Centro Universitario Montejo. Maristas Mérida. Ciclo Escolar: 2009 – 2010. Asignatura: Ciencias III. Química. Sección Secundaria. Periodo: MARZO - ABRIL. Asignatura: CIENCIAS III (Química) Guía de estudio del mes de MARZO - ABRIL Grado: TERCERO. Grupos: 31, 32, 33, 34. El objeto de la química es extenso. Cubre virtualmente todos los aspectos del comportamiento de átomos y de moléculas, de la creación de los elementos en las estrellas a las moléculas complejas de la vida. La química, sin embargo, es mucho más que investigar el universo en el nivel molecular; su mandato central (que es absolutamente diferente de los de otras disciplinas) es sintetizar nuevas formas de materia. N. Hall BLOQUE IV.- La formación de nuevos materiales Objetivo: Este bloque propone un nuevo acercamiento a los cambios químicos; a diferencia del bloque anterior, ahora será particularizado en fenómenos cotidianos con los que tenemos contacto, como las diversas reacciones ácido-base y de óxidoreducción o redox. El tratamiento se plantea desde diferentes perspectivas, pues se pretende que ustedes como alumnos aprovechen lo que han analizado acerca de los modelos científicos, la representación de reacciones y el lenguaje de la química, y lo apliquen en la comprensión de fenómenos naturales y aplicaciones tecnológicas de gran importancia en su entorno. BLOQUE IV TEMA I: ÁCIDOS Y BASES SUBTEMA 1.1. ÁCIDOS Y BASES IMPORTANTES EN NUESTRA VIDA COTIDIANA ACTIVIDADES: - Caracterizar algunas de las propiedades macroscópicas de los ácidos y de las bases - Valorar la importancia de los ácidos y las bases en la vida cotidiana y en la industria química. - Identificar la posibilidad de sintetizar nuevas sustancias (formación de sales) a partir de reacciones ácido-base. - Valorar la contribución de la química en la construcción de un mundo diseñado - Laboratorio: en el Ateneo Pág 168, 170, 173, 176 - Con Ciencia Pág 171, 175, 177, 178 TEMA 1.2.- MODELOS DE ÁCIDOS Y BASES. SUBTEMA 1.2.1. MODELO DE ARRHENIUS ACTIVIDADES: - Identificar algunas de las características, alcances y limitaciones del modelo de Arrhenius - Explica el comportamiento de los ácidos y las bases apoyandose en el modelo propuesto por Arrhenius. - En el Ateneo Pág 181, 183 TEMA 1.3.- TÚ DECIDES. SUBTEMA 1.3.1. COMO CONTROLAR LOS EFECTOS DEL CONSUMO FRECUENTE DE LOS “ ALIMENTOS ÁCIDOS”. ACTIVIDADES: - Identificar la ácidez de algunos alimentos del consumo humano. - Valorar la importancia de una dieta correcta y reconoce el riesgo de consumo frecuente de alimentos ácidos. - Identificar las sustancias para neutralizar la acidez estomacal considerando sus propiedades. - En el ateneo Pág. 184, 185, 186 - Con ciencia Pág. 185, 186 - Qué aprendí en esta lección Pág 187 Elaboró: PROFR. RICARDO HERNÁN HOMÁ MENDIBURU Página 1 Centro Universitario Montejo. Maristas Mérida. Ciclo Escolar: 2009 – 2010. Asignatura: Ciencias III. Química. Sección Secundaria. Periodo: MARZO - ABRIL. TEMA 2.- OXIDACIÓN Y REDUCCIÓN. SUBTEMA 2.1. LA OXIDACIÓN: UN TIPO DE CAMBIO QUÍMICO - Identifica la oxidación como un tipo de cambio químico, así como sus principales características. - Investiga algunos tipos de oxidación que se llevan a cabo en su entorno - Analiza algunas reacciones de oxido- reducción que se llevan a cabo en la vida diaria y en la industria. - Identifica algunas características oxidantes de la atmosfera y reductoras de la fotosíntesis. - Establecer una primera relación entre el numero de oxidación de algunos elementos y su posición en la tabla periódica. - En el ateneo Pág. 192, 196, 197, 199, 201 - Con ciencia Pág. 190, 191, 194, 195, 201 TEMA 3.- PROYECTOS DE INTEGRACIÓN Y APLICACIÓN. AHORA TÚ EXPLORA, EXPERIMENTA Y ACTÚA. SUBTEMA 3.1. ¿PUEDO DEJAR DE UTILIZAR EL PETRÓLEO?. ACTIVIDADES: - Reconoce las características físicas de las sustancias derivadas del petróleo. - Identifica la importancia de la petroquímica en la elaboración de sustancias para la vida diaria. - Valora las implicaciones ambientales del uso de los derivados del petróleo. - Aprecia las contribuciones de la química al bienestar así como sus riesgos y limitaciones. - ¿Cómo evitar la corrosión? Pág. 205-207 TEMA 4.- PRESENTACIÓN DE PROYECTOS AL GRUPO O A LA COMUNIDAD SUBTEMA 2.1. DEMUESTRO LO QUE SÉ Y LO QUE HAGO ACTIVIDADES: -Valorar la necesidad de continuar con el desarrollo de la ciencia para conservar el ambiente y mejorar las aplicaciones tecnológicas. -Poner a prueba los conocimientos para la resolución de problemas. -Demuestre lo que sé y lo que hago. 208-211 DESCRIPCIÓN DE LA EVALUACIÓN Toma de lecciónes 10 pts. FORMATIVA Lecciones escritas – orales / trabajos 10 puntos Prácticas de laboratorio Libreta 10 puntos 10 puntos Proyecto 20 puntos SUMATIVA 60 PUNTOS 40 puntos DESCRIPCION Durante el bimestre se harán lecciones periódicas con previo aviso, los trabajos tendrán fecha de entrega y se calificará: presentación, formato especificado por el maestro y contenido. Trabajos fuera de tiempo no serán aceptados. Incluye: Bata, investigación previa (5pts), realización de la práctica y actividad complementaria (5pts). Se tendrán revisiones periódicas, en donde se calificará: presentación, contenido, limpieza, lecciones pegadas. El proyecto será calificado de la siguiente manera: estará dividido en dos partes: primera parte (información y revisión del borrador) segunda parte (elaboración del reporte, exposición y entrega). El trabajo se realizará dentro del aula o audiovisual, los días que indique el maestro. Será trabajo grupal, pero la calificación será individual. Examen Escrito: Revisar agenda. Se realizará una retroalimentación después del examen y la corrección del mismo será en la libreta. 100 puntos. Libreta 10 pts. (tareas diarias) 1.- Margen 2.- Encabezado 3.-Titulado 4.-Limpieza 5.- Ortografía 6.- Completo 7.-Ilustrado 8.- Letra 9.- Autenticidad 10.- A tiempo Los números indican los puntos a calificar en las libretas y serán colocados a un lado del margen, Elaboró: PROFR. RICARDO HERNÁN HOMÁ MENDIBURU Página 2 Centro Universitario Montejo. Maristas Mérida. Ciclo Escolar: 2009 – 2010. Asignatura: Ciencias III. Química. Elaboró: PROFR. RICARDO HERNÁN HOMÁ MENDIBURU Sección Secundaria. Periodo: MARZO - ABRIL. Página 3