FREIDORA 1L - manual

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Manual de Instrucciones
Medidas generales de seguridad
Cuando use aparatos eléctricos, debe seguir siempre unas medidas básicas de seguridad, incluyendo las
siguientes:
1. Lea las instrucciones antes del primer uso y consérvelas para futuras consultas.
2. No lo use si tiene algún cable o enchufe en mal estado o después de un mal funcionamiento. Siempre
debe ser reparado o examinado por personal cualificado.
3. Para evitar electrocuciones, no sumerja el cable ni el aparato en agua u otros líquidos.
4. No deje el aparato en funcionamiento desatendido, especialmente si hay niños cerca.
5. No deje el cable colgando o sobre superficies calientes.
6. Desenchufe el aparato cuando no vaya a utilizarlo.
7. El uso de accesorios no recomendados podría causar daños en el mismo.
8. No apto para uso externo.
9. No lo coloque sobre fuentes de calor, como hornos, cocinas de gas..., etc.
10. No debe ser utilizada por menores ni por personas con capacidades psíquicas, psíquicas yo mentales
limitadas a menos que hayan sido entrenados en su uso o se encuentren bajo la supervisión de un adulto
responsable.
11. No es un juguete.
12. Para desenchufar tire del enchufe no del cable.
13. Antes de enchufar el aparato, verifique siempre que el voltaje de la máquina coincide con el de la red
eléctrica donde va a enchufar.
Sólo apto para uso doméstico
Otras medidas de seguridad a tener en cuenta
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Apoye la freidora sobre una superficie llana.
No mueva la freidora de lugar si el aceite está caliente, déjelo enfriar.
Apague y desenchufe cuando no vaya a usarla.
Sólo use alimentos aptos para freír en freidora.
Vigile el nivel de aceite, debe estar siempre entre el mínimo y máximo indicados.
No introduzca objetos ni indicados en la freidora.
La freidora debe estar apagada y desenchufada antes de limpiarla.
PRECAUCIÓN
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Tenga mucho cuidado cuando use la freidora, el aceite alcanza temperaturas muy elevadas.
El aceite debe estar frío antes de cambiarlo.
No deje desatendida la freidora durante su uso.
La freidora debe estar completamente seca antes de echar aceite.
No eche todos los alimentos a la vez, evitará salpicaduras.
No toque las superficies calientes sin protección, use guantes.
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Para sustituir el aceite tanto la freidora como el aceite sucio deben estar fríos.
ANTES DEL PRIMER USO
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Desembalar cuidadosamente la freidora y retirar todo el material de embalaje.
Lavar cuidadosamente todas las piezas desmontables con agua tibia y jabón con un paño suave o una
esponja.
Enjuagar y secar bien. Antes de usar, asegúrese de que el recipiente no tiene rastro de agua, ya que
puede provocar que el aceite salpique y queme mientras la freidora está en uso.
Coloque todas las piezas desmontables de nuevo juntas, la freidora está ahora lista para su uso.
Uso de la freidora
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Asegúrese de que la freidora esté en una superficie segura, seca y nivelada, abra la tapa de la freidora.
Saque la cesta.
Llene la cubeta extraíble con aceite de cocina asegurándose que no supera la línea de nivel de aceite
máximo (Max) y tampoco está por debajo de la línea de nivel mínimo (Min), que se encuentra en el
interior del recipiente.
PRECAUCION: Nunca, bajo ninguna circunstancia, utilice aceite sólido, tal como mantequilla,
margarina o grasa animal, disminuiría su seguridad.
IMPORTANTE: No use la freidora sin aceite. Estropearía el aparato.
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Aún no coloque la cesta para freír.
Ponga la tapa en la freidora y conecte el cable de alimentación en la red eléctrica y encienda.
Se encenderá el indicador luminoso verde y se mantendrá mientras esté encendida la freidora.
Gire el termostato a la temperatura deseada.
La luz roja del termostato se mantendrá encendida hasta que alcance la temperatura.
Cuando la temperatura indicada, la luz roja se apagará.
El tiempo de pre-calentamiento es aproximadamente de 20 minutos.
ADVERTENCIA: Para evitar daños sobre su persona, tenga especial cuidado cuando use la freidora
porque el aceite está caliente.
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Eche la comida en la cesta (máximo 2/3 de su capacidad) mientras está fuera de la freidora.
ADVERTENCIA: No eche más de 2/3 de comida en la cesta, los alimentos no se cocinarán bien y la
cesta podría romperse.
 Una vez que se apague la luz roja, la freidora está lista para ser usada.
 Coloque la cesta
 Comience a freír.
NOTA: Durante los primeros minutos es normal que salga mucho vapor, desaparecerá poco tiempo después.
ADVERTENCIA: El vapor que sale quema, mantenga sus manos y rostro alejados.
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Una vez que el tiempo de fritura ha terminado, cuidadosamente levante la cesta a la posición de
escurrido. Deje que suelte el exceso de aceite.
 Asegúrese de que la comida está doradita. Si necesita más tiempo de cocción deberá introducir la cesta
en el aceite de nuevo y cierre la tapa.
 Si las piezas tienen un tamaño similar se cocinarán mejor.
 Ahora la cesta estará muy caliente. Para evitar quemarse sólo utilice el asa para llevar la cesta.
 Levante con cuidado la cesta de la freidora. A continuación, eche la comida en papel absorbente.
NOTA: No agite la canasta para eliminar el exceso de grasa de los alimentos cocinados. Simplemente levante la
cesta y deje que el exceso de grasa caiga en la freidora.
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Si va a cocinara más alimentos, repita el proceso.
Cuando termine de usar la freidora, apáguela, desconéctela de la red eléctrica y deje que el aceite se
enfríe.
Consejos para freír
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Utilice un máximo de 200 gr. de patatas por litro de aceite.
Cuando los alimentos sean congelados, utilice un máximo de 100 gr. Ya que el aceite se enfría
rápidamente.
Retire el exceso de hielo antes de freír.
Debe freír las patatas en 2 turnos, primero, de 5 a 10 minutos a 170º y después de 2 a 4 minutos a 190º.
Deje que el aceite escurra.
TABLA de FRITURA
ALIMENTO
Camarones
Cebolla
Champiñones
Pescado
Carne
Patatas fritas
TEMPERATURA
130
140
140
150
170
170-190
PESO (GR.)
200
100
150
250
250
200
TIEMPO (min)
3-5
3-4
6-8
5-6
7-10
10-15
Esta tabla es orientativa.
Cuidado y limpieza
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Compruebe que la freidora está apagada y el aceite frío antes de proceder a su limpieza.
Desconecte el cable de la fuente de alimentación.
Si va a reutilizar el aceite de cocina, se recomienda que se cuele para eliminar los restos de alimentos
acumulados en el fondo de la cubeta. Conserve eses aceite en un recipiente bien cerrado y manténgalo
en un lugar donde no esté expuesto al calor o a la luz directa.
NOTA: Si el aceite comienza a desprender un olor inusual, reemplace el aceite.
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Enjuague y seque bien todos los componentes. No use estropajos fuertes o de metal ni limpiadores
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abrasivos.
Por el exterior debe limpiarse con un paño húmedo y jabón.
Nunca sumerja en agua la parte externa de la freidora.
La cubeta puede limpiarse con cepillos de nylon
No enrolle el cable alrededor de la freidora.
Guarde la freidora en un lugar seco y superficie plana.
Sustituir el filtro
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Quite la tapa de unidad.
Separe la chapara de la tapa.
Saque el filtro.
Limpie en interior de la tapa con un paño y detergente.
Coloque un nuevo filtro.
Ponga de nuevo la chapa en la tapa.
Inserte la tapa en la freidora.
Recomendaciones
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Los utensilios de cocina de metal, de plástico o de silicona pueden quemarse por el exceso de calor del
aceite.
No deje los utensilios dentro de la freidora, alcanzarían mucho calor por las altas temperaturas de la
freidora.
El número de veces que el aceite puede ser utilizado depende de la comida cocinada. Si usa productos
precocinados deberá cambiar el aceite con más frecuencia que si sólo fríe patatas.
Cuando el aceite esté oscuro, deberá ser sustituido.
Para deshacerse del aceite, póngase en contacto con agentes encargados en su localidad y le indicarán
cómo proceder.
Especificaciones tecnicas
 Voltaje: AC 240V, 50 Hz
 Potencia: 800W
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Garantía Limitada
La garantía entra en vigor al presentar la factura comercial del establecimiento registrada, debidamente rellenada y
sellada; empezando con la fecha de entrega determinada en ella. La garantía se extiende a dos años, refiriéndose
solamente a los defectos de fabricación. El producto será sustituido o reparado siempre que sea devuelto en su
embalaje original sin etiquetas ni pegatinas adicionales al punto de venta.
Denegamos toda responsabilidad por daños que pudieran resultar de un mal uso de nuestro producto. La garantía no
es aplicable en los siguientes casos:
(1) Si no ha seguido correctamente las instrucciones,
(2) Si el aparato ha sido manipulado,
(3) Si ha sufrido daños por uso inapropiado,
(4) Si los defectos han surgido como consecuencia de fallos en el suministro eléctrico.
Producto......................................
Modelo.......................................
N Serie.......................................
Distribuidor.................................
Fecha..........................................
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