65 - UVC

INFO CARNE
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Noticias mensuales de la Unión Vendedores de Carne del Uruguay
Nº 65 - ABRIL 2013
IMM-Nueva normativa de residuos
Todos los comercios deberán seguir los procedimientos impuestos por Decreto 34.205/12 y
Resolución 5383/12 para la gestión de los residuos que generen.
Deberán presentar la Declaración Jurada de Gestión de Residuos Sólidos No Domiciliarios en la Oficina
Comercial de la División Limpieza (18 de Julio 1360 piso 6º, de lunes a viernes de 10 a 16 horas), en
los
Centros
Comunales
Zonales
de
su
Municipio
o
por
correo
electrónico
(comercial.residuos@imm.gub.uy).
Plazo límite para regularizar su situación:
Municipio B (CCZ 1 y 2)
31/05/2013
Municipio C (CCZ 3, 15 y 16)
30/09/2013
Municipio CH (CCZ 4 y 5)
30/09/2013
Municipio A (CCZ 14, 17 y 18) 30/11/2013
Municipio G (CCZ 12 y 13)
30/11/2013
Municipio D (CCZ 10 y 11)
31/12/2013
Municipio E (CCZ 6, 7 y 8)
31/12/2013
Municipio F (CCZ 9)
31/12/2013
Al momento de la presentación del formulario de Declaración Jurada según el cronograma detallado,
el comercio deberá tener resuelta la contratación de la empresa que retire los residuos generados.
Para la recolección y transporte de residuos no domiciliarios hay tres opciones:
a)-el servicio especial de Transporte de Residuos de la IMM o
b)-una empresa transportista (con la autorización correspondiente) o
-transporte por medio propio (con la autorización correspondiente).
a)Completar el formulario de declaración de residuos no domiciliarios y contactar a la oficina
comercial por los teléfonos 1950 4017 o 1950 4018 o por email comercial.residuos@imm.gub.uy
b)Empresas registradas de servicio de residuos comerciales, institucionales e industriales:
Nº de Registro
Nombre
Teléfono
4
TEXELMAR
24870134
9
TAYM
26010416
11
POLTICOR
22003480
21
RETIRO DE RESIDUOS LTDA
27074288
35
BRIS
25251313
58
COCLAM
094491241
62
MASTER
23118953/099375662
64
VANONSUR
23570851
Si se decide por contratar una empresa con servicio de volquetas, deberá hacerlo con una empresa
registrada en la IMM.
NOTA: Al momento de la redacción de este comunicado, la Unión de Vendedores de Carne, por medio
de la Cámara Nacional de la Alimentación, se encuentra negociando un precio menor al fijado en plaza
para la recolección de residuos.
Si usted cuenta con un Plan de Gestión de Residuos aprobado por el SECCA (Servicio de Evaluación de
la Calidad y Control Ambiental de la IMM) no deberá contratar servicio de recolección, pero esta
evaluación la realiza sólo la Intendencia. En todos los casos se debe presentar la Declaración Jurada.
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INAC-Resolución 13/024
Constancia de transporte de mercadería con destino a rendering
Todas las empresas que retiren grasa, hueso y/o residuos de carnicerías o de supermercados, deberán
confeccionar una “Constancia de transporte de mercadería con destino a rendering”, es decir, con destino
a fábricas de harina de carne y hueso y graserías.
La constancia tiene carácter de Declaración Jurada.
Las libretas de planillas, serán entregadas por la Dirección de Contralor del Mercado Interno del Inac a las
empresas intervinientes.
En la planilla deberán constar los datos de la empresa que transporte la mercadería, de la empresa a la que
se destina la mercadería, la dirección del comercio de donde se retira la misma, la cantidad de kilos de
grasa y/o grasa y/o residuos a transportar, la serie y número de guía por la cual el comerciante acredite el
origen de la mercadería a transportar.
El formulario llevará la firma del responsable o representante del comercio donde se retira la mercadería
y la firma y documento de identidad del responsable o representante de la empresa de transporte.
La Declaración Jurada deberá ser firmada por una persona autorizada.
Se debe llenar un original y copia de cada hoja utilizada, dejándose el original en la empresa destino y la
copia en poder de la empresa titular del transporte.
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