Ficha técnico-económica Pimentón Región Metropolitana 1 hectárea diciembre 2013 Régimen hídrico: por surco Densidad:(70 cm X 40 cm)= 35.000 Plantas/ha Fecha de transplante: octubre Parámetros generales B Rendimiento (Caja/ha): Precio de venta mercado ($/caja): (1) Costo jornada hombre ($/JH) Tasa interés mensual (%): Endeudamiento sobre costos directos (%): Meses de financiamiento: Costos directos Parámetros generales A Variedad: Morrón (California Wonder) Tipo de producción: mercado interno y consumo fresco Tecnología: media Fecha de cosecha: febrero-marzo Resumen contable: Ingreso por hectárea (e) Costos directos por hectárea (a+b+c) Costos totales por hectárea (a+b+c+d) Margen bruto por hectárea (e - (a+b+c)) Margen neto por hectárea (e - (a+b+c+d)) Costo unitario 1.800 4.400 13.000 1,50% 50% 6 Época Cantidad Unidad 7.920.000 5.130.218 5.617.589 2.789.782 2.302.411 $ 3.121 Precio($/Un) Valor ($) Mano de obra (a) Limpiar terreno Riego Transplante Limpia manual y azadón Aplicación fertilizantes Pasar cultivador Segunda limpia manual Aplicación agroquímicos Acarreo de insumos e implementos de cosecha Cosecha (2) Total mano de obra Septiembre Octubre-marzo Octubre Octubre-noviembre Octubre-enero Octubre Noviembre Octubre-enero Octubre-marzo Febrero-marzo 2 10 9 12 3 2 6 3 3 1.800 JH JH JH JH JH JH JH JH JH Caja 13.000 13.000 13.000 13.000 13.000 13.000 13.000 13.000 13.000 1.000 26.000 130.000 117.000 156.000 39.000 26.000 78.000 39.000 39.000 1.800.000 2.450.000 Maquinaria (b) Aradura Rastraje Melgadura y aplicación de fertilizantes Acequiadora Aplicaciones de pesticidas Cultivación entre hileras Acarreo de cosechas: predio a galpón Total maquinaria Septiembre Septiembre-octubre Octubre Octubre-noviembre Octubre-febrero Octubre-noviembre Febrero-marzo 1 2 1 2 2 2 1.800 ha ha ha ha ha ha Caja 50.000 30.000 25.000 5.000 20.000 20.000 160 50.000 60.000 25.000 10.000 40.000 40.000 288.000 513.000 Octubre 35.000 Un 30 1.050.000 150 300 150 Kg Kg Kg 333 314 455 49.950 94.200 68.250 Insumos (c) (3) Planta Fertilizante (4): Superfosfato Triple Urea Salitre potásico Octubre Octubre-noviembre Noviembre-enero Fungicidas: Polyben 50 WP Ridomil MZ Octubre-enero Noviembre-enero 2 2 Kg Kg 6.950 41.150 13.900 82.300 Herbicidas: Farmon (desmanche) Hache uno Super 2.000 175 EC (desmanche) Noviembre Noviembre-enero 2 2 L L 10.460 24.024 20.920 48.048 Noviembre-diciembre Diciembre-enero 1 1 L L 33.150 51.500 33.150 51.500 1800 1 Caja Análisis 350 25.000 630.000 25.000 2.167.218 Insecticidas: Karate zeon Pirimor Otros: Cajas plataneras Análisis de suelo (fertilidad completa) Total insumos Febrero-marzo Junio-julio Total costos directos (a+b+c) 5.130.218 Costos indirectos (d) Item Imprevistos (sobre el total de costos directos) Costo financiero (tasa de interés) (5) Costo oportunidad (arriendo) Administración Impuestos y contribuciones Total costos indirectos Total costos Época Octubre-marzo Octubre-marzo Cantidad 5% 1,5% Unidad Porcentaje Porcentaje Precio($/un) Valor ($) 256.511 230.860 487.371 5.617.589 Análisis de sensibilidad Margen neto ($/ha) (6) Rendimiento (Cajas/ha) 1.620 1.800 1.980 3.960 1.048.394 1.510.411 1.943.855 Precio ($/caja) 4.400 1.761.194 2.302.411 2.815.055 4.840 2.473.994 3.094.411 3.686.255 Costo Unitario ($/caja) (7) Rendimiento (Cajas/ha) 1.620 1.800 1.980 Costo Unitario ($/Caja) $ 3.313 $ 3.121 $ 2.978 Notas: (1) El precio de la caja tipo platanera de pimentón utilizado en el análisis de sensibilidad, corresponde al promedio de la región durante el periodo de cosecha en los predios en la temporada febrero-marzo 2013. La caja platanera lleva entre 70 a 90 unidades dependiendo de su calibre. (2) La cosecha consiste en cortar el pimentón, seleccionarlo, envasarlo en la caja platanera y cargar el camión. (3) Los insumos, la variedad del pimentón y nombre de productos es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de Odepa. Para cada caso particular, consultar con un profesional calificado de acuerdo a las condiciones específicas de cada predio. El productor puede cambiar los parámetros a través de la ficha de simulación. (4) Las dosis de fertilización promedio podrían variar de acuerdo a los resultados de los distintos análisis (foliar, suelo, etc.). (5) 1,5% mensual simple sobre le 50% de los costos totales. Tasa de interés promedio de las empresas distribuidoras de insumos. (6) Margen neto corresponde a ingresos totales (precio venta x rendimiento) menos los costos totales. (7) Representa el precio de venta mínimo para cubrir los costos totales de producción.