]_mja\Y\]klj]dY[agfY% \g[gf]dfan]d\]k]jna[agim]k] \]k]Yj]YdarYj&=daf[j]e]flg\]dfa% n]d\]k]_mja\Y\af[j]e]flY]dfan]d \]k]jna[ag$h]jglYeZaf]d[gkl]\]d YdeY[f& 200 220 240 260 280 300 320 380 Salidas mensuales Salidas mensuales Fig. 4.12. ;gehYjY[af]flj]YeZgklahgk\][gkl]k\]dY]ehj]kYGj]bYk$K&9& K]ljYlY$hgjlYflg$\]\]l]jeafYj]dnYdgj\] Ss!im]`Y_YefaeYdYkmeY\]]klgk[gk% l]k]phj]kY\Y]fdgkka_ma]fl]kljeafgk2 X) + Cp = )*R P ⋅ F Ss! + T ⋅ P ⋅ Ss <gf\]hYjY]dhjae]jnYdgjl]f\jYegk2 X) = )* ⋅ )- ⋅ ($(*(0 = ))&0/* Cp ($)(1()10$++)&/0- DYlYZdYYfl]jagjfgkem]kljYim]]d[gkl]lglYdYfmYdhj]k]flYmfefaeghYjY]dnYdgj Ss -0$++&H]jg]kl]nYdgjaehda[Ymfja]k_g\]jglmjY\]d)0$/-\]dYkn][]k$]k\][aj$ im][geghjge]\agk]j]_akljYjf[Y\Ye]k($)0/-jglmjYk 1',0!$gk]Y2 ($)0/-)**$*-jglmjYkYdYg HgjlYflg$]dngdme]fhlaeg\]h]\a\gk]jY\]*,(mfa\Y\]k$\]dYk[mYd]k$)0*]kdY [Yfla\Y\hj]naklY\]n]flYkq+0[gegstock \]k]_mja\Y\& =k]na\]fl]im]hYjYkm[]kangkh]\a\gk]klY[Yfla\Y\k]j]YbmklYjY]f^mf[af\]dYk ]pakl]f[aYkj]Yd]k& Otra forma \]\]l]jeafYj]dstock\]k]_mja\Y\k]jYZYkf\gfgk]fdgkka_ma]fl]k\Ylgk2 CM ;gfkmegepaeg\aYjag& Cm;gfkmege]\ag\aYjag& Pe HdYrg\]]flj]_YgYhjgnakagfYea]flg\]dhjgn]]\gj& Ss CM Cm!ÙPe& Actividades 17. DY]ehj]kY:Yjjad]jg$K&9&$]kh][aYdarY\Y]fdY[ge]j[aYdarY% [af\]ZYjjad]khYjY[]jn]rY$ljYZYbY**(\YkYdYg&=d[gklg \]]eakaf\]mfh]\a\gmgj\]f]k\]+($((€q]d[gkl]\] YdeY[]fYea]flg mfalYjag \] dgk ZYjjad]k ]k \] *$-( €& =d la]ehg\]hjgnakafj]im]ja\ghYjYj][aZajmfh]\a\g\]ZYjja% d]k\][]jn]rY\]k\]]d\akljaZma\gj]k\]+Â\Yk&<]l]jeafY2 a) =dlYeYg\]ddgl]hlaeg\][gehjY& b) =dfe]jg\]h]\a\gkYfmYd]k& c) =dh]jag\g\]j]nakaf& d) =dhmflg\]h]\a\g& www.FreeLibros.me 111 4 La gestión de las existencias 9. Cálculo del punto de pedido y del stock de seguridad cuando la demanda sigue una distribución normal Importante ;mYf\gmf^]fe]fgk]j]hal]emqYe]fm\g$qhgjdglYflgkmk\Ylgkkgf[gfg[a\gk]flj% eafgk\]hjgZYZada\Y\$hYjYgZl]f]jmfe]bgj[gfg[aea]flg\]d]f]d^mlmjg$hg\]egkYhda[Yj dY\]fgeafY\Y\akljaZm[affgjeYd& HYjYkYZ]jek\]dY\akljaZm[af fgjeYdhm]\]k[gfkmdlYjdYka_ma]f% l]h_afYo]Z2http://www.uoc. edu/in3/emath/docs/Distrib_Nor mal.pdf DYjglmjY\]stocksk]hjg\m[][mYf\gdY\]eYf\Y]f]dhdYrg\]]flj]_Y]kek]d]nY\Yim] dYk]pakl]f[aYk]f]dYdeY[f$h]jgdY\]eYf\Y]k\a^[ad\][Yd[mdYj[gfhj][akaf$hm]k\]h]f% \]\]dYYehdalm\\]dhdYrg\]]flj]_Yq\]dY\]eYf\Y\]hjg\m[lgk\]dgk[da]fl]k&=k\][aj$ dgfa[gim]hg\]egk`Y[]j]ke]\ajdY]fljeafgk\]hjgZYZada\Y\$q]kYim\gf\]nYegkY kmhgf]jim]\a[`Y\]eYf\Yk][gehgjlYk]_fdgkhYje]ljgk\]dY\akljaZm[affgjeYd DY\akljaZm[affgjeYdk]hm]\]Yhda[YjYfme]jgkgk^]fe]fgkim]g[mjj]f]fdYfYlmjYd]rY$ qk][YjY[l]jarYhgjim]dgknYdgj]kk]\akljaZmq]f\]eYf]jYmfa^gje]YljYnk\]dY\]fgea% fY\Y[YehYfY\]?Ymkk$\]^gjeYim]kmnYdgje]\agk]]f[m]fljY]f]dnYdgjekYdlg\]dY [YehYfYqYkmarima]j\Yq\]j][`Y\]bY]deakegfe]jg\]nYdgj]k -(!& 1 0,9 0,8 0,7 0,6 0,5 0,4 0,3 0,2 0,1 5 4 3 2 1 0 0, 2 0,2 0, 2 5,0 0, 2 0,5 MfY[mjnYfgjeYdna]f]\]^afa\YhgjdYe]\aYqdY\]knaY[aflha[Y&MfYn]r[Yd[mdY\Yk\a[`Yk nYjaYZd]kk]hm]\]]klaeYjim]dYhjgZYZada\Y\\]dYnYjaYZd]k]Ykmh]jagjgaf^]jagjYmf\]l]j% eafY\gfe]jg& LYflg[geghm]\]fYkmeajinfinitos valores,dgim]`Y[]aehjY[la[YZd]`Y[]jlYZdYk\] hjgZYZada\Y\]khYjYlg\YkdYkhgkaZd]k\akljaZm[agf]kfgjeYd]k&Hgj]ddg$k]mladarYdYdistribución normal reducida o tipificada, ]fdY[mYd(q)&;mYdima]j\akljaZm[affgjeYd$kaf aehgjlYj[mdk]Ykme]\aYqkm\]knaY[aflha[Y$hm]\][gfn]jlajk]]fmfYfgjeYdlaha^a[Y\Y j]YdarYf\gdYljYfk^gjeY[afka_ma]fl]2 1 2 3 4 Z 5 X Fig. 4.13. NYjaYk\akljaZm[agf]kfgjeYd]k& 68 % 2 95 % 3 99 % 68 % 95 % Importante DY\]knaY[aflha[Yfgkea\]dYj]% hj]k]flYlana\Y\\]dYe]\aY& 99 % 3 2 1 0 Z 1 2 3 Fig. 4.14. <akljaZm[affgjeYdlaha^a[Y\Y& =d[d[mdg\]hjgZYZada\Y\]kmladarYf\gdY\akljaZm[affgjeYdlaha^a[Y\Ydghg\]egkj]kgdn]j\] \gk^gjeYk2 Web Ka\]k]Ykn]jmf]b]ehdg\][egk] Yhda[YdY\akljaZm[affgjeYd[gfdY `gbY\][d[mdghm]\]k$Zmk[Yj]f QgmLmZ]]dn\]g«Ejemplo de uso de la distribucion normal EJEMPLO 1» 112 9ljYnk\]dY`gbY\][d[mdg=p[]d$[gfdY^mf[af]klY\kla[YDISTRIB.NORM.ESTAND.INV& Lg\gkdgkhjg_jYeYk\]`gbY\][d[mdgkm]d]fl]f]jmfY^mf[afkaeadYj& E]\aYfl]lYZdYk& DYkhjgZYZada\Y\]k\]dYnYjaYZd]laha^a[Y\Y z!]klflYZmdY\YkhYjYdgk\a^]j]fl]knYdgj]k\] dYnYjaYZd]&=f[gfljYjkdYlYZdY\]]klgknYdgj]kYd^afYd\]]kl]daZjg&MfYn]rljYfk^gjeY\YdY nYjaYZd]YnYdgj]k\]zk]Zmk[Y]fdYlYZdY]dj]Y[gjj]khgf\a]fl]& www.FreeLibros.me La gestión de las existencias Caso práctico 10 4 Importante Kmhgf_Yegkim]k][Yd[md]dnYdgjz q]dj]kmdlY\g]k)$1)&¸;md]k]dj]YZYbgdY[mjnY fgjeYd]flj]qx7 Solución ;mYflgeYqgjk]Y]dfan]d\]k]jna% [ag$e]fgjk]jdYhjgZYZada\Y\\] jglmjYkg\]kYZYkl][aea]flg]f]d YdeY[f <]k[]f\]j]egkhgjdY[gdmefY\]dYlYZdY]f[YZ]rY\Y[gfdYd]ljYz `YklYdd]_YjY¿)&1À Dm]_gfgkegn]j]egk]f\aj][[af`gjargflYdYdY\]j][`Yqd]]j]egkdYhjgZYZada\Y\]f dY[gdmefY[gf]d]f[YZ]rY\g)&=dj]kmdlY\g]k($,/)1& Caso práctico 11 Dgk\Ylgk`aklja[gk\]\]eYf\Y\]mfY]ehj]kYhYjYdgkdlaegk)(h]jag\gkkgfdgk im]^a_mjYf]fdYlYZdY\]deYj_]f&Ka]dhmflg\]h]\a\g]k\])1(mfa\Y\]k$[Yd[mdYdY hjgZYZada\Y\\]im]k]hjg\mr[YmfYjmhlmjY\]stockskmhgfa]f\gim]dY\]eYf\Yka% _m]mfY\akljaZm[affgjeYd&¸;md]k]dfan]d\]k]jna[ag7¸;mdk]jdYhjgZYZada\Y\\] im]dY\]eYf\Yk]Yaf^]jagjY).(mfa\Y\]k7 Solución 1.º ;Yd[mdYegkdYe]\aYqdY\]knaY[aflha[Y\]dY\]eYf\Y Σni =) X i )&./( X= = = )./ n )( Σni =) X i* *0.&-(( − X* ! = − )./* ! = */$-0 )( n 2.º K]hjg\m[ajmfYjglmjY\]stockskadY\]eYf\Y\mjYfl]]dhdYrg\]]flj]_Ykmh]jY ]dhmflg\]h]\a\g$]k\][aj$im]x $ka]f\gRdY\akljaZm[affgjeYd& σ= )1()./ P Z ($0*! P X! )1(P Z */$-0 3.º :mk[Yegk]fdYlYZdY& ;gegdYlYZdYfgkg^j][]P Z($0*!$j]YdarYegk]dka_ma]fl][d[mdg2 P Z ($0*!)P(Z($0*!)($/1)(($*(1$]k\][aj$]d*($1 Periodo Demanda (xi) Xi2 ) *(( ,(&((( * )0( +*&,(( + ).( *-&.(( , **( ,0&,(( - )+( ).&1(( . )-( **&-(( / )+( ).&1(( 0 )/( *0&1(( 1 )0( +*&,(( )( )-( **&-(( LglYd )&./( *0.&-(( =dnivel de servicio s]j]d[gfljYjag\]dYhjgZYZada\Y\\]jglmjY\]stock,]k\][aj$) ($*1)(/($1&=kl]j]kmdlY\g j]hj]k]flYmflgim]\]Yl]f[afaehgjlYfl]$hm]k\][Y\Y)((h]\a\gk\]bYegk\]Yl]f\]j*1 )($/(1!& La probabilidad \]im]dYdemanda k]Yinferior a 160 mfa\Y\]kk]ja_mYdY2 )1()./ P Z ($*-! */$-0 =dj]kmdlY\g]kf]_Ylang$q]fdYlYZdYkdgk]lYZmdYfnYdgj]khgkalangk&9kim]hjg[]\]j]egk\]]kl]eg\g2 P X! ).(P Z P(Z($*-!P(Z ($*-!)P(Z($*-!)($-10/($,()+→,($)+ Actividades 18. DYhla[YN=%N=G$K&D&$[ge]j[aYdarYdYk^YegkYk_Y^YkRompetechok.DY\]eYf\Y\]]kl]Yjl[mdgka_m]mfY\akljaZm% [affgjeYd$[gfdYka_ma]fl]hj]nakaf\]n]flYkYdgdYj_g \]d]b]j[a[ag*()+2 E F M A M J J A S O N D -( +- ,( *+ *- -( ,- +0 ,- -. ./ +( a) ;Yd[mdYdYhjgZYZada\Y\\]im]dY\]eYf\Yk]Ykmh]jagj Y,(mfa\Y\]k$Yk[geg]dstock\]k]_mja\Y\q]dhmflg \]h]\a\ghYjYmffan]d\]k]jna[ag\]d1.& b) J]hj]k]flY_j^a[Ye]fl]dY_]klaf\]stock k]_ma\Yhgj dY]ehj]kY& www.FreeLibros.me 113 4 La gestión de las existencias Síntesis LA GESTIÓN DE LAS EXISTENCIAS EXISTENCIAS Bienes propiedad de la empresa destinados a la venta o a su transformación e incorporación al proceso productivo ¿Quién gestiona las existencias? DEPARTAMENTO DE APROVISIONAMIENTO A través de DEPARTAMENTO DE COMPRAS DEPARTAMENTO DE ALMACÉN t 'VODJØOEFDPNQSBT t (FTUJPOBSMPTstocks t 'VODJØOEFSFDFQDJØO Stock de seguridad Punto de pedido Método ABC Costes ¿Cuándo pedir? ¿Cómo controlar? De pedido ¿Cuánto pedir? De posesión t "OJWFM t 1PSDPCFSUVSB t .JYUP A través de técnicas VOP 114 www.FreeLibros.me La gestión de las existencias 4 Nota: Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte. Te s t de repas o 1. Los elementos y conjuntos incorporables son: a) Los materiales que se incorporan al departamento de fabricación para después de sufrir una transformación se convierten en productos terminados. b) Los que se incorporan al proceso de fabricación como parte del producto, pero sin sufrir ninguna o escasas transformaciones. c) Los que al finalizar el proceso productivo se encuentran sin terminar. d) Ninguna de las anteriores es correcta. 2. El departamento de aprovisionamiento comprende: a) El departamento de compras y el de fabricación. b) El departamento de almacén y el de ventas. c) El departamento de compras y el de almacén. d) Ninguna de las anteriores es correcta. 3. El método ABC está basado en los conceptos de: a) Wilson. b) Pareto. c) Custer. d) Ninguna de las anteriores es correcta. 4. La amortización de la planta del almacén es un: a) Gasto variable. b) Gasto fijo. c) Gasto indirecto. d) Ninguna de las anteriores es correcta. 5. Los costes de posesión son mayores cuanto: a) Menor es la cantidad pedida. b) Mayor es el coste de gestión. c) Mayor es la cantidad pedida. d) Ninguna de las anteriores es correcta. 6. El volumen óptimo de pedido se produce cuando se igualan: a) Los costes de posesión y de gestión de pedido. b) Los costes de gestión de pedido y de mantenimiento por unidad. c) Los costes de gestión de pedido y el stock medio. d) Ninguna de las anteriores es correcta. 7. El momento de la reposición de las existencias se debe producir cuando las existencias sean: a) Mayores que el punto de pedido. b) Menores que el punto de pedido. c) Iguales al punto de pedido. d) Ninguna de las anteriores es correcta. 8. El sistema de cobertura de stock se realiza cuando: a) Los pedidos se realizan en fechas prefijadas y las cantidades solicitadas son iguales. b) Los pedidos se realizan en fechas no prefijadas y las cantidades solicitadas son iguales. c) Los pedidos se realizan cuando las existencias llegan a un determinado nivel y las cantidades solicitadas son iguales. d) Ninguna de las anteriores es correcta. 9. Se entiende por consumo no ordinario: a) El que está por encima del nivel de consumo de la empresa. b) El que se realiza en alguna fecha extraordinaria (paradas, revisiones, etcétera). c) El que tiene fijado un stock mínimo. d) Ninguna de las anteriores es correcta. 10. El stock-out es: a) El coste de posesión. b) El coste de mantenimiento. c) El coste de rotura. d) Ninguna de las anteriores es correcta. 11. La amortización del edificio del almacén es un coste: a) Variable. b) Directo. c) Fijo. d) Ninguna de las anteriores es correcta. 12. Establecer el volumen óptimo de pedido es responsabilidad del: a) Departamento de almacén. b) Departamento de fabricación. c) Departamento de compras. d) Ninguna de las anteriores es correcta. 13. El método ABC se puede utilizar: a) Solo para controlar los materiales del almacén. b) Para controlar cualquier variable que permita su gestión por excepción. c) Solo para cuando existan tres materiales a controlar. d) Ninguna de las anteriores es correcta. 14. Los costes de posesión y de realización de pedido: a) Están relacionados de forma directa. b) Están relacionados de forma inversa. c) No tienen ninguna relación entre sí. d) Ninguna de las anteriores es correcta. www.FreeLibros.me 115 4 La gestión de las existencias Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte. Co m p r ueba tu apren diz aje Elaborar las previsiones de demanda del periodo de cada departamento implicado. x y xy x2 + )/ -) 1 , ), -. ). - )0 1( *- . )1 )), +. a)=dYZgjYmfYlYZdY\][gkl]k\]_]klaf$\]eYfl]faea]flg qlglYd]k[mYf\gk]kgda[alYf2-(($)&((($)&,(($*&((($ *&-(($+&-(($,&-(($-&-((q.&(((mfa\Y\]k& / )0 )*. ,1 0 *) ).0 ., b)J]hj]k]flY_j^a[Ye]fl]\a[`gk[gkl]khYjYdYk[Yfla\Y% \]kaf\a[Y\Yk& 9 *( )0( 0) 45 154 824 285 1. DY]ehj]kY<gZd]k$K&D&$la]f]hj]naklYmfY\]eYf\YYfmYd \]/(&(((mfa\Y\]k\]dhjg\m[lgE&=dhj][agmfalYjag]k\] /(€$]d[gkl]\]eYfl]faea]flg$),€YfmYd]khgjmfa\Y\$ q]d[gkl]\]]eakaf\][Y\Yh]\a\gYk[a]f\]Y,((€&9 hYjlaj\]]klgk\Ylgk2 c)N]ja^a[YdY_jY^a[YYfl]jagje]\aYfl]]dNGH& d)¸J]kmdlYjYj]flYZd] k]_fdgk\YlgkkmeafakljY\gk!j]Y% darYj).h]\a\gkYdYgka]dhj][agk]j]\m[]]d)$-7 2. DY\]eYf\Y\]mfhjg\m[lg\mjYfl]]dh]jag\g\]Yhjgnakag% fYea]flgka_m]mfY\akljaZm[affgjeYd$[gfdYkka_ma]fl]k [Yfla\Y\]k2 x y Enero Febrero Marzo Abril ) ,, *( ** )0 ). * -) Mayo Junio Julio Agosto + -1 *+ *( )0 )- Septiembre Octubre Noviembre Diciembre *( *) )- )0 Ka]dhmflg\]h]\a\g]k\]*(mfa\Y\]k$[Yd[mdY2 a) DYhjgZYZada\Y\\]im]k]hjg\mr[YmfYjglmjY\]stock, kmhgfa]f\gim]dY\]eYf\Yka_m]mfY\akljaZm[affgj% eYd& b) ;Yd[mdY]dfan]d\]k]jna[ag& 3. DY]ehj]kY;Yd[mdYlgj$K&D&$k]\]\a[YYdYhjg\m[[af\] [Yd[mdY\gjYk[a]fl^a[Yk$mladarYf\g[gegeYl]jaYhjaeYmf [gehgf]fl]\]fgeafY\g¿DA<À&9HYjlaj\]dYaf^gjeY[af \]d[gfkmeg[mYljae]kljYd\]¿DA<À\mjYfl]1ljae]klj]k$ [Yd[mdYhgje]\ag\]dYj][lY\]j]_j]kafdYhj]nakaf\]d [gfkmeghYjY]dYgka_ma]fl]YhYjlaj\]e]\aYkenad]k \]gj\]f+2 116 4. 9 hYjlaj \] dgk ka_ma]fl]k \Ylgk \] hj]nakaf \] \]eYf\Y YfmYd\]mf\]l]jeafY\ghjg\m[lg$[Yd[mdYdY\]eYf\Yhj]% naklYhYjY]dYg0$e]\aYfl]]d[d[mdg\]dYj][lY\]j]_j]% kaf[gfdY`gbY\][d[mdg=p[]d& x y xy x2 ) )- )- ) * )* *, , Determinar la capacidad óptima de almacenamiento de la organización, teniendo en cuenta la previsión de stocks. 5. DY]ehj]kYLjafgeap\]eYf\YYfmYde]fl]*&-((mfa\Y\]k \]hjg\m[lg:F&;Y\Yn]rim]j]YdarYmfh]\a\g$]d[gkl]\] _]klaf\]deakegkmhgf],(€&=d[gkl]\]eYfl]faea]flg YfmYdhgjmfa\Y\]k]d)(\]dhj][ag$ka]f\g]kl]\]*((€& =d[gfkmeg\aYjagepaeg\]d]b]j[a[ag][gfea[gYfl]jagj ^m]\])-mfa\Y\]kq]d[gfkmege]\ag\aYjag^m]\]1mfa% \Y\]k& =dhdYrg\]]flj]_Y\][Y\Yh]\a\g]k\]lj]k\Yk&9hYjlaj\] ]klgk\Ylgk$[Yd[mdY2 a) =dngdme]fhlaeg\]h]\a\g& b) =dhmflg\]h]\a\g& c) =dfe]jg\]h]\a\gkYfmYd]k& d) =dstock\]k]_mja\Y\& e) =dfe]jg\]mfa\Y\]kYkgda[alYj[mYf\g]dfan]d\]]pak% l]f[aYkk]]f[m]flj]]f*,mfa\Y\]k& 6. DY]ehj]kYK[agF]k[ag$K&9&$k]\]\a[YYdY[gehjYn]flY \]l]d]nakgj]kD;<&;Y\YYg[gehjY]f9d]eYfaYqn]f\] ]f =khYY +&((( l]d]nakgj]k& =d [gkl] \] j]fgnY[af \]d www.FreeLibros.me La gestión de las existencias 4 Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte. Co m pr ueba tu ap re n diz aje h]\a\g ]k \] 0(( € q ]d [gkl] \] eYfl]f]j mf l]d]nakgj YdeY[]fY\g\mjYfl]mfYg]k\].(€&L]fa]f\g]klg]f [m]flY$[Yd[mdY2 a) =dngdme]fhlaeg\]h]\a\g& b) =dfe]jg\]h]\a\gkim]k]`Y[]fYdYg& c) Dgk\Ykim]lYj\Y]fk]jnajk]mfh]\a\g& d) Kadgkhjgn]]\gj]klYj\Yf]f]flj]_Yj]dh]\a\g-\Yk$ ¸[md]k]dhmflg\]h]\a\g7DY]ehj]kYljYZYbY**(\Yk YdYg& 7. DY]ehj]kY?=FGE9$K&9&$k]\]\a[YYdY]eakaf\]af^gj% e]k kgZj] ]d 9<F$ hYjY dg [mYd mladarY mf [gehgf]fl] \]fgeafY\g¿\gZd]`da[]À&La]f]mfY\]eYf\YYfmYd\] *((&(((mfa\Y\]k$[Y\YmfY\]dYk[mYd]k[m]klY.(€&=d [gkl] \] ]eakaf \] [Y\Y h]\a\g ]k \] *(€$]d[gkl]\] eYfl]faea]flg]fYdeY[f\][Y\Ymfa\Y\\]eYl]jaYhjaeY ]k\]($*+€q]dlahg\]afl]jk]k\]d/&9hYjlaj\]]klY af^gjeY[af$[Yd[mdY2 a) =dngdme]fhlaeg\]h]\a\g& b) =dfe]jg\]h]\a\gkim]k]j]YdarYfYdYg& 9. DY]ehj]kYKha\]jDgge$K&D&$k]\]\a[YYdY^YZja[Y[af\] hjg\m[lgkYhYjlaj\]dYl]dY\]YjYY&DY\]eYf\Y\]kmk hjg\m[lgkk]\akljaZmq]fgjeYde]fl][gfmfYe]\aY\].( qmfY\]knaY[af]klf\Yj\aYjaY\]/&=dla]ehg\]]flj]_Y ]k\].\Yk&=d[gkl]hgj[gdg[Yjmfh]\a\g]k\])($((€ q]d[gkl]YfmYd\]eYfl]f]jmfYmfa\Y\]k\]($-(&Kmhg% fa]f\gim]dYkn]flYkk]`Y[]fdgk+.-\Yk\]dYg$]f[m]f% ljYdY[Yfla\Y\hlaeY\]h]\a\gq]dhmflg\]h]\a\gf][]% kYjagkhYjYeYfl]f]jmfYhjgZYZada\Y\\]1-\]fgkm^jaj \]kYZYkl][aea]flg\mjYfl]]dla]ehg\]]flj]_Y&Hm]\]k mladarYj]dhjg_jYeYOafIK:& 10. DY\]eYf\Y\aYjaY\]mfYjl[mdg]k\])*(mfa\Y\]k$[gf mfY\]knaY[af]klf\Yj\]+(mfa\Y\]k&=dh]jag\g]flj] j]nakagf]k]k\]),\Ykq]dla]ehg\]]flj]_Y]k\]/\Yk& =f]dege]flg\]dYj]nakafk]l]fYf)+(mfa\Y\]k&Ka dgY[]hlYZd]]kmfja]k_g\]\]kYZYkl][aea]flg\]d)$ ¸;mflYkmfa\Y\]kk]\]Z]fh]\aj7Hm]\]kmladarYj]dhjg% _jYeYOafIK:& 11. DY]ehj]kYEY_f]lgj$K&D&$^YZja[Yfl]\][aflYkeY_fla[Yk$ hj]k]flYdgkka_ma]fl]kj]_akljgk\]dafn]flYjag&J][dYka^a[Y kmkYdeY[]f]kk]_f]delg\g9:;& c) =dfe]jg\]\Ykim]lYj\Y]fk]jnajk]mfh]\a\g& d) Kadgkhjgn]]\gj]klYj\Yf]f]flj]_Yj]dh]\a\g*\Yk$ ¸[md]k]dhmflg\]h]\a\g7DY]ehj]kYljYZYbY**(\Yk \]dYg& 8. DY]ehj]kYNYim]jarg]f9dYkcY$K&D&$j]YdarYmf[gfkmeg YfmYd \] 0)&((( mfa\Y\]k \] mf hjg\m[lg \]fgeafY\g ¿?gl`a[YÀ&=dhj][ag\][Y\Ymfa\Y\]k\])$*(€&=d[gkl] \]_]klaf]fdY]eakaf\][Y\Yh]\a\g]k\]*€$q]d[gkl] \]eYfl]faea]flgYfmYd\]stock hgjmfa\Y\]k\]($,(€& Fm]kljghjgn]]\gjfgk`Y[]mf\]k[m]flg\]d*$-ka]d ngdme]f\][Y\Yh]\a\g]k\]+(&(((mfa\Y\]k&L]fa]f\g ]klg]f[m]flY$[Yd[mdY2 Artículo Demanda promedio mensual Precio por unidad Artículo Demanda promedio mensual Precio por unidad ) /(( . . )(( )( * *(( , / +&((( * + *&((( )* 0 *&-(( ) , )&)(( *( 1 -(( )( - ,&((( *) )( )&((( * 12. MfY]ehj]kYf][]kalYYfmYde]fl],((&(((c_\]eYl]jaY hjaeYhYjYdYhjg\m[[af& a) =dngdme]fhlaeg\]h]\a\g& b) =dfe]jg\]h]\a\gkYj]YdarYjhgjYg& c) Dgk[gkl]klglYd]kYfmYd]k]f^mf[af\]dngdme]fhlaeg \]h]\a\g& L]fa]f\g]f[m]flYim]]dhj][ag\][gehjY]k\]/$((€'c_$ ]d[gkl]\]j]YdarYjmfh]\a\g]k\]/-(€$q]dlahg\]af% l]jk\]e]j[Y\g]k\]mf.$k]ha\]2 d) =dYZgjYmfYlYZdY\][gkl]khYjYh]\a\gk\]-(($1(($ )&(((q+&(((mfa\Y\]k& a) ;Yd[mdYj]dh]\a\ghlaegk]_f]deg\]dg\]Oadkgf& e) J]hj]k]flY_j^a[Ye]fl]dgk[gkl]k\]dYhYjlY\gYfl]jagj& f) =dfe]jg\]\Yk]flj]j]hgka[agf]k& g) =dstock \]k]_mja\Y\$l]fa]f\g]f[m]flYim]]dhdYrg\] ]flj]_Y]k\]\gk\Ykq]d[gfkmegepaeg\aYjag]k \]*.(mfa\Y\]k$qim]]d[gfkmege]\ag\aYjag]k\] **(Âmfa\Y\]k& b) ;Yd[mdYj]dfe]jg\]h]\a\gkYdYgim]\]Z]j]YdarYjdY ]ehj]kYl]fa]f\g]f[m]flY]dj]kmdlY\g\]dYhj]_mflY Yfl]jagj& c) @YddYj]dla]ehgim]hYkY]flj]\gkh]\a\gk& d) L]fa]f\g]f[m]flYim]]dhdYrg\]YhjgnakagfYea]flg ]k\]/\Ykq]dstock\]k]_mja\Y\]k\]*&,+/$-c_$ [Yd[mdYj]dhmflg\]h]\a\g& www.FreeLibros.me 117 4 La gestión de las existencias Prác tic a f inal Decisiones basadas en costes DY]ehj]kYLJGD=K9$\]\a[Y\YYdY^YZja[Y[afqegflYb]\]]kljm[lmjYke]lda[Yk$aehgjlY \]Hgjlm_YdmfYha]rY\]]fkYeZdYb]Ymf[gkl]mfalYjag\]-€&LJGD=K9k]hdYfl]Ykad] ka_m]afl]j]kYf\gaehgjlYj]klYha]rYghjg\m[ajdY]ddYeakeY&Hgj]klYjYrf`Yj]YdarY\g mfgk ]klm\agk k]_f dgk [mYd]k hjg\m[aj dY ha]rY d] kmhgf\jY mfgk [gkl]k ^abgk \] )&-((&((($((€$qgja_afYjYmf[gkl]nYjaYZd]mfalYjag\]($-(€]feYl]jaYhjaeY dY]e% hj]kY[a]jjY[af[g\YkYdYg!& ;geg\aj][lgj\]d\]hYjlYe]flg\]YdeY[f$k]l]kgda[alYim]j]Yda[]kmfaf^gje]ZYkY\g ]fdgkhmflgkka_ma]fl]k& Cuestiones: 1. ¸Imfan]d\]hjg\m[[afd]afl]j]kYhjg\m[aj]fdm_Yj\][gehjYjdYha]rY7 2. ¸K]jYj]flYZd]hYjYdY]ehj]kYdYhjg\m[[afhjghaY\]]kYkha]rYkkadYkf][]ka\Y\]k kgf/*(&(((mfa\Y\]kYdYg7 3. J]hj]k]flY_j^a[Ye]fl]dYj]khm]klYYdY[m]klafYfl]jagjq]phda[Y]dj]kmdlY\g& 4. Kmhfim]d]afl]j]kYjYhjg\m[ajdYkha]rYkq[gehjYjdYeYl]jaYhjaeY /*(&(((mfa\Y% \]k!$im]]d[gkl]\]_]klaf\]h]\a\gk]k\])($((€$q]d\]eYfl]faea]flgYfmYdhgj mfa\Y\]k\]($),,€&¸;mflYkmfa\Y\]k\]Z][gehjYj\][Y\Ydgl]l]fa]f\g]f[m]flY im]kaj]YdarYYdYg-(h]\a\gk]d[gkl]mfalYjag\]dYeYl]jaYhjaeYk]j]\m[]mf)$-7 5. =^][lY]d]klm\ag\]dgk[gkl]klglYd]k Y\imaka[af_]klafYdeY[f!q]da_]dY gh[afekafl]j]kYfl]\]ngdme]fhlaeg\]h]\a\g& 6. L]fa]f\g]f[m]flYdYgh[af]d]_a\Y\]ngdme]fhlaeg\]h]\a\g$ka[Y\Yh]\a\g lYj\Y*\Yk]fk]jnajk]$dY]ehj]kYla]f]]klYZd][a\gmfstock \]k]_mja\Y\\])&*-( mfa\Y\]kq]dkakl]eY\]j]nakaf\]stocks ]kh]ja\a[g hgj[gZ]jlmjY!$¸[mflYkmfa% \Y\]k`YZj\]kgda[alYj$l]fa]f\g]f[m]flYim]$]f]dege]flg\]j]YdarYj]dk]_mf\g h]\a\g$]dfan]d\]]pakl]f[aYk]k\],&-/1mfa\Y\]k7 7. Ka]dhjae]jh]\a\gdgj]Ydar]d+\]]f]jg$¸[mf\gj]YdarYj]dk]_mf\gh]\a\g7 8. Kmhgfa]f\gim]dYkf][]ka\Y\]k\]hjg\m[[afhYjYkm[]kangkYgkk]YfdY\]d[mY\jg ka_ma]fl]$j]YdarYdYj][lY\]j]_j]kaf[gfdY`gbY\][d[mdg=p[]dq[Yd[mdYdYhj]nakaf \]hjg\m[[afhYjY]dYg/& 1 2 3 4 5 6 /*(&((( /+(&((( /)(&((( /)*&((( .-(&((( .+(&((( 9. ;Yd[mdYdYhjgZYZada\Y\\]im]k]hjg\mr[YmfYjglmjY\]stockska]dhmflg\]h]\a\g ]k\]**(&(((mfa\Y\]kqdY\]eYf\Yka_m]mfY\akljaZm[affgjeYd&;Yd[mdY]dfan]d\] k]jna[ag& 10. ¸;md]kdYhjgZYZada\Y\\]im]dY\]eYf\Yk]Yaf^]jagjY/((&(((mfa\Y\]k7 11. ¸;md]kdYhjgZYZada\Y\\]im]dY\]eYf\Yk]Ykmh]jagjY.-(&(((mfa\Y\]k7 12. ;Yd[mdYdYhjgZYZada\Y\\]im]dY\]eYf\Yk]Yaf^]jagjY-((&(((mfa\Y\]k& 118 www.FreeLibros.me Importante 9dY`gjY\]lgeYj\][akagf]k ZYkY\Yk]f[gkl]k`Yqim]l]f]j ]f[m]flYdgk[gkl]kqdgkaf_j]% kgklglYd]kqdgkaf_j]kgk\] [Y\YYdl]jfYlanY& Unidad 5 El almacén dentro de la red logística En esta unidad aprenderemos a: ;gfg[]jdgk^Y[lgj]kim]hm]\]faf^dmaj ]fdYdg[YdarY[af\]dgkYdeY[]f]k& ;gfg[]jdgkkakl]eYk\][g\a^a[Y[af \]YdeY[]f]k& ;Yd[mdYjdYkmh]j^a[a]f][]kYjaYhYjY j]YdarYj]dYdeY[]fYb]& ;gfg[]jdgkelg\gk\]dg[YdarY[af \]YdeY[]f]k& ;gfg[]jdgkhjaf[ahYd]kf\a[]k\][gfljgd \]dgkYdeY[]f]k& Y estudiaremos: DYfg[af\]YdeY[fqdgklahgk \]YdeY[]f]k& DYk^mf[agf]k\]dYdeY[f& DYkrgfYk\]dYdeY[f(lay-out). DYdg[YdarY[af\]dgkYdeY[]f]k& Dgkaf\a[Y\gj]k\][gfljgd \]dgkYdeY[]f]k& www.FreeLibros.me 5 El almacén dentro de la red logística 1. El almacén =dalmacén]k]ddm_Yj\gf\]k]_mYj\YfdYk[gkYk$hYjYhg\]j\akhgf]j\]]ddYk]f]dege]f% lgY\][mY\g&@YklY]ffm]kljgkhjghagk\gea[adagk\]Yd_mfYeYf]jY]pakl]fdm_Yj]khYjYYd% eY[]fYj2dY\]kh]fkY$]d[Ybf\]dgkbm_m]l]k$dYk]klYfl]jYk$]l[&<]deakegeg\g$em[`Yk n][]kfgk`YZj]egkhdYfl]Y\ghYjYim_mYj\YjlYflgk¿[Y[`anY[`]kÀ$im]g[mhYf]khY[agq im][gf]dhYkg\]dla]ehggdna\Yj]egkhgjgZkgd]lgk&K]_mjgim]lg\YnYla]f]kYdeY[]fY\Y ]flm\gea[adagYd_mfYl]d]nakafYfla_mYkafL<L$gmfYYfla_mY[gfkgdY\]na\]gbm]_gkim] \]b\]mladarYjk]Yd[gehjYjk]mfeg\]dgekj][a]fl]&QbmflgYlg\g]klg$lYdn]rnYqYk[g% dg[Yf\glmkdaZjgk\]l]plghYjY\akhgf]j\]]ddgk]f[mYdima]jege]flg& Kal]hdYfl]Yk]k[md]k\]]klgkgZb]lgk[gfk]jnYj$k]_mjYe]fl]l]\]ZYlajYk]flj]\gke]f% lYda\Y\]kYhYj]fl]e]fl]ghm]klYk2 DY\]^]fkY\]dgkYdeY[]f]k[gegdm_Yj]k]fdgkim]k][gfk]jnYfgZb]lgklad]k& DYnakaf[jla[Y\]dYdeY[]fYb]$k]fkaZd]Ydgk[gkl]kim]Y[Yjj]Y[gfk]jnYjgZb]lgk& Vocabulario Just In Time: l]gjYim]ljYlY\]j]% \m[ajdgkafn]flYjagkYdYk[Yfla\Y% \]k]klja[lYe]fl]f][]kYjaYkhYjY dYhjg\m[[af& =f]demf\g\]dY]ehj]kY$k]afl]flY[gfbm_Yj]klYk\gke]flYda\Y\]khYjYdd]nYjY[YZgdY _]klaf\]dgkYdeY[]f]k&Kgegk\]^]fkgj]k\]dgkYdeY[]f]k$hgjkmhm]klg$h]jgka]ehj]im] ]klfZa]f\ak]Y\gkq_]klagfY\gk2ka[gdg[YkdgkdaZjgk]fdY]klYfl]jY\][mYdima]jeYf]jY$ kafk]_majmfgj\]f$]dla]ehgim]h]j\]jk]fZmk[Yjdgk[mYf\gdgkf][]kal]kk]j\]eYkaY\g ]d]nY\g$q]dla]ehg]fdY]ehj]kYka_fa^a[Ymf[gkl]&=k[a]jlgim]Yd_mfYkl]gjYkemqaehgj% lYfl]k$[gegdY\]fgeafY\Y¿bmklgYla]ehgÀ ]faf_dk$«Just In Time», BAL!$fgkaf\a[Yfim] l]f]j]pakl]f[aYk]f]dYdeY[f]k]dhjaf[ahag\]dgkhjgZd]eYk$h]jg]klYY^ajeY[affgafnY% da\YdgkYdeY[]f]k$kafgim]\]^a]f\]dYghlaearY[afYdepaeg\]dYk]pakl]f[aYk\]fljg\] ]ddgk gZb]lang[gf]dim]lg\gk]klYegk\]Y[m]j\g!$_mYj\Yf\gmf]imadaZjag]flj]]dfan]d \]k]jna[agq]dfan]d\]afn]flYjag&=d]f^gim]BAL^m]\]kYjjgddY\g]fdY]ehj]kYbYhgf]kY LgqglY]fdY\[Y\Y\])1/($q\anmd_Y\ghgjLYaa[`aG`fg$na[]hj]ka\]fl]\]]klY]ehj]kY& =klYl]gjY[gfka\]jYim]dgkafn]flYjagkj]hj]k]flYf_Yklgg\]kh]j\a[ag$qYim]kgf]dj]kmd% lY\g\]fm]kljYaf[YhY[a\Y\\][j]Yjmf^dmbgmfa^gje]\]eYl]jaYd]k&=klgdd]nYYdYf][]ka\Y\ \]¿[gd[`gf]kÀhYjY[mZjajfm]kljgk]jjgj]k\]hjgfkla[gkg\]hdYfa^a[Y[af& Fggdna\]egkim]dYdg_kla[Y]kdYY[lana\Y\im]h]jeal]im]]dhjg\m[lgY\ima]jYkmnYdgj [mYf\g]d\ak]g\]lg\YkdYkY[[agf]kYj]YdarYjh]jeal]fim]]d[da]fl]dgj][aZY]f]dla]ehg q]fdY^gjeYY\][mY\YYde]fgj[gkl]hgkaZd]&MfYhYjl]aehgjlYfl]\]dpalg\]]klYY[lana% \Y\j][Y]]fdY_]klaf\]dgkYdeY[]f]k$hgjdgim]kmhYh]d]fdY[Y\]fY\]kmeafakljg`Y ]ngdm[agfY\g\]k]jafklYdY[agf]k\]\a[Y\Ykkaehd]e]fl]YYdeY[]fYjY[gfn]jlajk]]f[]fljgk ]f^g[Y\gkYdk]jna[ag$YehdaYf\gkmeZalg\]j]khgfkYZada\Y\& 9hYjlaj\]lg\g]ddg$hg\]egkaf\a[Yjim]dYgestión de almacenes]kmfhjg[]kg\ak]Y\g hgjdY^mf[afdg_kla[Y$im][gfkakl]]fj][aZaj$[gfk]jnYjq]flj]_Yj[mYdima]jeYl]jaYd eYl]% jaYkhjaeYk$hjg\m[lgk]f[mjkg$l]jeafY\gk$]l[&!$\]fljg\]mfeakegYdeY[fq`YklY]d hmflg\][gfkmeg$af[dmq]f\g]dljYlYea]flg]af^gjeY[af\]dgk\Ylgk_]f]jY\gk& A. Concepto de almacén =dalmacén ]k]dj][aflg\gf\]k]j]YdarYfdYk^mf[agf]k\]j][]h[af$eYfahmdY[af$[gf% k]jnY[af$hjgl][[afqhgkl]jagj]ph]\a[af\]hjg\m[lgk& =dYdeY[fla]f][geggZb]lang]^][lmYjdYkgh]jY[agf]kqY[lana\Y\]kf][]kYjaYkhYjYkmea% fakljYjdgkeYl]jaYd]kghjg\m[lgk]f[gf\a[agf]khlaeYk\]mkgq]f]dege]flgghgjlmfg$ \]eYf]jYim]k]]nal]fhYjYdarY[agf]khgj^YdlY\]]ddgkgafegnadarY[agf]k\][YhalYd]khgj kmY[memdY[af& <]dYYfl]jagj\]^afa[afk]\]khj]f\]f[gegefaeglj]kjYrgf]khYjYdY]pakl]f[aY\]dgk YdeY[]f]k2 =nalYj\]k]imadaZjagk]fdgkjalegk\]YhjgnakagfYea]flgqhjg\m[[af& =nalYj\]k]imadaZjagk]flj]dY\]eYf\YqdYg^]jlY\]dgkhjg\m[lgk& GhlaearYjdgkj][mjkgk^afYf[a]jgk\]janY\gk\]d[gkl]\]dgkeYl]jaYd]k]f]dYdeY[f& 120 www.FreeLibros.me El almacén dentro de la red logística 5 B. Clases de almacenes <]Y[m]j\g[gf]dhjghkalg\]dYdg_kla[Y$Y[gflafmY[af]klm\aYj]egkYd_mfgkYkh][lgkim] fgkh]jeal]f[dYka^a[Yjdgk\a^]j]fl]klahgk\]YdeY[]f]k$Yl]f\a]f\gY\an]jkgk[jal]jagk&=fdY Mfa\Y\)af\a[Yegkim]]dYdeY[]fYb]]jYmfYkmZ^mf[afim]hg\Y\]h]f\]j\]2 DY^mf[af\]YhjgnakagfYea]flg$kak]ljYlY\]dYdeY[f\]eYl]jaYd]k& DY^mf[af\]\akljaZm[af$kak]ljYlY\]dYdeY[f\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk& 9k$hg\]egkj]YdarYjmfYhjae]jY[dYka^a[Y[af\]dgkYdeY[]f]kYl]f\a]f\gYdgkdepartamentos\gf\]k]mZa[Yf2 Claves y consejos Im]mfYdeY[fk]Yhjghag\]dY ]ehj]kY$\]Ydimad]jg]fj_ae]f \]leasingfg\]Z]jYk]jj]d]nYfl] hYjYdY_]klaf\]afn]flYjagk&Kaf ]eZYj_g$la]f]mfYaehgjlYf[aY ]na\]fl]]fdY]kljm[lmjY\][gkl]k \]dYdg_kla[Y\]dY]ehj]kY& Almacenes de entrada \]hYjlYe]flg\]YhjgnakagfYea]flg!&Kgfdgkim]j]_mdYf]d^dmbg afl]jfg\]eYl]jaYd]khYjYdYj]YdarY[af\]dhjg[]kg\]^YZja[Y[af2eYl]jaYkhjaeYk$hjg% \m[lgkaf[gjhgjYZd]kqhjg\m[lgk]f[mjkg& Almacenes de salida \]hYjlYe]flg\]\akljaZm[af!&K]j]^a]j]fYdeakeg[gf[]hlgYfl]% jagj$h]jg\]klafY\gYdgkhjg\m[lgkl]jeafY\gk& Gljgk[jal]jagkhYjY[dYka^a[YjdgkYdeY[]f]kkgfdgkka_ma]fl]k2 Almacén de materias primas:[gfla]f]eYl]jaYd]k$kmeafakljgk$]fnYk]k$]l[&$ im]k]jfhgkl]jagje]fl]mladarY\gk]f]dhjg[]kg\]ljYfk^gjeY[af& Según la naturaleza del producto Almacén de productos en curso:kajn]\][gd[`f]flj]dYk\aklaflYk^Yk]k\] gZl]f[af\]mfhjg\m[lg& Almacén de productos terminados:]kl]p[dmkanYe]fl]\]klafY\gYd YdeY[]fYb]\]dhjg\m[lg^afYd\]dhjg[]kg\]ljYfk^gjeY[af& Almacén de material auxiliar:kajn]hYjYYdeY[]fYjj]hm]klgk$hjg\m[lgk \]daeha]rY$Y[]al]k$haflmjYk$]l[& Almacén central:Yim]dim]k]dg[YdarYdgek[]j[YhgkaZd]\]d[]fljg\] ^YZja[Y[af$[gfdYafl]f[af\]\akeafmajdgk[gkl]k&=klhj]hYjY\ghYjY eYfahmdYj[Yj_Yk\]_jYf\]k\ae]fkagf]k& Según la localización Almacén regional:Yim]dim]k]mZa[Y[]j[Y\]dhmflg\][gfkmeg&=kl hj]hYjY\ghYjYj][g_]j[Yj_Yk\]_jYf\]k\ae]fkagf]kqk]jnajkmke]j[Yf[Yk e]\aYfl]]dmkg\]e]\agk\]ljYfkhgjl]\]\akljaZm[af\]e]fgj[YhY[a\Y\& Almacén de plataforma:k]ljYlY\]mf]khY[agdg_kla[g]f]dim]dYe]j[Yf[Y fgk]YdeY[]fY\]^gjeYh]jeYf]fl]&Dgkhjg\m[lgkljYfkalYfYljYnk\]dYk hdYlY^gjeYk$h]jeYf][a]f\g]f]ddYkmfYkhg[Yk`gjYk& Almacén propio:dY]ehj]kY]k\m]Y\]dYdeY[f& Según la propiedad Almacén en alquiler:k]YdimadYfdgk]khY[agk\]mf\]l]jeafY\gYdeY[f& Almacén en régimen de leasing: mfY]ehj]kY\]leasing [gfkljmq]mf YdeY[f$im]\]khmkYdimadYYdY]ehj]kY`YklYmfY^][`Y\]l]jeafY\Y& Almacén de consolidación:la]f][geg^afYda\Y\Y_jmhYjh]\a\gk h]im]gk\]\a^]j]fl]khjgn]]\gj]k]fmfkgdg]fng$[gfmfYj]\m[[af \][gkl]kka_fa^a[YlanY& Según la función logística Almacén de división de envíos o de ruptura:]k]dim]j]YdarYdY^mf[af [gfljYjaYYdY\]d[YkgYfl]jagj$]k\][aj$[mYf\gmfh]\a\g]k\]_jYfngdme]f hYjY]fnaYjdgYd[da]fl]$]f]kl]YdeY[fk]\ana\]hYjYj]YdarYj]fngk\]e]fgj lYeYg& Almacén combinado: afl]_jYYeZgklahgk\]YdeY[f]fmfYfa[Y]kljm[lmjY dg_kla[Y& Mflahg]kh][aYd\]YdeY[fkgfdgk\]fgeafY\gkcross-docking.=klfmZa[Y\gk]frgfYk ]kljYl_a[Yk$qljYZYbYfkafstocks.=f]ddgkk]j]YdarYdYj][]h[af$n]ja^a[Y[afq\akljaZm[af ^ka[Yafe]\aYlY\]dgkh]\a\gk& DgkYdeY[]f]k\]cross-dockinghj]k]flYf]daf[gfn]fa]fl]\]fgk]jnajdgkh]\a\gkmj_]fl]k$ Ydfgl]f]j[YhY[a\Y\\]stocks. www.FreeLibros.me 121 5 El almacén dentro de la red logística Importante =dYdeY[ffgYhgjlYnYdgjYY\a\g Ydhjg\m[lg2kgdYe]fl]af[j]e]flY dgk[gkl]k&Hgj]ddg$mfY\]dYk^mf% [agf]khjaf[ahYd]k\]dY]ehj]kY]k eafaearYjdgk[gkl]k\]YdeY[f& DY[dYka^a[Y[afekj]d]nYfl]\]lg\YkdYkim]`]egkhj]k]flY\g]kdYim]`Y[]j]^]j]f[aYY dYfunción logística.HYkYegkY]phda[YjdY]feYqgj\]lYdd]& Dgkalmacenes de consolidación >a_&-&)!kgfemq`YZalmYd]k]faf\mkljaYk[mqgkhjg\m[lgk la]f]fmfY_jYf[Yfla\Y\\][gehgf]fl]k&=d[]fljg\][gfkgda\Y[afhjg\m[]Y`gjjghgj]dmkg \]e]\agk]^a[a]fl]k\]ljYfkhgjl]$YdY_jmhYj]fngkj]\m[a]f\gdgkfan]d]k\]stock ]f]d[da]fl]& Producto A Cliente 1 ABC Almacén de consolidación Producto B Cliente 2 ABC Producto C Fig. 5.1. 9deY[f\][gfkgda\Y[af& HgjkmhYjl]$]dalmacén de ruptura >a_&-&*! j]\m[]ka_fa^a[YlanYe]fl]]dfe]jg\][gflY[% lgk ]fngkgh]\a\gk!\]dY]ehj]kY[gfkmk[da]fl]k^afYd]k$qYim]]klgkdlaegkkgdgla]f]f im]Y[m\ajYmf[]fljg\]jmhlmjYhYjYj][g_]jedlahd]khjg\m[lgk& Cliente 1 ABC Empresa 1 Productos A B C D Cliente 2 ABC Almacén de ruptura Cliente 3 ABC Cliente 4 ABC Fig. 5.2. 9deY[f\]jmhlmjY& =fdYhj[la[Y$dYk]ehj]kYkla]f\]fYl]f]jmfYdeY[f\][gfkgda\Y[afhYjY]dYhjgnakagfY% ea]flg\]eYl]jaYd]kqmfYdeY[f\]jmhlmjYÂhYjYdY\akljaZm[af\]dgkhjg\m[lgk&=kdgim] k][gfg[][gegalmacén combinado >a_&-&+!& Cliente 1 ABC Producto A Almacén de consolidación Producto B Cliente 1 ABC Cliente 2 AB Cliente 3 AC Producto C Cliente 4 BC Fig. 5.3. 9deY[f[geZafY\g& Actividades 1. JYrgfYdgkeglangkhYjYdY]pakl]f[aY\]dgkYdeY[]f]k& 2. ¸;md]kdY[dYka^a[Y[af\]dgkYdeY[]f]kk]_fkmdg[YdarY[af_]g_j^a[Y7 3. ¸;md]kdY^mf[af\]dgkYdeY[]f]k\]jmhlmjY7 4. ¸;md]kdY^mf[af\]dgkYdeY[]f]k\][gfkgda\Y[af7 122 www.FreeLibros.me El almacén dentro de la red logística 5 2. Funciones del almacén QYaf\a[Yegkim]dY^mf[af\]YhjgnakagfYea]flg[gehj]f\YdY_]klaf\][gehjYkqdY_]k% laf\]dgkYdeY[]f]k&9e]fm\g$dYhjghaY]ngdm[af\]dYdg_kla[Y`Yhjgng[Y\gkgdYhY% ea]flg\]^mf[agf]kqj]khgfkYZada\Y\]k]flj]]klYk\gk_]klagf]k&=deakeggja_]f\]dY ]pakl]f[aY\]mfYdeY[feYj[Y]ddeal]]flj]dY_]klaf\][gehjYkqdY_]klaf\]YdeY[]% f]k&Q\]deakegeg\g$dY_]klaf\]YdeY[]f]k\]eYl]jaYd]kn]^afYdarY\Ykm^mf[af[mYf\g dgkgZb]lgkYdeY[]fY\gkhYkYfYdeZalg\]j]khgfkYZada\Y\\]dY\akljaZm[af& ;gf[Yj[l]j_]f]jYd$dY^mf[af\]dgkYdeY[]f]k\]eYl]jaYd]k]kdY\]]nalYjdYafl]jjmh% [af\]d^dmbgdg_kla[g&9[lYf[geg¿Yegjla_mY\gj]kÀ$im]^Y[adalYfdY[gflafma\Y\\]dgk hjg[]kgkhjg\m[langk]aeha\]f]d\]kYZYkl][aea]flg\]de]j[Y\g& ;geg^mf[agf]k]kh][^a[Yk$hg\]egkk]YdYjdYkim]j][g_]dY>a_mjY-&,$qim]hYkYegkY ]phda[Yj]f\]lYdd]& 1 Recepción e inspección de los materiales 2 Registro de entrada. Codificación de los materiales 3 Almacenaje y manutención de los productos 4 Preparación de los productos (Picking) 5 Expedición de los productos Fig. 5.4. >mf[agf]k\]dYdeY[f& A. Primera fase: recepción e inspección de los materiales =klYY[lana\Y\[gfkakl]]fj][aZaj]f]dYdeY[fdYke]j[Yf[Ykq]f[gehjgZYjim]dgj][a% Za\g[gaf[a\][gf]dh]\a\gj]YdarY\g&=fem[`gk[Ykgk$Y]klYhjae]jY^Yk]\]dY_]klaf\] YdeY[fk]dY[gfka\]jYdYdlaeY^Yk]\]dY_]klaf\][gehjYk&DYjYrf]kim]]d\]hYjlY% e]flg\][gehjYk]kima]fhgk]]dYaf^gjeY[afkgZj]dYk[gf\a[agf]khY[lY\Yk\][Yfla\Y\ q[Yda\Y\$q]f]d[Ykg\]im]fgk][mehdYf\a[`Yk[gf\a[agf]k$k]jdima]fhjg[]\YYkm \]ngdm[af& Llegada de los materiales. Comprobación de la existencia de orden de compra. Control de la mercancía según albarán. Parte de incidencia si la mercancía no es conforme. Fig. 5.5. >Yk]kim][gehgf]fdYj][]h[af\]dgkeYl]jaYd]k& DYk^gjeYkek[gemf]k\]dd]_Y\Y\]dYe]j[Yf[YYdgkYdeY[]f]k\]dY]ehj]kYkgf2 A través de una agencia de transportes.=f]dYdZYjf\]]flj]_Yk]j][g_]fdYk]kh][a^a[Y% [agf]khjaf[ahYd]k\]dYe]j[Yf[Y& =dljYfkhgjl]hm]\]k]j2 – A portes pagados:ima]fj][aZ]dYe]j[Yf[Yfg\]Z]YZgfYj]dljYfkhgjl]& – A portes debidos:ima]fj][aZ]dYe]j[Yf[Y\]Z]YZgfYj]dljYfkhgjl]& Directamente del proveedor2mfYn]rj][aZa\YdYe]j[Yf[Yk]hjg[]\]YkmYfdakak$Y ljYnk\]2 – DYinspección de calidad \]dgkeYl]jaYd]kk]_fdgY[gj\Y\g[gfdgkhjgn]]\gj]k& – DYinspección de cantidad Y]^][lgk\][Yfla\Y\ge]\a\Y!& www.FreeLibros.me 123 5 El almacén dentro de la red logística 9[gflafmY[af\]Z]j]ealajk]]d[gjj]khgf\a]fl]af^gje]\]j][]h[af$\gf\]\]Z]af[dmajk] ]dfgeZj]\]dhjgn]]\gj$]dfe]jg\]dYgj\]f\][gehjY$dY^][`Y\]j][]h[af\]dh]\a\g$dY [Yfla\Y\j][aZa\Y$dY\]k[jah[af\]dgkYjl[mdgkq[mYdima]jgljYaf^gjeY[afim]k][gfka\]j] f][]kYjaY&DgkeYl]jaYd]k[gf\a[`gaf^gje]hYkYjfYdYka_ma]fl]^Yk]& B. Segunda fase: registro y codificación HYjYhg\]ja\]fla^a[YjgmZa[Yjdgk[gehgf]fl]k$ha]rYkghjg\m[lgkjha\Yq^[ade]fl]$]k f][]kYjaga\]Yjmfkakl]eYd_a[g\][g\a^a[Y[af$lYflg\]dYdeY[f[geg\]dgkhjg\m[lgk& EkY\]dYfl]]klm\aYj]egkdYkrgfYkim][gehj]f\]fdgkYdeY[]f]k&Hgjdgim]j]kh][lYYdY codificación \]dYke]j[Yf[Yk$lg\YkdYkrgfYk\]Z]jf]klYjh]j^][lYe]fl]a\]fla^a[Y\Ykq [g\a^a[Y\YkhYjYmfe]bgj[gfljgd\]dgkhjg\m[lgk&Fg]pakl]mfY[g\a^a[Y[afmfan]jkYd$kafg im][Y\Y]ehj]kY]ehd]Y]dkakl]eYim]]klaeYek[gfn]fa]fl]& Hgjdg_]f]jYd$]pakl]f\gklahgk\][g\a^a[Y[af2 Por estanterías (Fig. 5.6):[Y\YmfY\]]ddYkla]f]mfYfme]jY[af[gjj]dYlanYYda_mYdim] [Y\Ymfg\]kmkZdgim]k&<]a_mYdeg\g$dgkhYf]d]k\]dY]klYfl]jY]klfgj_YfarY\gk[g% e]frYf\g\]YZYbgYjjaZY& 04 01 04 03 02 03 02 03 02 01 04 01 Fig. 5.6. ;g\a^a[Y[afhgj]klYfl]jYk& Por pasillos (Fig. 5.7):dgim]k][g\a^a[Y[gffe]jgk[gfk][mlangkkgfdgkhYkaddgk&=f]kl] [Ykg$dgim]k][g\a^a[YkgfZdgim]k\]\gk]klYfl]jYk&DYhjg^mf\a\Y\\]dYk]klYfl]jYkk] [g\a^a[Y[gffme]jY[agf]k\]YZYbgYjjaZY$Yka_fYf\gfe]jgkhYj]kYdY\]j][`Y]aehYj]k YdYarima]j\Y$qka_ma]f\ghgj]d]plj]egghm]klg\]dka_ma]fl]hYkaddg& Claves y consejos Mf]b]ehdg\][g\a^a[Y[afhgjhY% kaddgkdgl]f]egk]fdgkYdeY[]f]k \]AC=9&=klf\ak]Y\gkhYjYim] k]Y]dhjghag[gfkmea\gjima]fj]% laj]dYke]j[Yf[Yk\]]ddgk$YhYjlaj \]mf[\a_g\]j]^]j]f[aYim]af% [dmq]]dhYkaddgqdYk][[af\gf\] k]]f[m]fljYYdYjl[mdg& 124 11 12 02 01 11 09 10 04 03 09 07 08 06 05 07 05 06 08 07 05 03 04 10 09 03 01 02 12 11 01 1 Fig. 5.7. ;g\a^a[Y[afhgjhYkaddgk& www.FreeLibros.me 2 3 El almacén dentro de la red logística DYcodificación\]dgkeYl]jaYd]k\]Z]j]klYj]f[gfkgfYf[aY[gfdYim]k]`YqY]klYZd][a\g ]f_]f]jYdhYjYdgkYdeY[]f]k&<a[`Y[g\a^a[Y[affgk\]Z]Yqm\YjY\]k[jaZajqdg[YdarYjdgk eYl]jaYd]k\]fljg\]dj][aflg]ehj]kYjaYd&=klY[g\a^a[Y[af]kaf\]h]f\a]fl]\]dYYka_fY\Y ]f]d_jmhg+\]dHdYf?]f]jYd\];gflYZada\Y\$\]fgeafY\g¿=pakl]f[aYkÀ& DYk[YjY[l]jkla[Yk\]mfkakl]eY\][g\a^a[Y[af]^a[a]fl]hYjYdgkeYl]jaYd]kkgfdYkka% _ma]fl]k2 5 Importante =dHdYf?]f]jYd\];gflYZada\Y\[g% \a^a[YdYk]pakl]f[aYk]f]d_jmhg+& =pakl]f[aYk& =d[\a_g\]Z]af\a[Yjmfkgdg[gf[]hlgg]dYjl[mdg\]Z]l]f]jmfkgdg[\a_g& DY[gZ]jlmjY\]Z]k]jYhjghaY\Yq[gehd]lY& DY[dYka^a[Y[af\]Z]ZYkYjk]]f[YjY[l]jkla[Ykh]jeYf]fl]k& =d[\a_g\]Z]l]f]jmfYdgf_alm\[gfklYfl]& =dfgeZj]\][\a_gfg\]Z]k]j]p[]kanYe]fl]dYj_g$kafgdgekkaehd]hgkaZd]& <]Z]k]jeYf]bYZd]hgjh]jkgfYdfg]kh][aYdarY\g& DgkhYkgkhYjY[gf^gjeYjdY]kljm[lmjY\]mfY[g\a^a[Y[afkgfdgkka_ma]fl]k2 =d]_ajmfkakl]eY]f^mf[af\]dYkf][]ka\Y\]kq[gfg[aea]flgk]pakl]fl]k& <]l]jeafYj]dfe]jg\]\_algkqd]ljYkk]_fdYk[YjY[l]jkla[Ykim]k]\]k]Ygk][gfka% \]jY[gfn]fa]fl][g\a^a[Yj& ;gf^][[agfYjmff\a[]gdaZjgeY]kljg$[gfkmk[gjj]khgf\a]fl]k\anakagf]k]f^YeadaYkq kmZ^YeadaYk&=dhgkl]jagj\]kYjjgddg\]]klgk\Yjgja_]fYdgkdaZjgk\][\a_gk& =fhjaf[ahag$hg\jYegk\ana\ajdgksistemas de codificación,k]_fdgkkakl]eYkim]k]mk]f hYjYkm[gfljgd$]ffg]d][ljfa[gkq]d][ljfa[gk& <]fljg\]dgksistemas no electrónicos$k]hm]\]f\aklaf_majlj]k[dYk]k2 9d^YZla[Y& Importante =dhjaf[ahag\]¿]p[dmkafemlmYÀ ]f]dYdeY[ffgkaf\a[Yim]\]Z] `YZ]jmfkgdgkalaghYjY[Y\Y[gkY& Fmeja[Y& 9d^Yfmeja[Y& Dgklahgk\][g\a^a[Y[afek]pl]f\a\gk]fhdYflYkaf\mkljaYd]kkgfdYfmeja[YqdYYd^Yfm% eja[Y&DYk[g\a^a[Y[agf]kYd^YZla[YqYd^Yfmeja[YkgfdYkekmladarY\Yk]fdYk]ehj]kYk\]d daZjg ZaZdagl][Yk$]\algjaYd]k$daZj]jYk!q\]hjg\m[lgk^YjeY[mla[gk& E X P 2011-12 63.45 Fig. 5.8. DY[g\a^a[Y[af\]dYkj]Yk\]dYdeY[f\]Z]]klYjZa]fk]YdarY\Y&=f]kl][Ykg$]dkakl]eY\] [g\a^a[Y[af]khgj]klYfl]jYk& www.FreeLibros.me Fig. 5.9. Dgkkakl]eYk\][g\a^a[Y[affg ]d][ljfa[gkhj]nf]d]laim]lY\geYfmYd \]dgkYjl[mdgkim]]fljYf]fYdeY[f& 125 5 El almacén dentro de la red logística Caso práctico 1 DY]ehj]kYJ]hm]klgk;Yj$K&9&$k]\]\a[YYdYj]hYjY[afqn]flY\]j]hm]klgk\]Ymlg% enad]k$q\]k]Y\ak]Yjmfkakl]eY\][g\a^a[Y[afhYjYdY\aklaflgkeYl]jaYd]kim]nYY l]f]jYdeY[]fY\gk&<][a\]j]YdarYjmfkakl]eY\][g\a^a[Y[afYd^Yfmeja[g& Solución 1. =fhjae]jdm_Yj$k]\]Z]ja\]fla^a[YjYdYk¿^YeadaYkÀ ]d]e]flgk[gf[YjY[l]jkla[Yk [gemf]k!\]hjg\m[lgkim]nYYl]f]j]f]dYdeY[f2 ÈLGJ2Lgjfaddgk ÈE9F2EYf_malgk ÈF=M2F]mela[gk È=l[l]jY& 2. =fk]_mf\gdm_Yj$k]\]Z]j\]k_dgkYjdYk^YeadaYk]f¿kmZ^YeadaYkÀ&9k$hgj]b]e% hdg$dYk^YeadaYkhm]\]f\]k_dgkYjk]]f^mf[af\]dgk\aklaflgkeg\]dgk\][g[`]& ÈLGJ2 LGJOHGD2Lgjfaddgkh]jl]f][a]fl]kYdeg\]dgVolkswagen Polo. LGJCJAG2Lgjfaddgkh]jl]f][a]fl]kYdeg\]dgKia Río. =l[l]jY& ÈE9F2 E9FOHGD2EYf_malgkh]jl]f][a]fl]kYdeg\]dgPolo. E9FCJAG2EYf_malgkh]jl]f][a]fl]kYdeg\]dgRío. =l[l]jY& È=l[l]jY& Recuerda DY[g\a^a[Y[af\]dgkYdeY[]f]kk] hm]\]j]YdarYjhgjhjg[]\aea]flgk ]d][ljfa[gkqfg]d][ljfa[gk& 3. =fl]j[]jdm_Yj$k]\]Z]jYka_fYjYd_fparámetro específicoY[Y\Ymfg\]dgk]d]% e]flgk2 ÈLGJ LGJOHGD LGJOHGD((,2Lgjfaddgk\],ee\]deg\]dgPolo. LGJOHGD((/2Lgjfaddgk\]/ee\]deg\]dgPolo. =l[l]jY& LGJCJAG LGJCJAG((12Lgjfaddgk\]1ee\]deg\]dgRío. =l[l]jY& 9imk]hg\jY`YZ]jbm_Y\g[gfdgk\_algk$kadgklgjfaddgk^m]jYf\a^]j]fl]k$]f^mf% [af\]dYkhYjl]k\]d[g[`]]fim]]klfmZa[Y\gk& 4. =f[mYjlgdm_Yj$\]Z]j]egkaf\a[Yj]fimYdeY[fk]]f[m]fljYfmZa[Y\gkdgklgjfa% ddgk kak]\akhgf]\]nYjagk!&;geg]b]ehdg$l]f\jYegkLGJOHGD((,9$im]fgk af\a[YjYim]k]]f[m]fljY]f]dYdeY[f¿9À& 5. Hgjdlaeg$`YZjim]af\a[Yj]fimlugar del almacén k]]f[m]fljY]deYl]jaYd$ `Y[a]f\gj]^]j]f[aYYdhYkaddg$dY]klYfl]jYq]d]klYfl]\]fljg\]]ddY&Hgj]b]ehdg2 ÈLGJ ^YeadaY! LGJOHGD kmZ^YeadaY! LGJOHGD((, eYl]jaYd[gf[j]lg! LGJOHGD((,9 YdeY[f! LGJOHGD((,9()*+B2=f]d]klYfl]b$\]dY]klYfl]jY*+$\]dhYkaddg()$ \]dYdeY[f9$k]]f[m]fljYf]klgklgjfaddgk& Hg\]egkgZk]jnYj[egdYklj]khjae]jYk[dYka^a[Y[agf]k[gjj]khgf\]fYdhjg\m[lgq dYk\gkdlaeYkYdgkYdeY[]f]k& 126 www.FreeLibros.me El almacén dentro de la red logística Dgksistemas electrónicos ]klfZYkY\gk]fdgkOEK(Warehouse Management Systems,g kakl]eYk\]Y\eafakljY[af\]YdeY[]f]k!&NYegkY]phgf]j\gkkakl]eYk$h]jg]kaehgjlYfl] l]f]j]f[m]flYim]$ekim]Ydl]jfYlangk$kgf[gehd]e]flYjagk2dgkcódigos de barras qdYk etiquetas electrónicas. 5 Vocabulario Lineal:]k]d]khY[ag]f]dim]k]]p% hgf]fdgkhjg\m[lgkhYjYkmn]flY ]f]klYZd][aea]flgk\]Ymlgk]jna[ag& =dcódigo de barras ]kmfkakl]eY\][g\a^a[Y[af[j]Y\gYljYnk\]mfYk]ja]\]df]Yk q]khY[agkhYjYd]dgk\]\aklaflg_jgkgj&=d[\a_g\]ZYjjYkkajn]hYjYj][gfg[]jjha\Y% e]fl]mfYjl[mdg]fmf[ge]j[agg]fmfhmflg\]dY[Y\]fYdg_kla[Y$[geghm]\]k]j ]dYdeY[f& =flj]dYkventajashjaf[ahYd]k\]dYaehdYflY[af\]d[\a_g\]ZYjjYk\]klY[Y]kh][aYde]fl] km[YhY[a\Y\\]Y_adarYjdYd][lmjY\]dgkYjl[mdgk]fdgkhjg\m[lgk$qdYhjgha]\Y\\]]nalYj ]jjgj]kYdl][d]YjYeYfg&GljYkn]flYbYk\]]kl]kakl]eYkgf2 9_ada\Y\Yd]laim]lYjhj][agk$hm]kfg]kf][]kYjag`Y[]jdgkgZj]]dYjl[mdg$kafgkaehd]e]f% l]]f]ddaf]Yd& Jha\g[gfljgd\]dstock\]e]j[Yf[Yk& Web >Y[adalYdY[gfkljm[[af\]]klY\kla[Yk[ge]j[aYd]k&=d[\a_g\]ZYjjYkh]jeal][gfg[]jdYk j]^]j]f[aYkn]f\a\Yk]f[Y\Yege]flg$[gfdgim]hm]\]f]pljY]jk][gf[dmkagf]k\]merchandising. =d[gfkmea\gjgZla]f]mfYj]dY[af\]Yjl[mdgk]f]dlaim]\][gehjY$dgim]h]jeal]km [gehjgZY[afq]n]flmYdj][dYeY[af& 9[lmYde]fl]$]d[\a_g\]ZYjjYk]kleYkanYe]fl]aehdYflY\g\]^gjeYafl]jfY[agfYd$`YklY ]dhmflg\]im]hj[la[Ye]fl]dYlglYda\Y\\]dgkhjg\m[lgk\][gfkmegdgaf[gjhgjYf&HYjY ^Y[adalYj]dljYlYea]flgaf^gjela[gk][j]dYAsociación Europea de Normalización =9F! [gfk]\]]f:jmk]dYk$im]la]f]mfY\]d]_Y[af]f=khYY$dYAsociación Española de Codificación Comercial 9=;G;!&=kl]gj_YfakegYkme]dYj]khgfkYZada\Y\\]l]f]jYd\YdY[g\a^a% [Y[af&=d[\a_gekmladarY\ghYjYa\]fla^a[Yj[mYdima]jYjl[mdg[ge]j[aYd]k]dEAN 13, im] hgk]])+\_algk&Km[gfkljm[[afk]j][g_]]fdY>a_mjY-&)(& =f]d]khY[agA la carta,\]dYo]Z \]JY\agl]d]nakaf=khYgdY ooo& jln]&]k!$hg\jk]f[gfljYj]d\g[m% e]flYdFue Informe - «Código de barras, la huella de nuestra era»&Af% ljg\m[]]kl]llmdg]fmfZmk[Y\gj \]Afl]jf]l2]f[gfljYjk]d\g[m% e]flYd]fk]_ma\Y& Dígito de control Prefijo del país donde se codifica el producto. Es asignado por la EAN (a España le corresponde el número 84). Identificación del producto. 5 dígitos asignados por la empresa que lo fabrica. Identificación de la empresa que fabrica el producto. 5 dígitos asignados por el organismo nacional autorizado del país de origen (en España es AECOP). Importante 9mfim]kmmkg]klemq]pl]f\a\g$ ]dYf_da[akegticketfg]klj][gfg% [a\g]f]d<a[[agfYjag\]dYJ]Yd 9[Y\]eaY=khYgdY&=dljeafgj]% [gfg[a\g]kdYhYdYZjY¿laim]À& Fig. 5.10. ;gehgka[af\]d[\a_g=9F%)+& =ddlaeg\_alg\]d[\a_g=9F)+ \_alg\][gfljgd!kajn]hYjYdYnYda\Y[af\]d[\a_g&K] gZla]f]e]\aYfl]]dka_ma]fl]Yd_gjaleg2 1.º Fme]jYf\g]d[\a_g\]\]j][`YYarima]j\Y$k]emdlahda[Yfhgj)dgk\_algkim]g[mhYf hgka[afhYj$qhgjlj]kdgk\_algkim]g[mhYfhgka[afaehYj& 2.º K]kmeYfdgknYdgj]k\]dgkhjg\m[lgkgZl]fa\gk& 3.º K]Zmk[YdY\][]fYkmh]jagjYdj]kmdlY\g\]dYkmeYYfl]jagjqk]j]klYf]klgk\gknYdgj]k& =dj]kmdlY\ggZl]fa\g]k]d\_alg\][gfljgd& www.FreeLibros.me 127 5 El almacén dentro de la red logística Caso práctico 2 Web =pakl]fnYjagk_]f]jY\gj]konline\] [\a_gk\]ZYjjYk$Ydgkim]hm]\]k Y[[]\]j\]k\]]dfYn]_Y\gjkaff]% []ka\Y\\]afklYdYjfaf_fhjg_jY% eY&Mfg\]]ddgk]k]d[j]Y\ghgjdY ]ehj]kYL=;%AL(http://barcode. tec-it.com).=flj]dgk[\a_gkim] h]jeal]_]f]jYj]kl]d=9F%)+&Ka l][d]Ykdgk\_algk_]f]jYmfY]la% im]lY[gf]d[\a_g\]ZYjjYkim] hm]\]k\]k[Yj_YjYlmgj\]fY\gj&Q kal]]imang[Yk]fYd_f\_algl]dg fgla^a[Y$_jY[aYkYdYn]ja^a[Y[afhgj e]\ag\]d\_alg\][gfljgd& DY]ehj]kYJ]hm]klgk;Yj$K&9&$\akhgf]\]mfhjg\m[lg[mqYkhjae]jYk\g[][a^jYk\] [\a_g\]ZYjjYk$kaf]d\_alg\][gfljgd$]k0,),+,-./01)$q\]k]Y[Yd[mdYj]d\_alg \][gfljgd& Solución 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 0 , ) , + , - . / 0 1 ) ) + ) + ) + ) + ) + ) + 0 )* ) )* + )* - )0 / *, 1 + 0 )*))*+)*- )0/*,1+)), Numeración p ;\a_gkaf\_alg \][gfljgd Hjae]jhYkg J]kmdlY\g K]_mf\ghYkg <_alg\][gfljgdNYdgj\]dY\][]fYkmh]jagjNYdgjgZl]fa\g2)*()),. DYk]laim]lYk]d][ljfa[Yk kgfmfhjg[]\aea]flgim]k]nYaehdYflYf\gd]flYe]fl]$h]jg [mqYkhgkaZada\Y\]kkgfaf^afalYk&K]ZYkYf]f[aj[malgk]d][ljfa[gk[gfljgdY\gkY\aklYf[aY e]\aYfl]mfgj\]fY\gjqmfkakl]eY\]af^jYjjgbgk$im]h]jeal]Y[lmYdarYj\a[`Y]laim]lY qgZl]f]jaf^gjeY[af\]]ddY]flg\gege]flg& Fig. 5.11. <gkeg\]dgk\]]laim]lYk]d][ljfa[Yk& DYmladarY[af\]]laim]lYk]d][ljfa[Yk]f]dYdeY[fhj]k]flYdYkka_ma]fl]kn]flYbYk2 Web Ka\]k]YkkYZ]jekkgZj]dYk]la% im]lYk]d][ljfa[Yk$]f[gfljYjk em[`gkn\]gk]fQgmLmZ]Zmk[Yf% \ghgjdYkhYdYZjYk«eTAG»g«etiquetas electrónicas». =nalYfdYhj\a\Y\]la]ehghjghaY\]d]laim]lY\gljY\a[agfYdqfgj]ima]j]f\]dYafl]jn]f% [af\]h]jkgfYd& =nalYfdgk[gkl]k\]]laim]lY\g]fhYh]d$Yk[gegdgk]jjgj]kYkg[aY\gkYdelg\gljY\a[agfYd& H]jeal]fmfYY[lanY[af\]eYf]jYk]f[addY]afklYflf]Y\]dgk\Ylgk& >Y[adalYf]d[gfljgd[gehd]lgkgZj]dgkhj][agkhYjYY[lmYj^j]fl]YdY[geh]l]f[aYg]klY% [agfYda\Y\\]dgkhjg\m[lgk& =nalYf]d`mjlg& C. Tercera fase: almacenaje y mantenimiento de los materiales MfYn]rmZa[Y\gkdgkeYl]jaYd]kqhjg\m[lgk]fdgkdm_Yj]k^ka[gk$]kf][]kYjaghYjYkmljYlY% ea]flgq[gfk]jnY[afj]YdarYjgh]jY[agf]k\]YdeY[]fYb]qeYfl]faea]flg& =dalmacenaje]k]d[gfbmflg\]Y[lana\Y\]k\]klafY\YkYeYfl]f]jY[langkdgkeYl]jaYd]k qdgkhjg\m[lgk& 128 www.FreeLibros.me El almacén dentro de la red logística 5 HYjYdg_jYj]dgZb]lang\]dYdYZgj\]YdeY[]fYb]k]jf][]kYjagmladarYjq[gfkmeajmfYk]ja]\] j][mjkgkim]nYfYaf[j]e]flYj]d[gkl]\]dY]ehj]kY&DgkekaehgjlYfl]kkgfdgkka_ma]fl]k2 9egjlarY[af\]d]\a^a[agq\]dYeYimafYjaYmladarY\YhYjY]dljYfkhgjl]afl]jfg$[geg[Y% jj]laddYk]d]nY\gjYk& ;gfkmegk\]]f]j_Y]d[lja[Y$_YkqY_mY& K]_mjgk\]d]\a^a[agq\]dYeYimafYjaY& Km]d\gk\]dh]jkgfYd]f[Yj_Y\g\]dYdeY[f& ;gkl]k^afYf[a]jgkhgjdYafegnadarY[af\]dgkstocks. LYkYk]aehm]klgkkgZj]]dafem]Zd]& KYdYjag\]dh]jkgfYd\]na_adYf[aY& ;gkl]khgjdYgZkgd]k[]f[aY\]dstock. ;gkl]k\]dljYlYea]flgaf^gjela[g\]dgkstocks. =dmantenimiento`Y[]j]^]j]f[aYYd[gfbmflg\]e]\agkl[fa[gk$afkljme]flgkq\akhg% kalangkim]`Y[]fhgkaZd]dYeYfahmdY[afqljYkdY\g\]dYe]j[Yf[Y]f]dYdeY[f$qim] la]f]fkmj]^d]bg]fdYY[lana\Y\im]j]YdarYfdgkgh]jYjagkYka_fY\gkYdgkYdeY[]f]k mladarYf\g\a[`gk]imahgk& Fig. 5.12. LjYfkhYd]lYeYfmYd& DY\an]jka\Y\\]e]\agke][fa[gkim]hg\]egk]f[gfljYjfgk]fmfYdeY[fnYjaYj$^mf\Y% e]flYde]fl]$]f^mf[af\]kmlYeYgq\]d_jY\g\]YmlgeYlarY[af&Hgj]b]ehdg$mfYdeY% [fh]im]g[geg]d\]mfkmh]je]j[Y\gmladarYjfa[Ye]fl]ljYfkhYd]lYkeYfmYd]k]fkmk ]klYZd][aea]flgk >a_&-&)*!$ea]fljYkim]mf[]fljg\akljaZm[af]f]dim]]dngdme]f\] egnaea]flg]kem[`kaegeYqgjk]mladarYjfgljgke]\agk\]eYfml]f[af[gegkgf[Yjj]% laddYkj]lj[lad]k [Yjj]laddYkhYjYmladarYj]fhYkaddgk]klj][`gkhYjYYhjgn][`YjYdepaeg]d ]khY[ag\akhgfaZd]!$g[Yjj]laddYk[gfljYh]kY\Yk\]_jYf[YhY[a\Y\fgeafYd >a_&-&)+!& D. Cuarta fase: preparación de pedidos (picking) K]\]fgeafYpicking Ydhjg[]kghgj]dim]]dYdeY[fj]YdarYdYk]d][[afqj][g_a\Y \]dYke]j[Yf[Yk\]kmkdm_Yj]k\]YdeY[]fYea]flgq]dljYfkhgjl]hgkl]jagjYrgfYk\] [gfkgda\Y[af$[gf]d^af\]j]YdarYjdY]flj]_Y\]dh]\a\g]^][lmY\ghgj]d[da]fl]& =kmfhjg[]kgim]Y^][lY]f_jYfe]\a\YYdYhjg\m[lana\Y\\]lg\YdY[Y\]fYdg_kla[Y$qYim]$ ]fem[`gk[Ykgk$]k]ddm_Yj\gf\]k]hjg\m[]f[m]ddgk\]Zgl]ddYg]kljYf_mdYea]flgk&Fgj% eYde]fl]]kmfhjg[]kgafl]fkang]feYfg\]gZjY$im][gfklY\]dYkka_ma]fl]kY[lana\Y\]k2 Afljg\m[aj]dh]\a\g]f]dkakl]eYaf^gjela[g [YhlmjY\]\Ylgk!& =ealaj]d¿picking listÀ$]fl]f\a\g[gegdYgj_YfarY[afqdYfrYea]flg\]dYkj\]f]k\] ljYZYbghYjY]dh]jkgfYd\]dYdeY[f h]\a\gkaf\ana\mYd]k$h]\a\gkY_jmhY\gk$]l[&!& ?]klagfYj]dh]\a\g& A\]fla^a[Yj]d¿packingÀ[gfmfYh]_YlafYim][gfl]f_Ydgk\YlgkZka[gk\]dh]\a\g2\]kla% fg$[da]fl]$]l[& Gj_YfarYjdgkh]\a\gk]f^mf[af\]dgk\]klafgk& 9mfim]k]]klf]pl]f\a]f\g[Y\Y\Yekdgke]\agkaf^gjela[gkhYjYj]YdarYjdYk_]klagf]k \]picking$[gfmfYj]\m[[af\][gkl]kkmklYf[aYdYdYj_ghdYrg$]klYka_m]ka]f\gdYY[lana\Y\ ek[gklgkY\]dYdeY[fhgj]dla]ehgim]k][gfkme]]fkmj]YdarY[af2 <]khdYrYea]flgk\]h]jkgfYdhYjYZmk[Yjdgkhjg\m[lgkqj]lgjfYjYdYrgfY\]hj]hYjY[af \]h]\a\gk& =pljY[[af\]dYe]j[Y\]jYkgda[alY\Y\]dYk]klYfl]jYk& <]ngdm[afY]klYfl]jYk\]dYkmfa\Y\]kg]fnYk]kkgZjYfl]k& 9[gf\a[agfYea]flg\]h]\a\gk ]eZYdY\gq]laim]lY\g!$[gfljgd$]l[& www.FreeLibros.me Fig. 5.13. ;Yjj]laddY[gfljYh]kY\Y& 129 5 El almacén dentro de la red logística E. Quinta fase: expedición de los productos J][m]j\Y Consiste en acondicionar los productos para que lleguen en perfectas condiciones a los clientes. Esta fase conlleva: El packing es la actividad de envase y embalaje del producto. Por el contrario, el picking se refiere a las tareas incluidas en la preparación de pedidos. =d]eZYdYb]2 si lo observamos desde el punto de vista de la logística, es un recipiente o envoltura que contiene productos de manera temporal, principalmente para agrupar unidades, pensando en su almacenaje, manipulación y transporte. Dependiendo del artículo, se utilizarán diferentes tipos de embalajes. =dhj][aflY\g2 consiste en colocar un precinto o sello en los embalajes para evitar que sean abiertos antes de tiempo o por una persona indebida. =d]laim]lY\g2 los materiales necesitan de algún sistema que permita su identificación externa, de forma que, con solo leer esta, se tenga una idea general del producto sin manipularlo. En el caso de productos nocivos, inflamables, tóxicos o peligrosos por alguna otra razón, es obligatorio señalar en el embalaje el tipo de riesgo con símbolos gráficos normalizados (Fig. 5.14). T Tóxico C Corrosivo F Fácilmente inflamable F+ Extremadamente inflamable O Comburente Xn Nocivo Xi Irritante T+ Muy tóxico E Explosivo N Peligroso para el medio ambiente >a_&-&),&Símbolos gráficos normalizados que avisan de peligros concretos en los materiales almacenados. Los antiguos pictogramas coexisten con los nuevos, dependiendo del tipo de producto, hasta 2012 en unos casos y hasta 2017 en otros. =eakaf\]dYdZYjfgfglY\]]flj]_Y2 la mercancía va acompañada de la documentación que se debe entregar al cliente como justificante de la compra, y de la cual el transportista devolverá una copia debidamente firmada y sellada. 9[lana\Y\]k -&La siguiente relación numérica corresponde a la codificación EAN de los siguientes productos (televisión): 880607186457 842075600147 843701059068 Haz un esquema de codificación del almacén por pasillos. Indica: a) Cuáles de ellos están fabricados en España. 1&Indica las fases que componen la recepción de los materiales. b) Los códigos del fabricante. c) El dígito de control de cada código. .&¿Cuáles son las ventajas de la codificación EAN 13? /&¿Cuál es la diferencia entre un sistema de codificación de barras y un sistema electrónico? 130 0&La Revoltosa es una empresa que comercializa tres productos de menaje para el hogar: Vajillas, loza y porcelana. Cristalerías: vasos, jarras, etc. Cuberterías: alpaca, aluminio. )(&Inventa un código para almacenar los productos de una tienda de electrodomésticos, sabiendo que cuenta con tres familias de productos: Gama blanca. Gama marrón. Pequeño electrodoméstico. www.FreeLibros.me 5 El almacén dentro de la red logística 3. Las zonas del almacén (lay-out) Rotación adecuada =d[gf[]hlg\]lay-out Ydm\]Yd\ak]gqgj_YfarY[af\]YdeY[]% f]kqdY\akhgka[af^ka[Y\]dYk\a^]j]fl]kj]Yk\]fljg\]dYdeY% [f$Yk[gegdgk]d]e]flgk[gfklalmlangk\]dgkeakegk& 9dY`gjY\]j]YdarYj]d\ak]g\]dYdeY[fk]\]Z]Zmk[Yj]deg\g ek]^a[a]fl]hYjYeYf]bYjdgkhjg\m[lgkim]k]]f[m]fljYf]fd& <]]klY^gjeY$mfYdeY[f[gfmf[gflafmgljYka]_g\]e]j[Yf[Yk l]f\jmflay-out \ak]g!\a^]j]fl]Ygljgim]kgdgYdeY[]f]eY% l]jaYd]khYjYmfY]ehj]kYim]ljYZYb]ZYbgh]\a\g& Buena circulación de materiales y recursos humanos Distribución del almacén MfYZm]fY\akljaZm[af\]dYdeY[f[gfljaZmq]ka_fa^a[YlanYe]fl] Ygljgk[mYljggZb]langk^mf\Ye]flYd]k\]dYdg_kla[Y$q\]eYf]% jYkaemdlf]Y >a_&-&)-!& ;geghg\]egkgZk]jnYj]fdY>a_mjY-&).$]flg\gYdeY[fk] \aklaf_m]fdYkka_ma]fl]khYjl]k[gemf]kgj]Yk\]ljYZYbg2 Disminución de mermas Dimensión adecuada Fig. 5.15. N]flYbYk\]dlay-out. Áreas de carga y descarga Áreas de almacenaje Están estrechamente ligadas al diseño de los muelles. Los muelles representan con frecuencia un elemento limitante de la capacidad operativa del almacén (input-output del producto). Para que puedan operar correctamente los elementos de transporte es necesario construirlas con suficiente holgura y evitar estrangulamientos en el proceso (las llamadas colas), por lo que, al diseñarlas, se debe tener en cuenta: Representan el espacio físico ocupado por las mercancías almacenadas, así como la infraestructura de estanterías o de cualquier medio de almacenaje empleado. t 5JQPTEFWFIÓDVMPRVFEFCFOBUSBDBS t &TMBQBSUFNÈTDPTUPTBEFMBMNBDÏO SFDVSTPTEFDBQJUBM t -PTMJOFBMFTEFFTUBOUFSÓBTOPEFCFOFYDFEFSMPTNFUSPTEFMPO gitud. t %FCFQFSNJUJSBDDFTPTBUSBWÏTEFQBTJMMPTUSBOTWFSTBMFT DVZBBO chura normalmente es de hasta 4 m. t 5JQPEFDBSHB t 1FTPEFMBDBSHB t %FCFDPOTJEFSBSMBSFHMBNFOUBDJØOWJHFOUFDPOUSBJODFOEJPTTVFMF imponerse un determinado número de corredores en función de los m2 del almacén. t 7PMVNFO t (SBEPEFBVUPNBUJ[BDJØO Control y manipulación Áreas de manipulación del producto Almacenaje Representan el espacio reservado para la claTJGJDBDJØOZQSFQBSBDJØOEFQFEJEPT VOBWF[ efectuada su recogida-picking). Preparación despachos "DUJWJEBEFT RVF TF SFBMJ[BO FO FTUB ÈSFB EF trabajo: Carga t &NQBRVFUBEP t 1FTBKF t &UJRVFUBEP t 1BMFUJ[BEP t &NCBMBKF Despacho Áreas de servicios internos Retiro Las comprenden instalaciones destinadas a: t 0GJDJOBTEFBMNBDÏO t "SDIJWPT Descarga Recepción Área de servicios externos Embalaje y etiquetado Consolidación Picking t ;POBTEFDBSHBEFCBUFSÓBT t -BWBCPT FUD Áreas de servicios externos Servicios de combustible, aparcamiento de vehículos, puesto de vigilancia, etc. Fig. 5.16. <akljaZm[af\]dYdeY[f& www.FreeLibros.me 131 5 El almacén dentro de la red logística Mfj]kme]f\]]klYkrgfYk$]fljeafgk\]j]Yk$k]jY]dka_ma]fl] >a_&-&)/!2 Área total de almacenaje Importante ßj]YlglYdßj]Y\]j][]h[af ßj]Y\]YdeY[]fYea]flgßj]Y \]hYkaddgk& Área básica Despacho Recepción Área de servicios Baños y taquillas Almacén Área administrativa Estacionamiento de equipos Área de pasillos Área útil Área de pasillo de trabajo Área de pasillo de circulación Fig. 5.17. ßj]Yk\]YdeY[f& =dj]YlglYdfgkn]f\jY\Y\Yhgj2 ATL A Ka]f\gL:dgf_alm\\]dYdeY[f3A:Yf[`mjY\]dYdeY[f& =f^mf[af\]kmngdme]f\]Y[lana\Y\$[Y\Y]ehj]kYl]f\jmfj]Y\a^]j]fl]$im]\]h]f\]j \]dYY[lana\Y\im]]klYj]Yda[]&Hgj]b]ehdg$]dj]Y\]j][]h[afnYjaYj]f^mf[af\]]klgk ^Y[lgj]k2 Volumen de maniobraq^j][m]f[aY\]j][]h[af& Tipo de materiales:dYkf][]ka\Y\]knYjYfem[`g]flj]YdeY[]f]khYjYdima\gk$_jYfgk$ e]lYd]kgeYl]jaYdngdmeafgkg$[gegYd_g\fmÂgljgk& Forma de recepción o embarque:\]Z]hj][akYjk]kak]j][aZajg]eZYj[Yj`Y[a]f\gmf hYkYb]Â]fdYÂ]ehj]kY$ka]dhYkYb]]k]pl]jfg$kak][gflYjfmfa\Y\]k$e]\ajfngde]f]k$]l[& NYegkYafljg\m[ajdYk^jemdYkhYjY[Yd[mdYjdYkj]YkZka[YkqdY\]k]jna[agk& t «SFBCÈTJDB =dj]YZka[Y(Ab)]kl[gehm]klYhgj2 AbAr + Aa + Ad Ka]f\gAr2j]Y\]j][]h[af3Aa2j]Y\]YdeY[]fYea]flg3Ad2j]Y\]\]khY[`g 132 www.FreeLibros.me El almacén dentro de la red logística 5 t «SFBEFSFDFQDJØOZEFTQBDIP Ard = Vocabulario Q ⋅ d ⋅ Kin Um ⋅ Kaa m* Ka]f\gQ: [Yj_Yhjge]\aYj][aZa\Y3d: \Ykim]hgjljeafge]\agk]lYj\Y]fj][aZajdYe]j% [Yf[Y3Kin: [g]^a[a]fl]\]af]klYZada\Y\\]j][]h[af )$*)$-!3Um: j]dY[af]flj]dYmfa\Y\ \]e]\a\Y]fim]]kldY[Yj_Yq]dj]Yim]g[mhYdYeakeY3Kaa: [g]^a[a]fl]\]mladarY[af\]d j]Y\]j][]h[af ($*($-!& Coeficiente de inestabilidad de recepción: e]\a\Yim]`Y[]j]^]% j]f[aYYdgk\]k^Yk]kim]k]hjg\m% []f]fdYdd]_Y\Y\]dgkeYl]jaYd]k& Coeficiente de utilización del área de recepción:e]\a\Yim]`Y[]j]% ^]j]f[aYYdYmladarY[afj]Yd\]]k% hY[ag\]j][]h[af& KalmnajYegkdYk]_mja\Y\\]im]lg\YdYe]j[Yf[Y^m]k]Ydd]_Yj]f]dege]flghj]naklg$]d [g]^a[a]fl]\]af]klYZada\Y\k]jYa_mYdY)$]k\][aj$kmaf^dm]f[aYk]jYfmdY]f]dj]Y\]j][]h% [af&HYjYhj]n]jim]]fmfege]flg\]l]jeafY\gfgkdd]_m]eke]j[Yf[Y\]dY[gfka\]jY% \Y[gegfgjeYd]khgjdgim]]pa_aegkmfYeYqgjj]Y\]j][]h[af3\]Y`im]]d[g]^a[a]fl] \]af]klYZada\Y\Kaak]Ykmh]jagjY)& HgjgljgdY\g$]f]dj]Y\]j][]h[afk]]f[m]fljYf]d]e]flgke][fa[gk$egZadaYjagq]ima% hgkhYjYhjg[]kgk\]dYaf^gjeY[afim]j]klYjf]khY[ag3\]Y`im]]d[g]^a[a]fl]Kink]Y af^]jagjYdYmfa\Y\& t «SFBEFBMNBDFOBNJFOUP =kl[gehm]klYhgjdYkmeY\]dYkj]Ykladq\]hYkaddg& =dárea útil (Au)fgkna]f]\Y\YhgjdY^jemdY2 Au = n ∑ Nmodi ⋅ Amodi i =) Ka]f\gNmodi: fe]jg\]]klYfl]k\]dY[dYk]¿aÀ3Amodi: j]Yg[mhY\Yhgj]d]klYfl]\]dY [dYk]¿aÀ& =dárea de pasillonYY\]h]f\]j\]dlahg\]eYimafYjaYim]mk]$[Yjj]laddYk\]\gkg[mYljg jm]\Yk$egflY[Yj_Yk$]l[&$hm]klgim]dYYf[`mjYq]djY\ag\]_ajgkgfemq\a^]j]fl]k& Caso práctico 3 DY]ehj]kYE]lda[YkNa_g$K&9&$hgk]]mfYdeY[f[gfdYkka_ma]fl]k[YjY[l]jkla[Yk2 *,e\]Yf[`g$1.e\]dYj_gq/$*e\]YdlmjY& *-^adYk\]]klYfl]jYkhYjY[Yj_YmfalYjaY\]+(e\]dYj_g$)e\]Yf[`gq.e\] YdlmjY& +(^adYk\]]klYfl]jYkhYjY[Yj_Y^jY[[agfY\Y\]($0(e\]Yf[`g$*(e\]dYj_gq.e \]YdlmjY& =dj]Y\]j][]h[afj][aZ]mfY[Yj_YYfmYd\]-((&(((c_YdgdYj_g\]**(\Ykim] gh]jY]dYdeY[f& K]lYj\YmfYe]\aY\]($((+\Yk]fj][aZajdYke]j[Yf[Yk& =d[g]^a[a]fl]\]af]klYZada\Y\\]j][]h[af]k\])$+& ;Y\Y[Yj_Yg[mhY($(.e*\]dj]Y\]j][]h[af& =d[g]^a[a]fl]\]mladarY[af\]dj]Y\]j][]h[af]k\]($+& K]fgkha\][Yd[mdYj]d]khY[ag\]\a[Y\gYdYkj]Yk\]j][]h[af$\]khY[`gqYdeY[]fY% ea]flg& Solución =dj]YlglYd\]dYdeY[f]k2 L A*,1.*&+(,e* www.FreeLibros.me (Continúa) 133 5 El almacén dentro de la red logística Importante =fdYk]klYfl]jYkkm]d]`YZ]jmfY rgfY\]pickingim][mehd][gfdY \]eYf\YfgjeYdqmfYrgfY\]j]% k]jnY& Zona de reserva Caso práctico 3 (continuación) =dj]Y\]j][]h[afq\]khY[`g]k2 -((&((( Q ⋅ d ⋅ Kin = Ard = Um ⋅ Kaa m* ⋅ ($((+ ⋅ )$+ **( = ,1*$,* e* ($(. ⋅ ($+ =dj]Y\]YdeY[]fYea]flgn]f\j\Y\Yhgj]dj]Yladq]dj]Y\]hYkaddg& ßj]Ylad2 Zona de picking Au = N ∑ Nmodi ⋅ Amodi = *- ⋅ +( ⋅ ) + +( ⋅ *( ⋅ ($0( = )&*+( e* i =) ßj]Y\]hYkaddg2 ßj]YlglYdßj]Y\]j][]h[afßj]Ylad\]YdeY[f *&+(,,1*$,*)&*+(-0)$-0e* Ubicación por zonas en estantería Hg\]egk]phj]kYj]dhgj[]flYb]im]g[mhY[Y\YmfY\]]klYkj]Yk[gfj]kh][lgYdj]Y lglYd\]dYdeY[f2 % Áreas 25 % 21 % 54 % Recepción Almacenamiento Pasillo Actividades 11. DY]ehj]kY=mjgh]Y\]d;gZj]$K&9&$k]\]\a[YYdY[gehjY%n]flY\]]kl]e]lYd&HYjYkm YdeY[]fYea]flg\akhgf]\]mfdg[Yd[mqYk[YjY[l]jkla[YkkgfdYkka_ma]fl]k2 -(e\]Yf[`g$/(e\]dYj_gq.e\]YdlmjY& *(^adYk\]]klYfl]jYk$*(\]dYj_g$)$-\]Yf[`gq,\]YdlmjY& =dj]Y\]j][]h[afj][aZ]mfY[Yj_YYfmYd\])&(((&(((c_& YdgdYj_g\]dgk +.-Â\Ykim]gh]jY]dYdeY[f& K]lYj\YmfYe]\aY\]($((*\Yk]fj][aZajdYe]j[Y\]jY& =d[g]^a[a]fl]\]af]klYZada\Y\\]j][]h[af]k)$*& ;Y\Y[Yj_Yg[mhY)$+e*\]dj]Y\]j][]h[af& =d[g]^a[a]fl]\]mladarY[af\]dj]Y\]j][]h[af]k\]($,& ;Yd[mdYdYkmh]j^a[a]im]k]\]Z]\]\a[YjY[Y\Ymfg\]dgk]khY[agk\]dYdeY[f& 134 www.FreeLibros.me El almacén dentro de la red logística 4. Localización de almacenes 5 Importante MfY\]dYk\][akagf]kekaehgjlYfl]kim]\]Z]flgeYjdYk]ehj]kYk]kdYj]dY[agfY\Y[gfdY mZa[Y[af^ka[Y\]dgkYdeY[]f]k&=kmfY\][akafYdYj_ghdYrgim]nYY[gf\a[agfYjdYknYjaY% Zd]kdg_kla[Ykj]dY[agfY\Yk[gfdY\akljaZm[af& =dgZb]langh]jk]_ma\g]kj]\m[ajYdefaegdgk[gkl]klglYd]kYfmYd]k$lYflg]fdYk[gehjYk [geg]fhjg\m[[af$eYfl]faea]flgqljYfkhgjl]& =d]klm\ag\]dYmZa[Y[af\]dgkYdeY[]f]kk]]f[mY\jY\]fljg\]dYl]gjY_]f]jYd\]dYdg[Y% darY[af&K]\aklaf_m]]flj]2 DYdg[YdarY[af\]dYdeY[f]kmfY \]dYk\][akagf]k]kljm[lmjYd]kek aehgjlYfl]k\][mYdima]j]ehj]kY$ qYim]Y^][lYjYlg\g]dhjg[]kg \][ge]j[aYdarY[af$hgjdgim]`Y% Zjim][gehYlaZadarYjdgkgZb]langk \]YeZgk\]hYjlYe]flgk& Factor de localización:dY[mYda\Y\im]hgk]]mf\]l]jeafY\g]khY[ag_]g_j^a[g& Motivo de localización:dYjYrfhgjdYim]]d^Y[lgjk]`Yl]fa\g]f[m]flYYdY`gjY\] \][a\ajdYmZa[Y[af& <]lg\YkdYk\][akagf]kYdYkim]k]]f^j]flYfdgk_]j]fl]k\]dk][lgjdg_kla[g$dYkj]dY[agfY% \Yk[gfdgkYdeY[]f]kkgfdYkek^j][m]fl]k$q[m]flYf[gfdYkka_ma]fl]k\ae]fkagf]k ]kljYl_a[Yk2 Fe]jgY\][mY\g\]YdeY[]f]k& MZa[Y[afa\]Yd\][Y\Ymfg& FggZklYfl]$dY[j]]f[aY\]im]dgkYdeY[]f]kka]ehj]\]Z]f]klYjkalmY\gkdgek[]j[Yhg% kaZd]\]dgk[da]fl]kfg]k[gjj][lY2 =f hjae]jdm_Yj$]dk]jna[ag\]ljYfkhgjl]`Y]ph]jae]flY\gmfkYdlg[mYdalYlang$[gfnajla]f% \gdgk`gjYjagk\]dd]_Y\YqkYda\Y]fmfYkh][lg[Y\Yn]rekhj]\][aZd]q[gf^aYZd]& =fk]_mf\gdm_Yj$dgkYnYf[]k\]dYkl][fgdg_Yk\]dYaf^gjeY[af`Yfj]\m[a\g]dla]ehg Ykg[aY\gYdYljYfkeakafqhjg[]kYea]flg\]dYaf^gjeY[af$h]jeala]f\g$Y\]ek$mfk]% _maea]flg[gflafmg\]dgkn]`[mdgkqkmk[Yj_Yk& DgkYnYf[]k]fdYl][fgdg_Y\]dYaf^gjeY[afq]f]dljYfkhgjl]$Y\]ek\]h]jealajdYj]\m[% [af\]dfe]jg\]stocks,`Yf[gfljaZma\gYdY\akeafm[af\]dfe]jg\]YdeY[]f]khYjY Yl]f\]jYdgk[da]fl]k]fmfY\]l]jeafY\Yj]Y\]e]j[Y\g& Apto para Costes Ventajas Inconvenientes Marítimo (y fluvial) Hjg\m[lgk h]kY\gkq ngdmeafgkgk EkZYjYlghYjY dYj_Yk\aklYf[aYk =[gfea[g D]flg$ Y[[]kaZada\Y\ daealY\Y Terrestres: ferrocarril Hjg\m[lgkh]kY\gk qngdmeafgkgk$q lYeZafh]im]gk Ek[Yjgim]]d ZYj[g 9[[]kgYfme]jgkgk dm_Yj]k3jha\g 9[[]kgdaealY\gY rgfYkhjpaeYk Yem]dd]k \][Yj_Y Ek[Yjgim]]d ^]jjg[Yjjadq]d ZYj[g =dekn]jklad qÂ^d]paZd]$lYflg hgjY[[]kaZada\Y\ [geghgj ^d]paZada\Y\ \]`gjYjagk E]fgj[YhY[a\Y\ \][Yj_Y =dek[Yjg\] lg\gk =dekjha\g 9[[]kaZada\Y\& Hj][ag]d]nY\g êladhYjYngde]f]k j]\m[a\gk Terrestres: carretera Aéreos Mkg`YZalmYd ]fdY^Yk]^afYd \]dgkj]klYfl]k ljYfkhgjl]k Hjg\m[lgk \]YdlgnYdgj YY\a\g$mj_]fl]k gÂh]j][]\]jgk \]ÂYdlgnYdgj Importante =d[gkl]\]dljYfkhgjl]k]]kl[gf% najla]f\g]f]dhjaf[ahYd[gehgf]f% l]\]dhj][ag\]dhjg\m[lg$\]Y` im]dYk]ehj]kYk\][a\YfmZa[Yjdgk YdeY[]f]k]fdm_Yj]k]kljYl_a[gk [gfe]fgj]k[gkl]ke]\agk& Tabla 5.1. ;gehYjYlanY\]e]\agk\]ljYfkhgjl]& www.FreeLibros.me 135 5 El almacén dentro de la red logística A. Factores a tener en cuenta en la ubicación Importante DY[j]Y[af\]YdeY[]f]k$[]fljgk \]^YZja[Y[afqgljYk^gjeYk\] \akljaZm[af[gfklalmq]f\][akagf]k ]kljm[lmjYd]k YdYj_ghdYrg!im] af[a\]fYehdaYe]fl]kgZj]dYY[la% na\Y\\]dY]ehj]kY& 9dY`gjY\]lgeYjdY\][akaf\]mZa[Yj]dYdeY[fgYdeY[]f]k`YZjim]j]khgf\]jYmfY k]ja]\]afl]jjg_Yfl]k2e]j[Y\gkim]YZYkl][]jdY]ehj]kY$^m]fl]k\]eYl]jaYd]k$Y\][mY% [af\]dkakl]eY\]ljYfkhgjl]$]pl]fkaf\]l]jj]fgf][]kYjaY[gfka\]jYf\g^mlmjYk]pl]fkag% f]k$]l[& 9fYda[]egkek\]lYddY\Ye]fl]]klYk[m]klagf]k2 Mercados o costes de salida:k]mZa[Yj]dYdeY[fdgekhjpaeghgkaZd]Ydgkeakegk& K]Yl]f\]jYdlahg\]Y[lana\Y\\]dY]ehj]kY$YdYfYlmjYd]rY\]dhjg\m[lg h]j][]\]jg$ ^j_ad$h]kY\g$ngdmeafgkg$]l[&!$ql]fa]f\g]f[m]flYdgk[gkl]k\]dljYfkhgjl]\]dgkeY% l]jaYd]kqhjg\m[lgk& Materiales o costes de entrada:k]Zmk[YjmZa[Yjdgkdgek[]j[YhgkaZd]\]dYk^m]fl]k\] eYl]jaYd]k eYl]jaYkhjaeYk$kmeafakljgk$[gehgf]fl]k$`]jjYea]flYk$]l[&!$Yl]f\a]f\gYd lahg\]Y[lana\Y\\]dY]ehj]kY$Ydfe]jgqfYlmjYd]rY\]dgkeYl]jaYd]kqYd[gkl]\]d ljYfkhgjl]\]dgkeakegk& Transporte:k]mZa[Yjf]fYim]ddYkrgfYk]fdYkim]]paklYmfYj]\Y\][mY\YqYehdaYk ^Y[ada\Y\]kghgkaZada\Y\]k\]ljYfkhgjl]hgj[mYdima]je]\ag\akhgfaZd] l]jj]klj]$^]jjg[Y% jjad$YmlgnYk$Yj]ggeYjlaeg!$\]Y[m]j\g[gfdYkf][]ka\Y\]k\]dY]ehj]kY&Hgj]b]ehdg$ dYf][]ka\Y\\]Yjl[mdgkngdmeafgkgkqh]kY\gkhjgha[aYmZa[YjdgkYdeY[]f]k[]j[Y\]dgk hm]jlgk& Terreno:`YZjim]n]ja^a[Yjka]^][lanYe]fl]]pakl]]ddm_YjY\][mY\g$qkak]\YfdYk[gf\a% [agf]k_]f]jYd]kefaeYk]pa_a\YkhgjdY]ehj]kY$hYjYhYkYjhgkl]jagje]fl]Ymf]klm\ag ekja_mjgkg\]dkalag]f[m]klaf& B. Técnica de localización Dgk]klm\agk\]dg[YdarY[afk]`Yfj]YdarY\g$[geg\abaegkYfl]jagje]fl]$]f^mf[af\]mf kgdg^Y[lgj2]dljYfkhgjl]$\Yf\gdm_YjYd\]fgeafY\g¿eg\]dge][fa[gÀ&Gljgkeg\]dgk`Yf YehdaY\gkmhmflg\]eajY$[gfl]ehdYf\g]f]d]klm\agdgk[gkl]klglYd]k\]dYdeY[f Zmk% [Yf\geafaearYjdgk!qdgkj]f\aea]flgk&=klg`Ydd]nY\g$Ykmn]r$Y[gfka\]jYjafl]jj]dY[agfY% \gk]dhjgZd]eY\]dYdg[YdarY[afq]d\]dY\ae]fkaf_dgZYd\]dY]ehj]kY& t .PEFMPNFDÈOJDP =klm\a]egk]d[Ykgl]ja[g\]mfY]ehj]kYim]mladarYmfYkgdY[dYk]\]eYl]jaYhjaeYqYZYk% l][]Ymfkgdge]j[Y\g& ;gfka\]jYj]egk]klgk]d]e]flgk2 O: dm_Yj\gf\]k]gZla]f]]d^Y[lgj& D: e]j[Y\g\gf\]k]n]f\]]dhjg\m[lg& L: \aklYf[aY ]fce!im]k]hYjYOqD& m1: [Yfla\Y\\]^Y[lgjf][]kYjaY& Importante Em[`Yk]ehj]kYkim]j]YdarYfhjg% []kgkhjg\m[langkafl]fkangk]f eYfg\]gZjY`YfljYkdY\Y\gkmk afklYdY[agf]kYhYk]k\gf\]]dfan]d \]kYdYjagk]kem[`gekZYbg ;`a% fY$Af\aY$]l[&!q$]f[gfk][m]f[aY$ dgk[gkl]k\]gh]jY[afkgfemq af^]jagj]k&=kl]^]fe]fg]k[gfg% [a\g[gegdeslocalización. 136 m2: [Yfla\Y\\]hjg\m[lggZl]fa\Y[gf]d^Y[lgj& t1: lYja^YmfalYjaY\]ljYfkhgjl]\]d^Y[lgj& t2: lYja^YmfalYjaY\]ljYfkhgjl]\]hjg\m[lg& X: kalmY[afhlaeY\]dYdeY[f ce\]k\]e]j[Y\g\]gja_]f!& C1: [gkl]\]ljYfkhgjl]\]d^Y[lgj& C2:[gkl]\]ljYfkhgjl]\]dhjg\m[lg& C:[gkl]lglYdC)C* www.FreeLibros.me El almacén dentro de la red logística O L 5 D Importante LX X DYj]dY[af input/outputea\][mf% lYkmfa\Y\]k\]hjg\m[lg(output) k]gZla]f]fhgj[Y\Ymfa\Y\\]af% kmeg(input). C) m) t) X C* m* t* (L X) C C) C* m) t) X m* t* (L X! 9dljYlYjk]\]mfY^mf[afdaf]Yd$dYkgdm[afk]gZla]f][Yd[mdYf\g;hYjYnYdgj]k]plj]egk\] X X(qXL!2 Ka;)(3CC*→ Dg[YdarY[afhlaeY]fO X(! Ka;*(3CC)→ Dg[YdarY[afhlaeY]fD XL! Kafg]pakl]nYdgjefaeg\]C→ Dg[YdarY[afaf\a^]j]fl]]flj]OqD N]YegkdYYhda[Y[af\]]kl]elg\ge]\aYfl]mf[Ykghj[la[g& Caso práctico 4 DY]d]nY\Y\]eYf\Y\]_mYfYeafgk]f;YkladdY%DYEYf[`Y`YY[gfk]bY\gYdY]ehj]kYAeY_afY[agf]k$K&9&$hdYfl]Yjk]dY afklYdY[af\]mfYdeY[f]fEYfrYfYj]k$[am\Y\]fdYim]hjg\m[]dgk_mYfYeafgk$g]fLgd]\g$hgj]klYjekhjpaeYYkm fa[ge]j[Y\g\]n]flY2EY\ja\&DY\aklYf[aY]flj]YeZYk[am\Y\]k]k\]1(ce&DY]ehj]kY[m]flY[gfdgkka_ma]fl]k\Ylgk2 Relación input/output Tarifa de transporte Coste de carga Coste de descarga Materias primas – - €'Le'ce – – Guanaminos )2(. /€'Le'ce *$+€'Le )$-€'Le DYkeYl]jaYkhjaeYk]klfkalmY\Yk]f]dgja_]f&DYklYja^Ykkgf\]k\]gja_]f`YklYEY\ja\&Im]j]egk\]l]jeafYj\f\]k] afklYdYjY]dYdeY[fk]_f]deg\]dge][fa[g& Solución O .BO[BOBSFT L 90 D Toledo 90 X X m))Le3m*($.Le t)-€'Le'ce3t*/€'Le'ce CFCFCargaCFDescarga*$+)$-+$0€'Le C)2[gkl]\]ljYfkhgjlYjdYeYl]jaYhjaeY`YklYdY^Zja[Y& C)m)t)X)-X-X C*2[gkl]\]ljYfkhgjlYj]dhjg\m[lg\]k\]dY^Zja[Y`YklY]de]j[Y\gim]YZYkl][]& C*m*t* L X!e*;>($./ 1( X!($.+$0+0($*0,$*X CC)C*+0($*0($0X J]kgdnYegk\a[`Y^mf[afdaf]YdhYjYdgkhmflgk]plj]egk2 KaX(→CC*+0($*0€→;gkl]\]ljYfkhgjl]`YklYEYfrYfYj]k KaX1(ce→CC),-*$*0€→;gkl]\]ljYfkhgjl]`YklYLgd]\g HgjdglYflg$n]egkim]afl]j]kYafklYdYj]dYdeY[f]fEYfrYfYj]k$Ydl]f]je]fgj]k[gkl]k\]ljYfkhgjl]& www.FreeLibros.me 137 5 El almacén dentro de la red logística HYjY]nYdmYjmfYrgfY]pakl]mfY_jYf[Yfla\Y\\]^Y[lgj]kim]\]Z]fl]f]jk]]f[m]flY&<] ]flj]]ddgk$j]kmdlYf\][akangk2 DYkn]flYbYk[gehYjYlanYk& DYj]_mdY[af[ge]j[aYd& DYkaf^jY]kljm[lmjYk& Claves y consejos =f]d[Ykg\]nYjagk^Y[lgj]kqe]j% [Y\gk`YZjYim]j][mjjajYdYj]kg% dm[af\]hjgZd]eYk\]hjg_jYeY% [afdaf]Yd[gfnYjaYkj]klja[[agf]k YljYnk\]delg\gkaehd]p&HYjY ]ddghm]\]fmladarYjk]hjg_jYeYk af^gjela[gk[gegOafIK:& Actividades 12. DY]ehj]kYNa\jagk\]dKmj$K&9&$\]\a[Y\YYdY^YZja[Y[af\]e]fYb]\]dna\jag$qmZa% [Y\Y]f;j\gZY$\]k]YafklYdYjmfYdeY[f]f\a[`Ydg[Yda\Y\g]fK]naddY&DY\aklYf% [aY]flj]K]naddYq;j\gZY]k\])+0ce& L]fa]f\g]f[m]flYdgkka_ma]fl]k\Ylgk2 Relación input/output Tarifa de transporte Coste de carga Coste de descarga Materiales – 0€'Le'ce – – Guanaminos )2(, .€'Le'ce 0(€'Le )(€'Le O Córdoba L 138 D Sevilla 138 X X K]ha\]\]l]jeafYj\f\]k]afklYdYjY]dYdeY[fka_ma]f\g]delg\ge][fa[g& t .PEFMPEFEJWFSTPTGBDUPSFT ;mYf\gkgfnYjagkdgk^Y[lgj]kim]im]j]egkl]f]j]f[m]flY]fdYdg[YdarY[af\]dYdeY[f hg\]egkmladarYj\gkelg\gk2 a) Modelo aditivo:dY[Yda^a[Y[af\][Y\Ydg[YdarY[afk]gZla]f]kmeYf\g]dhjg\m[lg\]dY hmflmY[af\][Y\Y^Y[lgjhgjkmhgf\]jY[af2 Tj = n ∑ Pij ⋅ Fi i =) PijHmflmY[af\]d^Y[lgji]f]ddm_Yjj. FiHgf\]jY[af\]d^Y[lgji. TjHmflmY[aflglYd\]dYdg[YdarY[afj k]]da_]dYeYqgj!& b) Modelo multiplicativo:k]\]l]jeafYdYhmflmY[aflglYd\][Y\Ydg[YdarY[afemdlahda[Yf\g dYhmflmY[af\][Y\Y^Y[lgj]d]nY\YYd[g]^a[a]fl]\]hgf\]jY[af[gjj]khgf\a]fl]2 TjP)jF)P*jF*ÁPnjFn ;mYf\gk]ima]j]im]dYmZa[Y[afY]d]_aj[m]fl][gfmfYhYjla[ahY[afkm^a[a]fl]\]lg\gkq [Y\Ymfg\]dgk^Y[lgj]k[gfka\]jY\gk$k]]ehd]Y]delg\gemdlahda[Ylang&=klgk]\]Z]Yim]$ [gf]dhjae]jeg\]dg$hm]\]g[mjjajim]mf^Y[lgjim]l]f_YmfYhmflmY[afemqZYbYfgk]Y \]l]jeafYfl]]fdY]d][[af\]dYdg[YdarY[af$]fj]dY[afYgljgk^Y[lgj]kim]l]f_YfmfY hmflmY[afdgkm^a[a]fl]e]fl]YdlY& 138 www.FreeLibros.me El almacén dentro de la red logística 5 Caso práctico 5 :Yl]jYk\]dE]\al]jjf]g$K&9&$]ehj]kY\]\a[Y\YYdY^YZja[Y[af\]ZYl]jYk]d[lja[Yk hYjYYmlgenad]k$]kl]nYdmYf\gdYhgkaZada\Y\\]YZjajmffm]ngYdeY[f$q]kl\m\Yf\g ]flj]lj]kdg[Yda\Y\]k\a^]j]fl]k2K]naddY$:adZYgqEY\ja\&HYjYlgeYjdY\][akaf$dgk\aj][% langk\]dY]ehj]kY`Yf]nYdmY\g[af[g^Y[lgj]kim]l]hj]k]flYegk]fdYlYZdYka_ma]fl]2 Factores de ponderación (Fi) Factor Identificación del factor Ponderación (Fi) ) ;gkl]k\]]fljY\Y )( * ;gkl]k\]kYda\Y ,( + <akhgfaZada\Y\\]e]\agk\]ljYfkhgjl] +( , HgZdY[af\]dj]Y\]af^dm]f[aY *( LjYkdgkghgjlmfgk]klm\agk\]e]j[Y\g$k]glgj_YY[Y\Ymfg\]dgk^Y[lgj]kmfYhmflmY% [af\](Y)($im]hgf]\]eYfa^a]klg]d_jY\g\]\akhgfaZada\Y\\]d^Y[lgj]f[Y\Ydg% [YdarY[af&<]]kl]eg\g$mfYhmflmY[afekYdlYglgj_Y\YYmf^Y[lgjka_fa^a[Yim] \a[`g^Y[lgj]kekYZmf\Yfl]gekZYjYlg]fmfYrgfYim]]fgljY&N]YegkdYkka_ma]f% l]khmflmY[agf]k\][Y\YrgfY2 Los factores y su puntuación (Pij) Factor Localización Sevilla Bilbao Madrid ) . 0 0 * / . / + / 1 0 , . / 0 J]kgdm[af\]dhjgZd]eYmladarYf\g]delg\gY\alangqemdlahda[Ylang2 a) Método aditivo b) Método multiplicativo LK]naddY.($)/($,/($+.($*.$/ LK]naddY.($)/($,/($+.($*.$-1 L:adZYg0($).($,1($+/($*/$+ L:adZYg0($).($,1 ($+/($*.$.0 LEY\ja\0($)/($,0($+0($*/$. LEY\ja\0($)/($,0($+0($*.$/1 EY\ja\k]jdY]d][[afekY\][mY\Yka_ma]f\g]kl][jal]jag& <]fm]ng$EY\ja\]kdYe]bgj]d][[af& Actividades 13. K]Yf\gkYdl]jfYlanYk\]dg[YdarY[af\]YdeY[]f]k$9q:$q lj]kdgk^Y[lgj]k[gfka\]jY\gk$P$QqR&DYkhgf\]jY[agf]k \]\a[`gk^Y[lgj]kqdYkhmflmY[agf]k\][Y\Ydg[YdarY[af k]j][g_]f]fdYlYZdYY\bmflY& Af\a[Y\f\]k]mZa[Yj]dYdeY[fhgjdgkelg\gkY\alang qemdlahda[Ylang$qgZk]jnY[egdYZYbY\akhgfaZada\Y\\]d ^Y[lgjP]fdYdg[YdarY[af9dd]nYYim]k]hjg\mr[Yf\ak% [j]hYf[aYk]fdgk\gkelg\gk& ¸Imelg\g]d]_ajYk7JYrgfYlmj]khm]klY& Factores de ponderación (Fi) Factor Los factores y su puntuación (Pij) Localización Fi A : P ++ ) . Q ++ 0 - R +, 1 , www.FreeLibros.me 139 5 El almacén dentro de la red logística t .ÏUPEPEFMDFOUSPEFHSBWFEBE =kl]elg\gk]ZYkY]fdYa\]YaflmalanY\]im]$kaafl]j]kYeafaearYj]d[gkl]lglYd\]dljYfk% hgjl]$[mYflYek\]eYf\Yl]f_Ymfhmflgekafl]j]kYfl]k]jmZa[Yjk][]j[Y\]d3dg eakegg[mjjajhYjYYim]ddgkhmflgk]fim]dgk[gkl]kmfalYjagk\]ljYfkhgjl]k]Yfemq]d]% nY\gk&=fj]kme]f$[Y\Yhmflg\]\]eYf\Yghjg\m[[af¿lajYÀ\]dYdeY[f`Y[aYk[gfmfY ^m]jrY\aj][lYe]fl]hjghgj[agfYdYdhjg\m[lg\]d[gkl]mfalYjag\]ljYfkhgjl]hgj]d^dmbg\] eYl]jaYd]kim]kYd]gdd]_YY]k]hmflg& Web 9ljYnk\]?gg_d]EYhkhg\]egk gZl]f]jdYk[ggj\]fY\Yk\][Y\Y afklYdY[af2http://maps.google.es/ =f]kl]elg\g$]kZka[gl]f]j]f[m]flY2 a)=dhmflg\]k\]\gf\]k]j][aZ]fdgkhjg\m[lgkgeYl]jaYkhjaeYk& b)=dhmflgghmflgkYdgk[mYd]kk]\aja_]kmkYda\Y \]klafg!& =dhmflg\]hYjla\Y\]dYl[fa[Y]kmfeYhY]f]dim]k]a\]fla^a[YfdYk\an]jkYkafklYdY[agf]k hgjdYk[ggj\]fY\Yk\]ddm_Yj]f]dim]k]mZa[Yf >a_&-&)0!&9[gflafmY[afk]\]Z]j]phj]kYj ]dh]kggfe]jg\]]fngkim]\]Z]fj][aZajh]ja\a[Ye]fl]$]k\][aj$]d^Y[lgj\]hgf\]jY% [afim]k]nYYmladarYjhYjYl]f]j]f[m]flYdYmZa[Y[af\]dYdeY[f& 80 60 y 40 20 0 20 40 60 80 100 Fig. 5.18. HYjYgZl]f]jdYk [ggj\]fY\Yk\]dgkhmflgkim] fgkafl]j]kYfhg\]egkj][mjjaj Y[Yjlg_jY^Y\a_alYd&H]jgka [gflYegk[gfmfeYhYaehj]kg lYeZafhg\]egkgZl]f]j [ggj\]fY\Yknda\YkhYjYfm]kljgk [d[mdgkkmh]jhgfa]f\gmfY [mY\j[mdYkgZj]d& x CEO HYjYdYkgdm[agfYj]kl]lahg\]hjg% Zd]eYkhm]\]kj][mjjajYdY`gbY\] =p[]dim]]f[gfljYjk]f]d;=G\]d hjgq][lg& =dhjgZd]eY[gfkakl]]f]f[gfljYjmfYmZa[Y[afim]eafaea[]]d[gkl]lglYd\]ljYfkhgjl] ;LL!$]d[mYd]khjghgj[agfYdYdY\aklYf[aYj][gjja\YqYdngdme]fgh]kg\]dgkeYl]jaYd]k ljYkdY\Y\gk`Y[aYg\]k\]dYafklYdY[af$hgjdgim]k]]phj]kY2 CTT = ∑ ci ⋅ v i ⋅ di Ka]f\gci]d[gkl]mfalYjag\]ljYfkhgjl][gjj]khgf\a]fl]Ydhmflgi, vi]dngdme]fgh]kg\]dgk eYl]jaYd]kegna\gk\]k\]g`Y[aYi qdidYk[ggj\]fY\Yk\]d[]fljg\]_jYn]\Y\(Cx, Cy). =d hjg\m[lgci vi]k]dh]kgVighjghgj[afim][Y\Yhmflgila]f]]f]d]ehdYrYea]flg\]dY afklYdY[af& DYkgdm[afhlaeYk]Yd[YfrYj[mYf\gk][Yd[md]]d[]fljg\]_jYn]\Y\ hmflg[]fljYd!\]fljg \]dj]YeYj[Y\YhgjdYk\aklaflYkdg[YdarY[agf]k&DYk[ggj\]fY\Ykim]\]^af]f]k]hmflg[]f% ljYdk]\]l]jeafYf]ehd]Yf\gdYk]phj]kagf]kka_ma]fl]k2 Cx = ∑ diy ⋅ Vi ∑ dix ⋅ Vi Cy = ∑ Vi ∑ Vi Ka]f\gdix qdiy dYk[ggj\]fY\Yk\]dhmflgi,qVi]dngdme]fgh]kg\]]k]hmflg& =delg\g\]d[]fljg\]_jYn]\Y\la]f\]YghlaearYjdY[Y\]fY\]ljYfkhgjl]$dYhYjl]ek[YjY$ Y[]j[Yf\g]d[]fljg\]_jYn]\Y\\]dgkhjgn]]\gj]k[gf]d\]d[gfkmeg\]dgk[da]fl]k&<]]kl] eg\gk]Y`gjjYljYfkhgjl]]f]d_dgZYd$dgim]k]ljY\m[]]f\af]jgqla]ehg& 140 www.FreeLibros.me El almacén dentro de la red logística 5 Caso práctico 6 MfYj]^af]jYf][]kalYmZa[YjmfYafklYdY[af\]YdeY[]fYea]flgafl]je]\aY]flj]km hdYflY\]j]^afYea]flgqkmkhjaf[ahYd]k\akljaZma\gj]k&DYk[ggj\]fY\Yk gZl]fa\YkmkYf% \g]delg\g\]dY[mY\j[mdY!qdgk[gfkmegk\]dgk\a^]j]fl]k\akljaZma\gj]kq\]dY hdYflYkgfdgkka_ma]fl]k2 Lugar Coordenadas 500 450 400 350 300 250 200 150 100 50 0 200 Consumos (litros por mes en millones) A +*-3/-! )&-(( B ,((3)-(! *-( C ,-(3+-(! ,-( D +-(3,((! +-( E *-3,-(! ,-( MladarYf\g]delg\g\]d[]fljg\]_jYn]\Y\[mqYk^jemdYkkgf2 D C Centro de gravedad B A 250 300 350 400 450 500 Fig. 5.19. Dg[YdarY[af\]dgkhmflgkq\]d[]fljg\] _jYn]\Y\j]hj]k]flY\gk]fdY`gbY\][d[mdg&Hm]\]k ]f[gfljYjdYYhda[Y[af[gf]klY`gbY]f]d;=G& Solución Cx = E d ⋅V ∑ dix ⋅ Vi C y = ∑ iy i ∑ Vi ∑ Vi Kmklalmq]f\gnYdgj]k2 Cx = Cy = (+*- ⋅ )&-(() + (,(( ⋅ *-() + (,-( ⋅ ,-() + (+-( ⋅ +-() + (*- ⋅ ,-() )&-(( + ,-( + *-( + +-( + ,-( (/- ⋅ )&-(() + ()-( ⋅ *-() + (+-( ⋅ ,-() + (,(( ⋅ +-() + (,-( ⋅ ,-() )&-(( + ,-( + *-( + +-( + ,-( = = 1*+&/-( +&((( = +(/$1 .-(&((( +&((( = *).$/ 9hYjlaj\]]klgknYdgj]k$k]hg\jYhdYfl]YjdYmZa[Y[af\]^afalanY]fdm_Yj]khjpaegkYd hmflg[Yd[mdY\g +(03*)/!& Actividades 14. Klgj]EYjc]l]kmfY[Y\]fY\]la]f\Yk&DYkdg[Yda\Y\]k\]dYkla]f\Yk\]dY]ehj]kY k]]f[m]fljYf]f;`a[Y_g$HallkZmj_`$Fm]nYQgjcq9ldYflY3Y[lmYde]fl]k]]f[m]f% ljYfYZYkl][a\YkhgjmfYdeY[fna]bg]afY\][mY\g]fHallkZmj_`$]ddm_Yj\]dYhja% e]jYla]f\Y\]dY[Y\]fY&Dgk\Ylgk\]dYlYkY\]\]eYf\Y\][Y\Yla]f\Yk]em]k% ljYfY[gflafmY[af2 Localización Número de contenedores al trimestre ;`a[Y_g +(3)*(! *&((( HallkZmj_` 1(3))(! )&((( Fm]nYQgjc )+(3)+(! )&((( .(3,(! *&((( Localización de la tienda 9ldYflY ¸<f\]k]jY]de]bgjdm_YjhYjYmZa[Yj]dYdeY[f$k]_f]delg\g\]d[]fljg\] _jYn]\Y\7 www.FreeLibros.me 141 5 El almacén dentro de la red logística 5. Indicadores de control de almacenes Importante DYdirección por objetivos]kmfY l[fa[Y\]hdYfa^a[Y[afYljYnk\] mfkakl]eY]f]dim]dgkgZb]langk ]kh][^a[gkk]\]l]jeafYf\]^gjeY [gfbmflYhgjdgk\a^]j]fl]kfan]d]k \]dYgj_YfarY[af& Kmhjaf[ahYd^afYda\Y\]kYk]_mjYj im]dgkgZb]langkeYj[Y\gke]bgj]f dY]^a[a]f[aY\]dYgj_YfarY[afY ljYnk\]\gknYjaYZd]k^mf\Ye]f% lYd]k2dY]nYdmY[af\]dj]kmdlY\gq dYeglanY[af\]d]ehd]Y\g& DY\aj][[afhgjgZb]langkaehda[Yim]dY]ehj]kY\]Z]^abYjmfYk]ja]\]hjaf[ahagkj]dYlanY% e]fl]^[ad]k\]e]\ajim]d]kajnYfhYjY[gfljgdYjkm_]klaf&H]l]j<jm[c]j$afkhajY\gj\]]kl] ]kladg\]\aj][[af$Y^ajeYZYim]¿dgim]fgk]ea\]fgk][gfljgdY$qkak][gfljgdY]khgjim] ]kaehgjlYfl]À& =pakl]fem[`gk$nYjaY\gkqkg^akla[Y\gkaf\a[Y\gj]khYjYe]\ajdY_]klaf\]dgkYdeY[]f]k$ h]jg`Yqim]l]f]j]f[m]flYim]$Yn][]k$dgkj][mjkgkim]]ehd]YegkhYjYgZl]f]jdgk kgZj] lg\gla]ehg!fg[geh]fkYfdYaf^gjeY[afim]fgkg^j][]f&L]fa]f\g]klg]f[m]flY$k]`Yf k]d][[agfY\gdgkaf\a[Y\gj]kim]k]hj]k]flYf]fdYLYZdY-&*& Indicador Utilidad Fórmula Coste unitario de almacenamiento Fgkea\]]d[gkl]im]Y_j]_Y[Y\Y mfa\Y\\]eYl]jaYd]kYd[gkl]lglYd \]dYdeY[f& ;gkl] lglYd \]d YdeY[f F&´ \] mfa\Y\]k YdeY[]fY\Yk Coste por unidad servida Fgkaf\a[YdYj]dY[af]flj][gkl] lglYd\]dYdeY[fqdgkk]jna[agk\] ]ph]\a[afj]YdarY\gk& ;gkl] lglYd \]d YdeY[f F&´ \] \]khY[`gk j]YdarY\gk Coste operario por unidad servida Fgkea\]dYj]dY[af]pakl]fl]]flj] ]d[gkl]lglYd\]dYeYfg\]gZjY\]d YdeY[fq]dfe]jg\]k]jna[agk\] ]ph]\a[afj]YdarY\gk& ;gkl] \] dY eYfg \] gZjY \]d YdeY[f F&´ \] \]khY[`gk j]YdarY\gk Coste por m3 Fgkj]dY[agfY]d[gkl]lglYd\]d YdeY[fq]d]khY[ag]pakl]fl]]f]d eakeg& ;gkl] lglYd \]d YdeY[f E]ljgk [Za[gk \]d YdeY[f Cumplimiento de pedidos Fgkea\]dY_]klaf]^][lmY\Y]fdY Y[lana\Y\\]picking. F&´ \] picking ]^][lmY\gk F&´ \] picking j]im]ja\gk Coeficiente de utilización del almacén Fgkea\]imhjghgj[af\]dYdeY% [fk]mladarYj]Yde]fl]& ßj]Y lad ßj]Y lglYd Tabla 5.2. K]d][[af\]af\a[Y\gj]k\][gfljgd\]YdeY[]f]k& =fdgk[mYljghjae]jgkaf\a[Y\gj]kim]j][g_]dYLYZdY-&*$Ydj]dY[agfYj]d[gkl][gfgljghYj% e]ljg$]dj]kmdlY\gk]je]bgj[mYflge]fgjk]Y]djYlag& Dgkgljgk\gkkgf[gfljgdY\gj]k\]dk]jna[ag3hgjdglYflg$[mYflgeYqgjk]Y]djYlage]bgjk]j dY[Yda\Y\\]deakeg&DgaehgjlYfl]]kgZk]jnYjdY]ngdm[af\]dgkjYlagk]fnYjagkh]jag\gk\] la]ehghYjYYfYdarYjkml]f\]f[aY& MfY[gfka\]jY[afaehgjlYfl]j]kh][lgYdgkAf\a[Y\gj]k]kim]\]hg[gfgknYd]]dgZl]f]jdgk kafghjg[]\]egkYmfYfdakakhgje]fgjarY\g\]dgkeakegk&9dY`gjY\]k]d][[agfYjdgkaf% \a[Y\gj]kim]hj]l]f\]egk[gfkljmajqk]_maj\]Z]egkl]f]j]f[m]flYim]]klgkkgdgk]jf lad]kkafgkh]jeal]f2 =klYZd][]j[gehYjY[agf]k& K]_majkm]ngdm[af& EYj[YjgZb]langk& <]^afajdgkfan]d]k\]e]bgjY]kh]jY\gk& GZl]f]j[gf[dmkagf]k& Hgj]kgka]ehj]]khj]^]jaZd]k]d][[agfYjmfgkhg[gkaf\a[Y\gj]k\]e]\a\Y$h]jgim]k]YfY% da[]f$Yl]f]jem[`gkkafhg\]jkY[Yj[gf[dmkagf]k\]dgkeakegk& 142 www.FreeLibros.me El almacén dentro de la red logística 5 Caso práctico 7 ;gflafmYf\g[gf]d[Ykghj[la[g-$dY]ehj]kY:Yl]jYk\]dE]\al]jjf]gK&9&$kmeafakljY dYka_ma]fl]af^gjeY[af2 Dgk[gkl]klglYd]k\]dYdeY[fYk[a]f\]fY,-(&(((€& @YYdeY[]fY\gmflglYd\]/-(&(((mfa\Y\]k\]eYl]jaYd]k& @Yj]YdarY\gmflglYd\]0(&(((\]khY[`gk& Dgk)-gh]jYjagk\]dYdeY[f`Yfkmhm]klgmf[gkl]YfmYd\]+((&(((€ ;Yd[mdYdgk\a^]j]fl]kf\a[]k\][gfljgd2 Solución Coste de almacenamiento unitario ;gkl] lglYd \]d YdeY[f ,-(&((( F&´ \] mfa\Y\]k YdeY[]fY\Yk ($.( € /-(&((( Coste por unidad servida ;gkl] lglYd \]d YdeY[f F&´ \] \]khY[`gk j]YdarY\gk ,-(&((( 0(&((( -$.* € Coste operario por unidad servida ;gkl] eYfg \] gZjY \]d YdeY[f F&´ \] \]khY[`gk j]YdarY\gk +((&((( 0(&((( +$/- € Coste por m3 ;gkl] lglYd \]d YdeY[f E]ljgk [Za[gk \]d YdeY[f ,-(&((( ).&-00$0( */$)* € Coeficiente de utilización del almacén ßj]Y lad ßj]Y lglYd )&*+( *&+(, ($-+ Actividades 15. 9D>9DG?A;$K&9&$]kmfY]ehj]kYeYqgjaklY\][gehjYn]flY \]hjg\m[lgkaf^gjela[gk&Hgk]]mfYdeY[f]f]d:YapDdg% Zj]_Yl :Yj[]dgfY!$\]d[mYdfgkkmeafakljYdYka_ma]fl]af^gj% eY[af2 ;gkl]\]dj]Y\]j][]h[af2)*&(((€ ;gkl] \]d j]Y \] YdeY[]fYea]flg2 *+&((( €$ \] dgk [mYd]k)-&(((€[gjj]khgf\]fYdYeYfg\]gZjY& ;gkl]\]dj]Y\]\]khY[`g2.&-((€ Fe]jg\]pickings]^][lmY\gk2,&+(( Fe]jg\]pickingskgda[alY\gk2,&.(( ßj]YlglYd\]dYdeY[f20((e* ßj]Y\]dYdeY[fmladarY\Y2.-(e* 9hYjlaj\]]klYaf^gjeY[af$[Yd[mdYdgk\a^]j]fl]kf\a[]k \][gfljgd\]YdeY[]f]k2 a) ;gkl]\]YdeY[]fYea]flgmfalYjag b) ;gkl]hgjmfa\Y\k]jna\Y c) ;gkl]gh]jYjaghgjmfa\Y\k]jna\Y d) ;gkl]hgje+ e) ;g]^a[a]fl]\]mladarY[af\]dYdeY[f www.FreeLibros.me 143 5 El almacén dentro de la red logística Síntesis &-"-."$²/ Almacenes de salida Almacenes de entrada TIPOS DE ALMACENES Según la naturaleza del producto Materias primas Productos en curso Según la localización Según la función logística Según la propiedad Central Consolidación Propio Regional Ruptura En alquiler De plataforma Combinado Leasing Productos terminados Material auxiliar Con las funciones Recepción Almacenaje .BOUFOJNJFOUP Expedición Picking Con la distribución Interna (lay-out) Externa (localización) t «SFBEFBMNBDFOBKF t «SFBEFNBOJQVMBDJØO A través de modelos t «SFBEFDBSHBEFTDBSHB t «SFBEFTFSWJDJPTJOUFSOPT t .FDÈOJDPT t «SFBEFTFSWJDJPTFYUFSOPT t "EJUJWPT t .VMUJQMJDBUJWPT t $FOUSPEFHSBWFEBE 144 www.FreeLibros.me El almacén dentro de la red logística 5 Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte. Test d e re paso J]khgf\]]dl]kl]flm[mY\]jfg2 8. =dlay-out [gfkakl]]f2 1. =d«Just In Time»]kmfYl]gjYim]YZg_Yhgj2 a) K]jnajdgkhjg\m[lgkYdgk[da]fl]kkafj]ljYkgk& b) MladarYjdgkk]jna[agk\]ljYfkhgjl]ekjha\gk& c) Afl]flYjj]\m[ajYdepaeg]dfan]d\]stocks]f]dYd% eY[f& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 2. DYdg_kla[Y$]fdgj]^]j]fl]YdgkYdeY[]f]k$k]]f[Yj_Y\]2 a) >gjeYjYdh]jkgfYd\]dgkYdeY[]f]k& b) =degnaea]flgafl]jfg\]dgkYdeY[]f]k& c) <ak]YjdY[Y\]fY\]k\]im]]fljYfdgkeYl]jaYd]k]f]d k]fg\]dY]ehj]kY`YklYim]k]hgf]fdgkhjg\m[lgkY \akhgka[af\]dY\akljaZm[af& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 3. MfY\]dYkjYrgf]khYjYdY]pakl]f[aY\]dgkYdeY[]f]k]k2 a) ?mYj\YjhYjY]kh][mdYj]f]d^mlmjg& b) =nalYj\]k]imadaZjagk]flj]dY\]eYf\YqdYg^]jlY\] hjg\m[lgk& c) 9[YhYjYjeYl]jaYd]k]aeh]\ajim]l]f_YY[[]kgY]ddgk dY[geh]l]f[aY& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 4. =dYdeY[f\][gfkgda\Y[afla]f][geg^mf[af2 a) <ana\ajmfh]\a\g\]_jYfngdme]f]fnYjagk]fngk& b) J]mfaj]fmfkgdgYdeY[flg\gkdgkeYl]jaYd]k\]dY ]ehj]kY& c) 9_jmhYj]fmfkgdg]fngnYjagkh]\a\gk& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 5. =dYdeY[f\]jmhlmjYla]f][geg^mf[af2 a) <ana\ajmfh]\a\g\]_jYfngdme]f]fnYjagk]fngk& b) J]mfaj]fnYjagkYdeY[]f]kdgkeYl]jaYd]k\]dY]ehj]kY& c) 9_jmhYj]fmfkgdg]fngnYjagkh]\a\gk& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 6. =f=khYY$]dgj_Yfakeg]f[Yj_Y\g\][ggj\afYjdY[g\a^a% [Y[af\]ZYjjYk]k2 a) 9=;G;& b) =9F& c) 9D=;GH& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 7. =dpicking [gfkakl]]f2 a) ;gehjgZYjdYe]j[Yf[Yj][aZa\Y& b) =ealajdY^Y[lmjY& c) Hj]hYjYj]dh]\a\g& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& a) L]f]j]f[m]flYdYd]_akdY[afkgZj]YdeY[]f]k& b) =d\ak]g\]dgkYdeY[]f]k& c) =dhjg[]kg\]]fljY\YqkYda\Y\]dgkeYl]jaYd]k& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 9. =dj]Y\]YdeY[]fYb]]kl[gehj]f\a\Yhgj2 a) ßj]Yladqj]Y\]j][]h[af& b) ßj]Y\]hYkaddgqj]Y\]\]khY[`g& c) ßj]Yladqj]Y\]hYkaddg& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 10. Dgkeg\]dgke][fa[gk\]dg[YdarY[af\]YdeY[]f]kla]% f]f]f[m]flY2 a) Lg\gkdgkhYje]ljgkka_fa^a[Ylangk& b) Kgdg]d[gkl]\]dljYfkhgjl]& c) =d[gkl]\]ljYfkhgjl]q]dl]jj]fg& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 11. =dYdeY[f\]hdYlY^gjeYh]jl]f][]YdY[dYka^a[Y[af\] YdeY[]f]kj]YdarY\Yhgj2 a) FYlmjYd]rY\]dhjg\m[lg& b) >mf[afdg_kla[Y& c) Hjgha]\Y\& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 12. =d[\a_g=9F)+]k2 a) Mf[\a_gYd^Yfmeja[g& b) Mf[\a_g]d][ljfa[g& c) Mf[\a_g\]ZYjjYk& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 13. =dlay-out`Y[]j]^]j]f[aYY2 a) DYkYda\Y\]dYke]j[Yf[Yk\]dYdeY[f& b) =d\ak]g\]dgk]khY[agk\]dgkYdeY[]f]k& c) DYkj]_dYkim]`Yqim]gZk]jnYjhYjYeYfl]f]jdgkYdeY% []f]k& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 14. =d^Y[lgj\]dg[YdarY[af\]dgkYdeY[]f]k`Y[]j]^]j]f[aYY2 a) Dgkeglangkhgjdgkim]mf^Y[lgj]kl]fa\g]f[m]flYY dY`gjY\]\][a\ajdYmZa[Y[af\]mfYdeY[f& b) DY[Yfla\Y\\]YljaZmlgk\]dYdg[Yda\Y\\gf\]]kl^abY% \g]dYdeY[f& c) DY[mYda\Y\im]hgk]]mf\]l]jeafY\g^Y[lgj_]g_j^a[g& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& www.FreeLibros.me 145 5 El almacén dentro de la red logística Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte. Co m p r ueba tu apren diz aje Conocer los factores que pueden influir en la localización. 1. DYdg[YdarY[af\]dgkYdeY[]f]k$¸hm]\]Y^][lYjYdgk[gk% l]k\]^YZja[Y[af\]dhjg\m[lg7 2. Hgf]b]ehdgk\]^Y[lgj]kim]af^dmqYf]fdYdg[YdarY[af& 3. ¸=fim[gfkakl]]delg\g\]^Y[lgj]khgf\]jY\gk7 4. ¸Im]kdYhgf\]jY[af\]mf^Y[lgj7 5. ¸ImnYdgj\]Z]Yd[YfrYjdYkmeY\]dYkhgf\]jY[agf]k\] lg\gkdgk^Y[lgj]k[gfka\]jY\gk]f]delg\g\]^Y[lgj]k hgf\]jY\gk7 Conocer los métodos de localización de almacenes. 13. DY]ehj]kYLgjim]eY\Y$K&9&$k]\]\a[YYdY^YZja[Y[af\] kYjl]f]k&9fl]dYZm]fYY[g_a\Y\]kmeg\]dgInfierno$k] hdYfl]YafklYdYjmfYdeY[f]fFYnYk K]_gnaY!$dg[Yda\Y\ ]fdYim]hjg\m[]dYk[d]Zj]kkYjl]f]k$g]fEY\ja\$hgj ]klYj ek hjpaeY Y km e]j[Y\g hgl]f[aYd& DY \aklYf[aY ]flj]YeZYk[am\Y\]k]k\]/-ce& DY]ehj]kY[m]flY[gfdgkka_ma]fl]k\Ylgk2 Relación input/ output 6. ¸=f^mf[af\]im[jal]jagkk]hgf\]jYfdgk^Y[lgj]kYdY `gjY\][gfka\]jYjdYmZa[Y[af\]mfYdeY[f7 7. ¸=fim[gfkakl]]delg\gY\alang7 8. ¸=fim[gfkakl]]delg\gemdlahda[Ylang7 9. ¸=fim[gfkakl]]delg\ge][fa[g7 10. ¸HYjYimeYl]jaYd]k]kY[gfk]bYZd]mladarYj[gege]\ag\] ljYfkhgjl]]d^]jjg[Yjjad7 Conocer los sistemas de codificación de almacenes. 11. KHGJE9F;@9 ]k mfY ]ehj]kY im] n]f\] lg\g lahg \] eYl]jaYd]khYjY`Y[]j\]hgjl]&9q\Yd]Yj]YdarYjmfkak% l]eY\][g\a^a[Y[afhYjY\a^]j]f[aYjdYjghY\]hgjlanY\] dYk`]jjYea]flYkmladarY\Yk]f]d\]hgjl]&=f]kl]]b]j[a[ag$ ka[gfg[]kmff]_g[agekhjg^mf\Ye]fl]$hm]\]kghlYj hgjj]YdarYjdY[g\a^a[Y[af\]\a[`Y]ehj]kY& Calcular la superficie necesaria para realizar el almacenaje. 12. DY]ehj]kYEY[jg[`YhY\g$K&D&$hgk]]mfYdeY[f[gfdYk ka_ma]fl]k[YjY[l]jkla[Yk2 */e\]Yf[`g$-(e\]dYj_gq.$-e\]YdlmjY& Coste de descarga Materiales – 0€'Le'ce – – Sartenes )2(, 1€'Le'ce ($/€'Le ($+€'Le ¸<f\]k]afklYdYjY]dYdeY[fk]_f]deg\]dge][% fa[g7 14. K]Yf\gkYdl]jfYlanYk\]dg[YdarY[af\]YdeY[]f]kRqRR, qlj]kdgk^Y[lgj]k[gfka\]jY\gk$x, y, z,[gfdYkka_ma]fl]k hgf\]jY[agf]k2 Factores de ponderación (Fi) Factor Ponderación (Fi) p +( q ,( r +( DYkhmflmY[agf]k]f[Y\Ydg[YdarY[afkgfdYkka_ma]fl]k2 ),^adYk\]]klYfl]jYkhYjY[Yj_YmfalYjaY\]*(e\] dYj_g$)e\]Yf[`gq-$-e\]YdlmjY& Factores y su puntuación )1^adYk\]]klYfl]jYkhYjY[Yj_Y^jY[[agfY\Y\]($0(e \]Yf[`g$*(e\]dYj_gq-$-e\]YdlmjY& Factor =dj]Y\]j][]h[afj][aZ]mfY[Yj_YYfmYd\]+((&(((ÂC_ YdgdYj_g\]dgk**(\Ykim]gh]jY]dYdeY[f& Localización R RR p - . K]lYj\YmfYe]\aY\]($*\Yk]fj][aZajdYe]j[Y\]jY& q . - =d[g]^a[a]fl]\]af]klYZada\Y\\]j][]h[af]k\]d)$,& r 0 / ;Y\Y[Yj_Yg[mhY($(,e*\]dj]Y\]j][]h[af& =d[g]^a[a]fl]\]mladarY[af\]dj]Y\]j][]h[af]k\]($,& 9hYjlaj\]dYaf^gjeY[afYfl]jagj$[Yd[mdY2 a) =dj]YlglYd\]dYdeY[f& b) =dj]Y\]YdeY[]fYea]flg& c) =dj]Y\]j][]h[afq\]khY[`g& 146 Tarifa de Coste de transporte carga Af\a[Y\f\]k]mZa[Yj]dYdeY[f$hgjdgkelg\gkY\ala% ngqemdlahda[Ylang& 15. FYlmjYdaY$K&9&$]kmfY]ehj]kY\]Ydae]flgkim]`Y\][a% \a\g]phYf\ajkmkYdeY[]f]kYZja]f\gmfYfm]nYdg[YdarY% [af&=klY]phYfkafk]\]Z]YdY[YhY[a\Y\daealY\Y\]d YdeY[f]pakl]fl]&DYka_ma]fl]lYZdYem]kljYmfYk]ja]\] ^Y[lgj]kj]d]nYfl]khjghm]klgkhgjdYY\eafakljY[af\]dY www.FreeLibros.me El almacén dentro de la red logística 5 Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte. Co m pr ueba tu ap re n diz aje ]ehj]kYhYjYlgeYjdY\][akaf\]dg[YdarY[af^afYd$Yk [gegkmaehgjlYf[aYj]dYlanYqdYk[Yda^a[Y[agf]k\Y\Ykhgj ]d_jmhg\]]ph]jlgkhYjY\gk[am\Y\]k\]afl]jk& Factor de localización Calificación (escala 1-100) Importancia relativa Ciudad A Ciudad B ;gkl]k \]Â]fljY\Y ($*- /( .( Kakl]eY \]ÂljYfkhgjl] ($*. -( .( ;gkl]k \]ÂkYda\Y ($)( 0- 0( <akhgka[af \]Âl]jj]fg ($+1 /- /( <]Y[m]j\gYdYaf^gjeY[afkmeafakljY\Y$imdm_Yjj][g% e]f\YjYkmladarYf\g]delg\gemdlahda[Ylang7 17. <]l]jeafYdYdg[YdarY[afim]_YjYfla[]dgke]fgj]k[gkl]k \]gh]jY[af\]mfYdeY[f\]kmeafakljgk$hYjY[]fljgk _Ykljgfea[gk\]mfYaehgjlYfl]rgfYlmjkla[Y\]dhYk& HYjY]ddgk][m]flY[gfdgkka_ma]fl]k\Ylgk2 Centros gastronómicos Localización (x;y) Carga (embarques al mes) A /3.! )/ : *31! )) C )3,! )( < +3-! ), E .30! )* > -30! )- ¸<f\]]khj]^]jaZd]mladarYjdYhdYflYk]_f]delg\gY\a% lang7 16. MfY]ehj]kY[mqYY[lana\Y\^mf\Ye]flYd]klj]dY[agfY\Y [gf]dhjg[]kYea]flg\]h]ljd]g\]Z]\][a\aj]flj]lj]k dg[Yda\Y\]khYjYdY[gfkljm[[af\]mfYdeY[f\]h]lj% d]g&DY]ehj]kY`Yk]d][[agfY\g[af[g^Y[lgj]k[gegZYk] hYjYdY]nYdmY[af$qd]k`YYka_fY\gmfnYdgj]fh]kg\] mfgY[af[ghYjY[Y\Y^Y[lgj& N.º Nombre del factor Peso HYjYgZl]f]jkmkgdm[afmladarYdY`gbY\][d[mdg\]=p[]d im]]f[gfljYjYk]f]d;=G& Conocer los principales índices de control de los almacenes. 18. DY]ehj]kYRYeYjZm\Y$K&D&$kmeafakljYdYka_ma]fl]af^gj% eY[af2 ) Hjgpaea\Y\YdYkafklYdY[agf]k\]dhm]jlg ($, Dgk[gkl]klglYd]k\]dYdeY[fYk[a]f\]fY-((&(((€& * <akhgfaZada\Y\q[gkl]\]^m]fl]\]]f]j_Y ($+ + <akhgfaZada\Y\\]^m]jrY\]ljYZYbg[mYda^a[Y\Y ($) @YYdeY[]fY\gmflglYd\]+.-&(((mfa\Y\]k\]eYl]% jaYd]k& , 9ljY[lang\]dYdg[Yda\Y\ ($) - Hjgn]]\gj]k\]]imahgk]f]dj]Y ($) Dgk]ph]jlgk`Yf]nYdmY\g[Y\Ydg[Yda\Y\hYjY[Y\Y^Y[lgj kgZj]mfYZYk]\])Y)((hmflgk$lYdq[gegk]em]kljYY [gflafmY[af2 @Yj]YdarY\gmflglYd\].(&(((\]khY[`gk& Dgk)(gh]jYjagk\]dYdeY[f`Yfkmhm]klgmf[gkl] YfmYd\]*((&(((€& =dYdeY[fla]f]mfYk\ae]fkagf]k\]0(e\]dYj_g$ *(Â\]Yf[`gq.e\]Ydlg 9hYjlaj\]]klgk\Ylgk$[Yd[mdYdgkf\a[]k\][gfljgdhgka% Zd]kYhYjlaj\]dgk\YlgkkmeafakljY\gk& Localidad Factor A B C ) )(( 0( )(( * -( /( /( + +( 0( .( , )( .( 0( - 1( .( -( www.FreeLibros.me 147 5 El almacén dentro de la red logística Prác tic a f inal Localización y gestión de un almacén =d;da\g$K&9&$ ]kmf^YZja[Yfl]\]]klm^Yk]d[lja[Ykq\]_YkhYjY`g_Yj]k&9[lmYde]fl]hjg\m[]kmdf]Y=K%0(((]flj]k ^Zja[Yk\a^]j]fl]k$kalmY\Yk]fEklgd]k$D]_Yfkq>m]fdYZjY\Y EY\ja\!&J][a]fl]e]fl]$dY_]j]f[aY\][a\a[gfkljmajdYk hdY[Yk]d][ljfa[Yk\]dYk]klm^Yk]fmfYafklYdY[afaf% \]h]f\a]fl]$\]\a[Y\Y]p[dmkanYe]fl]Y]ddg&=f]deYhY Y\bmflgYhYj][]fdYk[ggj\]fY\Yk\]dYmZa[Y[af\]dYk ^Zja[YkY[lmYd]k& =d[gfkmegnYdgjY\g [gkl]!\]dYkhdY[Yk]d][ljfa[Yk hYjY[Y\YmfY\]dYk^Zja[YkY[lmYd]k]k]dka_ma]fl]2 Planta Coords. Coste Eklgd]k *+2)( *+(&(((€ D]_Yfk *-2)- )*(&(((€ >m]fdYZjY\Y )02)+ 0(&(((€ DY]ehj]kYk]hdYfl]YmladarYjmfkakl]eY\][g\a^a[Y[afYd^Yfmeja[ghYjY]d[gfljgd\]dYk]pakl]f[aYk\]dgk[gehg% f]fl]k\]hdY[Yk]d][ljfa[Yk]f]dfm]ngYdeY[f&HYjY]ddgk]kYZ]im]k]mladarYjfdgkka_ma]fl]k[gehgf]fl]k]d][% ljfa[gk2 Familia Productos 9akdY\gj]k 9AK%+((39AK%*((39AK%-(( ;gf][lgj]k ;GF%+-(3;GF%**($;GF%)(( HdY[YkZYk]k HD:%)3HD:%* J]dk J=D%93J=D%: <akahY\gj]k <AK%01(3<AK%*((( DYkfm]nYkafklYdY[agf]k[gflYjf[gf2 Mfkakl]eY\]YdeY[fhgjhYkaddgk[gf)*^adYk\]]klYfl]jYk\])$-e\]dYj_g$)e\]Yf[`gq,]klYfl]k\])e\] Ydlg& MfYkmh]j^a[a]lglYd+(e\]Yf[`g$.(\]dYj_gq.\]YdlmjY& Mfj]Y\]j][]h[afim]j][aZajmfY[Yj_YYfmYd\]*(&(((C_YdgdYj_g\]dgk**(\Ykim]gh]jYj]dYdeY[f& MfYe]\aY\]($((*\Yk\]hdYrghjge]\aghYjYj][aZajdYke]j[Y\]jYk& Mf[g]^a[a]fl]\]af]klYZada\Y\\]j][]h[af\])$*& ;Y\Y[Yj_Yg[mhY($(+e*\]dj]Y\]j][]h[af& Mf[g]^a[a]fl]\]mladarY[af\]dj]Y\]j][]h[af\]($)& ;Y\Y[Yj_Yg[mhY($(+e*\]dj]Y\]j][]h[af& HgjgljYhYjl]$dY\akljaZm[af^afYd\]dYk]klm^YkYdgk[da]fl]kk]`Yj]YdarY\gYljYnk\]mf[]fljg\][gfkgda\Y[afmZa% [Y\g]f>m]fdYZjY\Y$h]jgk]]klhdYfl]Yf\g[gfn]jlaj\a[`g[]fljg]fmfg\]jmhlmjY& Cuestiones: 1. Af\a[Y]ddm_Yja\f]g\][gfkljm[[af\]dYfm]nY^Zja[YYljYnk\]delg\g\]d[]fljg\]_jYn]\Y\& 2. <ak]Ymfkakl]eY\][g\a^a[Y[afYd^Yfmeja[ghYjY]dYdeY[f\]dYfm]nY^Zja[Y$[gfZYk]]fdYaf^gjeY[af^Y[ada% lY\Y& 3. ;Yd[mdYdgkaf\a[Y\gj]k\]d[gfljgd\]dYdeY[f& 4. Af\a[YdYkn]flYbYkq\]kn]flYbYkim]hj]k]flYj]d[YeZag\]kakl]eY\]\akljaZm[af\]dgkhjg\m[lgkYdgk[da]fl]k& 148 www.FreeLibros.me Unidad 6 La gestión del transporte En esta unidad aprenderemos a: ;gfg[]jq\]k]eh]YjdY^mf[af \]ÂljYfkhgjl]& ;dYka^a[Yjdgkhjaf[ahYd]ke]\agk \]ljYfkhgjl]qk]d][[agfYj]dek Y\][mY\g& <a^]j]f[aYjq]d]_ajdYkhjaf[ahYd]k Af[gl]jekhYjYj]YdarYj]dljYfkhgjl]& HdYfa^a[YjdYkjmlYk\]ljYfkhgjl]& Y estudiaremos: DgkgZb]langk\]dY^mf[af \]ÂljYfkhgjl]& Dgk\aklaflgkeg\gk\]ljYfkhgjl]& DYk[dmkmdYkAf[gl]jekmladarY\Yk ]f]d[ge]j[agafl]jfY[agfYd& DYeafaearY[af\]dgk[gkl]k \]dÂljYfkhgjl]& www.FreeLibros.me 6 La gestión del transporte 1. La función de transporte Vocabulario Economías de escala:k]hjg\m[]f [mYf\g$YdYme]flYj]dlYeYg\] mfY]ehj]kYgY[lana\Y\][gfea[Y$ dgk[gkl]khgjmfa\Y\\]hjg\m[lg k]j]\m[]f& =d\]kYjjgddg\]mfl]jjalgjagj]ima]j]\]mfYkaf^jY]kljm[lmjYk\][gemfa[Y[agf]kim]dgae% hmdk]f$lYflgYfan]dfY[agfYd[gegkmhjYfY[agfYd&<]Y`im]$fgkgdgYfan]d\]dhYk$kafg lYeZaf\]fljg\]deZalgafl]jfY[agfYd$k]j]Yda[]f]k^m]jrgkhYjYaehmdkYjdYkj]\]knaYjaYk [geg]d]e]flgim][gfljaZmqYYdYYjegfY\]dgkl]jjalgjagk& MfYkaf^jY]kljm[lmjYkY\][mY\YkkgfdYZYk]hYjYim]k]hjg\mr[Y]dYnYf[]\]mfY\]l]jea% fY\YrgfY$h]jgfgkgf[gf\a[afkm^a[a]fl]&LYeZaf]kf][]kYjag\]kYjjgddYjdYk]f^mf[af\] mfYj]dY[afY\][mY\Y[gfdgke]\agkim]k]nYfYmladarYjhYjY^dmajhgj\a[`YknYk2dgke]\agk \]ljYfkhgjl]& 9k$mfYkaf^jY]kljm[lmjYknaYjaYkY\][mY\Ykqmfgke]\agk\]ljYfkhgjl]Y[gj\]k[gf]ddYk$im] h]jealYf`Y[]jdd]_YjdYke]j[Yf[Yk\]mfYeYf]jY]^a[YrYdgk[da]fl]k$hjg\m[]fdYkka_ma]f% l]k[gfk][m]f[aYk]fmfY\]l]jeafY\YrgfY2 Importante DY^mf[af\]ljYfkhgjl]Yme]flY dY[geh]l]f[aY&LYeZaf_]f]jY ][gfgeYk\]]k[YdY$dgim]h]jea% l]dYZYbY\Y\]dgkhj][agk^afYd]k\] dgkhjg\m[lgk& 9me]flYdY[geh]l]f[aY$Ydhg\]j[gf][lYjdgke]j[Y\gk]flj]k& K]_]f]jYf][gfgeYk\]]k[YdY$Ydhjg\m[ajk]eYqgj]kj]f\aea]flgkhjghgj[agfYd]k& :YbYfdgkhj][agk^afYd]khYjYdgk[gfkmea\gj]k$\]janY\g\]dhjae]jhjaf[ahag$]k\][aj$dY [geh]l]f[aY& DYfunción de transporte ]k]d[gfbmflg\]Y[lana\Y\]kim]fgkh]jeal]f]dljYkdY\g\] dgkeYl]jaYd]kqhjg\m[lgkl]jeafY\gk\]dgkhjgn]]\gj]kYdY]ehj]kY$q\]]ddYYdgk [da]fl]k$\]^gjeYim]dd]_m]fYkm\]klafg]fdYk[gf\a[agf]khY[lY\Yk& 9im\]Z]egkaf\a[Yj$Y\]ek$im]dY^mf[af\]ljYfkhgjl]fgkgdgaf[dmq]]degnaea]flg ^ka[g\]dgkeYl]jaYd]k$kafglYeZafdYkgh]jY[agf]k\][Yj_Y$\]k[Yj_Y$la]ehgk\]]kh]jY$ ]l[&HYjYdYk]ehj]kYk$]dYfdakak\]dY^mf[af\]ljYfkhgjl]]k^mf\Ye]flYd$hm]kkm[gkl] j]hj]k]flY\]mfgY\gkl]j[agk\]d[gkl]dg_kla[glglYd& Web =fQgmLmZ]]f[gfljYjk]dj]hgjlY% b]Nos vamos de visita al almacén de Amazon España$hmZda[Y\ghgj ;dahk]l& Hg[Yk]ehj]kYkhm]\]fY[ge]l]jhgjkmhjghaY[m]flYlg\YdYaf^jY]kljm[lmjYf][]kYjaYhYjY \]kYjjgddYj[gehd]lYe]fl]dY^mf[af\]ljYfkhgjl]q$Ymfim]k]Yf[YhY[]k$k]_mjgim]$]f ZYklYfl]kg[Ykagf]k$\]Z]jfY[m\ajYdgkk]jna[agk\]ljYfkhgjl]]pl]jfgk3]k\][aj$Yoperadores logísticos$im]YkmeajfdYk^mf[agf]k\]dljYfkhgjl]hgj[m]flYhjghaY&=f^mf[af\]d _jY\g\]]pl]jfYdarY[af\]dgke]\agkdg_kla[gkfgkhg\jYegk]f[gfljYj]fYd_mfY\]dYk ka_ma]fl]kkalmY[agf]k LYZdY&.&)!2 Tipo de agente Características Ejemplos 9_]fl]PL4 ?]klagfYdgkhjg[]kgkafl]_jYd]k$YY\a]f\gnYdgj YÂdgkÂk]jna[agkg^j][a\gkhgjdgkgh]jY\gj]kdg_kla[gk& 9eYrgf 3PL (Third Party Logistics) 9_]fl]PL3 ?]klagfY]d^dmbg\]e]j[Yf[Yk\]nYjaYkgj_YfarY[agf]k$ \]k\]]dljYfkhgjl]`YklY]dYdeY[]fYb]& <@D$K=MJ$]l[& 2PL (Second Party Logistics) 9_]fl]PL2 =ehj]kYim]hj]klYk]jna[agkdg_kla[gk[gfYd_flahg \]Âafl]_jY[afqkaf]j_aY]flj]]ddgk& =ehj]kY\]ljYfkhgjl]k\][YjZm% jYfl]im][ggj\afYnYjagkljYfkhgj% l]khgjjmlYk\an]jkYk& 9_]fl]PL1 Mfa\Y\ekh]im]Y\]]pl]jfYdarY[afdg_kla[Y& LjYfkhgjlaklYYmlfgeg 4PL 1PL (First Party Logistics) Tabla 6.1. ?jY\gk\]]pl]jfYdarY[af\]dY[Y\]fYdg_kla[Y& DY]d][[af\]gh]jY\gj]kdg_kla[gk\]h]f\]j\]d[gkl]\]dk]jna[aggk]jna[agkq\]dY[Yda\Y\ g^j][a\Y$im]hg\]egkj]kmeaj]fhYje]ljgk[geg]dprecio,]dtiempo de tránsitohjge]% \ag$dYvariabilidad del tiempo de tránsitoqdYkhj\a\Ykq\Ygk& 150 www.FreeLibros.me La gestión del transporte 6 DgkhYje]ljgkim]Y[YZYegk\]e]f[agfYjk][geZafYf]f\an]jkgk[gf[]hlgkYl]f]j]f [m]flY\][YjYYdY\][akaf^afYd2 Conceptos Factores a tener en cuenta K]jna[ag\]ljYfkhgjl]hjghag ^dglYhjghaY! K]jna[ag\]ljYfkhgjl]Yb]fg >Y[lgjla]ehg\]ljfkalg ;geZmklaZd] EYfg\]gZjY EYfl]faea]flg <]hj][aY[af ;gkl]kY\eafakljYlangk J][g_a\Y\]dYe]j[Y\]jY]f]dgja_]f K]_mjgk =flj]_Y\]dYe]j[Y\]jY]f]d\]klafg Hj]hYjY[af\]dgkZa]f]khYjYkmhgkl]jagj]fng =k]dla]ehghjge]\ag\]]flj]_Yim]lYj\Ymfk]jna[agdg_kla[g]f\]khdYrYjmfYe]j[Y\]jY\]k\]]dgja_]f `YklY]d\]klafgj]im]ja\g& <a^]j]f[aYk\]la]ehg\]ljfkalghYjYmfeakegmix\]ljYfkhgjl]$g[YkagfY\gkhgj^Y[lgj]k[geg2 >Y[lgj\]nYjaYZada\Y\ =^][lgk\]d[daeY ;gf_]klaf\]dlj^a[g <]egjY]fdY[gfkgda\Y[af\]dgk]fngk >Y[lgjhj\a\Yq\Ygk <a^]j]f[aYk]fdY[Yda\Y\q[ma\Y\g]f]deYf]bg\]dYke]j[Y\]jYkhgjhYjl]\]\aklaflgkhjgn]]\gj]k \]ÂljYfkhgjl]&GZda_YYl]f]j]f[gfka\]jY[af]d[gkl]dYl]fl]\]hj\a\Ykq\Ygk& Circuito de distribución Volumen Expedición Frecuencia Mercado de existencias Elección modal Importante Transporte interior Transporte internacional DY]d][[af\]mfgh]jY\gjdg_kla[g ]kmfY\][akaf]kljm[lmjYd$]k\][aj$ nYY[gehjge]l]jYdY]ehj]kYY dYj_ghdYrg& Aéreo Carretera Ferrocarril Marítimo Fig. 6.1. >Y[lgj]kim][gf\a[agfYfdY\][akaf\]]d][[af\]gh]jY\gj]kdg_kla[gk& Actividades 1. Af\a[Ylj]kY_]fl]k\][Y\Ymfg\]dgk]k[Ydgf]k\]dYhajea\]\]]pl]jfYdarY[af\]d ljYfkhgjl]&;gegYqm\Yhm]\]kj][mjjajYdYkh_afYkYeYjaddYk\]L]d]^fa[Y&(www. paginasamarillas.es). 2. Af\a[YdYkn]flYbYk]af[gfn]fa]fl]k\]dY]pl]jfYdarY[af\]dYkY[lana\Y\]kdg_kla[Yk& 3. ;gfkmdlY ]d n\]g Logística y transporte de mercancías (1.ª Parte), hmZda[Y\g ]f ]d ;YfYd@aklgjaY `YqmfYn]jkaf]fQgmLmZ]!&Af\a[YdYkj]dY[agf]k\]dgkYdeY[]f]kq dgk]d]e]flgk\]ljYfkhgjl]& 4. :mk[Y]b]ehdgk\]]ehj]kYkim]hj]kl]fk]jna[agkk]_f]d]klY\agH+&=phd[YdgkZj]% n]e]fl]& www.FreeLibros.me 151 6 La gestión del transporte 2. Los modos de transporte Lg\gkdgkmodos de transporte LYZdY.&*!g^j][]fkmkk]jna[agk\]^gjeY\aj][lYYdmkmYjag& =klg[gfljYklY[gf]dmkg\]mfafl]je]\aYjagdg_kla[g$[geg]dY_]fl]ljYfkhgjlaklY$ima]fhgj dg_]f]jYdhgk]]mfk]jna[agemdlaeg\Yd im][geZafYnYjagkeg\gk\]ljYfkhgjl]!& Transporte individual Vocabulario Puerto seco: l]jeafYdafl]jeg\Yd\] e]j[Yf[YkkalmY\Y]f]dafl]jagj \]mfhYk$qim]\akhgf]\]mf ]fdY[]\aj][lg[gfmfhm]jlgeY% jlaeg& Zona de Actividad Logística (ZAL): ]kmfj]Yj]dYlanYe]fl]k]_j]_Y\Y \]dj]klg\]dYkgh]jY[agf]khgj% lmYjaYk$]kh][aYdarY\Y]fdYkY[lana% \Y\]k\]YdeY[]fYea]flgq\aklja% Zm[af \] e]j[Y\]jYk \gf\]$ Y\]ek$k]\]kYjjgddYfY[lana\Y\]k qk]hj]klYfk]jna[agk\]nYdgjY_j]% _Y\g& EYjlaeg Plataformas logísticas Con un solo medio de transporte ;Yjj]l]jY È;]fljgk\]ljYfkhgjl] >dmnaYd È;]fljgk\][Yjj]l]jY >]jjgnaYjag Èßj]Ykdg_kla[Yk\]YdeY[]fYea]flgq\akljaZm[af 9j]g Con varios medios de transporte LmZ]jYk ÈRgfYÂ\]9[lana\Y\]kDg_kla[Yk R9D! Emdlaeg\Yd ÈHm]jlgkk][gk È;]fljgk\][Yj_YYj]Y ÈHdYlY^gjeYkdg_kla[Ykemdlaeg\Yd]k Tabla 6.2. Hjaf[ahYd]keg\gk\]ljYfkhgjl]& 9[gflafmY[afnYegkY]phgf]jdYk[YjY[l]jkla[Ykhjaf[ahYd]k\]dgke]\agk\]ljYfkhgjl]\] e]j[Yf[Yk&=dngdme]f\]dYe]j[Yf[Y[gf\a[agfY]f_jYfe]\a\Y]dkakl]eYY]d]_aj& A. El transporte terrestre por carretera Importante =f=khYY$]d0-\]dljYfkhgjl]\] e]j[Yf[Ykk]j]YdarYhgj[Yjj]l]jY& =kmfg\]dgke]\agkekmladarY\gkhYjY]fngkfY[agfYd]k$q]dhj]^]ja\gYfan]d]mjgh]ghYjY ]dljYfkhgjl]\]e]j[Yf[Ykh]j][]\]jYk& Ventajas Desventajas Versatilidad:j]YdarYdgkk]jna[agk¿hm]jlYY hm]jlYÀ$Y[[]\a]f\g\aj][lYe]fl]YdYrgfY \]]eZYjim]\]dY]ehj]kY$qhm]\]dd]nYjdY e]j[Yf[Y\]^gjeY\aj][lYYd[da]fl]&9\YhlY]d n]`[mdgYdlahg\]e]j[Yf[Y& Poca capacidad:]f[Ykg\]_jYf[Yfla\Y\\] hjg\m[lgkfghm]\][geh]laj[gf]d^]jjg[Yjjadg ]dZYj[g& Agilidad:k]hm]\]Y\YhlYjjha\Ye]fl]Y [mYdima]j[aj[mfklYf[aY[YeZaYfl]& Corto recorrido2kgdghm]\]gh]jYjYmfYk \]l]jeafY\Yk\aklYf[aYk& Exactitud:k]hm]\]hjg_jYeYj^[ade]fl]dY^][`Y \]]flj]_Y\]dhjg\m[lgYd[da]fl]& Saturación:]klkge]la\gYhjgZd]eYk\] [gf_]klaf\]dlj^a[g$Yk[gegYdYk[gf\a[agf]k Ylegk^ja[Yk& Seguridad:mfYh]jkgfY ]d[gf\m[lgj!Y[gehYY ]flg\gege]flgYdYe]j[Yf[Y& Siniestralidad:dY[Yjj]l]jYla]f]]deYqgjf\a[] \]hj\a\Y\]lgf]dY\Ykhgjcade]ljgj][gjja\g& Bajo coste:\]janY\g\]mfYe]fgjf][]ka\Y\\] hjgl][[af\]dhjg\m[lghgje]\ag\]]eZYdYb]k& Medio ambiente:La]f]mfYdlg[gkl]hYjY dYkYdm\q]de]\agYeZa]fl]$qYim]hjgng[Y [gflYeafY[afY[kla[Yq]eakagf]k\];G*& Bajo rango de la documentación:hm]\]naYbYj kgdg[gf]dYdZYjf\]]flj]_Y& Tabla 6.3. N]flYbYkq\]kn]flYbYk\]dljYfkhgjl]l]jj]klj]hgj[Yjj]l]jY& 9[lmYde]fl]$k]_f]klY\kla[Yk\]dEafakl]jag\]>ge]flg$]fdYMfaf=mjgh]Y`YqYhjgpa% eY\Ye]fl]mfn]`[mdghgj[Y\Y\gk`YZalYfl]k$q]dljYfkhgjl]\]e]j[Yf[Ykhgj[Yjj]l]jY j]hj]k]flYek\]\gkl]j[agk\]dlgf]dYb]lglYd& 152 www.FreeLibros.me La gestión del transporte 6 t &MDPOUSBUPEFUSBOTQPSUFUFSSFTUSFQPSDBSSFUFSB =pakl]flg\YmfYk]ja]\]eYfa^]klY[agf]k\]dYY[lana\Y\\]afl]jn]f[afq[gfljgd\]dY9\% eafakljY[afHZda[Y]fj]dY[af[gfdgk[gfljYlgk\]ljYfkhgjl]&=fdYGj\]f\]dEafakl]jag\] >ge]flg\]*-\]YZjad\])11/k]]klYZd][]fdYk[gf\a[agf]k_]f]jYd]k\][gfljYlY[af\]dgk ljYfkhgjl]k\]e]j[Yf[Ykhgj[Yjj]l]jY& Mfcontrato de transporte de mercancías por carretera ]kYim]d]f]d[mYd]dhgjl]Y\gj ]dim]k][gehjge]l]Yj]YdarYj]dhgjl]!]klalmdYj\]mfY]ehj]kY\]\a[Y\YYdYj]Yda% rY[af\]ljYfkhgjl]hgj[Yjj]l]jYgYdYafl]je]\aY[af]fdY[gfljYlY[af\]dgkljYfk% hgjl]k& Web HYjYmfYe]bgj[gehj]fkaf\]dY d]_akdY[af\]dljYfkhgjl]hgj[Yjj]% l]jY]k[gfn]fa]fl]d]]jdYD]q )-'*((1$\]))\]fgna]eZj]$\]d [gfljYlg\]ljYfkhgjl]l]jj]klj]\] e]j[Yf[Ykq]d[gfljYlg\]ÂljYfk% hgjl]afl]jfY[agfYd [gfn]fag;AE!& Hm]\]k[gfkmdlYjmfeg\]dg]fdY h_afY\]J=F>=(www.renfe.com) ]fdYjmlYInicio > La empresa > Información Legal DYk^gjeYk\][gfljYlY[afhgkaZd]kkgf2 =d[gfljYlgj]^]j]fl]YdgkljYfkhgjl]k\]e]j[Yf[Ykhgj[Yjj]l]jY\] carga fraccionada: kgfYim]ddgkljYfkhgjl]khYjY[mqYj]YdarY[afj]kmdlYff][]kYjaYk\]l]jeafY\YkY[lana\Y\]k [gehd]e]flYjaYk\]Za\gYd[Yj[l]j^jY_e]flYjag\]dYke]j[Yf[YkljYfkhgjlY\Yk&Hgj ]b]ehdg$YdeY[]fYea]flg\]e]j[Yf[Y$]eZYdYb]$eYfahmdY[af$\akljaZm[af$]l[&=f]klgk [Ykgkk]Y_jmhYdYe]j[Yf[Y\]nYjagk[da]fl]khYjYmfYe]bgjmladarY[af\]de]\ag\] ljYfkhgjl]& =d[gfljYlg\]ljYfkhgjl]\]e]j[Yf[Ykhgj[Yjj]l]jY\]carga completa:fgkgff][]kYjaYk \a[`YkY[lana\Y\]k[gehd]e]flYjaYk$hm]kdYe]j[Yf[YljYfkhgjlY\Y]kkm^a[a]fl]hYjYdd]% fYjmfggnYjagkn]`[mdgk&DY>a_mjY.&* n]jh_afYka_ma]fl]!j][g_]mfeg\]dg\][gfljY% lg\]]kl]lahg$k]_fk][gfl]ehdY]f]d9f]pg; Eg\]dg)!\]dYGj\]f& =d[gfljYlg\]ljYkhgjl]\]e]j[Yf[Yhgj[Yjj]l]jY\]k]jna[ag\]paquetería:]kmfk]jna[ag \][Yj_Y^jY[[agfY\Yqe]fm\Y]f]dim]k]mladarY]dkakl]eY\]¿hm]jlYYhm]jlYÀ& t "TQFDUPTUÏDOJDPTEFMUSBOTQPSUFUFSSFTUSFQPSDBSSFUFSB =pakl]mfY_jYfnYja]\Y\\]n]`[mdgkim]k]hm]\]fmladarYj]f]dljYfkhgjl]hgj[Yjj]l]jY$[geg j_a\gk$k]eajj]egdim]k$hdYlY^gjeYkhgjlY[gfl]f]\gj]k$[akl]jfYk$]l[&LYeZafkgfem[`gkdgk Ykh][lgkl[fa[gkYl]f]j]f[m]flY&FgkdaealYj]egkYaf\a[Yjdgkhjaf[ahYd]k[gf[]hlgk2 Tara (T):h]kgim]la]f]]dn]`[mdg]fnY[g& Carga útil (Cu):[Yj_YepaeYim]k]hm]\]afljg\m[aj]f]dn]`[mdg& Peso máximo autorizado (PMA):HE9;mL Carga por eje:]f=khYYqdYM=]f_]f]jYd$k]Y\eal]mfY[Yj_Y\])(lgf]dY\Ykhgj]b]\] [Yj_Y& Ligero Remolque Vocabulario Ejes de un vehículo: df]YkaeY_a% fYjaYk\]\aj][[afljYfkn]jkYdj]k% h][lgYdYk[mYd]k_ajYfdYkjm]\Yk [mYf\g]dn]`[mdgYnYfrYj][lg& Peso bruto:h]kglglYd$af[dmq]f\g ]dh]kg\]dj][aha]fl]& Peso neto:h]kg\]d[gfl]fa\g$kg% dYe]fl]& Tara:h]kg\]dj][aha]fl]g\]d[gf% l]f]\gjnY[g& Remolque articulado Carga seca Jaula Cisterna Refrigerado Granel Líquidos - Gas - Químicos Alimentos Volquete Granel - Material de construcción Cama baja Plataforma Maquinaria pesada Contenedores - Extradimensión www.FreeLibros.me Fig. 6.2. <aklaflgklahgk\] ljYfkhgjl]hgj[Yjj]l]jY&=d hjae]jn]`[mdg\]dY^a_mjYla]f] lj]k]b]k kadYkkmkh]fkagf]kkgf af\]h]f\a]fl]k!$]dk]_mf\g q]dl]j[]jgla]f]f[af[g$]l[& 153 6 La gestión del transporte CONTRATO MERCANTIL DE TRANSPORTE DE MERCANCÍAS POR CARRETERA 1 Cargador o remitente (nombre, domicilio y CIF/NIF) El presente contrato se regirá en lo no previsto expresamente en el mismo por las Condiciones Generales de Contratación aprobadas por el Ministerio de Fomento (art. 13.5 Reglamento de la Ley de Ordenación de los Transportes Terrestres). 2 Consignatario o destinatario (nombre, domicilio y CIF/NIF) 14 Porteador (transportista u operador de transportes que ha contratado directamente con el cargador) (nombre, domicilio y CIF/NIF) 15 Porteadores sucesivos (nombre, domicilio y CIF/NIF) 3 Lugar de entrega de la mercancía (localidad) 4 Lugar y fecha de carga de la mercancía (lugar, fecha) 16 Reservas y observaciones del porteador 5 Documentos anexos 6 Palabras, números u otras marcas o signos exteriores que identifican los bultos Clase Cifra 17 A pagar por: 7 Número de bultos 8 Clase de embalaje Letra (ADR) 9 Naturaleza de la mercancía 10 Peso bruto, kg. 11 Volumen m3 * 12 Instrucciones del cargador Cargador Consignatario En fecha: Precio del transporte: Descuentos: - Líquido: Suplementos: Gastos Accesorios: + 13 Estipulaciones particulares * * acerca de la carga y descarga o condiciones de transporte TOTAL: Fig. 6.3. 9f]pgÂ; \]ÂdYGj\]f\]*-\] YZjad\])11/2 eg\]dg\][gfljYlg e]j[Yflad\] ljYfkhgjl]\] e]j[Yf[Yk hgjÂ[Yjj]l]jY ^m]fl]2Eafakl]jag \]>ge]flg!& 154 18 Formalizado en a 19 20 20 21 Recibo de la mercancía Lugar Firma y sello del cargador Firma y sello del porteador * A rellenar en el caso de mercancías peligrosas ** Declaración de valor, interés especial en la entrega, seguros, indemnización por retrasos, reembolso, etc. www.FreeLibros.me a Firma y sello del consignatario 20 La gestión del transporte 6 Caso práctico 1 Kamf[YeafhYjYlja_gh]kY).Le$]d[]j]Yd[gfl]fa\g]fdh]kY*(LeqdY[Yj_Yepa% eY[gfdYim]hm]\][aj[mdYj]k\]*-Le$j]khgf\]2 a) ¸;md]kdYlYjY7 b) ¸;md]kdY[Yj_Ylad7 c) ¸;md]k]dh]kgepaegYmlgjarY\g7 d) ¸;mflgk]b]k\]Z]l]f]j]dn]`[mdg7 Solución a) DYlYjY]k).Le& b) DY[Yj_Ylad]k*-Le& c) =dh]kgepaegYmlgjarY\g]k2).*-,)Le d) Dgk]b]kim]\]Z]l]f]j]dn]`[mdgkgf\gk& B. El transporte terrestre por ferrocarril =dljYfkhgjl]hgj^]jjg[Yjjad]klYZYddYeY\g]f]dka_dgXXYk]j]deg\g\]ljYfkhgjl]hgj]p% []d]f[aY\]dYke]j[Yf[Yk&FggZklYfl]$]d\]kYjjgddg\]dYkj]\]knaYjaYk]fdgkdlaegk *(ÂYgkd]`Ykmhm]klgmfYhj\a\Y\]h]kg]fj]dY[afYdljYfkhgjl]hgj[Yjj]l]jY& Ventajas Desventajas Capacidad:hj]k]flYeYqgj]kn]flYbYkY[YmkY\] kmeYqgj[YhY[a\Y\]fj]dY[af[gf]dljYkhgjl] hgj[Yjj]l]jYgYj]g$h]jeala]f\g_jYf\]k ngde]f]k\][Yj_Y& Infraestructuraviaria:]klj]kljaf_a\gYdgk dm_Yj]k\gf\]]pakl]j]\& Regularidad:]khgkaZd][ggj\afYjdgk`gjYjagk\] ]fngq]flj]_Y& Combinación de medios:]kf][]kYjagmladarYj Yd_fgljgeg\g\]ljYfkhgjl]hYjYY[]j[YjdgYd YdeY[f\]d[da]fl]& Flexible:k]hm]\]mladarYjlYflghYjYhYim]l]jY [geghYjY_jYf\]k[Yj_Yk& Coste del embalaje:j]ima]j]\]mfZm]f]eZYdYb]$ q\]Z]h]jealajeYfahmdY[agf]k]plj]eYk& Web HYjYmfeYqgj\]lYdd]kgZj]dgk[gf% ljYlgk\]ljYfkhgjl]\]^]jjg[Yjjad$ hm]\]k[gfkmdlYjdYk[gf\a[agf]k\] [gfljYlY[af\]ljYfkhgjl]\]e]j% [Yf[Yk ]f dY h_afY \] J=F>= (www.renfe.com),YljYnk\]dY jmlY2 Inicio > La Empresa > Información Legal& Tabla 6.4. N]flYbYkq\]kn]flYbYk\]dljYfkhgjl]l]jj]klj]hgj^]jjg[Yjjad& t &MDPOUSBUPEFUSBOTQPSUFUFSSFTUSFQPSGFSSPDBSSJM =dcontrato de transporte por ferrocarril]kYim]de]\aYfl]]d[mYddY]ehj]kY^]jjgnaY% jaYk]gZda_Y$]ffgeZj]hjghagqe]\aYfl]mfhj][ag$YljYfkhgjlYjhgj^]jjg[Yjjad\]mf dm_YjYgljgdYke]j[Yf[Ykim]k]d]]f[gea]f\Yf&Af[dmkg[mYf\gk]Yhj][akg[gehd]% e]flYjdg[gfgljgkeg\gk\]ljYfkhgjl]]fnY_f[gehd]lg$lj]f[gehd]lg$^jY[[agfY\Y$ [gfl]f]\gjg[gfl]f]\gj]k& =pakl]flj]keg\Yda\Y\]k\]ljYfkhgjl]2 Vagón completo:k]ljYfkhgjlYmf[gfbmflg\]e]j[Yf[Yk\]fljggkgZj]mfnY_f$[gfk% lalmq]f\gmfY]ph]\a[af& Tren completo:dYe]j[Yf[Yk]ljYfkhgjlY]fmf\]l]jeafY\gfe]jg\]nY_gf]k$im] la]f]fmfeakeggja_]f$\]klafgqj]eal]fl]& Fraccionada:k]mladarYhYjY\Yjk]jna[agYdgk]fngkim]fgla]f]fkm^a[a]fl][Yj_YhYjY dd]fYjmfnY_f& www.FreeLibros.me Claves y consejos DYD]q)-'*((1$\]))\]fgna]e% Zj]$\]d[gfljYlg\]ljYfkhgjl]l]% jj]klj]\]e]j[Yf[Yk$j]_mdYlYflg ]dljYfkhgjl]hgj[Yjj]l]jY[geg]d ^]jjgnaYjag& 155 6 La gestión del transporte t "TQFDUPTUÏDOJDPTEFMUSBOTQPSUFUFSSFTUSFQPSGFSSPDBSSJM =pakl]f\a^]j]fl]k[dYk]k\]nY_gf]khYjY[Y\Ylahg\]k]jna[ag$hjg\m[lgqmladarY[af >a_&.&,!& =flj]dYk[YjY[l]jkla[YkYl]f]j]f[m]flY\]klY[Yegk2 Importante DYMfafAfl]jfY[agfYd\]>]jjg[Y% jjad]k]kdYgj_YfarY[afafl]jfY[ag% fYdim]\]kYjjgddYdgk\a^]j]fl]k Ykh][lgkl[fa[gk\]dljYfkhgjl] ^]jjgnaYjag]f=mjghY&K]dY[gdg[] hgjkmkka_dYk]f^jYf[k2MA;(Union Internationale de Chemins de Fer). Vocabulario Gálibo:\ae]fkagf]kepaeYk lYf% lg\]Ydlg[geg\]Yf[`g!\][mYd% ima]jn]`[mdg& NYja]\Y\]f]dYf[`g\]nY$Ymfim]k]]klaehgfa]f\g]dYf[`g]mjgh]g\])$,+-e& =d_daZg^]jjgnaYjag$im]daealYdYk\ae]fkagf]kepaeYk\][Yj_Yg]dlahg\]nY_fim] [aj[mdYhgjdYknYk& DYdgf_alm\epaeY\]dlj]f$im]]f=khYY]k\]-((e$]fem[`gkhYk]k]mjgh]gk\] 1((Âeq]f==&MM&\])&-((e& =dh]kglglYdepaeg\]dlj]f$im]]kkm[Yj_YepaeY\]YjjYklj]&Na]f][gf\a[agfY\Yhgj dY[Yda\Y\\]dYnY$Yk[geghgjdgkjY\agk\][mjnYlmjY& Vagón cerrado multiusos Vagón góndola Carga seca Granel Vagón tolva Vagón cisterna Carbón - Piedra - Arena - Grava Líquidos - Gases - Químicos Vagón telero multiusos Vagón plataforma Acero - Hierro - Madera Contenedores Fig. 6.4. <aklaflgklahgk\]nY_gf]k^]jjgnaYjagk& DgknY_gf]k\][Yj_Yk][Yk]mladarYfhYjYhYim]l]jYqÂljYfkhgjl]\]e]j[Yf[YkYdYkim]`Yq im]hj]n]faj\]dY`me]\Y\$[geg]d_jYfg&DgkmladarY\gkhYjY]dljYfkhgjl]\]eaf]jYd]k km]d]fdd]nYjmfkakl]eY\]\]k[Yj_YZYk[mdYfl]dYl]jYd&<]a_mYd^gjeY$hg\]egkgZk]jnYj gljgklahgk\]nY_gf]k]f^mf[af\]dmkgim]k]d]knYqYY\Yj& Actividades 5. ;gfkmdlY]fAfl]jf]ln\]gkim]j]khgf\YfYd[jal]jag\]Zkim]\Y¿`aklgjaY\]dljYfk% hgjl]^]jjgnaYjag\][Yj_YÀ$qj]khgf\]YdYkka_ma]fl]k[m]klagf]k2 a) ¸=fimYgk][j]Yjgfdgkhjae]jgknY_gf]k\][Yj_Y7 b) ¸ImY[gfl][aea]flg`argeg\a^a[Yj]dkakl]eY\][Yj_Y]fdgklj]f]k]f==&MM&7 c) ¸;mf\gYhYj][a]jgfdYk[akl]jfYk\][Yj_Y7 d) ¸;egk]\]fgeafY]dkakl]eYafl]_jYd\]ljYfkhgjl]7 156 www.FreeLibros.me La gestión del transporte 6 C. Transporte marítimo =dÂtransporte marítimoÂ]kdYY[[af\]dd]nYjh]jkgfYkgeYl]jaYd]khgjeYj\]mfhmflg _]g_j^a[gYgljgYZgj\g\]mfZYj[g$[gfmf^afdm[jYlang& Importante L]fa]f\g]f[m]flYim]fm]kljghdYf]lY]kl[mZa]jlghgjY_mY]fkmk\gkl]j[]jYkhYjl]k$]k ]de]\agekmladarY\g]f]d[ge]j[agafl]jfY[agfYdhYjY]dljYfkhgjl]\]e]j[Yf[Yk& DYj]_mdY[afekaehgjlYfl]kgZj] ]kl]lahg\][gfljYlY[afna]f]j]% [g_a\Y]f]d;gfn]fag\]:jmk]dYk \])1*,& <]Z]egk\a^]j]f[aYj]flj]2 Armador/propietario:hm]\]fk]jdYeakeYh]jkgfY$h]jgfgka]ehj]g[mjj]Yk&=dhjgha]% lYjag]kima]fla]f]dYlalmdYja\Y\bmj\a[Y\]dZmim]$q]dYjeY\gj]kima]f[gfljYlYdYljahm% dY[afq\akhgf]]dZYj[ghYjYdYfYn]_Y[af& Naviero:]kima]f]phdglY][gfea[Ye]fl]]dZmim]& Claves y consejos Consignatario:j]hj]k]flYfl][gfljYlY\ghgj]dYjeY\gjhYjYim]Yla]f\YYdZmim]]flg% \YkdYkgh]jY[agf]kim]hj][ak]]fmfhm]jlg& E]\aYfl]]dbill of ladingk]bmkla^a[Y dYhjgha]\Y\\]dYe]j[Yf[Y]e% ZYj[Y\Y& Estibadores:]ehj]kYk]kh][aYdarY\Yk]fdY[Yj_Yq\]k[Yj_Y\]dZmim]& Fletador:]kdYh]jkgfYim][gfljYlY]dZmim]& Ventajas Desventajas Capacidad:]k]deg\gim]hj]k]flYeYqgj[YhY[a\Y\\][Yj_Y& Poca accesibilidad:fgjeYde]fl]$dgkhm]jlgkfg]klfmZa[Y\gk\gf\] k]]dYZgjYfdgkhjg\m[lgk& Economía: \]Za\gYkm_jYf[YhY[a\Y\\][Yj_Yhm]\]fZ]f]^a[aYjk]\]dYk ][gfgeYk\]]k[YdY$hm\a]f\gg^j][]j^d]l]kekZYjYlgkim][mYdima]j gljge]\ag\]ljYfkhgjl]& Excesiva manipulación:dYeYfahmdY[afim]k]j]YdarY]fdgkhm]jlgk `Y[]aehj]k[af\aZd]mf]eZYdYb]ek[gklgkghYjYhj]k]jnYjdY e]j[Yf[Y& Flexibilidad:g^j][]mfY_jYfnYja]\Y\\]Zmim]kqk]hm]\]Y\YhlYj Y[mYdima]jlahg\][Yj_Y& Lentitud:]k$kaf\m\Y$]deg\gekd]flg\]ljYfkhgjl]& Tabla 6.5. N]flYbYkq\]kn]flYbYk\]dljYfkhgjl]eYjlaeg& t &MDPOUSBUPEFUSBOTQPSUFNBSÓUJNP DYfgjeYlanYkgZj]]dÂ[gfljYlgÂ\]ÂljYfkhgjl]ÂeYjlaeg]kljY\a[agfYde]fl]^YngjYZd]YdYkfY% na]jYk'ljYfkhgjlaklYk^j]fl]YdmkmYjag'[Yj_Y\gj'shipper. ;mYdima]j[gfljYlg\]ljYfkhgjl]eYjlaegk]^gjeYdarY]f]dbill of lading$q]f]dj]n]jkg\]d eakeg[Y\YfYna]jYhgf]dYk[gf\a[agf]kim]`Yqim]Yhda[Yj\]^gjeYmfadYl]jYd& Dgek[gef]kim]`YqYmfY[dmkmdYddYeY\Yparamount$im]af\a[Yim]$]fdgfg]kh][a^a% [Y\g$k]jf\]dYYhda[Y[afdYkJ]_dYk\]DY@YqY%NakZq& =pakl]flj]klahgk\][gfljYlgkhjaf[ahYd]k2 Fletamiento o buques TRAMPS (no línea):]k]dim]k]j]YdarY[gfljYlYf\g]d]khY[ag\] [Yj_Y\]mfZmim]$lglYdghYj[aYde]fl]$hYjY]^][lmYjmfggnYjagknaYb]k\]l]jeafY\gk$g Za]fhYjYmladarYjdghgjmfh]jag\g\]la]ehg&<]fljg\]]kl]lahg\][gfljYlgkmj_]mfY eg\Yda\Y\emqmladarY\Y2el transporte en contenedores.K]ljYlY\]mfa\Y\]k]klYf[Ykim] hjgl]_]fdYke]j[Yf[Yk\]dYk[gf\a[agf]ke]l]gjgd_a[Ykqg^j][]fdYkka_ma]fl]kn]flYbYk2 – =nalYfdYeYfahmdY[af]fdYkl]jeafYd]k\]ljYfkZgj\ggafl]je]\aYk$h]jeala]f\ge]% fgk\]l]jagjgk$`mjlgkqe]fgj_Yklg\]]eZYdYb]& – HgkaZadalYf]dljYfkhgjl]\]hm]jlYYhm]jlY$j]\m[a]f\gdYk_]klagf]kY\eafakljYlanYkq\] hYh]d]g$Yk[gegdgk[gkl]k\]YdeY[]fYb]]afn]flYjag$qY[]d]jYf\g]dafl]j[YeZag \]eYl]jaYd]k& Cabotaje:]dhj]klY\gYljYnk\]df]Ykj]_mdYj]k\]fYn]_Y[af\]fljg\]mfeakeghYk \][YZgY[YZg!& De línea regular entre países:im]Zjaf\Yfmfk]jna[agh]jeYf]fl][gfmflj^a[g\]l]jea% fY\gq[gf^j][m]f[aYk\]l]jeafY\Yk&Kgf$hgjdg_]f]jYd$dgkZmim]k\]lYja^Ykek]d]nY\Yk& www.FreeLibros.me Fig. 6.5. Dgk[gfl]f]\gj]kh]jeal]f ljYfkhgjlYjdY[Yj_Y\]mfZYj[gYmf nY_f\]lj]fgYmf[Yeaf[gfdY efaeYeYfahmdY[af]fhm]jlg& 157 6 La gestión del transporte Fig. 6.6. H]ljgd]jg& Fig. 6.7. ?Yk]jg& Fig. 6.8. :mim] hgjlY[gfl]f]\gj]k& Fig. 6.9. :mim] _jYf]d]jg& t "TQFDUPTUÏDOJDPTEFMUSBOTQPSUFNBSÓUJNP =kl]e]\agh]jeal]ljYfkhgjlYj[mYdima]jlahg\][Yj_Y$_jY[aYkYdY_jYfnYja]\Y\\]lahgk\] Zmim]kim]]pakl]f2 Vocabulario Buque: ZYj[g[gf[mZa]jlYim]$ _jY[aYkYkmlYeYg$kgda\]rq^m]j% rY$]kYhjghaY\ghYjYfYn]_Y[agf]k eYjlaeYk\]aehgjlYf[aY& Petroleros (crude oil carriers):kmljYfkhgjl]]k]dh]ljd]g[jm\g\]k\]dYkhdYlY^gjeYk offshoreg\]k\]hm]jlgk\]hYk]khjg\m[lgj]k`YklYdYkj]^af]jYk& Buques químicos (chemical tankers):kgfkaeadYj]kYdY^YeadaYYfl]jagj$h]jgk]\]\a[YfYd ljYfkhgjl]\]hjg\m[lgkimea[gk ^]fgd$YegfaY[g$_YkgdafYq\]ek\]janY\gk$]l[&!& Buques gaseros (L.N.G. carriers): kgfZmim]k\]ljYfkhgjl]\]_YkfYlmjYdg_Ykda[mY\g&Kgf emqkg^akla[Y\gkafl]jagje]fl]$q\]mfYYdlYl][fgdg_Yim]k]ljY\m[]]fmfYdlg[gkl]\] [gfkljm[[af& Buques frigoríficos2]klgkZmim]k[ge]frYjgfYfYn]_YjYhYjlaj\]^afYdarY\YdYK]_mf\Y ?m]jjYEmf\aYd$[mYf\gim]\j]km]dlg]dhjgZd]eY\]dYakdYea]flgljea[g\]dYkZg\]_Yk qdYafklYdY[af\]]imahgkj]^ja_]jYfl]k& Buques portacontenedores2k]ljYlY\]mfY\]dYk^YeadaYk\]Zmim]k\]eYqgjlYeYg&Dgk eYqgj]kdd]_YfYdgk+-(e\]]kdgjY dgf_alm\!$[gfmfY[YhY[a\Y\hYjY[Yka1&((([gfl]% f]\gj]k& Buques de carga general:kgf[gfg[a\gk[gegemdlahjghkalg&LjYfkhgjlYfe]j[Yf[Yk\a% n]jkYk$[Yj_Y_]f]jYd$Y_jYf]dg[gfl]f]\gj]k&Af[dmkghm]\]fdd]nYjYd_fh]im]glYfim]& FgjeYde]fl]dd]nYf_jYk]f]d[]fljghYjYkmhjghaY[Yj_Yq\]k[Yj_Y& Buques graneleros (bulk carriers):k]\]\a[YfYdljYfkhgjl]\][Yj_Ykk][YkY_jYf]d$kaf ]eZYdYjfa]ehYim]lYj eaf]jYd$_jYfg$]l[&!& Actividades 6. ;gfkmdlY]fAfl]jf]ln\]gkim]j]khgf\YfYdYj_me]flg\] Zkim]\Y ¿`aklgjaY \]d ljYfkhgjl] eYjlaeg \] [Yj_YÀ& 9Â[gflafmY[af$[gfl]klYdYkka_ma]fl]khj]_mflYk2 a) ¸Imaf]k^m]jgfdgkhagf]jgk]f\ak]Yjdgkhm]jlgk7 b) ¸Im]kmf]klaZY\gj7 c) ¸;md]k]jYfdYkn]flYbYk\]dmkg\]dgkZYjjad]k[geg kakl]eY\]YdeY[]fYb]7 d) ¸Hgjimkmj_a]d¿bm]n]kkYf_ja]flgÀ7 158 7. NakmYdarY]d\g[me]flYdMegaestructuras: el puerto de Rotterdam,\]FYlagfYd?]g_jYh`a[$q[gfl]klYYdYkka_ma]fl]k hj]_mflYk2 a) ¸Im fgjeYk k] ka_m]f hYjY \akljaZmaj dY [Yj_Y ]f ]d ZYj[gSavannah Express7 b) ¸;eg k] \]k[Yj_Y ]d Savannah Express ]f e]fgk \] *,Â`gjYk7 c) ¸;egk]\]k[Yj_Y]dZmim]Stahl7 www.FreeLibros.me La gestión del transporte 6 D. 5SBOTQPSUFBÏSFP =k]ddlaeg_jYfe]\ag\]ljYfkhgjl]im]k]`Y\]kYjjgddY\g&FY[ah]fkY\ghYjY]dljYfkhgj% l]\]hYkYb]jgk$h]jg[gf]dhYkg\]dgkYgk$Yfl]dYf][]ka\Y\\]Y_adarYjdYk]flj]_Yk\] e]j[Yf[Ykk]`Yf\]kYjjgddY\gYnagf]khYjYdYj]YdarY[af\]]kl]lahg\]ljYfkhgjl]& Ventajas Desventajas Velocidad:hm]\]\]kYjjgddYjn]dg[a\Y\]k im]faf_fgljge]\agljYfkhgjl]hm]\] Yd[YfrYj& Poco competitivos:fghm]\][geh]laj [gfdgkgljgke]\agkka]dngdme]f\][Yj_Y ]k]d]nY\g& Gran cobertura:hm]\]Y[[]\]jY[mYdima]jhYk& Poca adaptabilidad:fg]k]de]bgje]\aghYjY ljYfkhgjlYjdima\gkgeaf]jYd]k& Flexibilidad:k]\akhgf]\]mfYehdagYZYfa[g\] eg\]dgk\][Yj_Y& Mayor coste:]d[gkl]\]dljYfkhgjl]]kek ]d]nY\gim]]d\]dj]klg\]e]\agk& CEO =f]d;=G]f[gfljYjkmfeg\]dg \]d\g[me]flg\][gfg[aea]flg\] ]eZYjim]Yj]g& Tabla 6.6. N]flYbYkq\]kn]flYbYk\]dljYfkhgjl]Yj]g& t &MDPOUSBUPEFUSBOTQPSUFBÏSFP =d[gfljYlg\]ljYfkhgjl]Yj]g\]e]j[Yf[Ykk]ja_]hgjdYD]q,0')1.($\]*)\]bmdag$\] FYn]_Y[af9j]Y&<]a_mYdeg\g$]pakl]f\an]jkgk[gfn]fagkqhjglg[gdgkafl]jfY[agfYd]kY dgkim]\]Z]fYbmklYjk]\a[`gk[gfljYlgk& =d[gfljYlgk]^gjeYdarY]f]deg\]dg\]fgeafY\gconocimiento de embarque aéreo (Air Waybill),qk]]klYZd][]]flj]mf]ph]\a\gjqmfY[gehYY\]ljYfkhgjl]Yj]g$e]\aYfl]]d [mYd]klYj][gfg[]`YZ]jj][aZa\gdYe]j[Yf[YhYjYkm]ph]\a[afqk]gZda_YYljYfkhgjlYjdY YdY]jghm]jlg\]\]klafg[gf^gje]YdYk[gf\a[agf]k]kh][a^a[Y\Yk&K]\]fgeafY$a_mYde]fl]$ [YjlY\]hgjl]Yj]gqfglY\][gfka_fY[af&Dg]eal]dY[gehYYYj]YgmfY_]fl]\][Yj_Y Yj]YA9L9YmlgjarY\g& Vocabulario IATA: International Air Transport Association, 9kg[aY[afAfl]jfY[agfYd \]LjYfkhgjl]9j]g& t "TQFDUPTUÏDOJDPTEFMUSBOTQPSUFBÏSFP DgkYnagf]kk][dYka^a[Yfk]_f\gk[jal]jagk2 Kmsistema de propulsión:hm]\]fk]j\]`da[]$Yj]Y[[afg\]lmjZg`da[]& Kmestructura:hm]\]fk]j\]^mk]dYb]Yf[`gg]klj][`g& <Y\Ykkmk[YjY[l]jkla[Yk$]klgkn]`[mdgkhj]k]flYfdYkka_ma]fl]kdaealY[agf]k2 ;YhY[a\Y\epaeY\][Yj_Y2]pakl]fj]klja[[agf]kemqk]n]jYk]f[mYflgYdY[YhY[a\Y\\] [Yj_Y\][Y\Ymfg\]dgkeg\]dgk\]Ynagf]k& J]kakl]f[aY\]dhakg\]dYZg\]_Y\][Yj_Y& <ae]fkagf]k\]dYkhm]jlYk\]]fljY\Y& Fig. 6.10. 9ajZmk:]dm_Y$mfYnaf\]^mk]dYb]]kh][aYd& www.FreeLibros.me 159 6 La gestión del transporte E. Transporte multimodal El transporte multimodal es el que se realiza utilizando diversos medios de transporte con la utilización de unidades de carga intermodal (UTI), es decir, contenedores, cajas móviles o semirremolques. El ejemplo más claro lo tenemos cuando se combina en el transporte la intermodalidad de ferrocarril y carretera, o la del marítimo y carretera. Las distintas formas de transporte multimodal son: Transporte fraccionado o sucesivo: en este caso se trata de distintos porteadores que se comprometen al traslado de la mercancía. Cada uno de ellos es responsable respecto a su tramo. Transporte mixto: se trata del traslado en un mismo vehículo tanto de personas como de mercancías. Transporte combinado: en este tipo de transporte no se produce un cambio de vehículo. Así, por ejemplo, se utiliza un contenedor durante todo el trayecto. Roll-on/Roll-off: en este tipo de transporte se introduce la mercancía en un camión y, a su vez, este camión se transporta hasta el lugar de destino por medio de un buque. Ventajas Vocabulario Trazabilidad: conjunto de procedimientos que permiten conocer la ubicación y la trayectoria de un producto o lote de productos a lo largo de la cadena de suministros en un momento dado, a través de unas herramientas determinadas. Reducción del tiempo de manipulación: hasta del 70 % en operaciones de carga y descarga. Disminución de los costes de trasporte, por la combinación del transporte más adecuado. Desventajas Pérdida de control: tanto el exportador como el importador ceden el control de la mercancía en tránsito, y se pierde el acceso directo a los diferentes medios de transporte que intervienen, ya que el operador multimodal se convierte en el cliente del transportista, en lugar del importador. Reducción de controles, mediante el sellado de los contenedores. Simplicidad de la documentación: se puede utilizar un solo documento para el transporte. Inseguridad: problemas de seguridad derivados de la coordinación de los diversos modos de transporte. Seguimiento de la mercancía: se puede obtener una trazabilidad de la mercancía a través del Sistema de Intercambio Electrónico de Datos (EDI) e Internet. Lentitud: hay lentitud en la operación, ya que no es factible para el propietario agilizar el proceso, y debe esperar a que el operador multimodal intervenga en cada enlace para que la mercancía llegue a su destino. Tabla 6.7. Ventajas y desventajas del transporte multimodal. Fig. 6.11. El contenedor ha facilitado enormemente el transporte multimodal, por la facilidad que ofrecen para el transbordo de las mercancías de un medio a otro. 160 www.FreeLibros.me La gestión del transporte 6 =dintercambio electrónico de datos (EDI),im]]klm\aYj]egk]f[a]jlg\]lYdd]]f]klYeakeY mfa\Y\$[gfkakl]]fdYljYfkeakaf]kljm[lmjY\Y\]\Ylgk]flj]gj_YfarY[agf]khgje]\agk ]d][ljfa[gk&K]mkYhYjYljYfk^]jaj\g[me]flgk]d][ljfa[gkg\Ylgk\]f]_g[agk\]mfkakl]% eY[gehmlY[agfYdYgljg&=dafl]j[YeZag]d][ljfa[g\]\Ylgkhm]\]j]YdarYjk]]f\aklaflgk ^gjeYlgk& t &MDPOUSBUPEFUSBOTQPSUFNVMUJNPEBM =d;gfn]fag\]?af]ZjY\])10(hjghgf]hgjhjae]jYn]r]klYY[lana\Y\[gegmfYmfa\Y\$q fg[gegmfYkm[]kaf\]gh]jY[agf]k&FggZklYfl]$]k][gfn]fagfg`Y]fljY\g]fna_gj \]Za\gYdYk\aklaflYkj]_mdY[agf]k]fdgk\an]jkgkhYk]k]fdgj]^]j]fl]Y[Y\YljYfkhgjl] af\ana\mYd&=fdYhj[la[Y$k]mladarYfdYk[YjlYk\]hgjl]]ph]\a\YkhgjdYkYkg[aY[agf]kafl]j% fY[agfYd]k\]hgjl]Y\gj]k& CEO =f]d;=G\akhgf]k\]mfeg\]dg Zka[g\][YjlY\]hgjl]im]hg\jk mladarYjhYjYj]YdarYj]b]j[a[agk& DYekaehgjlYfl]\]]klYkYkg[aY[agf]k]kdY>A9L9 >]\]jY[afAfl]jfY[agfYd\]9kg[aY[ag% f]k\]LjYfkalYjagk$International Federation of Freight Forwarders Associations!&K]ljYlY\]mfY gj_YfarY[affg_mZ]jfYe]flYdim]j]hj]k]flY$`gq]f\Y$Yek\],(&(((]ehj]kYk\] ]ph]\a[afqdg_kla[Yq]klhj]k]fl]]f++hYk]k& Hgje]\ag\]dgk\g[me]flgkfgjeYdarY\gkk]j]_mdYdYj]khgfkYZada\Y\\]dgkhgjl]Y\gj]k]f [Ykg\]Yn]jYg\]hj\a\Y\]e]j[Yf[Yk& t "TQFDUPTUÏDOJDPTEFMUSBOTQPSUFNVMUJNPEBM =d\]kYjjgddg\]dljYfkhgjl]emdlaeg\Ydfg`YZjYka\ghgkaZd]kafdgkYnYf[]kaf^gjela[gk [geg]dAfl]j[YeZag=d][ljfa[g\]<Ylgk =<A!$]d[mYd]^][lYdYkka_ma]fl]kgh]jY[agf]k2 KalmYj]flg\gege]flgmfYMLA[gf]dYmpadag\]e]\agk\]a\]fla^a[Y[afYmlgela[Yq\] dg[YdarY[af\]hgka[af& H]jealajim]dgkZmim]kljYfkealYfYdYkl]jeafYd]khgjlmYjaYk\Ylgk\]hgka[afq]klaZY\] dgk[gfl]f]\gj]kYZgj\ghYjY`Y[]jekjha\Ykm\]k[Yj_Y& Web =f]d]fdY[]ka_ma]fl]]f[gfljYjk em[`gkeg\]dgkfgjeYdarY\gk\] [YjlYk\]hgjl]2 www.formacionentransporte.es/ archvo ;gfljgdYjY\aklYf[aYdYl]eh]jYlmjY\]dgk[gfl]f]\gj]k^ja_gj^a[gk& ;YfYdarYjdY\g[me]flY[af\]k\]dYl]jeafYd`YklY]dhmflg\]\]klafg^afYd& 9ka_fYj]d]imahg\]eYfahmdY[af\]dYkl]jeafYd]kYdYkMLA$ghlaearYf\gdgkegnaea]flgk& Actividades 8. :mk[Yn\]gkim]j]khgf\YfYdgk[jal]jagk\]Zkim]\Y¿gh]jY\gj\]ljYfkhgjl] emdlaeg\YdÀ$qj]khgf\]YdYkka_ma]fl]k[m]klagf]k2 a) ¸Imk]]fla]f\]hgjljYfkhgjl]emdlaeg\Yd7 b) ¸Imaf]kmfljYfkhgjlaklYemdlaeg\Yd7 c) ¸;md]kkgfdYkn]flYbYk\]dljYfkhgjl]emdlaeg\Yd7 d) ¸;egk]\]fgeafYdYlYja^Y\]dljYfkhgjl]emdlaeg\Yd[mYf\gk]hj]k]flYk]hY% jY\Ye]fl]7 9. ¸Im]k]dljYfkhgjl]Roll-on/Roll-off7 10. ¸Im\a^]j]f[aY]pakl]]flj]ljYfkhgjl]eaplgq[geZafY\g7 11. ¸Im]k]dljYfkhgjl]^jY[[agfY\g7 12. ¸Im]kdY>A9L97 13. ¸Im]k]d=<A7 www.FreeLibros.me 161 6 La gestión del transporte 3. Las cláusulas Incoterms DYkIncoterms Y[jfaeg\]daf_dkInternationalCommercial Terms,¿LjeafgkAfl]jfY[ag% fYd]k\];ge]j[agÀ!hj]k]flYfdYkka_ma]fl]k[YjY[l]jkla[Yk2 Kgfmfd]f_mYb]afl]jfY[agfYdhYjYljeafgk[ge]j[aYd]k& >Y[adalYfdYkgh]jY[agf]k\][ge]j[agafl]jfY[agfYdq\]daealYfdYkgZda_Y[agf]k&=klg`Y[] im]]dja]k_g\akeafmqY& Kgfljeafgk\]lj]kd]ljYkim]j]^d]bYfdYkfgjeYk$\]Y[]hlY[afngdmflYjaYhgjdYk\gk hYjl]k [gehjY\gjYqn]f\]\gjY!$Y[]j[Y\]dYk[gf\a[agf]k\]]flj]_Y\]dYkÂe]j[Yf[Yk& K]mladarYfhYjYY[dYjYjdgk[gkl]k\]dYkljYfkY[[agf]k[ge]j[aYd]kafl]jfY[agfYd]k$\]daea% lYf\gdYkj]khgfkYZada\Y\]k]flj]]d[gehjY\gjq]dn]f\]\gj$qj]^d]bYfdYhj[la[YY[lmYd ]f]dÂljYfkhgjl]afl]jfY[agfYd\]e]j[Yf[Yk& DYk\aklaflYk[dmkmdYkAf[gl]jekk][dYka^a[Yf]f_jmhgk$Yl]f\a]f\gYdY]pl]fkaf\]dYk gZda_Y[agf]k\]dljYfkhgjlaklY]f]dhjg[]kg2 I. Grupo E ]flj]_Y\aj][lYYdYkYda\Y!2 EXW ex works, ]f^Zja[Y!2]dn]f\]\gjhgf]dYe]j[Yf[YY\akhgka[af\]d[gehjY\gj]f kmkafklYdY[agf]k ^Zja[Y$YdeY[f$]l[&!&Lg\gkdgk_YklgkYhYjlaj\]]k]ege]flgkgfhgj [m]flY\]d[gehjY\gj& II. Grupo F ]flj]_Yaf\aj][lY$kafhY_g\]dljYfkhgjl]hjaf[ahYd!2 Importante DY[dmkmdYAf[gl]je>G:]kmfY\] dYkekmkY\Yk]f]d[ge]j[agaf% l]jfY[agfYd&K]\]Z]mladarYjhYjY [Yj_Y_]f]jYd\]e]j[Yf[Yk Za\g% f]k$ZgZafYk$[gfl]f]\gj]k$]l[&!& Fghm]\]mladarYjk]hYjYe]j[Yf[Yk Y_jYf]d$qk]]ehd]Y]p[dmkanYe]f% l]hYjYljYfkhgjl]]fZYj[g$qYk]Y eYjlaegg^dmnaYd& FAS(free alongside ship, ^jYf[gYd[gklY\g\]dZmim]!2]dn]f\]\gj]flj]_YdYe]j[Yf[Y]f ]dem]dd]\]dhm]jlg\][Yj_Y[gfn]fa\g$]klg]k$YddY\g\]dZYj[g&DY[dmkmdY>9K]khjghaY \]e]j[Yf[Yk\][Yj_YY_jYf]dg\][Yj_YngdmeafgkY&=dn]f\]\gj]kj]khgfkYZd]\]dYk _]klagf]kq[gkl]k\]dYY\mYfY\]]phgjlY[af&=klY[dmkmdYkgdgk]mladarYhYjYljYfkhgjl] ]fZYj[g$qYk]YeYjlaegg^dmnaYd& FCA(free carrier,^jYf[gljYfkhgjlaklY!2]dn]f\]\gjk][gehjge]l]Y]flj]_YjdYe]j[Yf[Y ]fmfhmflgY[gj\Y\g\]fljg\]dhYk\]gja_]f$im]hm]\]fk]jdgkdg[Yd]k\]ljfkalg$mfY ]klY[af^]jjgnaYjaY$]l[&=kl]dm_Yj[gfn]fa\ghYjY]flj]_YjdYe]j[Yf[Ykm]d]]klYjj]dY[ag% fY\g[gfdgk]khY[agk\]dljYfkhgjlaklY$ima]fk]`Y[][Yj_g\]dgk[gkl]k`YklYim]dYe]j% [Yf[Y]klkalmY\Y]f]k]hmflg ]flj]gljgk$dYY\mYfY]f]dhYk\]gja_]f!& FOB(free on board,^jYf[gYZgj\g!2]dn]f\]\gj]flj]_YdYe]j[Yf[YkgZj]]dZmim]&=d n]f\]\gj[gfljYlY]dljYfkhgjl]YljYnk\]mfdm_Yj\]ljfkalggmf[gfka_fYlYjag$h]jg]d [gkl]\]dljYfkhgjl]dgYkme]]d[gehjY\gj& III. Grupo C ]flj]_Yaf\aj][lY$[gfhY_g\]dljYfkhgjl]hjaf[ahYd!2 CFR(cost and freight,[gkl]q^d]l]!2]dn]f\]\gjk]`Y[][Yj_g\]lg\gkdgk[gkl]k$af[dma\g ]dljYfkhgjl]hjaf[ahYd$`YklYim]dYe]j[Yf[Ydd]_m]Ydhm]jlg\]\]klafg&Kaf]eZYj_g$]d ja]k_gk]ljYfk^a]j]Yd[gehjY\gj]f]dege]flg]fim]dYe]j[Yf[Yk]]f[m]fljY[Yj_Y\Y ]f]dZmim]&K]\]Z]mladarYjhYjY[Yj_Y_]f]jYd$im]fgk]ljYfkhgjlY]f[gfl]f]\gj]k3lYe% hg[g]kYhjghaY\ghYjY[Yj_YkY_jYf]d&DYAf[gl]je;>Jkgdgk]mladarYhYjYljYfkhgjl]]f ZYj[g$qYk]YeYjlaegg^dmnaYd& Importante DY[dmkmdY;A>]kmfY\]dYkek mladarY\Yk]f]d[ge]j[agafl]jfY% [agfYd$hgjim]dYk[gf\a[agf]k\]mf hj][ag;A>kgfdYkim]eYj[Yf]d nYdgj]fY\mYfY\]mfhjg\m[lgim] k]aehgjlY&=klY[dmkmdYk]\]Z] mladarYjhYjY[Yj_Y_]f]jYdg[gfn]f% [agfYd$q]k]p[dmkanY\]de]\ageY% jlaeg& 162 CIF (cost, insurance and freight,[gkl]$k]_mjgq^d]l]!2]dn]f\]\gjk]`Y[][Yj_g\]lg\gkdgk [gkl]k$af[dma\gk]dljYfkhgjl]hjaf[ahYdq]dk]_mjg$`YklYim]dYe]j[Yf[Ydd]_m]Ydhm]jlg \]\]klafg&9mfim]]dk]_mjgdg`Y[gfljYlY\g]dn]f\]\gj$]dZ]f]^a[aYjag\]dk]_mjg]k]d [gehjY\gj&9da_mYdim]km[]\][gfdY[dmkmdY;>J$]dja]k_gk]ljYfk^a]j]Yd[gehjY\gj]f ]dege]flg]fim]dYe]j[Yf[Yk]]f[m]fljY[Yj_Y\Y]f]dZmim]$]f]dhYk\]gja_]f& CPT (carriage paid to,ljYfkhgjl]hY_Y\g`YklY!2]dn]f\]\gjk]`Y[][Yj_g\]lg\gkdgk [gkl]k$af[dma\g]dljYfkhgjl]hjaf[ahYd$`YklYim]dYe]j[Yf[Ydd]_m]Ydhmflg[gfn]fa\g]f ]dhYk\]\]klafg&Kaf]eZYj_g$]dja]k_gk]ljYfk^a]j]Yd[gehjY\gj]f]dege]flg\]dY ]flj]_Y\]dYe]j[Yf[YYdljYfkhgjlaklY\]fljg\]dhYk\]gja_]f&DY[dmkmdY;HLk]hm]\] mladarYj[gf[mYdima]jeg\g\]ljYfkhgjl]$af[dma\g]dljYfkhgjl]emdlaeg\Yd& www.FreeLibros.me La gestión del transporte CIP(carriage and insurance paid to,ljYfkhgjl]qk]_mjgkhY_Y\gk`YklY!2]dn]f\]\gjk]`Y[] [Yj_g\]lg\gkdgk[gkl]k$af[dma\gk]dljYfkhgjl]hjaf[ahYdq]dk]_mjg$`YklYim]dYe]j[Yf% [Ydd]_m]Ydhmflg[gfn]fa\g]f]dhYk\]\]klafg&=dja]k_gk]ljYfk^a]j]Yd[gehjY\gj]f]d ege]flg\]dY]flj]_Y\]dYe]j[Yf[YYdljYfkhgjlaklY\]fljg\]dhYk\]gja_]f&9mfim] ]dk]_mjgdg`Y[gfljYlY\g]dn]f\]\gj$]dZ]f]^a[aYjag\]dk]_mjg]k]d[gehjY\gj&DY[dm% kmdY;AHk]hm]\]mladarYj[gf[mYdima]jeg\g\]ljYfkhgjl]g[gfmfY[geZafY[af\]]ddgk ljYfkhgjl]emdlaeg\Yd!& IV. Grupo D ]flj]_Y\aj][lY]fdYdd]_Y\Y!2 DAT delivered at terminal,]flj]_Y\g]fl]jeafYd!2]klY[dmkmdYk]mladarYhYjYlg\gkdgk lahgk\]ljYfkhgjl]&=dn]f\]\gjk]`Y[][Yj_g\]lg\gkdgk[gkl]k$af[dma\gk]dljYfkhgjl] hjaf[ahYdq]dk]_mjg im]fg]kgZda_Ylgjag!$`YklYim]dYe]j[Yf[Y]k\]k[Yj_Y\Y]fdY l]jeafYd[gfn]fa\Y&LYeZafYkme]dgkja]k_gk`YklY]k]ege]flg& 6 Importante GZk]jnY[egdYk[dmkmdYkAf[g% l]jek$k]_fk]hYkY\]d_jmhg<Yd _jmhg=$nYfljYfk^aja]f\gdYj]khgf% kYZada\Y\\]dYe]j[Yf[YYd[ge% hjY\gj& DAP delivered at place,]flj]_Y\g]fmfhmflg!2]klY[dmkmdYk]mladarYhYjYlg\gkdgklahgk \]ljYfkhgjl]&=dn]f\]\gjk]`Y[][Yj_g\]lg\gkdgk[gkl]k$af[dma\gk]dljYfkhgjl]hjaf[ahYd q]dk]_mjg im]fg]kgZda_Ylgjag!$h]jgfg\]dgk[gkl]kYkg[aY\gkYdYaehgjlY[af$`YklY im]dYe]j[Yf[Yk]hgf_YY\akhgka[af\]d[gehjY\gj]fmfn]`[mdgdaklghYjYk]j\]k[Yj% _Y\g&LYeZafYkme]dgkja]k_gk`YklY]k]ege]flg& DDP delivered duty paid,]flj]_Y\Y\]j][`gkhY_Y\gk!2]dn]f\]\gjhY_Ylg\gkdgk_Yklgk `YklY\]bYjdYe]j[Yf[Y]f]dhmflg[gfn]fa\g]f]dhYk\]\]klafg&=d[gehjY\gjfgj]Y% darYfaf_flahg\]ljeal]&Dgk_Yklgk\]Y\mYfY\]aehgjlY[afkgfYkmea\gkhgj]dn]f% \]\gj&Kajn]hYjY[mYdima]jlahg\]ljYfkhgjl] lYeZafemdlaeg\Yd!& N]Yegkmfj]kme]f\]]ddYk2 Grupo E EXW FCA Grupo F FAS FOB Grupo C CFR CIF Grupo D DEQ DDP Vendedor Transporte hasta puerto Estiba Transporte hasta destino Vendedor Cualquier medio de transporte Desestiba Derechos aduaneros Distribuidor final Comprador Transporte marítimo ?jmhgk=q> EXW FCA FAS >G: ?jmhg; ;HL ;AH ;>J ;A> ?jmhg< <9L DAP DDP Fig. 6.12. J]kme]f\]dgkljeafgk\][ge]j[agafl]jfY[agfYd Af[gl]jek!& www.FreeLibros.me 163 6 La gestión del transporte Claves y consejos K]jYafl]j]kYfl]im]hjg_jYeYjYk mfY`gbY\][d[mdg]f=p[]d[gf lg\gk]klgk[gf[]hlgkqdYkgh]jY% [agf]kim]dgkgja_afYf$hYjYj]YdarYj Ymlgela[Ye]fl]dgk[d[mdgkf]% []kYjagk& ;gfdY^afYda\Y\\]^Y[adalYjl]dgk[d[mdgk\]mfY^gjeYe][fa[Y$l]]phgf]egk]f^gjeYlg \]lYZdY[egk]dd]nYjYfY[YZg2 Hj][ag\][gkl]\]^YZja[Y[af =fnYk]$]eZYdYb]qgljgk[gkl]k]kh][^a[gk\]dY]phgjlY[af []jla^a[Y\gk\]gja_]f$]l[&! :Yk]\][gkl]hYjY]deYj_]f[ge]j[aYd EYj_]f[ge]j[aYd Z]f]^a[ag! Hj][agZYk]hYjYdY]phgjlY[af ;geakaf\]dY_]fl][ge]j[aYd =PO ;Yj_Y\]dn]`[mdg <]khY[`g\]]phgjlY[af >;9 LjYfkhgjl]afl]jagj`YklY]ddg[Yd\]dhgjl]Y\gj[gfljYlY\ghgj]d[gehjY\gj <]k[Yj_Y]fhm]jlg >9K ;Yj_Y\]dZmim] >G: LjYfkhgjl]hjaf[ahYd ZYj[g$[Yjj]l]jY$^]jjg[Yjjad$Yj]g$emdlaeg\Yd! ;HL HjaeY\]k]_mjge]j[Yf[Yk ;AH <]k[Yj_Y]f]dl]jeafYd\]\]klafg <9L ;gkl]k]f]dl]jeafYd\]\]klafg eYfahmdY[af$lYja^Yk$]l[&! LjYfkhgjl]afl]jagj`YklY]dYdeY[f\]d[gehjY\gj <9H <]khY[`g\]aehgjlY[afqhY_gk\]aehm]klgk <<H Caso práctico 2 TINASA$mfY]ehj]kY]khYgdY\]\a[Y\YYdY^YZja[Y[af\]hjg\m[lgkhdkla[gk$\]k]Y j]YdarYjmfYg^]jlY[ge]j[aYdYmfY]ehj]kYjmkY&KYZa]f\gim]dYg^]jlYk]j]YdarY]fdgk ka_ma]fl]kljeafgk2 a)Hj][ag\]dgkhjg\m[lgk =PO!2)((&(((€ b)LjYfkhgjl]afl]jagj \]k\]dY^Zja[Y`YklY]dhm]jlg\]]eZYjim]!2)&-((€ c)?Yklgk\][Yj_Y2*((€ d)>d]l]20((€ e)<]j][`gkYjYf[]dYjagk]phgjlY[af2*,(€ 164 www.FreeLibros.me (Continúa) La gestión del transporte 6 Caso práctico 2 (continuación) f) K]_mjg\]dYe]j[Yf[Y2+((€ g)?Yklgk\]\]k[Yj_Y]f]dhm]jlg\]KYfH]l]jkZmj_g2)*(€ h) <]j][`gkYjYf[]dYjagk\]aehgjlY[af2)-(€ i) LjYfkhgjl]\]k\]]dhm]jlg\]\]klafgYdYdeY[f\]d[gehjY\gj dm_Yj\]]flj]_Y]f ^Zja[Y\]daehgjlY\gj!2)/(€ j) Aehm]klgk\]dYgh]jY[afYhY_Yj]fJmkaY2*(&(((€ k)?Yklgk\]\]khY[`g\]aehgjlY[af Y_]fl]\]Y\mYfYk!2)-(€ l) ?Yklgk\]\]khY[`g\]]phgjlY[af Y_]fl]\]Y\mYfYk!2),(€ 9hYjlaj\]]klYaf^gjeY[afk]fgkha\][Yd[mdYj]dnYdgj\]dYg^]jlY[ge]j[aYd]fhgka% [af>9K$>G:$>;9$;>J$;A>$;HL$;AH$<9L$<9Hq<<H& Solución FAS A B E L )((&((()&-((*,(),()()&00(€ FOB A B C E L)((&((()&-((*((*,(),()(*&(0(€ FCA A E L )((&(((*,(),()((&+0(€ CFR A B C D E L)((&((()&-((*((0((*,(),()(*&00(€ CIF A B C D E F L)((&((()&-((*((0((*,(+((),()(+&)0(€ CPT A B C D E L)((&((()&-((*((0((*,(),()(*&00(€ CIP A B C D E F L)((&((()&-((*((0((*,(+((),()(+&)0(€ DAT A B C D E F G L)((&((()&-((*((0((*,(+(()*(),( )(+&+((€ DAP A B C D E F G I L)((&((()&-((*((0((*,(+(()*()/(),()(+&,/(€ DDP A B C D E F G H I J K L)((&((()&-((*((0((*,(+(()*()-()/(*(&((()-(),( )*+&//(€ Caso práctico 3 DYLmjgd]fk]Afl]jfYlagfYdGad;gehYfq$\]\a[Y\YYdY]phgjlY[afY[]al]\]gdanY$]fnY Ymf[da]fl]\]HallkZmj_` ==&MM&!$hgjnYeYjlaeY$mfYhYjla\Y[gfdgkka_ma]fl]k[gf% []hlgk2 NYdgj\]dYe]j[Yf[Y2)0&(((€ ?Yklgk\]ljfkalg j][g_a\Y$YdeY[]fYb]$]l[&!2.*€ <]khY[`g\]Y\mYfYk NYd]f[aY!2+(€ ?YklgkhgjlmYjagk NYd]f[aY!20(€ LjYfkhgjl] NYd]f[aY%Fm]nYQgjc!2/*(€ K]_mjg2($1 =d[d[mdg\]dYhjaeY\]dk]_mjgk]`Y[]kgZj]dYZYk]\]d))(\]d nYdgj\]dYe]j[Yf[Y&! ?YklgkhgjlmYjagk21-€ <]khY[`g\]Y\mYfY Fm]nYQgjc!2,*€ LjYfkhgjl]Fm]nYQgjc%HallkZmj_`2*,.€ 9jYf[]d]kY\mYfY Fm]nYQgjc!2)&(0(€ (Continúa) www.FreeLibros.me 165 6 La gestión del transporte Caso práctico 3 (continuación) Recuerda DY[dmkmdYkAf[gl]jek>G:q;A>k] mladarYfemqYe]fm\ghYjY[Yj_Y _]f]jYd\]e]j[Yf[Yk Za\gf]k$ ZgZafYk$[gfl]f]\gj]k$]l[&!$qkgf ]p[dmkanYk\]dljYfkhgjl]]fZYj[g& 9hYjlaj\]]klYaf^gjeY[afk]fgkha\]im][Yd[md]egk]daehgjl]\]dY^Y[lmjYk]_f2 =POL]jm]d >G:NYd]f[aY ;>JFm]nYQgjc ;A>Fm]nYQgjc <<HHallkZmj_` Solución EXW Teruel: )0&(((€ qYim]n]f\]egk]f^Zja[Y!& FOB Valencia:)0&(((.*(+(0()0&)/*€ NYdgj\]dYe]j[Yf[Y?Yklgk\]ljfkalg<]j][`gk\]Y\mYfY NYd]f[aY!?Yk% lgkhgjlmYjagk NYd]f[aY! CFR Nueva York:)0&(((.*+(0(/*()0&01*€ NYdgj\]dYe]j[Yf[Y?Yklgk\]ljfkalg<]j][`gk\]Y\mfY NYd]f[aY!?Yklgk hgjlmYjagk NYd]f[aY!LjYfkhgjl]NYd]f[aY%Fm]nYQgjc ^d]l]! CIF Nueva York:)0&(((.*+(0(/*()/0$*(€)1&(/(€ )0&((()$))1&0((3)1&0((($((1)/0$*(€! NYdgj\]dYe]j[Yf[Y?Yklgk\]ljfkalg<]j][`gk\]Y\mfY NYd]f[aY!?Yklgk hgjlmYjagk NYd]f[aY!LjYfkhgjl]NYd]f[aY%Fm]nYQgjc ^d]l]!K]_mjg DDP Pittsburgh:)0&(((.*+(0(/*(1-,**,.)&(0(*(&+--€ NYdgj\]dYe]j[Yf[Y?Yklgk\]ljfkalg<]j][`gk\]Y\mYfY NYd]f[aY!?Yklgk hgjlmYjagk NYd]f[aY!LjYfkhgjl]NYd]f[aY%Fm]nYQgjc ^d]l]!?YklgkhgjlmYjagk <]j][`gkY\mYfY FQ;!LjYfkhgjl]FQ;ÈHallkZmj_`9jYf[]d]kY\mYfY Fm]nYQgjc Actividades 14. K]\akhgf]\]dYka_ma]fl]af^gjeY[afY[]j[Y\]mfYaehgjlY[af\])(&(((c_\] [Yjf]\]j]k\]k\]9j_]flafY$]fnYkY\Y]fZgdkYk\]*(c_&Dgk_YklgkYl]f]j]f [m]flYkgfdgkka_ma]fl]k2 Hj][aghgjC_]f^Zja[Y )(€ Hj][aghgjZgdkY )€ LjYfkhgjl]\]k\]dY^Zja[YYdZYj[g ,-(€ ?Yklgk\][Yj_Y]f]dZYj[g 0((€ ?Yklgk\]ljYfkhgjl]\]dZYj[g ,&(((€ K]_mjghgj]dljYq][lgeYjlaeg +((€ Da[]f[aY\]]phgjlY[af *((€ ;gfka\]jYf\gim]lg\gkdgk_Yklgke]f[agfY\gkkgff][]kYjagk$\]l]jeafY[mdk]j ]dhj][ag[ge]j[aYd\]dYe]j[Yf[Y$mladarYf\gdYkka_ma]fl]kAf[gl]jek2 166 a) EXW d) ;>J b) >G: e) FAS c) FCA f) ;A> www.FreeLibros.me La gestión del transporte 6 4. Los modelos de transporte DYhgdla[YhlaeY\]ljYfkhgjl]h]jka_m]eafaearYj]d[gkl]\]\akljaZm[af\]dgk\a^]j]fl]k hjg\m[lgk]dYZgjY\gkhgjdY]ehj]kY&DYinvestigación operativa `Yh]jeala\g\]kYjjgddYj [a]jlgkeg\]dgkeYl]ela[gk[mqYYhda[Y[afkmhgf]mf[gfka\]jYZd]YZYjYlYea]flg\][gkl]k j]kh][lgYdYkkgdm[agf]k[gfn]f[agfYd]k&=klYkdlaeYk$im]`Yfka\gY\ghlY\YkjmlafYjaYe]f% l]hgjdgk]ehj]kYjagk$Ye]fm\g`Yf[gf\m[a\gYj]kmdlY\gk]jjf]gk& Dgkeg\]dgkim]j]km]dn]f]kl]lahg\]hjgZd]eYk[gfdd]nYfmf[a]jlgYhYjYlgeYl]ela[g hYjYkgdm[agfYj]dYd_gjalegim]k]hdYfl]Y&HYjYfgl]f]jim]j]YdarYjhjg[]\aea]flgkeY% l]ela[gk[gehd]bgk$hj]k]flYj]egk]klgkeg\]dgkYljYnk\]dYYhda[Y[afaf^gjela[Y WinQSB,im]hm]\]k\]k[Yj_Yjl]_jYlak]fAfl]jf]l& Mfg\]dgkekmkY\gk]k]dmodelo de la esquina del noroeste, im]k]ZYkY]fhjg[]\aea]f% lgkal]jYlangk$[gfg[a\gk[geg¿\]hYkgYhYkgÀ$im]nYfkaemdYf\g]d]fng\]dYepaeY e]j[Yf[YhgkaZd]YljYnk\]dY]kimafYfgjg]kl]\]dYeYljarim]n]j]egk]f]d[Ykghj[la[g ka_ma]fl]& =f]klgkeg\]dgkk]hdYfl]Y\]l]jeafYj[mflgkYjl[mdgkk]\]Z]f]fnaYj\]k\][Y\Y^Zja[Y gYdeY[fY[Y\Y[gfkmea\gjgYdeY[f$[gf]defaeg[gkl]& Caso práctico 4 <akljaZm[agf]kHYq$K&9$hgk]]lj]khdYflYkaf\mkljaYd]k\gf\]]dYZgjYkmhjg\m[lgim] \akljaZmq]Y[af[g[]fljgk\][gfkmeg& DYk[YhY[a\Y\]k\]hjg\m[[af\][Y\YmfY\]dYklj]khdYflYk P$Q$R!kgf*((&((($ *,(&(((q*,(&(((mfa\Y\]kj]kh][lanYe]fl]&=dhjg\m[lgk][gfkme]]f[af[g[]fljgk [gfmfYk[YhY[a\Y\]k\]0(&((($)((&((($),(&((($)0(&(((q)0(&(((mfa\Y\]kj]kh][% lanYe]fl]& Dgk[gkl]k\]ljYfkhgjl]\][Y\Ymfa\Y\\]hjg\m[lg\]k\][Y\YhdYflYaf\mkljaYdY[Y\Y []fljg\][gfkmegna]f]f\Y\gk]fdYka_ma]fl]lYZdY2 Centros de consumo Producción 1 2 3 4 5 X 0$(( *$(( ,$(( )*$(( )0$(( *((&((( Q )*$(( 0$(( .$(( )($(( ),$(( *,(&((( R )($(( ,$(( )*$(( 0$(( ).$(( *,(&((( Demanda 80.000 100.000 140.000 180.000 180.000 Importante =pakl]fem[`gkelg\gkhYjY`YddYj dYkgdm[afYdhjgZd]eY\]dljYfk% hgjl]$h]jglg\gkla]f]f]f[gef ]dgZb]lang\]Zmk[YjmfYkgdm[af ^Y[laZd]afa[aYd]aje]bgjf\gdY`Yk% lYdd]_YjYdYkgdm[afhlaeY$YljY% nk\]km[]kanYkal]jY[agf]k& =fj]kme]f$[gfg[]egk2 DY[YhY[a\Y\hjg\m[lanY\][Y\Ymfg\]dgklj]k[]fljgk^YZjad]k& DY[Yfla\Y\lglYdY]fnaYjY[Y\Ymfg\]dgkmkmYjagk& Dgk[gkl]kim]kmhgf]\akljaZmajmfYmfa\Y\Y[Y\Ymfg\]dgk[]fljgk& 9fl]k\]kgdm[agfYj]dhjgZd]eY[gfOafIK:$]phgf\j]egkdgk^mf\Ye]flgk\]delg\g \]dY]kimafY\]dfgjg]kl]kgZj]dYZYk]\]]kl][Ykg]f[gf[j]lg& =fhjae]jdm_Yj`Yqim][gfkljmajdYeYljar[gfdYkgdm[afZka[Y&9dY[]d\Yk]d][[agfY\Y [geg]kimafYfgjg]kl] P)!k]d]\]Z]Yka_fYjdYepaeY[Yfla\Y\\]mfa\Y\]khgkaZd]k$ [Yfla\Y\im]k]n]j]kljaf_a\Y$qYk]YhgjdYkj]klja[[agf]k\]g^]jlYg\]\]eYf\Y&<] a_mYdeg\gYka_fYegkYdY[]d\YP*dY[Yfla\Y\epaeYhYjYkYlak^Y[]jkm\]eYf\Y&Hgj (Continúa) www.FreeLibros.me 167 6 La gestión del transporte Caso práctico 4 (continuación) dgim]j]kh][lYYP+$kgdghg\]egk]fnaYj*(&(((mfa\Y\]k\]k\]dY^Zja[YP qY`Y Y_glY\gkm[YhY[a\Y\hjg\m[lanY!$hgjdgim]]dj]klg\]Z]jk]j]fnaY\g\]k\]Q im] la]f][YhY[a\Y\hjg\m[lanYkm^a[a]fl]hYjY`Y[]jdg!$qYkkm[]kanYe]fl]aj]egkj]dd]fYf% \gdYlYZdYim]egkljYegkYZYbg& Centros de consumo Importante GZk]jnY[eg]deg\]dgafl]flY Zmk[YjmfYfm]nYkgdm[afYljYnk \]km[]kanYkal]jY[agf]k& X 1 2 3 0(&((( )((&((( *(&((( Q )*(&((( R Demanda 80.000 100.000 140.000 4 5 Producción *((&((( )*(&((( *,(&((( .(&((( )0(&((( 180.000 180.000 *,(&((( Fuentes Destinos =kimafY fgjg]kl] GZk]jnY[egYl]f\]egkdY\]eYf\Y]fnaYf\gdYepaeY[Yfla\Y\hgkaZd]YljYnk\] dY]kimafYfgjg]kl]\]dYlYZdY& =klYkgdm[afZka[Yhj]k]flYmf[gkl]lglYd\]2 0(&(((0)((&(((**(&(((,)*(&(((.)*(&((()(.(&(((0 )0(&((()..&*((&(((€ 9hYjlaj\]Yim]dhjgZd]eY[gfkakl]]f]fnaYjmfYmfa\Y\hgj[Y\YjmlYfg]ehd]Y\Y$ l]fa]f\g]f[m]flYim]ka]ehj]k]\]Z][mehdajdY[Yfla\Y\\]\]eYf\Yqg^]jlY2 0(&((( *(&((( ) ) )*(&((( ) )*(&((( ) )((&((( .(&((( )0(&((( X),)*,.)(, =klYkgdm[affge]bgjYdYZka[Y$hm]kYY\],mfa\Y\]k\][gkl]& HjgZ]egk]flgf[]k[gfgljYhgka[af2 0(&((( *(&((( ) )((&((( )*(&((( ) ) )*(&((( ) .(&((( ) )0(&((( ) X)-)0,.)(0).* =klYhgka[aflYehg[g]ke]bgjim]dYZka[Y&<]]klY^gjeY$`YZjYim]ajhjgZYf\ghgj [Y\YmfY\]dYkhgka[agf]k&;gf]kl]elg\gfgka]ehj]gZl]f]egkdYe]bgjkgdm[af$ kaf]eZYj_g$hj]k]flY]d[mehdaea]flg\]lg\YkdYkj]klja[[agf]kqkm]dYZgjY[af]kj% ha\Y&=klgj]hj]k]flYmfYn]flYbY]fhjgZd]eYk[gfaffme]jYZd]k^m]fl]kq\]klafgk]f dgk[mYd]kfgfgkaehgjl]ekim]kYlak^Y[]jdYkj]klja[[agf]k& (Continúa) 168 www.FreeLibros.me La gestión del transporte 6 Caso práctico 4 (continuación) NYegkYj]kgdn]j]dhjgZd]eY[gfWinQSB.=fhjae]jdm_Yj$kaqYla]f]k[Yj_Y\g]dhjg% _jYeY$Y[[]\]YdYgh[afNetwork Modeling$k]d][[agfY]de]fFileq$hgkl]jagje]fl]$ New problem.9hYj][]j]d[mY\jg\]\adg_gim]j][g_]dY>a_mjY.&)+& Importante N]flYbYk\]delg\g\]dY]kimafY fgjg]kl]2 Hjghgj[agfYmfYkgdm[afZka[Y ^Y[laZd]$Ymfim][Ykafmf[YdYkg% dm[afhlaeY& =k^[ad\]Yhda[Yjqk]dd]_YYmfY kgdm[af\]eYf]jYjha\Y& <]kn]flYbY\]delg\g\]dY]kima% fY\]dfgjg]kl]2 Fgla]f]]f[m]flY]d[gkl]\]dY e]j[Yf[Y$kafgfa[Ye]fl]]d\] ljYfkhgjl]& Fig. 6.13. HYflYddY\][gf^a_mjY[afZka[Y\]dhjgZd]eY]fOafIK:& K]d][[agfYTransportation Problem&;gegk]ljYlY\]mfhjgZd]eY]fljeafgk\][gkl]k$ ]dgZb]lang\]Z]k]jeafaearYjdgk&Afljg\m[]]dllmdg\]dhjgZd]eY$]dfe]jg\]^m]fl]k \]hjg\m[[af +!q]dfe]jg\]\]klafgk -!&HmdkY]fOK. =f]kl]ege]flgYhYj][]jdYafl]j^Yrim]l]egkljYegk]fdY>a_mjY.&),$]fdYim] \]Z]jkafljg\m[ajdgk\Ylgk[gjj]khgf\a]fl]kYd[m]jhg\]dYeYljar& Fig. 6.14. ;mehdae]flY[af\]dgk\Ylgk\]dhjgZd]eY]fdYafl]j^Yr\]OafIK:& =f]de]fhjaf[ahYd$k]d][[agfYSolve and Analyze,q]da_]Select Initial Solution Method >a_&.&)-!& Fig. 6.15. K]d][[af\]elg\g\]kgdm[afafa[aYd& (Continúa) www.FreeLibros.me 169 6 La gestión del transporte Caso práctico 4 (continuación) Dentro de las opciones que se te presentan en el cuadro de diálogo, elige Northwest Corner Method (NWC) (Fig. 6.16). Claves y consejos Este mismo problema puede resolverse a través de la hoja de cálculo Excel. Una explicación paso a paso de la resolución con Excel la puedes obtener en la serie de vídeos Planteamiento y solución de un modelo de transporte en Excel, publicada en YouTube. Fig. 6.16. Selección del método de la esquina noroeste en WinQSB. Importante Observa en el gráfico todos los métodos que existen para resolver el problema. Pulsa OK y regresarás a la pantalla principal. Ahora es el momento de obtener los resultados; para ello haz clic de nuevo en Solve and Analyze; de entre las opciones que aparecen, elige Solve the problem. La interfaz mostrará finalmente la solución (Fig. 6.17): Fig. 6.17. Solución del problema en WinQSB. En ella observamos cómo, desde la fábrica X (Source 1), debemos enviar 20.000 unidades al centro de consumo 1, al coste de 8 euros por unidad. Esto implica un coste de 160.000 euros, y así sucesivamente. Se obtiene así un coste total de 5.040.000,00 euros. Cualquier otra solución significaría un mayor coste. Actividades 15. Una empresa produce un único artículo en tres plantas: A1, A2, y A3. La capacidad de producción mensual de la empresa está limitada a 2.000 unidades mensuales en cada una de las plantas. Esta empresa tiene cuatro clientes mayoristas cuyas demandas mensuales son 1.000, 1.200, 1.500 y 1.000 unidades respectivamente. A partir de esta información, organiza el sistema de distribución para maximizar el beneficio. Los costes unitarios de transporte se presentan en la siguiente tabla. 170 Centros de consumo Producción 1 2 3 4 A1 5 4 5 5 2.000 A2 4 5 7 6 2.000 A3 6 7 8 4 2.000 Demanda 1.000 1.200 1.500 1.000 www.FreeLibros.me La gestión del transporte 6 5. El problema del viajante de comercio =fkmgja_]f$]dproblema del viajante de comercio [gfg[a\ghgjkmkka_dYk]faf_dk$LKH$ Travelling Salesman Problem),[gfkaklY]f]f[gfljYjmfj][gjja\g\]dgf_alm\efaeYhYjYmf naYbYfl]im]l]fYim]nakalYjnYjaYk[am\Y\]kqngdn]jYdhmflg\]hYjla\Y$[gfg[a\YdY\aklYf[aY ]pakl]fl]]flj][Y\Y\gk[am\Y\]k& Ka]fdYYfl]jagj\]k[jah[af\]dhjgZd]eYkmklalmaegk¿naYbYfl]Àhgjmf¿]d]e]flg\]ljYfk% hgjl]À$im]f][]kalYj]YdarYjmfj][gjja\ghYjYljYfkhgjlYje]j[Yf[YkmladarYf\g]defaeg\] cade]ljgkhgkaZd]k$fgk]f[gfljYegk[gfmfhjgZd]eYlha[g\]ljYfkhgjl]$hm]kdgkcade]% ljgkj][gjja\gkaehda[Yfla]ehgq[gfkmeg\][YjZmjYfl]$]k\][aj$[gkl]& Web HYjY[gehj]f\]j]dYd_gjaleg]f im]k]ZYkYLKHhm]\]knakagfYj]f QgmLmZ]]dn\]gEl problema del agente viajero. 9da_mYdim]]f]d[YkgYfl]jagjfgknYegkYk]jnaj\]mf]b]ehdg$im]j]kgdn]j]egklYeZaf [gfWinQSB. Caso práctico 5 MfljYfkhgjlaklYim]la]f]]dYdeY[f[]fljYd]fH]jYd]bgk f][]kalYj]YdarYjmfj]hYjlg\] ]d][ljg\gekla[gk]flj]dgk\aklaflgk[da]fl]k\]dYk[am\Y\]kim]k]]phgf]f]f]d_j^a% [gka_ma]fl] >a_&.&)0!2 20 Peralejos de la Villa 5 Reino de Don Quijote 12 Roncesvalles de Abajo Aldea del Rey 8 3 6 14 9 30 San Cristóbal 4 50 Palazuelos de Rincón Fig. 6.18. <akljaZm[af_]g_j^a[Y\]dYk[am\Y\]kq\aklYf[aYk]flj]]ddYk& HYjYkmljYlYea]flgdgnYegkY]phgf]j]f^gjeY\]eYljar$qYdd\gf\]fg]paklYmfY [gf]paf\aj][lY fg`Yq[Yjj]l]jY![gdg[Yj]egkmfYE af^afalg!& Peralejos de la Villa (1) Aldea del Rey (2) San Cristóbal (3) Reino de Don Quijote (4) Palazuelos de Rincón (5) Roncesvalles de Abajo (6) Peralejos (1) ( *( E - E )* Aldea del Rey (2) *( ( + 0 ), E San Cristóbal (3) E + ( 1 , +( Reino de Don Quijote (4) - 0 1 ( E . Palazuelos (5) E ), , E ( -( Roncesvalles (6) )* E +( . -( ( (Continúa) www.FreeLibros.me 171 6 La gestión del transporte Caso práctico 5 (continuación) 9[[]\]\]fm]ngYdY^mf[afNetwork Modelling\]dOafIK:q]da_]Traveling Salesman Problem. ;gegk]ljYlY\]mfhjgZd]eY\Y\g]fljeafgk\][gkl]k ceYj][gjj]j!$]d gZb]lang\]Z]k]jeafaearYjdgk&Afljg\m[]]dllmdg\]dhjgZd]eY$]dfe]jg\]fm\gk .! qhmdkYOK >a_&.&)1!& Importante =f]kl]lahg\]hjgZd]eYk]dnaYbYf% l]kgdg\]Z]hYkYjmfYn]rhgj[Y\Y [am\Y\$qj]_j]kYjYdhmflg\]hYj% la\Y`YZa]f\gj][gjja\g]flglYddY e]fgj\aklYf[aYhgkaZd]& Fig. 6.19. ;gf^a_mjY[af\]dhjgZd]eY]f]d[mY\jg\]\adg_gafa[aYd\]OafIK:& 9hYj][]jdYhYflYddYim]k]em]klj]Y]fdY>a_mjY.&*($]f\gf\]\]Z]jkafljg\m[ajdgk \Ylgk[gjj]khgf\a]fl]kYd[m]jhg\]dYeYljar& Fig. 6.20. Afljg\m[[af\]dgk\Ylgk\]dhjgZd]eY]fdYeYljar& 9[gflafmY[afY[m\]Yde]fhjaf[ahYdSolve and Analyze,qk]d][[agfYSolve The Problem.9hYj][]jdYka_ma]fl]hYflYddY >a_&.&*)!2 Fig. 6.21. =f]d[mY\jg\]\adg_gim]k]em]kljYYdk]d][[agfYjSolve The Problem\]Z]j]egk Yk]_mjYjfgk\]im]]kleYj[Y\YdY[YkaddYBranch and Bound Method. (Continúa) 172 www.FreeLibros.me La gestión del transporte 6 Caso práctico 5 (continuación) @Yr[da[]fSolve;k]egkljYjdYkgdm[af >a_&.&**!& Web Mfd][lmjYemqafl]j]kYfl]kgZj] ]dhjgZd]eY\]dnaYbYfl]\][ge]j% [agdYhm]\]kgZl]f]j]f]dYjl[mdg ¿=dhjgZd]eY\]dnaYbYfl]\][ge]j% [agYqm\YYim]Afl]jf]l^mf[agf] e]bgjÀ$hmZda[Y\g]fCiencia Xataka (www.xatakaciencia.com). Fig. 6.22. Kgdm[afYdhjgZd]eY]fOafIK:& DYafl]jhj]lY[af]kk]f[addY2DYk][m]f[aYYj]YdarYjk]jY2H]jYd]bgk\]dYNaddY→Jgf[]k% nYdd]k\]9ZYbg→J]afg\]<gfImabgl]→KYf;jaklZYd→HYdYrm]dgk\]Jaf[f→9d\]Y \]dJ]q→H]jYd]bgk\]dYNaddY& =dlglYd\]cade]ljgkYj][gjj]jk]jY\].-& Ka\]k]YegkmfY_j^a[Y\]dj][gjja\ghg\]egkhmdkYj]f]da[gfg j]egk]f]de]fhjaf[ahYd& im]]f[gfljY% <]Z]egkl]f]j]f[m]flYim]dYj]khm]klYim]k]fgkg^j][][gf]kl]elg\g]kmfY kgdm[afjYrgfYZd]$h]jgfgdYe]bgj$hm]k]dYd_gjaleg\]kgdm[afhlaeYlg\YnYfg ]klj]km]dlg& Actividades Importante 16. Im]kgk=dJg[afYfl]$K&D&$[gfk]\]]fEYdY_f ;am\Y\J]Yd!j]YdarYk]eYfYde]fl] km\akljaZm[af\]im]kg^j]k[g]flj]dYkdg[Yda\Y\]kim]k]j]dY[agfYf]fdYlYZdY ka_ma]fl]&Dgk\Ylgkafljg\m[a\gk]f]ddYkgfdYk\aklYf[aYk]flj]hgZdY[agf]k Ydd \gf\]fg]pakl][gemfa[Y[af\aj][lYk]`Y]k[jalg¿EÀ!& Malagón – Fuente el Fresno )- – Los Quiles *+ *( – El Cristo )0 E E – Villarrubia E *( +* E – Fernán Caballero )* E ). ), E Malagón Fuente el Fresno Los Quiles El Cristo Villarrubia Fg[gf^mf\YkdYkgdm[af\]]kl] hjgZd]eY[gf]dim]j]km]dn]]d ?HK$hm]k]kl]dlaegkgdgfgk\Y dY\aklYf[aYek[gjlY]flj]\gk [am\Y\]k& – Fernán Caballero Af\a[Y[mdk]jYdYe]bgjgh[afhYjYj]YdarYj]dj]hYjlg\aYjag$\]^gjeYim]k]eafa% ea[]]dj][gjja\g& 17. =da_][af[g[am\Y\]khjpaeYkim][gfgr[Yk&=klYZd][]dYk[gf]pagf]k]flj]]ddYk$Yk [gegkmk\aklYf[aYk$\]^gjeYhYj][a\YYdY\]d[mY\jg\]dYY[lana\Y\Yfl]jagj&Af\a[Y [mdk]jYdYgh[afhlaeY\]j][gjja\g]f]d[Ykg\]im]k]j]YdarYjYmfj]hYjlg]flj] ]ddYk& www.FreeLibros.me 173 6 La gestión del transporte Síntesis LA FUNCIÓN DE TRANSPORTE Decisiones sobre Circuito de distribución Modo de transporte Carretera Ferrocarril Marítimo Volumen y frecuencia Aéreo MULTIMODAL Incoterms Grupo E Grupo F Grupo C Grupo D EXW FAS CFR DAT FCA CIF DAP FOB CPT DDP CIP MODELOS DE TRANSPORTE Esquina del noroeste 174 Viajante de comercio www.FreeLibros.me La gestión del transporte 6 Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte. Test d e re paso 1. Kan]f\ge]j[Yf[Y[gfdY[dmkmdY=POkgqj]khgfkYZd] \]dYe]j[Yf[Y2 a) @YklYim]dd]_m]Yd[gehjY\gj& b) Kgdg\]j]YdarYjdY[Yj_Y]feaYdeY[f& c) @YklYim]dd]_m]YdZmim]im]dYnYYljYfkhgjlYj& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 2. Kan]f\ge]j[Yf[Y[gfdY[dmkmdY<<Hkgqj]khgfkYZd]\] ]ddY2 a) @YklYim]dd]_m]Yd[gehjY\gj& b) Kgdg`YklYj]YdarYjdY[Yj_Y]feaYdeY[f& c) @YklYim]dd]_m]YdZmim]im]dYnYYljYfkhgjlYj& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 3. ¸=fimAf[gl]jekk]f][]kalYim]dYkhYjl]k[gfljYl]fmf k]_mjghYjYdYe]j[Yf[Y7 a) ;>Jq;HL& b) ;>Jq;A>& c) ;A>q;AH& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 4. ¸=fim\g[me]flgk]^gjeYdarY]d[gfljYlg\]ljYfkhgjl] Yj]g7 a) =f]dbill of lading. b) =fdY[YjlY\]hgjl]k& c) =fdYparamount. d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 5. ¸=fim\g[me]flgk]^gjeYdarY]d[gfljYlgeYjlaeg7 a) =f]dbill of lading. b) =fdY[YjlY\]hgjl]k& c) =f]dAir Waybill. d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 6. =dh]kgepaegYmlgjarY\g]fmfljYfkhgjl]hgj[Yjj]l]jY na]f]\Y\ghgj2 a) DYlYjY& b) DY[Yj_Ylad& c) DY[Yj_YladekdYlYjY& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 7. ¸=fimj]_dYe]flgk]j]_mdY]dljYfkhgjl]l]jj]klj]hgj ^]jjg[Yjjad7 a) =fdYGj\]f\]*-\]YZjad\])11/& b) =fdYD]q)-'*((1$\]))\]fgna]eZj]& c) =fdYD]q,0')1.($\]*)\]bmdag& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 8. =d_jmhg=\]dYkAf[gl]jekkmhgf]2 a) =flj]_Yaf\aj][lY$kafhY_g\]dljYfkhgjl]hjaf[ahYd& b) =flj]_Yaf\aj][lY$[gfhY_g\]dljYfkhgjl]hjaf[ahYd& c) =flj]_Y\aj][lY]fdYdd]_Y\Y& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 9. =d_jmhg>\]dYkAf[gl]jekkmhgf]2 a) =flj]_Yaf\aj][lY$kafhY_g\]dljYfkhgjl]hjaf[ahYd& b) =flj]_Yaf\aj][lY$[gfhY_g\]dljYfkhgjl]hjaf[ahYd& c) =flj]_Y\aj][lY]fdYdd]_Y\Y& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 10. =d_jmhg;\]dYkAf[gl]jekkmhgf]2 a) =flj]_Yaf\aj][lY$kafhY_g\]dljYfkhgjl]hjaf[ahYd& b) =flj]_Yaf\aj][lY$[gfhY_g\]dljYfkhgjl]hjaf[ahYd& c) =flj]_Y\aj][lY]fdYdd]_Y\Y& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 11. MfY_]fl]*HDaehda[Y2 a) Im]dgkk]jna[agkdg_kla[gk\]ljYfkhgjl]dgkhj]klYmf ljYfkhgjlaklYYmlfgeg& b) Im]dgkk]jna[agkdg_kla[gk\]ljYfkhgjl]dgkhj]klYmfY ]ehj]kYim][ggj\afY\an]jkYkjmlYk& c) Im]]dk]jna[ag\]ljYfkhgjl]dghj]klYmfY]ehj]kYim] [ggj\afY]dljYfkhgjl]\]e]j[Yf[Yk\]\aklaflYk]e% hj]kYk& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 12. =dla]ehg\]ljfkalg]k2 a) =dla]ehghjge]\agim]lYj\YdYe]j[Y\]jY]fdd]_YjYd dm_Yj\]]eZYjim]& b) =dla]ehghjge]\agim]lYj\YmfZmim]$lj]f$g[mYd% ima]jgljge]\ag]fj]YdarYj]dljYfkhgjl]& c) =dla]ehghjge]\agim]k]lYj\Y]fk]jnajdYe]j[Y\]jY \]k\]im]k]\]k]eZYj[Y`YklYim]dd]_YYkm\]klafg& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 13. HYjY[Yj_Ykh]kY\YkqljYfkhgjl]afl]jfY[agfYd]khj]^]jaZd]2 a) =dl]jj]klj]& b) =dYnaf& c) =dZYj[g& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 14. DY[dmkmdY;A>ka_fa^a[Yim]2 a) =dn]f\]\gjk]`Y[][Yj_g\]lg\gkdgk[gkl]k$af[dma\gk ]dljYfkhgjl]hjaf[ahYdq]dk]_mjg$`YklYim]dYe]j[Yf% [Ydd]_m]Ydhm]jlg\]\]klafg& b) =dn]f\]\gj]flj]_YdYe]j[Yf[Y]f]dem]dd]\]dhm]j% lg\][Yj_Y[gfn]fa\g3]klg]k$YddY\g\]dZYj[g& c) =dn]f\]\gjhgf]dYe]j[Yf[YY\akhgka[af\]d[ge% hjY\gj]fkmkafklYdY[agf]k2^Zja[Y$YdeY[f$]l[& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 15. Dgkljeafgk;la]f]f]f[gefim]2 a) Lg\gk]pa_]fim]]dn]f\]\gj[gfljYl]]dljYfkhgjl] hjaf[ahYd& b) Aehda[YfekgZda_Y[agf]khYjY]d[gehjY\gjim]dgk ljeafgk>& c) Aehda[YfekgZda_Y[agf]khYjY]dn]f\]\gjim]dgklj% eafgk>& d) Kgfn]j\Y\]jYka)qc)& www.FreeLibros.me 175 6 La gestión del transporte Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte. Co m p r ueba tu apren diz aje Conocer y desempeñar la función de transporte. Concepto 1. Af\a[YdYkj]h]j[mkagf]khYjYmfY\]l]jeafY\YrgfY_]g% _j^a[Y\]dYkaf^jY]kljm[lmjYknaYjaYk& 2. ¸Imka_fa^a[YdYY^ajeY[af¿]dljYfkhgjl]_]f]jY][gfg% eYk\]]k[YdYÀ7 3. Af\a[Ylj]k]ehj]kYkim]k]\]\aim]fYdYhj]klY[af\]d k]jna[ag\]dg_kla[Y]pl]jfY& 4. <a^]j]f[aYdgk\aklaflgkY_]fl]kHD& 5. 9 ljYnk \]d Zmk[Y\gj \] hj]_mflYk q j]khm]klYk \]d ;Yk[](www.casce.camaras.org)$[gfl]klYdYkka_ma]fl]k [m]klagf]k2 a) ¸Im]kmf[gfl]f]\gj«pallet-wide»? b) ¸Im]k]d«short sea shipping»7 c) ¸Im]kmf«admitase colla» l]jeafYd]klaZY\gjY!7 d) ¸Imaf\a[Y]dljeafgLINER[geg^gjeY\][glarY[af \]^d]l]k7 *((&(((€ :&LjYfkhgjl]\]k\]]dYdeY[f]f?mYj\YeYj `YklY9da[Yfl] ,.(€ ;&?Yklgk\]\]k[Yj_Y]f]dhm]jlg\]9da[Yfl] .((€ <&?Yklgk\][Yj_Y]f]dhm]jlg\]9da[Yfl] -((€ =&>d]l] )&,((€ >&<]j][`gkYjYf[]dYjagk]phgjlY[af 0(€ ?&<]j][`gkYjYf[]dYjagkaehgjlY[af /(€ @&K]_mjg -.(€ A&LjYfkhgjl]\]k\]]dhm]jlg\]Fm]nYQgjc `YklY]dYdeY[f\]d[gehjY\gj *+(€ Clasificar los principales medios de transporte y seleccionar el más adecuado. ;Yd[mdY]dnYdgj\]dYg^]jlY[ge]j[aYd]fhgka[af>;9$>9K q>G:& 6. ¸;md]kkgfdYkh]jkgfYkim]afl]jna]f]f]f]dljYfkhgjl] eYjlaeg7@YrmfYZj]n]\]k[jah[af\][Y\YmfY\]]ddYk$ \]^gjeYemq[dYjYq]fl]f\aZd]& 7. Af\a[Ydgkhjaf[ahYd]kZmim]k\][Yj_Y& 8. Af\a[YdYkn]flYbYk\]dljYfkhgjl]afl]jeg\Yd& 9. Af\a[YdYkn]flYbYk]af[gfn]fa]fl]k\]dljYfkhgjl]Yj]g& 10. Af\a[YdYkn]flYbYk]af[gfn]fa]fl]k\]dljYfkhgjl]l]jj]k% lj]hgj[Yjj]l]jY& 11. Af\a[YdYkn]flYbYk]af[gfn]fa]fl]k\]dljYfkhgjl]l]jj]k% lj]hgj^]jjg[Yjjad& 18. E]lda[Yk JanYk$ K&D&$ mZa[Y\Y ]f EY\ja\$ k] \]\a[Y Y dY ^YZja[Y[af\]na_Yk\]Ydmeafag&@Yj]YdarY\gmfYg^]jlY [ge]j[aYdYmfY]ehj]kY[`afYmZa[Y\Y]fH]cf$k]_fdgk ka_ma]fl]kljeafgk2 Diferenciar y elegir las principales Incoterms para realizar el transporte. 12. ¸;md]kdY^afYda\Y\\]dYkAf[gl]jek7 13. ¸;mflgk_jmhgk\]Af[gl]jek]pakl]f7¸=fimk]\a^]j]f% [aYf7 14. Ka]phgjlYegk\]k\]=khYYYmfhYkY^ja[Yfg\gf\]dgk ljYfkhgjl]kfg]klfemq\]kYjjgddY\gk fg`Yqem[`Yk [gehYYk!$¸[gfim_jmhg\]Af[gl]jekk]jekafl]j]% kYfl]]phgjlYj7¸Hgjim7JYrgfYlmj]khm]klY& 15. Ka j]YdarYegk mfY ]phgjlY[af `Y[aY 9eja[Y \]d Fgjl]$ \gf\] dY [geh]l]f[aY \] hj][agk ]k emq ^m]jl]$ ¸[gf im_jmhgk\]Af[gl]jekk]jekafl]j]kYfl]]phgjlYj7 JYrgfYlmj]khm]klY& 16. ¸Im Af[gl]jek k] mladarYf \] eg\g ]p[dmkang hYjY ]d ljYfkhgjl]eYjlaeg7¸QhYjY]dljYfkhgjl]hgj[Yjj]l]jY7 17. >jmlYk ?mYj\YeYj$ K&9&$ \]\a[Y\Y Y dY ]phgjlY[af \] fYjYfbYk$j]YdarYmfYg^]jlY[ge]j[aYdYdY]ehj]kYAehgjl >jmal9f\;gehYfq$\]==&MM&$k]_fdgkka_ma]fl]klj% eafgk2 176 9&Hj][ag\]dYkfYjYfbYk =PO! Importe Concepto 9&Hj][ag\]dYkna_Yke]lda[Yk =PO! Importe )&*((&(((€ :&?Yklg\][Yj_Y\]dn]`[mdg *((€ ;&LjYfkhgjl]\]k\]dY^YZja[Y`YklY]dhm]jlg \]NYd]f[aY /-(€ <&?Yklgk\]\]k[Yj_Y]fhm]jlg\]NYd]f[aY *0(€ =&?Yklgk\][Yj_Y]f]dhm]jlg\]NYd]f[aY *-(€ >&>d]l]`YklY]dhm]jlg\]K`Yf_`a +&-((€ ?&<]k[Yj_Y]f]dhm]jlg\]K`Yf_`a *)(€ @&K]_mjge]j[Yf[Y *((€ A&LjYfkhgjl]\]k\]]dhm]jlgYdYdeY[f\]d [gehjY\gj .((€ B&?Yklgk\]\]khY[`g\]]phgjlY[af ),(€ C&Aehm]klgk\]dYgh]jY[af AN9! D&?Yklgk\]\]khY[`g\]aehgjlY[af )*(&(((€ )+(€ ;Yd[mdY]dnYdgj\]dYg^]jlY[ge]j[aYd]fhgka[af<9L$<9H Q<<H& www.FreeLibros.me 6 La gestión del transporte Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte. Co m pr ueba tu ap re n diz aje 19. GPAGK9$]ehj]kYmZa[Y\Y]fNa_gqim]k]\]\a[YYdY ^YZja[Y[af\]gp_]fg$j]YdarYmfYg^]jlY[ge]j[aYdYmfY ]ehj]kY jmkY mZa[Y\Y ]f NdY\angklgc$ ]f dgk ka_ma]fl]k ljeafgk2 Concepto 9&Hj][ag\]dgp_]fg =PO! Importe 21. MfnaYbYfl]\][ge]j[agla]f]im]nakalYj[Y\YmfY\]dYk [mYljg[am\Y\]kka_ma]fl]k$qdgima]j]`Y[]j\]lYdeYf]jY im]nakal][Y\Y[am\Y\mfYkgdYn]r$hYjla]f\g\]dY;am% \Y\)qj]_j]kYf\gYd^afYd\]dj][gjja\g$naYbYf\g]de]fgj la]ehg hgkaZd]& DY ka_ma]fl] lYZdY em]kljY dgk la]ehgk ]flj][am\Y\]k `gjYk!2 ,+(&(((€ De Ciudad 1 Ciudad 2 Ciudad 3 Ciudad 4 ,0(€ Ciudad 1 ( ) - , ;&LjYfkhgjl]\]k\]dY^Zja[Y]fNa_g`YklY]d hm]jlg /+(€ Ciudad 2 / ( + ) <&?Yklgk\]\]k[Yj_Y\]dYe]j[Yf[Y]f]d hm]jlg\]Na_g Ciudad 3 - + ( * .,(€ Ciudad 4 , ) * ( <&?Yklgk\][Yj_Yhm]jlg\]Na_g ,-(€ =&?Yklgk\]\]k[Yj_Y]f]dhm]jlg\]NdY\angklgc +.(€ :&;Yj_Ye]j[Yf[Y]fdY]ehj]kY >&>d]l] ,&-((€ ?&K]_mjgljYfkhgjl] +((€ @&LjYfkhgjl]\]k\]]dhm]jlg\]NdY\angklgc `YklYdY]ehj]kY\]\]klafg *-(€ A&?Yklgk\]\]khY[`g\]]phgjlY[af )0(€ B&Aehm]klgk\]dYgh]jY[af C&?Yklgk\]\]khY[`g\]aehgjlY[af J]km]dn]]dhjgZd]eY[gfOafIK:$af\a[Yf\gdYjmlYh% laeY& 22. MfY ]ehj]kY \] [Yeagf]k ]fnY kmk n]`[mdgk [Yj_Y\gk \]_jYfg\]k\]lj]kkadgk`YklY[mYljgegdafgk&DYg^]jlY ]f[Yeagf]k[Yj_Y\gk!qdY\]eYf\Y lYeZaf]f[Yeag% f]k[Yj_Y\gk!$bmflg[gfdgk[gkl]khgjLeljYfkhgjlY\Y]f [Yeaf]fdYk\a^]j]fl]kjmlYk$k]j]kme]f]f]deg\]dg\] ljYfkhgjl]ka_ma]fl]2 Molino 1 Molino 2 Molino 3 Molino 4 Oferta )&*((€ ),(€ ;Yd[mdY]dnYdgj\]dYg^]jlY[ge]j[aYd]fhgka[af=PO$ >;9$>9K$>G:$;>J$;A>$;HL$;AH$<9L$<9H$q<<H& Silo 1 )&(((€ *((€ *&(((€ )&)((€ 1.500 Uds. Silo 2 )&*((€ /((€ 1((€ *&(((€ 2.500 Uds. Silo 3 ,((€ )&,((€ )&.((€ 0((€ 1.000 Uds. Demanda 500 Uds. 1.500 Uds. 1.500 Uds. 1.500 Uds. Planificar las rutas de transporte. 20. MfY]ehj]kY\]ljYfkhgjl]$im]]klmZa[Y\Y]fEY\ja\$ \]Z]j]hYjlajkme]j[Yf[Y]fk]ak[am\Y\]k\aklaflYk&DYk \aklYf[aYk]flj][am\Y\]kk]em]kljYf]f]klYlYZdY$YhYj]% [a]f\g]fZdYf[g[mYf\gdYk[am\Y\]kfg]klf[gf][lY\Yk& K]\]k]Y\]l]jeafYj]d[Yeafghlaegim]\]Z]jYk]_maj ]dj]hYjla\gj$\]eYf]jYim]nakal]lg\YkdYk[am\Y\]kmfY fa[Yn]rqj]_j]k]YdY]ehj]kY& a) Af\a[Y\]imlahg\]hjgZd]eYk]ljYlY& b) J]km]dn]]dhjgZd]eY[gfOafIK:]af\a[Y]d[Yeafg hlaeg& J]km]dn]dYY[lana\Y\YljYnk\]delg\g\]dY]kimafYfg% jg]kl]& 23. MfY]ehj]kY^YZja[Y]klm^Ykq`gjfgk&DY]ehj]kYla]f] lj]kYdeY[]f]kq\gkla]f\Yk\]n]flYYd\]lYdd]&=fdgklj]k YdeY[]f]k k] \akhgf]$ j]kh][lanYe]fl]$ \] .($ 0( q -( ]klm^Yk$q\]0($-(q-(`gjfgk&=fdYkla]f\Yk\]\]lYdd] k]j]ima]j]f$j]kh][lanYe]fl]$)((q1(]klm^Yk$q.(q)*( `gjfgk&=fdYka_ma]fl]lYZdYk]\Yfdgk[gkl]k\]]fnghgj mfa\Y\$\]dgkYdeY[]f]kYdYkla]f\Yk\]\]lYdd]$dgk[mYd]k k]Yhda[YflYflgY]klm^Yk[gegY`gjfgk2 Tienda 1 Tienda 2 Almacén 1 + - Almacén 2 * + Almacén 3 . + J]km]dn]dYY[lana\Y\YljYnk\]delg\g\]dY]kimafYfg% jg]kl]& www.FreeLibros.me 177 6 La gestión del transporte Prác tic a f inal Planificación del transporte internacional DYEYfrYfY$K&9&$]kmfY]ehj]kYim]hjg\m[]e]egjaYkhYjYgj\]fY\gj]k&La]f]\gk^Zja[Yk$kalmY\Yk]fD]_Yfkq>m]f% dYZjY\Y$im]hjg\m[]f)*&(((q*(&(((e]egjaYkYfmYd]kj]kh][lanYe]fl]&MfYn]r]dYZgjY\Yk$dYke]egjaYkkgfljYfk% hgjlY\YkY[af[gla]f\Ykj]hYjla\YkhgjdY_]g_jY^YfY[agfYd&HYjYYZYkl][]jkm\]eYf\YYfmYd$]klgkhmflgk\]n]flY f][]kalYf$j]kh][lanYe]fl]$.&((($0&((($1&((($/&(((q*&(((mfa\Y\]k& Dgk[gkl]k\]ljYfkhgjl]$]f[flaegk\]]mjghgje]egjaY$kgfdgkka_ma]fl]k2 Tienda 1 Tienda 2 Tienda 3 Tienda 4 Tienda 5 Fábrica I , . / . / Fábrica II - + , - . DY]ehj]kYkmeafakljYk]eYfYde]fl]dgk[gehgf]fl]kYdYk\aklaflYkla]f\Yk&DYk\aklYf[aYk]flj]la]f\YkkgfdYkka% _ma]fl]k2 Tienda 1 – Tienda 2 )*( – Tienda 3 ),( *0( – Tienda 4 )0 ))( *(( – Tienda 5 1( )*( ).( 0( – Distancia Tienda 1 Tienda 2 Tienda 3 Tienda 4 Tienda 5 <]gljYhYjl]$dY]ehj]kYla]f][YhY[a\Y\hjg\m[lanYg[agkY]fdY^Zja[YA$im]hg\jYhjg\m[aj)(&(((ha]rYkek$hgjdg im]`Yh]fkY\g]fj]YdarYjmfYg^]jlYYmf[da]fl]\]Epa[g$]fhgka[af;AH$[gfdYkka_ma]fl]k[YjY[l]jkla[Yk2 Concepto Importes Hj][ag\]dYk)(&(((e]egjaYk =PO! ,-(&(((€ LjYfkhgjl]`YklYl]jeafYd\][Yj_YYj]Y )*(€ ?Yklgk[Yj_Y]f]dYnaf ,(€ LjYfkhgjl]Yj]g /-(€ K]_mjgljYfkhgjl]Yj]g 1(€ <]k[Yj_Y\]e]j[Yf[Yk]fEpa[g -(€ LjYfkhgjl]\]k\]hm]jlggY]jghm]jlg`YklY]dYdeY[f\]d[gehjY\gj 1(€ Ljeal]kY\mYf]jgkq\]j][`gk]phgjlY[af Ljeal]kY\mYf]jgkq\]j][`gkYjYf[]dYjagkaehgjlY[af )((€ 1-€ Cuestiones 1. Gj_YfarY]dkakl]eY\]ljYfkhgjl]im]eafaea[]]d[gkl]\]\akljaZm[af\]dYke]egjaYk& 2. Gj_YfarYdYjmlY\]dljYfkhgjl]im]eafaea[]dYk\aklYf[aYkj][gjja\Yk& 3. ;Yd[mdY]daehgjl]_dgZYd\]dY^Y[lmjYY]ealajYd[da]fl]e]pa[Yfg$\]Y[m]j\g[gfdYhgka[af;AH& 178 www.FreeLibros.me Unidad 7 Los costes logísticos En esta unidad aprenderemos a: <]k[jaZajdgk[gkl]kdg_kla[gk\aj][lgk ]af\aj][lgk$^abgkqnYjaYZd]k$[gfka\]jYf\g lg\gkdgk]d]e]flgk\]mfYgh]jY[af dg_kla[Y& ;Yd[mdYj]d[gkl]YfmYdq\]dhjg\m[lg k]_fdYl[fa[Y\]d[gkl][gehd]lg (Full-Cost)& ;Yd[mdYj]d[gkl]YfmYd\]dhjg\m[lg k]_fdYl[fa[Y\]d[gkl]nYjaYZd] (Direct-Cost). GZl]f]j]dj]kmdlY\gYfYdla[g\]dh]jag\g& Y estudiaremos: Dgk[gkl]k\]d\]hYjlYe]flg \][gehjYk& Dgk[gkl]k\]YdeY[]fYb]q\akljaZm[af& DY[dYka^a[Y[af\]dgk[gkl]k& DYYka_fY[af\]dgk[gkl]k Ydgkhjg\m[lgk& www.FreeLibros.me 7 Los costes logísticos 1. El concepto de coste logístico LjY\a[agfYde]fl]$dgk]klm\agkkgZj]dYghlaearY[af\][gkl]kk][]fljYZYf]fdYj]\m[[af\] dgkeakegk]f]dhjg[]kg\]^YZja[Y[af$gdna\Yf\gYdj]klg\]dgk\]hYjlYe]flgk\]dY]ehj]% kY&Kgdg[mYf\gdY[geh]l]f[aYk]ngdnaek^m]jl]k][gehj]f\aim]mfY\]dYk^m]fl]kek aehgjlYfl]k\]j]\m[[af\][gkl]kk]]f[m]fljY^m]jY\]d]flgjfghjg\m[langq]klj]dY[ag% fY\Y[gfdYk^Yk]kim]j]_mdYdYdg_kla[Y& @YqYmlgj]kim]kgdg[gfl]ehdYf[geg[gkl]kdg_kla[gkYim]ddgkim]la]f]fdm_YjYhYjlaj\] im]]dYjl[mdg]fljY]f]dYdeY[f\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk`YklYim]dd]_YYkm\]klafg^afYd3 ]k\][aj$YkaeadYf]d[gkl]dg_kla[gYd[gkl]\]\akljaZm[af&Kaf]eZYj_g$dYeYqgjYYY\]fY dgkYfl]jagj]kdgk[gkl]k\]YhjgnakagfYea]flg&FgkgljgknYegkYYkmeaj]f]kl]l]plg]klY dlaeYnakaf& Costes de aprovisionamiento $PTUFT EF EJTUSJCVDJØO t $PTUFTEFDPNQSBT Vocabulario Costes ocultos: Yim]ddgkim]fgkgf ^[ade]fl][mYfla^a[YZd]k[gfdYk mfa\Y\]khjg\m[a\Yk&Hgj]b]ehdg$ dYgZkgd]k[]f[aY$ghj\a\Y\]nYdgj \]dgkhjg\m[lgk\]dYdeY[fhgjdY YhYja[af\]gljgke]bgj]k& t $ PTUFTEF BMNBDFOBNJFOUP $PTUFT logísticos Fig. 7.1. :Ybgmf]f^gim]Yehdag$dgk[gkl]kdg_kla[gkk][Yd[mdYf[gegdYkmeY\]dgk[gkl]k\] YhjgnakagfYea]flgqdgk\]\akljaZm[af& En primer lugar$`Yqim]\]klY[Yjim]dgk[gkl]kYkg[aY\gkY]klYk^mf[agf]khm]\]fk]jemq Yehdagkq\]emq\an]jkYfYlmjYd]rY$hgjdgim]]kf][]kYjag]kh][a^a[Yj]f[md]kfgknYegk Y[]fljYj2 Departamento Coste ;gkl]\][gehjY Concepto =ka_mYdYdhj][agmfalYjaghgj]dfe]jg\]mfa\Y\]kim] k][gehjYf& Km]d\gkqkYdYjagk Compras ;gkl]\]]eakaf \]h]\a\gk ;gkl]hgjYegjlarY[af\]]imahgkhYjY]dhjg[]kg \]dYaf^gjeY[afqkg^loYj] ;gkl]khgj[gemfa[Y[agf]k ;gkl]\]d]khY[ag ;gkl]\]dYafklYdY[af Almacén ;gkl]\] YdeY[]fYea]flg ; gkl]\]eYfahmdY[af ;gkl]khgjkmeafakljgk2]f]j_Y$Y_mY$]l[& ;gkl]kg[mdlgk KYdYjagk Distribución ;gkl]\]hgf]j ]dhjg\m[lg Y\akhgka[af \]d[da]fl] ;gkl]k\]ljYfkhgjl]q\akljaZm[af KYdYjag\]dh]jkgfYd Tabla 7.1. <akljaZm[af\]dgk[gkl]kdg_kla[gk& En segundo lugar$Ymfim]hm]\]fnYjaYj]flj]\a^]j]fl]k]ehj]kYkqk][lgj]k$hg\]egkaf\a% [Yjim]dYaehgjlYf[aYhgj[]flmYd\]dgk[gkl]kdg_kla[gk]kYhjgpaeY\Ye]fl]dYim]j]^d]bY ]dka_ma]fl]_j^a[g&=fdY>a_mjY/&*gZk]jnYegkdYaehgjlYf[aY\]dgk[gkl]k\]YdeY[]fY% ea]flgq\akljaZm[af& 180 www.FreeLibros.me 7 Los costes logísticos 20,00 % 41,60 % 38,40 % Distribución Almacenamiento Compras Fig. 7.2. AehgjlYf[aYj]dYlanY\]dgk\an]jkgklahgk\][gkl]kdg_kla[gk$]fhgj[]flYb]k\]d[gkl] dg_kla[glglYd ^m]fl]2Eafakl]jag\]>ge]flg!& Y en tercer lugar$`Yqim]\a^]j]f[aYjnYjagk[gf[]hlgk2 Inversión 9\imaka[af\]Za]f]kim]nYfYk]jmladarY\gk]f]dhjg[]kghjg\m[langqkm[gfkmeg nYYk]j\ana\a\gq\a^]ja\g$aehmlf\gk][geg[gkl]Ye]\a\Yim]k]nYf[gfkmea]f\g gÂ\]hj][aYf\g& Coste ;gfkmeg\]^Y[lgj]khjg\m[langk$nYdgjY\gk]fljeafgkegf]lYjagk$f][]kYjagk hYjYdYÂgZl]f[af\]mfhjg\m[lg& Gasto =dkY[ja^a[agf][]kYjaghYjY]d\]kYjjgddg\]dYY[lana\Y\]ehj]kYjaYd$[mqgaehgjl]k] j][mh]jY[gfdYn]flY& Pago KYda\Y\]j][mjkgkegf]lYjagk`Y[aY]d]pl]jagj$]f^gjeY\]]^][langg\][mYdima]j gljge]\agY\eala\g& Caso práctico 1 ;gfka\]j]egkdgkka_ma]fl]k[gf[]hlgk2 Solución <ana\]f\gkhY_Y\gkYdgkY[[agfaklYk& Km]d\gk\]dgkljYZYbY\gj]k\]dY^Zja[Y& JgZg\]hjg\m[lgk\]dYdeY[f& Aehm]klg\]Kg[a]\Y\]k& ;gfkmeg\]eYl]jaYd]k& AN9af[dma\g]fdYk^Y[lmjYk\]hjgn]]\gj]k& =f]j_Y]d[lja[Y[gfkmea\Y]f]dh]jag\g& Km]d\g\]d\aj][lgj\]dY]ehj]kY& Concepto Gasto Coste <ana\]f\gkhY_Y\gkYY[[agfaklYk 3 Km]d\gk\]dgkljYZYbY\gj]k 3 JgZg\]hjg\m[lgk\]dYdeY[f 3 Aehm]klg\]Kg[a]\Y\]k 3 ;gfkmeg\]eYl]jaYd]k 3 3 3 3 3 AN9]f^Y[lmjYk\]hjgn]]\gj]k ¸;md]kkgf_Yklgk7¸;md]kkgf[gkl]k7¸;md]kkgfhY_gk7 Pago 3 =f]j_Y]d[lja[Y[gfkmea\Y 3 3 3 Km]d\g\]\aj][lgj\]dY]ehj]kY 3 3 3 ;gehjY\]e]j[Y\]jYk 3 3 3 Actividades 1. MF=D=K9$]ehj]kYim]k]\]\a[YYdY^YZja[Y[af]d[lja[Y$ hj]k]flYdgkka_ma]fl]k[gf[]hlgk2 Km]d\gk\]dgkljYZYbY\gj]kh]f\a]fl]k\]YZgfYj =pakl]f[aYk^afYd]k\]j]hm]klgk Km]d\g\]d\aj][lang\]dY]ehj]kY >Y[lmjY\]j]hYjY[agf]kh]f\a]fl]k\]YZgfYj 9dimad]j\]mfYfYn] 9egjlarY[af\]dYeYimafYjaY AN9kghgjlY\g <]ngdm[agf]k\]n]flYk\]]f]j_Y]d[lja[Y ;mglY\]\]ngdm[af\]mfhjklYeg Afl]j]k]k\]hjklYegk Af\a[Y[md]kkgf_Yklgk$[gkl]kqhY_gk& www.FreeLibros.me 181 7 Los costes logísticos 2. Los costes del departamento de compras ;gegqYk]`Yaf\a[Y\g$]d\]hYjlYe]flg\][gehjYk]k]d]f[Yj_Y\g\]j]YdarYjdYkY\imaka[agf]k f][]kYjaYk]f]dege]flgY\][mY\g$[gfdY[Yfla\Y\q[Yda\Y\j]im]ja\YkqYmfhj][agY\][mY\g& Vocabulario Rappels: \]k[m]flgkhgj]dngdme]f \][gehjYkj]YdarY\Yk$Za]f]fmfY \]l]jeafY\Y[gehjYghgjdYkj]Y% darY\YkYdgdYj_g\]mfh]jag\g& =dcoste de compra,im]qY`]egk]klm\aY\g]fgljYkmfa\Y\]k$dghg\]egkj]kmeaj [geg]d^gjeY\ghgj]dhj][ag\][gehjYmfalYjagemdlahda[Y\ghgj]dfe]jg\]mfa\Y% \]kY\imaja\Yk&<]\a[`gaehgjl]`YZjim]\]\m[ajdgk\]k[m]flgkqZgfa^a[Y[agf]k gZl]fa\gk$Yk[gegdYkkmZn]f[agf]kj][aZa\YkhgjdY[gehjY kadYk`mZa]jY!& <]a_mYd^gjeYj]k]Yegkim]]dAN9$]flYflgk]Yj][mh]jYZd]$fg^gjeYhYjl]\]d[gkl]\] [gehjY& Hgjdgim]j]kh][lYYdgkrappelsgZl]fa\gkhgj]dngdme]f\][gehjYkj]YdarY\YkYdgdYj_g\] mfh]jag\g\]la]ehg$qim]]fem[`Yk]ehj]kYkkgf\][akangkYdY`gjY\]k]d][[agfYjYdhjg% n]]\gj$`YZjim]j]YdarYjmfhjgjjYl]g\]dgkeakegkkadY]ehj]kYdgk[gfka\]jYaehgjlYfl]k& 1SFDJPVOJUBSJP N.º EFVOJEBEFT 5PEPTMPTHBTUPT IBTUBFOUSBEB FOFMBMNBDÏO EFMBFNQSFTB %FTDVFOUPT y CPOJGJDBDJPOFT Rappels 4VCWFODJPOFT 1SFDJP EF DPNQSB Fig. 7.3. <]l]jeafY[af\]d[gkl]\][gehjY& Importante DYfgjeY\]j]_akljg\]nYdgjY[af f&´)(\]dH?;fgkaf\a[Y[egnY% dgjYjdYk]pakl]f[aYk& Caso práctico 2 DY]ehj]kY<akljaZm[agf]k\]dEYj$K&D&$`YY\imaja\g+(([YZYddalgk\]eYjhgjmfaehgj% l]mfalYjag\])*€&=dhjgn]]\gjd][gf[]\]mf\]k[m]flghgjngdme]f\]d-qmf \]k[m]flghgjhjgflghY_g\]+($((€&DY>mf\Y[afEYj]Fgkljme[gf[]\]mf\]k[m]f% lg\])€hgj[Y\Y[YZYddalg\]eYjim]k]Y\ima]jY& <]Z]egk[Yd[mdYj]d[gkl]lglYd\]dY[gehjYq]d[gkl]mfalYjag\][Y\Y[YZYddalg\]eYj& Solución Hj][ag\][gehjY2 +((Ù)*$((+&.(($((€ <]k[m]flgh'h2 +($((€ Rappel -kgZj]+&-/(!2 )/0$-(€ KmZn]f[af2 +(($((€ ;gkl]\]dY[gehjY2 +&(1)$-(€ ;gkl]mfalYjag2 +&(1)$-('+(()($+)€ Caso práctico 3 DYHYfY[]Y$K&9&$]kmfY]ehj]kY\]\a[Y\YYdY[ge]j[aYdarY[af\]dYflaZala[g¿9ja]l]À& =d\]hYjlYe]flg\][gehjYk\akhgf]\]\g[]]ehd]Y\gk[gfmfkm]d\gZjmlglglYd\] +((&(((€&=fdYkhg[Yk\]afna]jfg$\]Za\gYdaf[j]e]flg\]\]eYf\Yhgjj]hmfl]k \]_jah]$[gfljYlYlj]k]ehd]Y\gkek[gfmfkm]d\gZjmlg\])-&(((€]flglYd& =d\]hYjlYe]flg\akhgf]\]lj]kgj\]fY\gj]kY\imaja\gkhgj*&-((€&K]YegjlarYfYmf *-YfmYd$qk]d]k]klaeYmfnYdgjj]ka\mYd_dgZYd\]+((€&HYjYdYY\imaka[af\]dgk gj\]fY\gj]kkgda[almfhjklYegYd:Yf[gHgfra$hgj]d[mYd]klYZgfYf\gmf0\] afl]jkYfmYd& (Continúa) 182 www.FreeLibros.me Los costes logísticos 7 Caso práctico 3 (continuación) Según cálculos estadísticos, se estima el coste de las comunicaciones del departamento en 2.200 €. Se sabe, además, que se han realizado un total de 10.000 pedidos. Con toda esta información se nos pide que calculemos el coste global del departamento y el coste unitario de emisión de pedidos. Solución Sueldos y salarios: 300.000 15.000 315.000,00 € Amortización de equipos: (2.500 300) 0,25 550,00 € Intereses: 2.500,00 · 0,08 200,00 € Comunicaciones: 2.200,00 € Coste total: 317.950,00 € Coste unitario: 317.950 / 10.000 31,80 € Importante Fig. 7.4. Los rappels por volumen de compra, unidos a los costes administrativos de cada pedido, pueden llegar a ser un incentivo poderoso para aumentar el espacio dedicado en almacén a ciertos artículos. El Plan General de Contabilidad, en su norma de registro de valoración n.º 10, nos indica que los intereses incorporados al nominal de los débitos, cuando la deuda tenga un vencimiento no superior a un año y no tenga un tipo de interés contractual, se podrán incorporar al precio de adquisición. En el caso práctico hemos incluido los intereses, pero se podría haber optado por no hacerlo y haberlos considerado como gastos financieros. Actividades 2. De Buen Árbol, S.L., se dedica a la fabricación de muebles, para lo que precisa 2.500 Tm de madera que compra a una empresa aserradora por valor de 20 €/kg. Los gastos de transporte de la misma, por cuenta de la empresa fabricante, ascienden a 28.000 €. Compra tornillos, cola y aristas metálicas por valor de 150.000 €, pagándolas al contado. Por ello recibe un descuento por volumen de pedido de 15.000 €. Realiza una compra de manivelas y agarradores en China, por valor de 650.000 €. Los gastos que ha tenido que abonar a su paso por la aduana han ascendido a 5.000 €. Por último, compra cristales por valor de 45.000 €. Existe un seguro de rotura de los cristales en el transporte de los mismos por un importe de 10.000 €. Para el embalaje de los muebles, la empresa ha adquirido 3.000 cajas de cartón, que ha pagado a 29 € la caja (21 % de IVA incluido). A partir de estos datos, calcula el coste que ha supuesto la compra de cada uno de los materiales anteriores, utilizando la denominación del plan general de contabilidad. www.FreeLibros.me 183 7 Los costes logísticos 3. Los costes de almacenaje y distribución =dcoste del almacenaje y distribución [gehj]f\]dgkka_ma]fl]k]d]e]flgk2 Vocabulario IBI: Aehm]klgkgZj]:a]f]kAfem]% Zd]k&?jYnYdYl]f]f[aY\]dYk[gfk% ljm[[agf]k&=kmfaehm]klg\]j]% [Ym\Y[afdg[Yd& a) =dcoste del espacio. =f]kl]YhYjlY\gk]af[dmq]f2 ÈDY[mglY\]Yjj]f\Yea]flg\]dYdeY[f&Ka]khjgha]\Y\\]dY]ehj]kY$]d[gkl]n]f\j j]^]ja\gYdY[mglY\]YegjlarY[af\]dY[gfkljm[[af& È=d[gkl]\]^afYf[aY[af$]k\][aj$dgkafl]j]k]kYZgfY\gk]f]dh]jag\gka]dYdeY[f`Yka\g Y\imaja\g[gfmfhjklYeg& ÈDgk[gkl]k\]j]hYjY[afq[gfk]jnY[af\]dYdeY[f& È=dk]_mjg\]d]\a^a[ag& È=dAehm]klgkgZj]:a]f]kAfem]Zd]k A:A!$g[mYdima]jgljgaehm]klgim]j][Ya_YkgZj]]d ]\a^a[ag& È=f]kl]YhYjlY\gfgkgdg[gfl]ehdYegk]d[gkl]\]]ealajdgkh]\a\gk$kafglYeZafdgk \]janY\gk\]dk]_maea]flgq[gfljgd\]dgkeakegk& b)Amortización de equiposqhjg_jYeYkaf^gjela[gk&=d[gf[]hlg\]YegjlarY[afqkm [d[mdgqYdg`YkYhj]f\a\g]fgljgke\mdgkj]dY[agfY\gk[gfdY[gflYZada\Y\$hgjdgim] fgkY`gjjYegkdYk]phda[Y[agf]k&9imk]af[dmq]dYYegjlarY[af\]dgk]imahgkqe]\agk\] eYfahmdY[afqYdeY[]fYb]& c) Costes financieros. K]af[dmq]fYimdgkafl]j]k]kim]dY]ehj]kY\]Z]YZgfYj]f]d[Ykg\] im]dgkYfl]jagj]k]imahgk`YqYfka\gY\imaja\gk[gfhjklYegk& Web DY<aj][[af?]f]jYd\]LjYfkhgjl]k hgj;Yjj]l]jY$\]h]f\a]fl]\]dEa% fakl]jag\]>ge]flg$[m]flY[gf af^gjeY[afY[lmYdarY\Yj]^]j]fl] YdljYfkhgjl]2]klY\kla[Yk$d]_akdY% [afq\an]jkgk]klm\agkj]^]j]fl]k Ydeakeg&hm]\]k[gfkmdlYjkmhgj% lYd]fljYf\g]fdYh_afY\]>ge]f% lg(www.fomento.gob.es)q`Y% [a]f\g[da[]fÁreas de actividad > Transporte terrestre. d) Costes derivados de comunicaciones. =klY[Yl]_gjY[gehj]f\]lg\gkYim]ddgk[gkl]kim] k]\]janYf\]]ealajqj][aZajh]\a\gk$[geghm]\]fk]jl]d^gfg$^Yp$9<KD$]l[& e) Costes de manipulación. Kgfdgkj][mjkgk]ehd]Y\gkhYjYeYfahmdYj]dYdeY[f& <]fljg\] ]kl]YhYjlY\ghg\]egkaf[dmaj2 ÈDgkkm]d\gkqkYdYjagk\]dYkh]jkgfYkim]eYfahmdYfegflY[Yj_Yk$ljYfk]d]nY\gj]k$ljYfk% hgjlY\gj]k$_jYk$]l[& ÈDgk_Yklgk\]j]hYjY[afq[gfk]jnY[af\]dgk]imahgk\]eYfahmdY[afqYdeY[]fYb] ]klYfl]k$eimafYk$]l[&!& f) Costes de distribución. Dgk[gf[]hlgkim][gehj]f\]]kl]lahg\][gkl]kgfemqhYj][a\gk YdgkYfl]jagj]k2 È9dimad]j]kgYegjlarY[agf]k& ÈAfl]j]k]khgj^afYf[aY[af& ÈJ]hYjY[agf]kq[gfk]jnY[af& g) Costes del transporte. <]h]f\]f\]em[`YknYjaYZd]k&K]_fdY<aj][[af?]f]jYd\]LjYfk% hgjl]$\]klY[YfdYkka_ma]fl]k2 ÈDYYegjlarY[af\]dn]`[mdg& ÈDY^afYf[aY[af\]dn]`[mdg& ÈDgkk]_mjgk& ÈDgk[gkl]k^ak[Yd]k& È=dh]jkgfYd\][gf\m[[af& ÈDYk\a]lYk& È=d[geZmklaZd]& ÈDgkf]mela[gk& È=deYfl]faea]flg& ÈDYkj]hYjY[agf]k& 184 www.FreeLibros.me Los costes logísticos 7 =fdYLYZdY/&*k]j]kme]]d[d[mdg\]dYkhYjla\YkekaehgjlYfl]k\][gkl]k\]YdeY[]fYb] q\akljaZm[af2 Coste Descripción Amortización KmeY\] dgk[gkl]k YfmYd]k\] YegjlarY[af \]dgk \a^]j]fl]k ]d]e]flgk& Financiación KmeY\] dgk[gkl]k YfmYd]k\] ^afYf[aY[af\] dgk\a^]j]fl]k ]d]e]flgk im]k]`YqYf [gehjY\g& Combustible KmeY\]dgk [gkl]kYfmYd]k hgj]kl] [gf[]hlg& Neumáticos KmeY\] dgk[gkl]k YfmYd]k\] dgk\a^]j]fl]k lahgk\] f]mela[gk\]d n]`[mdg& Mantenimiento ;gkl]lglYd YfmYd\]d eYfl]faea]flg \]dn]`[mdgq \]dgk]imahgk& Reparaciones ;gkl]lglYd YfmYd\]dYk j]hYjY[agf]k \]dn]`[mdgq \]dgk]imahgk& Cálculo A= Variables A;gkl]YfmYd\]YegjlarY[af \]dÂ]d]e]flg ]mjgk!& CNYdgj\]Y\imaka[afkafAN9 \]dÂ]d]e]flg ]mjgk!& R NYdgjj]ka\mYdkafAN9\]d]d]e]flg ]mjgk!& NNYdgjkafAN9\]dgkf]mela[gk\]d ]d]e]flg ]mjgk!& VNa\Ylad\]d]d]e]flg Ygk!& C−R−N V n+P+i+ j j −) F= P Pv ⋅ k )(( Cv;gkl]YfmYd\][geZmklaZd]\]d n]`[mdg ]mjgk!& PvHj][ag\]Y\imaka[afkafAN9\]d [geZmklaZd]\]dn]`[mdg\]ljY[[af ]mjgk'daljg!& k Cade]ljgkj][gjja\gkYfmYde]fl]hgj ]dn]`[mdg\]ljY[[af cade]ljgk!& P⋅N⋅k D N;gkl]YfmYd\]mflahg\] f]mela[gk ]mjgk!& P Hj][agkafAN9\]dYkmklalm[af\] mfÂf]mela[g\]]kl]lahg ]mjgk!& NFe]jg\]f]mela[gk\]]kl]lahg& k Cade]ljgkj][gjja\gkYfmYde]fl] hgj]dn]`[mdg cade]ljgk!& D<mjY[afe]\aY\]]kl]lahg \]Âf]mela[gk cade]ljgk!& Cv = N= F ;gkl]YfmYd\]^afYf[aY[af \]dÂ]d]e]flg ]mjgk!& P H jklYeghYjYdY[gehjY\]d ]d]e]flg ]mjgk!& i Afl]jk]flYflghgjmfg afl]jk ]f\ana\a\ghgj)((!& n H]jag\g\]^afYf[aY[af Ygk!& j )i!Ùn Mm · k M;gkl]YfmYd\]deYfl]faea]flg ]mjgk!& m;gkl]cadgelja[gkafAN9 \]deYfl]faea]flg\]dn]`[mdg q\]dgk]imahgk ]mjgk'cade]ljg!& k Cade]ljgkj][gjja\gkYfmYde]fl] hgj]dn]`[mdg& R r · k R ; gkl]YfmYd\]dYkj]hYjY[agf]k ]mjgk!& r ;gkl]cadgelja[gkafAN9 \]dYkj]hYjY[agf]k\]dn]`[mdg q\]dgk]imahgk ]mjgk'cade]ljg!& k Cade]ljgkj][gjja\gkYfmYde]fl] hgj]dn]`[mdg& Tabla 7.2. Hjaf[ahYd]khYjla\Yk\]d[gkl]\]YdeY[]fYb]q\akljaZm[af& LYflg]f]d[d[mdg\]dYYegjlarY[af\]dgk]d]e]flgk\]ljYfkhgjl][geg]f]d\]kmk[gkl]k \]^afYf[aY[afk]l]f\jf]f[m]flYlg\gkdgk]d]e]flgk$]k\][aj$n]`[mdgk\]ljY[[af$k]% eajj]egdim]k$j]egdim]kq]imahgkYmpadaYj]k& www.FreeLibros.me Recuerda DYYegjlarY[af]kmf[gf[]hlgim] [gfg[]khgjdgke\mdgkj]dY[agfY% \gk[gfdY[gflYZada\Y\&@Y[]j]^]% j]f[aYYdY\akljaZm[af]f]dla]ehg \]dnYdgj\]mfZa]f$[geg[gfk]% [m]f[aY\]km\]hj][aY[af& 185 7 Los costes logísticos Caso práctico 4 MfY]ehj]kY\]\a[Y\YYdljYfkhgjl]\]_YkgadY\imaja`Y[][mYljgYgkmfn]`[mdgim] `Yj]YdarY\gmfYe]\aYYfmYd\]))(&(((ce& Dgk\Ylgkekj]d]nYfl]k\]n]`[mdgkgfdgkka_ma]fl]k2 =dn]`[mdg^m]Y\imaja\ghgjmfaehgjl]\]-(&(((€ AN9fgaf[dma\g!&=dnYdgj\]dgk f]mela[gk]k\]-&(((€ af[dma\gk]f]dYfl]jagjaehgjl]!&K]d]]klaeYmfYna\Ylad \])(YgkqmfnYdgjj]ka\mYd\].&(((€& =d[gkl]_dgZYd\]dkYdYjag\]d[gf\m[lgj]k\]*(&(((€YfmYd]k& =dAehm]klgkgZj]N]`[mdg\]LjY[[afE][fa[YYk[]f\aY*+(€& =dk]_mjg\]n]`[mdgYk[]f\aY)&*((€& HYjYdYY\imaka[af\]dn]`[mdgk]kgda[almfhjklYeg\]+(&(((€Yd-\]afl]jk YfmYd$YYegjlarYj]f)(Ygk[gfYfmYda\Y\]k[gfklYfl]k& =dn]`[mdg[gfkmeamfYe]\aY\])(daljgk[Y\Y)((ce$ka]f\g]dhj][age]\ag\]d [geZmklaZd]\])$)(€'daljg& =dn]`[mdgdd]nY0f]mela[gk[mqg[gkl]]k\]*((€[Y\Ymfg3k]]klaeYmfYe]\aY \]\mjY[af\]-(&(((ce& ;Y\Y)(&(((ce]kf][]kYjag[YeZaYj]dY[]al]qdgk^adljgk$[gfmf[gkl]\]*-(€& =d[gkl]\]dYkj]hYjY[agf]kk]]klaeY]f($(+€hgj[Y\Ycej][gjja\g& =dcoste de amortización dg[Yd[mdYegk[gfdYka_ma]fl]^jemdY2 A= ,-&((( − .&((( − -&((( )( = +,&((( )( = +&,(( € HYjY`YddYj]d[gkl]\]^afYf[aY[af j][mjjaegkYdY`gbY\][d[mdg=p[]d&;gf]ddY[Yd[m% dYj]egkdgkafl]j]k]k[gjj]khgf\a]fl]kYd[mYjlgYg$k]_fdYeg\Yda\Y\\]hjklYeg [gfYegjlarY[af^jYf[]kY& Recuerda =fdYk^mf[agf]k^afYf[a]jYk\] dY`gbY\][d[mdg=p[]d]f[gf% ljYjklg\YkdYk^jemdYkf][]% kYjaYkhYjY[gfkljmaj]d[mY\jg\] YegjlarY[af\]mfhjklYeg& PERIODO Anualidad Cuota de interés Cuota de amortización Capital amortizado Capital pendiente de amortizar ) +&00-$),€ )&-(($((€ *&+0-$),€ *&+0-$),€ */&.),$0.€ * +&00-$),€ )&+0($/,€ *&-(,$+1€ ,&001$-+€ *-&))($,/€ + +&00-$),€ )&*--$-*€ *&.*1$.)€ /&-)1$)-€ **&,0($0-€ 4 3.885,14 € 1.124,04 € 2.761,09 € 10.280,24 € 19.719,76 € - +&00-$),€ 10-$11€ *&011$)-€ )+&)/1$+1€ ).&0*($.)€ . +&00-$),€ 0,)$(+€ +&(,,$))€ ).&**+$-(€ )+&//.$-(€ / +&00-$),€ .00$0+€ +&)1.$+)€ )1&,)1$0)€ )(&-0($)1€ 0 +&00-$),€ -*1$()€ +&+-.$)+€ **&//-$1,€ /&**,$(.€ 1 +&00-$),€ +.)$*(€ +&-*+$1+€ *.&*11$0/€ +&/(($)+€ )( +&00-$),€ )0-$()€ +&/(($)+€ +(&((($((€ ($((€ GZk]jnYegk]f]d[mYjlgYgdY[Yfla\Y\\])&)*,$(,€\]afl]j]k]k& (Continúa) 186 www.FreeLibros.me Los costes logísticos 7 Caso práctico 4 (continuación) =d[gkl]\]dcombustible k]ja_mYdY2 Cv = )$) ⋅ ))(&((( )(( = )&*)( € =d[gkl]\]dgkneumáticosk]j2 N = *(( ⋅ 0 ⋅ ))(&((( -(&((( Importante <]fljg\]dgk[gkl]k^ak[Yd]kfg \]Z]af[dmajk]]dAN9kghgjlY\gka ]kl]]k\]\m[aZd]hYjYdY]ehj]kY& = +&-*( € =dcoste de mantenimiento n]f\j\Y\ghgj2 M = *-( ⋅ ))(&((( )(&((( = *&/-( € DYkreparaciones kmhgf\jf2 R($(+Ù))(&(((+&+((€ Otros costesaf[dmq]f2 ;gkl]kkYdYjaYd]k2*(&(((€ ;gkl]k^ak[Yd]k2*+(€ K]_mjgk2)&*((€ =dcoste total anual \]dYdg_kla[Yk]ja_mYdY2 +&,(()&)*,$(,)&*)(+&-*(*&/-(+&+((*(&(((*+()&*(( +.&/+,$(,€ Actividades Recuerda 3. LjYfk[YflZja[Y$K&9&$]kmfY]ehj]kY\]\a[Y\YYdljYfkhgjl]\]e]j[Yf[Yk]f^gj% eYlgHD+&9\imaja`Y[][mYljgYgkmfn]`[mdgim]`Yj]YdarY\gmfYe]\aYYfmYd \])((&(((ce&Dgk\Ylgkekj]d]nYfl]k\]n]`[mdgkgfdgkka_ma]fl]k2 >m]Y\imaja\ghgjmfaehgjl]\],-&(((€ AN9af[dma\g!&=dnYdgj\]dgkf]mela% [gk^m]\],&(((€ af[dma\g]f]dYfl]jagjaehgjl]!&K]d]]klaeYmfYna\Ylad\] -ÂYgkqmfnYdgjj]ka\mYd\],&(((€& =d[gkl]_dgZYd\]dkYdYjag\]d[gf\m[lgj]k\]+(&(((€YfmYd]k& =dAehm]klgkgZj]N]`[mdgk\]LjY[[afE][fa[YYk[]f\aY*,(€& =dk]_mjg\]n]`[mdgYk[a]f\]Y*&*((€& HYjYdYY\imaka[af\]dn]`[mdgk]kgda[almfhjklYeg\]*-&(((Yd,\]afl]jk YfmYd$YYegjlarYj]f-Ygk$[gfYfmYda\Y\]k[gfklYfl]k& =dn]`[mdg[gfkmeamfYe]\aY\])*daljgk[Y\Y)((ce$q]dhj][age]\ag\]d [geZmklaZd]^m]\])$+(€hgjdaljg& =dn]`[mdgmladarY.f]mela[gk[mqg[gkl]]k\])+(€[Y\Ymfg$]klaef\gk]mfY e]\aY\]\mjY[af\],(&(((ce& ;Y\Y0&(((ce]kf][]kYjag[YeZaYj]dY[]al]qdgk^adljgk$[gfmf[gkl]\]*+(€ hgjgh]jY[af\]j][YeZag& =d[gkl]\]dYkj]hYjY[agf]kk]]klaeY]f($(,€hgj[Y\Ycej][gjja\g& HYjYgZl]f]jdgk[gkl]kkYdYjaYd]kk] l]f\jfim]j]nakYjdgkj][aZgk\] kYdYjagkgfeafYkqdgkeg\]dgk L;)$\gf\][gfklYfdYk[glarY[agf]k \]dY]ehj]kYYdYK]_mja\Y\Kg[aYd& 9hYjlaj\]]klYaf^gjeY[af$[Yd[mdY]d[gkl]YfmYd\]dn]`[mdg& 4. AehgjEY\ja\$K&9&$kgda[alYmfhjklYeg\])(&(((€YmfY]fla\Y\^afYf[a]jY&D]]k [gf[]\a\gYmflahg\]afl]jk\]d-YfmYd$Y\]ngdn]j]f)(YfmYda\Y\]k[gfklYfl]k elg\g^jYf[k!&GZlfe]\aYfl]dY`gbY\][d[mdg]d[mY\jg\]YegjlarY[af\]d hjklYeg& www.FreeLibros.me 187 7 Los costes logísticos 4. Clasificación de los costes DY[dYka^a[Y[af\]dgk[gkl]kdYhg\]egkj]YdarYj]f^mf[af\]mfY\gZd]h]jkh][lanY2 a)=f^mf[af\]dgk]d]e]flgkim]^gjeYf]d[gkl]qkmasignación al producto,dgk[gkl]k hm]\]fk]j\aj][lgk]af\aj][lgk& b) K]_fkmrelación con el nivel de actividad,dgk[gkl]khm]\]fk]jnYjaYZd]kq^abgk& Costes Definición Ejemplos a) Según su asignación al producto Directos Indirectos KgfdYkmeY\]Yim]ddgkafkmegkim]k]`Yf[gfkmea\g]f]dhjg[]kg hjg\m[lang$qim]k]Yka_fYf\]^gjeY\aj][lYYdhjg\m[lg& EYl]jaYhjaeY$eYfg\]gZjY\aj][lY [gkl]\]dh]jkgfYd im]k]j]dY[agfY\aj][lYe]fl][gf]dhjg\m[lg!& Fgk]a\]fla^a[Yf\]mfYeYf]jY]na\]fl]qk]f[addY[gfdgkhjg\m[lgk ]dYZgjY\gk&KgfdYkmeY\]dgk[gfkmegk\]\]l]jeafY\gk^Y[lgj]k Y^][lgkYdY]phdglY[afim]fghm]\]fYka_fYjk]\]mfY^gjeY\aj][lYYd hjg\m[lg$kafgim]f][]kalYf\]mfYk[dYn]k\]\akljaZm[afgj]hYjlghYjY kmYhda[Y[af& EYfg\]gZjYaf\aj][lY gj\]fYfrYk$hgjl]jgk$\aj][langk$ ]l[&!$YegjlarY[agf]kq$kgZj]lg\g$]dkmZ_jmhg.*& K]jna[agk]pl]jagj]k\]dHdYf?]f]jYd\];gflYZada\Y\& b) Según su relación con el nivel de actividad Variables NYjYf]f^mf[af\]dfan]d\]Y[lana\Y\&K][gfka\]jYf[Yj_Yk gh]jY[agfYd]k$]k\][aj$Yim]ddYkim]]klfj]dY[agfY\Yk[gf]d_jY\g\] mladarY[af\][YhY[a\Y\\akhgfaZd]\]dY]ehj]kYq[gfkmhjg\m[lana\Y\& EYl]jaYhjaeY [gfkmeg\]dgkeYl]jaYd]kYd[gkl] \]Y\imaka[afaf[gjhgjY\gkYdhjg[]kghjg\m[lang!$ kmeafakljgk& Fijos Fgk]eg\a^a[Yf[mYf\gnYjY]dfan]d\]Y[lana\Y\qn]flY$hm]klgim]fg ]klf[gf\a[agfY\gkhgj]dngdme]f\]dYkgh]jY[agf]k&Kgf[gfka\]jY\gk [geg[Yj_Yk\]]kljm[lmjY$ ]k\][aj$hjgna]f]f\]dYk\][akagf]k Y\ghlY\YkhYjYhjghgj[agfYjdgke]\agkf][]kYjagkhYjYgZl]f]jdgk hjg\m[lgkgk]jna[agk& AfklYdY[agf]k$eYimafYjaY& Tabla 7.3. ;dYka^a[Y[af\]dgk[gkl]k& Caso práctico 5 Af\a[YdYlahgdg_Y\][gkl]]fj]dY[af[gf]dfan]d\]Y[lana\Y\ ^abggnYjaYZd]!q]fj]% dY[afYdgkhjg\m[lgk \aj][lggaf\aj][lg!\]dgkka_ma]fl]k[gf[]hlgk2eYl]jaYhjaeY3 km]d\g\]dljYZYbY\gjim]]fnYkY]dhjg\m[lg3km]d\g\]d\aj][lgj_]f]jYd\]dY]ehj]kY3 Ydimad]jhY_Y\ghgj]dYdeY[f3[geakagf]kYZgfY\YkYdgkn]f\]\gj]k3km]d\g\]dhgjl]% jg\]dY]ehj]kY3YegjlarY[af\]mfgj\]fY\gj& Recuerda Dgk[gkl]k^abgkfa[Ye]fl]k] [gfka\]jYfY[gjlghdYrg$hm]kY dYj_ghdYrglg\gkdgk[gkl]k]e% hj]kYjaYd]kk]hm]\]f[gfka\]jYj nYjaYZd]k&DYaehgjlYf[aY]kljY% l_a[Y\]]kl]lahg\][gkl]kk] \]janY\]im]kgf\][akagf]kY dYj_ghdYrgim][gf\a[agfYf]d \]kYjjgddg\]dY]ehj]kYmf [a]jlgfe]jg\]Ygk& Solución Coste fijo EYl]jaYhjaeY Coste directo 3 3 Coste indirecto Km]d\g\]dljYZYbY\gjim]]fnYkY]dhjg\m[lg 3 Km]d\g\]d\aj][lgj_]f]jYd\]dY]ehj]kY 3 3 9dimad]jhY_Y\ghgj]dYdimad]j\]dYdeY[f 3 3 ;geakagf]kYZgfY\YkYdgkn]f\]\gj]k 188 Coste variable 3 3 3 Km]d\g\]dhgjl]jg\]dY]ehj]kY 3 3 9egjlarY[af\]mfgj\]fY\gj 3 3 www.FreeLibros.me Los costes logísticos 7 Métodos para separar los costes fijos y variables ;mYf\gmfY]ehj]kY\akhgf]\]af^gjeY[afkgZj]]dngdme]f\]hjg\m[[af\]h]jag\gk afe]\aYlYe]fl]Yfl]jagj]k$qkgZj]]daehgjl]\]dYk[gjj]khgf\a]fl]k[Yj_Yk$hm]\]ljYlYj\] ]klm\aYj[gfZYk]]f]ddg]d[gehgjlYea]flg\]dgk[gkl]k&=kl]]klm\agk]hm]\]j]YdarYjhgj \a^]j]fl]kelg\gk&Fgkgljgk\]kYjjgddYj]egk\gk\]]ddgk2]delg\g_j^a[gq]d\]dgkefa% egk[mY\jY\gk& t .ÏUPEPHSÈGJDP ;gfkakl]]f[gfkljmajmf_j^a[g$]f]d[mYd]d[gkl]k]em]kljYkgZj]]d]b]n]jla[Ydq]dngdm% e]f\]Y[lana\Y\kgZj]]d]b]`gjargflYd&Dgk[gkl]kgZk]jnY\gkY\aklaflgkfan]d]k\]Y[lana\Y\ k]mZa[YfYk]f]d_j^a[g$qk]YbmklYmfYdf]YYdgkhmflgkk]YdY\gk&Fg]kmfelg\gemq ja_mjgkg$h]jg]kladhYjYl]f]jmfYhjae]jYa\]YkgZj]dYk[Yj_Ykim]kgfYhYj]fl]e]fl]^abYk gnYjaYZd]k ka]ehj][gfmfY[a]jlY]ph]ja]f[aY\akhgfaZd]!& Claves y consejos Hm]\]kgZl]f]jdYdf]Y\]l]f\]f% [aYYljYnk\]dY`gbY\][d[mdg& t .ÏUPEPEFMPTNÓOJNPTDVBESBEPT =kl]]f^gim]]kek[gehd]bgim]]d\]delg\g_j^a[g$h]jg]kem[`gekhj][akg&Ekim] ljYrYjmfYj][lYYbmklY\Y\]eYf]jYnakmYd$]delg\g\]efaegk[mY\jY\gkljYrYdYj][lYhgj Yfdakak]klY\kla[g& ;gegkYZ]egk$dYj][lYgZl]fa\Yhgj]delg\g_j^a[ghm]\][Yd[mdYjk]ka_ma]f\gelg\gk eYl]ela[gk& 5.000 HYjlaegk\]dYknYjaYZd]kka_ma]fl]k2 4.500 4.000 xNgdme]f\]hjg\m[[af 3.500 Coste CF;gkl]k^abgk a ;gkl]knYjaYZd]ke]\agk C;gkl]klglYd]k\]d]d]e]flgim]k]ljYl] Hj]l]f\]egkdd]_YjYdY][mY[af\]dYj][lYC CF a · x K]_f]kl]elg\g$dgk[gkl]knYjaYZd]ke]\agkkgf2 a= 3.000 2.500 2.000 1.500 1.000 500 ∑ Ci − C ! ⋅ x i − x ! ∑ xi − x ! 500 1.000 1.500 2.000 2.500 3.000 Volumen Fig. 7.5. Elg\g_j^a[ghYjYk]hYjYj[gkl]k^abgk qnYjaYZd]k& <gf\]2 Ci<aklaflgknYdgj]k\]dgk[gkl]klglYd]k ^abgkeknYjaYZd]k! CE]\aYYjalela[Y\]dgk[gkl]klglYd]k xi<aklaflgkngde]f]k\]hjg\m[[af xE]\aYYjalela[Y\]dgkngde]f]k\]hjg\m[[af Q[gegqYkYZ]egk2 a= ∑ x i ⋅ Ci − (∑ x i ⋅∑ Ci ) * N ∑ x i* − (∑ x i ) Recuerda Dgk[gkl]k^abgkkgf2 CF = ∑ Ci N −a ∑ xi N www.FreeLibros.me =delg\g\]dgkefaegk[mY\jY% \gkqYdg]klm\aYegk]fdYMfa% \Y\Â*& 189 7 Los costes logísticos Caso práctico 6 La empresa Aguas del Rosal, S.L., se dedica a embotellar agua de la Sierra La Cantora con mineralización baja. La producción y costes para el primer semestre del año han sido los que recoge la tabla adjunta. A partir de ella debemos calcular la separación de costes fijos y variables por los dos métodos estudiados. Volumen de producción (miles de unidades) Carga (€) Enero 30 280.000,00 Febrero 28 250.000,00 Marzo 32 300.000,00 Abril 18 200.000,00 Mes t .ÏUPEPHSÈGJDP Lo primero que debemos hacer es representar los datos, tomando en el eje de ordenadas el coste correspondiente y en el de abscisas el volumen de producción. Una vez situada en el gráfico la nube de puntos, trazaremos la línea recta que mejor se ajuste a simple vista (Fig. 7.5). Los costes fijos corresponden al punto en que la recta dibujada corta al eje de ordenadas. En el ejemplo, los costes fijos son 75.000 €, aproximadamente. Los costes variables se pueden calcular tomando cualquier volumen de producción. Por ejemplo, para una producción de 35: Coste total: ............................................................................ 320.000,00 Coste fijo (calculado) .............................................................. 5.000,00 Coste variable ....................................................................... 245.000,00 Costes variables medios unitarios: .......... 245.000/35 7.000,00 t .ÏUPEPEFMPTNÓOJNPTDVBESBEPT xi Ci xi 2 x i · Ci 30 28 32 8 19 35 280.000 250.000 300.000 200.000 210.000 320.000 900 784 1.024 324 361 1.125 8.400.000 7.000.000 9.600.000 3.600.000 3.990.000 1.120.000 6 ⋅ 43.790.000 − (162 ⋅ 1.560.000) 2 (6 ⋅ 4.618) − 162 = 6.844 210.000,00 35 320.000,00 y = 6844,x + 75205 300.000 250.000 200.000 150.000 100.000 75.000 50.000 0 0 5 10 15 20 25 Producción 30 35 CF = 1.560.000 6 − 6.844 162 6 = 75.205 La ecuación de la recta de costes sería: C 75.205 6.844 x Actividades 5. La empresa REPGAS, S.A., es una empresa que se dedica a la distribución de gas para calefacciones y procesos industriales. Los volúmenes de distribución obtenidos durante los seis años anteriores han sido los que se recogen en la tabla adjunta. A partir de ella, calcula los costes fijos, tanto por el método gráfico como por el de mínimos cuadrados. Año 2008 2009 2010 2011 2012 2013 190 40 Fig. 7.6. Resolución gráfica mediante el trazado de una línea sobre la nube de puntos, con la ecuación de la recta de costes incorporada. ∑ x i = 162 ∑ Ci = 1.560.000 ∑ Ci2 = 4.618 ∑ x1 ⋅ Ci = 43.790.000 a= 19 Junio 350.000 Coste La línea que se ha trazado a simple vista nos ha permitido calcular aproximadamente los costes fijos y variables y, sobre todo, nos da una idea del comportamiento del elemento de coste estudiado. Mayo www.FreeLibros.me Producción 1.300.000,00 € 3 1.400.000,00 € 3 1.200.000,00 € 3 1.350.000,00 € 3 1.180.000,00 € 3 1.380.000,00 € 300.000 m 310.000 m Costes 3 280.000 m 320.000 m 270.000 m 325.000 m Los costes logísticos 7 5. La asignación de costes a los productos HYjY]dcálculo de los costes del producto final\]dY]ehj]kY]kf][]kYjagYl]f\]jYdYk\ak% laflYk^Yk]k\]Y[lana\Y\$qYim]k]ljYlY\]mfYe]r[dY\]\Ylgkhjg[]\]fl]k\]dY[gflYZada\Y\ _]f]jYdq\]dY[gflYZada\Y\\][gkl]kgYfYdla[Y$k]hYjYf\gdgk\aklaflgk[gehgf]fl]k\] [gkl]hgjej_]f]k&<]Y`im]k]Yf][]kYjagk]hYjYjdgk\aklaflgk[gehgf]fl]k\][gkl]^abg qnYjaYZd]$hgjmfdY\g$q\][gkl]\aj][lg]af\aj][lg$hgjgljg >a_&/&.!& Contabilidad general MP $BSHBT JODPSQPSBCMFT $PTUFT EJSFDUPT MOD $PTUFEFM QSPEVDUP $PTUFT JOEJSFDUPT GGF "GFDUBDJØO ⎧ ⎪ ⎪ ⎪ $VFOUBT EFM ⎨ HSVQPø ⎪ ⎪ ⎪ ⎩ Contabilidad de costes $BSHBTOP JODPSQPSBCMFT Claves y consejos =f]d[Ykg\]mfY]ehj]kYh]im]Y im]k]\]\a[YYdYhjg\m[[afg[g% e]j[aYdarY[af\]mfkgdghjg\m[lg$ ]d[d[mdg\]d[gkl]^afYdfgg^j][] \a^a[mdlY\]k]kh][aYd]k2]dhjgZd]eY k]j]\m[ajYk]hYjYjdYk[Yj_Ykhgj h]jag\gk&H]jg[mYf\gk]ljYlY\] _jYf\]kge]\aYfYk]ehj]kYk$]d [d[mdg\]d[gkl]^afYdkm]d][gehda% [Yjk]2]k^j][m]fl]im]dY]ehj]kY k]\]\aim]YdYgZl]f[af\]ek \]mfhjg\m[lg&HgjgljYhYjl]$hm]% \]g[mjjajim]dY]ehj]kY$hYjYmf e]bgjYfdakak\]kmY[lana\Y\][g% fea[Y$\ana\a\Ykmk\YlgkhgjdYk ^mf[agf]k\]YhjgnakagfYea]flg$ hjg\m[[af$\akljaZm[af$Y\eafak% ljY[afq^afYf[a]jY&>mf[agf]kim]$ Ykmn]r$hm]\]f\]k[gehgf]jk]]f gljYkmfa\Y\]kgh]jYlanYk&Hgj]b]e% hdg$dY^mf[af\]hjg\m[[afhm]\] \]k[gehgf]jk]]flYdd]j¿9ÀqlY% dd]j¿:À& 4FDDJPOFT Fig. 7.7. =kim]eY\]af[gjhgjY[af\]dgk[gkl]kYdhjg\m[lg^afYd& HYjY[gehj]f\]je]bgjdY[dYka^a[Y[afYfl]jagj$]klm\aYj]egkY`gjY]d[d[mdg\]d[gkl]\]d hjg\m[lg$mfg\]dgkgZb]langk]k]f[aYd]k\]dY[gflYZada\Y\\][gkl]kgYfYdla[Y&9[gflafmY% [afl]j]hj]k]flYegk]fmf]kim]eY[egk]af[gjhgjYfdgk[gkl]kYdhjg\m[lg^afYd2 Consumo de materiales =pakl]f[aYkafa[aYd]k;gehjYk=pakl]f[aYk^afYd]k <]ngdm[agf]k\][gehjYkRappelskgZj][gehjYk& ;gkl]k\aj][lgk Mano de obra directa:km]d\g\]dgk]ehd]Y\gk\aj][lYe]fl]j]dY[agfY\gk [gfdY^YZja[Y[af\]dgkhjg\m[lgk& ;gkl]k Af\aj][lgk J]klg\][gkl]kim]fg]klfj]dY[agfY\gk\aj][lYe]fl][gfdgkhjg\m[lgk$ q\]dgkim]`Yqim]j]YdarYjmfhjgjjYl]g]flj]dgk\aklaflgk\]hYjlYe]flgk& Coste de fabricación =pakl]f[aYkafa[aYd]k\]hjg\m[lgk]f[mjkg =pakl]f[aYk^afYd]k\]hjg\m[lgk]f[mjkg Coste de la producción terminada =pakl]f[aYkafa[aYd]k\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk =pakl]f[aYk^afYd]k\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk Coste de la producción vendida www.FreeLibros.me 191 7 Los costes logísticos DY[m]flY\]j]kmdlY\gkYfYdla[Yfgkn]f\jY\Y\Yhgj]dka_ma]fl][mY\jg2 Recuerda N]flYkf]lYk N]flYkf]lYkN]flYkÈ<]ngdm% [agf]k\]n]flYkÈRappels kgZj] n]flYk – ;gkl]hjg\m[[afn]f\a\Y = Margen industrial bruto – ;gkl]k\]\akljaZm[af [ge]j[aYd]k! = Margen comercial – ;gkl]k\]Y\eafakljY[af = Resultado analítico del periodo =fdYklYZdYkYfl]jagj]k`]egkhg\a\gn]j[egk]Yka_fYf$[gf[Yj[l]j_]f]jYd$]d[gkl]Ydgk hjg\m[lgk&FggZklYfl]$]pakl]flj]knYjaYfl]k]fdY^gjeY\]Yka_fY[af2 =deg\]dg\]Coste Completo(Full-Cost),\gf\]lYflgdgk[gkl]k^abgk[gegdgk[gkl]k nYjaYZd]kk]aehmlYfYdgkhjg\m[lgk$\]^gjeYim]dYk]pakl]f[aYk^afYd]k\]hjg\m[lgkl]j% eafY\gkdd]nYfaf[gjhgjY\gkYeZgk[gkl]k& Vocabulario Unidad de obra:e]\a\Yim]j]hj]% k]flYdYj]dY[af[YmkYd [YmkY% ]^][lg!im]]klYZd][]mfY[a]jlY hjghgj[af]flj]]d[gkl]qdYY[la% na\Y\\]dYk][[af& =deg\]dg\]Coste Variable (Direct-Cost),kgdgaehmlYYdgkhjg\m[lgk]d[gkl]nYjaYZd]$ [Yj_Yf\g]d[gkl]^abgYdh]jag\g3]k[gegka]dhjg\m[lghm\a]jY`YZdYjqd]k\ab]jYYdgk \]^]fkgj]k\]d[gkl][gehd]lg2¿¸Hgjime]aehmlYkmfYk[Yj_Yk dYk^abYk![mYf\gdY]e% hj]kYdYkla]f]im]kghgjlYjaf\]h]f\a]fl]e]fl]\]im]e]hjg\mr[Ygfg7À&=f]kl][Ykg dYk]pakl]f[aYk^afYd]k\]hjg\m[lgkkgdgdd]nYfaf[gjhgjY\gkdgk[gkl]knYjaYZd]k& =delg\gABC(Activity Based Costing,modelo de costes basado en las actividades!fgk af\a[Yim]dgkhjg\m[lgkfg[gfkme]fj][mjkgk$kafgY[lana\Y\]k$qkgf]klYkdYkim]$Ykm n]r[gfkme]fdgkj][mjkgk$]k\][aj$dgk[gkl]k&HgjlYflg$`YZjim]Yka_fYjdgk[gkl]kYdgk hjg\m[lgkYljYnk\]dYkY[lana\Y\]kf][]kYjaYkhYjYdYhjg\m[[af\]dgkeakegk& HYjYmfYe]bgj[gehj]fkaf\]]klgkelg\gkj]YdarYj]egklj]k[Ykgkhj[la[gk& Caso práctico 7 J]lm]jlY$K&D&$]kmfY]ehj]kYim]k]\]\a[YYdYhjg\m[[afq[ge]j[aYdarY[af\]mf fa[ghjg\m[lg\]fgeafY\g«Z», hYjYdg[mYdmladarYdYeYl]jaYhjaeY«X»,bmflg[gf gljYkeYl]jaYkYmpadaYj]k& DY]ehj]kY\]kYjjgddYkmY[lana\Y\]fdgk[]fljgkka_ma]fl]k2 Importante 9dgdYj_g\]d[Ykghj[la[ghjghm]k% lghg\jkn]j[egYhYj][]dY\gZd] [dYka^a[Y[af\][gkl]kYdYim]fgk j]^]jaegkYfl]jagje]fl]2k]_fkm Yka_fY[afYdhjg\m[lg \aj][lgk] af\aj][lgk!qk]_fkmj]dY[af[gf ]dfan]d\]Y[lana\Y\ ^abgkqnYjaY% Zd]k!& Sección Unidad de obra Actividad ;gehjYk ;YbYeYl]jaYkhjaeYk[gehjY\Yk +&((([YbYk J][]h[af Dgl]k\][YbYkj][aZa\gk )(dgl]k LjYfk^gjeY[af @gjYk'ljYZYbY\gj )&*((`'ljYZYbY\gj 9hgqg) @gjYk'ljYZYbY\gj ,((`'ljYZYbY\gj 9hgqg* @gjYk'ljYZYbY\gj +((`'ljYZYbY\gj Dgk\Ylgkj]dYlangkYdgk[gfkmegk\]dh]jag\g^m]jgfdgkka_ma]fl]k2 K]`Yf[gfkmea\g)&(((`gjYkhgjljYZYbY\gj]f]dhjg[]kg\]hjg\m[[af&=dhj][ag\] dY`gjYhgjljYZYbY\gjk]`Y]klYZd][a\g]f)-€& K]`Yf[gehjY\g)(dgl]k\]eYl]jaYhjaeY\]+(([YbYkhgjdgl]$Ymfhj][agmfalYjag hgjdgl]\])&-((€&Dgk_Yklgk\]ljYfkhgjl]`YfYk[]f\a\gY-+(€& 9\]ek$k]`Yf[gehjY\geYl]jaYkYmpadaYj]khgjnYdgj\])&,((€& 192 www.FreeLibros.me (Continúa) Los costes logísticos 7 Caso práctico 7 (continuación) DYnYjaY[af\]]pakl]f[aYk\]dgk]d]e]flgkafn]flYjaYZd]kk]em]kljY]fdYlYZdYka_ma]fl]2 Variación de existencias Producto Z =pakl]f[aYkafa[aYd]k )+(mfa\Y\]kY /(€'mfa\Y\ hgjDirect-Cost, -(€mfa\Y\! =pakl]f[aYk^afYd]k )((mfa\Y\]k Materia X Materias auxiliares – *((€ 9\]l]jeafYj Recuerda =delg\g>A>G\]nYdgjY[af\]dYk ]pakl]f[aYkj]khgf\]Yd[jal]jag¿hja% e]jY]fljY\Y$hjae]jYkYda\YÀ& ,((€ K]mladarY]delg\g>A>GhYjYdYnYdgjY[af\]afn]flYjagk$[gfdgim]]dj]hYjlg\]dgk [gkl]kaf\aj][lgknYjaYZd]k(GGFv)]k]dka_ma]fl]2 Concepto Compras Recepción EYl]jaYkYmpadaYj]k )( Kmeafakljgk +( )( ;geZmklaZd] )( )( K]jna[agk]pl]jagj]k -( Apoyo 1 *( Apoyo 2 Transform. +( TOTAL (€) 1( 7 *( ,( )&)(($(( )( -( 1(($(( )( J]hYjY[agf]k Distribución *( ,( -( HmZda[a\Y\ +(($(( /(($(( )(( .(($(( Dgk[gkl]k^abgkk]\akljaZmq]f\]dka_ma]fl]eg\g2 Recuerda Sección Costes fijos (€) ;gehjYk *(($(( J][]h[af )&*(($(( LjYfk^gjeY[af +&((($(( N]flYk 0(($(( 9\eafakljY[af +&((($(( DYk][[af\]Yhgqg)`YYhgjlY\g)((`gjYkYdYk][[af\][gehjYkq+((YdY\]ljYfk% ^gjeY[af&DYk][[af\]Yhgqg*`YYhgjlY\glg\Ykkmk`gjYkYdYk][[af\]ljYfk^gj% eY[af&DYhjg\m[[af\]dh]jag\g\]]klm\ag`Yka\g\],((hjg\m[lgk«Z».;Y\Yhjg% \m[lgj]ima]j]]d[gfkmeg\]+[YbYk\]eYl]jaYkhjaeYk&DYk][[af\]ljYfk^gjeY[af `YljYZYbY\gmflglYd\])&*((`gjYk&=dhj][ag\]n]flY\]dhjg\m[lg«Z»`Yka\g\] )+(€&K]`Yfn]f\a\g,-(hjg\m[lgk«Z». ;gkl]lglYd;gkl]k^abgk;gkl]k nYjaYZd]kaf\aj][lgk;gkl]k\a% j][lgk Vocabulario Claves de reparto:mfa\Y\]k\]e]% \a\Yim]k]Ykg[aYfYd[gkl]af\aj][% lghYjY^Y[adalYjkmdg[YdarY[af]f dgk\]hYjlYe]flgk& ;gflg\Y]klYaf^gjeY[af$k]fgkha\]im]j]Yda[]egkdYYka_fY[af\]dgk[gkl]kZYbg dgk[jal]jagk\]d[gkl][gehd]lgq\]d[gkl]nYjaYZd]& Solución a) El enfoque del coste completo (Full-Cost) =dhjae]jhYkghYjYYka_fYjdgk[gkl]k[gfkaklaj]f[gfkljmajmf[mY\jg[gf]dj]hYjlg\] dgk[gkl]kaf\aj][lgknYjaYZd]k& (Continúa) www.FreeLibros.me 193 7 Los costes logísticos Caso práctico 7 (continuación) Mf\Ylgim]fgYhYj][]\aj][lYe]fl]]f]d]fmf[aY\g]k]d[gfkmeg\]eYl]jaYkYmpa% daYj]k&DggZl]f\j]egke]\aYfl]dY^jemdY2 ;gfkmeg=pakl]f[aYkafa[aYd]k;gehjYk=pakl]f[aYk^afYd]k *(()&,((,(()&*((€ Af[dmaegk]dj]kmdlY\g\]d[d[mdgYfl]jagj]f]d[mY\jg\]j]hYjlg\]dgk[gkl]kaf\aj][lgk nYjaYZd]k2 Concepto Compras (€) Recepción (€) EYl&YmpadaYj]k )*($(( Kmeafakljgk ++($(( ))($(( ;geZmklaZd] 1($(( 11($(( K]jn&]pl]jagj]k )-($(( Apoyo 1 (€) )0($(( Apoyo 2 (€) Transformación (€) Distribución (€) )&(0($(( )&*(($(( **($(( ,,($(( )&)(($(( 1($(( ,-($(( 1(($(( +($(( J]hYjY[agf]k *)($(( ),($(( )*($(( +-($(( .1($(( 9hgqg) 1/$-( *(($(( +1($(( +1($((! 9hgqg* ;gkl]lglYd /0/$-( ,0($(( *(($(( ($(( +(($(( /(($(( HmZda[a\Y\ ;gkl]hjaeYjag Total (€) *&+*($(( .(($(( .(($(( /*($(( ,&0(($(( /*($(( ,&0(($(( *10$-( ,0($((! ,0($(( ($(( ,&((0$-( =dj]hYjlg\]dYkk][[agf]k\]Yhgqgk]`Yj]YdarY\g]f^mf[af\]dfe]jg\]`gjYkim] ljYZYbYfhYjY]dj]klg\]dYkk][[agf]k2 Importante =d[mY\jg\]j]hYjlg\][gkl]kaf\a% j][lgk\]d]fmf[aY\gk]j]^a]j]Yd [gkl]nYjaYZd]&;geg]klYegk\]% kYjjgddYf\g]deg\]dg\][gkl] [gehd]lg$`YZjim]kmeYjd]]d [gkl]^abg[gjj]khgf\a]fl]& Coste totales de las secciones Sección Costes fijos (€) Costes variables (€) Coste total de la sección ;gehjYk *(($(( /0/$-( 10/$-( J][]h[af )&*(($(( *(($(( )&,(($(( LjYfk^gjeY[af +&((($(( ,&((0$-( /&((0$-( <akljaZm[af 0(($(( /*($(( )&-*($(( 9\eafakljY[af +&((($(( – +&((($(( LglYd]k 0&*(($(( -&/).$(( )+&1).$(( Costes directos Importante DYk]pakl]f[aYk^afYd]k\]hjg\m[lgk k]af[gjhgjYfYdZYdYf[]\]dY]e% hj]kY[gfdYhYjl]\][gkl]^abgq nYjaYZd][gjj]khgf\a]fl]& EYl]jaYhjaeY2 =pakl]f[aYkafa[aYd]k2 ($((€ ;gehjYk&)(dgl]kÙ)&-(($((€'dgl]2 )-&((($((€ ;gkl]\]dYk][[af\][gehjYk2 10/$-(€ ;gkl]\]dYk][[af\]j][]h[af2 )&,(($((€ ?Yklgk\]ljYfkhgjl]2 -+($((€ Coste total de la materia prima: 17.917,50 € Coste unitario por caja: 17.917,50 €/3.000 cajas 5,97 €/caja EYfg\]gZjY\aj][lY2 ;gfkmeg\]`gjYk'ljYZYbY\gjhgjhjg\m[lg2 )&(((`gjYk',((hjg\m[lgk2,5 h/producto 194 www.FreeLibros.me (Continúa) Los costes logísticos 7 Caso práctico 7 (continuación) Coste de producción de «Z» ;gfkmeg\]eYl]jaYhjaeY ,((hjg\m[lgkÙ+$((€)&*(($((Ù-$1/€[Y\Y[YbY! /&).,$(( EYfg\]gZjY\aj][lY )&(((`gjYkhgjljYZYbY\gjÙ)-$((€! )-&((($(( /&((0$-( ;gkl]k\]dYk][[af\]ljYfk^gjeY[af *1&)/*$-( ;gkl]\]^YZja[Y[af ;gkl]mfalYjag\]hjg\m[[af *1&)/*$-(',((mfa\Y\]k! /*$1+€'hjg\m[lg 1&)(($(( =pakl]f[aYkafa[aYd]k\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk )+(Ù/($((€! *1&)/*$(( Hjg\m[lgk]dYZgjY\gk ,((Ù/*$1+€! /&*1+$(( =pakl]f[aYk^afYd]k\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk )((Ù/*$1+€! ;gkl]\]dYhjg\m[[afn]f\a\Y >A>G! )+(Ù/($((€1&)(($((€ *((Ù/*$1+),&-0.$((€ *+&.0.$(( Cuenta de resultados (Full-Cost) Af_j]kgkhgjn]flYk ;gkl]\]dYhjg\m[[afn]f\a\Y EYj_]faf\mkljaYd ;gkl]\akljaZm[af -0&-(($(( *+&.0.$((! +,&0),$(( )&-*($((! ;gkl]k\]Y\eafakljY[af ++&*1,$1( +&((($((! J]kmdlY\gYfYdla[g +(&*1,$(( EYj_]f[ge]j[aYd b) El enfoque del coste variable (Direct –Cost) Costes directos Recuerda EYl]jaYkhjaeYk2 =pakl]f[aYkafa[aYd]k2 ($((€ ;gehjYk)(dgl]kp)&-((€ )-&((($((€ ?Yklgk\]ljYfkhgjl]2 -+($((€ ;gkl]k\]dYk][[af\][gehjYk2 /0/$-(€ ;gkl]k\]dYk][[af\]j][]h[af2 *(($((€ Coste total de materias primas: 16.517,50 € ;gkl]mfalYjaghgj[YbY2).&-)/$-(€'+&((([YbYk-$-(€'[YbY ;gkl]lglYd,((hjg\m[lgkÙ+[YbYk'hjg\m[lgÙ-$-(€'[YbY.&.((€ [gfkmeg\] eYl]jaYhjaeY! Hgj]delg\gDirect-Costkgdgk] Yka_fY]d[gkl]nYjaYZd]Ydhjg\m[lg& DYlglYda\Y\\]d[gkl]^abgk]j]klYj ]fdY[m]flY\]j]kmdlY\gk3hgjdg lYflg$dYk]pakl]f[aYk^afYd]k\]hjg% \m[lgkk]af[gjhgjYfYdZYdYf[]kgdg [gfdYhYjl]\][gkl]nYjaYZd]& EYfg\]gZjY\aj][lY2 ;gfkmeg\]`gjYk'ljYZYbY\gjhgjhjg\m[lg2 )&(((`gjYk',((hjg\m[lgk*$-`'hjg\m[lg Coste total 400 productos · 2,5 h/producto · 15,00 €/hora 15.000,00 € www.FreeLibros.me (Continúa) 195 7 Los costes logísticos Caso práctico 7 (continuación) Coste de producción de «Z» ;gfkmeg\]eYl]jaYhjaeY Claves y consejos .&.(($(( EYfg\]gZjY\aj][lY GZk]jnY[egdgk[gkl]k^abgkk] j]klYf]fkmlglYda\Y\YdeYj_]f [ge]j[aYd& )-&((($(( ;gkl]k\]dYk][[af\]ljYfk^gjeY[af ,&((0$-( ;gkl]lglYd\]hjg\m[[af )1&((0$-( ;gkl]mfalYjag\]hjg\m[[af )1&((0$-',((mfa\Y\]k! ,)$-*€'hjg\m[lg .&-(($(( =pakl]f[aYkafa[aYd]k\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk )+(Ù-($((€! )1&((0$-( Hjg\m[lgk]dYZgjY\gk ,((Ù,/$-*! ,&/-($(( =pakl]f[aYk^afYd]k\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk )((Ù,/$-*€! ;gkl]\]dYhjg\m[[afn]f\a\Y )+(Ù-($((.&-(($((€ ++(Ù,/$-*)-&.0)$.(€ **&)0)$.( Cuenta de resultados (Direct-Cost) Af_j]kgkhgjn]flY [gkl]\]dYhjg\m[[afn]f\a\YnYjaYZd] -0&-(($(( **&)0)$.(! EYj_]faf\mkljaYdnYjaYZd] ;gkl]\]\akljaZm[af +.&+)0$,( /*($((! EYj_]f[ge]j[aYd [gkl]k^abgk +-&-10$,( 0&*(($((! J]kmdlY\gYfYdla[g */&+10$,( =kaehgjlYfl]gZk]jnYj[eg]dj]kmdlY\ghgjFull-Cost]kkmh]jagjYdgZl]fa\ghgjDirect-Cost.=klgk]\]Z]Yim]dYk]pakl]f[aYk\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk )((hjg\m[lgkZ), hgj]delg\g\]Full-Costk]im]\YfnYdgjY\gkhgjdYkmeY\]dgk[gkl]^abgkqnYjaYZd]k$ ea]fljYkim]hgjDirect-Cost,YdeYj_]f[ge]j[aYdk]d]`Yj]klY\gdYlglYda\Y\\]d[gkl] ^abg$af[dma\g]d\]dYk]pakl]f[aYk^afYd]k\]hjg\m[lgkZ. Caso práctico 8 DYk;meZj]k$K&9&$\]kYjjgddYmfhjg[]kghjg\m[langim]\Ydm_YjYmfhjg\m[lg«Z», j]imaja]f\gdYhjg\m[[af\]deakeg dYkeYl]jaYkhjaeYk«A»q«B». Dgk\]hYjlYe]flgk]fim]]kl\ana\a\YdY]ehj]kYkgf2[gehjYk$^YZja[Y[afq\akljaZm[af& Dgkegnaea]flgk\]eYl]jaYkhjaeYk`Yfka\gdgkim]k]hm]\]fgZk]jnYj]f]dka_ma]fl][mY\jg%j]kme]f2 Existencias iniciales Compras Consumos Materias primas Unidades Precio (€) Uds. físicas Precio (€) Unidades «A» )&((( 1-($(( -(( )&((($(( )&,(( «B» ,(( -(($(( ,*- .(($(( /-( Criterio de valoración >A>G DYk[gehjYkk]j]YdarYjgf]fkmlglYda\Y\Ydhjaf[ahag\]d]b]j[a[ag& (Continúa) 196 www.FreeLibros.me Los costes logísticos 7 Caso práctico 8 (continuación) Dgk[gkl]k\]dYk][[af\][gehjYkk]aehmlYf]d.(YdYeYl]jaYhjaeY«A»,q]dj]klgYdY«B». <]dY[m]flY\]hj\a\Ykq_YfYf[aYk\]dY]ehj]kY[gjj]khgf\a]fl]Y]k]eakegYgk]hm]\]f]pljY]jdYkka_ma]fl]k [Yj_Ykj]dY[agfY\Yk[gf]dh]jkgfYd\]dY]ehj]kY2 .,(!Km]d\gkqkYdYjagk ,&(((&((($((€ .,*!K]_mja\Y\Kg[aYdY[Yj_g\]dY]ehj]kY /-(&((($((€ .,1!Gljgk_Yklgkkg[aYd]k )-(&((($((€ 9\]ek$k]kYZ]im]dYK]_mja\Y\Kg[aYdY[Yj_g\]dgkljYZYbY\gj]kYk[a]f\]Y/*&(((€$qim]dYj]l]f[afY[m]flY\]d AJH>`Yka\g\])((&(((€&DY[m]flY.,1&Gljgk_Yklgkkg[aYd]k[gjj]khgf\]Ydk]jna[ag\]ljYfkhgjl]\]dh]jkgfYd& =d.-\]dgk_Yklgk\]h]jkgfYd]klnaf[mdY\g\aj][lYe]fl][gfdY^YZja[Y[af\]dhjg\m[lg«X». LYeZafk][gfg[]fdgkka_ma]fl]k\Ylgk2 Aehm]klgk2 ,(&((($((€ HmZda[a\Y\2 .(&((($((€ Kmeafakljgk2 ))-&((($((€ ;gemfa[Y[agf]k2 )*(&((($((€ 9egjlarY[af\]dafegnadarY\geYl]jaYd2 -((&((($((€ 9egjlarY[af\]dafegnadarY\gafeYl]jaYd2 )*-&((($((€ DY\akljaZm[af\]dgk[gkl]kaf\aj][lgk]flj]dYkk][[agf]kk]j]YdarY\]Y[m]j\g[gfdYkka_ma]fl]k[dYn]k\]j]hYjlg2 Secciones Concepto Compras Fabricación Distribución EYfg\]gZjYaf\aj][lY – /( +( LjaZmlgk – )(( – HmZda[a\Y\ – – )(( Kmeafakljgk )( 1( – ;gemfa[Y[agf]k )( )( 0( 9egjlarY[af\]dafegnadarY\geYl]jaYd )( 0( )( 9egjlarY[af\]dafegnadarY\gafeYl]jaYd *( .( *( =dj]kme]f\]dYk]pakl]f[aYk\]hjg\m[lgk«Z»]k2 Existencias 1 de enero 31 de diciembre Hjg\m[lgk]f[mjkg *((&((($(( – Hjg\m[lgkl]jeafY\gk -((&((($(( -((&((($(( =daehgjl]^Y[lmjY\g]fn]flYkYk[]f\aY)*&(((&(((€ AN9\]d*)af[dma\g!$Ymfim]hgkl]jagje]fl]k][gf[]\a]jgf \]k[m]flgk[ge]j[aYd]khgjmf+& Dgk[gkl]k\]Y\eafakljY[afYk[a]f\]fY*((&(((€& K]fgkha\]hj]k]flYjdY[m]flY\]j]kmdlY\gk\]d]b]j[a[aghgj]delg\g\]d[gkl][gehd]lg(Full-Cost). (Continúa) www.FreeLibros.me 197 7 Los costes logísticos Caso práctico 8 (continuación) Solución Consumo de materias primas Entradas Salidas Uds. Precio Valor )&((( 1-($(( -(( )&((($(( Uds. Precio Stock Valor Uds. Precio Valor 1-(&((($(( )&((( 1-($(( 1-(&((($(( -((&((($(( )&((( -(( 1-($(( )&((($(( )&,-(&((($(( )(( )&((($(( )((&((($(( A )&((( ,(( 1-($(( )&((($(( 1-(&((($(( ,((&((($(( 1.350.000,00 ,(( -(($(( *((&((($(( ,(( -(($(( *((&((($(( ,*- .(($(( *--&((($(( ,(( ,*- -(($(( .(($(( ,--&((($(( /- .(($(( ,-&((($(( B ,(( +-( -(($(( .(($(( *((&((($(( *)(&((($(( 410.000,00 ;gfkmeg\]eYl]jaYhjaeY«X»)&+-(&(((€ ;gfkmeg\]eYl]jaYhjaeY«Y»,)(&(((€ Coste de la mano de obra directa Dgk[gkl]k\]dYeYfg\]gZjY\aj][lY]klf^gjeY\gkhgj]d.-\]dgk[gkl]k\]h]jkgfYdekdYhYjla\Y\]¿gljgk _Yklgkkg[aYd]kÀ2 ,&/-(&(((Ù($.-!)-(&(((+&(0/&-(()-(&(((+&*+/&-((€ Costes indirectos Secciones Concepto Total Compras Fabricación Distribución EYfg\]gZjYaf\aj][lY – )&).+&/-($(( ,10&/-($(( )&..*&-(($(( LjaZmlgk – ,(&((($(( – ,(&((($(( HmZda[a\Y\ – – .(&((($(( .(&((($(( Kmeafakljgk ))&-(($(( )(+&-(($(( – ))-&((($(( ;gemfa[Y[agf]k )*&((($(( )*&((($(( 1.&((($(( )*(&((($(( 9egjlarY[af\]dafegnadarY\geYl]jaYd -(&((($(( ,((&((($(( -(&((($(( -((&((($(( 9egjlarY[af\]dafegnadarY\gafeYl]jaYd *-&((($(( /-&((($(( *-&((($(( )*-&((($(( TOTAL 10&-(($(( )&/1,&*-($(( /*1&/-($(( *&.**&-(($(( =d[gkl]lglYd\]dYeYfg\]gZjY]kl[Yd[mdY\g[geg]d+-\],&/-(&(((& (Continúa) 198 www.FreeLibros.me Los costes logísticos 7 Caso práctico 8 (continuación) Cálculo de coste de la producción vendida ;gfkmegEYl&hjaeY«A»)&+-(&((($(( .(kgZj]10&-(($((! )&,(1&)(($(( ;gfkmegEYl&hjaeY«B» ,)(&((($(( ,(kgZj]10&-(($((! ,,1&,(($(( EYfg\]gZjY\aj][lY +&*+/&-(($(( ;gkl]kaf\aj][lgk k][[af\]^YZja[Y[af! )&/1,&*-($(( Coste total de fabricación 6.890.250,00 =pakl]f[aYkafa[aYd]k\]hjg\m[lgk]f[mjkg *((&((($(( ! =pakl]f[aYk^afYd]k\]hjg\m[lgk]f[mjkg ($(( Coste de la producción terminada 7.090.250,00 =pakl]f[aYkafa[aYd]k\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk -((&((($(( ! =pakl]f[aYk^afYd]k\]hjg\m[lgkl]jeafY\gk -((&((($(( Coste de la producción vendida 7.090.250,00 Cuenta de resultados analítica =f]d]fmf[aY\gk]af\a[Yim]]dAN9nYaf[dma\g]fdYkn]flYk$hgjdgim]dghjae]jgim]\]Z]egk`Y[]j]k[Yd[mdYj]d aehgjl]kafAN92 )*&(((&((($((')$*)1&1)/&+--$+/€ 9\a[`Ykn]flYkk]d]kglgj_Yjgfhgkl]jagje]fl]mf\]k[m]flg[ge]j[aYd\]d+$[gfdgim]dYkventas netasYk[]f\]% jfY2 1&1)/&+--$+/Ù($1/9.619.834,71 € N]flYkf]lYk !;gkl]\]dYhjg\m[[afn]f\a\Y Margen industrial !;gkl]k\]\akljaZm[af EYj_]f[ge]j[aYd !;gkl]k\]Y\eafakljY[af Resultado analítico 1&.)1&0+,$/) /&(1(&*-($(( 2.529.134,71 /*1&/-($(( )&/11&+0,$/) *((&((($(( 1.599.384,71 Actividades 6. DY]ehj]kYLjglYemf\g$K&J&;&$hjg\m[]q[ge]j[aYdarY]dkgeZj]jg¿HYbYj]jgÀ[geg [gehd]e]flghYjY]p[mjkagf]khgj]d[Yehg&DYeYl]jaYhjaeY]kdYhYbY$qdgk\Ylgk j]dYlangkhYjY]kl]h]jag\gkgf2 EYl]jaYkhjaeYk2 =pakl]f[aYkafa[aYd]k2*&(((c_Y+€'c_ ;gehjY2,&(((c_Y+€'c_ ;gfkmeg2-&(((c_ Hjg\m[[af2k]^YZja[Yf-&(((kgeZj]jgk& N]flYk2k]n]f\]lg\YdYhjg\m[[afYmfhj][ag\])*€hgjkgeZj]jg& Dgk[gkl]kaf\aj][lgk\]^YZja[Y[afYk[a]f\]fY)&*((€$q]d[gfkmeg\]eYfg\] gZjYY,&(((€& K]ha\]2 a) ;Yd[mdYj]d[gkl]\]hjg\m[[af\]dkgeZj]jghgj]delg\g\]d[gkl][gehd]lg& b) ;Yd[mdYjdY[m]flY\]j]kmdlY\gk\]dY]ehj]kY& www.FreeLibros.me 199 7 Los costes logísticos Caso práctico 9 DY]ehj]kY9jjg[]kD]nYfl]$K&9&$dd]nYkmkakl]eY\][gkl]kYljYnk\]delg\g9:;& Hjg\m[]\gklahgk\]Yjjg[]k2]dYjjgrkYdY\g 9K!q]dYjjgr\md[] 9<!$qfgk^Y[adalYdY ka_ma]fl]af^gjeY[af2 =dfe]jg\]lgf]dY\Ykhjg\m[a\YkqYdeY[]fY\Yk\]9K]k\])&(((q*((\]9<& =d[gkl]mfalYjag\]dYeYl]jaYhjaeY]k\],€hYjY9Kq\]0€hYjY9<& =d[gkl]mfalYjag\]dYeYfg\]gZjY\aj][lY]k\]*((€hYjY9Kq,((hYjY9<& Dgk[gkl]kaf\aj][lgk\]dY]ehj]kYYk[a]f\]fY,&0-(€ .(hYjY9Kq,(hYjY9<!& GljYaf^gjeY[afYl]f]j]f[m]flYhYjYYhda[Yj]delg\g9:;]kdYka_ma]fl]2 Dgk[gkl]kaf\aj][lgkk]aehmlYf[gegka_m]$]fj]dY[af[gfdYkhjaf[ahYd]kY[lana\Y% \]kj]YdarY\YkhgjdY]ehj]kY2 Vocabulario ABC:kakl]eY\]_]klafZYkY\g]f dYkY[lana\Y\]k& Imputación de costes:Y[[af\] Yka_fYjYdgkhjg\m[lgkkmk[gkl]k af\aj][lgk& Inductor:Yim]ddgim][YmkY]d[gkl]& ?]klaf[gfeimafYk2 )&*(($((€ ?]klaf\]h]\a\gk2 *&((($((€ ?]klaf\]YdeY[f2 )&*(($((€ ?]klaf\]\akljaZm[af2 )&(-($((€ =dhjg\m[lg9K[gfkme]($*+,-`gjYk'eimafYhgjlgf]dY\Y$q]dhjg\m[lg9<($+( `gjYk'eimafYhgjlgf]dY\Y& =dhjg\m[lg9Kla]f].(h]\a\gkq]d9<)(& =dhjg\m[lg9Kla]f])(([da]fl]kq]d9<-(& ¸;md]k]d[gkl]\][Y\Yhjg\m[lg[gf]delg\g9:;7 Solución En primer lugar$`Yqim][Yd[mdYj]d[gkl]mfalYjag\][Y\YY[lana\Y\$h]jghj]naYe]fl] `Yqim]a\]fla^a[Yj]daf\m[lgjim][YmkY]d[gkl]]f[Y\YmfY\]]ddYk2 Gestión con máquinas:]daf\m[lgj\]]klYY[lana\Y\hm]\]k]jdY`gjY\]^mf[agfY% ea]flg\]dYeYimafYjaY& Gestión de pedidos2]daf\m[lgjhm]\]k]j]dfe]jg\]h]\a\gkim]k]_]klagfY& Gestión de almacén2]daf\m[lgjhm]\]k]j]dfe]jg\]lgf]dY\YkYdeY[]fY\Yk& Gestión de distribución2]daf\m[lgjhm]\]k]j]dfe]jg\][da]fl]kim]_]klagfYdY ]ehj]kY& NYegkYhjg[]\]jl]fa]f\g]f[m]flY]klgkaf\m[lgj]k& Actividad relacionada con la maquinaria: Horas totales por máquina Mfa\Y\]khjg\m[a\Yk\]9KÙ`gjYk'eimafY\]9K! Mfa\Y\]khjg\m[a\Yk\]9<Ù`gjYkeimafY\]9<!2 )&(((Ù($*+,-1((Ù($+-(,$-`gjYk Coste de máquina por hora;gkl]\]dYkY[lana\Y\]kj]dY[agfY\Yk[gfdYeYimafYjaY 'LglYd\]`gjYkhgjeimafY2 )&*(('-(,$-(*$+0€'` 9[lana\Y\j]dY[agfY\Y[gfdY_]klaf\]h]\a\gk2 Coste de gestión de un pedido ;gkl]\]_]klaf\]h]\a\gk'F&´\]h]\a\gk2 *&((('/(*0$-/€hgjh]\a\g (Continúa) 200 www.FreeLibros.me Los costes logísticos 7 Caso práctico 9 (continuación) Actividad relacionada con la gestión del almacén: Coste de gestión de una tonelada ;gkl]\]_]klaf\]dYdeY[f'F&´\]lgf]dY\Yk YdeY[]fY\Yk2 )&*((€')&*((Le)€'Le Actividad relacionada con la gestión de distribución: Coste de gestión de un cliente;gkl]\]_]klaf\]\akljaZm[af'F&´\][da]fl]k2 )&(-(€')-(/$((€hgj[da]fl] Importante En segundo lugar$`Yqim][Yd[mdYj]d[gkl]\][Y\YY[lana\Y\hgjhjg\m[lg2 9[lana\Y\[gfeYimafYjaY2 Hjg\m[lg9K2)&(((Ù ($*+,-`gjYk%eimafY'LeÙ*$+0€'`gjY%eimafY!--0$))€ Hjg\m[lg9<2*((Ù ($+(`gjYk%eimafY'LeÙ*$+0€'`gjY%eimafY! ),*$0(€ 9[lana\Y\\]_]klaf\]h]\a\gk2 DYmfa\Y\\]gZjY]kdYmfa\Y\\] e]\a\Y\]dYY[lana\Y\\]mfYk][% [afg\]hYjlYe]flg& DYkmfa\Y\]k\]gZjY`Yf\]k]j`g% eg_f]Ykq^[ade]fl]e]\aZd]k& Hgj]b]ehdg$`gjYk'eimafY$`gjYk' ljYZYbY\gj$cadg_jYegk$daljgk$]l[& Hjg\m[lg9K2.(h]\a\gkÙ*0$-/€'h]\a\g)&/),$*(€ Hjg\m[lg9<2)(h]\a\gkÙ*0$-/€'h]\a\g *0-$/(€ 9[lana\Y\\]_]klaf\]YdeY[f2 Hjg\m[lg9K2)&(((LeÙ)$((€'Le)&((($((€ Hjg\m[lg9<2*((LeÙ)$((€'Le *(($((€ 9[lana\Y\\]_]klaf\]\akljaZm[af2 Hjg\m[lgk9K2)(([da]fl]kÙ/$((€'[da]fl] /(($((€ Hjg\m[lg9<2-([da]fl]kÙ/$((€'[da]fl]+-($((€ ;gkl]kaf\aj][lgk2 Hjg\m[lg9K2,&0-($((Ù($. *&1)($((€ Hjg\m[lg9<2,&0-($((Ù($,)&1,($((€ Dgkj]kmdlY\gkk]em]kljYf]fdYlYZdYka_ma]fl]2 Actividades AS AD Total 9[lana\Y\[gfeYimafYjaY --0$)) ),*$0( /(($1) 9[lana\Y\\]_]klaf\]h]\a\gk )&/),$*( *0-$/( )&111$1( 9[lana\Y\\]_]klaf\]YdeY[f )&((($(( *(($(( )&*(($(( 9[lana\Y\\]_]klaf\]\akljaZm[af /(($(( +-($(( )&(-($(( ;gkl]kaf\aj][lgk *&1)($(( )&1,($(( ,&0-($(( LglYd .&00*$+) *&1)0$-( 1&0(($0) www.FreeLibros.me 201 7 Los costes logísticos Síntesis Los costes logísticos $PTUFTEFBQSPWJTJPOBNJFOUP $PNQSB $PTUFTEFEJTUSJCVDJØO "MNBDFOBNJFOUP 5SBOTQPSUFT 4BMBSJPT $PTUFEF$PNQSB $PTUFEFFNJTJØO &TQBDJP 1SFDJP$BOUJEBE 4VFMEPT *OTUBMBDJPOFT "NPSUJ[BDJØO .BOJQVMBDJØO $PNVOJDBDJPOFT 4VNJOJTUSPT 4VFMEPT $MBTJGJDBDJØOEFMPTDPTUFT 4FHÞOTVBTJHOBDJØOBMQSPEVDUP $PTUFTEJSFDUPT 4FHÞOFMOJWFMEFBDUJWJEBE $PTUFTJOEJSFDUPT $PTUFTGJKPT $PTUFTWBSJBCMFT .ÏUPEPTEF TFQBSBDJØOEFDPTUFT (SÈGJDP NÓOJNPTDVBESBEPT 4JTUFNBTEFJNQVUBDJØOEFDPTUFTBMQSPEVDUP Full-Cost 202 Direct-Cost www.FreeLibros.me "#$ Los costes logísticos 7 Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte. Test d e re paso J]khgf\]]dl]kl]flm[mY\]jfg2 8. =dYdimad]j\]dYdeY[f]k2 1. Dgk[gkl]kdg_kla[gk[gehj]f\]f2 a) Dgk[gkl]k\]YhjgnakagfYea]flg$^YZja[Y[afq\akljaZm% [af& b) Dgk[gkl]k\]YhjgnakagfYea]flgq\akljaZm[af& c) Dgk[gkl]k\]YhjgnakagfYea]flg$ljYfkhgjl]q\akljaZm% [af& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 2. =d[gfkmeg\]eYl]jaYhjaeY]kmf[gkl]2 a) >abgq\aj][lg& b) NYjaYZd]]af\aj][lg& c) NYjaYZd]q\aj][lg& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& a) Mf_Yklg& b) MfhY_g& c) MfYafn]jkaf& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& a) Mf_Yklgqmf[gkl]& b) Mf_YklgqmfYafn]jkaf& c) Mf_YklgqmfhY_g& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& a) ;gkl]\aj][lg& b) ;gkl]nYjaYZd]& c) ;gkl]^abg& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& a) Direct-Cost. b) Full-cost. c) Dgk\gk\Yjf]deakegj]kmdlY\g& d) <]h]f\]\]d[jal]jag\]nYdgjY[af\]dYk]pakl]f[aYk^a% fYd]k& 12. =deYj_]faf\mkljaYdZjmlgk]gZla]f]2 5. DYY\imaka[af\]mf[YeafYZgfY\Y[gf[`]im]]k2 a) MfhY_gqmf_Yklg& b) MfhY_gqmf[gkl]& c) MfhY_gqmfYafn]jkaf& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& a) Af_j]kgkhgjn]flY;gkl]\]dYhjg\m[[afl]jeafY\Y& b) Af_j]kgkhgjn]flY;gkl]\]^YZja[Y[af& c) Af_j]kgkhgjn]flY;gfkmeg\]eYl]jaYd]k& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 13. =f]dFull-CostdYk]pakl]f[aYk^afYd]k2 6. Dgk\]k[m]flgk[gf[]\a\gkYdgk[da]fl]kkgf2 a) Mf[gkl]\aj][lg& b) Mf[gkl]af\aj][lg& c) Mf[gkl]\]dh]jag\g& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& a) ;gkl]kaf\aj][lgk& b) ;gkl]k^abgk& c) ;gkl]knYjaYZd]k& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 11. ¸;md\]dgkelg\gk]fa_mYd\Y\\][gkl]k\YjmfeYqgj j]kmdlY\gYfYdla[g\]dh]jag\g7 4. DY[gehjY\]^gdagkY[j\alghYjY]d\]hYjlYe]flg\] YhjgnakagfYea]flg]k2 7. Dgkafl]j]k]kYZgfY\gkhgjdY]ehj]kYkgf2 9. DYk[geakagf]khY_Y\YkYdgkn]f\]\gj]kkgf2 10. =d[gfkmeg\]l]d^gfg]k2 3. DY]flj]_Y\]mf[`]im]Ymfhjgn]]\gj\]afegnadarY\g hgj`YZ]j[gehjY\g`Y[]lj]ke]k]kmfgj\]fY\gj]k2 a) Mf_Yklg& b) Mf[gkl]& c) MfYj]\m[[af\]dgkaf_j]kgk& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& a) Mf[gkl]af\aj][lg& b) Mf[gkl]\aj][lg& c) Mf[gkl]nYjaYZd]& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& a) K]af[gjhgjYfYZYdYf[]kgdg[gfdYhYjl]\][gkl]nY% jaYZd]& b) K]af[gjhgjYf\aj][lYe]fl]YdY[m]flY\]j]kmdlY\gk& c) K]af[gjhgjYfYdZYdYf[]kgdg[gfdYhYjl]\][gkl]^abg& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& 14. K]_f]delg\g9:;2 a) Dgk[gkl]kk]af[gjhgjYf\aj][lYe]fl]Ydgkhjg\m[lgk& b) Dgk[gkl]kk]af[gjhgjYfdYkY[lana\Y\]kqYljYnk\] ]ddYkYdgkhjg\m[lgk& c) Dgk[gkl]kk]af[gjhgjYf\aj][lYe]fl]Ydgk\]hYjlY% e]flgk& d) Faf_mfY\]dYkYfl]jagj]k]k[gjj][lY& www.FreeLibros.me 203 7 Los costes logísticos Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte. Co m p r ueba tu apren diz aje Describir los costes logísticos directos e indirectos, fijos y variables, considerando todos los elementos de una operación logística. Calcular el coste anual y del producto según las técnicas del coste completo (Full-Cost) y del coste variable (DirectCost). Obtener el resultado analítico del periodo. 1. DYJakm]Y$K&D&$]kmfY]ehj]kYim]^YZja[Y\ak^jY[]k&=kl \ana\a\Y]fdgkka_ma]fl]k\]hYjlYe]flgk2^YZja[Y[af$\aklja% Zm[afqY\eafakljY[af&<mjYfl]]d]b]j[a[ag][gfea[gk] `Yfhjg\m[a\gdgkka_ma]fl]k[gkl]k2 3. =d\aYjagDY:gdY$K&9&$dd]nY\gkYgk]\alYf\gmfY[gd][[af \]daZjgkkgZj]dY[YhY[a\Y\\]_]f]jYjgrgfg]f]dl]jjalgjag \]d9eYrgfYk&=klY]ehj]kYla]f]]f]d]b]j[a[agY[lmYddgk ka_ma]fl]k[gkl]k2 ;gfkmeg\]eYl]jaYkhjaeYk2/((&(((€ EYl]jaYhjaeY2+((&(((€ Km]d\gk q kYdYjagk \]d h]jkgfYd \] Y\eafakljY[af2 .(&(((€ EYfg\]gZjY\aj][lY2-(&(((€ ;gfkmeg\]eYl]jaYd]k\]g^a[afY2+&(((€ ?Yklgk_]f]jYd]k\]^YZja[Y[af2+(&(((€ ;gkl]k\]\akljaZm[af2.&(((€ <]k[m]flgk[gf[]\a\gkY[da]fl]k2*&-((€ 9\]ek$k]la]f]dYaf^gjeY[afka_ma]fl]2 ;geakagf]khY_Y\YkYdgkn]f\]\gj]k2,&(((€ DYkn]flYk`YfYk[]f\a\gY-+(&(((€$qk]`Yf[gf[]\a% \g\]k[m]flgkhgjaehgjl]\]+&(((€& HmZda[a\Y\2)&0((€ L]d^gfg2*&+((€ Km]d\g\]dgkgh]jYjagkim]ljYZYbYf]f]d\]hYjlYe]flg \]^YZja[Y[af20(&(((€ 9dimad]j\]dYfYn]af\mkljaYd2)*&(((€ 9egjlarY[af\]dYeYimafYjaY2*&0((€ ¸;eg\akljaZmajdgk[gkl]k]flj]dgk\aklaflgk\]hYjlYe]f% lgk7 2. ;Yd\]jYkAf^]jfYd]k$K&9&$\]k]YkYZ]j\]dYka_ma]fl]j]dY[af \][gf[]hlgk[mYd]kkgf[gkl]k\aj][lgk]af\aj][lgk& Km]d\g\]d_]j]fl]& EYl]jaYkhjaeYk[gfkmea\Yk& EYfl]faea]flg\]dYeimafY\]^YZja[Y[af& Km]d\g\]dgk]ehd]Y\gk\]dYk][[af\]^YZja[Y[af& LjYfkhgjl]\][gehjY& ;geakagf]khY_Y\YkYdgkn]f\]\gj]k& KmZ[gfljYlY[af\]]d]e]flgkhYjY^YZja[Y[af& Km]d\gk\]dgk\]daf]Yfl]k\]dYk[Yd\]jYk& Fg`YZY]pakl]f[aYk\]daZjgk$qk]`Yfn]f\a\glg\gkdgk ]dYZgjY\gk]f]dhj]k]fl]]b]j[a[ag& Dgk[gkl]k\]dYk][[af\]\akljaZm[af`Yfka\g\] ,(&(((€$qdgk\]Y\eafakljY[af\]+(&(((€& ;gkl]k^afYf[a]jgk2)&(((€ 9egjlarY[af\]dkakl]eYaf^gjela[g& DYk]pakl]f[aYkafa[aYd]k\]eYl]jaYkhjaeYk^m]jgf\] *&-((€$qdYk^afYd]k\])&-((€& 9hYjlaj\]]klYaf^gjeY[af2 a) ;Yd[mdY]d[gkl]\]dYhjg\m[[afn]f\a\Y\]dhj]k]fl] ]b]j[a[ag& b) ;Yd[mdY]dj]kmdlY\gYfYdla[g\]dh]jag\g& 4. DY]ehj]kY;jfa[Yk\]Dm_g$K&D&$k]\]\a[YYdYhjg\m[% [af\]d[d]Zj][`gjarg¿=dYd_YjjgZgÀ$]dYZgjY\gYZYk] \] [Yjf] \] n]fY\g& <mjYfl] ]d dlaeg ]b]j[a[ag Yd[Yfr mfYhjg\m[[af\].-&(((jakljYk\][`gjarg&=klY]ehj]kY [m]flY[gfdYka_ma]fl]]kljm[lmjY\][gkl]k^abgkqnYjaYZd]k ]f]mjgk!2 Sección Fijos Variables 9hjgnakagfYea]flg )&)/(&((($(( )&(,(&((($(( *&*)(&((($(( >YZja[Y[af )&+((&((($(( )&,+(&((($(( *&/+(&((($(( *.(&((($(( +1(&((($(( 9egjlarY[af\]dYkeimafYk\]^YZja[Y[af& <akljaZm[af )+(&((($(( 9dimad]j\]dYdeY[f\]dY]ehj]kY& 9\eafakljY[af --(&((($(( TOTAL 204 www.FreeLibros.me +&)-(&((($(( – *&/+(&((($(( Total --(&((($(( -&00(&((($(( Los costes logísticos 7 Nota:Todas las actividades de esta página deben hacerse en un cuaderno aparte. Co m pr ueba tu ap re n diz aje 9d[gea]frg\]d]b]j[a[ag$;jfa[Yk\]Dm_g$K&9&$l]fY -&(((ÂjakljYk\][`gjarg[mqg[gkl]mfalYjag]jY\]0(€dY jakljY&DYealY\\]]klY[a^jY[gjj]khgf\]Y[gkl]k^abgk$qdY gljYealY\YnYjaYZd]k&K]`Yfn]f\a\g-0&(((jakljYk\][`g% jargkYmfhj][ag\]*((€dYjakljY& L]fa]f\g]f[m]flY]klYaf^gjeY[af2 a) ;Yd[mdY ]d j]kmdlY\g YfYdla[g k]_f ]d eg\]dg ;gkl] ;gehd]lg(Full-Cost)q;gkl]NYjaYZd](Direct-Cost). b) HYjY]d[d[mdg\]d[gfkmeg\]hjg\m[lgkmladarY]d[jal]jag >A>G& 5. Na[lgjaYHmZda[$K&9&$]kmfY]ehj]kYim]k]\]\a[YYdY^YZja% [Y[af\]jghYflaeY$]kh][aYdarY\Y]fdYhjg\m[[af\][Yd% rgf[addgk\]h]jf]jYdYj_Y]fL`]jegdY[lqd&Dgk\Ylgk\]d h]jag\gkgfdgkka_ma]fl]k2 =d[gkl]\]dYl]dY]k\].$((€'e*&=fdY^YZja[Y[af\] [Y\Y[YeakYmladarY)$-e*q]fdY\][Y\Y[`Yim]lY+e*& =f]d\]hYjlYe]flg\][gf^][[afljYZYbYf0h]jkgfYk$ [gfmfkm]d\glglYd\])0(&(((€&;mYljgh]jkgfYkk] \]\a[YfYdY^YZja[Y[af\][`Yim]lYkq,YdY\][YeakYk& =dYdimad]j\]ddg[YdYk[a]f\]Y)-&(((€]mjgk ;&>&!& DYYegjlarY[af\]dYeYimafYjaY`Yka\g\])(&(((€ ;&>&!& Dgk_Yklgk\]daeha]rYk]`Yf]d]nY\gY)*&(((€ ;&>&!& Dgk_Yklgk\]Y\eafakljY[afYk[a]f\]fY+&(((€& Dgk_Yklgk\][ge]j[aYdarY[afk]]d]nYfY,&(((€$aehm% lYZd]kYd-(Ydgk\gkhjg\m[lgk& Hjg\m[[af2)(&((([Ydrgf[addgk& =pakl]f[aYkafa[aYd]k2 ÈEYl]jaYkhjaeYk Yd_g\f!2+&(((c_Y)(€'c_& ÈHjg\m[lgkl]jeafY\gk [Ydrgf[addgk!2+&(((Y0*€ .( ]f[gkl]nYjaYZd]!& ;gehjYk\]dh]jag\g2-&(((c_\]Yd_g\fY)($-(€'c_& DY]ehj]kYk]]f[m]fljY\ana\a\Y]fk][[agf]k$im]g^j][]f ]dka_ma]fl]j]kme]f\][gkl]k ]f]mjgk!2 Costes fijos Costes variables 9hjgnakagfYea]flg )*(&((($(( *((&((($(( +*(&((($(( >YZja[Y[af *((&((($(( *((&((($(( ,0(&((($(( ;ge]j[aYdarY[af )(&((($(( -(&((($(( .(&((($(( 9\eafakljY[af ,(&((($(( – ,(&((($(( LglYd +/(&((($(( ,-(&((($(( Secciones 6. DY ]ehj]kY MFAK=P k] \]\a[Y Y dY ^YZja[Y[af \] mf eg\]dg ]p[dmkang \] [`Yim]lYk q [YeakYk hYjY dgk \gk _f]jgk&<mjYfl]]dYg`Y^YZja[Y\g)*&((([`Yim]lYkq *(&(((Â[YeakYk&Dgk[gkl]k\]dh]jag\g`Yfka\g2 Costes totales DYkn]flYk\]d]b]j[a[ag`Yfka\g2 )(&((([`Yim]lYkY/(€'mfa\Y\& )0&((([YeakYkY*+€'mfa\Y\& 9dhjaf[ahag\]d]b]j[a[agfg]pakl]fmfa\Y\]khjg\m[a\Yk\] [`Yim]lYkq[YeakYk& 9hYjlaj\]lg\Y]klYaf^gjeY[af$[Yd[mdY]d[gkl]\]dY hjg\m[[afn]f\a\Y$Yk[geg]dj]kmdlY\gYfYdla[g\]dh]% jag\ghgj]delg\g\]d[gkl]nYjaYZd]gDirect-Cost. 9\]ek$dY]ehj]kY[m]flY[gf]klYaf^gjeY[af2 DYke]j[Yf[Yk]fdgkYdeY[]f]kk]nYdgjYfhgj]d[jal]jag >A>G$l]fa]f\g]f[m]flYim][Y\Y[Ydrgf[addg[gfkme] ($-c_\]Yd_g\f& DYk][[af\]YhjgnakagfYea]flgk]aehmlYlglYde]fl]Yd nYdgj\]dYeYl]jaYhjaeY[gegeYqgjnYdgj\]d[gfkmeg& DYkn]flYk\]dh]jag\gYk[a]f\]fY0&((([Ydrgf[addgk$qkm hj][ag\]n]flY]k\]))($((€& 9hYjlaj\]lg\Y]klYaf^gjeY[af$[Yd[mdY]dj]kmdlY\gYfYd% la[gmladarYf\g]delg\gFull-Cost q]delg\gDirect-Cost. www.FreeLibros.me 205 7 Los costes logísticos Prác tic a f inal -PTDPTUFTEFVOJOTUJUVUPEF&EVDBDJØO4FDVOEBSJB =dA=KEY]klj]\];YdYljYnYaehYjl]]fk]YfrYk\]>gjeY[afHjg^]kagfYd]fdYk]kh][aYda\Y\]k\]29\eafakljY[af$9mlg% eg[af$;ge]j[ag$Af^gjela[YqKgd\Y\mjY&=dA=Kla]f]]klYZd][a\gmfkakl]eY\][gkl]kZYkY\g]fk][[agf]k`geg_f]Yk$ mladarYf\g]delg\g\]Full-Cost.Dgk\Ylgkim]fgk^Y[adalYkgfdgkka_ma]fl]k ]fead]k\]]mjgk!2 Costes <aj][lgk H]jkgfYd\g[]fl] EYl]jaYd\g[]fl] Secciones principales Total Admin. Autom. Comercio Informática Soldadura *( )( *( +- )- )( *- *( *( *- )( *( )( )- )( *- + )( )- *- )( )- )( )- )( *( *( )( )- )( )( *- )- *,( *-( )&+(+$(( )&+(($(( 0(( )* LglYd[gkl]k\aj][lgk 0)* H]jkgfYdfg\g[]fl] 9egjlarY[af EYl]jaYd\]g^a[afY ;gemfa[Y[agf]k ;Yd]^Y[[af Daeha]rY EYfl]faea]flg Dmr +* -( 0 ) +( )( 0 *- LglYd[gkl]kaf\aj][lgk )., ;gkl]lglYd 1/. Secciones auxiliares Secretaría Mantenim. )- + )( )- *- 0( )( +0 -( )- )( *( )( ) )- *( )( )0( ++( )(( )&)0($(( )&+(($(( )&*(0$0( )( )( )(( - J]hYjlgYmpadaYj]k LglYd Fe]jgYdmefgk )&)(( ;gkl]hgjYdmefg Af_j]kghgjYdmefg €! =fdYlYZdYYfl]jagj$dgkaf_j]kgkhgjYdmefg [Yfla\Y\im]j][aZ]]dA=Khgj[Y\Y]klm\aYfl]!]klf]f]mjgk fg]fead]k \]]mjgk!&DYkk][[agf]kYmpadaYj]kj]hYjl]fkmk[gkl]k]f^mf[af\]dfe]jg\]Ydmefgk\][Y\YmfY\]dYk]fk]YfrYk& Dgkaf_j]kgkgZl]fa\gkhgjdYaehYjla[af\]dYk]fk]YfrYkYk[a]f\]fY)&,((&(((€& Cuestiones: 1. J]YdarY]dj]hYjlg\]dgk[gkl]kaf\aj][lgk& 2. ;ge]flYim[dYn]k\]j]hYjlg\][gkl]k]klaeYk`YZjYfka\gdYkekY\][mY\YkhYjY]dj]hYjlg\][Y\Ymfg\]]ddgk hgj]b]ehdg$dgk[gkl]kj]dYlangkYdh]jkgfYd\g[]fl]k]hg\jYfj]hYjlaj]f^mf[af\]dfe]jg\]`gjYkaehYjla\Yk]f [Y\Ylahg\]]klm\ag!& 3. GZlf]d[gkl]lglYdaf\aj][lgq]d[gkl]lglYd& 4. ¸Im[jal]jagkYdl]jfYlangkYdmladarY\g]f]dhjgZd]eYk]hg\jYf`YZ]jmladarY\ghYjYj]YdarYj]dkmZ%j]hYjlg\]dYkk][% [agf]kYmpadaYj]k7 5. ;Yd[mdY]d[gkl]hgjYdmefg& 6. ;Yd[mdY]dj]kmdlY\g\]d]b]j[a[ag& 7. ;Yd[mdY]dZ]f]^a[ag\][Y\YmfY\]dYk]fk]YfrYk$kYZa]f\gim]dgk[gkl]k\aj][lgkk]j]hYjl]f]flj]dYkk][[agf]k\] dYka_ma]fl]^gjeY2 Costes directos 206 Total Secciones principales Administrativo Automoción Comercio Informática Soldadura H]jkgfYd\g[]fl] 0(( *( *( )- *- *( EYl]jaYd\g[]fl] )* )( +- )( *( *- www.FreeLibros.me Anexo El seguimiento de la actividad y de la documentación a través de diagramas de flujo En la empresa, dentro de cada uno de los procesos que la conforman (aprovisionamiento, almacén, fabricación y distribución), existen múltiples tareas a realizar. Muchas de ellas son interdependientes, por lo que es esencial realizar un seguimiento de todas ellas. Una ayuda extraordinaria para facilitar el seguimiento de las distintas actividades la encontramos en los diagrama de flujo, en donde se representa gráficamente la secuencia e interdependencia de todas las tareas que conforman un proceso, e incluso la relación entre los distintos procesos. La técnica de diagramas de flujo data del año 1921, cuando Frank Gilbreth realizó la presentación: «Proceso de gráficas: primeros pasos para encontrar la mejor manera», y desde entonces han ido mejorándose a lo largo de los años. www.FreeLibros.me Anexo El seguimiento de la actividad y de la documentación a través de diagramas de flujo La actividad comercial de la empresa genera una serie de documentos que ya has estudiado en el módulo Tratamiento integral de la documentación contable. Por lo tanto, en este anexo no nos proponemos analizar estos documentos ni el objetivo de los mismos dentro de la empresa. Lo que deseamos es darte una visión de conjunto del ciclo, relacionando la actividad y la documentación que genera. Nos centraremos en las fases que se desarrollan en la logística, es decir, desde que se inicia el proceso mediante la emisión del pedido al proveedor, hasta que el producto terminado se pone a disposición del cliente. Vamos a utilizar la técnica de los diagramas de flujo, y para ello es necesario adquirir unas nociones sobre los conceptos que vamos a utilizar. Llamaremos proceso a cualquier actividad, o conjunto de actividades ligadas entre sí, que utilice recursos y controles para transformar elementos de entrada (especificaciones, información, servicios, etc.) en resultados (otras informaciones, servicios, productos, etc.). Los resultados de un proceso han de tener un valor añadido respecto a las entradas, y pueden constituir directamente elementos de entrada del siguiente proceso. Por otro lado, llamaremos mapa de procesos a la representación gráfica, ordenada y secuencial de todas las actividades o grupos de actividades. Es una herramienta muy útil para tener una visión clara de las actividades que aportan valor al producto o servicio recibido finalmente por el cliente. PROCESOS ESTRATÉGICOS PROCESOS DE APOYO P. medición, análisis y mejora Opinión comunidad educativa Seguimiento y medición procesos No conformidades Gestión de recursos materiales Mantenimiento, prevención y emergencias Auditorías Acciones preventivas y correctivas Plan de mejora Programación general anual Programa - Dirección P. responsabilidad de dirección Misión organización E. organizativa y comunicación interna Políticas PROCESOS OPERATIVOS Acogida de alumnado Programación Orientación y tutoría Convivencia Actividades de aula FCT Actividades extracurriculares Compras y proveedores Gestión RR. HH. Formación de profesorado Acogida de personal Evaluación Gestión de calidad Alumnado evaluado Manual de calidad Gestión documental Control de registros Proyecto educativo del centro Intenciones y valores Normas y organización Figura 1. Mapa de procesos de un centro educativo. 208 Compras y proveedores Recursos para el funcionamiento de los procesos operativos Revisión - Memoria - Mejora Alumnado matriculado Medición, análisis y planificación Sugerencias, quejas y reclamaciones Planificación y mejora www.FreeLibros.me El seguimiento de la actividad y de la documentación a través de diagramas de flujo Anexo Todas las empresas sometidas a las normas ISO deben realizar el mapa de procesos de sus actividades. En este mapa de procesos se establece la interrelación que existe entre los distintos procesos o actividades que realiza la empresa. Mediante las flechas recogidas en el diagrama, podemos observar cómo los resultados obtenidos a través de los procesos estratégicos y de apoyo sirven para definir la realización de los procesos operativos de un centro educativo, que son en definitiva la base sobre la que se asientan las actividades fundamentales de un instituto. Se pueden observar tres tipos de procesos: Tipos de procesos Procesos estratégicos Procesos operativos Procesos de apoyo Descripción Ejemplos Permiten la obtención de información necesaria para la medición y el análisis de los resultados, y así llevar a cabo la toma de decisiones. Medición y análisis de quejas y reclamaciones, auditorías, programación general anual, revisión del sistema. Permiten el correcto desarrollo de la actividad. En los centros educativos, son las actividades de enseñanza y aprendizaje. Acogida del alumnado, actividades de aula, evaluación, programación, orientación y tutoría, formación en centros de trabajo. Garantizan los medios necesarios para el desarrollo de las actividades. Proceso de compras, mantenimiento y emergencia, biblioteca, formación y acogida del personal, recursos materiales. Podemos explicar la interrelación de procesos de la siguiente manera (Figura 2): a) A través de la programación general anual (proceso estratégico) elaborada a principio de curso, la dirección marca unos objetivos, que van a ser planificados, analizados y medidos trimestralmente junto con el resultado de auditorías y otros procesos, como las respuestas a las sugerencias, quejas y encuestas formuladas a la comunidad educativa. b) Estos objetivos se trasladan para su aplicación al desarrollo de la actividad principal del centro, a través del cumplimiento de las programaciones (proceso operativo) y su aplicación en las aulas mediante la impartición de las clases, así como su evaluación al final de cada trimestre. c) Por último, para poder llevar a cabo todo esto es necesario, por ejemplo, una formación del profesorado así como un mantenimiento de los recursos materiales necesarios para el desarrollo de las clases, el uso de una documentación estándar para determinados procesos, etc. (procesos de apoyo). PROCESOS ESTRATÉGICOS (PGA, SQR, encuestas…) CLIENTES (Alumnos-Familia) Procesos operativos (Impartición de la programación didáctica) CLIENTES SATISFECHOS (Alumnos-Familia) PROCESOS DE APOYO (Uso de material informático, bibliográfico, otro material didáctico…) Fig. 8.2. Resumen de procesos en un centro educativo. www.FreeLibros.me 209 Anexo El seguimiento de la actividad y de la documentación a través de diagramas de flujo Web Puedes consultar la información sobre gestión de la calidad y gestión por procesos en el transporte en la web oficial del Ministerio de Fomento: www.fomento.gob.es. El Ministerio de Fomento sugiere en su página web una serie de pasos para adoptar un enfoque basado en procesos, a partir de un modelo propuesto por William E. Deming, que se conoce por sus siglas en inglés PDCA (plan, do, check, act; planificar, hacer, verificar, actuar). (Figura 2): 1 ;gfklalmajmf]imahg de trabajo con capacitación adecuada. 9fYdarYjdgkgZb]langk y actividades Planificar de la organización. t {2VÏ hacer? t {$ØNP hacerlo? Afa[aYj\] nuevo el ciclo de mejora sobre la base de los indicadores asociados a los factores clave. Actuar t {$ØNP mejorar la próxima vez? A\]fla^a[Yjdgkhjg[]kgk$[dYka^a[Yjdgk y elaborar el mapa de procesos. < ]l]jeafYjdgk^Y[lgj]k clave para la organización. = dYZgjYj]d\aY_jYeY Hacer de flujo de cada proceso. t ) BDFSMP planificado Verificar t BTDPTBT {QBTBSPO según se planificaron? 2 = klYZd][]j]dhYf]d de indicadores de cada proceso. 4 3 Figura 3. El modelo PDCA se plantea como un ciclo compuesto por una serie de pasos. Aquí nos centraremos en la elaboración de diagrama de flujos para realizar el seguimiento del proceso. Para ello se utiliza una simbología que te resumimos a continuación y que podrás encontrar en el menú Insertar > Formas > Diagramas de flujo de las aplicaciones de Microsoft Office y de Open Office, o en programas específicos como Smart-Draw. Inicio Inicio/Fin Inspección / Medición Transmisión Transporte Actividades Operaciones (valor agregado) Decisión Almacenar Documento de entrada Decisión Documento de salida Fin Entrada/Salida Figura 4. Los diagramas de flujo utilizan simbología normalizada. 210 www.FreeLibros.me Líneas de flujo El seguimiento de la actividad y de la documentación a través de diagramas de flujo A continuación ofrecemos dos ejemplos de diagramas de flujo correspondientes a las acciones de compras y ventas, es decir, las principales acciones de una empresa comercial. CLIENTE Control de existencias Pedido demanda Homologación de proveedores Solicitud a compras PLANIFICAR Toma de datos materiales Importante En resumen, cualquier mapa de procesos debe dejar clara la interrelación que existe entre los distintos procesos, así como ofrecer una visión general del total de actividades principales que se desarrollan en el centro de trabajo, y que deben responder a conseguir la misión y objetivos fundamentales establecidos por la organización. A. Diagrama de flujos de las compras ALMACÉN Anexo Solicitud materiales Hoja de toma de datos Petición de ofertas No Estudio de ofertas Fichas de proveedores COMPRAS Búsqueda de proveedores ¿Proveedor homologado? Pedido de compra Emisión pedido de compra Seguimiento del pedido Albarán del proveedor Hoja de devolución Inspección del material ¿Material aceptado? ACTUAR No Índice de calidad Ficha de seguimiento Devolución ALMACÉN VERIFICAR HACER Sí Índice de calidad del proveedor Sí Almacenamiento www.FreeLibros.me 211 Anexo El seguimiento de la actividad y de la documentación a través de diagramas de flujo B. Diagrama de flujos de ventas VENTAS Solicitud oferta PLANIFICAR Búsqueda de clientes SERVICIO CLIENTES CLIENTE Consulta externa Solicitud de ofertas Hoja de toma de datos Toma de datos de clientes ¿Es cliente habitual? Fichas de clientes No Apertura de ficha Ficha de nuevo cliente Sí ¿Tiene tarifa de precios? No Tarifas Cálculo del precio Sí Modelo de oferta Seguimiento del pedido Confirmación de pedido Pedido D. DISTRIBUCIÓN HACER Comunicación al cliente VERIFICAR Emisión de oferta Ficha de seguimiento Aceptado Rechazado Comunicación a cliente ¿Posible revisión? Comunicación a almacén Sí ACTUAR Cálculo nuevo precio 212 Comunicación a planificación www.FreeLibros.me Emisión factura No Rechazado El seguimiento de la actividad y de la documentación a través de diagramas de flujo Anexo A su vez, cualquiera de estos procedimientos puede llevar asociado otro diagrama de flujo. Veamos el ejemplo correspondiente a la emisión de facturas a clientes (Figura 4). Inicio El cliente solicita la factura El cliente está dado de alta NO Preguntar datos Capturar datos SÍ Se registra la compra Se imprime la factura Se entrega la factura Fin Figura 5. En este diagrama de flujo se está desarrollando una acción del diagrama de ventas: la emisión de una factura. Los diagramas de flujo son una herramienta valiosa para la mejora de los procesos, porque permiten detectar las actividades que agregan valor y aquellas que son redundantes o innecesarias. También son de gran utilidad durante el desarrollo de la documentación de los Sistemas de Gestión de Calidad (Norma ISO), pues ofrecen una descripción de los procesos y un detalle de las operaciones mucho más comprensible que los procedimientos e instrucciones basados en texto. Contribuyen a resolver uno de los principales problemas, que es la resistencia del personal a emplear los documentos como referentes para el desempeño de las tareas. Actividades 1. Lee atentamente la descripción del proceso siguiente: El departamento de fabricación de la empresa Alquimia, S.L., necesita 10 unidades de pentanol para el laboratorio, y los solicita al departamento de almacén. Este último comprueba que no posee unidades de dicho producto, y pide al departamento de compras su adquisición. El departamento de compras realiza el pedido al proveedor. El pedido llega al almacén y se comprueba su calidad. Se acepta el pedido si la calidad es la requerida, y se envía el material al departamento de fabricación. A partir de esta explicación, elabora un diagrama de flujo que refleje todas las fases del proceso descrito. 2. Realiza un diagrama de flujo donde se observen las relaciones entre el departamento de compras y el de almacén a través de los documentos necesarios. 3. Realiza el diagrama de flujo del proceso de actividades extraescolares que se establecen en un centro educativo, desde se plantea la realización de la actividad hasta que se realiza. Debe recoger todas las fases por las que transcurre el proceso de planificación de una actividad extraescolar (profesor que la propone, departamento, equipo directivo, aprobación por Comisión de Coordinación Pedagógica o Consejo Escolar, contratación del transporte, etc.). www.FreeLibros.me 213 Tabla normal Tabla de la distribución normal tipificada 214 Z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0,0 0,0000 0,0040 0,0080 0,0120 0,0160 0,0199 0,0239 0,0279 0,0319 0,0359 0,1 0,0398 0,0438 0,0478 0,0517 0,0557 0,0596 0,0636 0,0675 0,0714 0,0753 0,2 0,0793 0,0832 0,0871 0,0910 0,0948 0,0987 0,1026 0,1064 0,1103 0,1141 0,3 0,1179 0,1217 0,1255 0,1293 0,1331 0,1368 0,1406 0,1443 0,1480 0,1517 0,4 0,1554 0,1591 0,1628 0,1664 0,1700 0,1736 0,1772 0,1808 0,1844 0,1879 0,5 0,1915 0,1950 0,1985 0,2019 0,2054 0,2088 0,2123 0,2157 0,2190 0,2224 0,6 0,2257 0,2291 0,2324 0,2357 0,2389 0,2422 0,2454 0,2486 0,2517 0,2549 0,7 0,2580 0,2611 0,2642 0,2673 0,2704 0,2734 0,2764 0,2794 0,2823 0,2852 0,8 0,2881 0,2910 0,2939 0,2967 0,2995 0,3023 0,3051 0,3078 0,3106 0,3133 0,9 0,3159 0,3186 0,3212 0,3238 0,3264 0,3289 0,3315 0,3340 0,3365 0,3389 1,0 0,3413 0,3438 0,3461 0,3485 0,3508 0,3531 0,3554 0,3577 0,3599 0,3621 1,1 0,3643 0,3665 0,3686 0,3708 0,3729 0,3749 0,3770 0,3790 0,3810 0,3830 1,2 0,3849 0,3869 0,3888 0,3907 0,3925 0,3944 0,3962 0,3980 0,3997 0,4015 1,3 0,4032 0,4049 0,4066 0,4082 0,4099 0,4115 0,4131 0,4147 0,4162 0,4177 1,4 0,4192 0,4207 0,4222 0,4236 0,4251 0,4265 0,4279 0,4292 0,4306 0,4319 1,5 0,4332 0,4345 0,4357 0,4370 0,4382 0,4394 0,4406 0,4418 0,4429 0,4441 1,6 0,4452 0,4463 0,4474 0,4484 0,4495 0,4505 0,4515 0,4525 0,4535 0,4545 1,7 0,4554 0,4564 0,4573 0,4582 0,4591 0,4599 0,4608 0,4616 0,4625 0,4633 1,8 0,4641 0,4649 0,4656 0,4664 0,4671 0,4678 0,4686 0,4693 0,4699 0,4706 1,9 0,4713 0,4719 0,4726 0,4732 0,4738 0,4744 0,4750 0,4756 0,4761 0,4767 2,0 0,4772 0,4778 0,4783 0,4788 0,4793 0,4798 0,4803 0,4808 0,4812 0,4817 2,1 0,4821 0,4826 0,4830 0,4834 0,4838 0,4842 0,4846 0,4850 0,4854 0,4857 2,2 0,4861 0,4864 0,4868 0,4871 0,4875 0,4878 0,4881 0,4884 0,4887 0,4890 2,3 0,4893 0,4896 0,4898 0,4901 0,4904 0,4906 0,4909 0,4911 0,4913 0,4916 2,4 0,4918 0,4920 0,4922 0,4925 0,4927 0,4929 0,4931 0,4932 0,4934 0,4936 2,5 0,4938 0,4940 0,4941 0,4943 0,4945 0,4946 0,4948 0,4949 0,4951 0,4952 2,6 0,4953 0,4955 0,4956 0,4957 0,4959 0,4960 0,4961 0,4962 0,4963 0,4964 2,7 0,4965 0,4966 0,4967 0,4968 0,4969 0,4970 0,4971 0,4972 0,4973 0,4974 2,8 0,4974 0,4975 0,4976 0,4977 0,4977 0,4978 0,4979 0,4979 0,4980 0,4981 2,9 0,4981 0,4982 0,4982 0,4983 0,4984 0,4984 0,4985 0,4985 0,4986 0,4986 3,0 0,4987 0,4987 0,4987 0,4988 0,4988 0,4989 0,4989 0,4989 0,4990 0,4990 3,1 0,4990 0,4991 0,4991 0,4991 0,4992 0,4992 0,4992 0,4992 0,4993 0,4993 3,2 0,4993 0,4993 0,4994 0,4994 0,4994 0,4994 0,4994 0,4995 0,4995 0,4995 3,3 0,4995 0,4995 0,4995 0,4996 0,4996 0,4996 0,4996 0,4996 0,4996 0,4997 3,4 0,4997 0,4997 0,4997 0,4997 0,4997 0,4997 0,4997 0,4997 0,4997 0,4998 3,5 0,4998 0,4998 0,4998 0,4998 0,4998 0,4998 0,4998 0,4998 0,4998 0,4998 3,6 0,4998 0,4998 0,4999 0,4999 0,4999 0,4999 0,4999 0,4999 0,4999 0,4999 3,7 0,4999 0,4999 0,4999 0,4999 0,4999 0,4999 0,4999 0,4999 0,4999 0,4999 3,8 0,4999 0,4999 0,4999 0,4999 0,4999 0,4999 0,4999 0,4999 0,4999 0,4999 3,9 0,5000 0,5000 0,5000 0,5000 0,5000 0,5000 0,5000 0,5000 0,5000 0,5000 www.FreeLibros.me Gestión logística y comercial «La base de tu futuro» Ciclo Formativo Grado Superior El proyecto editorial de McGraw-Hill para la formación profesional ha sido desarrollado según tres principios básicos: • Una metodología basada en la práctica y en la adecuación de contenidos y procedimientos a tu realidad profesional. • Unos materiales desarrollados para conseguir las destrezas, habilidades y resultados de aprendizaje que necesitarás para conseguir tu título y desenvolverte en el mercado laboral. • Una presentación de los contenidos clara y atractiva, con variedad de recursos gráficos y multimedia que facilitarán tu aprendizaje. 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