Alumna: María Fernanda Ortiz Materia: Fitopatología 3er curso ingeniería Agropecuaria 1 Glosario de términos frecuentes A Aerobio: se refiere a un organismo que requiere oxígeno para sobrevivir. Agalla: una estructura anormal que se forma en una planta como resultado de la interacción con un patógeno, un insecto u otro factor estresante. Agar: un medio de cultivo sólido utilizado para cultivar bacterias y hongos. Anegamiento: un exceso de agua en el suelo que puede ahogar las raíces de las plantas y afectar su crecimiento. Aislado: un organismo o una muestra que se ha separado de su entorno natural y se ha mantenido en una condición controlada para su estudio. Aislamiento: el proceso de separar un organismo o una muestra de su entorno natural para su estudio. Amarillamiento: un síntoma común de una enfermedad de las plantas que se manifiesta como amarillamiento de las hojas. Anaerobio: se refiere a un organismo que puede sobrevivir en ausencia de oxígeno. Antibiótico: una sustancia que se utiliza para tratar infecciones causadas por bacterias. Antracnosis: una enfermedad fúngica que afecta a muchas plantas diferentes y se manifiesta como manchas necróticas en las hojas, los tallos o los frutos. 2 Apotecio: una estructura reproductiva de ciertos hongos que produce esporas. Apresorio: una estructura especializada utilizada por algunos hongos para unirse a las células de la planta huésped y obtener nutrientes. Ascas: una estructura reproductiva de los hongos ascomicetos que produce esporas. Ascomycota: una división de hongos que incluye muchos hongos patógenos y comestibles. Avirulento: se refiere a un patógeno que no es capaz de causar enfermedades en un huésped específico. B Bactericida: una sustancia que mata las bacterias. Bacteriostático: una sustancia que inhibe el crecimiento de las bacterias. Basidiomycota: una división de hongos que incluye muchos hongos comestibles y algunos hongos patógenos. Bioensayo: un experimento en el que se utilizan organismos vivos para medir la actividad o la toxicidad de una sustancia. Biotipo: una variante de una especie que difiere en características físicas, bioquímicas o genéticas. Biotrofo: un organismo que obtiene nutrientes de otro organismo vivo sin matarlo. C Callo: una masa de células vegetales que se forma en una planta en respuesta a una lesión o daño. Cancro: una lesión en una planta o árbol que resulta de la infección por un patógeno. Carbón: una enfermedad fúngica que afecta a muchas plantas diferentes y se manifiesta como lesiones negras y carbonizadas. Cepa: una variante de una especie que se ha aislado y se mantiene en una condición controlada para su estudio. ciclo de la enfermedad: se refiere a la secuencia de eventos que ocurren durante el desarrollo de una enfermedad infecciosa. El ciclo de la enfermedad puede variar según el tipo de enfermedad y el patógeno que la causa Clamidospora: es una estructura de resistencia que se forma en algunos hongos y bacterias para sobrevivir en condiciones ambientales adversas. Las clamidosporas pueden ser producidas por hongos patógenos para sobrevivir en el suelo durante la temporada baja y luego germinar y reinfectar las plantas en la temporada siguiente. 3 Clon: se refiere a un grupo de individuos genéticamente idénticos que se originan a partir de un único individuo por reproducción asexual. En la biología vegetal, los clones son comunes y se utilizan para la propagación de plantas. Clorosis: es una enfermedad de las plantas caracterizada por la pérdida de clorofila, lo que resulta en una decoloración amarilla o blanquecina de las hojas. La clorosis puede ser causada por una variedad de factores, incluyendo deficiencias nutricionales, enfermedades, condiciones climáticas extremas y daño de plagas. Conidio: es una estructura reproductiva asexual que se encuentra en muchos hongos y algunas bacterias. Los conidios son células especializadas que se producen en las puntas de los conidióforos y se dispersan por el aire para colonizar nuevos lugares. Conidióforo: es una estructura de soporte que se encuentra en algunos hongos, especialmente en los ascomicetos y los hongos imperfectos. Los conidióforos producen y sostienen los conidios, las células reproductoras asexuales de los hongos, para su dispersión por el aire. Control Biológico: es una estrategia de manejo de plagas que utiliza organismos vivos, como predadores, parásitos y patógenos, para reducir la población de la plaga objetivo. El objetivo del control biológico es mantener el equilibrio ecológico y reducir la dependencia de pesticidas químicos. Control integrado: es un enfoque de manejo de plagas que utiliza múltiples métodos de control para minimizar la cantidad de plagas y reducir la cantidad de daño que causan. Estos métodos de control incluyen el uso de pesticidas químicos, control biológico, modificaciones del hábitat y técnicas culturales. 4 Corcho: es un material vegetal que se extrae de la corteza de ciertas especies de árboles, como el alcornoque y el roble. El corcho se utiliza comúnmente para hacer tapones de botellas y otros productos de aislamiento debido a su capacidad para sellar y aislante. Cultivo: es la práctica de cultivar plantas o criar animales para su uso o consumo humano. En la agricultura, el cultivo se refiere a la producción de plantas alimenticias, como cereales, frutas y verduras, mientras que en la ganadería se refiere a la producción de animales, como vacas, cerdos y pollos, para su consumo o uso. D Desinfectante: es una sustancia química o física que se utiliza para matar o inactivar microorganismos, como bacterias, virus y hongos, en superficies y objetos inanimados. Los desinfectantes se utilizan comúnmente en hospitales, hogares, escuelas y otros lugares para prevenir la propagación de enfermedades. Desinfestante: es una sustancia química o física que se utiliza para matar o controlar plagas de insectos y otros artrópodos en edificios y otros espacios. Los desinfestantes se utilizan comúnmente en hogares, empresas, hospitales y otros lugares para prevenir o eliminar plagas, como cucarachas, pulgas y mosquitos. 5 E Ectoparásito: es un tipo de parásito que vive en la superficie del cuerpo de su huésped. Los ejemplos comunes de ectoparásitos incluyen las pulgas, garrapatas y piojos. Endoparásito: es un tipo de parásito que vive dentro del cuerpo de su huésped. Los ejemplos comunes de endoparásitos incluyen los gusanos intestinales y los protozoos. Enfermedad: es un trastorno o alteración del funcionamiento normal del cuerpo, que puede ser causado por factores biológicos, genéticos, ambientales o de otro tipo. Las enfermedades pueden ser agudas, como una infección, o crónicas, como la diabetes, y pueden afectar a cualquier parte del cuerpo. enfermedad infecciosa es aquella causada por la invasión y multiplicación de organismos patógenos, como bacterias, virus, hongos o parásitos, dentro del cuerpo de un huésped. Estos organismos pueden ser transmitidos directa o indirectamente de persona a persona, de animal a persona o a través de agentes vectoriales como mosquitos o garrapatas. enfermedad no infecciosa es causada por factores no infecciosos, como la genética, el medio ambiente, la nutrición o el estilo de vida. Algunos ejemplos de enfermedades no infecciosas incluyen enfermedades cardíacas, diabetes, obesidad y ciertos tipos de cáncer. Epifitiología o Epidemiología: es la rama de la medicina que se encarga del estudio de la distribución, los factores determinantes y los patrones de ocurrencia de enfermedades en poblaciones humanas. Los epidemiólogos investigan las causas, la prevención y el control de enfermedades y lesiones en la población. 6 Erradicación: se refiere a la eliminación completa y permanente de una enfermedad infecciosa de una población o de todo el mundo. La erradicación es un objetivo importante de la salud pública y ha sido logrado en el pasado para enfermedades como la viruela. Erradicante: se refiere a una sustancia química o técnica de control de plagas que tiene como objetivo eliminar completamente una población de plagas, en lugar de simplemente reducirla. Esclerocio: es una estructura de hongos que consiste en una masa compacta de hifas o células que se ha endurecido y se ha vuelto resistente. Los esclerocios son una forma de propagación asexual de ciertos hongos y pueden sobrevivir durante mucho tiempo en el suelo y otros entornos. Espora: es una estructura de reproducción asexual que se produce en algunos tipos de organismos, como bacterias, hongos y plantas. Las esporas son pequeñas y ligeras, y pueden ser transportadas por el viento o el agua a nuevas áreas, donde pueden germinar y crecer en nuevas plantas o colonizar nuevos huéspedes. Esterilización: se refiere al proceso de eliminar o destruir completamente todos los microorganismos, incluyendo bacterias, virus y hongos, en un objeto o superficie. La esterilización se utiliza comúnmente en la atención médica para prevenir la propagación de enfermedades infecciosas y en la industria alimentaria para garantizar la seguridad alimentaria. Etapa imperfecta o aamórfico: se refiere a la fase de reproducción asexual de algunos hongos en la que se producen esporas que no están organizadas en estructuras características como las que se producen en la etapa perfecta o sexual. 7 Etapa perfecta o eleomorfico: se refiere a la fase de reproducción sexual de algunos hongos en la que se producen estructuras características, como ascos o basidios, que contienen células reproductoras masculinas y femeninas. 8 F Fecundación: es el proceso por el cual se fusionan los gametos masculinos y femeninos para formar un nuevo individuo. En las plantas, la fecundación puede ser interna o externa y puede ocurrir dentro o fuera de la flor. Fenotipo: es el conjunto de características observables de un organismo, incluyendo su apariencia física, su fisiología y su comportamiento. El fenotipo es el resultado de la interacción entre los genes y el ambiente. Filamentoso: se refiere a la forma de un organismo o estructura biológica que está compuesta por filamentos o hilos. Por ejemplo, los hongos filamentosos tienen un cuerpo fructífero que está formado por filamentos llamados hifas. Fitopatógeno: es un organismo que causa enfermedades en las plantas, como hongos, bacterias, virus o nematodos. Los fitopatógenos pueden causar daños significativos en los cultivos y pueden ser difíciles de controlar. Fitotóxico: se refiere a la capacidad de un agente químico o biológico para dañar o matar plantas. Los herbicidas, por ejemplo, son productos químicos que se utilizan para controlar las malezas en los cultivos, pero si se usan en dosis demasiado altas o en condiciones inadecuadas, pueden ser fitotóxicos y dañar los cultivos. Forma especial (f. sp): es una abreviatura utilizada en taxonomía para identificar diferentes cepas o variantes de una especie de hongo fitopatógeno. Fumagina: es un tipo de enfermedad de las plantas causada por ciertos hongos, que cubre la superficie de las hojas y otros tejidos vegetales con una capa negra y pegajosa. Esta capa es producida por la secreción de sustancias azucaradas por parte de ciertos insectos que se alimentan de las plantas, que luego son colonizados por hongos que se alimentan de estas sustancias. Fungicida: es una sustancia química utilizada para matar o inhibir el crecimiento de hongos. Los fungicidas se utilizan para controlar enfermedades fúngicas en plantas, alimentos, y en algunos casos, en seres humanos y animales. Fungistático: es una sustancia que inhibe el crecimiento de hongos sin necesariamente matarlos. Los fungistáticos se utilizan a menudo para controlar las infecciones fúngicas en seres humanos y animales. G Gameto: es una célula sexual, ya sea masculina o femenina, que se fusiona con otra célula sexual opuesta durante la fecundación para producir una célula huevo o zigoto. 9 Gen: es una secuencia de ADN que contiene información genética para la producción de una proteína u otra función celular. Los genes son la unidad básica de la herencia y se transmiten de padres a hijos. Genotipo: es el conjunto de genes de un organismo. El genotipo determina las características heredadas de un individuo, como el color de ojos o la altura. Goma: es una sustancia viscosa y pegajosa producida por algunas plantas en respuesta a una herida o infección. La goma ayuda a sellar la herida y proteger la planta contra la entrada de patógenos. Gutación: es el proceso por el cual las plantas exudan agua líquida a través de pequeñas aberturas llamadas hidatodos en las hojas. Esto ocurre cuando la tasa de absorción de agua de la planta es mayor que su tasa de transpiración. H Haustorio: es una estructura especializada en forma de tubo que se encuentra en ciertos hongos y plantas parasitarias. El haustorio penetra en los tejidos de la planta huésped y extrae nutrientes de ella. Heteroico: se refiere a la etapa de vida de algunos hongos en la que producen diferentes tipos de esporangios o fructificaciones sexuales en diferentes tipos de hospedantes. Hialino: se refiere a un material transparente o translúcido, como ciertos hongos que tienen esporas de color claro y translúcido. 10 Híbrido: es un organismo que es resultado del cruce de dos individuos de diferentes especies o variedades, que tienen características distintas. Hidátodos: son pequeñas aberturas en las hojas de algunas plantas que permiten la liberación de agua líquida en forma de gotas. Los hidátodos son responsables de la gutación en las plantas. Hifa: es una estructura filamentosa que forma parte del cuerpo de los hongos. Las hifas se ramifican y se entrelazan para formar un micelio, que es la estructura principal del cuerpo de los hongos Hiperplasia: es un término médico que se refiere al aumento anormal en el número de células en un tejido o órgano, lo que lleva a un aumento del tamaño de este. Este crecimiento excesivo puede ser una respuesta a una lesión o a una estimulación hormonal. Hipersensibilidad: es una reacción exagerada del sistema inmunológico a una sustancia extraña, como un alérgeno. Puede manifestarse de varias formas, como picazón, inflamación, estornudos, enrojecimiento de la piel, dificultad para respirar, entre otros síntomas. Hay diferentes tipos de hipersensibilidad, cada uno de los cuales involucra diferentes mecanismos del sistema inmunológico. Hongo autoico: Es un hongo que puede reproducirse sexualmente con él mismo, es decir, tiene ambos tipos de gametos. Hongo homotálico: Es un hongo que puede reproducirse sexualmente con individuos de la misma cepa o variedad. Hongo imperfecto: Son hongos que sólo se conocen por su fase asexual o imperfecta. 11 Hongos estériles: Son hongos que no producen esporas o estructuras de reproducción sexual. Hongo heterotálico: Es un hongo que necesita aparearse con individuos de otra cepa o variedad para poder reproducirse sexualmente. 12 Hospedante: Es la planta o el organismo donde el patógeno puede infectar y desarrollarse. Hospedante alterno: Es una planta o un organismo que no es el hospedante principal del patógeno, pero es necesario para completar el ciclo de vida de este. I Indicadora (Planta indicadora): Es una planta que se utiliza para indicar la presencia de una enfermedad o plaga en un cultivo. Infección: Es la penetración, establecimiento y multiplicación de un patógeno en un hospedante. Infección primaria: Es la infección inicial que ocurre en una población de plantas o en una plantación. Infección secundaria: Es una infección que ocurre después de la infección primaria, generalmente causada por la propagación del patógeno a partir de una fuente de inóculo primario. Infestado: se refiere a la presencia de organismos patógenos o plagas en un determinado lugar o sobre un organismo en particular, que pueden causar daños o enfermedades. Inmune: la capacidad de un organismo para resistir o combatir una infección o enfermedad debido a la presencia de anticuerpos o células inmunitarias específicas. Inocular: acto de introducir un agente infeccioso o un antígeno en un organismo o en un medio 13 de cultivo. Inóculo: la cantidad o concentración de un agente infeccioso o antígeno que se introduce en un organismo o medio de cultivo para producir una respuesta inmunológica o una infección. Inóculo primario: es la fuente inicial de infección que puede transmitir una enfermedad a una población de plantas. Puede ser causado por esporas, bacterias, virus u otros patógenos que se encuentran en el suelo, semillas, residuos de cultivos anteriores, insectos u otros vectores. Inóculo secundario: es la propagación secundaria de la infección de una planta a otra a través de la liberación de esporas, bacterias, virus u otros patógenos en el aire, el agua, el suelo o por medio de vectores. L Lesión: es cualquier daño o cambio en el tejido de la planta que se produce como resultado de la infección por un patógeno o por algún otro factor ambiental o mecánico. M Macroscópico: se refiere a lo que se puede ver a simple vista sin necesidad de usar un microscopio, como lesiones, manchas, deformaciones u otros síntomas visibles. Mancha foliar: es una lesión en la hoja de una planta que se manifiesta como una decoloración, generalmente circular u ovalada, que puede ser de diferentes tamaños y colores, dependiendo del patógeno que la cause. Marchitez: es una enfermedad de las plantas que se caracteriza por la pérdida de turgencia y la apariencia de marchitamiento. Puede ser causada por diferentes patógenos que atacan el sistema vascular de la planta. Medio de cultivo: es una sustancia o combinación de sustancias que se utiliza para cultivar y propagar microorganismos en el laboratorio. Los medios de cultivo pueden ser sólidos (como agar) o líquidos, y pueden contener nutrientes, factores de crecimiento y otros aditivos necesarios para el crecimiento de los microorganismos. Micelio: es una estructura filamentosa formada por hifas que crece a partir de las esporas de los hongos y es responsable de la absorción de nutrientes. Micotoxinas: son sustancias tóxicas producidas por algunos tipos de hongos, que pueden contaminar los alimentos y causar problemas de salud en humanos y animales. Microscópico: se refiere a todo aquello que es demasiado pequeño para ser visto a simple vista, requiriendo el uso de un microscopio para ser observado. 14 Mildiu: es una enfermedad fúngica que afecta a plantas, causando manchas en las hojas, tallos y frutos, y en casos severos puede llevar a la muerte de la planta. Moho: es un término general utilizado para describir diversos tipos de hongos que crecen en superficies húmedas y cálidas, como paredes, alimentos, textiles, y otros materiales. Momia: es un término que se utiliza para describir un cadáver o cuerpo que ha sido desecado, preservado por las condiciones ambientales, por ejemplo, por la acción del viento seco y la baja humedad. Mosaico: es una enfermedad viral que afecta a plantas, causando una decoloración moteada en las hojas, lo que reduce la capacidad de la planta para realizar la fotosíntesis y afecta el crecimiento y la producción de la planta. Moteado: se refiere a la aparición de manchas pequeñas y redondas en una superficie, generalmente en hojas o frutos, como resultado de la infección por hongos u otros agentes patógenos. muerte descendente: es un fenómeno que se presenta en algunos árboles y plantas donde los síntomas de una enfermedad se manifiestan inicialmente en las partes superiores y más jóvenes de la planta y progresivamente se extienden hacia las partes más bajas y maduras, a lo largo del tiempo. 15 N Necrótico: se refiere a la muerte de células o tejidos en una planta o animal debido a la acción 16 de un patógeno o alguna otra causa. O Oomycete: es un tipo de hongo que se asemeja a las algas y se encuentra comúnmente en el agua y en ambientes húmedos. Algunos oomycetes son patógenos de plantas y animales. P Pústula: es una pequeña protuberancia o inflamación en la piel o en los tejidos de una planta causada por una infección bacteriana o fúngica. Podredumbre: se refiere al proceso de descomposición de la materia orgánica, incluyendo plantas y animales, por la acción de microorganismos, como hongos y bacterias. Propágulo: es una estructura o forma de reproducción asexual de un organismo que se utiliza para propagarse y colonizar nuevos lugares. En las plantas, los propágulos pueden ser esporas, bulbos, rizomas, estolones, etc. Policíclico: se refiere a la capacidad de un patógeno para producir varias generaciones de esporas durante una sola temporada de crecimiento. Picnidio: es una estructura de reproducción asexual de algunos hongos, que produce esporas dentro de una cavidad cerrada y generalmente redonda. Periodo de incubación Patógeno: es un agente biológico, como un virus, una bacteria, un hongo o un parásito, que causa enfermedades en plantas, animales o seres humanos. Patogenicidad: se refiere a la capacidad de un patógeno para causar enfermedad en un huésped. Patovar: es una variante patógena de una cepa bacteriana que se caracteriza por su capacidad para infectar y causar enfermedad en un huésped específico. Parásito: es un organismo que vive a expensas de otro organismo, conocido como huésped, y que obtiene de él los nutrientes que necesita para sobrevivir. Parasito facultativo: es un organismo que puede vivir como parásito o como organismo libre en el medio ambiente. Parasito obligado: es un organismo que sólo puede sobrevivir como parásito y no puede vivir de forma libre. 17 Q Quimioterapia: es el uso de sustancias químicas para tratar enfermedades, incluyendo 18 enfermedades causadas por patógenos. R Resistencia: es la capacidad de un huésped para resistir o combatir una infección causada por un patógeno. Roya: es una enfermedad de las plantas causada por hongos que produce manchas en las hojas y disminuye la productividad de las plantas. S Susceptibilidad: es la capacidad de un huésped para ser infectado por un patógeno y desarrollar enfermedad. Sustrato: es el medio físico en el que crecen los organismos, como la tierra, el agua o una superficie sólida. Sistémico: se refiere a una enfermedad o tratamiento que afecta a todo el organismo. Síntoma: es una manifestación visible o detectable de una enfermedad, como manchas, lesiones o deformaciones en las plantas. T Tolerancia: es la capacidad de un huésped para soportar una infección sin desarrollar síntomas graves o sin que la infección afecte su productividad. Toxina: es una sustancia venenosa producida por un organismo, como una bacteria o un hongo, que puede causar daño a los tejidos o a la salud del huésped. Tubo germinativo: es una estructura que emerge de la espora de un hongo y que se alarga y se ramifica para formar una hifa. V Virus: es un microorganismo que consiste en un material genético rodeado de una capa proteica y que depende de las células hospedadoras para reproducirse. Virulencia: es la capacidad de un patógeno para causar enfermedades graves o letales en un huésped. Vector: es un organismo que transmite un patógeno de un huésped a otro, como un mosquito que transmite el virus del dengue a los humanos 19
