Ficha técnico-económica TOMATE AL AIRE LIBRE Región del Maule 1 hectárea julio 2013 Sistema de conducción: Botado Tecnología de riego: Riego por surco Densidad (Plantas/ha): 8.000 Plantación: Octubre Parametros generales: Rendimiento (kg/ha): Precio de venta mercado interno ($/kg): (1) Costo jornada hombre ($/JH) Tasa interés mensual (%): Endeudamiento sobre costos directos (%): Meses de financiamiento: Labor/insumo Mano de obra (a) Transplante Riego Control de malezas (desmanche) Aplicación fertilizantes Aplicación agroquímicos Cosecha (2) Total mano de obra 54.000 169 11.000 1,50% 50% 7 Época Híbrido: Determinado como Leylan ,Mykonos, Toqui Destino de producción: Consumo fresco Tecnología: Media Cosecha: Enero-febrero Resumen contable: Costos directos por hectárea (a+b+c) Costos totales por hectárea (a+b+c+d) Ingreso por hectárea (e) Margen bruto por hectárea (e - (a+b+c)) Margen neto por hectárea (e - (a+b+c+d)) Cantidad Unidad 5.698.755 6.282.878 9.126.000 3.427.245 2.843.122 Precio($/un) Valor ($) Octubre Octubre-febrero Octubre-enero Octubre-febrero Octubre-febrero Enero-febrero 6,0 10,0 4,0 5,0 7,0 3.000,0 JH JH JH JH JH caja 11.000 11.000 11.000 11.000 11.000 600 66.000 110.000 44.000 55.000 77.000 1.800.000 2.152.000 Septiembre-octubre Septiembre-octubre Octubre-noviembre Octubre Octubre-noviembre Octubre-febrero Enero-febrero 1,0 2,0 3,0 1,0 2,0 1,0 3000,0 ha ha ha ha ha ha Caja 50.000 25.000 5.000 20.000 20.000 100.000 80 50.000 50.000 15.000 20.000 40.000 100.000 240.000 515.000 Insumos (3) (c ) Semilla: Plántula de vivero Octubre 8000,0 Unidad 80 640.000 Fertilizantes: Mezcla hortalicera Nitrato de potasio Octubre Noviembre-enero 500,0 500,0 kg kg 362 575 181.000 287.500 Maquinaria (b) Aradura Rastraje Acequiadora Melgadura Cultivar entre hileras y rehacer surcos Acarreo de insumos e implementos de cosecha Acarreo de cosecha (coloso-tractor) Total maquinaria Herbicidas: Sencor 480 Hache uno 2000 175 EC Noviembre-diciembre Noviembre-enero 1,0 3,0 L L 16.319 15.294 16.319 45.882 Fungicidas: Phyton 27 Bellis Ridomil Gold MZ 68 WP Curzate M Previcur Energy 840 SL Octubre-noviembre Octubre-febrero Octubre-febrero Noviembre-diciembre Octubre-noviembre 1,5 1,0 2,0 2,0 0,5 L L kg Kg L 46.000 99.172 17.226 10.091 26.470 69.000 99.172 34.452 20.182 13.235 Octubre Noviembre-Enero Noviembre-Febrero Noviembre-febrero Octubre-noviembre 1,0 2,0 1,0 0,8 1,0 L kg L L Kg 9.000 23.920 33.051 59.663 15.500 9.000 47.840 33.051 47.730 15.500 Insecticidas: Troya 4EC Neres 50% SP Karate zeón Engeo 247 SC Balazo 90 SP (Continuación) Labor/insumo Otros: Fosfimax 40 - 20 Frutaliv Análisis de suelo (fertilidad completa) Terrasorb foliar Envases de cosecha, cajas o toritos (18 kg) Total insumos Época Cantidad Unidad Noviembre-febrero Noviembre-enero Julio-agosto Noviembre-enero 5,0 4,0 1,0 4,0 Diciembre-febrero 3.000,0 Precio($/un) L L Análisis L caja 8.372 7.580 25.000 6.178 41.860 30.320 25.000 24.712 450 1.350.000 3.031.755 Total costos directos (a+b+c) Otros costos (d) Imprevistos Costo financiero Costo oportunidad (arriendo) Administración Impuestos y contribuciones Total otros costos Valor ($) 5.698.755 Observación Porcentaje sobre el total de los costos directos Tasa de interés promedio de las empresas distribuidoras Porcentaje 5% 1,50% Valor ($) 284.938 299.185 Valores equivalentes a una hectárea, no sobre la totalidad del predio 584.122 Total costos 6.282.878 Análisis de sensibilidad (4) Margen neto ($/ha) Precio ($/kg) Rendimiento (kg/ha) 152 169 48.600 1.537.867 2.359.207 54.000 1.930.522 2.843.122 59.400 2.316.228 3.320.088 Rendimiento (Kg/ha) Precio por kg 48.600 $ 120 186 3.180.547 3.755.722 4.323.948 Punto de equilibrio (5) 54.000 59.400 $ 116 $ 113 Notas: (1) El precio del tomate corresponde al promedio de la región durante el periodo de cosecha a nivel predial en la temporada 2012-2013. (2) El costo estimado de $ 600/caja de 18 kg está calculado en base a los costos parciales de la cosecha, los cuales son: $ 260 corta, $ 80 sacar y $ 260 embalado. (3) En items insumo, el nombre de productos y los híbridos es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de Odepa. Para cada caso particular, consultar con un profesional calificado de acuerdo a las condiciones específicas de cada predio. El productor puede cambiar los parámetros a través de la ficha de simulación. (4) El cuadro de sensibilidad considera un escenario con un precio y un rendimiento 10% superior e inferior que los valores considerados en los párametros generales. (5) Representa el precio de venta mínimo para cubrir los costos totales de producción.