GUà A APRENDIZAJE DE CIENCIAS NATURALES 5ºBà SICO

lLICEO “JOSÉ VICTORINO LASTARRIA”
MIGUEL CLARO 32
PROVIDENCIA
Página web: cdslastarria.cl
DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN BÁSICA
GUÍA DE APRENDIZAJE
(Las preguntas formuladas en esta guía y sus correspondientes respuestas deben transcribirse
a una hoja en formato Word, colocando además en ésta, su nombre completo y curso. En
ASUNTO del mail debe colocar su: APELLIDO PATERNO, APELLIDO MATERNO Y CURSO
Ejemplo: LOPEZ MENDOZA 3A)
Sector: Ciencias Naturales
Nivel: 5° Básico
Profesor(a):Gloria Hidalgo H.
Mail del profesor(a) encargado nivel:
profegloriahidalgo@hotmail.com
Plazo de envío a profesor(a) encargado (a)
por parte del alumno: 26 / 08 / 2011
Fecha de envío a UTP: 20 / 08 / 2011
Unidad Temática: Estructura y función de los seres vivos.
Contenido(s): Composición de los alimentos (proteínas, vitaminas, carbohidratos, lípidos, minerales).
Aprendizaje(s) Esperado(s): Describen los nutrientes y las funciones que cumplen en nuestro organismo, así como en
los alimentos en los cuales los podemos encontrar. Conocen la composición de las dietas balanceadas y no
balanceadas, basados en las raciones que indica la pirámide alimentaria.
Instrucciones:
- Lee atentamente esta guía donde conocerás a los componentes de los
alimentos y la importancia de una dieta balanceada.
- Piensa en forma ordenada lo que deberás hacer.
- Organiza bien en tu mente tus respuestas.
- Usa tu libro de Ciencias Naturales, en él encontrarás las respuestas que
necesitas y también podrás ejercitar esta materia haciendo las actividades de
las páginas 44 y 45.
Capítulo 2 Nutrición
“Todos los alimentos están compuestos por nutrientes”.
Los nutrientes son: proteínas, vitaminas, carbohidratos, lípidos y minerales.
Estas sustancias se encuentran en los alimentos y son muy necesarias para el
organismo pues gracias a ellas, el organismo crece, se protege de
enfermedades, y obtiene energía.
1.- Investiga la función que cumple cada nutriente en nuestro organismo:
a) Proteínas = ___________________________________________________
_______________________________________________________________
b) Vitaminas = ___________________________________________________
_______________________________________________________________
c) Carbohidratos = _____________________________________________
d) Vitaminas =___________________________________________________
e) Lípidos (grasas) =______________________________________________
_______________________________________________________________
2.- Clasifica estos grupos de alimentos según el nutriente que posee en mayor
cantidad:
Cereales harinas
Aceites
PROTEÍNAS
frutas
papas
VITAMINAS
verduras
huevos
carnes
lácteos pasteles
fideos golosinas
CARBOHIDRATOS MINERALES
LÍPIDOS
**No olvides que el agua también es una sustancia imprescindible para el
funcionamiento de nuestro cuerpo, ya que constituye el 65% de la masa
corporal. No hay vida activa sin agua**.
3.- Averigua y escribe a lo menos tres funciones que realiza el agua en nuestro
cuerpo.
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
4.- Responde las siguientes preguntas:
a) ¿En qué consiste una dieta equilibrada o balanceada?
_______________________________________________________________
b)) ¿Cómo definirías una dieta no balanceada?
_______________________________________________________________
c) ¿Qué le aconsejarías a una persona vegetariana para que su organismo
no sienta la falta de proteínas?
_______________________________________________________________
d) ¿Qué tipos de alimentos debes comer para obtener los nutrientes que tu
cuerpo necesita?
______________________________________________________________
e) ¿Qué sucedería si una persona se alimenta sólo de comidas rápidas como
papas fritas, completos y bebidas, durante un mes?
______________________________________________________________
***Con una dieta equilibrada se reduce la posibilidad de sufrir
trastornos orgánicos causados tanto por la carencia como por el
exceso de ciertos nutrientes básicos***.
5.- Escribe el número de la palabra de la columna A, en la línea del
concepto que le corresponde en la columna B.
A
B
1.-Dieta equilibrada
.
____ Se origina por exceso en el
consumo de alimentos.
2.- Proteínas
____ Aportan energías y se
encuentran en el pan o cereales.
3.- Anorexia
____ Consumir alimentos en
proporciones adecuadas.
4.- Pirámide alimentaria
____ Cumplen diferentes funciones y
se encuentran en frutas y verduras.
5.- Vitaminas
____ Enfermedad en la cual la
Persona desea verse siempre delgada
6.- Obesidad
____ Nos indica en qué proporción
debemos consumir los alimentos.
____ son nutrientes que ayudan al
crecimiento (formación de tejidos).
7.- Carbohidrato
____ Cumplen diferentes funciones y
se pueden encontrar en frutas y verduras.
____ son nutrientes que ayudan al
Crecimiento (formación de tejidos
Corporales).
Bibliografía: Texto para el Estudiante “Ciencias Naturales” 5° Año de
Educación Básica, Edición especial para el Mineduc.