Barras de proteínas caseras Recetas de barras de proteínas saludables, rápidas y deliciosas que puedes Hacer en casa Por: Owen Davis Copyright © 2022 por Owen Davis. ¡Aviso de copyright! ¡Por favor, no reproduzcan este libro, muchachos! Mi equipo y yo hemos trabajado mucho y duro para publicar contenido de la mejor calidad (¡este libro!), y ahora que lo hemos hecho, nos gustaría encargarnos de ello, pero necesitamos su ayuda para hacerlo. Eso significa que no está permitido realizar ninguna reproducción impresa o electrónica, vender, volver a publicar o distribuir este libro en partes o en su totalidad a menos que tenga mi consentimiento expreso por escrito o el de mi equipo. Si bien hemos hecho todo lo posible para asegurarnos de que la información presentada sea clara y precisa, ni yo ni ninguna parte de mi equipo podemos ser considerados responsables de los daños o accidentes que se produzcan a partir de cualquier interpretación de este libro. Si no está seguro de cómo realizar ciertos pasos de nuestras recetas, busque videos o tutoriales en línea para comprender mejor cómo hacer algo. Recuerda que estar en la cocina siempre conlleva ciertos riesgos, ¡así que tómate las cosas con calma y mantente a salvo! ¡Regalos! A todo el mundo le gustan las cosas gratis. No hay duda. Es por eso que quería ser el chico genial de la cuadra y darte un par de obsequios como agradecimiento por apoyar mi trabajo comprando mi libro de cocina. Todo lo que tiene que hacer para comenzar a recibir libros electrónicos gratuitos es suscribirse, ¡y solo le llevará 10 segundos hacerlo! Después de eso, recibirás libros electrónicos gratuitos con contenido similar al mío, así como descuentos y ofertas especiales para más de mis libros en tu bandeja de entrada. Sé que ya tienes mucho spam en tu correo electrónico debido a anuncios de marketing y demás, pero ¿quién más te dará libros gratis? Además, ¡todo lo que hacemos es enviar notificaciones de ofertas para ahorrar dinero junto con libros gratis! Piénsalo. https://owen.gr8.com Tabla de contenido Introducción Capítulo 1 Los beneficios de una dieta alta en proteínas 1. Repara los músculos y potencia tu día 2. Desarrollar masa muscular 3. Mantener la masa ósea 4. Mejorar la función mental 5. Disminuir la frecuencia de los dolores de hambre 6. Mejore sus niveles de energía 7. Pierda grasa y rápido 8. Por fin consigue un sueño reparador y de calidad Capítulo 2 Recetas 1. Barras proteicas de chocolate y fresa 2. Barras de proteína de chocolate y almendras 3. Barras de proteína de chocolate y arándanos 4. Barras de proteína de cereza y pistacho 5. Barras de proteína Chai picantes 6. Barras de proteína de té verde 7. Barras de proteína de lima 8. Barra de proteína de guisantes y nueces 9. Barras de proteína Krispie de semillas 10. Barras de proteínas para niños 11. Barras proteicas masticables de muesli 12. Barras de proteína para pastel de cumpleaños 13. Barras de proteína Rocky Road 14. Barras de proteína de chocolate chai 15. Barras de proteína de Acción de Gracias 16. Barras proteicas con muchas bayas 17. Barras de proteína en hojuelas de jengibre 18. Barras de proteína de fruta y coco 19. Barra de golosinas Krispy de arroz sin hornear 20. Barra de chocolate alemana 21. Barras de calabaza cruda 22. Barras de maca 23. Barra fácil de mantequilla de maní 24. Barras de chocolate y mantequilla de maní 25. Barras de proteína de masa para galletas 26. Barra de proteína Snickers 27. Barritas energéticas de maca 28. Barras de proteína de chocolate 29. Barras de proteína de quinua 30. Brownies de barra de proteínas 31. Barras proteicas saladas de nueces y dátiles 32. Barras proteicas crujientes de mantequilla de maní 33. Golosinas Krispy de arroz con barra de proteínas 34. Barras de proteína de arándanos 35. Barras de proteína de fresa 36. Barra de proteína de jengibre y vainilla Conclusión Sobre el Autor Apéndices Introducción No hay nada mejor que una receta de barrita proteica casera. Son fáciles de preparar y te permiten disfrutar de los beneficios de comer sano sin pasar por todas las molestias. Es excelente tener recetas de barras de proteínas en tu cocina para que puedas tenerlas a mano para los días en que necesites un bocadillo rápido. Si bien son útiles, las barras de proteínas solo deben considerarse un componente complementario de su dieta. Las barras de proteínas como fuente principal pueden negarle los beneficios de los tan necesarios minerales, vitaminas, fibra, grasas saludables y fitoquímicos que abundan en otros alimentos. Siempre que tenga una dieta sana y equilibrada, el consumo de barras de proteínas no debería ser algo cotidiano. Su principal objetivo debe ser la nutrición y el ejercicio adecuado. Las barritas proteicas son la mejor opción si buscas un producto que te ayude pierda peso, gane músculo o agregue más proteínas a su dieta sin calorías adicionales. Pero utilícelos sólo como complemento y no como comida. Algunas proteínas en polvo pueden contener tanta proteína como la pechuga de pollo normal. La mayoría de los fabricantes de proteínas en polvo utilizan proteína de soja o de suero como ingredientes principales. Aquellos que quieran evitar la soja o la proteína de suero por motivos de salud pueden optar por proteínas en polvo de origen vegetal. Los fabricantes de proteínas en polvo de origen vegetal utilizan cáñamo y arroz como ingredientes principales. n Algunos incluso no contienen gluten, lo que los hace adecuados para personas alérgicas al gluten. Hay muchas recetas caseras de barras de proteínas para elegir, pero si quieres prepararlas saludables y deliciosas sin los conservantes que se encuentran en las barras de proteínas en casa, entonces todo lo que necesitas es creatividad y los ingredientes adecuados. Este libro presenta las mejores recetas de barras de proteínas que combinan ingredientes saludables y sabrosos. Todas las recetas están diseñadas para su comodidad; Sólo necesitas unos minutos para hacerlos. Capítulo 1 Los beneficios de un subidón Dieta proteica Los beneficios de una dieta alta en proteínas son evidentes, lo que nos lleva a hacernos esta pregunta: ¿cuánta debemos consumir? Este número depende completamente de su peso y nivel de actividad. Los expertos coinciden en que debes consumir entre ½ y 1 gramo de proteína por cada libra de peso corporal. Esto significa que si eres una mujer de 140 libras que hace ejercicio ligero, debes consumir aproximadamente setenta gramos de proteína al día. Si eres una mujer de 140 libras que hace ejercicio con frecuencia, querrás aumentar esa ingesta de proteínas, acercándote a las 140. Si logras la cantidad adecuada de proteínas en tu dieta, puedes esperar cambios reales, físicos y mentales en tu salud. tu cuerpo. Consulte la siguiente información para una mejor comprensión. 1. Repara los músculos y potencia tu día Mientras vive y trabaja, los músculos de su cuerpo experimentan un ciclo incesante de pérdida y ganancia de masa muscular. Destrucción, construcción y reparación. Dependiendo de su nivel de actividad y de si su cuerpo tiene suficientes aminoácidos (que se encuentran fácilmente en proteínas de origen animal y vegetal), puede terminar perdiendo más de lo que gana, y rápidamente. Si ejercitas y tensas tus músculos sin que la cantidad necesaria de proteína en tu sistema se convierta en esos preciosos aminoácidos, la degeneración muscular es una certeza, lo que en última instancia obliga a tu metabolismo a fallar. Proporcionarle a su cuerpo proteínas, y las adecuadas, estimula esta síntesis de proteínas y lo mantiene activo, en lugar de agotarse. Conozca los tipos correctos de proteínas que necesita y los beneficios muy específicos que las proteínas tienen en sus músculos y en su mente mientras vive y trabaja cada día. Tenga en cuenta que avanzar hacia una dieta alta en proteínas es absolutamente esencial para volver a crecer. 2. Desarrollar masa muscular La ingesta alta de proteínas permite ganar masa muscular, lo que puede adelgazar el cuerpo y acelerar el metabolismo. Además, cuando combina una dieta alta en proteínas con ejercicio y levantamiento de pesas, la fórmula completa de aminoácidos que se encuentra en las fuentes de proteínas completas le permite reparar el daño muscular. Esto significa que puedes volver a salir y seguir construyendo. 3. Mantener la masa ósea Algunos de los nueve aminoácidos derivados de las proteínas se utilizan para construir y fortalecer los huesos. Esto es importante para reducir el riesgo de osteoporosis y mantenerlo fuerte y delgado. Muchos alimentos y recetas ricos en proteínas también incluyen una gran cantidad de calcio, lo que también ayuda a la fortaleza y el crecimiento de los huesos. 4. Mejorar la función mental Una dieta alta en proteínas mejora el rendimiento cerebral. Debido a que activa muchos de sus neurorreceptores en su mente, mejora el estado de alerta y la memoria, estableciendo conexiones de célula a célula que le permiten al cerebro "acceder" a la información. 5. Disminuir la frecuencia de los dolores de hambre Llevar una dieta alta en proteínas es la mejor manera de sentirte lleno por más tiempo, permitiéndote sentirte satisfecho sin ingerir demasiados carbohidratos y calorías. - Todo lo cual conduce al aumento de peso. Además, una dieta alta en proteínas te convierte lejos de los refrigerios diarios, permitiendo que su cuerpo se recupere entre comidas, algo que solo puede ocurrir si le da a su riñón y a su hígado un descanso de la ingesta calórica. 6. Mejore sus niveles de energía La proteína es un macronutriente. Esto significa que se convierte rápidamente en energía, sin mucho desperdicio celular. Una dieta rica en proteínas mejora la eficiencia energética. Como tal, tu cuerpo te recompensa con altos niveles de energía y estado de alerta durante el resto del día. 7. Pierda grasa y rápido Una dieta rica en proteínas funciona para saciarte tan bien que automáticamente disminuyes tu deseo de comer más bocadillos. Reducirá automáticamente su ingesta de calorías, lo que le ayudará a conseguir un cuerpo más en forma. Además, restringir la ingesta de carbohidratos significa que ingiere menos azúcar, que se convierte automáticamente en glucosa en el cuerpo. Cuando su dieta es rica en carbohidratos, disminuye aún más sus posibilidades de perder peso porque la insulina en su sistema no permite que su cuerpo utilice la grasa para obtener energía. Además, llevar una dieta rica en proteínas es perfecto para perder peso a diario, ya que elimina la hinchazón y el peso del agua. 8. Por fin consigue un sueño reparador y de calidad Comer mucha proteína te ayuda a dormir mejor durante la noche. Esto se debe a que una dieta rica en proteínas garantiza una producción adecuada de neurotransmisores. Los neurotransmisores regulan tu ciclo de sueño y te mantienen activo y despierto durante todo el día, algo que necesariamente ha desaparecido de nuestra sociedad debido a las luces de nuestras casas, nuestro aire acondicionado y nuestros estilos de vida confusos y antibiológicos. Sin embargo, los neurotransmisores saludables nos permiten volver a este estilo de vida saludable. Capítulo 2 Recetas 1. Barras proteicas de chocolate y fresa Esta barra es el sustituto perfecto de las fresas bañadas en chocolate. Aunque, para ser honesto, nada se compara con este último. Tiempo de preparación:15 minutos Porciones:10 Ingredientes 1/2 taza de proteína de fresa en polvo 1/3 taza de harina de almendras 2/3 taza de leche de coco 1/2 chispas de chocolate blanco oscuro Direcciones Mezcle la proteína en polvo y la harina de almendras. Agrega la leche de coco una cucharada a la vez hasta que la mezcla se una. Forme 10 barras. Congele las barras durante 15 minutos para que se endurezcan. Derrite el chocolate y viértelo sobre las barras. Refrigere las barras hasta que el chocolate cuaje. 2. Barras de proteína de chocolate y almendras Un refrigerio delicioso después de un entrenamiento intenso. Tiempo de preparación:10 minutos Porciones:8 Ingredientes 2/3 taza de harina de coco 1/4 taza de proteína de chocolate en polvo 1/4 taza de mantequilla de almendras 1/4 taza de puré de manzana 3 cucharadas de miel 3 cucharadas de leche de almendras 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/4 taza de chispas de chocolate Direcciones Precalentar el horno a 350° Forre un molde para pan con papel de hornear. Mezcle la harina de coco y la proteína en polvo. Coloque la mantequilla de almendras, el puré de manzana, la miel, la leche de almendras y el extracto de vainilla en un recipiente apto para microondas. Cocine en el microondas durante 10 segundos, luego revuelva la mezcla hasta que quede suave. Combine los ingredientes húmedos y los ingredientes secos hasta que se forme una masa. Incorpora las chispas de chocolate. Transfiera la mezcla a un molde para pan y presione hacia abajo para crear una superficie uniforme. Hornee por 10 minutos. Dejar enfriar y luego cortar en 8 barras. 3. Barras de proteína de chocolate y arándanos Una barra crujiente con chocolate, arándanos y quinua. Tiempo de preparación:20 minutos Porciones:8 Ingredientes 1 taza de arándanos secos 1 cucharada de agua 1 taza de almendras partidas por la mitad 1/2 taza de semillas, su elección 1/2 taza de quinua inflada 2 cucharadas de jarabe de arce 1/4 taza de chispas de chocolate Direcciones Forre un molde para pan con papel encerado. Licúa los arándanos y el agua hasta formar una pasta. Combine la pasta y todos los demás ingredientes (excepto las chispas de chocolate). Refrigere las barras durante la noche. Derrite los chips de chocolate y rocíalos sobre la mezcla. Refrigera la mezcla hasta que el chocolate esté cuajado. Cortar en 8 barras. 4. Barras de proteína de cereza y pistacho Las lujosas cerezas y pistachos dan una sensación navideña. Utilice cerezas remojadas en licor para darle un toque festivo. Tiempo de preparación:45 minutos Porciones:8 Ingredientes 2 tazas de pistachos cortados a la mitad 2/3 taza de quinua reventada 2/3 taza de cerezas picadas 1/2 taza de coco rallado 2/3 taza de jarabe de arce Direcciones Forre un molde de 8x8 pulgadas con papel encerado. Mezcle los pistachos, la quinua, las cerezas y el coco. Calentar un poco el jarabe de arce y verter sobre la mezcla seca. Agregue rápidamente. Transfiera la mezcla a la sartén y presione hacia abajo hasta que la superficie esté suave. Refrigere las barras por 30 minutos. Cortar en 8 barras. 5. Barras de proteína Chai picantes Estas barras tienen un sabor similar al té Chai y son perfectas para hacer recados. Tiempo de preparación:25 minutos Porciones:9 Ingredientes 1 y 1/2 tazas de harina de coco 2 cucharadas de proteína vegetal en polvo 2 cucharadas de azúcar moreno 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de canela y pimienta de Jamaica 1/2 cucharadita de cardamomo y nuez moscada 2 huevos grandes 1/2 taza de miel de abeja 2 cucharadas de aceite de coco derretido Direcciones Forre un molde de 8x 8 pulgadas con papel de hornear. Precalentar el horno a 350° Mezcle los ingredientes secos en un tazón grande. Batir los ingredientes húmedos. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y revuelva bien. Transfiera la mezcla a la sartén y alise la superficie con una espátula. Hornee por 15 minutos. Dejar enfriar y luego cortar en barras. 6. Barras de proteína de té verde El té verde tiene una amplia variedad de beneficios para la salud y la pérdida de peso. Como cualquier otra barra, esta tiene un alto contenido de proteínas y no contiene cereales desagradables. Tiempo de preparación:30 minutos Porciones:8 Ingredientes 1 taza de avena rápida 1 y 1/2 tazas de harina de almendras 1/2 taza de coco rallado 1 cucharada de té verde en polvo 2 cucharadas de proteína de vainilla en polvo 1 taza de mantequilla de almendras, derretida 3 tazas de leche de almendras Direcciones Forre un molde para pan con papel encerado. Mezcle los ingredientes secos hasta que estén bien combinados. Agregue la mantequilla de almendras a los ingredientes secos y combine. Agrega la leche de almendras y mezcla hasta que esté muy bien combinado. Transfiera la mezcla al molde para pan y presione hacia abajo hasta que la superficie esté uniforme. Refrigere 30 minutos. Cortar en barras. 7. Barras de proteína de lima Ácido y refrescante: ¡perfecto para un día caluroso! Tiempo de preparación:45 minutos Porciones:9 Ingredientes 1 taza de harina de coco 1/2 taza de proteína de vainilla en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 6 oz de jugo de lima 1 cucharada de ralladura de lima 4 claras de huevo 1/2 cucharadita de estevia 8 onzas de puré de manzana sin azúcar Direcciones Forre un molde de 8 x 8 pulgadas con papel de hornear. Precalentar el horno a 350° Mezclar los ingredientes secos en un bol. Mezclar los ingredientes húmedos en un bol. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcle bien. Transfiera la mezcla a la sartén y extiéndala uniformemente con una espátula. Hornee por 25 minutos. Deje enfriar y luego córtelo en barras. 8. Barra de proteína de guisantes y nueces Esta barra, repleta de nueces y garbanzos, debería alimentarte durante varias horas. Tiempo de preparación:30 minutos Porciones:10 Ingredientes 15 oz de garbanzos, lavados 1/2 taza de dátiles blandos, envasados 1/4 taza de mantequilla de nueces 1 cucharadita de extracto de almendras 1/4 cucharadita de sal de roca del Himalaya 2/3 taza de proteína en polvo 1/3 taza de nueces picadas 1/3 taza de frutos secos Direcciones Forre un molde para pan grande con papel encerado. Combine los garbanzos, los dátiles, la mantequilla de nueces, el extracto de almendras y la sal en un procesador de alimentos. Raspe los lados del tazón según sea necesario. Agregue proteína en polvo, nueces y frutos secos a la mezcla. Utilice la configuración de pulso para combinar los ingredientes hasta que la masa forme una bola. Transfiera la mezcla a la sartén y presione hacia abajo para formar una superficie uniforme. Refrigerar 5 horas. Retirar de la sartén y cortar en barras. 9. Barras de proteína Krispie de semillas Estas barras son una versión para adultos de las delicias Rice Krispie, pero también son lo suficientemente saludables para los niños. Tiempo de preparación:25 minutos Porciones:8 Ingredientes 1/2 taza de Rice Krispies 2/3 taza de semillas mixtas 1 taza de avena 1/4 cucharadita de sal 1 cucharadita de canela y cardamomo 1/2 taza de nueces picadas 1/3 taza de jarabe de arce 1/2 taza de mantequilla de nueces Direcciones Precalentar el horno a 350° Forre un molde de 8 x 8 pulgadas con papel de hornear. Combinar ingredientes secos en un tazón grande. Calienta el almíbar y la mantequilla de nueces en el microondas hasta que estén suaves. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y combine bien, usando las manos si es necesario. Transfiera la mezcla a la sartén y presione hacia abajo para crear una superficie uniforme. Hornea las barras durante 15 minutos. Dejar enfriar y luego cortar en barras. 10. Barras de proteínas para niños Un refrigerio es tan bueno como un dulce y perfecto para los niños. Tiempo de preparación:25 minutos Porciones:12 Ingredientes 4 tazas de cereal, preferiblemente granola 1/2 taza de proteína de chocolate en polvo 2 cucharadas de chispas de chocolate semidulce 1/2 taza de mini malvaviscos 1/4 taza de mantequilla de maní 1 cucharada. aceite de coco Direcciones Forre un molde de 8 x 8 pulgadas con papel encerado. Mezcle cereal, proteína en polvo, chispas de chocolate y malvaviscos. Caliente la mantequilla de maní, el aceite de coco y la miel en el microondas hasta que hierva. Vierta el almíbar sobre la mezcla de cereales y revuelva hasta que esté bien combinado. Transfiera la mezcla a la sartén y presione hacia abajo para formar una superficie uniforme. Refrigere por 40 minutos y luego córtelo en barras. 11. Barras proteicas masticables de muesli Un bar apto para el desayuno o la merienda. Tiempo de preparación:20 minutos Porciones:12 Ingredientes 6 oz de muesli (tu elección) 1/2 taza de proteína en polvo 2 cucharadas de semillas de lino molidas 1 cucharadita de canela molida 1/4 cucharadita de sal 1/4 taza de mantequilla de nueces 1/4 taza de jarabe de arce 1/2 taza de leche de coco 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/3 taza de chispas de chocolate Direcciones Precalentar el horno a 350° Forre un molde de 8 x 8 pulgadas con papel de hornear. Combine los ingredientes secos en un tazón. Combine los ingredientes húmedos en otro tazón. Mezcle los ingredientes húmedos con los ingredientes secos hasta que estén bien combinados. Incorpora las chispas de chocolate. Transfiera la mezcla a la sartén y presione hacia abajo para formar una superficie uniforme. Hornee por 20 minutos. Dejar enfriar y luego cortar en barras. 12. Barras de proteína para pastel de cumpleaños ¿A quién no le encantan las chispas? Disfrútalo como un regalo especial de cumpleaños. O mejor – cocinarlos para el cumpleaños de otra persona. Tiempo de preparación:30 minutos Porciones:12 Ingredientes 3 tazas de harina de almendras 1/2 taza de proteína de vainilla en polvo 1 cucharadita de stevia Una pizca de sal 1/4 taza de mantequilla de nueces 1/2 taza de jarabe de arce 1 cucharada de extracto de vainilla 2/3 taza de leche de almendras 2 cucharadas de chispas Direcciones Forre un molde de 8 x 8 pulgadas con papel encerado. Mezcle la harina, la proteína en polvo, la stevia y la sal. En un recipiente apto para microondas, combine la mantequilla de nueces y el almíbar. Calienta hasta que se derrita y revuelve hasta obtener una mezcla suave. Agregue la mezcla húmeda a la mezcla seca y revuelva hasta que esté bien combinado, aproximadamente 2 minutos. Agregue vainilla, leche de almendras y chispas a la mezcla y combine bien. Transfiera la mezcla a la sartén y presione hacia abajo para formar una superficie lisa. Refrigere por 30 minutos y luego córtelo en barras. 13. Barras de proteína Rocky Road Una delicia maravillosa y masticable repleta de proteínas. Tiempo de preparación:45 minutos Porciones:9 Ingredientes 1 taza de harina de coco 1/2 taza de coco rallado 1 taza de galletas Graham trituradas 1/4 taza de proteína de chocolate en polvo 1/2 taza de mantequilla de maní derretida 1/3 taza de jarabe de arce 1/4 taza de leche de coco 1/2 taza de mini malvaviscos 1/2 taza de chispas de chocolate 1/4 taza de nueces picadas Direcciones Forre un molde de 8 x 8 pulgadas con papel encerado. Mezcle la harina de coco, el coco, las galletas Graham y la proteína en polvo. Mezcle la mantequilla de maní y el jarabe de arce. Cocine en el microondas durante 10 segundos para hacer una mezcla suave. Mezcle los ingredientes húmedos con los ingredientes secos con las manos para formar una masa que se desmorona. Incorpora la leche de coco hasta que esté bien combinada. Agrega los malvaviscos, las chispas de chocolate y las nueces y amasa con la mezcla. Transfiera la mezcla a la sartén y presione para crear una superficie uniforme. Refrigere por 45 minutos y luego córtelo en barras. 14. Barras de proteína de chocolate chai Las semillas de chía son muy saludables y estas barritas son buenas para cualquier ocasión. Tiempo de preparación:30 minutos Porciones:12 Ingredientes 14 dátiles blandos, sin hueso 1 cucharada de agua 1 taza de mantequilla de nueces 1/4 taza de leche de almendras 2 tazas de avena 1/2 taza de proteína de chocolate en polvo 1/3 taza de semillas de chía 1/4 taza de cacao 1/4 taza de chispas de chocolate Direcciones Forre un molde de 9 x 9 pulgadas con papel encerado. Use una licuadora para crear una pasta suave con los dátiles y el agua. Agregue la mantequilla de maní y la leche y mezcle brevemente. Mezcle mantequilla de nueces, avena, proteína en polvo, semillas de chai y cacao en un tazón grande. Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla bien. Transfiera la mezcla a la sartén y presione hacia abajo para crear una superficie uniforme. Presione las chispas sobre la parte superior de la mezcla. Refrigere por 30 minutos y luego córtelo en barras. 15. Barras de proteína de Acción de Gracias Una barrita saludable que agradecer en Acción de Gracias. No contiene pavo; lamento decepcionarlo. Tiempo de preparación:40 minutos Porciones:12 Ingredientes 1 y 1/2 tazas de calabaza fresca, en puré 6 claras de huevo 3 cucharadas de miel 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de stevia 1/4 taza de proteína en polvo 2 cucharadas de azúcar morena 2 cucharadas de especias mixtas o especias para pastel de calabaza 1 taza de avena rápida 1/3 taza de nueces picadas Direcciones Forre un molde de 8 x 8 pulgadas con papel de hornear. Precalentar el horno a 350° Mezcle la calabaza, las claras de huevo, la miel, el extracto de vainilla y la stevia hasta que estén bien combinados. En un recipiente aparte, mezcle la proteína en polvo, el azúcar moreno y las especias. Agrega la avena rápida y mezcla bien. Transfiera la mezcla a la sartén y alise la superficie con una espátula. Espolvoree nueces por encima y rocíe con miel si lo desea. Hornea por 40 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar, luego cortar en barras. 16. Barras proteicas con muchas bayas Una barrita fructífera repleta de frutos rojos. Tiempo de preparación:30 minutos Porciones: 6 Ingredientes 5 oz de bayas mixtas congeladas 2 oz de coco rallado 2 oz de proteína de vainilla en polvo 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/4 taza de leche de almendras Direcciones Forre un molde para pan con papel encerado. Utilice un procesador de alimentos para despulpar las bayas. Agregue el coco, la proteína en polvo y la vainilla y presione brevemente para crear migas. Agrega la leche de almendras y procesa hasta que la mezcla comience a formar una masa. Transfiera a una sartén y presione hacia abajo para crear una superficie uniforme. Refrigere por 30 minutos y luego córtelo en barras. 17. Barras de proteína en hojuelas de jengibre El jengibre cristalizado proporciona una interesante alternativa de sabor a las barras de proteínas tradicionales. Tiempo de preparación:20 minutos Porciones: 10 Ingredientes 2 cucharadas de mantequilla de nueces 1/4 taza de jarabe de arce 1/4 taza de leche de almendras 2 cucharadas de proteína en polvo 1 taza de avena rápida 1 taza de hojuelas de salvado trituradas 1/2 taza de almendras picadas 1/4 taza de semillas mixtas 1/2 taza de jengibre cristalizado, picado 1/4 taza de coco rallado Direcciones Precalienta el horno a 325° Forre un molde de 9 x 9 pulgadas con papel de hornear. En una taza apta para microondas, mezcle la mantequilla de nueces y el jarabe de arce. Cocine en el microondas hasta que se derrita. Agregue la leche y la proteína en polvo y mezcle hasta que quede suave. En un recipiente aparte, mezcle la avena, las hojuelas de salvado, las almendras, el jengibre, las semillas y el coco. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcle hasta que estén bien combinados. Hornee por 20 minutos. Retirar del horno y cortar en barras cuando esté completamente frío. 18. Barras de proteína de fruta y coco Muchos tipos diferentes de frutas y cocos combinan muy bien. El coco combina muy bien con fresas, piñas, mangos, plátanos y más. Tiempo de preparación:25 minutos Porciones:10 Ingredientes: 60 gramos de la fruta de tu preferencia 60 gramos de coco rallado 60 gramos de proteína en polvo (o germen de trigo) 1/2 cucharadita de vainilla 60 mililitros de leche de almendras 80 gramos de chocolate amargo Direcciones: Toma tu fruta y muélela en una licuadora o procesador. Agrega el coco, el germen de trigo (o proteína en polvo) y la vainilla, y mezcla toda la mezcla hasta que quede bastante fina. Agrega la leche de almendras y procesa hasta que la mezcla se una por completo. Forre un molde con papel encerado y coloque la mezcla uniformemente en el molde. En este punto, mete la mezcla en el frigorífico y déjala allí hasta que endurezca por completo. Una vez que lo tengas, puedes recortar las barras que quieras. Una vez que hayas cortado las barras, mete el chocolate negro en el microondas, y cuando esté derretido puedes ponerlo encima de las barras que acabas de cortar. Deje que el chocolate cuaje por completo, luego sirva y disfrute. 19. Barra de golosinas Krispy de arroz sin hornear Las delicias crujientes de arroz son una delicia clásica. Esta receta reduce las calorías pero aún así sabe muy bien y es fácil de preparar. Tiempo de preparación:20 minutos Porciones:10 Ingredientes: 1 y 1/2 tazas de copos de avena 1/2 taza de germen de trigo 1/2 taza de cereal de arroz krispy 1/2 cucharadita de sal 1/2 taza de mantequilla de maní 1/2 taza de jarabe de arce 1 cucharadita de extracto de vainilla 3 cucharadas de chispas de chocolate 1/2 cucharada de aceite de coco Direcciones: Tome un molde de 8 x 8 pulgadas y cúbralo con papel pergamino. Mezcla la avena, el germen de trigo, el cereal de arroz crujiente y la sal. Agregue la mantequilla de maní, el almíbar y el extracto de vainilla. Combine muy bien, agregando agua o leche según sea necesario si está demasiado seco. Presione en una sartén y asegúrese de que esté suave. En este punto, puedes meterlo en el congelador y dejarlo allí durante aproximadamente una hora. Derrita las chispas de chocolate y el aceite a fuego lento. Revuelva hasta que esté suave. Una vez que las barras estén congeladas, sácalas del congelador y córtalas en Pon el chocolate encima y congela hasta que cuaje. 20. Barra de chocolate alemana Esta rica barra de chocolate amargo se combina con coco crujiente y nuez pecana. Tiempo de preparación:25 minutos Porciones:10 Ingredientes: 1 taza de avena 1/2 taza de proteína de soya 1/4 taza de cacao en polvo 2/3 de taza de dátiles 1/3 de taza de nueces pecanas 1/2 taza de coco 2 cucharadas de almíbar de arroz 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 pizca de sal Direcciones: Con un procesador de alimentos o licuadora, muele la avena hasta obtener un polvo fino. Agrega el cacao en polvo y la proteína de soja. Asegúrate de que todo esté bien combinado. Enjuague los dátiles y póngalos en el procesador con nueces, coco, almíbar, vainilla y sal. Licue bien y agregue agua según sea necesario hasta que comience a formarse la masa. Pon la masa en un bol y pon las chispas de chocolate en la masa. Coloque la masa sobre un papel pergamino que se encuentra sobre una estera para hornear. Cubra con otra hoja de papel y extiéndala de modo que las barras tengan aproximadamente media pulgada de grosor. Asegúrate de que la masa tenga forma cuadrada. Coloca la mezcla de barra en el refrigerador durante dos o tres horas. 21. Barras de calabaza cruda No es necesario que sea Halloween para que disfrutes de estas barras de calabaza. Tiempo de preparación:35 minutos Porciones:10 Ingredientes: 1/2 taza de dátiles 1/4 taza de agua 1/2 taza de mantequilla de cáñamo 2 tazas de avena 1/4 taza de semillas de calabaza 2 cucharadas de semillas de chía 1/2 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 cucharadita de canela 1/4 cucharadita de nuez moscada 1/4 cucharadita de sal Direcciones: Forre una bandeja para hornear con papel pergamino. Remoja los dátiles en agua durante 30 minutos y luego transfiérelos a una licuadora y licúa hasta que no queden más que una pasta. Vierta la pasta en un bol y agregue la mantequilla de cáñamo y combine. Agregue los ingredientes restantes y mezcle bien. Colóquelo en una bandeja para hornear y asegúrese de extenderlo para que quede plano y uniforme. Mételo en el frigorífico y déjalo ahí dos horas. 22. Barras de maca La maca es una raíz originaria del Perú. Es conocido por aumentar la energía y a menudo se lo conoce como "El ginseng peruano". Esta es una excelente barra para comer antes de ir al gimnasio. Tiempo de preparación:30 minutos Porciones:10 Ingredientes: 1 taza de almendras 1/2 taza de semillas de girasol 1/2 taza de harina de lino 1/2 taza de pepitas 2 cucharadas de semillas de chía 2 cucharadas de maca en polvo 1/4 taza de jarabe de arce 1/4 taza de aceite de coco 1/3 de taza de mantequilla de almendras 1/2 cucharadita de sal Direcciones: Toma las almendras, ponlas en una licuadora o procesadora y muélelas hasta que estén cocidas. Agrega las almendras en un bol con las semillas de girasol, la maca en polvo, las semillas de chía, la sal, la harina de lino y las pepitas. En una cacerola, combine el almíbar, la mantequilla y el aceite y mezcle hasta que estén bien combinados. Agrega la mezcla húmeda a la mezcla seca. Mézclalo. Colóquelo en un molde de 8 x 8 pulgadas forrado con papel pergamino. Extienda sobre la mezcla y asegúrese de que quede plana y bien compacta. Meter en el frigorífico durante una hora. 23. Barra fácil de mantequilla de maní Esta receta es realmente fácil de hacer. Tiempo de preparación:45 minutos Porciones:10 Ingredientes: 4 y 1/2 tazas de avena 1 y 1/3 tazas de mantequilla de maní 1 taza de leche 5 cucharadas de germen de trigo Direcciones Combine el germen de trigo, la leche y la mantequilla de maní y mezcle bien. Agrega la avena y mézclala bien. Aplanarlo en un plato y guardarlo en el frigorífico. Debe permanecer en el frigorífico unas dos horas. 24. Barras de chocolate y mantequilla de maní El chocolate combinado con mantequilla de maní lo convierte en una delicia pegajosa y sabrosa. Tiempo de preparación: Porciones:10 Ingredientes: 1 taza de copos de avena 8 cucharadas de arroz integral en polvo 5 cucharadas de edulcorante de tu elección 3 cucharadas de cacao amargo en polvo 1/8 de cucharadita de sal 1/2 de mantequilla de maní 1 taza y 2 cucharadas de leche de almendras Direcciones: Tome un molde para brownies de 9 pulgadas y cúbralo con papel pergamino. Toma la avena y licúala en un procesador hasta que esté casi en polvo y ponla en un tazón grande. Agrega el arroz integral en polvo, el edulcorante, la sal y el cacao y luego reserva. En otro tazón grande, combine la mantequilla de maní y la leche. Agrega los ingredientes secos con los ingredientes húmedos. Forme con todo ello una bola de masa grande. Amasar la masa hasta que quede plana y colocarla en el molde para brownie. Cubre el molde con un film transparente y guárdalo en el frigorífico durante la noche. 25. Barras de proteína de masa para galletas A veces solo quieres comer un plato de masa para galletas. Esta receta te ayudará a quitar ese antojo. Tiempo de preparación:30 minutos Porciones:10 Ingredientes: 1 y 1/2 tazas de copos de avena 1/2 de mantequilla de almendras cruda 1 taza de leche de almendras 5 cucharadas de edulcorante de tu elección 1/2 cucharadita de sabor a mantequilla 1/2 cucharadita de extracto de stevia 1/4 cucharadita de sal 1/4 taza de harina de arroz integral 8 cucharadas de proteína de arroz integral en polvo 1/3 de taza de chispas de chocolate Direcciones: Tome un molde para hornear (de 8 o 9 pulgadas) y cúbralo con papel pergamino. Licúa la avena hasta convertirla en polvo. En un tazón grande, combine la mantequilla de almendras y la leche de almendras. Agrega el edulcorante, la stevia, el extracto de mantequilla y la sal y mezcla todo. Agrega la harina de arroz integral y la harina de avena. Agregue el polvo de proteína de arroz integral, que espesará la masa para que parezca masa para galletas. Toma las chispas de chocolate y mézclalas con la masa. Coloque toda la mezcla en el molde para hornear y aplánela para que quede suave por encima. Cúbrelo con film transparente y mételo en el frigorífico, donde permanecerá toda la noche. 26. Barra de proteína Snickers Te sentirás realmente satisfecho después de comer esta barra en capas. Tiempo de preparación:45 minutos Porciones:10 Ingredientes: 1/2 taza de mantequilla de maní 1 taza de leche de almendras 1/4 cucharadita de sal 2/3 taza de harina de avena 10 cucharadas de proteína de vainilla en polvo 1 y 1/2 cucharaditas de edulcorante 1/2 taza de jarabe de caramelo de Walden Farm (0 calorías) 2 cucharadas de harina de maní 1/2 taza de maní tostado y sin sal 9 onzas de chocolate amargo Direcciones: hacer la base proteica En un bol, mezcla la mantequilla de maní, la leche de almendras y la sal. En otro tazón, mezcle la harina de avena y 8 cucharadas de proteína en polvo. Agrega la harina de avena y la proteína en polvo a la mezcla húmeda. Coge la mezcla, extiéndela en una cacerola y refrigérala durante al menos 2 horas. Hacer la cobertura de caramelo Mezclar en un bol el almíbar, 2 cucharadas de proteína en polvo, el edulcorante y la harina de maní. Saque y extienda la mezcla sobre la base de la barra de proteína. Meter en el frigorífico durante al menos 30 minutos. Hacer la cobertura de chocolate Pon el chocolate a baño maría. Sumerge las barras de proteína en el chocolate derretido. Escurrir el exceso de chocolate. Refrigere por al menos 2 horas. 27. Barritas energéticas de maca La maca es un polvo de raíz que contiene altas cantidades de vitamina B. También incluye mucha energía para sostenerte después del ejercicio. Se añaden almendras, semillas de lino y girasol para aumentar el contenido de proteínas de esta barrita energética. Tiempo de preparación:30 minutos Porciones:10 Ingredientes: 1/2 cucharadita de sal marina 1/3 taza de mantequilla de almendras 1/4 taza de aceite de coco 1/4 taza de jarabe de arce 2 cucharadas de maca en polvo 2 cucharadas de semillas de chía 1/2 taza de pepitas 1/2 taza de harina de lino 1/2 taza de semillas de girasol 1 taza de almendras Direcciones: Muele las almendras en el procesador de alimentos hasta obtener una consistencia gruesa. Vierta en un tazón y agregue la maca en polvo, las semillas de girasol, las pepitas, la harina de lino, la sal y las semillas de chía. En una cacerola, mezcle la mantequilla de almendras, el aceite de coco y el jarabe de arce. Agrega la mezcla de arce a la mezcla de almendras. Incorporar para combinar todos los ingredientes. Vierta la masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Colóquelo en el refrigerador durante una hora antes de cortarlo en barras. 28. Barras de proteína de chocolate Esta es una receta de barrita proteica sencilla y muy fácil de hacer. También contiene diferentes ingredientes que son excelentes fuentes de vitaminas y proteínas. Tiempo de preparación:25 minutos Porciones:10 Ingredientes: Una taza de nueces mixtas, hojuelas de coco o cualquier cosa que tengas 1/2 taza de proteína de suero de chocolate 1/3 taza de frutos secos 1/4 taza de cacao en polvo 1/4 taza de linaza 1/4 taza de harina de almendras 2 plátanos maduros pequeños Direcciones: Precalentar el horno a 300° En un tazón, triture los plátanos y agregue la linaza, la harina de almendras, el suero y el cacao en polvo. Agrega los frutos secos y las nueces mixtas. Engrase una bandeja para hornear y extienda la mezcla uniformemente hasta que tenga un espesor de 1/2 pulgada. Hornee por 25 minutos o hasta que esté firme. Cortar en cuadritos del tamaño de un bocado. 29. Barras de proteína de quinua La quinua es una buena fuente de proteínas y agregar mantequilla de maní a esta receta de barra de proteínas puede mejorar el perfil proteico del refrigerio. La adición de chocolate también mejora las cualidades antioxidantes de esta receta de barra proteica. Tiempo de preparación:15 minutos Porciones:10 Ingredientes: 1 cucharada de miel 1/4 taza de chocolate amargo 1/3 taza de mantequilla de maní natural 1/2 taza de almendras rebanadas, blanqueadas 16 dátiles, sin hueso 2/3 taza de agua 1/3 taza de quinua Direcciones: Enjuagar la quinoa y colarla en un colador. Agrega 2/3 de taza de agua a una cacerola y deja hervir. Cuece la quinua durante 15 minutos. Deja enfriar. Coloque los dátiles dentro de un procesador de alimentos y presione hasta que se forme una bola. Transfiera a un tazón para mezclar. En el procesador de alimentos, agrega las almendras y pica. Tenga cuidado de no convertirlo en harina de almendras. Deja la almendra en el procesador de alimentos y agrega la quinua enfriada. Agregue la mantequilla de maní y presione hasta que esté bien mezclado. Usa tus manos y dale forma a la mezcla en 8 barras pequeñas. En una cacerola agrega los chocolates y la miel y calienta a fuego lento. Revuelve frecuentemente hasta que el chocolate se derrita. Unta el chocolate sobre la barra y déjalo enfriar antes de servir. 30. Brownies de barra de proteínas Esta receta de brownie está adaptada para convertirse en comida saludable. Con ingredientes saludables como yogur griego y proteína de chocolate en polvo, esta es una receta de brownie que debes comer después de cada entrenamiento. Tiempo de preparación:25 minutos Porciones:10 Ingredientes: 1/4 taza de harina integral 1 cucharadita de polvo para hornear 1 huevo 1/2 taza + 2 cucharadas de proteína de chocolate en polvo 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar 1/3 taza de miel 1/4 taza de leche descremada 3/4 + 1/2 taza de yogur griego natural sin grasa 2 cucharadas de azúcar de coco 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar 2 cucharadas de mantequilla de maní Direcciones: Precalentar el horno a 350° Para hacer los brownies, mezcle la leche, 3/4 taza de yogur, la miel y el huevo en un tazón. Agrega 1/2 taza de cacao en polvo, proteína en polvo, harina y polvo para hornear. Vierta la masa en un molde para hornear engrasado y hornee por 25 minutos. Deja enfriar. Mientras tanto, prepara el glaseado mezclando el resto de los ingredientes. Extiende el glaseado sobre los brownies enfriados. 31. Barras proteicas saladas de nueces y dátiles Esta barrita proteica es una combinación de dulce y salado. Es un excelente refrigerio para comer después de un entrenamiento y le brindará habilidades de reparación muscular. Tiempo de preparación:30 minutos Porciones:10 Ingredientes: 1/8 cucharadita de sal marina 6 cucharadas de proteína en polvo 3 cucharadas de nueces picadas 1/4 taza de dátiles medjool picados 1/2 taza de avena 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/4 taza de jarabe de arce 1/2 taza de mantequilla de almendras naturales Direcciones: En un tazón mediano, mezcle el jarabe de arce, la sal marina, la vainilla, los dátiles y la mantequilla de almendras. Agrega la avena, la proteína en polvo y las nueces y mezcla nuevamente. Presione la mezcla en una fuente para hornear. Refrigera por más de una hora y corta en barritas. 32. Barras proteicas crujientes de mantequilla de maní Esta barra de proteínas tiene un toque crujiente interesante. También está elaborado con otros ingredientes que aportan bondades a toda la receta. Tiempo de preparación:30 minutos Porciones:10 Ingredientes: 1/3 taza de maní picado 1 barra (43 g) de chocolate con maca 1/2 taza de cereal crujiente de arroz integral 1/4 cucharadita de sal 1 taza de proteína en polvo 10 dátiles Medjool, sin hueso 1/2 taza de puré de manzana 1/2 taza de mantequilla de maní Direcciones: Coloque el puré de manzana, la mantequilla de maní y los dátiles en el procesador de alimentos y presione hasta que quede suave. Agregue la proteína en polvo y presione hasta que la mezcla forme una masa. Agregue las patatas fritas de arroz y la sal y procese hasta que se combinen. Forre una fuente para hornear con papel film y presione la mezcla. Cubra con maní y chocolates. Refrigere durante una hora antes de cortar en barras. 33. Golosinas Krispy de arroz con barra de proteínas Esta receta de barra de proteínas sabe mejor y es más nutritiva que las delicias Rice Krispy habituales. Esta receta es excelente porque está fortificada con proteínas, pero saben igual que las que se ven en los supermercados, solo que son más nutritivas. Tiempo de preparación:30 minutos Porciones:10 Ingredientes: 1/2 taza de mezclas (pasas, nueces picadas) 5 y 1/2 tazas de arroz krispies 1/2 taza de proteína en polvo 1 cucharadita de vainilla 1/2 taza de mantequilla de maní 6 tazas de malvaviscos 4 cucharadas de aceite de coco Direcciones: Vierta los arroz krispies y las mezclas de su elección en un tazón grande para mezclar. Dejar de lado. En una cacerola, derrita la mantequilla de maní y el aceite de coco y hierva a fuego medio. Baja el fuego y agrega los malvaviscos hasta que se derrita. Agrega la proteína en polvo y la vainilla. Apague el fuego y revuelva. Engrasa un molde para hornear y presiona la mezcla sobre el molde con las manos engrasadas. Deje enfriar antes de cortar en barras. 34. Barras de proteína de arándanos Esta receta de barra de proteínas también puede ser un excelente desayuno. Es fácil de recrear en tu propia cocina. Está repleto de muchos antioxidantes con arándanos. Tiempo de preparación:30 minutos Porciones:10 Ingredientes: 1 taza de mantequilla de almendras 1/4 taza de puré de manzana sin azúcar 1/3 taza de miel 1/4 taza de semillas de girasol 1/3 taza de pepitas 1/3 taza de nueces 1/3 taza de linaza molida 1/2 taza de pistachos 1/2 taza de arándanos secos 3/4 taza de almendras enteras 1 y 1/2 tazas de copos de avena Direcciones: Forre una bandeja para hornear con papel pergamino y reserve. Combine los copos de avena, las almendras, los arándanos, los pistachos, las semillas de lino, las nueces, las pepitas y las semillas de girasol. Agrega la miel y el puré de manzana a la mezcla y luego combina bien. Agrega la mantequilla de almendras a la mezcla. Coloca la masa en el molde y presiona firmemente. Deje que la sartén se congele durante la noche. Cortar en barras. 35. Barras de proteína de fresa Esta barra de proteínas es un excelente refrigerio que puedes comer después de hacer ejercicio o realizar alguna actividad extenuante. Le proporcionará la energía que necesita, así como la proteína que sus músculos necesitan para reparar los músculos dañados. Tiempo de preparación:20 minutos Porciones:10 Ingredientes: 2/3 taza de chocolate amargo 1 cucharada de leche de coco 1/2 cucharadita de vainilla 3 onzas de proteína de suero sin sabor 3 onzas de coco sin azúcar, rallado 3 onzas de fresas liofilizadas Direcciones: Coloque las fresas en un procesador de alimentos y presione hasta que estén molidas. Agrega la proteína de suero, el coco y la vainilla. Procese hasta que quede suave. Agrega la leche de coco y procesa hasta que quede suave. Vierta la mezcla en un molde para hornear forrado con papel pergamino. Cubra y refrigere hasta que esté firme. Cortar en barras. Derretir el chocolate y dejar enfriar un poco antes de cubrir las barras con chocolate. 36. Barra de proteína de jengibre y vainilla Es una barra de proteína con especias cálidas y repleta de proteínas que necesitas para ayudar a reparar los músculos dañados después de un entrenamiento intenso. Tiempo de preparación:20 minutos Porciones: 10 Ingredientes: 1/4 taza de coco rallado 1/2 taza de jengibre cristalizado, picado 1/4 taza de semillas de girasol 1/2 taza de almendras crudas picadas 1 taza de hojuelas de maíz machacadas 1 taza de avena 2 cucharadas de proteína en polvo 1/4 taza de leche de coco 1/4 taza de jarabe de arce 2 cucharadas de mantequilla Direcciones: Batir la mantequilla y el almíbar en una cacerola calentada a fuego medio-bajo. Agrega la leche y la proteína en polvo hasta que quede suave. En otra sartén, combine la avena, las almendras, los copos de maíz, las semillas de girasol y 3/4 de los trozos de jengibre. Vierta la mezcla de mantequilla derretida sobre los ingredientes secos. Mezclar bien. Coloca la mezcla en una fuente para horno forrada con papel pergamino. Extender la mezcla y aplanar la superficie con la mano. Espolvorea coco rallado y los trozos de jengibre restantes encima de la mezcla. Hornee por 20 minutos en un horno precalentado a 325°F. Déjalo enfriar antes de cortarlo en cuadritos. Conclusión Todo el mundo necesita una dieta sana y nutritiva. No sólo nos da la energía que necesitamos para realizar nuestras actividades diarias, sino que también nos ayuda a mantenernos saludables y vivir más tiempo. Una dieta saludable incorpora una variedad de alimentos nutritivos, ricos en nutrientes y bajos en grasas. La proteína en polvo está disponible en diferentes formas, como barras, galletas, batidos y batidos. La mayoría de estas proteínas en polvo vienen con una etiqueta que resalta la cantidad de gramos de proteína que contienen. Las recetas caseras de barras de proteínas son una excelente manera de preparar su propia proteína en polvo saludable. Estas barras están hechas con nueces y frutas mezcladas con proteína en polvo. Tienen el mismo sabor que las barritas proteicas que se venden en el mercado, pero casi no contienen aceite ni azúcar, por lo que pueden ser consumidas por quienes intentan perder peso. Prueba estas recetas caseras de barras de proteínas y cuéntame cómo te quedaron. Sobre el Autor Owen no es el típico escritor de libros de cocina. Construyó una vida y una carrera como corredor de bolsa exitoso en Nueva York durante muchos años, acostumbrándose a la rutina de todo. Disfrutaba de la alocada agenda, su explosiva bandeja de entrada y las interminables conversaciones telefónicas con los clientes. Aún así, siempre se encontraba en la cocina cuando tenía algo de tiempo libre. Incluso si llegaba a casa a las 11:00 p.m. y tenía una reunión temprano por la mañana al día siguiente, siempre preparaba comidas y cenas deliciosas para él. Cuando llegó la pandemia y muchos de sus clientes comenzaron a retirarse, Owen comenzó a preguntarse si tendría un trabajo en los próximos meses. Una vez que el mundo quedó bloqueado, su trabajo se volvió más difícil debido a los obstáculos repentinos de trabajar desde casa en un trabajo como el suyo. Su estrés, sin embargo, fue muy fructífero porque a menudo resultaba en platos nuevos. Más que una oficina en casa, en un momento, su lugar parecía más un restaurante. Ya fuera el desayuno, el almuerzo o la cena, ¡siempre estaba preparando algo increíble! Cuando lo despidieron, se sintió aliviado de tener finalmente más tiempo para trabajar en nuevas recetas para compartir con sus amigos y familiares. Al final, le animaron a empezar a escribir libros de cocina… y así empezó su nueva vida como cocinero aficionado y escritor de libros de cocina. Ahora viaja por todo Estados Unidos en busca de inspiración para sus recetas, pero siempre encuentra el camino de regreso a su acogedora casa en Nueva Jersey, listo para compartir todos sus nuevos platos con sus seres queridos. Apéndices ¡Hola, chicos! Sólo quería agradecerles por apoyarme comprando uno de mis libros electrónicos. Debo decir que cuando comencé a escribir libros de cocina, no tenía muchas expectativas para mí porque nunca fue parte del "plan". Era más un pasatiempo, algo que hacía por mí y decidí publicarlo si alguien podía hacer clic en mi libro y comprarlo porque le gustaba mi comida. Bueno, déjame decirte que ha pasado un tiempo desde aquellos días y ¡ha sido un viaje salvaje! Ahora, escribir libros de cocina es una gran parte de mi vida y ¡estoy haciendo cosas que amo! Entonces, GRACIAS por confiarme la preparación de sus comidas semanales, las barbacoas de fin de semana, las cenas de 10 minutos y todas sus ocasiones especiales. Si no fuera por ti, no podría concentrarme en producir todo tipo de recetas deliciosas, por eso he decidido acercarme y pedirte ayuda. ¿Qué tipo de recetas te gustaría ver más? ¿Está interesado en dietas especiales, alimentos elaborados con electrodomésticos de cocina o simplemente recetas fáciles para momentos de escasez de tiempo? ¡Tus comentarios me ayudarán a crear libros que quieras leer con recetas que realmente prepararás! Asegúrate de hacérmelo saber y tus sugerencias podrían generar una idea para mi próximo libro... ¡Cuidarse! owen
