CPET Río Grande Programa de Contenidos Conceptuales Espacio: Métodos I 1ro Polimodal CN Año Lectivo 2012 Prof. Nancy Fernández UNIDAD 1 Seguridad en el Laboratorio - Material del laboratorio, reconocimiento y funciones. VOLUMEN Y CANTIDAD DE MATERIA: Determinar el volumen de un cuerpo sólido que tiene forma geométrica definida. Determinar el volumen de sólido de forma irregular por desplazamiento de un líquido. Adquirir la noción de cantidad de materia y diferenciarla del volumen. CLASES DE SISTEMAS MATERIALES Clasificar los sistemas materiales Ejercitarse en técnicas experimentales básicas MÉTODOS SEPARATIVOS Separar las fases de un sistema heterogéneo (Tría, Tamización, Filtración, Decantación Centrifugación - Levigación, Ventilación, Flotación- Imantación-Disolución, Sublimación, Diálisis). Ejercitarse en técnicas experimentales básicas Separar componentes de una solución.(Cristalización, Destilación ) MEZCLA, COMBINACIÓN Y DESCOMPOSICIÓN: Diferenciar mezclas de combinaciones químicas. Reconocer que son los cambios químicos Diferenciar combinación de descomposición química Adquirir destrezas y habilidades propias de la actividad experimental UNIDAD 2 ELEMENTO QUÍMICO: Reconocer elementos químicos en distintas sustancias mediante la descomposición térmica o eléctrica. SUSTANCIAS SIMPLES (metales y no metales): Observación y registro de propiedades de sustancias simples LAS TRANSFORMACIONES QUÍMICAS Y SUS LEYES GRAVIMÉTRICAS: Comprobar si en una reacción química la masa se conserva. Verificar que la conservación de la masa se cumple solo en sistemas cerrados. Verificar que sustancias simples pueden formar dos cuerpos puros diferentes. UNIDAD 3 SISTEMA GASEOSO: Propiedades – Ley de Boyle Mariotte – Primera ley de Gay Lussac. Ecuación general de los gases – SISTEMAS LÍQUIDOS: Propiedades: tensión superficial, capilaridad. Consecuencias de la capilaridad – Ebullición – Presión de vapor – Fuerzas de cohesión y de adhesión. Densidad – Determinación de densidades de distintas sustancias- Uso del densímetro – SISTEMAS SÓLIDOS: Cristales – tamaño y forma de los cristales - Clasificación de los cristales – Anisotropía – UNIDAD 4 LAS REACCIONES QUÍMICAS. Clasificación de las reacciones químicas: Comprobar que el cobre y el oxígeno forman dos óxidos diferentes. Reconocer y describir reacciones por su exteriorización, de precipitación, de combinación, descomposición, desplazamiento, de doble desplazamiento o metátesis FORMACIÓN DE ÓXIDOS: Obtener óxidos diferentes Identificar la composición de los óxidos ácidos y básicos. LOS ÁCIDOS: Identificar propiedades generales de los ácidos. LOS HIDRÓXIDOS: Identificar propiedades comunes de los hidróxidos o bases. INDICADORES QUÍMICOS: Reconocer y verificar el carácter ácido, básico y neutro de distintas soluciones utilizando indicadores artificiales y naturales. Métodos para obtener hidróxidos. NEUTRALIZACIÓN ÁCIDO-BASE: Interpretar la reacción química entre un ácido y una base. Observar algunas propiedades de las sales. CLASIFICACIÓN PERIÓDICA: Verificar la variación del carácter básico o ácido en los hidróxidos y ácidos de algunos elementos químicos de un período determinado de la tabla periódica. Estudio de algunos grupos de la clasificación periódica. Otros experimentos: OBTENER OXIDOS Generar gas dióxido de carbono Restaurando con agua oxigenada Verificar que en química, el orden de los factores “ altera” el producto. ¿Qué hay en una tinta?