EJERCICIO PRACTICO N° 4 – LETRA CAPITAL- IMÁGENES - COLUMNAS 1 NOTICIAS DE TURISMO EN TRUJILLO E PERÚ REALIZARÁ COMPETENCIA DE CAFÉ CON RECONOCIMIENTO INTERNACIONAL l Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) informó este domingo que entre setiembre y octubre de este año se realizará la competencia nacional “Taza de Excelencia”, la franquicia más prestigiosa que se otorga a los mejores cafés en el mundo. DAKAR 2018 El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) oficializó la declaratoria de interés nacional del evento deportivo mundial Rally Dakar Perú 2018, y además creó un grupo de trabajo para su realización. Un miembro de Promperú también será parte del grupo que buscará apoyar la realización de la carrera que en este año abarcará al Perú, Bolivia y Argentina, y se realizará del 06 al 11 de enero de 2018.1 TURISMO CAYÓ UN 50% POR EFECTO DE EL NIÑO COSTERO EN PIURA El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Eduardo Ferreyros , señaló que el turismo en Piura ha caído en un 50% luego de las lluvias, pero aseguró que se espera revertir el panorama con una campaña que se lanzará la próxima semana. “El 85% de los que hacen turismo interno que son de Lima queremos que vengan a Piura. Estamos lanzando una campaña Vamos por el norte que incluye Piura en los primeros días de junio (jueves 8) para aprovechar el feriado largo del 29 de ese mes”, sostuvo. Precisó que en el 2016 más de un millón 550 mil personas visitaron esta región, entre turistas nacionales y extranjeros. Este año que hemos sufrido los efectos del fenómeno de El Niño Costero buscaremos llegar a esa cifra. ENSALADA DE SANDÍA, ANCHOAS Y QUESO AHUMADO La sandía es un postre muy refrescante, pero también puede ser un entrante que favorezca nuestra hidratación, por ejemplo, con una ensalada. Entre la gran variedad de platos que podemos hacer con esta fruta, hoy os proponemos una sabrosa Ensalada de sandía, anchoas y queso ahumado, con una vinagreta aromatizada con limón, hierbabuena e hinojo. INGREDIENTES (4 COMENSALES) ½ cebolla morada 500 gramos de sandía 6 anchoas en semiconserva 100 gramos de scamorza ahumada, 8 nueces, un puñado de picatostes aceitunas Kalamata unas hojas de canónigos. BUSCAR IMÁGENES EN: https://1drv.ms/f/s!AjW2O3yvSX3MhwStnvtIkvSM0k2b 1 Noticias del Diario el Comercio GASTRONOMIA – ISGATUR NOMBRE ALUMNO
