Ficha técnico-económica Uva de mesa Región O'Higgins 1 hectárea Abril 2015 Tecnología de riego: riego por surco Densidad (Plantas/ha): 1.250 (4,0m X 2,0m) Huerto en producción Parámetros generales B Rendimiento (Kg/ha): Precio de venta a productor ($/Kg): (1) Costo jornada hombre ($/JH) Tasa interés mensual (%): Meses de financiamiento: Costos directos Mano de obra (a) Aplicación de pesticidas Poda y amarra de poda Reponer postes y lambrado (Infraestructura) Riego y revisión de surcos Controles de malezas (alrededor de la planta) Desbrote, raleo y regular carga Arreglo y colocar protección al racimo Tomar grados Cosecha Acarreo de cosecha Total mano de obra Parámetros generales A Variedad: Red Globle Destino de producción: consumo fresco Tecnología: media Cosecha: Febrero Resumen contable: Ingreso por hectárea (e) Costos directos por hectárea (a+b+c) Costos totales por hectárea (a+b+c+d) Margen bruto por hectárea (e - (a+b+c)) Margen neto por hectárea (e - (a+b+c+d)) Costo unitario 28.000 400 13.000 1,50% 12 Época Cantidad Unidad 11.200.000 6.605.274 7.171.440 4.594.726 4.028.560 $ 256 Precio($/Un) Valor ($) Mayo-enero Mayo-julio Junio-agosto Agosto-abril Septiembre-febrero Octubre-noviembre Noviembre Enero-febrero Febrero Febrero 5,0 1250,0 6,0 10,0 7,0 1250,0 6,0 1,0 28000,0 28000,0 JH Planta JH JH JH Plantas JH JH Kg Kg 13.000 500 13.000 13.000 13.000 400 13.000 13.000 55 10 65.000 625.000 78.000 130.000 91.000 500.000 78.000 13.000 1.540.000 280.000 3.400.000 Julio-diciembre Junio-julio Mayo-octubre Mayo-octubre Enero-febrero Enero-febrero 10,0 2,0 2,0 2,0 28000,0 28000,0 ha ha ha ha Kg Kg 15.000 35.000 30.000 20.000 6 7 150.000 70.000 60.000 40.000 168.000 196.000 684.000 Agosto-diciembre Agosto - noviembre Agosto-octubre 150,0 100,0 150,0 Kg Kg Kg 330 321 713 49.500 32.100 106.950 Fungicidas: Podexal Azufre mojable Captan 80 WP Rovral 50% WP Switch 62.5 WG Stroby SC Mayo-julio Septiembre-enero Septiembre-diciembre Noviembre-enero Septiembre-noviembre Diciembre-enero 3,0 40,0 5,0 5,0 1,0 0,5 L Kg Kg Kg Kg L 3.721 1.237 6.396 54.500 172.847 138.852 11.163 49.480 31.980 272.500 172.847 69.426 Insecticidas: Aceite Citroliv Miscible Karate con tecnología Zeon Imidan 70 WP Movento 100 SC Confidor Forte 200 SL Perfekthion Dipel WG Avaunt 30 WG Success 48 Junio-julio Noviembre-enero Noviembre-enero Octubre-noviembre Septiembre-noviembre Septiembre-octubre Septiembre-diciembre Octubre-enero Octubre-diciembre 30,0 0,5 2,0 2,0 2,0 2,0 1,0 0,5 0,5 L L Kg L L L Kg Kg L 3.172 32.000 25.500 82.814 98.879 4.672 42.464 59.500 389.456 95.160 16.000 51.000 165.628 197.758 9.344 42.464 29.750 194.728 Agosto-octubre 8,0 L 3.900 31.200 Noviembre-enero 2,0 L 9.450 18.900 Septiembre-octubre Noviembre Noviembre Octubre Septiembre-noviembre Octubre-enero Octubre-diciembre Septiembre-octubre Noviembre 4,0 8,0 6,0 2,2 8,0 5,0 5,0 4,0 8,0 L L L L L L L L L 8.200 5.623 8.828 3.521 7.850 2.718 1.483 4.139 6.000 32.800 44.984 52.968 7.746 62.800 13.590 7.415 16.556 48.000 Maquinaria (b) Aplicación fitosanitarios Triturar poda Rastraje Melgadura Acarreo de cajas durante la cosecha Flete Total maquinaria Insumos (c) (2) Fertilizantes: Urea Muriato de Potasio Nitrato de Potasio Herbicida: Roundup Acaricida: Abamite ME Fertilizantes foliares: Zintrac 700 Potassium Max Calibra N Boron Fosfimax 40 20 Nitrofoska Complesal 12-4-6 Hydromag Flow Kelpak Otros: Baño quimicos Break thru Cinta de amarre Agua de riego Análisis foliar (3) Total insumos Febrero Septiembre-enero Octubre-noviembre Anual Noviembre 2,0 4,0 7,0 1,0 1,0 Un L Kg ha Análisis 60.000 15.500 5.000 30.000 25.000 Total costos directos (a+b+c) Imprevistos (sobre el total de costos directos) 120.000 62.000 35.000 30.000 25.000 2.206.737 6.290.737 Anual 5% Porcentaje Época Cantidad 1,5% Unidad Porcentaje 314.537 Costos indirectos (d) Item Costo financiero (tasa de interés) (4) Costo oportunidad (arriendo) Administración Impuestos y contribuciones Total costos indirectos Anual Precio($/un) Valor ($) 566.166 566.166 Total costos 7.171.440 Análisis de sensibilidad (5) Margen neto ($/ha) Rendimiento (Kg/ha) 25.200 28.000 30.800 360 $ 2.149.536 $ 2.908.560 $ 3.667.584 Precio ($/Kg) 400 $ 3.157.536 $ 4.028.560 $ 4.899.584 440 $ 4.165.536 $ 5.148.560 $ 6.131.584 Costo Unitario ($/Kg) (6) Rendimiento (Kg/ha) 25.200 28.000 30.800 Costo Unitario ($/Kg) $ 275 $ 256 $ 241 Notas: (1) El precio del kilo de uva de mesa corresponde al promedio estimado de la región a nivel predial durante el periodo de cosecha en la temporada en el 2014/ 2015. (2) El programa fitosanitario y nombre de productos es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de Odepa. Para cada caso particular, consultar con un profesional calificado de acuerdo a las condiciones específicas de cada predio, especialmente el periodo de carencia de los pesticidas. El productor puede cambiar los parámetros a través de la ficha de simulación. (3) La dosis de fertilización promedio podría variar de acuerdo a los resultados del análisis foliar. (4) 1,5% mensual simple, tasa de interés promedio de las empresas distribuidoras de insumos (5) Margen neto corresponde a ingresos totales (precio venta x rendimiento) menos los costos totales. (6) Representa el precio de venta mínimo para cubrir los costos totales de producción. Ponderador CV 1 Costos variables (CV) Cosecha Acarreo de cosecha Acarreo de cajas durante la cosecha. Flete 28000 28000 28000 28000 Análisis de sensibilidad Rendimiento Ponderador CV Mano de obra (a) Costos directos Costos variables Total Maquinaria (b) Costos directos Costos variables Total Insumos © Costos directos Costos variables Total Total a+b+c Imprevistos Costo financiero Total costos 25.200 0,9 30.800 1,1 1.580.000 1.580.000 1.638.000 2.002.000 3.218.000 3.582.000 320.000 320.000 327.600 400.400 647.600 720.400 2.206.737 2.206.737 0 0 2.206.737 2.206.737 6.072.337 6.509.137 303.617 325.457 546.510 585.822 6.922.464 7.420.416