Ficha técnico-económica Papa Cuaresmera Región Metropolitana 1 hectárea Junio 2014 Régimen hídrico: riego por surco Fecha siembra: Febrero Fecha cosecha: Junio Parámetros generales B Rendimiento (Kg/ha): Precio de venta en predio ($/Kg): (1) Costo jornada hombre ($/JH) Tasa interés mensual (%): Meses de financiamiento: Costos directos 26.000 170 13.000 1,50% 5 Época Parámetros generales A Variedad: Asterix Destino de producción: consumo fresco Tecnología: media Resumen contable: Ingreso por hectárea (e) Costos directos por hectárea (a+b+c) Costos totales por hectárea (a+b+c+d) Margen bruto por hectárea (e - (a+b+c)) Margen neto por hectárea (e - (a+b+c+d)) Costo unitario (Kg) Cantidad Unidad 4.420.000 3.272.357 3.365.770 1.147.644 1.054.231 $ 129 Precio($/Un) Valor ($) Mano de obra (a) Riego Acarreo de insumos Aplicación fertilizantes Control manual de malezas Aplicación agroquímicos Cosedor de sacos Cosecha (2). Total mano de obra Febrero-mayo Febrero-junio Febrero-abril Febrero-marzo Febrero-mayo Junio Junio 4,0 2,0 1,0 2,0 2,0 2,0 26000,0 JH JH JH JH JH JH Kg 13.000 13.000 13.000 13.000 13.000 13.000 30 52.000 26.000 13.000 26.000 26.000 26.000 780.000 949.000 Maquinaria (b) Aradura Rastrajes Siembra con máquina Acequiadura Aplicación pesticidas Cultivación entre hileras y aplicar fertilizante Acarreo de insumos Pasar rana (cortar follaje antes de cosecha) Cosecha con máquina Total maquinaria Enero-febrero Enero-febrero Febrero Febrero-abril Febrero-abril Marzo-abril Febrero-mayo Mayo-junio Junio 1,0 2,0 1,0 2,0 3,0 2,0 1,0 1,0 1,0 ha ha ha ha ha ha ha ha ha 70.000 30.000 90.000 6.000 25.000 30.000 50.000 25.000 110.000 60.000 60.000 90.000 12.000 75.000 60.000 50.000 25.000 110.000 542.000 Enero 3200,0 Kg 300 960.000 Fertilizantes: Mezcla NPK Urea Nitrato de potasio Febrero Marzo-abril Marzo-abril 400,0 400,0 150,0 Kg kg Kg 360 370 420 144.000 148.000 63.000 Fungicida: Manzate Ridomil Gold MZ 68 WP Marzo-abril Marzo-abril 4,0 4,0 Kg Kg 4.100 20.470 16.400 81.880 Insecticidas: Zero 5 EC Karate Zeon Marzo-abril Marzo-abril 1,0 1.0 L L 28.500 35.500 28.500 35.500 Febrero-marzo Marzo-abril 0,5 0.5 Kg L 19.500 28.000 9.750 14.000 3,0 520,0 1,0 1,0 L U U análisis 7.900 140 3.000 25.000 23.700 72.800 3.000 25.000 1.625.530 Insumos (c) (3) Semilla(4) Herbicidas: Sencor H1 Super (desmanche) Otros Frutaliv Envases de 50 Kg Hilo para coser saco Análisis de suelo (fertilidad completa) Total insumos Marzo-abril Mayo-junio Mayo-junio Noviembre-diciembre Total costos directos (a+b+c) 3.116.530 Imprevistos (5% sobre el total de los costos) 5% 155.827 Costos indirectos (d) Item Costo financiero (tasa de interés) (5) Costo oportunidad (arriendo) Administración Impuestos y contribuciones Total costos indirectos Total costos Época Febrero-junio Cantidad 1,5% Unidad Porcentaje Precio($/un) Valor ($) 93.413 93.413 3.365.770 Análisis de sensibilidad (6) Margen neto ($/ha) Rendimiento (Kg/ha) 23.400 26.000 28.600 153 275.799 612.231 901.749 Precio ($/Kg) 170 673.599 1.054.231 1.387.949 187 1.071.399 1.496.231 1.874.149 Costo Unitario ($/Kg) (7) Rendimiento (Kg/ha) 23.400 26.000 28.600 Costo Unitario ($/Kg) $ 141 $ 129 $ 121 Notas (1) El precio del kg de papa cosechado corresponde al promedio de las entrevistas, durante el periodo de cosecha a nivel predial en la cosecha temporada, junio 2014 (precio indicado por los agricultores). En promedio un 80% calibre papa y un 20% semillón. (2) La cosecha consiste en: recolectar, seleccionar, ensacar y cargar camión. Los 26.000 kg equivalen en promedio a 520 sacos de 50 kg cada uno. (3) Los insumos, el nombre de la variedad y nombre de productos es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de Odepa. Para cada caso particular, consultar con un profesional calificado de acuerdo a las condiciones específicas de cada predio. El productor puede cambiar los parámetros a través de la ficha de simulación. (4) Semilla producida por el agricultor. (5) 1,5% mensual simple. Tasa de interés promedio de las empresas distribuidoras de insumos. (6) Margen neto corresponde a ingresos totales (precio venta x rendimiento) menos los costos totales. (7) Representa el precio de venta mínimo para cubrir los costos totales de producción para distintos rendimientos.