7.- Costo de Producción de MaÃz Ensilaje en Secano

1
Costo de Producción de Maíz Ensilaje en Secano
La estructura de costos directos de establecimiento de maíz para ensilaje bajo condiciones de
secano, considera las labores e insumos que se deben utilizar para lograr un buen establecimiento y
producción, de este cultivo suplementario en la zona templada del país.
En esta estructura de costo se consideró el establecimiento en sistema de siembra con labranza
convencional, esto con roturación de suelo, en el mes de octubre y con todas las labores realizadas
a través de prestación de servicios externos al predio.
Todos los valores están referidos a 1 hectárea y son sin IVA.
Valor UF
: $ 23.000
Valor Dólar Americano : US$ 1 = $ 510
Costo de Año de Establecimiento
Ítem
Labores
Jympa
Smaragd
Rastra
Vibrocultivador
Rodón
Siembra
Fertilización
Fumigación
Cosecha
Fertilizante
Dolomita 15
Mezcla Maíz
Urea
Sulpomag
Multichem
Nitrofoska Foliar
Análisis de suelos
Semilla
Maiz
Agroquímicos
Accent
Arrat
Heat
Frontier
Panzer Gold
Karate
Dash
Total ($)
$/U
U/ha
Total $
15.000
9.000
8.000
5.000
4.000
35.000
3.500
3.500
240.000
1
1
2
1
1
1
4
5
1
15.000
9.000
16.000
5.000
4.000
35.000
14.000
17.500
240.000
56
320
300
300
2.200
1.200
22.000
1.000
1.100
400
200
1,50
1,00
0,10
56.000
352.000
120.000
60.000
3.300
1.200
2.200
90.000
1,4
126.000
300
38.000
27.000
8.000
2.600
16.000
3.700
30,00
0,15
0,30
1,50
3,00
0,12
0,25
9.000
5.700
8.100
12.000
7.800
1.920
925
1.121.645
Total $
355.500
Total U$
711
Total UF
15,46
%
32
594.700
1.189
25,86
53
126.000
252
5,48
11
45.445
91
1,98
4
1.121.645
2.243
48,77
100
(*) Semilla incluye insecticida y Fungicida
Rolando Demanet Filippi
Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales de la Universidad de La Frontera. Temuco, Chile.
2
El 53% del costo de establecimiento y mantención en el año de siembra es fertilizantes y sólo un
11% corresponde a la semilla, la cual debe ser de calidad y certificada por organismos oficiales.
El 68% del costo total corresponde a los insumos y el 32% a las labores realizadas por maquinaria
contratada para su ejecución a nivel predial.
Ítem
Insumos
Labores
Total
$/Ha
766.145
355.500
1.121.645
US$/Ha
1.532
711
2.243
UF/Ha
33
15
48,77
%
68
32
100
Costo de Kilo de Materia Seca
Para definir el costo de materia seca se debe considerar el consumo efectivo realizado por los
animales. Habitualmente, este valor se sub estima debido a que se considera la producción total de
materia seca y no lo que efectivamente es utilizado en la alimentación de los animales. En esta
presentación se consideran diferentes niveles de consumo, lo cual depende de la eficiencia de uso
del forraje producido.
kg ms consumido/ha
6.000
7.000
8.000
9.000
10.000
11.000
12.000
14.000
16.000
18.000
20.000
22.000
24.000
26.000
$/kg MS
187
160
140
125
112
102
93
80
70
62
56
51
47
43
US$/MS
6.000
7.000
8.000
9.000
10.000
11.000
12.000
14.000
16.000
18.000
20.000
22.000
24.000
26.000
UF/MS
187
160
140
125
112
102
93
80
70
62
56
51
47
43
Hay que considerar que en la zona templada, el maíz es destinado a la elaboración de ensilaje cuyo
donde el costo de cosecha corresponde al 21% del costo total de producción de materia seca. La
cosecha se realiza con al menos 30% de materia seca de la planta entera y es fundamental el uso
de maquinaria con cabezal rotativo y craqueado.
El costo de un kilo de materia seca de ensilaje de maíz puede fluctuar entre $ 187 y $ 43 según
sea la cosecha efectiva que se realice en el sistema productivo.
Rolando Demanet Filippi
Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales de la Universidad de La Frontera. Temuco, Chile.
3
Rolando Demanet Filippi
Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales de la Universidad de La Frontera. Temuco, Chile.