UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA Facultad de Electrotecnia y Computación Israel M. Zamora, MBA & MSc-TM www.fec.uni.edu.ni Profesor Titular Departamento de Sistemas Digitales y Telecomunicaciones Administración y Economía de Empresa para Ingenieros UNIDAD 1: La empresa real en funciones Conferencia 2: La empresa como entidad económica. Objetivos Comprender la empresa como tanto como una organización como un sistema compuesto de elementos funcionales. I. Zamora 2 La empresa como entidad económica. Contenido • Teorías de la empresa • La empresa como sistema • • • • • • • I. Zamora Funciones de la empresa en la economía Cadena del valor Elementos o componentes de la empresa Empresa y sus interesados La empresa como organización Áreas funcionales dentro de la empresa La administración de la empresa 3 La empresa como entidad económica. Teorías de la empresa La teoría de la empresa aplicada a la empresa permite describir el funcionamiento y los problemas de la misma, destacando como rasgo sustantivo las interrelaciones entre sus elementos. Teoría social I. Zamora La empresa debe justificar su existencia en la sociedad Teoría neoclásica El mercado y su mano invisible fija los precios de los factores y de los productos. Teoría de los costes de transacciones La empresa tiene mecanismos de coordinación que le permiten incurrir en menores costes de transacción. Teoría de la empresa como sistema La empresa es un sistema abierto. La empresa produce sinergias en su interior. La empresa es un sistema global/integrado. La empresa es un sistema autorregulable/autocontrolable. 4 La empresa como entidad económica. La empresa como sistema Sistema: Es un conjunto de elementos de cualquier clase (conceptos, ideas, objetos, personas, etc.), cumpliéndose que cada parte influye sobre el todo, pero no de forma aislada respecto a los demás componentes del sistema. Datos Dinero Trabajo Entradas Tecnología Energía Bienes de equipo Materiales Productos Servicios Resultados EMPRESA Proceso de transformación/fabricación Sistema de control Regulación Salidas Dividendos Impuestos Información Bajo esta perspectiva sistémica podemos considerar a la empresa como un sistema complejo y abierto, que requiere una coordinación consciente. I. Zamora 5 La empresa como entidad económica. La empresa como sistema Siendo la empresa un sistema, podemos identificar dentro de ella diferentes subsistemas interrelacionados entre sí. A su vez, la propia empresa puede considerarse como un sistema englobado en otro sistema superior (al que podemos denominar entorno). Una empresa se puede dividir en tres subsistemas: SUBSISTEMA DIRECTIVO Proceso directivo Directivo Real Financiero • • • • Planificación Organización Dirección Control INFORMACIÓN ÓRDENES SUBSISTEMA REAL SUBSISTEMA FINANCIERO Proceso logístico real Proceso logístico financiero • Aprovisionamiento • Producción • Comercialización El subsistema real comprende las funciones de aprovisionamiento, producción y comercialización, es decir, el acopio de factores productivos que serán transformados para obtener un producto que se distribuirá en el mercado. I. Zamora El subsistema directivo engloba las funciones de planificación, organización, dirección y control; siendo su misión la toma de decisiones para alcanzar los objetivos de la empresa. Para el ejercicio de sus funciones se nutre de información sobre la actividad y resultados d e los otros dos subsistemas, que a su vez serán los encargados de poner en práctica las decisiones que este adopte. • Inversión • Financiación El subsistema financiero, es el encargado de la captación y gestión de los recursos medios financieros. Su relación con el subsistema real es muy estrecha, ya que por una parte proporciona los recursos para su funcionamiento (compra de materias primas, mantenimiento de maquinaria, gastos de comercialización, etc.) y por otra recibe los ingresos derivados de las ventas. 6 La empresa como entidad económica. Funciones de la empresa en la economía La empresa es la unidad básica de producción cuya función es crear o incrementar la utilidad o valor de los bienes, utilizando para ello un conjunto de factores productivos que son coordinados por el empresario. Las empresas desarrollan cuatro (4) importantes funciones en nuestra sociedad: Dirigen y coordinan los factores de producción La empresa dirige y coordina los factores de producción sirviendo de enlace entre el mercado de factores y el mercado de productos. Con ello se trata de lograr que la contribución de cada uno de los factores al logro de los objetivos de la empresa sea máxima, es decir, se pretende buscar la eficiencia I. Zamora Asumen riesgos Crean o aumentan la utilidad de los bienes Crean riqueza y generan empleo La empresa contrata los factores productivos pagando unos salarios, adquiriendo unas materias primas y pagando unos intereses; así genera unas rentas individuales para los propietarios de los factores. Y todo ello lo paga antes de elaborar los productos y venderlos. Es decir, asume el riesgo de pagar por adelantado los recursos que necesita para realizar su actividad, sin conocer cómo van a ser los resultados. Al transformar las materias primas en productos más elaborados, las empresas crean o aumentan la utilidad de los bienes, es decir, incrementan su capacidad para satisfacer las necesidades humanas. Las empresas, al crear utilidad, añaden valor a los bienes. A medida que los bienes son más útiles para las personas, se incrementa su valor y, en consecuencia, el precio que se está dispuesto a pagar por ellos. Las empresas cumplen con una importante función social al contribuir al desarrollo económico de la sociedad. La creación de empleo y la generación de rentas, la investigación tecnológica o la mejora de la calidad de los productos y servicios son factores que contribuyen al incremento de la calidad de vida de toda sociedad 7 La empresa como entidad económica. Cadena del valor La cadena de valor empresarial, o cadena de valor, es un modelo teórico que permite describir el desarrollo de las actividades de una organización empresarial generando valor al cliente final. (Propuesto por Michael Porter, 1985). I. Zamora 8 La empresa como entidad económica. Cadena del valor Ejemplo de cadena de valor del sector multimedia I. Zamora 9 La empresa como entidad económica. Cadena del valor Ejemplo de cadena de valor del sector Telecomunicaciones. Muestra la relación con las oportunidades de negocios para los Telcos. I. Zamora 10 La empresa como entidad económica. Elementos o componentes de la empresa Los elementos: son medios o recursos que usan las empresas para alcanzar sus objetivos. Se suelen dividir en los siguientes cuatro (4) grupos: humano, patrimonio, organización y entorno. La clientela: Las personas que, potencialmente, van a realizar compras o utilizar los servicios de la empresa. 1. Los recursos humanos: Se trata del conjunto de personas que prestan su servicio a la empresa y que hacen posible la consecución de los objetivos propuestos en todos los niveles (admón. de personal, expectativas profesionales, participación y reconocimiento del trabajo, investigación y desarrollo, etc.) El grupo humano 2. Recursos materiales: Que corresponden a los terrenos, construcciones e instalaciones técnicas, sistemas informáticos, que se incluyen en el proceso productivo. También la maquinaria, elemento de transporte interno, las existencias (inventario en materia prima o mercaderías) dinero efectivo, medios líquidos disponibles, cuentas en entidades financieras, inversiones. Igualmente, se incluyen lo s clientes y deudores, que son personas físicas o jurídicas con créditos diversos a favor de la empresa y que deben cancelar. Recursos inmateriales: El patrimonio I. Zamora Que componen la propiedad industrial (patentes, investigaciones e invenciones), nombre comercial o firma de la empresa, el logotipo empresarial con que el establecimiento se da a conocer al púbico, y las marcas (signos y nombres que distingue a la empresa en un determinado mercado de artículos o servicios). 11 La empresa como entidad económica. Elementos o componentes de la empresa Estructura organizacional: Necesaria para obtener de la forma más eficaz los objetivos que se pretenden alcanzar. Los directivos deben establecer con claridad cuáles son las tareas que hay que desarrollar, cómo se divide y se distribuye el trabajo entre las personas que las van a realizar, cuáles son las relaciones que deben existir entre ellas y cómo se fijan sus responsabilidades 3. Tecnológicos: Los avances en la maquinaria y las nuevas técnicas empleadas en la producción. Sociales: La organización El cambio en los gustos, las nuevas costumbres, el índice de natalidad, y todos aquellos factores que puedan afectar al consumo. Laborales: La oferta y la demanda en el empleo, la formación de los trabajadores, las centrales sindicales, etc. Económicos: Las oscilaciones en los tipos de interés, en la moneda extranjera o los costes de energía, entre otros. 4. Políticos: Las subvenciones ofertadas por la Administración, los incrementos de la presión fiscal, la apertura de mercados hacia el exterior, los cambios en las relaciones con otros países, etc. Medioambientales: El entorno I. Zamora Las PYMES y las grandes organizaciones han de ser conscientes de los problemas medioambientales que sufre la sociedad tanto urbana como la industrializada, y han de respetar las normas que se marcan los organismos, países y administraciones locales. 12 La empresa como entidad económica. Empresa y sus interesados …Nos permite analizar y documentar la información referida a los intereses, involucramiento, interdependencia, influencia y potencial impacto en el éxito de la empresa o proyecto… Los interesados en la empresa son aquellas personas y/u organizaciones que están relacionados directamente con la empresa y sus proyectos o cuyos intereses se pueden ver afectados, tanto de manera positiva como negativa, por las actividades de la empresa. Estos pueden influir sobre el proyecto y sus entregables. Permite a la Gerencia de la empresa identificar el foco apropiado por cada uno de los grupos de interesados. I. Zamora 13 La empresa como entidad económica. Empresa y sus interesados Grupos de interesados de empresa (stakeholders) Accionistas/Inversionistas Acreedores/Bancos Dueños Gerentes Comunidad local Clientes Ejecutivos Empresa Instituciones y ONGs Admón. Pública/Gobierno Junta Directiva Interesados Externo Interesados Interno Proveedores Complementadores Competidores Empleados Medio Ambiente I. Zamora 14 La empresa como entidad económica. Empresa y sus interesados Objetivos de los principales agentes del entorno (stakeholders) Accionistas, Socios Clientes Crecimiento de los dividendos Aumento del valor de las acciones Rentabilidad Supervivencia Precios competitivos Calidad de los productos y servicios Disponibilidad inmediata Garantías Buen servicio post-venta Proveedores Empleados, sindicatos Cobrar en los plazos acordados (liquidez) Plazos de pago cortos (financiación) Integridad de los directivos de compras Capacidad de negociación Buena compensación por el esfuerzo (salarios) Seguridad y estabilidad Oportunidades de crecer (promoción) Significación del trabajo (empowerment) Buen ambiente laboral Administraciones Prestamistas, bancos Pago de intereses y capital en fechas fijadas (liquidez) Equilibrio de la estructura financiera de la empresa: Activos – Fuentes de financiación Activos suficientes para garantizar la devolución (solvencia) Pago de impuestos Cumplimiento del marco legal Creación de empleo y riqueza Buen uso de fondos públicos Uso eficiente de recursos (ecología) Otros, ONG, grupos feministras, ecologístas Conducta social responsable, códigos éticos, financiar fines sociales (fundaciones) Igualdad de oportunidades en el empleo, respeto al medio ambiente, etc.. I. Zamora 15 La empresa como entidad económica. Áreas funcionales dentro de la empresa En toda empresa, se observan una serie de actividades o funciones, de mayor o menor importancia dependiendo del tamaño de la empresa del producto o del negocio al que se dedique. Entre las funciones comunes a todo tipo de empresa o comercio tenemos: Entre las funciones específicas a cada empresa destacan: I. Zamora 16 La empresa como entidad económica. Áreas funcionales dentro de la empresa Otras funciones que se presentan en las empresas son: Esquema que muestra una típica relación entre estas aéreas funcionales. I. Zamora 17 La empresa como entidad económica. La administración de la empresa Definición ..es aquella actividad empresarial que a través de diferentes individuos especializados, como ser: directores institucionales, consultores, productores, gerentes, jefes, entre otros, implementará las estrategias, planes de acción y medidas, optimizando el aprovechamiento de sus recursos, con la finalidad de alcanzar su objetivo de obtener el máximo beneficio posible. I. Zamora Análisis Estratégico Gestión de las TI Gestión Organizacional Gestión de RRHH Gestión Financiera 18 La empresa como entidad económica. Resumen En esta conferencia estudiamos: El objeto de estudio de la Economía de Empresa. Los principales conceptos que atañen a la relación de la empresa con la economía. Las principales funciones económicas y elementos de la empresa en la economía que opera. La forma que puede ser analizada una empresa, como una organización y como sistema. Los principales y mas comunes subsistemas funcionales en que se estructuran las funciones empresariales. I. Zamora 19 La empresa como entidad económica. Lectura sugerida Curso de introducción a la economía de la empresa. (Eduardo Perez Goróstegui) - 2014. Capítulo 1: Páginas: 7 –9, 18 – 20, 23 – 27. I. Zamora 20 La empresa como entidad económica. UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA Facultad de Electrotecnia y Computación Israel M. Zamora, MBA & MSc-TM www.fec.uni.edu.ni Profesor Titular Departamento de Sistemas Digitales y Telecomunicaciones Administración y Economía de Empresa para Ingenieros