Evaluación de diferentes biotipos lecheros en diferentes sistemas base pastoril en la región (Uruguay y Argentina) PROGRAMA 4 DE OCTUBRE - PRESENTACIONES DE TRABAJOS CIENTÍFICOS: MODULO 1- ESTUDIOS EN RAZA HOLANDO 9:00- Acreditaciones. 9:30- Situación actual y perspectivas de la producción lechera bovina en Uruguay. Relevancia de la búsqueda en relación a biotipos y sistemas de producción alternativos. Ing. Agr. Pablo Chilibroste (Facultad de Agronomía, Uruguay). 10:00- Pasado reciente, actualidad y perspectiva de la lechería bovina en Argentina. Rol posible de los diferentes biotipos y sistemas de producción existentes en esas perspectivas. Ing. Agr. Walter Mancuso (INTA-Argentina). 10:30- Corte y preguntas. 10:45- Efecto del estrés calórico sobre las respuestas fisiológicas y productivas de vacas Holando y Jersey. Ing. Agr. Celmira Saravia (Facultad de Agronomía, Uruguay). 11:15- Evaluación de la consanguinidad y la estructura genética del Holando en Uruguay a través de marcadores sanguíneos. Efecto del aumento de la consanguinidad en la incidencia de las enfermedades hereditarias en Holando. Dra. Lucy Kelly (Facultad de Veterinaria Uruguay). 12:00- Preguntas. 12:15- Almuerzo. 13:30- "Seleccionando por rentabilidad: un índice económico para ganado Holando". Ing. Agr. Jorge Urioste. Facultad de Agronomía (Uruguay). MODULO 2- ESTUDIOS EN DIFERENTES BIOTIPOS LECHEROS EN DIFERENTES SISTEMAS 14:15- Comportamiento productivo y reproductivo de diferentes genotipos lecheros: ¿Qué ocurre con ellos cuando buscamos mayor producción de leche?. Ing. Agr. Walter Mancuso (INTA-Argentina). 15:00-Comportamiento productivo de vacas Jersey y Holando en el sistema pastoril de la Estación Experimental San Antonio. Ing Agr. Sylvia Saldanha (Facultad de Agronomía, Uruguay). 15:30- Corte y preguntas. 15:45- Interacción genotipo ambiente en producción lechera. Indicadores de eficiencia. Dr. Esteban Krall (tesis realizada en Facultad de Ciencias Veterinarias de Universidad Nacional de Rosario). 16:15- "Resultado económico y productivo de predios con variabilidad en biotipos y sistema de producción". Ing. Agr. Pedro Arbeletche y Dr. Liber Acosta (Facultad de Agronomía y Veterinaria, Uruguay). 16:45- Estrategias del mejoramiento genético en sistemas lecheros de base pastoril. Resultados productivos y reproductivos de distintas estrategias de cruzamiento en un tambo de Uruguay. Dres. Isabel Pereira y Daniel Laborde. 17:15- Preguntas. 5 DE OCTUBRE - PRESENTACIONES ECONÓMICOS DE PREDIOS DE REGISTROS PRODUCTIVO- 9:00– Presentación de Predio del departamento de San José, que utiliza una alimentación con enfásis en alto consumo de pastura por hectárea. Biotipo lechero predominante: sobre Holstein canadiense, cruzas con Jersey y con Holstein neocelandés. 9:45- Presentación Predio “El Caraguatá”, Provincia Entre Ríos (Argentina) con biotipos resultado de triples cruzas y retrocruzas utilizando Holstein, Jersey, Pardo Suiza, Guernsey y Montbelliarde. 10:30- Corte y preguntas. 10:45- Presentación Predio La Rábida del departamento de San José. Paraje Costa del Tigre. Libertad. Biotipo lechero predominante: sobre Holstein canadiense, cruzas con Jersey y con Holstein neocelandés. Se presenta información desde 5 años. 11:00- Predio de Colonia con Biotipos Holstein Americano y Neocelandés y Roja Sueca. 11:45- Corte y preguntas. 12: 00. Almuerzo 13:30- Visita a 2 predios de zona de Constancia cercanos a Paysandú: Flia.Giordano (Jersey y cruzas con Holstein) y Las Avenidas (Holstein NA y cruzas con Roja Sueca, sistema con alta suplementación). Visualización del sistema y los biotipos, indicadores reproductivos y productivos incluyendo sólidos lácteos en relación al peso. 16:00- Finalización.