GUÍAS DE AUTOAPRENDIZAJE Y AUTO EVALUACIÓN DE BIOLOGÍA CELULAR, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA. FCM. UNC. 2ª ED. 2016 TRABAJO PRÁCTICO N° 3 TEJIDOS DE REVESTIMIENTO Y GLANDULARES: EPITELIOS Biól. María J. Lantieri EMBRIOLOGÍA III: GASTRULACIÓN E IMPLANTACIÓN. EMBRIONARIO: 3RA. SEMANA DE DESARROLLO. PERÍODO PRE- Dra. Luciana Mezzano, Dra. Mariana Piegari & Dr. Elio Soria Objetivos: Analizar la organización histológica específica del tejido epitelial para comprender su función Reconocer al microscopio de luz los distintos epitelios de cubierta y/o de revestimiento y los diferentes tipos de glándulas exocrinas. Analizar a los epitelios en la organización de parénquimas glandulares. Describir la histogénesis del tejido epitelial. Describir y analizar los procesos por los cuales se origina un embrión trilaminar. Conocer la evolución de la placa coriónica, la cavidad amniótica, el saco vitelino, el alantoides y el pedículo de fijación. Actividades: Observación y estudio de cortes histológicos. Observación y análisis de micrografías electrónicas e imágenes digitalizadas de PC. ACTIVIDADES PARA REALIZAR EN EL AULA 1. ESTUDIO DE PREPARADOS HISTOLÓGICOS Estructuras a analizar o RIÑON H/E: tejido epitelial simple, cúbico y plano. o INTESTINO DELGADO H/E, e INTESTINO DELGADO PAS/H: tejido epitelial cilíndrico simple, células caliciformes, chapa estriada. o TRÁQUEA H/E: tejido epitelial pseudoestratificado, cilíndrico ciliado con células caliciformes. Glándulas serosas y mucosas. o ESÓFAGO H/E: tejido epitelial plano estratificado sin capa córnea. Glándulas serosas y mucosas. o PIEL H/E: tejido epitelial plano estratificado con capa córnea. Glándulas sebáceas y sudoríparas y folículos pilosos o VEJIGA H/E: tejido epitelial de transición o urotelio. 2. MICROGRAFÍAS ELECTRÓNICAS E IMÁGENES DIGITALIZADAS DE PC 1 GUÍAS DE AUTOAPRENDIZAJE Y AUTO EVALUACIÓN DE BIOLOGÍA CELULAR, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA. FCM. UNC. 2ª ED. 2016 RIÑÓN H/E 1. Enfoque un preparado de riñón e identifique estructuras con epitelio cúbico simple y con epitelio plano simple. 2. Realice esquemas de ambos tipos celulares. 3. En este preparado ¿puede observar la ubicación de la membrana basal y del ribete en cepillo? Justifique su respuesta. 4. Tomando como referencia un glóbulo rojo, calcule el diámetro del vaso sanguíneo donde se encuentra (glóbulo rojo = 7 μ aproximadamente) 5. Realice esquema de todo lo observado y coloque nombres. 6. Analice la imagen de microvellosidades de la carpeta de microscopía electrónica ¿A qué aumento se tomó esta fotografía? INTESTINO DELGADO H/E E INTESTINO DELGADO PAS 1. Estudie preparados de intestino delgado H/E y PAS. 2. Ubique el epitelio y realice esquemas de lo observado con ambas técnicas. 3. Reconozca epitelio cilíndrico simple con células caliciformes y chapa estriada: a. ¿Cómo se observan las células caliciformes en cada caso? Descríbalas. b. ¿Con qué técnica se pone de manifiesto la presencia de chapa estriada? c. ¿En qué preparado se puede observar la membrana basal? d. Describa las diferencias observadas en los dos preparados ESÓFAGO H.E 1. Analice y realice un esquema del preparado a menor aumento. Identifique epitelio plano estratificado sin cornificación, glándulas serosas, glándulas mucosas. 2. Elabore un esquema detallado del epitelio, a mayor aumento. 3. Compare los tipos de glándulas y represéntelas esquemáticamente, observándolas a mayor aumento. 4. Interprete la estructura y coloración de las mismas teniendo en cuenta la función de cada una y escriba sus conclusiones. 5. Realice un esquema de todo lo observado y coloque nombres. PIEL H/E 1. Reconozca epitelio plano estratificado cornificado, y confeccione un esquema detallado del mismo diferenciando las características de las capas celulares. 2. Identifique el estrato espinoso manejando los aumentos, la luz y el diafragma del microscopio. 3. Ubique y dibuje glándulas sebáceas y sudoríparas y folículos pilosos. 2 GUÍAS DE AUTOAPRENDIZAJE Y AUTO EVALUACIÓN DE BIOLOGÍA CELULAR, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA. FCM. UNC. 2ª ED. 2016 TRÁQUEA H/E 1. Confeccione un esquema a mayor aumento del epitelio pseudoestratificado ciliado con células caliciformes 2. Identifique glándulas mucosas y serosas: ¿Con qué función se relaciona la presencia de células caliciformes y cilios? ¿Puede reconocer cilios? 3. Observe detenidamente la imagen al microcopio y compare la imagen con la que se encuentra en la carpeta de micrografías electrónicas. 4. Realice un esquema detallado de lo observado. VEJIGA H/E 1. Confeccione un esquema general de lo observado a menor aumento. 2. Identifique el tejido epitelial de transición o urotelio 3. Realice un esquema detallado a mayor aumento de este epitelio. 4. ¿Qué propiedades tiene la estructura del urotelio que se adapta a su función? 2. MICROGRAFÍAS ELECTRÓNICAS E IMÁGENES DIGITALIZADAS DE VIDEOS MICROSCOPIOS. 2.1 Utilice la carpeta de imágenes de microscopia electrónica y analice con mayor detalle las diferentes organoides y estructuras celulares correspondientes a los tejidos antes observados. 2.2 Junto con el docente, analice y discuta en los videos microscopios las imágenes digitalizadas de los cortes histológicos observados en el trabajo práctico. 3 GUÍAS DE AUTOAPRENDIZAJE Y AUTO EVALUACIÓN DE BIOLOGÍA CELULAR, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA. FCM. UNC. 2ª ED. 2016 4 GUÍAS DE AUTOAPRENDIZAJE Y AUTO EVALUACIÓN DE BIOLOGÍA CELULAR, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA. FCM. UNC. 2ª ED. 2016 5 GUÍAS DE AUTOAPRENDIZAJE Y AUTO EVALUACIÓN DE BIOLOGÍA CELULAR, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA. FCM. UNC. 2ª ED. 2016 ACTIVIDADES DE AUTOEVALUACIÓN 1. Realice un mapa conceptual sobre la clasificación de los epitelios de revestimiento, basada en número de capas y forma celular (Para ver cómo se construye un mapa conceptual, vea el Anexo 1) 2. Mencione el origen embriológico de los epitelios y dé dos ejemplos de cada uno. 3. Responda las siguientes preguntas: a. ¿A qué se denomina parénquima? b. ¿A qué se llama mesotelio? c. ¿Cómo está constituída una mucosa o capa mucosa? d. En la próstata, ¿De qué tipo es el epitelio glandular? ¿De qué depende la altura de las células? e. El epitelio del estómago es PAS positivo ¿A qué se debe? ¿Qué función tiene esta característica? f. ¿Qué componentes de la estructura de la piel le permiten actuar como barrera física transfiriendo las acciones mecánicas entre sus células? g. ¿Qué alteración se produce en la denominada metaplasia epidermoide de tráquea y bronquios? h. Mencione al menos tres factores que pueden producir leucoplasia i. El urotelio del ser humano no atrae agua de los tejidos que lo circundan, incluso en situaciones en las que la concentración de la orina es muy elevada. ¿A qué propiedad de este epitelio se debe? 4. Realice un esquema de la membrana basal tal como se desprende de lo observado al microscopio electrónico 5. Confeccione un cuadro sinóptico de las especializaciones de membrana de los epitelios colocando nombre de la estructura y función de cada una 6. Diferencie, con la ayuda de esquemas, entre los conceptos de: a. Vellosidad y microvellosidad b. Cilio y estereocilio c. Desmosoma y hemidesmosoma 8. Realice un diagrama de los pasos del proceso de secreción celular. 6 GUÍAS DE AUTOAPRENDIZAJE Y AUTO EVALUACIÓN DE BIOLOGÍA CELULAR, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA. FCM. UNC. 2ª ED. 2016 IDENTIFICACIÓN Y ANÁLISIS DE IMÁGENES DIGITALIZADAS DE PC En las imágenes digitalizadas que se muestran a continuación: Identifique a que preparado histológico corresponde y describa la coloración utilizada en cada caso. Identifique en cada una de ellas los diferentes tejidos y estructuras que presentan. Complete con el nombre correspondiente a las estructuras y tejidos que se señalan con flechas. 7 GUÍAS DE AUTOAPRENDIZAJE Y AUTO EVALUACIÓN DE BIOLOGÍA CELULAR, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA. FCM. UNC. 2ª ED. 2016 8 GUÍAS DE AUTOAPRENDIZAJE Y AUTO EVALUACIÓN DE BIOLOGÍA CELULAR, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA. FCM. UNC. 2ª ED. 2016 EMBRIOLOGÍA III: GASTRULACIÓN E IMPLANTACIÓN. PERÍODO PREEMBRIONARIO: 3RA. SEMANA DE DESARROLLO. Dra. Luciana Mezzano, Dra. Mariana Piegari & Dr. Elio Andrés Soria 1. Observe el siguiente esquema de un embrión de 3 semanas y responda las consignas: a) Señale: línea primitiva; fosita primitiva y hojas embrionarias. b) Defina “Gastrulación”. c) Indique qué tipos de movimientos permiten este proceso, señalándolos en el dibujo correspondiente. 2. Los siguientes dibujos representan cortes sagitales de un embrión, durante el origen de la notocorda: a) Ordene los dibujos cronológicamente indicando la fecha del desarrollo en cada uno de ellos. b) Señale donde corresponda: endodermo, ectodermo, mesodermo, canal notocordal, notocorda, alantoides, nódulo de Hensen, lámina procordal, lámina cloacal, amnios, saco vitelino, mesodermo extraembrionario y conducto neuroentérico. 9 GUÍAS DE AUTOAPRENDIZAJE Y AUTO EVALUACIÓN DE BIOLOGÍA CELULAR, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA. FCM. UNC. 2ª ED. 2016 (A) (B) (C) (D) 3. En los siguientes dibujos de un embrión de 3 semanas de desarrollo: a) Coloque nombres a sus componentes. b) Relacione qué componentes se observan en ambos cortes (A: sagital y B: transversal). 10 GUÍAS DE AUTOAPRENDIZAJE Y AUTO EVALUACIÓN DE BIOLOGÍA CELULAR, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA. FCM. UNC. 2ª ED. 2016 (A) (B) 4. Teniendo en cuenta el siguiente esquema de un embrión al final de la tercer semana de desarrollo: a) Diferencie componentes maternos de componentes fetales. b) Señale y coloque nombres a las cavidades que se observan. c) Indique qué tipo de vellosidad presenta, diferenciando sus componentes. 11 GUÍAS DE AUTOAPRENDIZAJE Y AUTO EVALUACIÓN DE BIOLOGÍA CELULAR, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA. FCM. UNC. 2ª ED. 2016 5. Relacione con flechas los cortes transversales de un embrión de 21 días de desarrollo (Figura A) con los sectores correspondientes de la hoja mesodérmica (Figura B) y coloque nombres. (B) (A) 12 GUÍAS DE AUTOAPRENDIZAJE Y AUTO EVALUACIÓN DE BIOLOGÍA CELULAR, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA. FCM. UNC. 2ª ED. 2016 RESUMEN ESQUEMATICO DEL PERIODO PREEMBRIONARIO Dr. Elio Andrés Soria ANEXO 1 13 GUÍAS DE AUTOAPRENDIZAJE Y AUTO EVALUACIÓN DE BIOLOGÍA CELULAR, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA. FCM. UNC. 2ª ED. 2016 ELABORACIÓN DE MAPAS CONCEPTUALES Escoger uno o dos párrafos de un libro de texto o de cualquier otro material impreso y leerlo. Entender los conceptos más importantes (necesarios para comprender el significado del texto) y seleccionarlos. Escribir una lista de conceptos Ordenar la lista de conceptos (de los generales a los específicos) Encontrar las relaciones entre estos conceptos y, entre ellos y los conceptos que previamente conoce. Elaborar un Mapa Conceptual empleando la lista ordenada como guía para construir la jerarquía conceptual. Seleccionar las palabras de enlace apropiadas para formar proposiciones que muestran las líneas de enlace del Mapa Conceptual. Evaluar el Mapa Conceptual resultante EJEMPLO: Lea el siguiente texto y realice un mapa conceptual: La nefrona, unidad estructural y funcional del riñón, está constituida por el corpúsculo de Malpighi, el túbulo contorneado proximal, el asa de Henle y el túbulo contorneado distal. Cada nefrona se inicia por una estructura llamada cápsula de Bowman, en cuyo interior se encuentra el glomérulo renal, que es un ovillo de asas capilares interpuesto entre dos arteriolas. En conjunto forma el corpúsculo de Malpighi. Nefrona Comprende Corpúsculo de Malpighi Túbulos Son Constituído por Cápsula de Bowman Glomérulo Renal Túbulo Contorneado Proximal 14 Asa de Henle Túbulo Contorneado Distal