CARACTERISTICAS DEL AGUA PROPIEDADES FISICAS: Olor y

UCLA – Decanato de Ciencias y Tecnología
Programa de Ingeniería de Producción
Tratamiento de Agua
CARACTERISTICAS DEL AGUA
PROPIEDADES FISICAS:
 Olor y Sabor: Las causas más comunes se encuentran: materia orgánica en
solución, cloruro de sodio, sulfato de sodio y magnesio, hierro, manganeso,
fenoles, aceites, productos de cloro, diferentes especies de algas y hongos.
Los olores más fuertes se producen a altas temperaturas, esto se debe a que a
mayor temperatura se acelera el proceso de descomposición de la materia
generándose olores putrefactos tales como el olor a azufre (olor a huevo
podrido).
 Color: es el resultado de iones metálicos naturales y de ligninas. ácidos húmicos
y otros productos de vegetación que se consideran existen en suspensiones
coloidales.
Clasificación:
Color aparente: el que posee el agua antes de eliminar la turbiedad.
Color real: el que queda después de eliminar la turbiedad, causada por materiales
disueltos que producen color.
 Turbidez: según Romero (1996) es una expresión de la propiedad o efecto
óptico causada por la dispersión e interferencia de los rayos luminosos que
pasan a través de una muestra de agua.
Causa: partículas gruesas, arcilla, limo, materia orgánica e inorgánica finamente
dividida, organismos planctónico, microorganismos, entre otros.
Afecta la desinfección con cloro puesto que ejerce una demanda de este
producto y protege a los microorganismos, además de que puede estimular el
desarrollo de bacterias.
La turbidez es un parámetro importante en el diseño de filtros debido a su íntima
relación con la cantidad de sólidos en suspensión.
 Sólidos:
o Sólidos totales: se define como sólidos la materia que permanece como
residuo después de evaporación y secado.
o Sólidos suspendidos: consisten en los lodos, humus, también
microorganismos patógenos y no patógenos y producto provenientes de
aguas servidas. Estos sólidos determinan el tipo de tamaño y cantidad de
material absorbente usado en filtros, ya que según el tamaño de estos y la
cantidad se escogerá un tipo o varios tipos de material adsorbente.
o Sólidos disueltos: son sustancias orgánicas e inorgánicas y pueden ser
perjudiciales para el hombre.
o Sólidos fijos: se relacionan con las sustancias inorgánicas presentes.
o Sólidos Sedimentables: son aquellos que se sedimentaran por acción de
la gravedad.
 Conductividad: es una función directa de las sustancias disueltas ionizables y de
la temperatura del sistema. Tiene relación directa con los sólidos disueltos.
 Temperatura: es la medida de calor almacenado en el agua, Muchas reacciones
químicas y bioquímicas son termodependientes al igual que otras propiedades
del agua (viscosidad, solubilidad).
PROPIEDADES QUÍMICAS:

Dureza: Son todas aquellas agua que requieren cantidades considerables de
jabón para producir espuma y producen incrustaciones en las tuberías de agua
calientes, calentadores, calderas y en otros unidades en las cuales se requiere
incrementar la temperatura.
Tipos de dureza:
Dureza total: es la suma de la dureza cálcica y la dureza magnésica.
Dureza cálcica: producida por carbonato de calcio principalmente, pueden ser
eliminados a través de un intercambio iónico.
Dureza magnésica: producida por carbonato de magnesio, también puede ser
eliminada a través de intercambio iónico o ablandamiento con cal.
El carbonato de magnesio es bastante más soluble que el carbonato de calcio, es
por ello que rara vez es el componente principal de las incrustaciones.
Clasificación del agua según la dureza
Agua blanda
0 hasta 17 mg/l
Agua levemente dura
17 hasta 60 mg/l
Agua moderadamente dura
60 hasta 120 mg/l
Agua dura
120 hasta 180 mg/l
Agua muy dura
más de 180 mg/l
Dureza de carbonatos: en aguas naturales los bicarbonatos son la principal forma
de alcalinidad.
Dureza no carbonácea: es toda la dureza que no está relacionada con los
bicarbonatos, la misma incluye los sulfatos, cloruros, nitritos de calcio y
magnesio. La evaporación de las aguas que contienen estos iones producen la
cristalización de compuestos como sulfato de calcio, que forma unas
incrustaciones duras y frágiles en las paredes y tubos de calderas y calentadores.
 Alcalinidad: se debe principalmente por la presencia de bicarbonatos, carbonato
e hidróxido.
 pH: es la concentración del ión hidrógeno.
 Carbono orgánico total (COT): indica la cantidad total del carbono orgánico
presente en las aguas. Su fuente pueden ser resultado del metabolismo de las
plantas y animales (excreciones). Exceso de COT puede generar disminución de
Oxígeno disuelto lo cual puede ocasionar perdida en la biodiversidad marina.
CARACTERISTICAS BIOLOGICAS: se relaciona con los microorganismos presentes
en las aguas, los cuales pueden ser patógenos o no, es decir producir enfermedades,
desarrollar olores y sabores, características tóxicas, corrosión y bioincrustaciones,
eutrofización de los cuerpos de agua. El indicador utilizado es: el coliformes fecales.
Si existe mucha población de algas estas pueden alterar los niveles de oxígeno presente
y de esta manera alterar el ciclo del carbono y el pH del agua.
Notas importantes:
Las lluvias ven a afectar el caudal a manejar en la planta de tratamiento de agua (ETAP,
EDAR), así como la temperatura de la misma, es por ello que se deben realizar los
ajustes necesarios, por ejemplo.


Dosis y tipo de desinfectante a añadir.
Modificación en los filtros, ya que al disminuir la temperatura aumenta la
viscosidad de los gases causando aumento en el tiempo de retención y el proceso
de coagulación se hace más lento.