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DIAGRAMA DE ANÁLISIS DE PROCESO
También llamado diagrama detallado del proceso, diagrama de flujo del proceso o
cursograma analítico.
El DAP, es la representación gráfica de la secuencia de todas las operaciones, transporte,
inspecciones, demoras y los almacenamientos que ocurren durante un proceso o
procedimiento. Comprende toda la información que se considera deseable para el análisis
tal como tiempo necesario y distancia recorrida
OBJETIVOS
1.
Formarse una imagen de la secuencia total de acontecimientos que ocurren
durante el proceso.
2.
Estudiar los acontecimientos en forma sistemática.
3.
Mejorar la disposición de los locales.
4.
Mejorar el manejo o manipulación de materiales.
5.
Reducir o anular las demoras.
6.
Estudiar las operaciones y demás acontecimientos en relación unos con otros.
7.
Comparar 2 métodos.
8.
Escoger operaciones para un estudio más detallado.
9.
Simplificar y combinar operaciones.
TIPOS DE DAP
1.
Diagrama de material del proceso: se registra todo lo que acontece al material,
debe ir acompañado de un diagrama de recorrido de los materiales.
2.
Diagrama de operario en el proceso: se registra lo que hace el operario, debe ir
acompañado de un diagrama de recorrido del operario o de un diagrama de
hilos.
3.
Diagrama del equipo en el proceso: registra la forma en que se utiliza el equipo.
COMPARACIONES DE UN DOP CON UN DAP
DEPARTAMENTO DE EMPAQUE
1
BANDA
PRINCIPAL
2
ESTACIONES DE TRABAJO:
1. Se arman cajas de cartón y
se colocan en banda
principal
2. Se colocan aspiradoras en las
cajas.
3. Se agregan los accesorios
ASPIRADORES
3
4. Se cierra y sella la caja
ACCESORIOS
4
DEPARTAMENTO DE DESPACHO
DOP
DAP
Se arma caja
1
1
abre el plástico
Coloca aspiradora
2
2
coloca cordón
Coloca accesorios
3
3
coloca boquillas
Cierra caja
4
4
cierra bolsa de plástico
5
coloca bolsa en caja
COMPARACIÓN DE UN DAP DE PERSONA Y DE MATERIAL
DAP DE PERSONA
Proceso
:
Confronte de un envío con los datos del pedido
Empieza
:
con empleado en su sitio
Termina
:
con empleado en su sitio
1
1
Abre el archivero
2
Toma carpeta
2
Regresa a su mesa 3 metros
3
Busca carta del cliente
1
Verifica envío con cartas
3
4
Va al archivo 3 metros
Va al archivero
4
Guarda carpeta
5
Cierra archivero
Regresa al escritorio
RESUMEN
ACTIVIDAD
NÚMERO
Operación
5
Transporte
4
Demora
0
Inspección
1
Almacenam.
0
TOTAL : 10
DAP DE MATERIAL
Proceso
:
entrega, verificación y recolección de un boleto de tren.
Empieza
:
con boleto en el anaquel de la ventanilla.
Termina
:
con la recolección del boleto en la estación terminal.
1
Boleto en casillero
1
Tomado y revisado
1
Transporte al mostrador de ventanilla (1 metro)
1
Marcado con fecha
1
Espera el pago
2
Entregado al viajero
2
2
Inspeccionado y marcado
3
3
Llevado hasta el tren
Llevado por pasajero durante el viaje
Inspeccionado y recogido
RESUMEN
ACTIVIDAD
NÚMERO
Operación
5
Transporte
3
Demora
1
Inspección
3
Almacenam.
1
TOTAL : 13
EJERCICIOS SOBRE DAP
1.
El proceso de manufactura de lotes para la fabricación de tuberías corrugadas para
alcantarilla se realizó de la siguiente manera:
La materia prima es traída por los proveedores en camiones cada mes, la cual es
recibida por el responsable del almacén. Según la orden de producción esta materia
es retirada del almacén y trasladada mediante un vagón a la cortadora, teniendo que
esperar allí, debido a la gran cantidad de productos en proceso. Terminada la
producción anterior, ésta es colocada en la máquina para ser cortada según el
tamaño requerido por tubería.
Estando lista, se traslada a la formadora para que tome cuerpo, y luego por el peso
es rodada hasta la taladradora, para efectuar el taladrado y remache, quedando así el
producto terminado; dependiendo de la fecha de entrega del pedido, el producto
terminado podría ser trasladado al almacén y quedar en inventario o llevarse a la
estación de embarque hasta que llegue el camión para entregarlo inmediatamente al
cliente.
Solución
DAP
OPERARIO/MATERIAL/EQUIPO
Diagrama Nº 1
Hoja Nº 1
ACTIVIDAD
OBJETO: Tubería corrugada para
alcantarilla
Operación
Proceso: de manufactura
Transporte
Método: actual propuesto
Lugar: toda la planta
Operario:
RESUMEN
ACTUAL PPROPUESTA
ECONOMÍA
Espera
Ficha Nº: Inspección
Almacenamiento
Compuesto por:
Fecha:
Distancia
Tiempo
metros
minutos
Costo
Aprobado por:
Fecha:
Mano de obra
Material
TOTAL
Descripción
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
TOTAL
Cant.
Dist.
Tiem
po
Símbolo
Observaciones
2.
B.B.S.A. es una empresa dedicada a la confección de artículos para bebés.
Uno de sus artículos es un juego de toallas “osito”, el cual consta de las siguientes
piezas: una toalla de felpa y toda ribeteada al sesgo; y una manopla con aplicación,
también ribeteada con sesgo; y una babita de felpa, ribeteada también.
Se pide confeccionar el DAP, si el proceso productivo que se sigue es el siguiente:
Se toma un rollo de felpa del almacén de materias primas y se lleva al taller de
costura. En este taller, sobre una mesa se coloca el rollo de 1.50 metros de ancho y
se efectúa el tendido de la tela con una medida de 0.88 metros de largo
(aproximadamente se realizan 45 tendidas).
Una vez tendida la tela, se fijan con alfileres los moldes de las piezas que se van a
usar en la confección de la toalla; procediéndose luego a marcar sus contornos con
lapicero.
Luego se procede al corte con una cortadora eléctrica de cuchilla redonda
desmontable. De los retazos formados, se marca con lapicero las aplicaciones a
utilizarse, se cortan y luego se colocan en una canasta para llevarla hasta las
costureras (zona 1).
Las operarias van cociendo con puntada zigzag la aplicación a la capucha y a la
manopla. Cuando están listas, las coloca en una canasta.Se traslada la canasta a otra
máquina de costura (zona 2), donde otras operarias van efectuando luego la
operación de ribeteado, colocando el sesgo en todo el contorno de la toalla con su
capucha, a la babita y a la manopla.
Concluidas estas operaciones, se trasladan las piezas a una mesa donde se realiza
una revisión de las costuras hechas, para enviarlas luego a la zona de planchado.
Luego de planchar las piezas, éstas son trasladadas hacia otra operaria, la que se
encarga de doblar la toalla en un rectángulo de aproximadamente 10 x 15 pulgadas;
otra operaria toma las que están listas junto con las otras piezas y las coloca dentro
de una bolsa. Se procede luego a poner la etiqueta (papel impreso que detalla las
características del producto) para finalmente cerrarla y se traslada para ponerla en
un aparador, para luego trasladarla al almacén de productos terminados.
Solución
DAP
OPERARIO/MATERIAL/EQUIPO
Diagrama Nº 1
Hoja Nº 1
OBJETO: Juego de toallas
“Osito”
Proceso: de manufactura
Método: actual propuesto
Lugar: todo el taller
Operario:
ACTIVIDAD
RESUMEN
ACTUAL PPROPUESTA
ECONOMÍA
Operación
Transporte
Espera
Ficha Nº: Inspección
Almacén
Compuesto por:
Fecha:
Distancia
Tiempo
metros
minutos
Costo
Aprobado por:
Fecha:
Mano de obra
Material
TOTAL
Descripción
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
TOTAL
Cant.
Dist.
Tiem
po
Símbolo
Observaciones