1 FACULTAD DE AGRONOMÍA UNIDAD DE ENSEÑANZA FORMULARIO DE PROPUESTA DE ASIGNATURAS UNIDAD DE POSGRADOS Y EDUCACIÓN PERMANENTE (curso, seminario, taller, otros) Revisado: Noviembre 2013_ ResCjo1748/13 1.Datos generales de la asignatura Nombre de la asignatura (41 caracteres como máximo incluyendo espacios) MICROPROPAGACIÓN DE PLANTAS Nombre abreviado MICROPROPAGACIÓN Nombre de la asignatura en Inglés PLANT MICROPROPAGATION POR FAVOR NO COMPLETE ESTE CUADRO. La información será colocada por las Unidades Técnicas (UE / UPEP / Bedelía) Créditos de Grado 2 (dos) Créditos de Posgrados Código de la asignatura de Grado Código de la asignatura de Posgrado Nº Resolución del Consejo 2095/14 para cursos de Grado Resolución del CAP para cursos de Posgrados Año que entra en vigencia: 2015 Departamento responsable: o Unidad Tec. Agroenergético Madera Tec. Cárnico Lic. en Diseño de Paisaje Grado Cupos (*) Carreras (Marque las que corresponda) Nivel Pregrado DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA VEGETAL Ingeniero Agrónomo X Mínimo Máximo Tec. de la Lic. en Gestión Ambiental Ingeniero de Alimentos 10 Otras (especificar): _________________________________________ Educación Marque si este curso es ofrecido exclusivamente como EP Permanente Posgrados Diploma y Maestría en Agronomía Profesionale Diploma y Maestría en Desarrollo s Rural Sustentable Académicos Maestría en Ciencias Agrarias 5 X CUPO TOTAL 5 (*) Para los casos en que esto se admite Formulario para propuestas de cursos_V2013_Noviembre_ResCjo1748_041113.doc 15 2 Modalidad de desarrollo de la asignatura: (Marque con X lo que Presencial corresponda) X A distancia 2.Equipo docente Docente responsable Nombre (incluir el título académico): Ing. Agr. Mag. Silvia Ross Cargo (especificar grado docente, Asistente G2, 40 hs DT dedicación horaria global): Otros Docentes participantes Nombre (incluir el título académico): Ing. Agr. Dra. Alicia Castillo Cargo (especificar grado docente y Investigador dedicación horaria global): Institución y país: INIA Nombre (incluir el título académico): Cargo (especificar grado docente y dedicación horaria global): Institución y país: Nombre (incluir el título académico): Cargo (especificar grado docente y dedicación horaria global): Institución y país: Nombre (incluir el título académico): Cargo (especificar grado docente y dedicación horaria global): Institución y país: (Agregue los renglones que requiera para completar la información de los docentes) 3.Programa de la asignatura Objetivos Generales Se pretende que el estudiante tenga una aproximación desde lo básico a la aplicación práctica de la metodología de micropropagación y que conozca la aplicación de diferentes técnicas de cultivo in vitro en relación con la resolución de problemas productivos. Específicos Conocer los fundamentos teóricos de la propagación vegetativa y los principios biológicos básicos que fundamentan el uso del cultivo in vitro en la producción vegetal. Realizar las operaciones básicas de laboratorio que permitan el establecimiento de cultivos in vitro. Analizar metodologías de micropropagación en diferentes cultivos (hortícolas, Formulario para propuestas de cursos_V2013_Noviembre_ResCjo1748_041113.doc 3 frutales, forestales, ornamentales). Unidades Temáticas 1. Introducción al cultivo in vitro de tejidos vegetales. Reseña histórica, principales aplicaciones de las técnicas de cultivo in vitro. 2. Composición y preparación de medios, asepsia y esterilización. 3. Morfogénesis in vitro. Posibles vías morfogénicas y factores que la controlan. Organogénsis y embriogénesis somática. 4. Micropropagación como alternativa a la propagación vegetativa convencional en la producción frutícola, hortícola, forestal y ornamental. Etapas del proceso de micropropagación. Principales problemáticas asociadas. Sistemas de cultivo en medios líquidos, empleo de bioreactores. 5. Obtención de material de sanidad controlada en especies propagadas en forma vegetativa. Cultivo de meristemas. Programa de Certificación. Microinjerto en Citrus para la creación de un banco de yemas saneadas. Métodos de indexaje y control del material saneado. 6. Análisis de costos de la micropropagación. Conocimientos previos requeridos o sugeridos (necesarios para el buen aprovechamiento y comprensión de la asignatura) Conocimientos de Fisiología Vegetal o equivalentes. Metodología •Clases teórico-prácticas en el laboratorio. •Seminarios: los estudiantes presentarán y discutirán un artículo científico entregado con anticipación por los docentes, sobre uno de los temas tratados. •Visitas a Laboratorios de cultivo in vitro: Unidad de Biotecnología INIA, Las Brujas y Empresa Santa Rosa Evaluación Describa aquí las características y estructura del sistema de evaluación: El curso se evaluará con la presentación de un seminario (40%) y una prueba escrita (60%) y se requiere un 60% de los puntos para su aprobación. El examen se exonera con el 80% de los puntos. Pregrado/ Grado Pruebas del Sistema de evaluación (marque la/las que se propone utilizar y describa brevemente cada tipo de evaluación, indicando si son individuales o grupales y número de pruebas. En los recuadros a la derecha indique el peso relativo de cada una de las pruebas en base 100) Evaluación continua: % Pruebas parciales:1 parcial individual 60,00% Pruebas parciales y trabajo: Seminario: 1 seminario grupal 40,00% Monografía Formulario para propuestas de cursos_V2013_Noviembre_ResCjo1748_041113.doc % 4 Revisión bibliográfica % Trabajos prácticos % Exoneración (*) 80,00% Otros (especificar): % Posgrado y El curso se evaluará con la presentación de un seminario (40%) y una prueba Educación escrita (60%) y se requiere un 60% de los puntos para su aprobación. Para los Permanente estudiantes de posgrado el seminario es individual. El examen se exonera con el 80% de los puntos. (*)Reglamento del Plan de Estudio de Ingeniero Agrónomo. Artículo Nº15, literal B "...al menos el 80% del puntaje exigido ...y más el 50% del puntaje de cada prueba de evaluación...". Bibliografía DE FOSSARD, RONALD A. 2006.Commercial micropropagation. DEBERGH,P.C., ZIMMERMAN,R.H. 1991. Micropropagation: Technology and Application. Kluwer Academic Publishers. GEORGE, E.F.; HALL, M.A.; DE KLERK, G.J. 2010. Plant Propagation by Tissue Culture. Springer. GRAVINA,A., MAJOR,G., PIESTUN,D. 1992. Introducción al cultivo de vegetales in vitro. Cod. 251. Facultad de Agronomía. GRAVINA,A., PIESTUN,D. 1991. Formación de un banco de variedades de citrus libres de virus. I: Obtención de plantas mediante la técnica de microinjerto. Bol. de Investigaciones Nº 28 Facultad de Agronomía. HARTMANN, H.T.; KESTER, D.E. 1984. Plant propagation. Principles and practices. Englerood Cliffs, N.J.: Prentice – Hall. HVOSLEF-EIDE, ANNE KATHRINE; PREIL, WALTER. 2005. Liquid culture systems for in vitro plant propagation. Springer. LAMBARDI, M; OZUDOGRU, E; JAIN, S. 2013. Protocols for micropropagation of selected economically-important horticultural plants. Springer. PIERIK, R.L.M. 1987. In vitro culture of higher plants. Martinus Nijhoff Publishers. ROCCA, W., MROGINSKI,L. 1991. Cultivo de tejidos en la agricultura. Fundamentos y aplicaciones. Centro Internacional de Agricultura Tropical. www.ciat.cgiar.org/biotechnology/index.htm TRIGIANO, R; GRAY, D. J. 2011.Plant tissue culture, development, and biotechnology. ZRYD, J.P. 1988. Cultures de cellules, tissus et organes vegetaux: Fondements théoriques et utilisations pratiques. Presses Polytechniques Romandes. KOZAI, T.; AFREEN, F.; ZOBAYED, S. M. A. 2005. Photoautotrophic (sugar-free-medium) micropropagation as a new micropropagation and transplant production system. Frecuencia con que se ofrece la asignatura (semestral, anual, cada dos años, a demanda, otras) Cada dos años Cronograma de la asignatura (*) Formulario para propuestas de cursos_V2013_Noviembre_ResCjo1748_041113.doc 5 Año Fecha de inicio 5 de mayo Semestre 1 Bimestre Fecha de finalización 25 de junio Días y Horarios 2 Martes y jueves de 14 a 17 hs Localidad/es Montevideo Salón (*) Los cronogramas aprobados por el Consejo NO se podrán modificar sin su debida autorización. Asignatura presencial - Carga horaria (hs. demandadas al estudiante presenciales y no presenciales) Exposiciones Teóricas Teórico - Prácticos 30 Prácticos (campo o laboratorio) Talleres Actividades Grupales (presenciales) Seminarios Presentaciones orales, defensas de informes o evaluaciones Plataforma Educativa (AGROS u otra) 6 Excursiones Lectura o trabajo domiciliario, horas de estudio. Actividades grupales o 6 3 Otras (indicar cuál/es y su individuales de modalidad ) prepara-ción de informes (no presenciales) 68 Total de horas requeridas al estudiante (presencial y no presencial) Asignatura a distancia (indique recurso a utilizar y carga horaria demandada) Video-conferencia Localidad Localidad emisora receptora Plataforma Educativa (AGROS u otra) Materiales escritos Internet Horas en conexión: Horas de trabajo y estudio: Total de horas requeridas al estudiante (equivalente a presencial y de estudio): Interservicio (indique cuál/es) Otros datos de interés: Formulario para propuestas de cursos_V2013_Noviembre_ResCjo1748_041113.doc 8 15