Subido por edgar Camacho Osuna

diagrama de flujo de proceso

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fecha de realizacion:
Diagrama No 3
05/03/2024
Pagina de 1-3
ACTIVIDAD: Elaboracion de
sandwich de pavo
Tipo de Diagrama
Metodo
MATERIAL
( x)
OPERARIO
( )
ACTUAL
(x)
PROPUESTO
( )
AREA /SECCION: Area de produccion
ELABORADO POR: Edgar Camacho Osuna
DESCRIPCION
Dirigirse al Congelador H.
Congelador Horizontal
llevar ingredientes a la mesa
tomar pan separarlo
llevar el pan y tocino a plancha
colocar pan en la plancha
agregar condimentos
tomar tocino
poner tocino en la plancha
inspecionar
llevar pan y tocino a la mesa
agregar tocino
agregar jamon
cortar lechuga babura
cortar lechuga ojerona
colocar en bowl
agregar aderezos
mezclar
inspeccion
agregrar mix de lechugas
cerrar sandwich
partir a la mitad
inspeccionar
Participantes del Equipo:
Edgar Camacho Osuna
Elmer Yahir Inzunza Hernandez
Francisco David Soto Mendoza
Carlos Sanchez Cadernas
Diagram de Flujo de Proceso
Ficha de Numero
RESUMEN
ACTUAL
PRESUPUESTO
ECONOMIA
ACTIVIDAD
Cant. Tiempo Cant. Tiempo Cant. Tiempo
OPERACIÓN
15
TRANSPORTE
4
ESPERA
INSPECCION
3
ALMACENAMIENTO
1
DISTANCIA TOTAL
9.49m
TIEMPO TOTAL
APROBADO POR: Elmer Yahir Inzunza Hernandez
DIST.
TIEMP. OBSERVACIONES
3.5
x
x
2.3
x
x
1.89
x
0
x
0
x
0
x
0
x
0
x
1.8
x
0
x
0
x
0
x
0
x
0
x
0
x
0
x
0
x
0
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0
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0
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0
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Descargar