ETIQUETAS DE MUESTREO Producto Peso (kg / mL) Fase Mango Ataulfo 10 kg Azúcar Fecha de ingreso Almacenamiento Precauciones No. muestra Ensayo de muestra Materia prima 20/09/2024 4°C 2 2 kg Materia prima 20/09/2024 23°C 1 Pesaje Análisis fisicoquímico Pesaje Maltodextrina 1 kg Materia prima 20/09/2024 23°C 1 Pesaje Benzoato de sodio 1g Materia prima 20/09/2024 23°C Mantener cerrados los envases Mantener cerrados los envases Mantener cerrados los envases Mantener cerrados los envases 1 Análisis fisicoquímico Etiquetas 100 hojas 1g Materia de acondicionamiento Materia prima 1 Identificación bioquímica Refresco pasteurizado (sin probiótico) 250 mL 1,2,3,4,5 Prueba de esterilidad Refresco probiótico 250 mL Mantener cerrados los envases Mantener cerrados los envases Tener cuidado con botellas Mantener cerrados los envases Tener cuidado con botellas Cepa probióticos Lote Código interno 23°C 20/09/2024 4°C Producto intermedio 20/09/2024 23°C Producto terminado 26/09/2024 4°C 6,7,8,9,10 Nombre y firma del operador