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Contabilidad-de-costos-3ra-Edición-Juan-García-Colín

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Contenido
Contabilidad
de costos
i
Contenido
Contabilidad
de costos
Tercera edición
Juan García Colín
Contador Público
Escuela Superior de Comercio y Administración,
Instituto Politécnico Nacional
Maestro en Administración
Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM),
Campus Ciudad de México
Revisión técnica:
Liliana Gutiérrez Peñaloza
Coordinadora del Área de Costos y Presupuestos,
Facultad de Contaduría y Administración,
Universidad Nacional Autónoma de México
MÉXICO • AUCKLAND • BOGOTÁ • BUENOS AIRES • CARACAS • GUATEMALA • LISBOA • LONDRES
MADRID • MILÁN • MONTREAL • NUEVA DELHI • NUEVA YORK • SAN FRANCISCO • SAN JUAN
SAN LUIS • SANTIAGO • SÃO PAULO • SIDNEY • SINGAPUR • TORONTO
iii
Director Higher Education: Miguel Ángel Toledo Castellanos
Director editorial: Ricardo Alejandro del Bosque Alayón
Editor sponsor: Jesús Mares Chacón
Editor de desarrollo: Edmundo Carlos Zúñiga Gutiérrez
Supervisor de producción: Zeferino García García
CONTABILIDAD DE COSTOS
Tercera edición
Prohibida la reproducción total o parcial de esta obra,
por cualquier medio, sin la autorización escrita del editor.
DERECHOS RESERVADOS © 2008 respecto a la tercera edición por
McGRAW-HILL/INTERAMERICANA EDITORES, S.A. DE C.V.
A Subsidiary of The McGraw-Hill Companies, Inc.
Prolongación Paseo de la Reforma 1015, Torre A
Pisos 16 y 17, Colonia Desarrollo Santa Fe,
Delegación Álvaro Obregón
C.P. 01376, México, D. F.
Miembro de la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana, Reg. Núm. 736
ISBN-13: 978-970-6616-4
ISBN-10: 970-10-6616-2
(ISBN: 970-10-2935-6 edición anterior)
3456789012
9765432108
Impreso en México
Printed in Mexico
The McGraw-Hill Companies
Con cariño y admiración para mis padres,
Manuel García V. y Carmen Colín G.
Con amor para Alejandra, mi esposa, y nuestras
hijas, Esperanza Laura y María del Carmen.
Con cariño para mis hermanos.
Con cariño para Luis Aguilera C.
Contenido
Semblanza del autor
Agradecimientos
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XIII
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XV
Características de la obra
Introducción
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XVII
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XIX
Parte 1
Generalidades
Capítulo 1 Introducción a la contabilidad de costos
... 3
4
5
6
8
Objetivos de la contabilidad de costos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Concepto de costo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Costo y gasto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Clasificación de costos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
PREGUNTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
USUARIOS DE INFORMACIÓN FINANCIERA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CONTABILIDAD FINANCIERA Y CONTABILIDAD ADMINISTRATIVA . . . . . . . . . . . . . . .
EMPRESA COMERCIAL Y EMPRESA DE TRANSFORMACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CONTABILIDAD DE COSTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Capítulo 2 Costo de producción: tratamiento contable
y estado de costos de producción
y ventas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
COSTO DE PRODUCCIÓN
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
CATÁLOGO DE CUENTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Centros de costo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
ORDEN DE DIRECCIONAMIENTO OD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Tipo de orden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Número de orden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Concepto del costo o gasto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Clasificación del costo o gasto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
29
30
38
40
viii
Contenido
SISTEMA DE ACUMULACIÓN DE COSTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCIÓN Y VENTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Contenido del estado de costos de producción y ventas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cuerpo del documento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Relación con otros estados financieros . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PREGUNTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
57
57
60
63
63
Parte 2
Elementos del costo de producción
Capítulo 3 Materia prima y mano de obra
................
MATERIA PRIMA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
VALUACIÓN DE SALIDAS DE ALMACÉN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Costos promedio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Primeras entradas, primeras salidas (PEPS) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Últimas entradas, primeras salidas (UEPS) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MANO DE OBRA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
COSTO HORAHOMBRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Concepto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Objetivo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Marco legal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Procedimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ANEXOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Anexo 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Anexo 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Anexo 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Anexo 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Anexo 5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BENEFICIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DIRECCIONAMIENTO DE LOS COSTOS DE LA NÓMINA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PREGUNTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Capítulo 4 Cargos indirectos
69
70
71
71
72
72
75
76
76
77
77
77
86
86
86
87
87
88
89
89
90
90
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
CARGOS INDIRECTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
Centros de costo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
DIRECCIONAMIENTO PRIMARIO PRORRATEO PRIMARIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
DIRECCIONAMIENTO SECUNDARIO PRORRATEO SECUNDARIO . . . . . . . . . . . . . . . . 98
DIRECCIONAMIENTO FINAL PRORRATEO FINAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
Bases para el direccionamiento final . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
SERVICIOS RECÍPROCOS O MUTUOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
PREGUNTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
Contenido
ix
Parte 3
Determinación y control de los costos de producción
Capítulo 5 Sistema de costos
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
FUENTES DE INFORMACIÓN PARA EL SISTEMA DE COSTOS DE PRODUCCIÓN . . . . . 114
Subdirección de Producción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114
Subdirección de Finanzas y Administración . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
SISTEMAS DE COSTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
Clasificación según las características de producción de la industria . . . . . . . . . . . 117
Clasificación según el método de costeo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119
Clasificación según el momento en que se determinan los costos . . . . . . . . . . . . . 120
SISTEMA DE COSTOS POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN CON COSTEO
ABSORBENTE Y COSTOS HISTÓRICOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
PREGUNTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
Capítulo 6 Sistema de costos por procesos con
costeo absorbente y costos históricos . . . . . . 139
SISTEMA DE COSTOS POR PROCESOS CON COSTEO ABSORBENTE Y COSTOS
HISTÓRICOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140
Características de un sistema de costos por procesos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141
Conceptos básicos de un sistema de costos por procesos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141
UNIDADES EQUIVALENTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142
INFORME DE COSTOS DE PRODUCCIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143
PREGUNTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162
PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162
Capítulo 7 Costos de productos conjuntos
. . . . . . . . . . . . . . 169
COSTOS DE PRODUCTOS CONJUNTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170
Costo ecológico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170
COPRODUCTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171
Métodos para asignar los costos conjuntos a los coproductos . . . . . . . . . . . . . . . . . 172
Método de asignación con base en las unidades producidas
(volumen de producción) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173
Método de asignación con base en el precio de venta de mercado
en el punto de separación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175
Método de asignación considerando a qué se dedica la empresa . . . . . . . . . . . . . . . 177
Determinación de los costos de los coproductos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179
Análisis de resultados por coproducto y subproducto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180
Determinación de costos de los coproductos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182
SUBPRODUCTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
Métodos para contabilizar los subproductos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
PREGUNTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188
PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188
x
Contenido
Parte 4
Planeación, control y toma de decisiones
Capítulo 8 Costos estándar
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193
COSTOS ESTÁNDAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194
Beneficios de los costos estándar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194
Determinación de los costos estándar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195
Cargos indirectos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 196
Actualización de los estándares . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200
Variaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200
MECÁNICA CONTABLE EN EL SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211
PREGUNTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227
PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 229
Capítulo 9 Costeo directo
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233
COSTEO DIRECTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234
Ventajas y desventajas del costeo directo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234
COSTEO DIRECTO Y COSTEO ABSORBENTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 235
Análisis comparativo entre el costeo directo y el costeo absorbente . . . . . . . . . . . 237
Balance general . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 244
PREGUNTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 246
PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 246
Capítulo 10 Separación de costos fijos
y costos variables
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 249
SEPARACIÓN DE COSTOS FIJOS Y COSTOS VARIABLES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250
Costos fijos o costos del periodo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250
Costos variables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 251
Costo total . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 252
COSTOS SEMIVARIABLES O COSTOS MIXTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 255
Determinación de los componentes fijos y variables de los costos
semivariables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 258
PREGUNTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 266
PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 266
Capítulo 11 Análisis costo-volumen-utilidad . . . . . . . . . . . . . . . . 269
INTRODUCCIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270
PUNTO DE EQUILIBRIO PE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270
Método de la ecuación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270
Método de contribución marginal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271
Cambios en las variables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 274
Utilidad deseada (UD) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280
Margen de seguridad (MS) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 287
Contenido
xi
MEZCLA DE PRODUCTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 288
Análisis de contribución marginal promedio (en término de ingresos) . . . . . . . . . 288
Análisis de contribución marginal promedio (en término de unidades) . . . . . . . . 289
SUPUESTOS DEL ANÁLISIS COSTOVOLUMENUTILIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291
PREGUNTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291
PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 292
Capítulo 12 Administración de inventarios
. . . . . . . . . . . . . . 295
ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296
Concepto de inventarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296
Concepto de administración de inventarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296
Clasificación de inventarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 297
Costos de inventarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 297
INVENTARIO PROMEDIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300
Políticas ABC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 301
Cantidad económica del pedido (CEP) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 302
Puntos de renovación de pedidos (PRP) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 307
Inventarios de seguridad .............................................................................. 309
Inventarios e incertidumbre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 310
CONCLUSIONES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 311
PREGUNTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 312
PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 312
Índice analítico
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 313
Semblanza del autor
Juan García Colín es contador público, egresado de la Escuela Superior de Comercio
y Administración, del Instituto Politécnico Nacional (IPN). Obtuvo el grado académico de Maestría en Administración en el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, Campus Ciudad de México (ITESM-CCM). Asimismo, realizó el
programa “D-1 Perfeccionamiento Directivo” en el Instituto Panamericano de Alta
Dirección de Empresas (IPADE).
Desde hace 32 años se ha desempeñado como catedrático en el IPN, en el ITESMCCM y en la empresa Sistemas de Información de Costos, Diseño y Desarrollo Empresarial (SICODDE). Como parte de su labor docente, en 1993 participó en el programa
de capacitación ITESM-Bancomer. Ha impartido conferencias sobre temas relacionados
con costos en diversas universidades; fue ponente en el segundo y cuarto Congreso
Nacional de Costos en 1999 y 2003.
Se ha desarrollado profesionalmente en el área de costos, a lo largo de 36 años, en el
sector privado y el sector público, en Maquinaria Hidráulica Mexicana, Química Henkel,
Chrysler de México, Nissan Mexicana, Teléfonos de México y Petróleos Mexicanos.
En 1997 trabajó en el módulo de costos del sistema R/3 de SAP, en Pemex Refinación. Actualmente trabaja como responsable del diseño, desarrollo e implantación de
los Sistemas de Costos de Producción y Distribución, así como del Sistema Integral
de Información de Costos, de Pemex Refinación. Además, es colaborador de la revista
IDC, Seguridad Jurídico Fiscal, del Grupo Editorial Expansión. También se ha desempeñado como expositor y consultor de la firma Sistema de Información de Costos, Diseño
y Desarrollo Empresarial, S. C. (SICODDE).
Agradecimientos
Quiero manifestar mi agradecimiento al Instituto Politécnico Nacional por ser la
institución que me brindó la oportunidad de estudiar desde prevocacional hasta la
culminación de mi carrera. En forma especial agradezco al maestro C.P. Armando
Ortega Pérez de León, cuya obra Contabilidad de costos ha sido de gran importancia
para mi desarrollo profesional y para la elaboración de este libro.
Agradezco a la C.P. Lilia A. Gutiérrez Peñaloza la revisión técnica de esta obra, así
como sus comentarios y observaciones. También reconozco la valiosa colaboración de
la Academia de Costos de la Facultad de Contaduría Pública y Administración, de la
Universidad Autónoma de Nuevo León, que me brindó sus atinados comentarios.
Igualmente, extiendo mi gratitud al Ing. Juan José Zamudio Vázquez por compartir
su experiencia profesional en este libro, y al C.P. Manuel Cerón Hernández por sus
valiosas opiniones.
Finalmente, agradezco a la editorial McGraw-Hill y a su excelente equipo de
trabajo por la confianza depositada en esta obra. Especialmente reconozco la labor del
personal de la División Higher Education, integrada por el Ing. Miguel Ángel Toledo
Castellanos, director de división; el Ing. Ricardo A. del Bosque Alayón, director
editorial; el Lic. Jesús Mares Chacón, editor sponsor; el Lic. Edmundo Carlos Zúñiga
G., editor de desarrollo, y a Don Zeferino García G., supervisor de producción, quienes
imprimieron su cuidado, empeño y dedicación en la realización de esta obra.
PETICIÓN
A todas las personas que con pensamiento crítico lean este libro, les agradeceré que
envíen sus comentarios y recomendaciones, para enriquecer el mismo, a la siguiente
dirección de correo electrónico:
jgarciacolin@sicodde.com
De antemano, gracias por su contribución.
Características
de la obra
• Está estructurada con una secuencia lógica con el fin de facilitar el aprendizaje.
• En cada capítulo se mencionan los objetivos específicos de aprendizaje para que el
estudiante conozca lo que será capaz de hacer como resultado de su estudio.
• Le permite al estudiante demostrar lo que sabe mediante las preguntas y ejercicios
que se presentan al finalizar cada capítulo, lo cual repercute positivamente en su
seguridad.
• Su lectura es de fácil comprensión, ya que utiliza un lenguaje que es fácil de asimilar
tanto para los empresarios como para los estudiantes, sin importar la preparación
académica del lector.
• Incluye un CD y un instructivo que sirven de apoyo para el cálculo del costo horahombre en las empresas, tema que se aborda en el capítulo 3, referente a la mano de
obra.
• Incorpora el concepto de costo ecológico con la idea de promover en las industrias
una nueva cultura de respeto y cuidado del medio ambiente; de manera que los
directores de empresas tomen conciencia de la importancia de producir en armonía
con la naturaleza para beneficio de todos.
Introducción
Nuestro país, al igual que el resto del mundo, experimenta día a día cambios sorprendentes en los ámbitos financiero, económico, político, social y ecológico, entre otros,
que afectan en gran medida a los individuos y, en consecuencia, a las empresas. Para
enfrentar estos cambios, los directores de empresas deben considerar como uno de los
factores clave del éxito el desarrollo de sistemas de información confiables, oportunos
y relevantes.
La contabilidad de costos es un sistema de información que sirve de apoyo a la dirección, principalmente en las funciones de planeación y control de sus operaciones. En
un mercado competitivo, los costos son la única variable que la empresa tiene bajo su
control, si se toma en cuenta que la variable precio no puede ser controlada y que ésta
es la que afecta de manera directa al volumen. Cuanto más alto sea el precio de un producto o servicio ofrecido, menor será la cantidad adquirida y, por el contrario, cuanto
más bajo sea el precio, mayor será la cantidad que los consumidores estarán dispuestos
a comprar. Por lo tanto, las empresas que dirijan sus esfuerzos hacia la variable costos y
obtengan información confiable, oportuna y relevante sobre los mismos, estarán en
posibilidad de competir y enfrentar los cambios actuales.
Otra cuestión de gran importancia es ver a la empresa no sólo como generadora de
riqueza para quienes arriesgan su capital en la creación de la misma o como generadora
de nuevos productos para satisfacer la demanda de los consumidores porque el mercado
y la competencia así lo impongan, sino como un medio para servir a la sociedad y para
fomentar una nueva cultura ecológica en la que todos tomemos conciencia de nuestra
responsabilidad de mantener un medio ambiente limpio. Este concepto promueve el
empleo de procesos de producción y de tecnologías amables con el entorno, así como
el compromiso de ofrecer productos de mejor calidad, biodegradables y reciclables que
no perjudiquen el medio ambiente. Definitivamente, hoy en día el desarrollo puede y
debe ir de la mano con el respeto a la naturaleza, por lo cual es importante que cada
empresa y cada persona realicen las acciones que estén en la medida de sus probabilidades para mejorar nuestra relación con ella, si queremos mantener el planeta en buenas
condiciones para la vida.
Los factores antes mencionados, junto con un compromiso de esfuerzo, trabajo organizado, mejora continua y una visión a largo plazo, darán como resultado una reducción en los costos, que a su vez incidirá en la correspondiente disminución de los
precios de venta, el aumento en el poder adquisitivo de los consumidores, el crecimiento
de la empresa y, en general, en el progreso de la economía del país, con un equilibrio
ecológico que asegure a las generaciones futuras la preservación o mejoramiento real
de las condiciones de vida en el planeta, de tal forma que cuenten con los satisfactores
necesarios para una vida plena.
Contabilidad
de costos
Parte
1
Generalidades
Capítulo 1
Introducción a la contabilidad de costos
Capítulo 2
Costo de producción: tratamiento contable
y estado de costos de producción y ventas
Capítulo
1
Introducción
a la contabilidad
de costos
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
DE APRENDIZAJE
Al terminar este capítulo, el lector será capaz de:
• Explicar la clasificación de los usuarios de información
financiera de las empresas.
• Mencionar las necesidades de información de los usuarios
internos y externos de las empresas.
• Explicar los conceptos de contabilidad financiera y contabilidad
administrativa.
• Describir las funciones de una empresas comercial y una de
transformación.
• Explicar el concepto de contabilidad de costos.
• Comentar los objetivos de la contabilidad de costos.
• Explicar el concepto de costo.
• Explicar la diferencia entre costo y gasto.
• Explicar cinco enfoques de clasificación de costos.
4
CAPÍTULO 1
Introducción a la contabilidad de costos
Toda organización que busque la excelencia debe considerar el diseño y desarrollo de
sistemas de información confiables, oportunos y relevantes como uno de los factores
clave del éxito.
La contabilidad es un sistema de información cuantitativo que debe satisfacer las
necesidades de diferentes usuarios que acuden a la información financiera de las organizaciones, para tomar las decisiones más adecuadas sobre las mismas.
El Consejo Mexicano para la Investigación y Desarrollo de Normas de Información
Financiera, A. C. (CINIF), en la Norma de Información Financiera A-1 “Estructura
de las Normas de Información Financiera”, párrafo 3, nos dice:
La contabilidad es una técnica que se utiliza para el registro de las operaciones que
afectan económicamente a una entidad y que produce sistemática y estructuralmente
información financiera.
Contabilidad
USUARIOS DE INFORMACIÓN FINANCIERA
Los usuarios de información financiera pueden clasificarse en dos grupos:
Usuarios internos Son aquellas personas que laboran en la empresa y que tienen
acceso a la información financiera en forma variada; es decir, información según sus
necesidades particulares.
Usuarios externos Son los que se relacionan con la empresa desde afuera y se les
proporciona información histórica; es decir, cuando las cosas ya han sucedido y, en
algunos casos, reciben también información financiera proyectada.
En la ilustración 1.1 se presentan los distintos usuarios de la información financiera.
Todos los usuarios acuden a la información financiera de la empresa para satisfacer
sus necesidades particulares de información, por ejemplo:
ILUSTRACIÓN 1.1
Usuarios de la información
financiera.
Accionistas
Administración
Empleados
Usuarios
internos
Empresa
Usuarios
externos
Autoridades
gubernamentales
Instituciones
de crédito
Proveedores
Clientes
Público
en general
Contabilidad financiera y contabilidad administrativa
5
• Accionistas: Conocer y evaluar el riesgo y el retorno que tendrá su inversión.
• Administración: Contar con informes que sean utilizados en la planeación, el control y la toma de decisiones para conducir a la organización al logro de los objetivos
establecidos.
• Empleados: Conocer la utilidad que genera la empresa y la participación que tienen
en esa utilidad, así como la estabilidad y expectativas de desarrollo que ofrece la
organización.
• Autoridades gubernamentales: Recaudar los impuestos que genera la empresa,
así como obtener información estadística necesaria para orientar las políticas macroeconómicas del país.
• Instituciones de crédito: Determinar si los créditos solicitados por la empresa son proporcionales a sus necesidades y nivel de endeudamiento; conocer la capacidad de pago
y saber si le será posible liquidar oportunamente el crédito y el servicio de la deuda;
además, conocer la posición financiera de la empresa durante la vigencia del crédito.
• Proveedores: Conocer la capacidad de pago de la empresa para cubrir oportunamente los créditos.
• Clientes: Evaluar la continuidad que tendrá la operación de la empresa y garantizar
el suministro de productos o servicios.
• Público en general: Estudiar y evaluar la conveniencia de invertir en la empresa.
CONTABILIDAD FINANCIERA Y CONTABILIDAD ADMINISTRATIVA
Como hemos visto, la contabilidad de una empresa sirve a diversos usuarios. Para nuestro propósito la dividiremos en dos ramas, a saber:
Contabilidad financiera
Contabilidad financiera Sistema de información de una empresa orientado hacia la
elaboración de informes externos, dando énfasis a los aspectos históricos y considerando las normas de información financiera.
Contabilidad
administrativa
Contabilidad administrativa Sistema de información de una empresa orientado
hacia la elaboración de informes de uso interno, que facilitan las funciones de planeación, control y toma de decisiones de la administración.
La contabilidad de costos se relaciona con la acumulación, análisis, direccionamiento
e interpretación de los costos de adquisición, producción, venta, distribución, administración y financiamiento para uso interno, por parte de los directivos de la empresa en
la planeación, el control y la toma de decisiones. Asimismo, los costos de los productos
se requieren para cumplir con lo dispuesto en la Sección III “Del Costo de lo Vendido”,
del Capítulo II, del Título II, de la Ley del Impuesto sobre la Renta y su Reglamento,
por lo que son necesarios para la elaboración de los informes externos.
Por lo tanto, la contabilidad de costos cae dentro de la contabilidad administrativa
y financiera. Además, puede aplicarse a cualquier tipo de actividad económica, con la
cual se obtienen grandes beneficios ya que proporciona información a la dirección de
la empresa para una mejor toma de decisiones, como se puede observar en los estados
de resultados de la ilustración 1.2.
Como se puede observar, el primer estado de resultados muestra la utilidad de operación que obtuvo la empresa Alesca, S.A., de 100 000 pesos, por lo cual decimos que tiene un margen de utilidad de operación de 20% sobre las ventas. Este margen es favorable
para la empresa y la dirección podrá tomar decisiones considerando esta información,
6
CAPÍTULO 1
Introducción a la contabilidad de costos
ILUSTRACIÓN 1.2
Estado de resultados global.
ALESCA, S.A.
Estado de resultados
Del 1 al 31 de diciembre de 20XX
(pesos)
Ventas
menos: Costo de ventas
igual:
Utilidad bruta
menos: Gastos de operación:
Gastos de venta
Gastos de administración
igual:
Utilidad de operación
Estado de resultados
detallado, por línea de
producto.
500 000
300 000
200 000
60 000
40 000
100 000
100 000
ALESCA, S.A.
Estado de resultados
Del 1 al 31 de diciembre de 20XX
(pesos)
Producto
Ventas
menos: Costo de ventas
igual:
Utilidad bruta
menos: Gastos de operación:
Gastos de venta
Gastos de administración
igual:
Utilidad de operación
Total
A
B
C
500 000
300 000
200 000
300 000
120 000
180 000
100 000
80 000
20 000
100 000
100 000
0
60 000
40 000
100 000
30 000
20 000
130 000
10 000
10 000
0
20 000
10 000
(30 000)
hasta cierto punto incompleta, ya que sólo muestra una idea general del curso de las actividades de la organización; es decir, la actuación de la empresa con una visión global.
El segundo estado de resultados de la ilustración 1.2 muestra información más analítica, ya que considera la contabilidad de costos. Es indudable que esta información detallada, por línea de producto, le permitirá a la dirección adoptar las medidas adecuadas
para lograr los objetivos establecidos por la empresa.
EMPRESA COMERCIAL Y EMPRESA DE TRANSFORMACIÓN
Empresa comercial
Es importante mencionar las diferencias que existen entre las actividades de la empresa
comercial y la empresa de transformación, ya que este libro se enfoca a esta última:
La empresa comercial tiene como principal función económica actuar como intermediario; es decir, compra artículos elaborados para después revenderlos, básicamente
en las mismas condiciones.
7
Empresa comercial y empresa de transformación
ILUSTRACIÓN 1.3
Comparación de funciones de una
empresa comercial y una empresa
de transformación.
Factura del
proveedor
EMPRESA COMERCIAL
Gastos
de venta
Erogaciones
de compra
Gastos de
financ.
Costo total
Almacén
Función
Gastos
de admón.
Compra
Función de venta y administración
EMPRESA DE TRANSFORMACIÓN
Factura del
proveedor
Erogaciones
de compra
Cargos
indirectos
Gastos
de venta
Almacén de
productos terminados
Almacén de
materias primas
Función
Mano
de obra
Compra
Función
Producción
Gastos
de admón.
Gastos de
financ.
Costo total
Función de venta y administración
Fuente: Ortega Pérez de León, Contabilidad de costos, UTEHA, 1970, pp. 13 y 14.
Empresa de transformación
Por su parte, la empresa de transformación se dedica a la adquisición de materias
primas para transformarlas física y/o químicamente y ofrecer un producto, a los consumidores, diferente al que la empresa adquirió.
Como podemos observar en la ilustración 1.3, la empresa de transformación introduce, dentro de su cadena de valor, una nueva función, que es precisamente la función de
producción o manufactura y cuyos costos se conocen con el nombre de costo de producción, formado por el costo total de la materia prima sujeta a transformación, el costo de
la mano de obra necesaria para realizar la manufactura y el costo de diversas erogaciones
fabriles (cargos indirectos) que intervienen en la transformación misma.
A continuación se señalan, en términos generales, las funciones de una empresa de
transformación:
Compra de materia prima
• La primera función está constituida por la compra de materia prima, cuyo costo se
forma por el precio de adquisición facturado por los proveedores, más todos aquellos costos inherentes al traslado de la materia prima hasta la propia empresa, tales
como fletes, gastos aduanales, impuestos de importación, seguros, etc. Esta función
termina en el momento en que la materia prima llega al almacén y se encuentra en
condiciones de utilizarse en el proceso de producción.
8
CAPÍTULO 1
Producción
Venta, administración
y financiamiento
Introducción a la contabilidad de costos
• La segunda función es propiamente la actividad adicional; o sea, la función de producción o manufactura, que comprende el conjunto de erogaciones relacionadas
con la guarda, custodia y conservación de los materiales en el almacén; la transformación de éstos en productos elaborados mediante la incorporación del esfuerzo
humano y el conjunto de diversas erogaciones fabriles. Esta función concluye en el
momento en que los artículos elaborados se encuentran en el almacén de artículos
terminados disponibles para su venta.
• La tercera función es la de venta y administración y comprende la suma de erogaciones referentes a la guarda, custodia y conservación de los artículos terminados;
su publicidad y promoción; el empaque, despacho y entrega de los productos a los
clientes; los gastos del departamento de ventas; los gastos por la administración en
general y los gastos por el financiamiento de los recursos ajenos que la empresa
necesita para su desenvolvimiento.
En la ilustración 1.4 ofrecemos una comparación entre los estados de resultados de
una empresa comercial y una de transformación.
CONTABILIDAD DE COSTOS
La contabilidad de costos es un sistema de información empleado para predeterminar,
registrar, acumular, controlar, analizar, direccionar, interpretar e informar todo lo relacionado con los costos de producción, venta, administración y financiamiento.
Objetivos de la contabilidad de costos
Los objetivos de la contabilidad de costos son, entre otros:
• Contribuir a fortalecer los mecanismos de coordinación y apoyo entre todas las áreas
(compras, producción, recursos humanos, finanzas, distribución, ventas, etc.), para el
logro de los objetivos de la empresa.
• Determinar costos unitarios para establecer estrategias que se conviertan en ventajas
competitivas sostenibles, y para efectos de evaluar los inventarios de producción en
proceso y de artículos terminados.
• Generar información que permita a los diferentes niveles de dirección una mejor
planeación, evaluación y control de sus operaciones.
• Contribuir a mejorar los resultados operativos y financieros de la empresa, propiciando el ingreso a procesos de mejora continua.
• Contribuir en la elaboración de los presupuestos, en la planeación de utilidades y en
la elección de alternativas, proporcionando información oportuna e incluso anticipada de los costos de producción, distribución, venta, administración y financiamiento.
• Controlar los costos incurridos a través de comparaciones con costos previamente
establecidos y, en consecuencia, descubrir ineficiencias.
• Generar información que contribuya a determinar resultados por línea de negocios,
productos y centros de costo.
• Atender los requerimientos de la Ley del Impuesto sobre la Renta y su Reglamento.
• Proporcionar información de costos, en forma oportuna, a la dirección de la empresa,
para una mejor toma de decisiones.
9
Contabilidad de costos
ILUSTRACIÓN 1.4
EMPRESA COMERCIAL
Estado de resultados
Del 1 al 31 de enero de 20XX
(pesos)
Comparación entre los
estados de resultados de una
empresa comercial y una
de transformación.
Ventas
75 000
menos: Costo de las mercancías vendidas:
Inventario inicial de mercancías
+ Compras
= Mercancías disponibles para la venta
– Inventario final de mercancías
= Costo de las mercancías vendidas
igual: Utilidad bruta
20 875
35 000
55 875
17 325
38 550
36 450
EMPRESA DE TRANSFORMACIÓN
Estado de resultados
Del 1 al 31 de enero de 20XX
(pesos)
Ventas
menos: Costo de los artículos vendidos:
Inventario inicial de materias primas
+ Costo de materias primas recibidas
= Materias primas en disponibilidad
– Inventario final de materias primas
= Costo de materias primas utilizadas
+ Mano de obra
+ Cargos indirectos
= Costo de la producción procesada
+ Inventario inicial de producción en proceso
= Producción en proceso en disponibilidad
– Inventario final de producción en proceso
= Costo de la producción terminada
+ Inventario inicial de artículos terminados
= Artículos terminados en disponibilidad
– Inventario final de artículos terminados
= Costo de los artículos vendidos
igual: Utilidad bruta
87 500
17 500
28 000
45 500
17 500
28 000
10 500
11 900
50 400
11 900
62 300
16 800
45 500
21 000
66 500
24 500
42 000
45 500
Concepto de costo
Costo
Para nuestro cometido, costo lo consideraremos como el valor monetario de los recursos
que se entregan o prometen entregar a cambio de bienes o servicios que se adquieren. En el
momento de la adquisición se incurre en el costo, lo cual puede originar beneficios presentes o futuros y, por lo tanto, tratarse como:
10
CAPÍTULO 1
Introducción a la contabilidad de costos
Costos del producto o costos inventariables (costos) Son los costos relacionados con la función de producción; es decir, de materia prima directa, de mano de obra
directa y de cargos indirectos. Estos costos se incorporan a los inventarios de materias
primas, producción en proceso y artículos terminados, y se reflejan como activo circulante dentro del balance general. Los costos totales del producto se llevan al estado
de resultados cuando y a medida que los productos elaborados se venden, afectando el
renglón de costo de los artículos vendidos.
Costos del periodo a costos no inventariables (gastos) Son los costos que se
identifican con intervalos de tiempo y no con los productos elaborados. Se relacionan
con las funciones de venta y administración de la empresa. Estos costos no se incorporan
a los inventarios: se llevan al estado de resultados a través del renglón de gastos de venta,
gastos de administración y gastos financieros, en el periodo en el cual se incurren.
Costos capitalizables Son aquellos que se capitalizan como activo fijo o cargos diferidos y después se deprecian o amortizan a medida que se usan o expiran: dan origen
a cargos inventariables (costos) o del periodo (gastos).
En la ilustración 1.5 se presenta el diagrama de la relación entre los costos del periodo, los costos capitalizables y los costos del producto.
Costo y gasto
El sacrificio realizado se mide en unidades monetarias, mediante la reducción de activos o el aumento de pasivos en el momento en que se obtiene el beneficio. En el
momento de la adquisición se incurre en el costo, el cual puede beneficiar al periodo
en que se origina o a uno o varios periodos posteriores a aquel en que se efectuó. Por lo
tanto, en términos generales, costo y gasto es lo mismo; las diferencias fundamentales
entre ellos son:
a) La función a la que se les asigna
Los costos se relacionan con la función de producción, mientras que los gastos lo
hacen con las funciones de venta, administración y financiamiento.
b) Tratamiento contable
Los costos se incorporan a los inventarios de materias primas, producción en proceso y artículos terminados y se reflejan como activo circulante dentro del balance
general; los costos de producción se llevan al estado de resultados mediata y paulatinamente; es decir, cuando y a medida que los productos elaborados se venden,
afectando el renglón costo de los artículos vendidos.
Los gastos de venta, administración y financiamiento no corresponden al proceso
productivo, es decir, no se incorporan al valor de los productos elaborados, sino que se
consideran costos del periodo: se llevan al estado de resultados inmediata e íntegramente en el periodo en que se incurren.
Clasificación de costos
Los costos pueden clasificarse de acuerdo con el enfoque que se les dé; por lo tanto,
existe un gran número de clasificaciones. Aquí mencionaremos las principales, a saber:
Contabilidad de costos
ILUSTRACIÓN 1.5
Relación entre costos del periodo,
capitalizables y del producto.
CLIENTES
Costos del periodo (gastos)
GASTOS DE OPERACIÓN
• Gastos de administración
• Gastos de venta
• Gastos financieros
DEPRECIACIONES
AMORTIZACIONES
Costos
capitalizables
• Bancos
ACTIVO
ARTÍCULOS
TERMINADOS
• Fijo
• Diferido
• Se incurre en pasivo
DEPRECIACIONES
AMORTIZACIONES
Costos del producto
(costos)
Almacén de
mat. prima
Mano de
obra
Cargos
indirectos
Gastos de
operación
Producción
en proceso
COSTO DE PRODUCCIÓN
Materia
prima
directa
PRODUCCIÓN
EN PROCESO
Mano
Cargos
de obra indirectos
directa
Almacén de
art. terminados
Costos
de ventas
Pérdidas y
ganancias
11
12
CAPÍTULO 1
Introducción a la contabilidad de costos
1. La función en que se incurre:
a) Costos de producción (costos)
Son los que se generan en el proceso de transformar las materias primas en productos elaborados. Son tres elementos los que integran el costo de producción:
materia prima directa, mano de obra directa y cargos indirectos.
b) Costos de venta (gastos)
Son los que se incurren en el área que se encarga de comercializar los productos
terminados. Por ejemplo: sueldos y prestaciones de los empleados del departamento de ventas, comisiones a vendedores, publicidad, etcétera.
c) Costos de administración (gastos)
Son los que se originan en el área administrativa; o sea, los relacionados con la dirección y manejo de las operaciones generales de la empresa. Por ejemplo: sueldos y
prestaciones del director general, del personal de tesorería, de contabilidad, etcétera.
d) Costos financieros (gastos)
Son los que se originan por la obtención de recursos ajenos que la empresa necesita para su desenvolvimiento.
2. Su identificación:
a) Costos directos
Son aquellos costos que se pueden identificar o cuantificar plenamente con los
productos terminadas o áreas específicas.
b) Costos indirectos
Son aquellos costos que no se pueden identificar o cuantificar plenamente con los
productos terminados o áreas específicas.
3. El periodo en que se llevan al estado de resultados:
a) Costos del producto o costos inventariables (costos)
Son aquellos costos que están relacionados con la función de producción. Estos
costos se incorporan a los inventarios de: materias primas, producción en proceso
y artículos terminados y se reflejan como activo circulante dentro del balance
general. Los costos del producto se llevan al estado de resultados, cuando y a
medida que los productos elaborados se venden, afectando el renglón costo de los
artículos vendidos.
b) Costos del periodo o costos no inventariables (gastos)
Son aquellos costos que se identifican con intervalos de tiempo y no con los productos elaborados. Se relacionan con las funciones de venta y administración: se
llevan al estado de resultados en el periodo en el cual se incurren.
4. Comportamiento respecto al volumen de producción
o venta de artículos terminados
a) Costos fijos 1
Son aquellos costos que permanecen constantes en su magnitud dentro de un
periodo determinado, independientemente de los cambios registrados en el volumen de operaciones realizadas.
1
Ortega Pérez de León, Contabilidad de costos, UTEHA, 1970, pp. 85 y 86.
Preguntas
13
b) Costos variables 2
Son aquellos costos cuya magnitud cambia en razón directa al volumen de las
operaciones realizadas.
c) Costos semifijos, semivariables o mixtos
Son aquellos costos que tienen elementos tanto fijos como variables.
5. El momento en que se determinan los costos:
a) Costos históricos
Son aquellos costos que se determinan con posterioridad a la conclusión del periodo de costos.
b) Costos predeterminados
Son aquellos costos que se determinan con anterioridad al periodo de costos o
durante el transcurso del mismo.
PREGUNTAS
1. Explique la clasificación de los usuarios de información financiera.
2. Mencione las necesidades de información de los usuarios internos y externos de las
empresas.
3. ¿Qué entiende por contabilidad financiera?
4. ¿Qué entiende por contabilidad administrativa?
5. Explique las funciones de una empresa comercial.
6. Explique las funciones de una empresa de transformación.
7. ¿Qué entiende por contabilidad de costos?
8. Mencione cinco objetivos de la contabilidad de costos.
9. ¿Qué entiende por costo?
10. ¿Qué entiende por costos del producto o costos inventariables?
11. ¿Qué entiende por costos del periodo o costos no inventariables?
12. ¿Qué entiende por costos capitalizables?
13. Explique la diferencia fundamental entre el concepto de costo y de gasto.
14. Explique cómo se clasifican los costos de acuerdo con la función en que se incurre.
15. Explique cómo se clasifican los costos de acuerdo con su identificación.
16. Explique cómo se clasifican los costos de acuerdo con el periodo en que se llevan al
estado de resultados.
17. Explique cómo se clasifican los costos de acuerdo con el comportamiento respecto
al volumen de producción o venta de artículos terminados.
18. Explique cómo se clasifican los costos de acuerdo con el momento en que se determinan.
2
Ídem.
Capítulo
2
Costo de producción:
tratamiento contable
y estado de costos
de producción y ventas
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
DE APRENDIZAJE
Al terminar este capítulo, el lector será capaz de:
• Mencionar y explicar los elementos que integran el costo de
producción.
• Analizar la forma en que se determina el costo primo.
• Explicar cómo se determina el costo de producción.
• Exponer cómo se integra el costo de operación.
• Determinar el costo total.
• Explicar qué factores se deben considerar para determinar el
precio de venta.
• Analizar el movimiento contable y la naturaleza del saldo de
las cuentas que se emplean en la contabilidad de costos.
• Practicar con las cuentas que se emplean en la contabilidad
de costos, dada la información necesaria.
• Explicar la estructura del estado de costos de producción y ventas.
• Calcular el costo de las materias primas directas utilizadas.
• Determinar el costo de la producción terminada.
• Calcular el costo de los artículos vendidos.
• Determinar el estado de costos de producción y ventas de una
empresa industrial, dada la información necesaria.
16
CAPÍTULO 2
Costo de producción
COSTO DE PRODUCCIÓN
Como ya hemos dicho, son los costos que se generan en el proceso de transformar las
materias primas en productos terminados.
Son tres los elementos esenciales que integran el costo de producción:
Materia prima
Materia prima Son los materiales que serán sometidos a operaciones de transformación o manufactura para su cambio físico y/o químico, antes de que puedan venderse
como productos terminados, se divide en:
a) Materia prima directa (MPD)
Son todos los materiales sujetos a transformación, que se pueden identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados, como por ejemplo, la madera en la
industria mueblera.
b) Materia prima indirecta (MPI)
Son todos los materiales sujetos a transformación, que no se pueden identificar o
cuantificar plenamente con los productos terminados, por ejemplo, el barniz en la
industria mueblera.
Mano de obra
Mano de obra Es el esfuerzo humano que interviene en el proceso de transformar
las materias primas en productos terminados, se divide en:
a) Mano de obra directa (MOD)
Son los salarios, prestaciones y obligaciones a que den lugar, de todos los trabajadores de la fábrica, cuya actividad se puede identificar o cuantificar plenamente con los
productos terminados.
b) Mano de obra indirecta (MOI)
Son los salarios, prestaciones y obligaciones a que den lugar, de todos los trabajadores y empleados de la fábrica, cuya actividad no se puede identificar o cuantificar
plenamente con los productos terminados.
Cargos indirectos
Cargos indirectos (CI) También llamados gastos de fabricación, gastos indirectos de
fábrica, gastos indirectos de producción o costos indirectos, son el conjunto de costos
fabriles que intervienen en la transformación de los productos y que no se identifican o
cuantifican plenamente con la elaboración de partidas específicas de productos, procesos productivos o centros de costo determinados.
Si se conocen los elementos que conforman el costo de producción se pueden determinar otros conceptos, en la forma siguiente:
Costo primo: Es la suma de los elementos directos que intervienen en la elaboración de los artículos (materia prima directa más mano de obra directa).
Costo de transformación o conversión: Es la suma de los elementos que intervienen en la transformación de las materias primas directas en productos terminados
(mano de obra directa más cargos indirectos).
Costo de producción: Es la suma de los tres elementos que lo integran (materia
prima directa, mano de obra directa y cargos indirectos); también podemos decir que
es la suma del costo primo más los cargos indirectos.
Gastos de operación: Es la suma de los gastos de venta, administración y financiamiento.
Costo total: Es la suma del costo de producción más los gastos de operación.
Costo de producción
17
Precio de venta: En un mundo globalizado el precio de venta, en la mayoría de los
casos, lo determina el mercado; por lo tanto, para que nuestros productos y servicios
puedan participar y ser competitivos, debemos partir del precio de venta que fija el
mercado; restarle el porcentaje de utilidad deseado, para llegar a nuestro costo total
objetivo. El costo total objetivo debe estar soportado por una estructura de costos,
también objetivo, de cada una de las funciones de compra, producción, distribución,
venta y administración. Los responsables de dichas funciones deberán conocer la participación que tienen en el costo total objetivo y buscar la manera de mejorar la parte
operativa y/o financiera que les corresponda, con la finalidad de reducir sus costos, sin
descuidar la calidad del producto o servicio y la imagen de la empresa.
También debemos considerar otros aspectos, entre ellos: la ley de la oferta y la demanda, penetración en el mercado, promoción de la línea de productos, fijación de precios por primera vez, etc. En la ilustración 2.1 se presenta el proceso de determinación
del costo objetivo.
ILUSTRACIÓN 2.1
Diagrama del costo
objetivo.
Precio de venta
$250.00
Utilidad $50.00,
20% sobre
el precio de
venta
Costo total
objetivo
$200.00
Costo de
producción
objetivo
$165.00
Materia prima
directa
objetivo
$85.00
Mano de obra
directa
objetivo
$60.00
Función de producción
Gastos de
operación
objetivo
$35.00
Cargos
indirectos
objetivo
$20.00
Gastos de
venta
objetivo
$22.00
Gastos de
administración
objetivo
$11.00
Gastos
financieros
objetivo
$2.00
Función de venta y administración
18
CAPÍTULO 2
Costo de producción
CATÁLOGO DE CUENTAS
Catálogo de cuentas
El catálogo de cuentas que se emplea en la contabilidad de las empresas debe ser flexible para poder adecuarlo a los cambios que sufren éstas a través del tiempo y así cubrir
todas las necesidades de información que se les presenten.
La gerencia de costos debe participar en el diseño, elaboración y mantenimiento de
dicho catálogo, básicamente en el capítulo de egresos, con la finalidad de que cuando
se registre en la contabilidad un costo o gasto, en ese mismo momento se afecte al centro de costos que lo causó, con el propósito de iniciar los direccionamientos de costos
o gastos a los centros de costo administrativos, de servicio, productivos y de ventas lo
más apegado a la realidad operativa, e ir creando una base de datos que más adelante
explotaremos en el Sistema Integral de Información de Costos (SIINCO).
El SIINCO, como su nombre lo indica, se encarga de integrar a los sistemas de
información de costos de Producción, Distribución, Ventas y Administración, de la
empresa. Su finalidad es generar la estructura del costo total, de cada uno de los productos o servicios que se comercializan.
El valor agregado del SIINCO es la aportación al cambio de cultura laboral en la
empresa, ya que contribuye a fortalecer los mecanismos de coordinación y apoyo entre
todas las áreas (finanzas, compras, producción, recursos humanos, distribución, ventas,
etcétera) e integrarlas para trabajar en un mismo objetivo.
Como ejemplo de un catálogo de cuentas presentamos el de la empresa Alesca, S.A.,
identificando las cuentas de balance, de ingresos y de egresos; estas últimas cuentas
están clasificadas de acuerdo con la función de producción, y de acuerdo con su comportamiento de fijos o variables, respecto al volumen de producción o venta de artículos
terminados. Es importante mencionar que cada empresa debe realizar una clasificación
de cuentas que le permita diseñar y desarrollar el sistema de costos que cubra sus necesidades internas y externas de información.
Clasificación
1 ACTIVO
11 Circulante
1100
1110
1111
1120
1130
1140
1141
1142
1143
1144
1145
1146
1150
1160
1161
1180
1190
1191
Banco X
Clientes nacionales
Clientes extranjeros
Deudores diversos
Documentos por cobrar
Almacén de materias primas
Producción en proceso
Almacén de artículos terminados
Almacén de empaque
Almacén de refacciones
Materia prima en tránsito
Artículos terminados en tránsito
Inversiones y valores
Anticipo a proveedores nacionales
Anticipo a proveedores extranjeros
Acciones e inversiones
IVA acreditable 10%
IVA acreditable 15%
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Catálogo de cuentas
12 Fijo
1200
1210
1211
1220
1221
1230
1231
1240
1241
1250
1251
1260
1261
Terrenos
Edificios
Depreciación acumulada edificios
Mobiliario y equipo de oficina
Depreciación acumulada mobiliario y equipo de oficina
Equipo de cómputo
Depreciación acumulada equipo de cómputo
Plantas de proceso
Depreciación acumulada plantas de proceso
Equipo de control ambiental
Depreciación acumulada equipo de control ambiental
Equipo de transporte
Depreciación acumulada equipo de transporte
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
13 Diferido
1300 Rentas pagadas por anticipado
1310 Intereses pagados por anticipado
Balance
Balance
2 PASIVO
21 A corto plazo
2100
2110
2111
2120
2121
2130
2131
2140
2150
2151
2152
Cuentas por pagar
Salarios por pagar
Prestaciones por pagar
Proveedores nacionales
Proveedores extranjeros
Anticipo de clientes nacionales
Anticipo de clientes extranjeros
Acreedores diversos
Impuestos y derechos por pagar
IVA por pagar 10%
IVA por pagar 15%
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
Balance
22 A largo plazo
2200 Proveedores nacionales
2201 Proveedores extranjeros
2210 Pasivo documentado
Balance
Balance
Balance
23 Reservas y provisiones
2300
2310
2320
2330
Reserva para antigüedad
Reserva para indemnizaciones
Provisión para jubilaciones
Provisión para muerte
Balance
Balance
Balance
Balance
3 CAPITAL
31 Capital contable
3100
3110
3120
3130
Capital social
Superávit por revaluación
Utilidad (pérdida) del ejercicio
Utilidad acumulada
Balance
Balance
Balance
Balance
19
20
CAPÍTULO 2
Costo de producción
4 INGRESOS
4100 Ventas en el país
4110
4120
4121
4122
4123
4124
Ventas de exportación
Productos financieros
Intereses ganados
Rendimientos
Utilidad cambiaria
Otros ingresos
Resultados
Resultados
Resultados
Resultados
Resultados
Resultados
Resultados
5 EGRESOS
5000
5001
5002
5003
5004
5005
5006
5007
5008
5009
5010
5011
5012
5013
5014
5015
5016
5017
5018
5019
5020
5021
5022
5023
5024
5025
5026
5027
5028
5029
5030
5040
5041
5042
5043
5044
5045
5049
5050
5051
5052
5053
5054
5055
5056
5057
Sueldos y salarios
Vida cara
Ropa de trabajo
Manejo de vehículo
Tiempo extraordinario
Fondo de ahorro
Comedor
Despensa
Premios por asistencia y puntualidad
Incentivos al desempeño
Premios por productividad
Prima vacacional
Aguinaldo anual
Becas
Cuotas a deportivos
Teatros
Pagos por servicios médicos
Otros gastos de previsión social
Reserva para indemnizaciones a trabajadores
Reserva para antigüedad
Reserva para indemnizaciones
Reserva para jubilaciones
Reserva para muerte
Cuota IMSS, enfermedades y maternidad
Cuota IMSS, invalidez y vida
Cuota IMSS, cesantía en edad avanzada y vejez
Cuota IMSS, riesgos de trabajo
Cuota IMSS, retiro
Cuota IMSS, guarderías y prestaciones sociales
Cuota Infonavit
Impuestos especiales
Depreciación de edificios
Depreciación de mobiliario y equipo
Depreciación de equipo de cómputo
Depreciación plantas de proceso
Depreciación equipo de control ambiental
Depreciación equipo de transporte
Provisión cuentas malas y dudosas
Servicio de energía eléctrica
Servicio de gasolina
Servicio de diesel
Servicio de combustóleo
Servicio de gas
Servicio telefónico
Servicio de radio
Servicio de Internet
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos f ijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Mano de obra directa e indirecta, Costos fijos y/o variables
Resultados, Cargos indirectos, Costos fijos
Resultados, Cargos indirectos, Costos fijos
Resultados, Cargos indirectos, Costos fijos
Resultados, Cargos indirectos, Costos fijos
Resultados, Cargos indirectos, Costos fijos
Resultados, Cargos indirectos, Costos fijos
Resultados, Costos fijos
Resultados, Cargos indirectos, Costos variables
Resultados, Cargos indirectos, Costos variables
Resultados, Cargos indirectos, Costos variables
Resultados, Cargos indirectos, Costos variables
Resultados, Cargos indirectos, Costos variables
Resultados, Cargos indirectos, Costos fijos y/o variables
Resultados, Cargos indirectos, Costos fijos y/o variables
Resultados, Cargos indirectos, Costos fijos y/o variables
Estructura organizacional
5058
5059
5060
5061
5062
5063
5064
5065
5066
5067
5068
5069
5070
5071
5072
5073
5074
5075
5076
5077
5078
5079
5080
5094
5095
5097
5098
5900
Servicio de correo y telégrafos
Fletes marítimos
Fletes terrestres
Fletes aéreos
Servicios portuarios
Gastos aduanales
Honorarios a personas morales
Honorarios a personas físicas
Regalías
Comisiones sobre ventas
Publicidad
Papelería
Gastos notariales
Gastos de viaje
Intereses
Pérdida cambiaria
Impuestos
Multas y recargos
Primas de seguro
Primas por fianzas
Rentas
Sustancias y productos químicos
Refacciones
Varios
Otros gastos
Mano de obra (para ejemplos)
Cargos indirectos (para ejemplos)
Costo de ventas
21
Resultados, Cargos indirectos, Costos fijos y/o variables
Resultados, Costos variables
Resultados, Costos variables
Resultados, Costos variables
Resultados, Costos variables
Resultados, Costos variables
Resultados, Cargos indirectos, Costos fijos y/o variables
Resultados, Cargos indirectos, Costos fijos y/o variables
Resultados, Costos variables
Resultados, Costos variables
Resultados, Costos fijos
Resultados, Cargos indirectos, Costos fijos
Resultados, Cargos indirectos, Costos fijos
Resultados, Cargos indirectos, Costos fijos
Resultados, Cargos indirectos, Costos fijos
Resultados, Costos fijos y/o variables
Resultados, Costos fijos y/o variables
Resultados, Cargos indirectos, Costos fijos
Resultados, Cargos indirectos, Costos fijos
Resultados, Cargos indirectos, Costos fijos
Resultados, Cargos indirectos, Costos fijos
Resultados, Cargos indirectos, Costos variables
Resultados, Cargos indirectos, Costos fijos
Resultados, Cargos indirectos, Costos fijos y/o variables
Resultados, Cargos indirectos, Costos fijos y/o variables
Puente, Costos fijos y/o variables
Puente, Costos fijos y/o variables
Resultados
6 VARIACIONES
6000
6010
6020
6100
6110
6120
6200
6210
6220
6230
Materia prima
Materia prima precio
Materia prima cantidad
Mano de obra
Mano de obra precio
Mano de obra cantidad
Cargos indirectos
Cargos indirectos presupuesto
Cargos indirectos capacidad
Cargos indirectos cantidad
Resultados
Resultados
Resultados
Resultados
Resultados
Resultados
Resultados
Resultados
Resultados
Resultados
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
Estructura organizacional
Por lo que respecta a la estructura organizacional de las empresas, ésta debe ser codificada para que nos permita direccionar hacia los centros de costo o departamentos
administrativos, de servicio, productivos y de venta los costos o gastos del periodo, en
forma automática y de origen, cuando se registren en la contabilidad.
A continuación se presenta la codificación de la estructura en la empresa Alesca,
S.A.:
100001
Dirección General
100101
Dirección Adjunta
110001
Subdirección de Planeación
22
CAPÍTULO 2
Costo de producción
111001
Gerencia de Planeación Estratégica
112001
Gerencia de Proyectos de Inversión
113001
Gerencia de Evaluación y Control Operativo
120001
Subdirección de Finanzas y Administración
121001
Gerencia de Recursos Humanos
121101
121201
121211
121221
121232
121242
121252
121301
121401
Subgerencia de Relaciones Laborales
Subgerencia de Servicios al Personal
Atención al personal
Biblioteca
Desarrollo infantil (Guardería)
Servicio médico
Servicio de comedor
Subgerencia de Capacitación y Desarrollo
Subgerencia de Ingeniería Industrial
122001
Gerencia de Costos
122101
122201
122301
122401
Subgerencia de Costos de Producción
Subgerencia de Costos Estándar
Subgerencia de Costos de Operación
Subgerencia de Precios
123001
Gerencia de Presupuestos
123101
123201
Subgerencia de Devengable
Subgerencia de Flujo de Efectivo
124001
Gerencia de Contabilidad
124101
124201
124301
Subgerencia de Estados Financieros
Subgerencia de Análisis e Interpretación
Subgerencia de Información Externa
125001
Gerencia de Tesorería
125101
125201
125301
Subgerencia de Ingresos
Subgerencia de Egresos
Subgerencia de Control Bancario
126001
Gerencia Fiscal
127001
Gerencia de Auditoría
128001
Gerencia de Tecnología de Información
130002
Subdirección de Producción
131002
Gerencia de Recursos Materiales
131102
131112
131122
131202
Subgerencia de Adquisiciones
Departamento de Compras Nacionales
Departamento de Compras de Importación
Subgerencia de Almacenes
Estructura organizacional
131212
131222
131232
131242
Departamento de Almacén de Materias Primas
Departamento de Almacén de Productos Terminados
Departamento de Almacén de Empaque
Departamento de Almacén de Refacciones
132002
Gerencia de Investigación y Desarrollo Tecnológico
132102
132202
Subgerencia de Investigación
Subgerencia de Desarrollo Tecnológico
133002
Gerencia de Programación y Control de Producción
133102
133202
133302
Subgerencia de Programación de Producción
Subgerencia de Control de Producción
Subgerencia de Informática
134002
Gerencia de Producción
134013
134023
134033
134043
134053
134063
134073
134083
134093
134103
Planta de proceso núm. 1
Planta de proceso núm. 2
Planta de proceso núm. 3
Planta de proceso núm. 4
Planta de proceso núm. 5
Planta de proceso núm. 6
Planta de proceso núm. 7
Planta de proceso núm. 8
Planta de proceso núm. 9
Planta de proceso núm. 10
135002
Gerencia de Laboratorios
135102
135202
135302
135402
Laboratorio de Control
Laboratorio Analítico
Laboratorio de Gases
Laboratorio Experimental
136002
Gerencia de Mantenimiento
136102
136112
136122
136132
136202
136212
136222
136232
136302
136312
136402
136412
136422
Subgerencia de Mantenimiento Mecánico
Departamento Mecánico—Plantas de proceso
Departamento Mecánico—Otros
Departamento de Combustión Interna
Subgerencia de Mantenimiento de Plantas
Departamento de Tubería
Departamento de Pailería
Departamento de Soldadura
Subgerencia de Mantenimiento Eléctrico
Departamento Eléctrico
Subgerencia de Mantenimiento Civil
Departamento de Carpintería
Departamento de Pintura
23
24
CAPÍTULO 2
Costo de producción
136432
Departamento de Albañilería
137002
Gerencia de Protección Ambiental y Seguridad Industrial
137102
137202
Subgerencia de Protección Ambiental
Subgerencia de Seguridad Industrial
140004
Subdirección de Ventas
141004
Gerencia de Ventas Nacionales
141104
141204
141304
141404
Subgerencia Ventas Zona Centro
Subgerencia Ventas Zona Norte
Subgerencia Ventas Zona Sur
Subgerencia Ventas Zona Occidente
142004
Gerencia de Ventas de Exportación
142104
142204
142304
142404
Subgerencia Ventas Estados Unidos y Canadá
Subgerencia Ventas Centro y Sudamérica
Subgerencia Ventas Europa
Subgerencia Ventas Asia
Centros de costo
Como podemos observar en la codificación de la estructura, el último dígito nos indica
la clasificación de los centros de costo; es decir, nos indica si son:
1.
2.
3.
4.
Centros de costo administrativos (CCA)
Centros de costo de servicio (CCS)
Centros de costo productivos (CCP)
Centros de costo de ventas (CCV)
Centros de costo administrativos (CCA): Son aquellos departamentos cuya función se relaciona con la dirección y manejo de las operaciones generales de la empresa.
Por ejemplo: Dirección General, Subdirección de Planeación, Subdirección de Finanzas y Administración, Subgerencia de Estados Financieros, etcétera.
Centros de costo de servicio (CCS): Son aquellos departamentos cuya función
consiste en suministrar apoyo a los centros de costo administrativos, productivos y de
ventas, para que éstos puedan desarrollar sus actividades de manera eficiente. No llevan
a cabo la transformación física y/o química de las materias primas. Por ejemplo: Almacén de Materias Primas, Gerencia de Mantenimiento, Laboratorio Experimental,
Comedor de la Empresa, Servicio Médico, etcétera.
Centros de costo productivos (CCP): Son aquellos departamentos en donde se
lleva a cabo la transformación física y/o química de las materias primas; es decir, contribuyen directamente a la producción de artículos terminados. Por ejemplo: Planta de
proceso núm. 1, Departamentos de Corte, Pintura, Ensamble, etcétera.
Centros de costo de ventas (CCV): Son aquellos departamentos cuya función consiste en comercializar los productos terminados. Por ejemplo: Subdirección de Ventas,
Gerencia de Ventas Nacionales, Gerencia de Ventas de Exportación, etcétera.
Estructura organizacional
25
ILUSTRACIÓN 2.2
Direccionamiento de costos
y gastos de sueldos y salarios.
Número
Cuenta de Gastos
Descripción
5000
Sueldos y salarios
Número
Centro de Costos
Descripción
Importe
100001
Dirección General
$1 000
121001
Gerencia de Recursos Humanos
$2 000
134013
Planta de proceso núm. 1
$1 500
136422
Departamento de pintura
$500
141104
Subgerencia de Ventas, Zona Centro
$5 000
Total
$10 000
Centro de Costos
Descripción
Importe
ILUSTRACIÓN 2.3
Direccionamiento de costos
y gastos de depreciación de
mobiliario y equipo.
Número
Cuenta de Gastos
Descripción
5041
Depreciación de mobiliario y equipo
Número
100001
Dirección General
$100
121001
Gerencia de Recursos Humanos
$200
134013
Planta de proceso núm. 1
$50
136422
Departamento de pintura
$30
141104
Subgerencia de Ventas, Zona Centro
$250
Total
$630
Ejemplo Con el catálogo de cuentas y la codificación de la estructura organizacional
de la empresa Alesca, S.A., podemos empezar a direccionar los costos o gastos a los
centros de costo o departamentos; es decir, al momento de registrar en la contabilidad
un costo o gasto, en ese mismo instante debemos afectar a los centros de costo que
originaron dicha erogación. En las ilustraciones 2.2 y 2.3 se presentan los direccionamientos de costos y gastos de sueldos y salarios y de depreciación de mobiliario y
equipo.
A continuación se presentan unos ejemplos de direccionamiento de costos y gastos.
1. Se paga factura 11311 del proveedor Kar, S.A., del 28 de agosto del año 20XX,
por 5 000 pesos más 750 de IVA al 15%; ampara 1 000 litros de combustóleo que
demandó la Planta de proceso núm. 1 para operar en dicho mes.
El registro contable de la factura del proveedor Kar, S.A., afectando, al mismo
tiempo, al centro de costos sería:
26
CAPÍTULO 2
Costo de producción
Cargo:
Cuenta
Centro de costos
5053 Servicio de combustóleo
1191 IVA acreditable 15%
134013 Planta de proceso núm. 1
Importe
$5 000.00
750.00
Abono:
Cuenta
1100 Banco “X”
$5 750.00
2. Se paga la factura 081 del proveedor Espe, S.A., con su respectivo IVA de 15%,
correspondiente al consumo de papelería del mes de agosto del año 20XX, de las
siguientes gerencias:
Gerencia de Recursos Humanos
Gerencia de Costos
Gerencia de Presupuestos
Gerencia de Contabilidad
Gerencia de Tesorería
Gerencia Fiscal
Gerencia de Auditoría
Gerencia de Informática
$1 000.00
1 100.00
1 200.00
1 300.00
1 400.00
1 500.00
1 600.00
1 700.00
El registro contable del consumo mensual de papelería afectando, al mismo tiempo,
a los centros de costo sería:
Cargo:
Cuenta
Centro de costos
Importe
5069
Papelería
121001
122001
123001
124001
125001
126001
127001
128001
1191
IVA acreditable 15%
$1 000.00
1 100.00
1 200.00
1 300.00
1 400.00
1 500.00
1 600.00
1 700.00
1 620.00
Gerencia de Recursos Humanos
Gerencia de Costos
Gerencia de Presupuestos
Gerencia de Contabilidad
Gerencia de Tesorería
Gerencia Fiscal
Gerencia de Auditoría
Gerencia de Informática y Sistemas
Abono:
Cuenta
1100 Banco “X”
$12 420.00
3. Se pagan las comisiones correspondientes al mes de agosto del año 20XX a los
agentes de venta, adscritos a la Gerencia de Ventas Nacionales, por $65 000.00,
como sigue:
27
Estructura organizacional
Subgerencia de Ventas Zona Centro
Subgerencia de Ventas Zona Norte
Subgerencia de Ventas Zona Sur
Subgerencia de Ventas Zona Occidente
$ 20 000.00
18 000.00
15 000.00
12 000.00
El registro contable del pago de las comisiones a los agentes de venta afectando, al
mismo tiempo, a los centros de costo sería:
Cargo:
Cuenta
5067
Centro de costos
Comisiones sobre ventas
141104
141204
141304
141404
Importe
Subgerencia de Ventas Zona Centro
Subgerencia de Ventas Zona Norte
Subgerencia de Ventas Zona Sur
Subgerencia de Ventas Zona Occidente
$20 000.00
18 000.00
15 000.00
12 000.00
Abono:
Cuenta
1100 Banco “X”
$65 000.00
4. Se aplica la depreciación del equipo de transporte correspondiente al mes de agosto
del año 20XX; los vehículos están asignados al personal de las Subdirecciones de
Producción, de Finanzas y Administración y de Ventas, como sigue:
Subdirección de Producción
Subdirección de Finanzas y Administración
Subdirección de Ventas
$4 800.00
5 000.00
4 900.00
El registro contable de la depreciación de los vehículos afectando, al mismo tiempo,
a los centros de costo donde se encuentran asignados, es el siguiente:
Cargo:
Cuenta
Centro de costos
Importe
5045
130002
120001
140004
$4 800.00
$5 000.00
$4 900.00
Depreciación equipo de transporte
Subdirección de Producción
Subdirección de Finanzas y Administración
Subdirección de Ventas
Abono:
Cuenta
1261
Depreciación acumulada equipo de transporte
$14 700.00
5. Se aplica el consumo mensual de gasolina, correspondiente al mes de agosto del año
20XX, de los vehículos asignados al personal de las Subdirecciones de Producción, de
Finanzas y Administración y de Ventas (punto anterior), con los siguientes importes:
28
CAPÍTULO 2
Costo de producción
Subdirección de Producción
Subdirección de Finanzas y Administración
Subdirección de Ventas
$1 500.00
1 200.00
3 000.00
El registro contable del consumo mensual de la gasolina de los vehículos afectando,
al mismo tiempo, a los centros de costo donde se encuentran asignados, es el siguiente:
Cargo:
Cuenta
Centro de costos
Importe
5051 Servicio de gasolina
130002
120001
140004
$1 500.00
1 200.00
3 000.00
Subdirección de Producción
Subdirección de Finanzas y Administración
Subdirección de Ventas
Abono:
Cuenta
1100 Banco “X”
$5 700.00
En este momento podemos explotar la información de costos y gastos que nos proporciona la contabilidad, ya que tenemos respuesta de cuándo se efectuaron (fecha);
dónde los solicitaron (centro de costos); qué conceptos demandaron (cuenta contable) y
cuánto es el monto (importe). Por otra parte, al conocer dónde se solicitaron los gastos;
es decir, por centros de costos productivos, de servicio, de venta y administrativos, se
puede generar información de costos desde el punto de vista de las funciones de producción (costos), venta (gastos) y administración (gastos), como se puede apreciar en la
ilustración 2.4.
ILUSTRACIÓN 2.4
Gastos por centro de costos.
ALESCA, S.A.
Gastos por centro de costos
correspondientes al mes de
agosto de 20XX
(pesos)
Centro de Costos
Cuenta Contable
Productivos
Descripción
5045
Depreciación equipo de transporte
$14 700
4 800
5 000
4 900
5051
Servicio de gasolina
$5 700
1 500
1 200
3 000
5053
Servicio de combustóleo
$5 000
5057
Comisiones sobre ventas
$65 000
5069
Papelería
$10 800
$101 200
130002 134013 120001 121001
Ventas
Número
Total
Importe
Administrativos
122001 123001 124001 125001 126001 127001 128001 140004 141104 141204 141304 141404
5 000
6 300
5 500
6 200
1 000
1 100
1 200
1 300
1 400
1 500
1 600
1 700
1 000
1 100
1 200
1 300
1 400
1 500
1 600
1 700
20 000
18 000
15 000
12 000
7 900 20 000
18 000
15 000
12 000
29
Orden de direccionamiento (OD)
Orden de
direccionamiento
ORDEN DE DIRECCIONAMIENTO OD
Si las características operativas y necesidades de información de la empresa lo demandan, podemos generar información más analítica, a través de la Orden de direccionamiento, con la cual conoceremos además, para qué realizamos los costos o gastos
(operación, inversión, mantenimiento predictivo, preventivo, correctivo, calidad, ecológicos, seguridad industrial, etc.). Por lo que, cuando se registre en la contabilidad un
costo o gasto, además de afectar al centro de costos que lo originó, también debemos
emitir una orden de direccionamiento, para ir creando una base de datos que más adelante será una de las fuentes de información para el Sistema Integral de Información de
Costos (SIINCO), con lo cual tendremos respuesta a:
¿Cuándo?
¿Qué o con qué?
¿Cuánto?
¿Dónde?
¿Para qué?
Fecha (agosto de 20XX)
Cuenta contable o concepto de gasto (sueldos y salarios)
Importe ($3 000.00)
Centro de costo o número de orden (Planta de proceso núm. 1)
Tipo de orden (operación, inversión, calidad, etcétera)
Concepto: Es la codificación que nos permite identificar cuándo, qué, cuánto, dónde y
para qué, se originan los costos o gastos de la empresa, fundamentándola en catálogos.
Objetivo: Direccionar todos los costos y gastos de la empresa, por tipo y concepto,
a los centros de costo administrativos, de servicio, productivos y de ventas, lo más apegados a la realidad operativa.
Estructura de la OD: Para determinar la estructura y, en consecuencia, el número
de posiciones de la OD, debemos conocer las características operativas, y las necesidades de información tanto internas como externas, de la empresa. La empresa Alesca,
S.A., maneja ocho posiciones y tiene la siguiente estructura:
1 2
3 4 5
6 7
8
Tipo de orden
Número de orden
Concepto del costo o gasto
Clasificación del costo o gasto
Tipo de orden
Es el primer criterio de clasificación del costo o gasto; la empresa Alesca, S.A., maneja
su catálogo de tipo de orden, en los dos primeros dígitos; tiene una numeración del 00
al 99, como sigue:
00
01
02
03
Especiales
Operación
Inversión
Mantenimiento preventivo
30
CAPÍTULO 2
Costo de producción
04
05
06
07
08
10
15
16
XX
XX
99
Mantenimiento correctivo
Parque vehicular—operación
Casas y edificios—operación
Protección ambiental
Seguridad industrial
Calidad
Parque vehicular—mantenimiento
Casas y edificios—mantenimiento
Empecemos a elaborar las órdenes de direccionamiento.
00
01
02
03
04
05
06
07
08
10
15
16
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
Especiales
Operación
Inversión
Mantenimiento preventivo
Mantenimiento correctivo
Parque vehicular—operación
Casas y edificios—operación
Protección ambiental
Seguridad industrial
Calidad
Parque vehicular—mantenimiento
Casas y edificios—mantenimiento
Número de orden
Los dígitos 3, 4 y 5 se utilizan para el consecutivo de las órdenes de direccionamiento,
con una numeración del 000 al 999, para cada tipo de orden. Es importante aclarar que
puede corresponder la misma serie (000 al 999) a diferentes tipos de órdenes. Como se
observa en el siguiente catálogo:
00
XXX
Especiales
00
00
00
000
001
002
Especiales, Huracán Carmen
Especiales, Huracán Esperanza
Especiales, Huracán Sofía
01
XXX
Operación
01
000
Operación, Dirección General
01
002
Operación, Dirección Adjunta
01
100
Operación, Subdirección de Planeación
01
01
01
110
120
130
Operación, Gerencia de Planeación Estratégica
Operación, Gerencia de Proyectos de Inversión
Operación, Gerencia de Evaluación y Control Operativo
Orden de direccionamiento (OD)
01
200
Operación, Subdirección de Finanzas y Administración
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
210
212
214
215
216
217
218
219
225
230
240
242
244
246
248
250
252
254
260
262
264
266
270
272
274
276
280
285
290
Operación, Gerencia de Recursos Humanos
Operación, Subgerencia de Relaciones Laborales
Operación, Subgerencia de Servicios al Personal
Operación, Atención al Personal
Operación, Biblioteca
Operación, Desarrollo Infantil (Guardería)
Operación, Servicio Médico
Operación, Servicio de Comedor
Operación, Subgerencia de Capacitación y Desarrollo
Operación, Subgerencia de Ingeniería Industrial
Operación, Gerencia de Costos
Operación, Subgerencia de Costos de Producción
Operación, Subgerencia de Costos Estándar
Operación, Subgerencia de Costos de Comercialización
Operación, Subgerencia de Precios
Operación, Gerencia de Presupuestos
Operación, Subgerencia de Devengable
Operación, Subgerencia de Flujo de Efectivo
Operación, Gerencia de Contabilidad
Operación, Subgerencia de Estados Financieros
Operación, Subgerencia de Análisis e Interpretación
Operación, Subgerencia de Información Externa
Operación, Gerencia de Tesorería
Operación, Subgerencia de Ingresos
Operación, Subgerencia de Egresos
Operación, Subgerencia de Control Bancario
Operación, Gerencia Fiscal
Operación, Gerencia de Auditoría
Operación, Gerencia de Informática y Sistemas
01
300
Operación, Subdirección de Producción
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
310
311
312
313
314
315
316
317
318
320
321
322
330
331
332
333
340
Operación, Gerencia de Recursos Materiales
Operación, Subgerencia de Adquisiciones
Operación, Departamento de Compras Nacionales
Operación, Departamento de Compras de Importación
Operación, Subgerencia de Almacenes
Operación, Departamento de Almacén de Materias Primas
Operación, Departamento de Almacén de Productos Terminados
Operación, Departamento de Almacén de Empaque
Operación, Departamento de Almacén de Refacciones
Operación, Gerencia de Investigación y Desarrollo Tecnológico
Operación, Subgerencia de Investigación
Operación, Subgerencia de Desarrollo Tecnológico
Operación, Gerencia de Programación y Control de Producción
Operación, Subgerencia de Programación de Producción
Operación, Subgerencia de Control de Producción
Operación, Subgerencia de Informática
Operación, Gerencia de Producción
31
32
CAPÍTULO 2
Costo de producción
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
360
361
362
363
364
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
390
391
392
Operación, Planta de proceso núm. 1
Operación, Planta de proceso núm. 2
Operación, Planta de proceso núm. 3
Operación, Planta de proceso núm. 4
Operación, Planta de proceso núm. 5
Operación, Planta de proceso núm. 6
Operación, Planta de proceso núm. 7
Operación, Planta de proceso núm. 8
Operación, Planta de proceso núm. 9
Operación, Planta de proceso núm. 10
Operación, Gerencia de Laboratorios
Operación, Laboratorio de Control
Operación, Laboratorio Analítico
Operación, Laboratorio de Gases
Operación, Laboratorio Experimental
Operación, Gerencia de Mantenimiento
Operación, Subgerencia de Mantenimiento Mecánico
Operación, Departamento Mecánico—Plantas de proceso
Operación, Departamento Mecánico—Otros
Operación, Departamento de Combustión Interna
Operación, Subgerencia de Mantenimiento de Plantas
Operación, Departamento de Tubería
Operación, Departamento de Pailería
Operación, Departamento de Soldadura
Operación, Subgerencia de Mantenimiento Eléctrico
Operación, Departamento Eléctrico
Operación, Subgerencia de Mantenimiento Civil
Operación, Departamento de Carpintería
Operación, Departamento de Pintura
Operación, Departamento de Albañilería
Operación, Gerencia de Protección Ambiental y Seguridad Industrial
Operación, Subgerencia de Protección Ambiental
Operación, Subgerencia de Seguridad Industrial
01
400
Operación, Subdirección de Comercialización
01
01
01
01
01
01
01
01
01
410
412
414
416
418
420
422
424
426
Operación, Gerencia de Ventas Nacionales
Operación, Subgerencia Ventas Zona Centro
Operación, Subgerencia Ventas Zona Norte
Operación, Subgerencia Ventas Zona Sur
Operación, Subgerencia Ventas Zona Occidente
Operación, Gerencia de Ventas de Exportación
Operación, Subgerencia Ventas Estados Unidos y Canadá
Operación, Subgerencia Ventas Centro y Sudamérica
Operación, Subgerencia Ventas Europa
El catálogo anterior que se utiliza en el tipo de orden 01 Operación (dígitos 3, 4 y 5), es
el mismo para los tipos de orden 02 Inversión, 03 Mantenimiento preventivo, 04 Man-
Orden de direccionamiento (OD)
33
tenimiento correctivo, 07 Protección ambiental, 08 Seguridad industrial y 10 Calidad,
como se puede apreciar en los siguientes ejemplos:
02
XXX
Inversión
02
02
02
02
02
02
02
02
02
02
02
02
000
120
290
310
321
333
341
344
346
347
364
410
Inversión, Dirección General
Inversión, Gerencia de Proyectos de Inversión
Inversión, Gerencia de Informática y Sistemas
Inversión, Gerencia de Recursos Materiales
Inversión, Subgerencia de Investigación
Inversión, Subgerencia de Informática
Inversión, Planta de proceso núm. 1
Inversión, Planta de proceso núm. 4
Inversión, Planta de proceso núm. 6
Inversión, Planta de proceso núm. 7
Inversión, Laboratorio Experimental
Inversión, Gerencia de Ventas Nacionales
03
XXX
Mantenimiento preventivo
03
03
03
03
03
03
03
03
03
03
03
03
03
03
03
03
03
217
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
361
362
363
364
391
392
Mantenimiento preventivo, Desarrollo infantil (guardería)
Mantenimiento preventivo, Planta de proceso núm. 1
Mantenimiento preventivo, Planta de proceso núm. 2
Mantenimiento preventivo, Planta de proceso núm. 3
Mantenimiento preventivo, Planta de proceso núm. 4
Mantenimiento preventivo, Planta de proceso núm. 5
Mantenimiento preventivo, Planta de proceso núm. 6
Mantenimiento preventivo, Planta de proceso núm. 7
Mantenimiento preventivo, Planta de proceso núm. 8
Mantenimiento preventivo, Planta de proceso núm. 9
Mantenimiento preventivo, Planta de proceso núm. 10
Mantenimiento preventivo, Laboratorio de Control
Mantenimiento preventivo, Laboratorio Analítico
Mantenimiento preventivo, Laboratorio de Gases
Mantenimiento preventivo, Laboratorio Experimental
Mantenimiento preventivo, Subgerencia de Protección Ambiental
Mantenimiento preventivo, Subgerencia de Seguridad Industrial
04
XXX
Mantenimiento correctivo
04
04
04
04
341
344
347
350
Mantenimiento correctivo, Planta de proceso núm. 1
Mantenimiento correctivo, Planta de proceso núm. 4
Mantenimiento correctivo, Planta de proceso núm. 7
Mantenimiento correctivo, Planta de proceso núm. 10
07
XXX
Protección ambiental
07
07
07
07
07
341
342
343
344
345
Protección ambiental, Planta de proceso núm. 1
Protección ambiental, Planta de proceso núm. 2
Protección ambiental, Planta de proceso núm. 3
Protección ambiental, Planta de proceso núm. 4
Protección ambiental, Planta de proceso núm. 5
34
CAPÍTULO 2
Costo de producción
07
07
07
07
07
346
347
348
349
350
Protección ambiental, Planta de proceso núm. 6
Protección ambiental, Planta de proceso núm. 7
Protección ambiental, Planta de proceso núm. 8
Protección ambiental, Planta de proceso núm. 9
Protección ambiental, Planta de proceso núm. 10
08
XXX
Seguridad industrial
08
08
08
08
08
08
08
08
08
08
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
Seguridad industrial, Planta de proceso núm. 1
Seguridad industrial, Planta de proceso núm. 2
Seguridad industrial, Planta de proceso núm. 3
Seguridad industrial, Planta de proceso núm. 4
Seguridad industrial, Planta de proceso núm. 5
Seguridad industrial, Planta de proceso núm. 6
Seguridad industrial, Planta de proceso núm. 7
Seguridad industrial, Planta de proceso núm. 8
Seguridad industrial, Planta de proceso núm. 9
Seguridad industrial, Planta de proceso núm. 10
10
XXX
Calidad
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
360
361
362
363
364
Calidad, Planta de proceso núm. 1
Calidad, Planta de proceso núm. 2
Calidad, Planta de proceso núm. 3
Calidad, Planta de proceso núm. 4
Calidad, Planta de proceso núm. 5
Calidad, Planta de proceso núm. 6
Calidad, Planta de proceso núm. 7
Calidad, Planta de proceso núm. 8
Calidad, Planta de proceso núm. 9
Calidad, Planta de proceso núm. 10
Calidad, Gerencia de Laboratorios
Calidad, Laboratorio de Control
Calidad, Laboratorio Analítico
Calidad, Laboratorio de Gases
Calidad, Laboratorio Experimental
Por lo que respecta a los catálogos 05 Parque vehicular—operación y 15 Parque vehicular—mantenimiento, se tiene lo siguiente:
05
XXX
Parque vehicular—operación
05
05
05
05
05
05
05
05
05
000
001
002
003
004
005
006
007
008
Parque vehicular—operación, Stratus placas 995 CCG
Parque vehicular—operación, Stratus placas 996 CCG
Parque vehicular—operación, Stratus placas 997 CCG
Parque vehicular—operación, Stratus placas 998 CCG
Parque vehicular—operación, Stratus placas 231 CCG
Parque vehicular—operación, Stratus placas 232 CCG
Parque vehicular—operación, Stratus placas 233 CCG
Parque vehicular—operación, Stratus placas 234 CCG
Parque vehicular—operación, Ford placas 808 AAR
Orden de direccionamiento (OD)
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
05
009
010
011
012
013
014
015
016
017
018
019
020
021
022
023
024
025
026
027
028
029
030
031
032
033
034
035
036
037
038
039
040
041
042
043
Parque vehicular—operación, Ford placas 809 AAR
Parque vehicular—operación, Ford placas 810 AAR
Parque vehicular—operación, Ford placas 811 AAR
Parque vehicular—operación, Ford placas 812 AAR
Parque vehicular—operación, Ford placas 813 AAR
Parque vehicular—operación, Ford placas 814 AAR
Parque vehicular—operación, Ford placas 815 AAR
Parque vehicular—operación, Ford placas 816 AAR
Parque vehicular—operación, Ford placas 817 AAR
Parque vehicular—operación, Ford placas 818 AAR
Parque vehicular—operación, Ford placas 819 AAR
Parque vehicular—operación, Ford placas 820 AAR
Parque vehicular—operación, Ford placas 821 AAR
Parque vehicular—operación, Ford placas 822 AAR
Parque vehicular—operación, Ford placas 823 AAR
Parque vehicular—operación, Volkswagen placas 350 KGS
Parque vehicular—operación, Volkswagen placas 351 KGS
Parque vehicular—operación, Volkswagen placas 352 KGS
Parque vehicular—operación, Volkswagen placas 353 KGS
Parque vehicular—operación, Volkswagen placas 354 KGS
Parque vehicular—operación, Volkswagen placas 355 KGS
Parque vehicular—operación, Volkswagen placas 356 KGS
Parque vehicular—operación, Volkswagen placas 357 KGS
Parque vehicular—operación, Volkswagen placas 358 KGS
Parque vehicular—operación, Volkswagen placas 359 KGS
Parque vehicular—operación, Volkswagen placas 360 KGS
Parque vehicular—operación, Volkswagen placas 361 KGS
Parque vehicular—operación, Volkswagen placas 362 KGS
Parque vehicular—operación, Volkswagen placas 363 KGS
Parque vehicular—operación, Volkswagen placas 364 KGS
Parque vehicular—operación, Volkswagen placas 365 KGS
Parque vehicular—operación, Volkswagen placas 366 KGS
Parque vehicular—operación, Volkswagen placas 367 KGS
Parque vehicular—operación, Volkswagen placas 368 KGS
Parque vehicular—operación, Volkswagen placas 369 KGS
15
XXX
Parque vehicular—mantenimiento
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
000
001
002
003
004
005
006
007
008
009
010
Parque vehicular—mantenimiento, Stratus placas 995 CCG
Parque vehicular—mantenimiento, Stratus placas 996 CCG
Parque vehicular—mantenimiento, Stratus placas 997 CCG
Parque vehicular—mantenimiento, Stratus placas 998 CCG
Parque vehicular—mantenimiento, Stratus placas 231 CCG
Parque vehicular—mantenimiento, Stratus placas 232 CCG
Parque vehicular—mantenimiento, Stratus placas 233 CCG
Parque vehicular—mantenimiento, Stratus placas 234 CCG
Parque vehicular—mantenimiento, Ford placas 808 AAR
Parque vehicular—mantenimiento, Ford placas 809 AAR
Parque vehicular—mantenimiento, Ford placas 810 AAR
35
36
CAPÍTULO 2
Costo de producción
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
011
012
013
014
015
016
017
018
019
020
021
022
023
024
025
026
027
028
029
030
031
032
033
034
035
036
037
038
039
040
041
042
043
Parque vehicular—mantenimiento, Ford placas 811 AAR
Parque vehicular—mantenimiento, Ford placas 812 AAR
Parque vehicular—mantenimiento, Ford placas 813 AAR
Parque vehicular—mantenimiento, Ford placas 814 AAR
Parque vehicular—mantenimiento, Ford placas 815 AAR
Parque vehicular—mantenimiento, Ford placas 816 AAR
Parque vehicular—mantenimiento, Ford placas 817 AAR
Parque vehicular—mantenimiento, Ford placas 818 AAR
Parque vehicular—mantenimiento, Ford placas 819 AAR
Parque vehicular—mantenimiento, Ford placas 820 AAR
Parque vehicular—mantenimiento, Ford placas 821 AAR
Parque vehicular—mantenimiento, Ford placas 822 AAR
Parque vehicular—mantenimiento, Ford placas 823 AAR
Parque vehicular—mantenimiento, Volkswagen placas 350 KGS
Parque vehicular—mantenimiento, Volkswagen placas 351 KGS
Parque vehicular—mantenimiento, Volkswagen placas 352 KGS
Parque vehicular—mantenimiento, Volkswagen placas 353 KGS
Parque vehicular—mantenimiento, Volkswagen placas 354 KGS
Parque vehicular—mantenimiento, Volkswagen placas 355 KGS
Parque vehicular—mantenimiento, Volkswagen placas 356 KGS
Parque vehicular—mantenimiento, Volkswagen placas 357 KGS
Parque vehicular—mantenimiento, Volkswagen placas 358 KGS
Parque vehicular—mantenimiento, Volkswagen placas 359 KGS
Parque vehicular—mantenimiento, Volkswagen placas 360 KGS
Parque vehicular—mantenimiento, Volkswagen placas 361 KGS
Parque vehicular—mantenimiento, Volkswagen placas 362 KGS
Parque vehicular—mantenimiento, Volkswagen placas 363 KGS
Parque vehicular—mantenimiento, Volkswagen placas 364 KGS
Parque vehicular—mantenimiento, Volkswagen placas 365 KGS
Parque vehicular—mantenimiento, Volkswagen placas 366 KGS
Parque vehicular—mantenimiento, Volkswagen placas 367 KGS
Parque vehicular—mantenimiento, Volkswagen placas 368 KGS
Parque vehicular—mantenimiento, Volkswagen placas 369 KGS
Para los catálogos 06 Casas y edificios—operación y 16 Casas y edificios—mantenimiento, tenemos:
06
XXX
Casas y edificios—operación
06
000
06
001
06
002
06
003
06
004
Casas y edificios—operación, Oficinas administrativas, 13 de septiembre, núm.
5402, Col. El Silencio, 130968 México, D.F.
Casas y edificios—operación, Oficinas administrativas, 18 de septiembre, núm.
3981, Col. Universitaria, 180968 México, D.F.
Casas y edificios—operación, Oficinas administrativas, 23 de septiembre núm.
7022, Col. Santo Tomás, 230968 México, D.F.
Casas y edificios—operación, Plantas de proceso (fábrica), 2 de octubre, núm.
1968, Col. Tlatelolco, 021068 México, D.F.
Casas y edificios—operación, Centro de distribución (almacén), 10 de junio,
núm. 1971, Col. San Cosme, 100671 México, D.F.
Orden de direccionamiento (OD)
37
06
005
Casas y edificios—operación, Centro de distribución (almacén), 1 de enero, núm.
1994, Col. Libertad, 010194 México, D.F.
16
XXX
Casas y edificios—mantenimiento
16
000
16
001
16
002
16
003
16
004
16
005
Casas y edificios—mantenimiento, Oficinas administrativas, 13 de septiembre,
núm. 5402, Col. El Silencio, 130968 México, D.F.
Casas y edificios—mantenimiento, Oficinas administrativas, 18 de septiembre,
núm. 3981, Col. Universitaria, 180968 México, D.F.
Casas y edificios—mantenimiento, Oficinas administrativas, 23 de septiembre,
núm. 7022, Col. Santo Tomás, 230968 México, D.F.
Casas y edif icios—mantenimiento, Plantas de proceso (fábrica), 2 de octubre,
núm. 1968, Col. Tlatelolco, 021068 México, D.F.
Casas y edif icios—mantenimiento, Centro de distribución (almacén), 10 de
junio, núm. 1971, Col. San Cosme, 100671 México, D.F.
Casas y edif icios—mantenimiento, Centro de distribución (almacén), 1 de enero,
núm. 1994, Col. Libertad, 010194 México, D.F.
En el caso de los catálogos Parque vehicular y Casas y edif icios, es muy importante
relacionarlos con la estructura de la empresa (es decir, con el catálogo de centros de costo o departamentos) para conocer a quién están asignados y para darles mantenimiento,
como podemos observar:
Catálogo Parque vehicular
000
001
002
003
004
005
006
007
008
009
010
011
012
013
014
015
016
017
018
019
020
021
022
Stratus placas 995 CCG
Stratus placas 996 CCG
Stratus placas 997 CCG
Stratus placas 998 CCG
Stratus placas 231 CCG
Stratus placas 232 CCG
Stratus placas 233 CCG
Stratus placas 234 CCG
Ford placas 808 AAR
Ford placas 809 AAR
Ford placas 810 AAR
Ford placas 811 AAR
Ford placas 812 AAR
Ford placas 813 AAR
Ford placas 814 AAR
Ford placas 815 AAR
Ford placas 816 AAR
Ford placas 817 AAR
Ford placas 818 AAR
Ford placas 819 AAR
Ford placas 820 AAR
Ford placas 821 AAR
Ford placas 822 AAR
Asignado al centro de costos
100001
100101
110001
111001
112001
113001
120001
121001
122001
123001
124001
125001
126001
127001
128001
130002
131002
132002
133002
134002
135002
136002
137002
38
CAPÍTULO 2
Costo de producción
023
024
025
026
027
028
029
030
031
032
033
034
035
036
037
038
039
040
041
042
043
Ford placas 823 AAR
Volkswagen placas 350 KGS
Volkswagen placas 351 KGS
Volkswagen placas 352 KGS
Volkswagen placas 353 KGS
Volkswagen placas 354 KGS
Volkswagen placas 355 KGS
Volkswagen placas 356 KGS
Volkswagen placas 357 KGS
Volkswagen placas 358 KGS
Volkswagen placas 359 KGS
Volkswagen placas 360 KGS
Volkswagen placas 361 KGS
Volkswagen placas 362 KGS
Volkswagen placas 363 KGS
Volkswagen placas 364 KGS
Volkswagen placas 365 KGS
Volkswagen placas 366 KGS
Volkswagen placas 367 KGS
Volkswagen placas 368 KGS
Volkswagen placas 369 KGS
140004
141004
141004
141104
141104
141204
141204
141304
141304
141404
141404
142004
142004
142104
142104
142204
142204
142304
142304
121001
121001
Catálogo Casas y edif icios
000
001
002
003
004
005
Asignado al centro de costos
Of icinas administrativas, 13 de septiembre núm. 5402,
Col. El Silencio, 130968 México, D.F.
Of icinas administrativas, 18 de septiembre núm. 3981,
Col. Universitaria, 180968 México, D.F.
Of icinas administrativas, 23 de septiembre núm. 7022,
Col. Santo Tomás, 230968 México, D.F.
Plantas de proceso (fábrica), 2 de octubre núm. 1968,
Col. Tlatelolco, 021068 México, D.F.
Centro de distribución (almacén), 10 de junio núm. 1971,
Col. San Cosme, 100671 México, D.F.
Centro de distribución (almacén), 1 de enero núm. 1994,
Col. Libertad, 010194 México, D.F.
100001
120001
140004
130002
141004
142004
Concepto del costo o gasto
Concepto del costo
o gasto
Los dígitos 6 y 7 se refieren al concepto del costo o gasto. Este catálogo lo tenemos
que relacionar con el catálogo de cuentas de egresos, de acuerdo con las necesidades de
información interna y externa de la empresa, en este caso tenemos:
Conceptos del costo o gasto
XX XXX 01
XX XXX 01
XX XXX 01
Mano de obra
Mano de obra
Mano de obra
Catálogo de cuentas
5000
5001
5002
Sueldos y salarios
Vida cara
Ropa de trabajo
Orden de direccionamiento (OD)
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
01
02
03
03
03
03
03
03
03
03
03
03
03
03
03
04
04
04
04
04
05
05
05
05
05
05
06
07
07
09
09
09
09
09
09
10
10
10
10
11
12
12
12
12
13
XX XXX 13
Mano de obra
Tiempo extra
Prestaciones
Prestaciones
Prestaciones
Prestaciones
Prestaciones
Prestaciones
Prestaciones
Prestaciones
Prestaciones
Prestaciones
Prestaciones
Prestaciones
Prestaciones
Reservas personal
Reservas personal
Reservas personal
Reservas personal
Reservas personal
Seguro social
Seguro social
Seguro social
Seguro social
Seguro social
Seguro social
Infonavit
Impuestos
Impuestos
Depreciación
Depreciación
Depreciación
Depreciación
Depreciación
Depreciación
Otros
Otros
Otros
Otros
Energía eléctrica
Combustibles
Combustibles
Combustibles
Combustibles
Servicio de
intercomunicación
Servicio de
intercomunicación
39
5003
5004
5005
5006
5007
5008
5009
5010
5011
5012
5013
5014
5015
5016
5017
5018
5019
5020
5021
5022
5023
5024
5025
5026
5027
5028
5029
5030
5074
5040
5041
5042
5043
5044
5045
5049
5075
5094
5099
5050
5051
5052
5053
5054
Manejo de vehículo
Tiempo extraordinario
Fondo de ahorro
Comedor
Despensa
Premios por asistencia y puntualidad
Incentivos al desempeño
Premios por productividad
Prima vacacional
Aguinaldo anual
Becas
Cuotas a deportivos
Teatros
Pagos por servicios médicos
Otros gastos de previsión social
Reserva para indemnizaciones a trabajadores
Reserva para antigüedad
Reserva para indemnizaciones
Reserva para jubilaciones
Reserva para muerte
Cuota IMSS, enfermedades y maternidad
Cuota IMSS, invalidez y vida
Cuota IMSS, cesantía en edad avanzada y vejez
Cuota IMSS, riesgos de trabajo
Cuota IMSS, retiro
Cuota IMSS, guarderías y prestaciones sociales
Cuota Infonavit
Impuestos especiales
Impuestos
Depreciación de edif icios
Depreciación de mobiliario y equipo
Depreciación de equipo de cómputo
Depreciación plantas de proceso
Depreciación equipo de control ambiental
Depreciación equipo de transporte
Provisión cuentas malas y dudosas
Multas y recargos
Varios
Otros gastos
Servicio de energía eléctrica
Servicio de gasolina
Servicio de diesel
Servicio de combustóleo
Servicio de gas
5055
Servicio telefónico
5056
Servicio de radio
40
CAPÍTULO 2
Costo de producción
XX XXX 13
Servicio de
intercomunicación
Servicio de
intercomunicación
Fletes
Fletes
Fletes
Otros gastos
Otros gastos
Honorarios
Honorarios
Regalías
Comisiones
Publicidad
Materiales
Gastos generales
Viáticos
Intereses
Pérdida cambiaria
Seguros y f ianzas
Seguros y f ianzas
Rentas
Consumo de prod.
Refacciones
Segundo elemento
Tercer elemento
XX XXX 13
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
XX XXX
14
14
14
15
15
16
16
17
18
19
20
21
22
23
24
26
26
27
28
29
97
98
5057
Servicio de Internet
5058
5059
5060
5061
5062
5063
5064
5065
5066
5067
5068
5069
5070
5071
5072
5073
5076
5077
5078
5079
5080
5097
5098
Servicio de correo y telégrafos
Fletes marítimos
Fletes terrestres
Fletes aéreos
Servicios portuarios
Gastos aduanales
Honorarios a personas morales
Honorarios a personas físicas
Regalías
Comisiones sobre ventas
Publicidad
Papelería
Gastos notariales
Gastos de viaje
Intereses
Pérdida cambiaria
Primas de seguro
Primas por f ianzas
Rentas
Sustancias y productos químicos
Refacciones
Mano de obra
Cargos indirectos
Clasificación del costo o gasto
Por último, tenemos el dígito 8 que se refiere a las cuentas de costos o gastos, respecto
a la función de producción y de acuerdo con su comportamiento en variables y fijos. La
empresa Alesca, S.A., tiene el siguiente catálogo:
XX XXX XX
XX XXX XX
XX XXX XX
XX XXX XX
XX XXX XX
XX XXX XX
XX XXX XX
XX XXX XX
XX XXX XX
XX XXX XX
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Materia prima directa; variable
Materia prima indirecta; variable
Mano de obra directa; variable
Mano de obra indirecta; variable
Mano de obra directa; f ijo
Mano de obra indirecta; f ijo
Cargos indirectos; variable
Cargos indirectos; f ijo
Otros variables
Otros f ijos
Ahora, podemos decir que tenemos completo el diseño de la orden de direccionamiento de la empresa Alesca, S.A., para su registro y explotación y como diagrama de
conformación tenemos lo que se ve en la ilustración 2.5.
Tomemos los ejemplos anteriores de la empresa Alesca, S.A., complementándolos
con las órdenes de direccionamiento (OD).
Orden de direcccionamiento (OD)
41
1. Se paga factura 11311 del proveedor Kar, S.A., del 28 de agosto del año 20XX, por
5 000 pesos más 750 de IVA a 15%; ampara 1 000 litros de combustóleo que demandó la Planta de proceso núm. 1 para operar en dicho mes.
El registro contable de la factura del proveedor Kar, S.A., que afecta a un centro de costo y, al mismo tiempo, una orden de direccionamiento, sería:
Cargo:
5053
134013
01
341
12
6
$5 000.00
Cuenta
Centro de costo
Tipo de orden
Número de orden
Concepto del costo
Clasificación del costo
Importe
El movimiento de cargo se lee:
Cuenta:
Centro de costo:
Tipo de orden:
Número de orden:
Concepto del costo:
Clasificación del costo:
Importe:
Servicio de combustóleo
Planta de proceso núm. 1
Operación
Planta de proceso núm. 1
Combustibles
Cargos indirectos variables
$5 000.00
Cargo:
1191
$750.00
Cuenta
Importe
El movimiento de cargo se lee:
Cuenta:
IVA acreditable 15%
Importe:
$750.00
Abono:
1100
Cuenta
Importe
El movimiento de abono se lee:
Cuenta:
Importe:
Banco X
$5 750.00
$5 750.00
42
CAPÍTULO 2
Costo de producción
ILUSTRACIÓN 2.5
Resumen de la estructura
de las órdenes de
direccionamiento.
Tipo
de orden
Número
de orden
Descripción
Catálogo de
aplicación
XXX
XXX
Concepto
del costo
Clasificación
del costo
Catálogo de
aplicación
XX
00
Especiales
000
…
999
Especiales
01
02
03
04
07
08
10
Operación
Inversión
Mantenimiento preventivo
Mantenimiento correctivo
Protección ambiental
Seguridad industrial
Calidad
000
…
999
Centros de costo
05
15
Parque vehicular—operación
Parque vehicular—mantenimiento
000
…
999
Parque vehicular
06
16
Casas y edificios-operación
Casas y edificios-mantenimiento
000
…
999
Casas y edificios
00
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
99
Catálogo de
aplicación
X
Común a todos
los tipos de
orden
0
.
.
.
.
.
.
.
.
9
Común a todos
los tipos de
orden
2. Se paga la factura 081 del proveedor Espe, S.A., con su respectivo IVA de 15%,
correspondiente al consumo de papelería del mes de agosto del año 20XX, de las
siguientes gerencias:
Gerencia de Recursos Humanos
Gerencia de Costos
Gerencia de Presupuestos
Gerencia de Contabilidad
Gerencia de Tesorería
Gerencia Fiscal
Gerencia de Auditoría
Gerencia de Informática
$1 000.00
1 100.00
1 200.00
1 300.00
1 400.00
1 500.00
1 600.00
1 700.00
El registro contable del consumo mensual de papelería afectando a los centros de
costo y, al mismo tiempo, a las órdenes de direccionamiento, sería:
43
Orden de direccionamiento (OD)
Cargo:
5069
5069
5069
5069
5069
5069
5069
5069
11 91
121001
122001
123001
124001
125001
126001
127001
128001
01
01
01
01
01
01
01
01
210
240
250
260
270
280
285
290
20
20
20
20
20
20
20
20
9
9
9
9
9
9
9
9
$1 000.00
$1 100.00
$1 200.00
$1 300.00
$1 400.00
$1 500.00
$1 600.00
$1 700.00
$ 750.00
Cuenta:
Centro de costo:
Tipo de orden:
Número de orden:
Concepto del costo:
Clasificación del costo:
Importe:
Como lo hemos comentado anteriormente, la orden de direccionamiento se utiliza
solamente cuando registramos en la contabilidad un costo o gasto, ya que va a ser la
fuente de información, para la base de datos que explotaremos con el Sistema Integral
de Información de Costos (SIINCO); cuando registremos una operación que afecte
otro tipo de cuentas, que no sea de costos, como es el caso de la cuenta 1191 IVA acreditable al 15%, no tendremos que direccionar con una OD ese registro.
El movimiento de cargo se lee:
Cuenta:
Centro de costo:
Tipo de orden:
Número de orden:
Concepto del costo:
Clasificación del costo:
Importe:
Papelería e IVA acreditable 15%.
Gerencia de recursos humanos, costos, presupuestos,
contabilidad, tesorería, fiscal, auditoría y de informática
y sistemas.
Operación.
Gerencia de recursos humanos, costos, presupuestos,
contabilidad, tesorería, fiscal, auditoría y de informática
y sistemas.
Materiales
Otros fijos
$1 000.00, $1 100.00, $1 200.00, $1 300.00, $1 400.00,
$1 500.00, $1 600.00, $1 700.00 y $750.00
Abono:
1100
Cuenta
Importe
El movimiento de abono se lee:
Cuenta:
Importe:
Banco X
$12 420.00
$12 420.00
44
CAPÍTULO 2
Costo de producción
3. Se pagan las comisiones correspondientes al mes de agosto del año 20XX a los
agentes de venta, adscritos a la Gerencia de Ventas Nacionales por $65 000.00,
como sigue:
Subgerencia de Ventas Zona Centro
Subgerencia de Ventas Zona Norte
Subgerencia de Ventas Zona Sur
Subgerencia de Ventas Zona Occidente
$20 000.00
18 000.00
15 000.00
12 000.00
El registro contable del pago de las comisiones a los agentes de venta afectando a los
centros de costo y, al mismo tiempo, a las órdenes de direccionamiento, sería:
Cargo:
5067
5067
5067
5067
141104
141204
141304
141404
01
01
01
01
412
414
416
418
18
18
18
18
8
8
8
8
$20 000.00
$18 000.00
$15 000.00
$12 000.00
Cuenta:
Centro de costo:
Tipo de orden:
Número de orden:
Concepto del costo:
Clasificación del costo:
Importe:
El movimiento de cargo se lee:
Cuenta:
Centro de costo:
Tipo de orden:
Número de orden:
Concepto del costo:
Clasificación del costo:
Importe:
Comisiones sobre venta
Subgerencia de ventas zona centro, zona norte,
zona sur y zona occidente
Operación
Subgerencia de ventas zona centro, zona norte,
zona sur y zona occidente
Comisiones
Otros variables
$20 000.00, $18 000.00, $15 000.00 y $12 000.00
Abono:
1100
Cuenta
Importe
El movimiento de abono se lee:
Cuenta:
Importe:
Banco X
$65 000.00
$65 000.00
Orden de direccionamiento (OD)
45
4. Se aplica la depreciación del equipo de transporte correspondiente al mes de agosto
del año 20XX; los vehículos están asignados al personal de la Subdirección de Producción, de Finanzas y Administración y de Ventas, como sigue:
Subdirección de Producción
Subdirección de Finanzas y Administración
Subdirección de Ventas
$4 800.00
5 000.00
4 900.00
El registro contable de la depreciación de los vehículos, que afecta a los centros de
costo donde se encuentran asignados y, al mismo tiempo, a las órdenes de direccionamiento, sería:
Cargo:
5045
5045
5045
130002
120001
140004
05
05
05
015
006
023
09
09
09
7
9
9
$4 800.00
$5 000.00
$4 900.00
Cuenta:
Centro de costos:
Tipo de orden:
Número de orden:
Concepto del costo:
Clasificación del costo:
Importe:
El movimiento de cargo se lee:
Cuenta:
Centro de costos:
Tipo de orden:
Número de orden:
Concepto del costo:
Clasificación del costo:
Importe:
Abono:
Depreciación equipo de transporte
Subdirección de Producción, Subdirección de Finanzas
y Administración y Subdirección de Ventas
Parque vehicular—Operación
Ford placas 815 AAR, Stratus placas 233CCG
y Ford placas 823AAR
Depreciación
Cargos indirectos fijos, otros fijos
$4 800.00, $5 000.00 y $4 900.00
1261
$14 700.00
Cuenta
Importe
El movimiento de abono se lee:
Cuenta:
Importe:
Depreciación acumulada equipo de transporte
$14 700.00
5. Se aplica el consumo mensual de gasolina, correspondiente al mes de agosto del año
20XX, de los vehículos asignados al personal de la Subdirección de Producción, de
Finanzas y Administración y de Ventas (punto anterior), con los siguientes importes:
46
CAPÍTULO 2
Costo de producción
Subdirección de Producción
Subdirección de Finanzas y Administración
Subdirección de Ventas
$1 500.00
$1 200.00
$3 000.00
El registro contable del consumo mensual de la gasolina de los vehículos que afecta
a los centros de costo, donde se encuentran asignados y, al mismo tiempo, a las órdenes
de direccionamiento, sería:
Cargo:
5051
5051
5051
130002
120001
140004
05
05
05
015
006
023
12
12
12
7
9
9
$1 500.00
$1 200.00
$3 000.00
Cuenta:
Centro de costo:
Tipo de orden:
Número de orden:
Concepto del costo:
Clasificación del costo:
Importe:
El movimiento de cargo se lee:
Cuenta:
Centro de costo:
Tipo de orden:
Número de orden:
Concepto de gasto:
Clasificación:
Importe:
Abono:
1100
Cuenta
Importe
El movimiento de abono se lee:
Cuenta:
Importe:
Servicios de gasolina
Subdirección de Producción, Subdirección de Finanzas
y Administración y Subdirección de Ventas
Parque vehicular—Operación
Ford placas 815 AAR, Stratus placas 233 CCG
y Ford placas 823 AAR
Combustibles
Cargos indirectos fijos, otros fijos
$1 500.00, $1 200.00 y $3 000.00
Banco X
$5 700.00
$5 700.00
Orden de direccionamiento (OD)
47
ILUSTRACIÓN 2.6
Base de datos de costos.
Cuenta
Centro
de costos
Tipo de orden
Número
de orden
Concepto de
gasto
Clasificación
del costo
Importe
5045
120001
05
006
09
9
5 000
5045
130002
05
015
09
7
4 800
5045
140004
05
023
09
9
4 900
5051
120001
05
006
12
9
1 200
5051
130002
05
015
12
7
1 500
5051
140004
05
023
12
9
3 000
5053
134013
01
341
12
6
5 000
5067
141104
01
412
18
8
20 000
5067
141204
01
414
18
8
18 000
5067
141304
01
164
18
8
15 000
5067
141404
01
418
18
8
12 000
5069
121001
01
210
20
9
1 000
5069
122001
01
240
20
9
1 100
5069
123001
01
250
20
9
1 200
5069
124001
01
260
20
9
1 300
5069
125001
01
270
20
9
1 400
5069
126001
01
280
20
9
1 500
5069
127001
01
285
20
9
1 600
5069
128001
01
290
20
9
1 700
Cuando la Gerencia de Contabilidad nos informa que ha efectuado y validado el
cierre contable del periodo y, por lo tanto, no va a registrar ninguna otra operación de
costos o gastos, en ese mismo momento nuestra base de datos se encuentra disponible
para su incorporación al Sistema Integral de Información de Costos, vía interfaz, como
se muestra en la ilustración 2.6.
La base de datos también se encuentra disponible para iniciar su explotación; es
decir, generar y proporcionar información de costos y gastos de acuerdo con las necesidades, que pueden ser, como se muestra en las ilustraciones 2.7, 2.8, 2.9, 2.10, 2.11,
2.12, 2.13, 2.14 y 2.15.
48
CAPÍTULO 2
Costo de producción
ILUSTRACIÓN 2.7
ALESCA, S.A.
Costos y gastos por función
Agosto de 20XX
(pesos)
Costos y gastos por función.
Función
ILUSTRACIÓN 2.8
Costos y gastos por función
y centro de costos.
Función
Administración
Importe
Administración
17 000
Producción
11 300
Venta
72 900
Total
101 200
ALESCA, S.A.
Costos y gastos por función y centro de costos
Agosto de 20XX
(pesos)
Centro de Costos
Número
Descripción
Importe
120001
121001
122001
123001
124001
125001
126001
127001
128001
Subdirección de Finanzas y Administración
Gerencia de Recursos Humanos
Gerencia de Costos
Gerencia de Presupuestos
Gerencia de Contabilidad
Gerencia de Tesorería
Gerencia Fiscal
Gerencia de Auditoría
Gerencia de Informática y Sistemas
Total de Gastos de Administración
6 200
1 000
1 000
1 200
1 300
1 400
1 500
1 600
1 700
17 000
130002
134013
Subdirección de Producción
Planta de proceso núm. 1
Total de Costos de Producción
6 300
5 000
11 300
140004
141104
141204
141304
141404
Subdirección de Ventas
Subgerencia de Ventas, Zona Centro
Subgerencia de Ventas, Zona Norte
Subgerencia de Ventas, Zona Sur
Subgerencia de Ventas, Zona Occidente
Total de Gastos de Venta
Gran Total
Producción
Venta
7 900
20 000
18 000
15 000
12 000
72 900
101 200
Orden de direccionamiento (OD)
ALESCA, S.A.
Costos y gastos por cuenta contable
Agosto de 20XX
(pesos)
ILUSTRACIÓN 2.9
Costos y gastos por
cuenta contable.
Cuenta Contable
Número
5045
5051
5053
5067
5069
ILUSTRACIÓN 2.10
Costos y gastos por cuenta
contable y centro de costos.
Descripción
Depreciación Equipo de transporte
Servicio de Gasolina
Servicio de Combustóleo
Comisiones sobre Ventas
Papelería
Total
5045
Importe
14 700
5 700
5 000
65 000
10 800
101 200
ALESCA, S.A.
Costos y gastos por cuenta contable y centro de costos
Agosto de 20XX
(pesos)
Cuenta Contable
Número
Descripción
Centro de Costos
Número
Descripción
120001
Subdirección de Finanzas y Administración
5 000
130002
Subdirección de Producción
4 800
140004
Subdirección de Ventas
4 900
14 700
Servicios de Gasolina
120001
Subdirección de Finanzas y Administración
1 200
130002
Subdirección de Producción
1 500
140004
Subdirección de Ventas
3 000
Total
5053
5 700
Servicio de Combustóleo
134013
Planta de proceso núm. 1
Total
5067
Importe
Depreciación Equipo de Transporte
Total
5051
49
5 000
5 000
Comisiones sobre Ventas
Total
141104
Subgerencia de Ventas, Zona Centro
20 000
141204
Subgerencia de Ventas, Zona Norte
18 000
141304
Subgerencia de Ventas, Zona Sur
15 000
141404
Subgerencia de Ventas, Zona Occidente
12 000
65 000
(continúa)
50
CAPÍTULO 2
ILUSTRACIÓN 2.10
Costos y gastos por cuenta
contable y centro de costos
(conclusión)
Costo de producción
ALESCA, S.A.
Costos y gastos por cuenta contable y centro de costos
Agosto de 20XX
(pesos)
Cuenta Contable
Número
5069
Descripción
Centro de Costos
Número
Descripción
Importe
Papelería
121001
Gerencia de Recursos Humanos
1 000
122001
Gerencia de Costos
1 100
123001
Gerencia de Presupuestos
1 200
124001
Gerencia de Contabilidad
1 300
125001
Gerencia de Tesorería
1 400
126001
Gerencia Fiscal
1 500
127001
Gerencia de Auditoría
1 600
128001
Gerencia de Informática y Sistemas
1 700
Total
10 800
Gran Total
101 200
ALESCA, S.A.
Costos y gastos por centro de costos
Agosto de 20XX
(pesos)
ILUSTRACIÓN 2.11
Costos y gastos por
centro de costos.
Función
Centro de Costos
Número
Descripción
Importe
Administración
120001
Subdirección de Finanzas y Administración
6 200
121001
Gerencia de Recursos Humanos
1 000
122001
Gerencia de Costos
1 100
123001
Gerencia de Presupuestos
1 200
124001
Gerencia de Contabilidad
1 300
125001
Gerencia de Tesorería
1 400
126001
Gerencia Fiscal
1 500
127001
Gerencia de Auditoría
1 600
128001
Gerencia de Informática y Sistemas
1 700
Total de Gastos de Administración
17 000
Producción
130002
Subdirección de producción
6 300
134013
Planta de proceso núm. 1
5 000
Total de Costos de Producción
11 300
(continúa)
Orden de direccionamiento (OD)
ALESCA, S.A.
Costos y gastos por centro de costos
Agosto de 20XX
(pesos)
ILUSTRACIÓN 2.11
Costos y gastos por
centro de costos
(conclusión)
Función
51
Centro de Costos
Número
Importe
Descripción
Venta
140004
Subdirección de Ventas
7 900
141104
Subgerencia de Ventas, Zona Centro
20 000
141204
Subgerencia de Ventas, Zona Norte
18 000
141304
Subgerencia de Ventas, Zona Sur
15 000
141404
Subgerencia de Ventas, Zona Occidente
12 000
Total de Gastos de Venta
72 900
Gran Total
ILUSTRACIÓN 2.12
Costos y gastos por
centro de costos y concepto
de gastos.
Función
101 200
ALESCA, S.A.
Costos y gastos por centro de costos y concepto de gastos
Agosto de 20XX
(pesos)
Centro de Costos
Número
Descripción
120001
Subdirección de Finanzas y Administración
Concepto de Gastos
Número
Descripción
Importe
Administrativos
121001
6 200
09
Depreciación
5 000
12
Combustibles
1 200
Gerencia de Recursos Humanos
1 000
20
122001
Gerencia de Costos
Materiales
Gerencia de Contabilidad
1 200
1 300
Materiales
Gerencia de Tesorería
1 300
1 400
20
126001
1 100
1 200
20
125001
Materiales
Gerencia de Presupuestos
20
124001
1 000
1 100
20
123001
Materiales
Materiales
Gerencia Fiscal
1 400
1 500
20
Materiales
1 500
(continúa)
52
CAPÍTULO 2
Costo de producción
ILUSTRACIÓN 2.12
Costos y gastos por
centro de costos y concepto
de gastos
(conclusión)
Función
ALESCA, S.A.
Costos y gastos por centro de costos y concepto de gastos
Agosto de 20XX
(pesos)
Centro de Costos
Número
127001
Concepto de Gastos
Descripción
Número
Gerencia de Auditoría
Importe
1 600
20
128001
Descripción
Materiales
Gerencia de Informática y Sistemas
1 600
1 700
20
Materiales
Total Centros de Costo Administrativo
1 700
17 000
Productivos
130002
134013
Subdirección de Producción
6 300
09
Depreciación
4 800
12
Combustibles
1 500
Planta de proceso núm. 1
5 000
12
Combustibles
Total de Centros de Costo Productivos
5 000
11 300
Ventas
140004
141104
Subdirección de Ventas
7 900
09
Depreciación
4 900
12
Combustibles
3 000
Subgerencia de Ventas, Zona Centro
20 000
18
141204
Subgerencia de Ventas, Zona Norte
Comisiones
Subgerencia de Ventas, Zona Sur
Comisiones
Subgerencia de Ventas, Zona Occidente
Gran Total
15 000
12 000
18
Total Centros de Costo de Ventas
18 000
15 000
18
141404
20 000
18 000
18
141304
Comisiones
Comisiones
12 000
72 900
101 200
Orden de direccionamiento (OD)
ILUSTRACIÓN 2.13
ALESCA, S.A.
Costos y gastos por tipo de orden
Agosto de 20XX
(pesos)
Costos y gastos por
tipo de orden.
Tipo de Orden
Número
01
Operación
80 800
05
Parque vehicular—Operación
20 400
Gran Total
ILUSTRACIÓN 2.14
Costos y gastos por
concepto de gasto.
Número
Descripción
Importe
09
Depreciación
14 700
12
Combustibles
10 700
18
Comisiones
65 000
20
Materiales
10 800
Gran Total
Costos y gastos por
comportamiento.
101 200
ALESCA, S.A.
Costos y gastos por concepto de gasto
Agosto de 20XX
(pesos)
Concepto de Gasto
ILUSTRACIÓN 2.15
Importe
Descripción
101 200
ALESCA, S.A.
Costos y gastos por comportamiento
Agosto de 20XX
(pesos)
Comportamiento
Número
Descripción
Importe
06
Cargos Indirectos, Variable
5 000
07
Cargos Indirectos, Fijo
6 300
08
Otros variables
65 000
09
Otros fijos
24 900
Gran Total
101 200
53
54
CAPÍTULO 2
Costo de producción
Ejercicio A continuación se presenta un ejercicio sencillo para conocer la mecánica contable de las cuentas principales que se emplean en la contabilidad de costos industriales.
La compañía industrial Alesca, S.A., al principio del ejercicio del 1 de enero de
20XX, presenta los siguientes saldos:
1100
1110
1140
1141
1142
1240
1241
2120
3100
3130
Bancos
Clientes nacionales
Almacén de materias primas
Producción en proceso
Almacén de artículos terminados
Plantas de proceso
Depreciación acumulada plantas de proceso
Proveedores nacionales
Capital social
Utilidad acumulada
$42 000
35 000
17 500
11 900
21 000
35 000
7 000
28 000
119 000
8 400
Durante el año 20XX se efectuaron las siguientes operaciones:
1. Se compraron materias primas a crédito por la cantidad de 28 000 pesos.
2. El departamento de producción requirió de 32 900 pesos de materia prima, de los
cuales 28 000 eran de carácter directo y 4 900 de carácter indirecto.
3. El importe de la mano de obra pagada en el periodo ascendió a la cantidad
de 12 600 pesos, de los cuales 10 500 eran de carácter directo y 2 100 de carácter
indirecto.
4. Se efectuaron diversas erogaciones de carácter indirecto (luz, renta, etc.) que importan 1 400 pesos.
5. Las plantas de proceso se deprecian en un 10% anual.
6. Se terminaron artículos con importe de 45 500 pesos.
7. Las ventas del año fueron de 87 500 pesos, cuyo costo ascendió a la cantidad de
42 000 pesos.
8. El cobro a clientes fue de 100 000 pesos.
9. El pago a proveedores en el año fue de 35 000 pesos.
10. Los gastos de administración fueron de 12 400 pesos.
11. Los gastos de venta efectuados fueron de 15 100 pesos.
Se pide:
a) Registrar los asientos en esquemas de mayor.
Solución:
1100
S) 42 000
9) 100 000
142 000
S) 65 500
Bancos
12 600
1 400
35 000
12 400
15 100
76 500
1110 Clientes nacionales
(3
(4
(10
(11
(12
S) 35 000
8) 87 500
122 500
S) 22 500
100 000 (9
100 000
1140 Almacén de
materias primas
S) 17 500
1) 28 000
45 500
S) 12 600
28 000 (2
4 900 (2
32 900
1141 Producción
de proceso
S) 11 900
2) 28 000
3a) 10 500
6) 11 900
62 300
S) 16 800
45 500 (7
45 500
55
Sistema de acumulación de costos
1142 Almacén de
artículos terminados
S) 21 000
7) 45 500
66 500
S) 24 500
42 000 (8a
1240 Plantas
de proceso
S) 35 000
1241 Dep. acum.
plantas de proceso
7 000
3 500
10 500
42 000
3100 Capital social
3130 Utilidad
acumulada
119 000 (S
4100 Ventas en el país
87 500 (8
8 400
(S
(5
(S
5098 Cargos
indirectos
(S
5900 Costo de ventas
8a) 42 000
2) 4 900
3a) 2 100
4) 1 400
5) 3 500
11 900
11 900 (6
10) 35 000
35 000
28 000 (S
28 000 (1
56 000
21 000 (S
5097 Mano de obra
3) 12 600
12 600 (3a
11 900
5199 Gastos de
administración
11) 12 400
2120 Proveedores
5299 Gastos de
ventas
12) 15 100
SISTEMA DE ACUMULACIÓN DE COSTOS
El sistema de acumulación de costos presenta la base de la primera parte para suministrar información del costo de la producción terminada y de los artículos vendidos, desde
un panorama general de todo el movimiento fabril durante un periodo de costos.
56
CAPÍTULO 2
Costo de producción
Para llevar a cabo esta acumulación de costos en una empresa industrial tenemos
que observar y mantener un conjunto de procedimientos, técnicas y registros contables
denominado inventarios perpetuos, que se aplica a las cuentas: almacén de materias
primas, producción en proceso y almacén de artículos terminados. Cabe recordar que
una ventaja del sistema de inventarios perpetuos es conocer en cualquier momento el
valor del inventario final, sin necesidad de practicar inventarios físicos. En consecuencia, no es necesario cerrar la planta fabril para determinar los inventarios finales puesto
que existe una cuenta que controla las existencias (almacén de materias primas, producción en proceso y almacén de artículos terminados). Para fines de control es aconsejable
efectuar inventarios físicos durante todo el año sobre una base rotativa, como parte de
una actividad rutinaria, con el fin de comparar los inventarios físicos con los registros
para corregir errores o tratar de encontrar alguna otra explicación a las discrepancias
cuando éstas existan, como por ejemplo evaporación, robo, etcétera.
Como podemos observar en la ilustración 2.16 y con base en el tratamiento contable de las cuentas de costos en la función de producción, las cuentas que reportan
saldos finales en un periodo de costos son: la cuenta de almacén de materias primas y
la cuenta de producción en proceso, ya que la cuenta de mano de obra se cancela y por
lo tanto carece de saldo, lo mismo que la cuenta de cargos indirectos. En la función
de distribución, la cuenta que reporta saldo es la de almacén de artículos terminados.
Las cuentas de ventas y costo de ventas, por ser cuentas de resultados, se cancelan al
finalizar el periodo con pérdidas y ganancias. Las cuentas que reportan saldos finales,
es decir, un inventario, nos proveen información para elaborar el estado de costos de
producción y ventas.
ILUSTRACIÓN 2.16
Diagrama de flujo de costos
de producción y ventas.
Pago
en efectivo
Almacén
de materias
primas
Materia
prima directa
Mano
de obra
Mano
de obra
directa
Erogaciones
fabriles
Cargos
indirectos
Ventas
Producción
en proceso
Almacén
de artículos
terminados
Costo
de ventas
Se incurre
en pasivo
Depreciación
de activos
fijos fabriles
Amortización
de cargos
diferidos
fabriles
Expiran
gastos
pagados por
anticipado
Utilidad
bruta
Estado de costos de producción y ventas
57
ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCIÓN Y VENTAS
Estado de costos de
producción y ventas
El estado de costos de producción y ventas es un documento f inanciero que muestra
detalladamente el costo de la producción terminada y el costo de los artículos vendidos
de una empresa de transformación, durante un periodo de costos. Por su naturaleza es
dinámica.
Contenido del estado de costos de producción y ventas
a)
Encabezado, debe contener la siguiente información:
• Nombre de la compañía.
• Mención de ser un estado de costos de producción y ventas.
• Periodo que comprende.
• Unidad monetaria.
b)
Cuerpo del documento, cuya estructura comprende tres capítulos:
• Costo de las materias primas directas empleadas en la producción.
• Costo de la producción terminada.
• Costo de los artículos vendidos.
c)
Firmas.
Cuerpo del documento
Vamos a tomar el ejercicio de la compañía industrial Alesca, S.A., desarrollado anteriormente, para explicar con detalle el contenido de esta parte del estado de costos de
producción y ventas.
Costo de las materias primas directas empleadas en la producción Si observamos el movimiento de la cuenta almacén de materias primas, nos daremos cuenta de
que el costo de los materiales directos empleados en la producción puede determinarse
en la siguiente forma:
1140 Almacén de
materias primas
S) $17 500 $28 000 (2
1) 28 000
4 900 (2
45 500 32 900
S) 12 600
más:
igual:
menos:
igual:
menos:
igual:
Inventario inicial de materias primas
Costo de materias primas recibidas
Materias primas en disponibilidad
Inventario final de materias primas
Total de materias primas utilizadas
Costo de materias primas indirectas utilizadas
Costo de materias primas directas utilizadas
$17 500
28 000
45 500
12 600
32 900
4 900
28 000
58
CAPÍTULO 2
Costo de producción
El análisis de la cifra del costo de materias primas utilizadas muestra una visión del
movimiento de la cuenta de almacén de materias primas durante el periodo de costos,
que refleja los inventarios inicial y final, el costo de los materiales recibidos, así como el
de los materiales directos e indirectos utilizados en la producción.
Producción terminada
Costo de la producción terminada Refleja el movimiento de la cuenta producción en
proceso, considera el inventario inicial, la acumulación del costo de producción a través de
sus tres elementos y el inventario final, lo cual da como resultado el costo de la producción
terminada que se envía al almacén de artículos terminados en un periodo de costos.
1141 Producción
en proceso
S)
2)
3a)
6)
$11 900 $45 500 (7
28 000
10 500
11 900
62 300 45 500
S) 16 800
más:
igual:
más:
igual:
más:
igual:
menos:
igual:
Costo de materias primas directas utilizadas
Mano de obra directa utilizada
Total mano de obra
Menos mano de obra indirecta
Costo primo
Cargos indirectos
• Materia prima indirecta
• Mano de obra indirecta
• Diversas erogaciones fabriles
• Depreciaciones fabriles
• Amortizaciones fabriles
Costo de la producción procesada
Inventario inicial de producción en proceso
Producción en proceso en disponibilidad
Inventario final de producción en proceso
Costo de la producción terminada
$28 000
10 500
$12 600
2 100
38 500
11 900
4 900
2 100
1 400
3 500
0
50 400
11 900
62 300
16 800
45 500
Costo de los artículos vendidos Representa la fase final del estado y presenta la
siguiente forma:
1142 Almacén de
artículos terminados
S) $21 000 $42 000 (8a
7) 45 500
66 500 42 000
S) 24 500
Estado de costos de producción y ventas
más:
igual:
menos:
igual:
Costo de la producción terminada
Inventario inicial de artículos terminados
Artículos terminados en disponibilidad
Inventario final de artículos terminados
Costo de los artículos vendidos
59
$45 500
21 000
66 500
24 500
42 000
La ilustración 2.17 presenta el estado de costos de producción y ventas de la compañía
industrial Alesca, S.A., correspondiente al año 20XX.
El sistema de acumulación de costos es limitado debido a que no cubre todos los objetivos de la contabilidad de costos. Por ejemplo: proporcionar información sobre costos
unitarios, no está relacionado con el control de las operaciones de la empresa, etc. No
por esto deja de ser importante, pues permite una apreciación general de la actividad
fabril en aquellas empresas manufactureras que no lleven sistema de costos.
ILUSTRACIÓN 2.17
ALESCA, S.A.
Estado de costos de producción y ventas
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 20XX
(pesos)
Ejemplo de estado de
costos de producción
y ventas.
más:
igual:
menos:
igual:
menos:
igual:
más:
igual:
más:
igual:
más:
igual:
menos:
igual:
más:
igual:
menos:
igual:
Inventario inicial de materias primas
Costo de materias primas recibidas
Materias primas en disponibilidad
Inventario final de materias primas
Total de materias primas utilizadas
Costo de materias primas indirectas utilizadas
Costo de materias primas directas utilizadas
Mano de obra directa utilizada
Total mano de obra
Menos mano de obra indirecta
Costo primo
Cargos indirectos
• Materia prima indirecta
• Mano de obra indirecta
• Diversas erogaciones fabriles
• Depreciaciones fabriles
• Amortizaciones fabriles
Costo de la producción procesada
Inventario inicial de producción en proceso
Producción en proceso en disponibilidad
Inventario final de producción en proceso
Costo de la producción terminada
Inventario inicial de artículos terminados
Artículos terminados en disponibilidad
Inventario final de artículos terminados
Costo de los artículos vendidos
$17 500
28 000
45 500
12 600
32 900
4 900
28 000
10 500
$12 600
2 100
38 500
11 900
4 900
2 100
1 400
3 500
0
50 400
11 900
62 300
16 800
45 500
21 000
66 500
24 500
42 000
60
CAPÍTULO 2
Costo de producción
Relación con otros estados financieros
El estado de costos de producción y ventas se relaciona con el estado de resultados mediante el renglón final Costo de los artículos vendidos o Costo de ventas, que constituye el
primer renglón de deducciones a las ventas netas. Por su parte, el estado de resultados se
relaciona con el balance general mediante el renglón final Utilidad o pérdida del ejercicio,
en la sección correspondiente al capital contable.
Tomemos nuevamente el ejercicio de la compañía industrial Alesca, S.A., para relacionar el estado de costos de producción y ventas con el estado de resultados, y éste, a
su vez, con el balance general.
Para elaborar el estado de resultados consideremos la participación de los trabajadores en las utilidades (PTU) de 10% y el impuesto sobre la renta (ISR) de 30% de la
utilidad antes de PTU e ISR para fines de ejemplo (véanse ilustraciones 2.18, 2.19 y
2.20).
ILUSTRACIÓN 2.18
Ejemplo de estado de
resultados.
ALESCA, S.A.
Estado de costos de producción y ventas
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 20XX
(pesos)
–
=
–
=
+
–
=
–
–
=
Ventas
Costo de ventas
Utilidad bruta
Gastos de operación
Gastos de administración
Gastos de venta
Utilidad de operación
Otros ingresos
Otros egresos
Utilidad antes de PTU e ISR
PTU (10% de 18 000)
ISR (30% de 18 000)
Utilidad del ejercicio
Lic. Alejandra Aguilera R.
Director general
$87 500
42 000*
45 500
$12 400
15 100
C.P. Esperanza L. García A.
Director de finanzas
* Véase el estado de costos de producción y ventas de la ilustración 2.17.
27 500
18 000
0
0
18 000
1 800
5 400
10 800
C.P. Mario Santamaría G.
Director de auditoría
Estado de costos de producción y ventas
61
ILUSTRACIÓN 2.19
Ejemplo de balance
general.
ALESCA, S.A.
Balance general
Al 31 de diciembre de 20XX
(pesos)
Activo
Pasivo
Circulante
A corto plazo
Bancos
$ 65 500
Clientes
22 500
Alm. mat. primas
12 600
Prod. en proceso
16 800
Alm. art. terminados
24 500
Suma activo circulante
Proveedores
PTU por pagar
ISR por pagar
Suma pasivo C.P.
Suma el activo
Lic. Alejandra Aguilera R.
Director general
$28 200
$141 900
Fijo
Plantas de proceso
Dep. acum.
Suma activo fijo
$21 000
1 800
5 400
Capital contable
$35 000
10 500
24 500
166 400
Capital social
$119 000
Utilidad acumulada
8 400
Utilidad del ejercicio
10 800*
Suma capital contable
$138 200
Suma el pasivo y capital
166 400
C.P. Esperanza L. García A.
Director de finanzas
* Véase el estado de costos de producción y ventas de la ilustración 2.18.
C.P. Mario Santamaría G.
Director de auditoría
62
CAPÍTULO 2
Costo de producción
ILUSTRACIÓN 2.20
Relación entre el estado de
costos de producción y
ventas, el estado de
resultados y el balance
general.
ALESCA, S.A.
Estado de Costos de Producción y Ventas
Del 1 de enero al 31 diciembre de 20XX
(pesos)
Inventario inicial de materias primas
más: Costo de materias primas
igual: Materias primas en disponibilidad
menos: Inventario final de materias primas
igual: Total de materias primas utilizadas
menos: Costo de materias primas indirectas utilizadas
igual: Costo de materias primas directas utilizadas
más: Mano de obra directa utilizada
Total de mano de obra
menos: Mano de obra indirecta
igual: Costo primo
más: Cargos indirectos
• Materia prima indirecta
• Mano de obra indirecta
• Diversas erogaciones fabriles
• Depreciaciones fabriles
• Amortizaciones fabriles
igual: Costo de la producción procesada
más: Inventario inicial de producción en proceso
igual: Producción en proceso en disponibilidad
menos: Inventario final de producción en proceso
igual: Costo de la producción terminada
más: Inventario inicial de artículos terminados
igual: Artículos terminados en disponibilidad
menos: Inventario final de artículos terminados
igual: Costo de los artículos vendidos
17 500
28 000
45 500
12 600
32 900
4 900
28 000
10 500
12 600
2 100
38 500
11 900
4 900
2 100
1 400
3 500
0
50 400
11 900
62 300
16 800
45 500
21 000
66 500
24 500
42 000
ALESCA, S.A.
Estado de Resultados
Del 1 de enero al 31 diciembre de 20XX
(pesos)
Ventas
menos: Costo de Ventas
igual: Utilidad Bruta
menos: Gastos de Operación
Gastos de Administración 12 400
Gastos de Venta
15 100
igual: Utilidad de Operación
más: Otros Ingresos
menos: Otros Egresos
igual: Utilidad antes de PTU e ISR
menos: PTU (10% de 18 000)
menos: ISR (30% de 18 000)
igual: Utilidad del Ejercicio
ALESCA, S.A.
Balance General
al 31 de diciembre de 20XX
(pesos)
Activo
Circulante
Bancos
Clientes
Almacén de materias primas
Producción en proceso
Almacén de artículos
terminados
Suma activo circulante
Pasivo
A corto plazo
65 500
22 500
12 600
16 800
Proveedores
PTU por pagar
ISR por pagar
Suma pasivo C.P.
Suma el activo
28 200
24 500
141 900
Fijo
Plantas de proceso
Depreciación acumulada
Suma activo fijo
21 000
1 800
5 400
Capital contable
35 000
10 500
24 500
166 400
Capital social
Utilidad acumulada
Utilidad del ejercicio
Suma capital contable
Suma el pasivo y capital
119 000
8 400
10 800
138 200
166 400
87 500
42 000
45 500
27 500
18 000
0
0
18 000
1 800
5 400
10 800
Problemas
63
PREGUNTAS
1.
2.
3.
4.
Mencione y explique los elementos que integran el costo de producción.
Diga qué es y explique cómo se clasifica la materia prima.
Diga qué es y explique cómo se clasifica la mano de obra.
Diga qué entiende por cargos indirectos.
PROBLEMAS
2.1. Con la siguiente información:
Cargos indirectos
Materia prima directa
Gastos de venta
Gastos de administración
Mano de obra directa
Utilidad deseada: 80% del costo total
$ 50.00
200.00
60.00
40.00
150.00
Determinar:
a)
b)
c)
d)
e)
f)
Costo primo.
Costo de conversión.
Costos de producción.
Costos de operación.
Costo total.
Precio de venta.
2.2. La compañía industrial Man, S.A., al principio del ejercicio del 1 de enero de
20XX, presenta los siguientes saldos:
Bancos
Clientes
Almacén de materias primas
Almacén de artículo terminado
Maquinaria y equipo fabril
Depreciación acum. maq. y eq. fab.
Proveedores
Capital social
Utilidad acumulada
$ 42 000.00
35 000.00
17 500.00
21 000.00
35 000.00
7 000.00
28 000.00
107 000.00
8 500.00
Durante el año 20XX se efectuaron las siguientes operaciones:
1. Se compraron materias primas a crédito por la cantidad de $ 28 000.00.
2. El departamento de producción requirió de $ 32 900.00 de materia prima, de los
cuales $ 28 000.00 eran de carácter directo y $ 4 900.00 de carácter indirecto.
3. El importe de la mano de obra pagada en el periodo ascendió a la cantidad de
$ 12 600.00, de los cuales $ 10 500.00 eran de carácter directo y $ 2 100.00 de carácter indirecto.
4. Se efectuaron diversas erogaciones de carácter indirecto (luz, renta, etc.) que
importan $ 1 400.00.
5. La maquinaria fabril se depreció en un 10% anual.
64
CAPÍTULO 2
Costo de producción
6. Se terminaron artículos con importe de $ 50 400.00.
7. Las ventas del año fueron de $ 120 000.00, cuyo costo ascendió a la cantidad de
$ 71 400.00.
8. El cobro a clientes fue de $ 100 000.00.
9. El pago a proveedores en el año fue de $ 35 000.00.
10. Los gastos de administración fueron de $ 12 400.00.
11. Los gastos de venta efectuados fueron de $ 20 200.00.
Se pide:
a) Registrar los asientos en esquemas de mayor.
b) Elaborar el estado de costos de producción y ventas.
c) Elaborar el estado de resultados (considere PTU de 10% e ISR de 30% de la
utilidad antes de PTU e ISR).
d) Elaborar el balance general.
2.3. La compañía industrial Sam, S.A., al principio del ejercicio del 1 de enero de
20XX, presenta los siguientes saldos:
Bancos
Clientes
Almacén de materias primas
Producción en proceso
Almacén de artículos terminados
Maquinaria y equipo fabril
Depreciación acum. maq. y eq. fab.
Equipo de reparto
Proveedores
Capital social
Utilidad acumulada
$ 100 800.00
84 000.00
42 000.00
28 560.00
50 400.00
84 000.00
16 800.00
50 000.00
67 200.00
335 600.00
20 160.00
Durante el año 20XX se efectuaron las siguientes operaciones:
1. Se compraron materias primas a crédito por la cantidad de $ 67 200.00.
2. El departamento de producción requirió de $ 78 960.00 de materia prima, de los
cuales $ 67 200.00 eran de carácter directo y $ 11 760.00 de carácter indirecto.
3. El importe de la mano de obra pagada en el periodo ascendió a la cantidad
de $ 30 240.00, de los cuales $ 25 200.00 eran de carácter directo y $ 5 040.00 de
carácter indirecto.
4. Se efectuaron diversas erogaciones de carácter indirecto (luz, renta, etc.) que
importan $ 3 360.00.
5. La maquinaria fabril se depreció en un 10% anual.
6. El equipo de reparto se depreció en un 20% anual.
7. Se terminaron artículos con importe de $ 109 200.00.
8. Las ventas del año fueron de $ 210 000.00, cuyo costo ascendió a la cantidad
de $ 100 800.00.
9. El cobro a clientes fue de $ 240 000.00.
10. El pago a proveedores en el año fue de $ 84 000.00.
11. Los gastos de administración fueron de $ 29 760.00.
12. Los gastos de venta efectuados fueron de $ 36 240.00.
Problemas
65
Se pide:
a) Registrar los asientos en esquemas de mayor.
b) Elaborar el estado de costos de producción y ventas.
c) Elaborar el estado de resultados (considere PTU de 10% e ISR de 30% de la
utilidad antes de PTU e ISR).
d) Elaborar el balance general.
2.4. La compañía industrial Ter, S.A., al principio del ejercicio del 1 de enero de
20XX, presenta los siguientes saldos:
Bancos
Clientes
Almacén de materias primas
Producción en proceso
Almacén de artículos terminados
Maquinaria y equipo fabril
Depreciación acum. maq. y eq. fab.
Proveedores
Capital social
Utilidad acumulada
$ 52 500.00
43 750.00
21 875.00
14 875.00
26 250.00
43 750.00
8 750.00
35 000.00
148 750.00
10 500.00
Durante el año 20XX se efectuaron las siguientes operaciones:
1. Se compraron materias primas a crédito por la cantidad de $ 35 000.00.
2. El departamento de producción requirió de $ 41 125.00 de materia prima, de los
cuales $ 35 000.00 eran de carácter directo y $ 6 125.00 de carácter indirecto.
3. El importe de la mano de obra pagada en el periodo ascendió a la cantidad de
$ 15 750.00, de los cuales $ 13 125.00 eran de carácter directo y $ 2 625.00 de carácter indirecto.
4. Se efectuaron diversas erogaciones de carácter indirecto (luz, renta, etc.) que
importan $ 1 750.00.
5. La maquinaria fabril se depreció en un 10% anual.
6. Se terminaron artículos con importe de $ 56 875.00.
7. Las ventas del año fueron de $ 109 375.00, cuyo costo ascendió a la cantidad
de $ 52 500.00.
8. El cobro a clientes fue de $ 125 000.00.
9. El pago a proveedores en el año fue de $ 43 750.00.
10. Los gastos de administración fueron de $ 15 500.00.
11. Los gastos de venta efectuados fueron de $ 18 875.00.
Se pide:
a) Registrar los asientos en esquemas de mayor.
b) Elaborar el estado de costos de producción y ventas.
c) Elaborar el estado de resultados (considere PTU de 10% e ISR de 30% de la
utilidad antes de PTU e ISR).
d) Elaborar el balance general.
2.5. La compañía industrial Jav, S.A., al principio del ejercicio del 1 de enero de 20XX,
presenta los siguientes saldos:
66
CAPÍTULO 2
Costo de producción
Bancos
Clientes
Almacén de materias primas
Almacén de artículos terminados
Maquinaria y equipo fabril
Depreciación acum. maq. y eq. fab.
Equipo de reparto
Proveedores
Capital social
Utilidad acumulada
$ 100 800.00
84 000.00
42 000.00
50 400.00
84 000.00
16 000.00
50 000.00
67 200.00
307 200.00
20 000.00
Durante el año 20XX se efectuaron las siguientes operaciones:
1. Se compraron materias primas a crédito por la cantidad de $ 67 200.00.
2. El departamento de producción requirió de $ 78 960.00 de materia prima, de los
cuales $ 67 200.00 eran de carácter directo y $ 11 760.00 de carácter indirecto.
3. El importe de la mano de obra pagada en el periodo ascendió a la cantidad de
$ 30 240.00, de los cuales $ 25 200.00 eran de carácter directo y $ 5 040.00 de carácter indirecto.
4. Se efectuaron diversas erogaciones de carácter indirecto (luz, renta, etcétera)
que importan $ 3 300.00.
5. La maquinaria fabril se depreció en un 10% anual.
6. El equipo de reparto se depreció en un 20% anual.
7. Se terminaron artículos con importe de $ 120 900.00.
8. Las ventas del año fueron de $ 300 000.00, cuyo costo ascendió a la cantidad
de $ 171 300.00.
9. El cobro a clientes fue de $ 330 000.00.
10. El pago a proveedores en el año fue de $ 84 000.00.
11. Los gastos de administración fueron de $ 29 800.00.
12. Los gastos de venta efectuados fueron de $ 51 900.00.
Se pide:
a) Registrar los asientos en esquemas de mayor.
b) Elaborar el estado de costos de producción y ventas.
c) Elaborar el estado de resultados (considere PTU de 10% e ISR de 30% de la
utilidad antes de PTU e ISR).
d) Elaborar el balance general.
2.6. Elaborar el estado de costos de producción y ventas de la compañía industrial
Sof, S.A., por el ejercicio del 1 al 31 de marzo de 20XX, con base en la siguiente
información:
Mano de obra directa
Inventario inicial de artículos terminados
Inventario inicial de producción en proceso
Inventario f inal de artículo terminado
Inventario inicial de materia prima
Inventario f inal de producción en proceso
Compras netas de materia prima
$ 13 125
26 250
14 875
30 625
21 875
21 000
35 000
Problemas
Cargos indirectos
Inventario f inal de materia prima
67
14 875
21 875
2.7. Elaborar el estado de costos de producción y ventas de la compañía industrial Car,
S.A., por el ejercicio del 1 al 30 de noviembre de 20XX, con base en la siguiente
información:
Inventario f inal de producción en proceso
Cargos indirectos
Compras netas de materia prima
Inventario inicial de artículo terminado
Inventario f inal de materia prima
Mano de obra directa
Inventario inicial de materia prima
Inventario f inal de artículo terminado
Inventario inicial de producción en proceso
$ 16 800
11 900
28 000
21 000
17 500
10 500
17 500
24 500
11 900
Parte
2
Elementos del costo
de producción
Capítulo 3
Materia prima y mano de obra
Capítulo 4
Cargos indirectos
Capítulo
3
Materia prima
y mano de obra
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
DE APRENDIZAJE
Al terminar este capítulo, el lector será capaz de:
• Explicar la clasificación de la materia prima.
• Exponer los objetivos del departamento de compras.
• Comentar los departamentos que se involucran en la
organización, control y registro de los materiales.
• Determinar el costo de las salidas de los materiales a través
de los métodos: a) costos promedio; b) primeras entradas,
primeras salidas (PEPS); c) últimas entradas, primeras salidas
(UEPS).
• Explicar la importancia que tiene el factor humano en las
empresas de transformación.
• Analizar la clasificación de la mano de obra.
• Calcular el costo hora-hombre, dada la información necesaria.
70
CAPÍTULO 3
Materia prima y mano de obra
MATERIA PRIMA
Materia prima directa
(MPD)
Materia prima indirecta
(MPI)
Como ya hemos visto, una empresa de transformación se dedica a la adquisición de
materias primas para transformarlas física y/o químicamente y ofrecer un producto a
los consumidores diferente al que ella adquirió. La materia prima que se puede identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados se clasifica como materia
prima directa (MPD) y pasa a ser el primer elemento del costo de producción. La
materia prima que no se puede identificar o cuantificar plenamente con los productos
terminados se clasifica como materia prima indirecta (MPI) y se acumula dentro de
los cargos indirectos.
La primera función de la empresa de transformación es la función de compra. Esta
primera función la realiza el área de compras, cuyos principales objetivos son:
• Adquirir los materiales, suministros y servicios necesarios de la calidad apropiada.
• Adquirirlos a tiempo para satisfacer las necesidades de la planta fabril y hacer que
sean entregados en el sitio debido.
• Adquirirlos al costo final más bajo posible.
Estos tres objetivos pueden resumirse en uno solo: Tener a mano los artículos necesarios para asegurar la producción ininterrumpida de un producto, de calidad satisfactoria, con el menor costo posible. Aún más, “es obtener lo que se necesita, cuando se
necesita y donde se necesita, con la calidad deseada y al costo apropiado”.
Las áreas que se involucran en la organización, control y registro de los materiales
dependen de la organización de cada empresa. Por ello, a continuación se mencionan
las más comunes y sus funciones principales.
Planeación de producción y control de inventarios Tiene a su cargo la planeación de los consumos anuales de materias primas y otros materiales, así como sus
revisiones mensuales; diseña y realiza controles estadísticos diarios de inventarios de
las principales materias primas; coordina con las áreas de producción e ingeniería el
estudio de las posibles sustituciones de los materiales difíciles de obtener, así como la
determinación de fabricar o comprar algunos otros. Está en contacto directo con el área
de compras, con el almacén de materias primas, con el área de producción e ingeniería
del producto, entre otras.
Control de calidad Esta área interviene en la aprobación de los materiales recibidos,
a la vez que efectúa revisiones técnicas, análisis químicos y todas las pruebas necesarias
que permitan comprobar que su calidad es la establecida previamente.
Almacén de materias primas Tiene a su cargo la guarda, custodia, conservación y
distribución de los materiales antes de que éstos sean sometidos a cualquier proceso de
manufactura o transformación.
Costos Se encarga del control, registro y valor tanto de los materiales recibidos como
de los enviados a producción, contabiliza los materiales aplicados a cada orden de producción y los materiales indirectos utilizados en los diferentes departamentos de producción y de servicio.
Compras Procura los materiales, suministros, las máquinas, las herramientas y los
servicios a un costo final compatible con las condiciones económicas que rodean a la
partida comprada, salvaguardando el estándar de calidad y la continuidad del servicio.
71
Valuación de salidas de almacén
VALUACIÓN DE SALIDAS DE ALMACÉN
Para costear las salidas de los materiales que directa o indirectamente se utilizan en la
producción consideraremos los siguientes métodos:
• Costos promedio.
• Primeras entradas, primeras salidas (PEPS).
• Últimas entradas, primeras salidas (UEPS).
Costos promedio
Este procedimiento obliga a considerar las unidades compradas y el valor total de las
mismas. El costo unitario promedio se determina dividiendo el valor total entre el total
de unidades. Por su parte, las salidas de almacén se valúan a este costo hasta que se
efectúe una nueva compra, momento en que se hace un nuevo cálculo del costo unitario
promedio. El nuevo costo resulta de dividir el saldo monetario entre las unidades en
existencia, por lo cual las salidas que se realicen después de esta nueva compra se valúan
a este nuevo costo y así sucesivamente.
Veamos el siguiente ejemplo del artículo X (ilustración 3.1), cuyo movimiento en el
mes de agosto de 20XX es:
ILUSTRACIÓN 3.1
Costos promedio
Ejemplo de valuación
de costos promedio.
Auxiliar de Almacén de Materias Primas
Artículo: X
Localización:
Clave: 100 000
Límite mínimo:
Unidad: Pieza
Límite máximo:
Unidades
Fecha
Salida
Costo
Valores
Concepto
Entrada
01-08-XX
Recepción núm. 7
100
100
1.00
1.00
100.00
100.00
03-08-XX
Recepción núm. 13
100
200
1.10
1.05
110.00
210.00
05-08-XX
Recepción núm. 18
100
300
1.20
1.10
120.00
330.00
08-08-XX
Requisición núm. 81
80
220
1.10
88.00
242.00
09-08-XX
Requisición núm. 85
130
90
1.10
143.00
99.00
10-08-XX
Recepción núm. 25
12-08-XX
Requisición núm. 90
225
Existencia Unitario Promedio
315
110
1.17
205
1.15
1.15
Debe
Haber
263.25
Saldo
362.25
126.50
235.75
El inventario final queda valuado de la siguiente manera:
205 unidades a $1.15 por unidad = 235.75 pesos
Día
1
3
Concepto
Se reciben en el Almacén de Materias Primas 100 artículos cuyo costo unitario es de 1 peso.
Se reciben en el Almacén de Materias Primas 100 artículos cuyo costo por unidad es de 1.10
pesos.
72
CAPÍTULO 3
Materia prima y mano de obra
Día
5
8
9
10
12
Concepto
Se reciben en el Almacén de Materias Primas 100 artículos cuyo costo por unidad es de 1.20
pesos.
Se envían al departamento de producción 80 artículos.
Se envían al departamento de producción 130 artículos.
Se reciben en el Almacén de Materias Primas 225 artículos cuyo costo por unidad es de 1.17
pesos.
Se envían al departamento de producción 110 artículos.
Primeras entradas, primeras salidas (PEPS)
Este método se basa en el supuesto de que los primeros materiales en entrar al almacén
son los primeros en salir de él; es decir, los materiales de adquisición más antiguos son
los primeros en utilizarse.
Es conveniente destacar que el manejo físico de los materiales en determinadas empresas no necesariamente tiene que coincidir con la forma en que éstos se valúen.
Continuando con el ejemplo del artículo X mencionado en el método de costos promedios, pero utilizando este procedimiento, tenemos la ilustración 3.2.
Últimas entradas, primeras salidas (UEPS)
Este método se basa en el supuesto de que los últimos materiales en entrar al almacén son
los primeros en salir de él. No debe costearse un material a un precio diferente al último,
sino hasta que la partida más reciente se haya agotado y así sucesivamente. Si se recibe
en el almacén una nueva partida, automáticamente, desde ese instante, las nuevas salidas deben valuarse al costo correspondiente de la partida recién recibida, cuyo costo
seguirá utilizándose hasta que se agote o se reciba una nueva partida.
Como en el caso del sistema PEPS, el manejo físico de los materiales en determinadas
empresas no necesariamente tiene que coincidir con la forma en que éstos se valúen.
Utilizaremos el mismo ejemplo del artículo X para ampliar la comprensión de este
método de valuación, que mostramos en la ilustración 3.3.
Dado que con cualquier metodología de valuación, el resultado y los inventarios son
los mismos a través del tiempo, se sugiere aprovechar la opción a que se refiere el artículo
45-G de la LISR y el párrafo 28 del Boletín C-4. Inventarios, Serie NIF C, “Normas
aplicables a conceptos específicos de los estados financieros”, para elegir el método de valuación de salidas de almacén, de acuerdo con las características operativas y necesidades
de información de la empresa. Véase el siguiente ejemplo para validar lo antes expuesto.
Artículo X
Primera compra:
100 unidades cuyo costo por unidad es de $ 1.00
Segunda compra:
100 unidades cuyo costo por unidad es de $ 2.00
Tercera compra:
100 unidades cuyo costo por unidad es de $ 3.00
El precio de venta del artículo X es de $ 5.00 por unidad.
Las compras se efectúan en diferentes fechas.
Las ventas se realizan a partir de la última compra.
El resultado se presenta en la ilustración 3.4.
73
Valuación de salidas de almacén
ILUSTRACIÓN 3.2
Ejemplo de valuación de primeras
entradas, primeras salidas.
Artículo: X
Localización:
Fecha
Primeras entradas, primeras salidas (PEPS)
Auxiliar de Almacén de Materias Primas
Clave: 100 000
Límite mínimo:
Concepto
Unidad: Pieza
Límite máximo:
Entradas
Costo
Unidades Unitario
Total
Salidas
Costo
Unidades Unitario
Total
Existencias
Unidades Importe
01-08-XX
Recepción núm. 7
100
1.00
100.00
100
100.00
03-08-XX
Recepción núm. 13
100
1.10
110.00
200
210.00
05-08-XX
Recepción núm. 18
100
1.20
120.00
300
330.00
08-08-XX
Requisición núm. 81
80
1.00
80.00
220
250.00
09-08-XX
Requisición núm. 85
20
1.00
20.00
200
230.00
09-08-XX
Requisición núm. 85
100
1.10
110.00
100
120.00
09-08-XX
Requisición núm. 85
10
1.20
12.00
90
108.00
10-08-XX
Recepción núm. 25
315
371.25
12-08-XX
Requisición núm. 90
90
1.20
108.00
225
263.25
12-08-XX
Requisición núm. 90
20
1.17
23.40
205
239.85
225
1.17
263.25
El inventario final queda valuado según los últimos costos, ya que las primeras compras se han agotado:
205 unidades a $1.17 por unidad = 239.85 pesos
ILUSTRACIÓN 3.3
Ejemplo de valuación de últimas
entradas, primeras salidas.
Artículo: X
Localización:
Últimas entradas, primeras salidas (UEPS)
Auxiliar de Almacén de Materias Primas
Clave: 100 000
Límite mínimo:
Unidad: Pieza
Límite máximo:
Entradas
Costo
Unidades Unitario
Total
100
1.00
100.00
Salidas
Costo
Unidades Unitario
Total
Existencias
Fecha
01-08-XX
Concepto
Recepción núm. 7
03-08-XX
Recepción núm. 13
100
1.10
110.00
200
210.00
05-08-XX
Recepción núm. 18
100
1.20
120.00
300
330.00
08-08-XX
Requisición núm. 81
220
234.00
09-08-XX
Requisición núm. 85
20
1.20
24.00
200
210.00
09-08-XX
Requisición núm. 85
100
1.10
110.00
100
100.00
09-08-XX
Requisición núm. 85
10
1.00
10.00
90
90.00
10-08-XX
Recepción núm. 25
315
353.25
12-08-XX
Requisición núm. 90
205
224.55
80
225
1.17
1.20
96.00
263.25
110
1.17
El inventario final queda valuado a los precios más antiguos:
115 unidades a $1.17 por unidad = $134.55
90 unidades a $1.00 por unidad = $ 90.00
205 unidades
= $224.55
128.70
Unidades Importe
100
100.00
74
CAPÍTULO 3
Materia prima y mano de obra
ILUSTRACIÓN 3.4
Métodos de valuación de
salidas de almacén.
Métodos de valuación
UEPS
PEPS
Promedio
Volu- Costo
men Uni. Importe
Saldo
Volumen
Costo
Uni.
Importe
Saldo
Volu- Costo
men Uni. Importe Saldo
1a. compra
100
1.00
100.00
100.00
100
1.00
100.00
100.00
100
1.00
100.00
100.00
2a. compra
100
2.00
200.00
300.00
100
2.00
200.00
300.00
100
2.00
200.00
300.00
3a. compra
100
3.00
300.00
600.00
100
3.00
300.00
600.00
100
3.00
300.00
600.00
Ventas
100
5.00
500.00
100
5.00
500.00
100
5.00
500.00
Costo
100
3.00
300.00
100
1.00
100.00
100
2.00
200.00
Concepto
1a. salida
Resultado
Inventario final
200.00
200
400.00
300.00
200
300.00
500.00 200
400.00
2a. salida
Ventas
100
5.00
500.00
100
5.00
500.00
100
5.00
500.00
Costo
100
2.00
200.00
100
2.00
200.00
100
2.00
200.00
Resultado
Inventario final
300.00
100
300.00
100.00
100
300.00
300.00 100
200.00
3a. salida
Ventas
100
5.00
500.00
100
5.00
500.00
100
5.00
500.00
Costo
100
1.00
100.00
100
3.00
300.00
100
2.00
200.00
Resultado
Inventario final
400.00
0
200.00
0.00
0
300.00
0.00
0
0.00
Total
Ventas
300
Costo
300
Resultado
Inventario final
5.00
1 500.00
300
600.00
300
900.00
0
5.00
1 500.00
300
600.00
300
900.00
0.00
0
5.00
1 500.00
600.00
900.00
0.00
0
0.00
Se pueden valuar la primera y segunda salidas con el método PEPS y en la tercera
salida cambiar por el método UEPS, con lo cual se estaría generando una utilidad mayor de $ 1 100.00; los párrafos 41 y 60 del Boletín C-4. Inventarios, Serie NIF C, “Normas aplicables a conceptos específicos de los estados financieros”, lo permiten, haciendo
la indicación correspondiente y explicando los efectos que dicho cambio ocasiona en
el rubro de inventarios y en los resultados. Los artículos 45-F y 45-G de la LISR contemplan que se deberá aplicar el mismo método durante un periodo mínimo de cinco
ejercicios, y sólo podrá variarse cumpliendo con los requisitos que se establezcan en el
Reglamento de la citada Ley (ilustración 3.5).
75
Mano de obra
ILUSTRACIÓN 3.5
Métodos de valuación
Métodos de valuación de salidas
de almacén, considerando
las Normas de Información
Financiera.
Metodología considerando los párrafos 41 y 60 del Boletín C-4.
Inventarios de las Normas de Información Financiera
UEPS
Concepto
PEPS
Volu- Costo
men Uni. Importe Saldo
Promedio
Volu- Costo
Volu- Costo
men Uni. Importe Saldo men Uni. Importe Saldo
1a. compra
100
1.00
100.00
100.00
100
1.00
100.00
100.00
100
1.00
100.00 100.00
2a. compra
3a. compra
1a. salida
Ventas
Costo
Resultado
Inventario final
2a. salida
Ventas
Costo
Resultado
Inventario final
3a. salida
Ventas
Costo
Resultado
Inventario final
Total
Ventas
Costo
Resultado
Inventario final
Cambio de metodología
Ventas
Costo
Resultado sin revelación
Efecto por cambio
de método de valuación
Resultado con revelación
Inventario final
100
100
2.00
3.00
200.00
300.00
300.00
600.00
100
100
2.00
3.00
200.00
300.00
300.00
600.00
100
100
2.00
3.00
200.00 300.00
300.00 600.00
100
100
5.00
3.00
500.00
300.00
200.00
100
100
5.00
1.00
500.00
100.00
400.00
100
100
5.00
2.00
500.00
200.00
300.00
MANO DE OBRA
200
100
100
300.00 200
5.00
2.00
500.00
200.00
300.00
100
100
100
5.00
1.00
500.00
100.00
400.00
0
100
100
0.00
5.00
0
300
300
5.00
2.00
500.00
200.00
300.00
100.00 100
0
300
300
100
100
500.00
1 500.00
600.00
900.00
0.00
5.00
500.00
300.00
200.00
0
300
300
0
100
100
300.00
5.00
3.00
1 500.00
400.00
1 100.00
5.00
2.00
500.00
200.00
300.00
200.00
5.00
2.00
500.00
200.00
300.00
0
300
300
0.00
400.00
100
100
100
0.00
5.00
200
0
0.00
5.00 1 500.00
600.00
900.00
0.00
1 500.00
400.00
1 100.00
200.00
900.00
0.00
Para lograr sus objetivos, toda empresa requiere de una serie de recursos materiales,
técnicos y humanos. El hombre es y seguirá siendo el recurso más valioso de la empresa, aunque no sea de su propiedad.
El factor humano es el cimiento y motor de toda empresa y su influencia es decisiva
en el desarrollo, evolución y futuro de la misma.
Por todo ello, la empresa no debe considerar sólo el contrato colectivo de trabajo,
sino también responder a las necesidades y esperanzas de los trabajadores y empleados,
76
CAPÍTULO 3
Materia prima y mano de obra
para contar con su máximo esfuerzo, ya que ellos aportan talento, eficacia y experiencia
e invierten los mejores años de su vida en el éxito de la empresa.
Estos comentarios son importantes antes de iniciar el estudio de otro elemento del
costo de producción, que es el pago de sueldos, salarios, prestaciones y obligaciones a
que den lugar al personal de la planta fabril; o sea, la mano de obra.
Mano de obra
Costo de mano de
obra directa (MOD)
Costo de mano de
obra indirecta (MOI)
La mano de obra Es el esfuerzo humano que interviene en el proceso de transformar las materias primas en productos terminados. Los sueldos, salarios y prestaciones
del personal de la fábrica, que paga la empresa; así como todas las obligaciones a que
den lugar, son el costo de la mano de obra; este costo debe clasificarse de manera
adecuada. Los salarios que se pagan a las personas que participan directamente en la
transformación de la materia prima en producto terminado y que se pueden identificar o cuantificar plenamente con el mismo, se clasifican como costo de mano de obra
directa (MOD) y pasan a integrar el segundo elemento del costo de producción. Los
sueldos, salarios y prestaciones que se pagan al personal de apoyo a la producción como
por ejemplo funcionarios de la fábrica, supervisores, personal del almacén de materiales, personal de mantenimiento, etc., y que no se pueden identificar o cuantificar plenamente con la elaboración de partidas específicas de productos, se clasifican como costo
de mano de obra indirecta (MOI) y se acumulan dentro de los cargos indirectos.
El costo de la mano de obra está en función del tiempo trabajado, del tabulador de
sueldos y salarios, del contrato colectivo de trabajo que tenga la empresa, de la Ley Federal
del Trabajo, de la Ley del Seguro Social y del Código Financiero del Distrito Federal (para
empresas en el D.F.). Estos componentes proveen la información para registrar los
costos de mano de obra.
Normalmente los empleados y trabajadores de la fábrica registran sus horas trabajadas en una tarjeta de asistencia o de tiempo, que registra la fecha y las horas de entrada
y de salida. Esta tarjeta es el documento fuente para la elaboración de la nómina y
constituye el registro de asistencia del trabajador y del empleado.
El trabajo que se dedica a órdenes específicas o al apoyo de centros de costo, se registra en boletas de trabajo que son preparadas diariamente por los empleados y supervisores. Una boleta de trabajo registra la fecha de la actividad, el código de trabajador,
el número de horas laboradas, la orden o el centro de costos que apoyó e indica una
descripción de las actividades realizadas; esta información nos permitirá determinar el
costo y direccionamiento correspondiente.
El procedimiento de boletas de trabajo cumple dos funciones:
1. Permite analizar la productividad diaria de los trabajadores.
2. Los costos de mano de obra directa podrán identificarse en tareas, productos específicos o procesos.
El área de nóminas es la responsable de computar el total de la nómina, incluyendo la
cantidad de pago bruto y la cantidad neta pagada para los empleados y trabajadores después de las deducciones requeridas por las leyes estatales y federales, y las correspondientes
a los acuerdos con los empleados como cuotas sindicales, adelantos de sueldo, etcétera.
COSTO HORAHOMBRE
Concepto
Es el importe que eroga la empresa por una hora de trabajo de una persona contratada.
Costo hora-hombre
77
Objetivo
Contar con una información oportuna y real del costo de mano de obra.
Marco legal
•
•
•
•
•
•
•
Contrato Colectivo de Trabajo (CCT).
Ley Federal del Trabajo (LFT).
Ley del Seguro Social (LSS).
Ley del Infonavit.
Salario Mínimo General del Distrito Federal (SMGDF)
Código Financiero del Distrito Federal
Acuerdos del Consejo Técnico del IMSS.
Procedimiento
A continuación se presenta un procedimiento para el cálculo del costo hora-hombre de la
empresa Alesca, S.A., correspondiente al año 2007 (ilustración 3.6).
1. Se consideran todas las prestaciones del contrato colectivo de trabajo de Alesca, S.A.,
las cuales incluyen, a su vez, las prestaciones que estipula la Ley Federal del Trabajo.
2. El número de días de vacaciones que corresponden al personal se determina con
base en su antigüedad dentro de la empresa y a lo especificado por el contrato colectivo de trabajo (Anexo 2); o bien, se puede determinar un promedio por centro de
costos o de toda la empresa.
3. Se determinan factores por día para los conceptos de vacaciones, aguinaldo y prima
de antigüedad.
4. Para el año 2007 se determinaron 225 días laborables, luego de eliminar los días sábado, domingo, descansos, vacaciones, enfermedades y permisos de los 365 que tiene
el año (Anexo 4).
5. Se consideran ocho horas efectivas de trabajo para una jornada diaria de labores.
6. Se utilizan las siguientes abreviaturas:
CCT
CFDF
Infonavit
LFT
LSS
SBC
SEM
SIV
SCEAV
SRT
SGPS
SR
SMGDF
VSMGDF
Contrato Colectivo de Trabajo
Código Financiero del Distrito Federal
Instituto del Fondo Nacional de la Vivienda para
los Trabajadores
Ley Federal del Trabajo
Ley del Seguro Social
Salario Base de Cotización
Seguro de Enfermedades y Maternidad
Seguro de Invalidez y Vida
Seguro de Cesantía en Edad Avanzada y Vejez
Seguro de Riesgos de Trabajo
Seguro de Guarderías y Prestaciones Sociales
Seguro de Retiro
Salario Mínimo General del Distrito Federal
Veces el Salario Mínimo General que rija en el Distrito Federal
78
CAPÍTULO 3
Materia prima y mano de obra
Es importante aclarar que este procedimiento se estructuró de tal forma que pueda
aplicarse a cualquier tipo de empresa, con la salvedad de que debe ser adecuado al contrato colectivo de trabajo respectivo. Para el caso de las empresas que no tengan contrato colectivo de trabajo, deben considerar lo que estipula la Ley Federal del Trabajo.
Además, este instructivo debe actualizarse cuando se modifique el Contrato Colectivo de Trabajo, la Ley del Seguro Social, la Ley Federal del Trabajo, la Ley del
Infonavit, el Código Financiero del Distrito Federal, el Salario Mínimo General para
el Distrito Federal o por la emisión de acuerdos del H. Consejo Técnico del IMSS.
ILUSTRACIÓN 3.6
Ejemplo del procedimiento
para el cálculo del costo
hora-hombre para el año
2007.
ALESCA, S.A
Procedimiento de cálculo costo hora-hombre para el año 2007
(pesos)
Renglón
Concepto
Importe
R0
Salario mínimo
En este renglón se anota el salario mínimo general
para el Distrito Federal. El que aquí se muestra es el
salario mínimo general para el Distrito Federal, vigente a partir del 1 de enero de 2007.
50.57
R1
Salario diario nominal
Este renglón se refiere al salario diario nominal que
percibe el trabajador, según su nivel o categoría, sin
ninguna prestación.
Fundamentado en la cláusula ____, anexo número
____, del contrato colectivo de trabajo.
Vida cara
Al salario diario nominal (R 1) se le aumenta, en su
caso, el porcentaje establecido por este concepto.
En este ejemplo se considera un porcentaje de 20%.
Fundamentado en la cláusula ___, inciso ___, del
contrato colectivo de trabajo.
Subtotal
(R1 + R2).
Manejo de vehículo
Este renglón se aplica a todos aquellos trabajadores
que manejan vehículos para desarrollar sus actividades.
En este ejemplo asciende a 10% del subtotal (R 3).
Fundamentado en la cláusula ___, inciso ___, del
contrato colectivo de trabajo.
Fondo de ahorro
Para calcular el fondo de ahorro se considera el renglón 3, el cual se multiplica por el porcentaje establecido en el contrato colectivo de trabajo. En este
ejemplo es de 10%.
Fundamentado en la cláusula ___, inciso ___, del
contrato colectivo de trabajo.
Se debe considerar el artículo 27, fracción II, de la
Ley del Seguro Social, donde se establece:
Artículo 27. Para efectos de esta Ley, se excluyen
como integrantes del salario base de cotización, dada
su naturaleza, los siguientes conceptos:
100.00
R2
R3
R4
R5
20.00
120.00
12.00
12.00
(continúa)
79
Costo hora-hombre
ILUSTRACIÓN 3.6
Ejemplo del procedimiento
para el cálculo del costo
hora-hombre para el año
2007 (continuación)
Renglón
Concepto
Importe
II. El ahorro, cuando se integre por un depósito de
cantidad semanaria, quincenal o mensual igual del
trabajador y de la empresa; si se constituye en forma
diversa o puede el trabajador retirarlo más de dos veces
al año, integrará salario; tampoco se tomarán en
cuenta las cantidades otorgadas por el patrón para
fines sociales de carácter sindical;
R6
R7
R8
Comedor
Se considera para este ejercicio que la empresa aporta
$58.00 y el trabajador $12.00.
Fundamentado en la cláusula ___, inciso ___, del
contrato colectivo de trabajo.
Habitación
En este ejemplo el patrón no le proporciona habitación al trabajador.
Se deben considerar los artículos 27, fracción V, y 32
de la Ley del Seguro Social, donde se establece:
Artículo 27. Para efectos de esta Ley, se excluyen
como integrantes del salario base de cotización, dada
su naturaleza, los siguientes conceptos:
V. La alimentación y la habitación cuando se entreguen en forma onerosa a trabajadores; se entiende
que son onerosas estas prestaciones cuando el trabajador pague por cada una de ellas, como mínimo,
el veinte por ciento del salario mínimo general diario
que rija en el Distrito Federal;
Artículo 32. Si además del salario en dinero el trabajador
recibe del patrón, sin costo para aquél, habitación o alimentación, se estimará aumentado su salario en un
veinticinco por ciento y si recibe ambas prestaciones
se aumentará en un cincuenta por ciento.
Cuando la alimentación no cubra los tres alimentos, sino
uno o dos de éstos, por cada uno de ellos se adicionará el
salario en un ocho punto treinta y tres por ciento.
A partir del 1 de enero del año 2007, el SMGDF es de
$50.57, por lo tanto 20% son $10.11 más $1.52 de IVA a
una tasa de 15%, lo que genera un total de $11.63. Aunque el IVA en las regiones fronterizas podría ser de 10%.
Cabe destacar que actualmente son $11.63 por alimentación y $10.11 por habitación, ya que esta última está exenta del IVA, según el artículo 20-II de la
Ley del Impuesto al Valor Agregado.
Despensa
Para calcular este renglón se considera el importe o
el porcentaje establecido en el contrato colectivo de
trabajo. En este ejemplo es de 900 pesos mensuales
($900.00 por 12 meses = $10 800.00 entre 365 días =
$29.59 por día).
Fundamentado en la cláusula ___, inciso ___, del
contrato colectivo de trabajo.
Se debe considerar el artículo 27, fracción VI y el último párrafo de la Ley del Seguro Social, donde se
establece:
58.00
0.00
29.59
(continúa)
80
CAPÍTULO 3
Materia prima y mano de obra
ILUSTRACIÓN 3.6
Ejemplo del procedimiento
para el cálculo del costo
hora-hombre para el año
2007 (continuación).
Renglón
R9
R 10
Concepto
Artículo 27. Para efectos de esta Ley, se excluyen
como integrantes del salario base de cotización, dada
su naturaleza, los siguientes conceptos:
VI. Las despensas en especie o en dinero, siempre y
cuando su importe no rebase el cuarenta por ciento
del salario mínimo general diario vigente en el Distrito
Federal;
El patrón podrá otorgar despensas sin integrarlas al
salario siempre y cuando su monto no rebase 40%
del SMGDF. En caso de que rebase dicho monto,
el último párrafo del artículo 27 establece que solamente se integrará el excedente al salario base de
cotización.
Cálculo de la parte que integra el salario base de cotización:
Despensa por día:
29.59
40% del SMGDF
$50.57:
20.23
Integra salario
base de cotización:
9.36
Premios de asistencia y puntualidad
Para calcular este renglón se considera el importe
establecido en el contrato colectivo de trabajo. En
este ejemplo no tenemos premios por asistencia y
puntualidad.
Fundamentado en la cláusula ___, inciso ___, del
contrato colectivo de trabajo.
Se debe considerar el artículo 27, fracción VII y el último párrafo de la Ley del Seguro Social, donde se
establece:
Artículo 27. Para efectos de esta Ley, se excluyen
como integrantes del salario base de cotización, dada
su naturaleza, los siguientes conceptos:
VII. Los premios por asistencia y puntualidad, siempre
que el importe de cada uno de estos conceptos no rebase el diez por ciento del salario base de cotización.
Si el importe de los premios rebasa dicho porcentaje
establecido, de acuerdo al último párrafo del artículo
27, se deberán integrar solamente los excedentes, de
cada uno de ellos, al salario base de cotización.
Tiempo extraordinario
En este renglón se considera la estadística de horas
extras de cada trabajador. En este ejemplo no existe
tiempo extraordinario.
Fundamentado en la cláusula ___, inciso ___, del
contrato colectivo de trabajo.
Se debe considerar el artículo 27, fracción IX y el último párrafo de la Ley del Seguro Social, así como el
artículo 66 de la Ley Federal del Trabajo, donde se
establece:
Artículo 27. Para efectos de esta Ley, se excluyen
como integrantes del salario base de cotización, dada
su naturaleza, los siguientes conceptos:
Importe
0.00
0.00
(continúa)
81
Costo hora-hombre
ILUSTRACIÓN 3.6
Ejemplo del procedimiento
para el cálculo del costo
hora-hombre para el año
2007 (continuación).
Renglón
Concepto
Importe
IX. El tiempo extraordinario dentro de los márgenes
señalados en la Ley Federal del Trabajo.
Artículo 66, LFT. Podrá también prolongarse la jornada de trabajo por circunstancias extraordinarias,
sin exceder nunca de tres horas diarias ni de tres veces
en una semana.
Si el tiempo extra rebasa los márgenes señalados en la
Ley Federal del Trabajo; es decir, que sobrepase las
tres horas por día y que esto ocurra más de tres veces por semana, de acuerdo con el último párrafo
del artículo 27 se deberán integrar solamente los excedentes al salario base de cotización.
R 11
Prima vacacional
Para calcular las vacaciones es necesario considerar
la antigüedad del trabajador; o bien, determinar un
promedio por centro de costo o por empresa. En
este ejemplo se considera una prima vacacional de
100%.
Fundamentado en la cláusula ___, inciso ___, del
contrato colectivo de trabajo.
Se deben considerar los artículos 76 y 80 de la Ley
Federal del Trabajo.
Artículo 76, LFT. Los trabajadores que tengan más
de un año de servicios disfrutarán de un periodo anual
de vacaciones pagadas, que en ningún caso podrá ser
inferior a seis días laborables, y que aumentará en
dos días laborables, hasta llegar a doce, por cada año
subsecuente de servicios.
Después del cuarto año, el periodo de vacaciones se
aumentará en dos días por cada cinco de servicio.
Artículo 80, LFT. Los trabajadores tendrán derecho a
una prima no menor de veinticinco por ciento sobre
los salarios que les correspondan durante el periodo
de vacaciones.
Cálculo de prima vacacional:
Base de cálculo, renglón 3
$120.00
Por: factor por día
(18 días entre 365 días)
0.04932
Igual: prima vacacional por día
$5.92
5.92
R 12
Aguinaldo
En este ejemplo se consideran 30 días de aguinaldo
anual, ver Anexo 3.
Fundamentado en la cláusula ___ del contrato colectivo de trabajo.
Se debe considerar el artículo 87 de la Ley Federal
del Trabajo.
Artículo 87, LFT. Los trabajadores tendrán derecho
a un aguinaldo anual que deberá pagarse antes del
día veinte de diciembre, equivalente a quince días de
salario, por lo menos.
9.86
(continúa)
82
CAPÍTULO 3
Materia prima y mano de obra
ILUSTRACIÓN 3.6
Ejemplo del procedimiento
para el cálculo del costo
hora-hombre para el año
2007 (continuación).
Renglón
Concepto
Importe
Los que no hayan cumplido el año de servicios, independientemente de que se encuentren laborando o no en la fecha
de liquidación del aguinaldo, tendrán derecho a que se les
pague la parte proporcional del mismo, conforme al tiempo
que hubieren trabajado, cualquiera que fuere éste.
Cálculo del aguinaldo:
Base del cálculo, renglón 3
$120.00
Por: factor por día (30 días entre 365 días)
0.08219
Igual: aguinaldo por día
$9.86
R 13
Otras retribuciones periódicas que integran el
salario base de cotización
De aplicación para cada una de las empresas, de acuerdo
con cualquier otra cantidad o prestación que se entregue
al trabajador por su labor. En este ejemplo el trabajador no
recibe del patrón otras retribuciones.
R 14
Salario base de cotización
0.00
157.14
(Total para cálculo de cuotas al IMSS e Infonavit)
Este renglón se determina, para este ejemplo, mediante la
suma de los siguientes renglones:
R1
R2
R4
R7
R 11
R 12
Salario diario nominal
Vida cara
Manejo de vehículo
Despensa
Prima vacacional
Aguinaldo
$100.00
20.00
12.00
9.36
5.92
9.86
Total
R 15
$157.14
12.82
Cuota patronal IMSS
Seguro de Enfermedades y Maternidad (SEM)
Se multiplica el renglón 14 por los porcentajes de aplicación que marca la Ley del Seguro Social, en cada una de las
ramas (véase Anexo 5).
Fundamentado en los artículos: 25, 106, fracción I y II y 107
de la Ley del Seguro Social.
Especie
Cuota fija (1)
Excedente 3 SMGDF (2)
Pensión (3)
Dinero (4)
Total
R 16
R 17
(1)
1.10
12.82
Cuota patronal IMSS
Seguro de Invalidez y Vida (SIV)
Se multiplica el renglón 14 por la cuota de 1.75%.
Fundamentado en el artículo 147 de la Ley del Seguro Social.
Cuota patronal IMSS
Seguro de Cesantía en Edad Avanzada y Vejez (SCEAV)
Se multiplica el renglón 14 por la cuota de 3.15%.
Fundamentado en el artículo 168, fracción II, de la Ley del
Seguro Social.
= $ 50.57 × 19.75% = $9.99
= $ 50.57 × 3 SMGDF = $ 151.71 - $ 157.14 = $ 5.43 × 1.59% = $ 0.08
(3)
= $ 157.14 × 1.05% = $ 1.65
(4)
= $ 157.14 × 0.70% = $ 1.10
(2)
11.72
9.99
0.08
1.65
2.75
4.95
(continúa)
83
Costo hora-hombre
ILUSTRACIÓN 3.6
Ejemplo del procedimiento
para el cálculo del costo
hora-hombre para el año
2007 (continuación).
Renglón
Concepto
Importe
R 18
Seguro de Riesgos de Trabajo (SRT)
Prima media 2.5984%
Se multiplica la prima de 2.5984% por el renglón 14.
Para la fijación de las primas a cubrir por el seguro de riesgos
de trabajo, las empresas cotizarán según su siniestralidad.
En este ejemplo se considera a la empresa con inicio de
actividades, y cubrirá la prima media de la clase III.
Fundamentado en los artículos 70 a 76 de la Ley del Seguro Social.
4.08
R 19
Seguro de Guarderías y Prestaciones Sociales (SGPS)
Para determinar este renglón se multiplica el renglón 14
por la prima de 1%.
Fundamentado en el artículo 211 de la Ley del Seguro Social.
1.57
R 20
Seguro de Retiro (SR)
Para determinar este renglón se multiplica el renglón 14
por una cuota de 2%.
Fundamentado en el artículo 168, fracción I, de la Ley del
Seguro Social.
3.14
R 21
Infonavit
Para determinar las aportaciones al Infonavit se multiplica
el renglón 14 por la cuota de 5%.
Fundamentado en el artículo 29, fracción II, de la Ley del
Infonavit.
7.86
R 22
Prima de antigüedad
En este ejemplo se consideran 20 días de antigüedad por
año.
Fundamentado en la cláusula ___ del contrato colectivo
de trabajo.
Artículos 162, 485 y 486 de la Ley Federal del Trabajo.
Cálculo de prima de antigüedad:
Base del cálculo, renglón 3
120.00
Por: factor por día (20 días entre 365 días)
0.05479
Igual: prima de antigüedad por día
6.58
6.58
R 23
Impuesto sobre Nóminas
Para determinar este renglón se multiplica una tasa de 2%
por el monto total de las erogaciones realizadas por concepto de remuneraciones al trabajo personal subordinado.
En este caso se determina como sigue:
3.92
R1
R2
R4
R5
R8
R 11
R 12
R 22
Total
Salario diario nominal
Vida cara
Manejo de vehículo
Fondo de ahorro
Despensa
Prima vacacional
Aguinaldo
Prima de antigüedad
$100.00
20.00
12.00
12.00
29.59
5.92
9.86
6.58
195.95
Fundamentado en los artículos 178, 179 y 180 del Código
Financiero del Distrito Federal 2005.
Es importante aclarar que este impuesto no se aplica en
todos los estados de la República Mexicana, por lo que es
(continúa)
84
CAPÍTULO 3
Materia prima y mano de obra
ILUSTRACIÓN 3.6
Ejemplo del procedimiento
para el cálculo del costo
hora-hombre para el año
2007 (conclusión).
Renglón
Concepto
Importe
necesario verificar las reglas aplicables en la entidad federativa que corresponda.
R 24
Otras retribuciones periódicas que no integran salario
base de cotización
De aplicación para cada una de las empresas, de acuerdo
con cualquier otra cantidad o prestación que se entregue
al trabajador por su labor y que no integren salario base
de cotización. En este ejemplo el trabajador no recibe del
patrón otras retribuciones.
R 25
Costo diario
Este renglón se determina como sigue:
R1
R2
R4
R5
R6
R7
R8
R9
R 10
R 11
R 12
R 13
R 15
R 16
R 17
R 18
R 19
R 20
R 21
R 22
R 23
R 24
Salario diario nominal
Vida cara
Manejo de vehículo
Fondo de ahorro
Comedor
Habitación
Despensa
Premios de asistencia y puntualidad
Tiempo extraordinario
Prima vacacional
Aguinaldo
Otras retribuciones periódicas
que integran salario base de cotización
Cuota patronal IMSS (SEM)
Cuota patronal IMSS (SIV)
Cuota patronal IMSS (SCEAV)
Riesgos de trabajo (SRT)
Seguro de guardería (SGPS)
Seguro de retiro (SR)
Infonavit
Prima de antigüedad
Impuesto sobre nóminas
Otras retribuciones periódicas
que no integran salario base
de cotización
Total
0.00
295.04
100.00
20.00
12.00
12.00
58.00
0.00
29.59
0.00
0.00
5.92
9.86
0.00
12.82
2.75
4.95
4.08
1.57
3.14
7.86
6.58
3.92
0.00
295.04
R 26
Costo anual
Se multiplica el renglón 25 por 365 días.
107 689.60
R 27
Costo por día laborable
El costo anual (renglón 26) se divide entre el número de
días laborables en el año, los cuales se obtienen eliminando
sábados, domingos, descansos, vacaciones, enfermedades
y permisos del total de días calendario del año de cálculo.
En este ejemplo se determinaron 225 días laborables para
el año 2007 (véase Anexo 4).
478.62
R 28
Costo hora-hombre
Se divide el costo por día laborable (renglón 27) entre el
número de horas efectivas de trabajo en un día laborable.
Este ejemplo considera ocho horas efectivas de trabajo.
59.83
(continúa)
85
Costo hora-hombre
ILUSTRACIÓN 3.6
Ejemplo del procedimiento
para el cálculo del costo
hora-hombre para el año
2007 (conclusión).
Renglón
Concepto
Importe
Fundamentado en la cláusula ___ del contrato colectivo
de trabajo.
Artículo 61 de la Ley Federal del Trabajo.
Artículo 61, LFT. La duración máxima de la jornada será:
ocho horas la diurna, siete la nocturna y siete y media la
mixta.
Resultado
ALESCA, S.A.
Cálculo del costo hora-hombre para el año 2007
(pesos)
Nombre:
Centro de trabajo:
Fecha de ingreso:
Renglón
R0
R1
R2
R3
R4
R5
R6
R7
R8
R9
R 10
R 11
R 12
R 13
R 14
R 15
R 16
R 17
R 18
R 19
R 20
R 21
R 22
R 23
R 24
R 25
R 26
R 27
R 28
Ficha:
Departamento:
Fecha de cálculo:
Nivel o categoría:
Concepto
Salario mínimo
Salario diario nominal
Vida cara
Subtotal
Manejo de vehículo
Fondo de ahorro
Comedor
Habitación
Despensa
Premio de asistencia y puntualidad
Tiempo extraordinario
Prima vacacional
Aguinaldo
Otras retribuciones periódicas que integran SBC
Salario base de cotización (SBC)
Cuota patronal IMSS (SEM)
Cuota patronal IMSS (SIV)
Cuota patronal IMSS (SCEAV)
Cuota patronal IMSS (SRT)
Cuota patronal IMSS (SGPS)
Cuota patronal IMSS (SR)
Cuota patronal Infonavit
Prima de antigüedad
Impuesto sobre Nóminas
Otras retribuciones periódicas que no integran SBC
Costo diario
Costo anual
Costo por día laborable
Costo por hora-hombre en día laborable
Importe
50.57
100.00
20.00
120.00
12.00
12.00
58.00
0.00
29.59
0.00
0.00
5.92
9.86
0.00
157.14
12.82
2.75
4.95
4.08
1.57
3.14
7.86
6.58
3.92
0.00
295.04
107 689.60
478.62
59.83
86
CAPÍTULO 3
Materia prima y mano de obra
ANEXOS
Anexo 1
Descansos
Cláusula ___ del CCT, artículo 74 de la LFT.
Serán considerados como días de descanso con goce de salario, los siguientes:
Días de descanso
Mes
Enero
Febrero
Marzo
Obligatorio, artículo 74 de la LFT
El 1 de enero.
El primer lunes de febrero en
conmemoración del 5 de febrero.
El tercer lunes de marzo en
conmemoración del 21 de marzo.
Marzo o abril
Mayo
Septiembre
Festivo CCT
Jueves y viernes
denominados
“santos” y sábado
denominado de “gloria”.
El 1 de mayo.
El 5 de mayo.
El 16 de septiembre.
El 15 de septiembre.
Octubre
El 12 de octubre.
Noviembre
El tercer lunes de noviembre en
conmemoración del 20 de noviembre.
El 1 y 2 de noviembre.
Diciembre
El 1 de diciembre de cada seis años,
cuando corresponda a la transmisión del
Poder Ejecutivo Federal y el 25 de diciembre.
El 12 de diciembre.
El que determinen las leyes federales y locales electorales, en el caso de elecciones ordinarias,
para efectuar la jornada electoral.
En caso de que los días de descanso obligatorio coincidieran con un día de descanso semanal
que corresponda al trabajador, éste descansará el siguiente día lunes.
Anexo 2
Vacaciones
Cláusula ___ del CCT; artículos 76 y 80 de la LFT.
Los trabajadores que tengan más de un año de servicio disfrutarán de un periodo anual de vacaciones con goce de sueldo en la fecha en que lo soliciten, previo acuerdo con la empresa, en la
forma siguiente:
•
•
•
•
De uno a dos años de servicio, 12 días.
De tres a cinco años de servicio, 14 días.
De seis a diez años de servicio, 18 días.
De once a quince años de servicio, 23 días.
87
Anexos
•
•
De dieciséis a veinte años de servicio, 28 días.
De veintiún años de servicio en adelante, 35 días.
Este periodo de vacaciones se computará por días laborables. La empresa pagará a los trabajadores por concepto de vacaciones un equivalente a 100% de los salarios correspondientes al periodo
de vacaciones.
Anexo 3
Aguinaldo
Cláusula ___ del CCT; artículo 87 de la LFT.
Los trabajadores que tengan más de un año de servicio tendrán derecho a un aguinaldo anual
equivalente a 30 días de salario, que deberá pagarse entre el 1 y el 15 de diciembre de cada año.
Los trabajadores que no hayan cumplido el año de servicio tendrán derecho a que se les
pague en proporción al tiempo trabajado.
Anexo 4
Análisis de días laborables para el año 2007
Mes
Total
Sábados
Domingos
Descansos
(Anexo 1)
Enero
31
4
4
1
22
Febrero
28
4
4
1
19
Marzo
31
5
4
1
21
Abril
30
4
5
2
19
Mayo
31
4
4
1
22
Junio
30
5
4
0
21
Julio
31
4
5
0
22
Agosto
31
4
4
0
Septiembre
30
5
5
1
19
Octubre
31
4
4
1
22
Noviembre
30
4
4
3
19
Diciembre
31
5
5
2
19
Otros
Total
Vacaciones
(Anexo 2)
Enfermedades
y permisos
5
18
365
52
52
13
18
Total días
laborables
18
–18
5
225
88
CAPÍTULO 3
Materia prima y mano de obra
Anexo 5
LEY DEL SEGURO SOCIAL
Porcentajes de aplicación para el año 2007
Patrón
Rama
Artículo
Base
(%)
Límite
Cuota fija
106-I
SMGDF
19.7500*
25
Excedente 3 SMGDF
106-II
SBC
1.5900*
25
25
SBC
1.0500
25
107
SBC
0.7000
25
Enfermedades
Especie
Pensión
Dinero
Invalidez y vida
Cesantía en edad avanzada y vejez
Riesgos de trabajo
Seguro de guardería
Seguro de retiro
147
SBC
1.7500
25 *
168-II
SBC
3.1500
25 *
73
SBC
2.5984
25
211
SBC
1.0000
25
168-I
SBC
2.0000
25
* Véase tabla cuotas patronales de enfermedades y maternidad.
Cuotas patronales correspondientes
al Seguro de Enfermedades y Maternidad
1997-2008
Hasta 3 SMGDF
prima básica.
Incremento
0.65% anual
Excedente
prima adicional.
Decremento
0.49% anual
Del 1 de julio de 1997 al 31 de diciembre de 1998
13.90%
6.00%
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 1999
14.55%
5.51%
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2000
15.20%
5.02%
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2001
15.85%
4.53%
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2002
16.50%
4.04%
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2003
17.15%
3.55%
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2004
17.80%
3.06%
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2005
18.45%
2.57%
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2006
19.10%
2.08%
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2007
19.75%
1.59%
Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2008
20.40%
1.10%
Periodo
Fundamento Legal: Artículo decimonoveno transitorio de la Ley del Seguro Social, publicada en el Diario Oficial de la Federación
el 21 de diciembre de 1995 y reformas de ésta, publicadas en el Diario Oficial de la Federación el 21 de noviembre de 1996.
89
Direccionamiento de los costos de la nómina
Límite base de cotización 1997-2007
Rama: Invalidez y vida. Cesantía en edad avanzada y vejez
Periodo
Veces SMGDF
Del 1 de julio de 1997 al 30 de junio de 1998
15
Del 1 de julio de 1998 al 30 de junio de 1999
16
Del 1 de julio de 1999 al 30 de junio de 2000
17
Del 1 de julio de 2000 al 30 de junio de 2001
18
Del 1 de julio de 2001 al 30 de junio de 2002
19
Del 1 de julio de 2002 al 30 de junio de 2003
20
Del 1 de julio de 2003 al 30 de junio de 2004
21
Del 1 de julio de 2004 al 30 de junio de 2005
22
Del 1 de julio de 2005 al 30 de junio de 2006
23
Del 1 de julio de 2006 al 30 de junio de 2007
24
A partir del 1 de julio de 2007
25
Fundamento Legal: Artículo decimonoveno transitorio de la Ley del Seguro Social, publicada en el Diario Oficial de la Federación
el 21 de diciembre de 1995 y reformas de ésta, publicadas en el Diario Oficial de la Federación el 21 de noviembre de 1996.
BENEFICIOS
La correcta y oportuna determinación del costo hora-hombre genera diversos beneficios,
entre ellos:
•
•
•
•
•
•
•
Contar con una información oportuna y real del costo de mano de obra.
Diluir el costo de mano de obra en todos los productos a través del tiempo.
Contribuir a planear mejor los resultados.
Evitar problemas de liquidez.
Mejorar la rentabilidad.
Determinar la cuota por hora estándar de mano de obra.
Contar con una herramienta en las negociaciones del contrato colectivo de trabajo.
DIRECCIONAMIENTO DE LOS COSTOS DE LA NÓMINA
Tomando como base la estructura de la organización y al personal contratado en cada
centro de costos, el área de nóminas puede direccionar, desde el origen, el costo de la
nómina del periodo, más todas las obligaciones a que den lugar, a los centros de costo
administrativos, de servicio, productivos y de venta, de la empresa.
Por otra parte, la Gerencia de Recursos Humanos deberá apoyar a la Gerencia de
Costos con las siguientes actividades:
• Identificar que cada trabajador se encuentre adscrito a una plaza y, ésta a su vez, a
un centro de costos.
• Determinar los días laborables calendarizados de cada trabajador.
• Determinar las horas-hombre disponibles calendarizadas de cada trabajador.
• Determinar las horas-hombre disponibles calendarizadas de cada centro de costos.
• Determinar el costo hora-hombre de cada trabajador.
90
CAPÍTULO 3
Materia prima y mano de obra
PREGUNTAS
1. ¿Qué entiende por materia prima?
2. Explique cómo se clasifica la materia prima.
3. Mencione los objetivos del departamento de compras.
4. Diga y explique qué departamentos se involucran en la organización, control y registro de los materiales.
5. ¿Qué entiende por mano de obra?
6. Explique cómo se clasifica la mano de obra.
PROBLEMAS
El artículo Z tiene el siguiente movimiento en el mes de octubre de 20XX:
Día
1
3
11
12
18
20
22
Concepto
Se reciben en el Almacén de Materias Primas 100 artículos
por unidad es de $ 20.00.
Se envían al Departamento de Producción 80 artículos.
Se reciben en el Almacén de Materias Primas 200 artículos
por unidad es de $ 26.60.
Se envían al Departamento de Producción 80 artículos.
Se reciben en el Almacén de Materias Primas 100 artículos
por unidad es de $ 21.20.
Se reciben en el Almacén de Materias Primas 100 artículos
por unidad es de $ 27.40.
Se envían al Departamento de Producción 270 artículos.
cuyo costo
cuyo costo
cuyo costo
cuyo costo
3.1. a) Valuar las salidas de almacén por el método de costos promedios.
b) Calcular el saldo del inventario final.
3.2. a) Valuar las salidas de almacén por el método de primeras entradas, primeras
salidas.
b) Calcular el saldo del inventario final.
3.3. a) Valuar las salidas de almacén por el método de últimas entradas, primeras
salidas.
b) Calcular el saldo del inventario final.
3.4.
Consiga el contrato colectivo de trabajo de cualquier empresa (comercial,
transformación, servicio, etc.) y determine el costo hora-hombre para el año
vigente.
Capítulo
4
Cargos indirectos
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
DE APRENDIZAJE
Al terminar este capítulo, el lector será capaz de:
• Explicar los conceptos que integran los cargos indirectos.
• Opinar acerca de las razones por las cuales la materia prima
indirecta es clasificada como cargos indirectos.
• Mencionar y explicar los departamentos que existen en la
planta fabril de una empresa.
• Exponer qué es direccionamiento de origen, primario,
secundario, final y recíproco.
• Elegir y justificar bases de aplicación del direccionamiento
primario, de acuerdo con el concepto de gasto.
• Decidir y justificar bases de aplicación del direccionamiento
secundario, de acuerdo con los departamentos de servicio.
• Decidir y justificar bases de aplicación del direccionamiento
final de acuerdo con la producción transformada.
• Calcular el direccionamiento primario, secundario y final de
un periodo de costos, dada la información necesaria.
• Calcular el direccionamiento recíproco de un periodo de
costos, dada la información necesaria.
92
CAPÍTULO 4
Cargos indirectos
CARGOS INDIRECTOS
Cargos indirectos
Se designa con el nombre de cargos indirectos (CI) al conjunto de costos fabriles que
intervienen en la transformación de los productos y que no se identifican o cuantifican
plenamente con la elaboración de partidas específicas de productos, procesos productivos o centros de costo determinados.
Los cargos indirectos representan el tercer elemento del costo de producción y pueden referirse a los siguientes conceptos:
Materia prima indirecta (MPI) Son todos los materiales sujetos a transformación
que no se pueden identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados,
como por ejemplo el barniz en la industria mueblera.
Mano de obra indirecta (MOI) Son los salarios, prestaciones y obligaciones correspondientes a todos los trabajadores y empleados de la fábrica, cuya actividad no se puede
identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados. Por ejemplo, el director de la fábrica, los supervisores, los vigilantes, etcétera.
Erogaciones fabriles Son todos aquellos costos que se refieren a diversos servicios,
tales como renta, teléfono, conservación y mantenimiento de terceros, etc., correspondientes a la planta fabril.
Depreciaciones Se refiere a la baja de valor de los activos fijos fabriles, ocasionada
por el uso, transcurso del tiempo u obsolescencia.
Amortizaciones Mecanismo para recuperar con aplicaciones periódicas las erogaciones efectuadas por concepto de gastos de instalación y adaptación de la planta fabril,
de acuerdo con la vida útil esperada.
Erogaciones fabriles pagadas por anticipado Este grupo está formado por todos
aquellos gastos de la fábrica pagados por anticipado, por lo que se tiene derecho de recibir un servicio, ya sea en el ejercicio en curso o en ejercicios posteriores. Por ejemplo,
renta fabril, impuesto predial, primas de seguro, etcétera.
Centros de costo
Centros de costo de
producción (CCP)
Centros de costo de
servicio (CCS)
En la planta fabril de una empresa existen departamentos de producción y departamentos de servicio.
Los departamentos de producción, también llamados centros de costo de producción (CCP), son aquellos en donde se lleva a cabo la transformación física y/o química
de las materias primas; es decir, contribuyen directamente a la producción de artículos
terminados. Por ejemplo, la Planta de proceso núm. 1, los departamentos de corte,
pintura, ensamble, etcétera.
Los departamentos de servicio, también llamados centros de costo de servicio
(CCS), son aquellos que no llevan a cabo la transformación física y/o química de las
materias primas, pero contribuyen a que otros centros de costo de la planta fabril puedan desarrollar sus actividades de manera eficiente, ya que su función consiste en suministrar apoyo. Por ejemplo, almacén de materias primas, gerencia de mantenimiento,
servicio médico, comedor de la empresa, etcétera.
Los cargos indirectos, como ya lo hemos dicho, no se identifican plenamente con
la elaboración de partidas específicas de productos, procesos productivos o centros de
costo determinados. Para superar esta situación y poder determinar los costos unitarios
93
Direccionamiento primario (prorrateo primario)
de producción más apegados a la realidad operativa, con el método de costeo absorbente,
tendremos que partir de los costos aplicables al periodo que reporta nuestra base de
datos de órdenes de direccionamiento (OD), para que posteriormente podamos direccionarlos hacia la producción del mismo periodo de costos, a través de los direccionamientos (prorrateos) primario, secundario y final.
Direccionamiento
de origen
Direccionamiento de origen Es el direccionamiento de los costos hacia los CCS y
CCP, con base en el sitio en que se haya originado cada erogación, como ya lo vimos
en el capítulo 2.
Direccionamiento primario
(prorrateo primario)
Direccionamiento primario (prorrateo primario) Es el direccionamiento de los cos-
Direccionamiento
secundario
(prorrateo secundario)
Direccionamiento secundario (prorrateo secundario) Es el direccionamiento de
tos del periodo que son originados por todas las áreas (comunes), hacia los CCS y CCP, de
acuerdo con las bases que resulten más apropiadas. Por ejemplo, el importe total de la renta
correspondiente a la planta fabril que se direcciona, de origen, a la Subdirección de Producción, lo tendremos que reflejar en todos los centros de costo que están involucrados.
los costos acumulados del periodo por los CCS a los CCP. Se hace en proporción al servicio
que les hayan suministrado los CCS a los CCP. Por ejemplo, el centro de costos 136212,
departamento de tubería, le dio apoyo al CCP 134013, planta de proceso núm. 1. Por lo
tanto, la gerencia de mantenimiento debe emitir una orden de direccionamiento (OD) por
el servicio prestado, siendo ésta la 03 341 01 5, donde la podemos leer como sigue:
Orden de direccionamiento
03
341
01
5
Tipo de orden: mantenimiento preventivo
Número de orden: Planta de proceso núm. 1
Concepto de gasto: mano de obra
Clasificación: mano de obra indirecta, fijo
Direccionamiento final
(prorrateo final)
Direccionamiento final (prorrateo final) Es la aplicación de los cargos indirectos
acumulados del periodo en los CCP a los artículos transformados en cada uno de ellos.
La aplicación se hace de acuerdo con las bases más apropiadas. Este direccionamiento
se realiza solamente en el método de costeo absorbente.
En la ilustración 4.1 se presenta gráficamente la relación entre todos los tipos de
direccionamiento.
DIRECCIONAMIENTO PRIMARIO PRORRATEO PRIMARIO
Direccionamiento
primario
Esta primera etapa de direccionamiento de cargos indirectos hacia los centros de costo
de servicio (CCS) y de producción (CCP) debe hacerse de acuerdo con las bases que
resulten más apropiadas.
En la ilustración 4.2 se sugieren diversas bases para realizar el direccionamiento
primario de cargos indirectos.
Ejercicio 1 Vamos a suponer que la planta fabril de la empresa industrial Alesca,
S.A., cuenta con cuatro centros de costo de servicio (CCS) y cuatro centros de costo
productivos (CCP). El total de costos acumulados correspondientes al mes de marzo de
Gran total
$
Adicionales origen:
131212 Almacén de materia prima
136212 Departamento de tubería
130002 Subdirección de
producción
Total adicionales
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
Costos propios:
01 Mano de obra
02 Tiempo extra
03 Prestaciones
04 Reserva personal
05 Seguro Social
XX
XX
27 Rentas
XX
Total propios
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
Costos propios:
01 Mano de obra
02 Tiempo extra
03 Prestaciones
04 Reserva pers.
05 Seguro Social
XX
XX
27 Rentas
XX
Total propios
Costos propios:
01 Mano de obra
02 Tiempo extra
03 Prestaciones
04 Reserva pers.
05 Seguro Social
XX
XX
XX
XX
Total propios
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
Centros de costo productivos (CCP)
134013 Planta de proceso núm. 1
134023 Planta de proceso núm. 2
134033 Planta de proceso núm. 3
Centros de costo productivos (CCP)
134013 Planta de proceso núm. 1
134023 Planta de proceso núm. 2
134033 Planta de proceso núm. 3
• Etcétera
• Volumen y/o valor de los
materiales suministrados
• Número de trabajadores
• Horas-hombre
• Órdenes de
direccionamiento (OD)
De acuerdo con el servicio
proporcionado
Base de aplicación
Direccionamiento
secundario
Centros de costo productivos (CCP)
134013 Planta de proceso núm. 1
134023 Planta de proceso núm. 2
134033 Planta de proceso núm. 3
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
Costos propios:
01 Mano de obra
02 Tiempo extra
03 Prestaciones
04 Reserva pers.
05 Seguro Social
XX
XX
27 Rentas
XX
Total propios
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
Costos propios:
01 Mano de obra
02 Tiempo extra
03 Prestaciones
04 Reserva pers.
05 Seguro Social
XX
XX
XX
XX
Total propios
Rentas = m2
Centros de costo de servicio (CCS)
131212 Almacén de materia prima
136212 Departamento de tubería
130002 Subdirección de producción
XXXXXX
$
$
De acuerdo con el
concepto de gasto
Base de aplicación
Direccionamiento
primario
Centros de costo de servicio (CCS)
131212 Almacén de materia prima
136212 Departamento de tubería
130002 Subdirección de producción
XXXXXX
27 Rentas
XX Etcétera
Costos comunes:
Centros de costo de
servicio (CCS)
130002 Subdirección
de producción
Direccionamiento
de origen
Diagrama de direccionamiento.
ILUSTRACIÓN 4.1
• Combinaciones de las anteriores,
dependiendo del concepto de
costo.
• Horas-máquina
• Horas-hombre
• Costo primo
• Costos de la MOD
• Costos de la MPD
• Producción obtenida
MPD
MOD
CI
Costo total Prod.
Diferentes bases
$
$
$
$
MPD
MOD
CI
Costo total Prod.
$
$
$
$
Orden de producción núm. 83
iores
MPD
MOD
CI
Costo total Prod.
Orden de producción núm. 82
$
$
$
$
Orden de producción núm. 81
Base de aplicación
Direccionamiento
final
Direccionamiento primario (prorrateo primario)
95
ILUSTRACIÓN 4.2
Bases para el
direccionamiento
primario de cargos
indirectos.
Concepto de gasto
Base del direccionamiento primario
Renta fabril
En razón directa a la superficie ocupada por cada
centro de costos.
Asignación directa cuando existen medidores o en
proporción al número y capacidad de equipos
eléctricos existentes en cada centro de costos.
Asignación directa en función al número de aparatos
y al servicio medido en cada centro de costos.
En razón directa a la superficie ocupada por cada
centro de costos.
La base de direccionamiento depende del concepto.
Energía eléctrica
Teléfono
Amortizaciones
Erogaciones fabriles pagadas
por anticipado
20XX que nos proporciona nuestra base de datos del direccionamiento de origen, como
consecuencia de los registros de costos en la contabilidad, afectando, al mismo tiempo,
los centros de costo y las órdenes de direccionamiento, está conformado por:
121252
131212
134002
134013
134023
134033
134043
136232
Servicio de comedor
Departamento de almacén de materias primas
Gerencia de producción
Planta de proceso núm. 1
Planta de proceso núm. 2
Planta de proceso núm. 3
Planta de proceso núm. 4
Departamento de Soldadura
Total
$ 9 000
5 000
14 500
5 000
4 500
4 000
3 500
9 000
$54 500
Recordemos que en nuestra base de datos tenemos el cuadro analítico de cómo se
integra el total de cada centro de costos. Por su parte, los conceptos de gasto correspondientes al mes de marzo del año 20XX, de la energía eléctrica (50) y renta (78) están
direccionados, desde la contabilidad, al centro de costos 134002 Gerencia de Producción
y los debemos direccionar hacia todos los centros de costo de la planta fabril. La integración del costo total del centro de costos 134002, es:
Centro de costo: 134002 Gerencia de Producción
Cuenta
Importe
50XX Varios conceptos
5050 Servicio de energía eléctrica
5078 Rentas
$10 000
1 500
3 000
Total
$14 500
Para efectuar el direccionamiento de los costos de energía eléctrica y renta hacia los
diferentes centros de costo de servicio y productivos, se debe determinar el porcentaje
de participación de cada departamento con respecto al total de consumo de energía
eléctrica y superficie ocupada, para posteriormente multiplicar dicho porcentaje por el
96
CAPÍTULO 4
Cargos indirectos
importe total de energía eléctrica y de la renta; o a través de un factor de aplicación que
se determina para cada concepto.
Energía eléctrica La energía eléctrica se aplica de acuerdo con el consumo que reportan los medidores de cada centro de costo, ver ilustración 4.3.
Factor de aplicación energía eléctrica =
Costo total de energía eléctrica
Consumo total (kw)
=
$1 500.00
16 500
= 0.09091
Renta La renta se aplica en razón de la superficie que ocupa cada uno de los centros
de costo, tanto de servicio como productivos. En esta distribución deben tomarse en
cuenta los patios y pasillos, aun cuando no estén asignados a ningún departamento. En
este caso sólo se considerará la superficie de los centros de costo a que hacemos referencia, ver la ilustración 4.4.
Factor de aplicación de renta =
Costo total de renta
Superficie total (m 2)
=
$3 000.00
1 500
= 2.0
ILUSTRACIÓN 4.3
Ejemplo de aplicación
de energía eléctrica.
Centro de costos
121252
131212
134002
134013
134023
134033
134043
136232
Total
Consumo
(kilowatts)
Factor
760
805
357
4 676
3 254
2 838
2 490
1320
0.09091
0.09091
0.09091
0.09091
0.09091
0.09091
0.09091
0.09091
Aplicación de
energía eléctrica
$69.10
73.18
32.45
425.09
295.82
258.00
226.36
120.00
16 500
$1 500.00
ILUSTRACIÓN 4.4
Ejemplo de aplicación
de renta.
Centro de costos
Superficie ocupada
(metros cuadrados)
Factor
Aplicación de
renta
121252
131212
134002
134013
134023
134033
134043
136232
130
150
50
330
220
200
250
170
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
$260
300
100
660
440
400
500
340
Total
1 500
$3 000
Direccionamiento primario (prorrateo primario)
97
Al concluir el direccionamiento primario, los cargos indirectos comunes, del periodo, se encuentran direccionados en los centros de costo de servicio (CCS) y productivos
(CCP), como se muestra en las ilustraciones 4.5 y 4.6.
ILUSTRACIÓN 4.5
Cédula que muestra
el direccionamiento
de origen
correspondiente al
mes de marzo.
Direccionamiento de origen
Marzo 20XX
(pesos)
Centros de costo
Servicio
50XX
5050
5078
Total
Cuenta
Total
121252
Varios conceptos
Servicio de energía
eléctrica
Rentas
50 000
9 000
1 500
3 000
54 500
ILUSTRACIÓN 4.6
9 000
Productivo
131212
136232
134002
134013
134023
134033
134043
5 000
9 000
10 000
5 000
4 500
4 000
3 500
9 000
1 500
3 000
14 500
5 000
4 500
4 000
3 500
5 000
Direccionamiento primario
Aplicación de los cargos indirectos acumulados
del mes de marzo de 20XX a los CCS y CCP
(pesos)
Direccionamiento
primario
correspondiente al
mes de marzo.
Centros de costo
Servicio
Cuenta
Total
121252
131212
Varios conceptos
Servicio de energía
eléctrica
5078
Rentas
5050
Servicio de energía
eléctrica
5078
Rentas
5050
Servicio de energía
eléctrica
5078
Rentas
Total de direccionamiento
primario
50 000
9 000.00
5 000.00
50XX
5050
136232
Productivo
134002
134013
134023
134033
134043
9 000.00 10 000.00
5 000.00
4 500.00
4 000.00
3 500.00
425.09
660.00
295.82
440.00
258.00
400.00
226.36
500.00
1 500
3 000
1 500
3 000
(1 500)
(3 000)
(1 500)
(3 000)
1 500
3 000
54 500
69.10
260.00
73.18
300.00
120.00
340.00
32.45
100.00
9 329.10 5 373.18 9 460.00 10 132.45 6 085.09 5 235.82 4 658.00 4 226.36
98
CAPÍTULO 4
Cargos indirectos
DIRECCIONAMIENTO SECUNDARIO PRORRATEO SECUNDARIO
Es el direccionamiento de los costos acumulados del periodo en los centros de costo de
servicio (CCS) hacia los centros de costo de producción (CCP), con base en el servicio
que les hayan suministrado.
El direccionamiento secundario puede realizarse de acuerdo con las bases que se
muestran en la ilustración 4.7.
ILUSTRACIÓN 4.7
Bases de direccionamiento
secundario.
Centros de costo de servicio (CCS)
Dirección de la fábrica
Departamento de personal
Servicio médico
Servicio de comedor
Departamento de compras
Almacén de materias primas
Horas-hombre trabajadas en cada centro de costos.
Número de trabajadores en cada centro de costos.
Número de trabajadores en cada centro de costos.
Número de trabajadores en cada centro de costos.
Asignación directa al almacén de materias primas.
Cantidad y/o valor de los materiales utilizados por
los centros de costo. Número de requisiciones.
Direccionamiento con base en el tipo de órdenes
03 mantenimiento preventivo.
y 04 mantenimiento correctivo.
Departamentos de mantenimiento
ILUSTRACIÓN 4.8
Bases de direccionamiento secundario
Direccionamiento primario
Aplicación de los cargos indirectos acumulados
del mes de marzo de 20XX a los CCS y CCP
(pesos)
Ejemplo de
direccionamiento
primario.
Centros de costo
Servicio
Cuenta
Total
121252
131212
Varios conceptos
Servicio de energía
eléctrica
5078
Rentas
5050
Servicio de energía
eléctrica
5078
Rentas
5050
Servicio de energía
eléctrica
5078
Rentas
Total de direccionamiento
primario
50 000
9 000.00
5 000.00
50XX
5050
136232
Productivo
134002
134013
134023
134033
134043
9 000.00 10 000.00
5 000.00
4 500.00
4 000.00
3 500.00
425.09
660.00
295.82
440.00
258.00
400.00
226.36
500.00
1 500
3 000
1 500
3 000
(1 500)
(3 000)
(1 500)
(3 000)
1 500
3 000.00
69.10
260.00
73.18
300.00
120.00
340.00
32.45
100.00
54 500 9 329.10 5 373.18 9 460.00 10 132.45 6 085.09 5 235.82 4 658.00 4 226.36
99
Direccionamiento secundario (prorrateo secundario)
Ejercicio 2 Vamos a tomar el total de costos que nos muestra, para cada centro de costos, la cédula de direccionamiento primario correspondiente al mes de marzo de 20XX,
ver ilustración 4.8.
Procedemos ahora a direccionar el costo acumulado en los CCS hacia los CCP, con
base en el servicio que les hayan suministrado.
a) 121252 Servicio de comedor
El servicio de comedor prepara los alimentos para todo el personal de la planta fabril.
Por lo tanto, el servicio está disponible para todos los empleados y el costo acumulado
de 9 329.10 pesos que reporta el direccionamiento primario debe aplicarse de acuerdo
con el total de personas adscritas a cada centro de costos.
Personal adscrito por centro de costos:
Centro de costos
Número de personas
131212
136232
134002
134013
134023
134033
134043
3
2
6
2
4
3
2
Total
22
Se aplica al total de personas adscritas a cada centro de costos y no al número de personas que utilicen el servicio, porque cada centro de costos debe absorber la parte que le
corresponde por tener la disponibilidad del servicio, lo utilicen o no, ver ilustración 4.9.
Factor de aplicación =
Costo acumulado CCS 125252
Número de personas
=
9 329.10
22
= 424.05
ILUSTRACIÓN 4.9
Direccionamiento de
los costos del CCS
125252 hacia los CCS y CCP.
Centro de costos
Base de aplicación:
número de personas
Factor
Aplicación
CCS 125252
131212
136232
134002
134013
134023
134033
134043
3
2
6
2
4
3
2
424.05
424.05
424.05
424.05
424.05
424.05
424.05
$1 272.15
848.10
2 544.30
848.10
1 696.20
1 272.15
848.10
Total
b)
22
9 329.10
131212 Departamento de almacén de materias primas
El departamento de almacén de materias primas dio servicio al CCS 136232 y a los
CCP 134013, 134023, 134033 y 134043. Por lo tanto, el costo acumulado de 6 645.33
100
CAPÍTULO 4
Cargos indirectos
pesos (5 373.18 pesos de direccionamiento primario más 1 272.15 pesos por servicio de
comedor que tiene) debe aplicarse de acuerdo con la cantidad de materia prima consumida en cada uno de ellos, según las requisiciones de materiales, ver ilustración 4.10.
Factor de aplicación =
Costo acumulado CCS 131212
Materias primas consumidas
=
$6 645.33
$201 875.00
= 0.03292
ILUSTRACIÓN 4.10
Direccionamiento de
los costos del CCS
131212 hacia los CCS y CCP.
Centro de costos
c)
Base de aplicación:
materia prima
136232
134002
134013
134023
134033
134043
500
0
121 000
4 000
52 000
24 375
Total
201 875
Factor
Aplicación
CCS 131212
0.03292
0.03292
0.03292
0.03292
0.03292
0.03292
$16.46
0.00
3 983.08
131.67
1 711.74
802.38
6 645.33
136232 Departamento de soldadura
El departamento de soldadura dio servicio a los CCP 134013, 134023, 134033 y
134043. Por lo tanto, el costo acumulado de 10 324.56 pesos (9 460.00 de direccionamiento primario más 848.10 por servicio de comedor y 16.46 por servicios de almacén
de materias primas) debe aplicarse de acuerdo con las horas-hombre de servicio que
reportan las órdenes de direccionamiento (OD) 03 mantenimiento preventivo y 04
mantenimiento correctivo, durante el mes de marzo de 20XX, ver ilustración 4.11. Es
importante mencionar que cuando existan varios centros de costo de mantenimiento,
deberemos determinar el costo hora-hombre de servicio de cada uno de ellos que, en
nuestro ejemplo, sería:
136232 Departamento de soldadura
Número de personas
Jornada laboral por día
Horas-hombre de servicio disponibles, por día laborable
Días laborables, marzo 20XX
Horas-hombre de servicio disponibles, marzo 20XX
Costo acumulado CCS 136232, marzo 20XX
Costo hora-hombre de servicio, CCS 136232, marzo de 20XX
d)
2
8 horas
16
22 días
352
$10 324.56
$29.33
134002 Gerencia de producción
La gerencia de producción tiene bajo su responsabilidad los CCP 134013, 134023,
134033 y 134043. Por lo tanto, el costo de 12 676.75 pesos (10 132.45 de direccionamiento primario más 2 544.30 por servicio de comedor que tiene) debe aplicarse en este
ejemplo por partes iguales, siendo:
101
Direccionamiento secundario (prorrateo secundario)
ILUSTRACIÓN 4.11
Direccionamiento de
los costos del CCS
136232 hacia los CCP.
Base de aplicación: horas-hombre
Costo
hora-hombre Aplicación
de servicio CCS 136232
Centros
de costos
OD tipo 03
OD tipo 04
Total H-H
134013
134023
134033
134043
70
128
93
29
0
32
0
0
70
160
93
29
$29.33
29.33
29.33
29.33
$2 053.18
4 692.98
2 727.80
850.60
Total
320
32
352
$29.33
$10 324.56
ILUSTRACIÓN 4.12
Centro de costos
Direccionamiento del CCS
134002 hacia los CCP.
Aplicación CCS 134002
134013
134023
134033
134043
3 169.19
3 169.19
3 169.19
3 169.18
Total
12 676.75
Cuando hemos direccionado el costo acumulado en los CCS hacia los CCP, decimos
que concluimos el direccionamiento secundario, como se muestra en la ilustración 4.13.
La suma total de los costos acumulados en los CCP, al terminar el direccionamiento
secundario, deberá ser la misma que se encontraba en el direccionamiento de origen; los
CCS deben quedar en ceros.
ILUSTRACIÓN 4.13
Direccionamiento secundario
Aplicación de los costos acumulados en los CCS hacia los CCP,
correspondientes al mes de marzo 20XX (pesos)
Ejemplo de direccionamiento
secundario.
Centros de costo
Cuenta
Total
121252
Servicio
131212 136232
134002
134013
Productivo
134023 134033
134043
Total direccionamiento
primario
54 500.00 9 329.10 5 373.18 9 460.00 10 132.45 6 085.09 5 235.82 4 658.00 4 226.36
125252 Servicio de
comedor
0.00 (9 329.10) 1 272.15
848.10 2 544.30
848.10 1 696.20 1 272.15
848.10
131212 Almacén de
materias primas
0.00
(6 645.33)
16.46
3 983.08
131.67 1 711.74
802.38
136232 Departamento
de soldadura
0.00
(10 324.56)
2 053.18 4 692.98 2 727.80
850.60
134002 Gerencia de
elaboración
0.00
(12 676.75) 3 169.19 3 169.19 3 169.19 3 169.18
Total de direccionamiento
secundario
54 500.00
0.00
0.00
0.00
0.00 16 138.64 14 925.86 13 538.88 9 896.62
102
CAPÍTULO 4
Cargos indirectos
DIRECCIONAMIENTO FINAL PRORRATEO FINAL
Ésta, que es la última etapa del direccionamiento de cargos indirectos, consiste en aplicar los cargos indirectos acumulados del periodo en los centros de costo de producción
(CCP) hacia los artículos transformados en cada uno de ellos.
Bases para el direccionamiento final
Existen diversos criterios para aplicar los cargos indirectos acumulados en los centros
de costo productivos hacia los artículos transformados en cada uno de ellos, los cuales
se basan, naturalmente, en las características operativas de cada empresa. Estas bases
pueden ser las siguientes:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
La producción obtenida.
El costo de la materia prima directa.
El costo de la mano de obra directa.
El costo primo.
Las horas-hombre.
Las horas-máquina.
Una combinación de todas las anteriores, según el concepto del costo.
Ejercicio 3 Vamos a continuar con el ejercicio que hemos venido desarrollando y tomaremos los cargos indirectos acumulados del mes de marzo de 20XX en cada centro
de costos productivo; es decir, del direccionamiento secundario (ver ilustración 4.14).
Para aplicar los cargos indirectos acumulados del mes de marzo de 20XX en los
CCP, hacia los artículos transformados en cada uno de ellos, consideremos las órdenes
de producción que se trabajaron en dichos centros productivos durante ese periodo,
siendo como en la ilustración 4.15.
Al concluir el direccionamiento final de acuerdo con las bases elegidas, los cargos indirectos acumulados del mes de marzo de 20XX se encuentran direccionados
a las órdenes de producción que se trabajaron durante ese periodo en los centros productivos. Por lo tanto, la suma de los cargos indirectos acumulados en cada orden de producción
(∑78 + ∑79 + ∑80 + ∑81 + ∑82 + ∑83), deberá ser la misma que reporta el total de direccionamiento secundario de 54 500 pesos, que es la misma cantidad que reporta el direccionamiento de origen, antes de iniciar los direccionamientos primario, secundario y final.
ILUSTRACIÓN 4.14
Direccionamiento secundario
Marzo de 20XX
(pesos)
Direccionamiento
secundario.
Cuenta
Total
direccionamiento
secundario
Total
134013
$54 500.00
$16 138.64
Centros de costo
Productivos
134023
134033
134043
$14 925.86 $13 538.88 $9 896.62
103
Direccionamiento final (prorrateo final)
ILUSTRACIÓN 4.15
Órdenes de
producción trabajadas
en cada CCP.
Orden de producción
Centro de costos
de producción
Direccionamiento
secundario
134013
134023
134033
134043
Total
78
79
80
$16 138.64
14 925.86
13 538.88
9 896.62
+
+
+
+
+
+
$54 500.00
∑78
∑79
∑80
81
82
83
+
+
+
+
+
+
+
∑81
∑82
∑83
+ Orden de producción trabajada en cada centro de costo de producción (CCP).
Para efectuar el direccionamiento final del CCP 134013 planta de proceso núm. 1
($16 138.64), debemos considerar las órdenes de producción que se trabajaron en dicho
centro de costos, durante el mes de marzo de 20XX y que para nuestro ejercicio fueron
tres: las número 81, 82 y 83. Para que se comprenda la importancia que tiene la selección de una base adecuada para efectuar el direccionamiento final de cargos indirectos
y, en consecuencia, su repercusión en el costo unitario de cada orden de producción, el
direccionamiento final lo haremos con cuatro bases de aplicación diferentes, ver ilustraciones 4.16, 4.17 y 4.18.
ILUSTRACIÓN 4.16
Órdenes de
producción trabajadas
en el CCP 134013,
Planta de procesos
núm. 1.
Concepto
Orden de producción
81
82
83
Total
Producto elaborado
Volumen (unidades)
Costo de materia prima directa utilizada
Costo de mano de obra directa empleada
A
1 000
$98 500
20 000
B
C
1 060
$120 500
42 000
50
$12 500
2 500
10
$9 500
19 500
Costo primo
$162 500
$118 500
$15 000
$29 000
ILUSTRACIÓN 4.17
Fórmulas para
determinar los
factores de aplicación.
1. Materia prima directa =
2. Mano de obra directa =
3. Costo primo
=
4. Volumen (unidades)
=
Total cargos indirectos
Costo MPD
Total cargos indirectos
Costo MOD
Total cargos indirectos
Costo primo
Total cargos indirectos
Volumen
=
=
=
=
$16 138.64
$120 500.00
$16 138.64
$42 000.00
$16 138.64
$162 500.00
$16 138.64
1 060
= 0.13393
= 0.38425
= 0.09931
= 15.22513
104
CAPÍTULO 4
Cargos indirectos
ILUSTRACIÓN 4.18
Direccionamiento final de cargos
indirectos, mediante la utilización
de diferentes bases de aplicación.
Base de aplicación
Concepto
Cantidad
Costo de materia prima
directa utilizada
Costo de mano de obra
directa empleada
Costo primo
Volumen (unidades)
Cargos indirectos
Orden de producción
81
82
83
Factor
Total
$120 500
0.13393
$16 138.64
$13 192.17
$1 674.13
$1 272.34
42 000
162 500
1 060
0.38425
0.09931
15.22513
$16 138.64
$16 138.64
$16 138.64
$7 685.07
$11 768.79
$15 225.13
$960.63
$1 489.72
$761.26
$7 492.94
$2 880.13
$152.25
Como nos muestra la ilustración 4.18, de acuerdo con la base de aplicación se puede
lograr que a determinados productos se les direccione un mayor o menor monto de cargos indirectos, para que reflejen utilidad o pérdida; es decir, crear productos ganadores
o productos perdedores.
Por lo anterior, es muy importante buscar las bases de aplicación que nos permitan
determinar el costo unitario de producción lo más apegado a la realidad operativa. Al
tener en la base de datos que alimenta al SIINCO los costos propios y adicionales, por
concepto, de cada centro de costos productivo, se sugiere considerar varias bases de
aplicación, y no una sola, de acuerdo con el concepto de costos. Por ejemplo: para los
conceptos de depreciación y mantenimiento, se recomienda direccionarlos con base en
las horas-máquina empleadas en cada orden de producción.
Una vez que se direccionen los cargos indirectos acumulados de cada centro de costos
de producción (CCP), hacia los artículos transformados en cada uno de ellos, habremos
terminado nuestro direccionamiento final y, en consecuencia, nuestro ejercicio.
SERVICIOS RECÍPROCOS O MUTUOS
En las empresas manufactureras, algunos centros de costos de servicio (CCS) de la
planta fabril se prestan servicios mutuos; es decir, servicios recíprocos. Esto origina el
problema de determinar qué proporción de costos de un centro de costos corresponden a
otro por los servicios otorgados y, por el contrario, cuánto de los costos del segundo centro
de costos corresponden al primero.
Para resolver este problema tomemos los costos acumulados que reporta el direccionamiento primario más los cargos por servicio de comedor de los CCS 131212 y 136232.
Centro de costos de servicio (CCS)
Importe
131212 Almacén de materias primas
136232 Soldadura
$ 6 645.33
10 308.10
Total
$16 953.43
105
Servicios recíprocos o mutuos
Posteriormente debemos determinar el porcentaje de servicios recíprocos que se suministraron a los centros de costo almacén de materias primas y soldadura. Para ello
debemos encontrar la mejor manera de determinarlo.
Para nuestro problema consideraremos que el almacén de materias primas suministró
de su actividad total 10% de servicio al centro de costos de soldadura y éste, a su vez,
suministró de su actividad total 16% de servicio al centro de costos de almacén de materias primas; ver ilustración 4.19.
Este problema lo podemos resolver a través de ecuaciones simultáneas como sigue:
A = 131212 Almacén de materias primas
S = 136232 Soldadura
A = $6 645.33 + 0.16S
S = $10 308.10 + 0.10A
ecuación 1
ecuación 2
Sustituyendo el valor de S en la ecuación 1:
A = $6 645.33 + 0.16 ($10 308.10 + 0.10A)
A = 6 645.33 + 1 649.30 + 0.016A
A – 0.016A = $8 294.63
0.984A = $8 294.63
$8 294.63
A=
0.984
A = $8 429.50
Sustituyendo el valor de A en la ecuación 2:
S = $10 308.10 + 0.10 (8 429.50)
S = $10 308.10 + 842.95
S = $11 151.05
El costo integrado de cada centro de costos es:
Centros de costo
de servicio (CCS)
Costo integrado
Almacén de materias primas
Soldadura
$8 429.50
11 151.05
Total
$19 580.55
La razón por la que el costo integrado del almacén de materias primas y del centro
de costos de soldadura es mayor que los costos acumulados que reporta el direccionamiento primario más los cargos por servicio de comedor ($6 645.33 y $10 308.10,
respectivamente), se debe a que el costo integrado representa la suma de los costos acumulados más los costos asignados por los servicios recíprocos o mutuos.
Con el costo integrado es posible determinar el valor de los servicios recíprocos,
como se aprecia en las ilustraciones 4.20 y 4.21.
ILUSTRACIÓN 4.19
Servicios recíprocos.
Almacén de
materias
primas
Suministró 10% de servicio
Suministró 16% de servicio
Centro de costos
de soldadura
106
CAPÍTULO 4
Cargos indirectos
ILUSTRACIÓN 4.20
Cédula de direccionamiento
recíproco.
Concepto
Total según direccionamiento primario
más servicio de comedor
Almacén de materias primas:
Servicio suministrado al centro de costos de
soldadura (10% de $8 429.50)
Soldadura:
Servicio suministrado al centro de costos de
almacén (16% de $11 151.05)
Total direccionamiento recíproco
Total
CCS
Almacén Soldadura
$16 953.43
$6 645.33
$10 308.10
0.00
(842.95)
842.95
0.00
1 784.17
(1 784.17)
$16 953.43
$7 586.55
$9 366.88
ILUSTRACIÓN 4.21
Direccionamiento
recíproco en
esquemas de mayor.
Costos acumulados
136232 Soldadura
Costos acumulados
131212 Almacén de materias primas
S1)
2)
S2)
6645.33
1784.17
8429.50
7586.55
842.95 (1
S1)
1)
842.95
S2)
10308.10
842.95
11151.05
9366.88
1784.17 (2
1784.17
S1 Saldo direccionamiento primario más servicio de comedor.
S2 Saldo direccionamiento recíproco.
1) Valor del servicio suministrado por el almacén de materias primas al centro de costos de soldadura.
2) Valor del servicio suministrado por el centro de costos de soldadura al almacén de materias primas.
Concluido el direccionamiento recíproco, los nuevos saldos de cada uno de los centros de costo de servicio se direccionan a los centros de costo productivos; es decir,
tendremos que efectuar el direccionamiento secundario.
Para el caso de que existan tres o más centros de costo de servicio (CCS) y entre
ellos se presten servicios recíprocos o mutuos, el problema también se puede resolver
por el método de matrices, el cual no se explica por quedar fuera del alcance de este
libro. Sin embargo, se presentan las fórmulas con las cuales se obtienen los resultados.
Consideremos como ejemplo los centros de costo A, B y C, como centros de costo de
servicio (CCS) de una planta fabril; los tres se prestan servicios mutuos en 10% de su
actividad total y los costos acumulados que reporta el direccionamiento se pueden ver
en la ilustración 4.22.
Las ecuaciones se expresan en la siguiente forma:
A = 150.00 + 0.1B + 0.1C
B = 250.00 + 0.1A + 0.1C
C = 100.00 + 0.1A + 0.1B
Ecuación 1
Ecuación 2
Ecuación 3
Para la solución por el método de matrices, es necesario ordenar las ecuaciones:
A – 0.1B – 0.1C = 150.00
–0.1A + B – 0.1C = 250.00
–0.1A – 0.1B + C = 100.00
Ecuación 1
Ecuación 2
Ecuación 3
107
Servicios recíprocos o mutuos
ILUSTRACIÓN 4.22
Suministro recíproco
entre tres CCS.
Centros de costo de servicios
(CCS)
Importe
A
B
C
$150
250
100
Suministro 10% de servicio
10%
CCS A
10%
10%
CCS B
10%
CCS C
Suministro 10% de servicio
El costo integrado de cada centro de costos de servicio que se obtiene a través del
método de matrices es:
Centros de costo de servicio (CCS)
Costo integrado
A
B
C
$193.18
$284.09
$147.73
Como dijimos anteriormente, la razón por la cual el costo integrado de los centros de
servicio es mayor que los costos acumulados que reporta el direccionamiento primario,
se debe a que el costo integrado representa la suma de los costos acumulados en el direccionamiento primario más los costos asignados por los servicios recíprocos o mutuos.
Con el costo integrado podemos determinar el valor de los servicios recíprocos como
podemos ver en la ilustración 4.23.
ILUSTRACIÓN 4.23
Cédula de
direccionamiento
recíproco.
Concepto
Total
Total según direccionamiento primario
CCS A
Servicio suministrado al CCS:
B (10% de $193.18)
C (10% de $193.18)
CCS B
Servicio suministrado al CCS:
A (10% de $284.09)
C (10% de $284.09)
CCS C
Servicio suministrado al CCS:
A (10% de $147.73)
B (10% de $147.73)
500.00
Total direccionamiento recíproco
500.00
Centros de costo de servicio (CCS)
A
B
C
150.00
250.00
(19.318)
(19.318)
19.318
28.409
(28.409)
(28.409)
28.409
14.773
(14.773)
(14.773)
227.273
118.181
19.318
14.773
154.546
100.00
108
CAPÍTULO 4
Cargos indirectos
En esquemas de mayor tendríamos:
CCS A
S1) 150.000
2) 28.409
3) 14.773
193.182
S2) 154.546
CCS B
19.318(1
19.318(1
38.636
S1) 250.000
1) 19.318
3) 14.773
284.091
S2) 227.273
CCS C
28.409(2
28.409(2
56.818
S1) 100.000
1) 19.318
2) 28.409
147.727
S2) 118.181
14.773(3
14.773(3
29.546
Donde:
S1) Saldo direccionamiento primario.
S2) Saldo direccionamiento recíproco.
1) Valor del servicio suministrado por el CCS A a los CCS B y C.
2) Valor del servicio suministrado por el CCS B a los CCS A y C.
3) Valor del servicio suministrado por el CCS C a los CCS A y B.
Concluido el direccionamiento recíproco, los nuevos saldos de cada uno de los centros
de costo de servicio se direccionan a los centros de costo productivos, es decir, tendremos que efectuar el direccionamiento secundario.
PREGUNTAS
1. ¿Qué entiende por cargos indirectos?
2. ¿Qué conceptos integran los cargos indirectos?
3. ¿Qué entiende por centro de costos productivo?
4. ¿Qué entiende por centro de costos de servicio?
5. ¿Qué entiende por direccionamiento primario?
6. ¿Qué entiende por direccionamiento secundario?
7. ¿Qué entiende por direccionamiento final?
8. ¿Qué entiende por servicios recíprocos o mutuos?
PROBLEMAS
4.1. En su planta fabril, la compañía industrial Esp, S.A., cuenta con tres centros de
costo productivos y dos de servicio: el almacén de materias primas y el centro
de costo de Mantenimiento. El total acumulado de cargos indirectos correspondientes al mes de marzo de 20XX es:
Problemas
Concepto
Importe
Materia prima indirecta
Sueldos de supervisores de producción
Sueldos del personal de Almacén de materias primas
Sueldos del personal de Mantenimiento
Renta
Energía eléctrica
Depreciación de maquinaria y equipo fabril
$12 000.00
21 000.00
15 000.00
10 000.00
5 000.00
1 260.00
9 000.00
Total
109
$73 260.00
Las bases de aplicación para el direccionamiento primario son:
• La materia prima indirecta se direcciona de acuerdo con el consumo de materia
prima directa de cada centro de costos productivo (CCP).
CCP
1
2
3
Total
Materia prima directa
$50 000.00
60 000.00
40 000.00
$150 000.00
• Los sueldos y salarios de supervisores de producción se direccionan de acuerdo con
la mano de obra directa de cada centro de costos productivo (CCP).
CCP
Mano de obra directa
1
2
3
$50 000.00
100 000.00
25 000.00
Total
$175 000.00
• La renta se direcciona en razón a la superficie que ocupa cada uno de los centros de
costos (CC).
CC
1
2
3
Almacén de Materias Primas
Mantenimiento
Total
Superficie ocupada (m 2)
600
900
350
100
50
2 000
• La energía eléctrica se direcciona de acuerdo con el consumo que reportan los medidores de cada centro de costos (CC).
CC
Consumo (kw)
1
2
3
Almacén de materias primas
Mantenimiento
2 000
2 400
1 300
1 000
300
Total
7 000
110
CAPÍTULO 4
Cargos indirectos
• La depreciación de maquinaria y equipo se direcciona de acuerdo con la inversión de activo fijo con que cuenta cada centro de costos (CC).
CC
Activo fijo
1
2
3
Almacén de Materias Primas
Mantenimiento
$25 000.00
40 000.00
15 000.00
7 000.00
3 000.00
Total
$90 000.00
Se pide:
a) Efectuar el direccionamiento primario.
b) Elaborar cédula que muestre el direccionamiento primario de cargos indirectos.
4.2. Tomando los costos acumulados que reporta el direccionamiento primario del
problema 4.1, efectuar el direccionamiento secundario y elaborar la cédula respectiva, de acuerdo con las siguientes bases de aplicación:
• Los costos acumulados del Almacén de materias primas se direccionan en razón
de la materia prima directa que consumió cada centro de costos productivo.
CCP
Materia prima directa
1
2
3
$50 000.00
60 000.00
40 000.00
Total
$150 000.00
• Los costos acumulados del centro de costos de mantenimiento se direccionarán
de acuerdo con el servicio que proporcionó a cada centro de costos productivo.
CCP
1
2
3
Total
Servicio otorgado (%)
45
30
25
100
4.3. Tomando los costos acumulados que reporta el direccionamiento secundario del
problema 4.2, efectuar el direccionamiento final de acuerdo con el costo primo
que reportan las órdenes de producción elaboradas en cada centro de costos productivo (ilustración P4.1).
4.4. Tomando los costos acumulados que reporta el direccionamiento primario del
problema 4.1, determinar la cédula que muestre el direccionamiento recíproco
entre el Almacén de materias primas y el centro de costos de mantenimiento,
considerando que el Almacén de materias primas suministró de su actividad total
el 12% de servicio al centro de costos de mantenimiento y éste, a su vez, suministró de su actividad total el 8% de servicio al Almacén de materias primas.
Problemas
111
ILUSTRACIÓN P4.1
Número de orden
01-03-XX
02-03-XX
03-03-XX
04-03-XX
05-03-XX
06-03-XX
07-03-XX
Total costo primo
1
Centro de costos
2
3
Total
$20 000.00
35 000.00
0.00
0.00
40 000.00
5 000.00
0.00
$0.00
45 000.00
65 000.00
30 000.00
0.00
0.00
20 000.00
$0.00
0.00
0.00
20 000.00
0.00
30 000.00
15 000.00
$20 000.00
80 000.00
65 000.00
50 000.00
40 000.00
35 000.00
35 000.00
$100 000.00
$160 000.00
$65 000.00
$325 000.00
Parte
3
Determinación
y control de los costos
de producción
Capítulo 5
Sistema de costos
Capítulo 6
Sistema de costos por procesos con costeo
absorbente y costos históricos
Capítulo 7
Costos de productos conjuntos
Capítulo
5
Sistema de costos
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
DE APRENDIZAJE
Al terminar este capítulo, el lector será capaz de:
• Explicar qué se debe considerar para diseñar y desarrollar un
sistema de costos.
• Explicar las características del sistema de costos por órdenes
de producción.
• Explicar las características del sistema de costos por procesos.
• Mencionar y explicar las diferencias del sistema de costos por
órdenes de producción y por procesos.
• Mencionar las características del costeo absorbente.
• Mencionar las características del costeo directo.
• Mencionar y explicar las diferencias entre el método de costeo
absorbente y costeo directo.
• Mencionar y explicar la clasificación de los costos predeterminados.
• Mencionar y explicar las diferencias entre los costos históricos,
estimados y estándar, así como sus ventajas y desventajas.
• Calcular el costo de la producción terminada en un sistema de
costos por órdenes de producción, dada la información necesaria.
114
CAPÍTULO 5
Sistema de costos
Para el diseño del sistema de información de costos es muy importante investigar a
qué se dedica la empresa; realizar trabajo de campo con la finalidad de conocer las
características operativas del proceso de producción; familiarizarse con cada uno de los
procesos que se requieren para la elaboración de los productos terminados; entender y
manejar la terminología empleada por los ingenieros de las plantas de proceso, en sus
informes de producción.
FUENTES DE INFORMACIÓN PARA EL SISTEMA
DE COSTOS DE PRODUCCIÓN
Básicamente, son dos áreas las que proporcionan información para el sistema de Costos
de Producción, como se puede observar en la ilustración 5.1.
1. Subdirección de Producción.
2. Subdirección de Finanzas y Administración.
Subdirección de Producción
Proporciona información de toda la actividad fabril, correspondiente a un periodo de
tiempo (año, mes, semana, turno, etc.), en términos volumétricos (kilo, litro, pieza,
etc.), por centros de costos y por producto.
La información se integra por:
• Periodo de tiempo.
• Inventario inicial de materias primas, productos u órdenes en proceso y productos
terminados, con la unidad de medida correspondiente.
• Transferencias de entrada, al proceso productivo, de materia prima, productos intermedios y productos terminados.
• Movimientos de entrada o cargas, por centro de costos.
ILUSTRACIÓN 5.1
Fuentes de información para
el sistema de información de
costos de producción.
Subdirección de
Producción
Subdirección de
Finanzas y Administración
Información volumétrica
(kilogramo, litro, pieza, etc.)
Información en términos
monetarios (pesos)
Sistema de información
de costos de producción
• Información volumétrica
(kilogramo, litro, pieza, etc.)
• Información en términos
monetarios (pesos)
115
Fuentes de información para el sistema de costos de producción
• Movimientos de salida o producciones, por centro de costos.
• Transferencias de salida, del proceso productivo, de productos intermedios y terminados.
• Balance volumétrico por centro de costos y por producto. Es fundamental realizar y
validar estos balances (las entradas deben ser igual a las salidas) como se muestra en
las ilustraciones 5.2 y 5.3.
ILUSTRACIÓN 5.2
Balance volumétrico por
centro de costos.
Centro de costos: 134013 Planta de proceso núm. 1
Cargas
Proceso
Producciones
Materia prima
“1”
500 m3
“2”
180 m3
Total
680 m3
Artículos terminados
“A”
260 m3
“B”
311 m3
“C”
109 m3
Total
680 m3
Objetivo:
Balance
ILUSTRACIÓN 5.3
Balance volumétrico por
centro de costos.
Almacén de
materias
primas
“1” 500 m3
“2” 180 m3
Centro de costos:
134013 Planta de proceso núm. 1
Centro de costos:
134023 Planta de proceso núm. 2
Cargas
Cargas
Proceso Producciones
500 m3
Objetivo:
180 m3
“A” 260 m3
260 m3
“B” 311 m3
311 m3
“C” 109 m3
109 m3
40 m3
40 m3
“3” 80 m3
80 m3
Total 680 m3
Total 680 m3
B a l a n ce
Total 800 m3
Almacén de
artículos
terminados
Procesos Producciones
Objetivo:
“I” 425 m3
“I” 425 m3
“II” 375 m3
“II” 375 m3
Total 800 m3
B a l a n ce
116
CAPÍTULO 5
Sistema de costos
Diagrama general de proceso
Un producto en su ciclo de elaboración fluye a través de dos o más centros de costo productivos, que realizan diferentes procesos, antes de que lleguen al almacén de artículos
terminados.
La producción terminada de un centro de costos productivo se convierte en materia
prima o semiproducto del siguiente proceso y así sucesivamente, hasta que se convierte
en artículo terminado.
Por lo tanto, se debe elaborar y validar con la Subdirección de Producción los diagramas de proceso o de cadena de producción, los cuales deben reflejar la realidad operativa, desde que ingresa la materia prima al proceso productivo, hasta que se obtiene el
producto terminado, como se muestra en la ilustración 5.4.
ILUSTRACIÓN 5.4
Diagrama general
de proceso (cadena de
producción).
AC
AC
AC
Suministro de
agua
PT
PT
MP
Unidades
desmineralizadoras
PT
MP
PT
Calderas
MP
MP
PT
AC
PT
Plantas
AC
MP
MP = Materia prima
PT = Producto terminado
AC = Autoconsumo
Torres de
enfriamiento
Turbogeneradores
AC
Combustóleo
y/o gas
Tratamiento de PT
condensados
Sustancias
químicas
PT
PT
PT
MP
MP
PT
AC
de
proceso
AC
Subdirección de Finanzas y Administración
La información que proporciona la Subdirección de Finanzas y Administración al sistema
de costos, es en términos monetarios, por cuenta de mayor y centro de costos. Además,
proporciona la estructura de la empresa y los catálogos que se manejan en la misma.
SISTEMAS DE COSTOS
Sistemas de costos
El maestro C.P. Armando Ortega Pérez de León menciona en su libro Contabilidad de
costos, que sistemas de costos, en lo referente a la función de producción, son: “El conjunto de procedimientos, técnicas, registros e informes estructurados sobre la base de la
teoría de la partida doble y otros principios técnicos, que tiene por objeto la determinación
de los costos unitarios de producción y el control de las operaciones fabriles efectuadas.”
117
Sistemas de costos
Una vez que conocemos el concepto de sistemas de costos, diremos que cada empresa debe diseñar, desarrollar e implantar su sistema de información de costos, de
acuerdo con sus características operativas y necesidades de información, considerando
tres aspectos importantes:
1. Las características de producción de la industria.
2. El método de costeo.
3. El momento en que se determinan los costos.
Clasificación según las características de producción de la industria
Desde este punto de vista, la producción de cualquier industria asume dos aspectos
diferentes: El sistema de costos por órdenes de producción y por procesos.
Sistema de costos por órdenes de producción
Se establece este sistema cuando la producción tiene un carácter interrumpido, lotificado,
diversificado, que responda a órdenes e instrucciones concretas y específicas de producir uno o varios artículos o un conjunto similar de los mismos. Por consiguiente, para
controlar cada partida de artículos se requiere de la emisión de una orden de producción
en la que se acumulen los tres elementos del costo de producción. Por su parte, el costo
unitario de producción se obtiene al dividir el costo total de producción entre el total
de unidades producidas de cada orden. La ilustración 5.5 muestra gráficamente este
proceso.
ILUSTRACIÓN 5.5
Orden de
producción
núm. 81
Sistemas de costos por
órdenes de producción.
Materia prima
directa
Orden de
producción
núm. 82
Mano de
obra directa
Almacén
de artículos
terminados
Costo de
ventas
Almacén de
artículos terminados
Costo de
ventas
Cargos indirectos
Orden de
producción
núm. 83
Varias
cuentas
Producción
en proceso
(1
1)
(2
2)
(3
3)
118
CAPÍTULO 5
Sistema de costos
Sistema de costos por procesos
Se establece este sistema cuando la producción se desarrolla en forma continua e ininterrumpida, mediante una afluencia constante de materiales a los centros de costo productivos. La manufactura se realiza en grandes volúmenes de productos similares, a
través de una serie de etapas de producción llamadas procesos. Los costos de producción se acumulan para un periodo específico por departamento, proceso o centro de
costos. La asignación de costos a un departamento es sólo un paso intermedio, pues el
objetivo último es determinar el costo unitario total de producción. En la ilustración
5.6 se presenta gráficamente la secuencia de este sistema.
ILUSTRACIÓN 5.6
Sistema de costos por
procesos.
CCP 134013
Planta de
proceso núm. 1
Materia prima
directa
Mano de obra
directa
CCP 134033
Planta de
proceso núm. 3
Almacén de
artículos
terminados
P en P
CCP 134023
Almacén de
artículos
terminados
Costo de
ventas
CCP 134023
Planta de
proceso núm. 2
Cargos
indirectos
P en P
CCP 134013
1)
(4
Varias cuentas
(1
(3
(2
(4
(3
(5
(6
6)
Costo de ventas
(7
7)
P en P
CCP 134023
2)
(5
Una comparación entre los sistemas de costos por órdenes de producción y por procesos se muestra en la ilustración 5.7.
Sistemas de costos
119
ILUSTRACIÓN 5.7
Comparación entre los
sistemas de costos por
órdenes de producción
y por procesos.
Sistema de costos por
Órdenes
de producción
Concepto
Producción
Producción
Producción
Productos
Condiciones
de producción
Costos
Costos
Sistema tendiente
hacia costos
Control
Sistema
Procesos
Lotificada
Interrumpida
Uno o varios productos
Variados
Continua
Ininterrumpida
En grandes volúmenes de productos
Uniformes
Flexibles
Específicos
Fluctuantes
Rígidas
Promediados
Estandarizados
Individualizados
Analítico
Costoso
Generalizados
Global
Económico
De la comparación anterior se puede concluir que un sistema no es mejor que otro,
sino que responde a características operativas diferentes. Algunas empresas manejan
órdenes de producción y, al mismo tiempo, procesos.
Clasificación según el método de costeo
Desde este punto de vista, los costos de producción pueden determinarse considerando
todas aquellas erogaciones fabriles directas e indirectas, sin importar que tengan características fijas o variables en relación con el volumen de producción; o bien, considerando
solamente aquellas erogaciones de fabricación que varíen con relación a los volúmenes
de producción. Por lo tanto, se clasifican en costeo absorbente y costeo directo.
Costeo absorbente
En este método se consideran como elementos del costo de producción la materia prima directa, la mano de obra directa y los cargos indirectos, sin importar que dichos
elementos tengan características fijas o variables en relación con el volumen de producción, tal como se muestra en la ilustración 5.8.
ILUSTRACIÓN 5.8
Esquemas de mayor en costeo absorbente.
Materia prima
directa
Mano de obra
directa
Cargos indirectos
Producción
en proceso
Almacén de
artículos terminados
Costo de ventas
Pérdidas
y ganancias
120
CAPÍTULO 5
Sistema de costos
Costeo directo
En este método, el costo de producción se integra con todas aquellas erogaciones de
materia prima, mano de obra y cargos indirectos que tengan un comportamiento variable con relación a los cambios en los volúmenes de producción. Los costos fijos de
producción se consideran costos del periodo; se llevan al estado de resultados inmediata
e íntegramente en el periodo en que se incurren. En la ilustración 5.9 se presenta gráficamente este método de costeo en esquemas de mayor.
ILUSTRACIÓN 5.9
Esquemas de mayor en
costeo directo.
Materia prima
variable
Producción
en proceso
Almacén de
artículos terminados
Costo de ventas
Pérdidas
y ganancias
Mano de obra
variable
Cargos indirectos
variables
Mano de obra
fija
Cargos indirectos
fijos
Una comparación entre costeo absorbente y costeo directo se muestra en la ilustración 5.10.
Clasificación según el momento en que se determinan
los costos
Desde este punto de vista, los costos de producción pueden determinarse con posterioridad a la conclusión del periodo de costos, durante el transcurso del mismo o con anterioridad a él. Por lo tanto, se clasifican en costos históricos y costos predeterminados.
Costos históricos
Son aquellos que se determinan con posterioridad a la conclusión del periodo de costos.
Para acumular los costos totales y determinar los costos unitarios de producción, debe
esperarse la conclusión de cada periodo de costos.
La ventaja de los costos históricos consiste en que acumula los costos de producción
incurridos; es decir, costos comprobables.
Sistemas de costos
121
ILUSTRACIÓN 5.10
Comparación entre
costeo absorbente
y costeo directo.
Concepto
Costeo absorbente
Costeo directo
Costo de
producción
Está integrado por materia
prima directa, mano de obra
directa y cargos indirectos, sin
importar que dichos elementos tengan características fijas
o variables en relación con el
volumen de producción.
Está integrado sólo por los costos cuya magnitud cambia en
razón directa de los aumentos
o disminuciones registrados en
el volumen de producción; es
decir, los costos variables de:
materia prima, mano de obra y
cargos indirectos.
Costos unitarios
de producción
Son afectados por los diferentes volúmenes de producción
que se tengan. Por lo tanto, a
mayor volumen de producción,
el costo unitario será menor y,
a la inversa, a menor volumen
de producción, el costo unitario será mayor.
No resultan afectados por los
diferentes volúmenes de producción que se tengan. Los
costos unitarios permanecen
constantes, ya que representan
las erogaciones necesarias para
producir una unidad, independientemente del volumen de
producción.
Costos fijos
de producción
Se capitalizan, puesto que forman parte del costo de producción, y se llevan al estado
de resultados mediata y paulatinamente; es decir, a medida
que los productos elaborados
se venden, afectando el renglón
“costo de ventas”.
No se capitalizan, sino que se
consideran costos del periodo;
se llevan al estado de resultados
inmediata e íntegramente en el
periodo en que se incurren.
Inventarios
La valuación de producción en
proceso y artículos terminados
incluye, dentro del valor de éstos, los costos fijos y los costos
variables de producción.
La valuación de producción en
proceso y artículos terminados
incluye, dentro de éstos, exclusivamente los costos variables
de producción.
Inventarios
Las fluctuaciones registradas en
el nivel de inventarios afectan
los resultados en cada periodo
y reflejan tendencias inversas a
los volúmenes de venta.
Las fluctuaciones registradas
en el nivel de inventarios no
afectan los resultados de cada
periodo; éstos se encuentran
condicionados a los volúmenes
de las ventas mismas.
La desventaja que presentan es que los costos unitarios de los artículos elaborados
se conocen varios días después de la fecha en que haya concluido la elaboración, lo que
implica que la información sobre los costos no llega en forma oportuna a la dirección
de la empresa para la toma de decisiones.
122
CAPÍTULO 5
Sistema de costos
Costos predeterminados
Estos costos se determinan con anterioridad al periodo de costos o durante el transcurso
del mismo. Tal situación nos permite contar con una información más oportuna y aun
anticipada de los costos de producción, así como controlarlos mediante comparaciones
entre costos predeterminados y costos históricos. Se clasifican en costos estimados y
costos estándar.
Costos estimados
Costos estándar
• Costos estimados Son costos predeterminados cuyo cálculo, es un tanto general y
poco profundo, se basa en la experiencia que las empresas tienen de periodos anteriores, considerando también las condiciones económicas y operativas presentes
y futuras. Los costos estimados nos dicen cuánto puede costar un producto o la
operación de un proceso durante cierto periodo de costos.
• Costos estándar Son costos predeterminados que indican lo que, según la empresa,
debe costar un producto o la operación de un proceso durante un periodo de costos,
sobre la base de ciertas condiciones de eficiencia, condiciones económicas y otros
factores propios de la misma.
Una comparación entre costos históricos y predeterminados se muestra en la ilustración 5.11.
ILUSTRACIÓN 5.11
Comparación entre costos históricos y predeterminados.
Costos
Predeterminados
Concepto
Históricos
Estimados
Estándar
Momento en que
se determinan
Después del periodo
de costos.
Con anterioridad o
durante el periodo de costos.
Con anterioridad o
durante el periodo de
costos.
El costo indica:
Lo que realmente costó
el artículo.
Lo que puede costar el artículo.
Lo que debe costar
el artículo.
Su cálculo se basa en:
Acumulación de costos
incurridos.
Experiencias adquiridas,
condiciones actuales y futuras.
Investigaciones, estudios
científicos, condiciones
actuales y futuras.
Ventajas:
Costos resultantes (comprobables).
Costos oportunos.
Costos oportunos.
Desventajas:
Costos no oportunos.
Costos un tanto inciertos.
Costos un tanto inciertos.
Para concluir, diremos que las características de producción, el método de costeo y
el momento en que se determinan los costos representan tres aspectos diferentes pero
complementarios y no es posible aislar una clasificación de la otra, sino que debemos
referirnos a las tres clasificaciones cuando diseñemos y desarrollemos un sistema de
información de costos en una industria de transformación. Así, por ejemplo, podemos
hablar de un sistema de información de costos por:
• Órdenes de producción con costeo absorbente y costos históricos.
• Órdenes de producción con costeo directo y costos históricos.
Sistema de costos por órdenes de producción
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
123
Órdenes de producción con costeo absorbente y costos predeterminados.
Órdenes de producción con costeo directo y costos predeterminados.
Órdenes de producción con costeo absorbente, costos predeterminados y costos históricos.
Órdenes de producción con costeo directo, costos predeterminados y costos históricos.
Procesos con costeo absorbente y costos históricos.
Procesos con costeo directo y costos históricos.
Procesos con costeo absorbente y costos predeterminados.
Procesos con costeo directo y costos predeterminados.
Procesos con costeo absorbente, costos predeterminados y costos históricos.
Procesos con costeo directo, costos predeterminados y costos históricos.
Es importante remarcar, una vez más, que el sistema de información de costos debe
ser una herramienta que proporcione suficiente información en forma oportuna para
apoyar a los diferentes niveles de dirección en la planeación, evaluación y control de sus
operaciones y, al mismo tiempo, propicie el ingreso a procesos de mejora continua, todo
lo cual se presenta en la ilustración 5.12.
Las actividades a desarrollar para el Sistema de Información de Costos son:
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Elaborar presentación del proyecto “Sistema de Información de Costos de Producción”
Elaborar programa de trabajo
Análisis de la situación actual
Investigación de campo
Diseño del sistema de información de costos
Ejercicio de escritorio en excel
Análisis del aspecto contable, financiero y fiscal
Desarrollo del sistema (programas de cómputo, base de datos, todo lo informático)
Pruebas y validaciones
Implantación
Elaboración de material didáctico para capacitación
Capacitación a usuarios
Operación, procesos mensuales
Incorporación a contabilidad
Explotación, análisis y difusión de resultados
Mantenimiento del sistema
Elaboración de manuales operativos y técnicos.
SISTEMA DE COSTOS POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN
CON COSTEO ABSORBENTE Y COSTOS HISTÓRICOS
Un sistema de costos por órdenes de producción se lleva en empresas donde cada producto o grupo de productos se fabrica de acuerdo con las especificaciones que solicita el
cliente. La mano de obra y las inversiones en activo fijo de la empresa le permiten cubrir
las necesidades de los clientes. En la ilustración 5.13 presentamos este tipo de sistema.
• Condiciones de
producción rígidas.
• Productos uniformes.
• Producción continua,
ininterrumpida, en
grandes volúmenes
de productos.
Procesos
• Condiciones de
producción flexibles.
• Productos variados.
Considera como elementos
del costo de producción
sólo los costos variables de
materia prima, mano de
obra y cargos indirectos. El
costo total variable incluye
los costos variables de
producción y los costos
variables de operación.
Todos los costos fijos, tanto
de producción como de
operación, se contabilizan
como costos del periodo,
que afectan los resultados
del periodo en que se
incurren.
Costeo
directo
Los costos de operación
(gastos de administración,
venta y financieros) se
llevan al estado de
resultados en el periodo en
que se incurren.
Considera como elementos
del costo de producción la
materia prima directa, la
mano de obra directa y los
cargos indirectos, sin
importar que dichos
elementos tengan características fijas o variables en
relación con el volumen de
producción.
Costeo
absorbente
Órdenes
de producción
• Producción lotificada,
interrumpida, uno
o varios productos.
Método
de costeo
Características
de producción
Se conocen con
posterioridad a la
conclusión del periodo
de costos.
Costos
históricos
Se conocen con anterioridad
al periodo de costos o
durante el transcurso del
mismo.
Costos
predeterminados
Determinación
de costos
¿Cuándo?
¿Cuánto?
¿Dónde?
¿Por qué?
Variaciones
Evaluación
y control
PROCESO DE MEJORA CONTINUA
Aspectos que se deben considerar para diseñar, desarrollar e implantar un sistema de información de costos.
ILUSTRACIÓN 5.12
ACCIÓN
Toma de
decisiones
125
Sistema de costos por órdenes de producción
ILUSTRACIÓN 5.13
Sistemas de costos por
órdenes de producción con
costeo absorbente y costos
históricos.
Orden de
producción
núm. 81
Materia prima
directa
Orden de
producción
núm. 82
Mano de obra
directa
Almacén de
artículos
terminados
Costo de ventas
Cargos
indirectos
Orden de
producción
núm. 83
Almacén de
artículos terminados
Producción
en proceso
Varias cuentas
(1
1)
(2
2)
(3
Costo de ventas
3)
Para iniciar su actividad productiva, estas empresas requieren emitir una orden de
producción específica, la cual debe contener, entre otras cosas: el número de orden, la
cantidad y características de los artículos que deban elaborarse, los costos de materia
prima directa, de mano de obra directa y cargos indirectos, así como el costo unitario.
Las órdenes de producción son diseñadas de acuerdo con las necesidades de información
de cada empresa. En la ilustración 5.14 se presenta un ejemplo de orden de producción de
la compañía Alesca, S.A., la cual tiene tres centros de costo productivos (CCP):
Ejercicio 1 La compañía industrial Alesca, S.A., es una empresa que se dedica a la
fabricación de muebles para oficina. Todos los productos se fabrican de acuerdo con las
especificaciones de los clientes. Actualmente tienen un solo centro de costos de producción y presenta los siguientes saldos al principio del ejercicio del 1 de enero de 20XX:
1100
1140
1142
1220
1240
1241
1260
2100
3100
3130
Bancos
Almacén de materias primas
Almacén de artículos terminados
Mobiliario y equipo de oficina
Plantas de proceso
Depreciación acum. plantas de proceso
Equipo de transporte
Cuentas por pagar
Capital social
Utilidad acumulada
$20 000
15 000
9 000
12 000
14 400
1 440
9 000
21 000
54 000
2 960
126
CAPÍTULO 5
Sistema de costos
ILUSTRACIÓN 5.14
ALESCA, S.A.
Ejemplo de una orden
de producción.
Orden de producción
Número:
Fecha de pedido:
Fecha de expedición:
Fecha de iniciación:
Fecha deseada de entrega:
Fecha de terminación:
Cliente:
Producto:
Especificaciones:
Cantidad:
Unidad:
CCP 134013 Planta de proceso núm. 1
Materia prima directa
Costo
Fecha
Referencia
Clave
Descrip. Cantidad Unidad
Unitario
Total
Mano de obra directa
Costo
Horas
Hora
Total
Cargos indirectos
Costo
Horas
Hora
Total
Total
CCP 134023 Planta de proceso núm. 2
Materia prima directa
Costo
Fecha
Referencia
Clave
Descrip. Cantidad Unidad
Unitario
Total
Mano de obra directa
Costo
Horas
Hora
Total
Cargos indirectos
Costo
Horas
Hora
Total
Total
CCP 134033 Planta de proceso núm. 3
Materia prima directa
Costo
Fecha
Referencia
Clave
Descrip. Cantidad Unidad
Unitario
Total
Mano de obra directa
Costo
Horas
Hora
Total
Cargos indirectos
Costo
Horas
Hora
Total
Total
Resumen de costos:
CCP 134013
Costo
Concepto
Materia prima directa
Total
Unitario
CCP 134023
Costo
Total
Unitario
Mano de obra directa
Costo primo
Cargos indirectos
Costo de producción
Expedida por:
Calculada por:
Contabilizada por:
CCP 134033
Costo
Total
Unitario
Total orden
Costo
Total
Unitario
127
Sistema de costos por órdenes de producción
Durante el mes de enero de 20XX se efectuaron las siguientes operaciones:
1. Se compraron materias primas a crédito por la cantidad de 4 000 pesos.
2. Los consumos de materia prima fueron de 18 000 pesos, de los cuales 3 000 son de
carácter indirecto y 15 000 de carácter directo, distribuidos como sigue:
Orden de producción núm. 01-01-20XX
Orden de producción núm. 02-01-20XX
Orden de producción núm. 03-01-20XX
$4 000
6 500
4 500
3. Los sueldos y salarios ascendieron a 10 500 pesos direccionados de la siguiente forma:
5100 Gastos de administración
5200 Gastos de venta
5000 Producción
$2 000
2 500
6 000
4. El análisis de la lista de raya, de producción, refleja la siguiente aplicación: Mano
de obra indirecta 1 000 pesos, mano de obra directa 5 000 pesos, lo cual afecta las
siguientes órdenes:
Orden de producción núm. 01-01-20XX
Orden de producción núm. 02-01-20XX
Orden de producción núm. 03-01-20XX
$1 000
2 500
1 500
5. Las tasas de depreciación anual que se aplican son:
1220 Mobiliario y equipo de oficina
1240 Plantas de proceso
1260 Equipo de transporte
10%
10%
25%
6. El importe de diversas erogaciones fabriles (renta del local de la fábrica, teléfono,
etc.) ascendió a 900 pesos.
7. Se terminaron todas las órdenes de producción con los siguientes volúmenes:
Orden de producción núm. 01-01-20XX
Orden de producción núm. 02-01-20XX
Orden de producción núm. 03-01-20XX
50 unidades
135 unidades
54 unidades
8. Las ventas del mes fueron de 50 000 pesos y su costo, de 34 020 pesos.
9. Se liquidaron cuentas por pagar por 6 000 pesos.
Nota: El direccionamiento de cargos indirectos se hará de acuerdo con las siguientes
bases de aplicación:
Concepto
Base de aplicación
Materia prima indirecta
Mano de obra indirecta
Depreciación plantas de proceso
Diversas erogaciones fabriles
Materia prima directa
Mano de obra directa
Costo primo
Costo primo
128
CAPÍTULO 5
Sistema de costos
Se pide:
a) Registrar los asientos en esquemas de mayor.
b) Direccionar los cargos indirectos hacia las órdenes de producción procesadas en el mes.
c) Elaborar las órdenes de producción correspondientes.
Solución:
a) Registro de los asientos en esquemas de mayor (ilustración 5.15).
ILUSTRACIÓN 5.15
Esquemas de mayor.
1110 Bancos
S) $20 000 $10 500 (3
900 (6
6 000 (10
20 000
S) 2 600
1140 Almacén
de materias primas
S) $15 000 $18 000 (2
1) 4 000
19 000
18 000
S) 1 000
17 400
1220 Mobiliario
y equipo de oficina
S) $12 000
1240 Plantas
de proceso
S) $14 400
1260 Equipo
de transporte
S) $9 000
2100 Cuentas
por pagar
10) $6 000 $21 000 (S
15 000 (S
S)
8)
8)
8)
1142 Almacén
de art. terminados
$9 000 $34 020 (9
6 255
11 259
7 506
34 020
34 020
1241 Depreciación
acum. plantas
de proceso
$1 440 (S
120 5
1 560 S
3100 Capital
social
$54 000 (S
(continúa)
129
Sistema de costos por órdenes de producción
ILUSTRACIÓN 5.15
Esquemas de mayor
(continuación).
3130 Utilidad
acumulada
$2 960 (S
2120 Proveedores
nacionales
$4 000 1
4 000 S
1141 Producción
en proceso
OP 01-01-20XX
2) $4 000
$6 255 (8
4) 1 000
7) 1 255
6 255
6 255
1141 Producción
en proceso
OP 02-01-20XX
2 $6 500 $11 259 8
4 2 500
7 2 259
11 259 11 259
1141 Producción
en proceso
OP 03-01-20XX
2) $4 500
$7 506 (8
4) 1 500
7) 1 506
7 506
7 506
5100 Gastos
de administración
3) $2 000
5)
100
S) 2 100
5200 Gastos
de venta
3$2 500.00
5 187.50
S2 687.50
5097 Mano
de obra
3) $6 000
$6 000 (4
1221 Depreciación
acum. mobiliario
y equipo de oficina
$100 5
100 S
1261 Depreciación
acum. equipo
de transporte
$187.50 5
187.50 S
2
4
5
6
5098 Cargos
indirectos
$3 000 $5 020 7
1 000
120
900
5 020
5 020
1110 Clientes
nacionales
9) $50 000
S) 50 000
(continúa)
130
CAPÍTULO 5
Sistema de costos
ILUSTRACIÓN 5.15
4100 Ventas
en el país
50 000
50 000
Esquemas de mayor
(conclusión).
(9
(S
5900 Costo
de ventas
9) 34 020
S) 34 020
b) Direccionamiento de cargos indirectos a las órdenes de producción (ilustración
5.16).
ILUSTRACIÓN 5.16
•
Materia prima indirecta
Direccionamiento de
cargos indirectos hacia las
órdenes de producción.
Factor de aplicación =
Orden de
producción núm.
01-01-20XX
02-01-20XX
03-01-20XX
Total
•
Costo MPI $3 000
=
= 0.2
Costo MPD $15 000
Base MPD
Factor
Aplicación de MPI
$ 4 000
6 500
4 500
15 000
0.2
0.2
0.2
$ 800
1 300
900
3 000
Mano de obra indirecta
Factor de aplicación =
Orden de
producción núm.
01-01-20XX
02-01-20XX
03-01-20XX
Total
Costo MOI $1 000
=
= 0.2
Costo MOD $5 000
Base MOD
$1 000
2 500
1 500
5 000
Factor
Aplicación de MOI
0.2
0.2
0.2
$ 200
500
300
1 000
(continúa)
131
Sistema de costos por órdenes de producción
ILUSTRACIÓN 5.16
• Depreciación de plantas en proceso
Direccionamiento de
cargos indirectos hacia las
órdenes de producción
(conclusión).
Factor de aplicación =
Orden de
producción núm.
Base
costo primo
01-01-20XX
02-01-20XX
03-01-20XX
Total
•
Dep. plantas en proceso
$120
=
= 0.006
Costo primo
$20 000
$5 000
9 000
6 000
20 000
0.006
0.006
0.006
$30.00
54.00
36.00
120.00
Diversas erogaciones fabriles
Factor de aplicación =
Orden de
producción núm.
$900
Div. erogaciones
=
= 0.045
Costo primo
$20 000
Base
costo primo
01-01-20XX
02-01-20XX
03-01-20XX
Total
•
Aplicación
de la depreciación
Factor
$5 000
9 000
6 000
20 000
Factor
Aplicación de
diversas erogaciones
0.045
0.045
0.045
$ 225
405
270
900
Resumen de cargos indirectos
Cargos indirectos
Orden
de producción
núm.
Materia
prima
indirecta
Mano
de obra
indirecta
01-01-20XX
02-01-20XX
03-01-20XX
Total
$ 800
1 300
900
3 000
$ 200
500
300
1 000
Depreciación
Diversas
plantas
erogaciones
de proceso
fabriles
$ 30
54
36
120
$ 225
405
270
900
Total
$1 255
2 259
1 506
5 020
c) Elaboración de las órdenes de producción (ilustración 5.17).
ILUSTRACIÓN 5.17
ALESCA, S.A.
Orden de producción
Órdenes de producción.
Cliente:
Producto:
Especificaciones:
Cantidad:
Unidad:
50
Pieza
Número: 001-01-20XX
Fecha de pedido:
Fecha de expedición:
Fecha de iniciación:
Fecha deseada de entrega:
Fecha de terminación:
02-01-20XX
03-01-20XX
23-01-20XX
20-01-20XX
(continúa)
132
CAPÍTULO 5
Sistema de costos
ILUSTRACIÓN 5.17
Costo
Órdenes de producción
Concepto
Total
Unitario
$4 000
1 000
5 000
1 255
6 255
$80.00
20.00
100.00
25.10
125.10
(conclusión).
más:
igual:
más:
igual:
Materia prima directa
Mano de obra directa
Costo primo
Cargos indirectos
Costo de producción
Expedida por:
Calculada por:
Contabilizada por:
ALESCA, S.A.
Orden de producción
Cliente:
Producto:
Especificaciones:
Cantidad:
Unidad:
135
Pieza
Número: 002-01-20XX
Fecha de pedido:
Fecha de expedición:
Fecha de iniciación:
Fecha deseada de entrega:
Fecha de terminación:
04-01-20XX
06-01-20XX
27-01-20XX
22-01-20XX
Costo
Concepto
más:
igual:
más:
igual:
Materia prima directa
Mano de obra directa
Costo primo
Cargos indirectos
Costo de producción
Expedida por:
Calculada por:
Total
Unitario
$6 500
2 500
9 000
2 259
11 259
48.15
18.52
66.67
16.73
83.40
Contabilizada por:
ALESCA, S.A.
Orden de producción
Cliente:
Producto:
Especificaciones:
Cantidad:
Unidad:
54
Pieza
Número: 003-01-20XX
Fecha de pedido:
Fecha de expedición:
Fecha de iniciación:
Fecha deseada de entrega:
Fecha de terminación:
09-01-200X
10-01-20XX
30-01-20XX
27-01-20XX
Costo
Concepto
más:
igual:
más:
igual:
Materia prima directa
Mano de obra directa
Costo primo
Cargos indirectos
Costo de producción
Expedida por:
Calculada por:
Total
Unitario
$4 500
1 500
6 000
1 506
7 506
83.33
27.78
111.11
27.89
139.00
Contabilizada por:
Problemas
133
PREGUNTAS
1. ¿Qué se debe considerar para desarrollar un sistema de costos?
2. Explique las características del sistema de costos por órdenes de producción.
3. Explique las características del sistema de costos por procesos.
4. Mencione y explique las diferencias del sistema de costos por órdenes de producción y por procesos.
5. Explique el método de costeo absorbente.
6. Explique el método de costeo directo.
7. Explique cuatro diferencias entre costeo absorbente y costeo directo.
8. ¿Qué entiende por costos históricos?
9. ¿Qué entiende por costos predeterminados?
10. Explique cómo se clasifican los costos predeterminados.
11. Explique las diferencias entre costos históricos, estimados y estándar, así como sus
ventajas y desventajas.
PROBLEMAS
5.1. La compañía industrial Mar, S.A., al principio del ejercicio del 1 de marzo de 20XX,
presenta los siguientes saldos:
Concepto
Bancos
Almacén de materias primas
Almacén de artículos terminados
Maquinaria y equipo fabril
Depreciación acum. maq. y eq. fabril
Equipo de reparto
Cuentas por pagar
Capital social
Utilidad acumulada
Importe
$28 000.00
21 000.00
12 600.00
16 800.00
1 680.00
12 000.00
16 800.00
68 000.00
3 920.00
Durante el mes de marzo de 20XX se efectuaron las siguientes operaciones:
1. Se compraron materias primas a crédito por la cantidad de $5 600.00.
2. Los consumos de materia prima fueron de $25 200.00, de los cuales $4 200.00 son
de carácter indirecto y $21 000.00 de carácter directo, distribuidos como sigue:
Orden de producción núm. 01-03/20XX
Orden de producción núm. 02-03/20XX
$7 900.00
13 100.00
3. Los sueldos y salarios fueron de $14 700.00, distribuidos en la siguiente forma:
Gastos de administración
Gastos de venta
Producción
$2 800.00
3 500.00
8 400.00
134
CAPÍTULO 5
Sistema de costos
4. El análisis de la lista de raya refleja la siguiente aplicación:
Mano de obra indirecta
Mano de obra directa
$1 400.00
7 000.00
Afectando las siguientes órdenes:
Orden de producción núm. 01-03/20XX
Orden de producción núm. 02-03/20XX
$3 100.00
3 900.00
5. Las tasas de depreciación anual que se aplican son:
Maquinaria y equipo fabril
Equipo de reparto
10%
20%
6. El importe de diversas erogaciones fabriles (cargos indirectos) fue de $1 260.00.
7. Se terminaron las órdenes de producción 01-03 y 02-03 con los siguientes volúmenes:
Orden de producción núm. 01-03/20XX
Orden de producción núm. 02-03/20XX
250 unidades
125 unidades
8. Las ventas del mes fueron de $70 000.00 y su costo de $47 600.00.
9. Liquidamos cuentas por pagar por $8 400.00.
Nota: El direccionamiento de cargos indirectos será de acuerdo con las siguientes
bases de aplicación:
Concepto
Base de aplicación
Materia prima indirecta
Mano de obra indirecta
Depreciación
Diversas erogaciones
Materia prima directa
Mano de obra directa
Costo primo
Costo primo
Se pide:
a) Registrar los asientos en esquemas de mayor.
b) Direccionar los cargos indirectos a las órdenes de producción procesadas en el mes.
c) Elaborar las órdenes de producción correspondientes.
5.2. La compañía industrial Car, S.A., al principio del ejercicio del 1 de marzo de 20XX,
presenta los siguientes saldos:
Concepto
Bancos
Almacén de materias primas
Almacén de artículos terminados
Maquinaria y equipo fabril
Depreciación acum. maq. y eq. fabril
Equipo de reparto
Cuentas por pagar
Capital social
Utilidad acumulada
Importe
$20 000.00
15 000.00
9 000.00
14 400.00
1 440.00
12 000.00
12 000.00
54 000.00
2 960.00
Problemas
135
Durante el mes de marzo de 20XX se efectuaron las siguientes operaciones:
1. Se compraron materias primas a crédito por la cantidad de $4 000.00.
2. Los consumos de materia prima fueron de $18 000.00, de los cuales $3 000.00 son
de carácter indirecto y $15 000.00 de carácter directo, distribuidos como sigue:
Orden de producción núm. 01-03/20XX
Orden de producción núm. 02-03/20XX
Orden de producción núm. 03-03/20XX
$4 000.00
6 500.00
4 500.00
3. Los sueldos y salarios fueron de $10 500.00 distribuidos en la siguiente forma:
Gastos de administración
Gastos de venta
Producción
$2 000.00
2 500.00
6 000.00
4. El análisis de la lista de raya refleja la siguiente aplicación:
Mano de obra indirecta
Mano de obra directa
$1 000.00
5 000.00
Afectando las siguientes órdenes:
Orden de producción núm. 01-03/20XX
Orden de producción núm. 02-03/20XX
Orden de producción núm. 03-03/20XX
$1 000.00
2 500.00
1 500.00
5. Las tasas de depreciación anual que se aplican son:
Maquinaria y equipo fabril
Equipo de reparto
10%
20%
6. El importe de diversas erogaciones fabriles (cargos indirectos) fue de $900.00.
7. Se terminaron todas las órdenes de producción con los siguientes volúmenes:
Orden de producción núm. 01-03/20XX
Orden de producción núm. 02-03/20XX
Orden de producción núm. 03-03/20XX
50 unidades
135 unidades
54 unidades
8. Las ventas del mes fueron de $50 000.00 y su costo de $26 514.00.
9. Liquidamos cuentas por pagar por $6 000.00.
Nota: El direccionamiento de cargos indirectos será de acuerdo con las siguientes
bases de aplicación:
Concepto
Materia prima indirecta
Mano de obra indirecta
Depreciación
Diversas erogaciones
Base de aplicación
Materia prima directa
Mano de obra directa
Costo primo
Costo primo
Se pide:
a) Registrar los asientos en esquemas de mayor.
b) Direccionar los cargos indirectos a las órdenes de producción procesadas en el mes.
136
CAPÍTULO 5
Sistema de costos
c) Elaborar las órdenes de producción correspondientes.
5.3. La compañía industrial Let, S.A., al principio del ejercicio del 1 de junio de 20XX,
presenta los siguientes saldos:
Concepto
Importe
Bancos
Almacén de materias primas
Almacén de artículos terminados
Maquinaria y equipo fabril
Depreciación acum. maq. y eq. fabril
Cuentas por pagar
Capital social
Utilidad acumulada
$10 000.00
7 500.00
4 500.00
6 000.00
600.00
6 000.00
20 000.00
1 400.00
Durante el mes de junio de 20XX se efectuaron las siguientes operaciones:
1. Se compraron materias primas a crédito por la cantidad de $2 000.00.
2. Los consumos de materia prima fueron de $9 000.00, de los cuales $1 500.00 son de
carácter indirecto y $7 500.00 de carácter directo, distribuidos como sigue:
Orden de producción núm. 01-06/20XX
Orden de producción núm. 02-06/20XX
$2 500.00
5 000.00
3. Los sueldos y salarios fueron de $5 250.00 distribuidos en la siguiente forma:
Gastos de administración
Gastos de venta
Producción
$1 000.00
1 250.00
3 000.00
4. El análisis de la lista de raya refleja la siguiente aplicación:
Mano de obra indirecta
Mano de obra directa
$500.00
2 500.00
Afectando las siguientes órdenes:
Orden de producción núm. 01-06/20XX
Orden de producción núm. 02-06/20XX
$1 000.00
1 500.00
5. La depreciación de la maquinaria y equipo fabril del mes fue de $50.00.
6. El importe de diversas erogaciones fabriles (cargos indirectos) fue de $450.00.
7. Se terminaron las órdenes de producción 01-06 y 02-06 con los siguientes volúmenes:
Orden de producción núm. 01-06/20XX
Orden de producción núm. 02-06/20XX
50 unidades
125 unidades
8. Las ventas del mes fueron de $25 000.00 y su costo de $12 625.00.
9. Liquidamos cuentas por pagar por $3 000.00.
Nota: El direccionamiento de cargos indirectos será de acuerdo con las siguientes
bases de aplicación:
Problemas
Concepto
Base de aplicación
Materia prima indirecta
Mano de obra indirecta
Depreciación
Diversas erogaciones
Materia prima directa
Mano de obra directa
Costo primo
Costo primo
137
Se pide:
a) Registrar los asientos en esquemas de mayor.
b) Direccionar los cargos indirectos a las órdenes de producción procesadas en el mes.
c) Elaborar las órdenes de producción correspondientes.
5.4. La compañía industrial Ale, S.A., al principio del ejercicio del 1 de septiembre de
20XX, presenta los siguientes saldos:
Concepto
Bancos
Almacén de materias primas
Almacén de artículos terminados
Maquinaria y equipo fabril
Depreciación acum. maq. y eq. fabril
Equipo de reparto
Cuentas por pagar
Capital social
Utilidad acumulada
Importe
$20 000.00
15 000.00
9 000.00
14 400.00
1 440.00
12 000.00
12 000.00
54 000.00
2 960.00
Durante el mes de septiembre de 20XX se efectuaron las siguientes operaciones:
1. Se compraron materias primas a crédito por la cantidad de $4 000.00.
2. Los consumos de materia prima fueron de $18 300.00, de los cuales $3 300.00 son
de carácter indirecto y $15 000.00 de carácter directo, distribuidos como sigue:
Orden de producción núm. 01-09/20XX
Orden de producción núm. 02-09/20XX
Orden de producción núm. 03-09/20XX
$4 500.00
4 000.00
6 500.00
3. Los sueldos y salarios fueron de $10 700.00 distribuidos en la siguiente forma:
Gastos de administración
Gastos de venta
Producción
$2 000.00
2 500.00
6 200.00
4. El análisis de la lista de raya refleja la siguiente aplicación:
Mano de obra indirecta
Mano de obra directa
$1 200.00
5 000.00
138
CAPÍTULO 5
Sistema de costos
Afectando las siguientes órdenes:
Orden de producción núm. 01-09/20XX
Orden de producción núm. 02-09/20XX
Orden de producción núm. 03-09/20XX
$1 500.00
1 000.00
2 500.00
5. Las tasas de depreciación anual que se aplican son:
Maquinaria y equipo fabril
Equipo de reparto
10%
20%
6. El importe de diversas erogaciones fabriles (cargos indirectos) fue de $1 180.00.
7. Se terminaron las órdenes de producción 01-09 y 03-09 con los siguientes volúmenes:
Orden de producción núm. 01-09/20XX
Orden de producción núm. 03-09/20XX
90 unidades
115 unidades
8. Las ventas del mes fueron de $48 000.00 y su costo de $28 355.00.
9. Liquidamos cuentas por pagar por $6 000.00.
Nota: El direccionamiento de cargos indirectos será de acuerdo con las siguientes
bases de aplicación:
Concepto
Base de aplicación
Materia prima indirecta
Mano de obra indirecta
Depreciación
Diversas erogaciones
Materia prima directa
Mano de obra directa
Costo primo
Costo primo
Se pide:
a) Registrar los asientos en esquemas de mayor.
b) Direccionar los cargos indirectos a las órdenes de producción procesadas en el mes.
c) Elaborar las órdenes de producción correspondientes.
Capítulo
6
Sistema de costos por
procesos con costeo
absorbente y costos
históricos
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
DE APRENDIZAJE
Al terminar este capítulo, el lector será capaz de:
• Explicar las características del sistema de costos por
procesos.
• Explicar el concepto de unidades equivalentes.
• Mencionar y explicar la estructura de un informe de costos
de producción.
• Valuar la producción en proceso y producción terminada,
dada la información necesaria.
• Elaborar un informe de costos para un departamento
o centro de costos, dada la información necesaria.
140
CAPÍTULO 6
Sistema de costos por procesos con costeo absorbente y costos históricos
SISTEMA DE COSTOS POR PROCESOS CON COSTEO
ABSORBENTE Y COSTOS HISTÓRICOS
Costos por procesos
El sistema de costos por procesos se establece cuando los productos son similares y
se elaboran masivamente en forma continua e ininterrumpida a través de una serie de
etapas de producción llamadas procesos. Los costos de producción se acumulan para
un periodo específico por departamentos, procesos o centros de costo. La asignación de
costos en un departamento productivo es sólo un paso intermedio, pues el objetivo final
es determinar el costo unitario total de producción.
Un producto en su ciclo de elaboración fluye a través de dos o más centros de costo
productivos que realizan diferentes procesos, antes de que llegue al almacén de artículos
terminados.
Los costos de materia prima directa, mano de obra directa y cargos indirectos incurridos, en un periodo de costos, se cargan a la cuenta 1141 Producción en proceso y se direccionan hacia cada centro de costos productivo. Así, los costos incurridos por la producción
terminada de un centro de costos productivo son transferidos al centro de costos productivo siguiente. La producción terminada de un centro de costos productivo se convierte en
materia prima o semiproducto del siguiente, y así sucesivamente, hasta que se convierte
en artículo terminado. El costo unitario se incrementa a medida que los artículos fluyen a
través de los centros de costo productivos, todo lo cual se presenta en la ilustración 6.1.
ILUSTRACIÓN 6.1
Sistema de costos por
procesos con costeo
absorbente y costos
históricos.
Proceso
“A”
* M.P. directa
* M.O. directa
* Cargos ind.
Proceso
“C”
Proceso
“B”
Varias cuentas
“D”
Almacén
de artículos
terminados
Prod. en proceso
Proceso “D”
Almacén de
art. terminados
Proceso
*M.O. directa
*Cargos ind.
Prod. en proceso
Proceso “A”
Prod. en proceso
Proceso “B”
Prod. en proceso
Proceso “C”
Costo
de ventas
Costo de ventas
Sistema de costos por procesos con costeo absorbente y costos históricos
141
Características de un sistema de costos por procesos
El sistema de costos por procesos se ocupa del flujo de productos a través de varias operaciones o procesos. El costo unitario se incrementa a medida que los artículos fluyen a
través de los centros de costo productivos. Los costos unitarios de cada centro de costos
productivo se basan en la relación entre los costos incurridos en un periodo de costos y
las unidades terminadas y en proceso del mismo periodo.
Un sistema de costos por procesos tiene las siguientes características:
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Producción de artículos homogéneos en grandes volúmenes.
La corriente de producción es continua.
La transformación de los artículos se lleva a cabo a través de dos o más procesos.
Los costos se registran y acumulan en la cuenta Producción en proceso, direccionándolos hacia cada centro de costos productivo.
Cada centro de costos productivo tiene su codificación. Por lo tanto, todos sus costos incurridos se direccionan (cargan) al mismo y se acredita con los costos de las
unidades terminadas, transferidas a otro centro de costos productivo o al almacén de
artículos terminados.
Las unidades equivalentes se usan para determinar el inventario final de producción en
proceso, en términos de unidades totalmente terminadas al concluir un periodo de costos.
Los costos unitarios se determinan por centro de costos productivo, en cada periodo
de costos.
El costo unitario se incrementa a medida que los artículos fluyen a través de los centros de costo productivos. En el momento que los artículos dejan el último centro
de costos productivo del proceso y son enviados al almacén de artículos terminados,
podemos conocer el costo unitario total de los artículos terminados.
Los costos totales y unitarios de cada centro de costos productivo son agregados
periódicamente, analizados y calculados a través del uso de informes de producción.
Conceptos básicos de un sistema de costos por procesos
Los conceptos básicos de un sistema de costos por procesos son los siguientes:
Periodo de costos Es el lapso comprendido entre la formulación de los estados financieros, elaborados en forma mensual, trimestral o anual, de acuerdo con las necesidades de información de cada empresa.
Proceso Es una etapa de la transformación de los productos en que éstos sufren modificaciones en sus características físicas y/o químicas.
Costos incurridos Son los costos de materia prima, mano de obra y cargos indirectos
aplicables al periodo de costos.
Producción terminada en cada proceso Está representada por el volumen físico
de producción en buen estado, que pasa de un proceso a otro, durante un periodo de
costos.
Producción procesada o real Es la producción que efectivamente ha estado transformándose durante un periodo de costos, independientemente de que se concluya o
no en su totalidad. Cabe aclarar que la producción terminada puede coincidir con la
142
CAPÍTULO 6
Sistema de costos por procesos con costeo absorbente y costos históricos
producción procesada cuando no existen inventarios iniciales ni finales de producción
en proceso, situación teórica que raras veces surge en la práctica de cualquier industria.
Unidades equivalentes Es la producción que se encuentra en proceso de fabricación al concluir un periodo de costos, expresada en términos de unidades totalmente
terminadas.
UNIDADES EQUIVALENTES
Unidades equivalentes
El término unidades equivalentes se utiliza para expresar la producción que se encuentra en proceso de fabricación al concluir un periodo de costos, en términos de unidades
totalmente terminadas. Los técnicos de la planta fabril deben estimar el grado de avance
en que se encuentra la producción en proceso. La estimación no debe ser global, sino
que se requiere efectuarla en cada uno de los elementos del costo de producción.
Como ejemplo tenemos que el programa de producción del mes de febrero de 20XX
prevé elaborar 180 000 unidades.
Al concluir el mes de febrero de 20XX (periodo de costos), la gerencia de producción reporta una producción terminada de 100 000 unidades y una producción pendiente de terminar de 80 000 unidades, con un avance del 40% en los tres elementos del
costo de producción.
La ilustración 6.2 nos dice que 100 000 unidades tienen 100% de materia prima,
mano de obra y cargos indirectos, lo cual indica que están totalmente terminadas. Sin
embargo, quedan pendientes al finalizar el periodo de costos 80 000 unidades con 40%
de avance. Si se piensa que con determinada inversión de materia prima, mano de obra
y cargos indirectos lo mismo pudieron haberse procesado 80 000 unidades en 40% que
32 000 unidades en 100%, resulta claro que existe una equivalencia entre ambas posibilidades.
Determinadas las 32 000 unidades equivalentes del inventario final de producción
en proceso para los tres elementos del costo de producción, deben adicionarse éstas a
las 100 000 unidades totalmente terminadas para determinar así las unidades equivalentes
a productos terminados o producción real del periodo de costos, que será de 132 000
unidades, en lo concerniente a cada uno de los elementos del costo de producción.
ILUSTRACIÓN 6.2
Ejemplo de producción
expresada en unidades
equivalentes.
Concepto
Inventario final
de producción en proceso
Unidades
totalmente
terminadas
Unidades
100 000
100 000
100 000
(1)
80 000
80 000
80 000
(2)
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
(4) = (2) × (3); (5) = (1) + (4).
Unidades
equivalentes
Grado
Unidad
a productos
de avance equivalente terminados
40
40
40
(3)
32 000
32 000
32 000
(4)
132 000
132 000
132 000
(5)
Informe de costos de producción
143
INFORME DE COSTOS DE PRODUCCIÓN
El informe de costos de producción es un análisis de las actividades del departamento
o centro de costos productivo, durante un periodo de costos. Puede ser resumido o
detallado, de acuerdo con las necesidades de la dirección, y por lo general contiene los
siguientes conceptos:
1. Volumen:
• Inventario inicial.
• Producción procesada.
• Producción terminada.
• Inventario final.
2. Unidades equivalentes:
• Inventario inicial.
• Producción procesada.
• Inventario final.
3. Costos totales y unitarios:
• Inventario inicial.
• Incurridos en el periodo.
• Producción terminada.
• Inventario final.
En la ilustración 6.3 se presenta un ejemplo de un informe de costos de producción,
del centro de costos productivo 134023 Planta de proceso núm. 2, el cual considera los
tres elementos del costo de producción.
Es importante mencionar que debe existir un balance (cargas-producciones, origendestino, entradas y salidas, etc.) en cada uno de los centros de costo productivos, tanto
en volumen como en importe.
Ejercicio 1 Producción de un artículo en dos procesos consecutivos. No hay inventarios de producción en proceso.
La compañía industrial Sof, S.A., al principio del ejercicio del 1 de marzo de 20XX,
presenta los siguientes saldos:
Bancos
Almacén de materias primas
Almacén de artículos terminados
Cuentas por pagar
Capital social
$ 2 000 000.00
2 000 000.00
1 000 000.00
2 000 000.00
3 000 000.00
Durante el mes de marzo de 20XX se registraron los siguientes consumos en el proceso de fabricación del artículo X:
Proceso 1 Los costos incurridos en el mes de marzo de 20XX fueron:
Concepto
Importe
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
Total costos incurridos
$1 312 500
550 200
88 200
$1 950 900
144
CAPÍTULO 6
Sistema de costos por procesos con costeo absorbente y costos históricos
ILUSTRACIÓN 6.3
Ejemplo de un informe
de costos de producción.
ALESCA, S.A.
Informe de costos de producción
del 1 al 28 de febrero de 20XX
CCP 134023 Planta de proceso núm. 2
Unidades y costos de producción
Concepto
INVENTARIO INICIAL
Volumen (litros)
Grado de avance (%)
Unidades equivalentes (litros)
Costo total (pesos)
Costo unitario (pesos)
PRODUCCIÓN PROCESADA
Volumen (litros)
Unidades equivalentes (litros)
Costos incurridos (pesos)
Costo unitario (pesos)
GRAN TOTAL
Volumen (litros)
Unidades equivalentes (litros)
Costo total (pesos)
Costo unitario promedio (pesos)
PRODUCCIÓN TERMINADA
Volumen (litros)
Costo total (pesos)
Costo unitario promedio (pesos)
INVENTARIO FINAL
Volumen (litros)
Grado de avance (%)
Unidades equivalentes (litros)
Costo total (pesos)
Costo unitario promedio (pesos)
GRAN TOTAL
Volumen (litros)
Unidades equivalentes (litros)
Costo total (pesos)
Costo unitario promedio (pesos)
MPD
MOD
CI
Total
5 000
100
5 000
199 500
5 000
70
3 500
57 750
5 000
70
3 500
7 350
264 600
39.90
16.50
2.10
58.50
44 000
44 000
1 841 840
44 000
44 300
807 430
44 000
44 300
95 420
2 744 690
41.86
18.23
2.15
62.24
49 000
49 000
2 041 340
49 000
47 800
865 180
49 000
47 800
102 770
3 009 290
41.66
18.10
2.15
61.91
46 000
1 916 360
46 000
832 600
46 000
98 900
2 847 860
41.66
18.10
2.15
61.91
3 000
100
3 000
124 980
3 000
60
1 800
32 580
3 000
60
1 800
3 870
161 430
41.66
18.10
2.15
61.91
49 000
49 000
2 041 340
49 000
47 800
865 180
49 000
47 800
102 770
3 009 290
41.66
18.10
2.15
61.91
Informe de costos de producción
145
La producción terminada durante el mes de marzo de 20XX y transferida al proceso
2, fue de 42 000 litros.
Proceso 2 Los costos incurridos en el mes de marzo de 20XX fueron:
Concepto
Importe
Materia prima
(42 000 litros recibidos del proceso 1)
Mano de obra
Cargos indirectos
Total costo de conversión
$798 420
81 900
$880 320
La producción terminada durante el mes de marzo de 20XX y enviada al almacén de
artículos terminados fue de 42 000 litros.
Se pide:
a) Registrar los asientos en esquemas de mayor (ilustración 6.4).
b) Elaborar informe de costos de producción para cada centro de costos productivo
(ilustración 6.5).
Ejercicio 2 Producción de un artículo en dos procesos consecutivos. Existe inventario
final, pero no inicial de producción en proceso.
La compañía industrial Alesca, S.A., al principio del ejercicio del 1 de febrero de 20XX,
presenta los siguientes saldos:
1100
1140
1142
2100
3100
Bancos
Almacén de materias primas
Almacén de artículos terminados
Cuentas por pagar
Capital social
$2 000 000
2 000 000
1 000 000
2 000 000
3 000 000
Durante el mes de febrero de 20XX se registraron los siguientes consumos en el
proceso de fabricación del artículo X:
Proceso 1
134013 Planta de proceso núm. 1
Los costos incurridos en el mes de febrero de 20XX fueron:
Concepto
Importe
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
Total costos incurridos
$1 192 800
604 350
109 020
$1 906 170
La producción terminada durante el mes de febrero de 20XX y transferida al proceso
2 fue de 45 000 litros.
El inventario final del proceso fue de 3 000 litros con los siguientes grados de avance:
Concepto
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
Grado de avance
100%
80%
80%
146
CAPÍTULO 6
Sistema de costos por procesos con costeo absorbente y costos históricos
ILUSTRACIÓN 6.4
Esquemas de mayor.
Ejercicio 1
Bancos
S) $2 000 000
S) 651 380
$1 348 620 (2
Cuentas
por pagar
Almacén de
materias primas
S) $2 000 000
S) 687 500
Capital social
$3 000 000 (S
$2 000 000 (S
Producción en proceso
Proceso 2
6) $1 950 900
7) 798 420
8)
81 900
2 831 220
$2 831 220 (9
Mano de obra
2) $1 348 620
1 348 620
2 831 220
Varias cuentas
$170 100 (3
170 100 (S
$1 312 500 (1
$ 550 200 (4
798 420 (7
1 348 620
Almacén de
artículos terminados
S) $1 000 000
9) 2 831 220
S) 3 831 220
Producción en proceso
Proceso 1
1) $1 312 500
4) 550 200
5)
88 200
1 950 900
$1 950 900 (6
1 950 900
Gastos
indirectos
3) $ 170 100
170 100
$ 88 200 (5
81 900 (8
170 100
147
Informe de costos de producción
ILUSTRACIÓN 6.5
SOF, S.A.
Informe de costos de producción
del 1 al 31 de marzo de 20XX
Proceso 1
Informes de costos
de producción.
Ejercicio 1
Unidades y costos de producción
Concepto
MPD
MOD
CI
Total
PRODUCCIÓN PROCESADA
Volumen (litros)
Costo total (pesos)
Costo unitario (pesos)
42 000
1 312 500
31.25
42 000
550 200
13.10
42 000
88 200
2.10
1 950 900
46.45
PRODUCCIÓN TERMINADA
Volumen (litros)
Costo total (pesos)
Costo unitario (pesos)
42 000
1 312 500
31.25
42 000
550 200
13.10
42 000
88 200
2.10
1 950 900
46.45
SOF, S.A.
Informe de costos de producción
del 1 al 31 de marzo de 20XX
Proceso 2
Unidades y costos de producción
Concepto
MPD
MOD
CI
Total
PRODUCCIÓN PROCESADA
Volumen (litros)
Costo total (pesos)
Costo unitario (pesos)
42 000
1 950 900
46.45
42 000
798 420
19.01
42 000
81 900
1.95
2 831 220
67.41
PRODUCCIÓN TERMINADA
Volumen (litros)
Costo total (pesos)
Costo unitario (pesos)
42 000
1 950 900
46.45
42 000
798 420
19.01
42 000
81 900
1.95
2 831 220
67.41
Proceso 2
134023 Planta de proceso núm. 2
Los costos incurridos en el mes de febrero de 20XX fueron:
Concepto
Materia prima
(45 000 litros recibidos del proceso 1)
Mano de obra
Cargos indirectos
Total costo de conversión
Importe
$717 750.00
91 350.00
$809 100.00
148
CAPÍTULO 6
Sistema de costos por procesos con costeo absorbente y costos históricos
La producción terminada durante el mes de febrero de 20XX, enviada al almacén de
artículos terminados, fue de 40 000 litros.
El inventario final del proceso fue de 5 000 litros con los siguientes grados de avance:
Concepto
Grado de avance
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
100%
70%
70%
Se pide:
a) Elaborar las cédulas correspondientes para cada proceso.
b) Registrar los asientos en esquemas de mayor.
c) Elaborar informe de costos de producción para cada centro de costos productivo.
Solución:
La respuesta al inciso a) está en las ilustraciones 6.6 y 6.7. Para el inciso b), se da en la
ilustración 6.8. La solución del inciso c), está en las ilustraciones 6.9 y 6.10.
ILUSTRACIÓN 6.6
Proceso 1
134013 Planta de proceso núm. 1
Elaboración de cédulas
del proceso 1.
Ejercicio 2
Cédula 1
Determinación de la producción procesada,
expresada en unidades equivalentes
Inventario final de producción en proceso
Concepto
Producción
terminada
Materias primas
Mano de obra
Cargos indirectos
45 000
45 000
45 000
(1)
Volumen
Porcentaje
de avance
Unidades
equivalentes
Producción
procesada
del periodo
3 000
3 000
3 000
(2)
100
80
80
(3)
3 000
2 400
2 400
(4)
48 000
47 400
47 400
(5)
(4) = (2) × (3); (5) = (1) + (4).
Cédula 2
Cálculo de los costos unitarios de la producción procesada
Costos
incurridos
Producción
procesada
del periodo
Costo
unitario
Materias primas
Mano de obra
Cargos indirectos
$1 192 800
604 350
109 020
48 000
47 400
47 400
$24.85
12.75
2.30
Total
1 906 170
(1)
(2)
39.90
(3)
Concepto
(3) = (1)/(2).
(continúa)
149
Informe de costos de producción
ILUSTRACIÓN 6.6
Cédula 3
Valuación de la producción terminada
Elaboración de cédulas
del proceso 1.
Ejercicio 2
(conclusión).
Costo
Producción
terminada
Concepto
Materias primas
Mano de obra
Cargos indirectos
Unitario
Total
45 000
45 000
45 000
$24.85
12.75
2.30
$1 118 250
573 750
103 500
(1)
39.90
(2)
1 795 500
(3)
Total
(3) = (1) × (2).
Cédula 4
Valuación del inventario final de producción en proceso
Inventario final de producción en proceso
Porcentaje Unidades
Concepto
Volumen
de avance equivalentes
Materias primas
Mano de obra
Cargos indirectos
3 000
3 000
3 000
100
80
80
Costo
Unitario
Total
3 000
2 400
2 400
$24.85
12.75
2.30
$74 550
30 600
5 520
(3)
39.90
(4)
110 670
(5)
Total
(1)
(2)
(3) = (1) × (2); (5) = (3) × (4).
ILUSTRACIÓN 6.7
Proceso 2
134023 Planta de proceso núm. 2
Elaboración de cédulas
del proceso 2.
Ejercicio 2
Cédula 1
Determinación de la producción procesada,
expresada en unidades equivalentes
Inventario final de producción en proceso
Concepto
Producción
terminada
Semiproducto
Mano de obra
Cargos indirectos
40 000
40 000
40 000
(1)
Volumen
Porcentaje
de avance
Unidades
equivalentes
Producción
procesada
del periodo
5 000
5 000
5 000
(2)
100
70
70
(3)
5 000
3 500
3 500
(4)
45 000
43 500
43 500
(5)
(4) = (2) × (3); (5) = (1) + (4).
(continúa)
150
CAPÍTULO 6
Sistema de costos por procesos con costeo absorbente y costos históricos
ILUSTRACIÓN 6.7
Cédula 2
Cálculo de los costos unitarios de la producción procesada
Elaboración de cédulas
del proceso 2.
Ejercicio 2
(conclusión).
Costos
incurridos
Producción
procesada
del periodo
Costo
unitario
Semiproducto
Mano de obra
Cargos indirectos
$1 795 500
717 750
91 350
45 000
43 500
43 500
$39.90
16.50
2.10
Total
2 604 600
(1)
(2)
58.50
(3)
Concepto
(3) = (1)/(2).
Cédula 3
Valuación de la producción terminada
Costo
Producción
terminada
Concepto
Semiproducto
Mano de obra
Cargos indirectos
Unitario
Total
40 000
40 000
40 000
$39.90
16.50
2.10
$1 596 000
660 000
84 000
(1)
58.50
(2)
2 340 000
(3)
Total
(3) = (1) × (2).
Cédula 4
Valuación del inventario final de producción en proceso
Inventario final de producción en proceso
Concepto
Volumen
Semiproducto
Mano de obra
Cargos indirectos
5 000
5 000
5 000
Porcentaje Unidades
de avance equivalentes
100
70
70
Unitario
Total
5 000
3 500
3 500
$39.90
16.50
2.10
$199 500
57 750
7 350
(3)
58.50
(4)
264 600
(5)
Total
(1)
(3) = (1) × (2); (5) = (3) × (4).
(2)
Costo
151
Informe de costos de producción
ILUSTRACIÓN 6.8
Esquemas de mayor.
Ejercicio 2
1100 Bancos
S) $2 000 000
S) 677 900
$1 322 100 (2
2100 Cuentas
por pagar
1140 Almacén de
materias primas
S) $2 000 000
S) 807 200
3100 Capital social
$3 000 000 (S
$2 000 000 (S
1141 Producción
en proceso
CCP 134023 Planta
de proceso núm. 2
6) $1 795 500
7)
717 750
8)
91 350
2 604 600
S) 264 600
$2 340 000 (9
5097 Mano
de obra
2) $1 322 100
1 322 100
2 340 000
Varias cuentas
$200 370 (3
200 370 (S
$1 192 800 (1
$ 604 350 (4
717 750 (7
1 322 100
1142 Almacén de
artículos terminados
S) $1 000 000
9) 2 340 000
S) 3 340 000
1141 Producción
en proceso
CCP 134013 Planta
de proceso núm. 1
1) $1 192 800
4) 604 350
5) 109 020
1 906 170
S)
110 670
$1 795 500 (6
1 795 500
5098 Gastos
indirectos
3) $ 200 370
200 370
$109 020 (5
91 350 (8
200 370
152
CAPÍTULO 6
Sistema de costos por procesos con costeo absorbente y costos históricos
ILUSTRACIÓN 6.9
ALESCA, S.A.
Informe de costos de producción
del 1 al 28 de febrero de 20XX
CCP 134013 Planta de proceso núm. 1
Informe de costos de
producción de la
Planta de proceso núm. 1.
Ejercicio 2
Unidades y costos de producción
Concepto
PRODUCCIÓN PROCESADA
Volumen (litros)
Unidades equivalentes (litros)
Costos incurridos (pesos)
MPD
MOD
CI
Total
48 000
48 000
1 192 800
48 000
47 400
604 350
48 000
47 400
109 020
1 906 170
24.85
12.75
2.30
39.90
45 000
1 118 250
45 000
573 750
45 000
103 500
1 795 500
Costo unitario (pesos)
24.85
12.75
2.30
39.90
INVENTARIO FINAL
Volumen (litros)
Grado de avance (%)
Unidades equivalentes (litros)
Costo total (pesos)
3 000
100
3 000
74 550
3 000
80
2 400
30 600
3 000
80
2 400
5 520
110 670
Costo unitario (pesos)
24.85
12.75
2.30
39.90
48 000
48 000
1 192 800
48 000
47 400
604 350
48 000
47 400
109 020
1 906 170
24.85
12.75
2.30
39.90
Costo unitario (pesos)
PRODUCCIÓN TERMINADA
Volumen (litros)
Costo total (pesos)
GRAN TOTAL
Volumen (litros)
Unidades equivalentes (litros)
Costo total (pesos)
Costo unitario (pesos)
153
Informe de costos de producción
ILUSTRACIÓN 6.10
ALESCA, S.A.
Informe de costos de producción
del 1 al 28 de febrero de 20XX
CCP 134023 Planta de proceso núm. 2
Informe de costos de
producción de la
Planta de proceso núm. 2.
Ejercicio 2
Unidades y costos de producción
Concepto
Semiproducto
PRODUCCIÓN PROCESADA
Volumen (litros)
Unidades equivalentes (litros)
Costos incurridos (pesos)
Costo unitario (pesos)
PRODUCCIÓN TERMINADA
Volumen (litros)
Costo total (pesos)
Costo unitario (pesos)
INVENTARIO FINAL
Volumen (litros)
Grado de avance (%)
Unidades equivalentes (litros)
Costo total (pesos)
Costo unitario (pesos)
GRAN TOTAL
Volumen (litros)
Unidades equivalentes (litros)
Costo total (pesos)
Costo unitario (pesos)
MOD
CI
Total
45 000
45 000
1 795 500
45 000
43 500
717 750
45 000
43 500
91 350
2 604 600
39.30
16.50
2.10
58.50
40 000
1 596 000
40 000
660 000
40 000
84 000
2 340 000
39.90
16.50
2.10
58.50
5 000
100
5 000
199 500
5 000
70
3 500
57 750
5 000
70
3 500
7 350
264 600
39.90
16.50
2.10
58.50
45 000
45 000
1 795 500
45 000
43 500
717 750
45 000
43 500
91 350
2 604 600
39.90
16.50
2.10
58.50
Ejercicio 3 Producción de un artículo en dos procesos consecutivos. Existen inventarios inicial y final de producción en proceso.
La compañía industrial Alesca, S.A., al principio del ejercicio del 1 de marzo de
20XX, presenta los siguientes saldos:
1100
1140
1141
1142
2100
3100
Bancos
Almacén de materias primas
Producción en proceso
Almacén de artículos terminados
Cuentas por pagar
Capital social
$2 000 000
2 000 000
375 270
624 730
2 000 000
3 000 000
154
CAPÍTULO 6
Sistema de costos por procesos con costeo absorbente y costos históricos
Durante el mes de marzo de 20XX se registraron los siguientes consumos en el proceso de fabricación del artículo X:
Proceso 1
134013 Planta de proceso núm. 1
Inventario inicial de producción en proceso: 3 000 litros con los grados de avance y
costos de la ilustración 6.11.
ILUSTRACIÓN 6.11
Inventario inicial
de producción en proceso,
para el proceso 1.
Ejercicio 3
Concepto
Inventario final de producción en proceso
Porcentaje
Unidades
Volumen
de avance
equivalentes
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
3 000
3 000
3 000
100
80
80
Costo
Unitario
Total
$24.85
12.75
2.30
$74 550
30 600
5 520
$39.90
$110 670
3 000
2 400
2 400
Total
Los costos incurridos en el mes de marzo de 20XX fueron:
Concepto
Importe
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
$1 149 450
624 600
104 928
Total costos incurridos
$1 878 978
La producción terminada durante el mes de marzo de 20XX, transferida al proceso
2, fue de 44 000 litros.
El inventario final del proceso fue de 4 000 litros con los siguientes grados de avance:
Concepto
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
Grado de avance
100%
70%
70%
Proceso 2
134023 Planta de proceso núm. 2
Inventario inicial de producción en proceso: 5 000 litros con los grados de avance y
costos de la ilustración 6.12 (véase la página siguiente).
Los costos incurridos en el mes de marzo de 20XX fueron:
Concepto
Materia prima
(44 000 litros recibidos del proceso 1)
Mano de obra
Cargos indirectos
Total costo de conversión
Importe
$807 430.00
95 420.00
$902 850.00
Informe de costos de producción
155
ILUSTRACIÓN 6.12
Inventario inicial
de producción en proceso,
para el proceso 2.
Ejercicio 3
Inventario inicial de producción en proceso
Porcentaje
Unidades
Volumen
de avance
equivalentes
Concepto
Semiproducto
Mano de obra
Cargos indirectos
5 000
5 000
5 000
100
70
70
5 000
3 500
3 500
Total
Costo
Unitario
Total
$39.90
16.50
2.10
$199 500
57 750
7 350
$58.50
$264 600
La producción terminada durante el mes de marzo de 20XX, enviada al almacén de
artículos terminados, fue de 46 000 litros.
El inventario final del proceso fue de 3 000 litros con los siguientes grados de avance:
Concepto
Grado de avance
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
100%
60%
60%
Se pide:
a) Elaborar las cédulas correspondientes para cada proceso.
b) Registrar los asientos en esquemas de mayor.
c) Elaborar informe de costos de producción para cada centro de costos productivo.
Solución:
La respuesta al inciso a) está en las ilustraciones 6.13 y 6.14. Para el inciso b), se da en la
ilustración 6.15. La solución del inciso c) está en las ilustraciones 6.16 y 6.17.
ILUSTRACIÓN 6.13
Proceso 1
134013 Planta de proceso núm. 1
Elaboración de
cédulas para el
proceso 1.
Ejercicio 3
Cédula 1
Determinación de la producción procesada, expresada
en unidades equivalentes
Inventario final
Concepto
Inventario inicial
Producción
Porcentaje Unidades
terminada Volumen de avance
equiv.
Materias primas 44 000
Mano de obra
44 000
Cargos indirectos 44 000
(1)
4 000
4 000
4 000
(2)
(4) = (2) × (3); (7) = (5) × (6); (8) = (1) + (4) – (7).
100
70
70
(3)
4 000
2 800
2 800
(4)
Volumen
3 000
3 000
3 000
(5)
Producción
Porcentaje Unidades procesada
de avance
equiv.
del periodo
100
80
80
(6)
3 000
2 400
2 400
(7)
45 000
44 400
44 400
(8)
(continúa)
156
CAPÍTULO 6
Sistema de costos por procesos con costeo absorbente y costos históricos
ILUSTRACIÓN 6.13
Cédula 2
Cálculo de los costos unitarios
de la producción procesada
Elaboración de
cédulas para el
proceso 1.
Ejercicio 3
(continuación).
Costos
incurridos
Producción
procesada
del periodo
Costo
unitario
Materias primas
Mano de obra
Cargos indirectos
$1 149 450
624 600
104 928
45 000
44 400
44 400
$25.54
14.07
2.36
Total
1 878 978
(1)
(2)
41.97
(3)
Concepto
(3) = (1)/(2).
Cédula 3
Cálculo de los costos unitarios promedio
Unidades equivalentes a productos
totalmente terminados
Costo
Concepto
Materias primas
Mano de obra
Cargos indirectos
Total
Inventario Incurrido
inicial
del periodo
$74 550
30 600
5 520
110 670
(1)
$1 149 450
624 600
104 928
1 878 978
(2)
Total
Inventario
inicial
$1 224 000
655 200
110 448
1 989 648
(3)
3 000
2 400
2 400
(4)
Producción
procesada
del periodo
Total
45 000
44 400
44 400
48 000
46 800
46 800
(5)
(6)
Costo
unitario
promedio
$25.50
14.00
2.36
41.86
(7)
(3) = (1) + (2); (6) = (4) + (5); (7) = (3)/(6).
Cédula 4
Valuación de la producción terminada
Costo
Concepto
Materias primas
Mano de obra
Cargos indirectos
Producción
terminada
Unitario
Total
44 000
44 000
44 000
$25.50
14.00
2.36
$1 122 000
616 000
103 840
(1)
41.86
(2)
1 841 840
(3)
Total
(3) = (1) × (2).
(continúa)
157
Informe de costos de producción
ILUSTRACIÓN 6.13
Cédula 5
Valuación del inventario final de producción en proceso
Elaboración de
cédulas para el
proceso 1.
Ejercicio 3
(conclusión).
Inventario final
Porcentaje
Unidades
Volumen
de avance
equivalentes
Concepto
Materias primas
Mano de obra
Cargos indirectos
4 000
4 000
4 000
100
70
70
Unitario
Total
4 000
2 800
2 800
$25.50
14.00
2.36
$102 000
39 200
6 608
(3)
$41.86
(4)
$147 808
(5)
Total
(1)
(2)
Costo
(3) = (1) × (2); (5) = (3) × (4).
ILUSTRACIÓN 6.14
Proceso 2
134023 Planta de proceso núm. 2
Elaboración de
cédulas para el
proceso 2.
Ejercicio 3
Cédula 1
Determinación de la producción procesada, expresada
en unidades equivalentes
Inventario final
Inventario inicial
Producción
Porcentaje Unidades
Concepto terminada Volumen de avance
equiv.
Semiproducto
46 000
Mano de obra
46 000
Cargos indirectos 46 000
(1)
3 000
3 000
3 000
(2)
100
60
60
(3)
Volumen
3 000
1 800
1 800
(4)
5 000
5 000
5 000
(5)
Producción
Porcentaje Unidades procesada
de avance
equiv.
del periodo
100
70
70
(6)
5 000
3 500
3 500
(7)
44 000
44 300
44 300
(8)
(4) = (2) × (3); (7) = (5) × (6); (8) = (1) + (4) – (7).
Cédula 2
Cálculo de los costos unitarios de la producción procesada
Costos
incurridos
Producción
procesada
del periodo
Costo
unitario
Semiproducto
Mano de obra
Cargos indirectos
$1 841 840
807 430
95 420
44 000
44 300
44 300
$41.86
18.23
2.15
Total
2 744 690
(1)
(2)
62.24
(3)
Concepto
(3) = (1)/(2).
(continúa)
158
CAPÍTULO 6
Sistema de costos por procesos con costeo absorbente y costos históricos
ILUSTRACIÓN 6.14
Elaboración de
cédulas para el
proceso 2.
Ejercicio 3
(conclusión).
Cédula 3
Cálculo de los costos unitarios promedio
Costo
Concepto
Semiproducto
Mano de obra
Cargos indirectos
Total
Inventario Incurrido
inicial
del periodo
$199 500
57 750
7 350
264 600
(1)
$1 841 840
807 430
95 420
2 744 690
(2)
Total
Unidades equivalentes a productos
totalmente terminados
Producción
Inventario
procesada
inicial
del periodo
Total
$2 041 340
805 180
102 770
3 009 290
(3)
5 000
3 500
3 500
44 000
44 300
44 300
49 000
47 800
47 800
(5)
(6)
(4)
Costo
unitario
promedio
$41.66
18.10
2.15
61.91
(7)
(3) = (1) + (2); (6) = (4) + (5); (7) = (3)/(6).
Cédula 4
Valuación de la producción terminada
Costo
Producción
terminada
Concepto
Semiproducto
Mano de obra
Cargos indirectos
Unitario
Total
46 000
46 000
46 000
$41.66
18.10
2.15
$1 916 360
832 600
98 900
(1)
61.91
(2)
2 847 860
(3)
Total
(3) = (1) × (2).
Cédula 5
Valuación del inventario final de producción en proceso
Concepto
Inventario final
Porcentaje
Unidades
Volumen
de avance
equivalentes
Semiproducto
Mano de obra
Cargos indirectos
3 000
3 000
3 000
100
60
60
(1)
(2)
Unitario
Total
3 000
1 800
1 800
$41.66
18.10
2.15
$124 980
39 580
3 870
(3)
61.91
(4)
161 430
(5)
Total
(3) = (1) × (2); (5) = (3) × (4).
Costo
159
Informe de costos de producción
ILUSTRACIÓN 6.15
Esquemas de mayor.
Ejercicio 3
1100 Bancos
S) $2 000 000
S) 567 970
$1 432 030 (2
1141 Producción en proceso
CCP 134023 Planta
de proceso núm. 2
S) $ 264 600
6) 1 841 840
7) 807 430
8) 95 420
3 009 290
S) 161 430
$2 847 860 (9
1140 Almacén de
materias primas
S) $2 000 000
S) 850 550
$1 149 450 (1
1142 Almacén
de artículos
terminados
1141 Producción en proceso
CCP 134013 Planta
de proceso núm. 1
S) $ 110 670
1) 1 149 450
4) 624 600
5) 104 928
1 989 648
S) 147 808
$1 841 840 (6
1 841 840
2100 Cuentas
por pagar
S) $ 624 730
9) 2 847 860
S) 3 472 590
$2 000 000 (S
2 847 860
3100 Capital social
$3 000 000 (S
5097 Mano
de obra
2) $1 432 030
1 432 030
Varias cuentas
$200 348 (3
200 348 (S
$ 624 600 (4
807 430 (7
1 432 030
5098 Cargos
indirectos
3) $ 200 348
200 348
$104 928 (5
95 420 (8
200 348
160
CAPÍTULO 6
Sistema de costos por procesos con costeo absorbente y costos históricos
ILUSTRACIÓN 6.16
ALESCA, S.A.
Informe de costos de producción
del 1 al 31 de marzo de 20XX
CCP 134013 Planta de proceso núm. 1
Informe de costos de
producción de la
Planta de proceso núm. 1.
Ejercicio 3
Unidades y costos de producción
Concepto
MPD
MOD
CI
Total
INVENTARIO INICIAL
Volumen (litros)
Grado de avance (%)
Unidades equivalentes (litros)
Costo total (pesos)
3 000
100
3 000
74 550
3 000
80
2 400
30 600
3 000
80
2 400
5 520
110 670
Costo unitario (pesos)
24.85
12.75
2.30
39.90
45 000
45 000
1 149 450
45 000
44 400
624 600
45 000
44 400
104 928
1 878 978
25.54
14.07
2.36
41.97
48 000
48 000
1 224 000
48 000
46 800
655 200
48 000
46 800
110 448
1 989 648
25.50
14.00
2.36
41.86
44 000
1 122 000
44 000
616 000
44 000
103 840
1 841 840
25.50
14.00
2.36
41.86
4 000
100
4 000
102 000
4 000
70
2 800
39 200
4 000
70
2 800
6 608
147 808
25.50
14.00
2.36
41.86
48 000
48 000
1 224 000
48 000
46 800
655 200
48 000
46 800
110 448
1 989 648
25.50
14.00
2.36
41.86
PRODUCCIÓN PROCESADA
Volumen (litros)
Unidades equivalentes (litros)
Costos incurridos (pesos)
Costo unitario (pesos)
GRAN TOTAL
Volumen (litros)
Unidades equivalentes (litros)
Costo total (pesos)
Costo unitario promedio (pesos)
PRODUCCIÓN TERMINADA
Volumen (litros)
Costo total (pesos)
Costo unitario promedio (pesos)
INVENTARIO FINAL
Volumen (litros)
Grado de avance (%)
Unidades equivalentes (litros)
Costo total (pesos)
Costo unitario promedio (pesos)
GRAN TOTAL
Volumen (litros)
Unidades equivalentes (litros)
Costo total (pesos)
Costo unitario promedio (pesos)
161
Informe de costos de producción
ILUSTRACIÓN 6.17
ALESCA, S.A.
Informe de costos de producción
del 1 al 31 de marzo de 20XX
CCP 134023 Planta de proceso núm. 2
Informe de costos de
producción de la
Planta de proceso núm. 2.
Ejercicio 3
Unidades y costos de producción
Concepto
INVENTARIO INICIAL
Volumen (litros)
Grado de avance (%)
Unidades equivalentes (litros)
Costo total (pesos)
Semiproducto
MOD
CI
Total
5 000
100
5 000
199 500
5 000
70
3 500
57 750
5 000
70
3 500
7 350
264 600
39.90
16.50
2.10
58.50
44 000
44 000
1 841 840
44 000
44 300
807 430
44 000
44 300
95 420
2 744 690
41.86
18.23
2.15
62.24
GRAN TOTAL
Volumen (litros)
Unidades equivalentes (litros)
Costo total (pesos)
Costo unitario promedio (pesos)
49 000
49 000
2 041 340
41.66
49 000
47 800
865 180
18.10
49 000
47 800
102 770
2.15
3 009 290
61.91
PRODUCCIÓN TERMINADA
Volumen (litros)
Costo total (pesos)
46 000
1 916 360
46 000
832 600
46 000
98 900
2 847 860
41.66
18.10
2.15
61.91
3 000
100
3 000
124 980
3 000
60
1 800
32 580
3 000
60
1 800
3 870
161 430
Costo unitario promedio (pesos)
41.66
18.10
2.15
61.91
GRAN TOTAL
Volumen (litros)
Unidades equivalentes (litros)
Costo total (pesos)
Costo unitario promedio (pesos)
49 000
49 000
2 041 340
41.66
49 000
47 800
865 180
18.10
49 000
47 800
102 770
2.15
3 009 290
61.91
Costo unitario (pesos)
PRODUCCIÓN PROCESADA
Volumen (litros)
Unidades equivalentes (litros)
Costos incurridos (pesos)
Costo unitario (pesos)
Costo unitario promedio (pesos)
INVENTARIO FINAL
Volumen (litros)
Grado de avance (%)
Unidades equivalentes (litros)
Costo total (pesos)
162
CAPÍTULO 6
Sistema de costos por procesos con costeo absorbente y costos históricos
PREGUNTAS
1. Explique las características del sistema de costos de procesos.
2. ¿Qué entiende por periodo de costos?
3. ¿Qué entiende por proceso?
4. ¿Qué entiende por costos incurridos?
5. ¿Qué entiende por producción terminada en cada proceso?
6. ¿Qué entiende por producción procesada o real?
7. ¿Qué entiende por unidades equivalentes?
PROBLEMAS
6.1. La compañía industrial Sar, S.A., al principio del ejercicio del 1 de abril de 20XX,
presenta los siguientes saldos:
Bancos
Almacén de materias primas
Inventario de producción en proceso
Almacén de artículos terminados
Cuentas por pagar
Capital social
$2 000 000.00
2 000 000.00
135 920.00
864 080.00
2 000 000.00
3 000 000.00
Durante el mes de abril de 20XX se registraron los siguientes consumos en el proceso de fabricación del artículo X:
Proceso 1
Inventario inicial de producción en proceso, 3 200 litros con los siguientes grados
de avance y costos:
Concepto
Grado de avance (%)
Costo total
100
75
75
$92 480.00
38 880.00
4 560.00
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
Los costos en que se incurrió en el mes de abril de 20XX fueron:
Materias primas:
Artículo A, 26 250 litros a $18.50 el litro.
Artículo B, 24 000 litros a $23.00 el litro.
Artículo C, 7 500 litros a $28.80 el litro.
Mano de obra, 32 400 horas a $22.00 por hora.
Cargos indirectos, $96 000.00.
La producción terminada durante el mes de abril y transferida al proceso 2 fue de
42 000 litros.
Problemas
163
El inventario final del proceso fue de 3 800 litros con los siguientes grados de
avance:
Concepto
Grado de avance (%)
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
100
85
85
Proceso 2
Los costos en que se incurrió en el mes de abril de 20XX fueron:
Mano de obra, 31 680 horas a $25.00 por hora.
Cargos indirectos, $90 000.00.
La producción terminada durante el mes de abril y enviada al almacén de artículos
terminados fue de 42 000 litros.
Se pide:
a) Presentar en cédulas los costos de cada proceso.
b) Elaborar informe de costos para cada proceso.
c) Registrar los asientos en esquemas de mayor.
6.2. La compañía industrial Myr, S.A., al principio del ejercicio del 1 de mayo de 20XX,
presenta los siguientes saldos:
Bancos
Almacén de materias primas
Inventario de producción en proceso
Almacén de artículos terminados
Cuentas por pagar
Capital social
$2 000 000.00
2 000 000.00
632 450.00
367 550.00
2 000 000.00
3 000 000.00
Durante el mes de mayo de 20XX se registraron los siguientes consumos en el
proceso de fabricación del artículo X:
Proceso 1
Inventario inicial de producción en proceso, 3 300 litros con los siguientes grados
de avance y costos:
Concepto
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
Grado de avance (%)
Costo total
100
70
70
$92 565.00
48 048.00
6 237.00
Los costos en que se incurrió en el mes de mayo de 20XX fueron:
Materias primas:
Artículo A, 26 000 litros a $21.50 el litro.
Artículo B, 20 800 litros a $27.50 el litro.
Artículo C, 11 700 litros a $32.00 el litro.
164
CAPÍTULO 6
Sistema de costos por procesos con costeo absorbente y costos históricos
Mano de obra, 30 000 horas a $33.40 por hora.
Cargos indirectos, $150 000.00.
La producción terminada durante el mes de mayo y transferida al proceso 2 fue de
44 000 litros.
El inventario final del proceso fue de 4 100 litros con los siguientes grados de
avance:
Concepto
Grado de avance (%)
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
100
60
60
Proceso 2
Inventario inicial de producción en proceso, 8 000 litros con los siguientes grados
de avance y costos:
Concepto
Grado de avance (%)
Costo total
100
60
60
$412 400.00
63 600.00
9 600.00
Semiproducto
Mano de obra
Cargos indirectos
Los costos en que se incurrió en el mes de mayo de 20XX fueron:
Mano de obra, 24 750 horas a $27.50 por hora.
Cargos indirectos, $97 500.00.
La producción terminada durante el mes de mayo y enviada al almacén de artículos
terminados fue de 52 000 litros.
Se pide:
a) Presentar en cédulas los costos de cada proceso.
b) Elaborar un informe de costos para cada proceso.
c) Registrar los asientos en esquemas de mayor.
6.3. La compañía industrial Cyn, S.A., al principio del ejercicio del 1 de octubre de
20XX, presenta los siguientes saldos:
Bancos
Almacén de materias primas
Inventario de producción en proceso
Almacén de artículos terminados
Cuentas por pagar
Capital social
$2 000 000.00
2 000 000.00
124 066.00
875 934.00
2 000 000.00
3 000 000.00
Durante el mes de octubre de 20XX se registraron los siguientes consumos en el
proceso de fabricación del artículo X:
Problemas
165
Proceso 1
Inventario inicial de producción en proceso, 3 400 litros con los siguientes grados
de avance y costos:
Concepto
Grado de avance (%)
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
Costo total
100
65
65
$91 800.00
26 520.00
5 746.00
Los costos en que se incurrió en el mes de octubre de 20XX fueron:
Materias primas:
Artículo A, 24 500 litros a $23.50 el litro.
Artículo B, 16 000 litros a $37.50 el litro.
Artículo C, 12 000 litros a $24.80 el litro.
Mano de obra, 20 240 horas a $28.50 por hora.
Cargos indirectos, $112 000.00.
La producción terminada durante el mes de octubre y transferida al proceso 2 fue
de 46 000 litros.
El inventario final del proceso fue de 4 300 litros con los siguientes grados de avance:
Concepto
Grado de avance (%)
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
100
95
95
Proceso 2
Los costos incurridos en el mes de octubre de 20XX fueron:
Mano de obra, 28 875 horas a $42.00 por hora.
Cargos indirectos, $90 000.00.
La producción terminada durante el mes de octubre y enviada al almacén de artículos
terminados fue de 40 000 litros.
El inventario final del proceso fue de 6 000 litros con los siguientes grados de avance:
Concepto
Grado de avance (%)
Semiproducto
Mano de obra
Cargos indirectos
Se pide:
a) Presentar en cédulas los costos de cada proceso.
b) Elaborar un informe de costos para cada proceso.
c) Registrar los asientos en esquemas de mayor.
100
70
70
166
CAPÍTULO 6
Sistema de costos por procesos con costeo absorbente y costos históricos
6.4. La compañía industrial Ros, S.A., al principio del ejercicio del 1 de enero de 20XX,
presenta los siguientes saldos:
Bancos
Almacén de materias primas
Inventario de producción en proceso
Almacén de artículos terminados
Cuentas por pagar
Capital social
$2 000 000.00
2 000 000.00
546 688.00
453 312.00
2 000 000.00
3 000 000.00
Durante el mes de enero de 20XX se registraron los siguientes consumos en el
proceso de fabricación del artículo X:
Proceso 1
Inventario inicial de producción en proceso, 3 300 litros con los siguientes grados
de avance y costos:
Concepto
Grado de avance (%)
Costo total
100
70
70
$85 800.00
32 340.00
6 468.00
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
Los costos incurridos en el mes de enero de 20XX fueron:
Materias primas:
Artículo A, 26 000 litros a $21.50 el litro.
Artículo B, 20 800 litros a $27.50 el litro.
Artículo C, 11 700 litros a $22.00 el litro.
Mano de obra, 30 000 horas a $23.40 por hora.
Cargos indirectos, $104 000.00.
La producción terminada durante el mes de enero y transferida al proceso 2 fue de
44 000 litros.
El inventario final del proceso fue de 4 100 litros con los siguientes grados de avance:
Concepto
Grado de avance (%)
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
100
80
80
Proceso 2
Inventario inicial de producción en proceso, 8 000 litros con los siguientes grados
de avance y costos:
Concepto
Semiproducto
Mano de obra
Cargos indirectos
Grado de avance (%)
Costo total
100
60
60
$342 400.00
68 160.00
11 520.00
Problemas
167
Los costos incurridos en el mes de enero de 20XX fueron:
Mano de obra, 25 750 horas a $27.50 por hora.
Cargos indirectos, $90 000.00.
La producción terminada durante el mes de enero y enviada al almacén de artículos
terminados fue de 48 000 litros.
El inventario final del proceso fue de 4 000 litros con los siguientes grados de avance:
Concepto
Grado de avance (%)
Semiproducto
Mano de obra
Cargos indirectos
Se pide:
a) Presentar en cédulas los costos de cada proceso.
b) Elaborar un informe de costos para cada proceso.
c) Registrar los asientos en esquemas de mayor.
100
40
40
Capítulo
7
Costos de productos
conjuntos
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
DE APRENDIZAJE
Al terminar este capítulo, el lector será capaz de:
• Explicar los conceptos de:
a)
coproductos
b)
subproductos
c)
costo ecológico
d) punto de separación
e)
costos conjuntos
• Analizar las características de los coproductos.
• Explicar los métodos para asignar los costos conjuntos
a los coproductos.
• Efectuar la asignación de los costos conjuntos a los
coproductos, dada la información necesaria.
• Explicar las características de los subproductos.
• Analizar los métodos para contabilizar los subproductos.
170
CAPÍTULO 7
Costos de productos conjuntos
COSTOS DE PRODUCTOS CONJUNTOS
En los capítulos anteriores, al referirnos al cálculo del costo de producción, hemos
considerado los tres elementos que lo conforman: materia prima directa, mano de obra
directa y cargos indirectos. La característica de la materia prima directa y la mano de
obra directa es que se pueden identificar o cuantificar plenamente con el producto o
grupo de productos elaborados, mientras que la de cargos indirectos no se puede identificar o cuantificar plenamente con la elaboración de partidas específicas de productos,
procesos productivos o centros de costos determinados. Sin embargo, esta situación
puede ser superada a través de los direccionamientos, los cuales permiten determinar
los costos unitarios de producción lo más apegados a la realidad operativa.
En este capítulo se analizarán situaciones de costos conjuntos; es decir, los costos
de uno o varios procesos que dan como resultado dos o más productos diferentes en
forma simultánea. Estos costos no se pueden identificar o relacionar fácilmente con los
productos obtenidos en forma simultánea. Los productos diferentes que se obtienen en
forma simultánea se clasifican en dos categorías: coproductos y subproductos.
Coproductos Cuando de los insumos del proceso de producción (materia prima,
mano de obra y cargos indirectos) se obtienen dos o más productos diferentes en forma
simultánea y éstos se consideran de igual importancia, ya sea por las necesidades que
cubren o por su valor comercial (en relación con la producción total), reciben el nombre
de coproductos.
Subproductos Cuando de los insumos del proceso de producción (materia prima,
mano de obra y cargos indirectos) se obtienen dos o más productos diferentes en forma
simultánea y uno de ellos se considera de importancia secundaria en relación con los
productos principales, éste recibe el nombre de subproducto.
La ilustración 7.1 contiene un esquema de un proceso de producción conjunta.
Costo ecológico
Son los costos relacionados con la función de eliminar los efectos contaminantes por
gases, humo, ruido, descargas residuales, desechos sólidos o líquidos, etc., de la planta
fabril, así como de convertir los productos terminados en artículos que no dañen el medio ambiente. Su objetivo es armonizar el desarrollo industrial con el entorno natural y
la conservación de los recursos.
Las tendencias actuales deben estar encaminadas a desarrollar industrias con una
nueva cultura productiva, de respeto y defensa al medio ambiente, utilizando en sus
procesos de producción tecnologías compatibles con las leyes que gobiernan el planeta
y, al mismo tiempo, ofrezcan productos de mejor calidad, biodegradables y reciclables
para que no alteren o envenenen el medio ambiente.
Se pueden determinar los costos ecológicos de la empresa, por centro de costos o
producto, cuando se integra la información de la Orden de direccionamiento; tipo de
orden 07, Protección Ambiental (pesos), con la información operativa relacionada con
la actividad ecológica (volumen).
Punto de separación
Punto de separación es la fase del proceso de producción conjunta en la que surgirán
dos o más productos identificables.
Costos conjuntos
Costos conjuntos son los costos de la materia prima, mano de obra y cargos indirectos
que se acumulan antes del punto de separación.
171
Coproductos
ILUSTRACIÓN 7.1
Ejemplo de un proceso de producción conjunta.
Coproducto A´
Coproducto A
Proceso
3
Coproducto A´´
Punto
de separación
Coproducto A´´´
Costos conjuntos
Coproducto B
Proceso
1
Coproducto B
Proceso
2
Coproducto C
Coproducto C´
Proceso
4
Punto
de separación
Costos conjuntos
Coproducto C´´
Costos conjuntos
Subproducto
X
Punto
de separación
Coproductos
Subproductos
Costos de conjuntos (M.P., M.O. y C.I.)
Punto de separación (surgen de manera simultánea, productos identificables)
Costo ecológico (M.P., M.O. y C.I.)
Proceso
21
Se
elimina
Costo ecológico
Producto
no dañino
Un ejemplo de proceso de producción conjunta es la actividad de refinación de petróleo crudo, en el cual se obtienen varios productos, entre los que se pueden mencionar
gasolinas, querosinas, diesel, combustóleo, asfaltos, coque, grasas, parafinas, etcétera.
COPRODUCTOS
A continuación se presentan las características más relevantes de los coproductos:
• Utilizan insumos compartidos; es decir, se generan de manera simultánea a partir
de la misma materia prima, mano de obra y cargos indirectos.
• Tienen una fase en el proceso de producción en que se separan en productos identificables y se pueden vender como tales o ser sometidos a procesos adicionales.
172
CAPÍTULO 7
Costos de productos conjuntos
• Tienen un procesamiento común simultáneo; es decir, ningún producto se puede
producir en forma individual, sin que al mismo tiempo surjan los demás productos.
• Los productos conjuntos son el objeto fundamental de las operaciones fabriles.
• Todos se consideran de igual importancia, ya sea por las necesidades que cubren o
por su valor comercial, en relación con la producción total.
Métodos para asignar los costos
conjuntos a los coproductos
El objetivo de la contabilidad de costos en la producción conjunta es asignar una parte
de los costos conjuntos totales incurridos antes del punto de separación a cada coproducto, de tal forma que puedan determinarse los costos unitarios respectivos.
Por lo tanto, es de fundamental importancia encontrar métodos que garanticen,
hasta donde sea razonable, que esta asignación de costos conjuntos a cada uno de los
coproductos sea lo menos arbitraria posible. Por ello, del mismo modo que en el problema del direccionamiento de los cargos indirectos a los diferentes centros de costos, órdenes
de producción y procesos, buscamos bases lógicas que sustituyeran la no identificación, de
tal forma que los cargos indirectos se reflejaran en los productos terminados. Lo anterior se presenta gráficamente en la ilustración 7.2.
ILUSTRACIÓN 7.2
Asignación de cargos
indirectos y costos
conjuntos.
Orden de
prod.
81
Cargos
indirectos
134013 Planta de
proceso núm. 1
Costos
conjuntos
Asignación de costos
Asignación de costos
Orden de
prod.
82
Orden de
prod.
83
Coproducto
A
Coproducto
B
Coproducto
C
Cuando se asignan los costos conjuntos a los coproductos, la dirección de la empresa debe tener cuidado al utilizar estas asignaciones para la toma de decisiones, ya que
pueden proporcionar información engañosa debido a la mezcla de productos obtenidos.
Esta asignación la podemos utilizar para la determinación de los costos unitarios de los
coproductos y para la elaboración de estados financieros.
En la práctica, existen diversos métodos para asignar los costos conjuntos a los coproductos, por lo que es muy importante conocer a qué se dedica la empresa, para poder
sugerir la más apropiada metodología de asignación. Así, por ejemplo, podemos decir
que la industria de refinación de petróleo crudo, en términos generales, se dedica a la
elaboración y comercialización de productos energéticos como gasolinas, querosinas,
diesel, combustóleo, etc. Otro ejemplo es la industria alimenticia del pollo, de la cual
podemos decir que, en su última etapa, se dedica a vender carne de pollo, cuando se
vende por piezas para consumo doméstico; por lo tanto, los métodos de asignación de los
costos conjuntos a los coproductos que veremos, son:
Coproductos
173
• Asignación con base en las unidades producidas (volumen de producción).
• Asignación con base en el precio de venta de mercado en el punto de separación.
• Asignación considerando a qué se dedica la empresa (usando unidades equivalentes
de energía en el caso de la industria de refinación de petróleo crudo; contenido de
carne, en el caso de la industria alimenticia del pollo, cuando se vende por piezas,
etcétera).
Método de asignación con base en las unidades producidas
(volumen de producción)
Cuando se aplica este método, los costos conjuntos se asignan a los coproductos considerando la cantidad de producción total que se obtiene, la cual se puede expresar en
barriles, pies cúbicos, toneladas o cualquier otra medida apropiada. En caso de que la
base de medición varíe de producto a producto, debe encontrarse un factor de conversión para uniformar los resultados que se obtengan, lo cual significa que la unidad de
medición debe ser la misma para todos los coproductos.
Los costos conjuntos se asignan a cada coproducto en proporción a la participación
que cada uno de ellos tiene en la producción total. Supóngase que la compañía Alesca,
S.A., procesa una sola materia prima hasta el punto de separación, en cuya etapa se obtienen tres coproductos (A, B y C). La producción total expresada en barriles durante el
mes de abril de 20XX es de 10 000 y está integrada por 4 500 del coproducto A, 2 000
del coproducto B y 3 500 del coproducto C. Los costos conjuntos en que se incurrió
durante el mismo periodo antes del punto de separación fueron de 500 000 pesos. En
las ilustraciones 7.3 y 7.4 se presenta, de manera esquemática, este método.
Fórmula:
Producción por producto (barriles)
Asignación de los costos
=
× Costos conjuntos
conjuntos a cada coproducto
Total de producción (barriles)
Coproducción A =
Coproducción B =
Coproducción C =
4 500 (barriles)
10 000 (barriles)
× $500 000 = $225 000
2 000 (barriles)
× $500 000 = $100 000
10 000 (barriles)
3 500 (barriles)
10 000 (barriles)
× $500 000 = $175 000
174
CAPÍTULO 7
Costos de productos conjuntos
ILUSTRACIÓN 7.3
Asignación de costos
con base en el volumen
de producción.
Coproductos
A
Materia
prima
Proceso de
transformación
B
C
Punto de
separación
Costos
conjuntos
($500000)
ILUSTRACIÓN 7.4
Determinación de los costos
de los productos de los
coproductos
correspondientes
al mes de abril de 20XX.
Costo
Coproducto
A
B
C
Total
Producción registrada
(barriles)
4 500
2 000
3 500
10 000
Total
Unitario
$225 000
$100 000
$175 000
$500 000
$50
$50
$50
En este método, el costo unitario para cada coproducto es el mismo, ya que divide
los costos conjuntos de 500 000 pesos entre la producción total.
Costos conjuntos
Producción total
=
$500 000
10 000 (barriles)
= $50 por barril
Por lo anterior, este método dará como resultado diferentes porcentajes de utilidad
bruta para cada uno de los coproductos, ya que los precios venta por barril son:
Coproducto
Precio de venta
A
B
C
$80
$60
$40
Coproductos
175
ILUSTRACIÓN 7.5
Análisis de resultados por
línea de coproductos.
Concepto
Volumen
(barriles)
Precio de venta
($ por barril)
Costo de producción ($ por barril)
Ingresos
($)
Costo de producción
($)
Utilidad (pérdida) bruta
($)
(%)
Total
10 000
620 000
500 000
120 000
19.4
A
4 500
80
50
360 000
225 000
135 000
37.5
Coproducto
B
2 000
60
50
120 000
100 000
20 000
16.7
C
3 500
40
50
140 000
175 000
(35 000)
(25.0)
Como se puede observar en la ilustración 7.5 la venta del coproducto C refleja una
pérdida bruta de 35 000 pesos (25.0% respecto a sus ingresos). Esto podría llevar a la
conclusión de que la compañía Alesca, S.A., sólo debe producir los coproductos A y B y
suspender la producción del C. Por supuesto, una sugerencia como ésta no es factible ni
razonable ya que tienen un procesamiento común simultáneo, y no se pueden producir
solamente los coproductos A y B en forma individual sin que al mismo tiempo surja el
producto C.
La característica de este método es su simplicidad, no su exactitud. La principal
ventaja del método de asignación con base en las unidades producidas es que brinda
una alternativa para distribuir los costos conjuntos cuando el valor de mercado para los
coproductos no puede ser determinado. La principal desventaja es que no se considera
la capacidad de los coproductos para generar ingresos.
Método de asignación con base en el precio
de venta de mercado en el punto de separación
En este método se consideran los precios de venta de mercado de los coproductos en el
punto de separación; su desarrollo es como sigue:
1. Se obtiene el total de los costos conjuntos.
2. Se determina el valor total de ventas para todos los coproductos en el punto de separación.
3. Se divide el importe total de los costos conjuntos entre el valor total de ventas para
determinar un factor de costo total por cada peso de ventas.
4. El factor se multiplica por el valor de venta de cada coproducto para llegar así a la
asignación de los costos conjuntos para cada coproducto.
Para ejemplificar este método de asignación de costos conjuntos, tomemos los mismos
datos de la compañía Alesca, S.A., del ejemplo anterior.
1. Se obtiene el total de los costos conjuntos incurridos en el mes de abril de 20XX
antes del punto de separación, que en este caso son de 500 000 pesos.
2. Se calcula el valor total de mercado de cada coproducto en el punto de separación
(ilustración 7.6).
176
CAPÍTULO 7
Costos de productos conjuntos
ILUSTRACIÓN 7.6
Valor de mercado
Valor de cada coproducto
en el punto de separación.
Coproducto
Producción registrada
(barriles)
A
B
C
Total
Por barril
4 500
2 000
3 500
10 000
Total
$80
60
40
$360 000
120 000
140 000
$620 000
3. Se determina el factor de costo total para cada peso de ventas.
Factor =
Total de los costos conjuntos
Valor de mercado
=
$500 000
$620 000
= 0.806452
4. Se aplica el factor de costo total al valor de mercado de cada coproducto para llegar
a la asignación de costos conjuntos de cada uno de ellos (ilustraciones 7.7 y 7.8).
ILUSTRACIÓN 7.7
Asignación de costos
conjuntos de los coproductos.
Coproductos
A
B
C
Total
Valor de
mercado
total
$360 000
120 000
140 000
$620 000
Factor
0.806452
0.806452
0.806452
Asignación de
costos
conjuntos
Producción
registrada
(barriles)
$290 322.58
96 774.19
112 903.23
$500 000.00
4 500
2 000
3 500
10 000
Costo
unitario
$64.52
48.39
32.26
ILUSTRACIÓN 7.8
Análisis de resultados
por línea de
coproductos.
Coproducto
Concepto
Volumen
(barriles)
Precio de venta
($ por barril)
Costo de producción
($ por barril)
Ingresos (pesos)
Costo de producción
($)
Utilidad (pérdida) bruta
($)
(%)
Total
10 000
620 000
500 000
120 000
19.4
A
4 500
80.00
64.52
360 000.00
290 322.58
69 677.42
19.4
B
2 000
60.00
48.39
120 000.00
96 774.19
23 225.81
19.4
C
3 500
40.00
32.26
140 000.00
112 903.23
27 096.77
19.4
177
Coproductos
Este método, como dijimos anteriormente, se basa en la capacidad de generación de
ingresos de cada coproducto. Por lo tanto, un cambio en el valor de mercado de cualquiera de los coproductos ocasionará una variación de los costos conjuntos asignados a
todos los coproductos, aunque no ocurra una modificación en la producción.
Obsérvese que en los dos métodos, los costos conjuntos totales ($500 000) son los
mismos.
En la ilustración 7.9 se muestran en forma objetiva los diferentes resultados que se
obtienen con los criterios de asignación de costos conjunto: volumen de producción y
precio de venta.
Como se puede observar en el primer método, el coproducto “C” muestra una pérdida de $10.00 por barril (25.0% del precio de venta) mientras que los coproductos “A” y
“B” muestran una utilidad de $30.00 y $10.00, que representan 37.5 y 16.7% del precio
de venta, respectivamente.
Cuando se aplica el segundo método, todos los coproductos presentan utilidad. El
coproducto “A” presenta $15.48; el “B” $11.61, y el “C” $7.74, siendo en todos los casos
el 19.4% del precio de venta.
Por lo tanto, con estos criterios de asignación un producto lo podemos hacer ganador o perdedor.
ILUSTRACIÓN 7.9
Costos unitarios de
los productos.
Costo unitario
Precio de venta Primer
Segundo
Coproducto por barril
método
método
A
B
C
80. 00
60. 00
40. 00
50. 00
50. 00
50. 00
64. 52
48. 39
32. 26
Resultado
Primer método
Segundo método
Importe
(%) Importe (%)
30. 00
10. 00
–10. 00
37. 5
16. 7
–25. 0
15. 48
11. 61
7. 74
19. 4
19. 4
19. 4
Método de asignación considerando
a qué se dedica la empresa
Tomemos la industria alimenticia del pollo en su última etapa, cuando un pollo se vende por piezas para el consumo doméstico, como podemos ver en el ejemplo siguiente:
Un pollo vivo pesa 3 150 gramos y tiene un costo de 19.20 pesos. Ingresa a los procesos de matanza, limpieza, selección, separación de piezas y emplayado. Al concluir
estos procesos se obtienen como coproductos: 1 pechuga, 2 muslos, 2 piernas, 2 alas,
1 huacal, 1 rabadilla, 1 cabeza y pescuezo. En el mismo proceso, pero como subproductos, se obtiene 1 hígado, 1 molleja, 2 patas, vísceras, sangre y plumas, a los cuales
debemos asignar su costo de producción correspondiente.
Los costos conjuntos de tales procesos son de 32 pesos, los cuales se integran de la
siguiente manera: materia prima directa (pollo vivo), $19.20; mano de obra directa,
$10.80 y cargos indirectos $2 (véase ilustración 7.10).
178
CAPÍTULO 7
Costos de productos conjuntos
ILUSTRACIÓN 7.10
Método de asignación
basado en el giro de
la empresa.
Pechuga
Muslos (2)
Piernas (2)
Alas
(2)
Huacal
y rabadilla
Procesos:
• Matanza
• Limpieza
• Selección
• Separación de piezas
• Emplayado
Cab.
y pescuezo
Hígado y
molleja
Patas
(2)
Vísceras
Costos conjuntos
($32.00)
Sangre
= Coproductos
= Subproductos
Punto de
separación
Proceso
31
Producto
“R”
Plumas
Para esta industria, la sugerencia de asignación de costos conjuntos a los coproductos es el total de carne con que cuenta el pollo.
Por lo tanto, se recomienda elaborar un muestreo para determinar, de acuerdo con
el peso de los pollos, la composición de carne, huesos, piel, etc., que tienen en cada una
de sus piezas. Los rangos de peso, en gramos, pueden ser:
2 100-2 300
2 301-2 500
2 501-2 700
2 701-2 900
2 901-3 100
3 101-3 300
más de 3 300
El pollo de nuestro ejemplo pesa 3 150 gramos y se encuentra en el rango de 3 101 a
3 300 gramos. El resultado del muestreo de ese rango, al separarlo por partes y determinar el peso de los componentes, es el que se muestra en la ilustración 7.11.
179
Coproductos
ILUSTRACIÓN 7.11
Resultado del análisis
de X número de
pollos, cuyos pesos
fluctúan entre 3 101 y
3 300 gramos.
Peso promedio (gramos)
Partes
Carne
Pechuga
Muslos (2)
Piernas (2)
Alas (2)
Huacal
Rabadilla
Cabeza y pescuezo
Hígado y molleja
Patas (2)
Vísceras
Sangre
Plumas
Total
600
300
225
100
75
50
40
1 390
Huesos
Piel y grasa
100
75
100
100
100
125
100
700
75
75
25
50
50
50
35
25
385
Otros
Total
125
125
325
100
50
725
775
450
350
250
225
225
175
150
125
325
100
50
3 200
Los costos conjuntos se asignan a cada coproducto en proporción con la participación de carne que cada uno de ellos tiene del total (véase ilustración 7.12).
ILUSTRACIÓN 7.12
Participación de
carne de los
coproductos.
Peso promedio de carne
Partes
Pechuga
Muslos (2)
Piernas (2)
Alas (2)
Huacal
Rabadilla
Cabeza y pescuezo
Total
Gramos
600
300
225
100
75
50
40
1 390
(%)
43.16
21.58
16.19
7.19
5.40
3.60
2.88
100.00
Determinación de los costos de los coproductos
Costos de coproductos
La participación de carne (%) que cada coproducto tiene se multiplica por los costos
conjuntos de 32 pesos, lo cual genera los resultados que se muestran en la ilustración
7.13.
180
CAPÍTULO 7
Costos de productos conjuntos
ILUSTRACIÓN 7.13
Determinación de
costos de los
coproductos.
Partes
Costo
(pesos/kilogramo)
Carne %
Pechuga
Muslos (2)
Piernas (2)
Alas (2)
Huacal
Rabadilla
Cabeza y pescuezo
Total
43.16
21.58
16.19
7.19
5.40
3.60
2.88
100.00
13.81
6.91
5.18
2.30
1.73
1.15
0.92
32.00
Para nuestro ejemplo, los precios de venta (pesos/kilogramo) de los coproductos y
subproductos, para el consumo doméstico consideran carne, huesos, piel y grasa, son
los que muestra la ilustración 7.14.
ILUSTRACIÓN 7.14
Precio de venta de los
coproductos.
Coproductos
Pechuga
Muslos (2)
Piernas (2)
Alas (2)
Huacal
Rabadilla
Cabeza y pescuezo
Hígado y molleja (s)
Patas (2) (s)
Precio de venta
(pesos/kilogramo)
35.00
26.00
24.00
15.00
8.00
8.00
6.00
6.00
6.00
(s) Subproductos.
Conociendo los precios de venta, podemos determinar la participación que tienen
los coproductos y subproductos en los ingresos (veáse ilustración 7.15).
Análisis de resultados por coproducto y subproducto
Como podemos observar en la ilustración 7.16, bajo esta metodología, los coproductos
tienen ingresos y costos diferentes y, por consiguiente, una utilidad bruta diferente.
A los subproductos hígado, mollejas y patas no se les asignó costo porque el resultado de los muestreos no reporta participación de carne y nuestra metodología de
asignación de costos es con base en el total de carne. Sin embargo, generan ingresos,
ya que estos subproductos también se venden, por lo cual podemos considerarlos como
otros ingresos que contribuyen a reducir los costos conjuntos.
181
Coproductos
ILUSTRACIÓN 7.15
Ingresos de
coproductos.
Precio de venta
(pesos/kilogramo)
Coproductos
Pechuga
Muslos (2)
Piernas (2)
Alas (2)
Huacal
Rabadilla
Cabeza y pescuezo
Hígado y molleja (s)
Patas (2) (s)
Total
35
26
24
15
8
8
6
6
6
Peso
(gramos)
Ingresos
(pesos)
775
450
350
250
225
225
175
150
125
27.13
11.70
8.40
3.75
1.80
1.80
1.05
0.90
0.75
57.28
(s) Subproductos.
ILUSTRACIÓN 7.16
Análisis de resultados
por coproducto y
subproducto.
Coproductos
Pechuga
Muslos (2)
Piernas (2)
Alas (2)
Huacal
Rabadilla
Cabeza y pescuezo
Hígado y molleja (s)
Patas (2) (s)
Total
Ingreso
(pesos/kilogramo)
27.13
11.70
8.40
3.75
1.80
1.80
1.05
0.90
0.75
57.28
Costo
(pesos/kilogramo)
13.81
6.91
5.18
2.30
1.73
1.15
0.92
0.00
0.00
32.00
Utilidad
(pesos)
13.32
4.79
3.22
1.45
0.07
0.65
0.13
0.90
0.75
25.28
(porcentaje)
49.10
40.94
38.33
38.67
3.89
36.11
12.38
100.00
100.00
44.13
(s) Subproductos.
Tomemos la información anterior y calculemos los nuevos costos conjuntos.
a) Determinación de los ingresos por la venta de los subproductos (véase ilustración 7.17).
b) Determinación de costos conjuntos:
Materia prima, pollo
Mano de obra directa
Cargos indirectos
Total:
Menos:
Ingresos subproductos
Total costos conjuntos
$19.20
10.80
2.00
$32.00
$1.65
$30.35
182
CAPÍTULO 7
Costos de productos conjuntos
ILUSTRACIÓN 7.17
Determinación de los
ingresos por venta
de los subproductos.
Subproducto
Hígado y molleja
Patas (2)
Total
Precio de venta
(pesos/kilogramo)
Peso
(gramos)
6
6
150
125
Ingresos
(pesos)
0.90
0.75
1.65
Determinación de costos de los coproductos
La participación de carne (porcentaje) que cada coproducto tiene, se multiplica por los
nuevos costos conjuntos de 30.35 pesos, lo cual genera los resultados de la ilustración
7.18.
ILUSTRACIÓN 7.18
Determinación de
costos de los
coproductos.
Coproductos
Pechuga
Muslos (2)
Piernas (2)
Alas (2)
Huacal
Rabadilla
Cabeza y pescuezo
Total
Carne
(porcentaje)
43.16
21.58
16.19
7.19
5.40
3.60
2.88
100.00
Costo
(pesos/kilogramo)
13.10
6.55
4.91
2.18
1.64
1.09
0.88
30.35
Además, podemos realizar un análisis de resultados por coproducto, considerando
que los ingresos de los subproductos contribuyen a reducir los costos conjuntos como se
muestra en la ilustración 7.19.
Los subproductos vísceras, sangre y plumas se manejan como desperdicio de producción, por lo cual no tienen costo y no generan ingresos. No obstante, son enviados
a un proceso de transformación adicional, lo cual da como resultado otro producto que
sirve como materia prima en otro proceso y lograr el aprovechamiento de los desperdicios de la empresa.
Como el proceso adicional se llevará a cabo por separado, después del punto de separación los costos de este proceso adicional no afectarán los costos conjuntos de 30.35
pesos.
Es importante mencionar, nuevamente, que para asignar los costos conjuntos a los
coproductos debemos conocer a qué se dedica la empresa para poder aplicar la metodología más apropiada. Recordemos que las características de los coproductos son que
utilizan insumos compartidos, se generan de manera simultánea a partir de la misma
materia prima, mano de obra y cargos indirectos, tienen una fase en el proceso de producción en que se separan en productos identificables y no se pueden producir en forma
individual, sin que al mismo tiempo surjan los demás productos.
183
Subproductos
ILUSTRACIÓN 7.19
Análisis de los
coproductos
con base en los
ingresos de los
subproductos.
Utilidad
Coproductos
Ingresos
(pesos/kilogramo)
Costo
(pesos/kilogramo)
(pesos)
Pechuga
Muslos (2)
Piernas (2)
Alas (2)
Huacal
Rabadilla
Cabeza y pescuezo
Total
27.13
11.70
8.40
3.75
1.80
1.80
1.05
55.63
13.10
6.55
4.91
2.18
1.64
1.09
0.88
30.35
14.03
5.15
3.49
1.57
0.16
0.71
0.17
25.28
(porcentaje)
51.71
44.02
41.55
41.87
8.89
39.44
16.19
45.44
SUBPRODUCTOS
Subproductos
Ya se hizo mención de que los subproductos son aquellos productos que se consideran
de importancia secundaria en relación con los productos principales. Además, varían
en importancia según las diversas empresas: en algunas se convierten en sinónimo de
desperdicio, mientras que en otras llegan a ser tan importantes que pueden considerarse
como productos principales.
Los subproductos tienen las siguientes características:
• Son el resultado incidental que ocurre en el proceso de manufactura de productos
principales.
• Su valor de venta es de menor importancia en comparación con el de los productos
principales.
• La participación que tienen en la producción total es reducida.
Métodos para contabilizar los subproductos
1. Los subproductos son sometidos a un proceso posterior para su transformación o
eliminación.
2. La venta de los subproductos se trata como otros ingresos.
3. La venta de los subproductos se trata como reducción a los costos conjuntos.
4. Los subproductos son sometidos a un proceso de transformación para generar otros
productos o servicios para venta.
5. Los subproductos son sometidos a un proceso de transformación para obtener otros
productos o servicios que utiliza la empresa.
1. Los subproductos son sometidos a un proceso posterior
para su transformación o eliminación
Como se observa en la ilustración 7.20, el subproducto es sinónimo de desecho o desperdicio y, por lo tanto, se tiene que transformar o eliminar para no dañar el medio
ambiente. Este proceso de transformación o eliminación busca armonizar el desarrollo
de la empresa con el entorno natural y la conservación de los recursos.
El costo que genera este proceso es el que conocemos como costo ecológico y se tiene que aumentar a los costos conjuntos incurridos antes del punto de separación dentro
del periodo de costos.
184
CAPÍTULO 7
Costos de productos conjuntos
ILUSTRACIÓN 7.20
Proceso para
transformar o eliminar
los subproductos.
A
B
Proceso
1
Proceso
2
C
Producto
no dañino
Costos conjuntos
Subproducto
X
Punto
de separación
Proceso
21
Se
elimina
Costo ecológico
Tomemos la información de la compañía Alesca, S.A., presentada para la asignación de los costos conjuntos y además consideremos el costo ecológico para eliminar
el subproducto X que es de 50 000 pesos. Por lo tanto, los nuevos costos conjuntos se
determinan como sigue:
Concepto
más:
Costos conjuntos
Costo ecológico
Total de costos conjuntos incurridos
Importe
$500 000
50 000
$550 000
2. La venta de los subproductos
se trata como otros ingresos
En este caso, el valor del subproducto es más bien pequeño, por lo cual, más que un
subproducto se le considera como desperdicio de producción (veáse ilustración 7.21).
Los ingresos que se generen por la venta de los subproductos se reflejan en el estado
de resultados en el renglón de otros ingresos.
3. La venta de los subproductos se trata como
una reducción de los costos conjuntos
En este caso los subproductos contribuyen a reducir los costos conjuntos. Se considera
el ingreso total por la venta menos los gastos en que se incurra por ello (veáse ilustración
7.22).
Subproductos
ILUSTRACIÓN 7.21
Tratamiento de la
venta de subproductos
como otros ingresos.
A
B
Proceso
2
Proceso
1
C
Costos conjuntos
Subproducto
X
Venta
Punto de
separación
ILUSTRACIÓN 7.22
Tratamiento de la venta
de subproductos
como reducción de
costos conjuntos.
A
B
Proceso
1
Proceso
2
C
Costos conjuntos
Subproducto
X
Punto de
separación
Venta
185
186
CAPÍTULO 7
Costos de productos conjuntos
Tomemos la información de la compañía Alesca, S.A., y consideremos la información del subproducto X, a saber:
Volumen:
Precio de venta:
Gastos de distribución:
1 000 barriles
9 pesos por barril
20% sobre precio de venta
a) Determinación del ingreso neto del subproducto X:
1 000 barriles a $9.00
menos: Costo de distribución (20%)
Valor neto de recuperación
$9 000
1 800
$7 200
b) Determinación de los costos conjuntos correspondientes al mes de abril de 20XX.
Concepto
Importe
Costos conjuntos
menos: Recuperación mediante el subproducto X
Total de costos conjuntos incurridos
$500 000
7 200
$492 800
4. Los subproductos son sometidos a un proceso de transformación
para generar otros productos o servicios para venta
En este caso, tal como se muestra en la ilustración 7.23, el subproducto, en lugar de
venderse en su estado original (caso núm. 3), se transforma mediante un proceso posterior, lo cual da como resultado otro producto con valor de venta superior. Como el proceso adicional se llevará a cabo sobre el subproducto X por separado después del punto
de separación, los costos de este proceso adicional no afectarán los costos conjuntos.
Lo que se debe evaluar es si los ingresos incrementales provenientes de la venta del
nuevo producto serán mayores que los costos incrementales del proceso adicional. Los
ILUSTRACIÓN 7.23
Proceso de
transformación para
elaborar otros
productos o servicios
para venta a partir de
los subproductos.
A
B
Proceso
1
Proceso
2
C
Subproducto
X
Costos conjuntos
Punto de
separación
Proceso
31
Producto
R
Venta
Subproductos
187
costos del proceso adicional para 1 000 barriles son de 3 000 pesos y el precio de venta
para el subproducto resultante del nuevo proceso de transformación es de 15 pesos por
barril.
a) Determinación del ingreso neto del nuevo producto R.
1 000 barriles de producto R a 15 pesos c/u
menos: Costos:
• Transformación
• Distribución (20% s/precio venta)
Valor neto de recuperación
$15 000.00
$3 000.00
3 000.00
6 000.00
$9 000.00
5. Los subproductos son sometidos a un proceso para obtener
otros productos o servicios que utiliza la empresa
En este caso, el subproducto X se transforma mediante un proceso posterior, dando como
resultado otro producto o servicio que la empresa consume normalmente. Aquí se debe
evaluar si los costos incrementales del proceso adicional son inferiores al costo de adquisición del producto V normalmente consumidos por la empresa (veáse ilustración 7.24).
Los costos del proceso adicional para convertir 1 000 barriles del subproducto X en
1 000 barriles del producto V son de 16 000 pesos, y el costo de adquisición del producto
V es de 20 pesos por barril.
a) Determinación del beneficio neto del nuevo producto V.
menos:
1 000 barriles producto V a 20 pesos
Costo de transformación
(del subproducto X en producto V)
Beneficio, ahorro neto
$20 000
16 000
$4 000
ILUSTRACIÓN 7.24
Transformación de los
subproductos en otros
productos o servicios
que utiliza la empresa.
A
B
Proceso
1
Proceso
2
C
Costos incurridos
Punto de
separación
Subproducto
X
Proceso
15
Producto
V
Autoconsumo
188
CAPÍTULO 7
Costos de productos conjuntos
Hasta aquí sólo hemos considerado los aspectos cuantitativos, pero también es muy
importante no perder de vista los aspectos cualitativos como el hecho de brindar a las
generaciones futuras la oportunidad de vivir en armonía con la naturaleza, ayudar a
disminuir el costo social con la generación de fuentes de trabajo, etcétera.
PREGUNTAS
1. ¿Qué entiende por coproductos?
2. ¿Qué entiende por subproductos?
3. ¿Qué entiende por costo ecológico?
4. ¿Qué entiende por punto de separación?
5. ¿Qué entiende por costos conjuntos?
6. Explique las características de los coproductos.
7. Mencione y explique los métodos para asignar los costos conjuntos a los coproductos.
8. Explique las características de los subproductos.
9. Mencione y explique los métodos para contabilizar los subproductos.
PROBLEMAS
7.1. La compañía Kar, S.A., obtiene tres coproductos (G, S y K) de una sola materia
prima. Durante el mes de enero de 20XX los costos conjuntos incurridos antes del punto
de separación fueron $585 000.00. La producción y el precio de venta en el punto de
separación de los coproductos fueron:
Coproducto
G
S
K
Unidades
producidas
(barriles)
Precio de
venta
por barril
4 550
5 850
2 600
$48.00
$96.00
$72.00
Se pide:
a) Asignar los costos conjuntos incurridos a cada coproducto usando las unidades
producidas.
b) Asignar los costos conjuntos incurridos a cada coproducto usando el precio de
venta en el punto de separación.
c) Efectuar el análisis de resultados por línea de coproductos correspondientes a
los incisos a) y b).
Problemas
189
7.2. La compañía Mar, S.A., obtiene cuatro coproductos (S, P, M y L) de una sola
materia prima. Durante el mes de febrero de 20XX los costos conjuntos incurridos
antes del punto de separación fueron de $775 000.00. La producción y el precio de
venta en el punto de separación de los coproductos fueron:
Coproducto
S
P
M
L
Unidades
producidas
(litros)
145 000
190 000
170 000
115 000
Precio de
venta
por litro
$1.70
1.20
2.10
1.90
Se pide:
a) Asignar los costos conjuntos incurridos a cada coproducto usando las unidades
producidas.
b) Asignar los costos conjuntos incurridos a cada coproducto usando el precio de
venta en el punto de separación.
c) Efectuar el análisis de resultados por línea de coproductos correspondiente a los
incisos a) y b).
7.3. Con la información del problema 7.1 y considerando además que en el punto de separación de los coproductos G, S y K se obtiene también el subproducto J, que para
la empresa es desecho y siempre elimina, y cuyo costo ecológico para el proceso de
eliminación es de $117 000.00, modifique el total de costos conjuntos incurridos y
determine:
a) La nueva asignación de los costos conjuntos incurridos a cada coproducto usando las unidades producidas.
b) La nueva asignación de los costos conjuntos incurridos a cada coproducto usando el precio de venta en el punto de separación.
c) El análisis de resultados por línea de coproductos correspondientes a los incisos
a) y b).
7.4. Con la información del problema 7.2 y considerando además que en el punto de
separación de los coproductos S, P, L y M se obtiene también el subproducto D,
que para la empresa es desperdicio y que vende tal como lo obtiene, modifique el
total de costos conjuntos incurridos considerando la información del subproducto
D, siendo ésta:
Volumen
Precio de venta
Gasto de distribución
42 000 litros
$0.25 por litro
25.0% sobre precio de venta
190
CAPÍTULO 7
Costos de productos conjuntos
Se pide:
a) Determinar el ingreso neto del subproducto D.
b) Determinar los costos conjuntos incurridos correspondientes al mes de febrero
de 20XX.
c) Asignar de los costos conjuntos incurridos a cada coproducto usando las unidades producidas.
d) Asignar de los costos conjuntos incurridos a cada coproducto usando el precio
de venta en el punto de separación.
e) Efectuar el análisis de resultados por línea de coproductos correspondiente a los
incisos c) y d).
Parte
4
Planeación, control
y toma de decisiones
Capítulo 8
Costos estándar
Capítulo 9
Costeo directo
Capítulo 10
Separación de costos fijos y costos variables
Capítulo 11
Análisis costo-volumen-utilidad
Capítulo 12
Administración de inventarios
Capítulo
8
Costos estándar
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
DE APRENDIZAJE
Al terminar este capítulo, el lector será capaz de:
• Explicar el concepto de costos estándar.
• Explicar los beneficios que se obtienen en la implantación
de un sistema de costos estándar.
• Explicar cómo se determina el costo estándar
de la materia prima.
• Explicar cómo se determina el costo estándar
de la mano de obra.
• Explicar cómo se determina el costo estándar
de los cargos indirectos.
• Decir qué entiende por variaciones y cómo se clasifican.
• Determinar y analizar la variación de materia prima,
mano de obra y cargos indirectos, dada la información
necesaria.
194
CAPÍTULO 8
Costos estándar
COSTOS ESTÁNDAR
Sistema de costos estándar
Costos estándar
Los capítulos anteriores se han centrado en la clasificación, acumulación, asignación
y registro de los costos históricos de producción; es decir, en los costos reales de materia prima, mano de obra y cargos indirectos. Este capítulo introduce los conceptos
y procedimientos básicos de los costos estándar, se enfoca en la necesidad de contar
con información más oportuna y aun anticipada de los costos de producción, así como
controlar los mismos mediante comparaciones entre costos predeterminados y costos
históricos de cada uno de los elementos del costo de producción.
El sistema de costos estándar es una técnica que se ubica en las etapas de planeación, coordinación y control del proceso administrativo. Se entiende que el término
estándar se refiere al mejor método, la mejor condición o el mejor conjunto de detalles que
se puedan idear en un momento determinado, tomando en consideración todos los factores restrictivos. Es decir, el estándar constituye la medida bajo la cual un producto o
la operación de un proceso debe realizarse con el mayor grado de eficiencia.
El sistema de costos estándar puede utilizarse con un sistema de costos por órdenes
de producción o con un sistema de costos por procesos. Sin embargo, en el sistema de
órdenes de producción hay que tener cuidado, ya que puede darse el caso de que los
costos estándar sean poco prácticos en virtud de que su producción es variada. Entonces, en lugar de establecer un costo estándar para cada orden de producción podría
ser más factible usar un sistema de costos estimados cuyo cálculo es un tanto general
y poco profundo, basado en la experiencia que la empresa tiene de periodos anteriores,
considerando también las condiciones económicas y operativas, presentes y futuras. Los
costos estimados nos dicen cuánto puede costar un producto o la operación de un proceso durante cierto periodo de costos. Cuanto más repetitivo sea el ciclo de producción,
más ventajosas serán las técnicas de costos estándar.
Costos estándar Los costos estándar son costos predeterminados que indican lo
que, según la empresa, debe costar un producto o la operación de un proceso durante
un periodo de costos, sobre la base de ciertas condiciones de eficiencia, condiciones
económicas y otros factores propios de la empresa.
Beneficios de los costos estándar
Los beneficios que se obtienen con la implantación y utilización adecuada de un sistema
de costos estándar son, entre otros:
1. Contar con una información oportuna e incluso anticipada de los costos de producción.
2. Los costos estándar implican una planeación científica en la empresa, ya que para
implantarlos se necesita previamente una planeación de la producción, la cual considera qué producto se hará, cómo, dónde, cuándo y cuánto, sin más variaciones
que aquellas que resulten plenamente justificadas.
3. El simple hecho de iniciar la implantación de este sistema lleva consigo la necesidad de practicar un estudio previo de la secuencia de las operaciones, la cronología,
el balance y la tasa de producción, durante el cual, con mucha frecuencia, se descubren ineficiencias que se corrigen de inmediato.
4. Facilitan la formulación de los presupuestos de la empresa y la vigilancia posterior
de los mismos, en forma sistemática.
5. Facilitan la planeación inteligente de las operaciones futuras, tales como la producción
de nuevos artículos, la supresión de otros, la mecanización de ciertos procesos, etcétera.
Costos estándar
195
6. Son un auxilio enorme para el control interno de la empresa.
7. Son un patrón de medida de lo realizado, por lo que las desviaciones son llamadas de
atención que señalan a los responsables y permiten conocer cuánto y por qué ocurren estas diferencias y así corregir oportunamente las fallas o defectos observados.
8. Contribuye a mejorar los resultados operativos y financieros de la empresa, propiciando el ingreso a procesos de mejora continua.
9. Este sistema provoca una reducción de los costos de producción, la correspondiente
disminución de los precios de venta, el aumento del poder adquisitivo de los consumidores, el crecimiento de la empresa y, en general, el progreso de la economía del país.
10. Es muy útil para la dirección de la empresa respecto a la información que proporciona, lo cual le permite realizar una mejor toma de decisiones.
Determinación de los costos estándar
Para elaborar los costos estándar se requiere la participación de varias áreas de la empresa, como son: diseño, ingeniería de producto, ventas, producción, compras, costos, etc.
El área de costos coordina la información proveniente de todas las áreas involucradas
y se responsabiliza de calcular los costos estándar por unidad de producto terminado,
elaborando una hoja de costos estándar para cada producto y considerando el estudio de
cada uno de los elementos del costo de producción. La hoja de costos estándar se conoce
también como fórmula, receta, maestro de producción, etcétera.
Materia prima directa
Estándar de materia prima
Para determinar el costo estándar de materia prima se debe considerar el estándar de
cantidad y el estándar de precio.
Estándar de cantidad Las diferentes materias primas y las cantidades requeridas para
producir una unidad se determinan a través de estudios de ingeniería, tomando en cuenta
el tipo de material, su calidad y rendimiento, así como las mermas y desperdicios normales, aprovechando las experiencias anteriores y los datos estadísticos propios de la planta
fabril; o bien realizando las suficientes pruebas bajo condiciones controladas para lograr la
fijación del consumo estándar unitario de materia prima para cada unidad terminada.
En algunas industrias, el área de diseño en coordinación con el área de ingeniería
de producto elaboran un esquema del artículo que se va a producir, se estudia analíticamente dicho esquema para cerciorarse de que todas las partes que contiene el artículo
terminado están debidamente agrupadas e ilustradas y se vigila que la calidad requerida
esté de acuerdo con las especificaciones técnicas del artículo. De esta forma se obtiene
el detalle de las diferentes materias primas y las cantidades requeridas para producir
una unidad.
Estándares de precio
Estándar de precio Los estándares de precio son los precios unitarios con los cuales
cada una de las materias primas se debe comprar en periodos futuros. Estos estándares
son determinados por el área de compras considerando la cantidad y calidad deseadas,
así como la calendarización de entrega de los materiales requeridos. En el caso de los
materiales importados se deben considerar, además, los gastos necesarios para colocar
los materiales en la planta fabril y el efecto de las fluctuaciones en la paridad cambiaria.
Para evitar cambios repentinos en los precios es recomendable efectuar contratos de
abastecimiento con los proveedores.
196
CAPÍTULO 8
Costos estándar
Mano de obra directa
Estándar de la mano de
obra directa
Para determinar el costo estándar de la mano de obra directa, también debemos considerar el estándar de cantidad y el estándar de precio.
Estándar de cantidad (eficiencia) El estándar de la mano de obra se determina por
la cantidad de horas-hombre de mano de obra directa que se utilizarán en cada una de
las fases de producción de una unidad terminada. La habilidad y la eficiencia del personal de producción pueden ser medidas mediante estudios de tiempos y movimientos,
en los cuales se analizan las operaciones de fabricación tomando muestras de esfuerzo
de trabajo de diversos empleados, en distintos momentos y bajo ciertas condiciones de
trabajo como espacio, temperatura, equipo, etc. Posteriormente se establecen los estándares de tiempo bajo los cuales los trabajadores deben ejecutar las tareas asignadas para
producir una unidad.
El área de ingeniería industrial, encargada de estudiar los tiempos y movimientos,
es responsable de establecer los estándares de cantidad (eficiencia) de la mano de obra
directa. Además del estudio de tiempos y movimientos se deben considerar, entre otros
aspectos, los artículos y volúmenes que se van a producir, el estudio analítico de los sistemas y procesos de producción.
Estándar de precio Los estándares de precio son los costos hora-hombre de mano de
obra directa que se espera prevalezcan durante un periodo. El área de costos, con el apoyo
de recursos humanos, es quien determina los costos hora-hombre para cada una de las
categorías existentes de la planta fabril, con base en el tabulador de salarios; el contrato colectivo de trabajo que la empresa tenga con el sindicato y, en consecuencia, todas las prestaciones, las cuales incluyen a su vez las prestaciones que marca la Ley Federal del Trabajo;
la antigüedad del personal; los días laborables para el periodo de costos; las horas efectivas
de trabajo para una jornada diaria de labores y las disposiciones legales a que den lugar.
Cargos indirectos
Cargos indirectos
Los cargos indirectos, como sabemos, son el tercer elemento del costo de producción
que prácticamente no pueden ser aplicados en forma precisa a una unidad transformada,
por lo que se realiza su absorción en los productos elaborados por medio de direccionamientos. Estos cargos incluyen el costo de materia prima indirecta, mano de obra indirecta, erogaciones fabriles, depreciaciones de equipo fabril, etc., los cuales, de acuerdo
con su comportamiento, pueden ser fijos y variables. Los costos fijos son aquellos que
permanecen constantes en su magnitud, independientemente de los cambios registrados en el volumen de producción. Por lo tanto, a mayor producción el costo unitario
fijo será menor y, a la inversa, a menor producción el costo unitario fijo será mayor. Los
costos variables son aquellos cuya magnitud cambia en razón directa con el volumen de
producción. Por lo tanto, su efecto sobre el costo de la unidad producida es constante.
Para determinar el costo estándar de cargos indirectos por unidad se debe considerar:
1. La capacidad de producción de la planta en condiciones normales de trabajo. La capacidad productiva de una empresa puede expresarse en términos de “lo que puede
producir” o “lo que habrá de producir”. No es aconsejable producir a plena capacidad
si la demanda de productos no corresponde a la producción, debido a que el riesgo de
197
Costos estándar
obsolescencia y los costos de almacenamiento de las unidades no vendidas podrían
ser de consideración. Por estas razones, se utiliza lo que se conoce como “capacidad
normal”, que es el nivel de producción que habrá de satisfacer el volumen de ventas
previsto en un periodo, con base en los bienes de capital y la fuerza de trabajo con
que cuenta la empresa.
2. El presupuesto flexible de cargos indirectos fijos y variables, realizando para tal
efecto un análisis cuidadoso de las experiencias anteriores, los datos estadísticos
de la empresa relacionados con los volúmenes de producción reales, las condiciones económicas esperadas y demás información pertinente, todo ello con el fin de
obtener la mejor predicción posible de los cargos indirectos que correspondan a la
capacidad productiva presupuestada.
3. Por último, la cuota estándar de cargos indirectos, que puede ser expresada en horashombre de mano de obra directa, horas-máquina o unidades producidas, se determina dividiendo el presupuesto flexible de cargos indirectos entre el nivel de
producción seleccionado para el periodo de costos.
Ejemplo 1
134013 Planta de proceso núm. 1
Presupuesto flexible para el mes de agosto de 20XX.
Capacidad de producción expresada en horas-hombre de mano de obra directa.
El presupuesto flexible revela los costos a cuatro niveles de producción.
Todos los cargos indirectos se han separado en costos fijos y costos variables.
El comportamiento de los costos variables por unidad es el siguiente:
Concepto
Costos variables
Materia prima indirecta
Mano de obra indirecta
Otros costos variables
Total
$1.00
3.80
1.70
$6.50
Para transformar una unidad se requiere de una hora-hombre de mano de obra directa (véase ilustración 8.1).
ILUSTRACIÓN 8.1
Cargos indirectos
presupuestados.
A cuatro niveles de
producción.
ALESCA, S.A.
134013 Planta de proceso núm. 1
Presupuesto de cargos indirectos del 1 al 31 de agosto de 20XX
(pesos)
Capacidad medida en horas-hombre
de mano de obra directa
Concepto
Costos fijos
Sueldos y salarios indirectos
Depreciaciones fabriles
Renta
Otros costos fijos
Total costos fijos
2 000
3 000
4 000
5 000
31 000
7 500
5 000
1 500
45 000
31 000
7 500
5 000
1 500
45 000
31 000
7 500
5 000
1 500
45 000
31 000
7 500
5 000
1 500
45 000
(continúa)
198
CAPÍTULO 8
Costos estándar
ILUSTRACIÓN 8.1
Cargos indirectos
presupuestados.
A cuatro niveles
de producción
(conclusión).
Costos variables
Materia prima indirecta
Sueldos y salarios indirectos
Otros costos variables
Total de costos variables
2 000
7 600
3 400
13 000
3 000
11 400
5 100
19 500
4 000
15 200
6 800
26 000
5 000
19 000
8 500
32 500
Total de cargos indirectos
presupuestados
58 000
64 500
71 000
77 500
Resumen de cuotas estándar de cargos indirectos por hora-hombre de mano de obra
directa (véase ilustración 8.2).
ILUSTRACIÓN 8.2
Resumen de cuotas
estándar de cargos
indirectos por horas-hombre
de mano de obra directa.
Capacidad
horas-hombre
de mano de obra
directa
2 000
3 000
4 000
5 000
Cuota estándar por horas-hombre
de mano de obra directa
Fijo
$22.50
15.00
11.25
9.00
Variable
Total
$6.50
6.50
6.50
6.50
$29.00
21.50
17.75
15.50
En la ilustración 8.3 se presenta el comportamiento de los costos fijos, costos variables y la cuota estándar.
ILUSTRACIÓN 8.3
Comportamiento
de los costos fijos,
costos variables
y la cuota estándar.
a) Costos fijos
P
e
s
o
s
b) Costos variables
35 000
30 000
45 000
40 000
35 000
30 000
25 000
20 000
15 000
10 000
5 000
0
P
e
s
o
s
0
1 000 2000 3000 4000 5000
Volumen (horas-hombre)
25 000
20 000
15 000
10 000
5 000
0
0
1 000 2 000 3 000 4 000 5 000
Volumen (horas-hombre)
(continúa)
199
Costos estándar
ILUSTRACIÓN 8.3
c) Cuotas estándar
Comportamiento
de los costos fijos,
costos variables
y la cuota estándar
(conclusión).
P
e
s
o
s
80 000
70 000
60 000
50 000
40 000
30 000
20 000
10 000
0
C. totales
C. variables
C. fijos
0
2000
3000
4000
5000
Volumen (horas-hombre)
Fórmulas para determinar el presupuesto flexible de cargos indirectos:
(
Presupuesto flexible
Costo variable
=
×
de cargos indirectos
por unidad
Capacidad de producción
horas-hombre de mano
de obra directa
)
+
Presupuesto
de costos fijos
o bien
Presupuestos flexibles
=
de cargos indirectos
(
)(
Capacidad de producción
horas-hombre de mano
de obra directa
×
)
Cuota estándar
de cargos indirectos
El presupuesto flexible de cargos indirectos del mes de agosto de 20XX del CCP
134013 Planta de proceso núm. 1 fue de 71 000 pesos.
(
Presupuesto flexible
Costo variable
=
×
de cargos indirectos
por unidad
Presupuesto flexible
de cargos indirectos =
$6.50
Presupuesto flexible
de cargos indirectos =
$71 000
Capacidad de producción
horas-hombre de mano
de obra directa
×
)
4 000
+
Presupuesto
de costos fijos
+
$45 000
o bien
Presupuestos flexibles
de cargos indirectos
Capacidad de producción
horas-hombre de mano
=
de obra directa
Presupuesto flexible
de cargos indirectos
=
4 000 horas-hombre
Presupuesto flexible
de cargos indirectos
=
$71 000
x
Cuota estándar
de cargos indirectos
×
$17.75
200
CAPÍTULO 8
Costos estándar
Actualización de los estándares
Es recomendable que los estándares de materia prima, mano de obra y cargos indirectos se revisen de acuerdo con un programa diseñado para mantenerlos actualizados y así
evitar que se hagan obsoletos, ya sea por cambios de modelo del producto terminado,
reemplazo de materias primas directas o sustituciones temporales, revisiones salariales
o contractuales, reemplazo de maquinaria y equipo fabril, etcétera.
Variaciones
Variaciones o desviaciones
Las variaciones o desviaciones son las diferencias que resultan de comparar los costos
estándar con los costos reales.
Un sistema de costos estándar permite a la dirección de la empresa realizar comparaciones periódicas a fin de que pueda conocer cuánto se desviaron los costos reales de los estándares y dónde se produjeron las variaciones. Lo importante no es sólo
determinar las variaciones, sino conocer por qué se dieron estas diferencias y corregir
oportunamente las fallas o defectos observados. Para eso, recurrimos al análisis de
variaciones como medio de control y evaluación. Por lo tanto, el análisis de variaciones
es una técnica utilizada para detectar áreas de eficiencia e ineficiencia operativa, identificar a personas responsables de tales discrepancias y conocer las verdaderas causas
que las originaron. Una vez llevado a cabo el análisis se debe proceder a cancelar las
cuentas de variaciones, efectuando los asientos contables correspondientes, según sea la
explicación de dichas variaciones.
Por su origen, podemos clasificar las variaciones en:
a) Variaciones en materia prima directa.
b) Variaciones en mano de obra directa.
c) Variaciones en cargos indirectos.
Variaciones en materia prima directa
El análisis de variaciones correspondiente a materia prima directa se puede dividir en:
1. Variación en cantidad (eficiencia).
2. Variación en precio.
Variación en cantidad (eficiencia)
Las variaciones en cantidad (eficiencia) representan la diferencia entre la cantidad de
insumos que se debieron haber utilizado en la producción y la cantidad de insumos
realmente utilizada, multiplicada esta diferencia por el precio estándar por unidad, lo
que es igual a la variación en cantidad (eficiencia) de la materia prima directa. Se usa el
precio estándar por unidad y no el precio real por unidad para eliminar el efecto de los
cambios en precio. De esta forma se puede medir la eficiencia, manteniendo constantes
los precios unitarios (estándar) y así los criterios sobre la eficiencia no resultan afectados
por los cambios en precio, ya que sólo reflejan las diferencias en la cantidad de insumos,
cuya responsabilidad corresponde al área de producción.
La variación en cantidad (eficiencia) de la materia prima directa se calcula como sigue:
Variación
en cantidad
(eficiencia)
=
(
Cantidad estándar
que se debió
haber utilizado
–
Cantidad
realmente
utilizada)
)
Precio
× estándar
unitario
201
Costos estándar
Variación en precio
Variación en precio
Las variaciones en precio representan la diferencia entre el precio estándar por unidad
y el precio real por unidad, multiplicada esta diferencia por la cantidad real de materia prima directa comprada o utilizada. La responsabilidad por las variaciones en los
precios corresponde al área de compras. La variación en precio de las materias primas
directas se calcula de la siguiente manera:
Variación
en precio
=
(
Precio
estándar
por unidad
–
Precio real
por
unidad
)
×
Cantidad real
comprada
o utilizada
Ejemplo 2
Unidades terminadas
315
Información estándar de materia prima A
Cantidad estándar por unidad
Cantidad estándar total (315 unidades por 7.0 kg)
Precio estándar por kg
Costo estándar total (2 205 kg a $2.80)
7.0 kg
2 205 kg
$2.80
$ 6 174.00
Información real de materia prima A
Cantidad real total utilizada
Precio real por kg
Costo real total (2 215 kg a $3.00)
2 215 kg
$ 3.00
$6 645.00
Determinación de variación en materia prima A (véase ilustración 8.4).
ILUSTRACIÓN 8.4
Determinación de variación
en materia prima A.
Costo
Concepto
Estándar
Real
Variación
Observaciones
Materia prima A
$ 6 174
$ 6 645
$ 471
Desfavorable
Análisis de variaciones
Materia prima A
En cantidad (eficiencia)
Estándar
Real
Variación
2 205 kg
2 215 kg
10 kg a $ 2.80
= $ 28
En precio
Estándar
Real
Variación
Variación total en materia prima A
$ 2.80
$ 3.00
$ 0.20
en 2 215 kg
= $ 443
$ 471
202
CAPÍTULO 8
Costos estándar
Lo importante, como dijimos anteriormente, es conocer las causas que dieron origen
a esta variación y con base en esa información tomar las decisiones a que den lugar.
Según sea la explicación, procederemos a cancelar las variaciones mediante los asientos
contables correspondientes, sea por error en el registro, por material defectuoso, por
ineficiencia, etc. En la ilustración 8.5 se analizan gráficamente estas variaciones.
ILUSTRACIÓN 8.5
(Pesos)
Real 3.00
Variación desfavorable en precio = $443.00
($0.20 en 2 215 kg)
Estándar 2.80
2.60
Precio por kg
Análisis gráfico de
variaciones en materia
prima directa.
2.40
Costo estándar total = $6 174
(2 205 kg a $2.80)
Variación
desfavorable
en cantidad
= $28
(10 kg a $2.80)
2.20
2.00
2 200
2 205
Estándar
2 210
2 215
Real
Cantidad (kg)
Variación en materia prima de importación
El análisis de variaciones en las materias primas de importación se divide en:
1. Variación en cantidad (eficiencia).
2. Variación en precio (moneda extranjera).
3. Variación en paridad (tipo de cambio).
Variación en cantidad (eficiencia)
Esta variación representa la diferencia entre la cantidad de insumos que se debieron haber
empleado en la producción y la cantidad realmente utilizada, multiplicada esta diferencia
por el precio estándar por unidad en moneda extranjera y por la equivalencia estándar
de la moneda nacional con dicha moneda extranjera (paridad o tipo de cambio), lo que
es igual a la variación en cantidad (eficiencia) de la materia prima de importación.
Costos estándar
203
Se utiliza el precio estándar por unidad, en moneda extranjera, y la paridad estándar, para eliminar los efectos de los cambios en precio y en paridad. De esta forma se
puede medir la eficiencia en las actividades de producción. Recordemos que estamos
evaluando el área de producción.
La variación en cantidad (eficiencia) de las materias primas de importación, equivalente a moneda nacional, la calculamos como sigue:
(
Variación
en cantidad =
(eficiencia)
Cantidad estándar
que se debió
haber utilizado
Cantidad
realmente
utilizada)
–
)
×
Precio estándar
por unidad, en
moneda extranjera
× Paridad
estándar
Variación en precio (moneda extranjera)
Esta variación representa la diferencia entre el precio estándar y el real, por unidad, en
moneda extranjera, multiplicada esta diferencia por la cantidad real de materia prima
importada comprada o utilizada en la producción y por la paridad estándar. La responsabilidad por las variaciones en los precios corresponde al área de compras.
La variación en precio, en moneda extranjera, de las materias primas importadas
equivalente a moneda nacional, se calcula como sigue:
Variación
=
en precio
(
)
Precio estándar
Precio real
por unidad, en – por unidad, en
moneda extranjera moneda extranjera
×
Cantidad real
Paridad
comprada
×
estándar
o utilizada
Variación en paridad (tipo de cambio)
Esta variación representa la diferencia entre la paridad estándar y la real, multiplicada
esta diferencia por la cantidad real de materia prima importada, comprada o utilizada, y
por el precio real por unidad, en moneda extranjera. La responsabilidad de las variaciones
en paridad o tipo de cambio, corresponde, en algunas empresas, al área de Finanzas.
La variación en paridad o tipo de cambio de las materias primas de importación,
equivalente a moneda nacional, la calculamos como sigue:
Variación
en paridad o =
tipo de cambio
(
)
Paridad
Paridad
–
estándar
real
Cantidad real
× comprada
o utilizada
×
Precio real
por unidad, en
moneda extranjera
Ejemplo 3
Materia prima B
País de origen: Estados Unidos de América
Información estándar
Cantidad
Precio por kilo, en moneda extranjera
Paridad o tipo de cambio
500
1
13
kilos
dólar de los Estados Unidos de América
pesos mexicanos por un dólar de los
Estados Unidos de América
204
CAPÍTULO 8
Costos estándar
Determinación del costo estándar total en pesos mexicanos:
Cantidad
Precio por kilo
Costo total (500 kilos por 1.00)
Paridad o tipo de cambio
500
1
500
13
Costo estándar total
(500 por $ 13.00)
kilos
dólar de los Estados Unidos de América
dólares de los Estados Unidos de América
pesos mexicanos por un dólar de los
Estados Unidos de América
6 500 pesos mexicanos
Información real
502 kilos
Cantidad
Precio por kilo,
en moneda extranjera
Paridad o tipo de cambio
0.90 dólares de los Estados Unidos de América
12.50 pesos mexicanos por un dólar de los
Estados Unidos de América
Determinación del costo real total en pesos mexicanos:
Cantidad
Precio por kilo
Costo total (502 kilos por 0.90)
Paridad o tipo de cambio
502
0.90
451.80
12.50
Costo real total
(451.80 por $12.50)
kilos
dólares de los Estados Unidos de América
dólares de los Estados Unidos de América
pesos mexicanos por un dólar de los
Estados Unidos de América
5 647.50 pesos mexicanos
Determinación de variación en materia prima B, en pesos mexicanos (véase ilustración 8.6).
ILUSTRACIÓN 8.6
Determinación de variación
en materia prima B
(pesos mexicanos).
Costo
Concepto
Estándar
Real
Variación
Observaciones
Materia prima B
$6 500
$5 647.50
$852.50
Favorable
Análisis de variaciones en materia prima importada
Materia prima B
En cantidad (eficiencia)
Estándar
Real
Variación
500 kilos
502 kilos
2 kilos por 1.00
por $ 13 =
26.00
En precio (moneda extranjera)
Estándar
Real
Variación
1.00
0.90
(0.10)
por 502 kilos
por $ 13 = $(652.60)
205
Costos estándar
En paridad (tipo de cambio)
Estándar
Real
Variación
$ 13.00
$ 12.50
$ (0.50) por 502 kilos
por 0.90 = $ (225.90)
Variación total en materia prima B, en pesos mexicanos
$ (852.50)
Variación en mano de obra directa
Variación en mano de obra
directa
El análisis de variaciones correspondiente a mano de obra directa también se puede
dividir en:
1. Variación en cantidad (eficiencia).
2. Variación en precio.
Variación en cantidad (eficiencia)
Variación en cantidad
Las variaciones en cantidad (eficiencia) representan la diferencia entre las horas de mano
de obra directa que se debieron haber empleado y las horas reales de mano de obra directa trabajadas; multiplicada esta diferencia por el costo hora-hombre estándar, es igual a
la variación en cantidad (eficiencia). Con el uso del costo hora-hombre estándar de mano
de obra directa, se elimina el efecto de los cambios en los tabuladores o salarios.
La variación en cantidad (eficiencia) de la mano de obra directa la calculamos como
sigue:
Variación
en cantidad =
(eficiencia)
(
)
Total horas-hombre Total horas-hombre
que se debió haber –
realmente
empleado
empleadas
Costo hora-hombre
× estándar de mano
de obra directa
Variación en precio (costo hora-hombre)
Variación en precio
La variación en precio (costo hora-hombre) representa la diferencia entre el costo horahombre estándar y el costo hora-hombre real, multiplicada esta diferencia por las horashombre reales de mano de obra directa trabajadas.
La variación en precio de la mano de obra directa la calculamos como sigue:
Variación
en precio (costo
hora-hombre)
=
(
Costo
hora-hombre
estándar
–
)
Costo
hora-hombre
real
Número de
horas-hombre
×
realmente empleadas
Ejemplo 4
Obrero nivel “20”
Unidades terminadas
315
Información estándar:
Horas-hombre estándar por unidad
Horas-hombre estándar total (315 unidades por 7.0 hrs)
Costo hora-hombre estándar
Costo estándar total (2 205 horas a $ 2.10)
7.0 hrs
2 205 hrs
$ 2.10
$ 4 630.50
206
CAPÍTULO 8
Costos estándar
Información real:
Horas-hombre realmente utilizadas
Costo hora-hombre real
Costo real total (2 170 horas a $ 2.12)
2 170 hrs
$ 2.12
$4 600.40
Determinación de variación en mano de obra; obrero nivel 20 (véase ilustración 8.7).
ILUSTRACIÓN 8.7
Determinación de
variación en mano
de obra.
Costo
Concepto
Mano de obra directa
Estándar
Real
Variación
Observaciones
$4 630.50
$4 600.40
$ (30.10)
Favorable
Análisis de variaciones
Obrero nivel 20
En cantidad (eficiencia)
Estándar
Real
Variación
2 205 hrs
2 170 hrs
(35) hrs a $2.10
En precio
Estándar
Real
Variación
$ 2.10
$ 2.12
$ 0.02
Variación total en mano de obra
en 2 170 hrs
=
$ (73.50)
=
$ 43.40
$ (30.10)
Nuevamente, lo importante es conocer las causas que dieron origen a esta variación y
con esa información tomar las decisiones a que den lugar. También, tenemos que cancelar las variaciones efectuando los asientos contables correspondientes. En la ilustración
8.8 se analizan gráficamente estas variaciones.
Variación en cargos indirectos
Variación en cargos
indirectos
Para determinar las variaciones en cargos indirectos se debe proceder de igual forma
que para la materia prima directa y la mano de obra directa; es decir, los cargos indirectos estándar (presupuesto de cargos indirectos) deben compararse con los cargos
indirectos reales del periodo de costos. Sin embargo, el análisis de las variaciones es
diferente.
Recordemos que los cargos indirectos están integrados por diversos conceptos de
costos fijos y costos variables como materia prima indirecta, mano de obra indirecta,
renta de la fábrica, etc. Los niveles de producción cambian de acuerdo con las fluctuaciones de la demanda, por lo cual la comparación del costo estándar con el costo real
de los cargos indirectos, debe hacerse en el mismo nivel de actividad para una correcta
evaluación del desempeño.
Cuando se utilizan las horas-hombre estándar de mano de obra directa como medida de capacidad, el presupuesto flexible representa el importe de los cargos indirectos
que debieron haberse aplicado a las unidades procesadas durante el periodo de costos.
207
Costos estándar
ILUSTRACIÓN 8.8
Análisis gráfico de
variaciones en mano
de obra directa.
(Pesos)
Real 2.12
Costo hora -hombre
Estándar 2.10
Variación desfavorable en
costo hora-hombre = $43.40
($0.02 en 2 170 hrs)
Costo estándar total = $ 4 630.50
(2 205 hrs a $2.10)
2.05
Variación favorable en
cantidad (eficiencia) = $73.50
(35 hrs a $2.10)
2.00
2.150
2.160
2.170
2.180
2.190
2.200
Real
2.205
2.210
Estándar
Cantidad (horas-hombre)
La variación la determinamos, como dijimos anteriormente, comparando los cargos
indirectos reales en que se incurrió con los cargos indirectos presupuestados en que
debería incurrirse, en el mismo nivel de actividad. El análisis de variaciones se puede
hacer por cualesquiera de los dos procedimientos siguientes:
Procedimiento 1 Determinar las variaciones en:
• Presupuesto
• Capacidad
Procedimiento 2 Determinar las variaciones en:
• Presupuesto
• Capacidad
• Cantidad (eficiencia)
El análisis de variaciones del procedimiento 1 se efectúa de la siguiente manera:
Variación en presupuesto
Variación en presupuesto
La variación en presupuesto representa la diferencia entre los cargos indirectos reales
y los cargos indirectos presupuestados, en función de la capacidad de producción expresada en horas-hombre y el costo por hora para cargos indirectos. La variación en
presupuesto la calculamos como sigue:
Variación
en presupuesto
=
Cargos indirectos
presupuestados (*)
–
Cargos indirectos
reales
208
CAPÍTULO 8
Costos estándar
(*) Cargos indirectos
presupuestados
=
Total de horas-hombre
de mano de obra directa ×
(capacidad de producción)
Costo por hora
de cargos indirectos
Variación en capacidad
Variación en capacidad
Las variaciones en capacidad representan la diferencia entre el total de horas-hombre
presupuestadas y el total de horas-hombre que se debieron haber empleado en la producción real, multiplicada esta diferencia por el costo por hora de cargos indirectos
presupuestados. La variación de la capacidad está relacionada con la utilización de la
planta fabril y el efecto de tal uso sobre los cargos indirectos del producto terminado.
La variación la calculamos como sigue:
Variación
en capacidad
=
(
Total
horas-hombre –
presupuestadas
)
Total horas-hombre que se
debieron haber empleado
en la producción real
Costo por
× hora de cargos
indirectos
Ejemplo 5
Presupuesto del periodo
•
•
•
•
•
Producción presupuestada (unidades)
Horas-hombre por unidad
Horas-hombre totales (capacidad de producción)
Costo por hora de cargos indirectos presupuestados
Total de cargos indirectos presupuestados
280
7.0
1 960
$2.00
$3 920.00
Información real:
•
•
•
Producción (unidades)
Total de cargos indirectos del periodo
Total de cargos indirectos aplicados (315 × 7 hrs × $2.00)
315
$4 725.00
$4 410.00
Horas-hombre realmente empleadas
2 170
Determinación de variación en cargos indirectos (véase ilustración 8.9).
Análisis de variaciones
En presupuesto
Gastos presupuestados
Gastos reales
Variación
$ 3 920
$ 4 725
$ 805
=
$ 805
=
$ (490)
$315
En capacidad
Horas presupuestadas
Horas estándar
Variación
Variación total en cargos indirectos
1 960
2 205
245 hrs a $ 2.00
209
Costos estándar
ILUSTRACIÓN 8.9
Determinación
de variación
en cargos indirectos.
Costo
Concepto
Estándar
Real
Variación
Observaciones
Cargos indirectos
$ 4 410
$ 4 725
$ 315
Desfavorable
En la ilustración 8.10 se analizan gráficamente estas variaciones.
ILUSTRACIÓN 8.10
Análisis gráfico de
variaciones en cargos
indirectos.
(Pesos)
Real
4 725
Gastos presupuestados
Gastos reales
Exceso sobre el presupuesto
Estándar
$3920
4725
805
4 410
Capacidad aprovechada
4 000
Hrs presupuestadas
Hrs estándar
1 960
2 205
245 a $2.00 = $(490)
3 950
3 920
Real:
Producción (unidades)
315
Horas-hombre
realmente empleadas
2 170
Total de cargos indirectos
del periodo
$4 725.00
Cantidad (horas-hombre)
2 170 2 250 2 300
Estándar
1 960
Real
Presupuesto:
Producción (unidades)
280
Horas-hombre por unidad
7
Horas-hombre totales
1 960
Costo por hora
$2.00
Total de cargos indirectos $3 920.00
Presupuesto
Presupuesto
210
CAPÍTULO 8
Costos estándar
El análisis de variaciones del procedimiento 2 se efectúa de la siguiente manera:
Variación en presupuesto
Variación en presupuesto
La variación en presupuesto representa, como lo dijimos en el procedimiento 1, la diferencia entre los cargos indirectos reales y los cargos indirectos presupuestados, en
función de la capacidad de producción, expresada en horas-hombre y el costo por hora
para cargos indirectos. La variación en presupuesto la calculamos como sigue:
Variación
en presupuesto
Cargos indirectos
presupuestados (*)
=
(*) Cargos indirectos
presupuestados
=
Total de horas-hombre
de mano de obra directa
(capacidad de producción)
–
Cargos indirectos
reales
×
Costo por hora
de cargos indirectos
Variación en capacidad
Variación en capacidad
La variación en capacidad representa la diferencia entre el total de horas-hombre presupuestadas y el total de horas-hombre reales, multiplicada esta diferencia por el costo
por hora de cargos indirectos presupuestados. La variación, como dijimos en el procedimiento 1, está relacionada con la utilización de la planta fabril y el efecto de tal
uso sobre los cargos indirectos del producto terminado. La variación en capacidad la
calculamos como sigue:
Variación
en capacidad
=
(
Total
horas-hombre –
presupuestadas
)
Total horas-hombre
realmente empleadas
×
Costo por
hora de cargos
indirectos
Variación en cantidad (eficiencia)
Variación en cantidad
La variación en cantidad (eficiencia) representa la diferencia entre las horas-hombre que
se debieron haber empleado en la producción real y las horas-hombre reales de mano de
obra directa trabajadas, multiplicada esta diferencia por el costo por hora de cargos indirectos presupuestado. La variación en cantidad (eficiencia) la calculamos como sigue:
Variación
en capacidad =
(eficacia)
(
)
Total horas-hombre que se
Total horas-hombre
debieron haber empleado
–
realmente
en la producción real
empleadas
×
Costo por
hora de cargos
indirectos
Ejemplo 6
Tomemos la información del ejemplo del procedimiento 1:.
Determinación de variación en cargos indirectos (véase ilustración 8.11).
211
Mecánica contable en el sistema de costos estándar
ILUSTRACIÓN 8.11
Determinación
de variación en cargos
indirectos.
Costo
Concepto
Estándar
Real
Variación
Observaciones
Cargos indirectos
$ 4 410
$ 4 725
$ 315
Desfavorable
Análisis de variaciones
En presupuesto
Gastos presupuestados
Gastos reales
Variación
$ 3 920
4 725
$ 805
=
$ 805
En capacidad
Horas presupuestadas
Horas reales
Variación
1 960
2 170
210 hrs a $2
=
$ (420)
En cantidad (eficiencia)
Horas estándar
Horas reales
Variación
2 205
2 170
35 hrs a $2
=
$ (70)
Variación total en cargos indirectos
$ 315
El correspondiente análisis gráfico de estas variaciones se presenta en la ilustración
8.12.
MECÁNICA CONTABLE EN EL SISTEMA
DE COSTOS ESTÁNDAR
Costos estándar
Como ya sabemos, la cuenta 1141 Producción en proceso registra los tres elementos
del costo de producción, y esta misma cuenta la empleamos en el sistema de costos estándar con costeo absorbente, bajo dos procedimientos:
Primer procedimiento
La cuenta 1141 Producción en proceso tiene el siguiente movimiento contable:
Se carga:
1. De los elementos del costo de producción a costos reales.
2. De las variaciones, cuando los costos estándar son superiores a los costos reales (variaciones favorables).
Se abona:
1. De la producción terminada, valuada a costo estándar.
2. Del inventario final de producción en proceso, valuada a costo estándar.
212
CAPÍTULO 8
Costos estándar
ILUSTRACIÓN 8.12
Análisis gráfico de
variaciones en cargos
indirectos.
Real
(Pesos)
4 725
Gastos presupuestados
Gasto reales
Exceso sobre el presupuesto
Estándar
$3 920
4 725
805
Eficiencia
35 hrs a $2 = $70
4 410
4 340
4 000
Capacidad aprovechada
Hrs presupuestadas
Hrs estándar
1 960
2 170
210 a $2 = $(420)
3 950
3 920
280
7
1 960
$2
$3 920
Real:
Producción (unidades)
Horas-hombre
realmente pagadas
Total de cargos indirectos
del periodo
315
2 170
$4 725
2 170 2 250 2 300
Real
1 960
Estándar
Presupuesto:
Producción (unidades)
Horas-hombre por unidad
Horas-hombre totales
Costo por hora
Total de cargos indirectos
Presupuesto
Presupuesto
Cantidad (horas-hombre)
3. De las variaciones cuando los costos estándar son inferiores a los costos reales (variaciones desfavorables).
1141 Producción en proceso
Se carga a costos reales
Se abona a costos estándar
213
Mecánica contable en el sistema de costos estándar
Este procedimiento maneja la cuenta 1140 Almacén de materias primas a costos reales.
Las variaciones de los tres elementos del costo de producción se determinan después
de que la producción se realiza y se reflejan en las cuentas contables correspondientes,
hasta que son analizadas para conocer por qué se dieron; de acuerdo con las explicaciones se cancelarán, al final del periodo de costos. En la ilustración 8.13 se presenta lo
anterior en esquemas de mayor.
Segundo procedimiento
La cuenta 1141 Producción en proceso tiene el siguiente movimiento contable:
Se carga:
1. De los tres elementos del costo de producción, a costo estándar.
Se abona:
1. De la producción terminada, valuada a costo estándar.
2. Del inventario final de producción en proceso, valuado a costo estándar.
1141 Producción en proceso
Se carga a costos estándar
Se abona a costos estándar
Este procedimiento maneja la cuenta 1140 Almacén de materias primas a costos estándar. La variación en precio de los materiales se determina y registra cuando se efectúan las compras, con el fin de notificar las variaciones tan pronto sea posible y se puedan
tomar decisiones al respecto. Las variaciones se reconocen y registran a medida que se
incurre en los costos de producción; es decir, en la medida en que se desarrolla la producción. Cabe aclarar que los cargos indirectos se aplican a la cuenta 1141 Producción
en proceso empleando horas-hombre estándar de mano de obra directa y la cuota estándar de aplicación de cargos indirectos. Las variaciones en cargos indirectos se pueden
analizar y registrar al final del periodo de costos. En la ilustración 8.14 se presenta lo
anterior en esquemas de mayor.
Ejercicio 7
Costos estándar con costeo absorbente: primer procedimiento
Recordemos que el sistema de costos estándar puede utilizarse con un sistema de costos por órdenes de producción o con un sistema de costos por procesos. Por lo que el
siguiente ejercicio hipotético puede aplicarse a ambos (véase ilustración 8.15).
Presupuesto del mes de agosto de 20XX
Volumen de producción (piezas)
Capacidad de producción (horas-hombre)
280
1 960
(1
(2
(7
(8
Varias cuentas
8)
7)
6)
4)
Mano
de obra
indirecta
aplicada
COSTOS
REALES
Mano
de obra
directa
aplicada
COSTOS
REALES
Materias
primas
indirectas
consumidas
Mano
de obra
indirecta
aplicada
Diversas
erogaciones
fabriles
Depreciaciones
fabriles
COSTOS
REALES
Aplicación
de cargos
indirectos
5098 Cargos indirectos
COSTOS
REALES
2) Sueldos
y salarios
devengados
fabriles
5097 Mano de obra
Materias
primas
indirectas
consumidas
COSTOS
REALES
Materias
primas
directas
consumidas
13) Variación
favorable
en mano
de obra
(9 9) Aplicación
de cargos
indirectos
(6
(5 5) Mano de
obra
directa
aplicada
(4
(3
COSTOS
REALES
3) Materias
primas
directas
consumidas
Variación
desfavorable
en cargos
indirectos
Variación
desfavorable
en materia
prima
Costo del
inventario
final
COSTOS
ESTÁNDAR
Costos de
la producción terminada
1141 Producción
en proceso
(14
(12
(11
(10
COSTOS
ESTÁNDAR
Costo de los
artículos
vendidos
Cancelación
por traspaso
a la cuenta
3120 utilidad
(pérdida)
del ejercicio
(17
(15
Variación
favorable
(14 Variación
desfavorable
Cancelación
por traspaso
a la cuenta
3120 utilidad
(pérdida)
del ejercicio
6200 Variación
en cargos indirectos
18) Cancelación
por traspaso
a la cuenta
3120 utilidad
(pérdida)
del ejercicio
(19
(13
6100 Variación en mano de obra
12) Variación
desfavorable
6000 Variación
en materia prima
11) Costo del
inventario
final
S) Inventario
final
1141 Producción
en proceso
COSTOS
ESTÁNDAR
10) Costo de la
producción
terminada
S) Inventario
final
1142 Almacén de
artículos terminados
COSTOS
ESTÁNDAR
Costos de los
artículos
(15 vendidos
COSTOS
ESTÁNDAR
Cancelación
por traspaso
a la cuenta
3120 utilidad
(pérdida)
del ejercicio (16
5900 Costos
de ventas
19) Variación
desfavorable
en cargos
indirectos
17) Variación
desfavorable
en materia
prima
Costos de los
artículos
16) vendidos
Variación
favorable
en mano
de obra
3120 Utilidad (pérdida)
del ejercicio
(18
CAPÍTULO 8
S) Inventario
final
1) Recepción
de materiales
COSTOS
REALES
S) Inventario
inicial
1140 Almacén
de materias primas
Mecanismo de las cuentas de costos de producción en el sistema de costos estándar: primer procedimiento.
ILUSTRACIÓN 8.13
214
Costos estándar
(8
(7
8)
7)
6)
COSTOS
ESTÁNDAR
Materias
primas
indirectas
consumidas
Mano
de obra
indirecta
aplicada
Diversas
errogaciones
fabriles
Depreciaciones
fabriles
COSTOS
9) Variación en
ESTÁNDAR
capacidad
Aplicación (9
de cargos
9) Variación en
indirectos
capacidad
S)
(S
Cancelación (16
por traspaso
a la cuenta
3120 utilidad
(pérdida)
del ejercicio
Variación en (9
cantidad
(eficiencia)
6200 Variación
en cargos indirectos
Variación (5
en cantidad
(eficacia)
6100 Variación
en mano de obra
2) Variación
COSTOS
en precio
ESTÁNDAR
Mano
(5
15) Cancelación
de obra
por traspaso
directa
a la cuenta
aplicada
3120 utilidad
(pérdida)
Mano
(6
de obra
indirecta
aplicada
5098 Cargos indirectos
COSTOS
ESTÁNDAR
2) Sueldos
y salarios
devengados
fabriles
4)
Materias (4
primas
indirectas
consumidas
5097 Mano de obra
S) Inventario
final
1) Recepción
de materiales
COSTOS
ESTÁNDAR
9) Aplicación
de cargos
indirectos
COSTOS
ESTÁNDAR
Costo de
inventario
final
(11
S) Inventario
final
11) Costos del
inventario
final
COSTOS
ESTÁNDAR
COSTOS
ESTÁNDAR
1141 Producción
en proceso
S) Inventario
final
Costo de los (12
artículos
vendidos
COSTOS
ESTÁNDAR
1142 Almacén de
artículos terminados
Costo de la (10 10) Costo de la
producción
producción
terminada
terminada
COSTOS
ESTÁNDAR
1141 Producción
en proceso
3) Materias
primas
directas
Cancelación (14
consumidas
por traspaso
a la cuenta
3120 utilidad
5) Mano de
(pérdida)
obra
del ejercicio
directa
aplicada
6000 Variación
de materia prima
1) Variación
COSTOS
en precio
ESTÁNDAR
Materias (3
primas
3) Variación
directas
en cantidad
consumidas
1140 Almacén
de materias primas
COSTOS
ESTÁNDAR
(2 S) Inventario
inicial
(1
Varias cuentas
Mecanismo de las cuentas de costos de producción en el sistema de costos estándar: segundo procedimiento.
ILUSTRACIÓN 8.14
COSTOS
ESTÁNDAR
16) Variación
desfavorable
en cargos
indirectos
14) Variación
desfavorable
en materia
prima
Variación (15
favorable
en mano
de obra
3120 Utilidad (pérdida)
del ejercicio
12) Costo de los Cancelación (13 13) Costo de los
artículos
por traspaso
artículos
vendidos
a la cuenta
vendidos
3120 utilidad
(pérdida)
del ejercicio
COSTOS
ESTÁNDAR
5900 Costos
de ventas
Mecánica contable en el sistema de costos estándar
215
216
CAPÍTULO 8
Costos estándar
ILUSTRACIÓN 8.15
Hoja de costos
estándar producto A.
ALESCA, S.A.
Hoja de costos estándar por unidad
Producto A
Unidad: Pieza
Costo
Concepto
Cantidad
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
Costo estándar unitario
7.0
7.0
7.0
Unidad
Por unidad
Kilogramo
Hora-hombre
Hora-hombre
$ 2.80
$ 2.10
$ 2.00
Cargos indirectos (costos fijos y costos variables)
Cuota estándar de cargos indirectos (por hora-hombre)
Presupuesto de cargos indirectos
Capacidad de producción
=
$ 3 920
1 960
Total
$ 19.60
14.70
14.00
$ 48.30
$ 3 920
$2
= $2
Durante el mes de agosto de 20XX se registraron las siguientes operaciones:
1.
2.
3.
4.
5.
Se compraron 2 450 kilos de materia prima a $ 3.00 el kilo = 7 350 pesos.
Se utilizaron 2 205 kilos de materia prima a $ 3.00 el kilo = 6 615 pesos.
Se pagaron salarios directos de 2 170 horas a $ 2.12 la hora = 4 600.40 pesos.
Los cargos indirectos del periodo fueron de 4 725 pesos.
Se vendieron 140 piezas a $ 70.00 cada una = 9 800 pesos.
Informe de producción
El informe de producción correspondiente al mes de agosto de 20XX del producto A,
es el siguiente:
Producción terminada
Inventario final de producción en proceso
280 unidades
70 unidades
La producción en proceso se encuentra con 50% de avance en los tres elementos del
costo de producción.
Se pide:
a) Preparar el cuadro de análisis de variaciones.
b) Registrar las operaciones en esquemas de mayor.
c) Registrar las variaciones [recordemos que es importante conocer las causas que
dan origen a las variaciones y de acuerdo con esas causas, se cancelan efectuando
los asientos contables correspondientes, según sea la explicación. Para nuestro
ejercicio, todas las variaciones las cancelaremos por traspaso a la cuenta 3120
Utilidad (pérdida) del ejercicio].
217
Mecánica contable en el sistema de costos estándar
Solución:
La siguiente solución es aplicando el sistema de costos estándar del primer procedimiento a través de los siguientes pasos:
1. Valuar la producción terminada a costo estándar (véase ilustración 8.16).
ILUSTRACIÓN 8.16
Valuación de la
producción terminada
a costo estándar.
Cantidad
Concepto
Costo
Producción
terminada
Por unidad
280
280
280
7 kg
7 hrs
7 hrs
1 960 kg
1 960 hrs
1 960 hrs
(1)
(2)
(3)
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
Total
Total
Por unidad
$ 2.80
2.10
2.00
(4)
Total
$ 5 488
4 116
3 920
$ 13 524
(5)
(3) = (1) × (2); (5) = (3) × (4).
2. Valuar el inventario final de la producción en proceso a costo estándar (véase ilustración 8.17).
ILUSTRACIÓN 8.17
Valuación del
inventario final de
producción en
proceso a costo
estándar.
Inventario final
Concepto
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
Total
Volumen
Cantidad
Grado
de avance Unidades
%
equivalentes
Por
unidad
Costo
Total
Por
unidad
70
70
70
50
50
50
35
35
35
7 kg
7 hrs
7 hrs
245 kg
245 hrs
245 hrs
$ 2.80
2.10
2.00
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
Total
$ 686.00
514.50
490.00
$ 1 690.50
(7)
(3) = (1) × (2); (5) = (3) × (4); (7) = (5) × (6).
3. Valuar la producción total en unidades equivalentes a costo estándar (véase ilustración 8.18).
218
CAPÍTULO 8
Costos estándar
ILUSTRACIÓN 8.18
Valuación de la producción
total en unidades equivalentes
a costo estándar.
Cantidad
Concepto
Unidades
equivalentes
Por unidad
315
315
315
7 kg
7 hrs
7 hrs
(1)
(2)
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
Total
Costo
Total
Por unidad
2 205 kg
2 205 hrs
2 205 hrs
$ 2.80
2.10
2.00
(3)
(4)
Total
$ 6 174.00
4 630.50
4 410.00
$ 15 214.50
(5)
(3) = (1) × (2); (5) = (3) × (4).
4. Determinar variaciones (véase ilustración 8.19).
ILUSTRACIÓN 8.19
Determinación de
variaciones.
Costo
Concepto
Estándar
Real
Variación
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
Total
$ 6 174.00
4 630.50
4 410.00
$ 15 214.50
$ 6 615.00
4 600.40
4 725.00
$ 15 940.40
$ 441.00
(30.10)
315.00
$ 725.90
(1)
(2)
(3)
2 205 kg
2 205 kg
0 kg a $2.80
=
Observaciones
Desfavorable
Favorable
Desfavorable
Desfavorable
(3) = (2) – (1).
5. Analizar las variaciones.
Análisis de variaciones
a) Materia prima
En cantidad (eficiencia)
Estándar
Real
Variación
En precio
Estándar
Real
Variación
$ 2.80
$ 3.00
$ 0.20 en 2 205 kg
=$ 441.00
Variación total en materia prima
b) Mano de obra
En cantidad (eficiencia)
Estándar
Real
Variación
$0.00
$ 441.00
2 205 hrs
2 170 hrs
(35) hrs a $2.10
=
$ (73.50)
Mecánica contable en el sistema de costos estándar
En precio
Estándar
Real
Variación
Variación total en mano de obra
$ 2.10
$ 2.12
$ 0.02 en 2 170 hrs
219
=
$ 43.40
$ (30.10)
=
$ 805.00
=
$ (490.00)
$ 315.00
c) Cargos indirectos
En presupuesto
Gastos presupuestados
Gastos reales
Variación
En capacidad
Horas presupuestadas
Horas estándar
Variación
Variación total en cargos indirectos
$ 3 920.00
$ 4 725.00
$ 805.00
1 960
2 205
(245) hrs a $2.00
Variación total
$ 725.90
Otra forma de análisis de cargos indirectos
En presupuesto
Gastos presupuestados
Gastos reales
Variación
En capacidad
Horas presupuestadas
Horas reales
Variación
En cantidad (eficiencia)
Horas estándar
Horas reales
Variación
$ 3 920
$ 4 725
$ 805
=
$ 805
1 960
2 170
(210) hrs a $ 2
=
$ (420)
2 205
2 170
(35) hrs a $ 2
=
$ (70)
Variación total en cargos indirectos
$ 315
Esquemas de mayor (véase ilustración 8.20)
Solución, segundo procedimiento
La cuenta 1140 Almacén de materias primas maneja costo estándar y la variación en
precio se calcula y registra cuando se efectúan las compras (véase ilustración 8.21). La
diferencia de 49 pesos que existe entre los dos procedimientos en la cuenta Variación
en materia prima ($ 490.00 – $ 441.00) se debe a los materiales directos que aún no han
sido enviados a transformación. Se puede calcular de la siguiente manera:
Materia prima comprada
Materia prima enviada a producción
Inventario final
2 450 kg
2 205 kg
245 kg
220
CAPÍTULO 8
Costos estándar
ILUSTRACIÓN 8.20
Mecánica contable
con la aplicación del sistema
de costos estándar del
primer procedimiento.
1140 Almacén
de materias primas
1) 7 350
s)
735
6 615 (2
1141 Producción
en proceso
6) 1 690.50
s) 1 690.50
14) 30.10
7 350.00 (1
4 600.40 (3
4 725.00 (4
9 800 16 675.40
6 875.40 (s
7) 9 800
4100 Ventas en
el país
11) 9 800
6100 Variación
en mano de obra
30.10 (9
1141 Producción
en proceso
Varias cuentas
9 800 (7
315
5) 13 524
s) 6 762
(15
7a) 6 762
6 762 (12
3120 Utilidad
(pérdida) del ejercicio
12) 6 762 9 800.00 (11
13) 441
30.10 (14
15) 315
7 518 9 830.10
2 312.10 (s
6 762 (7a
6000 Variación
en materia prima
5900 Costos
de ventas
6200 Variación
en cargos indirectos
10) 315
2) 6 615.00 13 524.00 (5
3) 4 600.40 1 690.50 (6
441.00 (8
4) 4 725.00
315.00 (10
9)
30.10
15 970.50 15 970.50
1142 Almacén
de artículos terminados
8)
441
441
(13
221
Mecánica contable en el sistema de costos estándar
ILUSTRACIÓN 8.21
Mecánica contable
con la aplicación del sistema
de costos estándar del
segundo procedimiento.
1140 Almacén
de materias primas
1) 6 860
s)
686
6 174 (2
7) 9 800
9 800
1141 Producción
en proceso
8) 9 800
6120 Variación
en cantidad
de mano de obra
70
73.50 (3
70
9 800 (7
6110 Variación
en precio de
mano de obra
6230 Variación
en cantidad
de cargos indirectos
15)
7 350.00 (1
4 600.40 (3
4 725.00 (4
16 675.40
6 875.40 (s
(4
3) 43.40
43.40 (12
3120 Utilidad
(pérdida) del ejercicio
9) 6 762.00 9 800.00 (8
73.50 (11
10) 490.00
420.00 (14
12)
43.40
70.00 (15
13) 805.00
8 100.40 10 363.50
2 263.10 (s
1142 Almacén
de artículos terminados
2) 6 174.00 13 524.00 (5
3) 4 630.50 1 690.50 (6
4) 4 410.00
15 214.50 15 214.50
4100 Ventas en
el país
6) 1 690.50
s) 1 690.50
11) 73.50
1141 Producción
en proceso
Varias cuentas
5) 13 524
s) 6 762
6010 Variación
en precio de
materia prima
5900 Costos
de ventas
7a) 6 762
6 762 (9
6210 Variación
en presupuestos
de cargos indirectos
4)
805
805
6 762 (7a
(13
1)
490
490
(10
6220 Variación
en capacidad de
cargos indirectos
14)
420
420
(4
222
CAPÍTULO 8
Costos estándar
Los 245 kg de materia prima que quedan en inventario final multiplicados por la diferencia entre el precio por kilo estándar y el precio por kilo real ($ 2.80 – $ 3.00 = $ 0.20),
es igual a la variación en precio de materia prima (245 kg $ 0.20 = $ 49.00) que aún no
han sido enviados a producción. Esta cantidad es la misma diferencia que existe entre los
dos procedimientos en la cuenta 3120 Utilidad (Pérdida) del ejercicio.
Partiendo del segundo procedimiento podemos manejar un tercero, el cual consiste
en reflejar la cuenta de variación en precio, como una cuenta complementaria del Almacén de materias primas. La cuenta variación en precio se llevaría a resultados en la
medida que se consuman los materiales; presenta saldo cuando el almacén de materias
primas reporte inventario final, en el periodo de costos.
Ejemplo 8
Costos estándar con costeo absorbente
La compañía industrial Alesca, S.A., es una empresa que se dedica a la fabricación del
artículo Z. Su hoja de costos estándar es como se indica en la ilustración 8.22.
ILUSTRACIÓN 8.22
Hoja de costos
estándar, producto Z.
ALESCA, S.A.
Hoja de costos estándar por unidad
Producto Z
Unidad: Pieza
Costo
Concepto
Materia prima
Material A
Material B
Total
Mano de obra
Obrero nivel 13
Obrero nivel 17
Total
Cargos indirectos
Costo estándar unitario
Cantidad
Unidad
Por unidad
Total
3
5
Pieza
Pieza
$ 40.00
$ 70.00
$ 120.00
$ 350.00
$ 470.00
6
3
h-h
h-h
$ 30.00
$ 36.50
9
h-h
$ 30.00
$ 180.00
$ 109.50
$ 289.50
$ 270.00
$ 1 029.50
Al 1 de diciembre de 20XX presenta los siguientes saldos:
1100 Bancos
3100 Capital social
$ 120 000
$ 120 000
El presupuesto del mes de diciembre de 20XX es:
Volumen de producción (piezas)
Capacidad de producción (horas-hombre)
Cargos indirectos (costos fijos y variables)
Cuota estándar de cargos indirectos
160
1 440
$ 43 200
$30
223
Mecánica contable en el sistema de costos estándar
Durante el mes de diciembre de 20XX se registraron las siguientes operaciones:
1. Se compraron a crédito las siguientes materias primas:
Materia prima A, 540 piezas a 39.50 pesos cada una.
Materia prima B, 900 piezas a 72 pesos cada una.
ILUSTRACIÓN 8.23
Valuación de la
producción terminada
a costo estándar.
Cantidad
Costo
Unidades
terminadas
Por unidad
Total
Materia prima
A
B
155
155
3 piezas
5 piezas
465
775
$ 40.00
70.00
$ 18 600.00
54 250.00
72 850.00
Mano de obra
Nivel 13
Nivel 17
155
155
6 h-h
3 h-h
930
465
30.00
36.50
155
9 h-h
1 395
30.00
27 900.00
16 972.50
44 872.50
41 850.00
$ 159 572.50
(1)
(2)
Concepto
Cargos indirectos
Total
(3)
Por unidad
Total
(4)
(5)
(3) = (1) × (2); (5) = (3) × (4).
ILUSTRACIÓN 8.24
Valoración de la
producción en
proceso a costo
estándar.
Cantidad
Costo
Concepto
Unidades
equivalentes
Por unidad
Total
Por unidad
Total
Materia prima
A
B
10
10
3 piezas
5 piezas
30
50
$40.00
70.00
$1 200.00
3 500.00
4 700.00
Mano de obra
Nivel 13
Nivel 17
9
9
6 h-h
3 h-h
54
27
30.00
36.50
9
9 h-h
81
30.00
1 620.00
985.50
2 605.50
2 430.00
$9 735.50
(1)
(2)
(3)
(4)
Cargos indirectos
Total
(5)
(3) = (1) × (2); (5) = (3) × (4).
* Producción en proceso: 10 piezas al 100% de avance en las materias primas y 90% en la mano de obra y cargos indirectos.
224
CAPÍTULO 8
Costos estándar
ILUSTRACIÓN 8.25
Valuación de la
producción total en
unidades equivalentes
a costo estándar.
Cantidad
Costo
Unidades
equivalentes
Por unidad
Total
A
B
165
165
3 piezas
5 piezas
495
825
$ 40.00
70.00
$ 19 800.00
57 750.00
77 550.00
Mano de obra
Nivel 13
Nivel 17
164
164
6 h-h
3 h-h
984
492
30.00
36.50
29 520.00
17 958.00
47 478.00
Cargos indirectos
164
9 h-h
1 476
30.00
44 280.00
Concepto
Por unidad
Total
Materia prima
Total
$ 169 308.00
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(3) = (1) × (2); (5) = (3) × (4).
2. Se utilizaron en el proceso de fabricación del producto Z las siguientes materias
primas:
Materia prima A, 495 piezas.
Materia prima B, 810 piezas.
3. Se pagaron, con cheque, salarios directos como sigue:
Obreros nivel 13, 960 horas-hombre a 30 pesos cada hora.
Obreros nivel 17, 486 horas-hombre a 35.60 pesos cada hora.
4. Los cargos indirectos acumulados del mes fueron de 44 896.50 pesos.
5. Se vendieron a crédito 150 piezas del artículo Z a 1 750 pesos cada una.
6. El cobro a clientes durante el mes fue de 175 000 pesos.
7. El pago a proveedores en el mes fue de 30 000 pesos.
Informe de producción
El informe de producción correspondiente al mes de diciembre de 20XX del producto
Z es el siguiente:
Producción terminada
Inventario final de producción en proceso
155 piezas
10 piezas
La producción en proceso se encuentra con el siguiente grado de avance:
225
Sistemas de costos
Materia prima
Materia prima A y B
Mano de obra
Obreros niveles 13 y 17
Cargos indirectos
100%
90%
90%
Se pide:
a) Determinar variaciones.
b) Preparar el cuadro de análisis de variaciones.
c) Registrar las operaciones en esquemas de mayor.
Nota: Para este ejercicio, todas las variaciones se cancelan por traspaso a la cuenta
3120 Utilidad (pérdida) del ejercicio.
Solución:
1. Valuación de la producción terminada a costo estándar (véase ilustración 8.23).
2. Valuación de la producción en proceso a costo estándar. Producción en proceso 10
piezas, con 100% de avance en las materias primas y 90% en la mano de obra y cargos indirectos (véase ilustración 8.24).
3. Valuación de la producción total en unidades equivalentes a costo estándar (véase
ilustración 8.25).
4. Valuación de las unidades vendidas a costo estándar 150 piezas a $ 1 029.50 = 154 425
pesos.
5. Determinación de variaciones (véase ilustración 8.26).
ILUSTRACIÓN 8.26
Determinación de
variaciones.
Costo
Concepto
Materia prima
A
B
Mano de obra
Nivel 12
Nivel 13
Cargos indirectos
Total
Estándar
Real
Variación
$ 19 800
57 750
77 550
$ 19 552.50
58 320.00
77 872.50
$ (247.50)
570.00
322.50
29 520
17 958
47 478
28 800.00
17 301.60
46 101.60
(720.00)
(656.40)
(1 376.40)
44 280
44 896.50
616.50
$ 169 308
$ 168 870.60
$ (437.40)
(1)
(3) = (2) – (1).
(2)
(3)
Observaciones
Favorable
Desfavorable
Desfavorable
Favorable
Favorable
Favorable
Desfavorable
Favorable
226
CAPÍTULO 8
Costos estándar
Análisis de variaciones
Materia prima
Materia prima A
• Cantidad
Estándar
Real
Variación
495 piezas
495 piezas
0 piezas × $ 40.00
=
0.00
=
($ 247.50)
• Precio
Estándar
Real
Variación
$40.00
39.50
(0.50) × 495 piezas
Variación total materia prima A
Materia prima B
• Cantidad
Estándar
Real
Variación
($ 247.50)
825 piezas
810 piezas
(15) piezas × $ 70.00
=
($ 1 050.00)
=
1 620.00
• Precio
Estándar
Real
Variación
$ 70.00
72.00
2.00 × 810 piezas
Variación total materia prima B
Variación total en materia prima
$ 570.00
$ 322.50
Mano de obra
Mano de obra nivel 13
• Cantidad
Estándar
Real
Variación
984 h-h
960 h-h
(24) h-h × $ 30.00
=
($ 720.00)
$ 30.00
30.00
0.00 × 960 h-h
=
0.00
• Precio
Estándar
Real
Variación
$ (720.00)
Variación total nivel 13
Mano de obra nivel 17
• Cantidad
Estándar
Real
Variación
492 h-h
486 h-h
(6) h-h × $ 36.50
=
($ 219.00)
$ 36.50
35.60
$ (0.90) × 486 h-h
=
($ 437.40)
• Precio
Estándar
Real
Variación
Preguntas
227
($ 656.40)
($ 1 376.40)
Variación total nivel 17
Variación total en mano de obra
En cargos indirectos
• En presupuesto
Gastos presupuestados
Gastos reales
Variación
$ 43 200.00
44 896.50
1 696.50
=
$ 1 696.50
=
(1 080.00)
• En capacidad
Horas presupuestadas
Horas estándar
Variación
1 440
1 476
(36) × $ 30.00
Variación en cargos indirectos
Variación total
$ 616.50
($ 437.40)
Otra forma de análisis de cargos indirectos
• En presupuesto
•
•
Gastos presupuestados
Gastos reales
Variación
En capacidad
Horas presupuestadas
Horas reales
Variación
En cantidad
Horas estándar
Horas reales
Variación
$ 43 200.00
44 896.50
1 696.50
=
$ 1 696.50
1 440
1 446
(6) × $ 30.00
=
(180.00)
1 476
1 446
(30) × $ 30.00
=
(900.00)
Variación en cargos indirectos
$ 616.50
c) Esquemas de mayor (véase ilustración 8.27).
PREGUNTAS
1. ¿Qué entiende por costos estándar?
2. Mencione al menos seis beneficios que se obtienen en la implantación de un sistema
de costos estándar.
3. Diga cómo se determina el costo estándar de la materia prima.
4. Diga cómo se determina el costo estándar de la mano de obra.
5. Diga cómo se determina el costo estándar de los cargos indirectos.
6. ¿Qué entiende por variaciones?
7. Diga cómo se clasifican las variaciones.
8. Explique cómo se analizan las variaciones en materia prima.
9. Explique cómo se analizan las variaciones en mano de obra.
10. Explique cómo se analizan las variaciones en cargos indirectos.
11. Explique la mecánica contable en el sistema de costos estándar.
228
CAPÍTULO 8
Costos estándar
ILUSTRACIÓN 8.27
Esquemas de mayor.
S) 120 000.00
7) 175 000.00
295 000.00
S) 218 898.40
28 800.00 (3
17 301.60 (3
30 000.00 (8
76 101.60
120 000
30 000
30 000
21 330
64 800
86 130
56 130
(1
(1
(s
2)
2)
3)
3)
4a)
9)
11)
12)
19 552.50
58 320.00
28 800.00
17 301.00
44 896.50
247.50
720.00
656.40
44 896.50 (4
154 425
6)
S)
262 500
87 500
(15
5) 159 572.50
s)
5 147.50
570
570
(12
13)
616.50
616.50
175 000
(7
14)
(20
44 896.50 (4a
18)
720
15) 154 425.00
17)
570.00
20)
616.50
16)
154 425 (6a
155 611.50
262 500 (6
247.50
247.50 (9
6100 Variación mano
de obra nivel 17
720 (11
262 500.00
247.50
720.00
656.40
264 123.90
108 512.40
262 500
6000 Variación materia
prima A
19)
3120 Utilidad (pérdida)
del ejercicio
6200 Variación cargos
indirectos
44 896.50
4100 Ventas en el país
6100 Variación mano
de obra nivel 13
6000 Variación materia
prima B
10)
159 572.50 (5 4)
570.00 (10
616.50 (13
1142 Almacén de artículos
terminados
5900 Costo de ventas
154 425
5098 Cargos indirectos
1110 Cuentas nacionales
Varias cuentas
19 552.50 (2
58 320.00 (2
77 872.50
170 494.50 160 759.00
9 735.50
s)
6a)
1) 21 330.00
1) 64 800.00
86 130.00
S) 8 257.50
(s
1141 Producción
en proceso
2120 Proveedores
nacionales
8)
1140 Almacén
de materias primas
3100 Capital social
1100 Bancos
(14
(16
(18
(19
(s
656.40
656.40 (12
229
Problemas
PROBLEMAS
8.1. La compañía industrial Kar, S.A., se dedica a la fabricación de muebles de madera a partir de ciertas unidades parcialmente ensambladas que compra a otros
fabricantes. La información del mes de febrero de 20XX de materia prima para la
producción de 1 000 escritorios modelo juvenil está en la ilustración P8.1.
ILUSTRACIÓN P8.1
Unidades
Artículo
Cubiertas de escritorio
Laterales
Parte posterior
Tornillos
Gavetas
Jaladeras
Compradas
1 200
2 400
1 200
14 400
2 400
2 400
Costo por unidad
Consumidas
1 000
2 100
1 010
12 600
2 000
2 020
Consumo
estándar
Estándar
1 000
2 000
1 000
12 000
2 000
2 000
$ 100.00
30.00
50.00
0.10
60.00
5.50
Real
$ 95.00
31.00
49.00
0.10
58.00
5.80
Se pide:
a) Determinar las variaciones.
b) Análisis de variaciones.
c) Señalar si las variaciones son favorables o desfavorables.
8.2. La compañía industrial Den, S.A., presenta la información del mes de octubre de
20XX.
Hoja de costos estándar del producto A (véase ilustración P8.2).
ILUSTRACIÓN P8.2
DEN, S.A.
Hoja de costos estándar por unidad
Producto A
Unidad: Pieza
Costo
Concepto
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
Costo estándar unitario
Cantidad
7.0
7.0
7.0
Unidad
kilogramo
hora-hombre
hora-hombre
Por unidad
$ 2.80
$ 2.10
2.00
Real
$ 19.60
14.70
14.00
$ 48.30
230
CAPÍTULO 8
Costos estándar
Presupuesto del mes de octubre de 20XX
Volumen de producción (piezas)
Capacidad de producción (horas-hombre)
Cargos indirectos (costos fijos y costos variables)
Cuota estándar de cargos indirectos (por hora-hombre)
Presupuesto de cargos indirectos
Capacidad de producción
=
280
1 960
$ 3 920.00
$ 2.00
$ 3 920.00
= $ 2.00
1 960
Durante el mes de octubre de 20XX se registraron las siguientes operaciones:
1. Se compraron en el mes 2 400 kilos de materia prima a precio de $ 2.75 el kilo
= $ 6 600.00.
2. Se utilizaron 2 198 kilos de materia prima a $ 2.75 el kilo = $6 044.50.
3. Se pagaron salarios directos de 2 100 horas a $ 2.10 la hora = $4 410.00.
4. Los cargos indirectos del periodo fueron de $ 4 321.00.
5. Se vendieron 140 piezas a $ 70.00 cada una = $ 9 800.00.
Informe de producción
El informe de producción correspondiente al mes de octubre de 20XX del producto A
es el siguiente:
Producción terminada
Inventario final de producción en proceso
250 unidades
80 unidades
La producción en proceso se encuentra con el siguiente grado de avance:
Concepto
Grado de avance (%)
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
80
60
60
Se pide:
a) Preparar el cuadro de análisis de variaciones y señalar si las variaciones son
favorables o desfavorables.
b) Registrar las operaciones en esquemas de mayor.
c) Registrar las variaciones.
8.3. La compañía industrial Kar, S.A., presenta la información del mes de julio de
20XX.
Hoja de costos estándar del producto A (véase ilustración P8.3).
Presupuesto del mes de julio de 20XX
Volumen de producción (piezas)
Capacidad de producción (horas-hombre)
Cargos indirectos (costos fijos y costos variables)
Cuota estándar de cargos indirectos (por hora-hombre)
280
1 960
$ 3 920.00
$ 2.00
231
Problemas
Presupuesto de cargos indirectos
Capacidad de producción
=
$ 3 920.00
= $ 2.00
1 960
ILUSTRACIÓN P8.3
KAR, S.A.
Hoja de costos estándar por unidad
Producto A
Unidad: Pieza
Costo
Concepto
Cantidad
Materia prima
Mano de obra
Cargos indirectos
Costo estándar unitario
7.0
7.0
7.0
Unidad
kilogramo
hora-hombre
hora-hombre
Por unidad
$ 2.80
$ 2.10
2.00
Real
$ 19.60
14.70
14.00
$ 48.30
Durante el mes de julio de 20XX se registraron las siguientes operaciones:
1.
2.
3.
4.
5.
Se compraron en el mes 2 300 kilos de materia prima a $ 2.90 el kilo = $ 6 670.00.
Se utilizaron 2 215 kilos de materia prima a $ 2.90 el kilo = $ 6 423.50.
Se pagaron salarios directos de 2 205 horas a $ 2.17 la hora = $ 4 784.85.
Los cargos indirectos del periodo fueron de $ 4 400.00.
Se vendieron 140 piezas a $70.00 cada una = $ 9 800.00.
Informe de producción
El informe de producción correspondiente al mes de julio de 20XX del producto A es
el siguiente:
Producción terminada
Inventario final de producción en proceso
280 unidades
70 unidades
La producción en proceso se encuentra con 50% de avance en los tres elementos del
costo.
Se pide:
a) Preparar el cuadro de análisis de variaciones y señalar si las variaciones son favorables o desfavorables.
b) Registrar las operaciones en esquemas de mayor.
c) Registrar las variaciones.
Capítulo
9
Costeo directo
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
DE APRENDIZAJE
Al terminar este capítulo, el lector será capaz de:
• Explicar el concepto de costeo directo.
• Mencionar y explicar las características del costeo directo.
• Explicar las ventajas y desventajas del costeo directo.
• Mencionar y explicar las diferencias entre el costeo directo
y el costeo absorbente.
• Realizar un análisis comparativo entre el costeo directo
y el costeo absorbente, dada la información necesaria.
234
CAPÍTULO 9
Costeo directo
COSTEO DIRECTO
Los capítulos anteriores se han desarrollado alrededor del costeo absorbente; es decir,
se consideran como elementos del costo de producción: la materia prima directa, la
mano de obra directa y los cargos indirectos, sin importar que dichos elementos tengan
características fijas o variables en relación con el volumen de producción. Este capítulo
introduce los conceptos y procedimientos básicos del costeo directo, denominado también costeo variable o costeo marginal.
El uso del costeo directo en este capítulo se enfoca en cubrir las necesidades de la
administración con respecto a la planeación, el control y la toma de decisiones, ya que
proporciona información de gran ayuda para los directores en el proceso de planeación
estratégica en las empresas.
Costeo directo
Concepto El costeo directo es un método de la contabilidad de costos que se basa en
el análisis del comportamiento de los costos de producción y operación, para clasificarlos
en costos fijos y costos variables, con el objeto de proporcionar suficiente información
relevante a la dirección de la empresa para su proceso de planeación estratégica.
Características del costeo directo
• Todos los costos de producción y operación de la empresa se clasifican en dos grupos
principales: costos fijos y costos variables.
• Los elementos que integran el costo de producción son solamente los costos cuya
magnitud cambia en razón directa de los aumentos o disminuciones registrados en
el volumen de producción; es decir, los costos variables de materia prima, mano de
obra y cargos indirectos. Los costos fijos de producción se excluyen y se contabilizan
como costos del periodo que afectan los resultados del mismo periodo.
• La valuación de los inventarios de producción en proceso y de artículos terminados,
así como el costo de los artículos vendidos, se hace con base en el costo unitario
variable de producción.
• Por lo que respecta a los costos variables de operación (gastos de venta y distribución), no se incorporan al costo de producción para fines de valuación de inventarios,
pero sí se consideran para efectos de valuación de alternativas, toma de decisiones y
para la planeación de utilidades de la empresa.
• En el estado de resultados, a los ingresos por ventas menos el costo total variable,
se le llama contribución o utilidad marginal. El costo total variable incluye los costos
variables de producción y los costos variables de operación.
• Todos los costos fijos, tanto de producción como de operación, se contabilizan como
costos del periodo que afectan los resultados del mismo.
• Puede aplicarse contablemente a los sistemas por órdenes de producción o por proceso, en forma histórica o predeterminada.
Ventajas y desventajas del costeo directo
Por lo general, las ventajas del costeo directo han sido reconocidas por los directivos de
las empresas. El costeo directo supera el principal problema del costeo absorbente; o
sea, el direccionamiento de los cargos indirectos fijos a los productos.
Costeo directo y costeo absorbente
235
Las principales ventajas del costeo directo son:
• Los registros contables contienen información relacionada con costos fijos y costos
variables, lo cual es muy útil para establecer la combinación óptima de costo-volumen-utilidad, para obtener los mejores resultados.
• Permite una mejor planeación de las operaciones futuras. Con facilidad puede suministrar presupuestos confiables de costos fijos y costos variables.
• En el estado de resultados, las utilidades están en función del volumen de ventas. La
dirección de la empresa puede comprender mejor el efecto que los costos del periodo
(costos fijos) tienen sobre las utilidades, y facilitar la toma de decisiones.
• Permite establecer cuál es la combinación óptima de precios y volumen de operación
de los productos que genera la mayor retribución sobre la inversión, de acuerdo con
la ley de la oferta y la demanda.
• Permite a la dirección de la empresa tener un mayor control de las fuentes que generan las utilidades.
Las principales desventajas del costeo directo son:
• La separación de costos fijos y costos variables no es exacta. Sin embargo, existen
métodos que permiten aproximaciones razonables.
• La valuación de los inventarios de producción en proceso y de artículos terminados
es inferior al costeo absorbente, por tanto el capital de trabajo es menor; no obstante, esta situación se soluciona incorporando los costos fijos correspondientes a los
inventarios de conformidad con el costeo absorbente.
• El estado de resultados no refleja la pérdida ocasionada por la capacidad fabril no
utilizada.
• En las industrias de temporada o cíclicas se falsea la apreciación de las utilidades
periódicas; sin embargo, al cerrarse el ciclo esta desventaja desaparece.
COSTEO DIRECTO Y COSTEO ABSORBENTE
Las diferencias entre los dos métodos de costeo se centran en el tratamiento contable
de los costos fijos de producción. Para determinar el costo de producción, el costeo
absorbente considera la materia prima directa, la mano de obra directa y los cargos
indirectos, sin importar que dichos elementos tengan características fijas o variables
en relación con el volumen de producción. El costeo directo, para determinar el costo
de producción, excluye los costos fijos de producción y sólo considera los costos cuya
magnitud cambia en razón directa de los aumentos o disminuciones registrados en el
volumen de producción, es decir, los costos variables de materia prima, mano de obra
y cargos indirectos. En las ilustraciones 9.1a y 9.2b se presenta el mecanismo de las
cuentas de ambos métodos. Una comparación sinóptica de ambos métodos se muestra
en la ilustración 9.2.
236
CAPÍTULO 9
Costeo directo
ILUSTRACIÓN 9.1a
Mecanismo de las
cuentas de costos en
el costeo directo.
Materia prima
variable
Mano de obra
variable
Cargos indirectos
variables
Mano de obra
fija
Cargos indirectos
fijos
Gastos de admón.
fijos
Gastos de ventas
fijos
Producción
en proceso
Almacén de
art. terminados
Gastos de venta
variables
Costo de
ventas
Pérdidas
y ganancias
Costeo directo y costeo absorbente
237
ILUSTRACIÓN 9.1b
Mecanismo de las
cuentas de costos en
el costeo absorbente.
Materia prima
directa
Producción
en proceso
Almacén de
art. terminados
Costo de
ventas
Pérdidas
y ganancias
Mano de obra
directa
Cargos
indirectos
Gastos de
administración
Gastos de
venta
Análisis comparativo entre el costeo directo
y el costeo absorbente
Las siguientes generalizaciones son aplicables para llevar a cabo un análisis comparativo entre el costeo directo y el costeo absorbente. (Recordemos que las diferencias entre
los dos métodos de costeo se centran en el tratamiento contable de los costos fijos):
1. Cuando el volumen de ventas sea igual al volumen de producción en el periodo de
costos, las utilidades en ambos métodos serán iguales.
2. Cuando el volumen de producción sea mayor que el volumen de ventas en el periodo
de costos, la utilidad en el costeo absorbente será mayor.
3. Cuando el volumen de ventas sea superior al volumen de producción en el periodo
de costos, la utilidad en el costeo absorbente será menor.
4. Las utilidades conforme al método de costeo directo, dependerán del volumen de
ventas, no del volumen de producción.
5. Las utilidades conforme al método de costeo absorbente, podrán modificarse si se
cambia el volumen de producción.
238
CAPÍTULO 9
Costeo directo
ILUSTRACIÓN 9.2
Comparación entre
costeo directo
y costeo absorbente.
Concepto
Costeo directo
Costeo absorbente
Costo de producción
Está integrado sólo por los costos cuya magnitud cambia en
razón directa de los aumentos
o disminuciones registrados
en el volumen de producción;
es decir, los costos variables de
materia prima, mano de obra y
cargos indirectos.
Está integrado por la materia
prima directa, la mano de obra
directa y los cargos indirectos,
sin importar que dichos elementos tengan características
fijas o variables en relación con
el volumen de producción.
Costos unitarios de
producción
No se ven afectados por los diferentes volúmenes de producción. Los costos unitarios permanecen constantes, ya que
representan las erogaciones
necesarias para producir una
unidad, independientemente
del volumen de producción.
Se ven afectados por los diferentes volúmenes de producción. Por lo tanto, a mayor
volumen de producción, el
costo unitario será menor y, a
la inversa, a menor volumen de
producción, el costo unitario
será mayor.
Costos fijos de
producción
No se capitalizan, sino que se
consideran costos del periodo;
se llevan al estado de resultados
inmediata e íntegramente en el
periodo en que se incurren.
Se capitalizan, ya que forman
parte del costo de producción,
y se llevan al estado de resultados mediata y paulatinamente;
es decir, cuando y a medida
que los productos elaborados
se venden, afectando el renglón costo de ventas.
Inventarios
La valuación de producción en
proceso y artículos terminados
involucra, dentro de éstos, exclusivamente los costos variables de producción.
La valuación de producción en
proceso y artículos terminados
involucra dentro del valor de
éstos, los costos fijos y costos
variables de producción.
Las fluctuaciones registradas
en el nivel de inventarios no
afectan los resultados de cada
periodo, pues éstos se encuentran condicionados a los volúmenes de las ventas mismas.
Las fluctuaciones registradas en
el nivel de inventarios afectan
los resultados en cada periodo
y reflejan tendencias inversas a
los volúmenes de venta.
(continúa)
Costeo directo y costeo absorbente
239
ILUSTRACIÓN 9.2
Comparación entre
costeo directo
y costeo absorbente.
(conclusión)
Concepto
Costeo directo
Costeo absorbente
Se determina de la siguiente
manera:
Se determina de la siguiente
manera:
Ventas
– Costos variables de:
• Producción
• Venta
Total de costos variables
= Contribución marginal
– Costos fijos de:
• Producción
• Administración
• Venta
Total de costos fijos
= Utilidad de operación
Ventas
– Costo de ventas
= Utilidad bruta
– Gastos de operación
• Gastos de administración
• Gastos de venta
Total de gastos de
operación
= Utilidad de operación
Control
El control de costos se facilita.
El control de costos se dificulta.
Planeación estratégica
Se simplifica.
Se hace más compleja.
Toma de decisiones
Se simplifica.
Se hace más compleja.
Utilidad de operación
Con el fin de ejemplificar lo antes expuesto, a continuación se hará un análisis comparativo de inventarios y de utilidades entre el costeo directo y el costeo absorbente.
Supongamos que la compañía Alesca, S.A., fabrica un solo producto, el artículo X,
y para el mes de agosto de 20XX espera vender 6 000 unidades, aun cuando el nivel de
producción podría oscilar entre 4 000 y 8 000 unidades. Se considera que para un nivel
de 4 000 unidades de producción, se tendría un inventario inicial de 2 000 unidades
con el mismo costo unitario de producción ($ 15) del mes de agosto para poder hacer
frente a la demanda de 6 000 unidades y, al mismo tiempo, poder desarrollar el análisis
comparativo.
La información relevante del mes de agosto de 20XX es la siguiente:
Volumen (unidades)
Volumen
Concepto
Producción
Venta
1a. condición
6 000
6 000
2a. condición
8 000
6 000
3a. condición
4 000
6 000
240
CAPÍTULO 9
Costeo directo
Costos (pesos)
Costos variables
Concepto
Costo unitario
Producción
•
Materia prima
$4
•
Mano de obra
3
•
Cargos indirectos
2
Costo de producción variable
Operación
9
•
3
Gastos de venta (comisiones)
Costo variable por unidad vendida
12
Costos fijos del mes de agosto de 20XX
Concepto
Total
Producción
24 000
Operación
18 000
•
Gastos de administración
•
Gastos de venta
Total de costos fijos
$ 14 000
4 000
42 000
Precio de venta: $ 30 por unidad
Condición 1 Cuando el volumen de ventas sea igual al volumen de producción, en el
periodo de costos, las utilidades en ambos métodos de costeo serán iguales. La razón es
que en ambos métodos de costeo la cantidad de cargos indirectos fijos incurridos en el
ejercicio (costos del periodo) queda incluida en los resultados (ver ilustración 9.3).
Volumen de producción: 6 000 unidades
Volumen de ventas: 6 000 unidades
Costeo directo y costeo absorbente
241
ILUSTRACIÓN 9.3
Análisis comparativo
de inventarios y
utilidades.
Condición 1
ALESCA, S.A.
Estado de resultados
del 1 al 31 de agosto de 20XX
(pesos)
Costeo directo
1. Ventas (6 000 unidades a 30 pesos cada una)
Costos variables de:
Producción
Inv. inicial de art. terminados
+ Costo de la producción terminada
= Prod. terminada en disponibilidad
– Inv. final de artículos terminados
= Costo de los artículos vendidos
Operación
2. Total costos variables
3. Contribución marginal (1 – 2)
Costos fijos de:
Producción
Operación
• Gastos de administración
• Gastos de venta
4. Total costos fijos
5. Utilidad de operación (3 – 4)
Costeo absorbente
1. Ventas (6 000 unidades a 30 pesos cada una)
2. Costo de ventas
Inv. inicial de artículos terminados
+ Costo de la prod. terminada
= Prod. terminada en disponibilidad
– Inv. final de artículos terminados
= Costo de los artículos vendidos
3. Utilidad bruta (1 – 2)
4. Gastos de operación
• Gastos de administración
• Gastos de venta
5. Utilidad de operación (3 – 4)
180 000
0
54 000
54 000
0
54 000
54 000
18 000
72 000
72 000
108 000
24 000
18 000
14 000
4 000
42 000
42 000
66 000
180 000
0
78 000
78 000
0
78 000
78 000
102 000
36 000
14 000
22 000
66 000
Condición 2 Cuando el volumen de producción sea mayor que el volumen de ventas
en el periodo de costos, la utilidad en el costeo absorbente será mayor. La razón es que
en el costeo absorbente una parte de los cargos indirectos fijos (costos del periodo) se
encuentra incluida en los inventarios y, por lo tanto, no afecta el resultado, mientras
que en el costeo directo todos los cargos indirectos del periodo actual (costos fijos), se
cargan a los resultados actuales (ver ilustración 9.4).
Volumen de producción: 8 000 unidades
Volumen de ventas: 6 000 unidades
242
CAPÍTULO 9
Costeo directo
ILUSTRACIÓN 9.4
Análisis comparativo
de inventarios y
utilidades.
Condición 2
ALESCA, S.A.
Estado de resultados del 1 al 31 de agosto de 20XX (pesos)
Costeo directo
1. Ventas (6 000 unidades a 30 pesos cada una)
Costos variables de:
Producción
Inv. inicial de artículos terminados
+ Costo de la producción terminada
= Prod. terminada en disponibilidad
– Inv. final de artículos terminados
= Costo de los artículos vendidos
Operación
2. Total costos variables
3. Contribución marginal (1 – 2)
Costos fijos de:
Producción
Operación
• Gastos de administración
• Gastos de venta
4. Total costos fijos
5. Utilidad de operación (3 – 4)
Costeo absorbente
1. Ventas (6 000 unidades a 30 pesos cada una)
2. Costo de ventas
Inv. inicial de artículos terminados
+ Costo de la prod. terminada
= Prod. terminada en disponibilidad
– Inv. final de artículos terminados
= Costo de los artículos vendidos
3. Utilidad bruta (1 – 2)
4. Gastos de operación
• Gastos de administración
• Gastos de venta
5. Utilidad de operación (3 – 4)
180 000
0
72 000
72 000
18 000
54 000
54 000
18 000
72 000
72 000
108 000
24 000
18 000
14 000
4 000
42 000
42 000
66 000
180 000
0
96 000
96 000
24 000
72 000
72 000
108 000
36 000
14 000
22 000
72 000
Condición 3 Cuando el volumen de ventas sea superior al volumen de producción
en el periodo de costos, la utilidad en el costeo absorbente será menor. La razón es que
en el costeo absorbente los cargos indirectos fijos del inventario inicial son cargados a
resultados en el periodo en que los artículos son vendidos, mientras que, bajo el costeo
directo, sólo los cargos indirectos del periodo actual (costos fijos) se cargan a los ingresos actuales (ver ilustración 9.5).
Volumen de producción:
Inventario inicial de artículos terminados:
Volumen de ventas:
4 000 unidades
2 000 unidades
6 000 unidades
Costeo directo y costeo absorbente
243
ILUSTRACIÓN 9.5
Análisis comparativo
de inventarios y
utilidades.
Condición 3.
ALESCA, S.A.
Estado de resultados
del 1 al 31 de agosto de 20XX
(pesos)
Costeo directo
1. Ventas (6 000 unidades a 30 pesos cada una)
Costos variables de:
Producción
Inv. inicial de artículos terminados
+ Costo de la producción terminada
= Prod. terminada en disponibilidad
– Inv. final de artículos terminados
= Costo de los artículos terminados
Operación
2. Total costos variables
3. Contribución marginal (1 – 2)
Costos fijos de:
Producción
Operación
• Gastos de administración
• Gastos de venta
4. Total costos fijos
5. Utilidad de operación (3 – 4)
Costeo absorbente
1. Ventas (6 000 unidades a 30 pesos cada una)
2. Costo de ventas
Inv. inicial de artículos terminados
+ Costo de la prod. terminada
= Prod. terminada en disponibilidad
– Inv. final de artículos terminados
= Costo de los artículos vendidos
3. Utilidad bruta (1 – 2)
4. Gastos de operación
• Gastos de administración
• Gastos de venta
5. Utilidad de operación (3 – 4)
180 000
18 000
36 000
54 000
0
54 000
54 000
18 000
72 000
72 000
108 000
24 000
18 000
14 000
4 000
42 000
42 000
66 000
180 000
30 000
60 000
90 000
0
90 000
90 000
90 000
36 000
14 000
22 000
54 000
Dado que con cualquier sistema de costos, sea costeo absorbente o costeo directo, el
resultado y los inventarios son los mismos a través del tiempo, mi sugerencia es aprovechar la opción que nos presenta el artículo 45-A de la Ley del Impuesto sobre la Renta
y el párrafo 19 del Boletín C-4, de las Normas de Información Financiera, para elegir
el sistema de acuerdo a las características operativas y necesidades de información de la
empresa. Veamos el siguiente ejemplo para validar lo antes expuesto.
244
CAPÍTULO 9
Costeo directo
La compañía Alesca, S.A., fabrica un solo producto. el artículo “Z”. La compañía
le solicita a usted hacer un análisis comparativo con los comentarios correspondientes
para tomar la decisión de qué sistema de costos implantar para cubrir los requerimientos de la Ley del Impuesto sobre la Renta, que entró en vigor el 1 de enero de 2005; le
proporciona información relacionada con el volumen de operaciones que obtuvo durante los últimos cuatro trimestres de 2004. Además, le informa que el comportamiento
del volumen de las operaciones de los trimestres de 2004, ha sido similar durante los
últimos quince años.
Costos variables por unidad (pesos)
De producción
De operación (gastos de venta, comisiones)
Total costos variables por unidad
Costos fijos por trimestre (pesos)
De producción
De operación
Gastos de venta
$ 30 000.00
Gastos de administración
$ 20 000.00
$ 20.00
$ 6.00
$ 26.00
$ 90 000.00
$ 40 000.00
$ 50 000.00
Volumen de producción y de ventas (unidades)
Volumen (unidades)
Trimestre
Inventario
inicial
Producción
Ventas
Inventario
final
Primero
Segundo
Tercero
Cuarto
0
0
4 000
2 000
10 000
16 000
16 000
10 000
10 000
12 000
18 000
12 000
0
4 000
2 000
0
El precio de venta por unidad es de $ 60.00.
La utilidad de operación en costeo directo y costeo absorbente, se presenta en la ilustración 9.6.
Se sugiere, para fines de dirección, manejar costeo absorbente con separación de
costos fijos y costos variables, y así aprovechar las ventajas que nos ofrece el costeo
directo.
Balance general
Por lo que respecta al balance general, en el costeo directo los inventarios de producción en proceso y artículos terminados se valúan a un costo más bajo del que refleja el
método de costeo absorbente y, en consecuencia, el capital de trabajo es menor, lo cual
es importante para efectos de la obtención de un financiamiento externo. Sin embargo,
esta situación se soluciona incorporando los costos fijos correspondientes a los inventarios de conformidad con el costeo absorbente. Lo importante en el costeo directo son
los informes internos para la planeación, el control y la toma de decisiones.
Costeo directo y costeo absorbente
245
ILUSTRACIÓN 9.6
Utilidad de operación
en costeo directo y
costeo absorbente.
ALESCA, S.A.
Utilidad de operación correspondiente a 2004
(pesos)
Trimestre
Primero
Segundo
Tercero
Cuarto
Total
anual
Ventas
600 000
720 000
1 080 000
720 000
3 120 000
Costos variables de:
Producción
Inventario inicial de artículos terminados
más: Costo de la producción terminada
igual: Producción terminada en disponibilidad
menos: Inventario final de artículos terminados
igual: Costo de los artículos vendidos
0
200 000
200 000
0
200 000
0
320 000
320 000
80 000
240 000
80 000
320 000
400 000
40 000
360 000
40 000
200 000
240 000
0
240 000
0
1 040 000
60 000
72 000
108 000
72 000
312 000
Total costos variables
260 000
312 000
468 000
312 000
1 352 000
Contribución marginal
340 000
408 000
612 000
408 000
1 768 000
40 000
50 000
30 000
20 000
90 000
250 000
40 000
50 000
30 000
20 000
90 000
318 000
40 000
50 000
30 000
20 000
90 000
522 000
40 000
50 000
30 000
20 000
90 000
318 000
160 000
200 000
120 000
80 000
360 000
1 408 000
Ventas
600 000
720 000
1 080 000
720 000
3 120 000
Costo de ventas
Inventario inicial de artículos terminados
más: Costo de la producción terminada
igual: Producción terminada en disponibilidad
menos: Inventario final de artículos terminados
igual: Costo de los artículos vendidos
0
240 000
240 000
0
240 000
0
360 000
360 000
90 000
270 000
90 000
360 000
450 000
45 000
405 000
45 000
240 000
285 000
0
285 000
0
1 200 000
Utilidad bruta
360 000
450 000
675 000
435 000
1 920 000
Gastos de operación
Gastos de venta
Gastos de administración
Utilidad de operación
110 000
90 000
20 000
250 000
122 000
102 000
20 000
328 000
158 000
138 000
20 000
517 000
122 000
102 000
20 000
313 000
512 000
432 000
80 000
1 408 000
Costeo directo
Operación
0
Costos fijos de:
Producción
Operación
Gastos de venta
Gastos de administración
Total de costos fijos
Utilidad de operación
Costeo absorbente
0
246
CAPÍTULO 9
Costeo directo
PREGUNTAS
1.
2.
3.
4.
Diga qué entiende por costeo directo.
Mencione y explique las características del costeo directo.
Explique las ventajas y desventajas del costeo directo.
Mencione y explique las diferencias entre el costeo directo y el costeo absorbente.
PROBLEMAS
9.1. La compañía Lui, S.A., fabrica un solo producto, el artículo Z. La compañía le
solicita a usted hacer un análisis comparativo con los comentarios correspondientes
para tomar la decisión de qué sistema de costos implantar y le proporciona información relacionada con el volumen de operaciones que obtuvo durante los últimos
cuatro meses de 20XX.
• Costos variables por unidad ($)
De producción
De distribución
28.00
8.40
• Costos fijos mensuales ($)
De producción
De operación
Gastos de administración
Gastos de venta
52 000.00
65 000.00
25 000.00
40 000.00
• Volumen de producción y de ventas (unidades)
Volumen
Mes
Inventario
inicial
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
0
0
4 000
2 000
Producción
10 000
16 000
16 000
10 000
Ventas
Inventario
final
10 000
12 000
18 000
12 000
0
4 000
2 000
0
• Precio de venta por unidad $ 72.00.
9.2. La compañía Jes, S.A., fabrica un solo producto, el artículo X. La compañía le
solicita a usted hacer un análisis comparativo con los comentarios correspondientes
para tomar la decisión de qué sistema de costos implantar y le proporciona información relacionada con el volumen de operaciones que obtuvo durante los últimos
cinco meses de 20XX.
• Costos variables por unidad ($)
De producción
De distribución
15.00
5.00
• Costos fijos mensuales ($)
De producción
De operación
30 000.00
40 000.00
Problemas
Gastos de administración
Gastos de venta
247
18 000.00
22 000.00
• Volumen de producción y de ventas (unidades)
Volumen
Mes
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Inventario
inicial
Producción
Ventas
0
200
700
800
400
4 000
4 000
4 000
4 000
4 000
3 800
3 500
3 900
4 400
3 700
• Precio de venta por unidad $ 45.00.
Inventario
final
200
700
800
400
700
Capítulo
10
Separación de costos
fijos y costos variables
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
DE APRENDIZAJE
Al terminar este capítulo, el lector será capaz de:
• Explicar el concepto de costos fijos.
• Explicar el concepto de costos variables.
• Explicar el concepto de costos semivariables o mixtos.
• Determinar el componente fijo y variable de los costos
semivariables a través de los métodos estudiados, dada
la información necesaria.
250
CAPÍTULO 10
Separación de costos fijos y costos variables
SEPARACIÓN DE COSTOS FIJOS Y COSTOS VARIABLES
Para desarrollar el sistema de costeo directo es muy importante conocer el comportamiento de los costos de la empresa, por lo que será necesario el estudio, identificación y
separación de los costos de producción y operación en dos grandes grupos: costos fijos
o periódicos y costos variables.
Costos fijos o costos del periodo
Costo fijo
Costos fijos Son aquellos costos que permanecen constantes en su magnitud dentro
de un periodo determinado, independientemente de los cambios registrados en el volumen de operaciones realizadas.
Costos fijos de producción Son aquellos costos que permanecen constantes en su
magnitud dentro de un periodo determinado, independientemente de los cambios registrados en el volumen de producción; por ejemplo, los sueldos y prestaciones de los
directores de la planta fabril.
Costos fijos de operación Son aquellos costos que permanecen constantes en su
magnitud dentro de un periodo determinado, independientemente del volumen de ventas logrado; por ejemplo, los sueldos y prestaciones de los directores administrativos y
de ventas de la empresa.
En los costos fijos es necesario hacer referencia a un periodo específico debido a que
todos los costos tienden a ser variables cuando se considera el largo plazo. Para efectos
de planeación, la administración generalmente asigna una duración de un año a cada
periodo y espera que los costos permanezcan constantes durante ese lapso.
El comportamiento de los costos fijos de producción y operación, con respecto a la
unidad es: a mayor volumen de producción o a mayor volumen de venta, el costo unitario será menor y, a la inversa, a menor volumen de producción o a menor volumen de
venta, el costo unitario fijo será mayor, como se puede apreciar en la ilustración 10.1
Las ilustraciones 10.2a y 10.2b presentan el comportamiento del costo fijo total y el
costo fijo por unidad.
ILUSTRACIÓN 10.1
Relación entre los costos
fijos de producción y el
volumen de unidades.
Costo fijo (pesos)
Volumen
(unidades)
1 000
2 000
3 000
4 000
5 000
Total
Por unidad
20 000
20 000
20 000
20 000
20 000
20.00
10.00
6.67
5.00
4.00
251
Separación de costos fijos y costos variables
ILUSTRACIÓN 10.2a
90 000
Costo fijo total.
80 000
70 000
60 000
Pesos
50 000
40 000
30 000
Costos fijos
20 000
10 000
1000
2000
3000
4000
5000
Volumen (unidades)
ILUSTRACIÓN 10.2b
Pesos
Costo fijo por unidad.
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
1000
2000
3000
4000
5000
Volumen (unidades)
Costos variables
Costo variable
Son aquellos costos cuya magnitud cambia en razón directa al volumen de las operaciones realizadas.
Costo variable
de producción
Costos variables de producción Son aquellos costos cuya magnitud cambia en razón directa de los aumentos o disminuciones registradas en el volumen de producción;
por ejemplo, la materia prima directa.
252
CAPÍTULO 10
Separación de costos fijos y costos variables
Costos variables de operación (gastos de venta) Son costos cuya magnitud cambia
en razón directa de los aumentos o disminuciones registradas en el volumen de ventas;
por ejemplo, comisiones a vendedores.
Con relación a la unidad, los costos variables de producción y de operación permanecen constantes, como se aprecia en la ilustración 10.3.
ILUSTRACIÓN 10.3
Relación entre los costos
variables de producción
y operación y el volumen
de unidades.
Costos variables (pesos)
Volumen
(unidades)
1 000
2 000
3 000
4 000
5 000
Total
Por unidad
20 000
40 000
60 000
80 000
100 000
20.00
20.00
20.00
20.00
20.00
Las ilustraciones 10.4a y 10.4b muestran el comportamiento del costo variable total
y el costo variable por unidad.
ILUSTRACIÓN 10.4a
100 000
90 000
Costo variable total.
Costos variables
Pesos
80 000
70 000
60 000
50 000
40 000
30 000
20 000
10 000
0
1000
2000
3000
4000
5000
Volumen (unidades)
Costo total
El costo total es la suma de los costos fijos más los costos variables (ver ilustración
10.5).
En las ilustraciones 10.6a y 10.6b se representan el comportamiento del costo total
y el costo total por unidad.
253
Separación de costos fijos y costos variables
ILUSTRACIÓN 10.4b
Costo variable por unidad.
20
19
18
17
16
15
14
Pesos
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
1000
2000
3000
4000
5000
Volumen (unidades)
ILUSTRACIÓN 10.5
Costo total.
Costos
Costo
Volumen
(unidades)
Fijos
Variables
Total
1 000
2 000
3 000
4 000
5 000
$20 000
20 000
20 000
20 000
20 000
$20 000
40 000
60 000
80 000
100 000
$40 000
60 000
80 000
100 000
120 000
Por unidad
$40.00
30.00
26.67
25.00
24.00
254
CAPÍTULO 10
Separación de costos fijos y costos variables
ILUSTRACIÓN 10.6a
Costo total.
Costo total
120 000
110 000
Costos variables
100 000
90 000
80 000
Pesos
70 000
60 000
50 000
40 000
30 000
20 000
Costos fijos
10 000
0
2 000
1 000
3 000
4 000
5 000
Volumen (unidades)
ILUSTRACIÓN 10.6b
Costo total por unidad.
40
35
Pesos
30
25
20
15
10
5
1 000
2 000
3 000
4 000
Volumen (unidades)
5 000
Costos semivariables o costos mixtos
255
COSTOS SEMIVARIABLES O COSTOS MIXTOS
Son aquellos que tienen elementos tanto fijos como variables. Estos costos se presentan
tanto en producción como en operación y se elevan con los aumentos en el nivel de
actividad de la empresa, pero no aumenta en forma estrictamente proporcional, como
podrá apreciarse en el siguiente ejemplo.
Costo semivariable de producción El costo de mantenimiento anual del equipo de
fábrica, por parte de una empresa externa, es a razón de 100 pesos por hora de servicio,
hasta alcanzar un costo anual máximo de 50 000 pesos (ver ilustración 10.7).
ILUSTRACIÓN 10.7
Costos semivariables
o costos mixtos.
Costos semivariables
Horas de
mantenimiento
Total
Por unidad
100
200
300
400
500
600
700
800
$ 10 000
20 000
30 000
40 000
50 000
50 000
50 000
50 000
$ 100.00
100.00
100.00
100.00
100.00
83.33
71.43
62.50
Las ilustraciones 10.8a y 10.8b muestran el comportamiento de los costos totales
semivariables y los costos semivariables por unidad.
ILUSTRACIÓN 10.8a
50 000
Costo semivariable
total.
Costos
semivariables
40 000
Pesos
30 000
20 000
10 000
0
100
200
300
400
500
600
Horas de mantenimiento
700
800
256
CAPÍTULO 10
Separación de costos fijos y costos variables
ILUSTRACIÓN 10.8b
Costos semivariables
por unidad.
100
90
80
Pesos
70
60
50
40
30
20
10
100
200
300
400
500
600
700
800
Horas de mantenimiento
Costos semivariables de operación Consideremos el caso de un supervisor de ventas con sueldo de 5 000 pesos mensuales para un volumen de ventas mensual de entre
1 y 2 000 artículos X. Dentro de este límite la erogación del sueldo será fija, pero si el
volumen de ventas mensual aumenta más allá de 2 000 artículos X, se requiere la contratación de un segundo supervisor. La erogación se duplicará por el sueldo del segundo
supervisor, a pesar de que el volumen de ventas pudiera haber aumentado de 2 000 a
3 000 artículos X; es decir, sólo 50% (ver ilustración 10.9).
ILUSTRACIÓN 10.9
Costos semivariables
de operación.
Volumen
de ventas
(unidades)
1 000
2 000
3 000
4 000
5 000
6 000
Costos variables (pesos)
Total
Por unidad
$ 5 000
5 000
10 000
10 000
15 000
15 000
$ 5.00
2.50
3.33
2.50
3.00
2.50
Las ilustraciones 10.10a y 10.10b explican gráficamente el comportamiento de los
costos semivariables totales y unitarios.
257
Costos semivariables o costos mixtos
ILUSTRACIÓN 10.10a
15 000
Costos semivariables
totales.
Pesos
10 000
5 000
0
1 000
2 000
3 000
4 000
5 000
6 000
Volumen de ventas (unidades)
ILUSTRACIÓN 10.10b
Costos semivariables
por unidad.
5
4
Pesos
3
2
1
1 000
2 000
3 000
4 000
5 000
Volumen de ventas (unidades)
6 000
258
CAPÍTULO 10
Separación de costos fijos y costos variables
Determinación de los componentes fijos y variables
de los costos semivariables
Costo semivariable
Si las partidas de costos lo justifican, los costos semivariables deben separarse en sus
componentes fijos y variables. Esta separación se puede lograr a través de los siguientes
métodos:
• Método de punto alto-punto bajo.
• Método de gráficas de dispersión.
• Método de regresión, método de mínimos cuadrados.
Todos los métodos pretenden estimar la relación costo-volumen mediante la ecuación
matemática de una línea recta:
Y = a + bx
donde:
Y=
a=
b=
x=
Total de costos semivariables en un periodo (variable dependiente).
Porción de costos fijos en el periodo (intersección con el eje de la ordenada).
Tasa variable por unidad (pendiente de la recta).
Nivel de actividad (unidades, horas) (variable independiente).
Método de punto alto-punto bajo
En este método solamente se consideran los niveles de actividad alto y bajo del periodo
que se está analizando (variable independiente) para determinar la porción de costo fijo
y la tasa variable por unidad, de la siguiente manera:
1. Seleccionar los niveles de actividad alto y bajo del periodo.
2. Restar al volumen más alto el volumen más bajo en el nivel de actividad.
3. Restar al costo correspondiente al nivel más alto, el costo correspondiente al nivel
más bajo.
4. Calcular la tasa variable dividiendo la diferencia de los costos correspondientes a los niveles de actividad alto y bajo entre la diferencia de los niveles de actividad alto y bajo.
5. Encontrar la porción de costo fijo restando al nivel de actividad alto o al nivel de actividad bajo (el resultado será el mismo) el costo variable total, al costo semivariable total.
Si:
Y = a + bx
entonces: a = Y – bx
Por ejemplo: supongamos que se han observado en los últimos 12 meses los siguientes costos para la supervisión de los productos en los diferentes niveles de actividad,
como se muestra en la ilustración 10.11.
259
Costos semivariables o costos mixtos
ILUSTRACIÓN 10.11
Costo de supervisión del año
anterior y nivel de actividad
en horas de mano de obra
directa.
ALESCA, S.A.
Costo de
supervisión
(Y)
Mes
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
$90 000
92 500
89 000
86 500
84 000
82 500
80 000
85 000
87 500
100 000
95 000
93 000
Nivel de actividad,
horas de mano de obra directa
(X)
55 000
67 000
65 000
51 000
42 000
48 000
40 000
45 000
50 000
80 000
75 500
62 000
Punto bajo
Punto alto
La diferencia entre los puntos alto y bajo (basada en horas de mano de obra directa)
se expresa en la ilustración 10.12.
ILUSTRACIÓN 10.12
Diferencia entre los puntos
alto y bajo.
Punto
Alto (octubre)
Bajo (julio)
Diferencia
Costo
de
supervisión
(Y)
Nivel de actividad,
horas de mano
de obra directa
(X)
$ 100 000
80 000
20 000
80 000
40 000
40 000
Determinación del componente variable
La tasa variable se calcula de la siguiente manera:
Tasa variable (b) =
(b) =
(b) =
Costo de la actividad más alta – Costo de la actividad más baja
Nivel de actividad más alto – Nivel de actividad más bajo
Ymáx – Ymín
Xmáx – Xmín
$ 100 000 – $ 80 000
80 000 – 40 000
260
CAPÍTULO 10
Separación de costos fijos y costos variables
(b) =
$ 20 000
40 000
= 0.50
Tasa variable (b) = $ 0.50 por hora de mano de obra directa.
Determinación del componente fijo
La porción de costo fijo se calcula como sigue:
Si:
Y = a + bx
entonces: a = Y – bx
Porción de costo fijo (a) = Total de costos semivariables (Y) – (tasa variable por unidad
b) (nivel de actividad x)
Nivel más alto
a = Y – bx
a = $ 100 000 – $ 0.50(80 000)
a = $ 100 000 – $ 40 000
Porción de costo fijo
a = $ 60 000
Nivel más bajo
a = Y – bx
a = $ 80 000 – $ 0.50 (40 000)
a = $ 80 000 – $ 20 000
Porción de costo fijo
a = $60 000
También, como se expresa en la ilustración 10.13.
ILUSTRACIÓN 10.13
Determinación del
componente fijo.
Punto
Concepto
Costo de supervisión
Menos costos variables:
Punto alto:
(80 000 horas × $0.50)
Punto bajo:
(40 000 horas × $0.50)
Igual costo fijo
Alto
$ 100 000
Bajo
$ 80 000
$ 40 000
$ 60 000
$ 20 000
$ 60 000
La fórmula costo-volumen correspondiente a los costos de supervisión se puede establecer ahora en forma de ecuación, en la ilustración 10.14.
Costos semivariables o costos mixtos
261
ILUSTRACIÓN 10.14
Fórmula costo-volumen
correspondiente a los costos
de supervisión.
Y = a + bx
Y = $60 000 + $0.50
X
Total de costos semivariables
=
Componente fijo
+
Tasa variable por unidad
×
Nivel de actividad
La ventaja de este método es que es muy sencillo de entender y fácil de calcular. La
desventaja consiste en que solamente depende de dos puntos extremos, que quizá no
sean representativos de las condiciones normales; es decir, de todos los puntos.
Método de gráficas de dispersión
Método de gráficas
de dispersión
Cuando se utiliza este método, los costos semivariables deben graficarse para cada nivel
de actividad como puntos en una gráfica (diagrama de dispersión). Los costos se anotan
sobre el eje vertical (eje de las Y) y los niveles de actividad sobre el eje horizontal (eje
de las X).
Después de graficar los datos como puntos, se traza una línea recta que se considera
el “mejor ajuste” visual al centro de los puntos graficados.
La pendiente de la línea recta trazada se utiliza para estimar los costos variables,
y el punto donde dicha línea cruza el eje vertical (eje de las Y) se considera el costo
fijo estimado. La porción de costo variable total se encuentra seleccionando cualquier
nivel de actividad sobre el eje horizontal (eje de las X) y dibujando una línea vertical
ascendente hasta encontrar la intersección de la línea recta trazada. Luego se dibuja
una línea horizontal desde el punto de intersección al eje de las Y. El punto en el eje de
las Y recién determinado representa el costo total en el nivel de actividad escogido. Se
resta la porción de costo fijo, previamente determinada, del costo total para obtener los
costos variables correspondientes en el nivel de actividad escogido. La tasa variable por
unidad se calcula dividiendo el costo variable total entre el nivel de actividad escogido.
Por ejemplo, utilizando los datos del ejercicio anterior, el diagrama de dispersión se
construye como en la ilustración 10.15.
La línea recta trazada que mejor se ajusta al centro de los puntos graficados, cruza
el eje de las Y en 60 000 pesos, siendo esta cantidad la porción de costo fijo estimado
del costo de supervisión. La porción de costo variable total se encuentra escogiendo
262
CAPÍTULO 10
Separación de costos fijos y costos variables
ILUSTRACIÓN 10.15
(Y)
Diagrama de
dispersión.
Línea recta trazada
100
90
85
Porción variable
80
Costo de supervisión
(miles de pesos)
70
60
50
40
Porción fija
30
20
10
(X)
10000
20 000
30 000
40 000
50 000
60 000
70 000
80 000
90 000 100 000
Horas de mano de obra directa
arbitrariamente cualquier nivel de actividad sobre el eje horizontal (eje de las X) del
diagrama de dispersión (50 000 horas de mano de obra directa) a partir del cual se traza
una línea vertical ascendente hasta encontrar la intersección de la línea recta trazada.
Luego se dibuja una línea horizontal desde el punto de intersección hasta el eje de las
Y, lo cual da por resultado un costo total de supervisión aproximado de 85 000 pesos.
Si se resta el costo fijo ($ 60 000) del costo total de supervisión ($ 85 000), se obtiene un
costo variable total de 25 000 pesos. La tasa variable por unidad se calcula dividiendo
25 000 pesos entre las 50 000 horas de mano de obra directa, lo cual nos proporciona
un resultado de 0.50 pesos.
La fórmula costo-volumen correspondiente a los costos de supervisión se puede
establecer ahora en forma de ecuación como se presenta en la ilustración 10.16.
Una de las principales desventajas del método de gráficas de dispersión es que depende de la capacidad de quien la utilice para trazar la línea recta que representa la relación
costo-volumen. Esta desventaja se puede obviar ajustando matemáticamente la línea
recta a través de cada par de observaciones de costo y volumen.
263
Costos semivariables o costos mixtos
Y = a + bx
Y = $60 000 + $0.50
ILUSTRACIÓN 10.16
Fórmula costo-volumen
correspondiente a los costos
de supervisión.
X
Total de costos semivariables
=
Componente fijo
+
Tasa variable por unidad
×
Nivel de actividad
Método de regresión, método de mínimos cuadrados
Método de regresión,
método de mínimos
cuadrados
Se conoce como método de mínimos cuadrados al procedimiento estadístico para encontrar la línea recta de mejor ajuste a un conjunto de puntos observados; es decir,
encuentra la pendiente y el punto de intersección que minimice la suma de los cuadrados de las desviaciones entre los puntos observados y la línea recta de mejor ajuste.
El término SCD representa la suma de los cuadrados de las desviaciones, el símbolo
∑ se emplea para indicar sumatoria y n es el número total de elementos utilizados.
Para ilustrar el empleo de este método, tomemos la tabla de valores de la ilustración
10.17; al sustituir las sumas correspondientes en las ecuaciones de mínimos cuadrados,
se obtiene:
ILUSTRACIÓN 10.17
Tabla de valores base para
el empleo del método
de regresión.
Mes
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Total
Costo de
supervisión
(miles)
(Yi)
90.0
92.5
89.0
86.5
84.0
82.5
80.0
85.0
87.5
100.0
95.0
93.0
1 065.0
Nivel de
actividad,
horas de
mano de obra
(miles)
(Xi)
55.0
67.0
65.0
51.0
42.0
48.0
40.0
45.0
50.0
80.0
75.5
62.0
680.5
Yi* Xi
Xi2
4 950.0
6 197.5
5 785.0
4 411.5
3 528.0
3 960.0
3 200.0
3 825.0
4 375.0
8 000.0
7 172.5
5 766.0
61 170.5
3 025.0
4 489.0
4 225.0
2 601.0
1 764.0
2 304.0
1 600.0
2 025.0
2 500.0
6 400.0
5 700.25
3 844.0
40 477.25
Yi2
8 100.0
8 556.3
7 921.0
7 482.3
7 056.0
6 806.3
6 400.0
7 225.0
7 656.3
10 000.0
9 025.0
8 649.0
94 877.0
264
CAPÍTULO 10
Separación de costos fijos y costos variables
SCDy = 94 877.0 – 94 518.75
SCDy = 358.25
SCDx = 40 477.25 – 38 590.02
SCDx = 1 887.23
SCDxy = 61 170.5 – 60 394.38
SCDxy = 776.13
Tomemos nuevamente la ecuación matemática de la línea recta:
Y = a + bx
Para resolver el problema de la determinación del costo, es necesario obtener estimaciones de a y b de acuerdo con la información obtenida en las ecuaciones de mínimos
cuadrados anteriores. La fórmula para determinar el término b es:
b=
b=
SCDxy
SCDx
776.13
1 887.23
b = 0.41125
Tasa variable (b) = $ 0.41125 por hora de mano de obra directa.
265
Costos semivariables o costos mixtos
Aplicando la fórmula para a, se obtiene la porción de costo fijo (intersección con el
eje de la ordenada):
a = 88.75 – 23.32
a = 65.43
Porción de costo fijo a = $ 65.43 (miles de pesos).
La fórmula costo-volumen correspondiente a los costos de supervisión se puede
establecer ahora en forma de ecuación de la siguiente manera:
Y = a + bx
Y = $ 65 428.64 + $ 0.41125
X
Total de costos semivariables
=
Componente fijo
+
Tasa variable por unidad
×
Nivel de actividad
La confiabilidad de una estimación lineal depende de qué tan cercanos se encuentren los pares de datos de una línea recta, si fueran representados en una gráfica. La
medida habitual de esta confiabilidad es el coeficiente de correlación, r.
Un coeficiente de correlación cercano a 1 o –1 indica que los pares de datos están
muy cerca de una línea recta. Por otra parte, un coeficiente de correlación cercano a 0
indica que los pares de datos no se encuentran cerca de una línea recta, por lo que una
estimación lineal con base en estos datos no sería muy confiable.
A continuación se presenta la ecuación para r.
Al sustituir en esta ecuación los resultados de las ecuaciones de mínimos cuadrados
se obtiene el siguiente resultado:
266
CAPÍTULO 10
Separación de costos fijos y costos variables
r=
r=
r=
776.13
(1887.23)(358.25)
776.13
676 100.15
776.13
822.25
r = 0.94
El coeficiente de correlación de 0.94 está cerca de 1; por lo tanto, la estimación
lineal es confiable.
Cualquiera que sea el método utilizado para separar los componentes fijo y variable
de los costos semivariables, el resultado sólo brinda estimaciones de cada uno de ellos.
PREGUNTAS
1. Diga qué entiende por costos fijos.
2. Diga qué entiende por costos variables.
3. Diga qué entiende por costos semivariables.
4. Mencione los métodos de separación de costos semivariables.
5. Explique el método de punto alto-punto bajo.
6. Explique el método de gráficas de dispersión.
7. Explique el método de regresión, método de mínimos cuadrados.
PROBLEMAS
10.1. La compañía Lui, S.A., trata de obtener costos más precisos y separa sus costos
que tienen naturaleza semivariable, en sus componentes fijo y variable. En la
ilustración P10.1 se presentan costos de inspección de los últimos 12 meses y se
desea determinar qué parte de los costos de inspección pueden ser considerados
fijos y qué parte variables.
Se pide:
a) Utilizar el método punto alto-punto bajo para determinar el componente fijo
y la tasa variable del costo de inspección.
b) Elaborar una gráfica de dispersión que muestre la relación entre los costos de
inspección y los niveles de producción.
c) Utilizar el método de regresión para determinar un estimado del componente fijo y la tasa variable del costo de inspección.
d) Calcular el coeficiente de correlación para la ecuación de regresión del inciso c).
Problemas
267
ILUSTRACIÓN P.10.1
Mes
Costo de inspección
(pesos)
Volumen de
producción
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
10 400.00
12 700.00
13 500.00
13 300.00
12 000.00
12 000.00
10 400.00
10 800.00
11 400.00
9 100.00
12 100.00
12 400.00
156 000
195 000
204 000
201 000
182 000
182 000
156 000
169 000
176 000
130 000
185 000
189 000
10.2 La compañía Esp, S.A., trata de obtener costos más precisos y separa los que tienen naturaleza semivariable, en sus componentes fijo y variable. En la ilustración
P10.2 se presentan sus costos de supervisión de los últimos 12 meses y se desea
determinar qué parte de los costos de supervisión pueden ser considerados fijos y
qué parte variables.
Se pide:
a) Utilizar el método punto alto-punto bajo para determinar el componente fijo
y la tasa variable del costo de supervisión.
ILUSTRACIÓN P.10.2
Mes
Costo de supervisión
(pesos)
Nivel de actividad,
horas de mano de obra
directa
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
33 750.00
32 500.00
30 000.00
29 000.00
29 000.00
27 500.00
25 000.00
31 000.00
30 500.00
36 000.00
39 000.00
38 000.00
20 000
20 000
19 000
17 000
16 000
15 000
13 000
16 000
18 000
20 000
23 000
22 000
268
CAPÍTULO 10
Separación de costos fijos y costos variables
b) Elaborar una gráfica de dispersión que muestre la relación entre los costos de
supervisión y los niveles de producción.
c) Utilizar el método de regresión para determinar un estimado del componente
fijo y la tasa variable del costo de supervisión.
d) Calcular el coeficiente de correlación para la ecuación de regresión del inciso c).
10.3. La compañía Car, S.A., trata de obtener costos más precisos y separa los que tienen naturaleza semivariable, en sus componentes fijo y variable. En la ilustración
P10.3 se presentan sus costos de supervisión de los últimos 12 meses y se desea
determinar qué parte de los costos de supervisión pueden ser considerados fijos y
qué parte variables.
Se pide:
a) Utilizar el método punto alto-punto bajo para determinar el componente fijo
y la tasa variable del costo de supervisión.
b) Elaborar una gráfica de dispersión que muestre la relación entre los costos de
supervisión y los niveles de producción.
c) Utilizar el método de regresión para determinar un estimado del componente
fijo y la tasa variable del costo de supervisión.
d) Calcular el coeficiente de correlación para la ecuación de regresión del inciso c).
ILUSTRACIÓN P.10.3
Mes
Costo de supervisión
(pesos)
Nivel de actividad
horas de mano de obra
directa
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
37 500.00
37 000.00
37 000.00
37 500.00
37 000.00
36 000.00
35 000.00
35 000.00
38 000.00
39 000.00
38 000.00
45 000.00
21 000
21 000
20 000
20 000
18 000
15 000
12 000
13 000
15 000
18 000
20 000
24 000
Capítulo
11
Análisis
costo-volumen-utilidad
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
DE APRENDIZAJE
Al terminar este capítulo, el lector será capaz de:
• Explicar el concepto de punto de equilibrio.
• Calcular el punto de equilibrio, dada la información necesaria.
• Explicar el concepto de margen de seguridad.
• Explicar el punto de equilibrio en la mezcla de productos.
• Explicar los supuestos del análisis de costo-volumen-utilidad.
270
CAPÍTULO 11
Análisis costo-volumen-utilidad
INTRODUCCIÓN
Una de las maneras más frecuentes de medir el éxito de una empresa es en términos
de la utilidad neta, la cual depende de la relación ventas-costos. Las ventas sufren
modificaciones por cambios en el precio unitario, el volumen y la mezcla de productos
de venta; a su vez, los costos sufren modificaciones por cambios en los costos variables
por unidad, los costos fijos totales, el volumen y la mezcla. Ninguno de estos factores
que afectan la utilidad es independiente de los demás ya que el precio de venta afecta el
volumen de las ventas; el volumen de las ventas influye sobre el volumen de producción,
el volumen de producción influye sobre el costo y el costo influye sobre la utilidad.
Por lo tanto, el análisis de costo-volumen-utilidad presenta la interrelación de los
cambios en costos, volumen y utilidades. Además, constituye una herramienta útil para
la planeación, el control y la toma de decisiones, debido a que proporciona información
para evaluar en forma apropiada los probables efectos de las futuras oportunidades de
obtener utilidades.
El costeo directo es de gran importancia para el análisis costo-volumen-utilidad y el
punto inicial del análisis es el punto de equilibrio.
PUNTO DE EQUILIBRIO PE
El punto de equilibrio es aquel donde los ingresos totales son iguales a los costos totales; es decir, donde el volumen de ventas con cuyos ingresos se igualan los costos totales
y la empresa no reporta utilidad pero tampoco pérdida.
Los métodos para calcular el punto de equilibrio son:
• Método de la ecuación.
• Método de contribución marginal.
• Método gráfico.
Para comprender cada uno de estos métodos, utilizaremos el siguiente ejemplo.
La compañía Alesca, S.A., fabrica un solo artículo y desea conocer el punto en el cual
su nivel de ventas sea igual a sus costos totales, considerando la siguiente información:
Precio de venta por unidad
Costos variables por unidad
Costos fijos totales
$30.00
$20.00
$20 000.00
Método de la ecuación
El estado de resultados se puede expresar como una ecuación en la forma siguiente:
Ventas – costos variables – costos fijos = utilidad antes de impuestos
Ecuación 1
O bien,
(
)(
Precio
de venta × Unidades
por unidad
−
Costos
variables ×
por unidad
)
Unidades
−
Costos = Utilidad antes
fijos
de impuestos
Ecuación 2
271
Punto de equilibrio (PE)
Si: X = Número de unidades a vender para alcanzar el punto de equilibrio, entonces:
$ 30.00X – $ 20.00X – $ 20 000.00 = 0
Ecuación 3
$ 10.00X – $ 20 000.00 = 0
$ 10.00X = $ 20 000.00
X=
$ 20 000.00
$ 10.00
X = 2 000 unidades
Por lo tanto, será necesario vender 2 000 unidades que equivalen a un ingreso de
60 000 pesos (2 000 unidades a 30 pesos por unidad), para que la empresa no reporte
utilidad ni pérdida.
Método de contribución marginal
Este método se basa en el concepto de contribución marginal o utilidad marginal. La
contribución marginal es igual a los ingresos por ventas menos todos los costos variables
de producción y operación.
Tomemos la información de la compañía Alesca, S.A. y tendremos:
Contribución marginal por unidad:
Precio de venta
– Costos variables
= Contribución marginal
%
$ 30.00
$ 20.00
$ 10.00
100.00
66.67
33.33
Ahora podemos determinar el punto de equilibrio en términos de unidades vendidas. Si sabemos que cada unidad vendida reporta $ 10.00 de contribución marginal, la
presunta será: ¿cuántas unidades se necesitan vender para cubrir $20 000.00 de costos
fijos totales?
Y tenemos:
PE =
CF
CM
Donde:
PE
CF
CM
%CM
PE =
Ecuación 4
= Punto de equilibrio
= Costos fijos totales
= Contribución marginal
= Contribución marginal entre precio de venta
$ 20 000.00
$ 10.00
PE = 2 000 unidades
Para determinar el punto de equilibrio en términos de ingresos tenemos:
PE =
CF
%CM
Ecuación 5
272
CAPÍTULO 11
Análisis costo-volumen-utilidad
PE =
$ 20 000.00
.33333
PE = $ 60 000.00
La comprobación de lo anterior se muestra en la ilustración 11.1.
ILUSTRACIÓN 11.1
ALESCA, S.A.
Estado de resultados
del 1 al 31 de julio de 20XX
(pesos)
Comprobación del
punto de equilibrio.
Ventas (2 000 unidades a $30.00 por unidad)
menos:
Costos variables (2 000 unidades a $20.00 por unidad)
igual:
Contribución marginal
menos:
Costos fijos totales
Utilidad antes de impuestos
$ 60 000.00
$ 40 000.00
$ 20 000.00
$ 20 000.00
$ 0.00
Método gráfico
El punto de equilibrio se determina en forma gráfica mediante el siguiente procedimiento:
1. Los costos fijos, los costos variables y los ingresos se anotan sobre el eje vertical
(Y ).
2. El volumen de ventas se anota sobre el eje horizontal (X ).
3. Se trazan las líneas de costos fijos y variables.
($)
($)
y
y
Costos
variables
Costos
fijos
20 000
x
x
Volumen
Volumen
273
Punto de equilibrio (PE)
La línea de costos fijos permanece constante a lo largo de toda la escala de volumen, en tanto que la línea de costos variables fluctúa en proporción directa a los
cambios de volumen.
4. Se traza la línea del costo total, sumando el costo fijo total más el costo variable
total, teniendo las siguientes presentaciones:
($)
($)
y
y
Costos
fijos
Costo
total
Costo
total
Costos
variables
20 000
Costos
fijos
x
Costos
variables
20000
x
Volumen
Volumen
Se puede observar que la línea de costos totales es la misma en cualquiera de las
dos presentaciones.
5. Se traza la línea de ingresos totales.
y
Ingresos
($)
x
Volumen
6. Cuando las líneas rectas que representan el ingreso total y el costo total se colocan
en la misma gráfica, se puede determinar el punto de equilibrio que es donde se
intersectan la línea de ingresos totales y la línea de los costos totales; además, esta
gráfica muestra las perspectivas de utilidades o pérdidas para los diferentes volúmenes,
teniendo las siguientes presentaciones:
y
($)
s
de
Ingresos
Punto de
equilibrio
ida
e
d
na
il
ut
Ingresos
y
($)
Zo
de s
na de Costos
Zo ilida
fijos
ut
Punto de
equilibrio
Costos
totales
Costos totales
rdi
pé
de
20000
na
Costos
fijos
ión
uc l
b
i
a
r
nt gin
Co mar
x
Volumen
Costos
variables
Zo
Z
pé ona
rd de
ida
20 000
da
Costos variables
x
Volumen
274
CAPÍTULO 11
Análisis costo-volumen-utilidad
En la primera gráfica los costos fijos totales se situaron en el eje vertical (Y) en
$20 000.00 y están por debajo de los costos variables totales.
En la segunda gráfica los costos fijos totales se situaron por encima de los costos variables debido a que resalta la idea de la contribución marginal. En esta gráfica, la línea
de ingresos y la línea de costos variables empiezan en el punto de origen.
Si las operaciones de la empresa se encuentran por arriba o por debajo del punto de
equilibrio, la distancia vertical entre la línea de ventas y la línea de costos variables mide
el importe total de la contribución marginal.
Tomemos nuevamente la información de la compañía Alesca, S.A., para determinar
el punto de equilibrio, la cual se muestra en la ilustración 11.2 y en la ilustración 11.3
se generaliza a este respecto.
Cambios en las variables
Ahora analizaremos el comportamiento del punto de equilibrio cuando existen cambios en las variables: precio de venta (PV), costos variables (CV) y costos fijos (CF).
El punto de equilibrio cambia cuando se modifica cualquiera de las variables que se
usan para determinarlo (PV, CV o CF). Consideremos el ejemplo de la compañía Alesca, S.A., donde su punto de equilibrio se determinó en 2 000 unidades, de acuerdo con
un precio de venta por unidad de $30.00, con costos variables por unidad de $ 20.00 y
costos fijos totales de $ 20 000.00.
Efectuemos cambios en cada una de estas variables a efecto de conocer el comportamiento del punto de equilibrio.
Precio de venta (PV)
Cuando se incrementa el precio de venta por unidad, se requerirán menos unidades
para lograr el punto de equilibrio; por el contrario, cuando se disminuye el precio de
venta por unidad, se requerirán más unidades para alcanzarlo.
Incremento del 20% en el precio de venta:
Concepto
Base
Incremento
en (PV)
Precio de venta
(PV)
Costos variables
(CV)
Contribución marginal (CM)
Costos fijos
(CF)
Punto de equilibrio (PE) en
término de:
Unidades:
$
30.00
$
20.00
$
10.00
$ 20 000.00
$
36.00
$
20.00
$
16.00
$ 20 000.00
PE = CF =
CM
$20 000.00
$10.00
$20 000.00
$16.00
2 000
1 250
CF =
%CM
$20 000.00
.333333
$20 000.00
.444444
PE (ingresos) =
$60 000.00
$45 000.00
PE (unidades) =
Variación
Cantidad
(%)
$6.00
$0.00
$6.00
$0.00
20.0
00.0
60.0
00.0
(750)
(37.5)
($15 000.00)
(25.0)
Ingresos:
PE =
275
Punto de equilibrio (PE)
ILUSTRACIÓN 11.2
ALESCA, S.A.
Estado de resultados
del 1 al 31 de julio de 20XX
(pesos)
Estado de resultado
con diferentes
volúmenes de venta.
VOLUMEN (UNIDADES)
1 000
2 000
5 000
menos:
igual:
menos:
igual:
Ventas ($30.00 por unidad)
Costos variables ($20.00 por unidad)
Contribución marginal
Costos fijos totales
Utilidad (pérdida) antes de impuestos
$ 30 000.00
$ 20 000.00
$ 10 000.00
$ 20 000.00
($ 10 000.00)
$ 60 000.00
$ 40 000.00
$ 20 000.00
$ 20 000.00
0.00
Ingresos
$30.00 por unidad
($)
150 000
$150 000.00
$100 000.00
$ 50 000.00
$ 20 000.00
$ 30 000.00
Contribución
marginal
140 000
Total de
costos fijos
$20000.00
130 000
es
120 000
ilid
ad
110 000
ea
de
ut
100 000
Ár
90 000
80 000
Punto de
equilibrio
70 000
Costos
variables
$20 por
unidad
60 000
50 000
ida
s
40 000
10 000
de
Contribución
marginal
Ár
ea
20 000
pé
rd
30 000
1 000
2 000
3 000
4 000
5 000
6 000
(Volumen-unidades)
Como podemos observar, cuando aumenta el precio de venta en 20% ($ 6.00 por
unidad), el volumen de unidades para lograr el punto de equilibrio disminuye en 37.5%
(750 unidades) y los ingresos necesarios para cubrir los costos totales también disminuyen en 25% ($ 15 000.00)
Esta situación se debe a que aumenta la contribución marginal por unidad, ya que
pasa de $ 10.00 a $ 16.00 y, por lo tanto, se necesitan vender menos unidades para cubrir
los $ 20 000.00 de costos fijos totales, ver ilustración 11.4.
276
CAPÍTULO 11
Análisis costo-volumen-utilidad
ILUSTRACIÓN 11.3
Ubicación gráfica
del punto de equilibrio.
($)
150 000
Ingresos
140 000
130 000
es
120 000
ad
110 000
ut
il
id
Costos totales
ea
de
100 000
Ár
90 000
80 000
70 000
Punto de
equilibrio
60 000
50 000
Costos variables
Área de
pérdidas
40 000
30 000
20 000
Costos fijos
10 000
1000
2000
3000
4000
5000
6000
(Volumen-unidades)
Disminución del 20% en el precio de venta:
Variación
Concepto
Base
Disminución
en (PV)
Precio de venta
(PV)
Costos variables
(CV)
Contribución marginal (CM)
Costos fijos
(CF)
Punto de equilibrio (PE) en
término de:
Unidades:
$
30.00
$
20.00
$
10.00
$ 20 000.00
$
24.00
$
20.00
$
4.00
$ 20 000.00
PE = CF =
CM
$ 20 000.00
$ 10.00
$ 20 000.00
$ 4.00
2 000
5 000
CF =
%CM
$ 20 000.00
.333333
$ 20 000.00
.166667
PE (ingresos) =
$ 60 000.00
$ 120 000.00
PE (unidades) =
Ingresos:
PE =
Cantidad
(%)
$6.00
$0.00
($6.00)
$0.00
20.0
00.0
(60.0)
00.0
3 000
150.0
($ 60 000.00)
100.0
Punto de equilibrio (PE)
277
Como podemos observar, cuando disminuye el precio de venta en 20% ($ 6.00 por
unidad), el volumen de unidades para alcanzar el punto de equilibrio aumenta en 150%
(3 000 unidades) y los ingresos necesarios para cubrir los costos totales también aumentan 100% ($ 60 000.00).
Esta situación se debe a que disminuye la contribución marginal por unidad, ya que
pasa de $ 10.00 a $ 4.00 y, por lo tanto, se necesitan vender más unidades para cubrir los
$ 20 000.00 de costos fijos totales (ver ilustración 11.5).
Costos variables (CV)
Cuando se incrementan los costos variables por unidad, se requerirán más unidades
para lograr el punto de equilibrio; por el contrario, si disminuye el costo variable por
unidad se requerirán menos unidades para alcanzarlo. Por lo tanto, el punto de equilibrio cambiará en la misma dirección en que se modifique el costo variable por unidad.
Incremento del 30% en el costo variable por unidad:
Variación
Concepto
Precio de venta
(PV)
Costos variables
(CV)
Contribución marginal (CM)
Costos fijos
(CF)
Punto de equilibrio (PE) en
término de:
Unidades:
PE =
CF
=
CM
PE (unidades) =
Base
Incremento
en (CV)
$
30.00
$
20.00
$
10.00
$ 20 000.00
$
30.00
$
26.00
$
4.00
$ 20 000.00
$ 20 000.00
$ 10.00
$ 20 000.00
$4.00
2 000
5 000
$ 20 000.00
.333333
$ 20 000.00
.133333
$ 60 000.00
$ 150 000.00
Cantidad
(%)
$0.00
$6.00
($6.00)
$0.00
00.0
30.0
(60.0)
00.0
3 000
150.0
($ 90 000.00)
150.0
Ingresos:
PE =
CF
=
%CM
PE (ingresos) =
Como podemos observar, cuando se incrementa el costo variable por unidad en
30% ($ 6.00 por unidad), el volumen de unidades y los ingresos necesarios para cubrir los costos totales y lograr así el punto de equilibrio, también se incrementan en
150%, ya que las unidades pasan de 2 000 a 5 000 y los ingresos pasan de $ 60 000.00
a $ 150 000.00.
Esta situación se debe a que disminuye la contribución marginal por unidad, ya que
pasa de $ 10.00 a $ 4.00 y, por lo tanto, se necesita vender más unidades para cubrir los
$ 20 000.00 de costos fijos totales (ver ilustración 11.6).
278
CAPÍTULO 11
Análisis costo-volumen-utilidad
Disminución del 30% en el costo variable por unidad:
Variación
Concepto
Base
Disminución
en (CV)
Cantidad
(%)
Precio de venta
(PV)
$
30.00
$
30.00
$0.00
00.0
Costos variables
(CV)
$
20.00
$
14.00
($6.00)
(30.0)
Contribución marginal
(CM)
$
10.00
$
16.00
$6.00
60.0
Costos fijos
(CF)
$ 20 000.00
$ 20 000.00
$0.00
00.0
$ 20 000.00
$ 10.00
$ 20 000.00
$ 16.00
2 000
1 250
(750)
(37.5)
PE = CF =
%CM
$20 000.00
.333333
$20 000.00
.533333
PE (ingresos) =
$60 000.00
$37 500.00
($22 500.00)
(37.5)
Punto de equilibrio (PE) en
término de:
Unidades:
PE = CF =
CM
PE (unidades) =
Ingresos:
Como podemos observar, cuando disminuye el costo variable por unidad en 30%
($6.00 por unidad), el volumen de unidades y los ingresos necesarios para cubrir los
costos totales y lograr el punto de equilibrio, también disminuyen 37.5%, ya que las
unidades pasan de 2 000 a 1 250 y los ingresos de $60 000.00 a $37 500.00.
Esta situación se debe a que aumenta la contribución marginal por unidad, ya que
pasa de $10.00 a $16.00 y, por lo tanto, se necesitan vender menos unidades para cubrir
los $20 000.00 de costos fijos totales (ver ilustración 11.7).
Costos fijos (CF)
Cuando se incrementan los costos fijos totales, se requerirán más unidades para lograr
el punto de equilibrio; por el contrario, si disminuyen los costos fijos totales se requerirán menos unidades para alcanzarlo, por lo tanto, el punto de equilibrio cambiará en la
misma dirección en que se modifiquen los costos fijos totales.
Punto de equilibrio (PE)
279
Incremento del 20% en los costos fijos totales:
Concepto
Base
Cantidad
(%)
$0.00
$0.00
$0.00
$4 000.00
00.0
00.0
00.0
20.0
400
20.0
$ 12 000.00
20.0
Precio de venta
(PV)
Costos variables
(CV)
Contribución marginal (CM)
Costos fijos
(CF)
Punto de equilibrio (PE) en
término de:
Unidades:
$
30.00
$
20.00
$
10.00
$ 20 000.00
$
30.00
$
20.00
$
10.00
$ 24 000.00
PE = CF =
CM
$ 20 000.00
$ 10.00
$ 24 000.00
$ 10.00
2 000
2 400
CF =
%CM
$ 20 000.00
.333333
$ 24 000.00
.333333
PE (ingresos) =
$ 60 000.00
$ 72 000.00
PE (unidades) =
Variación
Incremento
en (CF)
Ingresos:
PE =
Como podemos observar, cuando se incrementan los costos fijos totales en 20%, el volumen de unidades y los ingresos necesarios para cubrir los costos totales y lograr el punto
de equilibrio, también se incrementan en la misma proporción; es decir, 20%, ya que las
unidades aumentan de 2 000 a 2 400 y los ingresos de $ 60 000.00 a $ 72 000.00.
Esta situación se debe a que la contribución marginal por unidad no cambia y los costos fijos totales se incrementan, por lo tanto, se necesita vender más unidades para cubrir
el aumento que reflejan el pasar de $ 20 000.00 a $ 24 000.00, ver ilustración 11.8.
Disminución del 20% en los costos fijos totales:
Concepto
Base
Cantidad
(%)
$ 0.00
$ 0.00
$ 0.00
($ 4 000.00)
00.0
00.0
00.0
(20.0)
(400)
(20.0)
($ 12 000.00)
(20.0)
Precio de venta
(PV)
Costos variables
(CV)
Contribución marginal (CM)
Costos fijos
(CF)
Punto de equilibrio (PE) en
término de:
Unidades:
$
30.00
$
20.00
$
10.00
$ 20 000.00
$
30.00
$
20.00
$
10.00
$ 16 000.00
PE = CF =
CM
$ 20 000.00
$ 10.00
$ 16 000.00
$ 10.00
2 000
1 600
CF =
%CM
$ 20 000.00
.333333
$ 16 000.00
.333333
PE (ingresos) =
$ 60 000.00
$ 48 000.00
PE (unidades) =
Variación
Disminución
en (CF)
Ingresos:
PE =
280
CAPÍTULO 11
Análisis costo-volumen-utilidad
Como podemos observar, cuando disminuyen los costos fijos totales en 20%, el
volumen de unidades y los ingresos necesarios para cubrir los costos totales y lograr el
punto de equilibrio, también disminuyen en la misma proporción, es decir 20%, ya que
las unidades pasan de 2 000 a 1 600 y los ingresos de $ 60 000.00 a $ 48 000.00.
Esta situación se debe a que la contribución marginal por unidad no cambia por lo que,
si los costos fijos totales disminuyen, será necesario vender menos unidades para cubrir la
disminución que reflejan, al pasar de $ 20 000.00 a $ 16 000.00, ver ilustración 11.9.
Estos análisis de comportamiento tienen como finalidad hacer patente la necesidad
de integrar a todas las áreas de la empresa (compras, producción, recursos humanos,
finanzas, ventas, etc.), en un mismo objetivo, ya que si se toman decisiones en cada una
de las áreas, en forma aislada, puede que no sean las mejores; como por ejemplo, en
el caso anterior, donde existe una disminución en el precio de venta de 20%; el punto
de equilibrio pasa, en términos de unidades, de 2 000 a 5 000 (150%) y en términos de
ingresos de $ 60 000.00 a $ 120 000.00 (100%).
Los argumentos para la disminución del precio de venta, pueden estar muy bien
fundamentados con estudios de mercado, por el área de ventas, de ahí que el área de
finanzas haya determinado el nuevo punto de equilibrio. Cuando incorporamos al área
de producción en el análisis, nos podemos llevar grandes sorpresas, como sería el caso de
la capacidad de producción instalada en la empresa y cuando el responsable nos informa
que la capacidad de producción máxima es de 2 500 unidades, nos daremos cuenta que
no podremos hacer frente al volumen demandado para lograr el punto de equilibrio y,
por lo tanto, con una disminución en el precio de venta de 20%, estaremos siempre en
la zona de pérdidas.
De ahí la necesidad de presentar los estudios y análisis de costo-volumen-utilidad
correspondientes, a todas las áreas involucradas, para que cada una de ellas presente sus
puntos de vista y se puedan tomar decisiones que contribuyan a mejorar los resultados
operativos y financieros de la empresa.
Utilidad deseada (UD)
A continuación se introduce un elemento de utilidad deseada y que puede ser el costo
de capital, es decir, la tasa de rendimiento que debe obtener una empresa sobre sus
inversiones para que se mantenga económicamente equilibrada. Para nuestro ejemplo
consideremos una utilidad deseada del 12% sobre las ventas antes de PTU e ISR. A
continuación se presenta el método de ecuación:
Ventas – Costos variables – Costos fijos = Utilidad deseada
Ecuación 6
Si: X = número de unidades a vender para alcanzar la utilidad deseada, entonces
$ 30.00X – $ 20.00X – $ 20 000.00 = 0.12($30.00X)
$ 10.00X – $ 20 000.00 = $ 3.60X
$ 6.40X = $ 20 000.00
X = $ 20 000.00
$ 6.40
X = 3 125 unidades
Punto de equilibrio (PE)
281
Por lo tanto, será necesario vender 3 125 unidades que equivalen a un ingreso de
$ 93 750.00 (3 125 unidades a $ 30.00 por unidad) para que la empresa reporte una utilidad de 12% sobre las ventas.
ILUSTRACIÓN 11.4
Incremento del 20%
en el precio de venta.
(Pesos)
180 000
Línea de ingresos nueva
170 000
160 000
150 000
Línea de ingresos base
140 000
130 000
120 000
Línea de costos totales
110 000
100 000
Línea de costos variables
90 000
80 000
70 000
Punto de equilibrio base
60 000
50 000
Punto de equilibrio
nuevo
40 000
30 000
Línea de costos fijos
20 000
10 000
1 000
2 000
3 000
4 000
(Volumen-unidades)
5 000
6 000
282
CAPÍTULO 11
Análisis costo-volumen-utilidad
ILUSTRACIÓN 11.5
Disminución de 20%
en el precio de venta.
(Pesos)
180 000
Línea de ingresos base
170 000
160 000
150 000
Línea de ingresos
nueva
140 000
Línea de costos totales
130 000
Punto de equilibrio
nuevo
120 000
110 000
100 000
Línea de costos variables
90 000
80 000
70 000
Punto de equilibrio base
60 000
50 000
40 000
30 000
Línea de costos fijos
20 000
10 000
1 000
2 000
3000
4000
(Volumen-unidades)
5000
6000
Punto de equilibrio (PE)
ILUSTRACIÓN 11.6
Incremento de 30% en
el costo variable por unidad.
(Pesos)
180 000
Línea de ingresos
170 000
Línea de costos totales
nueva
160 000
150 000
Punto de equilibrio nuevo
140 000
130 000
120 000
Línea de costos variables
nueva
110 000
Línea de costos totales
base
100 000
Línea de costos
variables base
90 000
80 000
70 000
Punto de equilibrio base
60 000
50 000
40 000
30 000
Línea de costos fijos
20 000
10 000
1 000
2 000
3000
4000
(Volumen-unidades)
5000
6000
283
284
CAPÍTULO 11
Análisis costo-volumen-utilidad
ILUSTRACIÓN 11.7
Disminución de 30%
en el costo variable
por unidad.
(Pesos)
180 000
170 000
160 000
150 000
Línea de ingresos
140 000
130 000
120 000
Línea de costos totales
base
110 000
100 000
Línea de costos
variables base
Línea de costos totales
nueva
90 000
80 000
70 000
Línea de costos variables
nueva
60 000
Punto de equilibrio
base
50 000
40 000
Punto de equilibrio
nuevo
30 000
Línea de costos fijos
20 000
10 000
1 000
2 000
3000
4000
(Volumen-unidades)
5000
6000
Punto de equilibrio (PE)
ILUSTRACIÓN 11.8
Incremento de 20% en
los costos fijos.
(Pesos)
180 000
170 000
160 000
Línea de ingresos
150 000
140 000
130 000
Línea de costos totales
nueva
Línea de costos totales
base
120 000
110 000
100 000
Línea de costos variables
90 000
80 000
Punto de equilibrio
nuevo
Punto de equilibrio base
70 000
60 000
50 000
40 000
30 000
Línea de costos fijos
nueva
Línea de costos fijos
base
20 000
10 000
1 000
2 000
3000
4000
(Volumen-unidades)
5000
6000
285
286
CAPÍTULO 11
Análisis costo-volumen-utilidad
ILUSTRACIÓN 11.9
Disminución de 20% en
los costos fijos.
(Pesos)
180 000
170 000
160 000
150 000
Línea de ingresos
140 000
130 000
Línea de costos totales
base
Línea de costos totales
nueva
120 000
110 000
100 000
Línea de costos variables
90 000
80 000
70 000
Punto de equilibrio base
60 000
50 000
Punto de equilibrio nuevo
40 000
30 000
20 000
Línea de costos fijos base
Línea de costos fijos
nueva
10 000
1 000
2000
3000
4000
(Volumen-unidades)
5000
6000
287
Punto de equilibrio (PE)
Comprobación:
ALESCA, S.A.
Estado de resultados
del 1 al 31 de julio de 20XX
(pesos)
menos:
igual:
menos:
igual:
Ventas (3 125 unidades a $ 30.00 por unidad)
Costos variables ($ 20.00 por unidad)
Contribución marginal
Costos fijos totales
Utilidad antes de PTU e ISR
$ 93 750.00
$ 62 500.00
$ 31 250.00
$ 20 000.00
$ 11 250.00
Utilidad deseada (UD)
UD =
UD =
Utilidad
Ventas
× 100
$ 11 250.00
$ 93 750.00
× 100 = 12.0%
Margen de seguridad (MS)
Una medida útil para la planeación de utilidades es conocer el margen de seguridad.
El margen de seguridad es el porcentaje máximo en que las ventas esperadas pueden
disminuir y aún generar utilidad. Se calcula como sigue:
Margen de seguridad =
Ventas totales – Ventas en el punto de equilibrio
Ventas totales
Ecuación 7
MS =
MS =
$ 150 000.00 – $ 93 750.00
$ 150 000.00
$ 56 250.00
$ 150 000.00
MS = .375
MS = 37.5%
Esto da como resultado una razón del margen de seguridad de 37.5% y quiere decir
que la empresa Alesca, S.A., puede soportar una disminución de las ventas (5 000 unidades) en un 37.5% (1 875 unidades) sin ocasionar pérdidas o, lo que es lo mismo, para
alcanzar el punto de equilibrio (3 125 unidades).
288
CAPÍTULO 11
Análisis costo-volumen-utilidad
MEZCLA DE PRODUCTOS
Cuando una empresa vende más de un producto, el análisis costo-volumen-utilidad se
lleva a cabo utilizando una razón promedio de contribución marginal para una mezcla
de ventas determinada o una contribución marginal por unidad.
Si la mezcla real de productos vendidos difiere de la mezcla de productos en que se
basó el análisis, surgirá una divergencia entre la utilidad esperada, basada en el modelo
de costo-volumen-utilidad, y la utilidad real. Además, el punto de equilibrio no será el
mismo si la mezcla de productos realmente vendidos difiere de la mezcla de productos
empleada en el análisis.
El siguiente ejemplo sirve para explicar estos procedimientos:
La compañía CAR, S.A., que elabora los productos A, B y C, reporta la siguiente
información para el mes de agosto de 20XX.
Ventas:
Producto
Unidades
Precio
de venta
A
B
C
10 000
28 000
20 000
$10.00
$ 5.00
$ 8.00
Total
58 000
Porcentaje de mezcla
Ingresos
por venta
En unidades
En importe
$ 100 000.00
$ 140 000.00
$ 160 000.00
17.24
48.28
34.48
25.00
35.00
40.00
$ 400 000.00
100.00
100.00
Costos variables:
Producto
A
B
C
Costo variable por unidad
$ 4.00
$ 3.00
$ 5.00
Contribución marginal:
Contribución marginal
Importe
%
Producto
Ingresos
Costos variables
A
B
C
$ 100 000.00
$ 140 000.00
$ 160 000.00
$ 40 000.00
$ 84 000.00
$100 000.00
$ 60 000.00
$ 56 000.00
$ 60 000.00
60.0
40.0
37.5
Total
$ 400 000.00
$ 224 000.00
$ 176 000.00
44.0
Costos fijos:
El total de costos fijos del periodo es de $ 88 000.00.
Análisis de contribución marginal promedio
(en término de ingresos)
Se calcula el volumen de punto de equilibrio global, con base en la razón promedio de
contribución marginal (% CM) para la mezcla de ventas determinada.
289
Mezcla de productos
1. %CM =
%CM =
Contribución marginal total
Ecuación 8
Ingresos totales
$ 176 000.00
$ 400 000.00
%CM = .44
2. Punto de equilibrio global en término de ingresos.
PE =
PE =
CF
Ecuación 9
%CM
$88 000.00
.44
PE = $200 000.00
3. Distribución de las ventas en el punto de equilibrio.
Producto
Mezcla conforme a
importe de ventas
Punto de equilibrio
en término de ingresos
A
B
C
25.0
35.0
40.0
$ 50 000.00
$ 70 000.00
$ 80 000.00
Total
100.0
$ 200 000.00
4. Comprobación del punto de equilibrio.
Producto
Ventas en el punto
de equilibrio
Contribución
marginal (%)
Total de
contribución marginal
A
B
C
$ 50 000.00
$ 70 000.00
$ 80 000.00
60.0
40.0
37.5
$ 30 000.00
$ 28 000.00
$ 30 000.00
Total
Costos fijos
$ 200 000.00
Utilidad
$ 88 000.00
$ 88 000.00
0.00
Análisis de contribución marginal promedio
(en término de unidades)
Se calcula el volumen de punto de equilibrio utilizando la contribución marginal promedio por unidad (CMu) para la mezcla de ventas determinada.
1. CMu =
Contribución marginal total
Unidades de venta
Ecuación 10
290
CAPÍTULO 11
Análisis costo-volumen-utilidad
CMu =
$ 176 000.00
58 000
CMu = $ 3.03
2. Punto de equilibrio global en término de unidades.
PE =
PE =
CF
Ecuación 4
CM
$ 88 000.00
$ 3.03
PE = 29 000 unidades
3. Distribución del volumen de ventas en el punto de equilibrio.
Producto
Mezcla conforme a
unidades
Punto de equilibrio
en término de unidades
A
B
C
17.24
48.28
34.48
5 000
14 000
10 000
Total
100.00
29 000
4. Comprobación del punto de equilibrio.
Contribución marginal
Producto
Punto de equilibrio
en unidades
Por unidad
Total
A
B
C
5 000
14 000
10 000
$6.00
$2.00
$3.00
$ 30 000.00
$ 28 000.00
$ 30 000.00
Total
Costos fijos
29 000
Utilidad
$ 88 000.00
$ 88 000.00
0.00
Los costos fijos no fueron asignados a productos específicos, sino que todos ellos se
consideraron como costos conjuntos con respecto a los productos A, B y C. Esta forma
de direccionar los costos fijos no deja de ser arbitraria, puesto que considera una proporción ajustada a la contribución marginal por las ventas de cada producto.
Por lo anterior, se sugiere, para fines de dirección y toma de decisiones, manejar
el sistema de información de costeo absorbente con separación de costos fijos y costos
variables, con el propósito de poder determinar el punto de equilibrio para cada uno
de los productos, en términos volumétricos y de importe; la suma de todos ellos será el
punto de equilibrio de la empresa.
También se puede determinar el punto de equilibrio por centro de costos productivo, identificando los costos fijos de cada planta de proceso.
Preguntas
Producto
Contribución marginal
Importe
%
291
Costos fijos
A
B
C
$ 60 000.00
$ 56 000.00
$ 60 000.00
34.09
31.82
34.09
$ 30 000.00
$ 28 000.00
$ 30 000.00
Total
$176 000.00
100.00
$ 88 000.00
SUPUESTOS DEL ANÁLISIS COSTOVOLUMENUTILIDAD
Por lo general, la dirección de la empresa necesita más de un análisis que contemple la
interrelación entre todos los factores que afectan la utilidad, como volumen y mezcla de
ventas, precios de venta, diferentes grados de variabilidad de los costos según cambia el
volumen, diferentes costos fijos para planes alternativos, la eficiencia, los cambios en la
tecnología de producción, etcétera.
El análisis de costo-volumen-utilidad de este capítulo se basa en ciertos supuestos
que limitan la planeación de utilidades. Estas limitaciones se pueden vencer si se utilizan modelos de simulación que contemplen los cambios en las condiciones de la empresa (¿qué pasa si...?) conjuntamente con los modelos básicos de punto de equilibrio.
A continuación se presentan algunas suposiciones básicas que limitan la precisión y
confiabilidad de un determinado análisis de costo-volumen-utilidad:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
El análisis del punto de equilibrio asume una forma lineal.
Cualquier cambio en el volumen de ventas no afectará el precio por unidad.
Se mantiene una determinada mezcla de ventas, mientras cambia el volumen total.
Todos los costos se pueden clasificar en fijos y variables.
El total de costos fijos será el mismo para todos los volúmenes.
Los costos variables cambian en proporción directa con el volumen de ventas.
Durante el periodo de planeación, tanto los costos fijos totales como los costos
variables por unidad permanecen sin cambio.
8. La eficiencia y la productividad permanecen sin cambios.
9. El volumen de producción es igual al volumen de las ventas.
10. El volumen es el único factor de importancia que afecta al costo.
PREGUNTAS
1. Diga qué entiende por punto de equilibrio.
2. Mencione los métodos para calcular el punto de equilibrio.
3. Diga qué entiende por margen de seguridad.
4. Explique el punto de equilibrio en la mezcla de productos.
5. Explique los supuestos del análisis costo-volumen-utilidad.
292
CAPÍTULO 11
Análisis costo-volumen-utilidad
PROBLEMAS
11.1. La compañía Lui, S.A. fabrica un solo artículo y desea conocer el punto en el cual
su nivel de ventas sea igual a sus costos totales para el mes de febrero de 20XX.
La información presupuestada para dicho mes es la siguiente:
Precio de venta por unidad
Costos variables por unidad
Costos fijos totales
$45.00
$30.00
$90 000.00
Se pide:
a) Determinar el punto de equilibrio en término de unidades e ingresos.
b) Elaborar la gráfica de punto de equilibrio.
11.2. Modifique la información del problema 11.1 con un incremento del 20% el precio
de venta por unidad solamente y determine:
a) El nuevo punto de equilibrio en término de unidades e ingresos.
b) La nueva gráfica de punto de equilibrio.
c) Explique el porqué del comportamiento del nuevo punto de equilibrio.
11.3. Modifique la información del problema 11.1 con una disminución del 20% en el
precio de venta por unidad solamente y determine:
a) El nuevo punto de equilibrio en término de unidades e ingresos.
b) La nueva gráfica de punto de equilibrio.
c) Explique el porqué del comportamiento del nuevo punto de equilibrio.
11.4. Modifique la información del problema 11.1 con un incremento del 10% en el
costo variable por unidad solamente y determine:
a) El nuevo punto de equilibrio en término de unidades e ingresos.
b) La nueva gráfica de punto de equilibrio.
c) Explique el porqué del comportamiento del nuevo punto de equilibrio.
11.5. Modifique la información del problema 11.1 con una disminución del 10% en el
costo variable por unidad solamente y determine:
a) El nuevo punto de equilibrio en término de unidades e ingresos.
b) La nueva gráfica de punto de equilibrio.
c) Explique el porqué del comportamiento del nuevo punto de equilibrio.
11.6. Modifique la información del problema 11.1 con un incremento del 8% en los
costos fijos totales solamente y determine:
a) El nuevo punto de equilibrio en término de unidades e ingresos.
b) La nueva gráfica de punto de equilibrio.
c) Explique el porqué del comportamiento del nuevo punto de equilibrio.
11.7. Modifique la información del problema 11.1 con una disminución del 8% en los
costos fijos totales solamente y determine:
a) El nuevo punto de equilibrio en término de necesidades e ingresos.
b) La nueva gráfica de punto de equilibrio.
c) Explique el porqué del comportamiento del nuevo punto de equilibrio.
Problemas
293
11.8. La compañía Ros, S.A., vende tres productos, A, B y C. La información presupuestada para el mes de abril de 20XX es la siguiente:
1. Ventas de $ 280 000.00 con participación de cada producto como sigue:
Producto
Unidad
Precio de venta
A
B
C
16 800
31 500
10 000
$ 5.00
$ 4.00
$ 7.00
2. Costos variables:
Producto
Costo por unidad
A
B
C
$ 3.25
$ 2.40
$ 4.90
3. Costos fijos:
El total de costos fijos del periodo es de $ 63 000.00.
Se pide:
a) Determinar el punto de equilibrio de la empresa en término de unidades e
ingresos.
b) Considere que la mezcla de productos en los ingresos cambia de la siguiente
forma:
Producto
%
A
B
C
35.0
60.0
5.0
Determine el nuevo punto de equilibrio en término de unidades e ingresos.
Capítulo
12
Administración
de inventarios
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
DE APRENDIZAJE
Al terminar este capítulo, el lector será capaz de:
• Explicar el concepto de inventarios.
• Explicar en qué consiste la administración de inventarios.
• Explicar la importancia de la administración de inventarios.
• Exponer y analizar la clasificación de inventarios.
• Enumerar y explicar los costos de inventarios.
• Mencionar y explicar la política ABC.
• Explicar el concepto de cantidad económica de pedido
(CEP).
• Calcular la cantidad económica de pedido, dada la
información necesaria.
• Explicar el concepto de punto de renovación de pedido.
• Calcular el punto de renovación de pedido, dada la
información necesaria.
• Explicar el concepto de inventario de seguridad.
296
CAPÍTULO 12
Administración de inventarios
ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS
Dentro de las empresas industriales existen pocos elementos que juegan un papel tan importante como los inventarios. Además de ser esenciales para todo proceso productivo,
representan un gran porcentaje de la inversión en dichas empresas. Por ello, la eficiencia
con que sean manejados es un factor determinante del éxito o fracaso de la misma.
Este capítulo está enfocado hacia las fórmulas, sistemas y herramientas en general
que permiten a la dirección de la empresa obtener un mayor aprovechamiento de sus
recursos y tomar decisiones más adecuadas a las necesidades específicas del negocio.
Concepto de inventarios
Inventario
En términos generales, la palabra inventario se emplea para designar la relación o lista
de los bienes materiales y derechos pertenecientes a una persona o comunidad, hecha
con orden y claridad.
Desde el punto de vista de la empresa industrial, inventarios son los bienes de una
empresa destinados a la producción de artículos para su posterior venta, tales como
materias primas, producción en proceso, artículos terminados y otros materiales que
utilicen en el empaque o las refacciones.
Concepto de administración de inventarios
La administración de inventarios es la aplicación de procedimientos y técnicas que tienen por objeto establecer, poner en efecto y mantener las cantidades más ventajosas de
materias primas, producción en proceso, artículos terminados, materiales de empaque,
refacciones, etc., minimizando los costos que generan, y así contribuir a lograr los fines
de la empresa.
Importancia de la administración de inventarios
La importancia de ejercer un eficaz control sobre los inventarios se basa en las siguientes premisas:
1. El manejo efectivo de los inventarios es esencial a fin de proporcionar el mejor
servicio a los clientes. Si la situación de pedidos atrasados o falta de artículos en
bodega se convierte en una situación constante, se invita a la competencia a llevarse
el negocio sobre la base de un servicio más completo.
2. Sin un manejo y control eficaces de existencias, las empresas no pueden producir
con el máximo de eficiencia. Si las materias primas, las piezas o subensambles no
están disponibles en el momento en que deben emplearse, no se logra el objetivo de
la producción, que es fabricar oportunamente el producto deseado, de una calidad
específica, en cantidades apropiadas y al menor costo posible.
La fabricación es, en el fondo, un proceso de convertir dinero en dinero y, si tiene
éxito, significa el incremento de éste para quienes arriesgan los recursos iniciales.
3. El costo de mantener los inventarios es afectado directamente por la pericia con que
se controlen los diversos niveles establecidos para los mismos.
Administración de inventarios
297
Se ha estimado que el costo de mantenimiento fluctúa entre 10 y 25% del valor
de los propios inventarios, dependiendo de la rama industrial de que se trate y de las
condiciones peculiares de la empresa. Este costo incluye renglones como intereses sobre capital invertido, equipo de almacenaje, espacio sobre bodegas, seguros, etc. Si la
empresa pertenece a una industria cuya evolución técnica avanza rápidamente, el factor
obsolescencia se vuelve sumamente importante.
Clasificación de inventarios
La clasificación de inventarios en las industrias de transformación se realiza, por lo
general, de la siguiente forma:
Materias primas
El término materias primas comprende toda clase de materiales comprados por el fabricante, que serán sometidos a operaciones de transformación o manufactura para su
cambio físico y/o químico, antes de que puedan venderse como productos terminados.
Producción en proceso
Son todos los materiales en los cuales se han ejecutado operaciones de transformación
en un periodo de costos, pero que todavía requieren de otras operaciones para quedar
terminados.
Productos terminados
Son todos aquellos artículos que fueron sometidos a las operaciones de transformación
necesarias, que cubren los requisitos de calidad, para poderlos destinar preferentemente
a su venta.
Otros inventarios
Son todos los artículos necesarios para el funcionamiento y conservación tanto de la
fábrica como de las oficinas. En general son los artículos que no conforman el producto
transformado en forma directa, pero que son necesarios para la empresa.
Costos de inventarios
Decisión es la acción que implica la selección de una alternativa entre varias. Las decisiones que se tomen en relación con la afectación de los inventarios de la empresa,
tienen consecuencia sobre el desarrollo de la misma, ya que una de ellas puede conducir
a la empresa hacia problemas financieros por sobreinversión en inventarios; o bien, lo
contrario, a pérdidas de mercado por carecer de los mismos.
Los costos en que puede incurrir una empresa a consecuencia de las decisiones para
establecer los niveles de inventarios se pueden agrupar en tres categorías:
a) Costos de mantener.
b) Costos de ordenar.
c) Costos de carecer.
298
CAPÍTULO 12
Administración de inventarios
Costos de mantener Éstos incluyen todos los gastos en que una empresa incurre y
que corresponden a la inversión, guarda y manejo que se tiene de los inventarios. Es
un costo variable que se expresa en porcentajes que, principalmente, comprende los
siguientes elementos.
• Costo del capital invertido: Los problemas de planteamiento de inventarios requieren considerar el uso del capital. El costo del capital no es la pérdida de éste, sino el
costo necesario para obtenerlo con el fin de utilizarlo para soportar o financiar operaciones. Dicho costo puede basarse en alguno de los factores siguientes o en ambos:
el costo de desviar capital de otros usos posibles, es decir, el de las oportunidades
perdidas para usos redituables, o el de conseguir fondos bancarios. Éstos son los
principales factores que intervienen en el costo del capital, el cual debe ser evaluado
de acuerdo con el rendimiento esperado y con la tasa de préstamos bancarios.
• Costo de obsolescencia: Este costo, que se determina con base en los datos históricos de la empresa, incluye la parte de la inversión en inventarios que no se utiliza, ya
sea porque no satisface los requerimientos actuales de los artículos producidos porque hayan sufrido cambios o, en el caso de los productos terminados, artículos que
ya han pasado de moda o cuya evolución técnica avanza rápidamente. Esta situación
se presenta a menudo con los productos altamente estacionales.
• Seguros: Dentro de las empresas es una práctica común y adecuada asegurar las
distintas inversiones que se realizan. Los inventarios no son una excepción, por lo
cual, en toda administración sana son asegurados de acuerdo con el valor de la inversión; es decir, de acuerdo con el valor de la cantidad de materiales o productos
que los integren. A ello se debe que el costo de estos seguros debe añadirse al costo
de mantener inventarios. Estos costos por seguros también se determinan con base
en datos históricos de la empresa.
• Almacenaje: Los locales en que se almacenan los inventarios pueden encontrarse en
una de las siguientes situaciones:
— Que sean rentados por la empresa.
— Que sean propiedad de la empresa.
En el primer caso, los inventarios absorben la parte proporcional de la renta que les
corresponde de acuerdo con la superficie que ocupen. En el segundo caso absorben,
dentro de su costo de almacenaje, la parte proporcional de la depreciación del local, de
acuerdo también con la superficie que ocupen.
El costo de mantener los inventarios, como se dijo anteriormente, se expresa en porcentajes, los cuales están relacionados con la inversión que la empresa tenga en los mismos. Estos porcentajes fluctúan entre 10 y 25% del valor de los inventarios, dependiendo
de la rama industrial de que se trate y de las condiciones peculiares de la empresa. Por
lo tanto, se puede decir que a medida que aumenta la inversión en inventarios, aumenta
el costo de mantenerlos.
El costo de mantener se puede representar mediante la gráfica expresada en la ilustración 12.1.
El costo de mantener está representado por una recta, porque a un aumento en la inversión de inventarios corresponderá un aumento proporcional en su costo de mantener.
Administración de inventarios
299
ILUSTRACIÓN 12.1
Costo en pesos
Costo de mantener
los inventarios.
r
ene
sto
de
nt
ma
Co
Inversión en inventarios
Costos de ordenar Este costo comprende todos aquellos gastos necesarios para expedir una orden de compra u orden de producción y se expresa en importes.
En el caso de las órdenes de compra, el costo de ordenar incluye en forma general
los siguientes conceptos:
•
•
•
•
•
•
•
•
Trámites con proveedores.
Preparación de las requisiciones de compra.
Recepción de los materiales.
Análisis e inspección de los materiales recibidos.
Muestras para control de calidad.
Costeo de la orden de compra.
Pago de las facturas correspondientes.
Registro de control de inventarios, compras, almacén, control de calidad, costos,
contabilidad, etcétera.
En el caso de las órdenes de producción, el costo de ordenar incluye:
•
•
•
•
•
•
•
Programación y control de la producción.
Preparación de la orden de producción.
Recibo y devolución de los materiales del y al almacén.
Preparación y/o limpieza de maquinaria.
Envío de los productos al almacén.
Costeo de la orden de producción.
Registros de control de inventarios, almacén, costos, etcétera.
Costos de carecer Este costo es sumamente difícil de medir, porque para determinarlo es necesario considerar varios factores. En sí, consiste en medir el riesgo de
quedarse sin existencias en un momento determinado y tratar de cuantificar el efecto
de dicho riesgo en la empresa.
En el caso de las materias primas, la falta de existencias en un momento determinado podría provocar, entre otras cosas, esfuerzos administrativos especiales, tiempo
ocioso de personal, tiempo ocioso de equipo y maquinaria, tiempo extra, etcétera.
En el caso de los productos terminados, carecer de existencias puede significar pérdidas de ventas para la empresa y, por lo tanto, de la utilidad adicional que se habría
realizado si se hubiesen vendido en el momento de la demanda. En consecuencia, un
cliente cuyo pedido no se satisface puede en el futuro reducir su demanda con la consiguiente mala reputación de la empresa.
300
CAPÍTULO 12
Administración de inventarios
Como puede apreciarse, los tres tipos de costos tienen un carácter eminentemente
subjetivo y, por lo tanto, podrán variar de una empresa a otra.
De lo expuesto anteriormente, se puede concluir que los costos de inventario dependen directamente de la inversión que la empresa tenga en dichos inventarios.
Podemos decir que si la inversión en inventarios aumenta:
• Los costos totales de mantener aumentan, ya que son un porcentaje de la inversión
en dichos inventarios.
• Los costos totales de ordenar disminuyen, ya que a la decisión de aumentar el nivel de
inventarios para un consumo determinado de artículos, se pedirán cantidades mayores en cada orden de compra o de producción.
• Los costos totales de carecer disminuirán, puesto que el riesgo de quedarse sin existencias es menor.
Si la inversión disminuye, el comportamiento de los tres costos mencionados será el
contrario al explicado.
Gráficamente se puede apreciar el comportamiento de los costos de mantener, de
ordenar y carecer, como se indica en la ilustración 12.2.
ILUSTRACIÓN 12.2
Costo en pesos
Comportamiento
de los costos de
inventarios.
d
sto
Co
ner
nte
a
em
Costo de ordenar y carecer
Inversión en inventarios
INVENTARIO PROMEDIO
Para comprender este concepto es necesario basarse en ciertas suposiciones con respecto a la compra de un solo artículo:
• La demanda del artículo es de una tasa constante.
• Se conocen también el tiempo transcurrido entre la colocación del pedido y su recibo en el almacén.
Aunque estas suposiciones rara vez son válidas en los problemas de inventarios,
permiten desarrollar un modelo simplificado en el que pueden introducirse factores de
complicación más reales, como se verá más adelante.
De acuerdo con las suposiciones anteriores, el número de unidades en inventario en
cualquier tiempo dado se muestra en la ilustración 12.3.
Si hacemos que Q sea el tamaño del pedido, habrá que notar que el número de las
unidades de inventario sea igual a Q cuando cada nuevo pedido se reciba físicamente
301
Inventario promedio
ILUSTRACIÓN 12.3
Nivel de inventarios
Inventario promedio.
Inventario
promedio Q
2
Q
Tiempo
en el almacén y que el inventario se agote gradualmente hasta que llegue a cero, punto en el
que se recibe el nuevo pedido. Puede observarse que el inventario promedio (Q/2), es igual
a la mitad del número de unidades del tamaño del lote. Además, cada nuevo pedido se
recibe en el almacén exactamente en el momento en que se agota el pedido anterior, lo
que da por resultado que no falten las existencias.
Políticas ABC
Políticas ABC
Esta clasificación está orientada hacia la separación de los artículos componentes del
inventario con base en su importancia, ya sea en relación con su costo, su consumo, sus
características de almacenaje, etc. Así tenemos que un número reducido de artículos
constituye la porción mayor del valor total de inventario (ver ilustración 12.4).
ILUSTRACIÓN 12.4
Clasificación
de inventarios.
A
B
C
Valor anual
en pesos
Número
de artículos
Pocas partidas que representan una
gran parte del valor total de los
inventarios (gran importancia).
65.0%
10.0%
Partidas que representan un
porcentaje similar tanto en número
como en valor (importancia media).
25.0%
30.0%
Gran número de partidas que
representan un porcentaje reducido
del valor total de los inventarios
(poca importancia).
10.0%
60.0%
La utilidad que proporciona esta clasificación en la administración de inventarios es fundamental, pues gracias a ella es posible enfocar la atención en el manejo y control de las partidas en forma balanceada, de acuerdo con las necesidades de control de éstas, por ejemplo:
• Las partidas A (de gran importancia) requieren de un control máximo ya que representan 65.0% del valor total de los inventarios. Este control máximo, con base en
302
CAPÍTULO 12
Administración de inventarios
técnicas refinadas e información constante, es posible debido a que estamos hablando
del 10% de nuestras partidas.
• Las partidas B (de importancia media) requieren de un control normal. Es necesario
hacer revisiones periódicas de estas partidas.
• Las partidas C (de poca importancia) requieren de un control menor debido a que
representan 10.0% del valor de los inventarios. Ello no quiere decir que no deben
tomarse en cuenta, sino que será necesario aplicarles un control adecuado al posible
riesgo en que se incurrirá en caso de problemas con estas partidas.
La ilustración 12.5 presenta gráficamente la separación de los artículos componentes
del inventario de acuerdo con el sistema ABC.
ILUSTRACIÓN 12.5
100
Representación
gráfica de un
inventario según
politicas ABC.
C
90
B
Porcentaje del valor de inventarios
80
70
60
50
40
30
A
20
10
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Porcentaje del consumo de inventarios
100
Cantidad económica del pedido (CEP)
Después de haber visto los métodos para determinar los costos de inventarios, el inventario promedio y las políticas ABC, el paso siguiente consiste en desarrollar un modelo
de inventario en los términos de la cantidad económica de pedido (CEP). Una de las
características principales de este modelo es que presenta a la administración una serie
de costos opuestos y, como se dijo anteriormente, si la inversión en inventarios aumenta, los costos totales de mantener también lo hacen, a la vez que disminuyen los costos
totales de ordenar y de carecer. Por otra parte, si la inversión de inventarios disminuye,
el comportamiento de los tres costos será el contrario al mencionado.
Inventario promedio
Cantidad económica
de pedido (CEP)
303
La cantidad económica de pedido es el tamaño de la orden que disminuye al mínimo
los costos totales de inventarios. El objetivo de la administración de inventarios será
llegar a ese costo mínimo.
Obsérvese la ilustración 12.6 en la cual los requerimientos anuales del producto X
son de 10 000 unidades, el costo de mantener es de 16.0% anual para el inventario promedio, el costo de ordenar es de 25 pesos por pedido y el costo unitario es de 2 pesos.
En estos datos no se están considerado los costos de carecer, ya que se supone que se
conocen los requisitos anuales y no habrá faltantes de existencia.
ILUSTRACIÓN 12.6
Requerimientos anuales
del producto, cantidad
económica de pedido (CEP).
Número
de pedidos
anuales
1
2
4
8
16
32
Cantidad
por pedido
(unidades)
10 000
5 000
2 500
1 250
625
313
Inventario
promedio
(unidades)
Costo
unitario
(pesos)
Importe
inventario
promedio
(pesos)
Costos de
mantener
16% anual
(pesos)
Costo
de los
pedidos $25
por pedido
(pesos)
5 000
2 500
1 250
625
313
156
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
10 000
5 000
2 500
1 250
626
312
1 600
800
400
200
100
50
25
50
100
200
400
800
Costos
totales
anuales
(pesos)
1 625
850
500
400
500
850
Como se puede ver, la ilustración 12.6 indica que ocho pedidos durante el año, de
1 250 unidades, cada uno, dará por resultado el costo total anual más bajo de las seis
alternativas que se evalúan. Es necesario destacar que el costo total es más bajo cuando
los costos de mantener son iguales a los costos de ordenar.
Los datos precedentes se pueden expresar gráficamente en la ilustración 12.7.
La gráfica demuestra que los costos totales anuales del inventario, primero disminuyen, llegan a un punto bajo donde los costos de mantener igualan a los costos de
ordenar y luego aumentan a medida que aumenta la cantidad económica de los pedidos.
Nuestro objetivo básico consiste en encontrar un valor numérico para la cantidad económica de los pedidos, que disminuya al mínimo los costos totales de la gráfica.
Ya se ha visto que, en términos de costo total de inventario, el punto más económico
es aquel en que el costo de mantener es igual al costo de ordenar, y ése es el concepto
que se utiliza en el enfoque algebraico.
Para presentar las fórmulas de la cantidad económica de pedido, se debe partir de
los siguientes datos convencionales:
CEP = Cantidad económica de pedido
Da = Demanda anual requerida (en unidades)
304
CAPÍTULO 12
Administración de inventarios
ILUSTRACIÓN 12.7
Representación
gráfica de datos de
la ilustración 12.6.
($)
1700
1600
1500
1400
1300
1200
1100
Costos totales
1000
Costos de mantener
900
Costos
totales
mínimos
800
700
600
500
400
Costos de pedido
300
200
100
0
1000
2000
3000
Cm
Cu
Co
4000
5000
6000
Volumen-unidades
7000
8000
9000
10000
= Costo de mantener (expresado como porcentaje del valor del inventario
promedio)
= Costo unitario (valor de una unidad)
= Costo de ordenar (costo por orden en pesos)
La fórmula para calcular la cantidad económica de pedido es la siguiente:
CEP =
2Da Co
Cu Cm
A continuación se expondrá más analíticamente para explicar cómo se obtuvo.
305
Inventario promedio
Los costos totales de mantener se obtienen del modo siguiente:
CEP
2
×
( )(
Cantidades
en inventario
promedio
×
CEP
2
Cu × Cm
=
Costo anual
de mantener
una unidad
en inventario
) (
=
CuCm
Costos totales
anuales de
mantener
el inventario
)
Los costos anuales de ordenar se determinan como sigue:
Da
CEP
×
Co
Da
CEP
=
Co
( ) ( )( )
Número
de pedidos
anuales
×
Costos
de ordenar
por pedido
=
Costos totales
anuales
de ordenar
Al igualar los costos totales anuales de mantener el inventario con los costos anuales
de ordenar, da por resultado lo siguiente:
CEP
Da
× Cu × Cm =
Co
2
CEP
CEP × Cu × Cm =
2Da × Co
CEP
CEP2 × Cu × Cm = 2Da × Co
CEP2 =
CEP
=
2Da × Co
Cu × Cm
2Da Co
Cu Cm
Puede mostrarse un ejemplo del modelo de cantidad económica de pedido tomando
la misma serie de datos que se utilizaron anteriormente, con los ejemplos del cuadro y
de la gráfica, donde:
Da = 10 000 unidades
Co = 25 pesos
Cm = 16.0%
Cu = 2 pesos
306
CAPÍTULO 12
Administración de inventarios
Sustituyendo los valores con la fórmula, se obtiene:
CEP =
2Da Co
Cu Cm
CEP =
2(10 000) 25
2.00 16%
CEP =
20 000 25
0.32
CEP =
500 000
0.32
CEP =
1 562 500
CEP = 1 250 unidades
Para obtener el número óptimo de pedidos al año se necesitan, además, los siguientes datos:
N = Número óptimo de pedidos
It = Importe total en pesos del consumo anual
Los costos totales de mantener el inventario se obtienen como sigue:
It
N
1
2
×
×
Cm
=
It × Cm
2N
( ) ( ) ( )( )
Importe
por pedido
×
Inventario
promedio
Porcentaje
de mantener
el inventario
×
=
Costos totales
anuales
de mantener
el inventario
Los costos totales anuales de ordenar se determinan de la siguiente manera:
N
(
Número óptimo
de pedidos
al año
×
Co
) ( )
×
Costo
de ordenar
por pedido
=
NCo
=
( )
Costos totales
anuales
de orden
307
Inventario promedio
Al igualar de nuevo los costos totales de mantener el inventario con los costos totales de ordenar, la fórmula es la siguiente:
It × Cm
= NCo
2N
2N2 Co = It × Cm
N2 = It
Cm
2Co
It Cm
2Co
N=
Si se emplean los datos que se han utilizado hasta ahora, el número óptimo de pedidos
que deberá colocarse cada año del producto X se calcula como sigue:
N=
It Cm
2Co
N=
20 000 16%
2 25
N=
3 200
50
N=
64
N = 8 pedidos al año
Puntos de renovación de pedidos (PRP)
Puntos de renovación
de pedidos (PRP)
Punto de renovación
de pedidos
Los inventarios de cualquier empresa, durante el ciclo normal de operaciones, se tendrán que ir consumiendo con mayor o menor rapidez hasta agotarse, a menos que con
toda oportunidad se coloque una orden de compra o de producción; lo cual provoca la
llegada de una nueva remesa de inventarios a los almacenes, antes de que las existencias
se agoten.
El punto de renovación de pedidos, también conocido como punto de reorden, es
aquel nivel de existencias en el que se debe colocar un nuevo pedido de mercancía, de
modo que sea el límite inferior permisible para cada artículo o grupo de artículos.
Gráficamente se puede representar mediante la ilustración 12.8.
Para calcular el punto de renovación de pedido se utiliza la siguiente fórmula:
PRP
=
Ce
×
Tr
+
Is
( ) ( ) ( )( )
Punto de
renovación
de pedido
=
Consumo
de existencias
diario
×
Tiempo
de adelanto
+
Inventario
de seguridad
308
CAPÍTULO 12
Administración de inventarios
ILUSTRACIÓN 12.8
Pedido
recibido
Pedido
recibido
Cantidad de inventario
Punto de renovación
de pedidos.
Punto de
renovación
de pedido
Pedido
recibido
Punto de
renovación
de pedido
Punto de
renovación
de pedido
Inventario de seguridad
Tiempo
Tiempo de adelanto
Donde:
PRP = Punto de renovación de pedido
Ce = Consumo de existencias por unidad de tiempo (día, semana, etcétera)
Tr = Tiempo de reposición o tiempo transcurrido desde que se determina la
necesidad de inventario hasta que se tiene a disposición de Producción o de
los clientes
Is = Inventario de seguridad
Obsérvese la determinación del punto de renovación de pedido con los siguientes
datos:
La empresa tiene una tasa de consumo bastante regular del producto X, el cual
generalmente requiere de 30 días para obtener un nuevo suministro. Se estima que
durante ese periodo serán usadas en producción 300 piezas. El tiempo de reposición es
de 10 días y el inventario de seguridad es de 50 piezas.
Ce = 10 piezas
Tr = 10 días
Is = 50 piezas
Aplicando la fórmula se obtiene:
PRP = Ce × Tr + Is
PRP = 10 × 10 + 50
PRP = 100 + 50
PRP = 150 piezas
Esto significa que deberá programarse una requisición cuando el inventario descienda hasta 150 piezas, 100 para el tiempo de obtención (10 días por 10 piezas de
consumo diario) más 50 para contingencias.
309
Inventario promedio
Inventarios de seguridad
Inventarios de
seguridad
Si todas las demandas o necesidades de producción se conocieran con exactitud por
anticipado; es decir, cuánto comprar o fabricar de un producto y en qué momento, el
cálculo de inventarios sería una tarea relativamente sencilla, dificultada sólo por los
problemas de costos.
En la práctica, la situación es distinta ya que se tienen variaciones tanto en la demanda como en producción y para disminuir el efecto de estas variaciones se ha creado
lo que se llama inventario de seguridad, que es la reserva de existencias que tiene por
objeto absorber estos cambios, de modo que se eviten dentro de lo posible y lo costeable,
las situaciones de agotamiento de existencias.
La función del inventario de seguridad se puede apreciar en las ilustraciones 12.9a
y 12.9b.
ILUSTRACIÓN 12.9a
Sin inventario
de seguridad.
Cantidad de inventario
Pedido
recibido
Punto de
renovación
de pedido
Tiempo
de
adelanto
Tiempo
Agotamiento
de existencias
ILUSTRACIÓN 12.9b
Pedido
recibido
Cantidad en inventario
Con inventario
de seguridad.
Pedido
recibido
Punto de
renovación
de pedido
Punto de
renovación
de pedido
Inventario de seguridad
Tiempo
Tiempo
de
adelanto
Tiempo
de
adelanto
310
CAPÍTULO 12
Administración de inventarios
Inventarios e incertidumbre
La toma de decisiones es, sin duda, la tarea más difícil y esencial que desarrolla un
directivo. Resulta claro que cada decisión que se tome sobre los inventarios será una
transacción, que equilibre en una forma u otra las ventajas frente a las desventajas; es
decir, realizar un trueque de este objetivo por aquél, lo cual implica aceptar los logros
parciales cuando no sea posible alcanzar la meta total. La decisión ejecutada debe llegar
a la mejor transacción posible, aquella que ofrezca resultados máximos al menor costo.
A fin de lograrlo, la dirección de la empresa tiene que hacer el mejor uso posible de la
información, pero en muchos casos no tiene la menor idea de las variaciones futuras
entre las dos variables de la demanda y el tiempo de adelanto. Si esto es así, se enfrenta
a la toma de decisiones en condiciones de incertidumbre.
Sistemas de control básicos para manejar
la incertidumbre
Básicamente, hay dos tipos de sistemas de control de inventarios planeados para manejar la incertidumbre:
1. El sistema de cantidad fija-ciclo variable.
2. El sistema de ciclo fijo-cantidad variable.
Sistema de cantidad fija-ciclo variable Cuando se aplica este sistema se establece
un nivel de reordenamiento que permite al nivel del inventario reducirse hasta el nivel
de seguridad, durante el tiempo de compra. Las compras se efectúan en cantidades fijas
predeterminadas, mientras que el intervalo entre las mismas dependerá de la demanda
real. La cantidad fija puede determinarse mediante la fórmula de la cantidad económica de pedido o sobre alguna otra base de acuerdo con las circunstancias. En ambos
casos es necesario procurar existencias de seguridad. Este sistema se representa por
medio de la ilustración 12.10.
Sistema de ciclo fijo-cantidad variable Es el otro sistema que se emplea para controlar inventarios en condiciones de riesgo e incertidumbre. La idea de este sistema
consiste en variar el tamaño de los lotes a medida que cambia la demanda, mientras
que los intervalos para la colocación de pedidos se mantienen constantes. Los intervalos
fijos pueden ser bastante prolongados en algunos casos, mientras que en otros pueden
ser diarios, dependiendo de las condiciones prevalecientes.
Gráficamente puede representarse, como muestra la ilustración 12.11.
311
Conclusiones
ILUSTRACIÓN 12.10
Tamaño del inventario
Sistema de cantidad
fija-ciclo variable.
Q
Q
Q
Ene. Ene.
2
15
Q
Q
Q
Mar.
28
Feb.
27
Inventario de seguridad
Feb.
15
May.
30
Tiempo
ILUSTRACIÓN 12.11
Sistema de ciclo
fijo-cantidad variable.
Q3
Q4
Q5
Q6
Tamaño de inventario Q1
Q2
Ene.
1o.
Feb.
1o.
Mar.
1o.
Abr.
1o.
May.
1o.
Jun.
1o.
Inventario de seguridad
Tiempo
CONCLUSIONES
Los inventarios son importantes dentro de las empresas, tanto por las necesidades que
satisfacen como por la inversión que requiere su adquisición y manejo.
Las decisiones que pueden tomarse en lo relativo a los mismos son de dos clases:
1. Saber cuándo hay que hacer un pedido.
2. Saber cuánto hay que pedir.
La decisión de cuándo hay que hacer un pedido puede basarse en un tiempo constante de revisión o en una cantidad constante de nuevo pedido.
La decisión acerca de la cantidad a pedir es un problema de reducción de los costos
de mantener, ordenar y carecer, los cuales deberán equilibrarse convenientemente para
lograr el costo total mínimo.
312
CAPÍTULO 12
Administración de inventarios
PREGUNTAS
1. Explique el concepto de inventarios.
2. Diga qué entiende por administración de inventarios.
3. Diga por qué es importante la administración de inventarios en una empresa.
4. Mencione y explique la clasificación de los inventarios.
5. ¿Qué entiende por costos de mantener?
6. ¿Qué entiende por costos de ordenar?
7. ¿Qué entiende por costos de carecer?
8. ¿Cuál es el comportamiento de los costos de inventarios si la inversión en inventarios aumenta?
9. ¿Cuál es el comportamiento de los costos de inventarios si la inversión en inventarios disminuye?
10. ¿Qué consideran las políticas ABC para la clasificación de los artículos componentes del inventario?
11. Diga qué entiende por cantidad económica de pedido.
12. ¿Qué entiende por punto de renovación de pedido?
13. Diga qué entiende por inventario de seguridad.
PROBLEMAS
12.1. La compañía Leo, S.A., utiliza en la fabricación del artículo X la materia prima
A, cuyo costo de adquisición por unidad es de $ 3.00. La compañía consume
15 000 unidades anuales, el costo de mantener el inventario es de 20% para el
inventario promedio y el costo de ordenar es de $ 45.00 por pedido.
Se pide:
a) Determinar la cantidad económica de pedido en unidades.
b) Determinar el número de pedidos que se necesita hacer por año.
Índice analítico
A
almacenaje, 298
almacén de materias primas, 70
amortizaciones, 92
C
cantidad económica de pedido (CEP), 302,303
cargos indirectos (CI), 16, 92, 196, 206
CCP, véase centros de costo de producción
CCS, véase centros de costo de servicio
centros de costo
de produccion (CCP), 92
de servicio (CCS), 92
CEP, véase cantidad económica de pedido
CF, véase costos fijos
CI, véase cargos indirectos
clasificación de inventarios, 297
coeficiente de correlación, 266
compras, 70
contabilidad, 5
administrativa, 5
de costos, 8
financiera, 5
contribucion marginal, 271
control
de calidad, 70
de inventarios, 70
conversión, costo de, 16
coproductos, 170
absorbente, 119, 235
directo, 120, 234, 235, 239, 270
marginal, 234
variable, 234
costo, 10
de inventarios, 297
de mano de obra directa, 76
de mano de obra indirecta, 76
de obsolescencia, 298
de producción, 16, 234
de transformación, 16
del capital invertido, 298
ecológico, 170, 184
estándar de la mano de obra directa, 196
fijo estimado, 258
primo, 16
semivariable
de operación, 256
de producción, 255
total, 16
costo-volumen-utilidad, 269, 288, 291
costos, 71
capitalizables, 10
conjuntos, 170, 172
de administración, 12
de carecer, 299
de distribución, 12
de mantener, 298
de ordenar, 299
de precio, 196
de producción, 12
del periodo, 250
del producto, 10
directos, 12
estándar, 122, 194
de cargos indirectos, 196
estimados, 122, 194
financieros, 12
fijos (CF), 12, 197, 279
de operación, 250
de producción, 250
históricos, 13, 120
incurridos, 141
indirectos, 12
inventariables, 10
mixtos, 13
por procesos, 141
predeterminados, 13
promedio, 71
semifijos, 13
variables, 13, 197, 261, 277
314
Índice analítico
de operación, 250
de producción, 250
CV, véase costos variables
D
depreciaciones, 92
desviaciones, 200
direccionamiento
de origen, 93
final, 93
orden de, 29, 43
primario, 93
secundario, 93
distribución y administración, 8
método
de gráficas de dispersión, 261
de mínimos cuadrados, 263
de regresión, 263
MOD, véase mano de obra directa
MOI, véase mano de obra indirecta
MPD, véase materia prima directa
MPI, véase materia prima indirecta
N
nómina, 76
O
orden de direccionamiento, 29, 43
otros inventarios, 297
E
eficiencia, 196
empresa
comercial, 7
de transformación, 7
éxito de una, 270
erogaciones fabriles, 92
pagadas por anticipado, 92
estándar
de cantidad, 196
ingeniería industrial en el, 196
de materia prima directa, 195
de precio, 196
G
gastos, 10
de operación, 16
de venta, 252
gráficas de dispersión, métodos de, 261
P
PEPS, 72
periodo de costos, 141
precio de venta, 17, 274
proceso, 141
producción, 8
en proceso, 297
procesada, 141
real, 141
terminada en cada proceso, 141
productos terminados, 297
PRP, véase punto de renovación de pedidos
punto
de equilibrio, 270
de renovación de pedidos, 307
de reorden, 307
de separación, 170
R
I
ingeniería industrial, 196
Instituto Mexicano de Contadores Públicos, 4
inventario(s), 296
clasificación de, 297
perpetuos, 56
M
mano de obra, 16
directa (MOD), 16, 196
indirecta (MOI), 16, 92
manufactura, 8
margen de seguridad, 287
materia(s) prima(s), 16, 297
almacén de, 70
directa (MPD), 16, 70, 195
indirecta (MPI), 16, 70, 92
regresión, método de, 263
S
seguros, 298
SIINCO, véase Sistema Integral de Información de
Costos
Sistema Integral de Información de Costos
(SIINCO), 18
sistemas de costos, 117
estándar, 194, 200
por órdenes de producción, 117
por procesos, 118
subproductos, 170
U
UEPS, 72
unidades equivalentes, 142
Índice analítico
utilidad
deseada, 280
marginal, 271
neta, 271
V
variación(es), 200
en cantidad, 200, 202, 205, 210
en capacidad, 208, 210
en cargos indirectos, 206
en materia prima directa, 200
en paridad, 203
en precio, 201, 203, 204, 206
en presupuesto, 208, 210
315
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