SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE AA8 Evidencia 3: INFOGRAFÍA ESTRATEGIA GLOBAL DE DISTRIBUCIÓN DIEGO ALEJANDRO ARCE CARDOZO JHONNATHAN CEDIEL GESTIÓN LOGÍSTICA 2374952 2022 Introducción La infografía es un término periodístico que pretende comunicar la información de forma diferente a través de dibujos, diagramas, cuadros, gráficos, estadísticas e ilustraciones. Gracias a los avances tecnológicos, esta forma de comunicación incluye ahora medios audiovisuales que antes no podían utilizarse para explicar las noticias en los medios tradicionales. Películas, animaciones, sonidos y aplicaciones interactivas forman parte de una nueva generación de gráficos que los profesionales llaman infografía web o multimedia. Los gráficos interactivos pueden explicar procesos o movimientos mejor que las infografías estáticas. Las limitaciones del papel hacen que la infografía basada en la web se vea como el futuro de este género periodístico, o como una segunda revolución, un segundo boom después del que comenzó hace más de una década. La infografía es un lenguaje diferente al de la televisión y, gracias a Internet, esta forma de comunicación está creciendo rápidamente. Las ediciones en línea de los principales periódicos están invirtiendo tiempo y recursos en infografías interactivas. Las agencias de información ofrecen servicios gráficos interactivos a sus clientes. Las asociaciones profesionales conceden premios a las mejores producciones en este ámbito. Los usuarios de Internet están cada vez más acostumbrados a ver infografías interactivas en los sitios web que visitan. Proceso de exportación El Arándano logística y Distribución: es un sistema que integra las funciones de compra, comercialización y distribución física de un producto con el flujo de información necesario para cada operación, permite un estrecho control en todas las etapas y garantiza una calidad, un precio y una entrega óptimos. El concepto de logística, también conocido como planificación estratégica, abarca también todas las etapas del proceso de exportación e incluye cinco aspectos: producto, embalaje, distribución, comercialización y sistema. Traducción realizada con la versión www.DeepL.com/Translator de información. gratuita del traductor tiempo de suministro: La orden de compra al productor debe hacerse con 3 días de anticipación para identificar variables como: distancia, condiciones de la carretera, necesidades del mercado y disponibilidad de mano de obra, el transporte de este producto desde los cultivos se realiza con falsos techos o doble cubierta, cortina térmica o cortinas laterales deslizantes para una rápida carga y descarga, estas deben ser limpiadas y desinfectadas. Después de llegar al centro de acopio, el tiempo requerido para la clasificación, empaque y almacenamiento antes de ser enviado es de 3 días. Traducción realizada con www.DeepL.com/Translator la versión gratuita del traductor Almacenamiento: Los arándanos son un producto perecedero en las siguientes condiciones: libres de hongos, magulladuras y otras imperfecciones, ya que éstas no sólo restan atractivo al producto, sino que constituyen un importante punto de entrada para la putrefacción. La refrigeración retrasa el envejecimiento debido a la maduración, el ablandamiento, los cambios de textura y color, la pérdida de humedad y el marchitamiento, y los daños causados por hongos y bacterias. El frío debe ser continuo en los almacenes, almacenado en cestas y ha sido. Inventarios: Como la fruta es perecedera, no hay existencias de arándanos. Sin embargo, hay existencias de materias primas para la exportación: cestas, palés, envases y etiquetas. Envasado y etiquetado Embalaje: Primer envase o envase de venta: estos envases están en contacto con la fruta y están destinados a la venta en el punto de venta. Embalaje secundario o combinado: Embalaje que contiene el embalaje primario para asegurar su protección y liberación para la distribución. Se utiliza para agrupar un número determinado de unidades de venta. Empaque terciario o embalaje: agrupa empaques secundarios para facilitar la manipulación y el transporte Unidad de carga: es una carga compacta de mayor tamaño, para ser manejada comouna sola unidad, esta agrupación se sostiene con la ayuda de materiales de amortiguamiento, elementos de fijación y compactación de carga. Etiquetado: se debe etiquetar de la siguiente forma: Contenido neto. Información nutricional. Condiciones de conservación y utilización Fecha de vencimiento. Declaración de ingredientes Nombre y dirección del productor, empacador o distribuidor. Código de barras. Distribución: Transporte desde el centro de recogida hasta el puerto de Estados Unidos de acuerdo con los principios de calidad óptima, coste razonable y entrega a tiempo. Transportes: Vía Terrestre: transporte hasta los puestos marítimos. Vía Marítimo: transporte hasta el país de exportación. Vía aérea: lo aeropuertos no cuentan con cadena de frio. Tiempos de entrega Sistema de información: conjunto de componentes que se interrelacionan para recoger, procesar, almacenar y difundir información para apoyar la toma de decisiones, la coordinación, el control, el análisis y la visualización de la organización. REQUISITOS EN COLOMBIA PARA LA EXPORTACION DEL ARANDANO 1. Registro de exportador: Según Proexport (2013), para que una persona natural o jurídica se registre como exportador, esta debe hacer el trámite de Registro Único Tributario (RUT) en alguna oficina de la DIAN o SuperCade. Lo que permite el documento RUT sirve para clasificar, identificar y ubicar a las personas naturales o jurídicas de las obligaciones controladas y administradas por la DIAN. 2. Realizar un Estudio de Mercado: De acuerdo con lo establecido por Proexport (2013), el exportador colombiano de Arándano hacia Estados Unidos deber tener en cuenta los siguientes factores para su estudio de mercado: tendencias de los consumidores y la normatividad y requisitos que le otorga Estados Unidos a la Arándano de Colombia. Los aspectos mencionados antes serán explicados detalladamente en la sección “Estudio de Mercado sobre Estados Unidos”. 3. Ubicar la posición arancelaria: La ubicación de la partida arancelaria de la Arándano, según Proexport (2013) la cual se obtiene a través del arancel de aduanas, es 08.10.30.00.00 4. Vistos Buenos: Los exportadores colombianos de Arándano deben tener presente que, para exportar Arándano a Estados Unidos, esta exportación deber contar con algunos permisos y procesos previos a la exportación como los siguientes: Tratamiento en frío: Según Comercio Arándano Colombiana (2009), Al igual que el USDA, el Instituto Agropecuario Colombiano (ICA) y el Centro de Excelencia Fitosanitaria, exigen que los exportadores colombianos de Arándano les realicen este tratamiento a estas frutas con el fin de eliminarles cualquier insecto que este asociado a la fruta como la mosca mediterránea. 30 este proceso, el cual se explicará más en la sección “Requisitos en Estados Unidos para la Importación de la Arándano Fresca Colombiana”, se denomina T107-a para la entidad estadounidense USDA. Certificación fitosanitaria: Según Comercio Arándano Colombiana (2009), estecertificado se le solicita al ICA, entidad la cual inspeccionará a la Arándano a exportar para verificar que esta no cuente con insectos o enfermedades y que si haya sido sometida a un tratamiento cuarentenario. Una vez haya sido aprobada la fruta, el ICA le otorgará al exportador este certificado. Ventanilla Única de Comercio Exterior (VUCE): El exportador colombiano del Arándano debe solicitar el VUCE, documento el cual sirve como una herramienta informática que permite el trámite electrónico de las certificaciones, permisos, entre otros documentos exigidos por las entidades del gobierno colombiano para exportar un producto. Tal y como lo menciona Comercio Arándano Colombiano (2009), se debe tener en cuenta que, al llegar a los puertos estadounidenses, los Arándanos colombianos deben contar con los siguientes documentos: Certificate of Loading and Calibration for Cold Treatment in Self Refrigerated Containers, Instruction to the Captain y Location of Temperature Sensors. 5. Procesos Aduaneros para el despacho del Arándano ante la DIAN: Según Proexport (2013), luego de haber cumplido con los vistos buenos, el exportador colombiano del Arándano debe presentarle al sistema informático de la DIAN la Solicitud de Autorización de Embarque. Además, en esta etapa, el exportador colombiano de la Arándano debe revisar que esté cumpliendo con los términos de la negociación. También, este es el momento en donde se selecciona el agente del transporte que llevará el Arándano hacia Estados Unidos. Es importante resaltar que si la exportación del Arándano desde Colombia cuenta con un valor superior a $10.000 USD, el proceso de despacho se realizará por medio de una Agencia de Aduanas. 6. Medios de Pago: Así como lo menciona Proexport (2013), para la exportación de Arándano desde Colombia hacia Estados Unidos se puede elegir entre diversos tipos de pagos como: cartas de crédito, letras avaladas, transferencias bancarias, entre otros. Es importante tomar en cuenta que se deben reintegrar las divisas que se utilicen en el medio de pago que se haya seleccionado por medio de bancos comerciales u otras entidades financieras autorizadas. OTROS REQUISITOS QUE SE DEBEN TENER EN CUENTA PARAEXPORTAR ARANDANO DESDE COLOMBIA HACIA ESTADOS UNIDOS Según Corporación Colombia Internacional (S.F.), la Norma Técnica Colombiana NTC 4580 y la Norma Técnica Colombiana NTC 5166 establecen Que el Arándano colombiana para exportar debe presentar las siguientes características: o Fruta entera que cuenta con una forma esférica. o La extensión del pedúnculo del Arándano no debe ser más de 25mm. o Su aspecto debe ser fresco y con una superficie lisa y lúcida. o Debe estar limpia de insectos y enfermedades. o Estar libre de olores, sabores y humedades extrañas. o El color del Arándano debe ser de madurez. o Se puede exportar con o sin cáliz. REQUISITOS EN ESTADOS UNIDOS PARA LA IMPORTACION DE ARANDANO DE COLOMBIA 1. Permiso de importación: Según USDA (S.F.), se debe obtener un permiso para importar Arándano de Colombia hacia Estados Unidos mediante la página http://www.aphis.usda.gov/permits/login_epermits.shtml y se entrega por medio de diferentes formas, las cuales se mencionarán en el 2º punto. El permiso para el cual se debe aplicar se llama PPQ- 587. (Ver Anexo B) 2. Ubicación de partida arancelaria: el Arándano de Colombia ingresa a Estados Unidos mediante el nombre Cape Gooseberry y según ECFR (S.F.), se ubica en la partida arancelaria de Estados Unidos CFR 319 y específicamente en la subpartida arancelaria CFR 319.56-3. La subpartida arancelaria mencionada previamente indica lo siguiente: Toda fruta importada bajo esta subpartida arancelaria debe estar libre de residuos vegetales y cualquier aspecto ilegal. Toda fruta importada bajo esta subpartida arancelaria debe contar con un permiso de importación otorgada por APHIS. Cuando se aplica para el permiso de importación, PPQ-587, esta debe contar con información como el país de origen del Arándano, el nombre del puerto al que va a llegar la Arándano en Estados Unidos, el nombre y la dirección del importador estadounidense, el nombre del Arándano (Cape Gooseberry), su nombre científico (Physalis Peruviana) y la cantidad del Arándano que se está 39 importando. Para aplicar para este permiso,se puede realizar mediante las siguientes formas: o Por correo físico: Se debe enviar el permiso que se obtuvo mediante la página de USDA al APHIS a la dirección: 4700 River Road Unit 136, Riverdale, Maryland 20737-1236 o Vía internet: Se puede enviar el permiso de importación, PPQ-587, a través de la página http://www.aphis.usda.gov/permits/login_epermits. o Vía fax: Los exportadores colombianos del Arándano que hayan solicitado el permiso de importación, PPQ-587, pueden enviarlo a través del fax al APHIS al número: (301) 734-5786 3. Tratamiento en Frío: Como se mencionó en la sección “Requisitos en Colombia para la exportación del Arándano, tal y como lo menciona USDA (S.F.) a las Arándanos importadas a Estados Unidos desde Colombia se le debe realizar un tratamiento en frío, T-107a, para eliminar cualquier insecto que se pueda encontrar en la fruta como la mosca mediterránea. Este proceso consiste en exponer a las Arándanos en las siguientes temperaturas y días: Ilustración 10. Tratamiento en Frío USDA T-107a 4. Condiciones específicas del APHIS: Una vez APHIS haya aprobado el permiso de importación, PPQ-587, al exportador colombiano de Arándano, este le otorgará un 40 permiso en donde se especifica las condiciones que debe cumplir la Arándano, así como lo enuncia ECFR (S.F.). 5. Rechazo del permiso por parte de APHIS: El administrador puede negar el permiso de la Arándano cuando este considere que la fruta cuenta con riesgos como plagas. Sin embargo, según ECFR (S.F.), el exportador colombiano de Arándano puede apelar el rechazo de permiso y lo debe hacer por escrito dentro de los 10 días después de haber recibido la notificación de que su exportación fue rechazada. La apelación debe mencionar las razones por las cuales considera que la exportación fue rechazada incorrectamente y entonces, el administrador concederá o negará la apelación por escrito explicando sus razones por la decisión tomada. 6. Puertos de entrada: Arándano Colombia, puede ingresar a través de todos los puertos estadounidenses, según ECFR (S.F.), a menos de que no cuenten con el tratamiento en frío, T-107a. Si a la Arándano colombiana no se le realizó el tratamiento en frío, esta debe ingresar por medio de los puertos ubicados al norte de 39o de latitud y al este de 104o de latitud. 7. Inspección: El Arándano al igual que todas las frutas que son importadas a losEstados Unidos, están sujetas a inspección, a cualquier otra desinfección que el inspector considere importar que se realice y a inspecciones adicionales en otras ubicaciones que autorice el inspector. Bibliografía Servicio de Aprendizaje SENA material de apoyo https://www.puertodebarranquilla.com/index.php/puerto-barranquillainicia-exportacion-arandanos-traves-bodega-refrigerados/ https://www.redagricola.com/co/elite-blu-y-las-claves-del-manejo-delarandano-en-colombia/ https://blog.legis.com.co/comercio-exterior/exportacion-arandanoscolombia https://www.dian.gov.co/aduanas/Paginas/Exportacion.aspx