PAU 2009-2010 CONVOCATORIA DE JUNIO (Prueba General) OPCIÓN A 1. a. D-Glucopiranosa y D-Fructofuranosa mediante enlace α(1→2) b. Molécula Estructura Función (lineal o ramificada) Almidón Ramificada Reserva Glucógeno Ramificada Reserva Celulosa Lineales Estructural Localización (Célula animal o vegetal) C. Vegetal C. Animal C. Vegetal c. Las vitaminas pueden ser hidrosolubles o liposolubles, estas últimas insolubles en agua y solubles en lípidos ya que son moléculas del tipo terpenos o esteroles. Vitamina A abundante en zanahorias, yema de huevo, etc. Hidrata la piel, ayuda en la visión es un antioxidante natura. Vitamina D, en hígado, lácteos, germen de trigo. Regula el metabolismo del calcio y fósforo. 2. a. Aminoácidos. b. Las holoproteínas están constituidas exclusivamente por aminoácidos mientras que las heteroproteínas presentan además otro tipo de moléculas llamado grupo prostético que puede ser un pigmento (hemo, citocromos), un glúcido, un ácido graso, un ácido fosfórico o un ácido nucleico. c. De las estructuras 2ª, y en caso de tenerlas de las 3ª y 4ª d. Constituyente de las membranas biológicas. Catálisis de reacciones metabólicas. Inmunidad y transporte de sustancias. 3. a. Adenosina (un nucleósido con ribosa y adenina). b. Moneda de intercambio energético en el metabolismo celular. c. Aceptor de electrones y facilitar las reacciones de oxidación del catabolismo celular. Es decir actúa como agente oxidante. En la cadena de transporte de electrones mitocondrial el NADH cede electrones oxidándose a NAD+; el aceptor final de electrones será el O2 que formará agua. Por la oxidación de un NADH en la matriz mitocondrial se forman 3ATP. d. Almacenar y transmitir la información genética de padres a hijos. 4. a. Células eucariotas b. 1. Poro nuclear. 2. Nucleoplasma. 3. Envoltura nuclear. 4. Nucleolo. 5. Cromatina. c. El nucleolo (4) interviene en la síntesis de ARN ribosómico, imprescindible en la estructura de los ribosomas. Y la cromatina (5) es una asociación de ADN con histonas y su función es el almacenamiento, replicación y transmisión de la información genética. d. El nucleolo (4) contiene ARN nucleolar y asociado a proteínas. Y la cromatina (5) es una asociación de ADN con distintos grados de condensación y proteínas del tipo: histonas. 5. a. La microfotografía realizada con microscopio electrónico muestra la parte interna del tallo o axonema de un cilio o flagelo. Vemos 9 pares de microtúbulos que rodean a un par central (estructura (9+2). b. Los elementos estructurales de los cilios y flagelos están formados por moléculas de proteínas: tubulinas para los microtúbulos y nexina, dineína… que une a los microtúbulos. c. En el desplazamiento de la célula. También los cilios crean corrientes y turbulencias que atraen el alimento en protozoos ciliados. O bien desplazan sustancias externas como en el epitelio traqueal. d. De menor a mayor tamaño el citoesqueleto consta de: microfilamentos, filamentos intermedios y microtúbulos. 6. a. b. c. d. El I= Cloroplasto y el II=Mitocondria. H2O= 6 ; O2= 2 ; CO2= 5 ; NAD+= 7 ; NADP+= 3 ; ATP= ; Fotones= 1. A=Ciclo de Calvin ; B= Glucolisis ; C= β-Oxidación ; D= Ciclo de Krebs Glucolisis; Ciclo de Krebs y β-Oxidación. 7. a. Un organismo transgénico es aquel que posee ADN de otro ser vivo diferente. Pueden ser bacterias, lavaduras, plantas o animales. Un transgénico se obtiene por técnicas de ingeniería genética, en concreto, por la técnica del ADN recombinante mediante la que para insertar un fragmento de ADN en un organismo de distinta especie se suele utilizar como vector a un plásmido bacteriano. b. La clonación consiste en la obtención de copias idénticas de genes, células u organismos completos, mediante el empleo de técnicas propias de la ingeniería genética. Podemos hablar de clonación terapéutica utilizando células madre pluripotentes; clonación de plantas y clonación de animales mediante transferencia nuclear somática. 8. a. Padre IBi y La madre Iai. b. Padre IB IB. c. Padre con fenotipo AB implica genotipo IA IB y por tanto no podría haber sido el padre de un niño/a del grupo O cuyo genotipo debe ser ii. 9. a. Los virus poseen una o varias moléculas de ADN o ARN pero nunca de los dos simultáneamente b. La estrategia A representa el ciclo lítico y la B el ciclo lisogénico. c. Los virus necesitan invadir una célula, son parásitos obligados, ya que carecen de la maquinaria necesaria para realizar la única función vital que desempeñan: LA REPRODUCCIÓN. Deben emplear las enzimas del hospedador para replicar su ADN o mediante transcripción inversa en el caso de los retrovirus conseguir multiplicarse. 10. a. Si el donante es un individuo de la misma especie hablamos de “Aloinjertos” y a no ser que se trata de gemelos o familiares próximos se va a producir un cierto grado de rechazo debido a que el sistema inmunitario del receptor reconocerá como extrañas a las moléculas del injerto u órgano. La principal causa de rechazo se debe a la estructura del complejo principal de histocompatibilidad (HLA en humanos) que son las que actúan como antígenos. b. En el caso de gemelos univitelinos estaríamos ante un mismo tipo de constitución genética, y entre el donante y el receptor no se producirá reacción inmunológica de rechazo ya que las HLA de ambos son iguales. OPCIÓN B 1. a. Reacción de fosforilación de la glucosa por la acción de la enzima (hexoquinasa) y la intervención del ATP. También podemos decir que se trata de una reacción enzimática con dos sustratos (Glucosa y Atp) en la que se originan, tras la unión con la enzima, dos productos (Glucosa 6p y ADP+Pi) b. La Tª ya que si a una reacción enzimática se le suministra energía calorífica, las moléculas aumentan su movilidad, y por tanto, el número de encuentros moleculares, por o que aumenta la velocidad de reacción. El pH; las enzimas actúan de forma idónea dentro de ciertos intervalo de valores de pH c. Al aumentar la concentración de sustratos (Glucosa y ATP) también aumenta la velocidad de reacción hasta que se alcanza la velocidad máxima (v.max). d. Un coenzima es la parte no proteica de una holoenzima, actúa como transportador de grupos químicos y se modifica en la reacción al aceptar o perder átomos. Ejemplos (CoA, NAD, NADP, FAD, etc.). Los coenzimas se separan al terminar la reacción, su unión a la enzima es débil y temporal mientras que un cofactor es un componente no proteico de la holoenzima que se une fuertemente a la apoenzima; los cofactores o grupos prostéticos son Fe2+, Cu2+, K+, Mn2+, Mg2+, entre otros. 2. a. El carácter anfipático lo presentan aquellas moléculas que tienen una parte hidrófila, es decir soluble en agua y otra hidrófoba, es decir, insoluble en agua. Este comportamiento es característico en las moléculas de lípidos: ácidos grasos, acilglicéridos, fosfolípidos…). b. La grasas aportan energía al organismo y actúan como reserva energética. También pueden proporcionar protección mecánica y térmica. c. El colesterol es un lípido insaponificable del grupo de los esteroles que está presente en las membranas celulares de eucariotas desempeñando en este caso un papel estructural ya que disminuye la fluidez excesiva de las monocapas de fosfolípidos y estabiliza la bicapa lipídica. d. La vitamina D, es una vitamina liposoluble. Molécula lipídica del grupo de los esteroles. Su función es regular el metabolismo del calcio y su absorción intestinal su carencia produce raquitismo en los niños. 3. a. Una membrana semipermeable, como por ejemplo la membrana plasmática celular. b. Por difusión simple usando “proteínas de canal” o bien por transporte activo con gasto de ATP usando la proteína transmembranosa: “bomba de sodio-potasio”. c. El transporte contra gradiente requiere de gasto de ATP. d. Por ejemplo: O2, CO2, N2, etc. 4. a. Elementos Ribosomas Dictiosomas Vesículas de secreción Contiene lípidos Cisternas o sáculos RER x REL GOLGI x x x x x x x x x x b. – RER: Proteínas que se forman en la membrana ya que lleva adosados muchos ribosomas. – REL: Síntesis de lípidos que forman las membranas. GOLGI: sus membranas al formar vesículas contribuyen al transporte de sustancias dentro de la célula. 5. a. Representa un tipo de división en la que la cantidad de ADN final resultante es la mitad que la inicial, por lo que tiene que tratarse de una meiosis. b. En la Meiosis I, en concreto en el paquiteno de la profase I. c. Quedan 4 células. d. La de formar los gametos que contiene un solo juego de cromosomas, es decir, son células haploides. Ello permite mantener constante el número de cromosomas propio de la especie. 6. a. 1= Membrana tilacoidal; 2= Grana; 3= Estroma; 4= Membrana plastidial externa; 5= Membrana plastidial interna; 6=Tilacoide de gránulos. b. 6CO2 + 12H2O + Energía Luminosa → C6H12O6 + 6O2 + 6H2O. c. ATP (Poder energético) y NADPH + H+ (Poder reductor) d. Enzima “Rubisco” o “Ribulosa-difosfato-carboxilasa-oxidasa. 7. a. Las proteínas integrales o intrínsecas están total o parcialmente englobadas en la bicapa, cuando atraviesan la membrana se llaman proteínas transmembranosas. O bien pueden estar orientadas hacia el medio extracelular o intracelular y unidad débilmente (uniones no covalentes) a la membrana, se les llama proteínas periféricas o extrínsecas. b. Glucoproteínas y glucolípidos respectivamente. c. El transporte activo, como ocurre con la bomba de sodio-potasio, que bombea Na+ hacia el exterior de la célula y K+ hacia el interior. d. Mediante la endocitosis que supone la formación de una red de “clatrina” que facilita la formación de la vesícula, en cuyo interior, se encuentran las partículas de gran tamaño que se incorporan a la célula. 8. a. A= Aminoácido; B= ARN transferente; C= Anticodon; D= Ribonucleótidos; E= ARN mensajero; F= Ribosoma. b. Biosíntesis de proteínas. c. En el citoplasma. 9. a. Molécula Estructura ADN Pared Celular Cloroplastos ARN Mitocondrias Bacterias X X X Algas verdes X X X X X Levadura (Hongo) X X Retrovirus X X 10. a. Los primarios: medula ósea roja que genera linfocitos B y el Timo que genera linfocitos T. Los órganos linfoides secundarios son el bazo, los ganglios linfáticos y las estructuras linfoepiteliales (amígdalas, apéndice, pacas de Peyer). b. La vacunación es un método preventivo de inmunidad activa, mediante el cual el sistema inmunológico del individuo vacunado se activa produciendo anticuerpos específicos. La sueroterapia es un método curativo de inmunidad pasiva, en este caso los anticuerpos inyectados al individuo actuarán contra los antígenos específicos directamente. c. Los linfocitos B que producen anticuerpos específicos que circularan por la sangre y la linfa. d. Los linfocitos T, por ejemplo los linfocitos t colaboradores que se encargan de activar a los linfocitos B y de iniciar la proliferación de linfocitos T citotóxicos.