Manual de Instrucciones Medidas generales de seguridad Cuando use aparatos eléctricos, debe seguir siempre unas medidas básicas de seguridad, incluyendo las siguientes: 1. Lea las instrucciones antes del primer uso y consérvelas para futuras consultas. 2. No lo use si tiene algún cable o enchufe en mal estado o después de un mal funcionamiento. Siempre debe ser reparado o examinado por personal cualificado. 3. Para evitar electrocuciones, no sumerja el cable ni el aparato en agua u otros líquidos. 4. No deje el aparato en funcionamiento desatendido, especialmente si hay niños cerca. 5. No deje el cable colgando o sobre superficies calientes. 6. Desenchufe el aparato cuando no vaya a utilizarlo. 7. El uso de accesorios no recomendados podría causar daños en el mismo. 8. No apto para uso externo. 9. No lo coloque sobre fuentes de calor, como hornos, cocinas de gas..., etc. 10. No debe ser utilizada por menores ni por personas con capacidades psíquicas, psíquicas yo mentales limitadas a menos que hayan sido entrenados en su uso o se encuentren bajo la supervisión de un adulto responsable. 11. No es un juguete. 12. Para desenchufar tire del enchufe no del cable. 13. Antes de enchufar el aparato, verifique siempre que el voltaje de la máquina coincide con el de la red eléctrica donde va a enchufar. Sólo apto para uso doméstico Otras medidas de seguridad a tener en cuenta Apoye la freidora sobre una superficie llana. No mueva la freidora de lugar si el aceite está caliente, déjelo enfriar. Apague y desenchufe cuando no vaya a usarla. Sólo use alimentos aptos para freír en freidora. Vigile el nivel de aceite, debe estar siempre entre el mínimo y máximo indicados. No introduzca objetos ni indicados en la freidora. La freidora debe estar apagada y desenchufada antes de limpiarla. PRECAUCIÓN Tenga mucho cuidado cuando use la freidora, el aceite alcanza temperaturas muy elevadas. El aceite debe estar frío antes de cambiarlo. No deje desatendida la freidora durante su uso. La freidora debe estar completamente seca antes de echar aceite. No eche todos los alimentos a la vez, evitará salpicaduras. No toque las superficies calientes sin protección, use guantes. Para sustituir el aceite tanto la freidora como el aceite sucio deben estar fríos. ANTES DEL PRIMER USO Desembalar cuidadosamente la freidora y retirar todo el material de embalaje. Lavar cuidadosamente todas las piezas desmontables con agua tibia y jabón con un paño suave o una esponja. Enjuagar y secar bien. Antes de usar, asegúrese de que el recipiente no tiene rastro de agua, ya que puede provocar que el aceite salpique y queme mientras la freidora está en uso. Coloque todas las piezas desmontables de nuevo juntas, la freidora está ahora lista para su uso. Uso de la freidora Asegúrese de que la freidora esté en una superficie segura, seca y nivelada, abra la tapa de la freidora. Saque la cesta. Llene la cubeta extraíble con aceite de cocina asegurándose que no supera la línea de nivel de aceite máximo (Max) y tampoco está por debajo de la línea de nivel mínimo (Min), que se encuentra en el interior del recipiente. PRECAUCION: Nunca, bajo ninguna circunstancia, utilice aceite sólido, tal como mantequilla, margarina o grasa animal, disminuiría su seguridad. IMPORTANTE: No use la freidora sin aceite. Estropearía el aparato. Aún no coloque la cesta para freír. Ponga la tapa en la freidora y conecte el cable de alimentación en la red eléctrica y encienda. Se encenderá el indicador luminoso verde y se mantendrá mientras esté encendida la freidora. Gire el termostato a la temperatura deseada. La luz roja del termostato se mantendrá encendida hasta que alcance la temperatura. Cuando la temperatura indicada, la luz roja se apagará. El tiempo de pre-calentamiento es aproximadamente de 20 minutos. ADVERTENCIA: Para evitar daños sobre su persona, tenga especial cuidado cuando use la freidora porque el aceite está caliente. Eche la comida en la cesta (máximo 2/3 de su capacidad) mientras está fuera de la freidora. ADVERTENCIA: No eche más de 2/3 de comida en la cesta, los alimentos no se cocinarán bien y la cesta podría romperse. Una vez que se apague la luz roja, la freidora está lista para ser usada. Coloque la cesta Comience a freír. NOTA: Durante los primeros minutos es normal que salga mucho vapor, desaparecerá poco tiempo después. ADVERTENCIA: El vapor que sale quema, mantenga sus manos y rostro alejados. Una vez que el tiempo de fritura ha terminado, cuidadosamente levante la cesta a la posición de escurrido. Deje que suelte el exceso de aceite. Asegúrese de que la comida está doradita. Si necesita más tiempo de cocción deberá introducir la cesta en el aceite de nuevo y cierre la tapa. Si las piezas tienen un tamaño similar se cocinarán mejor. Ahora la cesta estará muy caliente. Para evitar quemarse sólo utilice el asa para llevar la cesta. Levante con cuidado la cesta de la freidora. A continuación, eche la comida en papel absorbente. NOTA: No agite la canasta para eliminar el exceso de grasa de los alimentos cocinados. Simplemente levante la cesta y deje que el exceso de grasa caiga en la freidora. Si va a cocinara más alimentos, repita el proceso. Cuando termine de usar la freidora, apáguela, desconéctela de la red eléctrica y deje que el aceite se enfríe. Consejos para freír Utilice un máximo de 200 gr. de patatas por litro de aceite. Cuando los alimentos sean congelados, utilice un máximo de 100 gr. Ya que el aceite se enfría rápidamente. Retire el exceso de hielo antes de freír. Debe freír las patatas en 2 turnos, primero, de 5 a 10 minutos a 170º y después de 2 a 4 minutos a 190º. Deje que el aceite escurra. TABLA de FRITURA ALIMENTO Camarones Cebolla Champiñones Pescado Carne Patatas fritas TEMPERATURA 130 140 140 150 170 170-190 PESO (GR.) 200 100 150 250 250 200 TIEMPO (min) 3-5 3-4 6-8 5-6 7-10 10-15 Esta tabla es orientativa. Cuidado y limpieza Compruebe que la freidora está apagada y el aceite frío antes de proceder a su limpieza. Desconecte el cable de la fuente de alimentación. Si va a reutilizar el aceite de cocina, se recomienda que se cuele para eliminar los restos de alimentos acumulados en el fondo de la cubeta. Conserve eses aceite en un recipiente bien cerrado y manténgalo en un lugar donde no esté expuesto al calor o a la luz directa. NOTA: Si el aceite comienza a desprender un olor inusual, reemplace el aceite. Enjuague y seque bien todos los componentes. No use estropajos fuertes o de metal ni limpiadores abrasivos. Por el exterior debe limpiarse con un paño húmedo y jabón. Nunca sumerja en agua la parte externa de la freidora. La cubeta puede limpiarse con cepillos de nylon No enrolle el cable alrededor de la freidora. Guarde la freidora en un lugar seco y superficie plana. Sustituir el filtro Quite la tapa de unidad. Separe la chapara de la tapa. Saque el filtro. Limpie en interior de la tapa con un paño y detergente. Coloque un nuevo filtro. Ponga de nuevo la chapa en la tapa. Inserte la tapa en la freidora. Recomendaciones Los utensilios de cocina de metal, de plástico o de silicona pueden quemarse por el exceso de calor del aceite. No deje los utensilios dentro de la freidora, alcanzarían mucho calor por las altas temperaturas de la freidora. El número de veces que el aceite puede ser utilizado depende de la comida cocinada. Si usa productos precocinados deberá cambiar el aceite con más frecuencia que si sólo fríe patatas. Cuando el aceite esté oscuro, deberá ser sustituido. Para deshacerse del aceite, póngase en contacto con agentes encargados en su localidad y le indicarán cómo proceder. Especificaciones tecnicas Voltaje: AC 240V, 50 Hz Potencia: 800W :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: Garantía Limitada La garantía entra en vigor al presentar la factura comercial del establecimiento registrada, debidamente rellenada y sellada; empezando con la fecha de entrega determinada en ella. La garantía se extiende a dos años, refiriéndose solamente a los defectos de fabricación. El producto será sustituido o reparado siempre que sea devuelto en su embalaje original sin etiquetas ni pegatinas adicionales al punto de venta. Denegamos toda responsabilidad por daños que pudieran resultar de un mal uso de nuestro producto. La garantía no es aplicable en los siguientes casos: (1) Si no ha seguido correctamente las instrucciones, (2) Si el aparato ha sido manipulado, (3) Si ha sufrido daños por uso inapropiado, (4) Si los defectos han surgido como consecuencia de fallos en el suministro eléctrico. Producto...................................... Modelo....................................... N Serie....................................... Distribuidor................................. Fecha..........................................