INFORME TÉCNICO (P. INV.) N° 038/2013

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INFORME TÉCNICO (P. INV.) N° 038/2013
“Evaluación de la producción de compuestos bromados en la glándula
hipobranquial y estructuras reproductivas en diferentes estados de
madurez sexual de Concholepas concholepas”
I. OBJETIVO
Concholepas concholepas, es una especie de alto valor socioeconómico en Chile, no obstante,
este recurso ha experimentado en muchas AMERB un bajo rendimiento en peso de los
ejemplares lo que consecuentemente se ha traducido en una baja de los precios de mercado.
Esta situación hace recomendable aumentar la rentabilidad de este recurso mediante la
obtención de un subproducto. Es así como, entre las vísceras eliminadas como desecho de
esta especie, se encuentra una estructura denominada glándula hipobranquial, que es
característica de los Muricidae, familia a la cual pertenece C. concholepas. Esta glándula
produce un cromógeno denominado 6.6’ –dibromoindigotina. Se desconoce la función del
cromógeno final y sus precursores, sin embargo, estudios in vitro, han demostrado que
algunas moléculas bloquean la contracción muscular y otras tienen actividad antibiótica o
anticancerígena. Esta substancia, conocida también como púrpura real, posee un alto valor en
el mercado actual (ca. U$ 3740).
Con el fin de establecer parámetros básicos que permitan obtener dibromoindigotina para
aplicaciones artísticas y precursores con potenciales usos farmacológicos, este proyecto
propone evaluar la presencia de compuestos bromados en la glándula hipobranquial y
estructuras glandulares del sistema reproductor de C. concholepas y establecer una relación
entre su producción y el estado de madurez sexual.
II. ANTECEDENTES GENERALES
1. De la solicitud (Título II, Art. 3º)
a) Identificación del peticionario
Nombre o razón social : Universidad Católica del Norte
RUT
: 81.518.400-9
Domicilio
: Larrondo 1281, Coquimbo.
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b) Nombre y domicilio del responsable de la pesca de investigación (Art. 102 Ley)
Nombre o Razón social :
Jaime Meruane Zumelzu
RUT
: 6.273.388-8
Domicilio
: Larrondo 1281, Coquimbo
c) Antecedentes generales de la pesca de investigación
Item
Adjunta Términos Técnicos
Tipo de financiamiento
a) Público
b) Privado
Adjunta documento que lo acredita
2.
Si
√
No
√
√
De los términos técnicos de referencia
a) Identificación de las especies principales y secundarias
Especies objetivo:
Nombre
común
Loco
Nombre científico
Concholepas
concholepas
Especies secundarias:
Especies bentónicas asociadas a la concha de loco, en particular el cirripedio, Balanus
laevis
b) Identificación del área de estudio
El área de estudio corresponde a caleta El Totoral (Fig.1), ubicada en los 30°21’57,8”
latitud Sur y 71°40’27,8” longitud Oeste.
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Fig. 1. Área de estudio para evaluación de productos bromados desde órganos de C.
concholepas.
c) Nombre del estudio:
“Evaluación de la producción de compuestos bromados en la glándula hipobranquial y
estructuras reproductivas en diferentes estados de madurez sexual de Concholepas
concholepas (Bruguier, 1832)”.
d) Objetivos
Objetivo General:
Determinar la influencia del estado reproductivo sobre la producción de
dibromoindigotina y sus precursores en la estructuras reproductivas y glándulas
hipobranquiales de machos y hembras de Concholepas concholepas.
Objetivos Específicos:
 Determinar la presencia de precursores de dibromoindigotina en el sistema
reproductor, la glándula hipobranquial de machos y hembras de Concholepas
concholepas
 Describir la distribución histológica de los precursores y enzimas involucradas en la
formación de dibromoindigotina en el sistema reproductor, la glándula hipobranquial de
machos y hembras de Concholepas concholepas.
 Relacionar el estado reproductivo (Premadurez, en madurez máxima y regresión)
con la cantidad producida de precursores y dibromoindigotina en el sistema reproductor
y la glándula hipobranquial de machos y hembras de Concholepas concholepas
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e) Identificación del arte, aparejo o sistema de pesca y características del mismo:
Para extraer los ejemplares de loco se utilizará un bote de 8 metros de eslora, con
motor fuera de borda con un tripulante, un tele y dos buzos. El buceo se realizará con
aire proporcionado por compresor y se usará un gancho para extraer los locos.
f) Metodología a aplicar
Actividades de terreno:
Para evaluar la producción de compuestos bromados, se extraerá desde marzo a
septiembre de 2013 (6 veces en un año) 30 ejemplares adultos (15 hembras y 15
machos de longitud peristomal >10 cm), es decir un total de 180 ejemplares. Los
ejemplares serán analizados para relacionar el estado de madurez gonadal y la
cantidad de compuestos bromados en sus glándulas.
En el mes de julio de 2013, que según la literatura correspondería a la mayor madurez
gonadal (Aviles & Lozada, 1975), se extraerá, por única vez, una muestra que abarque
tamaños juveniles. Se considera 10 ejemplares por rango de clase cada 1 cm (de 0, 1
cm a 9,9 cm), es decir, en dicho mes se extraerían 90 ejemplares bajo el tamaño de 10
cm, además de los 30 mayores a 10 cm considerados en el muestreo mensual e
indicado en el párrafo anterior.
Total ejemplares solicitados para muestreos periódicos 270 ejemplares (180 > 10 cm y
90 < 10 cm).
Actividades de laboratorio:
En el laboratorio de la Universidad Católica del Norte los ejemplares obtenidos en
terreno serán procesados para los análisis histológicos y químicos.
Además, se montará un set experimental para relacionar el consumo de piure con la
producción de compuestos bromados. Para establecer la relación entre la producción
de dibromoindigotina y el estado reproductivo y la dieta se construirán 180 unidades
experimentales de 30 L cada una con agua circulante y aireación constante. En ellas se
depositarán 2 individuos, 1 de cada sexo. Las parejas se mantendrán alimentadas “ad
libitum” diariamente. Como control se mantendrán parejas sin alimentar. Mensualmente,
durante 6 meses, se sacrificarán 15 parejas de cada tratamiento y control para verificar:
el estado de madurez gonadal aplicando la escala descrita por Aviles & Lozada (1975),
el peso total, de músculo, de vísceras total y sistema reproductor por separado. Se
verificará la presencia de ovicápsulas. Para desarrollar este experimento se solicita 360
ejemplares > 10 cm.
Análisis de la información
Para establecer las diferencias estadísticas entre la producción en los diferentes
estados de madurez gonadal de los muestreos periódicos y con el estado y la dieta, en
el estudio experimental, se realizará una ANOVA de una y dos vías, respectivamente,
asumiendo que los datos cumplan con los supuestos. En caso contrario, se aplicará
estadística no paramétrica.
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g) Resultados Esperados
Se espera determinar que la producción de dibromoíndigotina y sus precursores
aumenta en la época pre desove y disminuye en la época de post desove.
Se espera que a mayor cantidad de alimento, aumente la producción de gametos y con
eso, aumente la producción de compuestos bromados.
h)
Participación de naves
Se utilizarán embarcaciones de tipo artesanal.
i)
Antecedentes cronológicos del estudio
Duración del estudio: Se estima como período de estudio aproximado desde marzo
de 2013 hasta abril de 2014.
Cronograma de Actividades
ACTIVIDADES
Montaje Experimento
Muestreo Experimento
Desarrollo experimento
Muestreo mensual
Análisis histoquímico
Análisis Cromatográfico
Análisis Resultados
Análisis Molecular
Análisis Estadístico
Confección de Escrito
Final
M A M J
X
X
X X X X
X X X X
X
X
2013
2014
J A S O N D E F M A
X X
X X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X X X X X
X X X X X X X X
X X
X
X
X
X
X
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j)
Identificación del jefe de proyecto:
Nombre
RUT
Domicilio
Correo electrónico
k)
: María Soledad Romero Bastías
: 10.497.734-0
: Larrondo 1281, Casilla 117,Coquimbo-Chile
: msromero@ucn.cl
Personal Técnico participante:
Nombre
Titulo
Ma Soledad Romero
Paola Chandía
(C) Dr. Acuicultura
Doktors del
Naturwissenschaften
Dr. Química
Miguel Rivera
Técnico Acuicultura
Juan Carlos Tello
Pescador Artesanal
NN
Tele
NN
Buzo 1
NN
Buzo 2
Wolfgang Stotz
Función/Especialida
d
Desarrollo de Tesis
Adjunta
antecedentes
curriculares
Si
No
√
Guía de tesis
√
Co-Guía de tesis
Asistencia manejo
ejemplares
Tripulante
Manipulación
compresor de aire
Extracción de
ejemplares
Extracción de
ejemplares
√
√
√
√
√
√
6
III. ANÁLISIS
a) De los antecedentes de la solicitud
La solicitud contiene los antecedentes necesarios para su tramitación.
b) De los términos de referencia de la pesca de investigación
El objetivo final del estudio que se plantea en la presente solicitud es desarrollar un
producto que agregue valor al recurso loco, el que constituye uno de los principales
recursos económico para los usuarios de las AMERBs. Al respecto, los ejemplares
necesarios para el desarrollo de este estudio serán extraídos en su totalidad desde
caleta El Totoral, para lo cual se han establecido acuerdos entre el Grupo de Ecología y
Manejo de Recursos (ECOLMAR) de la UCN y la Organización de Pescadores
Artesanales de la localidad de Totoral, quienes han manifestado la disposición de
cooperación al presente estudio, mediante carta de apoyo firmada por el presidente de
dicha organización, la cual se adjunta al presente informe técnico.
c) De las naves participantes
Se utilizarán las embarcaciones de pescadores artesanales de caleta El Totoral.
d) De la recolección de recursos para realizar el estudio
Los ejemplares a utilizar en el marco de este estudio, serán extraídos mediante buceo
semiautónomo, desde el área de manejo de caleta El Totoral y posteriormente
trasladados para su análisis a los laboratorios de la Universidad Católica del Norte
(muestreo sin devolución).
El número de ejemplares de loco (Concholepas concholepas), solicitados para extraer
durante el período autorizado, corresponde a 630 unidades (540 > 10 cm y 90 < 10 cm)
e) Del equipo técnico participante
El equipo técnico participante da cuenta de su experiencia en ámbitos de trabajo
similares al que se propone efectuar en el marco de esta pesca de investigación.
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IV.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Teniendo en consideración los antecedentes y análisis previo, se concluye que:
 La especie solicitada se encuentra correctamente identificada.
 El área de estudio se encuentra bien identificada y correctamente posicionada.
 Los propósitos del estudio en cuyo contexto se inscribe el requerimiento de
peticionario son de interés regional y nacional.
 Las actividades que el peticionario plantea, presentan la suficiente coherencia con
los objetivos y metodología del estudio.
 El jefe de proyecto, su guía de tesis y personal técnico responsable de la
investigación presenta un adecuado nivel de conocimiento para desarrollar la
investigación propuesta.
Considerando lo expuesto, se recomienda:

Autorizar a la Universidad Católica del Norte, para realizar una pesca de investigación
sobre el recurso loco (Concholepas concholepas), por un plazo de 14 meses a partir
de la fecha de la Resolución que la habilita, en el punto de muestreo ubicado en el área
de manejo de Caleta El Totoral, IV región.
Sector
Caleta El Totoral
Coordenadas (WGS-84)
30°21’57,8” LS
71°40’27,8” LW

El total de ejemplares autorizados para extraer en el contexto de esta pesca de
investigación es de 630 individuos de loco, de los cuales 540 ejemplares serán
sobre talla mínima legal de extracción (>10 cm) y 90 ejemplares serán bajo la talla
mínima legal (< 10 cm).

Los ejemplares del recurso loco a extraer para efectos de este estudio, no serán
devueltos al medio una vez realizados los análisis correspondientes. En ningún caso los
ejemplares extraídos podrán ser comercializados.

Se deberá coordinar con la Organización de Pescadores de caleta El Totoral, IV
Región, respecto del desarrollo de las actividades de muestreo al interior de éstas.

El ejecutor deberá avisar con al menos 48 hrs de anticipación, al Servicio Nacional de
Pesca correspondiente, la fecha y localización exacta de las actividades de muestreo
para su control y fiscalización.
Las embarcaciones y buzos participantes del estudio deberán contar con los permisos
correspondientes otorgados por la Autoridad Marítima.


El ejecutor deberá acoger las recomendaciones incluidas en este Informe a fin de
generar resultados que permitan su consideración a efectos de la administración de
estas pesquerías.
8

Una vez cumplido el plazo de vigencia de la presente pesca de investigación, el
peticionario dispone de 2 meses para entregar un informe resumido de las actividades
realizadas para la obtención de las muestras y los materiales y métodos ocupados a la
Subsecretaría de Pesca, quedando esto último como condición para poder otorgar
nuevas autorizaciones. En dicho informe se debe entregar una base de datos
conteniendo: localización de las estaciones de muestreo, número de muestras, número
de ejemplares capturados por especie o una cuantificación de la captura y
características de los individuos muestreados en el contexto de la autorización. El
informe se debe entregar impreso por medio de una carta conductora a la cual se le
deberá adjuntar un dispositivo de respaldo digital que contenga una copia del informe
más la base de datos solicitada en formato MS-EXCEL ó MS-ACCESS.
MAP, MCC/mcc
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