EVENTOS GRUPO LA MÁQUINA MENÚ Nº1 (Mínimo 8 personas) PRIMEROS (Surtido de platos para compartir) TOMATE ESPECIAL CON VENTRESCA DE BONITO SALMONETITOS FINÍSIMOS DE ROCA GAMBAS PICANTITAS AL AJILLO SEGUNDOS (a elegir) ARROZ MELOSO DE HUERTA Y MAR (mínimo 2 personas) LUBINA A LA SAL (mínimo 2 personas) CHULETITAS DE CORDERO LECHAL POSTRE SELECCIÓN NEMESIO (Frixuelos, leche frita, compota de manzana caramelizada y helado) BODEGA “M” DE LA MÁQUINA 2012 S.E. DE CUNE (D.O. Rioja) ALBARIÑO BOUZA DO REI (D.O. Rías Baixas) INCLUYE: PAN Y APERITIVO. AGUA MINERAL Paseo de la Castellana 260. 28046 MadridT. +34 918263774 eventos@grupolamaquina.es grupolamaquina.es EVENTOS GRUPO LA MÁQUINA MENÚ Nº2 (Mínimo 8 personas) PRIMEROS (Surtido de platos para compartir) CROQUETAS DE JAMÓN BELLOTA BOQUERONES DE MÁLAGA FRITOS COQUINAS A LA PLANCHA CON OLIVA VIRGEN EXTRA CHIPIRONCITOS PLANCHA AL AJILLO SEGUNDOS (a elegir) ARROZ A BANDA (mínimo 2 personas) MERLUZA DE PINCHO ALBARDADA, PLANCHA O A LA GALLEGA ENTRECOT FILETEADO DE VACUNO MAYOR POSTRES SELECCIÓN NEMESIO (Frixuelos, leche frita, compota de manzana caramelizada y helado) BODEGA “M” DE LA MÁQUINA 2012 S.E. DE CUNE (D.O. Rioja) ALBARIÑO BOUZA DO REI (D.O. Rías Baixas) INCLUYE: PAN Y APERITIVO. AGUA MINERAL Paseo de la Castellana 260. 28046 MadridT. +34 918263774 eventos@grupolamaquina.es grupolamaquina.es EVENTOS GRUPO LA MÁQUINA MENÚ Nº3 (Mínimo 8 personas) PRIMEROS (Surtido de platos para compartir) ENSALADILLA RUSA PULPO A FEIRA CON SUS CACHELOS ALMEJAS GALLEGAS A LA MARINERA SEGUNDOS (a elegir) ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE GALLEGO (mín. 2 personas) LENGUADO ESPECIAL A LA PLANCHA LUBINA A LA SAL (mínimo 2 personas) CHULETITAS DE CORDERO LECHAL POSTRES SELECCIÓN NEMESIO (Frixuelos, leche frita, compota de manzana caramelizada y helado) BODEGA CONTINO RESERVA 2009 (D.O. Rioja) ALBARIÑO BOUZA DO REI (D.O. Rías Baixas) INCLUYE: PAN Y APERITIVO. AGUA MINERAL Paseo de la Castellana 260. 28046 MadridT. +34 918263774 eventos@grupolamaquina.es grupolamaquina.es EVENTOS GRUPO LA MÁQUINA MENÚ Nº4 (Mínimo 8 personas) APERITIVOS JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA Cerveza, refresco, vermouth, etc. PRIMEROS (Surtido de platos para compartir) GAMBA BLANCA DE ISLA CRISTINA HERVIDA PULPO A FEIRA CON SUS CACHELOS CHANQUETES CON HUEVOS FRITOS O ENSALADA DE PIMIENTOS SEGUNDOS (a elegir) COCOCHAS DE MERLUZA AL PIL-PIL O ALBARDADAS LENGUADO ESPECIAL A LA PLANCHA ENTRECOT FILETEADO DE VACUNO MAYOR POSTRE SELECCIÓN NEMESIO (Frixuelos, leche frita, compota de manzana caramelizada y helado) BODEGA CONTINO RESERVA 2009 (D.O. Rioja) MARQUÉS DE RISCAL VERDEJO (D.O. Rueda) INCLUYE: PAN Y APERITIVO. AGUA MINERAL Paseo de la Castellana 260. 28046 MadridT. +34 918263774 eventos@grupolamaquina.es grupolamaquina.es EVENTOS GRUPO LA MÁQUINA MENÚ Nº5 (Mínimo 8 personas) APERITIVOS SUPER GILDAS JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA Cerveza, refresco, vermouth, etc. PRIMEROS GAMBA ROJA DE DENIA PLANCHA O HERVIDA (4 piezas / persona) BOGAVANTE O CENTOLLO DEL PAÍS (según temporada) (Pieza de 1 Kg. aprox. / 4 personas) SEGUNDOS (a elegir) RODABALLO SALVAJE A LA PLANCHA O A LA GALLEGA TARANTELO, ATÚN ROJO DEL MEDITERRÁNEO A LA PLANCHA TARTAR DE ATÚN ROJO DEL MEDITERRÁNEO SOLOMILLO DE VACUNO MAYOR POSTRE SELECCIÓN NEMESIO (Frixuelos, leche frita, compota de manzana caramelizada y helado) BODEGA CONTINO RESERVA 2009 (D.O Rioja) ALBARIÑO BOUZA DO REI (D.O Rías Baixas) INCLUYE: PAN Y APERITIVO. AGUA MINERAL Paseo de la Castellana 260. 28046 MadridT. +34 918263774 eventos@grupolamaquina.es grupolamaquina.es